Upload
ardice
View
97
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Primair alcohol Secundair alcohol Tertiair alcohol. Alcoholen. Bereiding. Eigenschappen. uit alkeen door additie van H 2 O door hydrolyse van halogeenalkaan door reductie van alkanal en alkanon door reactie van alkanal en alkanon met Grignard reagens, gevolgd door hydrolyse - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
AlcoholenAlcoholen
BereidingBereiding EigenschappeEigenschappenn• uit alkeen door additie van H2O
• door hydrolyse van halogeenalkaan
• door reductie van alkanal en alkanon
• door reactie van alkanal en alkanon met Grignard reagens, gevolgd door hydrolyse
• door reactie van primair amine met HNO2
• door alcoholische gisting van glucose
Primair alcohol
Secundair alcohol
Tertiair alcohol
• OH – groep = hydroxylgroep
• reactie met anorganische zuur
• reactie met organische zuur tot ester ( = evenwichtsreactie)
• oxidatie tot alkanal / alakanon / carbonzuur
• reactie met metaal tot alcoholaat
• ontwatering bij lage temp en overmaat alcohol ter vorming van ether
• reactie met zuuramide tot ester ( = evenwichtsreactie)
• reactie met zuurchloride tot ester
EthersEthers
BereidingBereiding EigenschappeEigenschappenn• door ontwatering van alcoholen
bij lage temp en overmaat alcohol
• door reactie van halogeenalkaan en alcoholaat (= Williamsonsynthese)
• reactie van primair amine met HNO2 tot alcohol
• Brönsted base
• vorming van quaternaire ammoniumzouten
Symmetrisch ether
Asymmetrisch ether
AminenAminen
BereidingBereiding EigenschappeEigenschappenn
Primair / secundair en tertiair amine
• door reactie van halogeenalkaan met NH3
• door reactie van zuuramide met NaClO (= Hofmanse afbraak)
• vooral als oplosmiddel en extractiemiddel (weinig polair)
• weinig reactief
• brandbaar / explosief (worden omgezet to peroxiden, zelfs in de fles, die zeer explosief zijn)
Aldehyden en Aldehyden en ketonenketonen
BereidingBereiding
O R’ = H -> aldehyde
R – C
R’ R’ = C-keten -> keton
• door oxidatie van alcohol
• door reductie van carbonzuur
EigenschappeEigenschappenn• reactie met Grignard reagens tot
alcohol
• reductie tot alcohol
CarbonzurenCarbonzuren
BereidingBereiding EigenschappeEigenschappenn• door oxidatie van primair alcohol
of alkanal
• door reactie van Grignard reagens + CO2, gevolgd door hydrolyse
• door reactie van zuurchloride met H2O
• door reactie van zuuramide met HNO2
• zwakke zuren pKa > 2
• reactie met alcohol tot ester
• reactie met anorganische hydroxiden tot organische zouten
• reductie tot alkanal / alcohol
• reactie met PCl3 / PCl5 of SOCl2 tot zuurchloride
• reactie met NH3 tot zuuramide
EstersEstersBereidingBereiding EigenschappeEigenschappe
nn• door reactie van carbonzuur met alcohol
• door reactie van zuurchloride met alcohol
• door reactie van zuuramide met alcohol
• reactie met H2O tot carbonzuur en alcohol
• reactie met NH3 tot zuuramide en alcohol
• reactie met anorganische base tot zout en alcohol
BereidingBereiding
ZuurchloridenZuurchloriden
EigenschappeEigenschappenn• door reactie van carbonzuur met
PCl3 / PCl5 / SOCl2• reactie met H2O tot carbonzuur en HCl• reactie met NH3 tot zuuramide en HCl• reactie met alcohol tot ester
BereidingBereiding EigenschappeEigenschappenn• door reactie van zuurchloride met
NH3
• door reactie van ester met NH3
• door reactie van een carbonzuur met NH3
• reactie met NaClO tot amine, CO2 en NaCl (Hofmanse afbraak)• reactie met HNO2 tot carbonzuur, N2 en H2O • reactie met alcohol tot ester en NH3
ZuuramidenZuuramiden
Organische syntheseOrganische synthese
Alkaan
Alkeen
Alkyn
Aromatische KWS
Aardolie
aardgas
polymeer
halogeenalkaan
alcohol
suiker
ether
Aldehyde / keton
carbonzuur
zuurchloride
amide
ester
amine
A. VerbrandingA. Verbranding
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O
2 CH4 + 3 O2 2 CO + 4 H2O
Vooral alkanen zijn brandbaar
weinig reactief (paraffinen) , sterke covalente bindingen, apolair
door gefractioneerde destillatie gewonnen uit aardolie
enkel reactie met O2 en dihalogenen
B. HalogeneringB. Halogenering
LichtAlgemeen: CnH2n+2 + X2 CnH2n+1X + HX
licht CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl
1. Initiatie homolytische splitsing
Cl Cl Cl + ClDoor belichting (UV) ontstaan er chloorradicalen die zeer reactief zijnHet aantal radicalen neemt toe = typisch voor initiatie
U.V.U.V.
2. Propagatie kettingreactie
+ Cl CH3 + HClCH4
CH3 + Cl2 CH3 Cl + Cl
Het gevormde chloorradicaal reageert met een methaanmoleculeHet aantal radicalen blijft gelijk = typisch voor propagatie
Cl+CH3 Cl + HClCH2 Cl
CH2 Cl + Cl2 CH2Cl2 + Cl
3. Terminatie kettingreactie
Op analoge manier kunnen CHCl3 en CCl4 ontstaan
Radicalen reageren met elkaar.Het aantal radicalen neemt af = typisch voor terminatie
C. KrakingC. Kraking
Bij pyrolyse van alkanen wordt de C – C binding verbrokenEr ontstaan alkylradicalen, die opnieuw kunnen combineren tot alkanen of alkenen
Thermische kraking / katalytische kraking
D. EliminatieD. Eliminatie
a) Ontwatering van alcoholena) Ontwatering van alcoholen
= Reactie waarbij door onttrekking van 2 atomen of atoomgroepen aan het substraat, een meervoudige binding ontstaat.
Algemeen: H2SO4
alcohol alkeen + H2O hoge temp
H2SO4/170°C
CH3 – CH2 –OH CH2 = CH2 + H2O
b) halogeenzuureliminatieb) halogeenzuureliminatie
Algemeen: hoge T/KOH
halogeenalkaan alkeen + HX
hoge T/KOH
CH3 – CH2 – CHCl – CH3 CH3 – CH = CH – CH3 + HCl CH3 – CH2 – CH = CH2
E. AdditieE. Additie
a) Additie van halogenena) Additie van halogenen
Algemeen: alkeen + X2 halogeenalkaan
CH2 = CH2 + Br2 CH2Br – CH2Br
= Reactie waarbij een -bindingwordt verbroken en 2 atomen of atoomgroepen worden gebonden.
Elektrofiele additie
b) Additie van zurenb) Additie van zuren
Algemeen: alkeen + HX halogeenalkaan
CH3 – CH = CH2 + HBr CH3 – CHBr – CH2 Elektrofiele additie
! Regel van Markovnikov! c) Additie van Hc) Additie van H22
Kat. Pt CH3 – CH2 – CH = CH2 + H2 CH3 – CH2 – CH2 – CH3
d) Additie van Hd) Additie van H22OO
Algemeen: alkeen + H2 alkaan
Algemeen: alkeen + H2O alkanol
CH2 = CH2 + H2O CH3 – CH2OH
Grignard reagentia
• zeer belangrijk voor organische synthese
• gemaakt door halogeenalkanen in droge etherige oplossing (er mag geen spoortje water aanwezig zijn, want dit kan met het magnesiumpoeder en met het gevormde product reageren!) te laten reageren met magnesium.
• algemeen:
R – X + Mg ether R – Mg – X
voorbeeld:
CH3 – X + Mg ether CH3 – Mg – X
• Broom- en joodalkanen zijn het best geschikt
•Deze synthese werd voor het eerst uitgevoerd door Victor Grignard, vandaar de naam.
C
H
H
H
Mg I+ -
Grignardreagentia zijn dus reagentia waarin een koolstofatoom tamelijk sterk negatief geladen is en daarom zo belangrijk voor organische reacties
F. SubstitutieF. Substitutie
a) Vorming van alcoholen door hydrolyse van a) Vorming van alcoholen door hydrolyse van halogeenalkanenhalogeenalkanen
Algemeen: halogeenalkaan + H2O alcohol + HX
CH3 – CH2 – Cl + H2O CH3 – CH2 –OH + HCl
Nucleofiele substitutie
b) Vorming van estersb) Vorming van esters
Algemeen:1. Alcohol + anorganisch zuur zout + H2O
H+
2. Alcohol + organisch zuur ester + H2O
1. CH3 OH + HBr CH3Br + H2O CH3 OH + HOSO3H CH3OSO3H + H2O
2. CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
c) Vorming van aminenc) Vorming van aminen
Algemeen: halogeenalkaan + NH3 amine + HX
Nucleofiele substitutieCH3 –Br + NH3 CH3 – NH2 + HBr
primair amine
CH3 –Br + CH3 – NH2 CH3 – NH – CH3 + HBr
secundair amine
CH3
CH3 –Br + CH3 – NH – CH3 CH3 - N - CH3 + HBr
tertiair amine
Opmerking: amine = base (Brönsted)
CH3 – NH2 + H2O CH3 – NH3+ + OH-
G. DegradatieG. Degradatie
Algemeen: amide + NaClO amine + CO2 +
NaCl
Hofmannse afbraakHofmannse afbraak
O CH3 – C + NaClO CH3 – NH2 + CO2 + NaCl
NH2
Opmerking: Bij organische synthese:
Om de C-keten te verkorten: Hofmannse afbraak
Om de C-keten te verlengen: Grignard reagentia
Opmerking: nog enkele belangrijke reacties H2SO4 / T>150°C
1. Alcohol alkeen + H2O H2SO4 / T<150°C/ overmaat alcohol Alcohol ether + H2O
Vb. 2 CH3–CH2–OH CH3-CH2-O-CH2-CH3 + H2O 2. Williamsonsynthese:
Na-alcoholaat + halogeenalkaan ether + NaCl
Vb. CH3-ONa + CH3-CH2-Cl CH3-O-CH2-CH3 + NaCl
3. Amine + HNO2 alcohol + N2 + H2O
Vb. CH3-NH2 + HNO2 CH3-OH + N2 + H2O
H. Reacties met aromatische verbindingen: H. Reacties met aromatische verbindingen: elektrofiele substitutieelektrofiele substitutie
a) Herhaling: a) Herhaling: benzeenbenzeen
Kékulé (1865)
elektronen zijn verdeeld over alle bindingen: mesomerie of resonantie stabiliteit enkel elektrofiele substituties op benzeenring
Voorstelling:
BENZEENC6H6
Kan kanker veroorzakenLicht ontvlambaarGiftig: gevaar voor ernstige schade aan de gezondheid bij langdurige blootstelling door inademing, aanraking met de huid of opname langs de mondBlootstelling vermijden - aanwijzingen raadplegen voor gebruikBij ongeval of indien men zich onwel voelt onmiddellijk een arts raadplegen (etiket tonen)
De benzeenring komt voor in zeer veel gebruiksstoffen.
ClCl C
H
CCl3
DDT
C
O OH
Benzoëzuur (bewaarmiddel)
CH2
CH C
O
O CH3NHC
O
CH
CH2
COOH
NH2
Aspartaam (zoetstof)
COOH
OC
O
CH3
Aspirine
b) Isomerie bij benzeenderivatenb) Isomerie bij benzeenderivaten
disubstitutieproducten
CH3
CH31
2
1,2-dimethylbenzeen
o-xyleen ORTHO
1
CH3
CH3
2
3
CH3
CH3
12
34
1,3-dimethylbenzeen
m-xyleen META
1,4-dimethylbenzeen
p-xyleen PARA trisubstitutieproducten
1,2,3-trinitrobenzeen 1,2,4-trinitrobenzeen1,3,5-trinitrobenzeen
aromatische verbindingen als substituent
O
difenylether
C
O
difenylketon
oriënterende kracht van de substituenten
1. Elektrondonors: OH-, O-, NH2, halogenen
NH2 NH2 NH2 NH2NH2
Aminobenzeen(aniline) Elektrondonors als substituent zijn ortho- para-
richtend
1. Elektronacceptors: NO2, NH3+, CN, COOH
NO2
El
NO2
El
NO2
El
NO2
El
o- m- p-
nitrobenzeen Elektronacceptors zijn meta-richtend
c) Voorbeelden van elektrofiele substitutiereacties c) Voorbeelden van elektrofiele substitutiereacties
Halogenering
Friedel-Craftreactie
Nitrering
FeBr3
+ Br2
AlBr3
Br
broombenzeen
++++FeBr3of
Br2
+ HBr
NO2
H2SO4
+ HNO3