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臺南市 105學年度左鎮國民小學健康促進主推議題成效說明
壹、主推議題:健康體位
貳、主推原因、背景成因及現況分析說明:
一、主推原因:本校學生 105學年上學期體位不良比率達 46.4%,
過輕 8.3%,過重 7.1%,肥胖 31%。
二、背景成因及現況分析:
1.背景成因:
(1)學生喜愛喝飲料,不喜歡喝白開水,一天飲用量少於 1500cc。
(2)對於天天吃早餐觀念薄弱,學生常以含糖飲料、麵包、高油脂
或加工類食品作為早餐選擇。
(3)無正常三餐習慣,餐間以零食、飲料、油炸品果腹,導致正餐
無法定時定量。
(4)家長到外地就業,下班到家時間較晚,通常採簡單、方便外食
為主。
(5)學生養成偏食習慣,不喜歡吃蔬菜,肉類攝取過多。
(6)學生下課時間多在教室休息聊天,戶外活動時間少。
(7)學生住家偏遠,通學搭乘校車;住家近學生,家長擔心安全,
而接送上下學。
(8)學生一天使用 3C產品時間超過 2小時,放學後及假日多靜態活
動。
(9)學生一天睡眠時間不足 8小時,睡前會吃宵夜。
2.現況分析
102-104學年度體位狀況統計
學年度 過輕 適中 過重 肥胖
102 6.0% 63.9% 6.0% 24.1%
103 7.2% 56.3% 11.5% 25%
104 10.1% 50.6% 14.6% 24.7%
參、改善策略及實施過程:(可依六大範疇條列說明並檢附佐證照片)
六大範疇 改善策略
學校健康
生活動起
來的政策
一、擬定健康體位實施計畫
(1)調整學校作息:星期二晨光進行全校學生跑步運動;
第二節下課時間延長 20分鐘,協調導師勿利用下
課訂正功課及補課,鼓勵學生離開座位至戶外運
動。
(2)利用晨會、週三老師進修、星期五第一堂課時間健
康促進教育活動宣導活動:佈置健康體位、健康飲
食宣導海報、學校網頁、校刊、安排講座,針對學
生、老師進行宣導。
(3)針對體位不良學生,加入「健康活力班」督促課間
運動並每月監測紀錄 BMI,培養每日運動良好習慣
及掌握體位控制情形。
(4)每星期二、四第二節下課由高年級學生帶領中、低
年級學生進行健康操活動。其它課間活動進行跳
繩、球類、呼拉圈、健康操活動,增進運動量。
(5)健康飲食及規律運動列入班級健康守則內容並提供
獎勵規範。
(6)辦理校內活動,內容設計全校動起來「動感舞蹈」
表演。
(7)鼓勵報名參與教育部運動競賽或參與社區舉辦趣味
競賽活動,參與者及得名者榮譽卡積點,提昇規律
運動的動機。
(8)受邀表演時節目以動態舞蹈或健康操為優先。
(9)六年級畢業旅行安排騎乘腳踏車環遊綠色長廊活動
及畢業宿營社區健走活動。
建構學校
健康之物
質環境
一、改善校園致胖環境
(1)校園飲食環境
1.午餐由營養師設計採均衡飲食,少油、少糖、少鹽
料理食材,每星期油炸食品次數少於 2次。每星期二
為蔬食日,提供五穀米飯及 2種蔬菜,星期四提供鮮
奶,補充營養及提倡低碳教育多蔬果觀念。
2.盡量勿以含糖食物獎勵學生,建議提供運動用品、
文具作為選擇。
(2)校園運動環境
1.飲水設備張貼多喝水天天 1500cc宣導標語,提醒運動
後喝水,補充流失水份。
2.運動遊戲器材定期維護與修繕。
3.半年水塔清洗及三個月飲水設備定期檢驗。
4.寒暑假鼓勵田徑隊學生加強體能訓練。
建構學校
友善之社
會環境
一、學校設置田徑隊,利用寒、暑假集訓,增進身體活
動的機會。
二、每星期二、四第二節下課,規定全校學生到藍球場
集合進行健康操活動。
三、配合下課『教室要淨空-3010護眼』政策,督促學生
離開座位執行身體活動。
四、高年級早自習挪出時間讓學生跑步活動筋骨。
五、榮譽卡記點累積點數-參與期末獎品競標活動。
六、健康促進班-運動集點活動,鼓勵學生運動得獎勵,
增加運動動力。
健康教育
與活動
一、健康體位課程融入教學
(1)環境教育課程安排騎自行車遊社區、學習單請學生
發揮創意設計『愛惜資源』生活實踐的方式,兼具
環保及促進健康活動。
(2)校外教學至高雄科工館參觀,既能增廣見聞並增加
身體活動。
(3)利用資訊課上網填寫健康體位問卷並加強體位控制
的觀念。
(4)健康教育課程融入教學,利用資訊軟體指導學生上
網查詢健康飲食及運動相關知識並分享如何身體
力行維持良好體位。
(5)辦理可讓親子參與健康飲食實作體驗,宣導均衡飲
食、天天五蔬果知識。
(6)融入教學健康飲食及規律運動漫畫設計。
(7) 寒暑假作業推動自行規律運動及健康飲食紀錄。
提供完善
健康服務
一、每學期測量學生身高、體重,計算 BMI,體重過
輕、過重及超重學生收案管理並加入體重控制班,
每月測量體重掌握成效。體位控制班學員加強宣導
85210健康觀念並設立運動獎勵制度,於期末頒發
『運動達人獎』鼓勵利用課間時間活動筋骨。
二、發給體位不良學生家長通知單,讓家長了解子女健
康狀況,適時提醒重視飲食控制及規律身體活動的
重要。
三、統計及分析各班 BMI情形,會知各班導師協助導正
不良飲食習慣,如:天天吃早餐、健康早餐選擇;
勿攜帶零食飲料入校園;午餐提醒細嚼慢嚥、蔬菜
吃光光、控制食量及督促課間運動執行。
四、針對四年級男生 BMI值大於等於 22.9;女生 22.3
鼓勵參加健康檢查抽血檢測,了解自身健康狀況,
以調整健康生活。針對病理性體位異常個案,輔導
家長轉介至醫療院所看診。
五、設置衛教專區,如:學校網頁、公佈欄、校刊、聯絡
簿等環境佈置。
六、與課後輔導老師討論,請挪用一堂課讓學生伸展筋
骨,增加運動量可促進學習力。
七、利用週三教師進修時間,向教職員宣導健康體位議
題。
八、週五第一堂課、升旗後向師生宣導健康體位知識。
與社區互
動成長
一、積極參與社區辦理活動,如:慈惠教養院義演、公
館社區運動會、北極殿中秋晚會舞蹈及鬥牛陣演出。
二、樂齡學習中心推廣健康飲食及銀髮族運動,將健康
生活觀念,提升高齡者的自信,晚年生活更快樂。
三、班親會安排健康講座,宣導健康密碼 85210、天天五
蔬果觀念。
四、結合左鎮衛生所辦理師生健康飲食宣導。
五、參與衛生所及社區共同辦理致胖環境說明會,與各
機關及家長討論促進兒童達成健康體位的方法。
六、與衛生局輔導健康餐商家合作,為寒暑假活動訂餐
選擇。
七、開放校園,提供社區民眾運動場所。
檢附佐證照片
一、學校健康生活動起來的政策
左鎮國小健康促進實施計畫,經校務會議通過
實施
左鎮國小體位不良改善計畫
體位不良學生加入健康促進班,第二節下課調
整 20分鐘,每日安排運動及個別衛教,幫助學
生能恢復良好體位
星期二晨光進行全校學生跑步運動
每星期二、四第二節下課由高年級學生帶領
中、低年級學生進行健康操活動
畢業旅行安排騎自行車活動
聖誕晚會-舞蹈表演 畢業前宿營活動-岡林社區健走活動
國小田徑錦標賽-總錦標女丙第二名 體位控制議題加入班級健康守則及班級公佈
欄張貼 85210健康密碼,提醒學生遵守
二、建構學校健康之物質環境
運動達人獎:水瓶作為獎勵,鼓勵多喝水
提供足夠飲水設備並張貼多喝水天天 1500cc
宣導標語,提醒運動後喝水,補充流失水份
三個月飲水設備定期檢驗 半年水塔清洗
運動遊戲器材定期維護與修繕
專業人員定期飲水機清潔、維修及更換濾心
三、建構學校友善之社會環境
寒暑假鼓勵田徑隊學生加強體能訓練
早自習挪出時間讓學生跑步活動筋骨
榮譽卡記點累積點數
榮譽卡記點累積點數-參與期末獎品競標活動
設立健康促進班運動集點活動,鼓勵學生多運
動換取獎品
配合下課『教室要淨空-3010護眼』政策,督
促學生離開座位執行身體活動-呼拉圈
配合下課『教室要淨空-3010護眼』政策,督促
學生離開座位執行身體活動-竹竿舞
配合下課『教室要淨空-3010護眼』政策,督
促學生離開座位執行身體活動-跳繩
四、健康教育與活動
融入教學-均衡飲食及黃金比例 321 環境教育融入教學-由導師帶領遊社區-鐵馬
行
美感校園活動-校園西拉雅植物探索 融入教學健康飲食-漫畫比賽
戶外教學-參觀西拉雅文物.化石館 推廣運動好處-班級塗鴉佈置
暑假作業-增加親子戶外活動機會及推廣在地
新鮮水果
寒假作業-快樂運動推廣
環境教育課程:一起做健康牧草饅頭
環境教育課程:走馬瀨生態導覽及健行活動
環境教育課程:齊心協力拉牛車
融入教學: 我是小小營養師-填寫學習單
融入教學:均衡飲食好健康學生自行設計一
天的菜單
結合社區李爺爺的秘密果菜園,體驗現採蕃茄
與拔蘿蔔
針對上課主題(BMI計算機及食物攝取熱量計算
機)進行分享,如何控制飲食及規律運動達成良
好體態
健體融入教學:強調運動前後須做暖身操,避
免運動傷害
低碳蔬食及選用在地食材亦是環境教育重要的
一環,結由親職教育活動,也讓家長們知道環
境教育的重要,進而將環境教育成果推廣到社
區及家庭
健康蔬食火鍋烹煮,使學生將健康蔬果、少油
少鹽少糖概念融入日常生活中
五、提供完善健康服務
針對體位不良學生成立健康體位控制班,督促
養成健康飲食及規律運動習慣
健康促進班學員-每月定期測量身高、體重,
依據體位控制成效個別向學生宣導健康減重
觀念。
健康體位控制班-BMI檢核表
健康活力班,出席運動登記表
體位不良學生收案管理 環境佈置:均衡飲食及黃金比例 321
環境佈置:促進健康體能方法 環境佈置:85210健康密碼宣導
階梯宣導:規律運動,天天五蔬果,天天吃早餐 到各班宣導 85210健康密碼
體位不良聯絡簿 85210宣導
減鹽增健康聯絡簿宣導
校網宣導:體位控制秘訣
校刊宣導:培養健康體位好習慣
健康檢查血液檢查報告異常:張貼聯絡簿,請家
長協助就醫追蹤
健康檢查血液檢查報告異常:張貼聯絡簿,請
家長協助就醫追蹤
向師生宣導 85210健康密碼
向師生宣導下課時間離開座位至戶外活動,讓
眼睛休息及增加運動量
利用週五第一堂宣導天天五蔬果概念 週三下午教師體位議題研習
宣導後加入伸展操活動,提醒天天需運動至少
30分鐘
與課後照顧老師合作,提倡一節課讓學生活動
筋骨時間
六、與社區互動成長
參與廟宇慶典活動-舞蹈表演 左鎮衛生所所長進行維持健康體位:運動及健
康飲食宣導
慈惠教養院義演 左鎮衛生所到校-健康飲食宣導
參與公館社區運動會-趣味競賽
班親會向家長天天五蔬果、天天吃早餐重要性
與衛生所、社區民眾開會討論『如何控制學童
體重過重及肥胖率高議題』,建議下課提醒學
生離開座位活動,可增加活動量
樂齡活動:區長提醒長者多關心自身及家人。
左鎮區區長向參與「致胖環境共識會」來賓鼓
勵採低脂、低油、高纖飲食及天天規律運動,
養成良好生活習慣,並將健康觀念帶入家庭生
活中
樂齡課程:邀請社區舞蹈教學鄭老師,指導年長
者參與農村曲伸展筋骨活動
樂齡課程:運用在地食材,與家人合作,煮成
健康多蔬果佳餚
肆、成效:
一、105年下學期學生體位過輕比率下降 4.7%,體重過重比率增加
3.6%,肥胖比率增加 1.1%,體位適中不變。
二、105年上學期參與健康促進班學員,經每月 BMI統計結果顯示:
體位適中提高 7%,體重過輕降低 5%,體重過重降低 2%,體重
超重不變。
體位控制班控制前.後比較
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
體重適中 體重過輕 體重過重 體重超重
控制前
控制後
105年上學期
7%
18% 13% 15% 13%
67% 67%
105年下學期參與健康促進班學員,體重適中增加 8%,體位過輕學生比
率不變,體位過重降低 5%,體重超重降低 3%。
伍、分析改進:
一、體重過重比率增加 3.6%,肥胖比率增加 1.1%,分析原因乃因:
(1)學校活動多老師利用下課時間訂正學生作業或補課。
(2)作業未完成學生,下課需補足未完成的功課,才可自由活動。
(3)課間運動學生運動意願低,缺少運動的動機。
(4)星期二及星期四第二節下課健康操活動,若太陽光強及下雨天即
會取消活動。
(5)調查發現家長下班時間較晚,學生經常吃外食或常食用方便食物
如:泡麵、醃漬食品,導致熱量及油鹽糖分攝取過量。
(6)寒暑假期間學生對於油炸食物、零食、甜食自制率缺乏,且多數家
長工作忙碌,無法準備正餐,多提供方便泡麵、飲料或給學童充饑,
,常攝取過量高糖、高鹽、高油食品,加上運動量不足,開學後測
量體重後,才發現 BMI超標。
二、改進策略:
(1)邀請左鎮衛生所及附近醫療院所共同辦理體位控制班活動,透過
多元社區資源增進學生健康飲食及體位控制概念。
(2)舉辦班際體育競賽,增加榮譽感及提升運動的動機,表現優良者
給予獎勵。
(3)配合校慶,辦理親子闖關遊戲,邀請衛生所加入健康闖關活動,
宣導健康生活型態、體位控制等議題。
(4)透過樂齡活動加強銀髮族健康飲食及規律運動習慣,把健康小撇
步融入生活中,讓全家有健康觀念。
(5)配合體育週宣導全校師生一起動起來活動。
(6)落實星期二及星期四第二節下課健康操活動,課間時間協調老師
督促學生離開座位活動。
(7)透過聯絡簿張貼健康知識及班親會健康體位宣導,請家長協助學
生在家飲食及運動計畫。