Bazična prehrana 2

8/18/2019 Bazična prehrana 2

1/6

Zmanjševanje zakisanosti telesa?

Prvi in najpomembnejši ukrep je, da iz tkiv in limfe čim prej odplaknemo čim več kislin. Skorajvsi strupi v telesu so v obliki kislin, zato jih moramo nevtralizirati. Prvi pogoj je, da na dan popijemood dva do tri litre dobre (izvirske ali prečiščene) vode.

Načeloma obstajata dva načina, da zagotovimo bazičnost tkiv med razstrupljanjem:

• da uživamo snovi, ki delujejo bazično,.

• da dovajamo kisik.

Najhitrejši način delovanja proti zakisanosti je uživanje sveže pripravljenih zelenjavnih sokov (izsurove zelenjave, kot sta korenje in rdeča pesa. Če je zakisanost zelo huda, si lahko pomagamo zbazičnimi solmi, najbolj dosegljive in najenejše so soda bikarbona in bazični itrati . !dennajpogostejših vzrokov za zakisanost je veliko pomanjkanje mikroelementov, predvsem pa bazičnihmineralov, kot sta kal"ij in magnezij. #al"ij je najmočnejše bazično sredstvo telesa$ kadar so tkivapreplavljena s kislinami, jemlje telo potreben kal"ij iz kosti in zob. %ato nujno potrebujemo bogat virmineralov, kot so na primer tradi"ionalno pridelana neprečiščena morska sol (na primer &ran"oska,himalajska sol in drugi prehranski dodatki (kot na primer bazični minerali v obliki prahu ali tablet.

!sebnost kisika v tkivih najbolje povečamo tako, da se naučimo pravilnega dihanja, delamoredne dihalne vaje na sve"em zraku in se dovolj gibamo (seveda na svežem zraku. 'rugi način je

dodajanje ustrezno vezanega aktivnega kisika v vodo.

#azična dietaNajpomembneje je, da iz prehrane popolnoma izločimo ra&inirani sladkor v vseh oblikah (tudi med,sokove, sirupe in vse jedi, ki vsebujejo ra&inirani sladkor.

Posebno opozorilo velja za sladke pijače, kot so kokakola, pepsi, &anta, kokta: ne samo, da so tepijače bogate s sladkorjem, vsebujejo tudi ogljikov dioksid, ki je, kot vemo, odpadni produkt človeškepresnove. #ot da to ne bi bilo dovolj, vsebujejo naštete pijače tudi &os&orno kislino, ki je znana po svojiskrajni kislosti (p ),*. $e pijače so prave %kislinske bombe& in hitro izčrpajo telesne zalogekalija. %a razstrupljevalni pro"es so velika katastro&a.


2/6

'rugi korak je izločitev vseh "ivil "ivalskega izvora + mesa, mesnih izdelkov, jaj", mleka in mlečnihizdelkov. Popolnoma moramo izločiti tudi škrobnate jedi, zlasti tiste iz bele moke (kruh, testenine,slašči"e, pi"e.

'ovoljene jedi so tiste, ki v telesu delujejo bazično. o sta predvsem sadje in zelenjava, ki moratabiti sveža, biološko pridelana in gensko nespremenjena. Sveže sadje je odlična izbira, saj je lahko

prebavljivo. -endar ga ne smemo mešati skupaj z zelenjavo, ampak ga moramo jesti posebej. %aokrepitev notranjega čiščenja so najboljši agrumi, jabolka, hruške, lubeni"e, temne češnje in temnogrozdje. ed tropskim sadjem je primerna samo papaja. /mamo tri možnosti za pripravo sadja: ssokovnikom si pripravimo sveže sokove in tako odstranimo sadno pulpo, sadje lahko preprostozmeljemo ali pa ga pojemo "elo (olupljeno ali ne.

nogo ljudi je zmedenih, kako lahko agrumi delujejo bazično, saj so vendar pre"ej kislega okusa.-endar okus nima nič skupnega s tem, kako živilo vpliva na kislost v želod"u in krvi. Sokovi izagrumov so odlični za čiščenje sluzi v prebavnem traktu. 0e jih zaužijemo na tešče in takoj za tem neobremenimo želod"a z drugo hrano, so odlično bazično sredstvo. 1grume moramo uživati čistoposebej in jih ne smemo mešati z nobenim drugim živilom.

2dlično bazično sredstvo je tudi organsko pridelani jabolčni kis, saj vsebuje jabolčno kislino, ki vtelesu deluje bazično. 've žli"i jabolčnega kisa lahko zmešamo z žličko medu v kozar"u s toplo vodoin mešani"o pijemo enkrat do dvakrat na dan pred obroki. Posebno dobro deluje pri tistih, ki trpijozaradi gastritisa (vnetja želodčne sluzni"e.

ed zelenjavo je prav tako najbolje izbrati tisto, ki je znana po čistilnem učinku. o so predvsemsladki krompir, korenje, buče, pesa, zelje, zelena, peteršilj in vsa temna listnata zelenjava. udi česen,

čebula in ingver imajo odlične čistilne in zdravilne učinke. bstajajo trije načini, kako lahko zanamene razstrupljanja pripravimo zelenjavo: naredimo zelenjavno juho, zelenjavo na kratkodušimo ali skuhamo v pari oziroma pripravimo zelenjavni sok. Solat iz surove zelenjave ni priporočljivo jesti, saj so težko prebavljive in za predelavo potrebujejo veliko prebavnih en"imov. Surovo zelenjavolahko uživamo le v obliki sveže stisnjenih sokov, kjer so "elične stene zelenjave uničene. -sa hranilaso v tekoči obliki in jih telo hitro vsrka v kri.

-sa žita v telesu delujejo kislo, zato se jim moramo izogibati. Posebej uničujoča je bela pšeničnamoka. !dina izjema je proso, ki je nevtralno, zato ga lahko vključimo v prehrano. oramo pa ga dobrooprati in ga namočiti čez noč.

3rez skrbi lahko uporabimo katerekoli kalčke, saj vsi delujejo bazično. Prav tako so semena in različnioreški odličen vir rastlinskih beljakovin, nujnih aminokislin, vitaminov in mineralov. al vsioreški razen mandljev in lešnikov delujejo kislo. %ato so dovoljeni le mandlji in lešniki, ki jih moramoprav tako namočiti čez noč, da odstranimo snovi, ki jih varujejo pred gnitjem. Surovi oreški so zaradiomenjenih snovi težko prebavljivi. #o vodo zjutraj odlijemo, so mandlji in lešniki odličen dodatek kzajtrku.


3/6

- spodnji razpredelni"i so navedene povprečne vrednosti za osnovna živila, ki povedo, koliko je živilobazično (plus predznak in koliko kislo (minus predznak. -se vrednosti se nanašajo na kakovostnasveža živila in ne na živila iz rastlinjakov, konzerv ali zamrzovalnikov.

Zelenjava in gobe Zelenjava in gobe

artičoke 45 krompir 67

blitva 6* kumari"e 689

brstični ohrovt 4 olive 68;

buče 6) paprika 6)

"vetača 68 paradižniki 698

čebula 68 por 6

česen 6) rabarbara 6


4/6

ananas 6; kosmulje 67

avokado 69= limone 6

banane 69= maline 6;

borovni"e 65 mandarine 699 breskve 6; mango 69;

češnje 6; mareli"e 6< do 69;

dateljni 6; papaje 6)=

&ige, suhe 6)= do 6)7 pomaranče 6

grozdje 6< ribez 68

hruške 68 robide 6<

jabolka 65 rozine 69;

jagode 68 slive 6;

+lečni izdelki +lečni izdelki

homogenizirano mleko 49 skuta, pasirana 497

margarina = smetana, sladka =

mleko, nepredelano

maslo =

sir iz kravjega mleka 49= ovčji in kozji sir 4;

skuta 45 topljeni sir 4)=

+eso in ribe +eso in ribe

goveje meso 485 ribe, bele 49=

jaj"e, kuhano 4); slanik v olju 497

puranje meso 49= svinjsko meso 48*

*olate, zelišča, kalčki *olate, zelišča, kalčki

alge 6)8 motovile" 65

"ikorija (belgijski radič 6; peteršilj 69*

drobnjak 6* pšenična trava 6)8

endivija 698 regrat 6)9

ječmenovi kalčki 6)8 sojini kalčki 69;

koper 69* solata, zelena 698

kreša 6; vodna kreša 67


5/6

lu"erna 68=

reški reški

arašidi 49) mandlji =

brazilski oreščki 4* orehi 49;

lešniki =

islo-bazično ravnovesje . pogoj za dobro počutje-emo, da je za nemoteno delovanje večine presnovnih pro"esov v telesu potrebno uravnovešenorazmerje med kislinami in bazami. #er mora biti p krvi vedno rahlo bazičen, ima telo različnemehanizme za ohranjanje pravega razmerja.Največ kislin nastane pri presnovi hrane, kakršno sodobni človek največ uživa + to so sladkor, meso inžita, medtem ko se pri presnovi sadja in zelenjave tvorijo baze, saj vsebujeta veliko mineralnih snovi,ki so tudi bazične..

Za vzdrževanje kislo-bazičnega ravnovesja v telesu bi morali zaužiti 80 odstotkov bazičnih živil insamo 20 odstotkov živil s kislim učinkom. Na naših krožnikih pa je zelo pogosto prav nasprotno

!dvečne kisline" ki jih telo ne more izločiti" nas močno obremenjujejo" kar negativno vpliva na naše počutje. #krb zbuja spoznanje" da niso prizadeti samo starejši" temveč že otro$i in mladostniki

.

#ako zakisano je naše telo, se lahko prepričamo sami z merjenjem vrednosti p urina. %a topotrebujemo listič lakmusovega papirja, ki ga podržimo pod "urkom urina. #o se po približno trehsekundah dokončno obarva, barvo na lakmusovem papirju primerjamo s priloženo barvno lestvi"o inodčitamo pripadajočo vrednost p. eriti moramo tri dni, in si"er šest4 do osemkrat na dan.

>ezultate vnesemo v tabelo, upoštevati moramo tudi čase, ob katerih smo opravili merjenje, nato padnevne rezultate merjenj povežemo v krivuljo in jo primerjamo s krivuljo idealno zdravega človeka. 0eso izmerjene vrednosti urina predvsem v kislem območju (pod sedem p, potem je treba razkisatitelo. 3azičnih vitalnih snovi je veliko v sadju in zelenjavi, ko pa želimo čim prej doseči in ohraniti kislo4bazično ravnovesje, so nam v pomoč bazične tablete, bazični prašek in bazične kopeli.

/apolnite si zaloge mineralnih snovi z bazičnimi minerali-se spodaj opisane izdelke lahko naročite na ???.avita4katalog."om

#azične tablete, );= g@ravnoteženost mineralov, kislin in baz je odvisna od zadostne preskrbe z bazičnimi vitalnimi snovmi,ki jih dobimo s prehrano (zelenjava, sadje. 3ikarbonati, bazično delujoči "itrati in tudi bazičnemineralne snovi (kalij, magnezij in kal"ij so še posebej drago"eni. 'nevni odmerek osmih bazičnihtablet pokrije dnevno potrebo po bazičnih mineralnih elementih, kot so kalij, magnezij, kal"ij, sili"ij, patudi po "inku, ki je pomemben element za uravnavanje kislosti v telesu. - dnevnem odmerku sta šeinulin in vitamin A (iz češnje a"erole in "itrusovega bio&lavonoida.

#azični prašek, );= g

Be mešani"a "itratov, ki so v prehrani zelo pomembni, saj vežejo trikrat več kislin kot bikarbonati. %elokakovostne sestavine, kot so kalijev, kal"ijev, magnezijev in "inkov "itrat, so drago"en dodatek za

http://www.avita-katalog.com/http://www.avita-katalog.com/


6/6

uravnoteženje mineralov, kislin in baz. 3azični prašek ne vsebuje laktoze in sladkorja in ima svež okuspo "itrusih. - žli"i bazičnega praška je 5,); grama "itratov, kolikor jih je na primer v kilogramu jabolk.3azični prašek je narejen iz "itratov rastlinskega izvora in N! -S!3@B! N1>/B1.

#azična kopel, 7== g in 95== g

3azično kopalno sol lahko uporabljamo za kopeli "elega telesa ali le nog. - pripravku ni kislin, ki bidražile kožo, zato je primeren tudi za ljudi s suho kožo. 3azične kopeli so še posebej primerne prirazstrupljanju telesa in ob postenju. Clede na trdoto vode je vrednost p kopeli (pri priporočenemodmerku med *,; in devet. Priporočljivo je, da si med kopeljo večkrat zdrgnemo telo s krtačo ali goboin v njej uživamo najmanj = minut.

3azična kopel prinese drago"eno olajšanje, saj nevtralizira kisline, ki se izločajo skozi kožo, obenempa spodbuja njeno naravno delovanje. a bazična sol je brez barvil, dišav, konzervansov, živalskihsnovi in sestavin na&tnih derivatov.

Documents

Bazična prehrana 2