2013

Weinfunatiker

Dieter Freiermuth

11012013

Die wichtigsten Wein-News der Woche

INHALTSVERZEICHNIS

WEINBAUPRAumlSIDENT FORDERT VON WINZERGENOSSENSCHAFTEN MEHR EINSATZ

DIE GROSSEN GEWAumlCHSE DES JAHRGANGS 2011 UNTERWEGS IN DER REPUBLIK

DEUTSCHE WINZER FUumlRCHTEN KONKURRENZ DURCH NEUE ANBAUFLAumlCHEN

bdquo DIE DEUTSCHEN TRINKEN DEN BILLIGSTEN WEIN bdquo

SEATLE WINZER ZWISCHEN WOLKENKRATZERN

NEUSEELAND NICHT NUR SAUVIGNON

EIN WEINLIEBHABER DER EINEN FLAumlCHENBRAND AUSLOumlSTE

WEINSORTIMENT ndash DIE VIELFALT DIE KEINE IST

WEINWIRTSCHAFT ndash DIE 100 ERFOLGREICHSTEN WEINE DES JAHRES

PFALZWEIN KUumlRT DEN GRAUBURGUNDER ZUR REBSORTE DES JAHRES

BESTER WEINHAumlNDLER 2013 GESUCHT

WINE SPECTATOR ndash TOP 10 OF 2012

NEUE WINZERGENERATION IN DER REGION SAALE-UNSTRUTE

WAS BRINGT DAS WEINJAHR 2013

VOLLE PULLE METAL JUNGWINZER MACHT WEIN FUumlR FANS DES HARTEN RIFFS

LAND SUCHT WINZER DIE SICH AUF DAS ABENTEUER CHINA EINLASSEN

DIE TOP 10 DER GROumlSSTEN WEINIRRTUumlMER

EIN MUumlNCHNER bdquoWEIN-GRAF bdquo ALS GUTSBESITZER IN SUumlDFRANKREICH

EIN SOCIAL NETWORKER IM WEINBERG

FREINHEIM LAumlDT ZUR ROTWEINWANDERUNG

NACHGEFRAGT DRUNKENMONDAYDE

WEINGUT DES MONATS JANUAR 2013

VIDEO GENERATION RIESLING BESUCHT LUKAS KRAUszlig

GOURMET amp WEIN 2013

3FOLGE DER FRANKREICH TRILOGIE

WAS IST AMARONE

EIN ROTER AUS DER REGION ALICANTE 2009ER ERMITA DE PETRER

CHIANTI CLASSICO 2010 ndash DIE BESTEN WEINE

STEIERMARK GEMISCHTER SATZ SENSATIONELL

URLAUB BEIM WINZER MARQUES DES RISCAL RIOJA SPANIEN

INHALTSVERZEICHNIS

WEINBAUPRAumlSIDENT FORDERT VON WINZERGENOSSENSCHAFTEN MEHR EINSATZ

DIE GROSSEN GEWAumlCHSE DES JAHRGANGS 2011 UNTERWEGS IN DER REPUBLIK

DEUTSCHE WINZER FUumlRCHTEN KONKURRENZ DURCH NEUE ANBAUFLAumlCHEN

bdquo DIE DEUTSCHEN TRINKEN DEN BILLIGSTEN WEIN bdquo

SEATLE WINZER ZWISCHEN WOLKENKRATZERN

NEUSEELAND NICHT NUR SAUVIGNON

EIN WEINLIEBHABER DER EINEN FLAumlCHENBRAND AUSLOumlSTE

WEINSORTIMENT ndash DIE VIELFALT DIE KEINE IST

WEINWIRTSCHAFT ndash DIE 100 ERFOLGREICHSTEN WEINE DES JAHRES

PFALZWEIN KUumlRT DEN GRAUBURGUNDER ZUR REBSORTE DES JAHRES

BESTER WEINHAumlNDLER 2013 GESUCHT

WINE SPECTATOR ndash TOP 10 OF 2012

NEUE WINZERGENERATION IN DER REGION SAALE-UNSTRUTE

WAS BRINGT DAS WEINJAHR 2013

VOLLE PULLE METAL JUNGWINZER MACHT WEIN FUumlR FANS DES HARTEN RIFFS

LAND SUCHT WINZER DIE SICH AUF DAS ABENTEUER CHINA EINLASSEN

DIE TOP 10 DER GROumlSSTEN WEINIRRTUumlMER

EIN MUumlNCHNER bdquoWEIN-GRAF bdquo ALS GUTSBESITZER IN SUumlDFRANKREICH

EIN SOCIAL NETWORKER IM WEINBERG

FREINHEIM LAumlDT ZUR ROTWEINWANDERUNG

NACHGEFRAGT DRUNKENMONDAYDE

WEINGUT DES MONATS JANUAR 2013

VIDEO GENERATION RIESLING BESUCHT LUKAS KRAUszlig

GOURMET amp WEIN 2013

3FOLGE DER FRANKREICH TRILOGIE

WAS IST AMARONE

EIN ROTER AUS DER REGION ALICANTE 2009ER ERMITA DE PETRER

CHIANTI CLASSICO 2010 ndash DIE BESTEN WEINE

STEIERMARK GEMISCHTER SATZ SENSATIONELL

URLAUB BEIM WINZER MARQUES DES RISCAL RIOJA SPANIEN

FREINHEIM LAumlDT ZUR ROTWEINWANDERUNG

NACHGEFRAGT DRUNKENMONDAYDE

WEINGUT DES MONATS JANUAR 2013

VIDEO GENERATION RIESLING BESUCHT LUKAS KRAUszlig

GOURMET amp WEIN 2013

3FOLGE DER FRANKREICH TRILOGIE

WAS IST AMARONE

EIN ROTER AUS DER REGION ALICANTE 2009ER ERMITA DE PETRER

CHIANTI CLASSICO 2010 ndash DIE BESTEN WEINE

STEIERMARK GEMISCHTER SATZ SENSATIONELL

URLAUB BEIM WINZER MARQUES DES RISCAL RIOJA SPANIEN

VERSAMMLUNG DES BADISCHEN WEINBAUVERBANDES FUumlR DEN KAISERSTUHL

Weinbaupraumlsident fordert von Winzergenossenschaften mehr Einsatz Auf die Kaiserstuumlhler und auf die badischen Winzergenossenschaften werden noch groumlszligere

Probleme zukommen wenn sie nicht endlich gemeinsam beginnen ihr Image zu verbessern

und ihre Kosten zu senken

IHRINGEN KAISERSTUHL BREISACH Dies erklaumlrte Badens Weinbaupraumlsident Kilian Schneider am

Montag in Ihringen bei der Bereichsversammlung des Badischen Weinbauverbandes fuumlr den Bereich

Kaiserstuhl Schneider forderte die haupt- und ehrenamtlichen Vertreter der Genossenschaften auf

endlich engagiert zu handeln

Jetzt hier lesen httpwwwbadische-zeitungdeihringenweinbaupraesident-fordert-von-

winzergenossenschaften-mehr-einsatz

Die GROSSE GEWAumlCHSE des Jahrgangs 2011 unterwegs in der Republik

Immer erst im September kommen die besten trockenen Deutschen Weine die Grossen Gewaumlchse

aus den Ersten Lagen erstmalig auf den Markt Denn groszlige Weine benoumltigen eine laumlngere Reifezeit

Nach den Premierenverkostungen in Berlin und Kloster EberbachRheingau gehen diese Weine nun

auf Reisen um sich dem Gaumen der Weinprofis bundesweit zu stellen In der ganzen Republik

werden die Grossen Gewaumlchse die laumlngst Kultstatus erlangt haben mit verschiedensten

Veranstaltungen und Subskriptionsofferten gefeiert

Die Veranstaltungen sind ausschlieszliglich fuumlr Fachbesucher (Ein- und Wiederverkaumlufer)

zugaumlnglich

Verkosten Sie die besten trockenen Weine aus deutschen Kellern zwischen Hamburg Berlin Koumlln

und Muumlnchen

Jetzt hier lesen httpwwwvdpdencdepressepresse-detailseitearticletour-grosses-gewaechs-2012-die-

terminetx_ttnews5BbackPid5D=9ampcHash=6eb0a07f36

Deutsche Winzer fuumlrchten Konkurrenz durch neue Anbauflaumlchen

Duumlsseldorf (dapd) Die geplante Liberalisierung des Weinanbaus in der EU koumlnnte die bislang strikt begrenzte Anbauflaumlche vergroumlszligern und deutsche Winzer in Existenznot bringen Laut eines Gutachtens von EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos koumlnnte die Flaumlche europaweit um bis zu vier oder fuumlnf Prozent pro Jahr steigen wie die Wirtschaftswoche in einer Vorabmeldung vom Samstag berichtete Der voraussichtlich schaumlrfere Wettbewerb weckt hierzulande Befuumlrchtungen Baden-Wuumlrttembergs Verbraucherminister Alexander Bonde (Gruumlne) kuumlndigt schon Widerstand an Wir sehen die Vorschlaumlge aumluszligerst kritisch

Jetzt hier lesen httpwwwboulevard-badendeueberregionaleswirtschaft20130106deutsche-winzer-furchten-konkurrenz-durch-neue-anbauflachen-574189

Die Deutschen trinken den billigsten Wein Beim Wein- und Sektversender Hawesko herrscht im Dezember Hochbetrieb Auch in Krisenzeiten goumlnnen sich die Deutschen gern ein Schluumlckchen stellt der Chef fest Dabei bleiben sie Schnaumlppchenjaumlger

Kein Volk der Welt trinkt so viel Sekt wie die Deutschen Durchschnittlich 41 Liter oder umgerechnet fuumlnfeinhalb

Flaschen betraumlgt der Pro-Kopf-Verbrauch meldet das Deutsche Weininstitut Ein Groszligteil davon faumlllt ndash wenig

uumlberraschend ndash auf Silvester Entsprechend geschaumlftig ist der Dezember fuumlr Deutschlands groumlszligten Wein-und-

Sekt-Versender Hawesko Im Interview spricht Vorstandschef Alexander Margaritoff uumlber die Trinkkultur in

Deutschland und die Ziele mit Hawesko

Jetzt hier lesen httpwwwweltdefinanzenarticle112309027Die-Deutschen-trinken-den-billigsten-Weinhtml

Seattle Winzer zwischen Wolkenkratzern Mitten in Seattle wird gekeltert verkostet und in immer mehr urigen Weinlokalen

ausgeschenkt In Nordamerikas Metropole boomt eine laumlssige Weinkultur Die Stadtguumlter sind

klein ambitioniert - und aus Begeisterung geboren

Bei Bill Owen riecht es nach Eiche nach frischen Trauben nach tiefem Keller und Rotwein - irgendwie

nach Burgund und Bordeaux zusammen Dabei ist es nicht weit zum Pazifik zur Wolkenkratzer-Skyline

von Seattle zu den Olympic Mountains

Owen hat Burgund nachgebaut Zu ebener Erde in einer Halle am Stadtrand der US-

Westkuumlstenmetropole keltert er seine Weine lagert sie in einem spaumlrlich beleuchteten groszligen Raum mit

abgehaumlngter Decke schafft Weinkelleratmosphaumlre Die Trauben wollen es so sagt er und lacht dabei

Jetzt hier lesen httpwwwspiegeldereisefernwehin-den-weinkellern-von-seattle-a-864075html

Neuseeland - Nicht nur Sauvignon

Es war eine der kompliziertesten Verkostungen die wir in den letzten Jahren zu organisieren hatten -

nicht nur weil es vieler Anlaumlufe bedurfte bis wir bei Wines of New Zealand Ansprechpartner fanden

die uns bei der Ausschreibung behilflich waren sondern auch weil der Empfang der Pakete aus

Neuseeland einen der vielen Kurierdienste die bei uns ein und aus gehen offenbar uumlberforderte

Aber die Muumlhe hat sich letztlich gelohnt Was die Neuseelaumlnder uns schickten waren mehr als 40

elegante blitzsaubere Pinots die den Ruf des Weinbaus der Doppelinsel nur Sauvignon blanc zu

koumlnnen Luumlgen straften

Jetzt hier lesen httpwwweno-worldwinecomdegustationverkostungsreportneuseeland-nicht-nur-

sauvignon

Ein Weinliebhaber der einen Flaumlchenbrand ausloumlste Am Anfang war er einfach ein Jurist der gerne Wein trank Doch Schritt fuumlr Schritt gelangte Parker mit seinen Weinkritiken zu Weltruhm Nun tritt er ab und verkauft sein Unternehmen an die Asiaten

Der Legende nach sind die Briten dafuumlr verantwortlich Sie bestimmten seit Jahrzehnten welche Weine die weltweit besten sind Sie kauften den regionalen Winzern ihre Faumlsser ab schifften sie nach London zur Assemblage und regelten die Auktionen zur Verteilung der teuersten Flaschen

Sie stellten auch die Weinkritiker die in den groszligen Zeitungen der Welt uumlber die groszligen Weine der Welt berichteten Und diese Weine kamen meistens aus Frankreich denn Italien oder Deutschland spielte in den Empfehlungen der Weinpaumlpste nur eine untergeordnete Rolle Das war ein komplexes System das Jahrzehnte uumlberdauert hatte Unangreifbar Bis Robert Parker kam Jetzt hier lesen httpwwwweltdekulturarticle112272285Ein-Weinliebhaber-der-einen-Flaechenbrand-ausloestehtml

Weinsortimente ndash die Vielfalt die keine ist

Bis zu uumlber tausend verschiedene Weine finden sich in den Regalen deutscher Verbrauchermaumlrkte Ein normaler Supermarkt fuumlhrt je nach Standort und Region zwischen vierhundert und achthundert Sorten Eine Vielfalt die es so in keiner anderen Warengruppe gibt Weder bei anderen Getraumlnken wie Bier oder Wasser noch bei Zahnpasta oder Marmeladen

Auf den ersten Blick verwirrende Vielfalt

Wie sieht es mit dieser Vielfalt wirklich aus In den USA bietet sich ein aumlhnliches Bild am Weinregal

wie bei uns

Wissenschaftler der Michigan State University haben das Weinangebot in ihrer Region analysiert und

sind zu einem interessanten Ergebnis gekommen Untersucht wurde das Sortiment in 20 Maumlrkten von

Aldi uumlber Walmart bis hin zu zwei Fachhaumlndlern Die Geschaumlfte fuumlhrten zwischen 31 bis zu 288

Sorten insgesamt wurden mehr als 3600 verschiedene Weine von mehr als 1000 Herstellern

identifiziert

Jetzt hier lesen httpwwwweinakademie-berlindeweinsortimente-die-vielfalt-die-keine-ist

WEINWIRTSCHAFT-Liste 2012 der erfolgreichsten 100 Weine des Jahres

Die groszligen Trends des Jahres 2012 finden auch in der von WEINWIRTSCHAFT zusammengestellten Liste der 100 Weine des Jahres ihren Niederschlag die auf den erfolgreichsten

Weinen im Sortiment von Importeuren Agenturen und Fachhaumlndlern basiert Deutschlands Weine sind weiter auf der Uumlberholspur den erneut kleinen Mengen zum Trotz

Die Bewertung ergibt sich aus den Faktoren Qualitaumlt Preis-Genuss-Verhaumlltnis Absatzvolumen und im Markt anerkanntes Marketingkonzept Auf diese Weise werden Weine ausgezeichnet die nicht nur in homoumlopathischen Mengen als Wettbewerbsweine auf den Markt kommen sondern Weine die die Konsumenten auch kaufen koumlnnen und dem Handel eine Basis fuumlr ein solides Geschaumlft bieten sagte Hermann Pilz Chefredakteur WEINWIRTSCHAFT zur Idee der 100 Weine es ist eine tolle Leistung einen Wein zu erzeugen der eine Bewertung von 96 Punkten erreicht auch wenn es davon nur 1500 Flaschen gibt Es ist aber eine mindest ebenso groszlige Leistung wenn es gelingt einen Wein zu erzeugen der 89 Punkte erreicht von dem aber 600000 oder 800000 Flaschen in den Markt kommen

Jetzt hier lesen httpwwwnikos-weinweltendebeitragbeste_weine_2012_der_weinwirtschaft

Pfalzwein kuumlrt den Grauburgunder zur raquoRebsorte des Jahreslaquo Ob als junger frischer Sommerwein als fruchtig-suumlszlige Spaumlt- oder Auslese als kraumlftiger Barriquewein

oder klassisch als trockener Speisenbegleiter ndash kaum eine Rebsorte ist so vielfaumlltig wie der

Grauburgunder Nun ist er von der Pfalzwein-Werbung zur raquoRebsorte des Jahres 2013laquo erklaumlrt

worden und steht damit im Mittelpunkt der neuen Weinmesse raquoWein am Dom Das Weinforum der

Pfalzlaquo welche am 13 und 14 April 2013 in Speyer stattfindet Im Jahr 2011 waren 1136 Hektar das

entspricht etwa 48 der Pfaumllzer Rebflaumlche mit Grauburgunder bestockt Die Fangemeinde dieser

Rebsorte waumlchst kontinuierlich ebenso wie die Anbauflaumlche in der Pfalz Etwa 9 Millionen Liter

Grauburgunder kamen allein im Jahr 2011 auf die Flasche

Jetzt hier lesen httpwwwpfalzdewein-und-genusspfalzwein-kuert-den-grauburgunder-zur-

rebsorte-des-jahres

Bester Weinhaumlndler 2013 gesucht

Neben dem Direktverkauf ab Hof ist der Facheinzelhandel die wichtigste Absatzschiene fuumlr

hochwertige deutsche Weine Gehoumlren Sie auch zu den Fachhaumlndlern die sich besonders fuumlr

deutsche Weine engagieren Dann sollten Sie sich jetzt bewerben

Jetzt hier lesen httpwwwdeutscheweinedeiccInternet-DEnav7bbpresseuMen=7bb50b54-13f9-0401-

be59-267b48205846amppagesize=50amppage=1ampall=trueampuTem=b3260b54-13f9-0401-be59-

267b48205846amp_ic_uCon=ca920a62-e58c-2b31-b3aa-ab266f135e25

Wine Spectator ndash Top 10 of 2012

Seit 1988 veroumlffentlicht der Wine Spectator Jahr fuumlr Jahr seinen Wein des Jahres und dieTop 100

des Wine Spectator Es geht dabei nicht um die besten Weine sondern um die ldquomost exiting winesrdquo

Die Liste ist ein wichtiger Marktindiktator fuumlr den amerikanischen Kontinent Lange Jahre wurden auch

im Wine Spectator die groszligen Weine Frankreichs auf den Thron gehoben Im letzten Jahr hat es

keiner der groszligen Bordeaux in die Top 10 geschafft

Jetzt hier lesen httpmichael-liebertdeweintippswine-spectator-top-10-of-2012

Neue Winzer-Generation in der Region Saale-Unstrut NAUMBURGHOumlHNSTEDTMZ Jeans Wollpullover die langen blonden Haare zum Zopf geflochten

Winzerin Elisabeth Born sitzt entspannt in der holzgetaumlfelten Weinstube Ihre Familie betreibt in

Houmlhnstedt bereits in der fuumlnften Generation Weinbau erzaumlhlt die 27-Jaumlhrige Noch immer werde ein

Weinberg bewirtschaftet auf den bereits ihr Ur-Ur-Groszligvater gearbeitet habe Auf dem Steilhang vor

ihrer Haustuumlr steht jedoch eine ganz neue Rebe Sauvignon blanc Born ist auf die Edelrebe bei der

Arbeit in Neuseeland gestoszligen und war von dem Johannis- und Stachelbeeraroma des Weins so

begeistert dass sie ihn auch in Houmlhnstedt heimisch machen will

Jetzt hier lesen httpwwwmz-

webdeservletContentServerpagename=kstapageampatype=ksArtikelampaid=1353577200285

Was bringt das Weinjahr 2013

Noch ist es Anfang Januar also definitiv noch nicht zu spaumlt fuumlr eine kleine Vorschau auf das Weinjahr

2013 Es duumlrfte eines der spannendsten Jahre werdenhellip

2013 wird so bin ich uumlberzeugt in vielerlei Hinsicht wegweisend Wenigstens fuumlr einige Protagonisten

im gesamtdeutschen ldquoWeinzirkusrdquo

Mit dem kommenden Jahrgang 2012 beginnt im VDP eine neue Aumlra Die Klassifikation in Gutswein ndash

Ortswein ndash Erste Lage und Grosse Lage greift erstmalig Die finale Umsetzung dieser neuen

Klassifikation ist alles andere als einfach und bedarf auch sicherlich noch einiges an Zeit Am

konsequentesten wird das Ganze in Rheinhessen sein Dort wohl aber nur dreistufig ohne die ldquoErste

Lagerdquo Ebenfalls dreistufig ist soweit ich weiszlig die Nahe Der Rheingau hingegen wird wohl eher

vierstufig werden Das macht wenn man denn schon unbedingt klassifizieren will auch Sinn Eher

jedenfalls als in Rheinhessen

Jetzt hier lesen httpwuertz-weindewordpress20130110was-bringt-das-weinjahr-2013

Volle Pulle Metal Jungwinzer macht Wein fuumlr Fans der harten

Riffs

Das Weingut bdquo666 - Metal Winesldquo im beschaulichen Wallhausen will die Headbanger

uumlberzeugenWallhausen Von auszligen sieht das kleine Einfamilienhaus mit angrenzendem Hof aus

wie ein ganz normales Weingut - eines von vielen an der Nahe ein Familienbetrieb mit

Stammkundschaft einem Weingeschaumlft und einer Obstbrennerei Doch toumlnen da nicht

ungewoumlhnliche rockige E-Gitarren-Klaumlnge aus den Fenstern Gut moumlglich denn neben dem

traditionsreichen Weingut Schott gibt es hier im rheinland-pfaumllzischen Wallhausen nahe Bad

Kreuznach noch ein weiteres das Weingut bdquo666 - Metal Winesldquo

bdquoEtwas Neuesldquo wollte Michael Schott Jungwinzer und gelernter Weinbautechniker schon machen

nachdem er 2009 ins Familienweingut eingestiegen war Es umzukrempeln wie es viele Jungwinzer tun

bdquodas war bei uns nicht noumltigldquo erklaumlrt der 28-Jaumlhrige selbstbewusst Also machte er seine zweite

Leidenschaft - das Houmlren und das Spielen von gitarrenlastiger Heavy-Metal-Musik - zum Ausgangspunkt

Wein statt Bier fuumlr Metal-Fans In einer Band lernte Schott den Mediengestalter Tobias Schaumlfer kennen - bdquo666 Metal Winesldquo ist ihr

gemeinsames Projekt Der 2011er bdquoStoner Rockldquo und der 2010er bdquoBlack Hillsldquo sind die ersten Metal-

Weine

Jetzt hier lesen httpwwwsz-onlinedenachrichtenvolle-pulle-metal-jungwinzer-macht-wein-

fuer-fans-der-harten-riffs-2478350html

Land sucht Winzer die sich auf das Abenteuer China einlassen

In Zusammenarbeit mit der rheinland-pfaumllzischen Fujian-Gesellschaft sucht das

Weinbauministerium derzeit Weinbaubetriebe aus dem Land die an einem exklusiven und

langfristigen Weinvermarktungsprojekt in China mitwirken wollen

MainzTrier In Fuzhou der Hauptstadt der Partnerprovinz Fujian soll in den naumlchsten beiden Jahren ein

Rheinland-Pfalz-Zentrum entstehen in dem der rheinland-pfaumllzischen Weinwirtschaft groszligzuumlgige

Praumlsentations- und Verkaufsflaumlchen zur Verfuumlgung gestellt werden Das Zentrum ist Bestandteil eines

staumldtebaulichen Groszligprojekts in der direkt am suumldchinesischen Meer gelegenen Provinz Gesucht werden

Betriebe mit Erzeugerabfuumlllungen auf gutem bis sehr gutem Qualitaumltsniveau die sich gemeinschaftlich auf

das Abenteuer China einlassen wollen und hierin Perspektiven fuumlr ihre Betriebsentwicklung sehen

Der chinesische Projektentwickler und -traumlger ist an einer laumlngerfristigen Zusammenarbeit interessiert

Daher muumlssen sich Interessenten bereit erklaumlren ein mindestens vierjaumlhriges Abkommen ab Maumlrz 2013

abzuschlieszligen

Jetzt hier lesen httpwwwvolksfreunddenachrichtenregionwirtschaftWirtschaft-in-der-Region-

Land-sucht-Winzer-die-sich-auf-das-Abenteuer-China-einlassenart8823395076

Die ldquoTop 10rdquo der groumlszligten Weinirrtuumlmer

(Platz 10 bis 6)

Ich glaube es ist an Zeit einen kleinen Abstecher in die Maumlrchenwelt der Weine des Weinbaus und

der Kellerwirtschaft zu machen Eine Welt in der sagenumwobene Rebensaumlfte in eckige Bocksbeutel

aus Kunststoff gefuumlllt Maumldchen auf die Namen UTA und Esca getauft und kleine Maumlnner mit roten

Muumltzen beim Rebschnitt in Kammertbauanlagen beobachtet werden

Was hat es wohl mit den ganzen Mythen auf sich Wie ein Schleier haben sie sich im Laufe der

Zeit uumlber die Kultivierung der Reben gelegt

In den folgenden zwei Artikeln habe ich euch mal meine persoumlnliche Auslese der groumlszligten

Weinirrtuumlmer als ldquoTop 10rdquo zusammengestellt Hier sind die Plaumltze 10 bis 6 Viel Spaszlig dabei

Jetzt hier lesen httpwwwweinbau-oenologiedep=7443

Ein Muumlnchner bdquoWein-Grafldquo als Gutsbesitzer in Suumldfrankreich

FRANKREICH (Albi) - bdquoMein Haus mein Auto mein Bootldquo Diese Sparkassenwerbung ist bekannt

Man koumlnnte sie mit bdquomein Weingutldquo erweitern Denn es ist nicht mehr ungewoumlhnlich dass sich gut

betuchte Leute eine solche spezielle Pretiose leisten Der bekannteste auf diesem Feld ist sicher TV-

Moderator Guumlnther Jauch der 2010 das Saar-Gut von Othegraven uumlbernahm sich hier durchaus

intensiv einbringt und auf Messen praumlsentiert Aber ebenfalls nicht ganz unbedeutend ist schon

aufgrund seiner Familiengeschichte der Muumlnchner Graf Ferdinand von Thun und Hohenstein der

1999 Chacircteau de Frausseilles im Suumldwesten Frankreichs erwarb und seitdem etliche Monate des

Jahres dort lebt

Jetzt hier lesen

httpwwwyoopresscomdeweinnewsweinweltweinerzeuger10555Ein_Muenchner_Wein-

Graf_als_Gutsbesitzer_in_Suedfrankreichhtml

Der Social Networker im Weinberg

Er twittert googelt bloggt und macht Filme ndash kurzum Er fuumlhlt sich in den sozialen Netzwerken pudelwohl

Daneben macht er auch noch Wein Einen ziemlich guten sogar Der steirische Jungwinzer Gottfried

Lamprecht ist einer dessen Name man sich merken muss Gottfried Lamprecht lebt in der Oststeiermark

Das ist eine landschaftlich aumluszligerst reizvolle Region Wirtschaftlich hingegen ging es ihr gar nicht gut und sie

zaumlhlte zu einer der aumlrmsten Regionen Oumlsterreichs Mit dem Ausbau der Thermenbaumlder kam viel Schwung in

diese Gegend Innovative Betriebe siedelten sich an (z B Vulcano Schinken Zotter-Schokoladenfabrik oder

Goumllles Schnapsbrennerei) und setzten einen weiteren wichtigen Motor in Gang Mag sein dass diese

innovative Gegend den jungen Gottfried Lamprecht mitgepraumlgt hat

Jetzt hier lesen httpwwwueber-landeuinnovatives-land-gottfried-lamprecht-herrenhof-wein-

steiermark

Freinsheim laumldt ein zur Rotweinwanderung 2013 vom 25 - 2701

Frische Luft Koumlstlichkeiten und feine Rotweine Auch in diesem Jahr laumldt Freinsheim am Freitag

Samstag und Sonntag wieder ein zum

Erstes Highlight des neuen Jahres in den Weinbergen der Pfalz 2013

bdquoRotweinwanderung in Freinsheimrsquoldquo

Die Veranstaltung startet bereits am Freitag mit einer Fackelwanderung in die Weinlage Musikantenbuckel

Treffpunkt 1800 Uhr am historischen Rathaus Fackeln sind dort und im Hofausschank am Bahnhof sowie an den

Staumlnden erhaumlltlich

Am Samstag und Sonntag wird ebenfalls eine Fuumlhrung in die Weinlage Musikantenbuckel zum 1 Stand

angeboten Start 1130 Uhr nach der Festeroumlffnung durch die Weinprinzessin Kristina am Historischen Rathaus

Jetzt hier lesen httpkurpfalz-touristposterouscomfreinsheim-ladt-ein-zur-rotweinwanderung-

2013-97476

Nachgefragt drunkenmondayde 13

FragenAussagen an von und mit Manfred Klimek

aka Captain Cork NM) Gute Vorsaumltze halten meist so lange wie frisches Hackfleisch Spaumltestens nach 3 Tage sind die

meisten schon wieder uumlber den Haufen geworfen oder wurden gar nicht erst umgesetzt Ganz anders

mit unserem guten Vorsatz ldquoNachgefragt Drunkenmondayrdquo wieder aufleben zu lassen Vielleicht

nicht mehr in der Intensitaumlt wie zu Beginn aber weiterhin mit interessanten und wortgewandten

Persoumlnlichkeiten aus der bunten Welt des Weins Wo wir auch schon bei unserem ersten Gast fuumlr

2013 waumlren Manfred Klimek aka Captain Cork Vielleicht einer der schillerndsten

deutschsprachiger Weinschreiber Schillernd nicht wegen seiner Kleidung oder Frisur (obwohl die

Welle schon Stil hat) sondern im Bezug auf seine polarisierende und konfrontierende Art uumlber Wein

zu schreiben

Jetzt hier lesen httpdrunkenmondaywordpresscom20130109manfred-klimek-aka-captain-cork

Weingut des Monats - Januar 2013

DAS WEINGUT PETER LAUER

Ab Januar 2013 wird das Weingut Peter Lauer aus Ayl an der Saar in den Groszligen Ring des VDP Mosel-

Saar-Ruwer aufgenommen Gerne stellen wir Ihnen daher im Januar unseren Neuzugang vor

Auf Peter Lauers steilen Weinbergen im Saartal wachsen herausragende Rieslinge mit Spiel und

Individualitaumlt Vollfruchtig und ein Hauch mineralisch Die Hauptlage des Ayler Gutes die bdquoKuppldquo mit

ihrer unverkennbar imposanten Gestalt gehoumlrt zu den Spitzen der Saar Hier wurzeln die Reben in

grauem Devon-Schiefer der typisch fuumlr die Saar und verantwortlich fuumlr den ausdrucksvollen

Charakter der Weine ist Die natuumlrliche Bearbeitung und Authentizitaumlt der spannenden Gewaumlchse

zeigt dies ist bdquoRiesling fuumlr Fortgeschritteneldquo

Jetz hier lesen httpwwwgerolsteinerdeweingutdesmonats00html

Video Generation Riesling besucht Lukas Krauszlig

httpwwwyoutubecomwatchfeature=player_embeddedampv=KaapHqH4G6g

Gourmet amp Wein 2013 Die Feinschmeckerserie im Ahrtal

Spitzenkoumlche Top-Winzer und herausragende Destillateure des Ahrtals sorgen auch 2013 im

Rahmen der Feinschmeckerserie bdquoGourmet amp Weinldquo wieder fuumlr auszligergewoumlhnliche kulinarische

Veranstaltungen

Den Auftakt zur 18 Veranstaltungsreihe bildet die Gourmet amp Wein-Gala am 19 Januar im

Steigenberger Kurhaussaal in Bad Neuenahr Mit einer Weinprobe werden die Gaumlste begruumlszligt Die

anschlieszligende Gala mit hochwertigem Buumlffet und korrespondierenden Weinen praumlgt den genussvollen

Abend Mit einer Get-Together-Party klingt die Gourmet amp Wein-Gala in lockerer Atmosphaumlre aus

Jetzt hier lesen

httpwwwreisenexclusivcomindexphpoption=com_contentampview=articleampid=1780ampcatid=142

76 Folge ndash 3 Folge der Frankreich-Trilogie

Dies ist die letzte Folge der Frankreich-Trilogie mit drei Gewaumlchsen aus unbekannten Gefilden Frankreich

steht natuumlrlich nach wie vor bei Luxusweinen weit vorne in der Welt aber was mich immer wieder bewegt

sind die vielen authentischen und eigenstaumlndigen Weine die unser Nachbar hervorbringt

Leider war der erste Wein recht lahm und dabei hatte ich mir sehr viel von ihm versprochen Das Gebiet

Menetou Salon liegt etwas noumlrdlich von Sancerre an der oberen Loire Das Klima und die Weine sind

durchaus aumlhnlich denn auch hier findet sich Kimmeridge Dieser kalkhaltige Boden mit fossilen

Einschluumlssen aus dem oberen Jura (benannt nach einem Kuumlstendorf in Suumldengland) verleiht dem

Sauvignon Blanc der fuumlr diesen Stoff 100 verwendet wird einen rauchig-mineralischen Duft Leider war

der 2007er bdquoMoroguesldquo auf dem Weg in die ewigen Weingruumlnde begleitet von einem ranzigem

Bittermandelaroma und mit schleichenden Oxydationsnoten

Jetzt hier lesen httpweinamlimitde2013010876-folge-3-folge-der-frankreich-trilogie

Was ist Amarone

Amarone ist ein italienischer DOCG-Rotwein aus getrockneten Trauben der Rebsorten Corvina Rondinella und Molinara Es handelt sich um die trocken ausgebaute Variante des Recioto der im Anbaugebiet des Valpolicella Classico angebaut wird Bekannte Weinguumlter sind dal Forno Quintarelli Masi Spada Allegrini Zenato Coati und Bertani und im Biobereich Fasoli Der Legende nach ist der Amarone in den 1930er Jahren aufgrund der Unachtsamkeit eines Kellerarbeiters entstanden der ein Fass des Recioto vergessen hatte Tatsache ist dass der Name Amarone erstmals 1938 auf einem Lieferschein erwaumlhnt wird Das aumllteste heute bekannte Fass das mit dem Namen Amarone beschriftet ist datiert aus dem Jahr 1940 und erste Gutsabfuumlllungen die den Namen auf dem Etikett der Flasche fuumlhren gibt es seit dem Jahr 1953 Jetzt hier lesen httpweinfunatikerjimdocomweinwissenamarone

Ein Roter aus der Region Alicante 2009er Ermitaacute de Petrer

Von einem richtigen Winter ist dieses Wetter derzeit ja mindestens genau so weit weg wie von den

Temperaturen an Spaniens Kuumlsten Alicante hat so 15 Grad Mehr auch nicht Was soll das noch

werden Wir testen schon mal vorsichtshalber den 2009er Ermitaacute de Petrer - einen Roten aus der

Region Alicante Gekauft fuumlr 349 euro im Bioladen bdquonatuumlrlich mainzldquo Gibtrsquos aber auch im Internet Da

allerdings teurer

Jetzt hier lesen httpwwwswrdeswr1rptippsessenweinmann-

id=446820nid=446820did=107998542nh55rindexhtml

Chianti Classico 2010 ndash die besten Weine

Der Sommer 2010 war auch in der Toskana im Chianti Classico sehr kuumlhl und regenreich Schon mit

den ersten Jahrgangsprognosen war klar dass es groszlige Qualitaumltsunterschiede geben wird Nur wer

im Weinberg entsprechend gearbeitet hat dem wurden sehr fruchtbetonte saftige Weine typische

Chianti Classico prognostiziert

Chianti Classico 2010 ndash ein Weintipp

Seit Anfang 2012 darf der Chianti Classico 2010 verkauft werden Die besseren Produzenten sind seit

Herbst 2012 mit ihrem Chianti Classico Annata auf dem Markt Die Riservas folgen im naumlchsten bzw

uumlbernaumlchsten Jahr Bei einer Toskana-Reise im Herbst 2012 hab ich etliche Chianti Classico 2010

probiert Die Prognosen scheinen sich zu bestaumltigen Die Weine sind angenehm saftig und frisch

haben aber nicht ganz die Kraft und Substanz der letzten Jahrgaumlnge Die ersten Verkostungsnotizen

sind online

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Steiermark Gemischter Satz sensationell

Gerhard Retter und der Captain trinken einen sensationellen Gemischten Satz aus der St Eiermark

Obwohl - ist das uumlberhaupt ein Gemischter Satz Und welche 25 Sorten verwendet Gottfried

Lamprecht Aufklaumlrung tut Not

Der Wein macht richtig Spaszlig Ach was Dieser Wein ist nachgerade sensationell Und er kommt von

einem Winzer der hier an Bord schon oumlfter uumlber den gruumlnen Klee gelobt wurde

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gottfried-lamprecht-kaufempfehlung

Urlaub beim Winzer Marqueacutes de Riscal RiojaSpanien

In Elciego im Herzen des Anbaugebietes Rioja hat der kalifornische Stararchitekt Frank O Gehry eine Stadt des Weins entstehen lassen Verschlungene wellige Formen verbinden die alte Bodega von Marqueacutes de Riscal - die aumllteste der Region - mit einem modernen Hotel mit 43 Zimmern darunter elf Suiten Dazu gibt es ein Feinschmecker-Restaurant ein Konferenzzentrum eine Weinbar und natuumlrlich einen Laden in dem man Wein probieren und kaufen kann

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