Producent Domaine de La chaise Land Frankrike Region Loire Appellation Touraine Årgång 2018 Druvor 50% Malbec, 50% Cabernet franc Alkoholhalt 12,5 % Mognad/Lagring Vingård Förpackning 12 x 750 ml DOMAINE DE LA CHAISE Le Clos des Roussettes Touraine Tradition Smaksbeskrivning Ungdomligt doft med frisk fruktighet, inslag av röda vinbär. Medelfyllig smak med frisk plommon och vinbärsfrukt och mjuka tanniner.Välgjort Touraine vin i ursprungstypisk, rätt elegant stil. Producenten Domaine de la Chaise har varit i familjen Davault ägo i sex generationer och drivs idag av Christophe som gjort stora nyinvesteringar i vingård och källare. Vingårdarna omfattar totalt 57 hektar och ligger på sluttningarna vid ﬂoden Cher. Jordmånen varierar men här ﬁnns mycket av regionens speciella kalksten, kallad tuffeau. Druvor som odlas är bla. Sauvignon blanc, Cabernet franc och Côt som Malbec kallas här. Touraine-regionen ligger i Loire-dalen, ett område känt för Sauvignon Blanc och med sina eleganta, röda viner gjorda på cabernet franc, som nu äntligen börjar få det erkännande som de förtjänar. Som för så många andra områden i Frankrike så odlade redan romarna vin i Loiredalen. En av de första skriftliga referenserna är ett brev från poeten Sidonius Apollinaris 469 e.kr. där han beskriver landskapet runt Auvergne (övre delen av Loire), dess bördiga jordar och alltså även dess vingårdar.

DOMAINE DE LA CHAISE · Producent Domaine de La chaise Land Frankrike Region Loire Appellation Touraine Årgång 2018 Druvor 50% Malbec, 50% Cabernet franc Alkoholhalt 12,5 % Mognad/Lagring

Download PDF Report

Upload
others
View
1
Download
0

Embed Size (px)

Citation preview

Producent Domaine de La chaise

Land Frankrike

Region Loire

Appellation Touraine

Årgång 2018

Druvor 50% Malbec, 50% Cabernet franc

Alkoholhalt 12,5 %

Mognad/Lagring

Vingård

Förpackning 12 x 750 ml

DOMAINE DE LA CHAISELe Clos des Roussettes Touraine Tradition

SmaksbeskrivningUngdomligt doft med frisk fruktighet, inslag av röda vinbär. Medelfyllig smak med frisk plommon och vinbärsfrukt och mjuka tanniner. Välgjort Touraine vin i ursprungstypisk, rätt elegant stil.

ProducentenDomaine de la Chaise har varit i familjen Davault ägo i sex generationer och drivs idag av Christophe som gjort stora nyinvesteringar i vingård och källare. Vingårdarna omfattar totalt 57 hektar och ligger på sluttningarna vid floden Cher. Jordmånen varierar men här finns mycket av regionens speciella kalksten, kallad tuffeau. Druvor som odlas är bla. Sauvignon blanc, Cabernet franc och Côt som Malbec kallas här. Touraine-regionen ligger i Loire-dalen, ett område känt för Sauvignon Blanc och med sina eleganta, röda viner gjorda på cabernet franc, som nu äntligen börjar få det erkännande som de förtjänar. Som för så många andra områden i Frankrike så odlade redan romarna vin i Loiredalen. En av de första skriftliga referenserna är ett brev från poeten Sidonius Apollinaris 469 e.kr. där han beskriver landskapet runt Auvergne (övre delen av Loire), dess bördiga jordar och alltså även dess vingårdar.