Introduccin

A lo largo de este ao hemos aprendido que nuestra empresa ha crecido y se ha dado a conocer a las personas de nuestra poblacin convirtindonos cada da en el favorito del pblico por nuestra calidad de producto y sabor. La elaboracin de nuestro producto se basa en nuestra materia prima escogiendo los mejores proveedores para tener un producto que a la gente le encante. La actual importancia de nuestra empresa es seguir creciendo y ser una fuente de empleo para nuestros vecinos.

Objetivos

General:

Ser una empresa conocida y tener conocimiento por nuestra calidad de productos.

Especficos:

Marcar una tendencia en el sabor y frescura del producto.

Satisfacer las necesidades del cliente.

Aumentar cada semana el nmero de ventas.

Recomendaciones

Mantener siempre una alta calidad en el producto.

Utilizar siempre el manejo necesario de la materia prima.

Crear nuevos sabores.

Misin

Somos la empresa que elabora las ms refrescantes bebidas sabiendo satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Visin

Llegar a ser reconocidos a nivel nacional por nuestra calidad de producto y llegar extendernos como macroempresa.

Metas

Crear nuevos sabores.

Darnos a conocer en toda Guatemala.

Tener ventas elevadas.

Expandir nuestra empresa a microempresa.

Tener sucursales en todo el pas.

Producto Elaborado

BebidaLimonada con soda

Materia Prima

LimnAzcarMineralAgua

Gastos Indirectos

EnvasesEtiquetasMaterial de empaque

Elaboracin del Producto

Se compra materia prima a los proveedores.

Se llena de agua los recipientes para la mezcla con azcar.

En fbrica se extrae el jugo de limn.

Se le agrega a los recipientes con agua y azcar el jugo extrado de limn.

Se revuelven los ingredientes

Se agrega el agua mineral

Se revuelven los Ingredientes.

Se lleva a la embotelladora

Se sella el envase

Ya listo para disfrutar de una deliciosa y exquisita limonada con soda!

Maquinaria

ExtractorEmbotelladoraMescladoraEtiquetadora

Conclusin

Nuestra empresa ha ido creciendo en transcurso del tiempo y esperamos lo siga haciendo sabiendo que hemos sido una de los favoritos del publico por nuestra calidad, presentacin y sabor siendo una de las gaseosas mas refrescantes y todo esto gracias a la calidad de personal capacitado para la elaboracin de nuestros productos. Invertimos nuestro capital para la satisfaccin de nuestros clientes.

Localizacin y Capital de la Empresa

La empresa Bitter Lemon esta localizada en la 6ta. Calle 11-01 Barrio la laguna, cuenta con todo los requisitos sanitarios para la creacin de una empresa industrial. Inicio el da 1 de marzo a recopilar informacin para su creacin y comenzar a llenar los formularios respectivos para ser reconocida legalmente, tambin se comenz a crear el producto que es una Limonada con Soda, el nombre de la Empresa es Bitter Lemon.

El capital autorizada de la Sociedad es de un milln de quetzales (Q 1,000,000.00), representado y dividido en setecientas (700) acciones con un valor de un mil quetzales (Q 1,000.00) cada una pero el socio mayoritario aporto Trecientos mil quetzales. Invertimos esta cantidad con el fin de crear una empresa para satisfacer las necesidades del cliente y para obtener ganancias y expandirnos en el mercado.

Costo de Produccin

Materia PrimaQ 154.00Mano de Obra directaQ 2, 000.00Mano de obra indirectaQ 3, 000.00 Costo PrimoQ 5, 154.00 Gastos indirectosQ 105.00 Costo de ProduccinQ 5, 259.00 (+) Costo de Distribucin Gastos de VentaQ 300.00 Gastos Admn.Q 500.00Q 800.00 Costo TotalQ 6, 059.00 (Q6, 059.00 * 50%= Q 3,029.50)Q 3, 029.00Q 9, 088.50

Precio Unitario ventaQ 9, 088.50 / 1000 = 9.10 * 12%= 1.10

Q 9.10Q 1.10Q10.20 Precio de venta

FINCA GUALANLibro InventarioAl 31 de diciembre 2012(Expresado en quetzales)

750000.00 1250000.00

1000000.00

128603.57404.18 366964.29

1071696.43

1565.54134.30663.8498.21 906.25

669642.86741071.43825892.86 821428.57 . 14879272.33

800000.00 14879272.33

2000000.00

1000000.00

495972.04

1071696.43

3368.14

3058035.72

7250200.00 14879272.33

14079272.33

800000.00 .14879272.33

2000000.00 1000000.00495972.041071696.433368.143058035.72 7250200.00

.14,879,272.33

4571036.61

10308235.72

. 14879272.33

14079272.33

800000.00

. 14879272.33

14079272.33 800000.0014,879,272.33

ACTIVO CORRIENTE Caja Monedas Billetes Bancos Banco industrial cta. No. 0044 IVA x cobrar IVA x cosecha almacn de produc. IVA x almacenes IVA x maquinaria agrcola Cosecha Almacn de Productos 133366 qq de maz Almacenes Fertilizantes Herbicidas Insecticidas Sacos de Poly propileno Semillas NO CORRIENTE Maquinaria Agrcola Fertilizadora Cosechadora Fumigadora Sembradora Terrenos SUMA DEL ACTIVO PATRIMONIO NETO Y PASIVO PATRIMONIO NETO Capital contable PASIVO CORRIENTE Proveedores Debemos maz a Agro S.A. SUMA IGUAL AL ACTIVO RESUMEN Caja Bancos IVA x cobrar Cosecha Almacn de Productos Almacenes Terrenos Maquinaria AgricolaA: Capital Contable Proveedores P/reg. Resumen inventario

En el presente inventario queda establecido un capital contable de catorce millones ochocientos setenta y nueve mil docientos setenta y dos quetzales con treinta y tres centavos. (Q 14,879,272.33)

Guatemala, 31 de diciembre de 2011

(f)________________ (f)________________ Propietario Perito Contador

FINCA GUALANEstado de ManufacturaAl 31 de diciembre 2012(Expresado en quetzales)

14000.00 5000.0019000.00 3000.00 100000.00

16000.00116000.00 25000.00

72000.00

80000.001000.00500.00100000.0015000.00 500.00

_____________91000.00 72000.00163000.00

197000.00360000.00 26000.00386000.00 21000.00 365000.00

Materia Prima inicial Compras materia prima Inicial(+)Gatos compra Materia prima Compras Brutas(-) Desc. s/compra M.P. Materia prima disponible(-)materia prima final Materia prima consumida(+)mano de obra directa Costo Primo (+)Gatos de Fbrica Mano de obra indirecta IGSS cuota patronal Material de cosecha Mantenimiento maquinaria Energa elctrica Agua, telfono fabrica Total de Gastos Produccin(+)Productos en Proceso inicial Sub- total(-)Productos en proceso final Costo de Produccin

Guatemala, 31 de diciembre de 2011

(f)____________ (f) _____________ Propietario Contador

FINCA GUALANEstado de ResultadosDel 01/01/2012 al 31/12/2012(Expresado en quetzales)

14000.00 5000.0019000.00 300.00

100000.00

16000.00 116000.00 25000.0091000.0072000.00 80000.00243000.00 52000.00 295000.00 26000.00269000.00 21000.00

30000.00

248000.00278000.00 20000.00

820000.00 1000.00819000.00

258000.00 739200.00

Ventas (-) Descuento s/ventas Ventas Netas (-) Costo de lo vendido Productos terminados inicial Costo de Produccin Materia Prima Inicial(+)Compra Materia Prima Gastos compra materia prima Compras Brutas(-)Devoluciones s/Materia Prima Materia Prima Disponible(-)Materia Prima Final Materia Prima consumida(+)Mano de obra directa Mano de obra indirecta Costo Primo(+)Gatos de Fabrica Total de Produccin(+)Productos en proceso inicial Total(-)Productos en proceso final Productos Disponibles(-)Productos terminados final Ganancia en Venta

Guatemala, 31 de diciembre 2011

(f)________________ (f) ________________ Propietario Contador

Liceo Cristiano Zacapaneco

Tema: Empresa Industrial Bitter Lemon

Catedrtica: Estephany Maricela Hernndez Franco

Estudiantes:Rosita Olavarrueth22

Gustavo Orellana23

Londy Pineda28

Nury Romero33

Sindy Lpez16

Crhistopher Morales19

Luis Urrutia39

Zacapa, 29 de mayo de 2012.

Prestaciones Laborales

Sueldo Mensual Q 2,000.00 Bonificacin segn leyBono 14Aguinaldo

Nombres

1era. Reunin2da. Reunin3ra. Reunin4ta.Reunin

Observaciones

Rosita Olavarrueth

Recolecto formulariosCoordino y ayudo a llenar formulariosElaboro costo de ventas, patente y escrituraElaboracin del producto y cartel.Iniciativa.Activa.Responsable.Organizada.

Gustavo OrellanaRecolecto formulariosLleno formulariosElaboro inventario, estado de resultadosElaboracin del producto y cartel.Puntual.Responsable.Colaboro.

Alejandra PinedaRecolecto formulariosLleno formulariosElaboro factura y libro FIFOElaboracin del producto y cartel.Colaboro.Iniciativa.Responsable.Presenta ideas.

Nury RomeroRecolecto formulariosLleno formulariosElaboro introduccin, conclusin, etc.Elaboracin del producto y cartel.Colaboro.Ayudo en todo.creativa

Christopher Morales Recolecto formulariosLleno formulariosElaboro estado de manufactura, libro compra y ventasElaboracin del producto y cartel.Puntual.Responsable.Presenta ideas.Colaboro.

Sindy Lpez

No se presentoLleno formulariosElaboro contratos de trabajosElaboracin del producto y cartel.Colaboro.Trabajo.Ayudo.

Jos Luis Urrutia

No se presentoNo se presentoNo se presento, elaboro partidas de fabricaElaboracin del producto y cartel.Colaboro.

Cronograma de Actividades

Nombre del producto

Etiqueta

FODA

DebilidadesAmenazas

Falta de investigacin en el mercado. Sector competitivo. Falta de maquinaria.Falta de experiencia

FortalezasOportunidades

Producto natural. Precio cmodo. Satisfaccin por el clienteMercado abierto. Nuevas herramientas de investigacin. Creacin de nuevos productos

Partidas Gastos de Fabricacin

1. Se cancela alquiler del local por valor de Q 75000.00 con cheque, correspondiendo el 25% a ventas, el 20% a administracin y el resto a produccin.

1674.111339.293638.04803.56

75000.00

75000.0075000.00

P#1 ----------x----------------Alquiler VentasAlquiler Admn.Alquiler ProduccinIVA por cobrara: bancosp/reg. Cancelar/pago/local/cheque

2. Se cancela en efectivo servicio de energa elctrica por Q3880.00 correspondiendo el 30% a ventas, el 20% a administracin y el 50% a produccin.

P#2--------x-----------1017.86678.571696.43407.14

3800.00

3800.003800.00

Energa elctrica vtas.Energa elctrica admon.Energa elctrica produccinIVA por cobrara: cajap/reg./pag./energa/electrica

3. Se compro al contado accesorios para los productos por Q15, 000.00

13392.861607.14

15000.00

15000.0015000.00

P#3-------x---------Materiales indirectosIVA por cobrara: cajaP/reg. Compra/accesorios/fact.

4. Se tiene depreciacin por Q 2400.00 y debemos repartirla en la siguiente forma: para fbrica el 35% para ventas el 40% y el 25% para admn.

8400.009600.006000.00

2400.00

2400.002400.00

P#4-------x--------Dep. FbricaDep. vtas.Dep. Admn. a: Depreciacionesp/reg. La depreciacin

5. Se cancela al contado reparacin de maquinaria por Q 3, 000.00

3392.86407.14

3800.00

3800.00

3800.00

P#5-------x--------Reparacin de maquinariaIVA por cobrara: cajap/reg. Reparacin de maquinaria

6. Se cancela el seguro de fabrica con cheque por Q 6000.00 segn vale # 12

5357.14642.86

6000.00

6000.006000.000

P#6------x-------Seguros fabricaIVA por cobrara: bancosP/reg. Cancelar/seguro/fabr./ch.

7. Pasan al departamento de fbrica Q 8, 300.00 de materia prima segn vale # 10

8300.008300.00

8300.008300.00

P#7--------x------Depto. Fbricaa: materia primap/reg./ traslado de m.p.

8. Se cancela compra de materia prima por Q 18900.00 pagado con cheque # 89 segn factura # 1575

16875.002025.0018900.00

18900.0018900.00

P#8--------x---------Compra IVA por cobrara: bancosp/reg. Compra m.p.

9. Se compr maquinaria para el departamento de produccin por Q 2550.00 pagado con cheque # 25.

22321.432678.57

25000.00

25000.0025000.00

P#9-------x----------Mob. Y equipoIVA por cobrara: bancosp/reg. Compra/maquinaria/ch. # 25

10. Se compro materia prima para elaboracin del producto por Q9500.00 segn factura # 28

P#10------------x-----------8482.141017.86

9500.00

9500.009500.00

Materia primaIVA por cobrara: cajap/reg. Compra/m.p./fact. # 28

Nuestro Lema

En este calor una limonada con buen sabor!

Mtodo FIFO

Usamos este mtodo porque es el que ms nos conviene por nuestro producto, la materia prima que se usa es natural. Y tambin porque este mtodo consiste en aplicar los materiales utilizados a los precios de las primeras entradas hasta agotar existencia de ese precio.

ndice

Introduccin.. i

Objetivos 1 Misin y visin 2 Metas 3 Localizacin y Capital de la Empresa 4 Nombre del producto 5 Lema 6 Producto elaborado 7 Elaboracin del Producto 8 Maquinaria 9 Ciclo del producto10 FODA11 Escritura Constitucional12 Patente de comercio13 Formularios14 Libros contables15 Recomendaciones16 Conclusin17

17