Chimia, eterna rival i imitatoare a naturii

DiderotElev 1:

Suntem un grup de elevi ai claselor a VIII a i ne-am propus ca prin activitatea noastr de astzi s ncercm s descoperim mpreun cteva din misterele chimiei tiin cu ajutorul creia oamenii au reuit s realizeze poate cele mai spectaculoase i mai incredibile minuni. Deasemenea dorim s demonstrm c unele fenomene naturale pot fi reproduse n laborator, i ... dac nu suntei ateni ai putea crede c sunt vrjitorii.

Aadar, fii ateni la demonstraiile colegilor mei i ... s ncepem!

Elev 2: (Aprinderea spontan 1)

tii care este adevrul despre foc? Dac nu v spun eu c focul este cunoscut nc din cele mai vechi timpuri, fiind observat pentru prima oar n momentul n care unii pomi erau trznii. Ca metod de aprindere se folosea ciocnirea a dou pietre care producea o scnteie. Astzi tim cu toii cum se aprinde focul! Eu o s v demonstrez c pot aprinde aceast spirtier doar vrjind o baghet de sticl. Privii!

Care este explicaia?

Bagheta a fost introdus ntr-un amestec format din dou substane ( permanganat de potasiu i acid sulfuric concentrat) care au provocat aprinderea spirtului de pe fitilul spirtierei.

Elev 1: (Scntei sub ap)

Credei c pot exista scntei sau flcri sub ap? Eu i colega mea v vom demonstra c acest lucru este posibil. Privii!

Elev 3: (Flcri sub ap)

Cum a fost posibil?

Amndou am folosit un vas n care am introdus o substan (permanganat de potasiu sau clorat de potasiu) care n contact cu acidul sulfuric concentrat elibereaza oxigenul, o substana ce ntreine arderea.

Elev 4: (Aprindere spontan)

Oxigenul este o substan chimic foarte important. Pe lng faptul ca ntreine viaa, cea mai important proprietate a lui este aceea c ntreine arderea, lucru pe care-l vei obseva foarte uor i n demonstraia mea i a colegului meu.

Elev 5: (Lumini n eprubet)

Pentru a obine efectul obsevat de voi am folosit cte o substan care prin descompunere a pus n libertate oxigenul ce a determinat aprinderea achiei de brad, respectiv a pastilei de sulf.

Elev 6: (Foc pe ap).

Acum v-ai convins, sper, c focul exist chiar sub ap. Dar pe ap? Eu o s v arat c pot face ca focul s stea pe ap i n acelai timp s transform apa n vin. Atenie!

Suntei curioi cum am reuit? Foarte simplu! Datorit cunotinelor acumulate la orele de chimie i folosind o substan numit sodiu metalic, care n contact cu aerul se aprinde, iar cu apa formeaz o substan numit sod caustic care schimb culoarea lichidului din vas.

Elev 7: (Vulcanul)

Cu ajutorul chimiei putem reproduce unele fenomene naturale. Priviti cu atenie! Ai recunoscut fenomenul?

Substana portocalie (bicromat de amoniu) pe care ai vzut-o iniial, sub aciunea cldurii bului de chibrit se descompune dnd impresia unei erupii vulcanice.

Elev 8: (Ceaa)tii c ceaa este un fenomen natural ntlnit destul de des n aceast perioad a anului. Ea se formeaz datorit condensrii vaporilor de ap din atmosfer. n laborator putem produce ceaa folosind un simplu vas de sticl.

Sticla a avut n ea acid clorhidric iar dopul a fost murdar de amoniac. Cele dou substane cand s-au ntlnit au produs un fum ca ceaa ( o substan nou numit tiinific clorur de amoniu, iar popular - ipirig).

Elev 9: ( Focul rece)

Eu o s v art c o batist poate rmne ntreag chiar dac arde cu flacr.

Batista a fost muiat n ap, stoars bine, apoi am nmuiat-o n alcool. Cnd i-am dat foc, cldura degajat a folosit pentru uscarea batistei.

Elev 10: (Flcri i fum); Elev 11: (Focuri bengale)

Pentru c suntem n apropierea srbtorilor de iarn cnd jocul strlucitor i multicolor al focurilor de artificii strnete admiraia oricrui privitor, ne-am gndit c nimic nu ar fi mai potrivit ca moment de ncheiere a activitii noastre dect un astfel de foc. Aa c

Elev 1:

Ei, ce zicei? Nu vi se pare interesant chimia? Sperm c activitatea noastr v-a strnit curiozitatea i interesul pentru aceast tiin fr de care nsi viaa nu ar fi posibil.

Elev 10:

Zilnic ntlnim i folosim produse chimice. Ne splam pe mini cu spun, dar spunul este un produs chimic; ne mbrcm, dar stofele, lna, nclmintea sunt tot produse chimice; mncm produsele pregtite de mama - chimista casei - n laboratorul propriu, buctria, cnd suntem bolnavi lum medicamente, deasemenea produse chimice, respirm oxigen substan chimic, etc.

Elev 6:

Pentru toate acestea i multe altele, merit s citii, s v informai, s cptai cunotine din toate domeniile, nu doar din chimie, pentru c un om bine informat i educat este un om puternic i va fi preuit pretutindeni.

Mulumim pentru atenia acordat i v dorim succes n activitatea voastr viitoare!

Not: descrierea experimentelor se face n anexa de mai jos.

ANEXA

Aprinderea spontan 1ntr-o capsul se realizeaz un amestec de KMnO4 i H2SO4 concentrat. Se introduce bagheta n amestec i apoi se atinge fitilul unei spirtiere cu alcool. Fitilul se va aprinde spontan.Scntei sub ap

ntr-un vas de sticl se toarn 150 ml ap, se adaug cca. 5 g KClO3 i cteva bobie de fosfor alb. Printr-o plnie cu gtul lung nfipt n stratul de KClO3 se picur H2SO4 concentrat. Se vor observa scntei datorate aprinderii fosforului. Efectul se observ mai bine la ntuneric.

Flcri sub ap

ntr-un vas de sticl se toarn cu pipeta cantiti egale (cca. 2-4 ml) de H2SO4 concentrat i alcool etilic, avnd grij s nu se preling pe peretii eprubetei. Apoi se arunc cteva cristale de KMnO4. Din vas se va ridica o flacr nsotit de mici pocnituri.Aprinderea spontan 2

ntr-un cilindru gradat se introduce un vrf de spatul de MnO2. Se adaug ap oxigenat. Imediat se introduce o achie de brad ce are jratec la unul din capete. Achia se aprinde spontan.

Lumini n eprubet

Se nclzete o eprubet ce conine un amestec de MnO2 i KClO3. Cnd se observ degajarea de gaz se arunc cteva pastille de sulf. Imediat va apare n eprubet o lumin albastr spectaculoas.

Foc pe ap sau transformarea apei n vin

ntr-un cristalizor cu ap i cteva picturi de fenolftalein se introduce o bucic de sodiu sau potasiu metalic aezat pe hrtie de filtru. Se acoper cristalizorul cu o plnie de sticl.

VulcanulPe o sit de azbest se pun cteva grame (cca 10g) de bicromat de amoniu. Bee de chibrit aprinse (1-2 poate mai multe) se nfig n grmjoar de la baz spre vrf. Bicromatul se descompune sub influena cldurii bului de chibrit dnd impresia unui Vulcan.

CeaaUn vas de sticl ( de preferint o sticl) n care s-a introdus n prealabil HCl concentrat, se acoper cu un dop murder de ammoniac. Imediat n sticl apare un fum alb asemntor ceii.Focul rece

Cu un clete metalic se prinde de un capt o batist nmuiat n ap, apoi n alcool, i i se d foc. Batista va arde dar va rmne ntreag.

Flcri i fum

ntr-un creuzet se realizeaz un amestec din pri egale de zahr i KClO3 (1-2g din fiecare). Se pot aduga i pulberi metalice (Mg, Fe). Cu pipeta se adaug 1-2 picturi de H2SO4 concentrat. Amestecul se aprinde arznd cu flacr vie de culoare violet. Efectul este spectaculos.

Focuri bengale

Orice foc bengal conine trei categorii de substane: un combustibil (crbune sau sulf)

un oxidant (clorat de potasiu, azotat de potasiu, etc.)

o substana care coloreaz flacra (specific pentru fiecare culoare).

Toate cele trei substane trebuie s fie bine uscate i sub form de pulberi fine. Din pulberile celor trei categorii de substane se fac amestecuri ct mai omogene. Din fiecare amestec se iau 1-2g care vor fi aezate pe o hartie de filtru sau sugativ nitrat n prealabil (nmuiat ntr-o soluie concentrat de azotat de sodiu sau potasiu i lsat la s se usuce n aer liber). Ea se aprinde uor i arde cu repeziciune. Hrtia se pune pe o sit de azbest, se ridic puin de la un col i I se d foc. Cnd flacra atinge grmjoara, aceasta se va aprinde arzand cu flacr vie, colorat. Ex. de reete:

- pentru culoarea roie:

31 g clorat de potasiu

8 g sulf

11 g clorur de calciu

- pentru culoarea verde:

30 g clorat de potasiu

8 g sulf

12 g carbonat de bariu

- pentru culoarea galben:

3 g clorat de potasiu

1,6 g sulf

1,5 g carbonat de sodiu anhidru

- pentru culoarea albastr:

13 g clorat de potasiu

2 g sulf

1,5 g sulfat dublu de aluminiu si potasiu anhidru

1,5 g de CuCO3 Cu(OH)2