Comprendiendo Los Conceptos de Gestión de Costos

7/18/2019 Comprendiendo Los Conceptos de Gestin de Costos

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conocimiento para crecer

grupo

www.bsgrupo.com

COMPRENDIENDO LOS CONCEPTOSDE GESTIN DE COSTOS

Expositor: William Oria

Material de Estudio

DIPLOMADO EN GESTIN

ESTRATGICA DE COSTOS


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PERFIL DEL DIPLOMADO EN GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS2011 I LIMA

SILABO

I. INFORMACIN GENERAL

Curso : Comprendiendo los Conceptos de Gestin deCostos

Cdigo Programa : D GESTCO 2011 I LIMA

Programa : Diplomado en Gestin Estratgica de Costos2011 I Lima

Profesor : MBA William Oria Chavarria

Email : [email protected]

Duracin : 8 Horas

Fechas : 03 y 04 de Setiembre 2011

II. PRESENTACION

Las organizaciones en el entorno actual no pueden darse el lujo de tolerar eldesperdicio de sus recursos. Todos los miembros de la organizacin deben seradministradores de los recursos que se consumen y de su administracin adecuada,comprender los conceptos de la gestin de costos, buscando lograr una mayoreficiencia y eficacia empresarial para mantener la competitividad buscando siempreuna mejora continua.

La gestin de los costos ha ido evolucionando en el tiempo, principalmente por loscambios constantes en los procesos organizacionales motivados por los cambios eneconoma. El uso de la informacin de costos ha ido cambiando en el tiempo, hoyda la toma de decisiones se hace cada vez ms compleja.

La gestin de costos es materia de inters creciente por la necesidad que tienen lasempresas de mejorar su competitividad. No hay duda que registrar, calcular, utilizarlos costos de los distintos objetos de costos es fundamental para la toma dedecisiones.

III. OBJETIVOS GENERALES

Proporcionar los conceptos bsicos de la gestin de costos que le permitan alestudiante, mediante el desarrollo de ejercicios, problemas y casos aplicados a larealidad, adquirir las habilidades en la identificacin de los costos, en los procesos


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de planeacin y control de la operacin de un negocio y en la toma de decisionesestratgicas.

IV. OBJETIVOS ESPECIFICOS

El curso incluye los fundamentos de la gestin de costos y una serie de ejerciciosaplicativos totalmente prcticos, que le permitirn al alumno:

Conocer el ciclo contable y su relacin con la gestin de costos.

Conocer el flujo de la informacin contable y incidencia en la gestinempresarial.

Diferenciar los diferentes tipos de contabilidad y su importancia.

Identificar los diferentes tipos de costos segn la actividad desarrollada por laempresa y su importancia.

Identificar el flujo de costos en los diversos sectores organizacionales.

Identificar los elementos de costos a ser considerados en las organizaciones.

Conocer la metodologa de costeo tradicional de los elementos de costos alos distintos objetos de costos.

Comprender la aplicacin de costos para la contabilidad de costos y loscostos gerenciales.

Conocer la importancia de los costos en la gerencia estratgica.

V. PRE REQUISITOS

Conocimientos generales de administracin.

Conocimientos generales de contabilidad.Conocimientos generales de finanzas.

VI. EVALUACION

Asistencia mnima : 70% al cursoPromedio mnima aprobatoria : 13 en escala vigesimal

La composicin de la evaluacin para obtener el promedio final es la siguiente:

Factores de evaluacin Ponderacin Fecha de aplicacin

Asistencia y participacin enclase (individual)

20%Permanente

Desarrollo de ejercicios ycasos en clase (grupal)

20%En cada sesin

Desarrollo de ejerciciodomiciliario.

20%Entrega el da 11 desetiembre va email

Evaluacin final (individual) 40%Permanente

Fecha de entrega de promedio final del curso: 12 de Setiembre de 2011


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Las fechas de evaluacin son definitivas e impostergables, cualquier entregaposterior no ser considerada dentro de la evaluacin del curso.

Es justificable el 30% de inasistencias siempre y cuando sean comunicadas conanterioridad a la fecha de inasistencia pero no en la entrega de trabajos oexmenes.

Es responsabilidad exclusiva del alumno el no comunicar la inasistencia as como deno presentarse a la entrega de trabajos y evaluaciones

VII. CONTENIDO DETALLADO DEL CURSO

SESIN 1: Sbado 03 de Setiembre 2011 (3pm 7pm)INTRODUCCION Y CONCEPTOS BASICOS DE COSTOS

Introduccin

Las organizaciones a travs de la historia. La organizacin global.La Contabilidad Financiera, La Contabilidad Administrativa. La Contabilidadde Costos. Los costos gerenciales.

Revisin de conceptos contables.

La historia de los costos. El mundo de los costos.

Los Estados Financieros y su relacin con la contabilidad de costos.

Necesidades actuales de las organizaciones.

Visin Holstica de costos.

La importancia de los costos en las organizaciones actuales.

El problema del costeo: Planteamiento General.

El concepto de costo, gasto, prdida.Clasificacin de los costos: costo directo, costo indirecto, costo fijo, costovariable, costo predeterminado, costo directo identificable, costo directo noidentificable, material fungible, material no fungible, costo comn.

Definiciones bsicas para el clculo de costos: objeto de costo, perodo decosteo, centros de costos, elementos de costos.

La divisin contable organizacional.

Definicin de centros de costos en las organizaciones.

Formulacin del Plan Contable Empresarial para la Contabilidad de Costos.

Flujo de costos en las organizaciones.

Formulacin del Estado de Resultados segn la determinacin de costos

totales.Casos Prcticos.

SESIN 2: Domingo 04 de Setiembre 2011 (9am 1pm)METODOLOGIA DE COSTEO DE LOS ELEMENTOS DE COSTOS, CONCEPTOSDE GERENCIA ESTRATEGICA DE COSTOS

Metodologa General de Costeo de los Elementos de Costos.

Costo de adquisicin: costo de compra local, costo de importacin.

Metodologa de Costeo de los Materiales Directos.

Mtodos de valuacin de inventarios. Contabilizacin de costo de materialesdirectos.


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Clasificacin de la mano de obra: mano de obra directa, mano de obraindirecta.

Metodologa de Costeo de Mano de Obra Directa.

Contabilizacin del costo de la mano de obra directa.

Los Costos comunes. Algoritmo de clculo de costos comunes.

Clasificacin de los costos indirectos. Tipos de costos indirectos.

Metodologa de costeo de los costos indirectos.Contabilizacin de los costos indirectos.

Metodologa de costeo de los gastos administrativos, gastos comerciales,gastos financieros en el clculo del costo integral base para la toma dedecisiones.

Casos prcticos.

Concepto de Gerencia Estratgica de Costos.

EXAMEN FINAL

VIII. PROGRAMACIN

DIAS HORARIOS

SABADO 15.00 a 19:00 hrs.

DOMINGO 09:00 a 13:00 hrs.

IX. MATERIAL DEL CURSOSe entregar:

Material con las diapositivas de curso y lecturas

CDs

X. PAUTAS COMPLEMENTARIAS

El profesor es el responsable de la elaboracin del material y de las actividades; ascomo quien absolver las consultas que le realicen a travs del correo electrnico.

Adicionalmente la Coordinadora Acadmica ser la encargada de supervisar elcumplimiento de las tareas, Ud. Podr comunicarse con ella travs de su correoelectrnico.

XI. BIBLIOGRAFIA BASICA

WILLIAM ORIA CHAVARRIA. Manual de Administracin de CostosIndustriales.

JESSE T BARFIELD, CECILY RAIBORN, MICHAEL KINNEY, Contabilidad deCostos: Tradiciones e innovaciones, 5ta edicin, Thomson.

CRISTOBAL DEL RIO GONZALES, CRISTOBAL DEL RIO SANCHEZ,Costos: Para administradores y dirigentes, 2da edicin, 2004, Thomson.


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ORIOL ASMAT, PILAR SOLDEVILLA, Contabilidad y Gestin de Costes, 2daedicin, 1998, Gestin 2000.

HORNGREN, FOSTER y DATAR, Contabilidad de Costos, un enfoquegerencial. Editorial Prentice Hall.

POLIMENI, Ralph S. Contabilidad de Costos. Conceptos y aplicaciones parala toma de decisiones gerenciales. Editorial Mc Graw Hill.

ORTEGA PEREZ DE LEON, Contabilidad de Costos, 6ta edicin, 1996,Editorial Limusa.


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Expositor

MBA WILLIAM ORIA CHAVARRIA

Candidato a Doctor en Ingeniera Industrial. MBA de ESAN, con mencin en DireccinGeneral. Ingeniero Industrial FIIS UNI, CIP 48810. Docente pre-grado FIIS UNI. DocenteMaestra Ingeniera Industrial FIIS UNI, Maestra Ingeniera Mecnica FIM UNI. Docentede la PUCP, Docente de la USAT Chiclayo, Docente de la UNIFE, Investigador Principaldel Instituto de Investigacin FIIS UNI. Consultor Experto y expositor, especialista enCostos, Presupuestos, Gestin Financiera, Gestin Estratgica, PlaneamientoEstratgica, Balanced Scorecard, Contabilidad Financiera, Negociaciones, Formulacin,evaluacin de Proyectos, Gestin de Procesos. Con experiencia de ms de 20 aos endiversas empresas nacionales y transnacionales. Ha implementado diversos sistemasde costos para diversas empresas del pas y del exterior tanto en el sector privado y

pblico. Creador de la metodologa de Costeo Dinmico Basado en Actividades. Se hadesempeado como Jefe de Costos, Contador de costos, Gerente de Costos yPresupuestos as como Controller de una empresa transnacional alemana. Consultor enla SGP de la PCM, creador de la metodologa de determinacin de costos deprocedimientos administrativos y servicios prestados en exclusividad para las entidadespblicas del Estado Peruano. Actualmente se desempea como Gerente General de laempresa GESYS CONSULTING SAC, consultor de la PCM, consultor del BID, GTZ,FONCHIP, UMBRAL.


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DIPLOMADO EN GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS

Docente


Curso:COMPRENDIENDO LOS CONCEPTOS DEGESTION DE COSTOS

Lima, 2011

[email protected]

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Sesin 01:INTRODUCCION Y CONCEPTOS

BASICOS DE COSTOS

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3Fuente: Grficos WEB

Las Organizaciones a Travs de la Historia

Empresa Agrcola

Empresa Industrial

Empresa Global

Procesos repetitivos Simples.

Subsistencia del ser humano.

Procesos repetitivos

Simples

Procesos intermitentes

Simples

Generacin de lucro.

Demanda supera la

oferta.

Procesos Dinmicos

Complejos

Competencia global.

Oferta supera la

demanda.

Competitividad.

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Fuente: Grficos WEB

Empresas Industriales.

Empresas Comerciales.

Empresas de Servicios.

Empresas Pblicas.

Empresas Agrcolas.

Empresas Extractivas.

Empresas Virtuales.

Empresas

Transnacionales.

Tipos de Empresas en el Mundo Actual

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5

Fuente: Elaboracin propia

Tipos de Organizaciones Econmicas

LUCRATIVASSon las ms numerosas.

Obtienen un beneficio econmico o

Utilidad.

Producen y/o Comercializan

Bienes o Servicios.

Pueden ser nacional o

transnacionales.

NO LUCRATIVASNo persiguen fines de lucros.

Pueden obtener utilidades que

reinvierten para cumplir con su

objetivo.

Prestan servicios y/o comercializan

bienes.

Pueden ser nacionales o

transnacionales.

GUBERNAMENTALESSon los formados por las necesidades de un Estado, son

nacionales.

Pueden ser productivas, comerciales o de servicios.

En el Per tenemos los de Gobierno Central, Gobierno

Regional, Gobiernos Locales, Entidades Autnomas y

otros.

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El Origen de la Organizacin Empresarial

Fuente: Elaboracin Propia

Accionistas

Directorio

Gerencia

General

EMPRESA

Inversin (Rendimiento)

Asesora empresarial

Ente (Persona Jurdica)

Gestor Empresarial

Operaciones Rentabilidad a los

accionistas

Fuente: Grficos WEB

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Fuente: Grficos WEB

La Contabilidad Financiera o Externa

Llamada tambin simplemente

Contabilidad es la tcnica mediante el

cul se recolectan, se clasifican, se

registran, se sumarizan, y se informa

de las operaciones cuantificables en

dinero, realizadas por una entidad

econmica.

La funcin principal de la contabilidad

financiera es llevar en forma histrica la

vida econmica de la organizacin.

Enfatiza los conceptos y procedimientos contables que estn

relacionados con la elaboracin de reportes para usuarios

externos de informacin contable.

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Fuente: Grficos WEB

Enfatiza los conceptos y

procedimientos contables que son

relevantes para la elaboracin de

reportes destinados a usuarios

internos de la informacin contable.

Su meta es proporcionar lainformacin que necesitan los que

toman decisiones para planear,

controlar y tomar decisiones para la

mejora continua de la organizacin.

La Contabilidad Administrativa o Interna

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La Contabilidad de Costos llamada Contabilidad Analtica, es una de

las partes de la contabilidad de Gestin y se centra en el clculo de

los costos de las mercaderas y/o los servicios y/o los productos

terminados que ofrece la empresa.

Segn la norma tributaria no todas las empresas estn obligadas a

llevar una Contabilidad de Costos las que estn obligadas son

aquellas que en el ejercicio anterior han superado los 1,500 UIT,

para el 2,011 fue fijado en S/. 3,600.

INGRESOSBRUTOS

ANUALES

INGRESOSBRUTOS

ANUALES

INGRESOSBRUTOS

ANUALES

Mayores a 1,500UIT

De 500 a 1,500UIT

Menores a 500UIT

Contabilidad deCostos

RegistroPermanenteEn Unidades

Inventario FsicoAl final del

Periodo

La Contabilidad de Costos

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LIBROS DE CONTABILIDAD ESTADOS

FINANCIEROS

El Proceso Contable


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Fuente: Grficos WEB

Clases de Contabilidad

COMPRAMercadera

s

COMERCIAL

VENDEMercadera

s

Contabilidad Financiera

COMPRA

Materiales

INDUSTRIAL

PRODUCE

ProductosTerminados

VENDE

ProductosTerminados

Contabilidad FinancieraContabilidad de Costos

COMPRAMateriales

`SERVICIOS

PRODUCEServicios

VENDEServicios

Contabilidad FinancieraContabilidad de Costos

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La Contabilidad de Costos los Enlaza

Fuente: Contabilidad de Costos Tradiciones e Innovaciones, Jesse T Barfield

La Contabilidad Financiera Vs Administrativa

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Revisin de Conceptos Contables

Activo.

Pasivo.

Patrimonio.

Estados Financieros.

Contingencia Tributaria.

Normas y Principios Contables.

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La Contabilidad Financiera registra todas las operaciones queafectan al patrimonio de una persona fsica, moral o entidad

econmica. La Contabilidad de Costos registra nicamente lasoperaciones necesarias para determinar lo que cuesta adquirir,

explotar, producir y vender un artculo o suministrar un servicio.

La Contabilidad Financiera determina el costo como un medio paradeterminar la utilidad o perdida sobre ventas netas de operacin y

neta de una empresa. La Contabilidad de Costos determina elcosto como un fin y lo analiza en todos sus elementos.

La Contabilidad Financiera determina costosglobales.La Contabilidad de Costos determina costosunitarios.

Diferencia entre la Contabilidad Financiera y la Contabilidad deCostos

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La Contabilidad Gerencial

Es aquella que haciendo uso de informacin generada por la

contabilidad financiera y la contabilidad de costos se encarga de:

acumularla, analizarla, interpretarla, para el uso en el proceso de

toma de decisiones gerenciales.

No posee una estructura unificada.

No se rige por principios generalmente aceptados.

Es optativa antes que obligatoria.

Pone ms nfasis en lo futuro.

Enfoca las partes y el total de una organizacin.

Pone menos nfasis en la precisin.

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Contabilidad de GestionManagement Accounting - Horngren1950 ss

Contabilidad de Costos

Cost Accounting - Neuner1900 ss

Contabilidad de Direccion Estrategica

Top Management Accounting - Kaplan - Cooper

Contabilidad del Conocimiento

Intellectual Capital - Stewart

1987 ss

1997 ss

En dondeEstamos

nosotros ?

Historia de la Contabilidad Gerencial

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Fuente: Grficos WEB

Necesidades actuales de las Organizaciones

Competitividad.

Calidad.

Mejora continua.

Rentabilidad.

Eficiencia.

Mejoras en la participacin

del mercado.

Gestin de procesos.

Competencias personales

y organizacionales.

Cmo Lograrlo?

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20

Crecimiento en lasDemandas y expectativas

De los clientes

Competencia global

Cambio rpidoEn las tecnologas

Presin sobre

precio

Porqu Gestionar Costos?

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Histricamente Costo + Margen = precio

Hoy y Futuro PRECIO - MARGEN = COSTO OBJETIVO

Presin sobreprecio

Presin enlos costos

ENTONCES.....

Presin sobreprecio

Presinsobre

Precios


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MEJORAMIENTO CONTINUO CADENA DE VALOR

Presin sobreprecio

Presin sobrelos procesos y

recursos

ENTONCES.....

Presin enlos costos


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23

Si no se puede medir,

no se puede gestionar

R.Kaplan

Fuente: Grficos WEB

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Los costos es una herramienta de medicin.

Base para la determinacin de la creacin de

valor.

Para la toma de Decisiones Gerenciales.

Base de la situacin econmica financiera de

la empresa.

Patrn base para el control de la gestin.

Ayuda a determinar bajo el principio de

importancia relativa su reduccin y su

contencin.

Nos permite identificar y evaluar oportunidades

de mejora.

Importancia de los costos en la empresas

Fuente: Grficos WEB

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25

Quien no conoce susCostos no conoce su

Empresa

Fuente: Grficos WEB

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Son los recursos consumidos por

toda la empresa, tanto del rea de

produccin, ventas, administracin

inclusive financieros.

Concepto conocido como costo

global, total o integral.

Concepto Gerencial: Costo Integral

Fuente: Grficos WEB

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Costo contable: Contabilidad de Costos

normado.

Costos histricos, reales.

Procedimientos definidos.

Formulacin correcta de

los Estados Financieros.

Ejm:Costo de material sobre la

base de mtodo de

valorizacin.

Costo gerencial: Basada en normas

internas.

Costo predeterminado,

futuro.

Utilizacin el la toma de

decisiones gerenciales.

Ejm:Costo de material, valor

actualizado o valor cotizado

futuro.

Costo Contable vs Costo Gerencial


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Evolucin Histrica de los Costos

Costos de

empresas

textiles

Costos de

produccin

siderurgiasSoftware

DE COSTCostos

Basado en

horas MOD

Costeo

Estndar

.

Costeo ABC

MRP

1850 1900 1950 2000

Control de

Procesos

OPERACIONESEstndares

tiempos y

movimientos

Produccin

manufacturera

a gran escala

JIT

Ca

IND

SE


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Costos Contables: costo de ventas

Costos Gerenciales: costos reposicin, costos controlables,

incrementales.

Costos Econmicos: costos marginal medio.

Costos Estratgicos: costo objetivo.

Otros: costo efectivo.

Costos financieros.

El Mundo de los Costos

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Las Actividades Empresariales

Fuente: Grficos WEB

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COMPRA ALMACENA VENDE

MercaderasA qu Costo

MercaderasCunto cuesta?

MercaderasA qu valor?

COMPRA ALMACENA PRODUCE VENDE

MaterialesMP,MA,EE,SUA qu Costo?

MaterialesMP,MA,EE,SU

Cuntocuesta?

ProductosTerminados

A qu costo?

ProductosTerminadosA qu valor?

Actividad Comercial

Actividad IndustrialFuente: Grficos WEB

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Diapositiva 32

32

COMPRA ALMACENA PRODUCE VENDE

MaterialesSuministrosA qu costo?

MaterialesSuministros

Cunto cuesta?

ElServicio

A qu costo?

ElServicio

A qu valor?

Pero qu es lo que sucede en larealidad actual de las empresas?

Cmo se relaciona con el clculo deCostos?

Actividad de Servicios

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 33

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CALCULARCOSTOS

ESFACIL

Principio Bsico

Fuente: Grficos WEB

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Necesidad actual de la Empresa


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Sistema de Informacin para Costos


GESTION Y CONTROL PRESUPUESTA

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USO DE LA INFORMACION DE COSTO

Valoracin de Medicin de Control deCosteo de OC

Evnven ar os en m en o os os

(Anlisis de Precios

y Soporte)

Contabilidad de

Costos

Gestin de Costos

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VISION TOTAL DE LA GESTION DE CO

Soporte para Toma de

Decisiones

Planificacin de Costos y

ControlMMetas

Integracin

con Informes

Costeo

ABC

Contabilidad de

Responsabilidad

Administracin

de Rendimiento

Administ

de InverPrincipios

+ Informes

a la SUNAT

+ Presupuestos

+ Administracin

+ Justificacinversion

+ Se uimie

Tcnicas

+ Informes

a entidades

reguladoras

Rendimie

Inversion

+ Costeo de Producto

+ Costeo de Proceso

+ Costeo de la Calidad

+ Medicin del Rendimiento

+ Costeo de los Objetivos

+

+

+

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Diapositiva 38

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Sistemas deInformacin

Sistemas deCostos

Clculo deCostos

Anlisis deCostos

Datos deCostos

Base DatosHistrico Control de

Costos

Presupuestos

PlaneamientoEstratgico

ControlPresupuestal

BSCFuente: Elaboracin Propia

+

La Empresa y su evolucin al Control Estratgico de Gestin

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Diapositiva 39

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LA VISION HOLISTICA DE COSTOS

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El Problema del CosteoObjetos de Costos

Metodologa de Costeo

Recursos

Fuente: Grficos WEB

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Enfoque Holstico del Costeo

RESULTADOSMETODOINFORMACIONFUENTE

Herramientas

MEJORA CONTINUA

GESTION DE COSTOS Costos Gerenciales:

(ABM)

Costos Contables:Contabilidad deCostos

METODOLOGIA DECOSTEO

Tradicional (SC xOrdenes, SC x Procesos,

SC Estndar).Moderno (SC ABC)

SISTEMAINFORMTICO.

Metodologas o

Sistemas informticosde apoyo.

DATOS PARA COSTEO ESTUDIO DE LOSPROCESOS.

Sistema contable. Sistema de

inventarios. Sistema de control

de operaciones.

Sistema comercial.

Otros sistemas.

COSTO DEL OBJETODE COSTO

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Diapositiva 42

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Los costos SON DINAMICOS.

Lo mas importante es la METODOLOGIA DECALCULO DE COSTOS, LO SECUNDARIO ESSU CONTABILIZACION.

Costos ES DETALLE.

Para calcular costos HAY QUE CONOCER LAEMPRESA.

En el clculos de Costos no se considera el IGV. En costos se considera el principio de

devengado.

No existen costos exactos, son precisos.

Conceptos Fundamentales

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 43

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Concepto de Costos y Gastos: Contable

Costos son todas los desembolsos y

consumidos por el rea de produccin.

Los Gastos son todos los desembolsos

necesarias para la actividad de

comercializacin y administracin de la

empresa.

Esta informacin desde el punto de vista contable es registrada segn

el principio de DEVENGADO.

El Costo se Activa.

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 44

44

Concepto de Costos y Gastos: Holstico, Moderno, Gerencial

Los Costos y Gastos desde el punto de visto holstico y gerencial

son todas los desembolsos y consumidos por toda la organizacin.

Esta informacin desde el punto de

vista gerencial es registrado de

acuerdo a las necesidades para la

toma de decisiones.

El Costo y Gasto se deseaconocer en cunto impacta en larentabilidad por objeto de costo.

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 45

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Es lo que vamos a costear

Actualmente los objetos de costos son

muchos:

Productos terminados.

Mercaderas.

Procesos.

Actividades. Funciones.

Decisiones.

Costo Mantenimiento

Proyectos, etc.

Concepto de Objeto de Costo

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 46

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Concepto de Periodo de Costeo

Intervalo de tiempo de donde tomamos la informacin para el proceso

de costeo.

Puede ser on-line, da, semana, quincena, mensual, semestral anual.

Normalmente es mensual.

Costo?

Solucin:

Periodo de costeo: 1 mes

Valor EE mes = S/.1,000No paquetes = 1,000 unid

Costo EE = S/. 1 x unid

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Diapositiva 47

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Elementos de Costos

Materiales Directos

Mano de Obra Directa

Costos Indirectos

Servicio Directo

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Diapositiva 48

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Clasificacin de Costos

Con Relacin al Objeto de Costo:Costo directo.

Costo indirecto.

Segn el comportamiento del costo:Costo Variable.

Costo Fijo

Costo semivariable.

Segn la data de clculo:Costo Histrico.

Costo Estimado

Para el clculo de costos

Para la Toma deDecisiones

Para el clculo deCostos y la Toma deDecisiones

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Diapositiva 49

49

Concepto de Costos

Costo comn: Costo que se consume por 2 o ms partes.

Costo directo identificable: costo directo que se consume y se

identifica en un objeto de costo.

Costo directo no identificable: costo directo comn.

Material fungible: material que se consume en un nico objeto de

costo.

Material no fungible: material que se consume para ms de un

objeto de costo..


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Diapositiva 50

50

Concepto de Centro de Costo

Es un rea fsica de la organizacin que

acumula costos.

Importancia:Permite el registro y acumulacin de

costos.

Permite el control de costos.

Permite calcular los costos a los objetos

de costos.Permite ordenar la incurrencia de

costos.

Permite la elaboracin de presupuestos.

Base del registro contable.Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 51

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Administracin Produccin Comercializacin

RRHH Amasado Ventas

TI Horneado Almacn PT

Contabilidad Envasado Distribucin

. . .

. . .

. Mantenimiento .

Ingenieria

.

.

Gastos Administrativos

Costos de Produccin

Gastos de Ventas

Divisin Contable Organizacional

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 52

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ADMINISTRACION PRODUCCION COMERCIALIZACION

Areas de Servicios a la

Produccin:

Recursos Humanos Ventas Local

Sistemas Almacn de materiales Ventas Exportacin

Costos y Presupuestos Mantenimiento Marketing

Contabilidad Control de Calidad Servicio Tcnico

Logstica Ingenieria Almacn Productos Term

Planeamiento

Areas Productivas:

Proceso 01

Proceso 02

Proceso 03

Proceso 04

GastosAdministrativos

GastosComerciales

CostosIndirectos

CostosDirectos eIndirectos


Divisin de una empresa industrial

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Plan Contable General Empresarial

Fuente: Plan Contable General Empresarial

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Plan Contable General Empresarial

Fuente: Plan Contable General Empresarial

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Plan Contable para la Contabilidad de Cos

Consiste en estructurar, detallar lascuentas contables de la contabilidad

analtica de ex lotacin Clase 9

considerando la divisin contable de

costos y gastos.

La idea bsica es registrar de

manera detallada la informacin de

ms simple posible.


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Diapositiva 56

56

De acuerdo a la dinmica contable la idea es realizar el registro en las

cuentas del elemento 6 pero haciendo reflejo en las cuentas de la

contabilidad de costos del elemento 9.

CuentasClase 6

9 Costos de produccinDirectos e Indirectos

9 Gastos Administrativos9 Gastos de Ventas

9 Gastos Financieros

Gastos Cuentas reflejas (Consumo realizado)

Pautas para el Diseo del Plan Contable para la Contabilidad deCostos

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Flujos de

Costos

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Flujo de Costos Empresa Industrial

Inventario de materiales directos

ompras za as

Materiales Directos Costo de los

MOD productos

Costos Indirectos terminadosSueldos por pagar

Inventario de Produccin en Proceso

Sueldos adeudados

Costo de los Costo de los

Inventario de Productos Terminados

pro uc os pro uc os

terminados vendidos

Suministros usados Distribuido aMOI produccin

Costo EE en proceso

Costos Indirectos

os o eprec ac on

Etc. Costo de los

productos

vendidos

os o e en as

Materiales Directos

Mano Obra Direct

Inventario de

Produccinen Proceso

Inventario de

ProductosTerminados

Costo

de Ventas

Costos Indirectos

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Tratamiento Contable de la Contabilid

Costos

Almacn de Materiales Mano de obra

Acumulada

Costos

Indirectos

II 10

70 75 80 100

IF 5

Productos en ProcesoCosto de

Materiales

Usados

75

80100

215

S/. 75

II 20

Almacn de Productos Terminados Almacn

40

250

II

Costo de

Productos

Terminados

S/. 215

IF 25

Costos de Ventas Cos

6IF

Costo deVentas

210.

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Diapositiva 60

60

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS DEL MES XVENTAS NETAS TOTALES 1'400,000

(-) Costo de Produccin de lo Vendido 270,000----------------

Margen sobre la Venta (Utilidad Bruta) 1,130,000

Gastos de Administracin 350,000

Gastos de Ventas 250,000

Gastos Financieros 300,000

===================================== =========UTILIDAD DE LA OPERACION 230,00

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Diapositiva 61

61

ESTADO DE COSTO DE VENTAS DEL MES XInventario Inicial de Productos Terminados 100,000

Costo de Produccin de Productos Terminados 220,000

---------------------------------------------------------------------- ------------

Productos Terminados Disponibles para la Venta 320,000

(-) Inventario Final de Productos Terminados 50,000

======================================== =======

COSTO DE PRODUCCION DE ARTICULOS VENDIDOS 270,000

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Diapositiva 62

62

ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS TERMINADOS DEL MES XInventario Inicial de Productos en Proceso 110,000

Inventario Inicial de Materias Primas 20,000

(+) Compras de Materias Primas 40,000

------------------------------------------------------ -----------

Materias Primas disponibles 60,000

(-) Inventario Final de Materias Primas 15,000

=============================== =======

Consumo (Costo) Materias Primas 45,000

(+) Mano de Obra 35,000

(+) Costos Indirectos de Produccin 60,000

================================ =======COSTO INCURRIDO DE PRODUCCION 140,000

========================================= =======

COSTO TOTAL DE PRODUCCION 250,000

(-) Inventario Final de Productos en Proceso 30,000

-------------

COSTO DE PRODUCCION DE PRODUCTOS TERMINADOS 220,000

=======

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Diapositiva 1

1

DIPLOMADO EN GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS

Docente


Curso:COMPRENDIENDO LOS CONCEPTOS DEGESTION DE COSTOS

Lima, 2011

[email protected]

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Diapositiva 2

2

Sesin 02:

METODOLOGIA DE COSTEO DE

LOS ELEMENTOS DE COSTOS,

CONCEPTOS DE GERENCIA

ESTRATEGICA DE COSTOS

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Diapositiva 3

3

Metodologa de Costeo de Elementos de Costos

Costeo Tradicional

Directo Indirecto

Objeto de Costo

Elemento de

Costo

Clase de Costo

Procedimientode Costeo

Materiales

DirectosPersonal

DirectoCIF 1 ..

Identificacin Asignacin Distribucin

CIF nServicio

Directo

Identificacin

Fuente: Elaboracin Propia Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 4

4


Metodologa de Costeo de Elementos de Costos

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Diapositiva 5

5


Costeo de Materiales Directos

Datos fundamentales:

CANTIDAD VALOR

Materialconsumido en la

produccin

(Valor deconsumo delKardex

Valorizado)

Considerar elvalor histrico

segn la

aplicacin de unMtodo deValuacin deInventarios

CMD = CANTIDAD X VALOR

CONTABILIDAD DE COSTOS


CANTIDAD VALOR

Estimado porproducto y laproduccin

estimadaincluyendo

desperdicios

Considerar elvalor de

reposicin

sea decompra local

o deimportacin

CMD = CANTIDAD X VALOR

COSTOS GERENCIALES

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Diapositiva 6

6


Costo de Adquisicin de Materiales

COSTO DE COMPRA LOCAL

COSTO DE MATERIALES IMPORTADOS

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 7

7


Definicin de Existencias

Existencias:

Se mantienen para la venta.

En proceso de produccin.

En forma de materiales o

suministros para laproduccin.

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 8

8


Conceptos

INVENTARIO PERPETUO

KARDEX VALORIZADO

INVENTARIO FISICO

EXISTENCIA EN TRANSITO

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Diapositiva 9

9


Clasificacin de Materiales

MATERIALES DIRECTOS:

Materias Primas, MaterialesAuxiliares, Insumos, SuministrosDirectos, Componentes. Materialfungible.

MATERIAL INDIRECTO:

Suministros, Repuestos,Herramientas de cortaduracin. Material no fungible.

Su identificacin con las cuentas contables

Fuente: Grficos WEB

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10


Clases de Almacenes

ALMACENES FISICOS:

Almacn de Materias Primas.Almacn de Herramientas.Almacn de Productos Terminados.Almacn de Suministros.

ALMACENES DE TRANSITO:Almacn de Productos en Proceso.Almacn de Productos Semiacabados.

ALMACENES VIRTUALES

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Diapositiva 11

11


Compras recepcin y almacenamiento de Materiales

COMPRAS Cotizacin PROVEEDOR

Solicitrud de Compra * Cotiza

* Cotizacin Orden de Compra * O/C

* Productos

* Factura

* Guia de Remisin

ALMACEN

CONTABILIDAD * Revisa

* Factura * Almacena

* O/C * Registra (PI)

* Registro de Compras

COSTOS

* Valorizacin de Existencias

Costeo de Materiales

Fuente: Grficos WEB

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12


Control de Inventarios

VENTAJAS:

Se elimina el desperdicio.

Se reduce el riesgo de perdidas y robos.

Se proporciona con rapidez informacin adecuada paradiversos fines.

Se reduce al mnimo el capital inmovilizado.

Se establece responsabilidad en cuanto a su manejo.

Fuente: Grficos WEB

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13

Merma

Perdida fsica en el volumen,peso o cantidad de lasexistencias, ocasionada porcausas inherentes a sunaturaleza o al procesoproductivo.

Segn Ley Impuesto a la Renta

Fuente: Grficos WEB

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Diapositiva 14

14

Fuente: Grficos WEB

Desmedro

Perdida de ordencualitativo e irrecuperablede las existenciashacindolas inutilizablespara los fines a los queestaban destinados.

Segn Ley Impuesto a la Renta

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15


Clculo del Costo de la Mano de Obra Directa


VALOR: La cantidad que la empresa eroga

por mantener un trabajador

HORAS DE TRABAJO

TASA HORARIA = VALOR / HORAS

Hora marcada

Hora efectiva

PLANILLA PARA COSTOS

Fuente: Grficos WEB

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16


CAMBIOS TOURS S.A.REGISTRO PATRONAL : 371000400000000

DIRECCION : Jr.Caman No.825 - LIMA Telef. 4275902

BOLETA DE PAGODATOS DEL TRABAJADOR

NOMBRE : Mart inez del Cast il lo, Ne lly

CATEGORIA : Admi nis tradora

FECHA NACIMIENTO : 22-02-59

No. AUTOGENERADO : 5902220MTCTN008

FECHA DE INGRESO : 01-02-96

L.E. No. : 06918917

REMUNERACIONES DESCUENTOS

MES DE AGOSTO 1998 EMPLEADOR TRABAJADOR

S/. S/.

HABER MENSUAL 1,400.00 I.P.S.S. 129.11 0.00

ASIG.FAMILIAR 34.50 S.N.P. 0.00 186.49

BONIFICACIONES 0.00 RENTA 5ta. CAT. 0.00 0.00

VACACIONES 0.00 FONAVI 100.42 0.00

GRATIFICACIONES 0.00 FALTAS 0.00 0.00

OTROS 0.00 OTROS 0.00 0.00

TOTAL HABER 1,434.50 229.52 186.49

NETO RECIBIDO S/. 1,248.02

Lma, 30 de Agosto de 1998

-- --- -- -- -- -- -- --- ---- -- -- --- --- - - -- -- -- --- -- -- -- -- --- -- ---- -- -- --- -

EMPLEADOR TRABAJADOR

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17

Fuente: Grficos WEB

Considerar

Para una correcta o adecuada identificacin del Costo de laMano de Obra Directa al producto es muy importantecontar con un buen sistema de Control de la Produccin.

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18

Clasificacin de los Costos Indirectos

Mano de Obra IndirectaMateriales IndirectosCostos de MantenimientoCostos Generales de Produccin:

-Servicios PblicosCostos Fijos:

-Depreciacin-Alquileres-Seguros-Tributos

PLANILLA HISTORICA DE CIF

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Costos Comunes: Algoritmo de Clculo

COSTO COMUN

PARTE 1

PARTE 2

PARTE 3

PARTE N

.

.

.

Problema:

Repartir el costo comnentre varias partes.

Solucin:

Identificar criterio de

reparto.Utilizar algoritmo dereparto directamenteproporcional.

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20


Metodologa de Costeo de los Costos Indirectos

DATOS FUNDAMENTALES:

*VALOR A DISTRIBUIR

*DEFINICION DE BASE DE DISTRIBUCION

*CALCULO DE TASA DE DISTRIBUCION

La Base de Distribucin debe ser EL MASRAZONABLE POSIBLE

TASA CIF = VALOR A DIST / No UND BD

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Tipos de Costos Indirectos

CIF Directos a Centros de Costos

CIF x Distribuir entre Centros de Costos

CIF x Distribuir a Nivel Empresa

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Bases de Distribucin

BASES DE DISTRIBUCION TRADICIONALES

Unidades o Volumen de Produccin Horas Hombre Horas Mquina

BASES DE DISTRIBUCION MODERNAS

Area M2 Valor de Activos Consumo KW No Personas Etc.

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23


Proceso de Distribucin de Costos Indirectos

PASOS:

Distribucin entre reas: Administrativas, Ventas yProduccin.

Distribucin entre Centros de Costos de Produccin.

Distribucin de los Centros de Costos de Servicios a laProduccin a los Centros de Costos Productivos.

Distribucin de los Centros de Costos Productos a losProductos Terminados.

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24


Importante

Para una buena identificacin los ms razonableposible de los CIF a los objetos de costos es muyimportante definir en la empresa los centros decostos que al ser implementados desde lacontabilidad nos va a asegurar cerca de un 80%

una correcta y razonable distribucin delo CIF a losobjetos de costos

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25


Metodologa de Costeo de los Gastos Administrativos,Comerciales y Financieros

Para calcular el Costo Total o Integral del Objetode Costo es necesario distribuir los Gastos

Administrativos, Ventas y Financieros al Productoterminado, para esto se realiza la distribucin alos objetos de costos utilizando Bases deDistribucin razonables, tratando de relacionar elcosto incurrido con el objeto de costo.

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Diapositiva 26

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Metodologa de Costeo

Aplicado a

Distintas Realidades

Sistema de Costeo

Fuente: Grficos WEB

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27

Etapas de un Sistema de Costos


Etapa 01: Preparacin de la Informacin

Definicin de flujos de informacin para registro de informacin, recursosconsumidos por centros de actividad, materiales directos, personal directo,

servicios directos, costos indirectos.Sistemas operacionales.Adecuacin contable.Centros de actividad.Flujo documentario.Procedimientos.Objetivos y alcance.Estudio de procesos.Estudio de recursos.Identificacin de necesidades.

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Etapa 02: Captura de la informacin

El sistema de costos captura la informacin para el costeo y se genera unabase de datos para el procesamiento de los costos.

Ingreso manual o.Importacin de datos o.Interface con otros sistemas oSistema integrado ERP.

Objetivo:

Crear data para costeo.Crear data para maestros.

Estudio de recursos. Identificacin de necesidades.


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Etapa 03: Configurar la informacin

Se indica al sistema de costos que debe considerar para procesar loscostos.

Configurar las relaciones entrelos datos para el proceso decosteo.

Configurar los procesos decosteo.

Configurar centros deactividad.

Configurar las actividades.Configurar los inductores.

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Ejecutar los procesos decosteo.


Etapa 04: Procesar Costos

El Sistema de Costos ejecuta los 5 procesos de costeo para ladeterminacin de los costos de los objetos de costos.


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Etapa 05: Presentar resultados

El Sistema de Costos presenta los resultados en reportes o consultas deacuerdo a las necesidades de informacin por parte de los diversosusuarios.

Va exportacin en excel.Va pantalla.Va exportacin pdf.Va impresa.Va grficos.Indicadores de gestin decostos.Costos de actividades queagregan o no agregan valor.

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32



Etapa 06: Datamart de Costos

Anlisis de Costos y Gastos en diversos enfoque para la bsqueda delincremento de la rentabilidad.

OBJETIVOS:Reduccin del tiempo en la elaboracin delos reportes gerenciales.Eliminar horas de trabajo extra para loscierres de mes.Tener informacin adecuada en elmomento oportuno.Herramienta de anlisis del responsable decostos.Permite identificar oportunidades demejora.

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Gerencia Estratgica de Costos

Es un proceso cclico, continuo de formulacin deestrategias, la comunicacin de las mismas, desarrollo yutilizacin de tcticas para implementarlas, el desarrollo yestablecimiento de controles para supervisar el xito de lasetapas anteriores

rea el cual tiene la responsabilidad de la bsqueda delconocimiento sofisticado de la estructura de costos de laempresa, con la finalidad de lograr ventajas competitivassostenibles y continuas en el tiempo

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Gerencia Estratgica de Costos

Menos tcnica Ms gestin

Fuente: Web

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Postulados de la Gestin Estratgica deCostos

Fuente: Web

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Qu Causa el Costo

1. Escala

2. Extensin

3. Experiencia

4. Tecnologa

5. Complejidad

Causas Estructurales

1. Compromiso del grupo detrabajo.

2. Gerencia de calidad total.

3. Utilizacin de la capacidad.4. Eficiencia en la distribucin

de la planta.5. Configuracin del producto.6. Alianzas Estratgicas.

Causas Ejecucionales

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Posicionamiento Estratgico

Viene a ser la relacin existente entre los costos y laestrategia.

Vinculamos el anlisis estratgico con el da a da en laorganizacin utilizando un Balanced Scorecard.

Fuente: Web

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38

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Comprendiendo Los Conceptos de Gestión de Costos