Dobrodošli za trpezu

nezaboravnih domaćih ukusa!

Nekad se znalo za svako jelo.

Dobar recept.

Sveži lokalni sastojci.

Spremljeni s mnogo ljubavi.

I danas se zna.

Inspirisani proverenim

receptima naših baka,

donosimo vam riznicu

nezaboravnih domaćih ukusa.

Prijatno!

Dobro čini

Dobrome se nadaj!

Jaja po željiPoparaCicvaraKačamak sa domaćim kiselim mlekomProja sa kajmakomHomoljski doručakUštipciGibanica sa hrskavom slaninomPita zeljanicaPita sa sirom od heljdinog brašnaSendvič u domaćem somunuPrženice sa kajmakom i ajvaromSendvič sa paštetom od dimljene pastrmke

MezePršut sa HomoljaPeglana kobasica sa Pirotskim kačkavaljem i vurdomGoveđa Pršuta sa Sjeničkim siromČvarciSelekcija domaćih sirevaRolovane tikvice sa pršutom i kozjim siromPunjene pohovane paprikeRolnica sa biftekom u sosu od semena bundeveHomoljska rolnica sa butkicom u sosu od renaSarmice od jagnjeće džigericeGrilovani kozji sir sa džemom od ljute paprikeŠumske pečurke sa pilećom džigericomFlekice sa sirom i slaninom

350230350270220420250240220280370220360

750770850690250590350320460460460440420350

DORUČAK

PREDJELA

Teleća čorbaJagnjeća čorbaBistra juneća supa sa domaćim rezancimaKrem čorba od povrćaSeljačka čorba sa homolja sa suvim mesom i mladim kajmakom

265230240240245

SUPE/ČORBE

Ljudi su

gusto posijani

ali rijetko niču!

PReporuka kuće Selekcija specijaliteta sa roštilja za dve osobe

Teletina ispod sačaJagnjetina ispod sačaJagnjetina na ražnjuPrasetina na ražnju

1200980

20001750

1390

Peporuka kuće Selekcija pečenja i specijaliteta ispod sača za dve osobe 2100

Biftek na žaru sa grilovanim povrćemĆevapiPljeskavicaGurmanska pljeskavicaLeskovački uštipciĆuretina sa mlincimaĆureći paketićiManastirska piletina sa satarašomRolovana punjena piletinaBatak sa pirotskim kačkavaljem i sosom od bundeveDimljeni batak sa pekarskim krompirom i kajmakomDimljeni vratVešalicaRebra na žaru sa krompirom u ljusciLeskovačka mućkalica na palentiJagnjeći kotleti marinirani sa ruzmarinom i belim lukomMini Karađorđeve sa pomfritomDimljena butkica u mlincimaHomoljska kobasicaDomaća pikantna kobasicaSveža pastrmka sa blitvom i krompiromKotleti soma sa krompir salatom

1230540540640640750690590630630590580510620690

1320680630550550630630

GLAVNA JELA /SPECIJALITETI SA ROŠTILJA

Dobra ovca mnogo ne bleji

ali mnogo vune daje!

Kuver Selekcija domaćih peciva, pašteta od čvaraka i kozji sir u ulju

Dnevni izbor kuvanih jela Za ponudu obratite se vašem konobaru

125

Pire korompirPirinačPomfritPekarski krompirGrilovano povrćeKrompir u ljusci sa kajmakom

13013090

150170130

PRILOZI/VARIVA

Paradajz sa mladim sirom i svežim bosiljkomSalata sa pečenom cveklom, boranijom i mariniranom junetinomSalata sa kozjim sirom, ćuretinom i pečenom paprikomSalata sa spanaćem, kozjim sirom i jabukamaSrpskaŠopskaKupusBašta za dve osobeMešane zelene salateSrpske zimske salatePečena ljuta papričica

330

52045039022028515045029032060

OBROK SALATE/SALATE

Domaća pita sa lešnikomUrmašiceKrempitaPita sa višnjomLenja pita sa jabukamaPalačinkeOrasnice i VaniliceČupavci

285180260190160180260180

KOLAČI

Blago onome

ko zna da ne zna

a hoće da zna!

Svako jelo

sprema se pažljivo

i sa ljubavlju

prema tradicionalnim

receptima, korišćenjem

lokalnih sastojaka

iz različitih

delova Srbije

Brat je mio,

koje vjere bio!