11
alternativa-za-vas.com http://alternativa-za-vas.com/i ndex.php/clanak/artic le/kokosovo-ulje Kokosovo ulje U proteklih nekoliko godina jedno je ulje postalo iznimno popularno među ljudima koji proučavaju utjecaj hrane na zdravlje cjelokupnog organizma. T o je kokosovo ulj e. Ovo je ulje uobičajena namirnica u narodnoj medicini među azijskim i pacifičkim stanovništvom. U naše se dijelove svijeta proširilo tek posljednjih desetak godina. Kokosovo ulje ima toliku nutritivnu vrijednost i ljekovito djelovanje da bi se trebalo koristiti u svakom domaćinstvu. No, zbog snažnih političkih i farmaceutskih lobija ovo ulje donedavna nije dobilo zasluženu pažnju. Ljekovito djelovanje kokosovog ulja Kokosovo ulje dobiva se iz kopre - sušenog mesa kokosovog oraha. Osnovni sastojak kokosovog ulja je laurinska kiselina , koja ima snažno antivirusno i antibakterijsko djelovanje te nas tako štiti od mnogih bolesti. Jedini drugi izvor laurinske kiseline je majčino mlijeko, a poznato je da mlijeko izgrađuje imunološki sustav tek rođenog djeteta, pa je jasno o kako se važnoj namirnici radi. Drugi je sastojak kokosovog ulja kaprilna kiselina koja potiče razvoj "dobrih" bakterija, posebice bakterija mliječne kiseline. Kaprilna kiselina pozitivno djeluje na liječenje kandide te uništava parazite u probavnom traktu. Prednost kokosovog ulja pred drugim uljima su i srednjelančane masne kiseline, koje se u ljudskom organizmu lako probavljaju i apsorbiraju te ne opterećuju probavni sustav. Ove masne kiseline ne ugrožavaju krv već direktno odlaze u jetru, gdje se pretvaraju u energiju. Upravo zbog energije koju dobiva iz kokosovog ulja, tijelo duže zadržava osjećaj sitosti. Zbog toga je kokosovo ulje izvrstan izbor i za one koji se bore s viškom kilograma. Ova vrijedna namirnica pomaže pri sniženju kolesterola, pospješuje apsorpciju vitamina i važnih minerala poput kalcija, magnezija i željeza. Redovito korištenje kokosovog ulja doprinosi održavanju zdravlja crijeva, smanjenju tjelesne težine i normaliziranju metabolizma. Prof. Mary Enig - međunarodni stručnjak s područja kemije lipida – provela je brojna istraživanja o kokosovom ulju.

Alternativa Kokosovo Ulje

Embed Size (px)

DESCRIPTION

alternativa

Citation preview

  • alternativa-za-vas.com http://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/kokosovo-ulje

    Kokosovo ulje

    U proteklih nekoliko godina jedno je ulje postalo iznimno popularnomeu ljudima koji prouavaju utjecaj hrane na zdravlje cjelokupnogorganizma.

    To je kokosovo ulje.

    Ovo je ulje uobiajena namirnica u narodnoj medicini meu azijskim ipacifikim stanovnitvom.

    U nae se dijelove svijeta proirilo tek posljednjih desetak godina.

    Kokosovo ulje ima toliku nutritivnu vrijednost i ljekovito djelovanje dabi se trebalo koristiti u svakom domainstvu.

    No, zbog snanih politikih i farmaceutskih lobija ovo ulje donedavnanije dobilo zasluenu panju.

    Ljekovito djelovanje kokosovog ulja

    Kokosovo ulje dobiva se iz kopre - suenog mesa kokosovog oraha.

    Osnovni sastojak kokosovog ulja je laurinska kiselina, koja ima snano antivirusno i antibakterijsko djelovanje tenas tako titi od mnogih bolesti.

    Jedini drugi izvor laurinske kiseline je majino mlijeko, a poznato je da mlijeko izgrauje imunoloki sustav tekroenog djeteta, pa je jasno o kako se vanoj namirnici radi.

    Drugi je sastojak kokosovog ulja kaprilna kiselina koja potie razvoj "dobrih" bakterija, posebice bakterijamlijene kiseline.

    Kaprilna kiselina pozitivno djeluje na lijeenje kandide te unitava parazite u probavnom traktu.

    Prednost kokosovog ulja pred drugim uljima su i srednjelanane masne kiseline, koje se u ljudskom organizmulako probavljaju i apsorbiraju te ne optereuju probavni sustav.

    Ove masne kiseline ne ugroavaju krv ve direktno odlaze u jetru, gdje se pretvaraju u energiju.

    Upravo zbog energije koju dobiva iz kokosovog ulja, tijelo due zadrava osjeaj sitosti. Zbog toga je kokosovoulje izvrstan izbor i za one koji se bore s vikom kilograma.

    Ova vrijedna namirnica pomae pri snienju kolesterola, pospjeuje apsorpciju vitamina i vanih minerala poputkalcija, magnezija i eljeza.

    Redovito koritenje kokosovog ulja doprinosi odravanju zdravlja crijeva, smanjenju tjelesne teine inormaliziranju metabolizma.

    Prof. Mary Enig - meunarodni strunjak s podruja kemije lipida provela je brojna istraivanja o kokosovomulju.

  • Izmeu ostalog, otkrila je da ovo ulje ima ne samo antivirusno i antibakterijsko, nego i antikancerogenodjelovanje.

    Kokosovo ulje koristi se kao pomo pri lijeenju niza oboljenja:

    kone bolesti i raneartritis i reumaugrizi kukacaispadanje kosebolesti desnicrijevni parazitiprobavne smetnjevirusne i bakterijske infekcijegljivicezloudne bolestidijabetesoslabljen imunitetkronini umormigrenadepresija i tjeskobaoslabljena koncentracija i pamenjeParkinsonova bolestAlzheimerova bolestCrohnova bolest

    Njeguje kou i kosu

    Osim za zdravlje unutranjih organa, kokosovo ulje se koristi za masau i njegu koe i kose.

    Ono hrani kou, ini ju mekom i elastinijom, spreava stvaranje bora i starakih pjega.

    U masai udova i zglobova, kokosovo ulje ima protuupalno djelovanje. Pomae kod gihta, artritisa, reume, bolovau zglobovima i oteklina.

    Kokosovo ulje potie rast folikula, hrani i regenerira kosu. Zbog toga se ovo ulje esto koristi u pakunzima zanjegu kose.

    Istaknimo da ene tropskih krajeva koje utrljavaju kokosovo ulje u kosu jo od djetinjstva, rijetko u starijoj dobiizgube kosu ili posijede.

    Kupovanje i primjena

    Najbolje je koristiti kokosovo ulje u sirovom obliku jer na takav nain dobivate najveu dobrobit od njegovihljekovitih sastojaka.

  • Meutim zbog izuzetne otpornosti na visoke temperature, kokosovo moete koristiti za peenje ili prenje hrane -za razliku od drugih ulja koja na viim temperaturama drastino mijenjaju svoja svojstva te postaju kancerogena.

    Na hladnijoj temperaturi kokosovo je ulje u vrstom stanju pa ga se zove i kokosova mast, a na oko 23 stupnjaprelazi u tekue stanje.

    Stoga, neka vas ne buni to ete negdje pronai pojam kokosova mast, a drugdje ulje. Radi se o istom proizvodu.

    Kod kupnje potraite hladno preano kokosovo ulje, koje ima sve navedene vrijednosti.

    Izbjegavajte rafinirano ulje, koje je znatno jeftinije, ali i lieno blagodati ove vrijedne namirnice.

    Preporuena dnevna koliina je dvije do etiri lice hladno preanog kokosovog ulja dnevno. Da bi ga lake popili,moete ga dodati u salatu ili zeleni kaasti sok.

    Hladno preano, nerafinirano kokosovo ulje moete nabaviti u Alternativa Webshopu.

    641

    14

    4

    36

    29

    Google +

    Svidio Vam se lanak? Primajte na elektronski asopis, besplatno je! Pribiljeite se ovdje!

    Komentari

    Prije nego to ostavite komentar, obavezno proitajte pravila komentiranja na naem portalu.

    sasa

    December 07, 2012 u 5.56

    tuzno je da su sve ove zdrave namirnice visestruko skuplje od nasih namirnica!!!posebno ako su organskogporijeklaa na ovome,koji navodno promovisu zdrav nacin zivota odlicno zaradjujulakse jei jeftinije kupiti na ebay negousrbiji ili hrvatskoj!uzas!

  • domagoj bogoljubd

    December 07, 2012 u 5.58

    stvarno divan clanak, hvala! mozda bi bilo jos bolje da izbegnemo uobicajno koristenje-za biljne proizvode meso-npr...kokosulje se.dobiva iz susenog mesa kokosovog oraha puno hvala

    Citra

    December 07, 2012 u 6.15

    da li konzumiranje kokosovog mlijeka s visokim udjelom pulpe isto tako korisno?

    Mimi

    December 07, 2012 u 6.20

    Pravim fantasticnu cokoladu od kokosovog ulja, kakao praha, djumbira, cimeta i meda.Fantazija koja nedozvoljava da nam se apetit otme kontroli.

    Ana

    December 07, 2012 u 6.30

    Kokosovo ulje je odlino za kou i kosu!

    Koristim ga ve due vremena, pravim svoj pakung za kosu.

    Mimi

    December 07, 2012 u 6.34

    Zboravila sam da kazem, da sam malo kokosovog ulja poklonila drugarici koja je alergicna na sve kreme i ona jebila odusevljena. Sve fleke sa lica su joj nestale

    Marina

  • December 07, 2012 u 7.09

    Moze li tacan recept za tu cokoladu?Hvala

    Bella

    December 07, 2012 u 7.30

    Mimi, moe li kokosulje pomoi i kod seboreje, te gdje je najbolje da ga kupim.

    Mimi

    December 07, 2012 u 7.44

    Lekovita gorka okolada sa jumbirom bez kuvanjaPotrebno:300 gr kvalitetnog kakao praha3 velike kaike Maltexa ili javorovog sirupa1 kesica cimeta10 kapi ekstrata vanile5 velikih kaika umbira u prahu7 kaika ulja od kokosa ceenog na hladno4 kaike vode ili ruine vodeSve sastojke dobro promeati da se naprvavi vrlo gusta smesa. Alu foliju popraiti kakao prahom i smesu formiratiu eljeni oblik. Zamotati foliju i ostaviti u friider 2 h. potom otrim noem iseci tanke nitice.Lekovito dejstvo:Sniava pritisak, pojaava cirkulaciju i spreava i lei prehladu.

    Mimi

    December 07, 2012 u 7.47

    Naravno da pomaze kod seboreje ali bitno je koristiti i biljni sampon SIDHA. Ja ga nabavljam u makrobioticiEfedra u Zemunu, Prvomajska. Mozda moze da se naruci i preko neta ako zivite u nekom drugom gradu. Onnema ni natrijum ni kalijum hidroksid kao svi samponi vec samponski plod nekog indijskog drveta.

    Bella

  • December 07, 2012 u 7.51

    Hvala Mimi, poto sam iz HR, probat u ampon kupiti u Bos.Brodu.

    Fiora

    December 07, 2012 u 8.21

    Ve neko vrijeme imam problema s kosom, ini mi se da je sve tanja i tanja, pa lijepo molim recept za pakung.Isto tako lijepo molim recept za okoladu, kada mi se popravi stanje kose da se mogu poastiti neim finim :-)

    fata

    December 07, 2012 u 8.57

    Ja nemam neko znanje ali odnedavno sam naisla na vasu atsrnicu i sad od vas redovno primam mailove o svemunovom , sve me to zanima cisto radi mene i moje cerke jer sam veliki pobornik altern.medicine nego klasicne iubijedjena sam da je sve ovo korisno a isporobacu SODU BIKARBONU kod mene ima za kupiti od proizvodjaca izLUKAVAC-a BiH, ali cu dobro provjeriti je li prava. Hvala vam za sve i dalje cu ostati uz vas.

    Nandy

    December 07, 2012 u 9.06

    Koristila sam samo jedanput kokosovo ulje, dosta je skupo i brzo se potroi kad se na njemu kuha. Al hrana jejako ukusna. Zato koristim svinjsku mast koja je isto zdrava.Za ispadanje kose je dobro i ricinusovo ulje.

    endzi

    December 07, 2012 u 9.57

    Volim Alternativu! itam sve, i upijam. Svaki lanak ima neto za mene interesantno i pouno. Volim kokos i sve od kokosa.

    vinko sunde

    December 07, 2012 u 11.55

  • Hvala Vam ljepa na ovom lanku o kokosovom ulju.Vie od pola godine provodim u Australiji, i sadkad neto znam o tome mogu vie eksperimentirati.Ja sam do sada u salate stavljao maslinovo ulje, a sad dolazi na red testiranje kokosova ulja, pa e odluiti i okus.Sjeam se pred par godina na Kubi smo bili poaeni sa pina colada, koje jeizuzetno finog ukusa, oni mu dodaju odreenu dozuruma, a ssto tako soka od ananasa i samljeveni led. Na Havajima se takoe koristi samo dodaci nisu isti.Receptimate na internetu,pina colada.U Vijetnamu su nam dali po kokos,uinili na njemurupicu i dali nam po slamku, no bilo je tak- tak.

    Janna

    December 08, 2012 u 13.44

    Ana, mozete li napisati kako pravite pakung od kokosovog ulja za kosu?

    ante

    December 08, 2012 u 19.50

    Da slaem se sa Saom,puno ljudi u ovim naim okolnim zemljama si nemoe priutit dosta prirodnih prozvoda,jer su jako skupi.Imali neto po promotivnim cijenama?

    Azemina

    December 09, 2012 u 15.31

    Hvala Alternativi za predivan clanak o kokosu.

    Kokos jedem cesto ito svjez, ali nisam jos probala ulje od kokosa u salati pa cu da napravim salatu i umjestomaslinivog ulja cu da upotrijebim kokosovo.

    Azemina

    Johny

    December 11, 2012 u 5.40

    Ante - u nekoliko navrata u drugim lancima komentirao sam upravo tu injenicu: prirodni proizvodi su najeenedostupni veini stanovnitva, u dostupnoj hrani nema vie dovoljno sastojaka za uravnoteeno zdravlje, a da bi

  • se u organizam unijela dovoljna koliina vitamina i minerala, potrebno je pojesti ogromne koliine hrtane, to jeneprihvatljivo i koliinski i financijski.

    Giovanna

    December 11, 2012 u 7.39

    I mene bi zanimao pakung za kosu. Hvala na info.

    Marina

    December 11, 2012 u 20.20

    MimiMozes li da napises koliko se uzima ova cokolada kao lek i kako?Meni je bilo bas gusta smesa jel treba tako?Hvala

    Laura

    April 01, 2013 u 13.40

    je li bolje kokosovo ili ricinusovo ulje za kosu, kou, nokte?

    Ljilja S.

    July 06, 2013 u 17.42

    Pakovanje od kokosovog ulja

    Zavisno od duzine kose,na manjoj temperaturi istopiti potrebnu kolicinu kokosovog ulja.Utrljati u tjeme,pa ondarasporediti po duzini. Umotati kosu,preko staviti plasticnu foliju i drzati najmanje 2h. Najbolji efekat se postize akose prespava sa pakovanjem,pa ujutru ispere.Koristiti jednom nedeljno.

    bokicapp

    September 10, 2013 u 17.22

    pakovanje za osvezavanje dlake, za rast i bogat izgled kose!

  • Pripremite praznu bocicu od aklohola od npr 100ml.( zbog pipka)sastojci:kantarion ulje 1/4 boceulje kokosa 1/4 bocepantenol rastvor 1/4 bocead uljane kapi 10mlkapi od koprive 15ml(ko ima tamnu kosu moze da ubaci i orahovo ulje)Ovo pakovanje, ukoliko ga budete koristili redovno, pre svakog pranja kose, ucinice da vam kosa izgledafantasticno u svakom smislu te reci! Ja ga koristim redovno. Uvece stavim pakovanje na glavu, prostrem peskir preko jastuka i prespavam noc. Ujutrooperem kosu i efekat je vidljiv odmah!Ko bude bio uporan, posle godinu dana koriscenja ovog pakovanja kosa imace kosu kao sa reklame!( godinu dana je preiod koliko je potrebno da se vasa kosa rehabilituje, pocne da raste u guscem sloju, osisatesve iskrzale krajeve itd)ne kosta mnogo, a rezultat je fantazija.Kosu inace perem Davines samponom sa koprivom protiv opadanja i umesto masnih balzama koristim takodjedavinesovo pakovanje sa algama nekim :). Bas sam protivnik head & shoulders i sl. ekipe iz hiper marketa. ja sam farbana plavusa, sa tankom dlakom i moram da perem kosu svaka tri dana jer mi je masna u korenu. Uprevodu imam sve najgore simptome, ali sa ovim pakovanjem moja kosa je sasvim drugacija! Samo napred i zelim vam divnu kosu kao sto je moja!p.s. mozete ponekad da ubacite i jaje ili cak senf, ali jaje se stvrdnjava, tako da nikako nemojte da spavate sa njimjer cete polomiti glaku tokom pranja, a od senfa ja sam imala osecaj da mi kosa smrducka i kada se opere :)probajte svakako pa cete i same znati :)

    Dragana

    September 15, 2013 u 18.22

    pozdrav,

    ja kokosovo ulje koristim kod izrade prirodnog dezodoransa i super mi je.napravila sam i mjeavinu kokosovog, maslinovog i ricinosovog ulja s kojim maem kosu

    Renee

    September 30, 2013 u 16.45

    Najnovije istraivanje kokosovog ulja u Finskoj, na Sveuilitu u gradu Turku, ga Anu Hopia, preporuaizbjegavanje kokosovog ulja u prehrani zbog previsokog udjela zasienih masnih kiselina - 91%!!!!

    G

    March 18, 2014 u 12.31

  • Postovani!Slazem se sa vama kad kazete kako je hladno presano kokosovo ulje odlicno za kou, sto i je ali ne i zaseboreicnulaurinska kiselina je majka kiselina pa svakako preporucam unosenje kokosovog ulja u raznim jelimai desertima, ali primjenu na seboreicnim mjestima, NIKAKO!Imam 24 god i oko 8 god se borim sa seborejomu pocetku neuk i naivan, nasamaren na farmaceutsko gofno sakortizolom koje super radi ali i super sve drugo zdravo unisti pa tako da sam odustao od toga!Tjeme mi je najvise zahvaceno a imam i par flekica na nosnicama na koje sam prije stavljao poslje tusiranjakokosovo ulje i sutradan bi se vec zacrvenilo, lagano pocelo ljustit i svrbita dan poslje do ludila bi se pogorsalo!Probao sam isto tako i 100% prirodno vitaminsko E ulje koje je isto tako savrseno za kou (sto stvaarno i je-ali zazdravu kou) efekt dan poslije jednak kao i sa kokosovim uljem :(A nije ni cudo kad sebum na Lat. znaci masnoca hmmm pa kako onda ulje i moze pomoc!?Jedino sto ima jednak ucinak i trenutni je etericno ulje kamilice, radi kao kortizol samo sto je jedno 250x skuplji tj5ml dodje oko 300kn, i jos nesto sto pomaze al ne tako ucinkovito kao i EU Kamilice je Kajeput (bijeli ajevac) +prirodno, bez dodataka (Encianom ili neki drugi) jabuni ocat tj na dcl jabunog octa stavimo 15-20 kapi EUKajeputa i tako nanosimo na ranice pomocu vate..znam da miris nije nimalo privlacan ali meni pomaze, nemasvraba i odmah se bolje osjecam ali samo jedna nadopuna u vezi octa, ako ga stavljate na lice nemojte onda nasunce 12h ;)Good luck

    Klara-swe

    August 27, 2014 u 11.02

    Pozdrav, bas sam sino prvi put oprala kosu s kososovim uljemgodinu dana ivim u Svedsjoj i kosa minenormalno opada ,duga lijepa i gusta kosa vise nije ino sto sam imalanijedan skupi ampon nije pomogao,izbacila sam Balkan iz upotrebe i opet nistapocela sam kosu prat sa organskim sapunom i nakon njega stavilasam kokosovog uljezeznula sam se jer je kosa ostala masna pa sam ju opet opralapuno je meksa, ne svrbime tjememislim da je bolje prvo stavit kokosovog ulje pa onda opratIma li netko jos koji savijet kad je kosa u pitanju?A za lice, sta samo namazat poslije umivanja?

    Klara-swe

    August 27, 2014 u 11.05

    *balsam*, ne Balkan

    Nandy178

    August 27, 2014 u 17.16

    Za Klaru

    Prije pranja kose stavi kokosovo ulje 15 min na kosu i peri kosu sa 100% prirodnim amponom. Kokosovo uljestavljam i na lice od nedavno, ten mi je ljepi Ako ti otpada kosa to ti je i zbog krive prehrane, proitaj si o kiselo-

  • lunoj prehrani i zelenim kaastim sokovima.

    Dodaj komentarCopyright 2007-2014 Alternativa za Vas

    Kokosovo uljeLjekovito djelovanje kokosovog uljaNjeguje kou i kosuKupovanje i primjena

    Komentarisasadomagoj bogoljubdCitraMimiAnaMimiMarinaBellaMimiMimiBellaFiorafataNandyendzivinko sundeJannaanteAzeminaJohnyGiovannaMarinaLauraLjilja S.bokicappDraganaReneeGKlara-sweKlara-sweNandy178Dodaj komentar