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• 日本東北大學大學院醫學系研究科的研究團隊發現，可藉由抑制血管內皮細胞的發炎反應，延緩實驗鼠的老化和延長壽命。目前研究得知肥胖會持續性引起輕度慢性的炎症，推測炎症現象乃導致胰島素阻抗性糖尿病、代謝症候群等疾病之原因。
• 2011年，該研究團隊證實了血管部位的炎症乃引發動
脈硬化的重要因子，接著觀察到血管內壁與血液相接的內皮細胞在細胞產生炎症時，稱為「NF-κ」的轉錄因子 (Transcription Factor) (醣蛋白結構） 會活化，並產生炎症物質。
• 他們製作出內皮細胞不易罹患炎症的老鼠，並經實驗發現不易引起「NF-κ」活性的蛋白質，當老鼠肥胖時
，該蛋白質將抑制炎症與胰島素阻抗性等，在血管內皮細胞擔任重要任務。
• 此外，他們得知：抑制炎症不僅可改善肥胖引起的病症，且在標準養育 (未達肥滿) 的情況下仍可達到改善
效果，因此實驗中，老鼠延緩老化，活動力強，壽命增長。
• 該研究成果可提高與長壽相關的 Sirtuin 基因發現的可
能性，對於防止老化、健康長壽的抗老療法的開發或有助益。
抑制細胞炎症可抗老化長壽 科學 新知
抗炎四衛士
醣質營養素 薑黃素
深海魚油 益生菌
• 一旦神經曾經受損就會引發慢性劇烈疼痛 ─「神經功
能障礙性疼痛」。這引發疼痛的因子已被日本九州大學藥學研究院津田誠副教授領導之研究小組確定出，係一種蛋白質。研究成果已刊載於美國科學雜誌「Cell
Reports」2012年4 月 5 日號電子版。
• 神經功能障礙性疼痛是因癌症、帶狀皰疹等疾病造成神經受損而引發之症狀，就連穿衣也會感到劇烈疼痛，即使施打嗎啡等鎮痛劑也無法止痛。全球約有 2000
萬名患者。該疼痛是因為大腦和脊髓的免疫細胞「Microglia小膠質細胞」的異常活化所引起。研究小組發現一種名叫「IRF8」的蛋白質，會增加神經受損的實驗鼠脊髓內的 Microglia。而沒有 IRF8 的實驗鼠則不會引起劇痛，且確認其體內和 Microglia 活化及疼痛相關的蛋白質也無增加。
• 研究小組認為 IRF8 具有可調節和疼痛相關的多數蛋白質，及引導 Microglia 活性狀態的開關功能。津田副教授表示「若能開發抑制 IRF8 活動的藥，即可緩和慢性疼痛。」 (編按：「IRF8」的蛋白質是醣蛋白結構。)
神經障礙性疼痛如何發生？ 科學 新知
神經疼痛四衛士
醣質營養素 薑黃素
深海魚油 牛初乳
病毒
賀爾蒙
細菌
毒素
免疫細胞
醣蛋白
免疫系統細胞及全身細胞都必須擁有完整八種單醣，才能活化並正確發揮辨識、溝通、防衛及修護功能，否則會造成自體免疫性疾病或受到病毒細菌攻擊，以及小膠質細胞的異常活化。您今天吃醣質營養素了嗎？
←M
icroglia
小膠質細胞(
綠色)
脂肪發炎因子導致 糖尿病、關節炎、肺病及肺癌
根據一項已發表在 Cell Metabolism（Cell Press
出版）的研究，有一種已與數種疾病，包括肺病、肺癌與關節炎連結的發炎因子，也會導致伴隨肥胖而來的胰島素抗性。
研究者發現被稱為 CXCL5 的化學趨化因子（chemokine）隨著人類體重的增減而起伏。
（化學趨化因子在結構上與細胞所分泌的發訊蛋白-醣蛋白-相關）他們發現，由脂肪組織所製造並以高濃度分泌的發炎因子 ，與老鼠身上的胰島素抗性產生關連。
科學 新知
脂肪組織
腫瘤壞死因子
炎症與肥胖有關的疾病
動脈粥樣硬化 視網膜病變 腸道疾病
潰瘍性結腸炎 胰島素拮抗 哮喘
讓癌細胞睡著的食物
「中華民國癌症醫學會」和「台灣保健食品學會」所舉辦的「食品及化學癌症預防國際會議：基礎和臨床研究」會議中，來自美國、韓國、日本、台灣共17位頂尖科學家分享他們在癌症研究上傑出的成果，會中幾乎每位學者都談到了「發炎」(inflammation) 和癌症起始 (initiation) 的關係：急性的發炎或許是修補傷口所必須的，但體內局部的慢性發炎卻是助長癌症發生的一把燄火！
這十幾年來癌症研究專家一直在找尋可以抑制發炎的天然物（如蔬果、中草藥），希望可以藉由適當的食物選擇來達到預防癌症的效果。
目前已有幾種已經過許多細胞實驗和動物實驗嚴謹試驗後，証實具有「抑制、逆轉、或遲緩腫瘤生成」(inhibit, reverse, or retard tumorigenesis)的天然物和它們的抗癌成份。
科學 新知
癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移）。
原生癌並不會讓病人死亡，然而一旦癌細胞轉移，它們在其它組織器官內的興風作浪, 就讓病人逐漸（或是很快速）的走向死亡。 為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?
日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的90-103歲老人，發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?
科學家發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。
「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。
現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。
「有效預防細胞癌化」研究報告中提到幾種天然食物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑進入「休眠期」，所以多吃含有這些有效成份的食物，可以讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞睡覺。
讓癌細胞睡著的食物
正常細胞
癌細胞
快速分裂
變成腫瘤
轉移到 其他器官
致癌物
促進物
科學 新知
讓癌細胞睡著的食物 讓癌細胞睡著的食物及其抗癌成份：
1. 咖哩 「薑黃素」 2. 辣椒 「辣椒素」 3. 薑 「薑黃素」 4. 綠茶 「兒茶素」 5. 大豆 「異黃酮」 6. 蕃茄 「茄紅素」 7. 葡萄 「白黎蘆醇」 8. 大蒜 「硫化物」 9. 高麗菜 「引朵」 10. 花椰菜 「硫化物」） 雖然癌症的發生受遺傳因素的影響最大，但多吃上述的食物或是它們的有效成份的濃縮膠囊（或錠劑），絕對對於預防細胞癌化有正面效果。
抗氧化劑 A.O.
綜合維生素礦物質
淨體植物精華 BounceBack
科學 新知
薑(薑黃素) 有抗癌的特性
癌症預防研究（Cancer Prevention Research）中
的研究顯示，生薑補充劑顯然可降低結腸中某些炎症指標。
美國密西根大學的Suzanna M. Zick表示，許多
細胞培養的研究發現，生薑能抗發炎；另有老鼠研究也顯示，用生薑餵食動物，有助於防止腫瘤的形成。
研究結果發現，薑能減少腸道組織中炎症標誌物的含量，降低發炎反應。發炎增加、腸道組織慢性發炎與發展中的癌前病變或癌變息肉非常有關。
吃生薑的主要副作用是輕微的胃部不適、胃灼熱、以及脹氣。在遠東地區，用生薑作為各種藥用已有很長一段時間。
資料來源：http://www.24drs.com/WebMD/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e808e76a5）
每天補充
BounceBack 身心都常保健康
富含「薑黃素」 無生薑的副作用
科學 新知
史丹福大學最新研究:
關節炎與免疫功能有關 2011年 11月 6日出版的「自然藥物」（Nature Medicine）刊登史丹福大學的研究報告，報告的作者威廉‧勞賓遜醫師說，這是關節炎研究的突破性發現。
勞賓遜說，關節病痛是身體對關節受傷的長期反應而形成：當身體感覺到一處關節的軟骨受傷後，免疫系統會啟動，將一種抗炎的蛋白質和酵素送到軟骨處，這種輸送會長期維持，時間可長達數年，甚至10年、20年。
長期過程中，軟骨會變形，關節會變大和脹起，當身體在移動時，就會運作得不順暢，造成痛苦。
科學 新知
史丹福大學最新研究:
關節炎 與免疫功能有關 變大的關節在身體移動時造成的痛苦，又會刺激免疫系統繼續增加傳送蛋白質和酵素到現場，這種情況只會令病痛持續下去。
研究人員比較關節炎病人和非病人的關節蛋白質含量，發現病人的蛋白質比非病人為多；他們又檢查蛋白質的基因，發現病人的基因較為活躍。勞賓遜說：「所有的證據都顯示，關節炎是由這個反應過程所形成。」
研究人員相信，如果過程的初期能夠發現病癥，就可以設法阻止這個過程，但是治療方法卻不是那麼簡單，不是使用消炎藥就可解決。
史丹福大學最新研究:
關節炎 與免疫功能有關 勞賓遜說，在找到制止有關過程的治療方法前，避免得到關節炎之法，包括維持正常體重，做運動時要避免關節受傷，加強膝蓋和臀部肌肉，都有助關節保持正常。
他說：「如果關節健康正常，跑步是無害的，但如果關節已經不好，跑步只會令關節惡化。」「關節炎困擾大部分長者，醫學界必須找到一個更好的療法；找出病因後，下一步就可以在治療方面下手。」
(美國世界日報11月8日報導)
關節炎的天然療法
• 通過一些具研究支持的營養補充劑，可幫助舒緩關節炎症狀及避開那些有副作用的藥物。
• 首先，服用醣質營養素增強免疫系統，強化細胞辨識及溝通能力，有效控制酵素及蛋白質基因的啟動及關閉。
• 每日服用葡萄糖氨Glucosamine (Ambrotose
中含有此天然成份) 對舒緩關節炎痛楚非常有效，能幫助受損軟骨更快重建。服用這些產品需要耐性，一般需要四至八星期才能感受到效果。
• 含豐富Omega-3脂肪酸的魚油和一些草本配薑黃等也有減輕關節發炎症狀的作用。
• 鳳梨酵素能將蛋白質分解，有助舒緩關節炎的發炎症狀。能有效舒緩痛楚、關節僵硬和腫脹等症狀。
醣質營養素 平衡免疫系統
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含豐富薑黃素 鳳梨酵素
ImmunoSTART
牛初乳-提升免疫 Omega-3魚油
消炎
“動”的人生！
如何舒緩肌肉酸痛？
BounceBack，以最天然的方
式舒緩肌肉酸痛問題！
BounceBack，甦激營養膠囊
＊主動性舒緩肌肉與關節痠痛
＊天然，無副作用可每天使用
＊高生物利用率，複方加乘的效果
舒緩因過度運動與生理活動所導致
的肌肉疼痛及酸痛
協助身體自然的肌肉修護過程
協助關節及軟骨健康的維持
抗氧化支援
較少疼痛＋協助肌肉修護＝更健康的“動”態生活！
BounceBack，甦激營養膠囊
隨機，安慰劑對照組，交叉研究的實驗
針對10位健康，年齡介於8~45歲的未經訓練的實驗對象
篩選資格後，隨機分配使用產品或安慰劑33天
BounceBack，甦激營養膠囊實驗
使用33天
28~30天
測量活動前
的活動值
第30天
進行標準
的運動
@抽血檢查(運動前/結束/運
動後6,24,48,72小時)
@使用疼痛指數(Visual
Analog Scale)評量身體的疼痛與柔軟狀況
BounceBack，甦激營養膠囊實驗
BounceBack，甦激營養膠囊實驗
離心運動
離心運動
BounceBack能減少運動疼痛。
BounceBack，甦激營養膠囊實驗
BounceBack能增加體能的發揮。
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肌紅蛋白和肌酸磷酸激酶水平
血肌酸磷酸激酶、肌紅蛋白濃度若升高，會傷肝臟，也可能導致腎衰竭。
舒緩肌肉疼痛及
酸痛
協助肌肉修
護過程
關節及軟骨健康
維持
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甦激營養
膠囊
ㄧ般消炎
止痛藥
ㄧ般營養
保健品
副作用方面
效果
天然，無副作用
主動性作用；
生物利用性高；
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科學驗證 YES
副作用多
被動性作用；
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YES
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單方作用
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超級比一比:甦激營養膠囊
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• 幫助減少由於過度勞累或身體活動所造成的肌肉疼痛和僵硬。
• 援助人體的自然恢復進程。
• 支持軟骨的健康。
• 提供免疫系統的支持。
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• 你的身體是一個複雜的系統，包括肌肉、關節、韌帶、骨頭、肌腱和軟組織。這些系統共同努力，幫助您度過生活中的每一天。
• 但有時，我們超過身體所承受的運動，因而讓我們知道它...肌肉痠痛僵硬。肌肉痠痛和僵硬的症狀，往往是過度勞累或體力活動造成的，例如院子裡的工作或生活的積極方式。很多人以為這種不適，是我們生活中必然存在，其實是不正確的。
• BounceBack膠囊，可以顯著降低肌肉痠痛，並提高您的能源開支，從而可以過一種積極的生活！
維生素C 20mg 鳳梨酵素酶混合258mg
植物甾醇混合90mg 薑黃提取物421mg 日本虎杖(根)提取物6mg
*This statement has not been
evaluated by the Food and
Drug Administration.
This product is not intended
to diagnose, treat, cure, or
prevent any disease.
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維他命C的生理功能 1.促進膠原蛋白的合成，促進傷口的癒合：膠原是一種蛋白質，它存在人體的結締組織、骨的組織及牙本質細胞之間，例如蓋房子時所用來黏合磚頭與磚頭之間的水泥一樣，所以它可以使細胞排列緊密，皮膚才會緊致。當受到外傷時或是手術後它可以幫助細胞修復、促進傷口的癒合。 2.防止感染 及增強免疫力：維他命C可以預防感冒，對於已經感冒的人來說服用維他命C也可以幫助體內的白血球對抗濾過性病毒與細菌感染，但是並不能靠此來治療感冒。 3.幫助鈣、磷、鐵的吸收：維他命C可以幫助這類的礦物質在小腸的吸收，所以對於貧血或是骨質疏鬆症者也很有幫助。 4.預防心臟血管疾病：減少血液中膽固醇的含量，對於動脈硬化性心臟血管的疾病與高血壓、中風等都有很好的預防效果。 5.抗氧化性：對於人體長期暴露在不良的環境中（過氧化脂質、抽菸、喝酒等）所產生的自由基，都可有效進行抗氧化作用，也就是可以避免細胞受損而產生的老化現象。 6.抑制黑色素的生成：抑制皮膚中的酪胺酸形成黑色素，對已經形成的黑色素也有還原的效果。 7.維他命C也能經皮膚吸收：直接塗抹臉上的左懸維他命C，經皮膚吸收，對於皮膚雷射或磨皮、燙傷患者的皮膚重建效果很好。
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鳳梨酵素 鳳梨酵素粹取自鳳梨根部，它具有強力的抗炎及消化蛋白質的特性，能幫助身體吸收食物及補充品中的養份，功效絕對是勝過非類固醇抗炎藥物，例如布洛芬(異丁苯丙酸ibuprofen)和奈普生(甲氧奈丙酸naprosyn)；這類的藥物藉著抑制前腺素(類似荷爾蒙的化合物)來達到抗炎的功效，但是非類固醇抗炎藥物會引起輕微胃不適、甚至流血性潰瘍的緣故。 鳳梨酵素是藉著刺激胞漿素的製造來阻止發炎現象，而胞漿素這種體內化合物專門分解引起局部性腫脹的纖維蛋白原。鳳梨酵素可以有效舒解疼痛發炎症狀，卻不像非類固醇抗炎藥物那樣引起胃腸不適。這種性質也有助於減輕因風濕性關節炎所造成的不適症狀。也藉著平緩發炎反應--這種反應會引發過敏症狀，鳳梨酵素也有助於減輕過敏症狀。 經常受到損耗性運動傷害的體育競賽的運動員，也逐漸地喜愛使用鳳梨酵素，這是因為它能促進纖維蛋白原的分解，進而預防更嚴重的問題─血凝塊。血液必須適當地凝固，人才不會因受傷流血不止而死，而纖維蛋白原是凝血不可或缺的。但是它的含量過高卻會使血凝塊自動形成，最後導致中風或心臟病發作。實際上，體內纖維蛋白原的含量太高，與心臟病的發生機率有關聯。 抽煙者的纖維蛋白原含量比正常人的高，也較易得心臟病。根據一項對心臟病患者所作的研究，鳳梨酵素能夠分解纖維蛋白原，防止血液細胞結合在一起。目前許多促進心血管健康的配方中都添加了鳳梨酵素。 適用症狀：幫助消化、減輕發炎引起的腫脹及疼痛、預防血液凝塊
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植物甾醇的特點 植物甾醇，是從玉米、大豆中經過物理提純而得，具有營養價值高、生理活性強等特點。 植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。 其廣泛應用在食品、醫藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域，特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍，廣泛用於食品中以降低人體膽固醇。 植物甾醇對人體具有較強的抗炎作用，具有能夠抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等作用；用於預防治療冠狀動脈粥樣硬化類的心臟病，對治療潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有明顯的療效；可促進傷口癒合，使肌肉增生、增強毛細血管循環；還可作為膽結石形成的阻止劑。此外，植物甾醇還是重要的甾體藥物和維生素D3的生產原料。 美國FDA分別對植物甾醇酯和植物甾烷醇酯的正確標識作了具體說明，對植物甾醇酯可作如下標識：“每份食物中至少含有0.65g植物甾醇酯，每天與其他低飽和脂肪酸、低膽固醇膳食一起服用兩次，每天總服用量不少於1.3g植物甾醇酯，可降低心臟病發病率。 植物甾醇對皮膚具有很高的滲透性，可以保持皮膚表面水份，促進皮膚新陳代謝、抑制皮膚炎症，可防日曬紅斑、皮膚老化，還有生髮、養髮之功效。 可作為W/O型乳化劑，用於膏霜的生產，具有使用感好（輔展性好、滑爽不粘）、耐久性好、不易變質等特點。 植物甾醇具有良好的抗氧性，可作食品添加劑(抗氧化劑、營養添加劑）；也可作為動物生長劑原料，促進動物生長，增進動物健康。
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薑黄的特點
薑黄是自古常用的藥材。薑黃有消腫作用，也可防止肝細胞因化學藥品的毒害等等。中醫主要用薑黃素來治療風濕、肌肉關節酸痛，包括頸、肩、臂酸痛，及肩周關節炎 (五十肩)、跌打損傷疼痛、月經疼痛、和腹部腫塊。近幾年來，由於薑黄在動物、甚
或人體實驗上，顯示出許多特殊、有效的治療作用，因此引起醫學界極大的興趣與重視。 薑黃的主要有效成份有三種，合稱為類薑黃素（Curcuminoids），其中薑黃素 （Curcumin）具有最強的生理活性及其特殊功效。 食用以多量薑黃做成調味料的國家，比如印度70 至 79 歲的老年人患阿茲海默症 (Alzheimer’s Disease，簡稱 AD) 人口的比例，只有美國人的四分之一。 加州大學洛杉磯分校(UCLA)的學術研究人員在2005年12月出版的學術期刊 “The Journal of Biological Chemistry” 中指出，薑黃素比現今市面上許多用於阿茲海默症治療的藥物更加有效果。 薑黃有行氣活血、抗炎止痛的作用、及抗氧化、清除自由基、降低膽固醇、腸胃保健功效等等，甚至可能有抗誘變和抗癌的作用。
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虎杖的特點 虎杖，多年生半木質化草本。莖有節如杖且有虎斑而得名。藥用部位是根莖。 虎杖葉做成香煙卷來抽，可消除得肺癌的憂慮。 虎杖可用來避孕：將虎杖草的莖嚼一嚼，揉成球狀塞在子宮口裏，它的強酸可以殺死精子。 【成分】含大黃素-8-葡萄糖苷（polygonin）、大黃素甲醚-8-葡萄糖苷（rheochrysin），耆三酚苷(polydation）、耆三酚(resveratol)、虎杖苷(cuspidatin)等。
【功能】祛風利濕，散風定痛，止咳化痰。用於關節痺痛、濕熱黃疸經閉、癥瘕、咳嗽痰多、水火燙傷；跌撲損傷、癰腫瘡毒。
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虎杖的特點－白藜蘆醇 虎杖富含白藜蘆醇。據傳統中藥理論，虎杖有清熱、活血、解毒、消腫等作用，自古就用來治療高血脂、動脈粥樣硬化、過敏和各種炎症。虎杖根還可用來對痢疾、頭痛、閉經、乳腺炎、外傷、細菌和病毒感染、燒燙傷、咳嗽、哮喘、關節炎、高血壓和癌症。 白藜蘆醇是植物抗毒素（phytoalexin），也就是天然的植物性抗生素。當植物受到環境壓力、真菌和細菌感染時，就會產生抗毒素白藜蘆醇來對抗外界的侵襲。 白藜蘆醇對人體也有許多好處，包括：
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· 新型的心血管保護劑 · 清除自由基 · 抗氧化 · 抗炎症 · 抗突變、抗腫瘤，抑制腫瘤生長 · 防止低度密脂蛋白（壞膽固醇）氧化，並防止慢性缺血 · 減少心肌梗塞和缺血再灌注造成的傷害 · 促進一氧化氮生成，有助血管舒張
· 抑制血小板凝結和血清素（serotonin）的分泌 · 新型的植物性雌激素，作為更年期婦女補充雌激素安全替代品 · 新型神經系統保護劑 · 改善憂鬱症 · 促進膠原蛋白合成 · 減少骨質疏鬆的機率，促進新骨形成 · 有助於穩定情緒
2010年7月7日，Mannatech七項產品獲
國際體育空手道協會唯一正式列為優秀運動員們指定營養保健補充品。
International Sport Karate Association (ISKA) Certifies Mannatech as its Official Supplement Brand
The Mannatech products to be featured with the ISKA seal and sold through participating martial arts and MMA studios across the country include Ambrotose complex and Advanced Ambrotose® product, Ambrotose AO® capsules, BounceBack® capsules, Optimal Support Packets, PhytoMatrix® caplets and PLUS caplets.
許多奧運選手也愛用Mannatech營養補充品！
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健康好動人生最佳幫手！
