Vårt Nya Hem 119

Goas unika mix av paradisstränder, nattliv och kultur attraherar resande från alla länder med det enkla livet på stranden och den generösa indiska kulturen, medan Mumbai istället bjuder på rejäl storstadspuls och shop-pingmöjligheter. AV CAMILLA JULNER ILLUSTRATION ANDREA BRANDIN

ag har rest och utforskat både norra och södra Goa, ungefär lika stort som Skåne, och har samlat de bästa tipsen för att du ska kunna uppleva de underbara stränderna och den unika mixen av färgstarkt indiskt och gammal portugisisk charm.

Bo i en hydda på någon av de oändliga stränderna, upptäck de kreativa goainvånarna som säljer sina alster på någon marknad. Res på egen hand och våga upptäcka de dolda och mer charmiga platserna som är genuina och charmiga, långt från den utstakade turistströmmen. Här finns brusande nattliv, underbar mat och mängder av yogaställen, förutom de loja stränderna förstås. Goa har också en spännande historia från den portugisiska tiden som varade i 451 år.

Om du istället vill njuta av bekvämare lyxliv kan du göra en avstickare till kommersens och storstadslivets Mumbai, eller Bombay om man så vill, som är väl värt ett besök om man nu ändå kommit hela vägen till Indien. Ta inrikesflyget som går ofta och är mycket prisvärt. Jag har samlat mina favoriter. Några saker du ej bör missa är sådant som är unikt för Indien. Till exempel kan du ta en rakning på salong för 7 kr, med rakkniv och huvudmassage - ett måste för varje man! Ayurvedabehandlingar finns det gott om, du kan även boka in ett hälsopaket med yoga för total återhämtning och rekreation. Och varför inte lyxa till det under resan… en heldag med bil och chaufför kostar cirka 200 kr i både Mumbai och Goa.

shopping indien

J

Vårt Nya Hem 121120 Vårt Nya Hem

shopping indien shopping indien

Ishavilas är en underskön plats för avkoppling och avskildhet, eller att hyra för privata fester i byn Siolim. Den gamla portugisiska villan har en stor pool i den lummiga trädgården. Måltider serveras i den stora matsalen mitt i huset. Servicen är utmärkt och det känns verkligen som att komma till ett hem. Bokas genom Neemrana hotels på www.neemranahotels.com och www.ishavilasgoa.com.

A LA PORTUGALWildflower Villas Boutique och Eco resort är ett avskilt och bekvämt ställe uppe i bergen med utsikt över floden och dalen, nära Candolim. Här kan man hyra typiska portugisiska hus för två personer eller en hel familj. Har finns även en stor pool och restaurang. www.wildflowergoa.com.

PALMBOETPalm Grove in Goa, Ashvem,är ett litet boutiquehotell som drivs av ett svenskt par och ligger direkt vid stranden i en lummig palmlund. Här finns palmhyddor för två och ett hus, sk. Vita Huset, för familjer. Varje hydda har namn efter känslor och tillstånd som; Happy Hippie, Rosie Slow, Cookie Cool, Dehli Diva, Slow King, Honey Bunny! Palm Grove Resort & Cottages, North Goa, India.www. palmgroveingoa.com

YOGA TIMEAquatica, med elva små bungalows ligger i en lummig lund med en pool och spa med ayurvedabehandlingar. Bara ett par minuter från Ashvems strand. Här finns även ett yogacenter med certifierade instruktörer. De har också utbildning av yogainstruktörer. Utomhus finns en skön loungebar. www.aquaticagoa.in

EKOVÄNLIGTYoga nästintill på stranden och ett härligt ekovänligt boende finns på Yab Yum. Här bor man i runda hyddor, likt igloos, eller traditionella småhus utan AC men med fläktar

HEM PÅ STRANDENThe Home Beachfront, bo enkelt och lugnt på stranden, med södra Goas bästa europeiska kök med enbart vegetarisk meny. Drivs av ett trevligt brittiskt par.www.homeispatnem.com.

PERSONLIGTElsewhere ett mycket exklusivt och väl dolt ställe med fyra gamla portugisiska hus på stranden. Adressen är också dold tills man gör en bokning, allt för att skydda sina gästers integritet. En hämtning arrangeras till den smala spången i trä, som går över en liten flod till en liten orörd halvö med havet som granne. Det finns en öppen restaurang bara för hotellets gäster, med utmärkt europeisk och lokal mat som intas under palmbladstak. Här får man mycket varm och personlig service. Ägaren drivs av en speciell förkärlek och kunskap om sköldpaddor som riskerar att utrotas. Under vintermånaderna vid fullmånens ljus kläcks hundratals små sköldpaddor på stranden. Dem kan man få se om man har tur, innan de drar ut till havs. www.aseascape.com

ISHAVILAS

GENUINT & CHARMIGT Frukost vid det oändligt långa matbordet i det mycket charmiga Vivienda.Ligger bara trettio minuter från flygplatsen i byn Majorda. Det hundraåriga huset har sex otroligt läckra rum och här pågår en ständig fest, tack vare den omtänksamma värdinnan Charlotte och hennes bror Simon. www.vivendagoa.com.

Lev hälsosamt på Aquatica.

Foto

: Den

zil Se

queir

a/ww

w.aS

eaSc

ape.c

om

Exklusiv avskildhet på Elsewere.

Marknad Mapsa

Anjuna

Vivenda dos Palhacos är södra Goas pärla.

Turtle Beach Galgibag längst ner i söder.

Thalassa Anjuna. Klassiskt grekiskt kök och enklare rum. Husets hund

älskar solnedgångarna.

Café Inn i Palolem.

och havets bris. Det går bra att delta i yogaklasser, även för ickeboende gäster, utan krav på förbokning. Två klasser per dag.www.yabyumresorts.com.

ÄKTA BLINGI södra Goa träffade jag den engelska smyckesdesignen Emma Chapman som arbetar och är bosatt i Jaipur Rajasthan. Hon säljer sina gudomliga smycken här i Indien, London, New York samt på nätet. www.emmachapmanjewels.com.

ZEEBOP Känd beachrestaurang, pittoreskt som ett vykort. Ligger en kilometer från Vivienda.www.zeebopbythesea.com.

Det finns en nostalgi kring att bo i en hydda på stranden som man gjorde på 60-talet. Det finns alla olika nivåer med eller utan AC, då med takfläkt och utan roomservice och daglig städning. De finns de som reser och gör det till en sport att stanna så länge som möjligt på så lite pengar som möjligt. Här är ett axplock av ställen som jag verkligen kan rekommendera. Det som är nackdelen är brist på varmvatten i duschen, enkla obekväma möbler, brist på avskildhet och högljudda grannar.

WHITE SANDBo och ät på White Sand i Agonda, som är städat och lugnt. Här kan man bo i en hydda på stranden, men de brukar bli fullbokade redan innan säsongen börjar, så man får vara ute i god tid. Deras restaurang är väl värd ett besök, dit även icke boende gäster är välkomna. Prova deras Goan fish curry with lemon rice. www.agondawhitesand.com

NATURNÄRATurtle sanctuary paradise beach i Galgibag. Santosh med familj driver den mycket enkla restaurangen på en paradisstrand. Gordon Ramsey har besökt och gillat stället! Här finns dagens fångst av den färskaste fisk men kan få. Pomfret är en god fisk, lunch för ca 20 sek. Här kan man också få åka med på delfin- och fisketurer, och köpa levande krabbor. Underbar öde strand, men kan vara farlig på grund av starka strömmar.

GEMYTLIGTMinty Carlo. Litet familjärt ställe en bit upp från stranden i Patnem med stor skuggig trädgård. Här kan man också hyra katamaranbåtar för egna utflykter. Drivs av ett trevligt brittiskt par. www.mintycarlo.com.

COZY NOOKUngt ställe, med musik till klockan ett på natten. Här, på Palolems beach, kan du gå barfota dygnet runt. Cozy Nook ett relativt lugnt ställe som bygger upp hyddor varje år av återvunnet material. I palmerna finns rum och hyddor med övervåning, och utomhusbadrum, något för den romantiske. En av nackdelarna med hyddor är lyhördheten.

Cozy Nook byggt i återvunna material.

Charlotte Hayward, delägare tillVivenda dos Palhacos, Camilla Julner och Emma Chapman, smyckesdesigner.Oriental cottage med pool.

Terrace suite med rymd och ljus.

Handgjorda smycken.

shopping indien

122 Vårt Nya Hem

HISTORIA PÅ KÖPET Bo i inlandet i de gamla historiska husen, i den finaste byn Loutolim i södra Goa.Casa Susegad som betyder lat och begrundande, med sina 5 rum och väl tilltagna umgängesrum, rustades från ett fallfärdigt hindi-portugisiskt hus. Har en skön och familjär känsla, djungelträdgård och pool. Hit kommer gästerna tillbaka år efter år. Drivs av ett engagerat engelskt par. www.casasusegadgoa.com

I Loutolim träffade jag den stiliga damen Maria Lourdes Figueiredo de Albuquerque, som driver familjens snart 450-åriga hem, The Albuquerque Mansion som museum. Efter det Indiska återtagandet av Goa 1961, lämnades familjen som var den största landägaren i Goa, utan några tillgångar. Förutom detta hus, som är rikt på unika antikviteter som The Victoria & Albert museum i London tigger om att få köpa! Här finns fina exempel på hinduportugisk hantverksstil och porslin från Ostindiska kompaniet som var företrädare till den Brittiska kolonisationsmakten.

Lourdes, som hon tilltalas, har suttit i det portugisiska parlamentet som tämligen ensam kvinna. När ingen i familjen i Goa kunde ta hand om det stora huset längre, flyttade hon ensam tillbaka från Portugal för att ta hand om det. Här kan man både äta lunch och dricka te om man bokar i förväg.

The Old Heritage Inn, Loutolim, www.sites.google.com/oldheritageinn.

450-ÅRIGTI Chandor finns Braganza house och Fernandez house, också gamla portugiska hem som öppnats för allmänheten. Mot en liten ersättning får man en guidad tur av ägarna. Fernandez house är över 450 år gammalt och här kan man se skotthål i väggarna från när de hinduistiska förfäderna försökte fly från portugiserna. Den nyare delen av huset är från den portugisiska tiden. Fort Area, Heritage house, Chandor.

GUDOMLIGTPALATSPalacia do Deao i Quepem. En portugisisk präst fick i uppdrag att bygga upp byn år 1780 och byggde sig ett hus, Palacia do Deao. Det stod helt förfallet tills för 10 år sedan. Familjen som äger och har rustat huset bor i museet. Här finns fina möbler och samlingar av brev och dokument från kolonisationstiden. Boka i förväg om du vill äta lunch och dricka te på en skön terrass.www.palaciododeao.com

Fernandez house.

Palacio Do Deao.

Maria Lourdes Figueiredo de Albuquerque.

Braganza house dekorerat med

den skottska nationalblomman.

SOM ETT MUSEUM

Casa Susegad i Jodphurblått.

Ett av alla sällskapsrummen.

124 Vårt Nya Hem

ONE AND ONLY Här har världens berömda och kungligheter bott i över hundratio år. Till Taj Mahal Palace kan man gå för att ta en drink i Harbour bar, eller äta på någon av de prisbelönta restaurangerna: Golden Dragon med kinesiskt Sechuankök, Wasabi by Morimoto, Zodiac Grill eller Souk. Eller varför inte checka in och bara njuta?Taj Mahal Palace, Apollo Bunder, www.tajhotels.com.

shopping indien shopping indien

Mumbai med sina 20 miljoner inevånare är förstås gigantiskt. Som turist kommer man till södra delen av Mumbai - stadsdelarna Fort och Colaba - som är en smal halvö och har en vidsträckt havsvy vid Marine Drive med den långa strandpromenaden i väster. Där ser man folk promenera, jogga på morgonen eller svärma på kvällen i solnedgången. Tyvärr är det för smutsigt för att bada från stranden. På den andra sidan i öster, vid den smalaste delen ligger monumentet Gate of India och Taj Mahal Palace, det pampiga lyxhotellet som ingår i världens mäktigaste hotellkedjor.

TA EN TAXIDet är bara i Mumbai som dessa legendariska taxibilar finns kvar, de har bytts ut i de flesta städer och ersatts av moderna bilar med katalysator. Här får du en bit av historia på hjul.

HÖGT I SKYNNära Sea link i stadsdelen Worli, ligger det nybyggda Four Seasons Hotel med den chicka utomhus skybaren Aer på 34e våningen. Det är den högsta baren i Mumbai och utsikten över staden och havet är hänförande. Till och med slumkvarteren är fina att se från den höga höjden. Överallt gör sig slummen påmind, trots att man har satsat mycket för att riva och bygga nytt. Baren Aer har happy hour priser och dresscode. www.fourseasonshotel.com, 114 Dr.E.Moses Road,Worli.

LEGENDLeopold’s Café, legendariskt café vars takfläktar har snurrat sedan 1871. Frukostcafé och avslappnad restaurang som spelar en central roll i romanen Shantaram av Gregory D Roberts. Hit kommer alla resenärer förr eller senare. Hörnet av Colaba Causeway och Nawroij F Road.

KHYBER Middag som står över det mesta och är prisvärt, finner du på Khyber restaurant. Genuint nordindiskt kök med Afghanistanskt inspirerad inredning. Khyber,145, Mahatma Gandhi Road, Fort, reservations@khyberrestarant.com.

SARIMODEBiba Clothing, ungt och modernt traditionellt sarimode med tights. Biba Clothing, 1 Hughes road, Kemps Corner.

Melangé, säljer indisk high fashion designerkläder. Melangé, 33 Altamont Road, Kemps Corner.

MANISH ARORAPå Bomaby Electric, en minut från India Gateway och Taj. Här fick jag hjärtklappning när jag upptäckte att Manish Aroras färgstarka och egensinniga plagg hängde på rad, tillsammans med andra indiska designerplagg, dam, herr och smycken. Bombay Electric är det enda stället förutom den egna butiken Manish Arora Fish Fry i New

Legendarisktaxibil.

Utanför Taj Mahal Palace.

Taj Mahal Palace i all sin prakt.

Överallt gör sig slummen påmind, trots att man har satsat mycket på

att riva och bygga nytt.

Leopold’s Café.

Delhi, som säljer hans plagg. Manish Arora är designern som har satt Indien på modekartan. Hans galna kombinationer av färger och indisk tradition har fått ett modernt kreativt uttryck som tog London med storm år 2005, och likadant med Paris. Nu är han nästintill en designinstitution och har stora internationella samarbeten bakom sig. En Indiens Christian Lacroix skulle man kunna säga! www.bombayelectric.in. 1, Reay House, Best Marg. Colaba.

Prisbelönad restaurang Golden Dragon med kinesiskt sechuankök.

Manish Aroras eklektiska kreation,

vår/sommar 2012.

Foto

: Taj

Hote

ls Re

sorts

and P

alace

s

Foto

: Taj

Hote

ls Re

sorts

and P

alace

s