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Chapitre 2 : Les matériaux organiques 2 e partie Introduction : Extrait de C’est pas sorcier Le plastique ça nous emballe Dans ce chapitre, nous allons notamment nous intéresser aux matériaux plastiques. La plupart des matériaux sont élaborées à partir du pétrole. Une matière plastique est un mélange contenant une matière de base (un polymère) qui est susceptible d’être moulé, façonnée, en général à chaud et sous pression, afin de conduire à un objet I. Monomères et polymères 1. Les polymères a) Présentation BD polymères Les polymères sont des matériaux constitués de macromolécules obtenues à partir d’une molécule de base, le monomère. Les monomères sont assemblés en longues chaines au cours de transformations chimiques appelées polymérisations. A l’issue de la polymérisation, on forme une macromolécule. Cette macromolécule a une structure périodique : on y trouve un motif qui se répète. Exemple : à partir de l’éthène C 2 H 4 , on peut produire le polythène, aussi appelé polyéthylène. La réaction de polymérisation s’écrit : n CH 2 =CH 2 (CH 2 CH 2 )n Art et science : Le Chant du styrène (Poème de Raymond Queneau) b) Quelques polymères d’usage courant Nom Formule Motif Exemple d’utilisation PE Polyéthylène Tubes, bouteilles, isolation électrique, emballage PS Polystyrène Pot de yaourt, vaisselle en plastique, pince à linge, cintres PVC Polychlorure de vinyle Il en existe deux types : PVC rigide : tuyauterie, huisseries, mobilier, bouteilles pour eau non gazeuse et autres liquides non corrosifs PVC souple : tuyau d’arrosage, gaines isolantes en électricité, film pour emballage

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Chapitre  2  :  Les  matériaux  organiques  –  2e  partie  Introduction  :    Extrait  de  C’est  pas  sorcier  -­‐  Le  plastique  ça  nous  emballe      Dans  ce  chapitre,  nous  allons  notamment  nous  intéresser  aux  matériaux  plastiques.  La  plupart  des  matériaux  sont  élaborées  à  partir  du  pétrole.  Une  matière  plastique  est  un  mélange  contenant  une  matière  de  base  (un  polymère)  qui  est  susceptible  d’être  moulé,  façonnée,  en  général  à  chaud  et  sous  pression,  afin  de  conduire  à  un  objet  

I. Monomères  et  polymères  

1. Les  polymères  a) Présentation    

   BD  polymères    Les  polymères  sont  des  matériaux  constitués  de  macromolécules  obtenues  à  partir  d’une  molécule  de  base,  le  monomère.  Les  monomères  sont  assemblés  en  longues  chaines  au  cours  de  transformations  chimiques  appelées  polymérisations.  A  l’issue  de  la  polymérisation,  on  forme  une  macromolécule.  Cette  macromolécule  a  une  structure  périodique  :  on  y  trouve  un  motif  qui  se  répète.    Exemple  :  à  partir  de  l’éthène  C2H4,  on  peut  produire  le  polythène,  aussi  appelé  polyéthylène.  La  réaction  de  polymérisation  s’écrit  :  n  CH2=CH2    -­‐(CH2-­‐CH2)n-­‐    Art  et  science  :  Le  Chant  du  styrène  (Poème  de  Raymond  Queneau)  

b) Quelques  polymères  d’usage  courant  Nom   Formule   Motif   Exemple  d’utilisation  

PE       Polyéthylène  

 

  Tubes,  bouteilles,  isolation  électrique,  emballage  

PS       Polystyrène  

 

  Pot  de  yaourt,  vaisselle  en  plastique,  pince  à  linge,  cintres  

PVC       Polychlorure  de  vinyle  

 

  Il  en  existe  deux  types  :    -­‐PVC  rigide  :  tuyauterie,  huisseries,  mobilier,  bouteilles  pour  eau  non  gazeuse  et  autres  liquides  non  corrosifs  -­‐PVC  souple  :  tuyau  d’arrosage,  gaines  isolantes  en  électricité,  film  pour  emballage  

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Nylon  6,6      

Polyamide-­‐6,6  

 

  Textile,  cordage,  …  

2. Le  degré  de  polymérisation  Le  degré  de  polymérisation  n  est  le  nombre  moyen  de  motifs  présents  dans  la  macromolécule.  Il  peut  atteindre  plusieurs  millions.  Le  degré  de  polymérisation  n  peut  varier  de  quelques  milliers  à  plusieurs  dizaine  de  milliers.  Il  dépend  des  conditions  opératoires  (température,  pression,  …)  

Il  se  calcule  selon  la  formule  :  𝑛 = !!"#$%è!!

!!"#$%     n  est  toujours  un  nombre  entier  

Exemple : a) Calculer le degré de polymérisation n du polymère nommé polyéthylène de masse molaire 15 kg.mol – 1.Le motif du polyéthylène a pour formule brute C2H4. Données : Masses molaires atomiques en g. mol – 1 : M(H) = 1; M(C) = 12; M(N) = 14; M(O) = 16

Résolution 1. Calcul de la masse molaire du motif :

M(motif) = 2 M(C) + 4 M(H) = .......................... 2. Calcul du degré de polymérisation n du polyéthylène :

=

b) Même question pour le polymère nommé nylon 6-6 dont dont la masse molaire est de 300 kg.mol – 1 et dont le motif est -[- CO - (CH2)4 - CO - NH - (CH2)6 - NH-]- . c) Calculer la masse molaire du polymère nommé polystyrène sachant que son motif a pour formule brute C8H8 et que l’indice de polymérisation est de 2100.

3. De  nouvelles  familles  chimiques  Nous  avions  vu  au  chapitre  précédent  la  famille  des  alcanes,  des  alcènes  et  des  composés  aromatiques.  Découvrons  ici  quelques  nouvelles  familles  qui  interviendront  dans  les  matières  plastiques.  

Nom   Groupe  caractéristique   Exemples  

Alcool  

 

CH3—OH    

méthanol  

CH3-­‐CH2—OH    

éthanol  

Acide  carboxylique      

acide  méthanoïque  

O

OHC

CH3  acide  éthanoïque  

Ester  

   

pentanoate  d’éthyle  O

OCH2CH3 CH2 C

CH3  butanoate  de  méthyle  

Amine    

CH3 CH2 CH2 CH2 N

H

H

butamine    

triméthylamine  

Amide  

 

NH2CH2 CH2 C

O

CH3    

butamide  

NCH3 C

O

H

CH3

 N-­‐méthyléthylamide  

)()(

motifMpolymèreMn =

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4. Les  deux  grandes  voies  d’obtention  des  polymères  Animations  :  http://lyc-­‐renaudeau-­‐49.ac-­‐nantes.fr/physap/IMG/swf/polymerisation.swf  

a) Polymérisation  par  addition    Lors  d’une  polyaddition,  un  grand  nombre  de  molécules  du  monomère  se  lient  les  unes  aux  autres.    Dans  les  cas  de  polyaddition,  les  monomères  comportent  toujours  au  moins  une  double  liaison  C=C.  Lors  de  la  polyaddition,  il  y  a  ouverture  des  doubles  liaisons  C=C  et  formation  de  liaisons  simples  C-­‐C.  La  polyaddition  se  fait  dans  élimination  de  petite  molécule.    Exemples  Nom   Equation  chimique  PE   n  CH2=CH2                                                    -­‐(CH2-­‐CH2)n-­‐  

 

                                                                                                     éthylene  (ou  éthène)                                            polyéthylène  PS  

 PVC  

ClC C

H

H H                                    Chlorure  de  vinyle                              Polychlorure  de  vinyle  

 Remarque  :  les  polyadditions  peuvent  être  initiées  de  deux  façons  :         -­‐  Par  un  additif  chimique  capable  d’en  donner  des  dérivés  très  réactifs,  des  radicaux.  Cet  additif  est  produit  par  chauffage  ou  par  exposition  à  la  lumière.     -­‐  Par  irradiation  :  les  irradiations  (rayonnement  gamma  ou  faisceau  d’électrons)  permettent  de  produire  les  radicaux  libres  nécessaires,  sans  aucun  additifs  précurseurs.  Cette  technique  a  été  découverte  par  le  Laboratoire  de  Physico-­‐chimie  d’Orsay.  De  nombreux  industriels  utilisent  ce  principe  toujours  très  performant.    

b) Polymérisation  par  condensation  Lors  d’une  polycondensation,  un  grand  nombre  de  monomères,  en  général  de  2  types  A  et  B,  se  lient  les  uns  aux  autres  pour  donner  un  polymère  …-­‐A’-­‐B’-­‐A’-­‐B’-­‐A’-­‐B’….  Cette  polymérisation  s’accompagne  de  l’élimination  de  petites  molécules  telles  que  H2O  et  HCl.  Il  s’agit  d’une  réaction  chimique.    Les  réactions  de  condensation  sont  fréquemment  de  deux  types  et  donnent  :    -­‐  des  polyamides  :  acide  carboxylique  +  amine    amide  +  eau  -­‐  des  polyesters  :  acide  carboxylique  +  alcool    ester  +  eau  

Cas  des  polyesters    Un  polyester  est  un  polymère  contenant  des  fonctions  esters.    Le  polyester  sert  surtout  à  fabriquer  des  fibres  textiles  synthétiques,  dont  les  plus  connues  sont  le  Tergal  et  le  Dacron.  C'est  la  fibre  synthétique  la  plus  produite  dans  le  monde.  Elle  représente  environ  70  %  des  fibres  synthétiques  utilisées  dans  le  vêtement  (vêtements  de  sport,  maillots  de  bain,  tenues).    Exemple  le  tergal  

n  

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En  France,  la  fibre  polyester  est  apparue  en  1954  sous  la  marque  Tergal  (équivalent  du  Dacron  de  Du  Pont),  créée  par  la  firme  Rhodiacéta.  Pour  la  petite  histoire,  Tergal  est  formé  de  «  Ter  »  (pour  «  polyester  »)  et  «  gal  »  (pour  «  gallicus  »),  c'est  en  somme  le  «  polyester  gaulois  »  (la  Rhodiaceta®  fut  une  firme  de  Rhône-­‐Poulenc).  

 n  Acide  téréphtalique                    +                n            éthylène  glycol                            n      polyester  tergal  +                                            2  n                    eau    Cas  plus  général  :    

 

Cas  des  polyamides  Un  polyamide  est  un  polymère  contenant  des  fonctions  amide.    Exemple  :  le  nylon    6,6  a  été  découvert  en  1936  

Nom   Equation  chimique  Nylon  6,6  

 acide  hexanedioïque                                    hexane  1,6  diamine                                                                                              polyamide  6,6                                                                                          eau  

 Cas  plus  général  :    

 

Cas  du  kevlar  Le  kevlar  ou  Le  poly(p-­‐phénylènetéréphtalamide)  (PPD-­‐T)  est  un  polymère  constitué  de  composés  aromatiques  séparés  par  des  groupements  amide.    Ce  matériau  fut  découvert  en  1965.  C’est  une  fibre  synthétique  très  rigide  (grâce  aux  liaisons  hydrogènes).  Le  kevlar  est  utilisé  pour  le  renforcement  des  pneumatiques,  des  câbles,  pour  remplacer  l’amiante  ou  encore  pour  la  fabrication  des  gilets  par  balles  

 paraphénylènediamine  (PPD)                chlorure  de  téréphtaloyle                                            poly(p-­‐phénylènetéréphtalamide)  ou  kelvar                            acide  chloridrique  

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II. Les  grandes  classes  de  matériaux  plastiques  ;  formulation  

1. Les  thermoplastiques  et  les  thermodurcissables    Voir  TP  

a) Propriétés  thermiques  -­‐  Sous  l’effet  de  la  chaleur,  certaines  matières  plastiques  se  ramollissent  puis  durcissent  à  nouveau,  une  refroidies  :  on  les  appelle  les  thermoplastiques.    Comme  cette  transformation  est  réversible,  ces  matériaux  conservent  leurs  propriétés  et  ils  sont  facilement  recyclables.  Ex  :  PE,  PVC    -­‐  D’autres  matières  plastiques  durcissent  sous  l’effet  de  la  chaleur  :  on  les  appelle  les  thermodurcissables.  Ces  thermodurcissables  sont  moulés  à  leur  forme  définitive  et  ne  peuvent  pas  se  fondre  à  nouveau.  Exemples  :  les  résines  époxy  (colles),  la  bakélite,  …    

Une queue de casserole chauffée ne subit aucun ramollissement (c'est heureux !), mais si cela dure quelque peu, la résine qui la constitue fume et se décompose.Un tel polymère est dit thermodurcissable. Pourquoi ce terme curieux qui semblerait indiquer un durcissement par chauffage ? C'est simple ! Lorsqu'on fabrique une queue de casserole, le polymère qui la constitue n'a pas tout à fait fini de se polymériser lorsqu'il est mis dans le moule. A chaud, les maillons finissent de s'accrocher les uns aux autres dans toutes les directions de l'espace (il y a réticulation) : le polymère s'achève et durcit irréversiblement au cours du moulage  

b) Propriétés  mécaniques  Les  thermodurcissables  sont  souvent  rigides  et  cassants  tandis  que  les  thermoplastiques  possèdent  une  meilleure  résistance  mécanique.  

2. Procédés  de  fabrication  des  matériaux  plastiques  

a) Les  adjuvants    Voir  activité  documentaire    Les   polymères   synthétisés   (appelés   résine)   ne   sont   pas   utilisables   tels   quels.   On   leur   ajoute   diverses   substances  chimiques,  des  additifs  ou  adjuvant  qui  vont  modifier  leurs  propriétés.  

 Types d’additif Effets Nature des additifs Renforts Accroître la résistance mécanique Fibre de verre

Fibre de carbone Métal

Charges (peuvent représenter 50% de la masse)

Diminuer le prix de revient Apporter une propriété particulière : - tenue à la chaleur - tenue aux chocs et à l'abrasion - résistance chimique

Papier déchiqueté, craie, talc Kaolin, mica, silice Cellulose, coton... Farine de bois, amiante (n'est plus utilisé !)

Plastifiants qui sont souvent des substances visqueuses, dont l'insertion entre les chaînes macromoléculaires assure entre elles « un certain jeu » Donner de la souplesse et réduire la fragilité

Phtalates, phosphates adipates, sébacates, stérates

Durcisseur Durcir le plastique Anyhdride, amines aromatique, amine aliphatiques

Stabilisants : Anti U.V. Anti chaleur Anti-oxydant

S'opposer au vieillissement sous l'effet de la chaleur, des U.V.

Sels de plomb, de Ba, Ca, Sn Stérates, huile de soja époxydé. Les ions de nombreux métaux lourds (plomb, cadmium. cobalt) sont toxiques ; aussi n'importe quel plastique ne peut être employé pour la confection d'emballage de produits alimentaires.

Stabilisants : anti-oxydants Lutter contre l'oxydation Aminés aromatiques Dérivés phénoliques

Colorants & Pigments Colorer la matière plastique Colorants, Pigments minéraux et organiques Oxydes métalliques

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Lubrifiants destinés à faciliter les opérations de moulage ou d'extrusion

savons, cires

 

b) Techniques  de  coloration  des  matériaux  plastiques  Les  matières  plastiques  sont  colorées  grâce  à  l’ajout  d’additifs  qui  peuvent  être  classées  en  deux  catégories  :    

• Les  colorants.  Ils  se  dissolvent  dans  la  résine.  Ils  sont  essentiellement  utilisés  pour  les  matières  transparentes  

• Les  pigments.  A  l’inverse  des  colorants,  ils  sont  insolubles.  Ils  colorent  et  opacifient  la  matière  plastique.  (exemple  :  minéraux  :  oxydes  de  sels  métalliques  de  titane,  de  plomb,  chrome,  manganèse,  cablt,  fer,  etc  ;  organique  azoïque  …)  

 De  plus,  l’ajout  de  pigments  ou  colorants  peut  modifier  les  propriétés  du  polymère.  La  coloration  de  plastique  est  plus  compliquée  qu’elle  n’y  paraît….  

c) Procédés  de  fabrication  d’objets  plastiques  Plusieurs  techniques  permettent  d’obtenir  un  objet  en  plastique.  Voici  quelques  exemples  (non  exhaustif)  :    -­‐  Le  moulage  par  injection  :  la  matière  est  ramollie  puis  injectée  dans  un  moule,  et  ensuite  refroidie  -­‐  L’extrusion  une  fois  chauffée  la  matière  plastique  sort  en  continu  sous  forme  de  tube  .  C’est  aussi  avec  cette  technique  que  l’on  fabrique  des  fibres  textiles.  -­‐  L’extrusion-­‐gonflage  :  on  forme  un  tube  puis  on  injecte  de  l’air  pour  étirer  la  matière  et  la  rendre  fine  (pour  les  sacs  et  films  plastiques)  -­‐  L’injection-­‐soufflage  ou  extrusion-­‐soufflage  puis  soufflage  :  pour  créer  des  corps  creux  comme  les  bouteilles  -­‐  Le  thermoformage  :  la  matière  plastique  est  chauffée,  déformée  (suite  à  une  injection  d’air  puis  une  aspiration)  puis  refroidi  -­‐  ….    

En  résumé  :  

 

Remarque  sur  les  bioplastiques    Les  bioplastiques  ne  sont  pas  fabriqués  à  partir  de  pétrole  mais  à  partir  d’agro-­‐ressources.  Par  exemple  pour  fabriquer  des  sacs  d’emballage  plastique,  on  peut  utiliser  de  l’amidon  (de  maïs,  de  pomme  de  terre,  de  riz,  ….).  L’amidon  est  un  polymère  naturel.  A  partir  d’amidon,  on  peut  fabriquer  des  sacs  biodégradables.      Le  caoutchouc  est  également  un  polymère  naturel.  

3. Combustion  des  matériaux  plastiques  Depuis  plusieurs  années,  nous  recyclons  bon  nombre  de  matériaux  plastiques.  Néanmoins  tous  les  matériaux  plastiques  ne  sont  pas  recyclés,  certains  sont  incinérés.      

Matières  premières  :  Pétrole

Monomères Polymères Matières  plastiques

Objets Plastiques

Distillation,   Craquage,  reformage,  …

   

Polymérisation Mélange   (ajout  d’adjuvants)

 

Transformation  (moulage,  extrusion,  thermoformage,  …)

 

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Les  produits  de  cette  réaction  de  combustions  sont  :  du  CO,  du  CO2,  H2O  ainsi  que  de  nombreux  polluant  (provenant  directement  du  monomère  ou  des  additifs)    Exemple  :  lors  de  l’incinération  du  PVC,  on  rejette  du  HCl  qui  va  créer  s’il  est  rejeté  dans  l’atmosphère  des  pluies  acides,  et  contribuer  au  trou  de  la  couche  d’ozone.  

III. Les  colles  Voir  livre  Materiology    Une  colle  est  en  général  composée  d’un  polymère,  déposé  entre  deux  substrats.    Pour  coller  deux  matériaux  ensembles,  il  faut  choisir  la  colle  qui  a  les  bonnes  propriétés  (voir  tableau  Materiology  p  281)    

Quelques  colle  à  durcissement  physique  Colles  à  séchage  par  évaporation  :  ces  colles  sont  constituées  de  polymères  dissous  dans  un  solvant  (polychloroprène,  polyuréthane)  pi  dispersés  dans  l’eau  (colle  blanche  vinylique,  …).  Lors  de  l’évaporation  du  solvant  ou  de  l’eau,  les  molécules  de  polymères  se  rapprochent  de  plus  en  plus  jusqu’à  former  un  film  de  colle  continu.  Ces  

colles  sont  généralement  utilisés  pour  le  papier,  carton  et  bois.    Colles  thermoplastiques  :  Ces  colles  sont  fabriqués  à  partir  de  thermoplastiques.  La  colle  thermoplastique  est  chauffée  et  appliquée  à  l’état  liquide  à  l’aide  d’un  pistoler  à  colle  ou  d’une  buse  de  collage.  La  prise  se  fait  en  quelques  secondes  par  refroidissement.    Ces  colles  sont  utilisées  dans  les  emballages,  la  reliure,  l'industrie  textile  et  de  la  chaussure,  les  meubles,  l'automobile  et  la  fabrication  de  composants  électroniques.    

Quelques  colles  à  durcissement  chimiques  Colles  polyuréthane  :  Les  colles  polyuréthane  sont  basées  sur  une  réaction  chimique  entre  deux  polymères  (des  Polyisocyanates  et  Polyéther  /  Polyols  polyesteriques).  Elles  existent  en  «  mono  »  ou  «  bi-­‐composants  ».  Dans  le  cas  de  colles  dites  «  monocomposant  »,  la  réaction  chimique  se  produit  grâce  à  l’humidité  de  de  l’air.  Dans  le  cas  des  colles  bi-­‐composants  :  ils  faut  mélangés  2  composants  dans  des  proportions  précises.  Ces  colles  sont  utilisées  dans  l'assemblage  industriel,  les  emballages  souples  et  le  collage  des  pare-­‐brise.    Colles  à  base  de  résine  époxy  :  Comme  pour  les  colles  polyuréthane,  

elles  sont  disponibles  en  structure  mono  ou  bicomposants.    Elles  offrent  une  excellente  adhérence.  Ces  colles  sont  utilisées  dans  industrie,  aéronautique,  composites,  nids  d’abeille,  alliages  et  métaux,  céramiques,  composants  électroniques,  …    Colles  cyanoacryaltes  (svt  appelées  «  super  glues  »)  :  Ces  colles  monocomposants  durcissent  (grâce  

à  une  polymérisation)  instantanément    grâce  à  l’humidité.  Ces  colles  sont  utilisées  dans  les  colles  industrielles,  domestiques  et  dans  les  applications  médicales            

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 En  pratique  quelle  colle  dois-­‐je  utiliser  ?  Quels  sont  les  avantages,  les  inconvénients  ?    

 voir  livre  Materiology    

     

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