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Chapitre0 : Introduction générale
1. Cadre du travail :
Dans le cadre de ma troisième année d’études à l’Institut Supérieur de Gestion de Sousse, j’ai
l’opportunité d’effectuer un stage de spécialisation dans le centre de travail à distance CYBER
PARC Kasserine d’une période de trois mois.
La réalisation de ce stage a pour but de donner un aperçu de la vie professionnelle et de réaliser
un projet correspondant à un besoin. C’est également une bonne occasion pour découvrir des
outils et des techniques particulières pour l’organisation, la conception et la réalisation de projet.
Le sujet du stage à été proposé par le directeur de Cyber Parc suite à la nécessité d’une application
informatique permet de gérer les stocks disponibles.
Dans ce rapport, nous allons présenter le contexte dans le quel s’est déroulé le stage, avant
d’expliquer les objectifs attendues et de présenter les outils et les méthodes mise en place pour y
parvenir.
2. Problématique du projet:
De nos jour, Sont beaucoup les entreprises qui sont confronter à des problèmes liées à la gestion
des stocks, et la nécessité d’une application informatiques permettent de diminuer voir même
d’éviter ses problèmes devient un besoin urgent.
La puissance de l’informatique offre toutes les possibilités, l’évolution des logiciels permet
d’automatiser des procédures et de fournir des informations du type :
Visualisation de l’état des stocks en temps réel.
Programmation du planning de maintenance préventive.
Débit de pièces reliées directement à l’exécution d’un bon de travail.
Procédure automatique de réapprovisionnement (quantité minimum à avoir en stock, quantité
réservée par des interventions programmées, mais non réalisée…)
En vue de répondre aux problèmes de surstock et de rupture de pièces détachées, le directeur de
CYBER PRC Kasserine a décidé d’organiser sa gestion des stocks. A ce titre, il ma chargé de
démarrer ce projet.
3. Cahier de charge:
3.1. Présentation du projet:
Le projet qui va être mis en place durant le second semestre est la création d’un logiciel de gestion
des stocks pour le centre de travail à distance Cyber Parc Kasserine.
Cette application informatique résout la problématique de la gestion des stocks, de la gestion des
articles, et de la gestion des entrepôts.
3.2. Description de la demande :
3.2.1. Les objectifs :
L’inventaire physique des stocks répond à la fois à un besoins stratégique et légal pour
l’entreprise à des périodes bien planifiées et obligatoirement à la clôture d’un exercice et chaque
entreprise est tenue d’effectuer un inventaire physique des stocks.
Le but est d’assurer que ses dernières reflètent les quantités et les valeurs fournies par le logiciel
de gestion de stock.
Ainsi, ce projet permet
au Cyber Parc de :
Gérer les articles disponibles par une simple opération informatique.
Passer d’un travail manuel (établir fiche de stock, demande de sortie des matières, …) à un
travail assisté par ordinateur.
Éviter le gaspillage de temps.
Pour nous de :
- identifier un problème de gestion,
- organiser un travail à l'intérieur d'un groupe,
- appliquer des principes et notions abordés en cours,
- découvrir de nouvelles notions dans le domaine de la gestion des stocks,
- proposer des solutions pour améliorer une situation existante.
3.2. 2. Les fonctions de produit:
Il s’agit d’un logiciel de gestion des stocks qui permet d’organiser les différentes démarches pour
obtenir la quantité finale en stock et de vérifier la disponibilité de certain article.
Ce logiciel fournit un état des stocks auquel:
- Il autorise les entrées/sorties dans le stock.
- Les stocks sont automatiquement incrémentés suite à l’établissement d’une fiche de stock
- Possibilité d’ajout et modification des produits.
- Accès au stock actuel soit par article soit par famille d'articles (matières: bureautiques,
informatiques, sanitaires, électriques et autres).
- la gestion des fournisseurs devient simple (impression d’une demande d’approvisionnement).
- Il s’agit d’une Edition des stocks alertes.
3.3. Analyse des données :
Pour cette application on utilise la méthode MERISE puisqu’elle est la méthode d’analyse et de
conception la plus connue et la plus utilisé (citée par 70% des entreprises en France) même si
elle est fortement concurrencée par les approches à objet UML, elle vise les systèmes
informationnels construits autour des bases de donnés relationnels.
NIVEAUX DONNEES TRAITEMENTS
CONCEPTUEL MCD sémantique des
données.
MCT quoi ?
ORGANISATIONNELLE
(ou LOGIQUE)
MLD organisation des
données.
MOT qui fait quoi ?, ou,
comment ?
PHYSIQUE MPD implantation des
données.
MPT comment on fait ?
MCD : Modèle conceptuel des données.
MLD : Modèle logique des données.
MPD : Modèle physique des données.
MCT : Modèle conceptuel de traitement.
MOT : Modèle organisationnelle de traitement.
MPT : Modèle physique de traitement.
3.4.Contraintes :
3.4.1. Contrainte de délai :
Il s’agit d’un petit projet de trois mois.
La réalisation du produit va être effectuée dès lors que le cahier de charge fonctionnel validé par
le tuteur de ce projet et que l’élaboration du projet débutera en février, alors que le projet devra
être totalement terminé à la fin de mois d’Avril.
3.4.2. Contraintes de l’existant :
Nous avons certaines contraintes au niveau du choix des langages de programmation et de
stockage des données:
Le langage de programmation sera VB.NET avec des requêtes SQL.
Le stockage des informations se fera sur une base de données Access, il est très utilisé dans
les projets libres.
Le raison de choisir ce type de langage c’est pour la simple raison de simplicité au niveau de
réalisation des formulaires, ainsi ce langage est utilisé dans la plupart des projets.
3.5.Déroulement du projet :
3.5.1. Planification :
Pour représenter les délais nécessaires pour la réalisation de l’application, on utilise le diagramme
PERT Temps.
Le but est de trouver la meilleure organisation possible pour qu'un projet soit terminé dans les
meilleurs délais.
Étude préalable Conception Programme Installation
1mois 2mois 1semaine
Diagramme PERT Temps
3.5.2. Ressource :
Pour réaliser la solution envisager, on a besoins de :
Moyens humains nécessaires (utilisateurs, informaticien) :
Il s’agit de l’utilisateur qui ne font pas partie du groupe du travail et qui est demandé pour la
réalisation de l’application et les utilisateurs qui appartenant aux groupe du travail et qui vont
participer à la conception de l’application.
Moyens matériels nécessaires (matériel informatique existant) :
Pour réaliser l’application on a besoin des moyens matériels nécessaires, pour cela on doit
étudier :
- La fourniture et surtout les documents de gestion de stock.
- Le matériel informatique : présenté dans le tableau suivant
Nom de l’ordinateur Système
d’exploitation
Vitesse Processeur RAM
HP V 2009 Windows XP 2.93 GHZ 2Géga
Le matériel informatique doit être présent à partir de la phase de programmation.
Délai nécessaire pour réaliser la solution (voir 3.5.1. Planification).
4. Organisation du rapport :
Première partie : observation
Cyber Par et son environnement
Etude préalable du système informationnel de Cyber Parc
Deuxième partie : pratique
La gestion de stock
Modélisation conceptuel du système d’information
Le Cyber Stock
Première partie : Observation
Chapitre1 : Cyber Parc et son environnement
Introduction :
Le Cyber Parc de Kasserine est un espace aménagé, équipé de réseau moderne d’information et de
communication, destinées à héberger les nouveaux créateurs d'entreprises en vue de leur assurer
des ressources matérielles et un accompagnement durant la phase d'incubation de leurs projets
d'entreprise.
Pour soutenir les jeunes entrepreneurs dans la mise en œuvre de leurs projets, les Cyber Parcs et
notamment le Cyber Parc de Kasserine mettent à leur disposition des locaux équipés
d'infrastructures de télécommunications opérationnelles, des services et matériels communs et une
assistance technique (information, conseil et mise en relation).
Les projets retenus pour exercer dans ces espaces sont en rapport direct avec les technologies de
l'information et de la communication et dont l'activité permettrait de créer des emplois durables.
1. Présentation de Cyber Parc:
1.1. Définition :
Cyber parc Kasserine :
- Crée en 2004, le deuxième cyber parc en Tunisie
- Objectif : offrir des espaces fonctionnels avec des équipements et des réseaux de
communications spécialisés pour accueillir des promoteurs de projets de services basés
sur les TIC (start-up)
- Durée de séjour : 4 ans
- Frais de location : de 1 dinar la 1ère année à 30 D la 3ème année
- 6 Entreprises opérationnelles dans le Cyber Parc (Fin 2008):
Projet Nationalité
Entreprise
Date
démarrage Nb emplois Activité
Centre d’appel spécial Tunisienne 2007 20 Centre d’appel
Centre d’appel international Tunisienne 2007 5 Centre d’appel
Nour Pub Tunisienne 2008 4 Publicité
Dreams Digital Print Tunisienne 2008 3 Impression numérique
S 4 C Tunisienne 2008 5 Cartes
numériques
3 E Formation Tunisienne 2008 3 Télé formation
Total : 6 Entreprises 40
1.2. Les objectifs:
Les principaux objectifs de la création de cyber parcs se présentent comme suit :
faciliter et soutenir le développement des entreprises qui souhaiteraient s'installer dans les
Cyber parcs ;
développer une offre de télé services afin de répondre aux besoins des entreprises publiques,
privées ainsi que les institutions régionales, nationales et étrangères ;
Participer activement au développement économique régional en partenariat avec les autorités
publiques nationales et locales.
2. Installation des entreprises au Cyber-Parc :
2.1. Les conditions d’installation :
Pour s'installer aux Cyber Parcs les candidats doivent répondre aux conditions suivantes :
Avoir la nationalité tunisienne ou être régies par la loi tunisienne, pour les personnes
morales ;
Être titulaire d'un diplôme de l'enseignement supérieur.
S'engager à diriger son projet directement et personnellement et s'implanter dans les
régions ;
Avoir les autorisations administratives nécessaires pour exercer son activité.
2.2. Les étapes d’installation :
Les étapes d’installation des entreprises au cyber parc se représentent comme suit :
- Le responsable de cyber parc régional reçoit le représentant de l’entreprise voulant
s’installer au pôle,
- Après 1er discussion, une demande d’occupation temporaire d’espace qui est pré
numérotée et remplie par le candidat et déposé contre décharge au local du cyber-parc,
- Le responsable de cyber-parc régional fournit un cahier de charges relatif au bail des
locaux appartenant au cyber-parc et il prépare un dossier contenant tous les documents se
rapportent à l’activité de l’entreprise se voulant s’installer au cyber-par et il affecte un
numéro d’ordre au dossier,
- Ensuite, le responsable de cyber-parc régional prépare une fiche signalétique comportant
un récapitulatif des informations se rapportant à l’entreprise demandeuse et la classe au
niveau du dossier du candidat, il procède à l’actualisation d’un tableau de suivi des
commandes et à l’établissement de la convocation de la commission d’examen des
demandes d’occupation temporaire.
- Après la réunion de la commission, il rédige un procès verbal et le transmet à son chef
hiérarchique pour visa puis au directeur des cyber-parcs pour signature.
- Il envoie des copies du PV aux membres de la commission et au Ministère de tutelle pour
information.
- Il procède au classement d’une copie du PV au dossier de chaque candidat et une copie au
dossier de la commission ;
- Pour les demandes rejetées par la commission, il établit une lettre de regret à faire signet
par le directeur des cyber-parcs régionaux et à diffuser aux concernés.
- Pour les demandes ayant eu l’aval de la commission, une convocation leurs et adressée
pour signature du contrat de bail
- Enfin, transmission d’une copie du contrat à la direction des cyber-parcs et après la
convocation du représentant de l’entreprise ayant eu l’accord de la commission, le
responsable du cyber-parc régional fait visiter les locaux et cosignent un PV de constat
des lieux et remise des clés.
2.3. Le contrat de location :
2.3.1. Objet du contrat :
La réservation des espaces équipés pour le travail à distance est effectuées d’après un contrat
entre le pôle El Gazala des technologies de l’information et de la communication représenter par
le coordinateur national des centres régionaux CYBER-PARC et le locateur conformément à la
loi n°2001-50 du 27 février 2002 relative aux établissement des pôles technologiques et au cahier
des charges relative à l’exploitation des espaces des centres régionaux CYBER-PARC.
2.3.2. Les documents du contrat :
Les documents du contrat sont les suivants :
La présente loi de location.
Le cahier de charge relative à la location des locaux au pôle technologique El Gazala.
Le cahier de charge relative à l’exploitation des espaces régionaux CYBER PARC.
De plus l’entrepreneur doit présenter un plan d’affaire relative à son projet pour qu’il soit
validé.
2.4. Frais d’exploitation :
Le coût de location y compris les frais généraux est comme suit :
Première année 1 dinar par m² par an
Deuxième année 15 dinars par m² par an
Troisième année 30 dinars par m² par an
3. Environnement du Cyber Parc :
Constitué d’un ensemble des facteurs économiques, techniques, culturels et juridiques qui
s’imposent à CYBER PARC et définissant ainsi son cadre de travail.
Figure : L’environnement de CYBER PARC
Le pôle El Gazal des technologies de la communication :
La Cité Technologique des Communications est un endroit regroupant plusieurs activités liées au
secteur des nouvelles technologies de la communication.
Le parc technologique de communication El Gazala est au service des entreprises et
administrations localisées dans la région, il offre ses services aux entreprises installées dans
d'autres régions du pays ou à l'étranger, et ce sous forme de services comme le développement de
logiciels, la numérisation des documents, le développement et la mise à jour de sites Web…
Note :
Le CYBER PARC de Kasserine fait partie du pôle El Gazala des technologies de la
communication, il reçoit toutes ses responsabilités officielles de la part d’eux.
TUNISIE TELECOM :
La TUNISIE TELECOM est en relation direct avec le CYBER PARC de Kasserine et les autres
CYBER PARCS régionaux ce qui représente aussi bien au niveau de :
- L’Installation de réseau local.
- L’Installation des lignes téléphoniques.
- La Préparation des centres d’appel.
- Divers services informatiques.
Les universités :
Les universités donnent l’opportunité pour les étudiants de faire des stages au sein de CYBER
PARC.
Le BTS et le BFPME :
La Banque de financement des PME : BFPME
La BFPME a approuvé jusqu'au 12 janvier 2010, le financement de 65 projets dans différents
secteurs économiques du Gouvernorat pour un montant de crédit de 9,179 MD.
Crédits accordés de la part de PFPME :
Nombre de projets
financés
Coûts
des projets
Montant des crédits
approuvés
65 29 895 9 179
Unité : 1 000 DT
Source : BFPME
La Banque Tunisienne de Solidarité : BTS
La BTS est la première banque tunisienne spécialisée dans le financement des micros crédits. Elle
octroie des crédits sans exiger des garanties réelles ou personnelles et à un taux d’intérêt
relativement bas : 5 %.
Les bénéficiaires sont pour la plupart des jeunes diplômés de l’enseignement supérieur, voire
secondaire, ou de la formation professionnelle ne disposant ni de moyens financiers, ni de
garanties, mais d’une volonté, d'un certain savoir-faire et d’un engouement à l’entreprenariat.
4. Incitation et encouragement accordées :
Le code d'incitation aux investissements prévoit une série de mesures d'encouragements dont on
cite :
- Des incitations fiscales communes et incitations pour le développement des régions
prioritaires.
- Encouragements pour l'investissement dans les technologies de l'information et de la
communication.
- Encouragements accordés aux entreprises exerçant dans les domaines de services de
l'ingénierie et de l'informatique.
- Encouragements accordés pour promouvoir l'innovation dans le domaine de technologies
de l'information.
- Des incitations à l'exportation dans les domaines du développement de logiciels et du
contenu numérique.
- Des incitations et encouragements accordés par le ministère de l'emploi au profit de
promoteurs à travers ces mécanismes de formation, de recrutement …
Conclusion :
Une entreprise crée de la valeur en traitant de l'information, en particulier dans le cas des sociétés
de service. Ainsi, l'information possède une valeur d'autant plus grande qu'elle contribue à
l'atteinte des objectifs de l'organisation.
Dans le cadre de la présentation de Cyber Parc, on traite dans le deuxième chapitre l’étude
préalable de système informationnel.
Chapitre2 : Étude préalable de système informationnel de
Cyber Parc
Introduction :
Un système d'Information (noté SI) représente l'ensemble des éléments participant à la gestion, au
traitement, au transport et à la diffusion de l'information au sein de l'organisation.
Une telle modification d’un système d’information d’une entreprise se commence toujours par
une étude préalable ce qui permet de faire les bons choix de différentes configurations
matérielles et logiciels.
Les objectifs de l’étude préalable sont de définir :
* une solution pour le développement de système d’information du donneur d'ordres,
* l’organisation et les plans d’actions pour la mise en œuvre du système d’information : de la
conception à la mise en service du système d’information.
Ainsi, L’étude préalable d’un projet informatique comprend 3 étapes nécessaires :
- Analyse de l’existant
- Critique de l’existant
- Recherche des nouvelles solutions
1. Analyse de l’existant :
L’analyse de l’existant permet de faire un inventaire exhaustif des échanges d’information entre
les différents acteurs du domaine étudié.
1.1. Étude de l’activité de Cyber Parc :
Parmi les activités de Cyber Parc, on trouve:
Développement des logiciels.
Développement, promotion et mise à jour des sites web au profit des entreprises.
Services à distances liées aux technologies de l’information et de la communication (TIC).
Hébergement pépinières des projets basés sur les technologies de l’information et de la
communication.
Préparation et centralisation des centres d’appels.
En plus, le Cyber Parc offre des services d’enseignement et de traduction.
1.2. Étude des structures et des postes :
1.2.1. Étude de structure :
Le Cyber Parc de Kasserine fait partie du pôle El-Gazala des technologies de l’information et de
la communication à laquelle, il reçoit toutes ses correspondances officielles, pour cette raison le
Cyber Parc n’a pas d’un organigramme fondamental.
On doit mettre alors un organigramme de la direction des CYBER-PARCS :
1.2.2. Étude des postes :
DIRECTION GENERALE
DIRECTION DES CYBER PARCS
Division de suivi Les cyber-parcs
régionaux
Cellule
technique
Les cyber-parcs
régionaux Les cyber-parcs
régionaux
Acteurs Responsabilités et tâches
Le directeur de Cyber Parc
-Fixer et suivre les activités de Cyber Parc.
-Établir le procès verbal des réunions avec les entrepreneurs du projet.
-Assurer la sécurité et la maintenance des locaux.
-Il est en relation directe avec l’environnement interne et
externe de Cyber Parc. -Signature des documents.
Le bureau d’ordre
-Le métier de l’accueil téléphonique.
-Remplir les documents de saisie demandée par le directeur (fiche de stock, …)
-Classer les documents importants dans les boîtes d’archives.
-La mise à jour des documents.
-Mettre les documents nécessaires à la disposition des entrepreneurs du projet.
-Établir le fiche de stock.
-Établir la demande d’achat des matières. -Traitement informatique du travail demandé par le directeur
(fiche de présentation de Cyber Parc, …)
Le technicien informatique
-Services de maintenance et de réparation.
-Divers services informatiques liées au Cyber Parc.
1.3. Étude des documents :
On classe les documents selon leur nature en 4 types :
Documents externe : destiné vers l’extérieur ou qui proviennent de l’extérieur.
Documents interne : de position ou de liaison.
Documents entrant (appelé aussi document de saisie)
Documents sortant (appelé aussi document de résultat)
Le tableau ci dessous présente les documents qui circulent dans Cyber Parc ainsi que leurs
types :
Documents Types Notation
Demande d’achat des matières
Demande de maintenance
Bon de livraison
Fiche de stock
Demande de sortie des matières
Les autres documents de saisies liées
au Cyber Parc
Cahier de charge
Externe sortent
Externe sortent
Externe entrent
Interne de position
Interne de liaison
Interne de liaison
Interne de liaison
D.A.M
D.M
B.L
F.S
D.S.M
D.S
C.C
1.4. Étude de la circulation de l’information :
Il s’agit d’un diagramme de circulation de l’information représenter sous la forme d’un tableau
dans la première colonne contient l’axe de temps et dans les autres colonnes on trouve les
différents acteurs interne et externe.
On suppose qu’il existe un stock initial et en établit un demande d’achat des matières.
Le diagramme de circulation de l’information se présente comme suit :
Axe de temps Le directeur de
Cyber Parc
Bureau d’ordre TUNISIE TELECOM
T1 : à l’arrivée du
bon de commande
(demande d’achat)
aux services de
TUNISIE TELECOM
T2 : à l’arrivée du
bon de livraison à la
direction de Cyber
Parc.
T3 : à la demande
d’établir le fiche de
stock.
D.A.M D.A.M
Établir la facturation
D.A.M FC
Établir le bon de livraison
B.L
D.A.M
Contrôle des
marchandises
B.L
Etablir la fiche de
stock
F.S
T4 : à l’arrivée de
demande de sortie
de matières au
directeur.
Document
Document archivé
Phase de traitement
2. Critique de l’existant :
Le but de cette étape est de relevé les problèmes et les anomalies du système existant à fin
d’apporter les corrections nécessaires pour l’application informatique.
2.1. Liste des anomalies concernant l’étude des postes :
Dans le Cyber Parc, il faut qu’il existe:
Un service approvisionnement qui traite toutes les opérations liées aux achats de matière
au Cyber Parc, parmi ses fonctions :
La préparation d’une liste d’achat des matières en tenant en compte la quantité en
stock.
Le choix des fournisseurs.
Un service facturation qui travail en commun avec le service approvisionnement.
2.2. Liste des anomalies concernant les moyens de traitements de l’information :
La nécessité d’enregistrer toutes les artcles dans une base de données.
Le besoins d’un logiciel capable de gérer les stocks disponibles dans l’organisme.
Etudier la demande de
sortie
D.S.M
D.S.M Etudier la demande de
sortie
F.S
3. Étude des nouvelles solutions et objectifs poursuivies :
On peut envisager sur 3 types de solutions :
Modification de l’activité manuelle sans automatisation.
Modification de l’activité manuelle avec automatisation.
Automatisation sans modification sur l’activité manuelle.
Le choix des solutions doit tenir compte les éléments suivants :
Des objectifs déjà définies.
Des défiances du système actuel.
Dans notre application, on propose une solution informatique permettent la modification de
l’activité manuelle avec automatisation.
Conclusion :
On na vue les étapes de l’étude préalable de système informationnel de Cyber Parc qui nous
aidons à bien préparer pour la partie conception et la réalisation de la solution informatique en
général.
Après avoir traité les activités de Cyber Par cet étudier son système informationnel existant, on
commence la partie pratique (conception et programmation)
Deuxième partie : Pratique
Chapitre1 : La gestion des stocks
Introduction :
L’objectif de la gestion des stocks est de réduire les coûts de passation des commandes tout en
concernant le niveau de stock nécessaire pour éviter toute rupture de stock peuvent entraîner une
perte d’exploitation préjudiciable. Pour cela l’entreprise doit définir des indicateurs précis, et
contrôler le mieux possible les mouvements des stocks et leur état réel.
La gestion des stocks consiste donc à trouver et obtenir à tout moment un niveau de stock
suffisent pour répondre à la demande ce qui permet d’obtenir 3 types des fonctions :
a. Fonction de régulation : Régulation d’achats, stocks-tampons, demande saisonnière.
b. Fonction commerciale : Livraison dans les meilleurs délais, anticipation de la demande.
c. Fonction économique : Économie d'échelle, éviter la spéculation, conditions favorables de
vente lorsque grandes quantités.
1. Les stocks :
1.1. Définition :
« Il s’agit des biens ou services entrant dans le cycle d’exploitation de l’entreprise pour être
vendues en l’état ou après production ou transformation, ou être consommées à la première
utilisation. »
1.2. Répartition des stocks à gérer:
Selon l’organisation de Cyber Parc, on classe les stocks selon leur nature (on parle de famille
d’article) on 4 classes :
- Matières informatiques : CD-ROM, Photo copieuse, HUB USB, Toner, …
- Matières bureautiques : registre, stylos, pochette, spirale, agrafe, …
- Matières électriques : lampe, cheville, douille, tube réant, …
- Matières sanitaires : flexible de sache, mécanisme de sache, miroir de toilette, …
2. Les documents de gestion de stock :
Les documents de gestion de stock utilisé dans le Cyber Parc sont les suivants :
- Fiche de stock : date, quantité initial, sortie, stock final.
- Document de sortie des matières : désignation, quantité.
3. Les indicateurs de la gestion de stock et choix de la périodicité de la commande :
3.1. Les indicateurs de gestion de stock :
Pour une bonne maîtrise des stocks, on doit utiliser les indicateurs suivants :
- Stock de sécurité : c’est la quantité au dessous de laquelle il ne faut pas descendre.
- Stock d’alerte : c’est la quantité qui détermine le déclanchement de la commande en
fonction de délai habituel de livraison.
Le stock d'alerte doit permettre à l'entreprise de couvrir les sorties (ou consommations) qui
auront lieu entre la date de passation de la commande et la date théorique de livraison.
- Stock minimum : c’est la quantité correspondant la consommation pendant le délai de
réapprovisionnement.
Stock minimum = stock de sécurité – stock d’alerte.
3.2. Choix de la périodicité de la commande :
Pour définir la cadence des commandes au fournisseur, le gestionnaire dispose de deux modèles
de gestion :
la gestion sur seuil,
la gestion périodique.
Le modèle appliquer par CYBER PARC est la gestion périodique des stocks.
Ce modèle de gestion suppose que le responsable des achats ait établi par avance les dates
auxquelles les commandes permettant de ramener le stock résiduel à un certain niveau seront
effectuées. La périodicité sera ainsi par inventaire.
Figure : choix de périodicité de la commande : la gestion périodique
La gestion périodique est utilisée d’habitude lorsque l’une des conditions suivantes est remplie :
L'article est commandé fréquemment et les dépenses justifient un contrôle serré.
Les états de stocks ne sont établis que périodiquement, rendant une gestion sur seuil
impraticable.
De nombreux articles sont commandés chez le même fournisseur et les commandes
groupées permettent de réduire les prix et les coûts de transport.
La demande est programmée ou connue.
Chapitre4 : Modélisation conceptuel du système d’information
Introduction :
La phase de conception nécessite des méthodes permettant de mettre en place un modèle sur
lequel on va s'appuyer. La modélisation consiste à créer une représentation virtuelle d'une réalité
de telle façon à faire ressortir les points auxquels on s'intéresse.
Ce type de méthode est appelé analyse. Il existe plusieurs méthodes d'analyse, la méthode la plus
utilisée en France étant la méthode MERISE.
1. Présentation de la méthode MERISE
1.1. Définition :
MERISE est une méthode de conception, de développement et de réalisation de projets
informatiques. Le but de cette méthode est d'arriver à concevoir un système d'information. La
méthode MERISE est basée sur la séparation des données et des traitements à effectuer en
plusieurs modèles conceptuels et physiques.
1.2.Cycle d’abstraction de conception de système d’information :
La conception du système d'information se fait par étapes, afin d'aboutir à un système
d'information fonctionnel reflétant une réalité physique. Il s'agit donc de valider une à une
chacune des étapes en prenant en compte les résultats de la phase précédente. D'autre part, les
données étant séparées des traitements, il faut vérifier la concordance entre données et traitements
afin de vérifier que toutes les données nécessaires aux traitements sont présentes et qu'il n'y a pas
de données superflues.
Cette succession d'étapes est appelée cycle d'abstraction pour la conception des systèmes
d'information:
L'expression des besoins est une étape consistant à définir ce que l'on attend du système
d'information automatisé, il faut pour cela :
faire l'inventaire des éléments nécessaires au système d'information
délimiter le système en s'informant auprès des futurs utilisateurs
Cela va permettre de créer le MCC (Modèle conceptuel de la communication) qui définit les flux
d'informations à prendre en compte.
L'étape suivante consiste à mettre au point le MCD (Modèle conceptuel des données) et
le MCT (Modèle conceptuel des traitements) décrivant les règles et les contraintes à prendre en
compte.
Le modèle organisationnel consiste à définir le MOT (Modèle organisationnel des traitements)
décrivant les contraintes dues à l'environnement (organisationnel, spatial et temporel).
Le modèle logique représente un choix logiciel pour le système d'information.
Le modèle physique reflète un choix matériel pour le système d'information.
2. Modélisation des flux :
On parle là du modèle conceptuel de communication ou ce qu’on appelle graphe de flux.
C’est le schéma de communication entre les acteurs (interne et externe)
F1
F4 F2
F3
Acteur externe acteur interne
F1 : demande de commande
F2 : bon de livraison
F3 : demande d’établir la fiche de stock
F4 : demande d’achat des matières.
Note : la demande d’achat des matières s’effectue au niveau de Cyber-Parc d’une manière
permanente et au niveau de TUNISIE TELECOM se transforme en un bon de commande qui sera
transmettre au fournisseur concerné.
3. Modélisation des données :
3.1. Dictionnaire des données :
Le MCD va être réalisé à partir du dictionnaire des données
Un Dictionnaire de Données (DD), permet de réunir toutes les informations nécessaires à la
création d'une BD sous forme d'un tableau récapitulatif énumérant d'une manière codifier et
structuré, toutes les propriétés du SI (Système d'Information) à étudier ou analyser.
3.2. Modèle Conceptuel des Données :
Le MCD repose sur les notions d'entité et d'association et sur les notions de relations.
3.2.1. Les entités :
Pour établir le modèle conceptuel des données MCD, on a besoins de 6 tables :
Processus
achat
Le directeur de
CYBER PARC
TUNISIE
TELECOM
Secrétaire
DIRECTEUR (Matricule, Nom, Prénom, Adresse)
SECRETAIRE (Matricule, Nom, Prénom, Adresse)
COMMANDE (Numéro, Date)
ARTICLE (Code, Désignation, Famille, Stock actuel, Quantité mini, Ecart)
ENTREE (Désignation, Quantité entrée, Date d’entrée)
SORTIE (Désignation, Quantité sortie, Date de sortie)
Le MCD doit, de préférence, ne contenir que le cœur des informations strictement nécessaires
pour réaliser les traitements conceptuels.
3.2.2. Les associations :
L'association est un lien sémantique entre une ou plusieurs entités.
Cette description sémantique est enrichie par la notion de cardinalité, celle-ci indique le nombre
minimum (0 ou 1) et maximum (1 ou n) de fois où une occurrence quelconque d'une entité peut
participer à une association.
3.2. 3. Réalisation du Modèle :
3.3.Modèle Logique des Données :
« Le modèle logique des données MLD fournit une description des données tenant compte des
moyennes informatiques mises en œuvre. Il complète le MCD en introduisent la notion
d’organisation. Il indique donc comment les données seront organisées. »
* Analyse et conception d’un système d’information avec MERISE, École des sciences de l’information.
La transcription d'un MCD en modèle relationnel s'effectue selon quelques règles simples qui
consistent d'abord à transformer toute entité en table, avec l'identifiant comme clé primaire, puis à
observer les valeurs prises par les cardinalités maximum de chaque association pour représenter
celle-ci soit par l'ajout d'une clé étrangère dans une table existante, soit par la création d'une
nouvelle table dont la clé primaire est obtenue par concaténation de clés étrangères correspondant
aux entités liées.
1,1 1,1
1,1
1,n
0,1
1,n
1,1
1,n
DIRECTEUR
Matricule_DIRECTEUR
Nom
Prénom
Adresse
<pi> <Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<O>
Matricule_DIRECTEUR <pi>
SECRETAIRE
Matricule_SECRETAIRE
Nom
Prénom
Adresse
<pi> <Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<O>
Matricule_SECRETAIRE <pi>
COMMANDE
N° commande
Date
<pi> <Indéfini>
<Indéfini>
<O>
N° commande <pi>
ARTICLE
Code_ARTICLE
Désignation_ARTICLE
Famille
Stock actuel
Quantité mini
Ecart
<pi> <Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
<O>
Code_ARTICLE <pi>
Consulte
GérerPasser
Date <Indéfini>
Contenir
ENTREE
Désignation_ARTICLE
Quantité ENTREE
Date ENTREE
<Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
SORTIE
Désignation_ARTICLE
Quantité SORTIE
Date SORTIE
<Indéfini>
<Indéfini>
<Indéfini>
DIRECTEUR (Matricule _ DIRECTEUR, Nom, Prénom, Adresse, #Matricule _ SECRETAIRE,
#N° COMMANDE)
SECRETAIRE (Matricule _ SECRETAIRE, Nom, Prénom, Adresse, #Code _ ARTICLE)
COMMANDE (N° COMMANDE, Date _ COMMANDE, #Code _ ARTICLE)
ARTICLE (Code _ ARTICLE, Désignation _ ARTICLE, Famille, Stock actuel, Quantité mini,
Ecart)
ENTREE (#Code _ ARTICLE, Désignation _ ARTICLE, Quantité entrée, Date d’entrée)
SORTIE (#Code _ ARTICLE, Désignation _ ARTICLE, Quantité entrée, Date de sortie)
3.4.Modèle Physique des Données :
Le Modèle Physique des Données MPD permet de préciser les systèmes de stockage employés
(implémentation du MLD dans le SGBD retenu)
Le Modèle Logique des Données se représente comme suit :
FK_MATRICULE_SECRETAIRE
FK_CODE_ARTICLE
FK_CODE_ARTICLE FK_CODE_ARTICLE
FK_N__COMMANDE
FK_CODE_ARTICLE
DIRECTEUR
Matricule_DIRETEUR
Nom
Prénom
Adresse
Matricule_SECRETAIRE
N° COMMANDE
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<pk>
<ak1>
<ak2>
SECRETAIRE
Matricule_SECRETAIRE
Nom
Prénom
Adresse
Code_ARTICLE
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<pk>
<ak>
COMMANDE
N° COMMANDE
Date
Code_ARTICLE
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<pk>
<ak2>
ARTICLE
Code_ARTICLE
Matricule_SECRETAIRE
Désignation_ARTICLE
Famille
Stock actuel
Quantité mini
Ecart
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<pk>
<fk4>
ENTREE
Code_ARTICLE
Désignation_ARTICLE
Quantité_ENTREE
Date d'entrée
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<ak>
SORTIE
Code_ARTICLE
Désignation_ARTICLE
Quantité_SORTIE
Date de sortie
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<Non défini>
<ak>
4. Modélisation des Traitements :
4.1.Modèle Conceptuel de Traitement :
Le MCT repose sur les notions d'événement et d'opération, celle de processus en découle.
L'événement :
Un événement est assimilable à un message porteur d'informations donc potentiellement de
données mémorisables
Un événement peut :
Déclencher une opération
être le résultat d'une opération
L'opération :
Une opération se déclenche uniquement par le stimulus d'un ou de plusieurs évènements
synchronisés.
Elle est constituée d'un ensemble d'actions correspondant à des règles de gestion de
niveau conceptuel, stables pour la durée de vie de la future application
Le déroulement d'une opération est in interruptible : les actions à réaliser en cas
d'exceptions, les évènements résultats correspondants doivent être formellement décrits.
Le processus :
FK_MATRICULE_SECRETAIRE
FK_CODE_ARTICLE
FK_CODE_ARTICLE FK_CODE_ARTICLE
FK_N__COMMANDE
FK_CODE_ARTICLE
DIRECTEUR
Matricule_DIRETEUR
Nom
Prénom
Adresse
Matricule_SECRETAIRE
N° COMMANDE
character(10)
variable character
variable character
variable character
character(10)
integer
<pk>
<ak1>
<ak2>
SECRETAIRE
Matricule_SECRETAIRE
Nom
Prénom
Adresse
Code_ARTICLE
character(10)
variable character
variable character
variable character
integer
<pk>
<ak>
COMMANDE
N° COMMANDE
Date
Code_ARTICLE
integer
date
float
<pk>
<ak2>
ARTICLE
Code_ARTICLE
Désignation_ARTICLE
Famille
Stock actuel
Quantité mini
Ecart
integer
variable character
variable character
float
float
float
<pk>
ENTREE
Code_ARTICLE
Désignation_ARTICLE
Quantité_ENTREE
Date d'entrée
integer
variable character
float
date
<ak>
SORTIE
Code_ARTICLE
Désignation_ARTICLE
Quantité_SORTIE
Date de sortie
integer
variable character
float
date
<ak>
Un processus est une vue du MCT correspondant à un enchaînement pertinent
d'opérations du point de vue de l'analyse (ex : l'ensemble des évènements et opérations
qui se déroulent entre la prise en compte d'une nouvelle commande et la livraison des
articles au client)
Demande d'
achat des
matières
Etudier la demande d'achat
Envoie de la
demande
de prix
Réception
des offres
Etude de chaque offre
Copie de bon
de
commande
bon de
livraison
Contrôle de marchandises
Retour de
livraison
Entrée en
stock
Demande de
sortie des
matières
Etudier la demande de sortie
AnnulationConfirmation
établir la fiche de stock
4.2.Modèle Organisationnelle de Traitement :
Le Modèle Organisationnelle de Traitement décrit avec précision l’organisation à mettre
en place pour réaliser une ou plusieurs opérations figurant dans le MCT.
Le modèle organisationnelle de traitement complète le MCT.
Les notions introduites à ce niveau sont : le poste de travail, la phase, la tâche et la
procédure.
Le poste de travail :
Le poste de travail décrit la localisation, les responsabilités, et les ressources
nécessaires pour chaque profil d’utilisateur du système.
La phase :
La phase est un ensemble d’actions réalisées sur un même poste de travail, elle
peut être manuelle, automatisée ou automatisée planifiée.
La tâche :
La tâche est une description détaillée d’une phase automatisée interactive.
La procédure :
La procédure est un regroupement de phases. Elle équivaut sur le plan
organisationnel aux notions d’opérations et d’actions conceptuelles.
Temps Nature Directeur Secrétaire TUNISIE TELECOM
T MA
Demande d’achat des matières
T+N MA
T+N MA
Demande
de sortie
des
matières
Etudier la demande d'achat
Envoie de la
demande
de prix
Réception
des offres
Etude de chaque offre
Copie de bon
de
commande
bon de
livraison
Contrôle de marchandises
Retour de
livraison
Entrée en
stock
T+N
Conclusion : La modélisation conceptuelle du système d’information permet de faire les bons choix de la
méthode du travail lors de démarrage de la phase de programmation.
Etudier la demande de sortie
AnnulationConfirmation
Etablir la fiche de
stock
