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Ernährung Ernährung Sozialer/ Sozialer/ Gesellschaftli Gesellschaftli cher cher Bereich Bereich Wirtschaft Wirtschaft Textil Textil Gesundheits- und Gesundheits- und Umwelterziehung Umwelterziehung Themen- bereiche MUM Mensch und Umwelt Wahlkriterie n Bitte anklicken

Ernährung Sozialer/ Gesellschaftliche r Bereich Wirtschaft Textil Gesundheits- und Umwelterziehung Themen- bereiche MUM Mensch und Umwelt Wahlkriterien

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ErnährungErnährung

Sozialer/ Sozialer/ GesellschaftlicGesellschaftlic

herher

BereichBereich

WirtschaftWirtschaft

TextilTextil

Gesundheits- und Gesundheits- und UmwelterziehungUmwelterziehung

Themen-

bereiche

MUMMensch und Umwelt

WahlkriterienWahlkriterien

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Ernährung

Unfallgefahren in der Schulküche

MUM

Klassenstufe 9/10Klassenstufe 9/10Klassenstufe 7/8

Ernährungspyramide(Tageskostplan erstellen)

Grundtechniken der Nahrungszubereitung

Lebensmittelqualität Lebensmittelqualität

Komplexe Aufgaben der Nahrungszubereitung

(Beispiel: Herstellung und Planung eines festlichen Menüs)

Komplexe Aufgaben der Nahrungszubereitung

(Beispiel: Herstellung und Planung eines festlichen Menüs)

Nährwertberechnung am Computer

Nährwertberechnung am Computer

Aktuelle Trends bei der Lebensmittelproduktion

(z.B. Gentechnik, Funktionelle Lebensmittel)

Aktuelle Trends bei der Lebensmittelproduktion

(z.B. Gentechnik, Funktionelle Lebensmittel)

Auswahl von Lebensmitteln nach

saisonalen und regionalen Aspekten

Am PC Rezepte und eine Speisekarte

erstellenEssstörungen

(z:B. Magersucht, Ess-/Brechsucht)Essstörungen

(z:B. Magersucht, Ess-/Brechsucht)

Gesundheitliche Folgen von

Fehlernährung

Gesundheitliche Folgen von

Fehlernährung

Vegetarismus Vegetarismus

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Textil

Grundlegende Nähtechniken

MUM

Klassenstufe 9/10Klassenstufe 9/10Klassenstufe 7/8

Verschlusstechniken

Umgang mit der Nähmaschine

Auswahl von Bekleidung nach bekleidungsphysiologischen Aspekten

Auswahl von Bekleidung nach bekleidungsphysiologischen Aspekten

Auswirkung von Produktion und Konsum von Textilien auf

Mensch und Umwelt

Auswirkung von Produktion und Konsum von Textilien auf

Mensch und Umwelt

Modische Bekleidung beurteilen

Modische Bekleidung beurteilen

Lebensstile mit Kleidung und Accessoires ausdrücken

Lebensstile mit Kleidung und Accessoires ausdrücken

ProduktionsschritteFaser-Garn-Fläche

Wasch- und Reinigungsmittel Herstellung und Erhaltung textiler

GegenständeHerstellung und Erhaltung textiler

Gegenstände

Situationsgerecht beim Kauf von Bekleidung entscheidenSituationsgerecht beim Kauf von Bekleidung entscheiden

Gestalungstechniken

Textil- und Pflegekennzeichnung

Grundlegende Nähtechniken

Klassenstufe 9/10Klassenstufe 9/10Klassenstufe 7/8

Umgang mit der Nähmaschine

Verschlusstechniken

Gestaltungstechniken

Grundlegende Nähtechniken

Klassenstufe 9/10Klassenstufe 9/10Klassenstufe 7/8

Umgang mit der Nähmaschine

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Wirtschaft

MUM

Entscheidungsprozess zur Gebrauchsgüterbeschaffung

(z.B. Kauf einer Waschmaschine)

Mittel des Haushaltes verantwortungsvoll einsetzten

(z.B. Geld, Arbeit, Zeit)

Haushaltsbuchführung

Auswirkung von unterschiedlichen Konsumverhalten auf den Haushalt

Einkaufstätten erkunden

Erkundungsbogen am PC entwickeln und

auswerten

Einkauf von Verbrauchsgütern (z. B. Lebensmittel)

Klassenstufe 9/10Klassenstufe 7/8

Kennzeichnungsvorschriften von Lebensmitteln, Textilien und

Haushaltsgeräten

Hilfe bei wirtschaftlichen Notsituationen

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Lösungsmöglichkeiten bei Konfliktsituationen

Lösungsmöglichkeiten bei Konfliktsituationen

Partnerschaftlichen Verhalten bei der Aufgabenverteilung im

Haushalt

Partnerschaftlichen Verhalten bei der Aufgabenverteilung im

Haushalt

Körperliche und geistig-seelische Entwicklung des Säuglings und Kleinkindes

Körperliche und geistig-seelische Entwicklung des Säuglings und Kleinkindes

Einflüsse der Umwelt(Stress, Lärm,

Medien)

Verhaltensmaßnahmen zum Wohle der Mutter und Kindes während der

Schwangerschaft und Stillzeit

Verhaltensmaßnahmen zum Wohle der Mutter und Kindes während der

Schwangerschaft und Stillzeit

Institutionelle Hilfe für Menschen in

Notsituationen

Klassenstufe 9/10Klassenstufe 9/10

Klassenstufe 7/8

Ess- und Tischkultur

Sozialer/gesellschaftlicher

Bereich

MUM

Altersbedingte Veränderungen bei Menschen

Altersbedingte Veränderungen bei Menschen

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Interesse, Freude, Neigung,Interesse, Freude, Neigung,EignungEignung

Begabungen in musisch-Begabungen in musisch-ästhetischen und ästhetischen und naturwissenschaftlichen naturwissenschaftlichen Bereich sollten vorliegenBereich sollten vorliegen

WahlkriterienWahlkriterien

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Textiles Werken an der Nähmaschine

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Schulküche