1

NR

22015

EXISTENSvvvv

STYRKA LIVSGLÄDJE KOMMUNIKATION SYNLIGHET

M ä n n i s k a n o c h

a r b e t e t

2

V ä r m e

Vi som gör Existens är överväldigade. Vi har fått så många värmande ord av er läsare. Responsen som formligen vällt in ger oss råg i ryggen att arbeta vidare enligt konceptet vi valt: styrka, livsglädje, kommunikation och synlighet. Även i detta nummer lyfter vi fram styrkan, kreativiteten och livsglädjen som finns bland vanliga – och samtidigt unika – österbottningar. För det är ju så, att vi alla är bra på någonting och ingen är bra på allt. Denna gång bjuder vi på värme av olika slag. Medmänsklig värme är en del av vardagen inom hemvården. Så även för Pjelaxjulbocken, som berättar om de hjälpsändningar han ordnar i egen regi. Värmande glögg med tilltugg bjuder vår kock Tina Lindell på, och om värme alstrad av rejäl, torr ved berättar en kunnig Jakobstadsbo. Läs också om hur julen kan te sig på Nordsjön, ta del av sann livsglädje på sidan 4, låt er inspireras av pyssel och julklappstips. Billig och dessutom riktigt bra kommunikation och synlighet handlar våra annonsartiklar om. Och enligt traditionen vi startade i vårt första nummer låter vi en sötnos få sista ordet.

Var rädda om er, andra och varandra!

Anne Manner och Maria Norrlin-Asplund

Existens – styrka, livsglädje, kommunikation, synlighet.

ChefredaktörAnne MannerTfn 050 5606639

Försäljning och layoutMaria Norrlin-AsplundTfn 050 5555226

Redaktörer: Matredaktör Tina LindellFotograf Martina UthardtPärmbild:Martina Uthardt

Utgivare: Empati förlag & mediaCelma

Utgivning år 2015 ISSN 2343-2578 Endast digital publicering

3

INNEHÅLL

Livsglädje Helena Grönholm arbetar som stöd­person

För kärlekens skullPeter Wiksjö sköter sin dotter i hemmet.

Arbetet förr och nuVård i hemmet 1971 vs 2015 med Ellen Karlsson och Jeanette Bonn

Glöggmingel Tina Lindell bjuder på glögginspirerade recept.

Kunskap till vedens försvarMartin Häggman ger värdefulla tips till ved­eldaren.

Eldsjälen Harry Norrback åker till Lettland med full­lastad bil.

04 08

10 20

26 30

38

JulpysseltipsVåra kreativa läsare bjuder på sina bästa tips inför julen

42Jul på stormande havNiclas Back delar med sig av sina julminnen

4

5

Ett leende lyser upp rummet med det dämpade ljuset. Det är dags för morgon-gröt och medicin nummer två för dagen. Jennifer Wiksjö vill egentligen ha korv och potatismos i dag, men gröten slinker ner i alla fall. Det mesta går bra när det är stödpersonen Helena Grönholm som matar. Visserligen hör en del ordbyten till ordningen, mest för det höga nöjets skull. – Jag vill ha choklad! – Nej, inte nu, svarar Helena. – Gå och hämta! Gå! – Hör du, du, kommandoran! Ingen choklad nu!

Med glimten i ögat

6

Att ge stödpersonen order att hämta choklad har två syften: dels ger det en chans att slänga käft och dels, om ordern åtlyds, är choklad det godaste som finns. Den här gången blev utdelningen ett öm-sesidigt, gott skratt. De umgås fyra timmar varje vardag. De pratar om det mesta som gör livet trev-ligt: pussar och pojkvänner och drömmen om en vit häst med svart sadel samt rosa riddräkt med matchande hjälm. Och just nu måste den stundande 23-årsdagen planeras. Då ska alla kalasa på Helenas berömda smörgåstårta.

”Vad ska du göra i dag?”

Det är dags för tandborstning. Fast det tycker Jennifer är lite onödigt just i dag, när hon har så mycket att prata om.

– Du luktar kattskit ur munnen! säger He-lena. – Åh fy! skrattar Jennifer och ändrar in-ställning till omaket. – Vad ska du göra i dag? frågar hon, som hon ofta gör. Helena öppnar munnen för att svara, men Jennifer hinner före. – Vara med mig!Hon vet mycket väl att det är precis det svar hon skulle ha fått. När magen är mätt, tänderna borsta-de och kroppen tvättad är det dags för en tupplur. Jennifer får andningsmasken placerad över ansiktet, och säger samti-digt att ena foten ligger lite obekvämt. He-lena åtgärdar varsamt problemet. – Tack! säger Jennifer.

7

Musik på hög volym

Helena går bara korta stunder ur rummet. Jennifer behöver ständig uppsikt, efter-som ett epilepsianfall kan slå till när som helst. De lindriga går över på några minut-er, men de värsta kan pågå i en halvtimme. Och när ett anfall slår till måste Jennifer få omedelbar hjälp i form av två och en halv liter syre. Det blir en lugn stund utan attacker, och snart vaknar Jennifer igen. Helena lutar sig fram till hennes öra och berättar att en reporter kommit på besök. – Åh fy! säger Jennifer och gör klart för alla att några dumma frågor tänker hon inte tolerera. Efter fotograferingen är hon redo för lite underhållning, och favoriten Magnus Ug-gla sjunger snart så taket lyfter.

Helena börjar kamma Jennifers hår och ett småleende leker i bådas mungipor. Jennifer börjar småvissla. Det blir mycket musik så här års, när Jennifer helst håller sig inomhus och föredrar sängen fram-för rullstolen. Under sommarhalvåret mår hon gott ute i solskenet, och då åker hon gärna till olika ställen med taxi. En smörgås förgyller stunden ytterligare. Och självklart ska pappa få en släng av skämtlynnet idag också. – Pappa lagar skosulor och Helena lagar gott, säger Jennifer. Det är eftermiddag och dags för ett par timmars sömn. Stödpersonens besök-stimmar för dagen är slut och när Jennifer slår upp ögonen nästa gång är det pappa Peter Wiksjö som står vid sängen.

Text och foto: Anne Manner

Vad ska du göra i dag?

– Vara med mig! - Jennifer -

8

När Jennifer Wiksjö fick sin diagnos sa läkarna

att hon inte skulle bli äldre än tio eller elva år. Föräldrarna Sinikka och Peter Wiksjö bestämde sig för att deras dotter ska leva sitt liv hemma och att pappa ska vårda henne dygnet runt.

För kärlekens skull

9

– Så har jag gjort i 23 år nu och tänker fortsätta så länge hon lever, säger Peter Wiksjö. Jennifer lider av en enzymsjukdom, MPS1, som gör att kroppens organ suc-cessivt slammas igen. Till slut orkar hjär-tat inte pumpa blodet, eftersom ådrorna är igenslammade. Den är ärftligt betingad och båda föräldrarna måste vara bärare för att ett barn ska drabbas. Men den kan också ligga latent och hoppa över en gen-eration. Det är förklaringen till att Jennif-ers syster är frisk. Det finns ytterligare en person i Finland med samma sjukdom. – I Tyskland är sjukdomen vanligare och i England finns till och med ett specialiser-at sjukhus, berättar paret Wiksjö.

Naturmedicin

Epilepsin slog till år 2011 och då slutade Jennifer gå, och kunde därmed inte län-gre gå på toaletten själv. Hon åker gärna rullstol, men vintertid håller hon sig helst inomhus och i sängen. Hon har ingen bromsmedicin, eftersom hon enligt den medicinska bedömningen snarare skulle bli sämre av en sådan. Med läkarnas god-kännande får hon enbart naturmediciner – med undantag för en epilepsimedicin. – Nackdelen är att vi inte får någon ersät-tning. Naturmediciner betalar man helt ur egen börs, säger föräldrarna. Jennifer är född i Stockholm. Det innebar ett ekonomiskt bekymmer när familjen fly-ttade till Finland. – Vi skrev till riksdagen, och plötsligt ringde en radioreporter och frågade om vi visste att Jennifer nu har rätt till sin pen-sion. Peter och Sinikka satt i bilen då och höll på att köra i diket den gången. Men de fick själva kontakta folkpensionsanstalten

för att få ut pensionen. – Vi frågade varför de mörkade informa-tionen, men fick bara svävande svar.

Leva och dö hemma

I januari 2015 kom en hemvårdare för första gången till familjen Wiksjö. En fy-sioterapeut kommer en gång per vecka och Jennifers stödperson varje vardag. Alla underlättar tillvaron, men timmar-na med hjälp är inte många. Blir de fler förlorar Peter den ersättning han får för sitt dygnet-runt-arbete. Men faktum är att han skulle behöva mängder av vila. Alla år som närståendevårdare 24 timmar per dygn, sju dagar per vecka, har gjort att han drabbats av hjärntrötthet. Han stiger upp flera gånger per natt för att vända sin dotter och för att se till att allt är som det ska. – När vi flyttade till Malax, där vi numera bor, fick vi veta att det finns ett mycket bra boende för Jennifer. Men vi vet att hennes liv i så fall skulle ta slut inom några veckor. För faktum är att någon måste finnas i samma rum och hela tiden vara beredd på att rädda Jennifers liv, om epilepsin slår till eller någonting oförutsett inträffar. – Vi lever med vetskapen att hon när som helst kan dö. Vi vill att alla hennes levnadsdagar ska vara så lyckliga som möjligt.

Text och foto: Anne Manner

•

10

M ä n n i s k a n o c h

a r b e t e t

Året är 1971 och kommunens första hemhjäl­pare cyklar vägen fram. På styrstången gungar två fyraliters hinkar fyllda med vatten. Några av klienterna har varken rinnande vatten eller brunn, så hemhjälparen tar med sig vatten hemifrån. På paket hållaren finns en väska full med kläder som hem hjälparen tvättat hemma.

Vård i hemmet 1971 vs 2015

f ö r r o c h n u

11

Vård i hemmet 1971 vs 2015

En decembermorgon år 2015 rattar en när­vårdare sin fyrhjulsdrivna bil längs en glashal väg. Med sig har hon nycklar, telefonen – ett för henne viktigt arbetsredskap – samt blöjor, handskar och rena gummistövlar som behövs när hon hjälper sina klienter att duscha.

f ö r r o c h n u

12

Ellen Karlsson var Malax kommuns första hemhjälpare, som den korrekta yrkesbeteck­ningen var då. Hon började arbeta år 1971 och utbildade sig samtidigt. Hon fortsatte fram till sin pensionering i början av 1990­talet. – När jag började hade långtifrån alla rin­nande vatten i sina hus. En del hade inte ens en egen brunn på gården. Den som inte upplevt de där tiderna kan knappast tänka sig hur my­cket vattenledningen underlättade vardagens bestyr. Ellen Karlsson forslade vatten hemifrån till en del av de äldre som saknade eget vatten. Till en början lastade hon hinkarna på cykeln, men så fort hon tjänat ihop tillräckligt med pengar köpte hon en egen bil.

Telefonen som redskap

För närvårdaren Jeanette Bonn är bilen oumbärlig. Även om arbetsområdet inte är särskilt vidsträckt, med dagens mått mätt, finns det hus som ligger avsides och det är många personer hon besöker per dag.

– Fyrhjulsdrift behövs, eftersom föret kan vara riktigt uselt. Och några förseningar tillåter inte schemat. Stressen är nackdelen med mitt jobb. Hon har en treårig utbildning bakom sig. Hon har arbetat på sjukhus och äldreboenden på många orter. Inom hemvården har hon ar­betat sedan 2005 med paus för vårdledighet. – För tio år sedan tog städningen mycket av arbetstiden. Numera står vården i fokus, men vi bär också in ved och fixar en trilskande värmepanna om så krävs. Telefonen är oumbärlig. Den lagrar uppgifter om hur länge Bonn stannat på varje ställe, vad som behöver ordnas och om någonting spe­ciellt hänt. Och vad som helst kan verkligen inträffa. – Jag har en bra chef. Hon har följt med ut på fältet och vet att oförutsedda händelser kan medföra övertid och extra arbete. Om någon fallit eller blivit exempelvis magsjuk kan jag ju inte rusa iväg.

Telefonen är ett viktigt arbetsredskap i dag. När Jeanette Bonn kliver in hos en klient, drar hon med telefonen över ett klistermärke och får då fram per­sonens vårdplan. Telefonen är en dator, hopkopplad med såväl kommunen som hälsovårdscentralen.

I början av 1970­talet anställdes hemhjälpare. Utbild­ning arrangerades samtidigt. Bilden är från Vasa.

13

Bastu och tvättmaskin till hjälp

Ellen Karlsson arbetade dagtid – åtminstone i teorin. I praktiken övergav hon inte en olyck­lig människa trots att arbetstiden var slut. – Speciellt om en dement person hade för­lorat en anhörig behövdes förklaringar och tröst. Ibland fanns ingen som kunde hjälpa till med att ordna begravning. En del av mina klienter hade ingen annan än mig att ty sig till, och det ansvaret tog jag på allvar. Hon hade tre till fyra klienter per dag och skötte allt från vård av kropp, själ och hem till matlagning och klädtvätt. – I början tvättade jag klienternas kläder i mitt eget hem, men sen köpte kommunen en tvättmaskin. Den underlättade mitt arbete väldigt mycket och gav mig mera tid att sköta om människorna. Hennes klienter fick även tillgång till en kommunal bastu. Den fanns, precis som tvätt­maskinen, på åldringshemmet Mogården. Både klienter och tvätt fick åka tur­retur i hemhjälparens bil. Rinnande vatten har alla Bonns klienter i dag. Men även hon vet hur stor betydelse bekväm­ligheterna har. – Så sent som i fjol fanns inte duschmö­jligheter i alla hem. Även i dag finns möjlighet att bada bastu på samma ställe som Karlsson berättar om. Där ordnas också tillfällen för samvaro.

Nattpatrull på kommande

Hemservicen fungerar numera även på hel­gerna och personalen har tvåskiftesarbete. Det utökas vid nyår. – Det är bra att hemservicen utökas med en nattpatrull. Kvällsskiftet slutar nio­halvtiotid­en, och alla vill inte gå och lägga sig så tidigt. Dessutom finns det människor som behöver tittas till nattetid. Hon bedömer trygghetslarmen som nöd­

vändiga och bra, men besök innebär en större trygghet. Antalet klienter per arbetspass varierar ber­oende på hjälpbehov. – En del behöver bara tillsyn och andra be­höver hjälp med det mesta i vardagen, från att ta sig upp ur sängen till att få sin medicin. Vi tar också blodprov och urinprov, mäter blod­socker och ger insulin, vårdar sår och hanterar smärtpumpar, allt under hemsjukvårdens led­ning och ansvar. Även på 1970­talet ingick medicinutdelning i hemhjälparens arbete. – Ja, i början föll den uppgiften på mig, men senare tog hemsjukvården över, berättar Ellen Karlsson. Hon har upplevt tider då läkarna gjorde hembesök. Då placerades ett tvättfat och en ren handduk vid sjukbädden. Bonn följer med klienter till hvc och sjukhus om inga anhöriga kan ställa upp.

Rejäl mat förr och nu

Under Karlssons tid som hemhjälpare ingick matlagning i arbetet. – Med tre till fyra klienter per dag fanns tid att tillreda olika maträtter enligt önskemål. Det var viktigt att laga sådan mat som de äldre ville äta, eftersom alla bör få i sig tillräckligt med näring. I dag sköter köket på äldreboendet Mogården matlagningen. Maten har rykte om sig att vara god. Men så lagas också den rejäla husman­skosten från grunden, av färska råvaror. Varje dag klockan kvart före elva levererar Bonn och några av hennes arbetskamrater mat till de som beställt. – Det finns möjlighet att beställa kvällsmat också, men de flesta nöjer sig med lunchen. Det beror troligen på att portionerna är så sto­ra att de flesta sparar en del av maten till sen­are.

14

Världens bästa jobb!

Jeanette Bonn trivs ypperligt med sitt jobb. Förklaringen är att hon får kliva på hemma hos klienterna och att hon får en fin kontakt med alla hon vårdar. – Det är klienten som bestämmer i sitt eget hem. Alla stiger upp när det passar dem, istäl­let för att följa rutiner som någon annan gjort upp. Och det är mycket trevligare att fråga en människa vad hon vill äta till frukost än att till exempel servera gröt till alla.

Ellen Karlsson säger att hon hade världens bästa arbete. Och egentligen har hon inte slu­tat helt och hållet. Hon besöker människor såväl i hemmen som på boenden och bäd­davdelningar. – Jag kan inte sluta bry mig om gamla männ­iskor, säger hon. Hon fyller själv 88 år om ett par månader.

Text: Anne MannerFoto: Martina Uthardt, Ellen Karlssons privata arkiv, Anne Manner

“Det är klienten som bestämmer i sitt eget hem. Alla stiger upp när det

passar dem, istället för att följa rutiner som någon annan gjort upp”

- Jeanette Bonn -

15

Söker du spänning, upplevelser, samvaro eller musik?bokshop.fi är en österbottnisk bokhandel som erbjuder svenska

böcker, pyssel och musik. psst..du behöver inte ens gå utanför dörren för att välja.

klicka här: www.bokshop.fi

Den glömda huvudpersonen av Anne Manner

En värmande och tankeväckande julklapp för alla som

* tänker leva länge * har äldre anhöriga* jobbar inom äldreomsorgen

*fattar beslut inom äldreomsorgen

Läs bland annat om Ellen Karlsson, snart 88 år, som började arbeta som hemhjälpare år 1971 och som fortfarande besöker

gamla och ensamma människor.

Ett 50-tal personer – äldre och yngre, friska och sjuka, vårdbehövande, anhöriga, vårdare, ledare, eldsjälar och politiskt

engagerade – medverkar i boken.

Beställ här: www.empati.fi eller ring 050 5606639Postförsändelse senast dagen efter beställning. Ingen postavgift.

16

– Jag hade tänkt starta en ambulerande bokhandel, men en stroke kom i vägen.Den lyckades inte stoppa Lena Talvitie från att bli bokhandlare. – Eftersom jag är ett socialt djur, så fick vindsrummet bli bokhandel. Jag har titlar av flera författare och säljer även loppisböcker, tidningar och pussel. Lite skämtsamt säger hon att vindsrummet numera inhyser böcker i stället för barnbarn. Den första tiden efter hemkomsten från sjukhuset kunde hon inte ta sig upp på övre våningen, och blev därför tvungen att flytta ner

sitt kontor en våning. – Då anmälde sig barnbarnen som villiga inflyttare, men det blev böcker i stället. Ungarna får allt fortsätta bo hos sina föräldrar. Lena Talvities specialitet är släktforskning och -böcker. Hon är utbildad släktforskningslärare, har hållit många kurser i ämnet och gjort ett stort antal antavlor. – Jag har cirka en halv miljon personnamn i min databas. Det går knappast att hitta någon österbottning som inte är släkt med någon i registret.

Bokhandel tack vare stroke

Lenas släkt och böckerᴥ veta vilka dina förfäder var ᴥ ha någonting att läsaᴥ hitta en läsvärd julklapp ᴥ prata bort en stund ᴥ fynda böcker, tidningar och pussel på loppis

Öppet fram till jul:Må – to kl. 15 – 19 Stängt 24.12 – 11.1örviga tider ringdärefter öppet varje onsdag kl. 15 – 19 (om inte annat meddelas)Tfn 0400 167108 Åminnevägen 366 A 66100 Malax

Böcker av: Malax museiförening, Vasanejdens släktforskare, Lena Talvitie, Anne Manner, Britt-Marie Norrgård, K-G Olin, Martina Uthardt.

fö r d i g s o m v i l l

17

Varje företag är någons livsverk. Genom alla år av verksamhet har mängder av värdefull kunskap samlats. Det finns resultat som fort­farande syns och sådana som riskerar att falla i glömska. Och det finns episoder som är både viktiga och trevliga för nuvarande och kom­mande generationer att få ta del av.

Värdesätt det du gjort genom att producera en historik! Den kan göras på många sätt – med humor, värme eller helt baserad på fakta – och jag har rätt kunskap för att fånga just dina önskemål.

Jag har producerat historiker, biografier, en bok med samlade minnen, debattböcker och dessutom tusentals artiklar för tidningar i hela Norden. Tack vare mina år som författare, journalist och bokutgivare behärskar jag hela processen från tanke till färdig bok.

Boka ett möte så diskuterar vi!

Anne Manner / 050 5606639

Ditt företag – ett livsverk

18

Medvetenhet och energiVisste du att det finns verktyg som kan öka ditt personliga medvetande? Verktyget ger dig möjlig het att leva ett liv i balans trots att du har en hektisk och aktiv vardag.

DjurkommunikationDjuren berättar mera än vi tror. Vill du lära dig kommunikationen och få större förståelse?

Läs mera på IVAR energys webbsida www.ivar.fiIVAR energy erbjuder behandlingar, kurser och föreläsningar

Har du behov av att ge ut en medlems- eller kundtidning?Välj en bilaga i Existens! Vi ger instruktioner om format och annat viktigt, du producerar innehållet.mera information: www.existens.fi

19

maasha djurpensionatVi sköter din hund då du inte har möjlighet till det.Genom pensionatverksamhet eller i ditt hem.

maasha shopI shoppen finns kvalitetsfoder för hund, katt och gnagare. Även olika selar, koppel, halsband, förarbälten, expanderkoppel från Baggen och Neewa.

n ä r e n d a s t d e t b ä s t aä r g o t t n o g f ö r d i n v ä n

maasha djurpensionat och shopLappastået 22, KvevlaxJenna Rönnqvist tfn 050 5919166Facebook: maashadjur

Fly eller illa fäkta när kritiken drabbar dig?

Vi har ett bättre förslag:

Kom och ät frukost med pålägg!Pålägget består av kunskaper i bemötande av kritik.

Mera information hittar du på vår hemsida: www.existens.fi

20

Tina Lindellmed

Text och recept: Tina LindellMatfoton: Linda-Marie Lindell

G l ö g g m i n g e l

21

Tina Lindell

G l ö g g m i n g e l

Julen står för dörren och det känns som att t iden bara rusar iväg. Det är mycket som skal l förberedas. Vi handlar, städar, pysslar, bakar och förbereder julmaten. Under några intensiva dagar av f irande träffar vi släkt ingar och vänner och då hör det l iksom t i l l att bjuda på något gott. Då passar det utmärkt att bju-da på glöggmingel. Man behöver inte al l t id krångla t i l l det när t iden är knapp, det är ju omtanken och kärleken t i l l varandra som räknas.

I förra numret skrev jag om sko-gens skafferi och den mångfald av råvaror som f inns i våra skog-ar. Jag vi l l fortsätta lyfta fram våra inhemska bär, ful la av vitaminer,

antioxidanter och smak. Den go-daste glöggen gör du naturl igt-vis själv av inhemska bär. Blan-da saften l i te starkare om du vi l l ha spetsad glögg. Det går bra att förbereda glöggen och värma när gästerna kommer, el ler varför inte göra en större mängd att sätta på f laska och ge bort som gåva. Ost, kex och marmelad passar utmärkt som ti l lbehör. El ler – man tager vad man haver, som Kajsa Varg sa. I min famil j brukar vi inleda glög-gdrickandet när det bl ir mörkare och kal lare ute. Det är enkelt att göra egen glögg och när du väl har kryddorna i skafferiet räcker de t i l l f lera gånger.

Tina Lindel l är kock, författare och föreläsare. Hon gillar att komponera välsmakande och hälsosamma rätter av enkla, naturliga råvaror. Råvarorna ska helst vara närproducerade eller komma från skogen.

22

HavtornsglöggDenna glögg har blivit en stor favorit bland mina vänner. Jag beräknar receptet i delar utgående från hur många personer jag skall bjuda..

1 del havtornssaft4–5 delar vatten2–3 dl socker2–3 st stjärnanis1 kanelstång1 tsk hela kardemummastjärnor4–5 st kryddnejlikor1 cm tjock skiva ingefära

Blanda saft, vatten och socker. Tillsätt alla kryd-dor och rör om. Sjud på svag värme i 15 minuter. Smaka av glöggen. Sockermängden och kryd-dorna går att öka eller minska enligt tycke och smak. Sila bort kryddorna. Denna glögg passar bra att spetsa med havtorns- eller citruslikör.

Glögg med kråkbärssaftEn smakrik och fyllig glögg

1 del kråkbärssaft2–3 delar vattensaft av en halv citron1 kanelstång1 cm tjock skiva ingefära1 tsk hela kardemummakärnor4–5 kryddnejlikor

Rosta solrosfröna i en het stekpanna. Skölj spenatbladen. Skär bondosten i små tärningar. Sätt upp alltsammans på ett snyggt serverings-fat.

23

ÄppelglöggDenna glögg passar utmärkt att göra av äppel-must. Men det fungerar också bra med 100% äppeljuice.

1 l äppelmust eller juice1/2 flaska äppelcider2–3 msk ljus sirap2 cm tjock skiva ingefära4–5 kryddnejlikor1 kanelstång1 tsk hela kardemummakärnor

Blanda saft, sirap och kryddorna. Sjud på svag värme i 15 minuter. Tillsätt cider mot slutet för att få ett mousserande resultat. Denna glögg passar att spetsa med Calvados.

Tunnbrödsrullar1 paket tunnbröd150 g rökt kött, saltkött, älgkött, fårkött eller ren passar bra1 ask gräslöks-smältost2 matskedar crème fraiche 2 msk gurksallad/ bröd

Skär köttet i små fina bitar. Blanda smältost och crème fraiche med köttet. Bred ut fyllnin-gen på tunnbröden. Sätt på två matskedar gurksallad och bred ut, Rulla ihop och låt vila med skarven nedåt. Skär sedan i lämpliga snittar.

Rågchips med kantarellostRågchips1 ask kantarell-smältosttranbär eller lingon till dekorationtimjan till dekoration

Bred ut osten på chipsen. Dekorera med ett bär och en liten kvist timjan. Gör dem inte för länge i förväg, då blir de tunna rågchipsen mjuka i konsistensen.

•

24

Pajdeg:2 dl vetemjöl2 dl speltmjöl1/2 tsk salt150 g smör2 äggulor4 msk kallt vatten

Fyllning:100g riven stark koskenlaskija-ost1 dl naturell yoghurt1 dl grädde1/2 tsk salt3 ägg4 skivade fikon

Blanda mjöl, salt och smör. Gärna i matberedare. Vispa ihop äggulorna med kallt vatten. Häll ner lite åt gången. Tryck ut degen i en pajform och låt vila kallt i kyl en halvtimme. Sätt ugnen på 200 grader. Nagga pajskalet och grädda 15 minuter. Blanda ägg, yoghurt och grädde till fyllningen. Tillsätt salt. Blanda ner den rivna osten och häll fyllningen i det förgräddade paj-skalet. Tryck ner skivade fikon. Grädda pajen 40 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och har stelnat.

Fikonpaj

En frisk och god kaka med julens smaker som går bra att förbereda och servera som avslutning till kaffet.

25

25 g jäst2 dl vatten2 dl torkade tranbär3 msk olja1/2 tsk salt1 msk honung2 tsk stötta anisfrön4 dl speltmjöl2 dl grahamsmjöl

Sätt ugnen på 250 grader. Smula jästen i en skål. Blanda med ljummet vatten. Tillsätt tranbär, olja, salt, honung och anisfrön. Rör till sist ner mjölet och arbeta till en smidig deg. Tillsätt mera mjöl om degen känns kladdig. Ta upp degen på bak­bordet. Rulla ut till en längd och dela i 20 bitar. Rulla bitarna och kavla ut till tunna bröd. Använd kruskavel eller nagga bröden. Grädda i ca 7 min­uter eller tills de fått lite färg i kanterna.

LingoncheesecakeBotten:150 g pepparkakor75 g smörFyllning:2 dl vispgrädde2 dl naturell yoghurt2 dl crème fraiche1 dl syltsocker3 tsk vaniljsockerGlasyr:fast lingonsylt

Kör pepparkakorna till smulor i en matberedare. Blanda dem med smält smör. Tryck ut i en form med löstagbar botten. Vispa grädden. Värm yo­ghurten och rör ner syltsockret tills det löst sig. Yoghurten skall inte bli för varm. Rör ihop gräd­de, crème fraiche och yoghurt. Tillsätt vanilj­sockret. Häll fyllningen över kexbotten. Ställ i frysen minst fyra timmar. Bred på lingonsylten vid serveringen.

TranbärsknäckeDessa knäckebröd har en läcker smak av tranbär och anis. Goda att servera med ost. Eller varför inte ge bort som gåva.

LingoncheesecakeEn frisk och god kaka med julens smaker som går bra att förbereda och servera som avslutning till kaffet.

26

Eldsjälen

En bil lastad med medmänsklighetUnder den röda dräkten skuttar hjärtat till av glädje. Harry Norrback från Pjelax i Närpes har ännu en gång klätt ut sig för att glädja människor i alla åldrar. Glädjetårar över en fårad kind och en varm kram av ett leende barn skänker den där äkta känslan av jul.Den här gången är Lettland det huvudsakliga målet.

27

– Jag har gåvor med mig till alla, tack vare givmilda människor i Österbotten. Pingstförsamlingen han och frun är medlemmar i, har även i år gett ett bidrag som Harry får köpa godis för. Det gör han på ort och ställe, till karamellförsäljarens stora förtjusning. – Hon lyser upp när hon ser mig. Hon får tömma många hyllor i sin affär, för jag köper fem eller sex kilo konfekt och andra godsaker. Paketbilen är fullastad med bland annat sockor som flitiga österbottniska damer stickat, och med hygienprodukter och kosmetika som Dermoshop skänkt. – Det är inga utgående produkter, utan prima varor jag får med mig varje år. Han var lite orolig över tillgången på sockor, nu när behovet hos nyanlända flyktingar varit så stort. Men omsorgen räcker till många frusna fossingar: Harry har 110 par sockor att dela ut i år också.

Bondgårdar för hemlösaHarry Norrback har ordnat hjälpsändningar till flera orter under många år. Allt började med att familjen tog sig an ett fadderbarn från Vitryssland. – Vi beslöt att hon ska vara medlem av familjen och inte ”bara” ett fadderbarn. När jag hälsade på henne första gången insåg jag att hjälpbehovet på många håll var enormt. I närmare 20 år har han samlat förnödenheter till barnhem, daghem, skolor, kyrkor och åldringshem. En del av hjälpen kanaliseras genom socialkontoret på respektive ort. Harry har följaktligen sett glädjen hos familjer som äntligen fått ett helt tak över hemmet, lyckan hos barn som får äta sig mätta och ivern hos ungdomar som fått målfärg för att rusta upp ett gemensamt utrymme. – Jag åker själv två gånger per år och skickar ibland en långtradare. Men numera samarbetar jag ibland med Hoppets stjärna, som gärna tar hand om de stora projekten. Det goda samarbetet hjälper bland annat en församling, vars pastor är en äkta eldsjäl. Han köper gamla bondgårdar och låter hemlösa flytta in. Pastorn skaffar bidrag och material, och de inflyttade renoverar. De odlar också sina grönsaker och håller exempelvis getter och kaniner. Nu är siktet inställt på att skaffa material till växthus. – Det här handlar om alkoholistvård och rehabilitering. Tanken är att de boende ska hitta egna bostäder efter ett år, men de får stanna tills de lyckas med det.

Körsång med vantarna påOm tiden räcker, besöker Harry även i år en kyrka som är speciell på sitt lilla vis: – Första gången jag besökte den började jag knäppa upp ytterrocken, som vi är vana att göra inomhus. Men jag fick rådet att behålla ytterkläderna på. Det var första gången han såg medlemmarna i en kyrkokör stå och sjunga med vantar på händerna inne i en kyrka. – De sparar in på värmen och bjuder istället alla kyrkobesökare på mat efter gudstjänsten. Harry konstaterar att han fyller 70 år nästa år. Men han har inga planer på att slå sig till ro. Så länge hälsan tillåter och medmänniskorna hjälper till, fortsätter han packa sin paketbil och sin släpkärra. Medmänsklighet får världen inte för mycket av. Och fadderbarnet som blev familjemedlem på avstånd, då? – Jodå, vi håller kontakt via Skype. Hon är vuxen, gift och mor till en fyraårig son. Hon har det bra.

Text: Anne MannerFoto: Martina Uthardt

Harry Norrback: Bor i Pjelax, NärpesGift med WivanHar en son och en dotterHar två barnbarnUppskattar: medmänsklighet

28

Kanske dags att satsa på dig själv i år? Eller den du tycker om? Eller varför inte grannen? Hos Mindbodybalans finns presentkort som erb-juder kostrådgivning och personligt träning-sprogram. Mera energi åt folket! Besök vår hemsida för mera information: www.mindbodybalans.fi

Känner du dig vilsen? Har du svårt att hitta dina mål i livet? Vad är meningen med livet? NLPCoachin ger dig verktygen som hjälper dig att träna upp en inre styrka så du lättare kan hantera hinder och utmaningar. Satsa på ett liv där allt är möjligt. Ge julgåvan till dig själv eller någon du bryr dig om. Kontakta Jeanette Szymanski telefon: 040-864 1381 eller mail: nlpcoachin@gmail.com Kontrollera dina vitamin och mineralbrister

med Es-teck kroppscanning. Scanningens re-sultat ger dig vägledning hur du eventuellt bör ändra din kost och vitaminintag för att före-bygga sjukdomar. Julerbjudande 95€ (norm.115€).Läs mera på www.helenashalsohorna.fi

Unna dig själv eller din vän ett presentkort på en avslappnande och energigivande healing behand ling från Meracus tel 0407005737, FB: Meracus beauty & healing

Ge en annorlunda julklapp till någon som du bryr dig om! Köp ett presentkort på Reiki heal-ing från HeidiG i Vörå! www.facebook.com/reikiheidig

Har du eller någon nära acneproblem? Freshline erbjuder en unik behandlingsmetod bestående av keemisk peeling, ultraljud och phototerapi som reducerar aktiv acne, acneärr, stora porer och pigmentfläckar.Kontakta Freshline/Rita Hede, tel 050-5261148 eller freshline@netikka.fi

••

•

•

•

•

FÖR KROPPEN, KNOPPEN OCH HUDEN

SATSA ÖSTERBOTTNISKT TILL JULj u l k l a p p s t i p s l i s t a f r å n ö s t e r b o t t n i s k a f ö r e t a g

För den stressade eller aktiva är en avslappnings kurs för både kropp och själ en bra investering. Nästa kurs startar 11.1.16 i Solf.NaturligtVis/ Therese Lervikhttps://thereselervik.wordpress.com

• • • • • • • • • • • • •

•

•

29

Foto Ann-Britt Pada fångar gärna ögonblick tillsammans med Er i Österbotten. Kontakta mig på tfn 050 523 5305 eller info@fotopada.com för att boka önskad fotografering. Mer info finns på www.fotopada.com

•Mojan Photography erbjuder porträt-tfotorafering, fotografering av evenemang samt reklambilder. Mojan Photography, Korsholm. Tel 044 0850014Facebook: Mojan Photography

•

Ett minne att bevara för framtiden. Bokfix gör böck-er av dina gamla minnen, barnens teckningar eller annat värdefullt som du vill spara. Ge en jul klapp till dig själv eller någon annan viktig person. Nu till pri-set av 39€ (norm 45€). För mera information besök www.bokfix.com eller facebook.com/bokfix

•

FÅNGA OCH SPARA ÖGONBLICKET

Satsa på grön julgåva i år från Wickmans plant-skola. Perfekt till husägaren med trädgård. Ett presentkort för inköp av trädgårdsväxter, häckar, fruktträd eller andra grönväxter. Besök http://www.wiplant.fi/ för mera tips och information.

En julklapp till dej som är allergisk mot djur eller annars bara ej klarar av ha ett husdjur. Leksaks djuret Perfect petzzz andas o vill gär-na bli bors ta d och ompysslad! Även upp skattat husdjur vid pensionärs hem eller för den som lider av demens. Julerbjudande 35€ + ev, postavg (norm 45€)Kontakta Monica Nylund email monica@moniq.fi

Håll huvudet kallt, magen hungrig och fötterna varma. Life Naturkost erbjuder Lamm-ullstofflor och -tossor för 19,90€! Hovrättsesplanaden 15 eller Saluhallen, Vasa

Ge din käraste ett presentkort på underkläder från inhemska Evelace eller Jeunesse antiage produkter. Ring för mera information till Jeanette Ljungars Oravais 0505425806

Lunch till julklapp? Ge ett presentkort eller x antal lunchbiljetter till City Grillen i Vörå tel 0505623060

Presentkort från Ulla-Brittas är aldrig fel. Gläd mormor, farmor, syster, dotter eller son – alla som gillar att sticka eller brodera. www.ulla-brittas.fi

GRÖNA OCH FLITIGA FINGRAR

DRÖMMEN OM ETT DJUR

ATT GÅ FRUSEN OCH NAKEN E INTE KUL

FÖR DEN HUNGRIGA

• •

••

••

Skäm bort dina anställda, släkt och vänner med Köttdiskens delikatesskorgar till jul! Fär-digt pake terade korgar, se exempel från vår hemsida:http://www.kottdisken.fi/julen-2015/

•

30

– Fullständig förbränning är fullt möjlig, säger Martin Häggman i Jakobstad. Det som krävs är torr och varm ved, god lufttillförsel vid eldningen, en bra kamin eller panna och en tillräckligt grov skorsten. Och så kunskap, förstås. Häggmans egen kunskapsbank bygger på stabil grund och har fått växa i mer än 30 år. Han var lam i fyra månader år 1982 och kunde då varken avverka eller klyva ved. – Istället tog jag kontakt med Teknologiska forskningscentralen VTT:s enhet i Jyväskylä och när jag tillfrisknade började jag laborera. Det hela ledde till att han konstruerade en vedpanna som byggts i minst 90 exemplar. Häggmans kunskaper finns även samlade i bokform, och han har föreläst på många orter. Så gott som varje dag får han telefonsamtal från undrande vedeldare.

Torr ved – Torr ved innehåller under 15 % vatten. Färsk björkved innehåller 55 % vatten i maj och 43 % i augusti. Den bör därför fällas i början av augusti, sedan ligga okvistad i tre veckor. Då har löven sugit i sig vatten så att fukthalten är nere i 33 %. Det här kallas syrefällning. Björken bör kapas, klyvas och staplas på hösten. Den ska lagras luftigt men under tak i ett år. Tall och gran går inte att syrefälla. Det är bäst att avverka barrträd på senhösten eller vintern. Idén med torr ved är att ta tillvara det värmevärde som finns. – Ju högre fukthalt, desto mer energi går åt till att torka veden under eldningen. Fullständig förbränning är svår att uppnå, vilket praktiskt uttryckt betyder mer rök och mindre värme.

Kunskap till vedens försvar

Den som vill förbjuda eller begränsa vedeldningen gör klokt i att läsa på. Med hjälp av kunskap och rätt anläggning sipprar ingen besvärande rök ur skorstenen.

Martin Häggman kapar ved av lövträd i korta bitar för bästa torkningsresultat. I lövved finns nämligen celler som avger fukt även i längsgående riktning.

31

Riktigt goda förutsättningar för fullständig förbränning ger torr ved som dessutom är varm. – Den som har golvvärme i vedförrådet sparar både ved och grannarnas lungor. Den som inte har sådana utrymmen gör klokt i att bära in veden i god tid före eldningen.

Vadå fullständig förbränning?Trä består av 50 % kol, 41 % syre, 6 % väte och dessutom aska och ytterligare några ämnen. – Syret behövs vid oxidationen av kol och väte, men ger i sig ingen värme. Häggman berättar att kol behöver 800 grader Celsius för att kunna brinna. Då är det ännu bara frågan om förbränningens första skede, som ger den giftiga gasen kolmonoxid. Med tillskott av syre brinner kolmonoxiden vid 850 graders temperatur. Och det är då som kolet förbränns fullständigt. – Det är viktigt att försäkra sig om att all kol har brunnit innan man stänger spjället. Kolmonoxid förekommer ofta i vedpannor och -spisar. Gasen förenas upp till 300 gånger snabbare än syre med blodets hemoglobin, och det är förklaringen till osförgiftning. Väte antänds vid låg temperatur, och brinner med lång låga till skillnad från kolets korta. När väte brinner bildas vatten, som i sin tur blir ånga. – Ångan är hälften lättare än luften, vilket förklarar varför ångan stiger uppåt. Vedens väte ger med andra ord bra drag i skorstenen, säger Martin Häggman.

Han påpekar också att biogas, som finns i material som innehåller kol och väte, samt gengas, som uppstår vid eldning, måste brinna för att skorstenen inte ska skicka ut synliga signaler.

Idealpannan och andra eldstäderGengaspannan som Martin Häggman konstruerat har alla möjligheter att ge fullständig förbränning. – Primärluften tas in genom askrummets lucka. Eldrummet består av eldfast tegel och det är 1000 grader varmt när veden brinner. Ut genom skorstenen kommer färglösa, 150 grader varma avgaser. Häggman understryker att brinntiden ska vara cirka en och en halv timme. Värmen magasineras och husfolket slipper frysa. En varmvattenenhet går bra att bygga i anslutning till pannan. Den som inte har utrymme för en hel panna gör ändå klokt i att granska olika eldstäders egenskaper. – Den som har en Högfors vedspis av originalmodell kan vara glad. Konstruktionen medger fullständig förbränning. Konstruktionen gör att man får syre till veden och att luften förvärms. Med risk för att få alla murares nävar i nacken ger Martin Häggman ett råd gällande skorstenen: – Skorstenen ska vara minst 20 gånger 20 centimeter grov för att draget ska vara tillräckligt för bästa möjliga förbränning.

Text och foto: Anne Manner

Skön värme och välskötta skogar är två av fördelarna med ved.

Martin Häggman vid en av de gengaspannor som byggts enligt hans konstruktion. Pannans finess är enkel eldning med minsta möjliga vedåtgång. Även sotningen är enkel och bör utföras en gång per vecka.

32

– J o , v i s s t ! M e d S T I K K A N f u n g e r a r d e t u t m ä r k t !ST IKKAN ä r e t t handve r k t yg i g j u t j ä r n med f a s t sa t t s t å l k n i v. Den f ä s t s på v äg gen o c h h j ä l pe r d i g a t t gö r a t ändved t i l l a l l a so r t e r s b r a so r.

Besök vår webbsida och shop för mera information: www.denibe.fi

KLYVA VEDI VARDAGSRUMMET ?

Saknar du ved? Vi har torr och kluven ved i vårt lager.

•

En annonsartikel är en läsarvänlig form av annons. Den är skriven som en artikel och gör alltså ditt budskap ännu mer levande. Den bygger på en intervju vi gör med dig om det du vill lyfta fram. Texten får innehålla reklam, i motsats till en journalistisk artikel.Mera information www.existens.fi

Annonspublicerad i existens.fi

33

Tänk om ändå min annons varit här.Då kunde jag ha nått många nya kunder och fått tillgång till annonsen också...Men till nästa nummer kan jag ju satsa. Maria fixar layouten och texten så att helheten lockar nya kunder. Och så hörde jag att nytt nummer utkommer den 15 varje månad. Jag vill vara med nästa månad! JO.Jag ringer Maria genast idag. Hennes telefonnummer? - 050 5555226 ! Ringer nu!

Idylliskt, mysigt och ombonat. Inkvartering för 6-8 personer.Fullt utrustad stuga, med utebastu och stor gård.Boka en helg, en vecka eller hur länge du vill.

SelmasTorplantlig idyll vid sjön

Sagt av kunder: Mysigaste torpet i Maxmo!klicka på länken för mera info: www.selmastorp.fi

Hallåå!!

•

34

Annonspublicerad i existens.fi

Enkelt och billigt på svenskaHotellgästerna består till största delen av finlandssvenska kunder i Österbotten och på Åland. – Den största konkurrensfördelen iWebben.fi erbjuder är en kundnära svenskspråkig support, förmånliga priser och enkla lösningar. Det här ger kunden valuta för pengarna, säger Sandström. Årsavgiften motsvarar en månadshyra hos de största konkurrenterna. Förklaringen till den låga avgiften är att alla servrar ägs av och upprätthålls av iWebben.fi.

– I dag är kunderna mycket prismedvetna och ingen vill betala för någonting extra eller för något som inte ens går att förklara. Kundbetjäningen sker oftast via e-post eller telefonsamtal. Verksamheten sköter Robert Sandström på sitt hemmakontor, medan servrarna fysiskt finns placerade hos samarbetspartnern BOB.fi (Bothnia Broadband) i Malax. – Jag är mycket tacksam för det utmärkta samarbetet, understryker han.

Alla lär sig uppdatera Sandström är utbildad systemplanerare inom IKT. Han arbetar inte bara som webbhotellägare. Han utvecklar även webbsidor och appar. – Jag samarbetar med webbyråer och

grafiker både på fastlandet och på Åland. Beställningarna och situationerna kan vara olika och lösningarna är helt baserade på beställarens behov och önskemål. När Sandström bygger upp en webbsida använder han ofta välbeprövade CMS-verktyg. – CMS (Content Management System) är ett innehållshanteringssystem för att hantera och publicera olika typer av information. Systemen består till stor del av Wordpress, men även Joomla eller Drupal beroende på vad som fungerar bäst för kund och syfte. Alla dessa system må låta som hebreiska för en vanlig läsare, men Sandström intygar att resultatet är användarvänliga webbsidor. – Kunden kan efter lite skolning själv uppdatera och hantera innehållet på sin webbsida.Grafikern gör en layout som Sandström bygger upp webbsidan enligt. Antingen används färdiga teman som det går att bygga vidare på, eller också byggs webbsidan upp från grunden. – Men alternativen på färdiga modeller är så många att det är onödigt att bygga nytt.

SystemplaneringSandströms företag iWebben.fi erbjuder också systemplanering till företagare och privatpersoner. – Jag intervjuar då användare i företaget, där jag kartlägger system och rutiner som används eller som behöver ändras och/eller förbättras för att uppnå en mera effektiv verksamhet,

iWebben.fi – förmånligt webbhotell med kundnära supportiWebben.fi hyr ut webbrum till företagare, föreningar och privatpersoner. – I rummet placeras din webbsida, dina e-postkonton och domännamn, säger ägaren Robert Sandström.

35

endera hela verksamheten eller ett visst problemområde. Resultatet av kartläggningen och kravspecikationen blir en systemplan. Systemplanen ger konkreta förslag på hur verksamheten kan göras mera effektiv, detta kan vara anpassade it-lösningar, revision av befintliga funktioner men även helt nya funktioner i det dagliga arbetet i företaget.

Webbhandeln har ökatDen ökade näthandeln har fört med sig varierande behov. I dag finns reella alternativ på lösningar. – Utöver en näthandel vill kanske kunden ha en bloggsida. Då är det enklast att bygga in webbhandeln i en wordpress-sida. Kunden kan då välja att inflika ett köpsystem som heter WooCommerce. Typiska webbhandelsprodukter idag är exempelvis konsumtions produkter, prenumerationer och nätkurser. iWebben.fi kommer själv att starta en egen webbhandel. – Det underlättar både för mig och för min kundkrets, som ökat markant under de senaste åren.

Hittills har Robert Sandström skött sitt företag iWebben.fi på egen hand. – Tillströmningen av kunder har dock ökat markant senaste åren att jag planerar att utvidga. Jag söker ansvarspersoner eller samarbetspartner både till Österbotten och Åland. Personerna ska ansvara för kundkontakterna och hjälpa till med uppbyggandet av webbsidor.

iWebben.fi – förmånligt webbhotell med kundnära support

36

Annonspublicerad i existens.fi

Hon har producerat många hemsidor och brin-ner för att ge dem ett tilltalande utseende och intresseväckande innehåll – till ett pris som även hårt kämpande småföretagare klarar. – Glöm det där med torra fakta! Berätta vad din produkt gör för kunden, förklara vilka prob-lem produkten löser och vilka behov den fyller. Och gör det på ett sätt som kunden vill ta till sig! På hemsidan har företagaren möjlighet att fånga kundens intresse, att beröra. Norrlin- Asplund rekommenderar företagare att tona ner sig själva lite och istället fokusera på inne-hållet, informationen som kunden söker.

Talande helhetNorrlin-Asplund samarbetar med Iwebben.fi, företags hotellet som erbjuder billiga och bra lösningar och som du kan läsa om på föregående sida. Hon hjälper också företag att synas i sociala medier. – Att finnas i sociala medier ger mera liv i ditt företag. Kanalerna blir som löven på ditt träd, där webbsidan är stammen. Du får större syn-lighet och uppmärksamhet. Norrlin-Asplund får ofta i uppdrag att skapa en logo, till exempel i samband med att en ny hem sida produceras. Den är en viktig del av

företagets synlighet. – En logo som tar fram kärnan i företaget, upp-daterad information, en annons som lyfter fram problemlösning för kunden och en digital bro-schyr som kan delas i alla tänkbara kanaler.

Var rädd om dina slantar!Köpbeslut gör de flesta på basis av den infor-mation de hittat på nätet. Och vännernas rekommen dationer påverkar väldigt mycket. – Nöjda kunder är goda ambassadörer. Goda erfarenheter får snabb och stor spridning i sociala medier. Därför är det i dag nödvändigt för varje före-tagare att kunna kommunicera på rätt sätt gen-om de olika kanalerna som finns. – Lär dig kanalerna och lär dig konsten att kommunicera! Våga vara kreativ, testa dig fram!

Och, framför allt: Be om offert! Det är onödigt att ösa ut tusenlappar, när det hela kan skötas så mycket förmånligare. – Hemsidan ska vara snygg, den ska ha intresse-väckande innehåll och den ska vara lätt att upp-

datera. Och den ska inte ruinera dig!

Synlighet behöver inte kosta skjortan…Var söker kunderna information idag? Jo, de flesta googlar. Där har du chansen att visa upp dina produkter – förutsatt att du har en bra och uppdaterad hemsida. – Hemsidan är ditt företags hem och där ska all information finnas, säger marknads-föringskonsulten Maria Norrlin-Asplund.

mera information från www.celma.fi

37

V i g i l l a r p r a k t i k m e r ä n t e o r i . Våra kurser ger dig praktiska kunskaper och

inspiration. Ditt budskap blir det som just din målgrupp genast uppfattar och tar till sig.

PRAKTISK SKRIVKURS18.1 kl 18-21

Lär dig konsten att skriva texter som fångar läsaren.För personer som till exempel vill blogga, skriva debattinlägg, artiklar (faktaartiklar, reportage, personporträtt) eller en hel bok.

pris: 65€+ moms

LÄR DIG UPPDATERA HEMSIDAN I WORDPRESSdel 1 20.1 kl 18-21del 2 27.1 kl 18-21

Det är enklare än du tror. Kursen ger dig praktisk kunskap att:• hantera hemsidan snabbt och lätt• skapa intresseväckande innehåll• hantera bilder• dela innehåll vidare till sociala medier

pris: 150 euro + moms

KONSTEN ATT SKAPA SYNLIGHETdel 1 3.2 kl 18-21del 2 10.2 kl 18-21

Hitta kärnan i ditt företag! Få din målgrupp att stanna upp, ta in dina ord och upp fatta det du för fram som trovärdigt och in-tressant. Kursen är uppdelad i två delar.

pris: 150euro + moms

HUR BEMÖTER DU KRITIK? Frukostseminarie14.1 kl 8.30-10.00

Med djupt allvar eller glimten i ögat?Lär dig bemöta kritik i sociala medier, per telefon och öga mot öga.

pris: 25€ + moms (frukost ingår)

KONSTEN ATT FÅNGA MÅLGRUPPEN17.2 kl 18-21Kursen Konsten att fånga målgruppen är en fördjupningskurs där vi bygger vidare på existerande innehåll. På basen av inne-hållet bygger vi ett synlighetsschema som kommer att stödja dina marknadsförings-aktiviteter för ett år framåt.

pris: 150€ + moms

PLATS:E x i s t e n s

Wolffskavägen 36hus F11, våning 3

VASA

mera info: www.existens.fi

38

JULPYSSELTIPS- f r å n v å r a l ä s a r e -

Lena Holmlund tipsar om en servetthållare + röd servett

Gör din egen grantomte av en stubbe och gran­ris/Patricia Moliis

Tomtar av pärlor /Patricia Moliis

Teija Hahka har gjort dessa fina pappersblommor. Gör dina egna stjärnor, stärk med lim+­vatten / Teija Hahka

39

Kreativ

Tomtar av pärlor /Patricia Moliis

Patricia har gjort denna vackra krans av granris med utsmyckning

Patricia har gjort denna vackra krans av papper med silvertrådar i.

Gör dina egna stjärnor, stärk med lim+­vatten / Teija Hahka

Gamla böcker blir vackra inredningsproduk­ter / Marika Holm

40

Linda Strand bjuder på mera tomteinspirationer gjorda av stubbar och granris. Enkelt och billigt.

Gör din egen julgran eller tomte

1. Forma en tratt av A4:ans papper. 2. Lägg plastfolie kring tratten. 3. Blanda lim och vatten i en skål och lägg

tråden i blöt en stund. 4. Vira tråden runt tratten. 5. Dekorera enligt eget tycke. /Teija Hahka

41

Fina ljuslyktor får du genom att fylla mjölkkartonger med vatten. Lägg i frysen. För en extra färgklick kan du använda pasta färg / Teija Hahka

Vik dina egna stjärnor. Till material kan du använda tidnings ­, kartong­ eller vanligt kopierings papper.För instruktioner se youtube­video: klicka här /Maria N­A

• • • • ••

42

Jul på stormande hav

43

Jul på stormande hav

Det stormar ofta på julafton. Och vädret växlar mycket från en timme till en annan ute på Nordsjön. Det kan överstyrmannen Niclas Back berätta. – Julhelgen 2013 var vågorna upp till 14 meter höga. Det är svårt att känna julstämning när besättningen inte kan mycket annat än sitta och hålla sig fast. De viktigaste arbetsuppgifterna måste ändå göras. Fartyget ska hållas igång och både kursen och farten hållas på bästa sätt. Lasten måste övervakas och fartyget får inte bli skadat.

44

Enligt vädrets makterDen senaste tiden har Back arbetat på ett försyningsfartyg (på engelska Supply vessel). Det är ett fartyg som forslar bränsle, färskvatten och andra förnödenheter ut till oljeplattformarna i Nordsjön. Oljeriggarna är industrianläggningar, ja hela samhällen, ute till havs. De utvinner olja ur havsbottnen. Borrhålen borras djupt ner i berggrunden under havet. – De ligger så där 100 – 130 sjömil utanför norska kusten. Hur lång tid som krävs för resan ut beror mycket på vädret, men 12 – 14 timmar är ganska normalt. Numera kör vi med minimihastighet för att bränsleåtgången ska vara så liten som möjligt. Back arbetar fyra till fem veckor åt gången. Därpå följer en lika lång ledighet. – Ombord arbetar vi enligt ett vaktsystem: sex timmar arbete, sex timmar ledigt. Arbetet pågår dygnet runt, men om det blåser riktigt hårt måste vi bara vänta på lugnare väder. Besättningen har så kallade vindrestriktioner. På Backs nuvarande arbetsplats avbryter besättningen lastning respektive lossning vid en vindstyrka på 15 – 17 meter per sekund, eller om vågorna är högre än fyra meter. – Då går vi ut på säkert avstånd från oljeinstallationen och inväntar bättre väder.

45

Fastsurrad julgranPå julaftonen delar besättningen upp arbetet så att alla får äta julmiddag ungefär samtidigt. Rederiet och sjömanskyrkorna skänker julklappar till alla ombord. – Sjömanskyrkorna i Finland och Norge brukar ge oss böcker och sockor som någon stickat och donerat. Av rederiet kan vi få en jacka eller mössa, till exempel. Efter plastgranarnas tillkomst kan besättningen till och med ha en julgran ombord. Fast den får bindas fast ordentligt, ifall det blåser upp. – Det är klart att man saknar sina nära och kära om man firar jul ombord, oberoende om man ligger i en hamn eller är ute till sjöss. Bästa sättet att hålla kontakt är via e-post. Det går också att ringa per satellittelefon, men det är dyrt. Back konstaterar att arbetskompisarna blir lite som en familj, men riktigt samma sak är det ju inte. Möjligheten att tända ljus på hemortens gravgård saknar han. Den fridfulla stunden går inte riktigt att återskapa på avstånd.

Önskelistan: jobb och hälsaNiclas Back har arbetat inom sjöfarten sedan 1990. I egenskap av överstyrman ansvarar han för allt som finns och sker på däck. Matroserna gör det praktiska arbetet. Numera är tiderna osäkra och han är glad så länge han har jobb. Fartyget Niclas Back jobbar på – och hoppas på att få återvända till – är 86 meter långt och 21 meter brett. Det ägs av det norska rederiet Rem Offshore. Besättningen består av cirka 15 personer, inklusive ett par kadetter, det vill säga sådana som utbildar sig till sjöbefäl. – Nuförtiden vet vi inte mycket på förhand om kommande arbetsperiod. Rederiet hyr ut fartyg och besättning till olika företag inom oljeutvinningsbranschen. Uteblivna uppdrag betyder nytt fartyg och nytt arbetsgäng ännu en gång för Niclas Back. På Niclas Backs önskelista står främst två saker: att få behålla sitt jobb och att få vara frisk. De är viktigare än att fira jul hemma på Ängsö i Kalax, Närpes, eller i stugan på Bergö.

Text: Anne MannerFoton: Niclas Backs privata

46

Gästhamnen i Tottesund, Maxmo januari 2015

47

Läsa digitalt? Det gör väl varenda katt numera!

Pelle

Nästa nummer utkommer 15.01.2016