ผลของปยอนทรยตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอทออเรนจ

ในระบบวสดปลกพชในโรงเรอน

นางสาววลาวรรณ คลองแหง

นางสาวกมลวรรณ มนา

นาสาวสนนารถ เมองเหลอ

ปญหาพเศษเลมนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต

สาขาวชาเกษตรศาสตร (เทคโนโลยการผลตพช)

คณะเทคโนโลยการเกษตรและเทคโนโลยอตสาหกรรม

พ.ศ. 2560

ลขสทธนเปนของมหาวทยาลยราชภฏนครสวรรค

ผลของปยอนทรยตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอทออเรนจ

ในระบบวสดปลกพชในโรงเรอน

Effect of Organic Fertilizer in Growing media on Growth

of melon (Cucumis melon L.) CV. Pot Orange

นางสาววลาวรรณ คลองแหง

นางสาวกมลวรรณ มนา

นาสาวสนนารถ เมองเหลอ

ปญหาพเศษเลมนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต

สาขาวชาเกษตรศาสตร (เทคโนโลยการผลตพช)

คณะเทคโนโลยการเกษตรและเทคโนโลยอตสาหกรรม

พ.ศ. 2560

ลขสทธนเปนของมหาวทยาลยราชภฏนครสวรรค

ใบรบรองปญหาพเศษ

คณะเทคโนโลยการเกษตรและเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏนครสวรรค ปรญญาวทยาศาสตรบณฑต

สาขาวชาเกษตรศาสตร (เทคโนโลยการผลตพช)

เรอง ผลของปยอนทรยตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอทออเรนจในระบบวสดปลกพช ในโรงเรอน

Effect of Organic Fertilizer in Growing media on Growth of melon (Cucumis melon L.) CV. Pot Orange

ผวจย นางสาววลาวรรณ คลองแหง นางสาวกมลวรรณ มนา และนางสาวสนนารถ เมองเหลอ ไดผานการพจารณาเหนชอบโดย ประธานกรรมการทปรกษา ….……….................................................... (ผชวยศาสตรจารย ดร.ทศนพนธกศลสถตย) กรรมการทปรกษา ….……….................................................... (ผชวยศาสตรจารย ดร.ปณณวญ เยนจตต) กรรมการทปรกษา ….……….................................................... (อาจราย สกญญา สจรยา) ประธานโปรแกรมวชา ….……….................................................... (อาจารย นพดล ชมอนทร)

วนท........เดอน...................พ.ศ...........

[ก]

กตตกรรมประกาศ

ปญหาพเศษฉบบน ส าเรจลลวงไดดวยด เพราะไดความกรณาจากอาจารย ผชวยศาสตราจารย ดร.ทศนพนธ กศลสถต และอาจารยนพดล ชมอนทร ซงเปนอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ และคณะอาจารยภาควชาเทคโนโลยการผลตพชทกทานผวจยขอขอบคณทกรณาใหค าปรกษา และค าแนะน าทเปนประโยชนตอผวจย ตลอดจนใหความชวยเหลอ ความเอาใจใสจนจบการทดลองและปญหาพเศษเสรจสมบรณ ขอขอบคณ นายอ านวย รตนอ านวยศศร ผบรหารสวนเมลอนไฮโดรกรนฟารม ทใหความอนเคราะหตนพนธเมลอน อปกรณตาง ๆ และสถานทในการปฏบตงานวจย ตลอดจนเพอนๆ และครอบครวทใหความชวยเหลอ และเปนก าลงใจใหมาโดยตลอด

วลาวรรณ คลองแหง

กมลวรรณ มนา สนนารถ เมองเหลอ

[ข]

บทคดยอ เรอง ผลของปยอนทรยในวสดปลกตอการเจรญเตบโตของเมลอน

พนธพอทออเรนจในระบบวสดปลกพชในโรงเรอน ผวจย นางสาววลาวรรณ คลองแหง นางสาวกมลวรรณ มนา นางสาวสนนารถ เมองเหลอ อาจารยทปรกษา ผชวยศาสตราจารย ดร.ทศนพนธ กศลสถตย ชอปรญญา วทยาศาสตรบณฑต (เกสรศาสตร) มหาวทยาลย มหาลยราชภฏนครสวรรค ปทพมพ 2560 วตถประสงคของการศกษาในครงน เพอศกษาผลการใสปยอนทรยในวสดปลก ขเถาแกลบดวยอตราสวนทตางกนตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอทออเรนจ ในระบบวสดปลกพชในโรงเรอน โดยวางแผนการทดลองแบบสมสมบรณ (Completely Randomized Design ; C.R.D.) แบงเปน 4 สงทดลอง ดงน สงทดลองท 1 ไมใสปยอนทรย สงทดลองท 2 ใสปยอนทรย 40 กรมผสมในแกลบด า สงทดลองท 3 ใสปยอนทรย 80 กรมผสมในแกลบด า สงทดลองท 4 ใสปยอนทรย 120 กรมผสมในแกลบด า พบวา การใสปยอนทรย 40 กรมผสมลงในแกลบเผา 5 กโลกรม เปนอตราสวนทเหมาะสมทสด ทมผลตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอตออเรนจในระบบวสดปลกพชในโรงเรอน โดยแสดงคาเฉลยความสงของล าตน คาเฉลยจ านวนใบ ทมความแตกตางกนทางสถต สวนคาเฉลยความกวางใบ คาเฉลยความยาวใบ คาเฉลยขนาดผล คาเฉลยน าหนกผลสด และคาความหวานนน การใชปยอนทรย 40 กรม ปยอนทรย 80 กรม และปยอนทรย 120 กรม ไมมความแตกตางกนทางสถต

[ค]

สารบญ หนา

กตตกรรมประกาศ [ก] บทคดยอ [ข] สารบญ [ค] สารบญตาราง [จ] สารบญรปภาพ [ฉ] สารบญตารางภาคผนวก [ช] สารบญภาพภาคผนวก [ฌ] บทท 1 บทน า 1 วตถประสงค 2 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 2 ขอบเขตการทดลอง 2 สถานทและระยะเวลาในการทดลอง 2 บทท 2 ตรวจเอกสาร 3 ลกษณะและความเปนมา 3 ลกษณะทางพฤกษศาสตร 3 ชนดเมลอนแบงตามผวเปลอก 4 การปลกเมลอน 5 แมลงศตรทส าคญ 14 การปลกพชโดยไมใชดน 16 วสดปลกพชทไมใชดน 19 ประเภทปย 22 การใชปยอนทรยกบพช 24 งานวจยทเกยวของ 26 บทท 3 อปกรณและวธการทดลอง 28 บทท 4 ผลการทดลองและวจารณผล 33 บทท 5 สรปผลการทดลอง 43 เอกสารอางอง 44ภาคผนวก 46 ภาคผนวก ก ขนตอนการวเคราะหคาความแปรปรวน 47ภาคผนวก ข ตารางคาเฉลยและตารางวเคราะความแปรปรวน 51

[ง]

สารบญ (ตอ) หนา

ภาคผนวก ค ภาพการทดลอง 73 ภาคผนวก ง ประวตผวจย 80

[จ]

สารบญตาราง

ตารางท

หนา

1 แสดงเวลาการใหน าและสารละลายธาตอาหารสตร A และสตร B โดยให ตามระยะการเจรญเตบโตของเมลอน

30

2 คาเฉลยความสงของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลงยายปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

34

3 คาเฉลยจ านวนใบของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลงยายปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

35

4 คาเฉลยความกวางใบของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลงยายปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

37

5 คาเฉลยความยาวใบของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลงยายปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

38

6 คาเฉลยขนาดผลของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลงยายปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

39

7 น าหนกผลสดของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 35 วนหลงผสม โดยใสปยอนทรยในอตราทตางกนจ านวน 4 อตรา

40

8 คาความหวานของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 35 วนหลงผสม โดยใสปยอนทรยในอตราทตางกนจ านวน 4 อตรา

41

[ฉ]

สารบญรปภาพ

ภาพท หนา

1 เมลอนสายพนธ พอทออเรนจ 5

2 ดอกเพศเมยและดอกเพศผ 8

3 เพลยไฟ 15

4 ดวงเตาแตง 15

5 แมลงวนผลไม 16

6 เทคนคน าไหลบาง 17

7 เทคนคการปลกพชในน าลกไหลลน 18

8 เทคนคการปลกพชในน าลก 18

9 แกลบเผา 22

10 แผนผงการทดลองแบบสมสมบรณ 29

11 แผนภมแสดงคาเฉลยความสงตน 34

12 แผนภมแสดงคาเฉลยจ านวนใบ 36

13 แผนภมแสดงคาเฉลยความกวางใบ 37

14 แผนภมแสดงคาเฉลยความยาวใบ 38

15 แผนภมแสดงคาเฉลยขนาดผลของเมลอน 40

16 แผนภมแสดงคาเฉลยน าหนกผลสดของเมลอน 41

17 แผนภมแสดงคาความหวานของเมลอน 42

[ช]

สารบญตารางภาคผนวก

ตารางผนวกท หนา 1 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 1 สปดาหหลงปลก 52 2 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอนเมออาย 1 สปดาหหลงปลก

52

3 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 2 สปดาหหลงปลก 53 4 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอนเมออาย 2 สปดาหหลงปลก

53

5 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 3 สปดาหหลงปลก 54 6 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอนเมออาย 3 สปดาหหลงปลก

54

7 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 4 สปดาหหลงปลก 55 8 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอนเมออาย 4 สปดาหหลงปลก

55

9 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก 56 10 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบเมออาย 1 สปดาหหลงปลก 56 11 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก 57 12 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบเมออาย 2 สปดาหหลงปลก 57 13 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก 58 14 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบเมออาย 3 สปดาหหลงปลก 58 15 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก 59 16 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบเมออาย 4 สปดาหหลงปลก 59 17 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก 60 18 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความกวางใบเมออาย 1 สปดาหหลง ปลก

60

19 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก 61 20 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความกวางใบเมออาย 2 สปดาหหลง ปลก

61

21 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก 62 23 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก 63

[ซ]

สารบญตารางภาคผนวก (ตอ) ตารางผนวกท หนา 24 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความกวางใบเมออาย 4 สปดาหหลง ปลก

63

25 คาเฉลยความยาวใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก 64 26 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบเมออาย 1 สปดาหหลง ปลก

64

27 คาเฉลยความยาวใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก 65 28 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบเมออาย 2 สปดาหหลง ปลก

65

29 คาเฉลยความยาวใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก 66 30 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบเมออาย 3 สปดาหหลง ปลก

66

31 คาเฉลยความยาวใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก 67 32 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบเมออาย 4 สปดาหหลง ปลก

67

33 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 1 สปดาหหลงปลก 68 34 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผลเมออาย 1 สปดาหหลงปลก 68 35 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 2 สปดาหหลงปลก 69 36 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผลเมออาย 2 สปดาหหลงปลก 69 37 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 3 สปดาหหลงปลก 70 38 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผลเมออาย 3 สปดาหหลงปลก 70 39 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 4 สปดาหหลงปลก 71 40 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผลเมออาย 4 สปดาหหลงปลก 71 41 คาเฉลยน าหนกผลสดของเมลอนเมออาย 35 วนหลงผสมโดยใชปย อนทรย ในอตราทตางกน 4 อตรา

72

41 คาเฉลยน าหนกผลสดของเมลอนเมออาย 35 วนหลงผสมโดยใชปย อนทรย ในอตราทตางกน 4 อตรา

72

[ฌ]

สารบญภาพภาคผนวก

ภาพผนวกท หนา

1 บมเมลดเมลอนพนธพอทออเรนจ 74

2 เมลดเรมงอกได 3 วน 74

3 ตนกลาเมลอนมอาย 10 วน 75

4 ยายตนกลาลงถงปลก 75

5 ใหน าโดยระบบน าหยด 76

6 การผกคาง 76

7 เดดแขนง เดดใบลางออก 77

8 ผสมเกสร 77

9 การแขวนผล 78

10 การวดขนาดผล 78

11 วสดปลก 1 ชนดคอ แกลบเผา 79

12 การเกบเกยวผลผลต 79

1

บทท 1 บทน ำ

ความเปนมาและความส าคญของปญหา เมลอนหรอในทางวชาการเรยกวา แตงเทศ มชอวทยาศาสตรวา Cucumis melo L. อยในวงศ Cucurbitaceae เปนพชเถาเลอยตระกลแตง มถนก าเนดในเขตรอนและตอนใตของทวปแอฟรกา ราคาจ าหนายคอนขางสง ในปจจบนมการลงทนปลกในประเทศไทยกนอยางแพรหลายท าใหราคาของเมลอนลดลงจากเดม แมวาราคาจะลดลงไปบางแลวกตามการปลกเมลอนกยงสามารถท ารายไดตอปใหเกษตรกรคอนขางสง เนองจากเปนพชทมระยะปลกจนกระทงเกบเกยวสน ในการปลกเมลอนเกษตรกรสวนใหญเลอกทจะปลกในโรงเรอน เพราะสามารถควบคมผลผลตไดดกวา อกทงยงเปนการปองกนโรคและแมลงไดในระดบหนง นอกจากมการจดการดแลทดแลว เรองธาตอาหารเปนปจจยส าคญการปลกพชโดยไมใชดนนน พชจะไดรบสารละลายธาตอาหารทประกอบดวยธาตอาหารทจ าเปนตอพชทอยในรปทพชสามารถน าไปใชประโยชนไดทนทอยางครบถวนและเหมาะสม เมลอนจงจะใหผลผลตทมคณภาพ ในเกษตรกรบางรายอาจใชปยทใหไปพรอมกบระบบน าหยดซงเปนการสะดวกแตกมตนทนคอนขางสง จากเหตผลดงกลาวจ าเปนจะตองหาแนวทางในการเพมผลผลตและพยายามลดตนทนในการผลต โดยการใชปยอนทรย เชน ปยคอก ปยหมก และปยพชสด ในการเพมผลผลตของพช ปยอนทรยเปน ปยทสามารถหาไดงายในทองถน ราคาไมแพง นอกจากนปยอนทรยยงชวยเพมอนทรยวตถใหกบดน ชวยปรบปรง คณสมบตตางๆ ของดนใหดขน ไมวาจะเปนคณสมบตทางกายภาพ ทางเคม และทางชวภาพของดน เปนตน นอกจากนปยอนทรย ยงชวยปลดปลอยธาตอาหารทเปนประโยชนตอพชผกอยางชาๆ และอยางตอเนอง ท าใหพชน าธาตอาหารไปใชอยางมประสทธภาพและเกดประโยชนสงสด ดงนน การวจยครงนจงใชปยอนทรยอดเมดในอตราสวนทตางกนผสมในวสดปลกของเมลอนและใหสารละลายธาต เพอเปนแนวทางส าหรบเกษตรกรในการเลอกใชอตราสวนปยอนทรยอดเมดทเหมาะสมตอการเจรญเตบโตของเมลอนเพอชวยเพมคณภาพของผลผลต และลดตนทนการในการผลตอกทงยงเปนแนวทางการประยกตใชในการผลตเมลอนตอไป

2

วตถประสงคของกำรศกษำ 1. เพอศกษาผลของปยอนทรยตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอทออเรนจในระบบปลกพชไรดน …..โดยมแกลบเผาเปนวสดปลก 2. เพอศกษาอตราสวนปยอนทรยอดเมดทเหมาะสมตอการเจรญเตบโตของเมลอน

ประโยชนทคำดวำจะไดรบ 1. ไดทราบอตราสวนปยอนทรยอดเมดทเหมาะสมตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธ พอทออเรนจ 2. ไดทราบการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอทออเรนจในระบบปลกพชไรดน ขอบเขตกำรทดลอง ศกษาการเจรญเตบโตของเมลอนเมอใชปยอนทรยอดเมดในอตราสวนทตางกน ทผสมลงในวสดปลกคอ แกลบเผา โดยศกษาเมลอนพนธพอทออเรนจ วางแผนการทดลองแบบ (Completely Randomized Design : C.R.D.) จ านวน 4 สงทดลอง ไดแก 1.) ไมใสปยอนทรยผสมในแกลบด า 2.) ใสปยอนทรย 40 กรมผสมในแกลบด า 3.) ใสปยอนทรย 80 กรมผสมในแกลบด า 4.) ใสปยอนทรย 120 กรมผสมในแกลบด า สถำนทและระยะเวลำในกำรทดลอง ท าการทดลองทเมลอนไฮโดรกรนฟารม หม 7 บานน ายาง ต าบลบานกลาง อ าเภอวงทอง จงหวดพษณโลก ชวงเวลาการทดลอง เรมการทดลองตงแตวนท 1 พฤษภาคม ถง 5 กรกฎาคม 2560

3

บทท 2 ตรวจเอกสำร

ลกษณะและความส าคญ

เมลอน มชอวทยาศาสตรวา Cucumis melo L. อยในวงศ Cucurbitaceous เปนพชตระกลแตงลกษณะเปนเถา และออกดอกคลายกบแตงไทย เปลอกนอกของแตงเทศมลายตาขาย ขนาดผลประมาณ 1-2 กโลกรม และลกษณะของผล คลายกบ มะขวดไทย เปนพชชนดหนงทก าลงเปนทนยมบรโภคกนมากในปจจบนเนองจาก มรสชาตด เนอนม หวานฉ าและมกลนหอม สของเนอผลยงมหลากหลาย ทงขาว ครม เหลอง เขยว สมและแสด จงชวนใหรบประทานมากยงขน จดเปนทงผลไมและผกขนกบลกษณะของการน าไปใชบรโภค นอกจากนยงเปนพชทใชระยะเวลาปลกและเกบเกยวสนเมอเปรยบเทยบกบผลไมชนดอนๆ บางพนธมอายการเกบเกยวไมเกน 65 วนหลงหยอดเมลดเทานน จงจดเปนพชทท ารายไดใหแกเกษตรกรไดเปนอยางดในเวลาอนรวดเรว ขอเสยของแตงเทศคอมกออนแอ ไมคอยทนทานตอโรคและแมลงและสภาพอากาศทรอนจด หนาวจด หรอ มฝนตกชกเกนไป การปลกแตงเทศใหไดผลดประการแรก จงควรเลอกชนดและพนธของแตงเทศทมอยมากมายใหเหมาะสมกบ สภาพแวดลอมของพนทและฤดกาลทจะปลก สามารถปลกในดนไดเกอบทกชนด แตการปลกทไดผลดเปนดนทรายปนรวนซยและสามารถระบายน าไดด

ลกษณะทำงพฤกษศำสตรของเมลอน ชอวทยาศาสตร : Cucumis Melo L. ชอสามญ : Cantaloupe, Melon, Muskmelon ชออน: แตงเทศ แตงหอม เมลอน แคนตาลป ถนก าเนด : อยในเขตรอน และทางตอนใตของทวปแอฟรกา แหลงทปลก : เมลอนปลกไดทวทกภาคของประเทศไทย แคนตาลป : มโครโมโซม 2n = 2x = 24 ผสมเกสรโดยแมลง และลม ในพนธทมดอกสมบรณเพศสามารถผสมพนธเองได

ราก เปนระบบรากแกว มรากแขนง และรากฝอยแตกออกหางๆ ระบบความลกของรากประมาณ 30 เซนตเมตร

ล าตน เปนพชเถาเลอยตามดนหรอตามกงไม ล าตนเปนไมเนอออน มลกษณะกลม ความยาวประมาณ 2-3 เมตร ล าตนมหนามคลายขน ชวงขอมความยาวประมาณ 15-20 เซนตเมตร บรเวณขอแตกกงยอยออก และบรเวณขอยอยจะแตกใบ และดอก สวนซอกใบจะแตกหนวดส าหรบยดเกาะขณะเจรญเตบโต

ใบ มลกษณะคลายใบแตงหรอฟกทอง แตกออกบรเวณขอกง ขอละ 1 ใบ เรยงสลบกน กานใบกลวง ยาว 5-10 เซนตเมตร มขน บรเวณฐานใบเวา ขอบใบหยกเปนคลน ผวใบขรขระ

4

ดอก มทงดอกแบบเพศผ ดอกเพศเมย และดอกสมบรณเพศบนตนเดยวกน แตสวนใหญมกพบแบบมดอกเพศผ และดอกสมบรณเพศ ซงดอกเพศผแทงออกทซอกใบบรเวณแขนงยอยเกอบทกแขนง ดอกจะมสเหลองคลายดอกแตงกวา โดยดอกเพศผมกลบเลยง 5 กลบ กลบดอก 5 กลบ อบละอองเกสร 3 อบ และกานชเกสรสน สวนดอกเพศเมย และดอกสมบรณเพศจะแทงออกทแขนงยอยขอแรก ดอกสมบรณเพศมกลบเลยงสเขยว สวนกลบดอกมสเหลอง 5 กลบ อบละอองเกสรตวผ 3 อบ ลอมรอบเกสรตวเมยทม 3-5 แฉก สวนรงไขมลกษณะกลม ยาว 2-4 เซนตเมตร ม 3-5 หอง และฐานดอกสมบรณเพศมรงไขทเจรญเปนผล

ผล พฒนามาจากรงไขจากดอกทเกดอยบนแขนงยอย ผลมลกษณะแตกตางกนตามสายพนธ บางพนธมรางแหปกคลม บางพนธผวเรยบไมมรางแห บางพนธมรองเปนทางยาวจากขวผลถงทายผล ลกษณะผลทกสายพนธคอนขางกลมร ผลมขนาดเสนผาศนยกลางประมาณ 10 -15 เซนตเมตร หนกประมาณ 0.5-2 กโลกรม มสผวเปลอก และสเนอแตกตางกนตามสายพนธ เนออาจมสเหลอง สเหลองอมเขยว และสสม สวนเมลดมสน าตาลเหลอง ชนดเมลอนแบงตำมผวเปลอก ไดแก 1. Reticulata ชอวทยาศาสตร Cucumis melo L. var. reticulata โดยทวไปเรยกวา เนตเมลอน (netted melon) มสตเมลอน (musk melon) หรอ เปอรเซยนเมลอน (persian melon) เปลอกมผวขรขระ แขง เปนรางแห เนอมสเขยวปนเหลอง หรอ สสม 2. Cantaloupensis ชอวทยาศาสตร Cucumis melo L. var. cantaloupensis เรยกทวไปวา รอคเมลอน (rock melon) เปลอกมผวขรขระ แขง ไมเปนรางแห แตมรองลกเปนทางยาวจากขวผลจรดทายผล 3. Inodorous ชอวทยาศาสตร Cucumis melo L. var. inodorous L เปลอกมผวเรยบ ไมเปนรางแห พนธทนยมไดแก พนธฮนนดว (honeydew)

4. Flexuosus ชอวทยาศาสตร Cucumis melo L. var. Flexuosus โดยทวไปเรยก สเนคเมลอน (snake melon) ผลมขนาดเลก เปลอกเรยบสขาว ขนาดผลเสนผาศนยกลาง 1-2 นว ผลอาจตรงหรอโคง นยมน ามาท าเปนผลไมดอง 5. Conomon ชอวทยาศาสตร Cucumis melo L. var. Conomon โดยทวไปเรยก ปกลงเมลอน (pickling melon) ผลมขนาดเลก เรยวยาว เปลอกผวเรยบ มหลายส เนอมสขาวหรอสน าตาลปนขาว

6. Chito ชอวทยาศาสตร Cucumis melo L. var. Chito โดยทวไปเรยก แมงโกเมลอน (mengo melon) ผลมขนาดเลก เปลอกผวเรยบ มหลายส เนอมรสเปรยว นยมน าท าเปนผลไมดอง 7. Dudaim ชอวทยาศาสตร Cucumis melo L. var. Dudaim โดยทวไปเรยก โปมกราเนต เมลอน (pomegranate melon) ผลมขนาดเลกเทาผลสม รปรางกลมหรอรปไข เปลอกผวเรยบ มกลนคลายโคลน (ทมา : นพนธ, 2550)

5

8. เมลอนสายพนธ พอท ออเรนจ (melon Pot Orange) เนอสสม ผวเปนตาขาย อายสน คณภาพความหวานสง เนอนม และกลนหอม เปนสายพนธทไดรบความนยมเปนอยางมาก

ภำพท 1 เมลอนสายพนธพอท ออเรนจ กำรปลกเมลอน มขนตอนตางๆ ดงน 1. การเตรยมพนทปลกภายนอกโรงเรอน การทจะปลกนอกโรงเรอนตองมการจดการทดเพราะไมสามรถควบคมสภาพแวดลอมได โดยมขนตอนการเตรยมพนทปลกนอกโรงเรอน ดงน 1.1 พนทท จะท าแปลงใหพรอมปลก เกบตวอยางดนจากแปลงทจะปลกไปตรวจสอบโครงสรางดนความเปนกรด-ดาง ความเคม และปรมาณธาตอาหารทอยในดนไถดะในระดบความลกไมต ากวา 60 เซนตเมตร เปนระดบความลกทรากเมลอนสามารถชอนไชหาอาหารไดสะดวก จากนนท าการไถแปรเพอยอยดนใหละเอยด ถาเปนดนเหนยวไมควรท าใหละเอยดมากหลงไถแปรใสปนขาว และปยอนทรยในอตราสวน 1,500-2,000 กโลกรมตอไร แลวไถพรวนอกครงเพอใหดนกบปยผสมกนใหทว 1.2 ขนแปลงสง 30 เซนตเมตร เพอชวยในการระบายน า ในฤดฝนใหขนแปลงสง 40 เซนตเมตร ความกวางของแปลง 100-120 เซนตเมตร สวนความยาวขนอยกบพนทปลก ระยะหางระหวางแปลง 80 เซนตเมตร ท าเปนรองน า กอนปลกใสปยสตรเสมอ 15-15-15 จ านวน 5,000 กรมตอไร โดยการโรยบนหนาดน และท าการพรวนเพอพลกใหปยเขาไปอยในดน

1.3 คลมแปลงดวยพลาสตกเพอปองกนวชพช และท าการเจาะรบนพลาสตกเปน 2 แถว ตามความยาวแปลง ระหวางแถวหางกน 80 เซนตเมตร ระหวางหลมในแถวหางกน 50 เซนตเมตร การคลมแปลงอาจใชฟางขาวแทนได แตฤดฝนไมควรใชเพราะจะเสยงตอการเกดโรคเนาโคนตน และเชอราทตดกบฟาง

6

2. การเตรยมพนทปลกภายในโรงเรอน โดยสวนใหญจะใชระบบการปลกในวสดปลกขนตอนการเตรยมโรงเรอนในการเตรยมโรงเรอนส าหรบปลกจะท าเมอท าการเกบผลผลตแลวหากเปนโรงเรอนสรางใหมจะมการฉดคลอรนเพอฆาเชอเทานน ทวศกด (2558) ไดรายงานขนตอนการเตรยมโรงเรอนไวดงน

2.1 ท าการรอถอนเถาตนเมลอนหลงจากการเกบเกยวแลวออกจากโรงเรอน 2.2 เกบรากเมลอนออกจากาชนะปลก (เพอปองกนการสะสมของโรค) และเปนการ

พรวนวสดปลกไปดวย 2.3 กวาดท าความสะอาดโรงเรอน 2.4 ฉดพนโรงเรอนดวยคลอรน

3. การเพาะกลา กอนทจะท าการเพาะกลานนควรคดเลอกเมลดทมขนาดใหญ เนองจากมอาหารส ารองในเมลดมาก สามารถใหตนกลาทเจรญอยางรวดเรวและสมบรณ (นพนธ,2550)

1. การตรยมเมลด โดยกอนทจะมการเพาะกลานนตองท าการกระตนเมลดใหใชเวลาในการงอกเรวกวาเดมซงมขนตอน ดงน 1.1 ท าการลางเมลดดวยน าทมอณหภมปกต จากนนแชเมลดในน าทอณหภม

ประมาณ 50 องศาเซลเซยส (ใชน ารอนและน าปกต ในอตราสวน (50 : 50) ความสงของน าพอทวมหลงเมลด ใชเวลาในการแชประมาณ 6 ชวโมง

1.2 เมอครบ 6 ชวโมง ท าการลางเมลดดวยน าธรรมดาอกครง จากนนท าการบมเมลด การบมเมลดสามารถท าไดหลายแบบ - น าถงพลาสตกใสมาเจาะรใหทะลทวถง - ใสวสดเพาะแลวพรมน าพอหมาดๆ

2. เตรยมถาดเพาะ น าพทมอสใสถาดเพาะใหเตมน าเมลดใสลงหลมวางดานทมราก งอกออกมาลงดานลาง ใสใหครบทกหลม

2.1. กลบเมลดใหมดแลวฉดสเปรยน าใหพทมอสชม 2.2. ประมาณ 2 วนเมลดจะเรมงอกแทงพนพทมอสขนมาแตกเปนใบออนหลง

นนประมาณ 10 วนจะเรมมใบจรง 2 ใบ ใบเลยง 2 ใบ จากนนท าการยาย ปลกในโรงเรอนตอไป

กำรปฏบต ดแลรกษำ เมลอนเปนพชทตองการการปฏบตเปนพเศษแตกตางจากพชอนๆ ในหลายขนตอน นบตงแตการใหน าและใสปย การขนคาง การตดแตงกง การผสมเกสรและการไวผล การดแลรกษาระหวางการพฒนาของผล ทถกตองเหมาะสมจงจะใหผลผลตทด ในตนแตงหนงตนจะปลอยใหตดลกเพยงหนงผลเพอการผลตทมคณภาพทดทสด หรออยางมากไมเกน 2 ผล ดงนนหากมการดแลรกษาทไมถกวธ อาจท าใหไมไดเกบเกยวผลผลตจากตนแตงเทศนนเลย ท าใหผลผลตตอไรลดลง

7

การขนคาง เมลอนเปนพชทมล าตนเปนเถาเลอย ในการใชระยะปลกชดแบบปจจบนจงตองบงคบใหเถาแตงเลอยขนดานบนโดยการจดคางใหเถาแตงไดเกาะ โดยหลงจากปลกไดประมาณ 14 วนตองมการปกคางใหกบตนแตงเทศ ไมคางควรมความสงจากผวหลกการปกลงดนแลวไมนอยกวา 1.80 เซนตเมตร

ในกรณปลกเปน 2 แถว อาจผกไมคาง 2 ฝงเขาหาเปนกระโจมเพอเพมความแขงแรงใหมากขนกได และระหวางไมคางทปกในแนวตงใหยดดวยไมคางตามแนวนอนทงบนและลางอกตลอดความยาวของแปลงไมคางทใชอาจเปนไมไผรวก ไมกระถน หรออนๆทหาไดงายในทองถนและมราคาถก ตนแตงเทศทกตนตองมทยดเกาะใหล าตนเลอย หากไมสามารถลงทนซอไมคางใหกบตนแตงทกตนได สามารถลดตนทนโดยการปกไมคางเปนชวงหางกน 2 - 2.5 เมตร และหาเชอกไนลอนหรอเชอกอนทมความแขงแรงพอทจะรบน าหนกตนแตงเทศได ผกโยงทบรเวณปลายของไมคางแตละอนใหตงและบนเสนเชอกต าแหนงทตรงกบตนแตงเทศใหผกเชอกหอยลงมายาวจรดดน ในการเรมตนใหตนแตงเกาะกบหลกหรอเชอกจะตองชวยบงคบโดยการผกตนแตงกบหลกหรอเชอก ทก ๆขอเวนขอกอนใน ระยะแรก ถาเปนเชอกใหเวยนเชอกรอบตนแตงดวยเพอเชอกสมผสและรบน าหนกและพยงตนแตงเทศ ไวได

การเลยงล าตนและกงแขนง หลงจากปลกแตงเทศไดระยะหนง ตนแตงเทศจะเรมมการแตกกงแขนงออกมา ใหปลดกง แขนงทเกดขนต ากวาขอท 9 และสงกวาขอท 15 ออกเสยโดยปลดแขนงออกตงแตยงมขนาดเลกและ ปลอยกงแขนงทเกดขนระหวางขอท 9 – 15 ไวใหเปนทเกดของดอกตวเมยทจะตดเปนผลตอไปท าการแตงกงแขนงโดยตดปลายยอดทงใหเหลอใบเพยง 2 ใบเทานน คอใบท ใกลกบขอแรกทจะเกดดอกตวเมยหรอดอกสมบรณเพศ และใบทขอถดไป ปลอยใหมดอกตวเมยหรอดอกสมบรณเกดขนเพยงแขนง ละ 1 ดอกเทานน และเมอตนแตงเทศเจรญเตบโตจนถง 25 ขอ ใหตดปลายยอดของตนออกเสย เพอหยดการเจรญเตบโตทางดานล าตน นอกจากนใหเดดใบลางสดออกอก 3 –5 ใบ ทไมคอยไดรบแสงแดดออกไป เพอท าใหตนโปรง เพมการถายเทของอากาศ ไมใหเกดการสะสมของ ความชนทชกน าใหเกดโรคราตางๆ

การผสมเกสรและการไวผล แตงเทศเปนพชทมดอกเพศผและเพศเมยอยกนคนละดอกแตเกดอยบนตนเดยวกน หรอบางพนธมดอกเพศผและดอกสมบรณเพศอยบนตนเดยวกนกม โดยดอกเพศผจะเกดกอนและเกดเปนชอ ทมมระหวางกานใบกบล าตน หรอล าตนกบกงแขนง

8

ภำพท 2 ดอกเพศเมยและดอกเพศผ

โดยปกตแตงเทศเปนพชผสมขาม จ าเปนทตองมการผสมเกสรจากภายนอกโดยแมลงหรอมนษยจงจะตดเปนผลได ดงนนในการปลกแตงเทศจงจ าเปนตองมการชวยผสมเกสรใหกบดอกตวเมยหรอดอกสมบรณเพศ

การผสมเกสรตองกระท าเมอดอกบานในตอนเชาตงแตเวลา 6:00 นาฬกา – 10:00 นาฬกา ในขณะทอากาศยงมอณหภมไมขนสง หลงจากนนดอกตวเมยจะหบไมรบการผสมอกตอไป วธการผสมเกสรท าโดยเดดดอกตวผทบานในวนนนจากตนใดกไดน ามาปลดกลบดอกออกใหหมดเหลอแตอบละอองเกสรตวผ ทสงเกตเหนวามละอองเกสรตวผเกาะตดอยเตมไปหมด แลวน ามาคว าและเคาะลงทยอดของดอก ตวเมยหรอดอกสมบรณเพศทบานในวนนนใหทวโดยรอบดอก ทะยอยผสมเกสรใหกบดอกตวเมยหรอดอกสมบรณเพศทเกดอยบนกงแขนงทเกดบนขอท 9 –15 ซงจะบานไมพรอมกนจงตองใชเวลาหลาย วนจงจะผสมครบทง 5 ดอก เมอเรมตดเปนผลออนขนาดเทาไขไก จงท าการเลอกผลทสมบรณทสดไว เพยงผลเดยว โดยดจากผลทรปรางสมบรณไมบดเบยว และมขวผลทมขนาดใหญทสดทเหลอใหปลดทง หลงตดผล 2 สปดาหใหเรมใชเชอกผกทขวผลโยงไวกบคางเพอชวยพยงและรบน าหนกผลทจะเพมขนอยางรวดเรวตอไปจากนนใหรบหอผลดวยกระดาษหนงสอพมพใหมดชดเพอปองกนการเขาท าลายของแมลงวนทอง

การใหน า ตนแตงเทศเปนพชทมใบใหญ คายน ามากจงตองการน ามากในแตละวน นบจากหลงจากยายปลกแลว ความตองการน าของตนแตงเทศจะเพมขนเรอยๆ จนกระท งแตงเทศเรมออกดอกและตดผลจะเปนชวงทแตงเทศมปรมาณความตองการน าสงทสด การใหน าแกแตงเทศจงตองเพมปรมาณการใหน าแกตนเพมมากขนทกสปดาห จนถงระยะออกดอกและตดผล จงใหน าในปรมาณทควรไดรบ ปรมาณน าทตองใหแกตนแตงเทศนนขนอยกบสภาพอากาศ ถาปลกแตงเทศในชวงทอากาศรอนจดในฤดรอนจดและอากาศแหงแลง ความตองการน าของตนแตงเทศในชวงเรมตนหลงยายกลาอาจอยในชวง 0.5 - 1 ลตร/ตน/วน และในชวงทก าลงออกดอกและตดผลอาจสงถงวนละ 2-3 ลตร/ตน/วน อยางไรก ตาม

9

ความตองการน าของแตงเทศสามารถเปลยนแปลงไปในฤดกาลเดยวกนยงแตกตางกนไปในแตละพนท ส าหรบวธการใหน าแกแตงเทศสามารถท าไดหลายวธ เชน การปลอยน าเขาขางรองปลกและ ปลอยใหน าซมเขาสแปลงจากดานขาง ซงเปนวธดงเดมทสนเปลองน าและแรงงาน ปจจบนนยมใช ระบบการใหน าแบบน าหยดซงเปนการใหน าแกตนแตงทในบรเวณรากของตนแตงแตละตนโดยตรง ซงเปนวธทประหยดน ากวาและยงสามารถผสมปยและสารเคมปองกนก าจดศตรพชบางชนดลงไปในระบบน าหยดไดดวย แตตองใชการลงทนสงในครงแรกแตสามารถเกบไวใชในฤดกาลปลกตอๆ ไป การใหปย การใสปยใหแกแตงเทศทถกวธและประหยดนน กอนการใหปยแกตนแตงเทศควรมการตรวจวเคราะหดนเพอหาความอดมสมบรณของดนเสยกอนวามอนทรยวตถ ธาตฟอสฟอรส ธาตโปแตสเซยม ธาตแคลเซยม และแมกนเซยม ทเปนประโยชนตอพชอยในปรมาณเทาใดกอน จงคอยก าหนดปรมาณปยทจะใสเพมใหแกดนทปลกนนอกครง เนองจากความอดสมบรณของดนในแตละพนทมความแตกตางกน หากแบงตามวธการใหปยแกแตงเทศในปจจบนแลวอาจแบงได 2 วธ คอการใหปยทางดนและ การใหปยทางน า

1. การใหปยเคมทางดน ในระหวางการเตรยมดนกอนปลกไดมการใสปยรองพนใหแกตนแตงเทศครงหนงแลว แตหลงการยายปลกตองมการใสปยเคมเพมเตมอกเปนระยะๆ ในชวงกอนออกดอก ชวงก าลงออกดอกและตดผลออน และชวงกอนผลแก ดงน หลงยายปลก 7 วนใหใสปยสตร 15 - 15 - 15 ทโคนตนแตงเทศใน ปรมาณ 15 กรม/ตน หรอ 50 กโลกรม/ไร เมออายประมาณ 25 วน และ 50 หลงยายปลก โรยปยสตร 15 - 15 - 15 อตรา 50 กโลกรม/ไร และเมออาย 65 วนหลงยายปลกใชปยสตร 15 -15 - 15 อตรา 50 กโลกรม/ไร รวมกบปยสตร 0 - 0 - 60 อตรา 25 กโลกรม/ไร หวานลงทรองระหวางแปลงปลกกอนการใหน าผานทางรองแปลง

2. การใหปยเคมทางน า หากมการใชระบบน าหยดกบการปลกแตงเทศแลว ควรทจะใชวธการใหปยทางน าแกตนแตงเทศ เพราะเปนวธทใหประสทธภาพในการใชปยดทสด ท าไดโดยการตดตงปมป ยเขาทสวนตนทางของระบบน าหยดกอนเขาสแปลงปลก และผสมปยลงในถงผสมขนาดใหญ 80 – 200 ลตร เปนตน เมอจมสายดดจากปมปยลงในถงผสมปยและปลอยใหปมท างานเพอดดปยเขมขนขนไปผสมกบน าทก าลงผานเขาไปในแปลงปลกสตนพชกลายเปนน าปยเจอจางหยดใหกบตนแตงเทศแตละตนในความเขมขนดงน ธาตไนโตรเจน (N) 150 – 200 มลลกรม/ลตร ธาตฟอสฟอรส (P) 30- 50 มลลกรม/ลตร และธาตโปแตสเซยม (K) 150 – 200 มลลกรม/ลตร ในชวงหลงของการพฒนาของผล ควรเพมความเขมขนธาตอาหารโปแตสเซยมใหมากขนอกเลกนอยและลดความเขมขนของไนโตรเจนทใหไปพรอมกบน าลง เพอเพมความหวานใหแกแตงเทศกอนการเกบเกยว

10

การเพมความหวานในผลกอนเกบเกยว กอนเกบเกยว 1 สปดาหใหคอยๆ ลดปรมาณการใหน าแกตนแตงเทศลงทละนอย จนถง 2 วน กอนเกบเกยวใหลดน าลงจนกระทงตนแตงปรากฎเกดอาการเหยวในชวงกลางวน การท าเชนนจะชวยเพมเปอรเซนตน าตาลในผลแตงเทศและลดปญหาการแตกของผลแตงเทศกอนการเกบเกยวแตงเทศ ทจดวามความหวานอยในเกณฑทด เปนทตองการของตลาดควรมคาความหวานอยทประมาณ 14 องศา บรกซขนไป หรออยางนอยตองไมต ากวา 12 องศาบรกซ ยงมคามากยงหวานมาก และเปนทตองการของตลาดมากขน บทบำทและหนำทของธำตอำหำรทจ ำเปนในพช

ธาตอาหารพชคอธาตทมความจ าเปนตอพช โดยเมอพชไมไดรบธาตนนๆ กจะท าใหไมสามารถด ารงชพไดครบวงจรชวตเพอด ารงเผาพนธตอไปได และเราสามารถแกไขโดยใหธาตอาหารนนแกพช อาการขาดธาตอาหารเหลานนกจะหายไป พชกจะกลบมาเปนปกตสามารถด ารงชพไดครบวงจรชวต ธาตอาหารทจ าเปนส าหรบพชมทงหมด 16 ธาต ไนโตรเจน (Nitrogen) ท าใหพชเจรญเตบโตทางกงใบ เปนสวนประกอบส าคญของคลอโรฟลล โปรตน และกรดนวคลอก และสารประกอบอนๆ ไนโตรเจน สามารถเคลอนยายเมอไดรบธาตอาหารไมเพยงพอ อาการขาดไนโตรเจน ใบแสดงอาการเปลยนจากสเขยวเปนสเหลอง เกดขนทงตน กานใบอาจมสมวงหรอแดง ตนแคระแกรน ฟอสฟอรส (Phosphorus) ชวยในการแบงเซลลท าใหพชออกดอกเรว และท าใหพชแขงแรงตานทานโรคและแมลงไดดขน เปนองคประกอบในสารอนทรย เชน ไฟทนฟอสฟอไลปด นวคลโอโปรตน กรดนวคลอก และเปนองคประกอบของน าตาลฟอสเฟต ไดแก ATP, ADP, NADP อาการขาดฟอสฟอรส ใบแกมสเขยวเขม และเปลยนเปนสมวงแดง เกดอาการสะสม แอนโทไซยานนในพช ล าตนแคระแกรน จะเกดทใบแกกอน โพแทสเซยม (Potassium) มความส าคญตอกระบวนการสงเคราะหแสง และกระบวนการเคลอนยายแปงและน าตาล จงมบทบาทส าคญเกยวกบกระบวนการเมแทบอลซม เชนควบคมการปด-เปดของปากใบ เคลอนยายน าตาลออกจากใบควบคมแรงดนออสโมซกของเซลลคม อาการขาดโพแทสเซยม ใบแกสเหลอง เกดอาการ คลอโรซส และนโรซส ขอบใบปลายใบไหม ใบเหยวงาย แคลเซยม (Calcium) มความส าคญในการแบงเซลล ยดยาวของเซลล ซงเปนองคประกอบส าคญของผนงเซลล เปนตวกระตนการท างานของเอนไซม และรกษาสภาพท เยอหมเซลล แคลเซยมเปนธาตทไมสามารถเคลอนยายได อาการขาดแคลเซยม เกดขนใบออน เนอเยอเจรญปลาย ปลายรากตาย ใบออนหงกงอ ขอบใบปลายเหยว

11

ก ามะถน (Sulfur) เปนองคประกอบส าคญของกรดอะมโน 2 ตว คอ ซสเตอน และเมไทมน ชวยในการควบคมชนดและโครงสรางของเมดสคลอโรพลาสต ภายในประกอบดวยคลอโรฟลล เปนแหลงทพบก ามะถนสะสมอยมาก อาการขาดก ามะถน ตนแคระแกรน และพชทงตนจะเหลอง เกดทใบออนกอน ใบเหลองระหวางใบ เสนใบเขยว แมกนเซยม (Magnesium) เปนตวเชอมระหวางไรโบโซมในกระบวนการสรางโปรตน เปนตวกระตนการท างานของเอนไซมในกระบวนการเคลอนยายฟอสเฟต เกยวของกบกระบวนการคารโบไฮเดรต เมแทบอลซม มบทบาทส าคญในกระบวนการหายใจของเซลล แมกนเซยมเคลอนยายไดด อาการขาดแมกนเซยม ใบเหลองระหวางเสนใบ หรอท เร ยกวา Interveinal chlorosis โดยทวไปมกเกดกบการทไดรบแมกนเซยมมากเกนไปซงจะไปยบยงการดด cation ตวอน ท าใหเกดอาการขาดธาตน โมลบดนม (Molybdenum) เปนองคประกอบของเอนไซม เชน ไนโตรจเนส (Nitrogenase) และไนเตรตรดกเตส (Nitrate reductase) ในกระบวนการตงไนโตรเจนเกยวของกบการสรางมลเดลลาเมลลาของผนงเซลลพช และกระบวนการเคลอนยายอเลกตรอน อาการขาดโมลบดนม พชทขาดจะท าใหกจกรรมของเอนไซมไนเตรตรดเตสต าลง ซงจะท าใหพชมใบสออน ขอบใบไหม ใบฉกขาด หรอใบเหลองมวนงอ เกดใบเหลองระหวาเสนใบ เสนใบสเขยว ทองแดง (Copper) มหนาทเกยวกบการท างานของเอนไซมทมทองแดงเปนองคประกอบ มผลตอการสรางผนงเซลล คอ เปนองคประกอบของเอนไซมหลายชนดไดแก แอสคอรบคแอซดออกซเดส ไซโตรโครออกซเดส ฟโนเลส ยลเคส แลคเทส และโคแฟคเตอรของเอนไซมออกซเดส อาการขาดทองแดง ทองแดงจะมผลตอพชในระยะตดผลและเมลดมากกวาระยะการเจรญเตบโตทางใบและล าตน เมอขาดตนพชจะชะงกการเจรญ ลดการแตกแขนงของราก ใบออนมสเขยวเขม มวนงอ เหยว ปลายใบมสเขยว สงกะส (Zinc) เปนสวนประกอบของคลอโรฟลลหรอสเขยวของพชซงมความส าคญตอการท างานของเอนไซมหลายชนด กลมดไฮโดรจเนส เชน แอลกอฮอล ดไฮโดรจเนสกลทามค ดไฮโดรจเนสคารบอนค แอนไฮเดรส และเนไซมอนๆ รวมทงการสงเคราะหโปรตนรกษาสภาพไรโบโซม และสงเคราะหออกซน สงกะสเปนธาตทไมสามารถเคลอนยายได อาการขาดสงกะส จะชะงกการเจรญเตบโต ใบเลกผดปกต ซงเกยวกบออกซนใบเหลองเปนหยอมๆเกดทใบแกกอน โบรอน (Boron) มความส าคญในการสรางแปงและน าตาล กระบวนการออกดอก กระบวนการเคลอนยายฮอรโมนพช และยงมความส าคญในการพฒนาเซลลของพช อาการขาดโบรอน ปลายรากไมเจรญเตบโต ใบจะหนาผดปกตสเขยวแกรมน าเงน หรออาจเกดอาการคลอโรซส การสงเคราะหแสงลดลงเพราะใบมวนงอ ล าตนแคระแกรน คลอรน (Chlorine) มความส าคญในกระบวนการสงเคราะหแสง รกษาสมดลของน าพชตองการในความเขมขนต า คลอรนเปนธาตทไมสามารถเคลอนยายได

12

อาการขาดคลอรน จะมปรมาณกรดอะมโนและอาไมดสงขน เนองจากการเสอมสลายของโปรตน พชจะแสดงสวนทเปนยอดออน ใบเหยวสเหลอง ปลายรากพองหนา ล าตนแคระแกรน แตหากพชไดรบมากเกนไปจะท าใหการเจรญเตบโตชา ขนาดใบลดลง แมงกานส (Manganese) เปนตวกระตนการท างานของเอนไซม เชน ดคารบอกซเดส และดไฮโดรจเนส ซงเกยวของกบกระบวนการออกซเดชน รดกชน จ าเปนตอการแตกตวของน าในการสงเคราะหแสง และเคลอนยายอเลกตรอน อาการขาดแมงกานส เกดอาการคลอโรซสทบรเวณเนอเยอระหวางใบ คอ ใบมสเหลองระหวางเสนใบ เสนใบสเขยว และเนอเยอตายเปนหยอมๆ หรอมลายตามยาว ซงจะเกดทใบแกกอน เหลก (Iron) เปนองคประกอบทส าคญของเอนไซมเฟอรออกซเดส เพอรดอกซน เหลก พอรไพรน และเอนไซมอนๆ เปนสวนประกอบส าคญของคลอโรพลาสตท าใหการสงเคราะหแสงดขนและการเคลอนยายอเลกตรอน อาการขาดเหลก ใบเปลยนเปนสขาวทงใบ และแหงตาย (Necrosis) ตนและกานใบเรยวเลก ซงสวนมากจะเกดกบสดสวนทออนของพช เชน ใบออน โรคทพบบอยในเมลอน 1. โรคราน าคาง (Downy Mildew Disease) เชอสาเหต : รา Pseudoperonospora cubensis (Berk and Curt.) Rostw. ลกษณะอาการ : พบปนสเหลองบนผวใบดานบน จะเปลยนเปนสน าตาลจากกลางแผล และมกลมสปอรสเทาบรเวณใตใบ แผลหรอจดเหลองมลกษณะเปนจดเหลยมอยในขอบเขตของเสนใบ ใบทเปนโรคคอยๆ แหงลง แตไมหลดรวงจากเถา ถาพบโรคในระยะกลาหรอตอนตนเลกจะท าใหเถาแตงแหงตาย แตหากพบโรคในระยะผลยงออน จะท าใหผลมขนาดลบเลกลง บดเบยว แคระแกรนและคณภาพต า การแพรระบาด : สปอรของเชอราสามารถปลวไปกบลม น าฝน หรอไปกบน าทใชในการเพาะปลกบางครงระบาดไดดวยแมลงบางชนด เชน ดวงเตาแตง โรคระบาดไดอยางรนแรงในสภาพอากาศเยน และมความชนสงหรอมหมอกและน าคางลงจด เชอราสามารถอยขามฤดไดโดยสรางสปอรผนงหนาตดอยกบเศษซากพช วชพช หรอพชอาศยอนๆ และเชอราสามารถตดไปกบเมลดพนธได การปองกนก าจด

1. ใชเมลดพนธปราศจากเชอ หรอแชเมลดในน าอนอณหภม 50 องศาเซลเซยส นาน 20-30 นาท กอนปลก

2. จดระยะปลกพชใหเหมาะสม ไมปลกพชแนนจนเกนไป เพอใหมการระบาย อากาศในแปลง

3. หลงจากเกบเกยวผลผลต ควรเกบท าลายเศษซากพชออกจากบรเวณแปลงปลก 2. โรคราแปง (Powdery Mildew Disease)

เชอสาเหต : รา OIdium sp.

13

ลกษณะอาการ : แผลขนาดไมแนนอนมขยเสนใยสขาวเทาคลายผงฝนแปงโดยเฉพาะดานบนใบ ผลเปนกลมๆ สวนใตจะพบจดหรอปนสเหลอง โดยกลมผงแปงจะขยายตดตอจนเปนผนใหญเตมพนทใบท าใหใบกรอบ แกเรวกวาปกต มกจะพบการแสดงอาการในสภาพอาการเยน ความชนต าหรอสภาพอากาศแหง การแพรระบาด : สปอรหรอโคนเดยของเชอราสามารถปลวไปกบลม น าฝน หรอไปกบน าทใชในการเพาะปลก โรคระบาดไดอยางรนแรงในสภาพอากาศเยนและมความชนต าหรอสภาพอากาศแหง เชอราสามารถอยขามฤดไดในรปของเสนใยทพกตว โดยอยในดน ตดอยกบเศษซากพชและเชอราสามารถตดไปกบเมลดพนธได การปองกนก าจด

1. หลงจากเกบเกยวผลผลต ควรเกบท าลายเศษซากพชออกจากบรเวณแปลงปลก 2. เมอพบอาการของโรค ท าการฉดพนดวยก ามะถนผงในเวลาเชาหรอเวลาเยนทม

แสงแดดออน ถาฉดพนในชวงแสงแดดรอนจดจะท าให พชแสดงอาการไหม โดยเฉพาะใบออน

3. โรคใบดาง (Mosaic Disease) เชอสาเหต : ไวรสใบดางแตง (Cucumber mosaic virus, CMV) ลกษณะอาการ : ใบออนแสดงอาการเสนใบมสใส เนอใบหงกเปนคลน ขอบใบมวนลง บางครงใบยอดแสดงอาการจดเลกๆ สเขยวออนหรอสเหลองกระจายทวใบ จากนนเปลยนเปนอาการใบดาง เปนหยอมสเขยวออนหรอสเหลองสลบสเขยวเขม บางครงมจดวงแหวน ใบบดเบยว และผลแตงมกบดเบยวผดรปราง ถาอาการรนแรงตนแคระแกรน ผลผลตลดลง การแพรระบาด : ไวรสถายทอดไดดวยวธกล และโดยเพลยออนหลายชนด เชน เพลยออนยาสบ (Myzus persicae) เพลยออนถว (Aphis craccivora) และเพลยออนฝาย (A. gossypii) มพชอาศยกวางโดยเฉพาะพชตระกลแตง นอกจากนพบวา ยาสบ มะเขอเทศ มะเขอยาว ขนฉาย พชตระกลถว งา หงอนไก บานไมรโรย ทานตะวน กะเพราขาว และล าโพง เปนพชอาศยของเชอเชนกน การปองกนก าจด

1. ลดปรมาณเพลยออนพาหะน าโรค โดยการคลมแปลงปลกดวยแผนพลาสตกสเงน สะทอนแสง

2. ก าจดตนทเปนโรคและวชพชในแปลงทนททพบ เพอไมใหเปนแหลงแพรระบาด เชอไวรส

3. ไมปลกพชทเปนพชอาศยของเชอ ใกลแปลงปลก 4. โรคใบดางเหลอง (Yellow Mosaic Disease)

เชอสาเหต : ไวรสใบดางเหลองของซกน (Zucchini yellow mosaic virus, ZYMV) ลกษณะอาการ : อาการทเดนชด คอ เรมจากเสนใบใส จากนนเปลยนเปนใบดาง ผวใบขรขระ และผลมรปรางบดเบยว มกพบในแตงกวา ฟกเขยว มะระจน แตงไท แตงแคนตาลป บวบเหลยม และบวบหอม

14

การแพรระบาด : เชอถายทอดไดโดยวธกล และถายทอดโดยเพลยออนถว (Aphis craccivora) และเพลยออนฝาย (A .gossypii) เปนพาหะ มพชอาศยกวางมาก โดยเฉพาะพชตระกลแตงหลายชนด การปองก าจด

1. ลดปรมาณเพลยออนพาหะน าโรค โดยการคลมแปลงปลกดวยแผนพลาสตกสเงน สะทอนแสง

2. ก าจดตนทเปนโรคและวชพชในแปลงทนททพบ เพอไมใหเปนแหลงแพรระบาด เชอไวรส

3. ไมปลกพชทเปนพชอาศยของเชอ ใกลแปลงปลก 5. โรคใบหงกเหลอง (Yellow leaf curl disease)

เชอสาเหต : เจมนไวรส (geminivirus) ลกษณะอาการ : แตงกวา ใบมอาการเสนใบใส มขดหยอมสเหลองระหวางเสนใบ ตอมาเปลยนเปนใบดางเหลอง และโคงงอลง ใบมขนาดหดเลกลง ใบลางเปนจดสเหลอง การแพรระบาด : สามารถถายทอดไดโดยการเสยบกงและมแมลงหวขาวยาสบ (Bemisia tabaci) เปนพาหะน าโรค และยงถายทอดได โดยวธกลไปย งแตงกวา บวบ และยาสบ (Nicotina benthamiana) แตไมถายทอดทางเมลด พชอาศยของเชอ ไดแก พชตระกลแตง นอกจากนพบวา มะเขอเทศ ยาสบ ขกาขาวต าลง เปนพชอาศยของเจมนไวรสดวย การปองกนก าจด 1. ถอนและท าลายตนเปนโรคในแปลงปลกทนททพบ 2. ก าจดวชพชทเปนพชอาศยของไวรสทงในและรอบแปลงปลก

3. ไมควรปลกใกลมะเขอเทศและยาสบซงเปนพชอาศยทส าคญของไวรสสาเหตของ โรค

แมลงศตรทส ำคญ

เพลยไฟ (Thrips) เปนแมลงทมขนาดเลกมากเทาปลายเขม ตวออนมสแดง ตวแกเปนสด า ดดน าเลยงทปลายยอดออนของตน ท าใหยอดชะงกการเจรญเตบโต หดสน บดเบยว ระบาดมากใน สภาพอากาศรอนและแหง ของฤดรอน โดยมลมเปนพาหะพาเพลยไฟเคลอนยายมาจากทอน ปองกนก าจดไดดวยการปลกพชกนนทตานทานเพลยไฟ เชน มะระ ลอมรอบแปลง และฉดพนดวยสารเคมปองกนก าจดแมลง แลนเนท

15

ภำพท 3 เพลยไฟ ทมำ : ฐานขอมลพชผก บทความเกษตร. 2560

ดวงเตาแดง (Leaf beatle) เปนแมลงปกแขง ล าตวยาวประมาณ 1 เซนตเมตร ปกสเหลองปนสมกดกนใบแตง ใหแหวงเปนวง ๆ ถาระบาดจะเกดความเสยหายกบใบจ านวนมาก ใหฉดพนดวยสารเคมจดแมลง เซฟวน 85 หรอตงแตกอนยายปลก ใหหยอดสารเคมก าจดแมลงชนดดดซม คอ คารโบฟราน หรอฟราดาน ทกนหลม กอนยายปลก ซงจะมฤทธปองกนแมลงตาง ๆไดประมาณ 45 วน แตไมควรใชสารเคมชนดนอกในระหวางการเจรญเตบโตและตดผล เพราะจะตกคางในผลผลต เปนอนตรายตอผบรโภค

ภำพท 4 ดวงเตาแดง ทมำ : ฐานขอมลพชผก (2560)

หนอนชอนใบ (Leaf minor) เปนแมลงตวเลกทชอนไชอยใตผวใบ กดกนเนอใบเปนทางยาว

คดเคยวไปทวทงผนใบ โดยทวไปไมพบวามการระบาดมากในพชตระกลแตงเทาใดนก แตในกรณทมการระบาดมากและเกดขนในระยะแรกของการเจรญเตบโตจะท าให พนทใบเสยหายสงผลให กระทบกระเทอนตอการเจรญเตบโตและใหผลผลตตอไปของตนแตงเทศ วธการก าจดตองใชสารเคม ชนดดดซมเทานนจงจะไดผล เชน อะบาเมคตน เปนตน แตไมควรฉดในระยะกอนเกบเกยว

16

แมลงวนผลไม (Melon fruit fly) เปนแมลงทท าความเสยหายแกผลไมมากทสดชนดหนง ตว เมยจะวางไขในผลไมใกลสกท าใหเกดตวหนอนชอนไชอยในผล ท าใหเกดแผล เนาเสยราคาวธดทสด ในการปองกนคอการหอผลกอนทผลไมจะสกงอม

ภำพท 5 แมลงวนผลไม ทมำ : ฐานขอมลพชผก (2560)

กำรปลกพชโดยไมใชดน (Soilless Culture) ความหมาย การปลกพชโดยไมใชดนหรอทมกนยมเรยกกนในปจจบนวา “ไฮโดรโพนคส” (Hydroponics) หรอ “ซอยเลสคลเจอร” (Soilless culture) หมายถง การปลกพชโดยใชวสดใด ๆ ทไมใชดน พชจะไดรบน าและอาหารทตองการจากสารละลายธาตอาหาร ดน ในทนหมายถง ดนชนดตาง ๆ รวมถงอนทรยวตถทงหลายทมธาตอาหารทเปนประโยชนแกพช เชน ปยคอก ปยหมก ปยพชสด กากน าตาล กากของเสยบางชนดจากโรงงาน ฯลฯ สวนวสดทไมใชดนไดแกวสดใดทไมมธาตอาหารใด ๆ เจอปนอยมทงวสดธรรมชาต เชน ทราย กรวด น า ขยมะพราว แกลบ และวสดทมนษยส ร า งข น เช น แ ร ใยห น (rock wool) พ ไมซ (pumice) เพ อร ไร ท (perlite) เวอร มค ไลท (vermiculite) และเมดดนเผา (hydrotron) ดงนนการปลกพชโดยไมใชดนจงเปนการปลกพชในลกษณะทผปลกเปนผควบคมปรมาณน า และธาตอาหารใหกบพชไดอยางสมบรณนนเอง หากจดกลมประเภทของการปลกโดยไมใชดนโดยพจารณาจากทอยของรากพชแลว สามารถแบงประเภทของการปลกพชโดยไมใชดนออกไดเปน 3 ประเภทหลก คอ

1. ประเภทการปลกในน า (Water culture) 2. ประเภทการปลกในวสดปลก (Substrate culture) 3. ประเภทการปลกในอากาศ (Aeroponics) 1. ประเภทการปลกในน า (Water culture) หมายถง ลกษณะของการปลกพชโดยไมใชดนท

รากพชจะตองสมผส หรอแชอยในน าซงกคอน าสารละลายธาตอาหาร (nutrient solution) โดยตรงและ ตลอดเวลา ซงยงสามารถแบงยอยออกเปนเทคนคตาง ๆ ตามวธของการใหน าสมผสกบรากพช

17

และ วธการเตมอากาศใหกบน าไดอกหลายวธส าหรบเทคนคทมการน ามาใชปลกเปนการคาในปจจบน ม ดงนคอ

1.1. เทคนคน าไหลบาง หรอ รจกกนดในชอยอวา NFT (เอน-เอฟ-ท) ซงยอมาจากค า วา Nutrient Film Technique เปนเทคนคการปลกพชลงในน าโดยการปลอยสารละลายธาตอาหารใหไหลเปนแผนบาง ๆ หนาเพยง 2-3 มลลเมตร ไหลผานรากพชทปลกอยบนรางปลกทท าจากวสดทไมท าปฏกรยากบสารละลาย เชน พลาสตค เปนตน เทคนคนไมตองมการเตมอากาศใหกบสารละลายธาตอาหารโดยตรง แตอาศยการทน าสารละลายอาหารจะตองมการเคลอนทหมนเวยนอย ในระบบเมอไหลกลบมาตกสถงพกจะท าใหเกดฟองอากาศแทรกไปในสารละลายโดยอตโนมต

ภาพท 6 เทคนคน าไหลบาง Nutrient Film Technique ทมา : เกษตรชไทย เพาะปลกในน า (Hydroponic)

1.2 เทคนคการปลกพชในน าลกไหลลน หรอเรยกกนยอๆ วา DFT (ด-เอฟ-ท) ยอมาจากค า

วา Deep Flow Technique เปนการปลกพชลงในภาชนะทบรรจน าทมความลก 5 –10 เซนตเมตร ภาชนะทใชอาจเปนกะบะราง หรอรปทรงอน ๆ โดยทดานหนงจะมทอน าไหลเขาและทปลายอกดานหนงมทอส าหรบน าไหลออกต าแหนงหรอความสงของทอน าออกทเจาะไวเปนตวก าหนดความลกหรอ ความสงของน าทจะขงอยในราง เมอน าไหลทวมภาชนะจนสงเกนกวาทอน าออกน าจะไหลลนออกไปสทอน าออก และไหลสระบบทอน าไหลกลบเขาสถงพก เมอตกลงสถงพกจะเกดฟองอากาศ อากาศจงถกเตมลงไปในน าโดยอตโนมตและน ากจะถกสบกลบเขาวนเวยนกลบเขามาในภาชนะอกอยเชนนท าใหเกดการเคลอนทไหลวนของน าผานภาชนะทรากพชอาศยอยโดยไมตองมการเปาอากาศใหกบน าในภาชนะนนโดยตรงอก

18

ภำพท 7 เทคนคการปลกพชในน าลกไหลลน Deep Flow Technique ทมำ : เกษตรชไทย เพาะปลกในน า (Hydroponic)

1.3 เทคนคการปลกพชในน าลก แบบ Dynamic Root Floating Technique หรอ DRFT

เปนเทคนคแบบ DFT ทดดแปลงและพฒนาใหมประสทธภาพมากขน โดยมรางหลายๆ รอง เพอบงคบใหสารละลายธาตอาหารไหลอยางมทศทาง คอ ผานรองจากหวรางไปยงปลายรางกอนทจะลนลงสถงพกใตโตะ กอนทจะถกดดกลบขนมาไหลวนอยางตอเนอง ระดบของสารละลายในรางจะสงไมเกนสนราง คอ ประมาณ 6 เซนตเมตร ดานบนปดดวยแผนโฟมทเจาะเปนชองเพอสอดตนกลาผกทเพาะอยในกอนโฟมน า รากผกจะเจรญและทอดตวอยในรองน า ไดรบแรธาตอาหารและออกซเจนจากสารละลายทไหลผานอยางตอเนอง เมอผกมอายมากขนและรากเรมยาว ปลายรากไปอยในระดบน าทลกลงซงมปรมาณออกซเจนทนอยลง กจะมการลดระดบของน าลง โดยการปรบลดความสงของทอดกน าลนททายราง เมอระดบน าลดลง จะเกดชองวางระหวางระดบน ากบพนโฟม เรยกวา Air gap ทชวยใหรากไดสมผสกบอากาศอกทางหนง

ภำพท 8 เทคนคการปลกพชในน าลก แบบ Dynamic Root Floating Technique ทมำ : เกษตรชไทย เพาะปลกในน า (Hydroponic)

19

1.4 เทคนคการปลกพชในน านงแบบตองเตมอากาศ หรอ Deep Water Technique (DWT) เปนการปลกพชในภาชนะทบรรจน าทมความลก ตงแต 15 เซนตเมตร (ส าหรบผกกนใบ) ขนไป ขนกบขนาดของตนพชและรากทปลก รากพชตองแชตลอดเวลาอยในน าสารละลายทไมมการหมนเวยน วธการปลกแบบนจงตองมการเตมอากาศใหกบน าตลอดเวลา โดยใชปมลม ขนาดของปมอากาศขนกบขนาดของภาชนะและปรมาณน าทใชนนเอง โดยทวไปแลวควรเตมอากาศใหน าสารละลายมปรมาณออกซเจนอยไมนอยกวา 6 - 8 มลลกรม./ลตร จงจะเหมาะสมส าหรบกบความตองการของรากพช โดยทวไป ปมอากาศขนาด 45 w 220 v ความถ 50 Hz แรงดนอากาศประมาณ 0.06 Mpa พอส าหรบใหออกซเจนแกโตะปลกขนาด 2.50 x 1.75 เมตร ความสงของน าประมาณ 15 เซนตเมตร ซงบรรจน าปรมาตร 650 ลตร/โตะ

วสดปลกพชทไมใชดน วสดปลก หมายถง วตถตางๆทเลอกเพอน ามาใชปลกเพอทดแทนดน และท าใหตนพช

เจรญเตบโตไดเปนปกต วตถดงกลาวอาจเปนชนดเดยวกนหรอหลายชนดผสมกน และอาจเปนอนทรยวตถโดยทวไปวสดปลกมบทบาทตอการเจรญเตบโตของพช คอค าจนสวนของพชทอยเหนอวสดปลกใหตงตรงอยได เกบส ารองธาตอาหารพช กกเกบน าเพอเปนประโยชนตอพช และแลกเปลยนอากาศระหวางรากพชกบชองวางรอบ ๆ วสดปลก

1.ทราย ทรายเปนหนทแตกละเอยดมขนาดอนภาคทอยในชวง 0.2-3.0 มลลเมตร ทรายเปนวสดปลกทหาไดงายในหลายพนท ทรายเหมองทขดจากหลมทลกลงไปจากผวดน และทรายแมน ามความเหมาะสมสงในการใชเปนวสดปลก เนองจากทรายเหลานมสารทละลายน าไดเจอปนอยนอย มเมลดวชพชและจลนทรยทเปนสาเหตของโรคพชปะปนอยนอย ทรายบางแหงอาจมหนปนเจอปน การน ามาใชจะตองปรบสตรของสารละลายธาตอาหารใหเหมาะสมและหลกเลยงการปลกพชทไมชอบดาง ทรายบางแหงมความเคมสงอาจจ าเปนตองลางเกลอออกไปกอนจงจะใชปลกพชได และควรเลอกพชทไมไวตอความเคม ความลกของชนทรายทเหมาะสมในการปลก ประมาณ 30-35 เซนตเมตร หากใชชนทรายทตนเกนไปจะท าใหความชนกระจายไมสม าเสมอ และอาจท าใหรากพชงอกยาวเขาในทอระบายสารละลายท าใหทออดตนได ควรเปลยนหรอฆาเชออยางนอยปละครง เพอปองกนการสะสมของโรคพชและไสเดอนฝอย ทรายมขอเสยทมน าหนกมาก (ความหนาแนนประมาณ 1.5 กโลกรมตอลตร) ท าใหการขนยายใชแรงงานมาก

2. กรวด กรวดทเหมาะส าหรบใชเปนวสดปลกควรมขนาดประมาณ 0.75 เซนตเมตร กรวดหรอทรายทมขนาดเสนผานศนยกลางเลกกวา 0.5 เซนตเมตร ควรแยกออก เพอปองการไมใหวสดขนาดเลกเหลาน ท าใหทออดตน หรอขดขวางการไหลของสารละลาย กรวดทเกดจากการเยนตวของลาวาจากภเขาไฟ (scoria) เปนวสดทมความเหมาะสมมาก แมมขนาด 1.0-1.25 เซนตเมตร กยงคงใชเปนวสดปลกไดด ทงนเนองจาก scoria เปนกรวดทมความพรนสงอมน าไดด การถายเทอากาศดกวากรวดชนดอน กรวดทมหนปนเจอปนควรหลกเลยงหากไมจ าเปน เพราะหนปนจะละลายออกมาเจอ

20

ปนในสารละลายธาตอาหารทใช นอกจากน แคลเซยมทละลายออกมายงอาจเปนสาเหตใหซลเฟต และฟอสเฟตตกตะกอน ท าใหพชทปลกไดรบสารอาหารเหลานไมเพยงพอ

3. เวอรมคไลท เวอรมคไลทเปนแรในกลม alumino-silicate ชนดหนง มลกษณะเปนแผนบาง ๆ คลายเกลดปลาชอนกนหลายๆชน แรเวอรมคไลทดบยงไมเหมาะทจะใชเปนวสดปลก จะตองน ามาเผาทอณหภม 760 องศาเซลเซยส เพอใหแผน alumino-silicate ทซอนทบกนปรขยายออก เรยกกระบวนการนวา exfoliation แรทผานกระบวนการนแลวมความหนาแนนรวมลดลงเหลอประมาณ 95-145 กโลกรมตอลกบาศกเมตร และสามารถอมน าไดมากถง 500% (w/w) เวอรมคไลทมธาตอาหาร โพแทสเซยม แมกนเซยม และแคลเซยม ทพชสามารถน าไปใชประโยชนไดการใชเวอรมคไลทเปนวสดปลกจงอาจลดความเขมขนของธาตเหลานในสารละลายลง เวอรมคไลททผานกระบวนการ exfoliation แลวจะคอยๆ ยบตวลงเมอใชปลกพชไปนาน ๆ ภายใน 1 ป ปรมาตรจะลดลงเหลอประมาณรอยละ 20 ของปรมาตรเดม และเมอผานไปประมาณ 2 ป สมบตในการอมน าและถายเทอากาศจะสญเสยไปจนไมสามารถใชเปนวสดปลกไดอกเวอรมคไลทเปนวสดปลกทมราคาแพงเมอเทยบกบวสดชนดอนในปจจบนจงไมเปนทนยมมากนก แตมขอดทไมมการปนเปอนของโรคพชและวชพช

4. เพอรไลท เพอรไลทเปนวสดธรรมชาตทเกดจากการสลายตวของหวภเขาไฟ เพอรไลทธรรมชาตยงไมเหมาทจะใชเปนวสดปลก จะตองน าไปเผาทอณหภม 98-1,000 องศาเซลเซยส กอนใหเพอรไลทขยายตวเชนเดยวกบเวอรมคไลท เมอเผาแลวเพอรไลทมความหนาแนนประมาณ 95-145 กโลกรมตอลกบาศกเมตร มความสามารถในการอมน าและระบายอากาศไดดเพอรไลทเมอขยายตวแลวมเสถยรภาพด มการยบตวนอย ราคาไมแพงนกจงนยมใชกนแพรหลายในประเทศทมแหลงวตถดบ

5. ใยหน ใยหนเปนวสดสงเคราะหทไดจากการน าหนบาซอลท ถานโคก และหนปนมาหลอมรวมกนทอณหภม 1,482-1,600 องศาเซลเซยส ในบางกรณอาจใชกากเตาจากโรงงานถลงเหลก (slag) แทนหนบาซอลท ของเหลวทไดจากการหลอมถกปลอยใหผานลกกล ง แลวใชลมเปาเพอใหกลายเปนเสนใย เมอเสนใยเยนตวลงจะกลายเปนของแขง เดมใยหนสงเคราะหขนเพอใชเปนวสดกอสรางเพอเปนฉนวนความรอนและปองกนเสยงสะทอน ปจจบนมการสงเคราะหเพอใชในการปลกพชโดยตรง ใยหนประเภทหลงนอาจปรบปรงคณสมบตใหเปยกน าไดดขน เพอชวยใหใยหนอมน าไดดขนและตดหรออดใหมขนาดและรปทรงเหมาะสมตอการใชเพอการเกษตร แทงใยหนแตละแทงมสวนประกอบทเปนของแขง 3-4 เปอรเซนต (v/v) สวนทเหลอเปนชองวาง เมอน ามาแชน าแลวปลอยใหน าไหลออกอยางอสระ น าจะไหลออกไปประมาณ 15-17 เปอรเซนต สดสวนของน าตออากาศทเกดขนน เปนสดสวนทเหมาะสมตอการเจรญเตบโตของพชใยหนมธาตอาหารพชอยนอยชวยใหงายตอการจดการธาตอาหาร แตใยหนมสมบตเปนดาง เมอน ามาแชน าจะท าใหน าม pH 7.5-8.5

6. ฟองน าสงเคราะห ฟองน าสงเคราะหมหลายชนด เชน polystyrene, ployorethane และ polyphenlic compound เปนตน olystyene เหมาะสมส าหรบใชเปนวสดปลกมากทสดเนองจากอมน าไดดและมน าหนกเบา กอนใชฟองน าปลกพชควรนาแชน าแลวบบน าออกหลายๆ ครง

21

เพอลางสารอนทรยโมเลกลเลกทเจอปนอย เนองจากสารเหลานนอาจมผลกรทบตอการงอก และการเจรญเตบโตของพช

7. พร พรเปนวสดธรรมชาตทเกดจากการทบถมของซากพช แหลงพรขนาดใหญในประเทศไทยอยตอนเหนอของทะเลสาบสงขลาบรเวณอบๆ ทะเลนอยในเขตจงหวดพทลงและนครศรธรรมราช อกแหลงหนงอยในเขตจงหวดนราธวาส พรจากบางแหลงมกรดฮวมคเปนองคปรกอบอยมาก และม ph ต า การน ามาใชวสดปลกจะตองผสมกบวสดปนเพอท าใหมสมบตเปนกลางกอน พรแหงมความหนาแนนประมาณ 104 กโลกรมตอลกบาศกเมตร ในขณะเมออมตวดวยน าจะมความหนาแนนเพมขน 1,560-2,090 กโลกรมตอลกบาศกเมตร นนคอพรสามารถอมน าไดมากกวาหนกของตวนนเอง 15-20 เทา พรจงมคณสมบตเหมาสมตอการใชเปนวสดปลก พรมธาตอาหารพชอยเพยงเลกนอยแตสามารถดดซบธาตอาหารทอยในรปแคทไอออนไดด การน าพรมาใชเปนวสดปลกมกนยมอดแทง หรอท าใหแหงแลวบรรจกระสอบ พรมขอดทสามารถก าจดทงไดงาย

8. ถาน ถานไดจากการน าผลตภณฑไมชนดตาง ๆ ไปเผาในเตาอบอากาศ เพอใหเหลอองคประกอบสวนใหญเปนคารบอน ถานมธาตอาหารพชนอยและดดซบธาตอาหารไดนอย ท าใหงายตอการจดการธาตอาหาร อมน าไดนอยแตกบเกบความชนไดด ถานยงมความเหมาะสมตอการใชเปนวสดปลกเนองจากไมมการปนเปอนของโรคพชและวชพช ยกเวนถานเกาทผานการปลกพชมาแลว หรอถานทผผลตเกบรกษาไมด

9. ขเลอย เลอยไดจากโรงงานแปรรปไมมความเหมาะสมในการใชเปนวสดปลกคลายเปลอกไมทบดแลว ขเลอยสดไมเหมาะทจะใชเปนวสดปลก ควรหมกหรอใชผสมกบวสดชนดอน สารพษจากขเลอยของไมบางชนดสามารถก าจดโดยกองขเลอยไวในทโลงแจงเปนเวลานานพอสมควร

10. ขยมะพราวและเปลอกมะพราว ขยมะพราวไดจากโรงงานผลตเสนใยมะพราวสวนเปลอกมะพราวสามารถหาไดจากสวน ซงมมากทางภาคใตของประเทศไทย โดยจะตองน ามาตดหรอสบใหมใหมขนาดเหมาะสมกอนใชขยมะพราวและเปลอกมะพราวอดไมเหมาะสมทจะใชเปนวสดปลก ควรทงไวกลางแจงใหสารพษสลายตวไปกอน หรอน าไปหมกกอนใช 11. แกลบดบ แกลบทไดจากโรงสขาว อมน าไดนอยแตระบายอากาศไดดแกลบดบสามารถสามารถใชเปนวสดปลกไดดโดยไมมปญหาสารพษแตอาจมปญหาจากจลนทรยทยอยสลายแกลบแยงธาตอาหารจากพชทปลก ท าใหตองใชธาตอาหารมากขน 12. แกลบเผา เปนแกลบทไดจากการเผาอยางตอเนองท อณหภมไมเกน 1200 องศาเซลเซยส ในสภาวะทมออกซเจนไมเพยงพอ ท าใหการเผาไหมไมสมบรณ โดยไมเกดเปลวไฟขณะเผาไหม และยงพบวาในแกลบมซลกา (silica, SiO2) เปนองคประกอบประมาณ 70-90 เปอรเซนต และเถาแกลบมความพรน (porosity) มาก น าหนกเบา มพนทผวมาก มสมบตดดซบ (absorbent) ดอกทงมสมบตเปนฉนวนดวย

22

ภำพท 9 แกลบเผา

ประเภทของปย เมอพจารณาถงชนดขององคประกอบทมอยภายในปยแลว อาจแบงปยออกได 4 ประเภท คอ 1. ปยอนนทรย (Inorganic fertilizer) หมายถง ปยทมองคประกอบของปยเปนสารอนนทรย สวนใหญเปนปยทผลตโดยกรรมวธทางเคมสงเคราะห อาจเปนปยเดยว (Single fertilizer) หรอปยผสม (Compound fertilizer) ทมปรมาณธาตอาหารในปยแตกตางกนออกไปบางชนดเปนปยทมอยแลวตามธรรมชาต เชน หนฟอสเฟตบด โพแทสเซยมคลอไรด เปนตน 2. ปยชวภาพ (Biofertilizer) หมายถง ปยทมจลนทรยชนดทมประสทธภาพสงเปนสวนผสมอยเปนปรมาณมาก เมอเตมลงดนแลวสามารถด าเนนกจกรรมไดทนทโดยท าไดโดยท าใหดนมความอดมสมบรณมากขนหรออาจท าใหพชไดรบประโยชนจากธาตอาหารในดนมากขน อนเนองมาจากกจกรมของจลนทรยนน ๆ 3. ปยเคม (Chemical fertilizer) หมายถง ปยทไดจากกรรมวธการผลตทางเคมมปรมาณธาตอาหารพชสงสวนใหญมองคประกอบเปนสารอนนทรย ยกเวนปยย เรย (NH2CONH2) ซ งมองคประกอบเปนสารอนทรย 4. ปยอนทรย (Organic fertilizer) หมายถง ปยทมองคประกอบของปยเปนสารอนทรยชนดตางๆ ธาตอาหารท าใหเกดประโยชนตอพชกตอเมอไดผานกรบวนการยอยสลายโดยจลนทรยเสยกอนแลวปลดปลดปลอยออกมาในรปอนนทรย ปยอนทรยทใชกนอยางแพรหลาย ดงน ปยคอก ไดแก มลสตวตาง ๆ ทอยในรปของเหลวและของแขง สวนใหญจะเปนมลสตว เชน มลโค มลไก มลไก มลเปด และมลสกร มลของสตวเหลานจะประกอบไปดวยอจจาระและปสสาวะ ซงอจจาระจะเปนสวนซากพชและซากสตวทผานกระบวนการยอยสลายโดยระบบยอยของสตว สวนปสสาวะจะเปนสวนประกอบของเกลอและสารอนทรยละลายน าได ซงแหลงธาตอาหารพชจากปยคอกจะมปรมาณนอย และอยในรปทเปนประโยชนตอพชแตกตางกน

23

ปยหมก คอ ปยทไดจากการหมกสารอนทรยใหสลายตวผพงตามธรรมชาตโดยน าสงเหลานนมากองรวมกน รดน าใหชนแลวปลอยไวใหเกดการยอยสลาย โดยกจกรรมของจลนทรย ซงอนทรยสารเหลานจะเนาเปอยจนถงขนเปนฮวมส แลวน ามาใชเปนปยและสารปรบปรงดน ในการเตรยมกองปยหมกอาจจะใชปยเคมลงไป เพอชวยเรงกจกรรมของจลนทรยดนและเปนการเพมคณคาดานธาตอาหารของปยหมกดวย ปยชนดนอาจเรยกวา ปยคอกเทยม ปยพชสด คอ ปยอนทรยท เปนพชทถกไถกลบหรอคลกลงไปในดนขณะท พชนนเจรญเตบโต และยงสดอยกอนทจะมการปลกพชหลก โดยปกตแลวจะไถกลบพชในระยะเพมออกดอก เมอพชทถกไถกลบยอยสลายไปโดยกจกรรมของจลนทรยในดนแลว จงปลกพชหลกตามมา ปยอนทรยชวภำพอดเมด/ปยหมกอดเมด . ปยอนทรยชวภาพอดเมด/ปยหมกอดเมด เปนปยหมกคณภาพสง ทไดจากการน ามลสตวมาหมกรวมกบสารเรงจลนทรย (สารเรง พด.1 หรอ สารเรงปยหมกอน ๆ ) จนสลายตวโดยสมบรณ จากนนอาจน ามาคลกเคลาดวยร าขาว แกลบด าปนละเอยด และปยอนทรยน าทท าจากเศษปลา หอยเชอร ผกและผลไม รวมกบสารเรง พด.2 เพอเพมเตมธาตอาหารพช ฮอรโมน และจลนทรยทมประโยชนตอพช กอนคลกเคลาหรอเคลอบดวยสารปรบปรงดนและเสรมประสทธภาพการใชปยเคม ไดแก หนฟอสเฟต โดโลไมท ยบซม และหรอแรเพอรไรท ในขนตอนของการอดเมดหรอปนเมด เพอความสะดวกในการหวาน น าไปผสมหรอใชรวมกบปยเคม เปนการเพมประสทธภาพการใชปยเคม ทงนเพอชวยลดปรมาณและตนทนจากการใชปยเคม ปยอนทรย ตรางอกงาม มสวนประกอบดงน คอ 1. ตะกอนกากน าตาลหมก 40 เปอรเซนต 2. เปลอกไมยคาหมก 30 เปอรเซนต 3. หนภเขาไฟ 20 เปอรเซนต 4. กากมนส าปะหลงหมก 5 เปอรเซนต 6. น าหมกจากกากน าตาล จลนทรย 5% ใน 1 กระสอบราคา 240 บาท มน าหนกสทธ 25 กโลกรม และปรมาณอนทรยวตถรบรอง 20 เปอรเซนต ผผลต วสาหกจชมชนถอยหลงเขาครรลอง สถานทผลต เลขท 247 หม 10 ถนนวารน พบล ต าบล บงไหม อ าเภอ วารนช าราบ จงหวด อบลราชธาน คณสมบตของปยอนทรยอดเมด ตรำงอกงำม 1. มแรธาตหลกคอ ไนโตรเจน ฟอสฟอรส โพแทสเซยม และธาตอาหารรอง ซ งไดแก แคลเซยม แมกนเซยม และก ามะถน รวมถงจลชพท พอเพยงตอความตองการของพช โรคและแมลงไมรบกวน

24

2. ให ผลในระยะยาวผลผลตของพชจะเพ มมากข นเร อย ๆ เพราะป ยอนทรย ท าใหคณสมบตของดนดขนเรอย ๆ ชวยใหดนมความสมดลชวยใหความเปนกรด-ดางของดนมความสมดล เหมาะสมตอการเตบโตของพช รวมทงยงชวยในการดดยดธาตอาหารไวในดนไดมากขน 3. เปนปยทไดจากการหมกวสดอนทรย และอนนทรยธรรมชาตทมธาตอาหารสงจนสลายตวอยางสมบรณไมเปนอนตรายหรอมผลขางเคยงตอเกษตรกร

กำรใชปยอนทรยกบพช การใชปยหมก ปยมลสตว รวมทงปยอนทรยชนดอน ๆ ใหไดผลดตองใสในปรมาณทเพยงพอและสม าเสมอ ปยอนทรยทยอยสลายสมบรณแลวเมอใสลงในดนจงมการสลายตวอยางชา ท าใหสามารถปรบปรงบ ารงดนใหอยในสภาพทเหมาะสมตอการเจรญเตบโตของพช ปยอนทรยน าไปใชไดกบพชหลายชนด กบดนทกประเภทแตอตราทใชแตกตางกนไปขนกบสภาพดน พนทปลก ภมอากาศ ตลอดจนคณภาพของปยอนทรย สามารถประเมณการใชปยอนทรยไดดงน 1. การใชปยอนทรยกบพชผก พชผกเปนพชอายสน (Annual crops) มการเจรญเตบโตทรวดเรว ตองการธาตอาหารปรมาณมากในชวงระยะเวลาสนๆ การใสปยอนทรยตองค านงถงปยทมการสลายตวดแลวสามารถใชธาตอาหารไดทนท ปยอนทรยทนยมใชกบพชผก มทงปยหมกและปยมลสตว วธการใสควรใสแบบหวานแลวสบกลบ เชน ถวฝกยาว ใสปยหมกหรอปยมลสตว ไดในอตรา 1.5-2 ตน/ไร พรกมการใสมลสตวในอตรา 3-4 ตน/ไร หรอ 500 กรม/หลม เปนตน 2. การใชปยอนทรยกบพชไรและนาขาว ปรมาณการใชจะขนอยกบขนาดพนทและสภาพดน ส าหรบปยอนทรยทนยมใชมทงปยมลสตว ปยหมก และปยพชสด โดยถาใชมลสตว และปยหมก ใชในอตราประมาณ 500-1000 กโลกรม/ไร/ป หวานใหกระจายสม าเสมอ แลวคราดกลบ ควรใสกอนปลก 1-3 สปดาหทงนเพอปองกนการเกดกาซหรอสารพษ ส าหรบการใชปยพชสด ถาเปนโสนและปอเทอง ควรไถกลบขณะทตนยงออนอย ถาเปนพชตระกลถวควรไถหลงเกบผลผลตแลว การใชปยอนทรยกบพชไรและนาขาวนอกจากจะเปนการชวยเพมธาตอาหารใหกบพชแลว ยงชวยปรบปรงโครงสรางดนทผานการปลกพชอยางตอเนองมาเปนระยะเวลานานใหดขน 3. การใชปยอนทรยกบไมผลไมยนตน เชน สม ทเรยน มงคด เปนตน เปนพชทอาย ยาว (Perennial crops) และมระบบรากลกการใสปยอนทรย จงควรใสในระยะปรบปรงความสมบรณของตนหลงเกบผลผลต ปยอนทรยทสามารถใชไดมปยหมก และปยมลสตว ส าหรบปลกพชใหมการใสปยอนทรยควรใสโดยใชรองกนหลม ซงเปนวธทประหยดและมประสทธภาพ ในไมผลขนาดเลกจะใชอตราประมาณ 15-25 กโลกรม/หลมทมขนากกวาง ยาว และลก 50 เซนตเมตร โดยใชผสมกบดนทขดจากหลมในอตราสวน 1: 2-3 แลวใสกลบไปในหลม และเตรยมปลกพชตอไป ส าหรบไมผลไมยนตนทโตแลวสามารถใชปยอนทรยได 2 วธ คอ ใสโดยการขดหลมหรอรองรอบรศมทรงพมทขดล฿กประมาณ 30 เซนตเมตร และแบงปยอนทรยบางสวนมาหวานบาง ๆ บรเวณทรงพม เพอเปนอาหารของรากทอยบรเวณผวดน อกวธ คอ การคลมดนบรเวณทรงพม โดยรอบตน นยมใชกบปยอนทรยทม C/N ratio สง ๆ และสลายตวชาเชน การใชปยหมกทะลายปาลมในปาลมน ามน

25

4. การใชปยอนทรยกบไมดอกไมประดบ สวนมากนยมใชปยหมกถาเปนการปลกในลกษณะเปนแปลงสามารถใชปยอนทรยหวานคลมแปลงหนาประมาณ 1-3 นว แลวผสมคลกเคลากบดน ปยอนทรยพวกปยหมกสามารถน ามาท าวสดปลกส าหรบไมกระถางได โดยใชปยหมก 1 สวน ผสมดนรวนทอดมสมบรณ 2 สวน ทงนไมควรผสมปยหมกในอตราสวนมาก ๆ เพราะจะท าใหวสดปลกแหงเรวเกนไปสงผลใหวสดปลกยบตวมาก นอกจากนสามารถน าปยหมกมาเตรยมวสดส าหรบเพาะหรอปลกตนกลาไดอกดวย โดยผสมปยหมก 1 สวน ทราย 1 สวน และดนรวนอดมสมบรณ 2 สวน ทงนเพอใหวสดปลกมลกษณะรวนซย มอากาศถายเทไดด เหมาะตอการเจรญของรากพช

26

งำนวจยทเกยวของ การศกษาเรอง การเจรญเตบโตของเมลอนจากการใชปยอนทรยอดเมดในอตราสวนทตางกนผสมในวสดปลกผศกษาไดคนควาผลงานศกษาทเกยวของและใกลเคยงกบการศกษาเพอมาสนบสนนและเปนแนวทางในการศกษา ดงน ศราวธ ภมเขตร และ นายสวฒน ยอดวงกอง (2549) ไดศกษาเกยวกบ การทดสอบประสทธภาพของน าหมกชวภาพรวมกบปยอนทรยอดเมดทมผลตอการเจรญเตบโตของ ผกคะนา, ผกกวางตง และผกบง ในระบบไฮโดรโปนกส โดยใชน ายา 7 สตร พบวา สตร 1 น าหมกชวภาพจากสตว, สตร 2 น าหมกชวภาพจากพช, สตร 3 น ายาปยอนทรยอดเมด, สตร 4 น าหมกชวภาพจากสตวผสมปยอนทรยอดเมด, สตร 5 น าหมกชวภาพจากพชผสมปยอนทรยอดเมด , สตร 6 น ายาปยเคม และ 7 น าฝน พบวา การเจรญเตบโตของผก 3 ชนดในน ายาสตรตางๆ แตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต โดยทความสงและของล าตนของผกทปลกในน ายาสตร 6 มคามากกวาน ายาสตร 1, 4, 2, 5, 3 และ 7 ตามล าดบ ในขณะทความยาวของรากผกในน ายาสตรตางๆ เรยงจากมากไปนอยดงน 6, 7, 1, 5, 4 และ 3 ตามล าดบ ปานชวน ปอนพงงา, ปรญญาพร เผามงคล และ สวมล ทมวาร (2557) ไดศกษาเกยวกบ การใชปยอนทรยเพอปรบปรงดนลกรงและเพมผลผลตขาวโพดหวาน พบวา การใสปยอนทรยไมมผลตอการเปลยนแปลง pH และ EC ของดน แตมผลตอการเปลยนแปลงปรมาณธาตอาหารหลกตลอดจนปรมาณอนทรยวตถ และชวยปรบปรงสมบตทางกายภาพของดน นอกจากนนการใสปยอนทรยทกอตราสวนสงผลใหผลผลตขาวโพดหวานเพมมากขนเมอเปรยบเทยบกบการไมใสปยอนทรยทกอตราสงผลใหผลผลตของขาวโพดหวานเพมมากขนเมอเปรยบเทยบกบการไมใสปยอนทรย อดมและปรชา (2534) ศกษาประสทธภาพปยเคมและปยมลเปดตอผลผลตและคณภาพของออยใน ภาคตะวนออก พบวา การใสปยเคมหรอปยมลเปดทปลกในดนรวนทรายสามารถเพมผลผลตออยได โดยการใส ปยมลเปดอตรา 1,000 กโลกรมตอไร ใหผลผลตเฉลย 8.17 ตนตอไร สงกวาใสในอตรา 500 กโลกรมตอไร ท ใหผลผลตเฉลย 7.25 ตนตอไร และการใสปยมลเปดมแนวโนมลดอตราการใชปยเคมสตร 13-13-21 ลงได โดย การใสปยมลเปดอตรา 500 กโลกรมตอไร ใหผลผลตเฉลยใกลเคยงกบการใชปยเคมอตรา 50 กโลกรมตอไร (7.25 และ 7.66 ตนตอไร ตามล าดบ) และการใสปยมลเปดอตรา 1,000 กโลกรมตอไร ใหผลผลตเฉลย ใกลเคยงกบการใชปยเคมอตรา 100 กโลกรมตอไร (8.17 และ 8.03 ตนตอไร ตามล าดบ) ปรชวน พบ ารง (2558) ไดศกษาเกยวกบ การใชปยอนทรยอดเมดมลหนอนนกเพอเพมผลผลตขาว พบวา การใสปยอนทรยมลหนอนนกอดเมดทกกรรมวธสงผลตอความเปนกรดเปนดางของดน ปรมาณอนทรยวตถในดน ปรมาณไนโตรเจนรวม ปรมาณฟอสฟอรส และโพแทสเซยมทเปนประโยชนในดนเพมขนแตกตางอยางมนยส าคญยงกบกรรมวธทไมใสปย โดยดนหลงการทดลองเปนกรดปานกลางถงเปนกรดเลกนอย (pH 6.07-6.15) ปรมาณอนทรยวตถในดนอยในระดบสง (4.09-4.22 เปอรเซนต) ปรมาณฟอสฟอรสทเปนประโยชนในดนระดบสง (41.79-42.56 mg/kg) ปรมาณโพแทสเซยมทเปนประโยชนในระดบปานกลาง (65.79-81.03 mg/kg) การใสปยอนทรยมลหนอนนก

27

อดเมดทกกรรมวธท าใหตนขาวมองคประกอบของผลผลต และผลผลตขาวแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต โดยการใสปยกรรมวธท 2 ท าใหตนขาวมจ านวนรวงเฉลยสงสด (810.72 รวง/ตารางเมตร) และใหน าหนกรอยเมลดเฉลยสงสด (2.70 กรม) รวมทงใหจ านวนเมลดดเฉลยสงสดและเปอรเซนตเมลดลบเฉลยต าสด (46.00 เมลด/รวง และ 24.24 เปอรเซนต ตามล าดบ) โดยการใสปยกรรมวธท 2 (ปยอนทรยมลหนอนนกอดเมดสตร 2) ใหผลผลตขาวเฉลยสงสด (712.74 กโลกรม/ไร) กรรมวธทไมใสปยใหผลผลตขาว

ส านกงานคณะกรรมการวจย (2555) ไดศกษาเกยวกบ การใชปยชวภาพอดเมดตอผลผลตของปาลมน ามนในภาคกลาง พบวา 1.) ในพนทเพาะปลกเขตชลประทานไดแก ต าบลศาลาคร อ าเภอหนองเสอ จงหวดปทมธาน การใชปยชวภาพอดเมด สามารถเพมผลผลต (ทะลายปาลมสะสม) ไดอยางมประสทธภาพ โดยอตราปยทเหมาะสมส าหรบเพมผลผลตของปาลมน ามนเทากบ 150 กโลกรม/ตน/ป ท าใหผลผลตปาลมน ามน อาย 8 ปใหผลผลตเทากบ 147.15 กโลกรม/ตน/ป หรอเทากบ 3237.2 กโลกรม/ไร/ป 2). การใสปยชวภาพอดเมดอตราสง เทากบ 200 กโลกรม/ตน/ป ท าใหผลผลตทะลายปาลมลดลง ไดเทากบ 95.92 กโลกรม/ตน/ป 2.) ในพนทเพาะปลก ต าบลหนตรา อ าเภอพระนครศรอยธยา จงหวดพระนครศรอยธยา นน เนองจากปาลมน ามนอายเพยง ป จงยงไมสามารถเกบผลผลตได พบวาปาลมน ามนเจรญเตบโตไดด ไมแตกตางกนทางสถตในทกต ารบปย 3.) ในปการผลต พ.ศ. 2555/2556 รายไดสทธทเปนตวเงนของเกษตรกร ผปลกปาลมน ามนใน เขตชลประทาน จงหวดปทมธาน เทากบ 169,629.08 บาท/ป (ราคาขายทะลายปาลม = 2.77-4.19 บาทตอกโลกรม) หรอเทากบ 13,122.00 บาท/ไร/ป ขณะทรายไดสทธในปการผลตทผานมา พ.ศ. 2554/2555 นนเกษตรกรจงหวดสระบรมรายไดสทธสงกวาคอเทากบ 290,213.87 บาท/ป เนองจาก ราคารบซอปาลมน ามนแตกตางกน บางชวงขนถง 6 บาทตอกโลกรม

28

บทท 3 อปกรณ และ วธกำรทดลอง

อปกรณ

1. เมลดเมลอนพนธพอทออเรนจ 2. วสดเพาะเมลด คอ พทมอส ถาดเพาะเมลด 3. วสดปลก คอ แกลบเผา 4. ถงปลกสขาว ขนาด 8×13 นว 5. ไมบรรทด ปากกา สมดจดบนทก 6. ปยไฮโดรโปนกส ปยอนทรย ตรา งอกงาม 7. เครองวดคาน าไฟฟา ( Electric Conductivity meter ,EC) 8. ถงน า 9. ปมน า หวน าหยด ทอน า 10. เชอก 11. จอบ , พลว

วธกำรทดลอง 1. กำรวำงแผนกำรกำรทดลอง

เปรยบเทยบการใชปยอนทรยอดเมดในอตราทตางกน ตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธ พอทออเรนจ วางแผนการทดลองแบบสมสมบรณ (Completely Randomized Design , C.R.D.) ประกอบดวย 3 สงทดลอง ดงน สงทดลองท 1 ไมใสปยอนทรยอดเมด ตรางอกงามผสมแกลบเผา 5 กโลกรม สงทดลองท 2 ใสปยอนทรยอดเมด ตรางอกงาม 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม สงทดลองท 3 ใสปยอนทรยอดเมด ตรางอกงาม 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม สงทดลองท 4 ใสปยอนทรยอดเมด ตรางอกงาม 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม โดยมสงทดลองละ 3 ซ า ซ าละ 5 ถง ถงละ 1 ตน รวมทงหมด 60 หนวยทดลอง

29

T2R3 T1R3 T3R3

T1R3 T2R3 T3R3

T4R3 T4R3 T2R3

T3R3 T3R3 T4R3

ภำพท 10 แผนผงการทดลองแบบสมสมบรณ (C.R.D.)

2. ขนตอนกำรทดลอง 2.1 การเตรยมวสดปลก

2.1.1. เมอวางแผนการทดลองแบบสมสมบรณแลวใหน าปยอนทรยอดเมดตรางอกงามใสลงในวสดปลก คอ แกลบเผา 2.1.2. การใสปยอนทรยจะใสในอตราสวนทแตกตางกนคอ ต ารบควบคมไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรมในแกลบเผา ใสปยอนทรย 80 กรมในแกลบเผา และใสปยอนทรย 120 กรมในแกลบเผา 2.1.3. คลกเคลาปยอนทรยและแกลบเผาใหเขากนโดยใชพลวแลวจงท าการรดน า

2.2. วธการเพาะเมลด 2.2.1. น าเมลดพนธเมลอนแชน าอนนาน 2-3 ชวโมง จากนนน ามาใสถงทใสพทมอสไว แลวจงหอเมลดพนธดวยผาทเปยกหมาด ๆ 2.2.2. หลงนนน าไปบมในภาชนะทกลองโฟม ทอณภม 40 องศาเซลเซยสเปนเวลา 24 ชวโมง 2.2.3. น าเมลดทบมแลว เฉพาะเมลดทมรากงอกเพาะในถาดเพาะกลาจ านวน 104 หลมทม พทมอสเปนวสดเพาะ จากนนน าไปเกบในโรงเรอนทมแสงแดดสามารถสองถง และรดน าใหชม 2.2.4. เมอเพาะเมลดได 4 วน ตนกลาจะเรมงอกสม าเสมอ รอจนครบ 8-9 วน ตนกลาเรมมใบจรง จงท าการยายปลกลงแปลงทมวสดปลก คอ แกลบเผาทผสมปยอนทรยอดเมด

2.3. การยายตนกลา 2.3.1. ยายตนกลาเมอตนกลามอาย 8-9 วนหลงเพาะเมลด หรอมใบจรงอยางนอย 2 ใบ 2.3.2. กอนปลกและหลงปลกควรรดน าทวสดปลกใหชมน า

30

2.3.3. ยายตนกลาปลกในชวงเยน เพราะอากาศไมรอน 2.3.4. ระวงอยางใหวสดเพาะแตกหรอ รากขาด เพราะจะท าใหตนกลาชะงกการเจรญเตบโต 2.3.5. กลบวสดปลกบรเวณโคนตนกลา และ กดใหแนน

การใหน าและสารละลายธาตอาหาร การใหน าโดยระบบน าหยดพรอมกบสารละลายธาตอาหาร สตร A และ สตร B โดยใหตามระยะ

การเจรญเตบโตของเมลอน (ดงตารางท 1) ตำรำงท 1 แสดงเวลาการใหน าและสารละลายธาตอาหาร สตร A และ สตร B โดยใหตามระยะการ เจรญเตบโตของเมลอน

1. ระยะการเจรญเตบโตทางล าตน ตนกลาอาย 4 และ 7 วนหลงปลกจะใหปยสตร 20-20-20 ในอตรา 100 กรมตอน า 50 ลตร

2. ระยะการเจรญเตบโตทางล าตน ตนกลาอาย 11 และ 15 วนหลงปลกจะใหปยสตร 20 -20 - 20 ในอตรา 120 กรมตอน า 50 ลตร

3. ระยะกอนผสมดอก ตนกลาอาย 18,21 และ 25 วนหลงปลกจะใหปยบ ารงกอนผสม ในอตรา 112 กรมตอน า 50 ลตร

4. ระยะตดผล ตนกลาอาย 29, 33, 37 และ 41 วนหลงปลกจะใหปยบ ารงกอนผสม ในอตรา 111 กรมตอน า 50 ลตร

อำยตน ใหน ำ

เวลำกำรให ใหน ำ

เวลำกำรให ใหน ำ

เวลำกำรให ใหน ำ

เวลำกำรให

1-5 2 08.00-08.02 2 10.00-10.02 2 12.00-12.02 2 14.00-14.02 6-10 3 08.02-08.05 3 10.02-10.05 3 12.02-12.05 3 14.02-14.05 11-15 4 08.05-08.09 4 10.05-10.09 4 12.05-12.09 4 14.05-14.09 16-20 5 08.09-08.14 5 10.09-10.14 5 12.09-12.14 5 14.09-14.14 21-25 6 08.14-08.20 6 10.14-10.20 6 12.14-12.20 6 14.14-14.20 26-30 8 08.20-08.28 6 10.20-10.26 6 12.20-12.26 6 14.20-14.26 31-35 8 08.28-08.36 8 10.26-10.34 8 12.26-12.34 8 14.26-14.34 36-40 8 08.36-08.44 8 10.34-10.42 8 12.34-12.42 8 14.34-14.42 41-45 8 08.44-08-52 8 10.42-10.50 8 12.42-12.50 8 14.42-14.50 46-50 8 08-52-09.00 8 10.50-10.58 8 12.50-12.58 8 14.50-14.58 51-55 6 09.00-09.06 6 10.58-11.04 6 12.58-13.04 6 14.58-15.04 56-60 4 09.06-09.10 4 11.04-11.08 4 13.04-13.08 4 15.04-15.08 61-65 2 09.10-09.12 2 11.08-11.10 2 13.08-13.10 2 15.08-15.10

31

5. ระยะตดผล ตนกลาอาย 45,49, 53 และ 57 วนหลงปลกจะใหปยเรงหวาน ในอตรา 131 กรมตอน า 50 ลตร

กำรดแล เมอเมลอนมอาย 14 วน หลงปลก ท าคางเพอพยงล าตนใหเลอยขนไปดานบนโดยเชอกทท าคางจะมความสงไมต ากวา 200 เซนตเมตร ขงเชอกเปนแนวดงลงพน พนล าตนในทศทางเดยวกน เมอเรมมแขนงโดยเหลอขอท 9-13 ไว เพอใหผสมเกสร แลวจงเดดใบทบงลกและใบลางสด เพอใหแสงแดดสองถงวสดปลก เพอใหอาอากาศถายเท ลอดความชนในวสดและปองกนเชอรา เมอเมลอนมขอจ านวน 25 ขอ ใหตดยอดเมลอนทงเพอใหธาตอาหารมาเลยง เฉพาะผล และ ล าตน กำรผสมเกสร

1. การผสมเกสรตองกระท าเมอดอกบานในตอนเชา ตงแตเวลา 06:00-10:00 นาฬกา ในขณะทอากาศยงมอณหภมไมสง เพราะหากเวลาหลงจากนนดอกตวเมยจะหบไมรบการผสมอก

2. น าดอกตวผทบมน ามาปลดกลบดอกออกใหหมดเหลอแตอบละอองเกสรตวผ แลวน ามาเคาะลงทยอดของเกสรตวเมย

3. ผสมเกสรใหกบดอกตวเมยทเกดอยบนกงแขนงขอท 10-15 ซงจะบานไมพรองกน น าเชอกหรอไหมพรมมาผกกงแขนงตวเมยทผสมแลวจดวนทผสมเกสรเพอก าหนดการเกบเกยว

4. เมอเรมตดเปนผลออนมขนาดเทาไขไกจงท าการเลอกผลทสมบรณทสดไวเพยงผลเดยวโดยดจากผลทรปรางสมบรณไมบดเบยว และมขดผลทมขนาดใหญทสดทเหลอใหปลดทง

5. หลงตดผล 2 สปดาหใหเรมผกเชอกทขวผลโยงไวกบคางเพอชวยพยง และรบน าหนกผล กำรเกบเกยว

1. สผลเขยวเขม หรอ ตาขายขนนนชดเจน 2. ขวผลยกนน หรอ มแนวแยกตามยาวทกานผล 3. นบอายหลงการผสมเกสรอยในชวง 43-45 วน 4. หลงเกบเกยวใหน าภาชนะมารองรบผลเมลอน 5. เกบไวในทรมอณหภมต าเพอลดอตราการหายใจของผลผลต

กำรบนทกขอมล

ท าการบนทกผลการทดลองการเจรญเตบโตของเมลอน โดยเรมท าการเจรญเตบโตของเมลอน เมออาย 3 วน หลงปลกในถงปลกหลงจากนนท าการวดทกวน โดยท าการบนทกขอมลดงน

1. ความสงของตนเมลอนทเปนเถาหลก ( เซนตเมตร ) 2. ความกวางใบ ( เซนตเมตร ) 3. ความยาวใบ ( เซนตเมตร )

32

4. จ านวนใบ ( ใบ ) 5. ขนาดผล ( เซนตเมตร ) 6. น าหนกผลสด (กโลกรม) 7. คาความหวาน (เปอรเซนตบรกซ)

กำรวเครำะหขอมล การวเคราะหความแปรปรวนในการทดลองแบบสมตวอยางสมบรณ (Completely Randomized Design, C.R.D. ) โดยโปรแกรมส าเรจรปเพอเปรยบเทยบอตราสวนปยอนทรยทมผลตอการเจรญเตบโตของเมลอนและเปรยบเทยบความแตกตางของคาเฉลยผลการทดลองโดยวธ (Duncan’s new Multiple Range Test; DMRT )

33

บทท 4 ผลกำรทดลอง

จากผลการทดลองผลของการใหปยอนทรยตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอทออเรนจในระบบปลกพชในโรงเรอน โดยวางแผนการทดลองแบบสมสมบรณซงประกอบไปดวย 4 สงทดลองไดแก สงทดลองท 1 ไมใสปยอนทรยผสมในแกลบเผา 5 กโลกรม สงทดลองท 2 ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม สงทดลองท 3 ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม สงทดลองท 4 ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม ซงไดผลการทดลอง ดงน

จากการวเคราะหความแปรปรวนของความสงตนเมลอน พบวาสปดาหท 1 2 และ 3 ไมมความแตกตางกนทางสถต และสปดาหท 4 มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถตท (p≥0.01) (ตารางท 2)

จากการวเคราะหคาเฉลยความสงตนเมลอน พบวา สปดาหท 4 สงทดลองท 3 มคาเฉลยความสงตนเมลอนมากทสด เทากบ 124.20 เซนตเมตร ซงไมแตกตางกนทางสถตกบสงทดลองท 4 (120.30 เซนตเมตร) และสงทดลองท 2 (115.13 เซนตเมตร) แตสงทดลองท 2 3 และ4 มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถตท (p≥0.01) กบสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยความสงตนเมลอนนอยทสด เทากบ 103.06 เซนตเมตร สปดาหท 1 สงทดลองท 1 3 และ4 แสดงคาเฉลยความสงตนมากทสด เทากบ 4.16 เซนตเมตร และสงทดลองท 2 แสดงคาเฉลยความสงตนนอยทสด เทากบ (3.86 เซนตเมตร) สปดาหท 2 สงทดลองท 2 แสดงคาคาเฉลยความสงตนมากทสด เทากบ 6.90 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 3 และ 4 แสดงคาเฉลยความสงตน (6.79 เซนตเมตร ) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยความสงตนนอยทสด เทากบ 6.23 เซนตเมตร สปดาหท 3 สงทดลองท 3 แสดงคาความสงตนมากทสด เทากบ 40.70 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 4 (37.63 เซนตเมตร) และสงทดลองท 2 (37.26 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยความสงตนนอยทสด เทากบ 31.36 เซนตเมตร (ตารางท 2)

อตราปยอนทรย คาเฉลยความสง (เซนตเมตร)

34

ตำรำงท 2 คาเฉลยความสงของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลงยาย ปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา หมายเหต ** หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (P≤0.01) ns หมายความวา ไมมความแตกตางทางสถต หมายเหต 1 หมายความวา ตวอกษรภาษาองกฤษทแตกตางกนแสดงวา เมอวเคราะหดวย วธ DMRT ทระดบความเชอมน 99 %

ภำพท 11 แผนภมแสดงคาเฉลยความสงตน (เซนตเมตร)

จากการวเคราะหความแปรปรวนจ านวนใบ พบวาสปดาหท 1 2 และ 3 ไมมความแตกตางกนทางสถต และสปดาหท 4 มความแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถตท (P≤ 0.01) (ตารางท 3)

จากการวเคราะหคาเฉลยจ านวนใบ สปดาหท 4 สงทดลองท 3 มคาเฉลยจ านวนใบมากทสด เทากบ 22.26 เซนตเมตร ซงไมแตกตางกนทางสถตกบสงทดลองท 4 (21.80 เซนตเมตร) และสง

4.16 6.23

31.36

103.06

3.86 6.9

37.26

115.13

4.16 6.79

40.7

124.2

4.16 6.79

37.63

120.3

0

20

40

60

80

100

120

140

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 4

ไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรม ใสปยอนทรย 80 กรม ใสปยอนทรย 120 กรม

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 41

ไมใสปยอนทรย 4.16 6.23 31.36 103.06 b ใสปยอนทรย 40 กรม 3.86 6.90 37.26 115.13 a ใสปยอนทรย 80 กรม 4.16 6.79 40.70 124.20 a ใสปยอนทรย 120 กรม 4.16 6.79 37.63 120.30 a F-test 0.53ns 0.57ns 2.90ns 13.18**

C.V.% 8.51 10.24 10.78 3.78

35

ทดลองท 2 (21.40 เซนตเมตร) แตมความแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต (p≤0.0) กบสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยจ านวนใบนอยทสด เทากบ 20.46 สปดาหท 1 สงทดลองท 2 แสดงคาเฉลยจ านวนใบมากทสด เทากบ 1.33 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 1 (1.06 เซนตเมตร) และสงทดลองท 3 และ4 แสดงคาเฉลยจ านวนใบนอยทสด เทากบ (1.00 เซนตเมตร) สปดาหท 2 สงทดลองท 2 แสดงคาคาเฉลยจ านวนใบมากทสด เทากบ 5.26 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 1 (5.06 เซนตเมตร ) และสงทดลองท 3 และ4 แสดงคาเฉลยจ านวนใบนอยทสด เทากบ 5.00เซนตเมตร สปดาหท 3 สงทดลองท 3 แสดงคาเฉลยจ านวนใบมากทสด เทากบ 12.33 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 2 (11.86 เซนตเมตร) และสงทดลองท 4 (11.66 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยจ านวนใบนอยทสด เทากบ 11.00 เซนตเมตร (ตารางท 3) ตำรำงท 3 คาเฉลยจ านวนใบของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลง ปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา หมายเหต * หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต (P≤0.05) ns หมายความวา ไมมความแตกตางทางสถต

หมายเหต 1 หมายความวา ตวอกษรภาษาองกฤษทแตกตางกนแสดงวา เมอวเคราะหดวย วธ DMRT ทระดบความเชอมน 95 %

อตราปยอนทรย จ านวนใบ (ใบ)

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 41

ไมใสปยอนทรย 1.06 5.06 11.00 20.46 b ใสปยอนทรย 40 กรม 1.33 5.26 11.86 21.40 ab ใสปยอนทรย 80 กรม 1.00 5.00 12.33 22.26 a ใสปยอนทรย 120 กรม 1.00 5.00 11.66 21.80 a F-test 2.83ns 2.87ns 2.55ns 5.91*

C.V.% 14.84 2.53 5.12 2.53

36

ภำพท 12 แผนภมแสดงคาเฉลยจ านวนใบ (ใบ)

จากการวเคราะหความแปรปรวนความกวางใบ พบวา ทกสปดาหไมแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถตท (P≥0.05) (ตารางท 4)

จากการวเคราะหคาเฉลยความกวางใบสปดาหท 1 2 3 และสปดาหท 4 พบวาสงทดลองท 1 2 3 และสงทดลองท 4 มคาเฉลยความกวางใบไมแตกตางกนทางสถตท (P≥ 0.05) โดยสปดาหท 1 สงทดลองท 1 มแสดงคาเฉลยความกวางใบมากทสด เทากบ 2.44 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 2 (2.36 เซนตเมตร) และสงทดลองท 4 (2.34 เซนตเมตร) และสงทดลองท 3 แสดงคาเฉลยความกวางใบนอยสด เทากบ 2.30 เซนตเมตร

สปดาหท 2 สงทดลองท 4 มแสดงเฉลยความกวางใบมากทสด เทากบ 9.25 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 3 (8.88เซนตเมตร) และสงทดลองท 2 (8.03 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยความกวางใบนอยสด เทากบ (7.83เซนตเมตร) สปดาหท 3 สงทดลองท 4 มแสดงคาเฉลยความกวางใบมากทสด เทากบ 13.96 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 3 (13.82 เซนตเมตร) และสงทดลองท 2 (12.61 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยความกวางใบนอยสด เทากบ 12.61 เซนตเมตร

สปดาหท 4 สงทดลองท 4 มแสดงคาเฉลยความกวางใบมากทสด เทากบ 17.32 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 3 (17.23เซนตเมตร) และสงทดลองท 2 (16.16 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 มคาเฉลยความยาวใบนอยสด เทากบ 15.74 เซนตเมตร (ตารางท 4)

1.06

5.06

11

20.46

1.33

5.26

11.86

21.4

1

5

12.33

22.26

1

5

11.66

21.8

0

5

10

15

20

25

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 4

ไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรม ใสปยอนทรย 80 กรม ใสปยอนทรย 120 กรม

37

ตำรำงท 4 คาเฉลยความกวางใบของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาห หลงปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

หมายเหต ns หมายความวา ไมมความแตกตางทางสถต

ภำพท 13 แผนภมแสดงคาเฉลยความกวางใบ (เซนตเมตร)

จากการวเคราะหความแปรปรวนความยาวใบ พบวา ทกสปดาหไมแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถตท (P≥ 0.05) (ตารางท 5)

จากการวเคราะหคาเฉลยความยาวใบสปดาหท 1 2 3 และสปดาหท 4 พบวาสงทดลองท 1 2 3 และสงทดลองท 4 มคาเฉลยความยาวใบไมแตกตางกนทางสถต สปดาหท 1 สงทดลองท 4 แสดงคาเฉลยความยาวใบมากท สด เทากบ 2.91 เซนต เมตร รองลงมาคอส งทดลองท 3 (2.60เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 และสงทดลองท 2 แสดงคาเฉลยความกวางใบนอยสด เทากบ 2.53 เซนตเมตร

2.44

7.83

12.61

15.74

2.36

8.03

12.97

16.16

2.3

8.88

13.82

17.23

2.34

9.25

13.96

17.32

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 4

ไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรม ใสปยอนทรย 80 กรม ใสปยอนทรย 120 กรม

อตราปยอนทรย คาเฉลยความกวางใบ(เซนตเมตร)

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 4 ไมใสปยอนทรย 2.44 7.83 12.61 15.74 ใสปยอนทรย 40 กรม 2.36 8.03 12.97 16.16 ใสปยอนทรย 80 กรม 2.30 8.88 13.82 17.23 ใสปยอนทรย 120 กรม 2.34 9.25 13.96 17.32 F-test 0.05ns 1.31ns 1.34ns 0.93ns

C.V.% 20.61 12.03 7.32 8.52

38

สปดาหท 2 สงทดลองท 4 แสดงคาเฉลยความยาวใบมากทสด เทากบ 7.22 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 3 (7.02เซนตเมตร) และสงทดลองท 2 (6.44 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยความยาวใบนอยสด เทากบ 6.26 เซนตเมตร

สปดาหท 3 สงทดลองท 2 แสดงคาเฉลยความยาวใบมากทสด เทากบ 10.56 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 4 (10.13 เซนตเมตร) และสงทดลองท 3 (9.95 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยความยาวใบนอยสด เทากบ 9.08 เซนตเมตร

สปดาหท 4 สงทดลองท 3 แสดงคาเฉลยความยาวใบมากทสด เทากบ 11.98 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 4 (11.92เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 (11.10 เซนตเมตร) และสงทดลองท 2 แสดงคาเฉลยความยาวใบนอยสด เทากบ 10.66 เซนตเมตร (ตารางท 5)

ตำรำงท 5 คาเฉลยความยาวใบของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลง ปลกโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

หมายเหต ns หมายความวา ไมมความแตกตางทางสถต

ภำพท 14 แผนภมแสดงคาเฉลยความยาวใบ (เซนตเมตร)

2.53

6.26

9.08

10.66

2.53

6.44

10.5611.1

2.6

7.02

9.95

11.98

2.91

7.22

10.13

11.92

0

2

4

6

8

10

12

14

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 4

ไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรม

ใสปยอนทรย 80 กรม ใสปยอนทรย 120 กรม

อตราปยอนทรย คาเฉลยความยาวใบ(เซนตเมตร)

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 4 ไมใสปยอนทรย 2.53 6.26 9.08 10.66 ใสปยอนทรย 40 กรม 2.53 6.44 10.56 11.10 ใสปยอนทรย 80 กรม 2.60 7.02 9.95 11.98 ใสปยอนทรย 120 กรม 2.91 7.22 10.13 11.92 F-test 1.95ns 1.14ns 2.68ns 1.43ns

C.V.% 8.47 10.95 6.63 8.13

39

จากการวเคราะหความแปรปรวนขนาดผล พบวา สปดาหท 3 และสปดาหท 4 ไมมความแตกตางกนทางสถต และสปดาหท 1 พบวามความแตกตางอยางมนยส าคญทางสถตท (p≤ 0.05) สวนสปดาหท 2 พบวามความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถตท (p≤ 0.01) (ตารางท 6)

จากการวเคราะหคาเฉลยขนาดผล พบวา สปดาหท 1 สงทดลองท 3 มคาเฉลยขนาดผลมากทสด เทากบ 10.10 เซนตเมตร ซงไมแตกตางกบสงทดลองท 3 (8.88 เซนตเมตร) และสงทดลองท 4 (9.65 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยขนาดผลนอยทสด เทากบ 8.44 เซนตเมตร ซงแตกตางกนทางสถตท (p≤0.05) กบสงทดลองท 3 แตไมแตกตางกบสงทดลองท 2 และสงทดลองท 4 สวนสปดาหท 2 สงทดลองท 3 มคาเฉลยขนาดผลมากทสด เทากบ 13.44 เซนตเมตร ซงไมแตกตางกบสงทดลองท 2 (13.18 เซนตเมตร) และสงทดลองท 4 (12.94 เซนตเมตร) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยขนาดผลนอยทสด เทากบ 12.68 เซนตเมตร ซงแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถตท (p≤ 0.01) กบสงทดลองท 3 แตไมมความแตกตางกบสงทดลองท 2 และสงทดลองท 4

สปดาหท 3 สงทดลองท 3 แสดงคาเฉลยขนาดผลมากทสด เทากบ 15.03 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 2 (14.74 เซนตเมตร) และสงทดลองท 4 (14.38 เซนตเมตร) และสงทดลองท 4 แสดงคาเฉลยขนาดผลนอยทสด เทากบ 14.36 เซนตเมตร

สปดาหท 4 สงทดลองท 3 แสดงคาคาเฉลยขนาดผลมากทสด เทากบ 15.28 เซนตเมตร รองลงมาคอสงทดลองท 2 (15.14 เซนตเมตร ) และสงทดลองท 4 (14.77 เซนตเมตร ) และสงทดลองท 1 แสดงคาเฉลยขนาดผลนอยทสด เทากบ 14.66 เซนตเมตร (ตารางท 6) ตำรำงท 6 คาเฉลยขนาดผลของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 1 2 3 และ 4 สปดาหหลง เกสรโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

หมายเหต ** หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (P≤ 0.01) * หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต (P≤ 0.05) ns หมายความวา ไมมความแตกตางทางสถต

หมายเหต 1หมายความวา ตวอกษรภาษาองกฤษทแตกตางกนแสดงวา เมอวเคราะหดวย วธ DMRT ทระดบความเชอมน 99%

อตราปยอนทรย คาเฉลยขนาดผล (เซนตเมตร)

สปดาหท 12 สปดาหท 21 สปดาหท 3 สปดาหท 4 ไมใสปยอนทรย 8.40 b 12.68 b 14.36 14.66 ใสปยอนทรย 40 กรม 8.88 ab 13.18 ab 14.74 15.14 ใสปยอนทรย 80 กรม 10.10 a 13.44 a 15.03 15.28 ใสปยอนทรย 120 กรม 9.65 ab 12.94 ab 14.38 14.77 F-test 4.11* 8.32** 3.67ns 2.98ns

C.V.% 7.05 1.48 6.63 1.98

40

2 หมายความวา ตวอกษรภาษาองกฤษทแตกตางกนแสดงวา เมอวเคราะหดวย วธ DMRT ทระดบความเชอมน 95%

ภำพท 15 แผนภมแสดงคาเฉลยขนาดผล (เซนตเมตร) จากการวเคราะหความแปรปรวนน าหนกผลสดของเมลอน พบวาไมมความแตกตางกนทางสถตท (p≥0.05) (ตารางท 7) จากการวเคราะหน าหนกผลสดของเมลอน พบวาไมมความแตกตางกนทางสถต พบวา สงทดลองท 4 แสดงน าหนกผลสดสงทสดเทากบ 2.42 กโลกรม รองลงมาคอสงทดลองท 2 (2.36 กโลกรม) และสงทดลองท 3 (2.20 กโลกรม) และสงทดลองท 1 แสดงน าหนกผลสดต าทสดเทากบกบ 2.10 กโลกรม (ตารางท 7) ตำรำงท 7 น าหนกผลสดของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 35 วนหลงผสมโดยใสปยอนทรย ในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

อตราปยอนทรย ผลท 1 ผลท 2 ผลท 3 คาเฉลยน าหนกผล

(กโลกรม) ไมใสปยอนทรย 2.15 2.12 2.04 2.10 ใสปยอนทรย 40 กรม 2.60 2.43 2.05 2.36 ใสปยอนทรย 80 กรม 2.24 2.30 2.03 2.20 ใสปยอนทรย 120 กรม 2.34 2.45 2.37 2.42 F-test 2.60ns

C.V.% 6.8

8.4

12.68

14.36 14.66

8.88

13.18

14.74 15.14

10.1

13.44

15.03 15.28

9.65

12.94

14.38 14.77

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

สปดาหท 1 สปดาหท 2 สปดาหท 3 สปดาหท 4

ไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรม ใสปยอนทรย 80 กรม ใสปยอนทรย 120 กรม

41

หมายเหต ns หมายความวา ไมมความแตกตางทางสถต หมายเหต เกบขอมลสงทดลองละ 3 ผล

ภำพท 16 แผนภมแสดงน าหนกผลของเมลอนสายพนธพอทออเรนจโดยใสปยอนทรยใน

อตราทตางกน จ านวน 4 อตรา จากการวเคราะหคาความหวานของเมลอน พบวา สงทดลองท 3 และ 4 แสดงคาความหวานเทากบ 15 เปอรเซนตบรกซ และสงทดลองท 1 และ 2 แสดงคาความหวานเทากบ 14 เปอรเซนต บรกซ (ตารางท 8) ตำรำงท 8 ความหวานของเมลอนสายพนธพอทออเรนจเมออาย 35 วนหลงผสมโดยใสปยอนทรย ในอตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

ความหวาน (เปอรเซนตบรกซ ของเมลอนพนธพอตออเรนท

อตราปยอนทรย ซ าท 1 ตนท 1

ไมใสปยอนทรย 14 ใสปยอนทรย 40 กรม 14 ใสปยอนทรย 80 กรม 15 ใสปยอนทรย 120 กรม 15

หมายเหต เกบขอมลสงทดลองละ 1 ซ า ซ าละ 1 ผล

2.15 2.12 2.04

2.6 2.432.052.24 2.3

2.032.34 2.45 2.37

0

1

2

3

ตนท 1 ตนท 2 ตนท 3ไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรมใสปยอนทรย 80 กรม ใสปยอนทรย 120 กรม

42

ภำพท 17 แผนภมแสดงคาความหวานของเมลอนสายพนธพอทออเรนจโดยใสปยอนทรยใน

อตราทตางกน จ านวน 4 อตรา

14 14

15 15

13.5

14

14.5

15

15.5

ไมใสปยอนทรย ใสปยอนทรย 40 กรม ใสปยอนทรย 80 กรม ใสปยอนทรย 120 กรม

43

บทท 5 สรปผลกำรทดลอง

จากการศกษาผลของการใชปยอนทรยตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธออเรนจในระบบวสดปลกพชในโรงเรอน โดยวางแผนการทดลองแบบสมสมบรณ (Completely Randomized ; C.R.D.) ซงประกอบไปดวย 4 สงทดลองไดแก สงทดลองท 1 ไมใสปยอนทรยผสมในแกลบเผา 5 กโลกรม สงทดลองท 2 ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม สงทดลองท 3 ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม สงทดลองท 4 ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม ซงสรปผลการทดลองดงน การใสปยอนทรย 40 กรมผสมลงในแกลบเผา 5 กโลกรม เปนอตราสวนทเหมาะสมทสด ทมผลตอการเจรญเตบโตของเมลอนพนธพอตออเรนจในระบบวสดปลกพชในโรงเรอน โดยแสดงคาเฉลยความสงของล าตน คาเฉลยจ านวนใบ ทมความแตกตางกนทางสถต สวนคาเฉลยความกวางใบ คาเฉลยความยาวใบ คาเฉลยขนาดผล คาเฉลยน าหนกผลสด และคาความหวานนน การใชปยอนทรย 40 กรม ปยอนทรย 80 กรม และปยอนทรย 120 กรม ไมมความแตกตางกนทางสถต ขอเสนอแนะ

1. จากการทดลองการปลกเมลอนพนธพอตออเรนจในโรงเรอนมการใชสารเคมฉดพน อกทง ยงมการใหปยเคมในสตรปย A สตรปย B และการใหปยราดเสรมตาง ๆ ลวนเปนเคมท า ใหไมสามารถบอกไดอยางชดเจนวาเปนผลมาจากปยอนทรยหรอปยเคม

2. ในการทดลองครงตอไปอยากใหลดการใชสารเคมใหนอยลงเพอสามารถบอกไดวาเปนมา ผลจากปยอนทรยอยางชดเจน และเพอความปลอดภยของผบรโภคและตวเกษตรกรเอง

44

เอกสำรอำงอง กลมวจยโรคพชส านกวจยพฒนาการอารกขาพชกรมวชาการเกษตร. 2554. โรคผกและกำรปองกนก ำจด. พมพครงท 1. กรงเทพ ฯ : บรษทนวธรรมดาการพมพ จ ากด [สบคนเมอ วนท 11 กนยายน 2560] เกษตรชไทย. ระบบปลกพชไมใชดน. [ออนไลน] แหลงทมา : เพาะปลกในน า (Hydroponic). [สบคนเมอ วนท 18 กนยายน 2560] ฐานขอมลพชผก บทความเกษตร. 2560. โรคเมลอน และศตรของเมลอนพรอมวธก ำจดและ ปองกน. [ออนไลน] แหลงทมา : http://www.vegetweb.com. ฐานขอมลพชผก บทความ เกษตร. [สบคนเมอ วนท 18 กนยายน 2560] ทวศกด ชยเรองยศ. 2558. กำรปลกเมลอน เชงพำณชย [ออนไลน] แหลงทมา : มตชนกรป หนงสอพมพและนตยสาร เครอมตชน "สวทย ไตรโชค" มอหนง การปลกเมลอนเชงพาณชย (ตอนท 1) [สบคนเมอ วนท 4 ตลาคม 2560] ธรรมศกด ทองเกต. 2560. วทยำศำสตรและเทคโนโลยกำรปลกพชไมใชดน. แหลงทมา : วทยาศาสตรและเทคโนโลยการปลกพชไมใชดน ภาควชาพชสวน คณะเกษตร ก าแพงแสน นรลกษณ ชวรเวช. ควรรเกยวกบปยอนทรย. [ออนไลน] แหลงทมา : กรมวชาการเกษตร [สบคน เมอ วนท 11 กนยายน 2560] นพนธ 2550. แคนตำลป/เมลอน และกำรปลกแคนตำลป/เมลอน. [ออนไลน] แหลงทมา : เวบเพอเกษตรไทย puechkaset.com. [ สบคนเมอ วนท 11 กนยายน 2560] บรษทบญเตบโต อนเตอร จ ากด. 2555. ปยอนทรยตรำงอกงำม [ออนไลน] แหลงทมา : http://bttinter.com. [สบคนเมอ วนท 4 ตลาคม 2560] ปานชวน ปอนพงงา ปรญญาพร เผามงคล และสวมล ทมวาร. 2557. กำรใชปยอนทรยเพอ ปรบปรงดนลกรงและเพมผลผลตขำวโพดหวำน. [ออนไลน] แหลงทมา : https://www.google.co.th/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&c ad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiSk93uhYzXAhUENY8KHZpnDCkQFgglMAA& url=http3A%2F%2Fag2.kku.ac.th%2Fkaj%2FPDF.cfm%3Ffilename%3DP73 1.pdf%26id%3D1372%26keeptrack%3D8&usg=AOvVaw0a3VdfWSyJu4uY0 vLe6faR. [สบคนเมอ วนท 25 ตลำคม 2560] ปวณา บญรอด. 2560. กำรเจรญเตบโตและผลผลตของเมลอนจำกกำรใชมลสกรผสมใน

วสดปลก. อางองใน ปรญญานพนธ สาขาวชาเกษตรศาสตร คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม จงหวดพษณโลก. [สบคนเมอ วนท 11 กนยายน 2560]

45

ปรชา หวงพทกษ. กำรปลกแตงเทศ. [ออนไลน] แหลงทมา : http://www.eto.ku.ac.th/neweto/ebook/plant/treefruit/Cucumis_melo.pdf [สบคนเมอวนท 15 กนยายน 2560] ปรชวน พบ ารง. 2558. กำรใชปยอนทรยอดเมดมลหนอนนกเพอเพมผลผลตขำว. [ออนไลน] แหลงทมา : https://www.tcithaijo.org/index.php/tstj/article/viewFile

/32119/27430. [สบคน เมอ วนท 25 ตลาคม 2560] วรญญา ธรรมศกด อนทรา พกสก และอธบด เพชรวาร. 2559. กำรเปรยบเทยบวสดปลกตอกำร เจรญเตบโตของเมลอนพนธปรนเซลในระบบปลกพชไมใชดน. อางองใน : ปญหาพเศษ เรณ ตรโลเกศ. 2556. ผลของการใชปยสตรทดตอการเจรญตบโตและผลผลตของผกบางชนด. [ออนไลน] แหลงทมา : วารสารเกษตรพระวรณ. ปท 10 ฉบบท 1 มกราคม – มถนายน 2556. [สบคนเมอ วนท 18 กนยายน 2560] สาขาวชาเกษตรศาสตร (เทคโนโลยการผลตพช) คณะเทคโนโลยการเกษตรและเทคโนโลย อตสาหกรรม. นครสวรรค [สบคนเมอ วนท 4 ตลาคม 2560] ศราวธ จนทะพรหม. 2558. กำรปลกเมลอนในโรงเรอน. กรงเทพ ฯ : ส านกพมพเอมไอเอส จ ากด [สบคนเมอ วนท 11 กนยายน 2560] ศราวธ ภมเขตร และสวฒน ยอดวงกอง. 2549. กำรทดสอบประสทธของน ำหมกชวภำพรวมกบปย อนทรยอดเมดทมผลตอกำรเจรญเตบโตของ ผกคะนำ ผกกวำงตง และผกบงในระบบ ปลกไฮโดรโปนกส. 2549. [ออนไลน] แหลงทมา : http://202.29.22.172/fulltext/

2550/79767/79767.pdf. [สบคนเมอ วนท 25 ตลาคม 2560] ส านกงานคณะกรรมการวจย. 2555. การใชปยชวภาพอดเมดตอผลผลตของปาลมน ามนในภาคกลาง [ออนไลน] แหลงทมา : ส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต – มหาวทยาลยเทคโนโลยราช มงคลสวรรณภ [สบคนเมอ วนท 4 ตลาคม 2560] ส านกงานคณะกรรมการวจย. 2555. กำรใชปยชวภำพอดเมดตอผลผลตของปำลมในภำคกลำง. [ออนไลน] แหลงทมา : http://lms.rmutsb.ac.th/elearning/claroline/backends/

download.php?url=L%2BC5geC4muC4muC5gOC4quC4meC4reC5guC4hOC4o%2BC4h%2BC4geC4suC4o%2BC4p%2BC4tOC4iOC4seC4ok9pbF9wYWxtNTUuZG9j&cidReset=true&cidReq=2034241. [สบคนเมอ วนท 25 ตลาคม 2560]

อดม และปรชา. 2534. ประสทธภำพปยเคมและปยมลเปดตอผลผลตและคณภำพของออยในภำค ตะวนออก. [ออนไลน] แหลงทมา : http://r08.ldd.go.th/%E0%B8%82%E0%B9%89%

E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%A5%E0%B8%97%.pdf. [สบคน เมอ วนท 25 ตลาคม 2560]

46

ภำคผนวก

ภำคผนวก ก ขนตอนกำรวเครำะหคำควำมแปรปรวน ภำคผนวก ข ตำรำงคำเฉลยและตำรำงวเครำะหควำมแปรปรวน ภำคผนวก ค ภำพกำรทดลอง ภำคผนวก ง ประวตผวจย

47

ภำคผนวก ก

ขนตอนกำรวเครำะหคำควำมแปรปรวน

48

ขนตอนกำรวเครำะหคำควำมแปรปรวน

คาเฉลยความสงของเมลอนพนธพอตออเรนจ เมออาย 1 สปดาหจาก 4 สงทดลอง สงทดลองละ 3 ซ า ซ าละ 5 ถง ถงละ 1 ตน

คาเฉลยความสง (เซนตเมตร) 1 สปดาห

สงทดลอง R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย T1 4.14 4.08 4.26 12.48 4.16 T2 3.98 4 3.62 11.60 3.87 T3 3.82 4.58 4.08 12.48 4.16 T4 3.76 3.96 4.76 12.48 4.16 ผลรวม 15.7 16.62 16.72 49.04(G.T.) 4.09(G.M.)

วธการค านวณคาความแปรปรวนทางสถต ก. Correction Factor (C.F.)

C.F. = (ผลรวมทงหมดในการทดลอง)2

จ านวนทงหมด

= (G.T.)2

(t)(r)

= (49.04)2

(4)(3)

C.F. = 200.4101

ข. Sum of Squares Total SS = (ผลบวกขอลขอมลจากแตละหนวยทดลอง)2 - C.F. = [(4.14)2 + (4.08)2 +…+ (3.96)2 + (4.76)2] - C.F. = 201.5704 – 200.4101

= 1.1603

49

Treatment SS = (ผลรวมทงหมดในการทดลอง)2

จ านวนซ า− C.F.

= T1 +⋯+

2 Tt2

r− C.F.

= 601.8112

3− 200.4101

= 601.8112 – 200.4101 = 0.1936 Error SS = Total SS - Treatment SS = 1.1603– 0.1936 = 0.9667 ค. Mean squares

Treatment MS = Treatment SS

d.f.treatment (t−1)

= 0.1936

4−1

= 0.0645

Error MS = Error SS

d.f.Error (t−1)

= 0.9672

4−1

= 0.1208 ง. F-volue = Treatment MS

Error MS

= 0.0645

0.1208

50

F3,8 = 0.53 จ. ค านวนณหาคา (Coefficient of variation, C.V.)

C.V. = √Error MS

G.M. × 100

= √0.1209

4.09 × 100

= 8.5060% ฉ. สงทดลอง

LSD0.05 = √2error mean squres

r

= (0.05,8) √2error mean squres

r

= 2.306 [√2(0.1208)

3]

= 0.654

LSD0.01 = √2error mean squres

r

= (0.01,8) √2error mean squres

r

= 3.355 [√2(0.1208)

3]

= 0.952

51

ภำคผนวก ข

ตำรำงผนวก

52

ตำรำงผนวกท 1 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 1 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความสง (เซนตเมตร) 1 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 4.14 4.08 4.26 12.48 4.16 T2 3.98 4 3.62 11.60 3.87 T3 3.82 4.58 4.08 12.48 4.16 T4 3.76 3.96 4.76 12.48 4.16

ผลรวม 15.7 16.62 16.72 49.04 (G.T.) 4.09(G.M.) ตำรำงผนวกท 2 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอน เมออาย 1 สปดาหหลง ปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.1936 0.0645 0.53NS 4.07 7.59 0.6743 Ex.Error 8 0.9672 0.1208 Total 11 1.1603 0.1055 C.V. (%) = 8.5060% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

53

ตำรำงผนวกท 3 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 2 สปดาหหลงปลก

ตำรำงผนวกท 4 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอน เมออาย 2 สปดาหหลง ปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.8043 0.2681 0.57NS 7.07 7.59 0.6510 Ex.Error 8 3.7416 0.4677 Total 11 4.5459 C.V. (%) = 10.2480% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

สงทดลอง คาเฉลยความสง (เซนตเมตร) 2 สปดาห

R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 6.2 6.3 6.2 18.7 6.23 T2 6.7 8.1 5.9 20.7 6.90 T3 6.3 7 7.08 20.38 6.79 T4 6 7.1 7.2 20.3 6.77 ผลรวม 25.2 28.5 26.8 80.08(G.T.) 6.67 (G.M.)

54

ตำรำงผนวกท 5 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 3 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความสง (เซนตเมตร) 3 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 31.9 36.5 25.7 94.1 31.37 T2 34.5 40.5 36.8 111.8 37.27 T3 41.1 44.1 36.9 122.1 40.70 T4 33.8 40 39.1 112.9 37.63

ผลรวม 141.3 161.1 138.5 440.9 (G.T.) 36.74 (G.M.) ตำรำงผนวกท 6 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอน เมออาย 3 สปดาหหลง ปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 136.8891 45.6297 2.90NS 4.07 7.59 0.1011 Ex.Error 8 125.6800 15.7100 Total 11 262.5691 23.8699 C.V. (%) = 10.7877%

หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

55

ตำรำงผนวกท 7 คาเฉลยความสงของตนเมลอน เมออาย 4 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความสง (เซนตเมตร) 3 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 109.2 98.2 101.8 309.2 103.07 T2 118.9 111 115.5 345.4 115.13 T3 119 127.4 126.2 372.6 124.20 T4 117.7 119.6 123.6 360.9 120.30

ผลรวม 464.8 456.2 467.1 1388.1 (G.T.) 115.67 (G.M.) ตำรำงผนวกท 8 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความสงของตนเมลอน เมออาย 4 สปดาหหลง ปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 759.9892 253.3297 13.18** 4.07 7.59 0.0023 Ex.Error 8 153.7333 19.2167 Total 11 913.7225 83.0657 C.V. (%) = 3.7897% หมายเหต ** หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (P≤0.01) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

56

ตำรำงผนวกท 9 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยจ านวนใบ (เซนตเมตร) 1 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 1.00 1.20 1.00 3.20 1.07 T2 1.00 1.40 1.60 4.00 1.33 T3 1.00 1.00 1.00 3.00 1.00 T4 1.00 1.00 1.00 3.00 1.00

ผลรวม 4 4.6 4.6 13.2(G.T.) 1.10(G.M.) ตำรำงผนวกท 10 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.2267 0.0756 2.83NS 4.07 7.59 0.1060 Ex.Error 8 0.2133 0.0267 Total 11 0.4400 0.0400 C.V. (%) = 14.84% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

57

ตำรำงผนวกท 11 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยจ านวนใบ (เซนตเมตร) 2 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 5.00 5.20 5.00 15.20 5.07 T2 5.00 5.40 5.40 15.80 5.27 T3 5.00 5.00 5.00 15.00 5.00 T4 5.00 5.00 5.00 15.00 5.00

ผลรวม 20.00 20.6 20.4 61.00 (G.T.) 5.08(G.M.) ตำรำงผนวกท 12 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.1433 0.0478 2.87NS 4.07 7.59 0.1037 Ex.Error 8 0.1333 0.0167 Total 11 0.2767 0.0252 C.V. (%) = 2.5397% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

58

ตำรำงผนวกท 13 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยจ านวนใบ (เซนตเมตร) 2 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 11.00 11.60 10.40 33.00 11.00 T2 11.00 12.60 12.00 35.60 11.87 T3 12.40 12.80 11.80 37.00 12.33 T4 11.20 11.80 12.00 35.00 11.67

ผลรวม 45.60 48.8 46.2 140.60 (G.T.) 11.72(G.M.) ตำรำงผนวกท 14 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 2.7567 0.9189 2.55NS 4.07 7.59 Ex.Error 8 2.8800 0.3600 Total 11 5.6367 0.5124 C.V. (%) = 5.1209% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

59

ตำรำงผนวกท 15 คาเฉลยจ านวนใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยจ านวนใบ (เซนตเมตร) 2 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 20.60 20.60 20.20 61.40 20.47 T2 21.60 21.00 21.60 64.20 21.40 T3 22.20 22.80 21.80 66.80 22.27 T4 20.80 22.40 22.20 65.40 21.80

ผลรวม 85.20 86.80 85.80 257.80(G.T.) 21.48(G.M.) ตำรำงผนวกท 16 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนจ านวนใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 5.2633 1.7544 5.91* 4.07 7.59 0.1037 Ex.Error 8 2.3733 0.2967 Total 11 7.6367 0.6942 C.V. (%) = 2.5353% หมายเหต * หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต (P≤0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

60

ตำรำงผนวกท 17 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความกวางใบ (เซนตเมตร) 1 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 1.70 2.74 2.90 7.34 2.45 T2 2.00 2.68 2.40 7.08 2.36 T3 1.90 2.40 2.60 6.90 2.30 T4 1.74 2.70 2.60 7.04 2.35

ผลรวม 1.34 10.54 10.50 28.36(G.T.) 2.36(G.M.) ตำรำงผนวกท 18 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความกวางใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.0337 0.0112 0.05NS 4.07 7.59 0.9851 Ex.Error 8 1.8997 0.2375 Total 11 1.9335 0.1758 C.V. (%) = 20.6194% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

61

ตำรำงผนวกท 19 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความกวางใบ (เซนตเมตร) 2 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 6.60 7.50 9.40 23.50 7.83 T2 8.58 7.72 7.80 24.10 8.03 T3 8.98 9.50 8.16 26.64 8.88 T4 8.26 10.60 8.90 27.76 9.25

ผลรวม 32.42 35.32 34.26 102.00(G.T.) 8.50(G.M.) ตำรำงผนวกท 20 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความกวางใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 4.1224 1.3741 1.31NS 4.07 7.59 0.3360 Ex.Error 8 8.3760 1.0470 Total 11 12.4984 1.1362 C.V. (%) = 12.0380% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

62

ตำรำงผนวกท 21 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก สงทดลอง คาเฉลยความกวางใบ (เซนตเมตร) 3 สปดาห

R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย T1 12.54 10.80 14.50 37.84 12.61 T2 13.58 12.54 12.80 38.92 12.97 T3 13.72 13.80 13.94 41.46 13.82 T4 14.24 13.66 13.98 41.88 13.96

ผลรวม 54.08 50.80 55.22 160.10(G.T.) 13.34(G.M.) ตำรำงผนวกท 22 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความกวางใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 3.8318 1.2773 1.34NS 4.07 7.59 0.3285 Ex.Error 8 7.6325 0.9541 Total 11 11.4644 1.0422 C.V. (%) = 7.3211% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

63

ตำรำงผนวกท 23 คาเฉลยความกวางใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความกวางใบ (เซนตเมตร) 4 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 16.42 13.26 17.54 47.22 15.74 T2 17.26 15.32 15.90 48.84 16.16 T3 16.96 17.14 17.60 51.70 17.23 T4 18.68 15.86 17.44 51.98 17.33

ผลรวม 69.32 61.58 63.43 199.38 (G.T.) 16.62 (G.M.) ตำรำงผนวกท 24 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความกวางใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 5.5844 1.8615 0.93NS 4.07 7.59 0.5279 Ex.Error 8 16.0493 2.0062 Total 11 21.6337 1.9667 C.V. (%) = 8.5248% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

64

ตำรำงผนวกท 25 คาเฉลยความยาวใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก สงทดลอง คาเฉลยความความยาวใบ (เซนตเมตร) 1 สปดาห

R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย T1 2.30 2.70 2.60 7.60 2.53 T2 2.40 2.80 2.40 7.60 2.53 T3 2.42 2.70 2.70 7.82 2.61 T4 3.14 3.00 2.60 8.72 2.91

ผลรวม 10.26 11.20 10.30 31.76 (G.T.) 2.65 (G.M.) ตำรำงผนวกท 26 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบ เมออาย 1 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.2952 0.0984 1.95NS 4.07 7.59 0.1991 Ex.Error 8 0.4027 0.0503 Total 11 0.6979 0.0634 C.V. (%) = 8.4767% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

65

ตำรำงผนวกท 27 คาเฉลยความความยาวใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก สงทดลอง คาเฉลยความความยาวใบ (เซนตเมตร) 2 สปดาห

R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย T1 5.70 5.80 7.30 18.80 6.27 T2 7.02 6.20 6.10 19.32 6.44 T3 7.20 7.46 6.40 21.06 7.02 T4 6.36 8.16 7.14 21.66 7.22

ผลรวม 26.28 27.62 26.94 80.84 (G.T.) 76.4 (G.M.) ตำรำงผนวกท 28 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบ เมออาย 2 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 1.8684 0.6228 1.14NS 4.07 7.59 0.3893 Ex.Error 8 4.3563 0.5445 Total 11 6.2247 0.5659 C.V. (%) = 10.9539% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

66

ตำรำงผนวกท 29 คาเฉลยความยาวใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความความยาวใบ (เซนตเมตร) 3 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 9.36 7.74 10.14 27.24 9.08 T2 10.10 10.80 10.78 31.68 10.56 T3 9.76 10.14 9.96 29.86 9.95 T4 9.90 10.22 10.28 30.40 10.13

ผลรวม 39.12 38.90 41.16 119.18 (G.T.) 9.98 (G.M.) ตำรำงผนวกท 30 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบ เมออาย 3 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 3.4838 1.1613 2.68NS 4.07 7.59 0.1179 Ex.Error 8 3.4709 0.4339 Total 11 6.9548 0.6323 C.V. (%) = 6.6322% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

67

ตำรำงผนวกท 31 คาเฉลยความยาวใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยความความยาวใบ (เซนตเมตร) 1 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 10.74 9.32 11.94 32.00 10.67 T2 12.26 11.04 10.00 33.30 11.10 T3 11.72 11.96 12.26 35.94 11.98 T4 12.16 11.22 12.38 35.76 11.92

ผลรวม 46.88 43.54 46.58 137.00 (G.T.) 11.42 (G.M.) ตำรำงผนวกท 32 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนความยาวใบ เมออาย 4 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 3.7004 1.2335 1.43NS 4.07 7.59 0.3042 Ex.Error 8 6.9051 0.8631 Total 11 10.6055 0.9641 C.V. (%) = 8.1377% หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

68

ตำรำงผนวกท 33 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 1 สปดาหหลงผสม

สงทดลอง คาเฉลยขนาดผล (เซนตเมตร) 1 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 8.42 8.88 7.92 25.22 8.41 T2 9.80 7.52 9.28 26.60 8.87 T3 10.14 10.16 10.02 30.32 10.11 T4 9.42 9.74 9.80 28.96 9.65

ผลรวม 37.78 36.30 37.02 111.10 (G.T.) 9.26 (G.M.) ตำรำงผนวกท 34 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผล เมออาย 1 สปดาหหลงผสม ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 5.2633 1.7544 4.11* 4.07 7.59 0.0485 Ex.Error 8 3.4115 0.4264 Total 11 8.6748 0.7886 C.V. = 7.0533(%) หมายเหต * หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต (P≤0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

69

ตำรำงผนวกท 35 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 2 สปดาหหลงผสม

สงทดลอง คาเฉลยขนาดผล (เซนตเมตร) 2 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 12.60 12.66 12.78 38.04 12.68 T2 13.44 12.78 13.34 39.56 13.19 T3 13.40 13.44 13.46 40.30 13.43 T4 13.02 12.80 13.00 38.82 12.94

ผลรวม 52.46 51.68 52.58 156.72 (G.T.) 13.06 (G.M.) ตำรำงผนวกท 36 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผล เมออาย 2 สปดาหหลงผสม ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.9427 0.3142 8.34** 4.07 7.59 0.0081 Ex.Error 8 0.3013 0.0377 Total 11 1.2440 0.1131 C.V. = 1.4861(%) หมายเหต ** หมายความวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (P≤0.01) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

70

ตำรำงผนวกท 37 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 3 สปดาหหลงผสม

สงทดลอง คาเฉลยขนาดผล (เซนตเมตร) 3 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 14.38 14.20 14.52 43.10 14.37 T2 14.96 14.28 15.00 44.24 14.75 T3 15.12 15.00 14.98 45.60 15.03 T4 14.76 14.02 14.38 43.16 14.39

ผลรวม 59.22 57.50 58.88 175.00 (G.T.) 14.68 (G.M.) ตำรำงผนวกท 38 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผล เมออาย 3 สปดาหหลงผสม ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.9144 0.3048 3.67NS 4.07 7.59 0.0626 Ex.Error 8 0.6643 0.0830 Total 11 1.5787 0.1435 C.V. = 1.9692(%) หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

71

ตำรำงผนวกท 39 คาเฉลยขนาดผล เมออาย 4 สปดาหหลงปลก

สงทดลอง คาเฉลยขนาดผล (เซนตเมตร) 3 สปดาห R1 R2 R3 ผลรวม คาเฉลย

T1 14.92 14.52 14.54 43.98 14.66 T2 15.36 14.74 15.32 45.42 15.14 T3 15.06 15.34 15.46 45.86 15.29 T4 15.18 14.44 14.70 44.32 14.77

ผลรวม 60.52 59.04 60.02 179.58 (G.T.) 14.97 (G.M.) ตำรำงผนวกท 40 ผลการวเคราะหคาความแปรปรวนขนาดผล เมออาย 4 สปดาหหลงปลก ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.7916 0.2639 2.98NS 4.07 7.59 0.0962 Ex.Error 8 0.7085 0.0886 Total 11 1.5001 0.1364 C.V. = 1.9887 (%) หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

72

ตำรำงผนวกท 41 คาเฉลยน าหนกผลสดของเมลอน เมออาย 35 วนหลงผสมเกสรโดยใสปยอนทรย ในอตราตางกน 4 อตรา

สงทดลอง ผลท 1 ผลท 2 ผลท 3 คาเฉลยน าหนกผล (กโลกรม)

T1 2.15 2.12 2.04 2.10

T2 2.60 2.43 2.05 2.36

T3 2.24 2.30 2.03 2.19

T4 2.34 2.45 2.37 2.38

F-test 2.10ns

C.V.% 7.19

ตำรำงผนวกท 42 คาเฉลยน าหนกผลสดของเมลอน เมออาย 35 วนหลงผสมเกสรโดยใสปยอนทรยในอตราทตางกน 4 อตรา ANOVA Source df SS MS F F.05 F.01 F-Prob Treatment 3 0.1665 0.0555 2.10NS 4.07 7.59 0.1788 Ex.Error 8 0.2117 0.0265 Total 11 0.3782 0.0344 CV = 7.1985 %

หมายเหต NS หมายความวา ไมมความแตกตางกนทางสถต (P≥0.05) T1 หมายความวา ไมใสปยอนทรยผสมแกลบเผา 5 กโลกรม

T2 หมายความวา ใสปยอนทรย 40 กรมผสมแกลบเผา 5 กโลกรม T3 หมายความวา ใสปยอนทรย 80 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

T4 หมายความวา ใสปยอนทรย 120 กรมผสมแกลบเผา5 กโลกรม

73

ภำคผนวก ค

ภำพประกอบกำรทดลอง

74

ภำพผนวกท 1 บมเมลดเมลอนพนธพอทออเรนจ

ภำพผนวกท 2 เมลดเรมงอกได 3 วน

75

ภำพผนวกท 3 ตนกลาเมลอนมอาย 10 วน

ภำคผนวกท 4 ยายตนกลาลงถงปลก

76

ภำพผนวกท 5 ใหน าโดยระบบน าหยด

ภำพผนวกท 6 การผกคาง

77

ภำพผนวกท 7 เดดแขนง เดดใบลางออก

ภำคผนวกท 8 ผสมเกสร

78

ภำพผนวกท 9 การแขวนผล

ภำพผนวกท 10 การวดขนาดผล

79

ภำพผนวกท 11 วสดปลก 1 ชนด คอ แกลบเผา

ภำพผนวกท 12 การเกบเกยวผลผลต

80

ภำคผนวก ง

ประวตผวจย

81

ประวตผวจย

ประวตผวจย ชอ – สกล นางสาววลาวรณ คลองแหง เกดเมอ วนท 30 ตลาคม 2538 ภมล ำเนำ 22/1 หม 8 ต าบลทองหลาง อ าเภอหวยคต จงหวด อทยธาน 61170 ประวตกำรศกษำ พ.ศ.2556 จบการศกษาระดบชนมธยมศกษาปท 6 จาก โรงเรยนสมอทองปทปพลผลอปถมภ อ าเภอหวยคต จงหวดอทยธาน ชอ – สกล นางสาวกมลวรรณ มนา เกดเมอ วนท 14 สงหาคม 2538 ภมล ำเนำ 4/1 หม 1 ต าบลหนองกรด อ าเภอบรรพตพสย จงหวด

นคสวรรค 66190 ประวตกำรศกษำ พ.ศ.2556 จบการศกษาระดบชนมธยมศกษาปท 6 จาก โรงเรยนหนองกรดพทยาคม อ าเภอบรรพตพสย จงหวด นครสวรรค ชอ – สกล นางสาวสนนารถ เมองเหลอ เกดเมอ วนท 18 เมษายน 2538 ภมล ำเนำ 147/1 หม 1 ต าบลไผทาโพ อ าเภอโพธประทบชาง จงหวดพจตร 60180 ประวตกำรศกษำ พ.ศ.2555 จบการศกษาระดบชนมธยมศกษาปท 6 จาก

โรงเรยนสระหลวงพทยาคม อ าเภอเมอง จงหวดพจตร