やさいたっぷりメニュー

減塩メニュー食べ活応援メニュー

栄養成分表示（1食あたり）　エネルギ－ 604kcal　たんぱく質 30.0ｇ　脂質 20.0g　炭水化物 76.0ｇ　　　食塩相当量 2.6ｇ

受動喫煙防止対策

栄養成分表示健康配慮メニュー提供

栄養情報提供

野菜たっぷり

知ろう！見よう！食べよう！

食べ活

食事バランスガイドや食品表示、健康づくり協力店等を活用して、1日 3 食バランスに気を付けた健康的な食生活をして、元気に活動しようという意味が込められています。さあ！今日から実践しましょう！

健康千代田21

適正な体重を知ろう！

バランスよく食事をとろう！

野菜をたくさん食べよう！

健康づくり協力店を活用しよう！食品表示みて

お買いもの！

食べ活とは…

～食べ活 ５つの活動～

食べ活 その1　自分のBMIと適正体重を知ろう！日々の活動量と食べる量のバランスが、健康な体型の維持につながります。

まずは自分の体型を知り、適正な体重を計算してみましょう。

食べ活 その4　食品の表示をみて、買い物しよう！

●健康に配慮したメニューと栄養成分表示例

スーパーやコンビニなどに並ぶ食品から商品を選ぶとき、商品の食品表示には原材料名や添加物、アレルゲン、賞味期限、保存方法などたくさんの重要な情報が記載されています。さらに加工食品の栄養成分表示も義務化されました。健康づくりや栄養の改善を考えて毎日の買い物に活用しましょう！

食べ活 その5　千代田区「健康づくり協力店」を活用しよう！食を通じた健康づくりを推進するために、食環境の整備として「栄養成分表示」「健康配慮メニュー提供」「栄養情報提供」「受動喫煙防止対策」を実施しているお店を食べ活応援「健康づくり協力店」として登録する制度を推進しています。

※健康的な食生活の基本は、主食・主菜・副菜をそろえてバランスよく食事をとることです。いわゆる健康食品などを活用する場合、本当に自分に必要かどうか、問いかけて選びましょう。治療をしている方は、健康食品を使用する前に医師や薬剤師（管理栄養士）にご相談ください。

＜問い合わせ・申込み＞千代田区千代田保健所　健康推進課 栄養食育主査〒102-0073 千代田区九段北 1-2-14☎ ０３－５２１１－８17７（直）FAX ０３－５２１１－８１９2

＜問い合わせ＞千代田区千代田保健所　生活衛生課 食品表示主査〒102-0073 千代田区九段北 1-2-14☎ ０３－５２１１－８207（直）FAX ０３－５２１１－８１９3

●「健康づくり協力店」には 登録証 がはってあります

落花生、米粉、でん粉、植物油、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹、カロチノイド）

2020.9.20

1袋（100g）あたり

●幼児期 13未満 ・・・・・・・・・ やせ13～15未満 ・・・・・ やせぎみ15～18未満 ・・・・・ ふつう18～20未満 ・・・・・ 肥満気味20以上 ・・・・・・・・・ 肥満※カウプ指数とは　乳幼児期の発育状態を知る目安の体格指数

カウプ指数＝　　　　　　 ×104体重 kg[身長 cm]2 基

準

●小学生～中学生 100未満 ・・・・・・・・ やせ100～115未満 ・・・ やせぎみ115～145未満 ・・・ ふつう145～160未満 ・・・ 肥満気味160以上 ・・・・・・・・ 肥満※ローレル指数とは　主に学童期の発育状態を知る目安の体格指数

ローレル指数＝　　　　　　 ×107体重 kg[身長 cm]3 基

準

　●成人の適正体重は[身長（m）×身長（m）×22]で計算できます

●成人 18.5未満 ・・・・・・・・ やせ18.5～25.0未満 ・・・ （18～49歳）ふつう20.0～25.0未満 ・・・ （50～69歳）ふつう21.5～25.0未満 ・・・ （70歳以上）ふつう25.0以上 ・・・・・・・・ 肥満※BMIとは　成人の肥満度を示す体格指数

BMI＝ 体重 kg[身長 cm]2 基

準

千代田区

健康千代田21

し ょ く い くし ょ く い く

千代田

家族みんなの簡単おかず

「家族みんなの簡単おかず」

改訂　平成 29年３月編集　千代田保健所　健康推進課　　　　　　千代田区九段北 1－2－14　　　　　　電話 5211－8177

下記ホームページにも掲載しています。

・千代田区ホームページ

　掲載したメニューは、食育出前講座、区内施設や保健所栄養士が提供しました。　家庭での食事や地域での食育にご活用ください。

検 索家族みんなの簡単おかず

食べ活 その3　1日350gの野菜をとろう！食べ活 その2　バランスよく食べよう！食事バランスガイドは、バランスよく食べられるように、５つの区分ごとに１日に何をどれだけ食べたらよいのか目安量を示しています。コマのバランスを整え、毎日元気に活動するために…

日本人は１日約２８０ｇの野菜をとっています。　あと 1皿（70ｇ）プラスすると 350g になります。

千代田食育ガイド「家族みんなの簡単おかず」で紹介しています。千代田区のホームページをご覧ください。

まずは、　３つのお皿を揃えることから始めましょう

基本とすることで、多様な食品から必要な栄養素をバランスよくとることができます。

主食 主菜 副菜

あとプラス1皿（７０g）の野菜を

水・お茶

食事バランスガイド

このメニューをコマにあてはめると…

バランスの良い例　GOOD!!

主食 汁物

副菜

副菜 主菜

1

1

11 12 22 3 4 5

2 3 4 5 6

2 3 4 5 6 7

一食あたり…一日3 食だと…

生の状態（350ｇ）では

料理にすると

１日野菜５皿

きのこ・海藻類も含みます。

生野菜よりも加熱するとかさが減り量を摂りやすくなります！

を