Gastro-Genius News 2013.05

Wine club restaurant & barNavštívili sme reštauráciu s vinárskym nádychom v Nových ZámkochNa naše otázky odpovedala Miriama Tomaščíková. Ako ste sa dostali do styku s gastronómiou?Najprv som sa zaoberala s vínami a neskôr prešla do reštaurácie so zameraním na vína. Takto to začalo. Prezradíte Nám Vaše záľuby?Hudba, tanec, dobrý film a veľa spánku. Dobre vyspatý človek sa vie o 25% lepšie sústrediť na svoju prácu. Do akých reštauracií rada chodievate Vy?Kde je dobré jedlo a kvalitná obsluha. Hlavne ten prvý dojem aby človeka chytila, a samozrejme čistota a hygiena.

Máte obľúbené jedlo?Nejaké cestoviny a to hlavne talianske, prípadne šaláty. Napríklad talianske šaláty, fazuľové šaláty, cézar, waldorf atď...

A odkedy pracujete vo Wine club?Od 1.1.2012 pracujem v tejto reštaurácii a som tu manažérka.

Ak dobre viem, nedávno ste otvorili. Predtým ste prevádzkovali jednu klasickú reštauráciu v centre mesta. Prečo tá zmena miesta? Chceli sme zmeniť zameranie reštaurácie a preto sme museli prísť ako niekto úplne nový, s novým menom, priestormi a miestom. A ako výsledky ukazujú nedopadlo to zle.

Ako nájdeme reštauráciu?Nachádzame sa na Michalskej bašte v Nových Zámkoch v útulnom prostredí s vinárskym nádychom. Vidím tu veľa fliaš kvalitného vína. Poviete nám o tom pár slov?Naša reštaurácia je špecifická tým, že okrem kvalitného jedla ponúkame aj

viac ako 200 druhov kvalitných vín z Maďarska, Slovenka a niečo z Čiech. Pre majiteľa sú srdcovou záležitosťou, takže každé jedno bolo starostlivo vyberané, čím je zabezpečená kvalita.

Predstavili by ste Nám v skratke podnik?Ak sa chcete najesť v útulnom prostredí novej reštaurácie s vinárskym nádychom, naša reštaurácia je ako stvorená pre Vás. Personál našej reštaurácie Vás rád privíta. Kapacita našej reštaurácie je zhruba 50 ľudí. V reštaurácii sa nachádza aj salónik pre cca. 15 ľudí. V letnom období Vás pohostíme aj na našej terase s kapacitou cca. 35 ľudí. Celá prevádzka je nefajčiarska. Našu ponuku tvoria steaky, slimáky, cestoviny, pizza, ryby a Našou novinkou je tapas. A ako som spomenula, máme široký výber vín zo Slovenska a Maďarska.

Čo „tapas“ znamená? Slovom tapas sa pôvodne označovali všetky malé jedlá, ktoré sa konzumujú medzi obedom a večerou. Je to vlastne malá chuťovka, ktorá sa konzumuje vždy k poháriku vína. Tapas je obľúbený na menších stretnutiach priateľov, aby spolu podebatovali o udalostiach dňa. Tapas môžu byť studené, teplé, prípadne aj vo forme omáčok, do ktorých sa namáča pečivo alebo iné tapas. Porozprávam o tom 2 príbehy 1. Kráľovský vynálezŠpanielský kráľ Alfons XIII. sa vraj pri jednej zo svojich ciest zastavil v hostinci a chcel sa občerstvyť pohárom vína. Hostinský mu ju doniesol, no pohár bol prikrytý plátkom šunky. Kráľ sa

začudoval, čo robí šunka na pohári. Hostinský sa ospravedlňoval a povedal, že fúka vietor a on sa bál, že kráľovi do vína nafúka piesok, tak použil šunku ako veko (tapa). 2. Druhá historka nás vedie ešte o dobrých 500 rokov naspäť, do čias kaštílského kráľa Alfonza X. Tomuto kráľovi odporučil lekár, aby sa začal stravovať striedmejšie. Namiesto veľkých hostín a prejedania mu odporúčil jesť viackrát denne vo veľmi malých porciách, ktoré treba zapíjať kvalitným vínom. Kráľ bol často na cestách, a preto nechal vyhlásiť, že vo všetkých španielských krčmách by sa malo k vínu servírovať aj niečo malé pod zub.

Ako často meníte jedálny lístok?Niektoré jedlá máme v ponuke stále, časť obmieňame podľa sezóny, či už sú to nejaké ryby, kačacie hody, divinové alebo steakové jedlá. Keď nie je tajomstvo, prezradíte nám recept z Vašej receptúry? Recepty sú zásluhou najmä pána majiteľa a ten si ich stráži ako oko v hlave. :o)Ale keď Nás navštívite, máte možnosť si ochutnať Naše špeciality.

Veríme, že našu reštauráciu si obľúbite a spoločné chvíle s priateľmi, rodinou a známymi budete s radosťou tráviť v našej útulnej reštaurácii!

Wine Club, restaurant & wine bar Michalská bašta 20, Nové Zámky

+421 948 177 696www.facebook.com/

WineClubRestaurantAndWinebar 1:1

Komárno

TrnavaPiešťany

TrenčínPrievidza

Nové Zámky

Levice

NitraBratislava

Dunajská Streda1.

3.

2.

4.

Linda Némethovácall center Tel.: 02/3305-7895Mob.: 0908/[email protected]

3.Robert Tuharskyobchodny zástupcaMob.: 0908/[email protected]

,

4.Jaroslav Bednárobchodny zástupcaMob.: 0908/[email protected]

,

NoN-SToP oBJeDNávKy: 02/3305-7895

[email protected]

Informácie:

Pavol Kálaziobchodny zástupcaMob.: 0908/[email protected]

,

2.

V cenníku uvadzané ceny platia pre kilogramy (výnimky sú vyznačené) a na priemerné bale-nie. Suma, ktorá sa platí pri dovoze, je počítaná zo skutočnej váhy tovaru, čo môže znamenať aj +/-15% rozdiel oproti priemernej balíkovej cene. Obrázky tovarov sú illustračné. Za prípadné tlačiarenské chyby neberieme zodpovednosť.

Recept z našej ponuky - HeikHeik rozpolíme, osolíme zvnútra aj zvonka, potom obalíme rybu v zmesi omrviniek paprika-múka (a v ďalších tajomných koreniach) a následne dusíme v konvektomate pri vysokej

teplote. K tomu ako prílohu ponúkame kyslú zeleninu a koreňový chlieb.Dobrú chuť Vám prajeme!

PRíPRAVA:

* * * *Petržlenová vňať mrazená d’Arta 1kg/bal 5kg/#

Chlieb koreňový 300g/ks Rónasági 3kg/#

Róbert Ódorobchodny zástupcaMob.: 0908/[email protected]

,

1.

Heik trup 200-350g/ks (Argentina) Nowaco 21-24kg/#

Špeciálna paprika Szegedi 1000g/bal 20kg

Cena / kg Cena / kgCena / kg Cena / kg

cena 1 porcie:

Trnava, Galanta

Bratislava, Dunajská Streda

Nové Zámky, Levice, Nitra, Piešťany, Galanta

Topoľčany, Trenčín, Prievidza, Trnava

0103-0111 T-bone steak (z mladého hovädzieho) 20-25mm 300-400g/ks 18-20kg/# 17,99 € 21,59 €0103-0090 Teľací chrbát b.k. cca.2-3kg/bal 9-12kg/# 12,99 € 15,59 €0103-0100 Teľací horný šál NL 3-4kg/bal 18-20kg/# 8,99 € 10,79 €0103-0130 Teľacia noha NL 20-25kg/# 1,45 € 1,74 €0103-0070 Teľacia panenka vák.bal. cca.0,9-1,1kg/ks 10kg/# 19,99 € 23,99 €0103-0150 Teľacia pečeň vák.bal. 3kg/bal cca.21-23kg/# 3,99 € 4,79 €0103-0120 Teľacie koleno s kosťou NL 1-2kg/bal cca.10kg/# 5,19 € 6,23 €0103-0109 Teľacie lýtko 2-4kg/bal cca.20-23kg/# 4,99 € 5,99 €0103-0108 Teľacie lýtko-plátky Osso Bucco 250-350g/ks cca.8-10kg/# 5,99 € 7,19 €0103-0140 Teľacie mäso-kocky (krk, lopatka) cca.2,5-3kg/bal 15kg/# 5,49 € 6,59 €0103-0110 Teľacie plece vák.bal. 4-5kg/bal cca.15kg/# 6,39 € 7,67 €0103-0080 Teľacie stehno 2-3kg/bal 15-20kg/# 7,99 € 9,59 €

0102-0240 Hovädzí chvost s kosťou celý 1,5-2kg/bal cca.15kg/# 3,99 € 4,79 €0102-0250 Hovädzí jazyk 4,39 € 5,27 €0102-0230 Hovädzí jazyk údený cca.0,7-1,1kg/ks 5,35 € 6,42 €0102-0152 Hovädzí steak rib-eye cca.200g/ks 3kg/# 15,99 € 19,19 €0102-0154 Hovädzí striploin steak cca.200g/ks 3kg/# 15,99 € 19,19 €0102-0090 Hovädzia falošná sviečková (biela pečienka, stehno) 2-3kg/bal 20kg/# 5,99 € 7,19 €0102-0060 Hovädzia roštenka 4kg+/bal 20-25kg/# 7,59 € 9,11 €0102-0080 Hovädzia roštenka Extra juhoamerická 3,2kg+/ks 6ks/# cca.20kg/# 11,99 € 14,39 €0102-0070 Hovädzia roštenka tenká 3kg+/bal cca.15kg/# 6,25 € 7,50 €0102-0074 Hovädzia roštenka-čistená 3kg+ 2,5-4kg/bal cca.15kg/# 9,69 € 11,63 €0102-0010 Hovädzia sviečková 1,3-1,7kg/bal cca.20kg/# 20,99 € 25,19 €0102-0020 Hovädzia sviečková 2,0+kg/bal cca.20kg/# 22,99 € 27,59 €0102-0053 Hovädzia sviečková Európska-rezy 250g/ks 1kg/# 22,99 € 27,59 €0102-0041 Hovädzia sviečková Extra Angus 1,8-2,2kg/ks cca.12kg/# 26,99 € 32,39 €0102-0030 Hovädzia sviečková HC Wolf 1,8-2,2kg/bal 17kg/# 21,99 € 26,39 €0102-0161 Hovädzia sviečková-rezy grill steak 200g/ks 11,99 € 14,39 €0102-0048 Hovädzia sviečková-zrelá S-Brand 2+kg/bal 17kg/# 19,99 € 23,99 €0102-0050 Hovädzia sviečková-zrelá S-Brand 1,8-2,2kg 17kg/# 17,79 € 21,35 €0102-0200 Hovädzie držky krájané (predvarené) 1kg/bal 15kg/# 3,49 € 4,19 €0102-0210 Hovädzie držky krájané maďarské (mierne predvarené) 1kg/bal 10kg/# 3,69 € 4,43 €0102-0220 Hovädzie držky-blok 6-7kg/bal 20-22kg/# 3,19 € 3,83 €0102-0190 Hovädzie kosti mäsové z jednoročného býka cca.10-13kg/# 0,99 € 1,19 €0102-0260 Hovädzie líčko 1-1,5kg/bal cca.20kg/# 4,99 € 5,99 €0102-0120 Hovädzie lýtko 3-5kg/bal cca.20-23kg/# 4,59 € 5,51 €0102-0170 Hovädzie mäso-kocky 2x2cm cca.2kg/bal cca.18-20kg/# 4,79 € 5,75 €0102-0171 Hovädzie mäso-kocky Mikofami 2x2cm 1-2kg/bal cca.10-12kg/# 4,49 € 5,39 €0102-0112 Hovädzie plece Mikofami 2-3kg/bal 15kg/# 4,99 € 5,99 €0102-0114 Hovädzie plece S-Brand 2-3kg/bal 15kg/# 4,99 € 5,99 €0102-0180 Hovädzie špikové kosti cca.1-1,5kg/bal 18-20kg/# 1,39 € 1,67 €0102-0102 Hovädzie stehno Mikofami 3-5kg/bal 15kg/# 5,49 € 6,59 €0102-0104 Hovädzie stehno S-Brand cca.3-5kg/bal 15kg/# 5,55 € 6,66 €0102-0130 T-bone steak 450g/ks 450g/bal 1,8kg/# 18,99 € 22,79 €0102-0140 Texas Steak US 2-3kg/bal 14-17kg/# 9,99 € 11,99 €0102-0150 US Steak 2-3kg/bal 14-17kg/# 8,79 € 10,55 €

0105-0020 Králičie filé-vykostený chrbát 1kg/bal 10kg/# 14,49 € 17,39 €0105-0010 Králičie stehná 1kg/bal 6kg/# 7,55 € 9,06 €

Cena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie balík balenie kartón




0104-0040 Jahňací chrbát koruna french racks Extra 1-2kg/bal cca.10kg/# 24,99 € 29,99 €0104-0050 Jahňací chrbát koruna french racks NZL (SFF) 1-2kg/bal cca.10kg/# 16,69 € 20,03 €0104-0060 Jahňací chrbát porciovaný NZL cca.2kg/bal 15kg/# 13,99 € 16,79 €0104-0076 Jahňací medallion cca.200g/ks 3kg/# 21,99 € 26,39 €0104-0080 Jahňacie koleno s kosťou 250-400g/ks 1-1,5kg/bal cca.10-12kg/# 9,29 € 11,15 €0104-0070 Jahňacie plece rollbraten NZL cca.1,5kg/bal 10kg/# 8,99 € 10,79 €0104-0010 Jahňacie stehno b.k. 1,3-2,3kg/bal 12-15kg/# 9,99 € 11,99 €0104-0020 Jahňacie stehno steak 120-140g/ks 2ks/bal cca.8-10kg/# 15,89 € 19,07 €0104-0030 Jahňacie stehno steak 180-220g/ks 2ks/bal cca.8-10kg/# 14,49 € 17,39 €0104-0090 Ovčie mäso-kocky b.k. cca.2kg/bal 10kg/# 8,99 € 10,79 €

Hovädzie mäso

Teľacie mäso

Králičie mäso

Jahňacie mäso

0101-0100 Bravčová krkovička b.k. 2-3kg/bal cca.15-17kg/# 3,29 € 3,95 €0101-0130 Bravčová krkovička b.k. porciovaná 10x100g/vák.bal 18-20kg/# 4,49 € 5,39 €0101-0110 Bravčová krkovička b.k. RETAIL cca.1kg/bal 15-18kg/# 4,19 € 5,03 €0101-0134 Bravčová krkovička s kosťou krájaná 10kg/# 2,59 € 3,11 €0101-0120 Bravčová krkovička varená údená b.k. 1-2kg/bal cca.15kg/# 4,99 € 5,99 €0101-0018 Bravčová panenka jednotlivo zmrazená 5,19 € 6,23 €0101-0010 Bravčová panenka jednotlivo zmrazená Surjány 300-350g/ks 1kg/bal 10kg/# 6,39 € 7,67 €0101-0028 Bravčová panenka-blok S-Brand 18-20kg/# 5,99 € 7,19 €0101-0380 Bravčová pečeň cca.1,7-2,2kg/bal cca.8-10kg/# 1,29 € 1,55 €0101-0300 Bravčová podbrušnica vák.bal. cca.1-1,5kg/bal 18-20kg/# 3,99 € 4,79 €0101-0072 Bravčové karé b.k. EU 3,5-4,5kg/ks cca.20-24kg/# 3,79 € 4,55 €0101-0033 Bravčové karé b.k. Gantner 2,5-3,5kg/bal 20-23kg/# 4,19 € 5,03 €0101-0080 Bravčové karé b.k. porciované 13x80g/vák.bal 15-18kg/# 5,19 € 6,23 €0101-0040 Bravčové karé b.k. RETAIL cca.1kg/bal 15-18kg/# 5,39 € 6,47 €0101-0090 Bravčové karé s kosťou a kožou grill 3-4kg/ks cca.18-20kg/# 3,79 € 4,55 €0101-0091 Bravčové karé ťažké b.k. 4,5kg+ 20-25kg/# 4,59 € 5,51 €0101-0290 Bravčové koleno predné cca.1kg/bal 18-20kg/# 1,99 € 2,39 €0101-0270 Bravčové koleno zadné 15-20kg/# 2,49 € 2,99 €0101-0240 Bravčové koleno zadné b.k. 1-1,5kg/bal 15-17kg/# 3,09 € 3,71 €0101-0250 Bravčové koleno zadné krájané s kosťou cca.1,2-1,5kg/bal cca.18-20kg/# 2,99 € 3,59 €0101-0280 Bravčové koleno zadné s kosťou cca.1,5kg/bal 18-20kg/# 2,79 € 3,35 €0101-0260 Bravčové koleno zadné údené s kosťou 2-3kg/bal 2ks/bal 12-15kg/# 2,99 € 3,59 €0101-0350 Bravčové kosti mäsové-voľne ložené cca.16-19kg/# 0,99 € 1,19 €0101-0360 Bravčové mäso krájané (70%-30%) 1kg/bal 18-20kg/# 2,89 € 3,47 €0101-0370 Bravčové mleté mäso (70%-30%) RETAIL 1-1,2kg/bal 20kg/# 3,79 € 4,55 €0101-0298 Bravčové paprčky-kúsky 2-3kg/bal cca.15-18kg/# 1,45 € 1,74 €0101-0210 Bravčové plece b.k. RETAIL cca.1kg/bal 14-16kg/# 3,89 € 4,67 €0101-0194 Bravčové plece b.k. tr.A+ Viola 3,5-4kg/bal 17-20kg/# 3,89 € 4,67 €0101-0200 Bravčové plece celé b.k. 5-6kg/ks 20-23kg/# 3,29 € 3,95 €0101-0230 Bravčové plece-kocky 2x2cm cca.2kg/bal 18-20kg/# 3,99 € 4,79 €0101-0220 Bravčové plece-prúžky cca.2kg/bal cca.20kg/# 3,89 € 4,67 €0101-0340 Bravčové rebierko (bôčik) rezané cca.2kg/bal 15-18kg/# 3,65 € 4,38 €0101-0160 Bravčové stehno b.k. RETAIL cca.1kg/bal 16-18kg/# 3,99 € 4,79 €0101-0146 Bravčové stehno b.k. Viola 3-4kg/bal 15-17kg/# 3,99 € 4,79 €0101-0150 Bravčové stehno celé b.k. 7-9kg/ks 18-20kg/# 3,69 € 4,43 €0101-0390 Bravčový mozog cca.1kg/bal cca.18-22kg/# 1,99 € 2,39 €0101-0400 Prasiatko celé 8-13kg/ks 3,99 € 4,79 €

0303-0050 Kačacia pečeň nevykŕmená 1-2kg/bal 12kg/# 3,49 € 4,19 €0303-0060 Kačacia pečeň vykŕmená cca.500-700g/bal 10kg/# 16,99 € 20,39 €0303-0062 Kačacia pečeň vykŕmená tr.B 300-500g/ks 10kg/# 11,39 € 13,67 €0303-0019 Kačacie prsia MAGRET-filé s kožou tr.A 200-300g/ks 2ks/bal 10kg/# 7,99 € 9,59 €0303-0020 Kačacie prsia MAGRET-filé s kožou tr.A 300g+/ks 2ks/bal 10kg/# 7,99 € 9,59 €0303-0030 Kačacie stehná nevykŕmené 200-250g/ks 2ks/bal cca.8-12kg/# 4,89 € 5,87 €0303-0039 Kačacie stehná vykŕmené 300-350g/ks 2ks/bal cca.12kg/# 4,89 € 5,87 €0303-0043 Kačacie stehno vykŕmené 350-400g/ks 2ks/bal 12kg/# 3,69 € 4,43 €0303-0080 Kačica celá grill 1,6 1600g/ks 9,6kg/# 2,55 € 3,06 €0303-0090 Kačica celá grill 1,9 1900g/ks 11,4kg/# 2,59 € 3,11 €0303-0110 Kačica celá grill 2,3 2300g/ks 13,8kg/# 3,39 € 4,07 €0303-0070 Kačica celá tr.B cca.1600-2500g/ks 1,99 € 2,39 €0303-0010 Kačica pečená polená bez kosti 400-600g/bal 10kg/# 7,99 € 9,59 €




0106-0012 Bacon slanina krájaná údená cca.1-1,5kg/bal 20kg/# 5,39 € 6,47 €0106-0010 Bacon slanina porciovaná údená-varená cca.1-1,5kg/bal 20kg/# 4,79 € 5,75 €0106-0014 Bacon slanina údená-kocky cca.0,6-0,8kg/bal 10kg/# 2,99 € 3,59 €0106-0100 Bravčová panenka plnená klobásou cca.1-1,2kg/bal 6,59 € 7,91 €0106-0020 Bravčová slanina mastná údená s kožou cca.5kg/bal 20kg/# 2,59 € 3,11 €0106-0030 Bravčová slanina mastná-kocky 1x1cm cca.2kg/bal cca.20kg/# 2,79 € 3,35 €0106-0110 Bravčový bôčik plnený b.k. cca.1,5kg/bal 5,19 € 6,23 €0106-0080 Jaternice cca.2-3kg/bal 10kg/# 2,99 € 3,59 €0106-0062 Klobása grilovacia bavorská cca.1,5-2,5kg/bal 7-8kg/# 4,79 € 5,75 €0106-0070 Klobása koktailová domáca cca.1-1,5kg/bal 7-8kg/# 4,99 € 5,99 €0106-0060 Klobása surová 2-3kg/bal 4,69 € 5,63 €0106-0040 Koložvárska slanina 1-1,5kg/bal cca.15kg/# 4,39 € 5,27 €0106-0050 Krvavnička cca.4kg/bal 8kg/# 2,99 € 3,59 €0106-0090 Pečeňové halušky domáce cca.3kg/bal 9-10kg/# 3,39 € 4,07 €

BravčovÉ mäso

BravčovÉ výroBKy

Kačacie mäso

Kuracie stehno celé-filé s kožou2kg/bal 12kg/#

sliepka ľahká čistenácca.1,5kg/bal 10-12kg/#

NezmeNeNé CeNy CeLú LeTNú SezÓNu!Pri našej práci kladieme dôraz na maximálne uspokojenie potre-by Našich partnerov, preto sme pripravili Náš letný cenník. Vďaka tomu sme schopný garantovať Naše ceny na viac mesiacov, tým pádom sa stáva plánovanie pre partnerov jednoduchším a predvýdateľnejším. Stabilné ceny... ale aj počas tejto doby Vás bombardujeme nepretržitými akciami!!

Platné do: 30 júla 2013

0204-0010 Bažant strelený (CENA/ KUS !) cca.50-70dkg/ks 15ks/# 5,79 € 6,95 €0204-0020 Bažantie prsia-filé s kožou cca.150g/ks 1kg/bal 12-16kg/# 15,99 € 19,19 €0204-0030 Bažantie stehno s kosťou a kožou strelené 2kg/bal 10-11kg/# 5,99 € 7,19 €0204-0070 Divá kačica čistená tr.A (CENA/ KUS !) 1ks/bal 12-14ks/# 5,59 € 6,71 €0204-0080 Divá kačica-prsia 1kg/bal 12,89 € 15,47 €0204-0090 Divá kačica-stehno celé s kosťou a kožou cca.1kg/bal 6,49 € 7,79 €0204-0040 Perlička celá čistená cca.1kg/ks 7,49 € 8,99 €0204-0050 Perličkové prsia-filé bez kože cca.150g/ks 1kg/bal 13,15 € 15,78 €0204-0060 Prepelica celá čistená (CENA/ KUS !) 4ks/bal 1,79 € 2,15 €

0202-0010 Srnčí chrbát s kosťou cca.0,9-2,6kg/bal cca.10kg/# 19,19 € 23,03 €0202-0020 Srnčie plece b.k. 1-2kg/bal cca.10kg/# 8,69 € 10,43 €0202-0050 Srnčie ragú (krk, lopatka) cca.1kg/bal 12kg/# 6,19 € 7,43 €0202-0030 Srnčie stehno b.k. cca.1,5kg/bal cca.10kg/# 11,99 € 14,39 €

0501-0010 Klokan tournedos 250g/bal 3,75kg/# 13,99 € 16,79 €0501-0020 Krokodil tournedos 130-180g/ks 6ks/1kg/# 21,99 € 26,39 €0501-0030 Zubor medallion 100g/ks 2ks/bal 3kg/# 21,99 € 26,39 €

0201-0020 Jelení chrbát b.k. cca.3kg/bal 20kg/# 20,99 € 25,19 €0201-0010 Jelenia sviečková 1-2kg/bal 10kg/# 22,99 € 27,59 €0201-0030 Jelenie plece b.k. 2-3kg/bal cca.20kg/# 7,99 € 9,59 €0201-0032 Jelenie plece celé b.k. cca.6-10kg/ks 18-20kg/# 7,49 € 8,99 €0201-0080 Jelenie ragú (krk, lopatka) tr.B 1,5-2kg/bal 20kg/# 5,29 € 6,35 €0201-0040 Jelenie stehno krájané b.k. 2-3kg/bal cca.20kg/# 11,19 € 13,43 €0201-0050 Jelenie stehno údené 1,5-2kg/bal 14,29 € 17,15 €

0401-0020 Mangalica karé b.k. 2,1-2,6kg/bal cca.10kg/# 13,99 € 16,79 €0401-0030 Mangalica krkovička b.k. 1,8-2,4kg/bal 10kg/# 10,99 € 13,19 €0401-0010 Mangalica sviečková 0,8-1kg/bal 14-16kg/# 14,99 € 17,99 €






0203-0022 Diviak bôčik 2-3kg/bal 18-20kg/# 3,99 € 4,79 €0203-0020 Diviak chrbát b.k. 1-2kg/bal cca.18-20kg/# 12,85 € 15,42 €0203-0030 Diviak plece b.k. 1-2kg/bal cca.18-20kg/# 8,45 € 10,14 €0203-0060 Diviak ragú (krk, lopatka, bôčik) 1-2kg/bal cca.18-20kg/# 5,19 € 6,23 €0203-0040 Diviak stehno b.k. 2-3kg/bal cca.18-20kg/# 12,39 € 14,87 €0203-0010 Diviak sviečková 1-2kg/bal 14-16kg/# 15,69 € 18,83 €


DivÉ vTácTvo

Jelenie mäso

srnčie mäso

ŠPecialiTy

hungariKá

DiviaK mäso

Kuracie mäso0301-0250 Kohút celý čistený cca.3kg/ks 11-12kg/# 1,79 € 2,15 €0301-0229 Kura grill balené 1200 1,2kg/bal 10kg/# 2,49 € 2,99 €0301-0228 Kura grill balené 900-1100g/ks 1ks/bal 10kg/# 2,19 € 2,63 €0301-0200 Kuracia pečeň bez srdca 1kg/bal 16kg/# 1,29 € 1,55 €0301-0191 Kuracie krídla 12kg/# 1,79 € 2,15 €0301-0190 Kuracie krídla maďarské s kosťou a kožou cca.1kg/bal 8kg/# 1,69 € 2,03 €0301-0038 Kuracie prsia filé S-Brand 12kg/# 3,19 € 3,83 €0301-0010 Kuracie prsia-filé (jednotlivo zmrazené) Extra 2kg/bal 10kg/# 3,79 € 4,55 €0301-0012 Kuracie prsia-filé (s vnútornou filetou) 200g/ks 4kg/bal 8kg/# 4,59 € 5,51 €0301-0040 Kuracie prsia-filé EU import 12-15kg/# 3,59 € 4,31 €0301-0030 Kuracie prsia-filé motýľ tr.A cca.2kg/bal 10kg/# 3,89 € 4,67 €0301-0020 Kuracie prsia-filé polené tr.A cca.1kg/bal 10-12kg/# 3,79 € 4,55 €0301-0031 Kuracie prsia-filé Supreme cca.1kg/bal 10kg/# 4,79 € 5,75 €0301-0041 Kuracie prsia-odrezky tr.A cca.2kg/bal 10kg/# 2,95 € 3,54 €0301-0050 Kuracie prsia-prúžky pečené na rošte 4x2,5kg/# 5,99 € 7,19 €0301-0060 Kuracie stehenné štvrte pod 350g/ks-voľne ložené 10-12kg/# 1,89 € 2,27 €0301-0080 Kuracie stehná kalibrované s kosťou a kožou 200-240g/ks 4kg/bal 8kg/# 2,19 € 2,63 €0301-0090 Kuracie stehná kalibrované s kosťou a kožou 250-280g/ks 4kg/bal 8kg/# 2,09 € 2,51 €0301-0100 Kuracie stehno celé S-Brand 250-350g/ks cca.1-1,5kg/bal 12kg/# 1,95 € 2,34 €0301-0140 Kuracie stehno celé-filé s kožou 2kg/bal 12kg/# 2,99 € 3,59 €0301-0160 Kuracie stehno dolné s kosťou a kožou 4kg/bal 8kg/# 2,19 € 2,63 €0301-0130 Kuracie stehno horné s kosťou a kožou maďarské 4kg/bal 8kg/# 2,15 € 2,58 €0301-0150 Kuracie stehno horné-filé bez kože 2kg/bal 10kg/# 3,19 € 3,83 €0301-0101 Kuracie stehno tr.B 1-2kg/bal 12kg/# 1,79 € 2,15 €0301-0110 Kuracie stehno-filé celé s kožou cca.200g+/ks cca.2kg/bal 12kg/# 3,45 € 4,14 €0301-0220 Kuracie žalúdky 1kg/bal 15kg/# 1,99 € 2,39 €0301-0240 Sliepka ľahká čistená cca.1,5kg/bal 10-12kg/# 1,49 € 1,79 €0301-0230 Sliepka ťažká čistená 2-3kg/bal cca.11-14kg/# 1,89 € 2,27 €

husacie mäsoHus celá bez vnútorností nevykŕmená 3,6-4,2 kg/ks 5,15 € 6,18 €Hus celá s vnútornosťami nevykŕmená 3,8-4,4 kg/ks 5,15 € 6,18 €

0304-0130 Hus celá bez vnútorností 3800-4200g/ks vykŕmená 4ks/# 4,29 € 5,15 €0304-0120 Husací krk plnený 800g/ks cca.10kg/# 4,69 € 5,63 €0304-0060 Husacia pečeň nevykŕmená cca.1kg/bal 12kg# 4,55 € 5,46 €0304-0070 Husacia pečeň údená v sieťke cca.500g/ks 8kg/# 22,99 € 27,59 €0304-0080 Husacia pečeň vykŕmená cca.0,5-0,7kg/bal 7-10kg/# 19,99 € 23,99 €0304-0050 Husacie droby 1-2kg/bal 10kg/# 1,39 € 1,67 €0304-0040 Husacie krídla cca.2kg/bal 12kg/# 1,69 € 2,03 €0304-0010 Husacie prsia filé s kožou tr.A 2x200-350g/bal 10kg/# 8,99 € 10,79 €0304-0020 Husacie prsia-filé údené 1,5-2kg/5ks/bal 7-8kg/# 11,59 € 13,91 €0304-0100 Husacie sádlo bez kože vykŕmené cca.2kg/bal 12kg/# 1,89 € 2,27 €0304-0090 Husacie sádlo s kožou vykŕmené cca.2kg/bal 12kg/# 1,89 € 2,27 €0304-0029 Husacie stehno s kosťou a kožou 350-400g/ks 2ks/bal 15kg/# 5,99 € 7,19 €0304-0030 Husacie stehno s kosťou a kožou 400-450g/ks 2ks/bal 15kg/# 5,99 € 7,19 €0304-0110 Husacie žalúdky cca.1,5kg/bal 12kg/# 2,69 € 3,23 €

0302-0070 Morčací semenník cca.3kg/bal 15kg/# 3,99 € 4,79 €0302-0080 Morčacia pečeň 1kg/bal 15kg/# 1,69 € 2,03 €0302-0061 Morčacie mäso biele (prsia) krájané cca.1kg/bal 12kg/# 2,99 € 3,59 €0302-0050 Morčacie mäso červené krájané (zo stehna) cca.3kg/bal 12kg/# 2,89 € 3,47 €0302-0049 Morčacie mäso červené krájané (zo stehna) Gallicoop cca.3kg/bal 12kg/# 2,99 € 3,59 €0302-0060 Morčacie mäso-kocky cca.2kg/bal 12kg/# 3,79 € 4,55 €0302-0059 Morčacie mäso-kocky Gallicoop cca.2kg/bal 12kg/# 3,99 € 4,79 €0302-0020 Morčacie prsia-filé bez kože S-Brand vák.bal. 0,6-2kg/bal 12kg-15kg/# 3,89 € 4,67 €0302-0030 Morčacie prsia-filé krájané 110-130g/ks 1-2kg/bal 5,49 € 6,59 €0302-0010 Morčacie prsia-filé z moriaka bez kože Extra vák.bal. 2-3kg/bal 15kg/# 4,59 € 5,51 €0302-0009 Morčacie prsia-filé z moriaka Extra vák.bal. Gallicoop 2-3kg/bal 15kg/# 4,59 € 5,51 €0302-0039 Morčacie stehno horné-filé Gallicoop cca.3kg/bal 12-15kg/# 3,49 € 4,19 €0302-0090 Morčacie žalúdky cca.2,5kg/bal 15kg/# 2,89 € 3,47 €

morčacie mäsoCena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie balík balenie kartón



Kačacie prsia magreT-filé s kožou tr.a200-300g/ks 2ks/bal 10kg/#

husacie prsia filé s kožou tr.a2x200-350g/bal 10kg/#

hovädzia roštenka extra juhoamerická3,2kg+/ks 6ks/# cca.20kg/#

hovädzie mäso-kocky mikofami1-2kg/bal cca.10-12kg/#

Jahňacie plece rollbraten nZlcca.1,5kg/bal 10kg/#

Jahňací chrbát koruna french racks extra1-2kg/bal cca.10kg/#


V cenníku uvádzame netto ceny a platia pre kilogramy (výnimky sú vyznačené).Upozorňujeme, že ceny uvedené v magazíne sa vzťahujú vždy na priemerné balenie. Suma, ktorá sa platí pri dovoze tovaru

je však počítaná zo skutočnej váhy objednaného tovaru, na základe uvedených cien za kilogram. Uvedené môže znamenať niekedy aj +/-15% rozdiel oproti balíkovej cene.

oBaľovanÉ morsKÉ PloDy

morsKÉ ryBy0601-0009 Alaska Pollock fileta (treska) (Theragra chalcogramma) 200-300g/ks 20% gl 5kg/bal 10kg/# 2,69 € 3,23 €0601-0270 Branzíno (Dicentrarchus labrax) celé 300-400g/ks 10% glazúra 5kg/# 8,49 € 10,19 €0601-0200 Heik (Merluccius hubbsi) -filety Vici 1kg/bal 10kg/# 3,99 € 4,79 €0601-0190 Heik (Merluccius hubbsi) -trup 200-350g/ks (Argentina) Nowaco 21-24kg/# 3,19 € 3,83 €0601-0180 Heik (Merluccius hubbsi) -trup 300-500g/ks (Argentina) Nowaco 20-24kg/# 3,29 € 3,95 €0601-0192 Heik (Merluccius hubbsi) -trup 500g+/ks Nowaco 21-24kg/# 3,19 € 3,83 €0601-0010 Losos (Oncorhynchus gorbuscha) filety bez kože porciované 140-160g/ks IQF, 10% gl 1kg/bal 10kg/# 9,99 € 11,99 €0601-0140 Losos červený -filety z Nórska cca.1-1,5kg/bal 10kg/# 10,99 € 13,19 €0601-0130 Losos červený -steak 20% glazúra cca.0,6kg/bal 7,2kg/# 10,79 € 12,95 €0601-0120 Losos divý (Oncorhynchus keta)-filety s kožou KETA 1-1,5kg/bal 10kg/# 7,99 € 9,59 €0601-0080 Losos údený -fileta 20dkg/bal 2kg/# 15,79 € 18,95 €0601-0100 Losos údený -plátky cca.1kg/bal 10kg/# 13,99 € 16,79 €0601-0090 Losos údený -tatár cca.0,25kg/bal 7,99 € 9,59 €0601-0060 Mahi-mahi (Coryphaena hippurus) kúsky 170-200g/ks 10% gl 1kg/bal 12kg/# 8,39 € 10,07 €0601-0070 Makrela celá 200-250g/ks 1,2kg/bal 12kg/# 3,69 € 4,43 €0601-0020 Maslovec (Lepidocybium flavobrunneum) steak 170-230g/ks 5kg/# 9,69 € 11,63 €0601-0170 Mečúň (Prionace glauca) -steak 25% glazúra 6kg/# 3,79 € 4,55 €0601-0220 Morský čert (Lophius litulon) fileta 200-400g/ks 15% glazúra 1kg/bal 10kg/# 6,19 € 7,43 €0601-0230 Morský jazyk (Cynoglossus brownie) filety 80-120g/ks 2-3ks/bal 1kg/bal 10kg/# 7,39 € 8,87 €0601-0110 Ostriež červený (Sebastes alutus) -filety 150-200g/ks 20%gl 5kg/# 7,19 € 8,63 €0601-0150 Platesa (Platichtys flesus) -filé 20% glazúra 5kg/# 5,69 € 6,83 €

0601-0030 Pražma zlatá (Sparus aurata) celá 300-400g/ks 10% glazúra 5kg/# 8,79 € 10,55 €0601-0240 Svätý Peter -filety 175-225g/ks 5kg/# 10,99 € 13,19 €0601-0210 Treska čierna (Pollachius virens) -fileta 6,81kg/# 5,99 € 7,19 €0601-0050 Treska -fileta bez kože 200-400g/ks 20% glazúra 1kg/bal 10kg/# 5,79 € 6,95 €0601-0260 Tuniak červený -fileta 170-200g/ks 15% glazúra 1kg/bal 5kg/# 9,59 € 11,51 €0601-0250 Tuniak -steak 200-220g/ks 10% glazúra 1kg/bal 6kg/# 8,19 € 9,83 €0601-0040 Žraločí steak 10% glazúra 0,9kg/bal 6kg/# 4,49 € 5,39 €

0604-0014 Losos filé s horčicou-obaľované 5kg/# 6,99 € 8,39 €0604-0030 Račie klepetá obaľované 500g/bal 10kg/# 4,99 € 5,99 €0604-0012 Rybie filé so špenátom-obaľované 5kg/# 4,29 € 5,15 €0604-0027 Rybie filé na taliansky spôsob 4,26kg/# 4,99 € 5,99 €0604-0026 Rybie filé s bokolicou 4,26kg/# 4,99 € 5,99 €0604-0020 Rybie tyčinky obaľované 5kg/# 2,99 € 3,59 €0604-0040 Sépia krúžok (Illex argentinus) obaľovaný 1kg/bal 5kg/# 4,99 € 5,99 €0604-0010 Treska filety-porcie obaľované (z Aljašky) 100g/ks 5kg/# 3,99 € 4,79 €

slaDKovoDnÉ ryBy0602-0112 Haláslé bez rybacích plátkov 6x1l/# 7,85 € 9,42 €0602-0111 Ikry a mlieč z kapra na prípravu Haláslé 1kg/bal 8,79 € 10,55 €0602-0100 Kapor (Cyprinus carpio)-filety s kožou 0,5kg/bal 6kg/# 7,49 € 8,99 €0602-0080 Kapor (Cyprinus carpio)-plátky 1kg/bal 6kg/# 5,89 € 7,07 €0602-0120 Kapor (Cyprinus carpio)-trup maďarský 6kg/# 4,99 € 5,99 €0602-0022 Ostriež barramundi (Lates calcarifer) -filé s kožou 170-230g/ks 20% gl 1kg/bal 10kg/# 9,29 € 11,15 €0602-0140 Pangasius-Morský sumec 120-170g/ks 25% glazúra S-Brand 10kg/# 2,79 € 3,35 €0602-0150 Pangasius-Morský sumec filety Extra 170-230g/ks 15% gl 1kg/bal 10kg/# 2,69 € 3,23 €0602-0030 Pleskáč malý (Abramis bjoerkna) z Balatonu 300-800g/ks 6kg/# 2,35 € 2,82 €0602-0040 Pleskáč malý (Abramis bjoerkna)-celý na prípravu Haláslé 6kg/# 2,29 € 2,75 €0602-0049 Pstruh (Oncorhynchus mykiss) 200-300g/ks 5kg/# 4,59 € 5,51 €0602-0050 Pstruh (Oncorhynchus mykiss)-celý 250-300g/ks 5kg/# 5,25 € 6,30 €0602-0060 Pstruh (Oncorhynchus mykiss)-fileta s hlavou celý vykostený 250-300g/ks 5kg/# 5,49 € 6,59 €0602-0160 Pstruh údený filety cca.2x0,3kg/bal 10kg/# 15,09 € 18,11 €0602-0110 Rybie hlavy na prípravu Haláslé 6kg/# 1,69 € 2,03 €0602-0020 Sumec africký (Clarias gariepinus)-fileta bez kože 300-400g/ks 1-1,5kg/bal 10kg/# 6,99 € 8,39 €0602-0192 Sumec-filety voľne ložené 500-800g/ks 10kg/# 5,99 € 7,19 €0602-0180 Tilapia-filé 140-180g/ks 20% glazúra 1kg/bal 10kg/# 5,66 € 6,79 €0602-0170 Tolstolobik-očistený bez chvostu a hlavy 1,5-2kg/ks 6kg/# 2,99 € 3,59 €0602-0900 Žabacie stehienka 8/12 1kg/bal 9,99 € 11,99 €0602-0130 Zubáč nílsky-filety 300-500g/ks 6kg/# 6,49 € 7,79 €0602-0070 Zubáč obyčajný-kuchynsky upravený 400-600g/ks 15% glazúra cca.4,5kg/# 7,99 € 9,59 €0602-0071 Zubáč obyčajný-kuchynsky upravený 400-600g/ks 15% glazúra 1-1,5kg/bal cca.10kg/# 8,39 € 10,07 €0602-0200 Zubáč-fileta s kožou 300-500g/ks 15% glazúra 10kg/# 9,79 € 11,75 €0602-0201 Zubáč-fileta s kožou 300-500g/ks 15% glazúra 1-1,5kg/bal cca.10kg/# 9,99 € 11,99 €

morsKÉ PloDy0603-0110 Baby chobotnica (Octopus membrananceus) 60/80 20% gl 1kg/bal 10kg/# 4,69 € 5,63 €0603-0070 Čierne mušle (Mytilus spp.) v škrupine 60/80 1kg/bal 5kg/# 3,99 € 4,79 €0603-0060 Čierne mušle (Mytilus spp.)-mäso mrazené 1kg/bal 5kg/# 3,99 € 4,79 €0603-0050 Homar (Homarus americanus) 350g/ks 33% glazúra (CENA/ KUS !) 1ks/bal 10bal/# 8,29 € 9,95 €0603-0010 Kokteilové krevety teplovodné (Solenocera spp.) 1kg/bal 10kg/# 5,99 € 7,19 €0603-0029 Kreveta červená (Pleoticus muelleri) 10/20 60-70g/ks 2kg/bal 12kg/# 12,99 € 15,59 €0603-0030 Kreveta obrovská (Macrobrachium rosenbergii) bez hlavy šupinatý 16/20 20% gl 1kg/bal 8kg/# 11,79 € 14,15 €0603-0041 Kreveta tigrová (Penaeus monodon) 16/20,bez šupiny,čistený,surový 20% gl 1kg/bal 10kg/# 12,99 € 15,59 €0603-0042 Kreveta tigrová (Penaeus monodon) 8/12,bez šupiny,čistený,surový 20% gl 1kg/bal 10kg/# 16,39 € 19,67 €0603-0040 Kreveta tigrová čierna (Penaeus monodon) 16/20, predvarená, so šupinou 20% gl 1kg/bal 10kg/# 9,19 € 11,03 €0603-0038 Kreveta tigrová čierna (Penaeus monodon)-chvost so šupinou,easy peel 21/25 1kg/bal 5kg/# 9,59 € 11,51 €0603-0011 Krevetový špíz (Penaeus monodon) so šupinou 100g/ks 1kg/bal 10kg/# 9,19 € 11,03 €0603-0020 Langustíny-malé morské raky (Nephrops norvegicus) 16/20 20% gl 1kg/bal 12kg/# 12,29 € 14,75 €0603-0090 Mušle Sv. Jakuba 10/20 15% glazúra 1kg/bal 10kg/# 21,99 € 26,39 €0603-0100 Plody mora 1kg/bal 4,79 € 5,75 €0603-0120 Sépia (Tadorodes pacificus) rúra 1kg/bal 8kg/# 6,99 € 8,39 €0603-0080 Slávka zelená (Perna canaliculus) 30/40 1kg/bal 10kg/# 6,79 € 8,15 €

Zelenina0801-0010 Baby mrkva extra d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,29 € 1,55 €0801-0050 Brokolica 40/60mm d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,49 € 1,79 €0801-0061 Brokolica posyp GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,99 € 1,19 €0801-0060 Brokolica ružička 20/40mm vo vreci 10kg/# 1,05 € 1,26 €0801-0020 Cesnak medvedí krájaný GastroGarden 1kg/bal 5kg/# 4,29 € 5,15 €0801-0290 Cibuľa perleťová celá d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,55 € 1,86 €0801-0420 Cibuľové kocky 10x10mm GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,89 € 1,07 €0801-0410 Cibuľové krúžky d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0801-0400 Cuketa krájaná d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,09 € 1,31 €0801-0402 Cukrový hrášok-so šupkou d'Arta 1kg/bal 10kg/# 2,69 € 3,23 €0801-0130 Fazuľa lúskaná voľne vo vreci 20kg/# 1,49 € 1,79 €0801-0070 Fazule lúskané mladé extra d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,89 € 2,27 €0801-0210 Kareláb-kocky d'Arta 5kg/bal 10kg/# 0,89 € 1,07 €0801-0030 Karfiol 10/25mm d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,29 € 1,55 €0801-0040 Karfiol 30/60mm d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,25 € 1,50 €0801-0041 Karfiol 40/60mm GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,99 € 1,19 €0801-0029 Karfiol 5/20mm GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,89 € 1,07 €0801-0310 Kel ružičkový 25/30mm d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,25 € 1,50 €0801-0230 Kukurica lahôdková-klasy d'Arta 0,5kg/bal 12kg/# 1,99 € 2,39 €0801-0250 Kukurica lúpaná d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,79 € 2,15 €0801-0260 Kukurica lúpaná GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,09 € 1,31 €0801-0240 Kukurica lúpaná-voľne vo vreci 20kg/# 0,99 € 1,19 €0801-0150 Mrkva-kocky d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 0,99 € 1,19 €0801-0151 Mrkva-kocky GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,85 € 1,02 €0801-0160 Mrkva-kocky tr.A vo vreci 20kg/# 0,69 € 0,83 €0801-0140 Mrkva-krúžky d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,05 € 1,26 €0801-0320 Paprika červená-kocky 10x10mm vo vreci 10kg/# 1,39 € 1,67 €0801-0270 Paprika krájaná TriColor d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,69 € 2,03 €0801-0280 Parížska mrkva 18/22mm d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,35 € 1,62 €0801-0380 Petržlen-kocky d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 0,95 € 1,14 €0801-0370 Petržlen-kocky vo vreci 20kg/# 0,89 € 1,07 €0801-0345 Špargľa biela 1kg/bal 10kg/# 6,49 € 7,79 €0801-0344 Špargľa zelená d'Arta 1kg/bal 10kg/# 6,69 € 8,03 €0801-0360 Špenát krájaný 15g d'Arta 5kg/bal 10kg/# 1,05 € 1,26 €0801-0350 Špenátové listy 30g d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,35 € 1,62 €0801-0330 Šťaveľ GastroGarden 10kg/bal 1,09 € 1,31 €0801-0220 Tekvica strúhaná GastroGarden 1kg/bal 10kg/# 0,99 € 1,19 €0801-0221 Tekvica-kocky GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,49 € 1,79 €0801-0110 Zelená fazuľa celá d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,35 € 1,62 €0801-0090 Zelený hrášok GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0801-0080 Zelený hrášok mladý d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,25 € 1,50 €0801-0091 Zelený hrášok-voľne vo vreci 20kg/# 0,99 € 1,19 €0801-0340 Zeler-kocky 10/10mm d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 0,95 € 1,14 €0801-0390 Žltá fazuľa krájaná d'Arta 5kg/bal 10kg//# 1,19 € 1,43 €0801-0391 Žltá fazuľa krájaná S-Brand 20kg/# 0,95 € 1,14 €




mraZenÉ Koreniny1202-0010 Bazalka mrazená d'Arta 0,25kg/bal 2kg/# 5,49 € 6,59 €1202-0022 Cesnak celý/ kúsky d'Arta 1kg/bal 5kg/# 2,99 € 3,59 €1202-0060 Chren strúhaný (CENA/ VEDRO! ) 0,5kg/vedro 6vedier/# 7,49 € 8,99 €1202-0020 Kôpor mrazený d'Arta 1kg/bal 5kg/# 4,79 € 5,75 €1202-0050 Pažítka mrazená d'Arta 1kg/bal 5kg/# 4,59 € 5,51 €1202-0040 Petržlenová vňať GastroGarden 1kg/bal 10kg/# 1,99 € 2,39 €1202-0030 Petržlenová vňať mrazená d'Arta 1kg/bal 5kg/# 2,29 € 2,75 €




Pangasius-morský sumec filety extra 170-230g/ks 15% glazúra1kg/bal 10kg/#

Zubáč-fileta s kožou 300-500g/ks 15% glazúra1-1,5kg/bal cca.10kg/#

rybie filé na taliansky spôsob4,26kg/#

rybie filé s bokolicou4,26kg/#

novinKanovinKa

suŠenÉ Koreniny ceny/kus suŠenÉ Koreniny ceny/kus

1201-0010 Bazalka drvená Kotányi Gastro 162g/dóza 6ks/# 4,50 € 5,40 €1201-0011 Bazalka drvená Böllér 190g/dóza 10ks/# 2,39 € 2,87 €1201-0030 Čili prášok Kotányi Gastro 580g/dóza 6ks/# 10,50 € 12,60 €1201-0040 Karí prášok Kotányi Gastro 580g/dóza 6ks/# 6,50 € 7,80 €1201-0050 Kôpor drvený Kotányi Gastro 127g/dóza 6ks/# 7,00 € 8,40 €1201-0051 Kôpor drvený Böllér 250g/dóza 10ks/# 4,19 € 5,03 €1201-0060 Estragon Kotányi Gastro 133g/dóza 6ks/# 12,00 € 14,40 €1201-0061 Estragon Böllér 85g/dóza 10kg/# 2,79 € 3,35 €1201-0070 Koreninová zmes na ryby Kotányi Gastro 810g/dóza 6ks/# 8,50 € 10,20 €1201-0071 Koreninová zmes na ryby Böllér 1000g/dóza 10ks/# 6,39 € 7,67 €1201-0080 Flecken koreninová soľ Kotányi Gastro 1032g/dóza 6ks/# 10,00 € 12,00 €1201-0081 Flecken koreninová soľ Böllér 1100g/dóza 10ks/# 5,69 € 6,83 €1201-0090 Korenie na zmäkčenie mäsa Kotányi Gastro 1577g/dóza 6ks/# 7,50 € 9,00 €1201-0110 Gyros grécka koreninová zmes Kotányi Gastro 672g/dóza 6ks/# 10,50 € 12,60 €1201-0111 Gyros grécka koreninová zmes Böllér 850g/dóza 10ks/# 5,99 € 7,19 €1201-0120 Grilovacie korenie Argentína Kotányi Gastro 742g/dóza 6ks/# 10,60 € 12,72 €1201-0121 Juhoamerická grilovacia koreninová zmes Böllér 1000g/dóza 10ks/# 8,19 € 9,83 €1201-0130 Grilovacie korenie na ryby Kotányi Gastro 688g/dóza 6ks/# 9,50 € 11,40 €1201-0140 Grilovacia koreninová soľ Kotányi Gastro 916g/dóza 6ks/# 9,00 € 10,80 €1201-0141 Grilovacia koreninová zmes Böllér 1000g/dóza 10ks/# 6,19 € 7,43 €1201-0150 Mediteránske grilovacie korenie Kotányi Gastro 870g/dóza 6ks/# 10,80 € 12,96 €1201-0160 Mexická grilovacia koreninová zmes Kotányi Gastro 893g/dóza 6ks/# 9,00 € 10,80 €1201-0161 Mexická grilovacia koreninová zmes Böllér 1000g/dóza 10ks/# 7,79 € 9,35 €1201-0170 Grilovacie korenie Diavolo Kotányi Gastro 680g/dóza 6ks/# 11,00 € 13,20 €1201-0180 Grilovacie čierne korenie Kotányi Gastro 823g/dóza 6ks/# 10,00 € 12,00 €1201-0190 Koreninová zmes na pečené kura Kotányi Gastro 1136g/dóza 6ks/# 9,00 € 10,80 €1201-0191 Koreninová zmes na pečené kura Böllér 1150g/dóza 10ks/# 6,19 € 7,43 €1201-0200 Koreninová soľ na pečené kura (vrecko) Kotányi 1000g/bal 10ks/# 6,60 € 7,92 €1201-0210 Cesnak granulovaný Kotányi Gastro 765g/dóza 6ks/# 9,50 € 11,40 €1201-0211 Cesnak granulovaný Böllér 800g/dóza 10ks/# 5,49 € 6,59 €1201-0220 Rasca celá Kotányi Gastro 545g/dóza 6ks/# 5,50 € 6,60 €1201-0221 Rasca celá Böllér 620g/dóza 10ks/# 4,39 € 5,27 €1201-0230 Rasca mletá (vrecko) Kotányi 1000g/bal 10ks/# 7,50 € 9,00 €1201-0240 Rasca mletá Kotányi Gastro 382g/dóza 6ks/# 5,00 € 6,00 €1201-0241 Rasca mletá Böllér 575g/dóza 10ks/# 4,39 € 5,27 €1201-0250 Ligurček Kotányi Gastro 133g/dóza 6ks/# 4,40 € 5,28 €1201-0260 Bobkový list mletý Kotányi Gastro 406g/dóza 6ks/# 6,30 € 7,56 €1201-0270 Bobkový list celý Kotányi Gastro 70g/dóza 6ks/# 5,00 € 6,00 €1201-0271 Bobkový list celý Böllér 80g/dóza 10ks/# 3,15 € 3,78 €1201-0280 Majoránka (vrecko) Kotányi 150g/bal 10ks/# 2,00 € 2,40 €1201-0290 Majoránka drvená Kotányi Gastro 92g/dóza 6ks/# 3,00 € 3,60 €1201-0291 Majoránka drvená Böllér 130g/dóza 10ks/# 2,29 € 2,75 €1201-0300 Muškátový orech mletý 400ccm Kotányi 165g/bal 10ks/# 17,00 € 20,40 €1201-0310 Oregáno drvené Kotányi Gastro 127g/dóza 6ks/# 5,00 € 6,00 €1201-0311 Oregáno drvené Böllér 230g/dóza 10ks/# 2,59 € 3,11 €1201-0320 Petržlen drvený (vrecko) Kotányi 200g/bal 10ks/# 3,80 € 4,56 €1201-0330 Petržlenová vňať Kotányi Gastro 75g/dóza 6ks/# 4,30 € 5,16 €1201-0331 Petržlen drvený Böllér 230g/dóza 10ks/# 2,59 € 3,11 €1201-0340 Pestrofarebné korenie celé Kotányi Gastro 533g/dóza 6ks/# 16,00 € 19,20 €1201-0350 Zelené korenie celé Kotányi Gastro 382g/dóza 6ks/# 13,00 € 15,60 €1201-0351 Zelené korenie celé Böllér 400g/dóza 10ks/# 12,99 € 15,59 €1201-0360 Čierne korenie celé Kotányi Gastro 580g/dóza 6ks/# 13,00 € 15,60 €1201-0361 Čierne korenie celé Böllér 600g/dóza 10ks/# 9,99 € 11,99 €1201-0370 Čierne korenie mleté (vrecko) Kotányi 1000g/bal 10ks/# 13,50 € 16,20 €1201-0380 Čierne korenie mleté Kotányi Gastro 533g/dóza 6ks/# 13,00 € 15,60 €1201-0381 Čierne korenie mleté Böllér 650g/dóza 10ks/# 6,99 € 8,39 €1201-0390 Biele korenie mleté Kotányi Gastro 533g/dóza 6ks/# 22,00 € 26,40 €1201-0391 Biele korenie mleté Böllér 630g/dóza 10ks/# 14,99 € 17,99 €1201-0400 Zmes korenín mleté na polohrubo Kotányi Gastro 638g/dóza 6ks/# 14,50 € 17,40 €

1201-0401 Zmes korenín mleté na polohrubo Böllér 800g/dóza 10ks/# 13,99 € 16,79 €1201-0410 Pizza koreninová zmes Kotányi Gastro 284g/dóza 6ks/# 8,00 € 9,60 €1201-0420 Provensálske korenie Kotányi Gastro 243g/dóza 6ks/# 5,00 € 6,00 €1201-0430 Korenie na morčacie mäso Kotányi Gastro 858g/dóza 6ks/# 8,50 € 10,20 €1201-0431 Korenie na morčacie mäso Böllér 1000g/dóza 10ks/# 6,59 € 7,91 €1201-0440 Ružové jemné korenie 400ccm Kotányi 110g/bal 10ks/# 8,50 € 10,20 €1201-0450 Rozmarín mletý Kotányi Gastro 319g/dóza 6ks/# 4,50 € 5,40 €1201-0460 Koreninová zmes na šaláty Kotányi Gastro 324g/dóza 6ks/# 7,00 € 8,40 €1201-0470 Pažítka Kotányi Gastro 69g/dóza 6ks/# 9,00 € 10,80 €1201-0471 Pažítka Böllér 75g/dóza 10ks/# 3,49 € 4,19 €1201-0480 Koreninová zmes na bravčové pečené Kotányi Gastro 1020g/dóza 6ks/# 8,00 € 9,60 €1201-0481 Koreninová zmes na bravčové pečené Böllér 1000g/dóza 10ks/# 6,19 € 7,43 €1201-0490 Koreninová zmes na pečené rebierka Kotányi Gastro 846g/dóza 6ks/# 9,00 € 10,80 €1201-0500 Špeciálna paprika Szegedi 1000g/bal 20kg/# 5,79 € 6,95 €1201-0510 Steak koreninová soľ Kotányi Gastro 1009g/dóza 6ks/# 11,00 € 13,20 €1201-0511 Steak koreninová zmes Böllér 1100g/dóza 10ks/# 6,89 € 8,27 €1201-0520 Tymián drvený Kotányi Gastro 203g/dóza 6ks/# 5,90 € 7,08 €1201-0521 Tymián drvený Böllér 250g/dóza 10ks/# 6,19 € 7,43 €1201-0530 Tzatziki Kotányi Gastro 638g/dóza 6ks/# 9,00 € 10,80 €1201-0531 Tzatziki Böllér 1100g/dóza 10ks/# 6,69 € 8,03 €

1201-0540 Vanilková tyčinka 14g/fl Kotányi Gastro (CENA/ KARTÓN!) 8fioliek/# 5,00 € 6,00 €

1201-0550 Vegeta gastro (CENA/ VEDRO! ) 5kg/vedro 23,99 € 28,79 €1201-0560 Borievka celá Kotányi Gastro 388g/dóza 6ks/# 7,50 € 9,00 €1201-0570 Divina korenie celé Kotányi Gastro 348g/dóza 6ks/# 8,00 € 9,60 €1201-0580 Divina korenie mleté Kotányi Gastro 313g/dóza 6ks/# 8,00 € 9,60 €1201-0581 Divina korenie mleté Böllér 500g/dóza 10ks/# 5,99 € 7,19 €1201-0590 Škorica celá Kotányi Gastro 320g/dóza 6ks/# 5,90 € 7,08 €1201-0591 Škorica celá Böllér 450g/dóza 10ks/# 4,44 € 5,33 €1201-0600 Škorica mletá Kotányi Gastro 464g/dóza 6ks/# 5,50 € 6,60 €1201-0601 Škorica mletá Böllér 600g/dóza 10ks/# 3,99 € 4,79 €

Cena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie balík balenie kartón Cena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie balík balenie kartón

2001-0030 Balzamový ocot krém Hügli 0,5l/ks 12ks/# 9,99 € 11,99 €2001-0040 Bazalka Prima Gusto Hügli 0,48kg/ks 3ks/# 9,99 € 11,99 €2001-0070 Hnedá omáčka Hügli 1,3kg/ks 1ks/# 16,99 € 20,39 €2001-0250 LIOLÁ prípravok s 25% obsahom rastlinného tuku Hügli 1l/ks 12ks/# 2,99 € 3,59 €2001-0260 LOLA šlahačka na varenie s 15% obsahom rastlinného tuku Hügli 1l/ks 12ks/# 2,99 € 3,59 €2001-0290 Pesto alla Gelnovese Hügli 0,53kg/ks 6ks/# 5,99 € 7,19 €2001-0300 Pesto Rosso Hügli 0,53 kg/ks 6ks/# 5,99 € 7,19 €

výroBKy hügli ceny/kus


lesná tanečnica poľná1kg/bal 8kg/#

gyros grécka koreninová zmes Kotányi gastro672g/dóza 6ks/#


GENIUSGASTRO

ovocnÉ Šťavy

ovocie

ovocnÉ Zmesi

0903-0010 Ovocná šťava Ananásový koncentrát 1,7kg/bal 8,5kg/# 4,79 € 5,75 €0903-0050 Ovocná šťava Broskyňový koncentrát 2kg/bal 10kg/# 4,79 € 5,75 €0903-0030 Ovocná šťava Grepový koncentrát 2kg/bal 10kg/# 4,79 € 5,75 €0903-0020 Ovocná šťava Jablkový koncentrát 2kg/bal 10kg/# 4,79 € 5,75 €0903-0040 Ovocná šťava Pomarančový koncentrát 2kg/bal 10kg/# 4,79 € 5,75 €

0901-0040 Avokádo-kocky d'Arta 1kg/bal 6kg/# 8,99 € 10,79 €0901-0090 Broskyne-kocky d'Arta 10kg/# 2,45 € 2,94 €0901-0050 Černice čierne GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 4,29 € 5,15 €0901-0130 Čučoriedka lesná GastroGarden 1kg/bal 10kg/# 4,65 € 5,58 €0901-0160 Čučoriedkový džem 60% (CENA/ VEDRO!) 3,25kg/vedro 9,19 € 11,03 €0901-0315 Dusená kapusta s jablkami d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,69 € 2,03 €0901-0120 Egreš GastroGarden 2,5kg/bal 2,45 € 2,94 €0901-0150 Gaštanové pyré 250g/bal 12kg/# 2,99 € 3,59 €0901-0140 Gaštany celé mrazené 2kg/bal 6kg/# 8,19 € 9,83 €0901-0020 Jablkové kocky šúpané 10x10mm GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,10 € 1,32 €0901-0010 Jablkové prúžky GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,85 € 1,02 €0901-0060 Lesné jahody GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 2,29 € 2,75 €0901-0070 Maliny GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 2,59 € 3,11 €0901-0030 Marhule polené GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,99 € 2,39 €0901-0080 Ríbezle červené GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,69 € 2,03 €0901-0100 Slivky polené GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,99 € 1,19 €0901-0110 Višne bez kôstkov GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 2,19 € 2,63 €

0902-0010 Lesná ovocná zmes 10kg/# 1,99 € 2,39 €0902-0020 Ovocná polievka-zmes 10kg/# 1,95 € 2,34 €

V cenníku uvádzame netto ceny a platia pre kilogramy (výnimky sú vyznačené).Upozorňujeme, že ceny uvedené v magazíne sa vzťahujú vždy na priemerné balenie. Suma, ktorá sa platí pri dovoze tovaru je však počítaná zo skutočnej váhy

objednaného tovaru, na základe uvedených cien za kilogram. Uvedené môže znamenať niekedy aj +/-15% rozdiel oproti balíkovej cene.

reZy a ZáKusKy1401-0140 Brownie 70g/ks Dawn 5,88kg/# 8,99 € 10,79 €1401-0141 Brownie Toscana 1kg/# 9,99 € 11,99 €1401-0100 Černicovo-tvarohové rezy Toscana 4kg/# 5,89 € 7,07 €1401-0110 Čierna hora rezy Toscana 1kg/# 8,90 € 10,68 €1401-0050 Čučoredkovo-jogurtové rezy Toscana 1kg/# 8,99 € 10,79 €1401-0038 Dukátové buchty predpečené 0,5kg/ks Rónasági 3kg/# 6,99 € 8,39 €1401-0065 Gaštanové rezy Toscana 1kg/# 9,99 € 11,99 €1401-0020 Hruškovo-karamelové rezy Toscana 1kg/# 8,89 € 10,67 €1401-0130 Jablkovo-škoricové rezy Toscana 2,6kg/# 7,39 € 8,87 €1401-0170 Jahodovo-kokosové Paleolit rezy Toscana 650g 8ks/krabica 11,99 € 14,39 €1401-0040 Lieskovo-orieškové rezy Toscana 2kg/# 7,69 € 9,23 €1401-0172 Makovo-jablkové Paleolit rezy Toscana 850g 8ks/krabica 9,79 € 11,75 €1401-0060 Malinové rezy Toscana 2,8kg/# 7,49 € 8,99 €1401-0010 Marhuľovo-jogurtové rezy Toscana 3,5kg/# 6,59 € 7,91 €1401-0068 Mohr im Hemd čokoládový zákusok 0,1kg/bal 2kg/# 4,99 € 5,99 €1401-0174 Orechovo-jablkové Paleolit rezy Toscana 850g 8ks/krabica 9,79 € 11,75 €1401-0150 Profiterol Bianco s bielou čokoládou (CENA/ tácka!) 9ks/tácka 4tácky/# 3,79 € 4,55 €1401-0160 Profiterol Nero s mliečnou čokoládou (CENA/ tácka!) 9ks/tácka 4tácky/# 3,79 € 4,55 €1401-0034 Rezy "Husacie nohy" Toscana 1kg/# 8,99 € 10,79 €1401-0070 Sacher rezy Toscana 1kg/# 8,99 € 10,79 €1401-0115 Sladké zákusky pre kaviarne (4 typy) 1,3kg/krabica 8,99 € 10,79 €1401-0080 Smotanovo-čokoládové rezy Toscana 2,5kg/# 5,99 € 7,19 €1401-0090 Šomlói halušky Toscana 2,8kg/# 6,19 € 7,43 €1401-0139 Syrová torta (CENA/ KUS !) 1250g/ks 8ks/# 4,29 € 5,15 €1401-0120 Tiramisu rezy Toscana 2,2kg/# 6,99 € 8,39 €

ŠTrúDľa1404-0010 Štrúdľa jablková 800g/ks 16kg/# 3,69 € 4,43 €1404-0020 Štrúdľa jablková domáca bavorská Dinghartinger 1,3kg/tyč 7,8kg/# 2,29 € 2,75 €1404-0021 Štrúdľa jablková domáca bavorská Dinghartinger 1,3kg/tyč/# 2,29 € 2,75 €1404-0024 Štrúdľa jablková ťahaná domáca s brez. cukrom Rónasági 500g/krabica 4,5kg/# 4,49 € 5,39 €1404-0050 Štrúdľa tvarohová 800g/ks 16kg/# 3,79 € 4,55 €1404-0054 Štrúdľa tvarohová ťahaná domáca s brez. cukrom Rónasági 500g/krabica 4,5kg/# 4,49 € 5,39 €1404-0030 Štrúdľa višňová 800g/ks 16kg/# 3,69 € 4,43 €1404-0040 Štrúdľa višňovo-maková 800g/ks 16kg/# 3,69 € 4,43 €1404-0060 Štrúdľové cesto-listy 800g/bal 4kg/# 4,29 € 5,15 €

muffiny1403-0060 Muffin čučoriedkový 80g/ks Dawn 4,07kg/# 8,79 € 10,55 €1403-0050 Muffin čučoriedkový jumbo 100g/ks Dawn 2,95kg/# 5,99 € 7,19 €1403-0040 Muffin čučoriedkový mini 37g/ks Dawn 6,40kg/# 5,89 € 7,07 €1403-0020 Muffin dvojitý čokoládový 82g/ks Dawn 4,07kg/# 7,79 € 9,35 €1403-0030 Muffin dvojitý čokoládový jumbo 100g/ks Dawn 6,40kg/# 4,89 € 5,87 €1403-0010 Muffin dvojitý čokoládový mini 37g/ks Dawn 3,20kg/# 5,59 € 6,71 €

1402-0010 Donut čokoládový mini 25g/ks Dawn 2kg/# 6,19 € 7,43 €1402-0020 Donut cukrový 49g/ks Dawn 3,53kg/# 5,29 € 6,35 €1402-0030 Donut s čokoládovým krémom 77g/ks Hiestand 3,70kg/# 6,99 € 8,39 €1402-0050 Donut s marhuľovou príchuťou 70g/ks Rónasági 3kg/# 3,79 € 4,55 €1402-0040 Donut s orieškovým krémom 75g/ks Hiestand 3,60kg/# 6,70 € 8,04 €

mousse

ŠľahačKa

1102-0010 Freez čokoládové mousse (CENA/ KUS !) 1,25l/ks 6ks/# 4,49 € 5,39 €

1101-0010 Freez pravá smotana spray (CENA/ KUS !) 700ml/ks 6ks/# 4,55 € 5,46 €

DonuTy

1002-0010 Fritu palmový olej 20liter/balenie 1,65 € 1,98 €

oleJe

1001-0010 Fritu palmový tuk KE 20kg/# 1,45 € 1,74 €

TuKy




Cena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie kartón








ZeleninovÉ Zmesi

huBy0803-0030 Hľúzovka lesná čierna cca.100g/bal 149,99 € 179,99 €0803-0070 Lesná hubová zmes s dubákmi d'Arta 600g/bal 6kg/# 3,59 € 4,31 €0803-0060 Lesná tanečnica poľná 1kg/bal 8kg/# 6,99 € 8,39 €0803-0020 Lesné kuriatko jedlé 1kg/bal 8kg/# 8,99 € 10,79 €0803-0040 Lesný dubák celý 1kg/bal 8-10kg/# 8,59 € 10,31 €0803-0041 Lesný dubák celý II.trieda 1kg/bal 6,99 € 8,39 €0803-0050 Lesný dubák-kocky 1kg/bal 8kg/# 6,39 € 7,67 €0803-0010 Šampiňóny d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,79 € 2,15 €

0802-0010 Aztécka mexická zeleninová zmes GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,99 € 1,19 €0802-0012 Brunoise mix GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,59 € 1,91 €0802-0020 China mix d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,69 € 2,03 €0802-0100 Francúzsky šalát d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0802-0040 Imperiál mix d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,39 € 1,67 €0802-0050 Lečo (paprika, paradajka) GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 1,39 € 1,67 €0802-0060 Mexiko Mix d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,35 € 1,62 €0802-0030 Podklad na pripravu prívarkov GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,99 € 1,19 €0802-0070 Ratatouille d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,35 € 1,62 €0802-0080 Romanomix d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,59 € 1,91 €0802-0090 Royal (California Mix) d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,49 € 1,79 €0802-0110 Wok Classic mix d'Arta 1kg/bal 10kg/# 2,15 € 2,58 €0802-0130 Zeleninová zmes do mäsovej polievky d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,05 € 1,26 €0802-0140 Zeleninová zmes do mäsovej polievky GastroGarden 2,5kg/bal 10kg/# 0,95 € 1,14 €0802-0150 Zeleninová zmes do mäsovej polievky-hranoly voľne vo vreci 8kg/# 0,89 € 1,07 €0802-0120 Zeleninová zmes do mäsovej polievky-voľne vo vreci 25kg/# 0,75 € 0,90 €



Štrúdľa tvarohová800g/ks 16kg/#

croissanTy1301-0040 Croissant maslový 70g/ks Gourmand 80ks 5,6kg/# 0,24 € 3,49 € 4,19 € 160-200 18-20 1301-0060 Croissant maslový čokoládový 85g/ks Gourmand 60ks 5,1kg/# 0,33 € 3,89 € 4,67 € 160-200 20-22 1301-0010 Croissant maslový mini 25g/ks Gourmand 150ks 3,75kg/# 0,10 € 4,15 € 4,98 € 160-200 12-14 1301-0080 Croissant maslový mini 25g/ks Rónasági 160ks 4kg/# 0,08 € 3,29 € 3,95 € cca. 200 10-12 1301-0030 Croissant maslový mini čokoládovo-liesk.orechový 45g/ks Gourmand 108ks 4,86kg/# 0,22 € 4,99 € 5,99 € 160-200 18-22 1301-0020 Croissant maslový mini marhuľový 40g/ks Gourmand 108ks 4,32kg/# 0,20 € 4,99 € 5,99 € 160-200 cca. 15 1301-0050 Croissant maslový so semienkami 80g/ks Gourmand 60ks 4,8kg/# 0,31 € 3,89 € 4,67 € 160-200 17-20 1301-0070 Croissant maslový šunkovo-syrový 100g/ks Gourmand 60ks 6kg/# 0,41 € 4,09 € 4,91 € 160-200 20-22

1303-0010 Bavorský pivový praclík 100g/ks Hiestand 72ks 7,2kg/# 0,21 € 2,10 € 2,52 € cca. 180 12-151303-0020 Osie hniezdo syrové 100g/ks Gourmand 75ks 7,5kg/# 0,39 € 3,89 € 4,67 € 160-180 20-221303-0080 Pagáče maďarské mix cca. 20g/ks Rónasági 200ks 4kg/# 0,06 € 3,09 € 3,71 € cca. 180 10-121303-0070 Pagáče syrové 80g/ks Rónasági 40ks 3,2kg/# 0,30 € 3,69 € 4,43 € cca. 180 12-141303-0090 Slané pečivo predpečené 80g/ks Rónasági 30ks 2,4kg/# 0,22 € 2,79 € 3,35 € 240-250 2,5-31303-0031 Slaný mix mini 20-25g/ks Rónasági cca.170ks 4kg/# 0,10 € 4,05 € 4,86 € 180-200 12-201303-0040 Špenátovo-fetový snack 125g/ks Hiestand 50ks 6,25kg/# 0,58 € 4,60 € 5,52 € 170-200 18-201303-0030 Toscan hasé 125g/ks Hiestand 50ks 6,25kg/# 0,50 € 4,00 € 4,80 € 170-200 18-20

1302-0070 Mriežka banánovo-čokoládová 110g/ks Hiestand 60ks 6,6kg/# 0,47 € 4,30 € 5,16 € cca. 165 cca. 201302-0040 Mriežka maslová mix (jablko, višňa, tvaroh) 40g/ks Rónasági 100ks 4kg/# 0,15 € 3,79 € 4,55 € 180-200 15-201302-0010 Orechový pletenec s javorovým sirupom 95g/ks Gourmand 48ks 4,56kg/# 0,43 € 4,49 € 5,39 € 160-200 cca. 151302-0060 Pečivo maslové mini s čokoládou 30g/ks Gourmand 150ks 4,5kg/# 0,12 € 3,89 € 4,67 € 160-200 cca. 121302-0050 Pečivo maslové mini s hrozienkami okrúhle 30g/ks Gourmand 150ks 4,5kg/# 0,12 € 3,89 € 4,67 € 160-200 cca. 121302-0030 Sladký maďarský mix mini 25-30g/ks Rónasági 160ks 4kg/# 0,08 € 3,29 € 3,95 € cca. 200 10-121302-0020 Sladký mix mini 42g/ks Gourmand 120ks 5,04kg/# 0,18 € 4,29 € 5,15 € cca. 190 19-20

1304-0060 Bagel sezámový 75g/ks Hiestand 36ks 2,7kg/# 0,41 € 5,40 € 6,48 € rozmraziť rozmraziť1304-0010 Kaizerka (cisárska žemľa) mini 35g/ks Rónasági 88ks 3,08kg/# 0,08 € 2,29 € 2,75 € 210-230 2,5-31304-0020 Kaizerka (cisárska žemľa) veľká 70g/ks Hiestand 100ks 7kg/# 0,12 € 1,70 € 2,04 € 200-220 10-121304-0031 Hnedý trojuholník so semienkami 85g/ks Rónasági 40ks 3,4kg/# 0,24 € 2,79 € 3,35 € 200-220 2,5-31304-0070 Kornspitz 35g/ks Rónasági 88ks 3,08kg/# 0,08 € 2,39 € 2,87 € 210-230 2,5-31304-0050 Kornspitz žemľa mix mini 35g/ks Rónasági 88ks 3,08kg/# 0,09 € 2,45 € 2,94 € 210-230 2,5-31304-0080 Panini predpečené 90g/ks Rónasági 1,8kg/# 20ks 1,8kg/# 0,27 € 2,99 € 3,59 € 240-250 2,5-31304-0029 Sezámový štvoruholník 85g/ks Rónasági 40ks 3,4kg/# 0,21 € 2,49 € 2,99 € 200-220 2,5-31304-0030 Žemľa grahamová mini 35g/ks Hiestand 150ks 5,25kg/# 0,11 € 3,20 € 3,84 € 185-205 4-61304-0040 Žemľa mix mini 35g/ks Rónasági 88ks 3,08kg/# 0,08 € 2,29 € 2,75 € 210-230 15-20

1305-0020 Bageta 120g/ks Rónasági 50ks 6kg/# 0,23 € 1,89 € 2,27 € 210-230 2,5-31305-0030 Bageta 280g/ks Hiestand 25ks 7kg/# 0,45 € 1,60 € 1,92 € 200-220 11-121305-0010 Bageta 75g/ks Hiestand 125ks 9,38kg/# 0,15 € 2,00 € 2,40 € 200-220 12-141305-0040 Bageta hnedá 140g/ks Rónasági 20ks 2,8kg/# 0,28 € 1,99 € 2,39 € 240-250 2,5-31305-0051 Bageta hnedá 280g/ks Rónasági 24ks 6,72kg/# 0,50 € 1,79 € 2,15 € 200-220 10-121305-0060 Bageta mix 280g/ks Rónasági 24ks 6,72kg/# 0,67 € 2,39 € 2,87 € 220-240 2,5-3

1306-0040 Bochník chrumkavý 360g/ks Hiestand 15ks 5,4kg/# 1,69 € 4,70 € 5,64 € 200-220 8-101306-0060 Bochník ražný 300g/ks Rónasági 10ks 3kg/# 0,60 € 1,99 € 2,39 € rozmraziť rozmraziť1306-0050 Chlieb ražný 500g/ks Rónasági 6ks 3kg/# 1,50 € 2,99 € 3,59 € rozmraziť rozmraziť1306-0044 Chlieb koreňový 300g/ks Rónasági 10ks 3kg/# 0,59 € 1,95 € 2,34 € 250, para 2,5-31306-0030 Chlieb s tekvicovými jadierkami 500g/kss Hiestand 15ks 7,5kg/# 1,60 € 3,20 € 3,84 € cca. 180 cca. 201306-0010 Ciabatta 120g/ks Hiestand 70ks 8,4kg/# 0,30 € 2,49 € 2,99 € 175-185 12-151306-0020 Ciabatta olivová 280g/ks Hiestand 25ks 7kg/# 0,70 € 2,50 € 3,00 € 180-200 15-181306-0070 Tortilla 30cm Rónasági (cena/bal!) 10ks/bal 10bal/# 0,20 € 1,99 € 2,39 € rozmraziť rozmraziť1306-0100 Vianočka mini-upečená 35g/ks Rónasági 3,8kg/# 108ks 3,8kg/# 0,12 € 3,49 € 4,19 € rozmraziť rozmraziť

slanÉ Pečivo

Žemle

slaDKÉ Pečivo

BageTy

chlieB

Cena bez DPH Cena bez DPH/kg Cena s DPH/kgTeplota

pečenia/°C Čas pečenia/minčíslo výrobku názov výrobku kus/#kartónová jednotka












croissant maslový mini marhuľový 40g/ks gourmand4,32kg/# 4,99 €

sezámový štvoruholník 85g/ks rónasági3,40kg/#

orechový pletenec s javorovým sirupom 95g/ks gourmand4,56kg/#

Bageta hnedá 280g/ks rónasági6,72kg/#

slaDKÉ cesToviny0708-0071 Cisársky trhanec Tatár Pékség 2,5kg/bal 10kg/# 1,39 € 1,67 €0708-0020 Gule plnené nutelou 40g/ks Tatár Pékség 10kg/# 1,69 € 2,03 €0708-0030 Gule slivkové bez kôstky 48-52g/ks Tatár Pékség 10kg/# 0,99 € 1,19 €0708-0040 Gule tvarohové 40-45g/ks Tatár Pékség 10kg/# 1,89 € 2,27 €0708-0080 Palacinky natur 3x10ks (CENA/ KARTÓN!) 1,9kg/# 3,99 € 4,79 €0708-0010 Parené buchty 170g/ks 5,1kg/# 3,09 € 3,71 €0708-0060 Pirohy s tvarohom 28-30g/ks Tatár Pékség 7kg/# 1,65 € 1,98 €0708-0050 Pirohy so slivkovou plnkou 30g/ks Tatár Pékség 7kg/# 1,25 € 1,50 €

0707-0010 Lístkové cesto 25mm 25kg/# 1,55 € 1,86 €0707-0020 Lístkové cesto tenké 3,5mm 13,05kg/# 2,19 € 2,63 €0707-0030 Pizza cesto 20x560g 11,2kg/# 1,49 € 1,79 €

PoloTovar-cesTovinyCena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie kartón

Cena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie kartónbalenie balík

0706-0020 Gnocchi 5,3g/ks 1kg/bal 10kg/# 1,79 € 2,15 €0706-0130 Halušky voľné Tatár Pékség 7kg/# 1,09 € 1,31 €0706-0034 Lángoš 28cm Stefri 10ks/bal 7,79 € 9,35 €0706-0035 Lángoš Country (plnený) 8x22cm 5ks/bal 7,79 € 9,35 €0706-0036 Lángoš debrecínsky (plnený) Stefri 4x25cm 5ks/bal 7,79 € 9,35 €0706-0040 Lasagne cesto 48x25x0,12cm talianske 2kg/bal 10kg/# 2,59 € 3,11 €0706-0016 Palacinkové cesto-prúžky Fridatto 1kg/bal 5kg/# 3,39 € 4,07 €0706-0050 Pappardelle 25g/ks 1,5kg/# 4,15 € 4,98 €0706-0030 Špenátové gnocchi 5,3g/ks 1kg/bal 10kg/# 1,89 € 2,27 €0706-0120 Strapačky (zemiakové) 1kg/bal 8kg/# 1,35 € 1,62 €0706-0110 Šúlance voľné Tatár Pékség 10kg/# 0,95 € 1,14 €0706-0060 Tagliatelle 25g/ks 1,5kg/# 4,15 € 4,98 €0706-0070 Taglioline zelené 25g/ks 1,5kg/# 4,15 € 4,98 €0706-0080 Tortellini mäsové 4g/ks 3kg/# 5,15 € 6,18 €0706-0090 Tortelloni hubové 15g/ks 3kg/# 7,70 € 9,24 €

cesTovinovÉ PrílohyCena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie kartónbalenie balík

0702-0110 Camembert nugety obaľované 20g/ks 2kg/bal 12kg/# 6,79 € 8,15 €0702-0120 Camembert syr grilovaný 40g/ks 1kg/bal 10kg/# 8,99 € 10,79 €0702-0090 Cibuľové krúžky obaľované 15-16g/ks Aviko 1kg/bal 6kg/# 2,29 € 2,75 €0702-0100 Cibuľové krúžky obaľované 15-16g/ks McCain 1kg/bal 10kg/# 3,79 € 4,55 €0702-0060 Čili paprika so syrom-obaľovaná 22g/ks McCain 1kg/bal 6kg/# 8,59 € 10,31 €0702-0070 Jalapeno paprika plnená smotanovým syrom 30-35g/ks McCain 1kg/bal 6kg/# 8,49 € 10,19 €0702-0040 Jarná roláda mini 20g/ks 2,5kg/bal 4,59 € 5,51 €0702-0010 Karfiol vyprážaný Steak House 30/60 600g/bal 9,6kg/# 3,39 € 4,07 €0702-0170 Kuracie krídielká pikantné 30-40g/ks McCain 1kg/bal 5kg/# 6,29 € 7,55 €0702-0160 Kuracie krídielká s príchuťou barbecue 30-40g/ks McCain 1kg/bal 5kg/# 6,49 € 7,79 €0702-0151 Mäsové pagáčiky cca.15g/ks 0,375kg/bal 3,75kg/# 2,69 € 3,23 €0702-0050 Mexická roláda mini 20g/ks 2,5kg/bal 4,99 € 5,99 €0702-0140 Mozzarella tyčinky obaľované 30-35g/ks McCain 1kg/bal 6kg/# 8,29 € 9,95 €0702-0011 Šampiňóny obaľované cca.15g/ks 600g 6kg/# 3,59 € 4,31 €0702-0030 Syrové nugetky s brokolicou obaľované cca.22g/ks McCain 1kg/bal 6kg/# 9,39 € 11,27 €0702-0020 Vegeburger cca.110g/ks Aviko 1,125kg/bal 6,75kg/# 4,19 € 5,03 €0702-0034 Zemiakové rosti Aviko 2,5kg/bal 10kg/# 1,75 € 2,10 €

PredJedláCena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie kartónbalenie balík

syry0705-0010 Camembert syr chrumkavý vyprážaný 80g/ks 2kg/bal 12kg/# 6,99 € 8,39 €0705-0030 Trappista syr vyprážaný 70g/ks 2,1kg/bal 12,6kg/# 5,89 € 7,07 €0705-0020 Trappista syr vyprážaný 74g/ks GoldGastro 5kg/# 4,79 € 5,75 €


0704-0009 Kačacie stehno vo vákuu dusené (CENA/ BALENIE!) 2x225g/bal 20bal/9kg/# 3,09 € 3,71 €0704-0020 Kuracie medajlónky natur obaľované 40g/ks 2,5kg/bal 10kg/# 1,89 € 2,27 €0704-0030 Kuracie medajlónky obaľované 48g/ks 1kg/bal 10kg/# 2,59 € 3,11 €0704-0010 Kuracie prsia filé vyprážané 0,8kg/bal 9,6kg/# 4,99 € 5,99 €0704-0060 Morčacie cordon blue 100g/ks 1kg/bal 6kg/# 2,49 € 2,99 €0704-0050 Morčacie prsia filé vyprážané cca.130g/ks 1kg/bal 6kg/# 3,99 € 4,79 €0704-0040 Morčacie prsia plnené so syrom cca.100g/ks 1kg/bal 6kg/# 2,49 € 2,99 €0704-0005 Obaľované dinosaury GoldGastro 5kg/# 2,99 € 3,59 €0704-0007 Obaľovaný Džungel burger GoldGastro 5kg/# 3,39 € 4,07 €0704-0070 Špíz z morčacieho mäsa 2x250g/bal 5kg/# 6,89 € 8,27 €

hyDinovÉ ŠPecialiTyCena bez DPH Cena s DPHčíslo výrobku názov výrobku balenie kartónbalenie balík

mäsovÉ ŠPecialiTy0703-0010 Bravčové karé vyprážané 80-100g/ks 2,5kg/bal 10kg/# 3,99 € 4,79 €0703-0012 Bravčové karé vyprážané Stefri 120g/ks 5ks/bal 7,2kg/# 6,59 € 7,91 €0703-0050 Bravčové koleno zadné vo vákuu dusené (CENA/ KUS! ) 750g/ks cca.7kg/# 3,09 € 3,71 €0703-0040 Čevabčiči cca.50g/ks cca.1 kg/bal 5-6kg/# 5,29 € 6,35 €0703-0032 Hamburgerové mäso hovädzie pečené 50g/ks 2,5kg/bal 10kg/# 3,59 € 4,31 €0703-0030 Mäsové pagáčiky 50-60g/ks Pápa 10kg/# 3,19 € 3,83 €0703-0020 Sviečková rolka MF cca.50g/ks 1kg 8kg/# 2,99 € 3,59 €0703-0031 US Burger 200g/ks 1,2kg/bal 6kg/# 7,99 € 9,59 €


ZemiaKy0701-0140 Dolárchips McCain 2,5kg/bal 10kg/# 1,49 € 1,79 €0701-0130 Dolárchips Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0701-0290 Gratin brokolicový 100g/ks Aviko 1,5kg/bal 9kg/# 4,89 € 5,87 €0701-0301 Gratin rosti syrový 75g/ks Aviko 1,5kg/bal 9kg/# 4,89 € 5,87 €0701-0300 Gratin syrový 100g/ks Aviko 1,5kg/bal 9kg/# 4,89 € 5,87 €0701-0030 Hranolky 3/8 McCain 2,5kg/bal 12,5kg/# 1,29 € 1,55 €0701-0040 Hranolky 9/9 Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0701-0060 Hranolky Caterpack Julienne McCain 2,5kg/bal 12,5kg/# 0,89 € 1,07 €0701-0010 Hranolky Country House 2,5kg/bal 12,5kg/# 0,89 € 1,07 €0701-0050 Hranolky Julienne 6x6 Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0701-0080 Hranolky pikantné XL McCain 2,5kg/bal 10kg/# 1,59 € 1,91 €0701-0020 Hranolky Turbo 10mm Aviko 2,5kg/bal 12,5kg/# 1,19 € 1,43 €0701-0090 Hranolky v tvare U McCain 2,5kg/bal 12,5kg/# 1,45 € 1,74 €0701-0100 Hranolky vlnité Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,15 € 1,38 €0701-0101 Hranolky vlnité Turbo Aviko 2,5kg/bal 12,5kg/# 0,99 € 1,19 €0701-0220 Krokety (guľky) Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,15 € 1,38 €0701-0190 Krokety (valčeky) 24g/ks Aviko 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0701-0200 Krokety jablkové (valčeky) cca.25g/ks (Tatár Pékség) 10kg/# 1,49 € 1,79 €0701-0160 Steak zemiaky McCain 2,5kg/bal 12,5kg/# 1,45 € 1,74 €0701-0170 Steak zemiaky Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,19 € 1,43 €0701-0260 Zemiakové kocky korenené Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,89 € 2,27 €0701-0310 Zemiakové placky cca.60g/ks McCain 1,5kg/bal 6kg/# 2,09 € 2,51 €0701-0320 Zemiakové placky XL 270g/ks Aviko 1,89kg/bal 9,45kg/# 1,65 € 1,98 €0701-0230 Zemiakové pusinky Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,39 € 1,67 €0701-0280 Zemiakové pyré Mydibel 2,5kg/bal 10kg/# 1,25 € 1,50 €0701-0240 Zemiakové rosti trojuholníky 42,5g/ks Aviko 2,5kg/bal 10kg/# 1,39 € 1,67 €0701-0180 Zemiakové úsmevy McCain 1,5kg/bal 9kg/# 2,79 € 3,35 €0701-0124 Zemiaky bez šupky kartónové-dlhé McCain 4x2,5kg/# 0,99 € 1,19 €0701-0250 Zemiaky mladé d'Arta 2,5kg/bal 10kg/# 1,29 € 1,55 €0701-0150 Zemiaky pečené rustikálne McCain 2,5kg/bal 10kg/# 1,99 € 2,39 €0701-0120 Zemiaky v šupke bez korenia Aviko 2,5kg/bal 10kg/# 1,29 € 1,55 €0701-0110 Zemiaky v šupke korenené Aviko 2,5kg/bal 10kg/# 1,29 € 1,55 €


Bravčové koleno zadné vo vákuu dusené (cena/ Kus! )750g/ks cca.7kg/#

steak zemiaky mydibel2,5kg/bal 10kg/#

gule slivkové bez kôstky 48-52g/ks Tatár Pékség10kg/#

gratin rosti syrový 75g/ks aviko1,5kg/bal 9kg/#

Kačacie stehno vo vákuu dusené2x225g/bal 20bal/9kg/#

morčacie cordon blue 100g/ks1kg/bal 6kg/#

Documents

Gastro-Genius News 2013.05