TOPPFÖRSTA KLASS POCKETGUIDER

JEFFREY KENNEDY

MALLORCA

Topp 10: Mallorcas höjdpunkterVälkommen till Mallorca ...............5Upptäck Mallorca ...........................6Mallorcas höjdpunkter ................10La Seu, Palmas katedral .............12Castell de Bellver .........................16Fundació Pilar i Joan Miró...........18La Granja ......................................20Valldemossa .................................22Sóllerdalen ...................................28Monestir de Nostra Senyora

de Lluc ......................................30Península de Formentor .............32Alcúdia ..........................................34Coves del Drac .............................36

Topp 10: det bästa av det mestaNedslag i historien .......................40Gamla platser ..............................42Slott och torn ................................44Kyrkor ...........................................46Kloster ..........................................48Museer ..........................................50Modernistaarkitektur i Palma ......52Kustbyar och badorter .................54Byar och småstäder ....................56Stränder och havsvikar................58Djur och växter .............................60Natursköna områden ..................62Parker och trädgårdar .................64Sport och friluftsliv.......................68Promenader och bilturer ............70Barnens Mallorca ........................72Barer och klubbar ........................74Lokala delikatesser .....................76Restauranger ...............................78Kaféer ...........................................80Vingårdar ......................................82Shopping .......................................84Mallorca alldeles gratis ...............86Högtider och festligheter ............88

Mallorca område för områdePalma............................................92Sydvästra kusten ........................100Norra kusten ..............................108Sydöstra kusten .........................118Centralplatån .............................126

Hitta rätt

Att resa till och på Mallorca .............................134

Praktisk information ..................136Övernattning ...............................142

Register ......................................148Källor ..........................................156Parlör ..........................................158

INNEHÅLL

Topp 10-listorna i guiden är inte rangordnade efter vare sig kvalitet eller popularitet. Alla tio företeelserna på varje lista är enligt redaktionens uppfattning likvärdiga.

Omslagets framsida och rygg Segelbåt i Cala Pi på sydöstra kustenOmslagets baksida La Seu, Palmas katedralTitelsidan Detalj från Castell de Bellver

Informationen i alla Första Klass Pocketguider uppdateras regelbundet.

Redaktionen har bemödat sig om att kontrollera alla uppgifter fram till ut givnings- datum i denna bok. Förändringar sker dock ständigt, vilket förlaget inte kan påverka och därför inte hållas ansvarigt för. Förlaget ansvarar inte heller för materialet på de webbplatser som nämns i boken och kan inte garantera att de endast innehåller korrekt information. Vi är tacksamma för alla påpekanden av eventuella felaktigheter i guiden för korrigering i kommande utgåvor.

Skriv till: info@reseforlaget.se

Följ gärna Reseförlaget på Facebook!

Mallorcas varierade landskap gör ön lämplig för alla typer av fri­lufts aktiviteter, från vandring och cykling i bergen till segling, dyk­ning och snorkling vid kusten. Det finns badorter för alla smaker, från avslappnade Port de Pollença till mer glamorösa Cala Major.

Mallorcas utmärkta lokala kök är på återintåg, och det märks på de välbesökta och gammaldags traditionella restaurangerna, men också på alla de framgångsrika prisbelönta krogar och vingårdar som dyker upp här och var på ön.

Även kulturlivet har fått ett uppsving. Festivaler med teman som konst, litteratur och musik hålls året runt, och det finns en rad fantastiska museer, som Es Baluard, Fundació Pilar i Joan Miró och Fundación Yannick y Ben Jakober. Mallorca är också ett underbart resmål för barnfamiljer. Här finns mycket som roar de unga besökarna, allt från stränder och äventyrsbad till slott, badvikar och grottor.

Oavsett om man ska stanna en helg eller en vecka samlar vår Topp 10­guide det bästa Mallorca har att erbjuda. Boken är full av tips, från gratisnöjen till de bästa restaurangerna, och rymmer sju överskådliga rundturer, som täcker in öns mest intressanta sevärd heter på kort tid. Lägg till inspirerande foton och detaljerade kartor, så får du ett oumbärligt ressällskap i fickformat. Mycket nöje med boken – och på Mallorca!

Öns makalösa kust, med koboltblå vikar och glitt rande stränder, har länge varit den största lockelsen, förstärkt av de många soltimmarna året runt. Men Mallorca är mer än bara kust: här finns också den charmiga och eleganta huvudstaden Palma, det stor slagna bergsmassi vet Serra de Tramuntana, spridda ruiner och forntida platser från talayot perioden, men också moriska trädgårdar, grottor, sömniga byar, stillsamma kloster och vingårdar. Med Topp 10 Mallorca ligger ön för dina fötter.

Välkommen till

Mallorca

Medurs uppifrån: Bergsbyn Deià, detalj från La Seu i Palma, Cala Figueras hamn, Cala Tuent, strand i Port d’Alcúdia, trädgård i Raixa, Coves d’es Hams

Topp 10 Mallorca ❮❮ 5

Sóllerdalen

4 Baleariska natur histo­

riska museetMuseet, som ligger i ett gam malt palats, har en imponerande samling om naturen och miljö vården på Balearerna. Här finns ett klass rum och ett bibliotek för barn.

1 Museijärnväg och spårväg

Museijärnvägen går genom ett vackert bergs­landskap under en ­timmesresan från Palma till Sóller, där en spår­vagn fortsätter genom apel sin lundarna ner mot hamnen (nedan).

2 Jardins de Alfàbia

Trädgården vittnar om morernas talang för land skapsarkitektur och konst be vatt ning, och an la des på 1200­talet. Alfàbia är alltjämt en levande lant gård och en under bar oas för besökare (s 42).

3 Can Pruneras konst museum

I den här jugend bygg na­den, som är tidstypiskt inredd (t.h.), ställer man ut verk av 1800­ och 1900­tals konstnärer som Picasso och Miró.

5 Fet a SóllerFet a Sóller, vid

marknadstorget, säljer hemgjord glass. Välj mellan 40 olika delikata smaker och sor beter gjorda av naturliga råvaror. Här finns också ett kafé och en liten presentbutik där man kan köpa souvenirer.

28 ❯❯ Topp 10: Mallorcas höjdpunkter

Sóller, berömt för sina apelsin- och citronlundar, är en för tju san de stad på nordvästkusten, omgivet av Tramuntana bergen. Staden benämns ofta som hjärtat i ”den gyllene dalen”. Under slutet av 1800-talet och början av 1900-talet drev många lokalbor handel med Frankrike och sålde apelsiner, olivolja och textilier via Sóllers livliga hamn. De pittoreska närliggande byarna Fornalutx och Biniaraix går att nå till fots från Plaça de Constitució.

L’Horta

Port de Sóller

Fornalutx

Sóller

MA-10

MA-2121

MA-11

7 Byn FornalutxDen här pitto­

reska, labyrintiska byn i Tramuntana ligger på bekvämt gångavstånd från Sóllers stora torg. Den traditionella byn (s 56) har fantastisk bergsutsikt och en liten plaça.

9 Byn BiniaraixDen här byn lever

upp under veckoslut och semestertider, då vandrare samlas vid den kullerstensbelagda Barranctrappan. Den leder upp till Cuber­dammen och L’Ofre, en av Tra mun tanas högsta toppar (s 104).

6 Port de Sóller

I hamnen (ovan) finns restau ranger, sand­stränder och Museu de la Mar, ett sjöfarts ­museum i ett gammalt kapell. Utsikten är väl värd den branta prome­naden upp till Oratorio de Santa Caterina, från 1280 (s 55).

0 Plaça de Constitució

Sóllers stora torg (ovan) är ett perfekt ställe för att titta på folk. Mitt på torget ligger sand stens kyrkan Sant Bartomeu, delvis från 1100­talet. I närheten ligger Sóllers vackra bank, byggd 1912, med jugendfasad.

VIKTIGT ATT VETA

KARTA C2

Baleariska naturhisto ris - ka museet: Palma–Port Sóller-vägen, 30 km; 971 634064; öppet mån–lör; inträde; www.museu cienciesnaturals.org

Can Pruneras konst mu se-um: 971 638973; öppet okt–mars: tis–sön; inträ - de; www.canprunera.com

Jardins de Alfàbia: Crta de Sóller, 17 km, Bunyola; 971 613123; öppet mars–okt: mån–lör; intr; www. jardinesdealfabia.com

Museu de la Mar: 971 632204; öppet ons–sön; inträde; www.a-soller.es/museudelamar

Fet a Sóller: Plaça des Mercat; 971 635179; öppet dagl; www.fetasoller.com

• Ta en promenad i bota­niska trädgården när du besöker Baleariska natur­historiska museet.• Barserveringen i parken vid Jardins de Alfàbia erbjuder färskpressad juice, nötter, frukt och snacks, allt producerat på lantgården.

8 Fyren Cap de Gros

Det är värt att gå upp för den branta bergs vägen till land mär ket Cap de Gros, ovan för Port de Sóller. Fyren byggdes 1842, men man drog inte in elekt ricitet förrän 1918. Pano ra ma utsikten över havet och bukten är fantastisk.

Sóllerdalen ❮❮ 29

Sóllerdalen

5 km

34

1

7

95

2

8

0

6

Parker och trädgårdar

1 BotanicactusKARTA E6 • Ctra de Ses Salines

a Santanyí, Ses Salines • 971 649494 • Öppet 9–18 • InträdeEn av Europas största botaniska trädgårdar, Botanicactus, ståtar med otroliga 12 000 kaktusar, bland annat en 300 år gammal jätte kak­tus från Arizona. Här finns pal mer, bambudungar och en stor konst gjord sjö. Den mallorcanska floran repre ­sen te ras av olivträd, granat äppel­träd, man del träd, tallar, johannes­brödträd, apelsinträd och cypresser.

2 Son MarroigDen berömde ärkehertigen

Luis Salvador (s 24) hade flera hem på Mallorca, men Son Marroig

var hans favorit. Trädgården, som är terrass odlad på moriskt ma ­nér, har dock fått be hålla lite av den vildvuxenhet som är ty pisk för ön. Den grönskan de naturen kontrasterar fint mot den raffi ne rade arkitekturen, i syn nerhet lusthuset, som erbjuder fantastisk utsikt över havet (s 102).

3 Banys Àrabs, Palma

Morerna kom från ett torrt land där oasen var en symbol för livet, och för dem var vattnet en viktig del i en trädgård. Det vittnar de pelar kantade träd gårdarna runt Banys Àrabs om (s 93). Här kunde den rike ägaren koppla av efter badet, och in supa den doft an de, stilla luften.

4 Jardins Sa Torre CegaKARTA H3 • C/Juan March 2,

Capdepera • Besök ordnas av turist­kontoret • 971 819467 • InträdeJoan March var en in född magnat som ska ha blivit rik på att smugg la tobak och vapen. Hans gods nära Cala Rajada upp fördes 1916. De praktfulla ägorna rymmer dam­mar, pinjeskogar och frukt odlingar. Parken har också en imponerande samling moderna skulpturer, över 40 stycken, inklusive en brons­skulptur av Rodin och en skulptur av Henry Moore.

Kaktusar på Botanicactus

64 ❯❯ Topp 10: det bästa av det mesta

Utsikten från lusthuset i Son Marroig

TOPP

5 Jardins de Alfàbia

Öns bästa exempel på en morisk trädgård har tusen åriga anor, och de olika ägarna har satt sin prä gel på trädgården un ­der år hund radenas gång. Där för kan man se in slag av både renäs sans­ och barock stil (s 28).

6 Parc de la MarDet här är en

under bar plats att strosa omkring på. Parken rym ­mer bland annat en an ­lagd sjö och en bevarad bit av stads­muren. Fantastisk utsikt. Kvälls tid skapar stadens lampor och det var­ma skenet från katedralen och palats i närheten en magisk känsla (s 96).

9 Parque de la FeixinaKARTA J3

Trädgården börjar där Avinguda Argen tina korsar Avinguda de Gab­riel Roca, och fortsätter upp till Plaça La Feixina. Gräsmattor i ter ras ser, väldoftande träd och blom mor samt fina fontäner och pelare erbjuder andrum från all sten och asfalt i de nyare delarna av Palma.

0 S’Hort del ReiKARTA L5

Den vackra morisk inspirerade parken kännetecknas av mjuka vat ten strålar och skål formade fontä ner. Som nam net antyder var det här en gång kung ens pri vata träd gård. I dag pryds den av egensinnig modern skulptur.

Palmer i Jardí Botànic

Vatteninslag i S’Hort del Rei

Parker och trädgårdar ❮❮ 65

7 Jardí BotànicKARTA C2 • Ctra Palma­Sóller,

km 30,5, Sóller • 971 634014 • Öppet mars–okt: 10–18; nov–feb: 10–14 • Stängt sön • InträdeDen botaniska trädgården grundades 1985 för bevarandet och studiet av medelhavsfloran. Många av växterna är utrot nings hotade, och här finns medicinalväxter och blommor, vilda växter och grönsaker.

8 RaixaRaixaträdgården tillhörde en

kardinal som gav fritt utlopp för sin passion: klassisk skulptur (s 102). Dock finns endast en liten del av hans samling kvar i trädgården. Rest en pryder nu Castell de Bellver i Palma (s 16–17).

M e d e l h a v e t

Badiad’Alcúdia

Badia dePalma

Cap deFormentor

Cap de sesSalines

S er ra de

Tramu n t a n a

E s P l a

Serr

es d

e L

leva

nt

Muro

Petra

Alcúdia

Alaró

Montuïri

Lluc

Santanyí

Llucmajor

Artà

CalaRajada

Campos

Andratx

Valldemossa

Sóller

Manacor

Colònia deSant Jordi

Portopetro

PortoCristo

PorreresS’Arenal

Felanitx

Palma

Pollença

Inca

0 km 20

Nästa uppslag Lusthuset i Son Marroig

k

CentralplatånMallorcaresan är inte riktigt komplett om man inte tar sig tid att utforska det vidsträckta och flacka Es Pla (slätten). Folk dividerar ofta om huruvida det verkliga Mallorca representeras av bergen eller av kusten, men öns sanna hjärta hittar man faktiskt i byarna i inlandet, där man till denna dag gjort få eftergifter åt turismen. Det här är öns skafferi och verk­stad – här odlas maten och här pro duceras merparten av öns läder varor, keramik och traditionella robes de llengües (flammönstrade tyger), liksom de berömda och uppskattade imiterade pärlorna.

OMRÅDESKARTA

126 ❯❯ Mallorca område för område

Gammal väderkvarn nära Montuïri

MA-13

MA-15

MA-1

4

MA-17

MA-17

MA-15

MA-15

MA-13a

MA-13

MA-19

E s P l a

Maria de laSalut

SantJoan

Porreres

Algaida

SencellesSanta Maríadel Camí

Ariany

Lloret de Vista Alegre

SonMaciàAlbocàsser

Cala Blava

Sa Bastida

Randa

S’Aranjassa

Las Maravillas

S’Arenal

Pontiró

Binali

Biniagual

Jornets

Pina

Sa Vall

Xalet de sesComunes

SonTorrella

SantaEugènia

Consell

Sa CasaBlanca

Santa MargalidaLlubí

Selva

Campanet

Búger

Cala Calobra

Sa Calobra

Orient

AlmandràCaimari

Sa Teulada

Son Perera Vell Son Real

CanFeliu

Fangar

Binibona

Lluc

Alaró

Sóller

Llucmajor

SaPobla

Palma

Puig Major1447 m

Massanella1367 m

Puig Tomir1103 m

Puig deRanda543 m

Binissalem

IncaLloseta

Sineu

Muro

Petra

ManacorElsCalderers

Montuïri

Gordiolaglasbruk

0 kilometer 820 km

Topp 10: sevärdheters 127–129

Restaurangers 131

Kaféer och butikers 130

TOPP

mycket sedan Serras tid. Staden gör mesta möjliga av kopp lingen till Serra, och alla platser som för­knippas med honom är väl ut märkta. Bland dem finns det oan senliga huset på Carrer Barra car Alt där Serra föddes. Intill ligger ett litet museum som öpp nade 1955 och till ­ äg nas hans liv och arbete, med trä­model ler av de nio amerikanska mis sions stationer som Serra grun­da de (det saknas dock information om ursprungsinvånarna, som fick det tveksamma privilegiet att bli kristnade). I slutet av gatan ligger

1600­tals klostret Sant Bernat, och majolika ­pane ler na på en sidogata

är en hyllning till Serra.

4 IncaKARTA E3

Inca är en av många an ­halter längs järnvägen

mellan Palma och Sa Pobla. Det är ett modernt industri­sam hälle, men lockar besö kare med billiga läder varor på Avinguda

General Luque och Gran Via de Colon. Tors dagar är mark nads dag och livligast. Då handlas det med souvenirer,

husgeråd, blom mor och mat. Inca är också känt för sitt tradi tionella kök, bland annat cara coles (sniglar), och för sina gamla vin källare som gjorts om till restauranger.

1 LlosetaKARTA D3

Lloseta ligger på en utlöpare av berget och har länge varit en viktig del av läderindustrin i området. Det här är en trev­lig stad med mycket träd, ett char m igt litet torg och flera bra restauranger.

2 BinissalemKARTA D3

Binissalem må se alldagligt ut från motor vägen, men bakom alla affärer göms en gammal stads kärna med anor från romartiden. Nu domi nerar en sekel gammal sten bebyg­gelse som är värd att gå runt och titta på. Stadens väl stånd bygg des på vintillverkning, en industri som startade i början av 1500­talet. Efter en omkring hundra­årig ned gång har vingårdarna åter börjat blomstra, vilket märks på de försälj ningsställen för vin som kantar huvudgatan (s 130).

3 PetraKARTA F4

Den här småstaden är Juní­pero Serras födelseplats. Vid 36 års ålder reste denna fran ciskanmunk och pionjär till Amerika och Mexico, och efter flera svåra resor till fots grundade han missions sta­tioner i både Los Angeles och San Francisco. Husen som ligger i en härva av smala gränder har inte förändrats

Staty av Junípero Serra, Petra

Läderväskor på marknaden i Inca

Centralplatån ❮❮ 127

Blommande mandelträd, Lloseta

erbjuder underbar utsikt över omgivningarna (s 44). Det är också värt att besöka Museu Etnológic, där det visas traditionella möbler, dräkter, verktyg och instrument.

7 MontuïriKARTA E4

Staden Montuïri är byggd på en kulle och berömd för sina jord bruks­produkter. 19 av de från början 24 väderkvarnarna vittnar om stadens forna glans, och utgör en anslående syn. I närheten ligger Ermita de Sant Miguel (s 49), med fin utsikt och ett kafé.

8 SineuKARTA E3

Den här lilla bergiga staden, som ligger på öns geografiska mitt, är berömd för sin majestätiska medel tidskyrka Nostra Senyora dels Àngels (s 47), med ett klock torn

som höjer sig högt över gyttret av gamla sten hus. I när heten ligger det stora torget, Sa Plaça, där

det hålls en bondens marknad varje onsdags förmiddag.

Kyrkan Nostra Senyora dels Àngels i Sineu

MALLORCAS VÄDERKVARNAR

Mallorca, och i synnerhet Es Pla, är berömt för sina hundratals väder­kvarnar. De snillrika konstruktionerna har använts i Medelhavsområdet minst sedan 600­talet. Numera är kvarnarna ofta i väldigt i dåligt skick, och har ersatts av motordrivna pumpar. I området mellan Palma, Algaida och Llucmajor har dock ekologiskt med­vetna lant brukare låtit reparera och rusta upp sina gamla väder kvarnar.

128 ❯❯ Mallorca område för område

5 ManacorKARTA F4

Mallorcas näst största stad är känd som tennisstjärnan Rafael Nadals hemstad, och för sin till verkning av imiterade pär lor. Den mest kända fabriken är Perlas Majorica (s 130). På den kostnadsfria vis ningen får man en inblick i fram ställ nings­processen. Det är också värt att besöka Església de Nostra Senyora dels Dolors, dit pilgrimer kommer för att kyssa Kristusfigurens fötter.

6 MuroKARTA E3

Det här är en fin och sömnig stad, full med gamla pampiga hus och den dominerande Sant Joan Baptista­kyrkan. Klocktornet i närheten

Kristusfigur i Església de Nostra Senyora dels Dolors, Manacor

EN DAGSTUR MED BIL GENOM ES PLA

Matsalen, Els Calderers

Se karta s 126

FÖRMIDDAG

Starta i den medeltida staden Sineu, i den norra delen av Es Pla, och missa inte kyrkan Nostra Senyora dels Angels (s 47). Strosa runt och stanna och ta något att litet att äta och dricka på Café Sa Plaça (s 130). Fortsätt sedan norrut till Muro och besök den praktfulla kyrkan Sant Joan Baptista och det spännande Museu Etnològic.

Kör vidare genom vackra Santa Margalida och Maria de la Salut.

Nu borde det vara dags för lunch, så fortsätt till Petra (s 127) och inta en utsökt måltid på ele ganta Sa Plaça (s 131). Ägna därefter en stund åt att utforska Junípero Serras födelsestad (s 89).

EFTERMIDDAG

Efter lunch fortsätter färden genom Sant Joan och vidare till det tilltalan de Montuïri, med sina karakteristiska väder kvar n ar. Fortsätt ner till Porreres och ta vägen där ifrån till Lluc major. Missa inte att stanna till på vägen för att promenera runt en stund på godset Finca Son Samas vackra ägor.

Det sista stoppet på ut flykten är på tillbakavägen norrut, i Algaida (s 56). Missa inte att titta in på Raïms och beundra den tidlösa charmen.

Gå slutligen på en guidad visning av Gordiola glasbruk, strax väster om Algaida. Här finns både ett först klassigt museum och en fin butik.

Centralplatån ❮❮ 129

0 Gordiola glasbrukKARTA D4 • Ctra Palma-

Manacor, km 19, Algaida • 971 665046 • Öppet 9–19 mån–lör, 9–13.30 sön • www.gordiola.comGlasbruket grundades år 1719, men dagens nygotiska byggnad är från 1960­talet. Här ges be ­sökare en unik chans att få se glasblåsare i arbete. Det först­klassiga glas museet väcker också intresse för materialet. I glasbrukets butik säljs allt från billiga prydnads saker till ljus­kronor som skulle pryda sin plats i ett slott.

9 Els CalderersKARTA E4 • Följ skyltarna från

MA-15 • Öppet april–okt: 10–18; nov–mars: 10–17 • InträdeEls Calderers är en mer blyg sam version av La Granja (s 20–21). Lant­godset skildrar herr skaps liv på Mallorca för tvåhundra år sedan. Besökare förevisas olika tra di tio nella jordbruksmetoder, och man får se hur öns tamdjur föddes upp förr.

Sineu

E s P l a

Muro

PetraGordiolaglasbruk

Llucmajor

Algaida

Mariade la Salut

Sant Joan

SantaMargalida

Montuïri

Porreres

FincaSon Sama

MA-15

MA-19

MA-13