36
Nem a megszokott recept, omló puha husika, isteni töltelékk 5 Ez az egyik kedvenc csirkés receptem, mert fncsi, könnyű és jól is mu endégv rónak is jó v laszt s" Hozzávalók: # nagy csirkemell $ dl tej % gerezd &'k(agyma # paradics'm #5 dkg g'm a *k'nzerv) petrezselyemzöld #+ dkg reszelt ement li 'l va'laj só, 'rs Elkészítése: - (.st megm'ssuk, majd nagy szeletekre v gjuk és egy t l a tessz/k, r a tejet, ('zz adunk $ gerezd z.z'tt &'k(agym t, le&edj/k és legal (űt0 en pi(entetj/k" 1gy a (.s megpu(ul, cs'd s ze lesz és gy'rsan 2öz en a g'm t, a paradics'm't a maradék &'k(agym t és a petrezselyemzöldet r' 'tgéppel összed'lg'zzuk" 3em kell teljesen pép maradj'n dara 's" - (.s'kat egy t nyérra tessz/k, sózzuk és 'rs'zzu minden szeleten elken/nk egy adag g'm s pépet és el'sztjuk rajtuk a sajt't" 4eltekerj/k és (.stűvel rögz tj/k (a sz/kséges, majd egy tep s/t0pap rral, megl'cs'ljuk p r csepp 'l va'lajjal és eletessz/k a tkenj/k 'lajjal" # + &'k'n s/tj/k 6+ percen t és m r k n l(atjuk is megszór(atjuk &riss zöldpetrezselyemmel" csirkemell – ncsi étel amit tud készíteni!

Csirkes receptek

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Csirkemelles receptek

Citation preview

Sajttal s gombval tlttt csirkemell! Nem a megszokott recept, omls puha husika, isteni tltelkkel!5

Ez az egyik kedvenc csirks receptem, mert fincsi, knny s jl is mutat! :) Vendgvrnak is j vlaszts.Hozzvalk: 1 nagy csirkemell 2 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 15 dkg gomba (konzerv) petrezselyemzld 10 dkg reszelt ementli olvaolaj s, borsElksztse:A hst megmossuk, majd nagy szeletekre vgjuk s egy tlba tesszk, rntjk a tejet, hozzadunk 2 gerezd zzott fokhagymt, lefedjk s legalbb 2 rn t htben pihentetjk. gy a hs megpuhul, csods ze lesz s gyorsan megsl. Kzben a gombt, a paradicsomot a maradk fokhagymt s a petrezselyemzldet robotgppel sszedolgozzuk. Nem kell teljesen ppesteni, maradjon darabos. A hsokat egy tnyrra tesszk, szzuk s borsozzuk, minden szeleten elkennk egy adag gombs ppet s elosztjuk rajtuk a reszelt sajtot. Feltekerjk s hstvel rgztjk ha szksges, majd egy tepsit kiblelnk stpaprral, meglocsoljuk pr csepp olvaolajjal s beletesszk a hsokat, tkenjk olajjal. 180 fokon stjk 30 percen t s mr knlhatjuk is! Tlalskor megszrhatjuk friss zldpetrezselyemmel.A legegyszerbb sajtos paradicsomos csirkemell fincsi tel amit brki el tud kszteni!0

Ha szeretnl fincsi telt kszteni pillanatok alatt, alatt a recept ami tetszeni fog!Hozzvalk: 1 csirkemell 0,5 dl paradicsomszsz 1 teskanlnyi bazsalikom s, bors 10 dkg fstlt sajt olajElksztse:A hst megmossuk s 4-5 szeletre vgjuk, tkenjk sval s borssal, majd forr olajban mindkt oldalt megstjk. Ezt kveten egy kiolajozott tepsibe tesszk a hsszeleteket. A paradicsomszszba keverjk a fszereket s ezzel tkenjk a hsokat, majd a reszelt sajtot is rjuk szrjuk. 180 fokos stben addig stjk, amg a sajt rolvad s ezt kveten fogyaszthatjuk.Csirks finomsg gombval s csbt szsszal, jobb mint a hagyomnyos ragu! zletes s szuper tel!0

A husi puha, a szsz elkpeszten fincsi, ennl csbtbb ftelrl lmodni sem lehet.Hozzvalk: 1 kisebb csirke 30 dkg erdei gomba 1 hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 teskanlnyi rlt paprika 0,5 dl szraz vrsbor friss zldpetrezselyem s, bors olajElksztse:A csirkt sztbontjuk, az aprlkot flretesszk, a hsos rszeket hasznljuk fel, ezeket tkenjk sval s borssal. A megtiszttott hagymt felszeleteljk s kevs olajon megdinszteljk, hozzadjuk a gombt is, majd a hsokat s rntjk a bort. A paradicsomot sszeturmixoljuk a fokhagymval s a petrezselyemzlddel egytt, belekeverjk a fszereket, majd lentjk vele s lefedve fzzk. Ha elfvi a levt mieltt a hs megpuhulna, egy kevs vizet is adhatunk hozz. Burgonyval, zldsgekkel tlaljuk.Mediterrn csbts, nycsikland sonks paradicsomos penne a stbl! Laktat ftel!3

Ezzel az tellel alig van munka, mgis csods ze van! Egy hossz nap utn remek vacsora!Hozzvalk: 1 csomag penne tszta 20 dkg pulykasonka 10 dkg bacon 1 hagyma 0,5 dl paradicsomszsz 1 paradicsom 3 gerezd fokhagyma 1 teskanlnyi bazsalikom 8 dkg reszelt parmezn s, bors olvaolajElksztse:A tsztt ss vzben megfzzk. A hagymt felszeleteljk s kevs olajon dinsztelni kezdjk, hozzadjuk az aprra vgott sonkt s bacont is. A paradicsomot ppestjk, belekeverjk a paradicsomszszt, a fszereket s a zzott fokhagymt is, lentjk vele s 1-2 percig fzzk. Mikor a tszta megftt leszrjk s kiolajozott hll ednybe tesszk. A sonks ragut is hozzadjuk s jl sszekeverjk, rszrjuk a parmeznt s 12-15 percen t stjk 180 fokon, majd tlaljuk.Csirks rakott tszta tejfllel s ropogs szalonna darabkkkal, laktat tel a htkznapokra!7

Pikk-pakk sszedobhat finomsg, ezt mg egy gyerek is meg tudja csinlni!Hozzvalk: 1 csomag tszta 50 dkg csirkemell 4 gerezd fokhagyma 1 dl tejfl 1 tojs 15 dkg mozzarella 5 dkg fstlt sajt 20 dkg szalonna 1 teskanlnyi rozmaring petrezselyemzld s, bors olajElksztse:A tsztt ss vzben megfzzk. Kzben a hst felvagdossuk, szzuk s borsozzuk, hozzadjuk a rozmaringot majd kevs olajon megpirtjuk. A tsztt leszrjk s kiolajozott hll ednybe tesszk, hozzkeverjk a hst is. A tejflt, a zzott fokhagymt s az aprra vagdosott mozzarellt sszedolgozzuk. A tejfls keverk felt rntjk a hsos tsztra s jl sszeforgatjuk vele. A maradk tejflhz keverjk a tojst, majd az tel tetejn elsimtjuk. 180 fokon stjk 10- 12 percen t. Kzben a szalonnt aprra vagdossuk s a fstlt sajtot is lereszeljk. Az tel tetejre szrjuk, majd erre kerl az aprra vagdosott petrezselyemzld is s jabb 10 percen t stjk. Hagyjuk egy kicsit hlni s szeletelhetjk.Zld fszeres szszos csirke, ennl fincsibb s egyszerbb ftelt mg nem ksztettem.1

A husi zletes s omls lesz, a szsz pedig remek. Szinte brmilyen kret knlhat mell.Hozzvalk: 1 csirkemell 1 prhagyma 1 teskanlnyi rozmaring friss petrezselyem 4 gerezd fokhagyma fl evkanlnyi mustr 1 dl fztejszn 0,5 dl tejfl s, bors olajElksztse:A hagymt megtiszttjuk s felszeleteljk, kevs olajban pirtani kezdjk, a zld rszt is felhasznljuk. A hst nagyobb darabokra vgjuk s hozzadjuk, majd megszrjuk a fszerekkel. 8-10 percen t pirtjuk. A tejsznt, a mustrt s a tejflt sszekeverjk, hozzadjuk a zzott fokhagymt, az aprra vgott petrezselymet s a rozmaringot is, lentjk vele s kis lngon kszre fzzk. A csirke pillanatok alatt elkszl, nem kell tlfzni, mert akkor kiszrad!Zldsges sertsragu ropogs bacon darabokkal. Fincsi s laktat tel, hamar el is kszl :)0

A legjobb benne, hogy ha nincs kedvnk mg kretet sem kell ksztennk hozz, akr kenyrrel, zsemlvel is tlalhatjuk. Tpll s nagyon szaftos.Hozzvalk: 15 dkg bacon 60 dkg sertskaraj 1 nagy hagyma 3 nagy burgonya 2 srgarpa friss zldpetrezselyem 1 dl paradicsoml 1 teskanlnyi rlt paprika 1 teskanlnyi rozmaring s, bors olajElksztse:A hagymt megtiszttjuk s kevs olajon dinsztelni kezdjk, majd hozzadjuk a felszeletelt bacont s hst is, pr percig pirtjuk. Ezt kveten fszerezzk s felntjk a paradicsomlvel. A zldsgeket megtiszttjuk, felszeleteljk s hozzadjuk. Ha szksges ntnk al egy kis vizet is s fed alatt puhra fzzk. Nem fzzk el teljesen a levt, hogy szaftos maradjon. A zldpetrezselymet aprra vagdossuk s mikor elkszl megszrjuk vele. Melegen tlaljuk.Fokhagyms rozmaringos slt csirke zldsggyon! Omls husi, csbt zek, ennl jobb recept nincs!0

A csirkerajongk kedvence lesz ez a fincsi tel. A husi kvl aranybarna, de a belseje omls s nem szrad ki!Hozzvalk: egy egsz csirke 1 teskanlnyi rozmaring 1 citrom 6 gerezd fokhagyma olvaolaj s, borsA zldsggyhoz: 6 nagy burgonya 1 hagyma 2 nagy srgarpa 1 zellergum 1 teskanlnyi trkony s, borsElksztse:A csirkt megmossuk, majd 3-4 evkanl olvaolajba keverjk a fszereket s a zzott fokhagymt, ezzel a klsejt s a belsejt is tkenjk. A citromot felkarikzzuk s a bels rszbe, illetve a csirke bre al is tesznk pr karikt. Letakarjuk egy flival s fl rn t htben pihentetjk. Kzben a zldsgeket megtiszttjuk s felszeleteljk, kiolajozott tepsibe tesszk, megszrjuk a fszerekkel, majd rfektetjk a csirkt. 180 fokos stben 40-50 percen t stjk. Idkzben megforgatjuk s meglocsoljuk a sajt levvel, hogy minden rsze omls legyen.Tejsznes mustros karaj, a husi omls, a szsz nycsikland, a legfincsibb husis tel!22

A hs megpuhul s fincsi lesz, a szsz pedig krmes s zletes, ezt a receptet csak ajnlani tudom.Hozzvalk: 70 dkg sertskaraj 1 evkanl mustr 4 gerezd fokhagyma 1 dl tejfl 0,5 dl fztejszn friss zldpetrezselyem s, borsElksztse:A hst felkockzzuk s tkenjk sval, borssal, majd kevs olajban 4-5 percen t pirtjuk. Ezt kveten felntjk egy kevs vzzel s hagyjuk fni 15-20 percet. Majd trakjuk egy hll ednybe. A tejflt, a mustrt, a tejsznt, a zzott fokhagymt s az aprra vgott petrezselymet sszekeverjk, lentjk vele. 180 fokon stjk 20 percig, de nha megforgatjuk, majd knlhatjuk.Slt csirke tejsznes zldsgraguval, remek tel gyorsan a stbl!0

Szinte brmilyen kret illik mell, zletes s a szaftos tejfls szsz valami csods!Hozzvalk: 1 kisebb csirkemell 1 kisebb fej zeller 2 srgarpa 3 nagyobb burgonya 1 kgyuborka 1 dl tejfl 1 dl fztejszn 1 teskanlnyi trkony s, bors olvaolajElksztse:A zldsgeket megtiszttjuk, felvgjuk s kevs olajon megdinszteljk, majd hozzadjuk a nagyobb darabokra vgott csirkt is s 3-4 percen t pirtjuk. Ezt kveten szrkanllal trakjuk egy stsll ednybe. A tejflt sszekeverjk a tejsznnel s belekeverjk a trkonyt, szzuk s borsozzuk, lentjk vele a zldsgeket s a husit. 180 fokon 20-22 percen t stjk, nha megforgatjuk.Csirks burgonys mmor nagyszer s laktat tel! Sprols ebdtlet :)0

Mikor nincs kedved sok idt tlteni a konyhban, rdemes sszedobnod ezt a fincsi s elkpeszten gyors telt!Hozzvalk: 1 csirkemell 60 dkg burgonya 1 nagy hagyma 1 zld paprika 1 paradicsom 0,5 dl paradicsoml 1 teskanlnyi rlt paprika pr szem mustrmag s, bors olajElksztse:A hagymt megtiszttjuk s kevs olajon megdinszteljk, hozzadjuk a felkockzott hst s pr percig pirtjuk, majd felntjk egy kevs vzzel, hogy ne gjen oda. A paradicsomot s a paprikt ppestjk, belekeverjk a fszereket s felntjk vele. Mikor flig ksz, hozzadjuk a meghmozott s felaprtott burgonyt is. Annyi vizet ntnk mg r, hogy ellepje s fed alatt puhra fzzk. Ha a hs mr puha s a burgonya is megftt, levesszk a tzrl, nem baj ha j szaftos marad az tel! Pirtott kenyrkockkat, zsemlt knlhatunk mell.Pirtott csirkemell zldsgekkel, nagyon fincsike! gy mg a kicsik is megeszik a zldsgeket! :)0

Hamar elkszthet s nagyon finom, rdemes kiprblni!Hozzvalk: 50 dkg csirkemell 2 paprika 1 cukkini 1 paszternk 3 gerezd fokhagyma s, bors olajElksztse:A zldsgeket megtiszttjuk s felszeleteljk, kevs olajat felforrstunk s 4-5 percig stjk benne, majd hozzadjuk a felkockzott hst is. Fszerezzk s felntjk egy kevs vzzel, hogy ne sljn oda. A fokhagymt felvagdossuk s hozzadjuk. Mikor elfvi a levt mg ntnk al egy kevs olajat, ha szksges s pr percig pirtjuk. Mikor a hs megpuhul levesszk a tzrl, rizzsel vagy kuszkusszal knljuk.Fszeres sertsszelet burgonyval, a stbl! Knny s csods ftel gyorsan!2

A burgonya s a slt hs a htvgi ebdek sztrja, ezt rdemes elksztened!Hozzvalk: 60 dkg sovny sertshs 70 dkg megtiszttott burgonya 6 gerezd fokhagyma 1 dl paradicsoml 1 teskanlnyi rlt paprika 1 teskanlnyi trkony 5-6 szem bors 6 evkanl olvaolajElksztse:A hst 3-4 szeletre vgjuk s szzuk, borsozzuk. A burgonyt felszeleteljk s kiolajozott tepsibe tesszk, rrakjuk a hsokat. A paradicsomlbe keverjk a zzott fokhagymt, az olvaolajat, az rlt paprikt s a trkonyt, ezzel lentjk a burgonyt. Aluflival lefedjk s gy stjk 180 fokon 15 percen t. Ezt kveten a hsokat megforgatjuk s mg 25-30 percen t stjk. Melegen tlaljuk.Csbt spagetti a stbl tele minden jval! Ez aztn az zletes tel, gyors recept!0

A spagetti nem csak raguval tlalva zletes, ez a recept nmagrt beszl! :)Hozzvalk: 1 csomag spagetti 20 dkg bacon 20 dkg sonka 20 dkg erdei gomba 1 kisebb hagyma 3 evkanl tejfl 15 dkg mozzarella 1 tojs srgja 1 teskanlnyi bazsalikom s, bors olajElksztse:A tsztt ss vzben megfzzk. A hagymt kevs olajon megdinszteljk, majd hozzadjuk a felszeletelt bacont s sonkt is. Amikor ezek flig megpirultak, hozzkeverjk a felszeletelt gombt s szzuk, borsozzuk. A tsztt kzben leszrjk s kiolajozott hll ednybe tesszk, sszekeverjk a sonks slttel. A mozzarellt apr darabokra vagdossuk, belekeverjk a tejflbe a tojssrgjval s a bazsalikommal egytt, lentjk vele a tsztt. 180 fokos stben 20 percen t stjk, majd hagyjuk egy kicsit hlni s szeletelhetjk is.Prhagyms bacons burgonya egyszer s tpll egytltel!1

Amikor gyors vacsira vgysz, rdemes sszedobnod ezt az egyszer fincsisget.Hozzvalk: 70 dkg burgonya 20 dkg bacon 10 dkg fstlt sonka 1 prhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 teskanlnyi rlt paprika 1 teskanlnyi rlt kmny s, bors olajElksztse:A prhagymt megtiszttjuk s felszeleteljk, kevs olajon megdinszteljk, majd hozzadjuk a felszeletelt bacont s sonkt is. 3-4 percig pirtjuk, kzben meghmozzuk s felvagdossuk a burgonyt, majd hozzadjuk. Felntjk annyi vzzel ami ppen ellepi s hozzadjuk a fszereket, zzott fokhagymt. Fed alatt fzzk pr percig, majd megkavarjuk, hogy le ne gjen. Amikor a burgonya puhv vlik s elfvi a levt knlhatjuk is.

Csirks-brokkolis lasagne zletes s kiads egytltel0

Nem a megszokott lasagne, de legalbb annyira finom.Elkszts: 75 dkg csirkefil 75 dkg brokkoli 50 dkg paradicsom 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evkanl olaj 75 dkg csirkefil 20 dkg gomba 1/2 kg lasagne tszta s, borsA szszhoz: 1 evkanl vaj 15 dkg sajt 1 evkanl liszt 2,5 dl hsleves 1 pohr tejsznElkszts:Cskozzuk fel a hst, s szeleteljk fel a gombt.Vgjuk kockkra a hagymt s a paradicsomot.Kevs olajon pirtsuk vegesre a hagymt, majd adjuk hozz a gombt s a hst.Sssk tovbbi 5 percet, majd tegyk bele a paradicsomot s a rzsira szedett brokkolit.zestsk sval s borssal, s 5 percig proljuk fed alatt.A vajbl, a lisztbl s a hslevesbl ksztsnk rntst.Adjuk hozz a tejsznt s a sajtot, s kevergessk amig a sajt felolvad benne.Tegynk a sttlba kis hslevest (gy a legals tszta is megpuhul majd), majd r egy sor tsztt.Ezutn rtegesen rakjuk tele a tlat a raguval s a szsszal.Sssk meg fl ra alatt 200 fokra elmelegtett stben.zletes s kiads egytltel.

Slt csirke kicsit msknt gy a hs garantltan megpuhul s remek z lesz! :)0

Sok slt csirke receptet kiprbltam mr, de ez nagyon bevlt! Prbljtok ki :)Hozzvalk: 1 csirke 8 gerezd fokhagyma 1 teskanlnyi rozmaring fl teskanlnyi oregn 1 lime s, bors olvaolajElksztse:A csirkt megmossuk s feldaraboljuk, tkenjk olvaolajjal s fszerezzk. Ezt kveten egy tepsit, kikennk olajjal s beletesszk a hsokat. Meglocsoljuk olvaolajjal s rcsavarjuk a lime levt, majd felntjk 1 dl vzzel s mell helyezzk a fokhagymagerezdeket is. 40-50 percen t stjk 180 fokon. A stsi id kzben tbbszr megforgatjuk s meglocsoljuk a szafttal, hogy a hs megpuhuljon, a klseje ropogsra sljn.

Burgonya bacon kntsben Hidegtl mell, kicsi meleg falatkk0

Finom falatok, pillanatok alatt!Hozzvalk 1 kg apr szem parzsburgonya (hasznlhatunk nagyobb szem jburgonyt is) 20-25dkg szeletelt bacon szalonna s, borsElkszts:A burgonykat megmossuk, s ss vzben majdnem teljesen puhra megfzzk.Ha nagyobb burgonynk van, cikkekre vgjuk, ha nem, akkor egyben hagyjuk ket. Betekerjk fl szelet baconszalonnba, s megtzzk egy fogpiszklval.Stpaprral blelt tepsibe helyezzk ket egyms mell, s megszrjuk ket zls szerint rlt borssal.180fokra elmelegtett stbe tesszk, s addig stjk, mg a szalonna szpen megpirul.Csak gy magban mrtogatssal, vagy kretknt is knlhatjuk.Villmgyors stroganoff zletes, szaftos, tsztatel3

Egy nagyszer tel, a vendgeid imdni fogjk.Hozzvalk: 60 dkg htszn vkony cskokra vgva 30 dkg csavart tszta 20 dkg gomba 2 evkanl liszt 2 evkanl olvaolaj 1 nagy fej vrshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 pirospaprika 1 evkanl paradicsompr 2 teskanl mustr 2 teskanl Worchester szsz 200 ml fztejszn petrezselyem s, borsElkszts:A tsztt forr, ss vzben kifzzk, lebltjk s flretesszk.A hsszeleteket szzuk, borsozzuk s lisztbe forgatjuk.Egy serpenyben felforrstjuk az olajat, majd megpirtjuk benne a felszeletelt hst.A felaprtott vrshagymt a serpenyben kevske olajon megdinszteljk.Hozzadjuk a felszeletelt gombt,a zzott fokhagymt, majd nhny percig proljuk. Visszatesszk a serpenybe a hst, meghintjk pirospaprikval,hozzadjuk a paradicsomprt, a mustrt s a Worchester szszt.sszeforraljuk.A lngot alacsonyabbra vesszk, s tovbb fzzk.Amikor a hs mr majdnem teljesen puha, belekeverjk a tejsznt s addig fzzk, amg a hs megpuhul.A hsos ragut a kiftt tsztval, petrezselyemmel megszrva tlaljuk.Mozzarells bacons burgonya a stbl, mennyei tejfls szsszal! Remek tel!0

Fincsi s egyszer tel, tele zzel. Ha tpll finomsgot akarsz kszteni pillanatok alatt, ez a neked val recept.Hozzvalk: 70 dkg burgonya 20 dkg mozzarella 20 dkg bacon 0,5 dl fztejszn 6 evkanl tejfl 1 tojs srgja 1 teskanlnyi trkony s, bors olajElksztse:A burgonyt meghmozzuk, felszeleteljk, majd ss vzben megfzzk. Leszrjk s kiolajozott tepsibe tesszk, hozzadjuk a felszeletelt bacont s az aprra vagdosott mozzarellt is, sszekeverjk. A tejsznbe keverjk a tejflt, a tojssrgjt s fszerezzk, ezzel lentjk a burgonyt s jl sszekeverjk. 15-18 percen t stjk 180 fokos stben s knlhatjuk is.Mennyei zldsgkrmleves tele zzel! szi finomsg, kstold meg s imdni fogod! :)1

A krmlevesek egyik legjobbja. Fincsi s nagyon laktat!Hozzvalk: 1 kisebb hagyma 3 srgarpa 1 petrezselyemgykr 1 kisebb zellergum 1 paradicsom friss zldpetrezselyem s, bors 0,5 dl fztejszn 4 evkanl tejfl olaj 2 szelet kenyrElksztse:A hagymt megtiszttjuk s egy kevs olajon megdinszteljk. Majd hozzadjuk a meghmozott s aprra szeletelt rpt, petrezselymet s zellert is, felntjk vzzel (csak annyival ami ellepi) s fszerezzk. A zldsgeket puhra fzzk, mikor mr majdnem ksz beletesszk a meghmozott kettbe vgott paradicsomot is. Ezt kveten robotgppel sszedolgozzuk. Amikor krmess vlt hozzadjuk a tejsznt s a tejflt is, majd jl sszekeverjk s megszrjuk az aprra vgott zldpetrezselyemmel. A kenyeret felkockzzuk s kevs olajban megstjk, tlalskor a leves mell knljuk.Pikns csirkemell burgonyval, egyszer fincsisg amit knnyen elkszhetsz egy fraszt nap utn0

A csirke s a burgonya rk kedvenc. Ha izgalmas zekre vgysz, prbld ki ezt a tzes telt!Hozzvalk: 60 dkg csirkemell 50 dkg megtiszttott burgonya 1 nagy hagyma 0,5 dl paradicsoml 1 teskanlnyi rlt paprika 2 csilipaprika s, bors olajElksztse:A hagymt megtiszttjuk s aprra vgjuk, kevs olajban megdinszteljk s hozzadjuk a felkockzott hst is. 2-3 percig pirtjuk, majd felntjk a paradicsomlvel s fszerezzk. Lefedve fzzk pr percig. A megtiszttott burgonyt kzben aprra vgjuk s hozzadjuk, felntjk annyi vzzel ami ellepi, majd a csilipaprikt is belekeverjk. Puhra fzzk, miutn elkszlt egy tlra halmozzuk s meglocsoljuk a szafttal.Sajtos-sonks salta, hidegen s melegen is fogyaszthat csods tel! Ezt mg a frfiak is szeretik :)0

A megszokott fzelkek helyett kszthetsz mennyei telt is borsbl s kukoricbl. Ez a finomsg mmort s pillanatok alatt elkszthet!Hozzvalk: 20 dkg mirelit zldbors 20 dkg kukorica (konzerv) 20 dkg fstlt sonka 10 dkg ementli 5 dkg parmezn friss zldpetrezselyem 1 teskanlnyi fokhagymapor s, bors olajElksztse:A sonkt felkockzzuk s kevs olajban megpirtjuk, hozzadjuk a borst s a kukorict is, egy kevs vizet ntnk al s fszerezzk. Hagyjuk 4-5 percen t fni, majd szrkanllal kiszedjk s egy tlba tesszk. A sajtokat lereszeljk s hozzkeverjk amg forr, gy rolvad, megszrjuk a felszeletelt petrezselyemzlddel s mr fogyaszthatjuk is. Hidegen s melegen is csods fincsisg!Sajtos tejsznes csirkemell, egyszer s nagyon fincsi, a st elvgzi a munka nagy rszt :)0

A tejsznes sajtos szsz teszi varzslatoss ezt az egyszer csirks finomsgot. A husi omls s nem szrad ki!Hozzvalk: 1 csirkemell 1 teskanlnyi rozmaring 10 dkg reszelt parmezn 2 dl fztejszn 2 evkanl tejfl 3 evkanl olaj s, bors 10 dkg koktlparadicsomElksztse:A hst nagyobb szeletekre vgjuk s tkenjk a fszerekkel, kiolajozott tepsibe tesszk s 10-15 percen t stjk 180 fokon, kzben megforgatjuk. A fztejsznbe keverjk a tejflt s a 3 evkanlnyi olajat, valamint a sajt felt, rntjk s jabb 15 percet stjk. Ezt kveten a maradk sajttal megszrjuk a hsokat s melltesszk a koktlparadicsomokat is, addig stjk amg a sajt rolvad s tlalhatjuk.Mediterrn csirkecombok a stbl! Omls s szaftos, csbt finomsg, egyszerbb receptrl lmodni sem lehet!3

A megszokott csirks telek helyett prbld ki ezt a finomsgot, ezzel brkit elkprztathatsz!Hozzvalk: 6 csirkecomb 6 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 evkanl paradicsomszsz friss bazsalikom zeller levl s, bors olajElksztse:A hst szzuk s borsozzuk, majd kiolajozott tepsibe tesszk. A paradicsomot, a fokhagymt s a zld fszereket sszeturmixoljuk, belekeverjk a paradicsomszszt s adunk hozz egy kevs vizet 1 dl bven elg. Hozzadunk 2 evkanl olajat s ezzel lentjk a combokat. 180 fokos stben stjk 40 percen t, idkzben tbbszr megforgatjuk. Rizzsel, vagy prolt zldsgekkel knljuk.Szaftos narancsos rozmaringos csirkemell! Csbt falatok, rdemes ksrletezni az j zekkel!0

A legfincsibb csirks klnlegessg, amit el tudsz kpzelni! Tkletes z, omls finomsg ami pikk-pakk elkszl.Hozzvalk: 1 kg csirkemell 1 prhagyma 2 narancs 1 paradicsom friss rozmaring s, bors olajElksztse:A prhagymt felszeleteljk s kevs olajon megdinszteljk. Kzben a hst is felkockzzuk s 3-4 percen t pirtjuk vele, majd hozzadjuk a ppestett paradicsomot. Fszerezzk s a friss rozmaringot is belekeverjk. Egy fl narancs levt rfacsarjuk s hagyjuk proldni. A msik fl narancsot meghmozzuk s felszeleteljk, mikor a csirke mr majdnem megslt hozzadjuk. Amikor elkszlt tlra halmozzuk s narancsszeletekkel, rozmaringgal dsztjk. Rizottval tlalva csods, de saltt is knlhatunk mell.Slt tszta szalmival Egy egyszer s laktat ebd0

A tszta teleket, ltalban mindenki szereti, ezt a receptet is imdni fogjtok.Hozzvalk: 40 dkg penne tszta 10 dkg szalmi, aprra vgva 10 dkg szrtott paradicsom, aprra vgva 70 dkg paradicsomszsz aprra vgott friss bazsalikom, metlhagyma (zls szerint) 20 dkg reszelt sajtA stednyhez: vajA tlalshoz: friss bazsalikomElkszts:A stt 180 fokra felmelegtjk. Egy kb.2-2,5 literes hll ednyt vajjal kikennk.A szalmit, a tsztt, a paradicsomot, a szszt, fl liter hideg vizet, a snidling ktharmadt, az aprra vgott bazsalikomot sszekeverjk a stednyben.Lefedjk aluflival, s betesszk a stbe, ahol lgkeverssel 30 percig stjk.Ezutn, az aluflit levve mg kb 15 percig stjk, amg a tszta teteje s a sajt megpirul.Hagyjuk llni 10 percig, majd a maradk snidlinggel s a bazsalikommal megszrva tlaljuk.Sajtos csirkemell baconbe tekerve, csods tel 30 perc alatt! Az olvadoz sajt nagyon csbt! :)0

Csbt sajtos finomsg, ha gyors finomsgra vgysz, ez a neked val recept!Hozzvalk: 1 csirkemell 12 szelet bacon 15 dkg mozzarella 10 dkg ementli 3 gerezd fokhagyma s, bors olajElksztse:A csirkemellet 5-6 szeletre vgjuk s egy kicsit klopfoljuk, majd tkenjk a fszerekkel s a zzott fokhagymval. A mozzarellt apr darabokra szeleteljk, az ementlis pedig lereszeljk. A hsszeletekre halmozzuk a sajtokat s feltekerjk, majd beletekerjk a bacon szeletekbe. Egy hll ednyt olajjal kikennk s szorosan egyms mell tesszk a feltekert csirkket, ha szksges hstvel megtzhetjk ket, hogy ne bomoljanak ki. Egy kevs (0,3 dl elg) vizet ntnk al s 180 fokon stjk 25 percen t, idkzben meg is fordtjuk.Mmort csirks burgonys rakott nyencsg, rengeteg sajttal, nem a megszokott recept!3

A csirkerajongk ezt az telt imdni fogjk! A megszokott rakott csirkktl eltr recept, neknk nagyon tetszik! :)Hozzvalk: 1 csirkemell 30 dkg burgonya 1 prhagyma 15 dkg ementli 2 evkanl paradicsomszsz fl teskanlnyi curry fl lime leve s, bors olvaolajElksztse:A csirkemellet nagyobb szeletekre vgjuk s tkenjk a fszerekkel, majd kiolajozott hll ednybe halmozzuk. A megtiszttott burgonyt rreszeljk s hozzadjuk az aprra szeletelt prhagymt is. Olvaolajjal s a fl lime levvel meglocsoljuk, majd 25-30 percen t stjk 180 fokon, idkzben megforgatjuk. Ezutn kivesszk a stbl s hozzkeverjk a reszelt sajt felt s a paradicsomszszt, a sajt msik felt a tetejre szrjuk s jabb 10-15 percre visszatesszk a stbe, majd tlaljuk.Rozmaringos csirkecombok Gyorsan elkszthet tel, a dolgos htkznapokra0

A munka javt,a st vgzi :)Hozzvalk: 1 kg csirkecomb 2-3 g rozmaring s, bors 2-3gerezd fokhagyma 1 kg burgonya (a legjobb az apr szem jbugonya) 2-3 ek olaj fl citrom leveElkszts:A burgonyt megpucoljuk/megmossuk, s nagyobb darabokra vgjuk.A csirkecombokat megmossuk, alaposan beszzuk.Az olajat sszekeverjk 1 kiskanl sval, 1 ek. felaprtott rozmaringgal, rlt borssal, a zzott fokhagymval s a citromlvel.A pccal alaposan bedrzsljk a combokat.Egy stzacskba belehalmozzuk a burgonyt, majd a tetejre halmozzuk a csirkecombokat, s 1-2 g friss rozmaringot.A zacskt egy tepsibe helyettk, majd 180 fokra elmelegtett stben addig stjk, mg a combok tslnek.Ekkor a flit felvgjuk, s a combokat megpirtjuk.Az omls zes csirkecombokat a vele slt burgonyval tlaljuk.Szls boros slt csirke Egy igazi szi tel1

Bdt illatok a konyhban, ropogs slt a tnyron.Hozzvalk: 1 egsz csirke 3-4 frt szl 2-3dl des fehrbor szrnyas fszerkeverk s, borsElkszts:A csirkt megmossuk, bekenjk a puha vajjal, s megszrjuk a fszerkeverkkel.Egy tepsi aljba helyezzk a megmosott szlfrtket, majd rhelyezzk a befszerezett csirkt. Alntnk 1dl bort, s fl dl vizet.(a csirke belsejbe dughatunk 1-2 rozmaringgat, melytl isteni illata s ze lesz a sltnknek)Aluflival lefedve 180fokra elmelegtett stben 1 rt stjk. Sls kzben a maradk borral meg-meg locsolgatjuk.Majd az aluflit levve 200 fokon ropogsra stjk.zls szerinti krettel tlaljuk.Mzes mustros pcolt csirkemell zletes s omls csirkemell0

Elre elkszthet ebd vagy vacsora, ezt biztos kedvelni fogja az egsz csald!Hozzvalk: 1 kg csirkemell fil s, bors, curry olvaolaj 20 dkg mustr 6-7 gerezd fokhagyma 10 dkg mzElkszts:Elszr a pcot ksztjk el. A mustrhoz adjunk egy teskanlnyi borsot, kvskanlnyi curry port, hat vagy ht gerezd fokhagymt, a mzet, csipetnyi st, s vgl 4-5 evkanl olvaolajat.Az egszet alaposan keverjk el, majd hagyjuk llni.Nagyon intenzv a pc, de sts utn enyhbb lesz majd, gy nem kell tartani attl, hogy az zek krra megy az intenzits.A csirkemell filt vgjuk vkony szeletekre, vagy cskokra (gy nem szksges klopfolni).A hsszeleteket tegyk a pcba, s alaposan forgassuk bele.Tegyk egy zrhat ednybe a pcolt hst, s kt napig rleljk a htben. Minl tovbb ll, annl omlsabb lesz a hs. Az igazi, ha ngy-t napig rleljk, de akkor kicsit tbb olajat hasznljunk.Stskor a serpenyben elg pr kanl olvaolajat hevteni, mivel a pcolt hson is van olaj, gy nem kell sok zsiradk al.Nagy lngon, hirtelen, t perc alatt megsl a hs, s isteni pecsenye lesz belle.A fszerek adagolsa a pchoz tetszs szerint mdosthat. A curryt vagy a borsot el is hagyhatjuk, amennyiben nem szereti valaki, de igazn ezekkel egytt lesz tkletes az tel.Tlalhatjuk rizzsel, de saltval is tkletes.

Hsgombc leves3 megjegyzs10/23/2013 Szerz:Wise LadyCmkk:levesEz egy alaprecept, amelyet kis mdostssal mg kt-hrom flekppen is megfzhetnk. Olcs s tartalmas tel, alkalmas dess ss, ftt vagy slt tsztatelek el is. n mostaranygaluskael ksztettem.

Hozzvalk:

250 g darlt hs2-3 evkanl zsemlemorzsa1 tojs2-3 szl petrezselyemzld1 kzepesfej vrshagyma1 gerezd fokhagyma1 nagy szl srgarpa1 szl petrezselyemgykr1 szelet zeller1-2 karika zldpaprika (csps is lehet)s, bors, csipet cukorlevestszta (csiga)

Elkszts:

A darlt hst, a tojst s az aprra vgott petrezselyemzldet sszekeverem, megszom, s annyi zsemlemorzst keverek hozz, hogy formzhat legyen.A zldsgeket felkarikzom. A vrshagymt s a fokhagymt aprra vgom. Minden rteszek a forr zsiradkra s megdinsztelem. Rdobom a lisztet, tpirtom, s felengedem hideg vzzel. Megszom s felforralom. A darlt hsos masszbl fltojs nagysg gombcokat formzok, s a forr levesbe teszem. Ne forrjon nagyon, csak ppen! Negyedra mltn hozzadom a csigatsztt is, s kb. mg 20 percig (sszesen 30-35 percig) fzm. Legvgl csipet cukrot s rlt borsot adok hozz. (Aki szereti, telzestt is adhat bele, de csak egy kvskanlnyit.)

Ksztsd el atejfls, trkonyos hsgombc levestis.Vltozatok:1. A rntsba pirospaprikt is tehetnk.2. Majorannval s tejfllel savanyleves3. Trkonnyal s tejsznnel (tejfllel) egy finom trkonyos leves

Read more:http://www.wiselady.hu/2013/10/husgomboc-leves.html#ixzz3Q8K5txhk