DIETA PARA HIPOGLUCEMICOS

La hipoglucemia reactiva define un nivel de azúcar bajo en la sangre sin

diabetes, lo cual es muy raro. El Instituto Nacional de Diabetes Enfermedades

del Aparato Digestivo y Enfermedades Renales (NIDDK) recomienda que una

hipoglucemia seguir una dieta similar a la dieta diabética, comer la misma

cantidad de carbohidratos en cada comida y merienda, la elección de alimentos

con alto contenido de fibra y limitar la ingesta de azúcares simples,

especialmente con el estómago vacío. Una hipoglucemia también debe comer

comidas pequeñas y frecuentes para ayudar a mantener los niveles normales

de azúcar en la sangre.

Desayuno

Desayunar prueba importante para el hipoglucemiante con riesgo de

hipoglucemia después de un ayuno de 8 horas. Buenas comidas de desayuno

para la hipoglucemia incluyen dos rebanadas de pan integral tostado con 1

cucharadita de mantequilla, un huevo revuelto y el zumo de naranja natural.

Más ideas de desayuno para las personas con hipoglucemia incluyen 1 taza de

avena cocida con 2 cucharadas de pasas y 1/2 taza de leche, 1 panecillo de

trigo entero Inglés con 1 cucharada de mantequilla de maní y banana 1/2, 1

taza de cereal de grano entero con 1 taza de leche y 1 taza de fresas frescas.

A media mañana, merienda Comer cada tres horas, le ayudará a mantener el azúcar en la sangre bajo

control. A media mañana ideas de meriendas incluyen 1 taza de yogur bajo en

calorías, 3 cuadros de galletas graham con 1/2 cucharada de mantequilla de

maní, 1 manzana pequeña con 1 onza de queso bajo en grasa, 1/2 taza de

cereal integral con leche 1/2 taza, 1 / 2 taza de mezcla de sendero.

Almuerzo

Mantenga almuerzo fácil y simple. Almuerzos buenos servicios para unas

hipoglucemia incluyen un sándwich con pan integral con 1 taza de taza de fruta

fresca, 1 taza de sopa con 6 galletas integrales y pera pequeña, ensalada plato

con pollo, 1/2 taza de garbanzos y 2 cucharadas de arándanos secos, 2 oz de

grano entero pretzels. Otras ideas incluyen almuerzo, pita de trigo integral con

2 cucharadas de humus, palitos de zanahoria, 1 ciruela, 1 taza de ensalada de

pasta con pasta hecha de trigo, brócoli, zanahorias, coliflor y salsa italiana con

un rollo de trigo 1 rebanada entera.

A media tarde merienda

Preparar bocadillos antes de tiempo para evitar que la marcha de la máquina

expendedora. Buenas tardes a mediados de aperitivos incluyen 1 taza de

cereal de grano entero; 6 galletas integrales con queso de 1 onza, 1 pera

pequeña y un puñado de almendras, 1 rebanada de pan integral con rodajas de

pavo, 2 cucharadas de humus con zanahorias y el apio.

Cena

La cena debe ser equilibrada y saludable. Ideas para una cena hipoglucemia

incluyen pollo a la parrilla, papa al horno medio, el brócoli al vapor y una

ensalada, 1 taza de pasta de trigo integral con las albóndigas y las habas

verdes, hamburguesa con papas fritas de camote y zanahorias, 1 taza de carne

de res con chile 1 panecillo de trigo integral , salmón al horno con 1 taza de

arroz integral y ensalada mixta.

Snack por la noche

La merienda es importante para ayudar a mantener el azúcar en la sangre

durante el sueño. Ideas para la noche aperitivos incluyen 1/2 sándwich con pan

integral, 1 taza de leche, 1/2 taza de yogur de vainilla con arándanos 1/2 taza

fresca, 1/2 tostadas de trigo entero Inglés bollo con 1 rebanada de queso bajo

en grasa, 1 / 2 taza de queso cottage con piña 1/2 taza.

Ejemplos de Cenas

Cena 1: Pollo a la plancha con arroz integral y cena ensalada

Grill seis a ocho onzas de pechuga de pollo por persona. Utilice condimentos

que desee (evitando cualquier cosa a base de sal). Cocine el arroz integral

(promedio de no más de media taza de arroz cocido por persona) con ajo y / o

cebolla. A menudo añado vegetales mixtos congelados para el arroz mientras

se cocina, por más verduras y fibra. Añadir una ensalada con aderezo bajo en

calorías.

Cena 2: Salmón al horno con verduras.

El tamaño de cada porción de salmón debe ser de seis a ocho onzas. Rocíe

aceite extra virgen de oliva y perejil fresco en el salmón antes de hornear.

Hornear unos veinte minutos a unos 350 grados (o hasta que el pescado se

descascara con un tenedor). Agregar un lado de la parrilla zanahorias, brócoli y

coliflor. Es posible que desee añadir un pequeño trigo entero o rollo de pan

integral de centeno cena, tocó ligeramente con un poco de mantequilla o

margarina.

Cena 3

Cocinar una taza de pasta de trigo integral. Para la salsa, añadir los tomates

frescos, cebolla, pasta de tomate y el ajo con el condimento italiano. Agregue el

pavo molida cocida a la mezcla (aproximadamente medio kilo). Añadir las

verduras (espinaca por ejemplo, congelado o fresco zuccini). Cuando los

tomates se guisan y la salsa esté a su gusto, añadir la salsa a la ziti drenado.

Para ziti al horno, agregar ricotta o requesón a la pasta. A continuación,

mezclar con poca grasa mozzarella y queso parmesano. Hornear durante

veinte minutos. Esta receta es suficiente para una familia de cuatro.

Cena 4

Cocine una libra de pavo molido con dos cebollas, un diente de ajo, un chorrito

de jugo de limón, una pizca de comino, y media taza de salsa. Esto será

suficiente carne durante tres a cinco ensaladas. Para darle vida adicional, usted

puede desear agregar una o dos chiles jalapeños. Agregar 3/4 taza de germen

de trigo para el pavo. Utilice la lechuga romana como la base de su ensalada.

Cubrir con la carne picada, los tomates picados y los pimientos verdes, una

generosa ración de salsa o gazpacho y queso cheddar bajo en grasa. Es

posible que desee añadir un poco de maíz, aceitunas, o frijoles negros en la

parte superior. Añadir un puñado de verduras o patatas fritas de maíz azul.

Cocinar la cena cuando usted tiene hipoglucemia y problemas de azúcar en la

sangre puede ser difícil al principio, pero una vez que haya dominado los

tamaños de las porciones adecuadas y han incorporado un equilibrio saludable

de proteínas, hidratos de carbono complejos y verduras, pronto puede volver a

crear los platos de la cena y bebidas de una nueva forma y saludable.