學習目標

穿戴式裝置

物聯網的核心概念在於使各項物品可藉由無線或有線

的方式存取網際網路。近年來隨著科技的進步，電子

產品輕量化的發展，進而造就穿戴式科技的迅速興

起。本章節將依序介紹穿戴式裝置的發展及相關應用。

穿戴式裝置介紹

穿戴式裝置的應用

穿戴式裝置的挑戰與未來

3-4

3-2 穿戴式裝置的應用

在眾多穿戴式裝置的應用中，不管是配備於人的眼鏡、服裝、手環、手錶

到鞋襪，從頭到腳都可以使其與聯網技術及感知技術結合，形成穿戴式裝置。

以下，本章節將針對常見的穿戴式裝置進行介紹。

3-2-1 智慧眼鏡

視覺提供人們生活上許多的知識來源，藉由視覺的刺激，人們在生活上可

方便的進行學習與溝通，更是人們進行事物判斷的指標之一。若將眼中所看到

的實體世界，藉由智慧眼鏡，與數位世界的資訊合而為一，則從人眼看出去的

角度，除了實體的物品，還包含數位資訊，即達到虛實合一的效果且映入眼簾

的是更為豐富多彩的世界。透過物聯網技術與眼鏡的結合，使其嵌入通訊模組

及影像辨識模組，進而存取網際網路服務，更將眼鏡所攝入的影像與雲端平台

進行資料比對，可立即判斷該前方物體的資訊。智慧眼鏡除了提供視覺科技服

務外，也可進行聽覺服務，像是可達到免持聽筒、音樂撥放等功能。以下將以

Google 旗下研發的 Google Glass 以及智慧型隱形眼鏡進行介紹。

Google Glass

圖 3-3 Google Glass 各模組示意圖

Chapter

3-5

穿戴式裝置

Google Glass 曾經是穿戴式裝置的代名詞，過去可以在各大科技網站看到

這款產品的資訊，甚至還進入時裝周的秀場、電視劇集和電影中，然而，隨著

Google Glass 的研發計畫難以短期突破，使 Google 對這款產品失去了信心，

於是，在 2015 年初 Google 宣佈停止銷售穿戴式智慧顯示裝置 Google Glass，

僅提供給認證夥伴，或在醫院及工廠進行商業用途，不再向個人用戶提供測試

版產品；並把該專案移出 Google X 實驗室停止繼續研發，即使如此，這項計

畫的創意與功能，仍然影響許多穿戴式產品。

內建 Wi-Fi 模組，使 Google Glass 可以與網際網路進行連線，供穿戴者直

接進行語音指令取得網際網路服務。

內建藍牙模組，使 Google Glass 可與智慧型手機進行連結，達到免持手機

的方式來接聽電話。

觸控式面板，位於 Google Glass 右側的鏡架是一個觸控式面板，若穿戴者

欲瀏覽資料時（如：相片、Google+通知等），只需要手指在位於太陽穴

附近的感測器做滑動和點選的動作來完成。

內建攝影機，穿戴者可利用 Google Glass 內建的相機拍攝相片或錄製 720p

的影片。

虛擬螢幕，有別於過去的眼鏡，Google Glass 具有虛擬成像的功能，顯示

方式是藉由一個微型投影機透過稜鏡的反射後，讓光線進入眼睛，在視網

膜中成像（如圖 3-4 所示），達到虛擬螢幕的作用。因此，當穿戴者進行

免持通話時，視角右上方將顯示來電者的資訊，達到虛擬影像的功能。

Google Glass 是一款配有光學頭戴式顯示器（OHMD）的穿戴式裝置，由

Google 所開發，具備多功能的模組，可隨時感知使用者周遭的所看到的事物資

訊。

3-6

圖 3-4 Google Glass 虛擬螢幕用示意圖

資料來源：ht tp: / /www.processindustryforum.com/innovat ions/google-glass- in- industry

基於上述功能，Google Glass 可以運用到許多生活上的應用，諸如醫療、

社交、旅遊、翻譯、教學、紀錄與分享等。

圖 3-5 Google Glass 在醫療體系的應用

醫療應用：在眾多行業中，醫師是個十分需要實務練習的職業，在過去實

習醫生跟著大大小小的手術跑，期望可以在一場又一場的手術中累積經

驗，有朝一日可以變成獨當一面的醫師。因此，在醫療上 Google Glass

可將患者的病歷和身體狀況投射在顯示器上，增加醫療資訊的即時性，有

Chapter

3-7

穿戴式裝置

助於與世界各地的同業，分享個人在治療、手術方面的觀察，增加合作與

討論的機會，如圖 3-5 所示，醫生在執行手術時，可利用 Google Glass 隨

時監控患者的心跳、含氧量等手術診斷資訊。

圖 3-6 Google Glass 的生活加值應用

社交應用：在社交上可以直接在 Google Glass 上瀏覽 Facebook、Twitter、

Plurk 觀看朋友分享的文章或影片。

旅遊應用：在旅遊時可以使用 Google 眼鏡上的 GPS 定位取得現在的位

置，並規劃旅遊的路線，更值得一提的是，當穿戴者面對旅遊當地的看板

時，Google 眼鏡會自動將看板上的外語文字，進行線上翻譯，並在 Google

眼鏡的螢幕裡即時顯示翻譯後的文字。或是透過擴增實境的方式，直接把

翻譯結果印到真實世界的看板上。

健康管理應用：在家裡健身運動，只要在眼鏡中安裝健身 App，就可以從

眼鏡裡即時查看虛擬教練的動作指示，甚至透過動態感應追蹤，計算配帶

者運動的次數與時間。

生活紀錄應用：Google Glass 能夠成為 棒的照片、影片記錄工具，除了

本身拍攝錄影的品質十分清晰外，當空出雙手也能記錄時，那麼可以記錄

的想像空間就會非常大，很多正在手做、正在行動的事情也可以被完美的

記錄下來並且分享。

3-8

然而，Google Glass 無法繼續發展在於 Google 公司在發售 Google Glass

時，對這款產品的宣布和推廣在處理上有偏差，一款沒有成熟的產品受到消費

者的關注，以至於在發售時對於 Google Glass 負面評價頻出。2015 年初 Google

Glass 已經停止向消費者公開發售，只保留了企業銷售通路。

Google 智慧型隱形眼鏡

Google 共同創辦人暨控股公司 Alphabet 旗下的子公司，Google X 實驗

室，為了讓病患能更方便偵測血糖，提出了智慧型隱形眼鏡專案，可在血糖不

正常時提出警告。該產品並已處於原型機測試階段。他們說明糖尿病患者有短

期或長期的併發症，涉及眼睛、腎臟與心臟，而且不論是運動、飲食，或流汗

都會影響血糖，血糖急速升高或降低都有其危險性，因此需要隨時監控。即使

有些患者在皮下嵌入血糖監視器，但所有的糖尿病患者每天都必須多次刺破指

尖來檢驗血糖，由於麻煩再加上疼痛，因此許多人都沒有定期執行。為此，科

學家們嘗試透過眼淚監控血糖值，但眼淚並不易蒐集，因此，Google X 實驗室

便想出將無線晶片與血糖偵測器嵌在兩片軟式隱形眼鏡的中間，打造出一個每

秒都可產生血糖數據的隱形眼鏡原型機，由於希望該眼鏡具備警告功能，因此

計畫整合 LED，在血糖不正常時可以發出亮光。

圖 3-7 2015 年 4 月 Google 隱形眼鏡即時監測血糖

資料來源：Yahoo!

目前該專案仍處於早期階段，不過 Google 已完成各種臨床研究來改善現

有的原型機，如圖 3-7 所示。這些穿戴式設備的產生，均使健康照護及獨居老

人居家安養漸漸得以實現。

Chapter

3-9

穿戴式裝置

3-2-2 智慧手環與智慧手錶

幾乎所有的科技媒體都預估 2015 年將會是智慧型穿戴裝置展露光芒的一

年。雖然廠商已經蓄勢待發，但是絕大多數的消費者對於「智慧型穿戴裝置」、

「智慧型手環 （錶）」的認識還很少，目前市面上已經有不下十款的智慧手錶、

手環在架上，但因為各家廠商對產品命名的關係，容易造成消費者的混淆。以

下提供讀者「手錶」和「手環」在功能和使用方式上的差異性！

智慧手錶（Watch），就如智慧手機一般，可以透過安裝不同的 APP 來滿

足使用者的需求，在硬體支援的許可條件之下，手錶的功能較不受限，盡可能

的達到人機互動的性能。由於具備多功能的用途，在硬體上須搭載 OLCS/LCD

電子螢幕、生理感測器、GPS、環境感測器以及通訊模組等，可說是一款精簡

版的智慧手機，因此，在體積上通常會較大且相當地耗電。

相較之下，智慧手環（Band），其功能較單純，通常都是將各種不同的感

應器安裝在穿戴材質中（如矽膠），不需要複雜的液晶螢幕顯示，體積較小、

重量較輕，續航力也長，較常用於運動或醫療照護使用，多半僅是紀錄人體的

各種動作或生理訊號，並且將資料透過藍牙技術上傳到手機裡， 後由 APP 或

雲端服務來對資料做統整以及視覺化。以下將分別介紹市面上常見的智慧手錶

與手環，及其應用功能與特性。

Samsung Gear S2

Samsung Gear 是由三星電子所發表的一系列可穿戴式裝置。第一款作品是

以 Android 為操作介面的智慧手錶，在 2013 年 9 月隨著新一代 Galaxy 手機與

平板同時發表，以及在 2014 年的全球移動通訊大會上，三星一口氣再推出三

款改以 Tizen 作業系統為基底的 Gear 2、Gear 2 Neo 與 Gear Fit。

3-10

圖 3-8 三星與義大利知名的工業設計師合作，設計了多種不同的錶面與錶帶， 讓「Samsung Gear S2」更具時尚感

資料來源：ht tp: / /www.samsung.com

2015 年 8 月三星電子發表新一代智能手錶 Samsung Gear S2，具備了 3G

與藍牙兩種版本，Samsung Gear S2 是三星旗下首款採用圓型外觀設計的穿戴

式裝置，手錶的機身採用更堅固的不銹鋼來打造，兼具輕薄與耐用度。為了讓

外觀更具變化性，也更能符合使用者的喜好，Samsung Gear S2 具備可自行變

換的錶面與可替換式的錶帶（如圖 3-8 所示），讓個人風格展現更有彈性。

圖 3-9 Samsung Gear S2 可以轉動錶框、也可以直接觸控，並可透過 錶身上的 Home 鍵和返回鍵來控制功能

資料來源：ht tp: / /www.samsung.com

Chapter

3-11

穿戴式裝置

其中，Samsung Gear S2 的「環型操控界面」是一大特色（如圖 3-9 所示），

也讓操作變得更為簡單，錶盤外框可以單手輕鬆轉動，讓我們在不同程式中可

以快速切換，或是輕鬆查看 新的資訊，另外在閱讀電子郵件時，也能利用外

框旋轉來捲動頁面，或是在聽音樂時，切換下一首歌，另外在查看地圖時，也

能用作地圖的縮放。3G 版本的 Gear S2 甚至可以在你出門不帶手機時，也能透

過遠端連線直接存取手機上的即時訊息、電郵，或是直接接聽來電。Wi-Fi 版

本的 S2 則只會有來電提醒，接聽電話還是要由手機來接聽。

Samsung Gear S2 具備了智慧手錶 基本的健康追蹤與運動記錄功能，除

了計步器、心跳偵測與飲水、咖啡攝取…等記錄功能之外，也新加入了「24 小

時活動追蹤功能」，讓手錶能記錄我們一整天的活動頻率，並能在適當時機提

醒我們該站起來動一動。針對喜愛運動的用戶，Samsung Gear S2 也內建了 Nike

+ Running 的應用程式，並具備 IP68 防水防塵能力，方便我們在戶外使用時，

不受到天候或是汗水影響手錶的運作。

此外，不同於其他穿戴式手環，Samsung Gear S2 內建了 NFC 模組，可支

援多種行動支付，除了三星自家的 Samsung Pay 之外，甚至也支援中國大陸通

行的支付寶（Ali Pay），以及整合多種會員卡數位化服務的 FidMe 等功能。

在應用功能方面，Samsung Gear S2 除了商業支付類型的服務之外，更支援多

種社交平台、新聞資訊、健身、旅遊與不同類型的數位化整合應用，在生態體

系的建構上完整且強大。Samsung Gear S2 同時也支援了多種「物聯網」的應

用，包括家中大門的解鎖、控制燈光、空調溫度等，另外 Samsung Gear S2 也

支援車聯網的應用，可以解鎖車門，查看汽車狀況，甚至是提醒我們停車的時

間等。

然而，不同於藍牙版本的 Samsung Gear S2，其需搭配智慧型手機，方能

進行相關應用服務，而在 3G 版本的 Samsung Gear S2 基於藍牙版本的硬件外，

首度採用了全新的嵌入式「e-SIM」卡設計，不同於現有的 SIM 卡身分認證機

制，「e-SIM」卡採用軟體控制的方式來管控用戶使用電信商服務的權限，也

能切換至不同電信商服務，而無需更換實體的 SIM 卡。使 3G 版的 Samsung Gear

3-12

S2 可用來撥號通話、具聯絡人功能、直接存取行動數據，以及內建 GPS 可以

進行定位服務。

小米手環（光感版）

小米手環是由小米科技所發表的可穿戴式裝置，具有睡眠監控和活動量紀

錄等功能，由於智慧手環沒有螢幕設計，則採用三段燈號與使用者溝通，內建

低功耗藍牙 4.0 無線通訊模組，可與 Android 4.4 版本以上的 Android 手機或

是 iOS 7 以上版本的 iPhone 進行配對連線，再藉由手機上的 APP 來查看智慧

手環量測的資訊。

圖 3-10 小米手環示意圖

資料來源：ht tp: / /www.mi.com/tw/

如同前言所述，智慧手環的感測模組以嵌入的方式與手環材質結合（如圖

3-10 所示），其材質具 IP67 防水級別，可配戴手環進行淋浴。僅內建光電式

心律感應器與目前業界做低功耗的重力感測器，而配備可充電鋰電池，在完全

充電後，可連續運作 10 天。小米手環主要的兩大功能在於睡眠偵測與運動偵

測。睡眠偵測主要是依據使用者的長時間無任何肢體動作，藉此判斷使用者進

入睡眠狀態，因此，將睡眠時的感測數據傳遞至手機端的應用程式，即可分析

出使用者的睡眠長度、淺層睡眠或是深層睡眠，以計算出使用者的睡眠習慣與

品質。

Chapter

3-13

穿戴式裝置

圖 3-11 小米手環手機應用程式示意圖

資料來源：ht tp: / /www.mi.com/tw/miband/#s9

運動偵測功能，在進行有氧運動時，保持一個良好的心率，能更好的減脂

和提高心肺能力。小米手環採用光電式心率傳感器，能夠即時對運動中的心率

進行檢測和提示，讓你以科學的方式調整運動狀態，持續高效的消耗脂肪。內

建重力感測器偵測使用者的移動狀態、路程，配合小米運動 APP 的跑步功能，

偵測你的運動軌跡、配速、心率，適時的管理使用者每一刻的運動狀態。

除此之外，小米手環包含了社群分享功能，可以將運動數據上傳到微信、

QQ、微博、LINE 或是 Facebook 中，和朋友分享運動情況。

3-2-3 手臂式穿戴式裝置

在電腦成為現在主流的家用設備以來，人們都習慣使用滑鼠來操控電腦。

然而，現在出現了一種新型技術，自稱比約 50 年前所發明的滑鼠更加直觀、

更精確。另外有像是語音聲控的方式，不過並非所有環境與情境都適合，因此

體感操作也被加入到穿戴式裝置上來使用，而加拿大的一家公司所推出的智慧

臂環採用透過手勢來控制使用者的電腦。

3-14

智慧臂環 Myo

圖 3-12 偵測手臂所引起的肌肉電流來判斷手勢

資料來源：ht tps: / /www.myo.com/techspecs

智慧臂環 Myo 是由加拿大穿戴裝置公司 Thalmic Labs 推出，顏色有黑白

兩種，重量約 93 克，臂環尺寸 19 至 34 公分（可自由調整），採用了 ARM Cortex

M4 處理器，支援藍牙 4.0 通訊技術，且內部設置了多個專有 EMG 肌肉傳感器，

主要用途是偵測手勢引起的肌肉電流，以及一個 IMU 九軸慣性感測元件內含三

軸陀螺儀、三軸加速度計和三軸磁力計，目的是追蹤手部的動作及旋轉的幅度，

進而分辨使用者各式各樣的手勢，例如握緊拳頭、手掌攤開或手腕揮動等。並

將這些行為資料，藉由藍牙 4.0 低功耗，傳輸至個人電腦或者平板，達到無線

操控或是人機互動等應用。採用可充電的鋰離子電池，電量足夠支撐使用一

整天。

圖 3-13 智慧臂環 Myo 可以使用的基本控制手勢

資料來源：ht tps: / /www.myo.com/techspecs

學習目標

物聯網健康照護、 智慧醫療、安全 的應用

近年來雲端、物聯網與大數據的發展趨勢之下，物聯

網設備被用來收集資料及分析資料的應用越來越多，

也因此，穿戴式設備加入了生理感測器及行為感測

器，用來收集人的運動、生理資訊及行為，人們已經

可透過穿戴式裝置達到自主健康管理。而在醫療產業

中，不少廠商也開始推廣各種聯網設備，以協助病人

達到居家照護、自主治療，從而降低醫院的人力負荷，

提升醫療品質。本章主要介紹物聯網在健康照護、健

康管理等生活上的應用。

認識物聯網於智慧醫療的應用

認識物聯網於健康管理的應用

Chapter

4-5

物聯網健康照護、智慧醫療、安全的應用

4-2 認識物聯網於健康管理的應用

物聯網技術的成熟，各大廠商著手進行商品的研發，意圖將原有商品與物

聯網技術結合，大幅提升商業價值，達到創新的應用商機。在健康管理上，使

各項聯網的設備及裝置，除了具備原有的功能外，還可以利用物聯網的感知技

術，進一步判斷使用者所攝取的食材進行辨識與分析，或是針對環境中的危害

粒子進行評估，使人可以保持在一個健康的生活中。以下列舉市面上，針對健

康管理及生活的聯網設備進行介紹。

Prep Pad 智慧砧板

面對高齡化的社會，現代人多注重於飲食健康，甚至可以在各大飲食節目

上，獲取該方面的知識。然而，就事實面而言，如何有效的監控自身所攝取的

食物，並分析食材的營養成分，或是在烹飪時，從中獲取食材的資訊，並藉由

數據分析與比對，提供使用者正確的飲食習慣與建議，此些需求進而衍生出智

慧砧板的概念，透過廚房中使用的砧板與物聯網的技術結合，來達到智慧飲食

監控的目的。以下，本章節以智慧砧板 Prep Pad 進行介紹及其功效。

圖 4-3 智慧砧板示意圖

資料來源：ht tp: / / theorangechef .com/

4-6

這款砧板由一家名 Orange Chef 的公司所研發的產品 Prep Pad，若將食材

放置該智慧砧板上時，會主動對食材進行偵測，並且能分析出食材所含有的營

養成分，如 :碳水化合物、蛋白質、脂肪等人體所必需的營養物質，從而得知食

材的營養價值，再將這些數據、信息透過網際網路的功能傳送給應用程式，此

時，使用者可以透過手機得知這項食材將會提供多少的熱量，並憑此來對自己

的飲食作調節，建立均衡的膳食，來達到健康飲食監控的目的。

HAPIfork-智慧型叉子

圖 4-4 HAPIfork-智慧叉子

資料來源：ht tps: / /www.hapi .com/product /hapifork

現代人常透過暴飲暴食的方式來紓解焦慮、沮喪、壓力、憤怒等負面情緒，

間接對身體產生過量或不均衡的負擔！因此，為了解決暴飲暴食的壞習慣，可

藉由物聯網的技術，將叉子嵌入各式感測模組，從中分析使用者的動作與習慣，

給予使用者用餐方式的建議與飲食分析。

智慧叉子 HAPIfork，是由一研究機構 HAPI 所研究出的產品，該機構的主

旨在於透過產品從中改善個人的健康狀況與生活方式。旗下的智慧叉子

HAPIfork，以「隨時監控您的嘴」作為訴求，由於許多人無法控制自己暴飲暴

食或是吃太快，透過智慧叉子的幫助，提供一套正確的飲食習慣！

Chapter

4-7

物聯網健康照護、智慧醫療、安全的應用

內建藍牙模組、三軸加速度計可進行對外連線與振動偵測功能，透過叉子

從盤子到口中的次數以及頻率，偵測使用者的飲食習慣，並藉由藍牙將數據傳

遞至手機的應用程式加以記錄分析（如圖 4-5）。使用者可透過預設好的參數

下進行提醒以及警示，監控使用者每一口所吃的食物，讓使用者得知自己飲食

的時間是否在良好的間隔內。同時，使用者可透過 HAPIfork，作為減重的參

考依據。

圖 4-5 HAPIfork-智慧叉子 APP 介面

資料來源：ht tps: / /www.hapi .com/product /hapifork

另外也可以用在醫療、居家看護上，監控病人的飲食或者是家中長輩的用

餐狀況，如果有不對勁或是超量還可以馬上提醒，達到健康照護的功效。

智慧蛋盒

蛋，是我們的日常生活中經常食用的一樣食材，由於只觀看外殼並不能直

接分辨出是否新鮮，避免因為吃到不新鮮的蛋造成身體不適，因此有人突發奇

想，製造一款智慧蛋盒的科技產品，使用者可不必透過經驗上的知識或是使用

來判斷蛋的新鮮度，讓製作料理更輕鬆。

智慧蛋盒（Egg Minder）是由一家集創意群眾募資、設計生產、推廣銷售

於一體的社群化電商平台 Quirky 所製作。旗下一家專注於智慧家居硬體設計

生產的公司 Wink，其目的在於構建整合手機 App、開放平台、硬體的智慧家

居系統。

4-8

圖 4-6 透過 APP 確認智慧蛋盒的最新狀態

資料來源：ht tps: / /www.quirky.com/invent /243958

智慧蛋盒的主要材料是由塑膠、壓克力、LED 燈及 Wi-Fi 無線通訊晶片所

組成，其功能非常簡單， 多可以擺放 14 顆蛋，主要藉由每個蛋槽底部的光

傳感器來判斷蛋的存在與否，當蛋槽底部的孔被雞蛋覆蓋後，智慧蛋盒就會記

錄各個蛋槽所置入蛋的時間，並利用圖形介面，告知那些蛋已經存放過久，建

議使用者及早使用，透過 Wi-Fi 通訊技術傳遞至雲端上，使用者可透過專屬的

App 管理自己的蛋盒，當蛋被取用時，該蛋槽的時間計時器會歸零。同時，使

用者也可以在戶外得知家中目前蛋盒中的數量，進而評判是否需進行採購。

ClasseCube-NFC 智慧冰箱

試想一個情境，當我今日打開冰箱，才發現冰箱內的溫度調節出了問題，

導致昨日冰箱內的食物沒有達到真正保鮮的效果；更壞的情況是，產生食物腐

壞間接影響整體冰箱內的食材，這樣的問題，事實上可透過物聯網的技術來避

免其發生。透過物聯網的感知技術與聯網功能，適時的監控冰箱內部的運作，

並在狀況發生時，能主動發出警訊，在第一時間通知使用者前來解決。

南韓科技大廠大宇電子，於 2013 年推出首款 NFC 智慧冰箱-Classe Cube

（如圖 4-7），其採用 RFID 與 NFC 技術，並在冰箱內部搭載各式感測器，使

得冰箱具有聯網與感知能力。冰箱內部裝有一種「M24LR 動態 NFC / RFID 標

籤」記憶體晶片，可記錄冰箱內各位置的感測器數據，如此一來使用者只需透

過一支搭載 NFC 功能的智慧型手機便能與冰箱進行通訊，從中得知冰箱內目前

的運作狀態和用戶平常的使用習慣。

Chapter

4-9

物聯網健康照護、智慧醫療、安全的應用

圖 4-7 NFC-智慧冰箱

資料來源：ht tp: / /www.dongbudaewooelec.com/engl ish/

舉例來說，Classe Cube 可按照用戶的生活習慣，擬訂、分析且有計畫、

高效率地使用冰箱，包括能夠提示冰箱門沒關閉、報告冰箱內不同區域的溫度、

提供售後維修服務評估需求和遠端診斷等。透過智慧冰箱的「環境溫度感應」，

每兩小時自動感知室內溫度，亦感應開關門次數，主動調節 適當的運轉模式，

此外，具有聯網的能力，當冰箱產生故障時，可立即的通報使用者與後端服務

公司，主動的前來維修與進行故障偵測，替雇主進行能源消耗 優化與達到節

能減碳的目的。

Meater 智慧型溫度計

多數人在烹飪時，需要時常注意火候大小，或是經常性的品嚐食物，藉以

判斷食材是否已煮熟，這樣的需求，衍生了烹飪用的食材溫度計，可在烹飪時

判斷食物中的溫度程度，進而作為上菜的指標之一。然而，此作法僅是免去品

嚐的動作，使用者還需經常性地進行監控。

因此，美國的 Apption Labs 團隊研發的一款烹飪用智慧溫度計-Meater 如

圖 4-8 所示，該溫度計結合物聯網技術，使用者可透過手機藍牙與該溫度計進

行連線，將測量的食材溫度傳遞至手機端。