50
Työtä opintojen ohella PARHAAT TYÖPAIKAT Move with Mobile! Esittelyssä oppilaitospapit METSÄALALLA RIITTÄÄ TÖITÄ! TYYLINURKKA www.osku.info Matkailu- ja Ravintola- palveluala TEEMA MATKAILU- JA RAVINTOLAPALVELUALAN MAHDOLLISUUDET ESILLÄ! Ammatillisten opiskelijoiden pää-äänenkannattaja 2/2013 www.osku.info

Amis 2 2013

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Ammattillisen opiskelun pää-äänenkannattaja

Citation preview

Page 1: Amis 2 2013

Työtä opintojen ohella

PARHAAT TYÖPAIKAT

Move with Mobile!

Esittelyssä oppilaitospapit

METSÄALALLA RIITTÄÄ TÖITÄ!

TYYLINURKKA

www.osku.info

Matkailu- ja Ravintola-palveluala

TEEMA

MATKAILU- JA RAVINTOLAPALVELUALAN MAHDOLLISUUDET ESILLÄ!

Amm

atillis

ten o

piskelij

oiden p

ää-äänenkannatta

ja

2/2013

www.osku.info

Page 2: Amis 2 2013

4 I amis

Page 3: Amis 2 2013

amis I 5

Sellaisia ihmisiäTÄTÄ LEHTEÄ tehdessä olen kohdannut monta nuorta miestä ja naista, joiden ajatukset ansaitsevat päästä lehden sivuille. Opetushommissa amiksessakin tapaan nuoria, jotka ovat aito-ja ja tuntevat itsensä.

NUORET OSAAVAT ja uskaltavat, ja ennen kaikkea tietävät pää-määränsä. Siinä on paljon eväitä oman elämän erinomaisuuteen. Työelämään jo valmistuneilla on puolestaan kunnianhimoa, ta-voitteita ja näkemyksiä omasta alastaan. Se on valtavan hienoa ja tulee varmasti näkymään myös omalla uralla! Työnantajat-kin voivat olla ylpeitä näistä ammattilaisista, juuri tällaisista. Moni nuori jopa kilvoittelee omalla ammattitaidollaan, kuten esimerkiksi nuori kokki Janne Töllinen, s. 24 tai Vuoden tarjoi-lijana palkittu Maria Suihkonen, s. 18.

EN MALTA OLLA ihastelematta myöskään näitä nuoria yrittäjiä. s. 32 ja 44. Kun tietää, mitä tahtoo, onnistuu varmasti. Mikä val-tava energia ja kuinka paljon loistavia ideoita ja rohkeutta! Ha-tunnoston arvoista toimintaa!

SYKSYN LUPAAVIMPIA artisteja edustava Ellinoora Leikas poh-tii laulussaan ...”Sä et kai oo sellainen mies?” Biisissä etsitään

tietynlaista tyyppiä, mutta sellaisuus voi olla myös hyvä asia.”Sellainen” voi olla myös persoonallisuutta, erilaisuutta, oma-laatuisuutta. Jokainen meistä luo oman Sellaisensa ja on siinä juuri oikeanlainen.

AITOUS ON ARVO, jota kannattaa vaalia. Maailmaa on hyvä ra-kentaa suvaitsevammaksi myös aitouden avulla – omaan per-soonaan ei tarvita kenenkään lupaa.

KANNUSTAN SIIS toimimaan rohkeasti, olemaan Sellainen tai olematta. Työelämä tarvitsee nuoria, jotka osaavat ajatella itse, ajatella innovatiivisesti, ajatella ylipäätään! Katsotaan siis elä-määmme kokonaisuutena ja iloitaan kaikista niistä mahdolli-suuksista, joita meillä on. Ja tarvittaessa tyrkätään vähän eteen-päin – oman elämämme Sellainen mies ei jarruttele tai jahkaa!

Pidän sinusta sellaisena kuin olet.

P Ä Ä K I R J O I T U S

T Ä S S Ä N U M E R O S S A

AMIS 2013 • www.osku.info • PÄÄTOIMITTAJA: Petra Pulkkinen • ULKOASU: Flukso Design • TOIMITTAJAT: Terhi Haapaniemi, Nina Huovinen, Helena Hyvönen, Petra Pulkkinen, Piamaria Salo, Virvamaria Toikka • KUVAAJAT JA KUVITTAJAT: Mika Ahonen, Teemu Granström, Rami Marjamäki, Jussi Mustikkamaa, Pentti Vänskä • KUSTANTAJA: Harri Leinikka, [email protected] • TUOTTAJA: Tommi Lahtinen, [email protected] • YHTEYSPÄÄLLIKKÖ: Outi Keskinen, [email protected] • PAINOS: 15 000 • PAINOPAIKKA: Forssa Print • JAKELU: Valtakunnallisesti ammatillisiin oppilaitoksiin • ISSN 1455-1519 • JULKAISIJA: Suomen Opiskelija-allianssi - Osku ry, Asemapäällikönkatu 1, 00520 Helsinki, 045 1377 507 / [email protected] • TUOTTAJA: T-Media Oy, Eteläinen Makasiinikatu 4, 00130 Helsinki, www.t-media.fi

Suomen Opiskelija-Allianssi – OSKU ry. on vuonna 2001 ammatillisen II-asteen opiskelijoiden perustama ja omistama opiskelijaliitto, jossa opiskelijat itse tekevät toiminnan japäätökset. Liitto on puolue- ja ammattiyhdistyspoliittisesti sitoutumaton. Liitolla on toimintaa 116 oppilaitoksessa, joissa on yhteensä yli 60 000 opiskelijaa.

T-Media on Suomen suurin opiskelijamediakustantaja. T-Media motivoi nuoria tunnistamaan mahdollisuutensa ja löytämään uusia kiinnostuksen kohteita työelämässä. T-Media on osa TAT-ryhmää.

441 612Painotuote

10 Tästä kuulemme vielä – Ellinoora Leikas

12 Oskulaisten kuvasatoa

30 Kaunista tulee!

32 Metsäalalla riittää töitä

40 Move with Mobile!

10

Ellinoora LeikasMatkailu- ja Ravintola-palveluala

TEEMA Matkailu- ja Ravintolapalvelualan teemasivut

22–28

Page 4: Amis 2 2013
Page 5: Amis 2 2013

A M I S A J A N K O H T A I S T A

Naisia teknologia-alalle!

EKNOLOGIATEOLLISUUS RY sekä innostu-neiden naisjohtajien, teknologiayritysten ja opiskelijajärjestöjen joukko haluaa lisää naisia teknologia-aloille ja myös erilaisiin johtotehtäviin. Tätä varten luotiin Women in Tech -verkosto, jonka lokakuisessa tapahtu-massa aiheeseen syvennytään innostavien esimerkkien ja uuden tutkimustiedon avulla.

NAISET valitsevat teknologia-alojen opinnot ja uran paljon miehiä harvemmin. Teknologia-ala jää alakynteen jo koulussa, sillä tytöt eivät valitse luonnontieteellisiä aineita yhtä usein kuin pojat.

”Haluamme saada tähän muutoksen. Toivomme, että pystymme tuomaan Women in Tech -verkoston kautta esiin kiinnostavia esi-merkkejä teknologia-aloilla menestyneistä naisista”, Teknologiate-ollisuus ry:n johtaja Mervi Karikorpi sanoo.

WOMEN IN TECH -FOORUMI lokakuussa kokoaa yhteen kaikki, jotka ovat kiinnostuneita siitä, kuinka naiset saadaan mukaan rakenta-maan menestystarinoita teknologia-aloilla. Mukaan toivotaan niin

opiskelijoita kuin jo ural-laan pidemmälle ehtinei-tä. Tapahtumassa kuullaan puheenvuoroja kansainvä-lisissä teknologiayrityksissä ja tutkimusmaailmassa me-nestyneiltä naisilta, pohdi-taan tematiikkaa alan huip-

pujen vetämissä työpajoissa sekä julkaistaan aiheeseen liittyvää uutta tutkimustietoa.

Women in Tech -foorumi järjestään Dipolissa Espoossa 15. lokakuuta 2013 Hae meille töihin!

www.mainiovire.fi/rekrytointi

AsumispalvelutTurvapuhelinpalvelutAteria- ja kauppakassipalvelutKotihoitoLasten päivähoito

Mainio Vire on maamme suurimpia sosiaali- ja hoivapalveluyrityksiä. Tarjoamme monipuolisia palveluita vanhuksille, mielenterveys- ja päihdekuntoutujille, vammaisille, lapsille ja nuorille, päivähoitopaikkoja perheen pienimmille sekä tuomme kotiin turva-, kotihoito-, ateria- ja kauppakassipalveluita. Toimimme arvojemme mukaisesti, vastuullisestija välittäen, osaamisemme varmistaa yli 1000 ammattilaisen joukko. Lue lisää palveluistamme

Mainiossavireessä?

Niin mekin!T

Page 6: Amis 2 2013

RESTO -tietotaitokilpailun tavoitteena on tehdä restonomi-koulutusta ja -nimikettä tutuksi. Tapahtuma edistää restono-miksi opiskelevien yhteistyötä sekä matkailu-, ravitsemis- ja talousalan opettajien verkostoitumista. RESTO -tietotaitokil-pailut koostuvat tulevien restonomien joukkueittain käytäväs-tä kilpailusta, matkailu-, ravitsemis-, ja talousalan opettajien kollegatreff eistä sekä tapahtuman päättävästä iltagaalasta.

RESTO –tietotaitokilpailussa tulevat restonomit edustavat omaa ammattikorkeakouluaan ja kilpailevat neljän hengen joukkueissa muiden ammattikorkeakoulujen edustajia vastaan. Kilpailussa mitataan opiskelijoiden tietoja ja taitoja sekä liiketaloudellisel-la, että matkailu-, ravitsemis- ja talousalan osaamisalueilla. Kil-pailutehtäviä suoritetaan ainakin suomen ja englannin kielillä.

Kisat järjestetään Kuopiossa 10.–11.4.2014.

RESTO -tietotaitokilpailu

keväällä 2014 Kuopiossa

Menestystä

voi korostaaT-Median Kansan Arvot -tutkimuksen tu-loksista selviää, että nuoret eivät ole turhan kainostelun kannalla. 78 prosenttia 15-24 –vuotiaista nuoris-ta ajattelee, että omien onnistumis-ten ja menestymisen esille tuominen on sallittua. 65-vuotiaista ja sitä van-hemmista näin ajattelee vain 49 pro-senttia. Nuoret eivät siis arvosta kainostelua! Mitä mieltä sinä olet?

A M I S A J A N K O H T A I S T A

Tykkää Helsinkirekrystä

Facebookissa ja pysy

kuulolla avoimista työ- ja

harjoittelupaikoista.

Skannaa QR-koodi ja liity

joukkoon!

http://on.fb.me/13QtOSC

Helsingin kaupunki huolehtii pääkaupungin asukkaiden hyvinvoinnista, palveluista, arjen

toimivuudesta ja kaupungin kehittymisestä. Työt

kaupungilla ovat monipuolisia, mielekkäitä ja

yhteiskunnallisesti tärkeitä.

Uramahdollisuudet:Tarjoamme monipuolisia ja yhteiskunnallisesti

tärkeitä tehtäviä niin nuorille osaajille kuin kokeneille

asiantuntijoille. Mahdollisuudet kehittyä, kouluttautua ja

edetä uralla ovat hyvät.

Lue lisää: www.helsinkirekry.fi

Page 7: Amis 2 2013

OSKUn 12. sääntömääräiset liittarit jär-jestetään Turussa marraskuun puolessa välissä. Liittokokouksessa äänioikeus on varsinaisella jäsenellä, joka on maksanut jäsenmaksunsa liittokokousvuonna syys-kuun loppuun mennessä.

Tule mukaan päättämään amisten asiois-ta ja tutustumaan mahtaviin tyyppeihin!

Lisäinfoa liittareista tulee kotisivuillem-me www.osku.info ja opis-kelijayhdistyksille vielä syksyn aikana.

Stay tuned!

Suomen Opiskelija-Allianssi –

OSKU ry:n liittokokous Turussa

15.–17.11.!

liity kanta-asiakkaaksi,saat uusista normaalihintaisista kotimaisista

oppikirjoista

10 %alennuksen

Ovi lukemattomiin

maailmoihin

Tehyläinen– tottakai !

MINÄKÖ ?

MIKÄ ?Tehy on Suomen suurin sosiaali- ja terveysalan ammattiliitto. Valvomme Sinun etujasi työ-elämässä ja neuvottelemme mm. alan palkkaukseen ja palvelussuhteisiin liittyvät työehtosopimukset. Alue-toimistoverkoston myötä liiton palvelut ovat kaikkialla Suomessa lähelläsi. Ammatillista tukea saat monipuolisista Tehyn yhteistyö-jäsenjärjestöistä ja jaostoista.

Sinä olet Tehy! Kuuluminen ammattiliittoon on yhteis-kunnallisesti merkittävää. Jäsenet mahdollistavat liiton aktiivisen työskentelyn työntekijän työolosuhteiden parantamiseksi.

NYTKÖ ?Jäsenedut, lisätiedot ja liitty-minen nettisivujemme kautta. www.tehy.fi/opiskelijat

Page 8: Amis 2 2013

Kuka olet?

Mitä päälläsi on tänään?

Mistä ostat vaatteesi?

Mikä on ehdoton must vaatteissasi?

Mitä asusteista käytät?

41 terminaalimiestä

33 vanhempaa hitsaajaa

202 kokkia

1359 lähihoitajaa

240 palomiestä

Helsingin kaupungilla työskentelee

372 ruokapalveluvastaavaa

311hammashoitajaa

14 keittiöpäällikköä

43 ravintolapäällikköä

17 opintosihteeriä

41 koneasentajaa

31 eläintenhoitajaa

129 kirvesmiestä

78 suuhygienistiä

56 järjestelmätukihenkilöä

118 toimintaterapeuttia

A M I S T Y Y L I

1.

2.

3.

4.

5.

1. Julius Varjo, 17 v. Opis-kelen hiusalalla parturi-kam-paajaksi Ammattiopisto Ta-vastiassa.

2. Tennarit, urheilusukat, farkut, t-paita, paitapusero ja pipo.

3. H&M melkein ainoastaan, koska sieltä saa kivannäköisä vaatteita edullisesti. Käytän kuussa noin 50 euroa vaat-teisiin.

4. Ei ole.

5. Pipo on usein päässä. Käy-tän sitä nytkin sen takia, että yks hiuskokeilu meni vähän pieleen.

kpv

fp

kvkt

typ

1. Heli Vierimaa, 16 v. Opiskelen matkailupalve-lujen tuottajaksi Ammatti-opisto Tavastiassa.

2. Farkut, tennarit ja tri-koopaita. Ei mikään tavalli-sin asuni. Yleensä olen aina lökäreissä ja nahkatakissa. Haluaisin pukeutua värik-käämmin.

3. H&M, joskin tilaan ne-tistä yleensä. Gina Tricot on myös hyvä. Käytän noin 100-200 euroa vaatteisiin kuussa.

4. Ei oikein mikään. Yleen-sä pukeuden ihan fi iliksen mukaan.

5. Sormuksia käytän aina ja talvella huivia.

Page 9: Amis 2 2013

Tykkää Helsinkirekrystä

Facebookissa ja pysy

kuulolla avoimista työ- ja

harjoittelupaikoista.

Skannaa QR-koodi ja liity

joukkoon!

299 fysioterapeuttia

2577lastenhoitajaa

202 nuoriso-ohjaajaa

Yhteensä meitä on jo yli

40 000357raitiovaununkuljettajaa

14 kartoittajaa

18 lääketyöntekijää

22 mittausteknikkoa

101sähköasentajaa

41 koneasentajaa

7 LVI-asentajaa

7 muuraria

9 sähköinsinööriä

http://on.fb.me/13QtOSC

1. Olen Karoliina Arola, 18 v. Valmistuin keväällä lä-hihoitajaksi Ammattiopisto Tavastiasta.

2. Tänään olen pukeutunut farkkulegginseihin, fl anel-lipaitaan, toppiin, bootseihin ja hiuspantaan.

3. H&M, Ellos. Tilaan netistä. Käytän noin 200 euroa kuussa vaatteisiin.

4. Olen tällainen city-cowgirl. Musta hyvät kengät on tärkeä juttu. Usein haaveilen pukeutuvani varta-lonmyötäisiin mekkoihin.

5. Työskentelen vanhainkodissa, joten en oikeastaan voi kovin paljon käyttää koruja tai muita asusteita.

1. Olen Sebastian Nyman, 17 v. Opiskelen ravintola-kokiksi Keudan Nurmijärven yksikössä toista vuotta.

2. Päälläni on punainen Adidaksen huppari, jonka alla on t-paita. Sitten on farkut ja tennarit.

3. H&M ja tilailen netistä vaatteet.

4. Oikeastaan ajattelen vaan, ettei vaatteet saa olla liian värikkäät.

5. Rukousristi, korvakoru, kello ja vyö.

Page 10: Amis 2 2013

12 I amis

A M I S H E N K I L Ö

KERTAHEITOLLA ELÄMÄ

ylösalaisin

Teksti: Virvamaria Toikka | Kuva: Warner Music Finland

Page 11: Amis 2 2013

ELLINOORA LEIKAS JULKAISI ELOKUUN LOPULLA ENSIMMÄISEN SINGLENSÄ, JA

SEURAAVAKSI HÄN ÄÄNITTÄÄ LEVYLLISEN LISÄÄ. VASTA 19-VUOTIAS ELLINOORA ELÄÄ UNELMAANSA, MUTTA PITÄÄ JALAT

TIUKASTI MAANPINNALLA.

“Ellinoora”, puhelimeen vastaa hölmistyneellä äänellä nuori nainen. Ääni kuvastaa hyvin sitä myllerrystä, mitä Ellinoora Leikas, 19, parhaillaan käy läpi elämässään.

Alkanut syksy on mullistanut oululaislähtöisen lau-lajan elämän täysin. Ensin hän muutti Helsinkiin, aloitti opinnot Helsingin Pop & Jazz Konservatioriossa ja sen jälkeen julkaisi ensimmäisen singlensä Sellainen mies.

Seuraavaksi Ellinoora alkaa työstämään esikoisalbu-miaan, joka julkaistaan keväällä.

“Vaikeina hetkinä yritän ajatella, että elän nyt unel-maani. Olen etuoikeutettu, koska saan sekä opiskella että tehdä työtä musiikin parissa. Muutokset ovat tapah-tuneet niin nopeasti, etten vielä oikein ymmärrä niitä. Ehkä sitten, kun levy on ulkona”, hän miettii.

Sitä hetkeä, kun musiikkikärpänen puraisi, Ellinoo-ra ei enää muista. Musiikista tuli kuitenkin jo varhain hänelle henkireikä. Esiintymällä ja laulamalla hänen on ollut helpointa ilmaista itseään. Musiikin avulla laulaja käsittelee kokemuksiaan – kuten nyt meneillään olevaa suurta elämänmuutosta.

Nuoren naisen kotikulmilta Oulusta on noussut nais-laulajia tasaisin väliajoin. Suvi Teräsniskan, Johanna Kur-kelan ja Saara Aallon vanavedessä tuloaan tekevä Elli-noora uskoo, että juuri oululainen luonne ja avoimuus ovat antaneet avaimet menestykseen.

”Musiikki vie kaiken aikani ja on tärkein asia elämäs-säni. Odotan innolla uutta ja haluan oppia sekä kehittyä. Olen muuttunut ihmisenä ja tiedän nyt, mikä on juttuni.”

Niin, se juttu on nyt popmusiikkia, jossa on vivah-teita esimerkiksi soulista ja iskelmästä.

Suomen suurin työnantaja sai tunnustusta kesätyöntekijöiltään 2013

Helsingin kaupungin Taloushallintopalvelu palkittiin

parhaana uusmaalaisena kesätyöpaikkana syyskuussa

2013. Palkittava valittiin kesätyöntekijöiden omien

ehdotusten pohjalta, jotka tekevät tunnustuksesta

erityisen arvokkaan. Uusmaalainen kesäduuni 2013

-palkintoraati kiitti voittajan ansioita palautteen

antamisessa ja kehuja tuli myös kannustavasta ja

iloisesta työilmapiiristä sekä nuorille mieluisista ja

sopivan vastuullisista työtehtävistä.

Vastuullinen kesäduuni 2013 –kampanja puolestaan

antoi Nuorisoasiainkeskukselle kunniamaininnan suurten

työnantajien sarjassa.

Lue lisää: www.helsinkirekry.fi

Tykkää Helsinkirekrystä

Facebookissa ja pysy

kuulolla avoimista työ- ja

harjoittelupaikoista.

Skannaa QR-koodi ja liity

joukkoon!

http://on.fb.me/13QtOSC

Page 12: Amis 2 2013

OSKULAISTEN FIILIKSIÄParas RoadShow-päivä!!!Robin oli supermukava ja ystävällinen!

Ninasta oli huippua nähdä spektaakkeli kokonaisuutena ja oli kivaa kun Robinin faneilta liikeni rakkautta myös oskulaisille!Emmi voi kuolla onnellisena. Irenen elämän ensteks mahtavin päivä. Kimi rakastui palavasti Robiniin!Pauluksen mielestä oli siistiä olla pressivipissä koko tapahtuman ajan.Ja Kaisaa hävettää myöntää, että biisihän oli superhyvä!

14 I amis

A M I S K U V A G A L L E R I A

Oskulaiset Robinin uuden

sinkun julkaisubileissä!30.8.2013 JOSSAIN Sörnäisten Rantatiellä onnistuneen RoadShow-päivän jälkeen.

”Hei me ajateltiin mennä katsomaan Ro-binia tänään Linnanmäelle...” kuului OsMobii-lin takapenkiltä. ”Vähänkö ois hienoa päästä sen kanssa yhteiskuvaan Oskun haalareis-sa” kuului tämän jälkeen ’sikaosastolta’ eli OsMobiilin kolmannelta penkkiriviltä van-noutuneen Rammstein-fani Kaisan suusta.

MUUTAMA hetki myöhemmin, oli allekirjoit-tanut muutaman puhelun jälkeen puoliva-hingossa järjestänyt laumallisen OsMuruja Robinin pressitilaisuuteen.

LinnanmäkiSAAVUIMME paikalle pressitilaisuuteen noin kello 16.20, jännitys ilmassa oli käsin kos-keteltava mutta onneksi suurehko joukkom-me valkohaalarillisia otettiin hyvin vastaan! Tarjolla oli limua sekä pöydällä koreili upea BOOM KAH kakku. Pressitilaisuuden oli tar-koitus alkaa kello 16.30, mutta maailman-

tähtien malliin artisti antoi odottaa itseään, odotus kuitenkin palkittiin parikymmentä minuuttia myöhemmin jolloin Robin saapui viimein paikalle, iik!

BOOM KAH-KAKKUKAHVIEN aikana muu me-diaväki haastatteli Robinia, ja lopulta oli mei-dän vuoromme. Robin vastaili kysymyksiin tyynen rauhallisena ja kiirehtimättä fl unssas-taan ja tiukasta aikataulusta huolimatta. Lo-pulta haalarijengi pääsi myös yhteiskuvaan.

PRESSITILAISUUDEN jälkeen siirryimme ra-vintolan terassille odottamaan tulevan kei-kan alkua. Innokkaat fanit huomasivat jen-gimme, ja alkoivat huutaa ”Hyvä OSKU!” sekä vilkuttelivat ahkerasti haalariväelle. 17.49 alkoi tapahtua, ja shown polkaisi käyntiin Jimi Constantine! Robinin taustabändin ja Jimin ohjeistuksella opetettiin meille jo pressissä nähdyltä videolta tuttu Boom Kah käsiliike, minkä jälkeen spektaakkeli huipentui, kun Robin saapui lavalle nosturilla uskomatto-man kiljumisen saattelemana. Tästä suoraan starttasi vanhoista hiteistä koottu medley,

jossa kuultiin biisit Faija Skitsoo, Luupilla mun korvissa, Puuttuva Palanen ja tieten-kin myös Frontside Ollie!

HITTIMEDLEY huipentui uuden Boom Kah sinkun ensimmäiseen livevetoon, joka sujui nuhaiselta Robinilta loistavasti. Biisissä yllä-rinä oli paikan päälläkin mukana Mikael Gab-riel sekä Uniikki, jotka myös saivat eräässä oskulaisessa sydämentykytyksiä aikaan. Bii-sin päätyttyä ammuttiin yleisöön vielä kon-fettia ja yleisö villiintyi täysin.

BIISIN LOPUTTUA YleXn kilpailuvoittajat pääsivät vielä Robinin kanssa muutamaan Linnanmäen laitteeseen ja kysymään kukin yhden kysymyksen idoliltaan. Osana spek-taakkelia nähtiin myös Boom Kahin ja sen videon tekemisestä kertova minidokument-ti. Ilta päättyi Robinin lämpimiin kiitoksiin ja teinihysteriaan.

RAKKAUDELLA;Johanna, Kaisa, Nina, Irene, Emmi, Paulus ja Kimi

Page 13: Amis 2 2013

Oskulla on ollut teemana Osku Hyvä elämä, mitä on mielestäsi hyvä elämä?Terveys, ystävät, vanhemmat (vaikka ne välillä är-syttävätkin…) = Onnellisuus

”Mun hyvään elämään kuuluu ainakin ihan en-sisijasesti se, että mä olen terve. Se on tosi tärke-ää. Ja ystävät on tosi tärkeitä. Ja myöskin tässä iässä ainakin mulle niin vielä vanhemmat, et kyl-lähän niitä tarvii vaikka niitä joskus häpeekin niin ne on aika tärkeitä. Ja onnellisuus tietenkin, mutta sehän on noiden kaikkien summa sit periaatteessa.”

Mikä on unelma-ammattisi? Amikseen? Kaksoistut-kinto? ”Mä en ole mitään miettinyt vielä, luulisin et jo-honkin lukioon ehkä haen johonkin musapuolelle. Mutta saa nähdä, täytyy vielä vähän pähkäillä mihin menee. Lukiossa saa aikaa pähkäillä mitä isona sit-ten tekee, mutta kyllä se jotenkin varmaan pyörii musajuttujen parissa toivottavasti sittenkin. Kon-servatorio tai lukion musapuoli.”

Terveiset amiksille?”Tän hetkiset terveiset on semmoset et, käykää kat-somassa Boom Kah musavideo!”

ROBININ TERVEISET AMIKSILLE

Takarivi vasemmalta oikealle: Nina, Emmi, (Robin), Irene, KimiKyykyssä edessä: Kaisa ja Paulus

amis I 15

Page 14: Amis 2 2013

A M I S A S I A A

Kisällistä mestariksi – oppisopimuskoulutuksella ammattiin

Oppisopimuskoulutus on ollut viime

vuosien ajan kaikkien huulilla.

Etenkin kuluneen vuoden ajan kyseinen

koulutusmuoto on herättänyt paljon

keskustelua. Oppisopimuskoulutusta

on ollut Suomessa jo pitkään, mutta

nuorisotyöttömyyden ja nuorisotakuun

myötä se on noussut aivan

uudenlaiseen valoon.

Teksti: Terhi Haapaniemi Kuvat: iStockphoto

Mistä oppisopimuksessa on sitten kyse?OPPISOPIMUS on koulutusmuoto, jossa työnantaja järjes-tää opiskelijalle käytännön työharjoittelua. Työssäkäynti kattaa noin 70−80 prosenttia tutkinnosta. Loput tutkin-nosta suoritetaan teoriaopintoina ammattioppilaitokses-sa. Opiskelija on työnantajaan työsuhteessa ja saa teke-mästään työstä työehtosopimuksen mukaista palkkaa. Työpaikalla opiskelijalle tulee nimetä asiantunteva työ-paikkakouluttaja, jonka tehtävänä on tukea, arvioida ja ohjata työpaikalla tapahtuvaa oppimista.

OPPISOPIMUS on hyvä vaihtoehto eri-ikäisille ja eri elä-mäntilanteissa oleville. Joillekin ei laitosmuotoinen opis-kelu sovi tai he eivät vain muuten ole kiinnostuneita teo-

16 I amis

Page 15: Amis 2 2013

amis I 17

WWW.PAM.FI/LIITY

PUH. 030 100 600

riapainotteisista opinnoista. Monille on tärkeää saada tehdä töitä heti peruskoulun jälkeen. Joil-lakin on ikää karttunut ja perhe. Silloin oppi-sopimus voi olla hyvä vaihtoehto, koska siinä voi samalla ansaita. Joillekin peruskoulun jäl-keen työelämään eksyneille oppisopimus tar-joaa mahdollisuuden suorittaa ammatillinen tutkinto loppuun ja saada paperit takataskuun.

OPPISOPIMUS ON kuitenkin vielä, kaikesta puheesta ja julkisuudes-ta huolimatta, aika harvinainen koulutusmuoto erityisesti nuor-ten keskuudessa. Oppisopimuk-sella ammattiin opiskelevia nuo-ria on vain muutama sata. Miksi näin on? Oppisopimuskoulutus vaatii vielä tiedottamista, puolin ja toisin. Niin opiskelijoille kuin työnantajienkin suuntaan. Koulutukseen ha-keutuminen vaatii lujaa oma-aloitteisuutta ja itseohjautuvuutta. Nuoren ottaminen oppiso-pimuskoulutukseen vaatii myös työnantajalta oma-aloitteisuutta ja ennakkoluulottomuutta. Parhaimmillaan nuoresta saa oppisopimuskou-lutuksen kautta sitoutuneen ja vankan ammat-titaidon omaavan työntekijän.

OPPISOPIMUSRINTAMALLA PUHAL-TELEE tällä hetkellä myös uusia tuulia. Esimerkiksi työmarkkina-järjestöt, kuten myös me täällä OSKUssa, liputtavat ns. 2+1 mal-lin puolesta. Siinä kaksi vuotta opiskellaan oppilaitoksessa ja viimeinen opiskeluvuosi suori-

tetaan työpaikalla oppisopi-muksella. Opiskelijan tulee itse etsiä itselleen oppisopimuspaikka. Ammat-tiopisto laatii opiskelijalle henkilökohtaisen opiskeluohjelman ja antaa työpaikkakoulut-tajille tukea opiskelijoiden arvioinnissa ja oh-jaamisessa. 2+1 -mallissa työpaikalle mak-setaan koulutuskorvausta ja opiskelija saa lähiopetuspäivältä opintososiaalisia etuuk-sia. Malliin siirtyminen edellyttää, että opis-kelija on suorittanut ammattia täydentävät

tutkinnon osat ja hänellä on alasta riippuen esi-merkiksi ajokortti tai hygieniapassi. Ja ennen kaikkea: 2+1 edellyttää myös itsenäistä ja vas-tuullista otetta niin työhön kuin opiskeluun.

MALLIA ON pilotoitu muutamissa oppilaitok-sissa ja sen suorittamisen mahdollisuudesta voi kysyä lisätietoa omasta oppilaitoksesta.

Kirjoittaja on Suomen Opiskelija-Allianssi – OSKU ry:n vt. pääsihteeri

Page 16: Amis 2 2013

20 I amis

A M I S H E N K I L Ö

Vuoden tarjoilija Maria SuihkonenMaria Suihkonen tarvitsee työssään vahvaa ruoka- ja viinitietämystä. Asiakaspalvelussa viihtyvä Suihkonen on hurmannut sekä asiakkaat että kilpailutuomarit ammattitaitoisella työskentelyllään.

Teksti: Helena Hyvönen Kuvat: Pekka Rötkönen

Yleensä noin iltaviiden ja seitsemän vä-lillä 22-vuotias Maria Suihkonen saa-puu työpaikalleen ravintola Pöllö-waariin Jyväskylän keskustaan. Ho-

telli Yöpuun yhteydessä toimiva Pöllöwaari on moderni ja tunnelmallinen viiniravintola, jossa Suihkonen on työskennellyt tarjoilijana vuodes-ta 2010.

Valkoiseen kauluspaitaan ja mustaan viinin-punaraidalliseen mekkoon pukeutunut Suihko-nen aloittaa työvuoronsa käymällä läpi illan va-raukset ja tarkistaa, että tarvittavat juomat ja ruuat löytyvät ja ovat valmiina käyttöön. Ruo-kalistan ja tilaukset hän käy läpi keittiöhenki-lökunnan kanssa.

Suihkonen on uusi ja samalla ensimmäinen Vuoden tarjoilija -kilpailun voittaja. Kilpailu jär-jestettiin huhtikuussa. Palkintona voittaja pääsi Espanjaan viinivalmistaja Torresin kustanta-malle viinimatkalle.

Tarjoilija tarvitsee pelisilmääSuihkonen on Pohjois-Pohjanmaan kasvatti. Ko-tikaupungissaan Haapavedellä hän luki itselleen

ravintolakokin ja ylioppilaan paperit. Kokkikou-lussa Suihkonen huomasi viihtyvänsä paremmin asiakkaiden kanssa ja päätti syventää opintojaan tarjoilemisessa Jyväskylän ammattiopistossa.

Suihkoselle tarjoilijan työ yhdistää hänen in-tohimonsa ruuan ja viinin, mutta keittiön puolella huhkimisen sijaan hän pääsee seurustelemaan myös asiakkaiden kanssa. Suihkonen korostaa, että fi ne dining -ravintolassa työskentelevällä tarjoilijalla täytyy olla paljon tietoa eri raaka-aineista ja niihin sopivista viineistä.

”Meillä ruoka- ja viinilista vaihtuu useas-ti vuodessa. Koko ajan tulee uusia tuotteita ja pitää olla ajan hermolla, päivittää omaa tieto-aan. Tarjoilijan tietotaito voi muuten vanheta nopeastikin”, Suihkonen kertoo.

Pöllöwaarin asiakaskunta on usein erittäin ruoka- ja viinitietoista, jolloin tarjoilijan ammat-titaito joutuu erityiseen testiin. Samalla se pitää työn haastavana ja mielenkiintoisena. Suihkosen mukaan hyvä tarjoilija tarvitsee ennen kaikkea pelisilmää. Romanttista iltaa viettävä pariskunta ei kaipaa tarjoilijaa häiritsemään tunnelmaan-sa, mutta viineistä kiinnostunut ryhmä saattaa haluta kysellä ja kuulla eri tuotteista.

Viiden Viiden tähden tähden

tarjoilijatarjoilija

Matkailu- ja Ravintola-palveluala

TEEMA

Page 17: Amis 2 2013

amis I 21

Koko ajan tulee uusia tuotteita ja pitää olla ajan her-molla, päivittää omaa tietoaan. Tarjoilijan tietotaito voi muuten vanheta nopeastikin.

Page 18: Amis 2 2013

HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu on Suomen johtava restonomikouluttaja.

Matkailuala on kasvuala, joka tarjoaa runsaasti työmahdollisuuksia, sekä Suomessa että kansainvälisesti.

AVAA OVET TYÖELÄMÄÄN

www.haaga-helia.fi

Kasva matkailualan suuriin saappaisiin

Liiketalous | Tietotekniikka | Journalismi | Liikunta Hotelli- ja ravintola-ala | Johdon assistenttityö Matkailuala | Finanssi- ja talousasiantuntija

Myyntityö | eMBA | Ammatillinen opettajakorkeakoulu

”Hyvä fi ilis tulee, jos on hankalampi asiakasseu-rue ja saa heille menemään läpi jonkun itsesuunnit-teleman suosituksen.”

Suihkonen suhtautuu työhönsä innokkaasti ja am-mattitaitoisesti. Hänen mielestään tarjoilijoiden arvos-tus on kasvamassa, vaikka pitkään tarjoilijoita ei ole pidetty kunnon ammattilaisina. Alhaiseen arvostukseen on syynä se, että tarjoilijaksi voi päästä ilman mitään koulutusta. Lautasia oppii kantamaan kuka tahan-sa, mutta erot ammattitaidossa näkyvät nimenomaan tuotetietämyksessä ja erilaisissa tarjoilutekniikoissa.

”Erityisosaamisena tarjoilijan tulisi hallita erilaisia saliruoanvalmistusmenetelmiä, kuten liekitys”, Suih-konen selventää.

Työpaikkojen vaatimustasot ovat tietysti erilaiset. Kaikissa ketjuravintoloissa tai kahviloissa ei tarjoi-lija tarvitse syvää ruokatuntemusta, eivätkä sitä asi-akkaat edes odota. Mutta siirryttäessä hienoihin eri-koisravintoloihin on tilanne ihan eri.

”Huippuravintolan tarjoilijan työ on ihan erilais-ta, mutta siitä käytetään sama ammattinimeä. Tämä on varmasti vaikuttanut arvostuksen tasoon, vaikka ammattitaidon erot ovat näissä suuret. Itse haluan nostaa tarjoilijan koulutusta ja ammattitaitoa esil-le”, Suihkonen sanoo.

Mutta kaikkien tarjoilijoiden, huolimatta työpai-kasta, olisi osattava oman ravintolan ruokalista ja raa-ka-aineet hyvin.

Kilpailuja kiertämässäKilpailuista Suihkonen kiinnostui ensimmäisen ker-ran keväällä 2009, kun hän osallistui Taitaja-kilpailun semifi naaliin ravintolakokkina. Silloin ei tullut mer-kittävää menestystä, mutta kipinä jäi kytemään ta-karaivoon.

Jyväskylään muuton ja uusien opintojen aloitta-misen jälkeen Suihkonen otti osaa kilpailuvalmennuk-seen ja osallistui uudestaan Taitaja-kilpailuun, tällä kertaa tarjoilijana. Finaalipaikka jäi hyvin pienestä kiinni, mutta Suihkosta pyydettiin mukaan kansain-väliseen kilpailutoimintaan.

”Lähdin kansainväliseen kilpailurinkiin mukaan. Suomesta kerättiin kiinnostuneita MM-kilpailuja var-ten. Voitin karsinnat ja sain MM-edustuspaikan”, Suih-konen muistelee.

Syksyllä 2011 Lontoon MM-kisoissa tuli hopeaa. Menestyksen myötä Suihkonen pääsi itse tuomaroi-maan kilpailuja Suomessa ja valmentamaan kilpailijoita.

Ja tänä vuonna Suihkonen sitten voitti Vuoden tar-joilija -tittelin. Ratkaisevinta kilpailussa Suihkosen mukaan oli nimenomaan tuotetuntemus. Täytyi osata yhdistellä eri ruokia ja viinejä yhteen. Myös kahvin tuntemusta testattiin.

”Haastavinta oli eri tuotteiden tuntemisvaatimuk-set. Mutta koko ajan oli tunne, että kilpailu menee hyvin ja tein tasaisen varmoja suorituksia jokaisel-la osa-alueella.”

Voittajalla on vuoden mittaan erilaisia edustus-tehtäviä. Suihkosen kiinnostus alaa ja oman ammatti-taidon kehittämistä kohtaan on kasvanut entisestään. Voittajalle tarjottu viinimatka Espanjaan oli huikea oppimatka.

”Pääsin vierailemaan viinitiloilla ja tutustuin eri-laisiin viininvalmistusmenetelmiin. Oli hienoa nähdä, millaisia viljelyalueet oikeasti ovat”, Suihkonen ker-too ja lisää, että viinin alkujuuriin tutustuminen on auttanut häntä ymmärtämään paremmin eri viinejä ja niiden yhdistelemistä ruoka-annoksiin.

Page 19: Amis 2 2013

Jamera®

-oppikirjat edullisemmin

SELVÄÄ SÄÄSTÖÄ AMMATILLISISSA

OPPIKIRJOISSA!

KÄYTETYT JA UUDET OPPIKIRJAT EDULLISEMMINOstamme käytettyjä oppikirjoja

www.jamera.netV E R K K O K A U P P A

HELSINKI JYVÄSKYLÄ LAHTI OULU TAMPEREHÄMEENTIE 26 GUMMERUKSENKATU 5 MARIANKATU 17 ASEMAKATU 29 KUNINKAANKATU 32KALEVANKATU 26

Linda opiskeli kokin perustutkintoa oppisopi-muksella työskennellessään Palmian keittiössä. Opintojen jälkeen Linda sai työpaikan Palmian lounasravintolasta.

Rekrytoimme ravitsemisalan koulutuksen saa-neita ammattilaisia ympäri vuoden.

Mikä sinulle on tärkeää?työn merkityksellisyys joustavat työajat palkka

mahdollisuus vaikuttaa omaan työhön reilut pelisäännöt työpaikan tarjoamat edut viihtyisä työympäristö työkaverit turvallisuus kätevä työmatka

Tätä kaikkea löydät meiltä.

1000 palvelukohdetta Helsingissä | 3000 työntekijää | | www.facebook.com/palmiahelsinki catering-palvelut | kiinteistöpalvelut | puhelin- ja hyvinvointipalvelut | siivouspalvelut | turvapalvelut

Page 20: Amis 2 2013

A M I S H E N K I L Ö

24 I amisI

”Opiskelin pari vuotta sitten catering-alan palveluvastaavaksi Hyriassa. Työ-harjoittelun tein Bar Bulldogissa Riihi-mäellä ja valmistuttuani jatkoin töissä. Parhaillaan teen baarimestarin eri-koisammattitutkintoa Hyriassa.

Olen työskennellyt opintojen aika-na ekstraajana Bar Bulldogissa. Teen keikkahommia keskimäärin 2-4 päivää viikossa, joskus enemmänkin.

Joskus työnteko opintojen ohella tuntuu tiukalta. Yleensä menen koulus-ta suoraan töihin ja täytyy myöntää, ettei vapaa-ajan ongelmia ole. Toisaal-ta se oma raha on tärkeää ja taloudel-lisesti on helpompaa.

Työskentely baarissa on kehittänyt muutakin kuin ammatillisia taitoja.

Sen lisäksi, että työssä oppii käytän-nössä eri juomat ja juomasekoitukset, olen tullut työn ansiosta myös paljon sosiaalisemmaksi. Asiakaspalvelutyös-sä se on tärkeää.

Työpaikalla on todella hyvä ilma-piiri, minkä vuoksi sinne on aina kiva mennä. Työkaverit auttavat myös näis-sä hommissa ja neuvovat. Silti tähän hommaan tarvitaan melkoisesti mo-tivaatiota ja halua opiskella. Se tulee itsestä ja nämä kaikki hommat ovat kyllä itsestä kiinni. Kalenteri on melko täynnä, joten halua oppimiseen täy-tyy olla.

Tulevaisuudessa tavoittelen baa-rimestarin hommia. Tutkinnon myötä se haave on yhä lähempänä.”

Töissä ja koulussa –Milla Ojala, 20, työskentelee tarjoilijana Bar Bulldogissa Riihi-mäellä ja opiskelee baari-mestariksi Hyriassa.

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Teemu Granström

Olen tullut työn ansiosta myös paljon sosiaalisemmaksi.

Matkailu- ja Ravintola-palveluala

TEEMA

Page 21: Amis 2 2013

amis I 25

– toimii!

Työskentelen kokoaikaisesti Helsingin So-koksen McDonaldsilla, jossa aloitin työt viime kesänä. Hain tänne poikaystävän ehdotuksesta.

Työtehtäviini kuuluu kassa- ja keittiö-työtä sekä tilojen siistimistä eri työvuo-roissa. Työvuoro voi alkaa aamukuudelta, klo 12 tai edessä voi olla yövuoro. Ravin-tola on avoinna 22 tuntia vuorokaudessa. Suoritan McDonaldsin omaa kouluttaja-koulutusta, joten perehdytän myös uusia työntekijöitä.

Työpaikalla kiinnostuin merkonomiopin-noista, ja oppisopimusmahdollisuutta sel-viteltiin yhdessä ravintolajohtajan kanssa. Edupolista löytyi sopiva koulutusohjelma, jossa aloitin huhtikuussa. Ravintolajohta-ja toimii työpaikkaohjaajana, jonka kanssa

työstetään oppimisraportteja näyttötilai-suuksien pohjaksi. Koululla on lähipäiviä noin neljä kuukaudessa. Esitän töissä va-paapäivätoiveet koulupäivien mukaan.

Oppisopimus on mahtava juttu: töitä tekemällä saa ammattitutkinnon ja pääsee oppimaan juttuja, jotka muokkaavat työteh-täviä. Käyttörahaa on enemmän opintotu-ella opiskeluun verrattuna. Sillä on merki-tystä, että pystyy itse maksamaan vuokran ja voi vaikkapa käydä festareilla.

Nautin asiakaspalvelusta ja haluan ke-hittyä työssäni. Työssäni parasta on ihmis-ten kohtaaminen. Kielitaitoni on kohentunut ja olen entistä ulospäinsuuntautuneempi.

Hampurilaisiin en ole töissä päässyt kyl-lästymään. Syön pikaruokaa, mutta huoleh-din ruokavalion monipuolisuudesta.

Saara Kokonmäki, 21, työskentelee pikaruokaravintolas-sa ja opiskelee mer-konomiksi oppisopi-muksella.

Oppisopimus on mahtava juttu: töitä tekemällä saa ammatti-tutkinnon!

Teksti: Piamaria Salo | Kuva: Teemu Granström

Page 22: Amis 2 2013

26 I amisILMOITUS

Maajoukkue-tason kokki

”Arvot näkyvät työpaikalla.”

”Tämä on erittäin monipuolinen ala. Omas-sa työssäni ehdottomasti parasta on ruoan suunnittelu ja sen valmistaminen. Siinä pää-see toteuttamaan itseään”, toteaa keittiöpääl-likkö Janne Töllinen, 35, Scandic Tampere Stationista.

Janne antaa arvoa myös tiimilleen, minkä kokoonpanoon hän on voinut itse vaikuttaa.

”Olen valinnut omannäköisiäni tyyppejä. Tiimiläiselläni täytyy olla halu kehittyä työs-sään ja lisäksi luovuutta. Pitää olla jotain ideaa siitä, miltä ruoka näyttää ja miten se laitetaan esille. En arvosta ihmisiä, jotka tulevat vain töihin – tälle työlle antaudutaan.”

Janne on työskennellyt Scandic-ketjun pal-veluksessa jo kahdeksan vuotta ja on ylpeä työstään ja työnantajastaan.

”Scandicin arvot ovat casual, creative ja caring. Nämä näkyvät työympäristössä päi-vittäin ja voidaan liittää moneen tekemiseen. Esimerkiskksi creative (luovuus) näkyy ruoka-listojen suunnittelussa ja esillepanossa. Erityi-sen hienoa on ammattitaitoinen henkilöstö ja ilmapiiri, mikä tietenkin heijastuu palveluun. Kyllähän työntekijöiden hyvä olo näkyy asi-akkaille asti.”

Jannen omat arvot työntekijänä ovat ta-sa-arvo, kunnioitus ja itsensä haastaminen.

”Annan esimiehenä mielelläni muille vas-tuuta ja mahdollisuuden kehittää itseään. Ko-etan kannustaa ihmisiä eteenpäin, sehän on vain plussaa meille kaikille”, Janne korostaa.

Alalle opiskelevia Janne kannustaa eri-tyisesti kielten opiskeluun.

”Olen itse mukana Suomen kokkimaajouk-kueessa ja siinä tarvitaan ulkomaankeikko-jenkin vuoksi kielitaitoa. Lisäksi suurin osa kokkikirjoista ja alan materiaaleista löytyy englanniksi. Työvoiman liikkuvuuden vuoksi työpaikallakin tarvitaan kielitaitoa.”

Kokkimaajoukkueessa kilpaileva Janne saa työnantajalta täyden tuen kilpailutoimintaan.

Myös Jannen mentori on antanut suun-taviivoja työhön.

”Se on aina eteenpäin, kun pääsee lä-heltä seuraamaan toisen työskentelyä. Olen yrittänyt ottaa mallia mentorilta ja toisaalta saanut paljon apua. Se on tärkeä juttu. Tämä on mahtava ala ja jatkuvasti kehittyvä sekä haastavakin. Kokoajan on hyvä olla hereillä ja ajan hermolla!”

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Rami Marjamäki

Scandic on pohjoismaiden johtava hotelliketju, joka työllistää Suomessa noin 1000 eri alojen ammattilaista 24 Scandic- ja kolmessa Hilton-hotellissa. Arvomme Caring, Casual ja Creative kuvaavat jokapäiväistä tapaamme työskennel-lä niin asiakkaiden kuin toistemmekin kanssa. Uskomme, että paras tapa saada ystäviä on olla itse ystävällinen. Ja paras palvelu on sellaista, mitä itse haluaisi saada.

Me Scandicilla etsimme tiimiimme jäseniä, jotka saavat asiakkaat tuntemaan olonsa kotoisak-si heti, kun he saapuvat hotellin aulaan tai ra-vintolan ovelle. Meillä menestyy ihmiset, joille palvelu on sydämen asia ja jotka haluavat ke-hittyä siinä aina vain paremmiksi. Kehittymises-sä meitä auttaa Scandic Business School, joka tarjoaa koulutusta mm. palveluun, esimiestyö-hön, talouteen tai myyntiin liittyen. Kansainväli-sessä yhtiössä työ voi viedä mukanaan eri osas-tojen tai kaupunkien lisäksi maiden rajojen yli.Tutustu työntekijöidemme tarinoihin sekä vapaisiin työpaikkoihin osoittees-sa www.scandichotels.fi /tyopaikat

Katso myös video eri am-mateistamme

www.scandichotels.fi

Page 23: Amis 2 2013

amis I 27ILMOITUS

Tiimihenkeä ja tasa-arvoa!

”Reilu peli vahvistaa

tiimihenkeä.”

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Teemu Granström

Keudan Järvenpään yksiköstä kolme vuotta sitten kokiksi valmistunut Sakari Kotisaari, 23, sai kipinän ravintoalalle jo yläkoulun ko-titaloustunneilla. Valmistumisen jälkeen Koti-saari toimi kiertävänä kokkina Sodexon palve-luksessa ja lähes vuosi sitten hänet palkattiin vakituiseksi työntekijäksi Valkean Talon hen-kilöstöravintolaan Helsinkiin.

”Tykkään tosi paljon olla juuri kylmäpuo-len kokki, koska saan tehdä monenlaista hom-maa. Yleensä teen salaatteja ja autan keittiö-mestaria lämpimällä puolella. Pyöritän tiskiä ja olen sellainen keittiön yleishäärääjä”, Ko-tisaari kuvailee.

”Sen lisäksi on vielä tosi kiva olla töissä

henkilöstöravintolassa. Tällainen lounas-ravintola, jossa on myös edustus- ja tilaus-töitä, sopii minulle hyvin.”

Kotisaari pitää erittäin tärkeänä työpai-kan arvoja.

”Mielestäni keittiössä pitää olla reilu peli. Kaikenikäisiä ja -kokoisia ihmisiä pitää koh-della tasa-arvoisesti. Ympäristön on oltava sellainen, että töitä on hyvä tehdä. Tähän liit-tyy tietenkin myös hyvä esimies ja kivat työ-kaverit. Itse olen porukan nuorin, mutta hie-nosti täällä autetaan. Valkeassa Talossa on myös viittomakielisiä asiakkaita. ”Kielimuu-rista” huolimatta Kotisaari pyrkii palvelemaan asiakkaita mahdollisimman hyvin.

”Tähän asti ollaan pärjätty hyvin elekie-lellä ja paperilla”, Kotisaari kertoo.

Lisäopinnot ovat muutenkin mahdolli-sia tulevaisuudessa. Kotisaari tietää opiske-lun merkityksen.

”Lähden varmasti vielä jossain vaiheessa jatkokoulutukseen. Toki nytkin saan päivittäin tehdä kaikenlaista ja opin kokoajan. Silti esi-merkiksi Sodexon keittön reseptiikkaohjelmi-en kokonaisuudet ovat vielä hieman vieraita. Joskus harmittaa, että aikoinaan opiskellessa eka vuosi meni hieman unihiekat silmissä. Jos nyt pääsisin opiskelemaan alaa, osaisin ottaa siitä paljon enemmän irti”, Kotisaari miettii.

Sodexo Oy on kokonaisvaltaisia tilapalveluita tarjoava suomalainen yritys, joka kuuluu kan-sainväliseen, alallaan johtavaan Sodexo-kon-serniin. Suomessa Sodexo tarjoaa asiakasläh-töisiä ruokailu-, kokous- ja tapahtumapalveluita sekä tilapalveluissa siivous-, aula- ja kiinteistö-palveluita yrityksille, julkiselle hallinnolle sekä opetus- ja hoitoalalle. Parannamme päivittäi-sen elämän laatua kaikessa toiminnassamme. Autamme asiakasyhteisöjämme keskittymään omaan ydintoimintaansa vastaamalla arjen pyö-rittämisestä ja palveluiden suvuudesta luotetta-vasti ja ammattitaidolla.

www.sodexo.fi

Page 24: Amis 2 2013

28 I amis ILMOITUS28 I amisILMOITUS

Savonia AMK – projektien paikka

”Projektityö palkitsee!”

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Pentti Vänskä

Kun Iida Kymäläisen, 21, kolmas vuosi res-tonomiopinnoissa alkoi, myös alan toimen-kuvat ja ominaisuudet hahmottuivat.

”Matkailu- ja ravitsemisalalla on todella monenlaisia tehtäviä ja ammatteja. Tulevai-suudessa varmaan työtehtävänikin hieman vaihtelevat, mutta tähtään esimiestehtäviin”, Iida kertoo. Tällä hetkellä Iida tekee syven-tävää harjoitteluaan oppilaitoksensa leivis-sä. Savonia-amk järjestää ensi keväänä val-takunnalliset Resto 2014 -ammattikilpailut.

”Työskentelen kilpailujen projektipääl-likkönä. Olemme tiimin kanssa tehneet jo puoli vuotta hommia kisojen eteen ja mu-kaan tulee tapahtuman alkaessa vielä sata opiskelijaa”, Iida kuvaa. Opinnoissaan Iida pitääkin erityisesti juuri projektitöistä.

”Mielestäni projektit ovat kivoja ja paras tapa oppia. Olen itse aktiivinen opiskelija ja

ammattitaitoni on kehittynyt juuri projekteis-sa. Niissä näkee ammattitaidon vaatimuk-set, sillä projektit antavat monipuolisemman kuvan alasta. Savonia-amk:ssa vaalitaan Open Innovation Space -ajattelua. Siihen kuulu-vat esimerkiksi monialaiset, eri alojen yh-teiset projektit.

”Palkitsevimpia ovat juuri projektit, joissa vaikka muotoiluala tekee yhteistyötä ravin-tola-alan kanssa, aivan kuten järjestämäm-me Savonian 20-vuotisjuhla toteutettiin”, Iida iloitsee.

Tuleva restonomi kehuu vuolaasti Savo-nia-amk:ssa saamaansa opetusta.

”Organisaationa Savonia-amk on muka-va ja lähellä opiskelijaa. Olen oppinut teo-riaopetuksessakin todella paljon ammattitai-toisten opettajien ansiosta. Kaikki opettajat ovat tyyppejä, joilla on taustalla alan koke-

musta ja he tuntevat alan. Paljon on myös vierailevia luennoitsijoita, joiden kautta pää-see tutustumaan alan ihmisiin”, Iida kehuu. AMK-opintoja Iida suosittelee esimerkiksi amiksessakin opiskelleille.

”Restonomiopintojen kautta voi edetä haastavampiin työtehtäviin ja tutustua uu-siin alan ihmisiin. Etenemismahdollisuudet ovat paremmat, kun on ajantasaiset tiedot ja taidot. Savonia-amk:sta saa myös hyvät valmiudet yrittäjyyteen.”Iidalle tulevaisuu-den työpaikka on vielä avoin, mutta suun-ta on selvä.

”Tahdon johtamispuolelle ja erityisesti kehittämään tällä alalla muiden työpanos-ta ja työviihtyvyyttä. Olen miettinyt oman yrityksenkin perustamista, mutta olisiko se oma ravintola vai ohjelmatoimisto – nähtä-väksi jää!”

Savonia-ammattikorkeakoulu on yksi Suomen suurimmista ja monipuolisimmista ammattikor-keakouluista. Asiantuntijaorganisaatiomme kou-luttaa vahvoja osaajia kuudella eri koulutusalal-la. Koulutusyksiköissämme Kuopiossa, Iisalmessa ja Varkaudessa opiskelee noin 6000 opiskelijaa.

portal.savonia.fi /amk/fi

Page 25: Amis 2 2013

amis I 29ILMOITUS

”Tapahtumien järjestäminen

sytyttää!”

”Kun aloitin restonomiopinnot Laureassa 2010, pääsimme heti ensimmäiseksi suun-nittelemaan ja tuottamaan tapahtumaa kou-lulle. Silloin mulla syttyi heti innostus tapah-tumien järjestämiseen”, Amanda Kääriäinen kertoo innostuneesti.

Kääriäinen valitsi aikanaan Laurean res-tonomiopinnot ja palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelman juuri siksi, että sen myötä tarjoutuu mahdollisuuksia moniin uravaihtoehtoihin.

”Markkinointi ja tapahtumien järjestämi-nen kiinnostavat tosi paljon. Silti yrittäjyys on edelleen pidemmän tähtäimen suunnitelmis-sa”, Amanda kertoo.

Into tapahtumien järjestämiseen on mah-dollistanut Amandalle työharjoittelupaikan muun muassa Laurea Eventsissa eli Laurean

tapahtumapalvelutoimistossa, sekä työtehtä-vät Laurea loves Nenäpäivä-projektissa.

”Tämä on parasta oppimista alalle, sillä tapahtumien järjestämiseen ei ole koskaan liian valmis.

Haluan kerätä mahdollisimman paljon työkokemusta ja erilaisia tilanteita tällä alal-la. Olen jopa oppinut tykkäämään toimisto-töistä tapahtumien järjestämisessä. Jokainen tapahtuma vaatii paperitöitäkin ja sitten ta-pahtuman aikaan tehdään paljon duunia. Se sopii minulle!”

Amanda Kääriäinen pitää Laurean mei-ningistä.

”Tämä on monipuolinen ja kansainvälinen koulu. Tunnelma on tosi kiva. Pidän erityisesti siitä, että opiskelijoita otetaan mukaan tosi-elämän projekteihin. Ja vaikka olenkin opis-

kelija, olen samanarvoinen muiden työnte-kijöiden kanssa. Siinä tulee hyvät valmiudet työelämään”, Amanda kehuu.

Restonomi-opinnot koostuvat Laureas-sa pitkälti käytännönläheisistä projektitöis-tä. Opiskelijat saavat tavata alan yrittäjiä sekä vaikuttaa itse opintojen sisältöön.

”Opintojen kautta olen päässyt myös hyvin verkostoitumaan. Moni asia onnistuu, jos opis-kelija haluaa nähdä vaivaa. Opin paremmin, kun etsin itse tietoa ja teen asioita omatoimisesti. Siihen annetaan myös mahdollisuus täällä.”

Amanda on suorittanut vaihto-opiskelu-jakson Tallinnassa.

”Suosittelen vaihtoon lähtemistä jokaisel-le. Kansainvälinen verkostoituminen ja kieli-taito ovat aina plussaa palvelualalla”, Aman-da kannustaa.

Kaikki irti opinnoista!

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Teemu Granström

Opiskele restonomiksi Laurea Leppävaarassa• Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon

koulutus (2014 alkaen nimellä palveluliike-toiminnan koulutus) – haussa syksyllä 2013 ja keväällä 2014

• Entrepreneurship in Restaurant Business studies, opetuskieli englanti – haussa ke-väällä 2014

Opintojen kesto 3,5 vuotta, 210 opintopistettä. Laurea Leppävaarassa on noin 2500 opiskeli-jaa ja yli 100 ammattitaitoista opetus- ja t&k-henkilöstön jäsentä.

www.laurea.fi /Leppavaara

Amanda Kääriäinen, 22, Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma, Restonomi.

Page 26: Amis 2 2013

PALMIAHelsinki

SCANDICHelsinkiEspooVantaaJärvenpääRiihimäkiForssaLahtiVierumäkiTurkuPoriTampereLappeenrantaJyväskyläKuopioVarkausKajaaniOuluRovaniemi

SEURE HelsinkiEspooVantaa

30 I amis

Matkailu- ja ravintola-palvelualalla riittää töitä!

Yli 400 toimipaikkaa valtakunnallisesti!

Kannattaa kokeilla – keikkatyön kautta se on helppoa!Lue lisää ja hae töihin seure.fi

KEITTIÖTÖITÄ PÄIVÄ-KODEISSA JA KOULUISSA

Matkailu- ja Ravintola-palveluala

TEEMA

Page 27: Amis 2 2013

amis I 3131 I amis

K A N S A I N V Ä L I N E N A M I S

onesti, kun ajatellaan toi-sen asteen opintoja ja ulkomaan vaihtoja, tulee yhtälön summa-na mieleen vaihto-oppilasvuosi lukiossa; tunnettu ja hyväksi todettu väylä kansainvälisty-

miseen ja itsenäistymiseen. Totuus on kui-tenkin huomattavasti laajempi. On myös se toinen puolikas nuorisoikäluokasta, jolla on myös lukemattomia vaihtoehtoja kansainvä-listymiseen. Näin esimerkiksi se perintei-nen vaihto-oppilasvuosi on mahdollinen myös amiksille. Monet vaihtoja tai muuta kansain-välistä toimintaa järjestävät järjestöt ja muut tahot mainostavat tarjoamiaan vaihto-ehtoja ainoastaan tai vähintäänkin paremmin lukioissa kuin ammatillisissa oppilaitok-sissa. Se on todella valitettavaa ja voi ai-heuttaa hienojen kansainvälistymismahdolli-suuksien menemisen sivu suun. Ammatilliset oppilaitokset kun ovat monelle vielä suuri tuntematon. Siksipä on syytä ottaa ohjat omiin käsiin!

Ensimmäinen askel on avartaa oma mieli. Mistä maasta olet aina unelmoinut? Mistä maasta et tiedä nimeä enempää? Minkä maan opiskelu- ja työkulttuurilla voisi olla jo-tain mielenkiintoista tarjottavaa? Kuinka pitkään olisit valmis olemaan kaukana kotoa? Näiden kysymysten miettiminen ohjaa jo hyvin oman kansainvälistymispolun löytämiseen. Sitten on aika pistää toimeksi. Jos halu-at oikein syväluotaavan tutustumisen jonkin maan kulttuuriin, hae vaihto-opiskelijak-si vaikka kokonaiseksi lukuvuodeksi. Haluat-ko sittenkin hyödyntää aikasi mahdollisimman tehokkaasti myös opintojesi kannalta? Hanki silloin työssäoppimispaikka ulkomailta. Kiinnostaisiko matkustelun lisäksi käsitellä jotain yhteiskunnallista aihetta kansainvä-lisessä ympäristössä? Hae kansainvälisen liikkuvuuden ja asiantuntijuuden kes-kus CIMOn kautta hankerahoitusta ja pistä pystyyn ihan oma projek-tisi. Kansainvälisiä yhteis-työtahoja löytyy vaikka-pa OSKUn tai CIMOn kautta.

Käy oppilaitoksesi kansainvälisistä asiois-ta vastaavan opettajan juttusilla ja selvitä minkälaisiin opintoalakohtaisiin projektei-hin sinun olisi mahdollista päästä mukaan.

Älä säikähdä, vaikka olisit ensimmäinen amis jonkun järjestön toiminnassa. Kokemuk-sesta voin kertoa, ettei sitä tarvitse jän-nittää, päinvastoin. Kovin nopeasti kaikki osapuolet kyllä huomaavat, ettemme me amik-set ja lukiolaiset olleetkaan niin erilai-sia. Yhteinen intohimo vaikkapa matkustelua kohtaan yhdistääkin yllättävän paljon. Toi-saalta se voi myös erotella meitä. Henkilö-kohtainen paloni maailmalle on ajanut minua paljon useampaan ja eksoottisempaan paikkaan kuin monia ystäviäni –mainostettiinpa heil-le vaihto-oppilasvuotta lukioissaan vaik-ka kuinka paljon enemmän. Välillä on maail-malle lähdetty vähän liiankin reippaasti ja havahduttu vasta reissussa miettimään, että minkälaisen sopan sitä itselleen taas keit-tikään. Mutta aina on selvitty. Yksin tai yhdessä koulun tai muiden kavereiden kanssa. Tällä tai eri mantereella. Ikinä ei voi tie-tää ennen kuin on kokeillut! Siksipä keho-tan kaikkia teitä pitämään silmänne auki ja tarttumaan tilaisuuksiin. Tarvittaessa luo-kaa tilaisuutenne ihan itse. Parhaita koke-

muksia ei usein tar-joilla tarjottimella vaan ne täytyy itse mennä ja löytää. Seikkailunhaluis-ta lukuvuotta!

Maailma on avoin amiksille

t. Nina

Teksti: Nina Huovinen | Kuva: Teemu Granström

Page 28: Amis 2 2013

32 I amis

A M I S T Y Ö S S Ä

Jenna Willgren, parturi-kampaaja, 25

Irene Jussila, oppisopimusopiskelija, 23

Irene

Irene liittyi Sirkun tiimiin viime vuoden elo-kuussa. Hän opiskelee Turun ammatti-insti-tuutissa parturi-kampaajaksi aikuisopiske-lijana. Ensin ollaan vuosi koulussa, minkä jälkeen koulutus jatkuu oppisopimuksel-la. Opinnot kestävät 2,5 vuotta. Vielä luki-on jälkeen opiskelupaikka ja oikea ala oli-vat Irenellä hakusessa.

- En halunnut istua vuosikausia tenteis-sä opiskelemassa alaa, jolle ei pitkästä opis-keluajasta huolimatta välttämättä työllis-ty. Tykkään tehdä käsillä, ja keksin vihdoin sopivan alan.

Irene opiskelee kokeilulinjalla, mutta uskoo, että vastaavalle olisi kysyntää jat-kossakin.

- Koulutusmuoto on todella toimiva ja

voin suositella sitä! En osaisi kuvitella pel-kästään koulussa opiskelua. Näin pääsee nä-kemään yrittäjyyden arjen hyvine ja huo-noine puolineen ja voi jo opiskeluaikana kerätä omaa asiakaskuntaa.

Yazz Hairiin Irene päätyi tuttavan suo-situksesta.

- Irene sai oppisopimuspaikan sitkey-dellä, Irenen työpaikkaohjaajana toimiva Sirkku naurahtaa.

- Itselläni kävi tosi hyvä tuuri. Luokaltani muutama ei löytänyt oppisopimuspaikkaa ja on ollut vain työharjoittelussa, Irene kertoo.

Näyttötutkinnon osat on Irenen osalta suoritettu syyskuussa.

- Todennäköisesti Yazz Hair on työpaik-kani myös valmistuttuani, Irene hymyilee.

Jenna

Teksti: Piamaria Toikka |Kuvat: Teemu Granström

Jenna on työskennellyt vuokratuoli-yrittäjänä Sirkun liikkeessä reilun vuo-den. Hän haaveili parturi-kampaajan työstä jo ala-asteikäisenä ja hakeutui-kin Turun ammatti-instituuttiin hius-alaa opiskelemaan heti peruskoulun jälkeen.

- Valmistuin parturi-kampaajaksi vuonna 2007. Motivaatiota riitti ja sain heti paperit saatuani töitä. Aktiivisen tyypin on mielestäni helppo päästä töi-

hin. Itselläni oli jopa eri vaihtoehtoja.- Koulutuksessa painotetaan käy-

tännönläheisyyttä, ja koulun asiakas-palvelutiloissa pääsee oppimaan käy-tännössä.

Moni parturi-kampaaja toimii vuokratuoliyrittäjänä. Tällöin toimi-taan useimmiten omalla toiminimellä. Vuokratuoliyrittäjä voi maksaa liikkeen omistajalle joko kiinteää vuokraa tai prosenttiosuuden töistään.

Tukka hyvin ja hymy huulille!Sirkku Lampiniemi, Yazz Hairin omistaja, parturi-kampaaja, 33

Sirkku

Sirkku Lampiniemi vetää Turun keskus-tassa sijaitsevaa parturi kampaamo Yazz Hairia. Jo opiskeluaikana Sirkulla oli sel-vät sävelet: taustalla kyti aina ajatus omas-ta liikkeestä.

- Olen Säkylän seudulta kotoisin. Avasin sinne heti valmistuttuani liikkeen, koska tutussa ympäristössä oli helpompi pääs-tä alkuun. Suunnittelin jo silloin tulevani muutaman vuoden päästä opiskelukau-punkiini Turkuun. Ammattitaito ei enää

samoissa piireissä kehittynyt. Sirkkua kiinnosti nimenomaan ole-

massa olevan yrityksen ostaminen, ei uuden perustaminen tyhjään liiketilaan. Yazz Hair oli myynnissä silloisen omista-jan sairastuttua.

- Paria myynnissä ollutta paikkaa kävin katsomassa, mutta tästä tuli heti sellainen fi ilis kuin kotiin olisi tullut. Melko nollas-ta aloitin täällä, mutta liikkeen nimi sen-tään oli jo monelle tuttu.

Page 29: Amis 2 2013

amis I 33

YrittäjänäYrittäjäksi mielivä parturi-kampaaja tarvitsee taloudellista nä-kemystä ja suunnitelmallisuutta. Opiskeluaikana hankitaan-kin ammatillisten taitojen lisäksi myös liiketoimintaosaamista. Sirkku huomauttaa, että hyvä kirjanpitäjä on yrittäjälle tärkeä.

- Alaa opiskelevan kannattaa miettiä, haluaako yrittäjäk-si vai työntekijäksi.

Nykytilanteessa jatkuva asiakasvirta on entistä vähemmän itsestäänselvyys. Moni joutunut myymään liikkeen tai lopetta-maan toiminnan arvonlisäveron nousun myötä. Arvonlisäve-roa oli aiemmin laskettu EU:n alueella kokeilumielessä 2007–2011. 2012 ALV nousi rajusti ja nykyään se on 24 %.

- Pitkäjänteisyys on valttia, ja palveluun on panostettava vahvasti. Yazz Hairissa on esimerkiksi järjestetty asiakasil-ta, Sirkku kertoo.

PalveluammatissaLiikkeessä piipahtaa kanta-asiakas, jolle Sirkku etsii ajan ka-lenterista. Hän kertoo varaavansa tällä hetkellä aikoja aamu-kahdeksasta iltakuuteen. Joustavuus ja paineensietokyky ovat parturi kampaamossa tärkeitä: koskaan ei tiedä, millainen päivä tulossa. Työaikaakaan ei tiedä välttämättä tiedä edes edellise-nä päivänä, naiset kertovat kuin yhdestä suusta.

Parturi kampaaja ei ole ikinä valmis, vaan koko ajan on ke-hityttävä ja uudistuttava.

- Tukkuliikkeet järjestävät koulutuksia ja kursseja. Uusim-mat trendit näkee nykyään nopeimmin netistä. Kerran vuodessa käyn ulkomailla haistelemassa alan uusia tuulia, Sirkku kertoo.

Syyskuussa hän matkaa Lontooseen, jossa pääsee juhli-maan tunnetun hiusmuotoiluyrityksen merkkipäivää ja tie-tysti tutkailemaan syksyn hiustrendejä!

Naisten mielestä hienointa on, kun asiakas nousee kam-paamotuolista hymy huulilla ja palaa uudestaan.

- Hyvään palveluun kuuluu, että asiakkaan kanssa käydään yhteistyössä läpi, mitä tehdään. Hieno osoitus luottamuksesta on vapaiden käsien antaminen luottokampaajalle, Sirkku kertoo

- On oltava aito, mutta muistettava, että olemme palvelu-ammatissa. Työtä täytyy tehdä sydämellään ja nöyränä! nai-set kiteyttävät.

On oltava aito, mutta muistet-

tava, että olemme palveluam-

matissa. Työtä täytyy tehdä

sydämellään ja nöyränä!”

Parturi-kampaajan työllistymisvaihto-ehdot ovat moninaiset. Liikkeenomista-ja, vuokratuoliyrittäjä ja palkkatyöläinen ovat kuitenkin kaikki palveluammatissa. ”Palvelukokonaisuus on onnistunut, kun asiakas nousee tuolista tukka hyvin ja hymy huulilla”, tietävät Yazz Hairin tytöt Sirkku, Jenna ja Irene.

Page 30: Amis 2 2013

A M I S T Y Ö S S Ä

Teksti: xxxxxxx | Kuvat: Teemu Granström

Kun katsoo Suomen karttaa, voi vaan todeta, että kyllä meillä ainakin metsää ja järviä riittää.

Mutta metsätkään eivät itsestään kasva eikä korjaannu. Puuta tarvitsevat niin teollisuuden

toimijat kuin kotitaloudetkin ja metsien hoitamiseen vaaditaan ammattilaisia. Näitä ammattilaisia Suomessa koulutetaan muun

muassa Pohjois-Savossa, missä metsäkoneen-kuljettajiksi valmistuneista noin 80 prosenttia

työllistyy alalle. Metsäalan yrittäjyys on monelle luonnollinen vaihtoehto työllistyä ja

työtä kyllä riittää. Metsätalous ei nimittäin aivan heti lamaan

kompastu eikä kuole.

Metsässä Metsässä riittää riittää töitä!töitä!

Jututimme kolmea Jututimme kolmea eri metsäalan eri metsäalan toimijaa alan toimijaa alan

koulutuksesta ja koulutuksesta ja tulevaisuuden tulevaisuuden

näkymistä. näkymistä.

Sanoin jo ala-asteella, että minusta tulee metsäko-neenkuljettaja. Olen tiennyt sen aina. Niinpä olin jo teinipoikana isän mukana alan hommissa; teroitte-lin ketjuja ja korjasin koneita. Heti kun mopolla pää-sin liikkumaan, aloitin viikonlopputyöt.

Valmistuin metsäkoneenkuljettajaksi Valtimon yksiköstä vuonna 2008. Olin ensin töissä konekuski-na ja sittemmin puutavara-autonkuljettajana, mutta haaveilin omasta koneesta jo tuolloin. 21-vuotiaana hankin koneen ja perustin oman yrityksen. Minulla on töissä oma isäni ja aika ajoin myös työharjoittelijoita.

Koulut ovat onneksi yhä enemmän yhteistyös-sä alan yrittäjien kanssa, joten käytännönläheisyys-kin kehittyy kouluissa. Jokaisella fi rmalla on tietysti omat tapansa, mutta kenttätyötä opitaan parhaiten vasta työssä.

Näissä hommissa ei tule valmiiksi milloinkaan. Jos on riittävän välkky kaveri opintojen aikana, pys-tyy heti alusta lähtien tekemään myös töitä hyvin. Työnjälki määrittelee oikeanlaisen otteen.

Mielestäni alan työntekijällä täytyy olla ymmär-rys tästä alasta. Perusteet on oltava hanskassa, koska työ vaatii paljon päätöksentekoa ja harkintaakin. Sel-lainen rauhallisen räväkkä kaveri pärjää kyllä. Metsä-

ala on melko yksinäistä puurtamista, vaikka sosiaali-sia taitoja tarvitaankin esimerkiksi maanomistajien kanssa. Siinä täytyy osata keskustella ja perustella myös oman työnsä päätöksiä. Suurin osa tästä työs-tä tehdään yksityisten maanomistajien mailla, mei-dänkin fi rmassa 90 prosenttia hommista.

Moni kyselee, että miten tämä ala on muka niin tarkkaa puuhaa. Tällä alalla seurataan kuitenkin met-säkoneyrittäjiä monelta kantilta: maanomistaja toivoo hyvää jälkeä, metsäyhtiö valvoo laatua ja sitten on vielä Metsäkeskus, joka tekee tarkistuksia. Valemet-säkoneenkuljettajaksi ei siis monikaan pysty!

Tulevaisuudessa alalle tarvitaan lisää tekijöitä. Savottamailla on ikääntyvää porukkaa. Ja vaikka ta-lousmaailma näyttää heikolta, tällä alalla piisaa töitä! Konekuskin palkka on kehittynyt ja homma on paljon yksilöstäkin kiinni. Kun osaa tehdä työnsä hyvin, saa ansionsa mukaisen palkan!

Yrittäjyys on monelle konekuskille se luontainen tapa työllistyä. Minulla on tavoitteena pitää fi rma omis-sa näpeissä ja pienenä. En kaipaa johtajan asemaa vaan haluan tehdä näitä töitä. Jos alkaa menemään huonosti, voi aina katsoa sitten peiliin.

34 I amis

Jani Taskinen, 24, yrittäjä, Metsätyö Taskinen ky, Nilsiä:

Page 31: Amis 2 2013

amis I 35

Olen suorittanut kaksoistutkintoa Valtimon am-mattiopistossa ja saanut lukio-opinnot jo valmiik-si. Nyt opiskelen neljättä vuotta ja saan harves-terikoneen kuljettajan paperit vielä tänä vuonna. Jäljellä on siis ammatillisia opintoja.

Isäni toimii metsäaalan yrittäjänä, joten sitä kautta ryhdyin tekemään metsäalan töitä jo tei-ni-iässä. Alustava suunnitelmani on, että jatkan näiden opintojen jälkeen vielä Joensuuhun opis-kelemaan metsätalousinsinööriksi.

Tällä alalla on parasta se, että saa olla luon-non kanssa tekemisissä ja työstä jää oman käden jälki. Kuljettajatyö on vaativaa ja taitoa täytyy olla, ettei vaan tule tuhottua luontoa.

Mielestäni koulussa opetetaan kaikki työelä-mässä tarvittava tieto. Silti työssä saa vielä sel-laista käytännön kokemusta, mitä koulu ei pysty tarjoamaan. Käytännön töissä on tärkeää osata tehdä oikeita päätöksiä. Tällä hetkellä saan teo-

riaopetuksessa tietoa yrittäjyydestä. Se on tär-keää tietoa, jos ryhtyy yrittäjäksi. Metsäalalla on melkoisesti lupia ja maksuja, joista on hyvä tie-tää jo tässä vaiheessa.

Metsäalalla on töitä tarjolla. Pätevistä työn-tekijöistä on kasvava pula, ja työnantajan täytyy opettaa vielä työssäkin nuoria. Tätä työtä oppii parhaiten tekemällä.

Metsäalan työtehtävät ovat pitkälti itsenäistä työskentelyä. Aika yksinhän sitä hommissa ollaan, vaikka metsänomistajat käyvätkin silloin tällöin piipahtamassa työmaalla. Suosittelen alaa kai-kille, jotka haluavat työskennellä isojen konei-den kanssa, luonnon rauhassa ja kauniissa mai-semissa. Välillä näissä hommissa joutuu tietysti kätensä likaamaan, mutta yleensä saa tehdä rau-hassa töitä ilmastoidussa, lämpimässä kopissa. Työssä on hyvä palkka, joten ala on kaikin puo-lin suositeltava!

Kävin aikoinaan metsäkonekoulun Taivalkoskel-la ja aloitin työelämän ajamalla metsäkonetta. Jatkettuani opintoja ajoin konetta iltaisin ja vii-konloppuisin, aina mahdollisuuksien mukaan. Vuonna 2004 siirryin alan opettajaksi, ensin Kurun metsäoppilaitokseen ja sittemmin Poh-jois-Karjalan koulutuskuntayhtymän Valtimon ammattiopistoon.

Metsäala on tulevaisuuden ala. Puuta haka-taan yhtä paljon kuin ennenkin, mutta käyttö-tarkoitus muuttunee. Itä-Suomessakin on otettu jo käyttöön biodiesel-laitoksia, mitkä korvaavat puun käyttöä. Selluteollisuus on pysynyt hyvä-nä ja kehittyy edelleen. Paperiteollisuus sen si-jaan on vähentynyt paperin käytön vähentymisen vuoksi. Yltiöpositiivinen ei tarvitse olla ennus-taakseen, että pian on pula kuljettajista. Nytkin haetaan paljon kuljettajia töihin.

Metsäkoneenkuljettajan työ vaatii tietynlai-sen luonteen ja työ on vaativaa: alla on 400 000 euron kone, jolla on tehtävä tulosta.

Olemme suunnitelleet opinnot niin, että töitä tehdään paljon. Satsaamme siihen, että koko ope-

tushenkilöstö tietää alan työelämävaatimukset. Hyödynnämme yrittäjiä ja alan verkostoja tie-tääksemme, mitä työkentällä todella halutaan. Opinnoissa painotamme työnsuunnittelua ja työ-hyvinvointia. Etsimme systemaattisia työmalleja, jotka yhä useampi opiskelija voisi ottaa haltuun. Simulaattoriosaamista on paljon ja mm. työtek-niikkaa harjoitellaankin simulaattoreilla ennen metsään siirtymistä. Opetamme myös yrittäjä-mäistä ajattelua nuorille, sillä yrittäjyys antaa mahdollisuuden työllistyä alalle.

Metsäala on oivallinen valinta sellaiselle, joka tykkää luonnosta. Se on iso tekijä ja monelle syy tämän alan valintaan. Valtimon ammattiopisto on spesialisoitu metsäoppilaitos, ja valmistuneista 80 prosenttia työllistyy tai menee jatko-opiske-lemaan. Työllistyä voi moneen tehtävään, sillä opinnoista saa muun muassa metsätraktorin, har-vesterin ja kuorma-auton kuljettajapätevyyden.

Työpaikkoja on ympäri Suomea, mutta tällä alalla voi työllistyä pienilläkin paikkakunnilla. Alan palkkaus on keskitasoa ja urakkatöillä pää-see kyllä tienaamaan. Ahkerat pärjäävät aina.

Mika Lukkarinen, 19, metsäalan opiskelija, yo, Valtimon ammattiopisto:

Harri Savonen, tutkintovastaava, metsätalousinsinööri AMK, Pohjois-Karjalan koulutuskuntayhtymä, Valtimon ammattiopisto:

Page 32: Amis 2 2013

36 I amisILMOITUS

Neste Oil opettaa joka päivä uutta

”Koskaan ei ole kahta samanlaista työpäivää. ”

Joel Rantasen, 22, ensimmäisestä työpäivästä Neste Oililla on vierähtänyt jo yli neljä vuot-ta. Välillä hän on käynyt armeijan, mutta ollut nyt puolitoista vuotta täyspäiväisesti töissä.

”Neste Oilin ansiosta valmistuin puoli vuot-ta aikaisemmin kuin oli tarkoitus, sillä pystyin yhdistämään amiksen ja työt.”

Neste Oil arvostaa oppimista ja tarjoaa työntekijöilleen sekä kursseja että mahdol-lisuuden opiskella työn ohessa. Lisäksi yh-tiössä vallitsee kulttuuri, jossa vanhemmat työntekijät opettavat uusia.

Joel on viihtynyt Neste Oililla alusta asti. Isossa ja menestyvässä yhtiössä puitteet ja vä-lineet ovat kunnossa. Lisäksi Joel pitää Neste Oilia varmana työpaikkana, joka kohtelee työn-tekijöitään reilusti.

”Instrumenttiasentajan työhön kuuluu muun muassa prosessiautomaatio ja kunnos-sapito. Teemme erilaisia mittauksia ja valvom-me, että kaikki sujuu polttoaineen tuotannos-sa”, Joel kuvailee.

Koskaan ei ole kahta samanlaista työpäi-vää. Työhön mahtuu sekä fyysisiä suorituk-

sia että tietokoneen naputtelua. Yleensä Joel työskentelee maanpinnalla, mutta toisinaan myös yläilmoissa tai happipullo selässään.

”Työ on jännittävääkin, mutta meillä läh-detään siitä, että työturvallisuus on kaiken A ja O”, Joel painottaa.

Siitä huolimatta, että Neste Oil on iso kon-serni, siellä vallitsee lämmin ilmapiiri. Joel sanoo, että työtehtävistä riippuen jokaisella on oma tukiryhmä. Hänen lähimpään verkos-toonsa kuuluu noin 40 työntekijää.

Teksti: Virvamaria Toikka | Kuva: Teemu Granström

Maailma on jatkuvassa liikkeessä − ihmiset ja ta-varat liikkuvat pitkiä matkoja. Neste Oil tarjoaa puhtaamman liikenteen ratkaisuja, jotka tuo-vat ihmisille liikkumisen iloa vähentäen samal-la sen ympäristövaikutuksia. Tuotamme kaikkia tärkeimpiä öljytuotteita, ja olemme maailman johtava uusiutuvista raaka-aineista valmistetun dieselin toimittaja. Meillä on myös Itämeren alu-eella toimiva asemaverkosto. Työllistämme noin 5 000 työntekijää yhteensä 15 maassa. Tutkim-me ja kehitämme jatkuvasti uusia keinoja, jotka mahdollistavat puhtaamman liikkumisen tänään, mutta ennen kaikkea huomennakin. Meille ainoa suunta on eteenpäin.

www.nesteoil.fi

www.nesteoil.fi /

Page 33: Amis 2 2013

amis I 37ILMOITUS

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Teemu Granström

Ammattimaisuus on kaiken A&O

Omniasta vuonna 2012 valmistunut ict-asen-taja Janne Järvinen, 20, on oivallinen esi-merkki siitä, miten hyvin tehty työharjoittelu voi poikia työpaikan valmistumisen jälkeen.

”Olin ollut opiskeluaikana jo L&T:lla töis-sä ja työharjoittelussa. Palkkatöissä olin eri-tyisesti loma-aikoina. Valmistumisen jälkeen aloitin sitten kokopäiväisenä työntekijänä”, Janne kertoo.

Oman ammattitaidon kehittämisen vuok-si Janne on suorittanut yhden työharjoittelu-jakson myös Saksassa, Kölnissä.

”Se oli kokemuksena hyvä, koska tekemi-nen oli siellä melko erilaista kuin Suomessa.

Vieras kieli ja kulttuuri tuo omat haas-teensa, mutta ainakin kielitaito vahvistui”, Janne kertoo.

Järvisen työhön kuuluvat niin perussäh-köasennuksen kuin ict-asentajan töitä. Työ-päivän sisältö riippuu paljolti työkohteiden eli työmaiden koosta.

”Korjaamme ja teemme uutta tai asennam-me atk-verkkoa. Työ on tosi monipuolista.”

Janne Järvinen arvostaa työnantajansa tarjoamia mahdollisuuksia.

”Oman työn ohella voi opiskella, jos ha-luaa esimerkiksi erikoistua johonkin tiettyyn tehtävään. Ammattimaisuus lisääntyy myös

työtä tekemällä. Kun hoitaa hommansa huo-lellisesti ja kunnolla, oppii käytännön hom-missa tosi paljon. Hyvällä työntekijällä on halu oppia uutta, eikä näitä hommia pelkästään kirjasta opi”, Janne vahvistaa.

”Hyvä meininki tulee myös työporukas-ta. Meillä on tiimityöskentelyä ja toimimme pareittain. Aina saa apua ja neuvoja vanhem-milta työntekijöiltä ja hauskaakin saa olla!”

Tulevaisuudessa Janne haluaa pysyä Lassila&Tikanojan leivissä. Tavoitteena on kehittyä työntekijänä niin, että jonain päivä-nä voi keskittyä enemmän tietoliikenneverk-kojen suunnitteluun ja asennukseen.

”Työssä näkyy oman käden jälki.”

Lassila & Tikanoja on palveluyritys, joka on muut-tamassa kulutusyhteiskuntaa tehokkaaksi kier-rätysyhteiskunnaksi. Yhteistyössä asiakkaidem-me kanssa luomme hyvinvointia ja työpaikkoja. Yrityksellä on työpaikkoja tarjolla monipuolises-ti ympäri Suomea. Työ sopiikin hyvin vaikkapa opintojen ohella tehtäväksi. Autamme asiakkai-tamme keskittymään omaan ydinliiketoimintaan-sa ja säästämään ympäristöä.

www.lassila-tikanoja.fi

Page 34: Amis 2 2013

38 I amis38 I amisILMOITUS

StaffPointilla kaikki sujuu leikiten

”StaffPointilla kuunnellaan ja autetaan

työntekijöitä.”

Markus Sakko, 23, aloitti Staff Pointilla vuokra-työntekijänä puolitoista vuotta sitten. Tarjoi-lijana työskentelevää nuorukaista mietityt-ti silloin, voisiko hän sairastua, pitää lomaa tai yhdistää työtä opiskeluun – henkilöstö-vuokrausfi rmojen maine ei ollut vakuuttanut.Nopeasti Markus huomasi huolensa turhak-si. Staff Pointilla hänelle kertyy lomaa, palkka maksetaan kahdesti kuussa ja töitä on tarjol-la niin paljon kuin hän pystyy aikatauluihin-sa sovittamaan.

”Staff Pointilla kuunnellaan ja autetaan

työntekijöitä. Meidän mielipiteemme on tär-keä ”, Markus kertoo.

Staff Point on Markuksen unelmien työ-paikka, sillä se mahdollistaa myös opiskelun. Restonomiopintojensa ohella Markus tekee töitä kolmesti viikossa, joskus jopa enemmän.

Erityisen mielissään Markus on siitä, että Staff Point tarjoaa monipuoliset mahdollisuu-det myös uralla etenemiseen.

”Staff Pointilla on paljon nuoria ja opiske-lijoita töissä. Sen huomaa myös ilmapiiristä. En näe sitä mahdottomaksi, että tekisin töitä

vielä valmistuttuanikin vuokratyöfi rman kaut-ta. Kaikki toimii.”

Markus on työskennellyt lentokentän ra-vintoloissa ja Helsingin keskustassa sijaitse-vassa ravintola Kappelissa.

Työtilaisuudet ovat kartuttaneet kokemus-ta ja niistä on ollut hyötyä opinnoissa. Ja toi-sin päin. Amiksesta kokiksi valmistuneelle Markukselle vaativat työtehtävät ovat olleet mieluisia tulevaisuuden kannalta.

”Kun Staff Pointilla tiedetään, mitä osaan, saan helpommin vielä haastavampia tehtäviä.”

Teksti: Virvamaria Toikka | Kuva: Teemu Granström

Suomen monipuolisin henkilöstöpalvelualan toi-mija Staff Point-konserni jakautuu kolmeen liike-toiminta-alueeseen: Staff Point-henkilöstöpalve-luihin, Spring House -valmennuspalveluihin ja Saima Soft -tietojärjestelmiin. Konsernin liike-vaihto vuonna 2012 oli 120 miljoonaa euroa. Staff Point-konsernissa työskentelee 300 henki-löä, toimipisteitä on 22 paikkakunnalla Suomes-sa ja yksi Virossa. Työllistämme 15 000 osaajaa ja kohtaamme vuosittain 20 000 valmennetta-vaa. Staff Point-konsernin omistavat GWS, Suo-men Teollisuussijoitus, Etera, Varma sekä yrityk-sen johto.

www.staffpoint.fi

Page 35: Amis 2 2013

amis I 39ILMOITUS

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Teemu Granström

R-kioski on osa Reitan Convenience -yhtiötä, johonkuuluvat Narvesen Norjassa ja Latviassa, Press-byrån Ruotsissa, 7-Eleven Norjassa, Ruotsissa jaTanskassa, R-kioski Virossa sekä Lietuvos SpaudaLiettuassa.

Reitan Convenience on markkinajohtaja kaikissaseitsemässä maassa. Reitan Conveniencen liike-vaihto on yli kaksi miljardia euroa, myymälöitäon yhteensä 2 500 ja työntekijöitä 18 000.Jos olet synnynnäinen yrittäjä ja haluat menestyäkanssamme, voit olla uusi etsimämme kyky.R-kioski-kauppiaana nautit yhteistyön eduista javastaat itsenäisesti Omasta R-kioskistasi. Tarjo-amme yrittäjällemme vahvan R-kioskin brändin,toimivan myymäläkonseptin sekä ketjun kattavantuen. R-kioskilla yrittäjän toiminta perustuufranchising-periaatteeseen. R-kioskeja on noin650 kpl, joista noin 260 kpl on kauppiasvetoisia,franchising-periaatteella toimivia.

www.r-kioski.fi /kauppiaaksi

Onnistumisen tunteita viikottain!

”Kauppiaaksi kannustetaan

ja koulutetaan – erityisesti hyviä

tyyppejä.”

Kolmekymppisen Jenni Pernellin tie R-kios-ki-kauppiaaksi on kulkenut erilaisten ravin-tola- alan tehtävien kautta. Aikoinaan kokiksi valmistunut Pernell ehti tehdä useassa yri-tyksessä kahvila-alan ja tarjoilijan töitä, kun-nes R-kioskin tarjoama esimiesmahdollisuus tuli eteen.

”Sain työnantajan puolesta loistavan kou-lutuksen kioskiesimiehen tehtäviin. Koulutus piti sisällään turvallisuuskoulutusta sekä kios-kiharjoittelua. Kahvilataustani vuoksi en tar-vinnut kovin pitkää harjoittelua vaan pääsin tekemään varsinaista työtä melko nopeasti”, Pernell muistelee.

Pernell ehti olla esimiestehtävissä noin vuoden verran, kunnes hän ryhtyi vetämään helmikuussa 2013 omaa kioskiaan kauppiaana.

Asiakaspalvelutyöstä pitävä Pernell ylistää ketjun tarjoamaa kauppiaskoulutusta.

”Minulla ei ollut aikaisempaa kokemusta paperihommista, mutta todella kattava koulu-tus on antanut tarvittavan tiedon. Ketjun anta-ma tietopaketti on todella hyvä, samoin kuin apuna ja tukena ovat myös controller, myymä-läpäällikkö ja aluepäällikkö sekä tukiorgani-saation väki. Vastuu on kuitenkin kauppiaalla.”

Pernell on kolmen työntekijän esimies ja pitää täten huolta myös R-kioskin tärkeistä ar-voista. Merkittävin niistä on nuoren kauppi-aan mielestä työpaikan ilmapiiri, se ”että pu-humme toisillemme emmekä toisistamme”.

”Tärkeintä tässä työssä on asiakaspalve-lutyö. Kyllä tässä viikottain tuntee onnistu-neensa, etenkin kun näkee iloisia asiakkaita.”

Pernell suosittelee R-kioski-kauppiaan uraa kaikille, jotka haaveilevat yrittäjyydestä.

”Lisäksi tarvitaan myös vahvuutta, pit-käjänteisyyttä ja positiivisuutta. Asiakaspal-velutyöstä täytyy pitää. Arvostan R-kioskin toiminnassa erityisesti sitä, että kauppiaak-si kannustetaan ja valitaan ennen kaikkea hyviä tyyppejä. Taustalla tai todistuksilla ei ole niinkään väliä, vaan työtä tekemällä pää-see pitkälle”, Pernell kannustaa.

Paraisten kauppias tähtää tulevaisuudes-sa eteenpäin urallaan ja Pernell haaveileekin myymäläneuvojan tai aluepäällikön tehtävistä.

”Tämä työ vaatii paljon, mutta antaa vielä enemmän”, toteaa Jenni.

Page 36: Amis 2 2013

40 I amisILMOITUS

Kasvavalle tuulivoima-alalle!

Teksti: Petra Pulkkinen | Kuva: Mika Ahonen

”Parasta on vaihtelevuus –

kahta samanlaista työpäivää ei ole.”

Sähköasentaja Tommi Pehkonen, 35, on ollut tuulivoimatöissä viisi vuotta, ja Empowerille hän päätyi viitisen kuukautta sitten.

”Olin aiemmin tuulivoimaloiden valmis-tajan palveluksessa samoilla työmailla Empo-werin työntekijöiden kanssa, joten oli luon-tevaa hakeutua Empowerille.”

Pehkonen suoritti sähkö- ja automaatio-tekniikan perustutkinnon Oulussa 1998.

”Täydensin opintoja aikuiskoulutukses-sa sähkölaitosasentajan ammattitutkinnol-la. Ammattitaito kehittyy edelleen jatkuvas-ti työtehtävissä.”

Tommin nykyinen työmaa on Kemin Ajo-ksen tuulivoimapuistossa, jossa tehtäviin on

kuulunut muuntajan vaihtoa, siipitarkastuk-sia ja nyt vuosihuoltoa. Työt jatkuvat Ajokses-sa vielä useita viikkoja vuoden 2013 aikana.

Työmaa on ehtinyt kevään ja kesän aika-na vaihtua monesti, ja se sopii Pehkoselle.

”Parasta työssä on vaihtelevuus – kahta samanlaista työpäivää ei ole. Työn kiinnos-tavuutta lisäävät vaihtelevat työmaat ja ul-komaan keikat. On oltava valmis lähtemään reissuun tarvittaessa.”

Haastavista ja kiinnostavista keikoista Peh-konen mainitsee tuulivoimalan päämuuntajan vaihdon. Päämuuntaja sijaitsi tuulivoimalan konehuoneen eli nasellin sisällä noin sadas-sa metrissä. Työn haastavuutta lisäsivät keli-

olosuhteet, sillä kohteet olivat keinosaarilla sijaitsevia merimyllyjä.

Työssä vaaditaan hyvää fyysistä kuntoa ja hyvää työmotivaatiota. Pehkosella on myös lompakon täydeltä pakollisia lupakortteja, kuten sähkötyöturvallisuuskortti ja mastotyölupa.

”Isommissa voimaloissa on hissit, mutta työntekijöiden pitää pystyä myös kiipeämään ja työskentelemään vaihtelevissa olosuhteissa.”

Pehkonen kehuu Empoweria työnanta-jana reiluksi.

”Apua on saanut aina tarvittaessa, ja kai-kesta on sovittu hyvässä hengessä, Pehko-nen kiittelee.”

Empower on suomalainen palveluyritys, joka ra-kentaa, asentaa, huoltaa ja korjaa sähkö- ja tele-verkkoja, pitää kunnossa voimalaitoksia ja teh-taita sekä toimittaa ICT-ratkaisuja. Liikevaihto vuonna 2012 oli 366 miljoonaa euroa ja yritys työllistää noin 3000 henkilöä.

www.empower.fi

Page 37: Amis 2 2013

amis I 41

Seinäjokelainen Kris Niemistö, 36, on ollut Bilteman palveluksessa lähes kaksi vuotta.

”Tykkään tehdä töitä etenkin asiakaspalvelutyön parissa. Mukavaa on myös se, että saa suunnitella myymälän esillepanoja. Se, että tavara lähtee ”kulkemaan”, on tosi palkitsevaa”, Niemistö kertoo innostuneesti.

Niemistö on ehtinyt edetä reippaasti Bilteman palveluksessa. ”Hain alunperin myyjän paikkaa, mutta minut valittiinkin apulaismyymä-

läpäälliköksi kokemukseni johdosta. Vuoden kuluttua työnantaja päätti antaa minulle mahdollisuuden ja ylensi minut tavaratalopäälliköksi. Työnsä kun yrit-tää hoitaa aina mahdollisimman hyvin, pääsee kyllä etenemään”, Kris kertoo.

Niemistö kertoo, että Biltemassa reipas työntekijä huomataan ja palkitaan. ”Tämä on ehdottomasti paras työpaikkani koskaan. Mikään tavaratalo ei

kuitenkaan ole vain yhden henkilön juttu, vaan kaikilla pitäisi olla ympärillä vahva parvi, jonka kanssa on hyvä lentää, kuten minulla on”, Niemistö kuvaa Bilteman työporukkaa.

”En osaa ajatella mitään muuta työtä juuri nyt.”

Parvi, jonka kanssa on hyvä lentää

Biltema on yksi Pohjoismaiden suurimmista varaosa- ja tarvikemyy-mäläketjuista. Tavarataloja on tällä hetkellä yli 109 ja ne sijaitse-vat Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Suomessa. Suomessa Biltema-tavarataloja on jo 14.

www.biltema.fi

Jouni Övermark, 30, valmistuu tänä vuonna insinööriksi, mutta on ehtinyt tehdä jo melkoisen tovin tekniikan alan töitä. Työn ohessa opiskelu on tarjonnut mahdollisuuden myös uusiin työ-tehtäviin, saman työnantajan, Maintpartnerin, palveluksessa. Ke-hittymismahdollisuuksia on Övermarkin mukaan tarjottu työnan-tajan puolesta alusta asti. Övermarkin mukaan hänelle on ollut vain etua siitä, että työtehtäviä on uran aikana tullut tehtyä aina asentajasta hallinnon tehtäviin.

”Silloin ymmärtää parhaiten, miten meidän kenttä ja bisnes toimii. Tässä työssä on tärkeää osata myös ihmissuhde- ja kes-kustelutaitoja. Kuljemme yhdessä samaan suuntaan”, Övermark vahvistaa.

Övermark uskoo kunnossapitotoimialan ja työnsä vahvaan myötätuuleen.

”Pystyn työssäni vaikuttamaan itse tekemiseeni. Olen hoi-tanut asiani hyvin ja vastakaiku on silloin työnantajan puolesta-kin hyvä. Maintpartnerilla on erittäin hyvä ilmapiiri ja työpaikan henki. Sen ovat huomanneet ulkopuolisetkin”, Övermark iloitsee.

Kunnossapito on palvelubisnestä

www.maintpartner.fi

Toimitamme räätälöityjä palveluratkaisuja, joilla varmistamme teolli-suuden ja julkisen sektorin teknisten prosessien käytettävyyden. Meillä

on palveluksessamme monipuolisia ammattilaisia niin teollisuuden kun-nossapidossa ja käytössä, suunnitte-lu- ja esimiestehtävissä kuin hallin-nonkin puolella. Etsimme jatkuvasti monipuolisia osaajia.

ILM

OIT

US

ILM

OIT

US

Page 38: Amis 2 2013

42 I amis

Teksti: Felix Siivonen | Kuvat: Valmistajat

YHDISTÄ tekniikka ja myynti.

Tutustu hyviin haasteisiin ja monipuolisiin tehtäviin. HAE HETI. SLO.FI

A M I S H O T S T U F F

LATAA JA LIIKU! Mobiilisovellukset ovat mullistaneet

liikunnan. Mobiililaitteisiin saa

apureita hikoiluun ja kuntoiluun

aina kaiken kattavasta liikuntatieto-

koneesta kauhupelin ja juoksusovel-

luksen yhdistelmään. Kokeile rehkiä

vaikka näiden sovellusten avulla.

Fitsby

fi tsby.com

Toistaiseksi vain Androidille saatavassa

Fitsbyssä laitetaan panoksia pöytään ja yri-

tetään käydään salilla enemmän kuin muut.

Kaveripiirissä asetetaan salillakäyntitavoite

ja panos, voittaja kerää potin, leikkirahana

tai ihka oikeana.

Page 39: Amis 2 2013

amis I 43

SUPER ON LÄHIHOITAJIEN

OMA LIITTO.

Jäsenyys on opiskelijalle maksuton. Tutustu etuihin ja liity mukaan osoitteessa

www.superliitto.fi

endomondo.com

Supersuosittu Endomondo

on hyödyllisin liikuntaan

tavoitteellisesti suhtautuville.

Se tallentaa GPS:n avulla

kaikki tiedot suorituksesta,

nopeudesta nestekulu-

tukseen. Tiedot voi jakaa

kavereille ja haastaa heidät

kisaan.

Zombies , run!

zombiesrungame.com

Juoksusovelluksen ja ääniseikkailun se-

koitus. Kun kuulokkeista päämaja suoltaa

ohjeita ja eri puolilta murisevat zombiet

lähestyvät, on juostava karkuun kaduilla

ja puistoissa. Jos kotiin selviää hengissä,

voi ”tukikohtaansa” kehittää eteenpäin.

Endomondo

Toimipisteemme sijaitsevat kaupunkien ydinkeskustassa hyvien kulkuyhteyksien

varrella. Mahdollisuus työskennellä päivä- tai iltavuorossa elämäntilanteesi mukaan.

Tehtävänäsi on markkinoida hyödyllisiä tuotteita tai palveluita niitä tarvitseville kuluttajille. Tarjoukset ovat hyviä ja tuotteet useimmiten asiakkaille entuudestaan tuttuja, mikä tekee onnistumisesta helppoa aloittelijallekin.

Tarjoamme sinulle palkitsevan työn mukavassa työporukassa laadukkaiden tuotteiden parissa, modernit ja helppokäyttöiset työvälineet sekä varman ja kannustavan palkkauksen. Jos olet yli 16-vuotias, omaat sujuvan supliikin ja haluat menestyä voit hyvinkin olla etsimämme henkilö. Aikaisempaa kokemusta et välttämättä tarvitse, sillä annamme työhön tarvittavan koulutuksen.

Vi söker också svenskspråkiga försäljare, som kan även sälja på finska!

OTA ROHKEASTI YHTEYTTÄ!

Suoramarkkinointi Mega Oy on v.1986 perustettu, Suomen johtava puhelimitse tehtävään mark-

kinointiin erikoistunut yritys. Toimimme 17 paikkakunnalla ja kuulumme Helsingin pörssissä

listattuun Talentum-konserniin. Edustamme emoyrityksemme lisäksi yli 70 muuta toimeksiantajaa.

Haemme nyt syksyn uusiin kampanjoihin

LISÄÄ MYYNTIVOIMAA

Forssa 045 7731 3801

Hamina044 335 0736

Helsinki045 7731 3601

Hyvinkää045 7731 3769

Hämeenlinna045 7731 3781

Jyväskylä045 7731 3752

Kerava045 7731 3723

Kotka045 7731 3707

Kouvola045 7731 3689

Kuusankoski045 7731 3739 Lahti045 7731 3667

Lohja045 7731 3849

Oulu045 7731 3859

Porvoo045 7731 3653

Raahe045 7731 3636

Riihimäki045 7731 3621

Urjala044 434 7318

Lue lisää:

www.sm-mega.fi

– täytä avoin

työhakemus tai soita!

Page 40: Amis 2 2013

A M I S T Y Ö S S Ä

Etätyönä tehty työssäoppimisjakso vaatii ohjaajalta

selkeitä ohjeita ja opiskelijalta oma-aloitteisuutta, aktiivisuutta ja luotettavuutta

TYÖSSÄOPPIMASSA JA KESÄTÖISSÄ

Työssäoppimispaikan löytämi-nen on haasteellista – Minulla on CP-vamma ja liikun rollaattorin avulla, minulla on käytössä myös pyörätuoli. Sitä käytän pidemmillä mat-koilla, Zaida kertoo. Työssäoppimispaikan löytäminen on haasteellista. Joko paikka on esteellinen, eikä siellä pääse kunnolla liikkumaan tai paikassa on jo työssäoppija tai sit-ten siellä ei pysty suorittamaan työssäoppimisjakson am-mattiosaamisen näyttöä.

– Ensimmäinen työssäoppimispaikkani oli sairaalan syöpäosasto. Laitoin sairaalan hakemuksen nettisivujen kautta. Onnekseni pääsin sinne työssäoppimaan ja suo-ritin asiakaspalvelun näytön. Sain hyvin tukea ja ohjausta työpaikkaohjaajaltani. Työssäoppimisjakso oli onnistunut ja pidin paikasta.

Etätyöskentely vaatii itseku-ria ja luotettavuutta– Tänä vuonna löysin kovan etsinnän jälkeen ryhmänohjaa-jani avustuksella työssäoppimispaikan Suomen CP-liitto ry:n Työharjoittelu – portti työelämään -projektista. Samalla piti suorittaa talous- ja toimistopalvelujen näyttö. Työssäoppi-misjaksosta teki erilaisen se, että suoritin sen etätyönä, ko-tona työskennellen. Minä työskentelin täällä Tampereella ja työssäoppimistani ohjannut Kirsi Tuovinen oli puolestaan Suomen CP-liiton keskustoimistolla Helsingissä..

Tein mm. esteettömyyskartoitusta liiketalouden alan työssäoppimispaikoista. Soitin Pirkanmaan alueen työs-säoppimispaikkarekisterissä (Topirkka.fi ) oleviin paikkoihin

Zaida Launis opiskelee merkonomiksi

Tredussa, Tampereella. Tärkeä osa opintoja

on työssäoppiminen. Zaidan viimeisin työs-

säoppimisjakso oli hyvin epätyypillinen.

Onnistuminen työssäoppimisjaksolla poiki

kesätöitä.

Teksti: Zaida Launis ja Eeva Pöyhönen | Kuva: Päivi Keskitalo

Kotoa käsin

44 I amis

Page 41: Amis 2 2013

ja selvitin niiden esteettömyyttä. Sitten siirsin keräämä-ni tiedot rekisteriin. Arvioin projektin nettisivuja, kirjoi-tin projektiin liittyviä lehtijuttuja, laadin tarjouspyyntöjä ja perustin liikuntavammaisille opiskelijoille suunnatun Facebook-ryhmän.

Tällainen etätyönä tehty työssäoppimisjakso vaatii oh-jaajalta selkeitä ohjeita ja opiskelijalta oma-aloitteisuutta, aktiivisuutta ja luotettavuutta. Etätyössäoppimis-jaksolla pääsin testaamaan itse sen, että miten minä nyt tässä pär-jään. Oma itse-luottamus kasvoi. Koska en ollut konkreet-tisesti työpaikalla, niin ohjaajan apu ja tu-ki oli kauempana. Viikoittaiset tapaamiset ohjaajani Kirsi Tuovisen kanssa ja yhtey-denpito puhelimen sekä sähköpostin kautta auttoi-vat minua onnistumaan työssäoppimisjaksollani

Onnistuminen työssäoppimis-jaksolla poiki kesätöitäJa toden totta työssäoppimisjaksoni Työharjoittelu - port-ti työelämään -hankkeessa oli onnistunut myös ohjaajani mielestä, sillä vähän ennen koulun kesälomaa sain Kir-siltä sähköpostia. Hän kysyi, että kiinnostaisiko minua kolmen viikon kesätyö projek-tiassistenttina.

Liikuntarajoitteisena ihmisenä työmarkkinoilla ei ole helppoa. Otin työn ilomielin vastaan. Tämä oli ensimmäi-nen kesätyöpaikkani ja työ, josta tienaisin itse rahaa. Nyt sain vihdoinkin sisältöä omaan CV:n.Kesätyöjaksokin onnistui. Olen oppinut sen, että kun hoi-taa työnsä hyvin ja luotetta-vasti, niin se voi yllätykseksi poikia joskus myöhemminkin vielä töitä. Kaikki työ on minusta hyvästä, ei aina tarvitse tavoitella ensimmäiseksi sitä suosikki-työpaikkaa. Jokainen työko-kemus vie askeleen eteenpäin elämässä. Työn saaminen ei tunnu tänä päivänä olevan helppoa eikä yksinkertais-ta kenellekään, toteaa Zaida. – Kannustan työnantajia roh-keasti palkkaamaan nuoria töihin. Me osaamme paljon eri-laisia asioita.

Työssäoppimisjaksolla oh-jaajalta saadut selkeät oh-jeet ja palaute on tärkeätä, toteaa Zaida Launis (takana). Edessä Zaidan ohjaaja koor-dinaattori Kirsi Tuovinen.

www. tyossaoppimispaikat.fi

on Suomen CP-liiton Työharjoittelu – portti työ-elämään -projektin sivusto. Projekti mm. välittää työssäoppimispaikkoja ja järjestää työnhakutai-tojen verkkokoulutusta toisella asteella ammat-tiin opiskeleville liikuntavammaisille nuorille.

amis I 45

Page 42: Amis 2 2013

46 I amis

RikuCo Oy:n toimitusjoh-

taja Riku Korhonen, 18,

pyörittää yritystoimintaa

opintojen ohessa. Yritys

myy käytettyjä konsoli-

pelejä. Harrastuksen kaut-

ta tullut alan tuntemus ja

koulussa hankittu liike-

toimintaosaaminen ovat

osoittautuneet onnistu-

neeksi yhdistelmäksi.

Teksti: Piamaria Salo | Kuva: Teemu Granström

A M I S Y R I T TÄ Ä

Page 43: Amis 2 2013

On uskallettava

rohkeasti toteuttaa

itseään ja uskotta-

va itseensä silloinkin, kun

muut eivät välttämättä us-

koisi. Luotin omaan tekemi-

seeni ja hyvältä näyttää!”

amis I 47

erkonomin kaksoistutkintoa Suomen liikemiesten kaup-paopistossa opiskeleva Kor-honen sisällytti opintoihinsa Vuosi yrittäjänä -kokonai-suuden valinnaisena ainee-na. Nuori Yrittäjyys ry vastaa

NY Vuosi Yrittäjänä -ohjelmasta, joka toteutetaan kouluissa ja oppilaitoksissa ympäri Suomea.

- Aloitin viitisen vuotta sitten vanhojen video-pelien keräämisen. Liikeidea syntyi luontevasti, sillä tunsin kysynnän ja olin luonut kontakteja ympäri Eurooppaa. NY-vuosi antoi mahdollisuuden kokeil-la hommaa yrittäjänä, Korhonen selittää.

Harjoitusyrityksessä alkupääomaa sai sijoittaa vain 40 euroa.

- Pienen summan ansiosta oppi työskentelemään luovasti ja löytämään uusia tapoja toteuttaa asioita mahdollisimman pienillä kustannuksilla tai jopa il-maiseksi. Tein alkupääomalla lähes 8 500 euron lii-kevaihdon, ja käytin voiton osakeyhtiötä perustaessa.

Korhonen on menestynyt nuorten yrittäjien kil-pailuissa. Nuoren miehen NY-yritys voitti Uskalla yrittää -kilpailussa toisen asteen parhaan yrityksen palkinnon. Voiton myötä Korhonen pääsi nuorten yrittäjien EM-kisoihin Lontooseen, jossa hän pok-kasi palkinnot sekä yrityksensä puolesta että hen-kilökohtaisesti.

- Kilpailuissa olen tavannut mahtavia tyyppejä sekä saanut esiintymiskokemusta ja itsevarmuut-ta. Oli itse kilpailutulos mikä tahansa, verkostoitu-minen, inspiroituminen ja positiivinen asenne ovat jääneet kilpailuista päällimmäisinä mieleen, Korho-nen kiteyttää.

Kurssilla perustettu yritys lähti hyvään nousuun, ja sille kertyi vakiintunutta asiakaskuntaa. Luonnol-linen askel eteenpäin oli siirtyä oikeaksi yrittäjäksi: lähes saman tien NY-vuoden jälkeen harjoitusyri-tys muuttui osakeyhtiöksi. Korhonen oli alaikäinen, joten osakeyhtiö oli aluksi isän nimissä.

- Kun heinäkuussa täytin 18 vuotta, yrityksessä tehtiin omistajanvaihdos. Keskityn nyt kansainvä-lisen kaupankäynnin kasvattamiseen, ja tavoittee-na on olla vuoden lopussa Pohjoismaiden suurin omalla alalla. Yrityksen liiketoiminta on kasvussa.

Toistaiseksi Korhonen hoitaa yrityksessä kaiken itse. Nykyään yrityksellä on myös toimitila, joka toi-mii toimistona ja noutovarastona sovittaessa.

- Minut löytää yleensä fi rmasta ennen koulua ja koulun jälkeen. Välillä illat venähtävät työasioiden parissa myöhäänkin. Tavoitteenani on työllistää syk-syllä 1–2 nuorta, sillä aikani ei enää riitä kaikkeen. Olisi hienoa työllistää muitakin nuoria.

Pelien etsiminen on suuritöistä puuhaa, mutta Korhonen on oppinut löytämään oikeat ostopaikat.

- Hankin pelejä yksityishenkilöiltä. Teen myös usein vaihtokauppoja. Jonkun roska on toisen aarre! Kysyntä oli jossain vaiheessa niin kovaa, ettei tar-jonta vastannut kysyntää. Nyt osakeyhtiönä olen voinut lisätä valikoimaa.

Korhosen syksyn kalenteri näyttää täydeltä. Hän on kuitenkin ehtinyt lomailla pari viikkoa keräten energiaa syksyyn.

- Kiirettä pitää! Jaksan, koska nautin työstäni. Yritän joka viikko löytää myös vapaa-aikaa, ja jär-jestän aikaa myös jääkiekkoharkoille.

Korhonen kannustaa muita nuoria yrittäjyyteen. Hän käy myös kouluissa puhumassa nuoresta yrittä-jyydestä ja toivoo oman tarinansa inspiroivan muita.

- Kannattaa verkostoitua, sillä muiden tuki on tärkeää. Oma vahvuuteni on ollut, että olen uskal-tanut osallistua eri tapahtumiin ja tavata uusia tyyp-pejä. On uskallettava rohkeasti toteuttaa itseään ja uskottava itseensä silloinkin, kun muut eivät vält-tämättä uskoisi. Luotin omaan tekemiseeni ja hy-vältä näyttää!

Page 44: Amis 2 2013

Se ei näytä totuutta kellekkään, kaikki uskovat valheeseen.

Sen elämä on vain näytelmää,

täydellistä tragediaa.

Mutta kukaan ei sitä tiedä.

Kukaan ei tiedä sen elämästä, siitä itsestään mitään.

Eikä se tiedä itsekkään.

Se hymyilee, mutta sen hymy itkee. Se nauraa, mutta sen nauru huutaa.

Se elää vain jotta voisi kuolla, vaikka sen elämä kuoli jo kauan aikaa sitten.

Tuhoa kaikki voittosi tieltä, älä kuuntele vierasta kieltä heidän, joiden sydän on kylmä kuin jää,

jokatoisen lyönnin lyömättä jättää.

Tuhoa kaikki voittosi tieltä, älä kuuntele vierasta kieltä heidän, joiden veri on mustaa tummempaa,

ei ole virrannut sataa vuotta kauempaa.

Tuhoa kaikki voittosi tieltä, sillä siellä on sinun valtakuntasi,

oma itsenäinen elämäsi.

48 I amis

Aukeaman tekstit, kuvat ja ulkoasu: Oona Aaltonen, media-assistenttiopiskelija, Keuda Nurmijärvi.

Page 45: Amis 2 2013

Elämäni niin kylmä ja valoton,asti siihen iltaan huhtikuun.

Ei enää niin pimeä ja eloton,asti siitä illasta huhtikuun.

Nyt sinua itse elämää enemmän rakastan.Ennen sinua pimeässä vaelsin lähes vuosisadan.

Takaisin luokseni odotan vaikka tuhat yötä valvoen, kuuta hopeista ulvoen.

Sinuun minä tukeudun, sinuun minä turvaudun. Tästä ikuisuuteen, päiväämme asti viimeiseen.

Elämäni rakkaudeton ja lämmötön,asti siihen iltaan huhtikuun.

Ei enää niin tunteeton ja merkityksetön,asti siitä illasta huhtikuun.

Kyllä kulta, kyllä minä muistan keneltä ihosi tuoksuu.

Kyllä kulta, kyllä minä tiedän sinun olevan pahoillasi.

Kyllä kulta,

kyllä minäkin rakastan sinua.

Kyllä kulta, kyllä minä tiedän sinun lähtevän luotani.

Kyllä kulta,

kyllä minä odotan sinun palaavan luokseni.

amis I 49

Page 46: Amis 2 2013

50 I amis

A M I S I H M I S E T

Leikkien lomassa

maltettiin kuunnella

myös oikeaa asiaa.

Tanssiaisissa pistettiin jalalla koreasti.

Virallisten tanssiaisten jälkeen jaksettiin vielä poseerata.

OSKUn vuosittain järjestämä OsCamp pidettiin tänä vuonna Oulussa, Sanginjoella 8.-11.8.

Page 47: Amis 2 2013

amis I 51

Koko leirin ajan oli hymy monel-la herkässä.

OsKandidaatit vuosimallia 2013

Kandit (ja spandex-

mies) reippaana aa-

mujumpalla

Page 48: Amis 2 2013

52 I amis

Page 49: Amis 2 2013

amis I 53

Page 50: Amis 2 2013