GABONK,LISZTEK

NEM ADHAT : bza, rpa, rozs, kukorica, zab, tnklybza, amarnt, bulgur, teljes kirls lisztek

Srts burgonya kemnytvel, bundzs rizsliszttel, morzsa: ledarlt vagy aprtott Hamlett l puffasztott rizs/

Tszta: rizstszta Auchanban kaphat szles s crnametlt is, mindig nzd meg az sszetevket, az vegtszta NEM j! ne legyen benne tapika!l

TEJTERMKEK: kizrlag a vaj s a tejszn adhat, semmi ms!!

tejszn: Pennyben kaphat 500 ml-es 10/o-os zsrtartalm SISSI a neve.

Figyelni az sszetevknl Na-laktt NE legyen benne!

MAGOK:

NEM ADHAT: mk, mogyor, mandula, kesudi, tkmag, lenmag, szezmmag, napraforgmag, fldimogyor, fenymag

ADHAT: Di

LLATI ZSIRADKOK: SEMMILYEN NEM ADHAT

RIZSEK :

NEM ADHAT: Vadrizs, barnarizs

ADHAT :fehr rizs lehetleg Basmanti

HALAK:

NEM ADHAT :tkehal-mj, lazac, harcsa, naphal, pisztrng, ponty, lepnyhal, tintahal, polip,rk,kagyl, kavir, cpa

ADHAT :hekk, tonhal,busa, tkehal, szardnia, afrikai harcsa,

NVNYI ZSIRADKOK:

ADHAT: napraforg olaj, olva olaj, diolaj, lenmagolaj, tkmagolaj, kukoricacsira olaj, Stni csak az olcs olajban! az olvt, lenmagolajat nem szabad melegteni!!

Nem adhat: MARGARIN

llati hsok:NEM ADHAT: liba, kacsa, vadhsok, borj, birka, diszn, marha

ADHAT: pulykamell, csirkemell

TOJS: KEMNY S LGY TOJS NEM ADHAT!!, a tojs srgja srtsre hasznlhat,GYMLCSK:

ADHAT: almk: jonagold, muchu, goldent starking, gla, gloster alma, szibarack, meggy, ribizli, egres,mlna, eper, szamca,mang, papaya, kkusz, anansz, ringl, szl, narancs, mandarin, kivi, citrom

NEM ADHAT: egyb almk, srgabarack, nektarin, cseresznye, lyosta, fonya, bann, fge, datolya, szilva,grapefruit, pomel krte, birs, srgadinnye

ZLDSGEK:

ADHAT: burgonya, srgarpa, fehrrpa, zeller, karalb, fokhagyma, prhagyma, cukkini, uborka, zldbors, paradicsom /srga paradicsom is/, paprika, jgsalta, salta, lollo salta, avokd, zldbab, tk, sttk, patisszon, karfiol s a brokkoli elfzssel, pirosra rett paprika, spent, kposzta s a kelkposzta elfzssei

NEM ADHAT: vrs- lilahagyma, jhagyma, padlizsn, ers paprika, zldpaprika, sprga, retek, torma, sska, savany kposzta, kovszos uborka, erjesztett savanysgok.

EGYB:

NEM ADHA T: magas svnyi anyag tartalm vz, sznsavas vz, alkohol, csokold, ecet, balzsamecet,mz, dt italok, kv, zselatin, stpor, szalakli, leszt,

citrommal savanytunk saltkat

ADHAT: lekvrok, 100 /o-os gymlcs s zldsgitalok, tea, Univer mustr, szdabikarbna mrtkkeJ

HVELYESEK:ADHAT: fejtett babNEM ADHAT: kles, hajdina, lencse, vrs lencse, fekete lencse, szraz bab, szja, csicseribors, srgabors,

Felvgottakban figyelni: szja, Na-glutamt E621,

NEM ADHAT: tel zestk, leveskockk, fszer sk, z- s sznfokozk, csipszek, knai sk, Knorr s Maggi termkekNEM ADHAT FSZEREK: kmny, nizs, gymbr, curry curcuma, borsikaf, majoranna, rlt borsADHAT: trkony, sfrny, oregano, rozmaring, bazsalikom, szerecsendi

Kenyr: Hamlett, puffasztott rizs, ss vagy natr

Hs hetente 2szerRizstszta hetente 2 szer. levesbett: rizsdarbl, rizslisztblFjdalom csillapts algopirin 2 rnkntszkrekeds esetn: mlyva teaImmunrendszer tmogatsa: Wagner szeln 3*1/4 kzzel eltrve,

5

Receptek:tojsrntotta:

1 tojs srga,10 cm prhagyma,15 dkg cukkini (lereszelve)1-2 db ftt krumpli /hogy meglegyen a ch/olaj, s, 1 gerezd fokhagyma1 kk. burgonya kemnyt

prhagymt olajon a cukkinivel megfonnyasztom, szom, bele a fokhagyma, az sszetrt ftt krumpli, lesz belle egy massza, a tojs srghoz pici vizet adok, belekeverem a kemnytt, s a masszhoz adom, tojsrntotta szeren megstm.

Palacsinta tszta:20 dkg rizsliszt2 tojssrgjaegy csipet s2 dl sissy tejszn3 dl hideg vz3 evkanl olaj a tsztbasszekeverni, kermia serpenyben tovbbi olaj nlkl kistni.

Kenyr stgpben:360 gr rizsliszt120 gr burgonyakemnyt1 zacsk Has glutnmentes porleszt1 teskanl s1 teskanl cukor 360 ml melegvz1 tojs srgja5 dkg olvasztott Milfina vaj

szraz sszetevket sszekeveremstgp tembljba bele a melegvizet s a tojssrgjt s az olvasztott vajat, majd a lisztes keverket.rapid fokozaton stni.

Pite:24 dkg rizsliszt20 dkg Milfina vaj sszekeverni, tepsibe simtani rtenni a dinsztelt almt, kicsit belenyomkodni3 tojs srgja1 dl sissy tejszn2 kg alma megpucolva kis kockra vgva, vajon megdinsztelve (minden engedlyezett gymlccsel elkszthet)25 perc gzstben 190 fokon

Csszrmorzsa: 6 dkg rizsliszt6 dkg kkuszlisz1 tojssrgja, tejszn s kis vzSr palacsinta tsztt kavarni, kermia palacsintastben kis olajon kistni, prtott dival, dinsztelt reszelt almval knljuk

Pita:500 dkg rizsliszt1 cs porleszt (Has glutnmentes)4 dl vz, 1 dl olajforr olajban palacsinta stben kistni, zsebet vgni rajta s szendvicsszeren megtlthet

Nokedli:

30 dkg rizsliszt, 1 tojssrgja. 3 ekanl burgonyakemnyt, annyi tejszn amennyit felvesz, hogy egy kemny, de paszrozhat tsztt kapjunk. lobog ss vzben kifzni, egy kis vajat a kiftt nokedlire s igny szerint st.

Srts:

50% rizsliszt, 50 % burgonyakemnyt

Lekvr:

1/3 des alma+2/3 gymlcs, 1 kg-hoz 15 dkg cukor. 20 perc fzs + Dunsztolni!Nincs semmi tartst szer, az alma tartstja!!!

Hsleves: Fztkrl legyaluljuk a fzelknek val rszt, a maghzat egyben feltesszk fni, ugyangy zldsgeljk, mint a hsleveset. aranyasrga finom levest kapunk.

Prklt:Mindenfle zldsgbl lehet prkltet kszteni prhagymval: patiszon, zldbors, cukkini, gomba

Reggeli: Hamlett, csirkemell sonka, paradicsom kgy uborka Hamlett resen gymlccsel ftt ss krumpli paradicsommal ftt rizs akr resen vagy zldsgekkel

Ebd: ftt krumpli, cukkini prklt, paradicsom leves crnametlt rizstsztbl slt krumpli, rntott cukkini ( rizsliszt, tojs, rlt hamlet) brokkoli krm leves tejsznnel srtve tetejn hamlett darabok /pirtott zsemlekocka helyett). zldsges rizs : srgarpa, zldbors,zld szn zldbab, zldsgleves

Vacsora: ltalban az ami az ebd leves nlkl, esetleg utna gymlcs

Bevsrl lista:

ALDI: golden almapr, Milfina vaj 20 dkg, sttkk papr bio puffasztott rizs lap bio basmati rizs

PENNY Sissy tejszn fl literes 10%TESCO: Has glutnmentes szraz leszt Spar: Rizstszta, Basmati rizsAUHAN: rizsdara, olcs tolaj (max 290 Ft, a drga finomtottak nem jk!) zsia center Bal oldali plet, 3. utca balra zsiai zlet: rizsliszt (osztrk), burgonyakemnytkkuszlisztBasmati rizs