14
1/12 Iako je Catering naša novija ugostiteljska djelatnost, već se možemo pohvaliti vrlo uspješnim rezultatima te velikim zadovoljstvom klijenata. Poslužujemo hranu i piće uzvanicima i gostima prigodom održavanja različitih društvenih ili zabavnih događaja, ovisno o željama naših naručitelja. Iskusno osoblje, kreativnost i gastronomska maštovitost, primjena HACCP sustava, visoka tehnička opremljenost, posvećenost detaljima, referentna lista zadovoljnih klijenata te prihvatljive cijene - pouzdani su razlozi da nam poklonite svoje povjerenje. Svaka je catering usluga “posebna priča” i zato svakom našem klijentu prilazimo na jedinstven način vodeći računa o idejama koje možemo realizirati na njegovo zadovoljstvo. Prepustite nam da u Vaše ime budemo domaćini u najboljem svijetlu!

Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

1/12

Iako je Catering naša novija ugostiteljska djelatnost, već se možemo pohvaliti vrlo uspješnim rezultatima te velikim zadovoljstvom klijenata. Poslužujemo hranu i piće uzvanicima i gostima prigodom održavanja različitih društvenih ili zabavnih događaja, ovisno o željama naših naručitelja.

Iskusno osoblje, kreativnost i gastronomska maštovitost, primjena HACCP sustava, visoka tehnička opremljenost, posvećenost detaljima, referentna lista zadovoljnih klijenata te prihvatljive cijene - pouzdani su razlozi da nam poklonite svoje povjerenje.

Svaka je catering usluga “posebna priča” i zato svakom našem klijentu prilazimo na jedinstven način vodeći računa o idejama koje možemo realizirati na njegovo zadovoljstvo.

Prepustite nam da u Vaše ime budemo domaćini u najboljem svijetlu!

Page 2: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

2/12

Coffee pauzeStandard IFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Toplo i hladno mlijeko, Prirodna izvorska voda -------------------------------------------------------------------------------- 16,00 kn

Standard IIFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Toplo i hladno mlijeko, Prirodna izvorska voda, Sortirani kolačići ---------------------------------------------------------- 20,00 kn

Standard IIIFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Toplo i hladno mlijeko, Prirodna izvorska voda, Mineralna voda, Sortirani kolačići -------------------------------------- 22,00 kn

Standard IVFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Toplo i hladno mlijeko, Izbor voćnih sokova, Prirodna izvorska voda, Mineralna voda, Slani prutići sa začinima Sortirani kolačići --------------------------------------------------------------------------------------- 26,00 kn

Standard VFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Toplo i hladno mlijeko, Izbor voćnih sokova (naranča, jabuka), Izbor gaziranih sokova, Prirodna izvorska voda, Mineralna voda, Slani prutići sa začinima, Sortirani kolačići ------------------------------------ 30,00 kn

Cijene su izražene bez PDV-a po osobi.

U nastavku se možete upoznati sa dijelom ponuđenih opcija čije sastavnice i cijene su

informativne, formiraju se prema pojedinačnim upitima i odabiru.

Page 3: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

3/12

Business pauze Business IFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Hladno i toplo mlijeko, Izbor voćnih sokova (naranča, jabuka), Prirodna izvorska voda, Mineralna voda, Kanapei sortirano, Slani prutići sa začinima, Desertni kolačići sortirano, Izbor svježeg voća --- 40,00 kn

Business IIFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Hladno i toplo mlijeko, Prirodna izvorska voda, Mineralna voda, Izbor voćnih sokova (naranča, jabuka), Izbor gaziranih sokova, Kanapei sortirano, Slani prutići sa začinima, Desertni kolačići sortirano, Izbor svježeg voća ---------------------------------------------------------------------------- 44,00 kn

Business IIIFilter ili espresso kava, Asortiman domaćih čajeva (med i limun), Hladno i toplo mlijeko, Izbor voćnih sokova (naranča, jabuka), Prirodna izvorska voda, Mineralna voda, Izbor gaziranih sokova, Kanapei sortirano, Hrenovke u lisnatom tijestu, Piroškice od sira, Desertni kolačići sortirano, Izbor svježeg voća -------------------------------------------------------- 48,00 kn

Cijene su izražene bez PDV-a po osobi.

Hladni buffet-iHladan buffet IIzbor sireva (svježi sir, gouda, trapist, gorgonzola), Riblja pašteta, Pureća salata s rižom i tikvicama, Salata od hobotnice, krumpira i graha, Mesne bombice, Tartar umak, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići sortirano -------------------------------------------------------------- 48,00 kn

Hladan buffet IIIzbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Izbor raznih sireva (svježi sir, trapist, gouda, gorgonzola), Jaja „Aurora“, Rezano povrće u marinadi, Pohani zagorski štrukli, Punjeni svinjski kare, Francuska salata, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano ---------------- 48,00 kn

Page 4: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

4/124/12

Hladni buffet IIIIzbor sireva (svježi sir, gouda, trapist, gorgonzola), Izbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Salata s piletinom i slanutkom, Primorska garnitura od liganja, Hladna salata “Kampus“, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano --------------------------------- 52,00 kn

Hladni buffet IVIzbor sireva (svježi sir, gouda, trapist, gorgonzola), Izbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Kanapei sortirano, Pureća salata sa rižom i tikvicama, Hladna salata „Neptun“, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano ----------------------------------------- 52,00 kn

Hladni buffet VIzbor sireva (svježi sir, gouda, trapist, gorgonzola), Izbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Bakalar na bijelo, Hladna salata od tune s tjesteninom, Meksička salata, Pileći prutići u sezamu, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano -------------------------52,00 kn

Hladni buffet VIIzbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Rolice od šunke punjene sa svježim sirom, Marinirana srdela, Ljetna salata (riža, rajčica, paprika i svježi krastavci), Primorski popečci sa slanim inćunima, Hladno svinjsko pečenje, Francuska salata, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano ----------------------------------------------------------------------------52,00 kn

Hladni buffet VIITortice od dizanog tijesta sa parmezanom, Bakalar na bijelo, Waldorfska salata, Oslić sa slanutkom, Punjeni pileći file (s mrkvom i pancetom) Salata od junetine, Izbor svježeg voća, Desertni kolači – sortirano -----------------------------------------------------------------------------56,00 kn

Hladni buffet EXCLUSIVEAsortiman Exclusive ponude definira se prema željama i odabiru naručitelja.

Cijene su izražene bez PDV-a po osobi.

Page 5: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

5/12

Hladno topli buffet-iHladno topli buffet IIzbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Hladna salata od tune s tjesteninom, Curry povrće na indijski, Pureća salata s rižom i tikvicama, Simfonija plodova mora, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Zapečena pileća prsa sa šunkom i sirom, Slani krumpir s peršinom, Kuhano povrće, Sezonske salate, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano -------------------------------------------------------------------------- 66,00 kn

Hladno topli buffet IIKanapei sortirano, Feta sir omotan tikvicom, Punjene rajčice, Lignje na kvarnerski, Hladna salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani krumpir s peršinom, Sezonske salate, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano ---------------------------------------------70,00 kn

Hladno topli buffet IIIIzbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Bruschette s rajčicom, Hladno svinjsko pečenje, Ljetna salata (riža, rajčica, paprika i svježi krastavci), Kuglice od svježeg sira sa začinskim biljem, Sezonsko povrće u marinadi, Njoki četiri vrste sira, Juneći ragu “Esterhazy”, Hladno slana pita od sira, Svinjski sote u povrću, Kroketi, Sezonska salata, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano --------------------------------------------------------------------------- 70,00 kn

Hladno topli buffet IVIzbor sireva (svježi sir, gouda, trapist, gorgonzola) Izbor hladnih narezaka (kulen, buđola, šunka), Bakalar na bijelo, Rezano povrće s pikantnim dresingom, Walfdorska salata, Bakalar na gulaš, Sotte juneći, Palenta s bosiljkom, Sezonske salate, Izbor svježeg voća, Desertni kolačići – sortirano -------------------------------------------------------------------------- 75,00 kn

Hladno topli buffet VIzbor sireva (svježi sir, gouda, trapist, gorgonzola), Jaja “Aurora“, Feta sir omotan tikvicom, Primorski popečci sa slanim inčunima, Ljetna salata, Hladna salata sa piletinom i slanutkom, Fuži sa kozicama, Juneći gulaš sa njokima, Punjena teleća prsa, Pekarski krumpir, Zelene mahune, Sezonske salate, Izbor svježeg voća, Desertni kolači – sortirano ------------------------ 75,00 kn

Hladno topli buffet EXCLUSIVEAsortiman Exclusive ponude definira se prema željama i odabiru naručitelja.

Cijene su izražene bez PDV-a po osobi.

Prema željama klijenata nudimo i vegetarijanske opcije hladnih ili toplih buffeta.

Page 6: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

6/12

Ponuda pića

PaketiPaket IMineralna voda, Negazirana voda, Kava, Voćni sok (naranča, jabuka), Gazirani sok (Cola, Fanta) ------------------------------------------------ 30,00 kn

Paket IIMineralna voda, Negazirana voda, Kava, Voćni sok (naranča, jabuka), Gazirani sok (Cola, Fanta), Vino bijelo, Vino crno --------------------- 35,00 kn

Paket IIIMineralna voda, Negazirana voda, Kava, Voćni sok (naranča, jabuka), Gazirani sok (Cola, Fanta), Vino bijelo, Vino crno, Aperitiv (Biska, Medica, Borovička) ------------------------------------------------------------------- 39,00 kn

Pića dobrodošliceVarijanta 1Pjenušac i/ili prirodni sok od naranče, Slani prutići od lisnatog tijesta, Suhi kolačići --------------------------------------------------------------- 18,00 kn

Varijanta 2Domaće rakije Biska, Medica i Borovička, Suhe smokve, Suhi kolačići ---------------------------------------------------------------- 20,00 kn

Varijanta 3Kvalitetno hrvatsko vino (bijelo ili crno), Sir na kockice, Masline, Suhi kolačići --------------------------------------------------------------- 22,00 kn

Cijene su izražene bez PDV-a po osobi. Ponuda podrazumijeva dostatnost količine kroz vrijeme trajanja naručene usluge (max. do dva sata).

Page 7: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

7/12

Pojedinačna ponuda Vino bijelo1l ----------- Malvazija (Kvalitetno vino istarskog vinogorja) --------40,00 kn 0,75l ------- Žlahtina (Kvalitetno vino primorske Hrvatske) -------- 72,00 kn 0,18l -------- Malvazija (Kvalitetno vino istarskog vinogorja) ---------11,20 kn 0,7 l ------------------------------- Pjenušac ----------------------------- 56,00 kn

Vino crveno1l -------------- Plavac (Kvalitetno vino vinogorja Pelješac) ---------- 40,00 kn 0,75l ---------- Plavac (Kvalitetno vino vinogorja Pelješac) ---------- 72,00 kn 0,18l ----------- Plavac (Kvalitetno vino vinogorja Pelješac) -----------11,20 kn

AperitiviJagermaister (0,03 l) ..... 10,40 knVodka (0,03 l) ............... 10,40 knBiska (0,03 l) .................. 8,80 knMedica (0,03 l) ............... 8,80 knBorovička (0,03 l) ........... 8,80 kn

PićeVoda PET 0,5 .................. 5,20 kn Mineralna voda (0,5 l) .. 5,60 kn

U ponudi su i ostala pića (cjenik prema upitu). Cijene su izražene bez PDV-a. Fakturiranje se vrši

prema potrošnji.

Gazirano piće cola (0,25 l) ------ 7,20 kn Gazirano piće limun (0,25 l) ---- 7,20 kn Gazirano piće naranča (0,25 l) 7,20 kn Sok naranča (0,2 l) -------------- 7,20 kn Sok marelica (0,2 l) ------------- 7,20 kn Sok multivitamin (0,2 l) -------- 7,20 kn Sok jabuka (0,2 l) ---------------- 7,20 kn Sok borovnica (0,2 l) ------------ 7,20 kn Sok crni ribiz (0,2 l) ------------- 7,20 kn

Page 8: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

8/12

Ostalo

Lunch paketiOpcija ILepinja, Panirani pileći file sa zelenom salatom i rajčicom, Jabuka, Sok

Opcija IILepinja, Panirani file oslića sa zelenom salatom i rajčicom, Jabuka, Sok

Opcija IIILepinja, Panirani riblji štapići sa zelenom salatom i rajčicom, Jabuka, Sok

Opcija IVLepinja, Vege odrezak sa zelenom salatom i rajčicom, Jabuka, Sok

Opcija VLepinja, Pohani sir, Zelena salata, Rajčica, Jabuka, Sok

Sve opcije uključuju majonezu ili kečap (prema izboru).

Opcija VISalata: Tuna, Sir polutvrdi, Tjestenina, Masline, Limun, Crveni luk, Svježa rajčica, Zelena salata; Jabuka i sok

Opcija VII

Salata: Pileći file, Grašak, Šampinjoni, Kukuruz, Masline, Polutvrdi sir, Tjestenina, Zelena salata, Svježa rajčica; Jabuka i sok

Opcija VIIISalata: Tjestenina, Kukuruz, Grašak, Rajčica, Šampinjoni, Zelena salata, Masline, Mrkva; Jabuka i sok

Cijena svih opcija Lunch paketa iznosi 20,00 kn. Cijena je izražena bez PDV-a. Preuzimanje Lunch paketa: radnim danom od 08.00 do 20.00, subotom i nedjeljom po dogovoru. Moguća je i dostava prema dogovoru.

Page 9: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

9/12

Slatko/slani zalogajiSortirano suhi kolačići (linzeri, gereste orah i kokos) ------------------------------------------ 64,00 kn/kg Piroške sa sirom (zalogaj) ------------------------------------------------------------------------- 64,00 kn/kg Hrenovke u lisnatom tijestu (zalogaj) ------------------------------------------------------------ 64,00 kn/kg Lisnati prutići sa začinima (sezam, mak, parmezan) ------------------------------------------ 48,00 kn/kg

Cijene su izražene bez PDV-a.

Ponuda restorana KampusU sklopu novoizgrađenog restorana “Kampus” nalazi se prostrana, ugodna sala kapaciteta do 500 sjedećih mjesta. Sala ove dimenzije spada među najveće ugostiteljske prostore u gradu Rijeci i okolici. Upravo stoga pogodna je za organizacije i usluge svih vrsta potražnji klijenata, a osobito za velike grupe, skupove i događaje. Ugodan interijer sale dodatno oplemenjuju plave nijanse mora Kvarnerskog zaljeva s južne strane.

Cjelokupna ponuda bazirana je na izdavanju hrane na buffet liniji restorana, buffet stolovima, a prema dogovoru moguće je i posluživanje u sali.

Izražene ponude i cijene su informativne, formiraju se prema pojedinačnim upitima i odabiru.

Page 10: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

10/12

Poslovni ručkoviOrganiziraju se na upit, u svrhu održavanja raznih poslovnih sastanaka.

Ponuda IKrem juha od povrća, Salata sa piletinom i slanutkom, Brodet na kvarnerski s palentom, Svinjski odrezak u naravnom umaku, Pire od brokule, Miješana salata, Desert Pita od jabuka --------------------------------------------------------------------------------- 48,00 kn

Ponuda IIKrem juha od šparoga, Hladna salata od tune sa tjesteninom, Medaljoni od Morskog psa u umaku od Malvazije, Slani krumpir, Pečena piletina, Fino varivo, Miješana salata, Desert Kremšnita -------------------------------------------------------------------------------------- 48,00 kn

Ponuda IIIGoveđa juha s rezancima, Hladna salata “Kampus” (rajčica, krastavac, paprika, riža, sir polutvrdi), Juneći gulaš s njokima, Peneti s tunom, Miješana salata, Desert Kocka sa sirom ---------------------------------------------------------------------------------- 48,00 kn

Ponuda IVKrem juha od poriluka, Zapečeni zagorski štrukli, Tortellini s puretinom u umaku od gljiva i šunke, Miješana salata, Desert Krema u čaši Kampus ---------------------------------- 48,00 kn

Ponuda VKrem juha od gljiva, Kuhani zagorski štrukli, Tortellini punjeni špinatom u napoliten umaku, Miješana salata, Desert Voćna kocka ------------------------------------------- 48,00 kn

Cijene su izražene bez PDV-a po osobi. Dodatne opcije su moguće prema dogovoru.

Page 11: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

11/12

Ručkovi ili večere s više sastavnica i pićem

EXCLUSIVE ponuda prigodna je u svrhu održavanja raznih konferencija i drugih značajnijih skupova. Sadrži više vrsta predjela, glavnih jela, priloga, salata, deserta s uključenim pićima.

Ponuda EXCLUSIVE IGoveđa juha, Hladna salata s tunom i tjesteninom, Junetina jullien, Curry povrće na indijski, Waldorfska salata, Zapečena pileća prsa sa sirom i šunkom, Povrtna garnitura, Rižoto od liganja, Zapečeni zagorski štrukli, Izbor sezonskih salata, Desert, Prirodni sokovi, Gazirani sokovi, Mineralna i negazirana voda ------------------------------------------------------ 88,00 kn

Ponuda EXCLUSIVE IIDomaća juha od povrća, Pureća salata s rižom i tikvicama, Simfonija plodova mora, Rezano povrće s pikantnim dresingom, Meksička salata, Tortelini napoliten, Rižoto od gljiva i šparoga, Krumpir s peršinom, Njoki u umaku četiri vrste sira, Izbor sezonskih salata, Desert, Prirodni sokovi, gazirani sokovi, Mineralna i negazirana voda ------------------ 88,00 kn

Ponuda EXCLUSIVE IIIManeštra od povrća, Lignje na kvarnerski, Marinirana pileća garnitura, Hladna salata Kampus, Kuglice od sira s aromatičnim biljem, Povrtni rižoto na istarski, Pileći medaljoni u umaku od gljiva, Kuhano povrće, Tagliatelle s plodovima mora, Izbor sezonskih salata, Desert, Prirodni sokovi, gazirani sokovi, Mineralna i negazirana voda ----------------------------------- 88,00 kn

Cijene su izražene bez PDV-a po osobi.

Vikend ponuda U svrhu raznih događanja koja se održavaju u Rijeci i posjeta Trsatskom svetištu, u mogućnosti smo primiti veće grupe (300 i više sudionika) s ponudom osnovnih menija ili jela na upit.

Page 12: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani

12/12

Voditelj restorana “Kampus”:

Darko Lovrić e-mail: [email protected]; [email protected]: 051/584 511; mobitel: 098/555 054

Unaprijed zahvaljujemo na odabiru naših usluga i dano povjerenje, te

preporučamo da najavu i rezervaciju termina izvršite što ranije.

Page 13: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani
Page 14: Coffee pauze - SCRi alergeni...salata od piletine, Čobanac s noklicama, Pohani sir, Francuska salata, Medaljoni od morskog psa u umaku od Malvazije, Blitva na maslinovom ulju, Slani