CÀTERINGS A MIDA

Donem un servei proper i personalitzat a mida del client. Oferim diferents opcions culinàries

adients a l’acte o celebració, amb opció de cambrers o sense. Oferim una resposta ràpida i

pressupostos adaptats a les possibilitats del client. Som el teu càtering de confiança.

PRODUCTE DE PROXIMITAT i VALOR SOCIAL

Gran part dels nostres ingredients són procedents de l’agricultura local, pròxima i de

qualitat. Alguns són productes amb valor social, estan elaborats per Centres Especials de

Treball que donen ocupació a persones amb discapacitat i /o risc d’exclusió social.

EXPERIÈNCIA EN EL SECTOR

Experiència en el sector de la restauració realitzant tot tipus de càterings a la provincia de

Lleida per a empreses i particulars.

MOTIUS PER ESCOLLIR EL CÀTERING DEL GAT6

RESPONSABILITAT SOCIAL

El càtering del Gat del Rosal forma part del projecte social de l’Associació Alba de Tàrrega

( www.aalba.cat) que té com a objectiu formar i inserir persones amb risc d’exclusió social al

món laboral , així com millorar la seva qualitat de vida . Contractant els nostres serveis estàs

col.laborant a fer-ho posible.

RESPECTE PEL MEDI AMBIENT

Gestionem al màxim i d’una manera responsable cada un dels residus que provoquem en

el servei.

PERSONALITZEM ELS ESPAIS

Ens adaptem a tots els espais (interior/exterior) i els redecorem i ambientem segons les

necessitats del client. També disposem d’espais propis de l’Associació que adaptem a cada

esdeveniment.

Coffee Break 1Cafè / Llet

Croissants

Aigua

Coffee Break 2Cafè / Llet

Arrugats de xocolata El Rosal*

Entrepans petits

Sucs ecològics

Coffee Break 3Cafè / Llet / Infusions

Broquetes de fruita

Entrepans petits

Barreja d’arrugats xoco i vanos d’El Rosal*

Sucs ecològics

Aigua

C

COFFEE BREAKLa pausa idealPreus per a grups de 20 a 50 persones i de 50 a 150 persones

Bruch 1Amanida de pasta

Entrepans variats

Crema de carabassa

Arrugats de xocolata El Rosal*

Aigua i vi blanc de l’Olivera*

Brunch 2Pasta amb dos salses

Crema de carabassa

Coc d’escalivada

Assortit d’embotits

Iogurt

Aigua i vi blanc de l’Olivera*

B

BRUNCHL’esmorzar fet a midaPreus per a grups de 20 a 50 persones i de 50 a 150 persones

PRODUCTE AMB VALOR SOCIALAquest producte es comercialitza i s’elabora de manera artesanal per una empresa social que dóna ocupació a persones amb discapacitat i/o risc d’exclusió social.

*

Plats FredsCòctel de marisc

Enfilat de pinya amb pernil

Enfilat de formatge i salmó

Amanida de pasta

Amanida d’arròs

Amanida de poma amb iogurt

Crema de carabassa

Crema de xampinyons

Esqueixada de bacallà

Plats CalentsFideuà

Mini mandonguilles amb sèpia

Popets de ceba

Pinxos de pollastre al curry

Piruletes de pollastre

Pebrots del piquillo amb bacallà

Pebrots del piquillo amb marisc

Daus de bacallà amb crema d’ametlla

Broquetes de llagostins

D

DINARS I SOPARS A PEU DRETMenjars amb ànima...

Taula dolçaFont de dolços

Barretes de xocolata

Magdalenes petites

Caramels i font de llaminadures

Pastilles de caramel i xocolata

Trossets de pa de pessic casolà

Piruletes

Creps de xocolata amb nata

Gerres de sucs ecològics

Sant Honoré de fruites

Arrugats de xocolata de El Rosal *

Taula saladaPiruletes de formatge

Entrepans variats

Sandwichs salats

Cocs d’escalivada

Assortit d’embotits i formatges

Patés i torradetes

Truita de patates

Crestes d’espinacs

Bastonets de pa

T

TAULES DOLCES I SALADESPels dies més especials...

HORARIS:

De dilluns a dijous de 8h a 20h

Divendres de 8h a 2h de la matinada

Dissabte de 12h a 2h de la matinada

PER A RESERVES I PRESSUPOSTOS:

Tlf : 973 314 299

elgatdelrosal@aalba.cat

Avinguda Onze de Setembre s/n

25300 TÀRREGA (Lleida)

elgatdelrosal.wordpress.com

Restaurant - Cafeteria - Càtering

Càtering

Menús per a grups

Bufet de migdia

Bufet de cap de setmana

www.aalba.cat