Departamento Rrhh Mercadona

DEPARTAMENTO RRHH MERCADONATrabajo realizado por:Miguel Rodrguez GarcaDavid Moreno MoyaAlma Mayor Reyes 2 D

DEPARTAMENTO DE RRHH DE MERCADONA

INDICEQU SON LOS RECURSOS HUMANOS?QU FUNCIONES TIENE EL DEPARTAMENTO?QU LUGAR OCUPAN DENTRO DE LA EMPRESA?MERCADONA: SU HISTORIA.DEPARTAMENTO DE RRHH EN MERCADONA.EL MTODO DE LA CALIDAD TOTAL: EL ORIGEN.EL MTODO DE LA CALIDAD TOTAL:EN QU CONSISTE?VENTAJAS E INCONVENIENTES DE ESTE MTODO.


QU SON LOS RECURSOS HUMANOS?Es el rea de gestin empresarial responsable de las decisiones y acciones que afectan a la relacin entre la empresa y los trabajadores que prestan sus servicios en ella; decisiones y acciones stas que son adoptados para la consecucin de los objetivos empresariales.Su finalidad es contribuir a la formulacin y consecucin de objetivos y formulacin e implantacin de las estrategias de la empresa.


QU FUNCIONES TIENE EL DEPARTAMENTO?Proponer las polticas generales de administracin de los recursos humanos.

Mantener actualizados la documentacin y los registros con todos los antecedentes y la informacin referida al personal.

Asesorar oportunamente al personal municipal sobre todas las materias del derecho laboral y otras materias legislativas que lo afecten.

Ejecutar y tramitar la incorporacin, promocin, retiro o destinacin del personal.


QU FUNCIONES TIENE EL DEPARTAMENTO?Preparar y actualizar los escalafones del personal, teniendo en consideracin las normas estatutarias pertinentes y manteniendo al da los archivos correspondientes. Asegurar la operatividad de los trmites administrativos relacionados con licencias mdicas, accidentes del trabajo, cargas familiares, asistencia, permisos y vacaciones y otros trmites y/o certificaciones que requiera el personal. Controlar la asistencia y los horarios de trabajo.Calcular, registrar y pagar las remuneraciones del personal.


QU FUNCIONES TIENE EL DEPARTAMENTO?Velar porque el personal pueda hacer efectivos sus derechos estatutarios.Programar y ejecutar programas de bienestar y recreacin para los trabajadores municipales y su grupo familiar en concordancia con las leyes vigentes.Supervisar las dependencias de sala cuna, jardn infantil u otras que existieren, como tambin las unidades sanitarias y de seguridad industrial u otras de asistencia social.Coordinar con la direccin de servicios incorporados la administracin de recursos humanos.


QU LUGAR OCUPAN DENTRO DE LA EMPRESA?

La plantilla de estos departamentos es muy variable dependiendo del tamao de la empresa, aunque usualmente suelen constar de un Director de Departamento, un tcnico de recursos humanos, especializado en el departamento en que trabaje, y uno o varios administrativos.Con respecto a la ubicacin del departamento de RR.HH. en el organigrama, suele estar situado debajo del director general o del gerente, formando parte de los departamentos comunes de la empresa, o bien ser un staff dependiente de la Direccin General, funcionando a modo de asesora.


QU LUGAR OCUPAN DENTRO DE LA EMPRESA?- ORGANIGRAMA.


MERCADONA: SU HISTORIA.Mercadona empez siendo una pequea carnicera de barrio. Sus dueos son los hermanos Roig- la carnicera, que pronto empez a extenderse por algunas ciudades de Valencia, por ejemplo en Sueca abrieron en 1970- que los conoceris porque uno fue Presidente del Valencia y el otro es el del Villareal y del Pamesa. De esta carnicera en la que tambin se vendan otros productos a finales de los 70 se transform en Mercadona empezando a extenderse primero por la Comunidad y ms tarde por el resto de Espaa.Mercadona no abarca todo el pas, su expansin es gradual, desde la Comunidad Valenciana se han ido extendiendo primero a las reas ms cercanas yendo haca el Este poco a poco. Esta diversidad geogrfica hace que, si bien los productos que se ofrecen son los mismos, no lo es la distribucin ni la forma arquitectnica del edificio. Hay Mercadonas que semejan Supermercados de barrio, pequeos sin Parking, y otros ms grandes con Parking caso del nuevo que se abri en Sueca en noviembre de 2003.


MERCADONA: SU HISTORIA.

Es una compaa de distribucin, integrada dentro del segmento de supermercados, de capital 100% espaol. Su presidente ejecutivo es Juan Roig. A nivel nacional, est presente en 46 provincias de 15 comunidades autnomas con una red de 965 supermercados (27/3/06). Durante el 2005, alcanz una facturacin de 10.338 millones de euros, cifra que la convierten en la primera cadena espaola de instalaciones supermercados. Sus y clientes son atendidos por ms de 54.000 personas en toda la cadena, de las que el 100% estn en situacin de fijos. Los supermercados, con una sala de ventas de unos 1.300 metros cuadrados de media, responden a un modelo de comercio urbano de proximidad, con un amplio surtido en alimentacin, droguera, perfumera y complementos.


RECURSOS HUMANOS EN MERCADONA.

El modelo de CALIDAD TOTAL les ha llevado a considerar al trabajador como segundo objetivo de la empresa. Ejemplo de ello es que el 100% de las ms de 54.000 personas que componen la organizacin son fijos. Tambin es de destacar el pago del 100% del sueldo en caso de incapacidad laboral, disfrutar de unos sueldos mnimos que superan la media del sector, as como la formacin en CALIDAD TOTAL a las ms de 54.000 personas en cursos especficos de 60 horas/ao por trabajador, entre otras.


EL MTODO DE LA CALIDAD TOTAL: EL ORIGEN.Como nos tienen acostumbrados, los japoneses fueron los pioneros. La II Guerra Mundial dej la economa nipona en una situacin catastrfica, con unos productos poco competitivos que no tenan cabida en los mercados internacionales.Los japoneses no tardaron en reaccionar: se lanzaron al mercado gracias a la adopcin de los sistemas de calidad. Los resultados fueron que Japn registr un espectacular crecimiento.La iniciativa nipona pronto se transmiti a otras zonas del planeta. Europa tard algo ms, pero tambin fueron los aos 80 los del impulso definitivo.


EL MTODO DE LA CALIDAD TOTAL: EL ORIGEN.En 1988 nace la European Foundation for Quality Managment (EFQM), organizacin que apuesta por los modelos de gestin de calidad total (GTC o TQM), estrategias encaminadas a optimizar los recursos, reducir costes y mejorar los resultados, con el objetivo de perfeccionar constantemente el proceso productivo.La implantacin de la calidad total es un proceso largo y complicado, supone cambiar la filosofa de la empresa y los modos de gestin de sus responsables; se debe elegir un problema concreto, y analizar el punto en donde est fallando la empresa.Los principios de gestin de la calidad total son sencillos de entender, pero complicados de asimilar:


EL MTODO DE LA CALIDAD TOTAL: EL ORIGEN.El sistema parte de la bsqueda de la satisfaccin del cliente, en todos sus aspectos. Un primer paso es la bsqueda de la calidad de los productos/servicios. Pero habr que tener en claro que el producto/servicio ya no ser el punto principal de calidad. Los principios elementales son los siguientes:De poco sirve imponer de forma autoritaria la mejora en cada puesto de trabajo. La calidad la produce el ltimo eslabn que termina el producto que est en contacto con el cliente pero nunca el director general. El directivo tiene que estar convencido de la necesidad de la calidad.


EL MTODO DE LA CALIDAD TOTAL.

La calidad total es un concepto, una filosofa, una estrategia, un modelo de hacer negocios y est localizado hacia el cliente. La calidad total no solo se refiere al producto o servicio en s, sino que es la mejora permanente del aspecto organizacional, gerencial; tomando una empresa como una mquina gigantesca, donde cada trabajador, desde el gerente, hasta el funcionario del mas bajo nivel jerrquico estn comprometidos con los objetivos empresariales.



Para que la calidad total se logre a plenitud, es necesario que se rescaten los valores morales bsicos de la sociedad y es aqu, donde el empresario juega un papel fundamental, empezando por la educacin previa de sus trabajadores para conseguir una poblacin laboral ms predispuesta, con mejor capacidad de asimilar los problemas de calidad, con mejor criterio para sugerir cambios en provecho de la calidad, con mejor capacidad de anlisis y observacin del proceso de manufactura en caso de productos y poder enmendar errores.



La reingeniera junto con la calidad total pueden llevar a la empresa a vincularse electrnicamente con sus clientes y as convertirse en una empresa ampliada. Una de las estructuras ms interesantes que se estn presentando hoy en da son la formacin de redes, que es una forma de organizar a una empresa y que est demostrando su potencial con creces.La calidad total es un sistema de gestin de calidad que abarca a todas las actividades y a todas las realizaciones de la empresa, poniendo especial nfasis en el cliente interno y en la mejora continua.


VENTAJAS E INCONVENIENTES DE ESTE MTODO.VENTAJAS: Mejora la relacin del recurso humano con la direccin. Reduce los costes aumentando la productividad. Se concentra el esfuerzo en mbitos organizativos y de procedimientos competitivos. Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles. Si existe reduccin de productos defectuosos, trae como consecuencia una reduccin en los costos, como resultado de un consumo menor de materias primas o sea los productos son de mejor calidad. Incrementa la productividad y dirige a la organizacin hacia la competitividad, lo cual es de vital importancia para las actuales organizaciones. Contribuye a la adaptacin de los procesos a los avances tecnolgicos. Permite eliminar procesos repetitivos de poco rendimiento evitando as gastos innecesarios.


VENTAJAS E INCONVENIENTES DE ESTE MTODO.INCONVENIENTES:El poco poder de decisin que se deja al trabajador.La desmotivacin del trabajador al tener todas las tareas programadas.Cuando el mejoramiento se concentra en un rea especfica de la organizacin, se pierde la perspectiva de la interdependencia que existe entre todos los miembros de la empresa. Requiere de un cambio en toda la organizacin, ya que para obtener el xito es necesaria la participacin de todos los integrantes de la organizacin y a todo nivel. En vista de que los gerentes en la pequea y mediana empresa son muy conservadores, el Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo. Hay que hacer inversiones importantes. Para acabar, decir que existe un foro dentro de la web de CNT dedicado exclusivamente a recoger quejas y reclamaciones acerca de Mercadona y de sus polticas de empresa.


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