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I 1 2 3 4 Kloster Engelberg Schaukäserei Engelberg Restaurant Untertrübsee Gasthaus Gerschnialp Gerschni Gerschniwald Hotel Bänklialp Sporthotel Eienwäldli Golfplatz Engelberg Engelberger Aa Trübsee Spiesboden Berglodge Restaurant Ristis Schlettern Hotel Waldegg Talstation Titlis Unterbergli 45min 2h 5h 30min 45min 1h 30min 1h 30min 30min 4h Restaurant Ende der Welt Bergrestaurant Fürenalp Fürenalpbahn Brunnibahn Standseilbahn Gerschnialp Äbnet Alp Hobiel Gartenbeizli Äbnet Berggasthaus Stäfelialp Blackenalp Engelberg 1000 Start Alp Hüttismatt 1641 Alpkäserei Untertrübsee 1277 Alpkäserei Gerschnialp 1258 Ristis Brunni 1600 Alp Langenboden 1492 Fürenalp 1850 Alpkäserei Surenen 1665 Alp Steinäbnet 1615 Hahnen 2606 Horbis 1126 Ober Zieblen 1631 Dagenstal 1587 Äbnet 1670 Alp Blackenalp 1773 Surenenpass 2293 Blackenstock 2930 Uri-Rotstock 2928 Wissigstock 2887 Engelberger Rotstock 2818 Wissberg 2627 Oberberg 2782 Ruchstock 2813 Laucherenstock 2638 Gr. Sättelistock 2637 Rigidalstock 2593 Stäuber 1633 Alpkäserei Stäfeli 1392 Restaurant Alpenrösli 1 2 B C D E F H J K L M A G 3 4 5 6 7 8 Konzept/Illustration pikka.com

Gr. Sättelistock Laucherenstock 2638 Blackenstock 2637 2930 … · 2020. 4. 17. · and set off on the Alpine Cheese Trail. ALPKÄSEREIEN ALPINE DAIRIES ALPKÄSEREI UNTERTRÜBSEE

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Page 1: Gr. Sättelistock Laucherenstock 2638 Blackenstock 2637 2930 … · 2020. 4. 17. · and set off on the Alpine Cheese Trail. ALPKÄSEREIEN ALPINE DAIRIES ALPKÄSEREI UNTERTRÜBSEE

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Kloster Engelberg

Schaukäserei Engelberg

Restaurant Untertrübsee

GasthausGerschnialp

Gerschni

Gerschniwald

Hotel Bänklialp

Sporthotel Eienwäldli

Golfplatz Engelberg

Engelberger Aa

Trübsee

Spiesboden

Berglodge Restaurant Ristis

Schlettern

Hotel Waldegg

Talstation Titlis

Unterbergli

45min

2h

5h 30min

45min

1h 30min

1h 30min

30min

4h

Restaurant Ende der Welt

BergrestaurantFürenalp

Fürenalpbahn

Brunnibahn

StandseilbahnGerschnialp

Äbnet

Alp Hobiel

Gartenbeizli Äbnet Berggasthaus

Stäfelialp

Blackenalp

Engelberg1000

Start

Alp Hüttismatt1641

Alpkäserei Untertrübsee1277

Alpkäserei Gerschnialp 1258

Ristis Brunni1600

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Fürenalp1850

Alpkäserei Surenen1665

Alp Steinäbnet1615

Hahnen2606

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Ober Zieblen1631

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Äbnet1670

Alp Blackenalp1773

Surenenpass2293

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Engelberger Rotstock2818

Wissberg2627

Oberberg2782

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Laucherenstock2638

Gr. Sättelistock2637

Rigidalstock2593

Stäuber1633

Alpkäserei Stäfeli1392

Restaurant Alpenrösli

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Konzept/Illustration pikka.com

Page 2: Gr. Sättelistock Laucherenstock 2638 Blackenstock 2637 2930 … · 2020. 4. 17. · and set off on the Alpine Cheese Trail. ALPKÄSEREIEN ALPINE DAIRIES ALPKÄSEREI UNTERTRÜBSEE

ÜBERNACHTUNG/VERPFLEGUNGACCOMODATION/FOOD

RESTAURANT UNTERTRÜBSEE +41 41 637 12 26, [email protected] www.untertruebsee.ch

GASTHAUS GERSCHNIALP – CAFÉ RITZ+41 41 637 22 12, [email protected] www.gasthaus-gerschnialp.ch HOTEL RESTAURANT BÄNKLIALP +41 41 639 73 73, [email protected] SPORTHOTEL & CAMPING EIENWÄLDLI+41 41 637 19 49, [email protected] www.eienwaeldli.ch RESTAURANT ALPENRÖSLI +41 41 637 44 24, [email protected] www.alpenroesli-engelberg.ch BERGGASTHAUS STÄFELI +41 41 637 45 11, [email protected] www.staefeli.ch ALP BLACKENALP +41 41 637 04 26 ALP HOBIEL +41 41 637 41 37, [email protected] www.alp-hobiel-surenen.ch GARTENBEIZLI ÄBNET +41 79 467 57 94 / +41 41 638 00 37, [email protected] www.alpbeizli-surenen.ch BERGRESTAURANT FÜRENALP +41 41 637 39 49, [email protected] www.fuerenalp.ch RESTAURANT ENDE DER WELT +41 41 637 47 87, [email protected] www.ende-der-welt.ch BERGLODGE RESTAURANT RISTIS +41 41 639 60 60, [email protected] www.brunni.ch HOTEL WALDEGG +41 41 639 69 00, [email protected] www.waldegg-engelberg.ch Weitere Unterkünfte in Engelberg: www.engelberg.ch/uebernachten Further accommodation in Engelberg: www.engelberg.ch/en/accommodation

BERGBAHN-PREISE CABLE CARS PRICES

Alle Preise für die Bergbahnen finden Sie unter: www.engelberg.ch/bergbahnen All prices for the cable cars you will find here: www.engelberg.ch/en/cable-cars ENGELBERG-TITLIS TOURISMUS AG HINTERDORFSTRASSE 1 | 6390 ENGELBERG TEL +41 41 639 77 77 | FAX +41 41 639 77 66 [email protected] | WWW.ENGELBERG.CH

INFORMATIONEN ZUR ROUTE

STRECKE: Engelberg – Untertrübsee – Gerschnialp – Bänklialp – Eienwäldli – Wasserfall – Alpenrösli – Stäfeli – Stäuber – Blackenalp – Äbnet – Fürenalp – Zieblen – Horbis – Ristis – Hüttismatt – Langenboden – Spiesboden – Bergli – Engelberg

MARSCHZEIT: 2-3 Tage (ca. 16 Stunden)

LÄNGE: 45 Kilometer und 2391 Höhenmeter

HÖHE: 998 bis 1849 m. ü. M.

SCHWIERIGKEIT: mittel bis schwer, Voraussetzung sind gute Kondition und Trittsicherheit

EMPFOHLENE WANDERSAISON: Juni bis Oktober (Schneeverhältnisse beachten)

WETTBEWERB

Bei jeder Alpkäserei befindet sich auf einer Tafel eine Frage. Wenn Sie alle Fragen korrekt beantwortet haben, bekommen Sie, gegen vorweisen der Wettbewerbskarte, an einer der verschie- denen Verkaufsstellen im Dorf eine kleine Überraschung. Die Teilnahme ist ganz einfach: Holen Sie die Wettbewerbskarte in der Tourist Information oder in der Kloster Schaukäserei ab und begeben Sie sich auf den Alpkäse-Trail.

QUIZ

You will find one quiz question on a board at each of the alpine cheese dairies. Answer all the questions correctly and receive a small gift from one of the various sales points in the village. Taking part is easy: simply pick up a quiz form at the Tourist Information or Show Cheese Factory Kloster Engelberg (the Abbey’s show dairy) and set off on the Alpine Cheese Trail.

ALPKÄSEREIENALPINE DAIRIES

ALPKÄSEREI UNTERTRÜBSEE+41 79 290 69 58 / +41 79 782 43 67 [email protected] ALPKÄSEREI GERSCHNIALP +41 79 431 52 45 [email protected] ALPKÄSEREI STÄFELI +41 41 637 04 56 / +41 79 324 87 48 [email protected] ALP BLACKENALP +41 41 637 04 26 ALP STEINÄBNET +41 78 843 14 78 [email protected] ALPKÄSEREI SURENEN +41 41 638 00 27 [email protected] ALP HÜTTISMATT +41 79 211 15 60 [email protected] ALP LANGENBODEN +41 41 637 14 86 / +41 79 429 87 29

VERKAUFSSTELLEN IM DORF SALES POINT IN THE VILLAGE

SCHAUKÄSEREI KLOSTER ENGELBERG AG +41 41 638 08 88 www.schaukaeserei-engelberg.ch

MOLKEREI HURSCHLER AG+41 41 637 12 70 www.molkerei-hurschler.ch WETTI LÄDELI +41 41 637 49 79 HANNY´S LÄDELI IM SPORTHOTEL EIENWÄLDLI +41 41 637 19 49 www.eienwaeldli.ch

ALPKÄSE-TRAIL ALPINE CHEESE TRAIL

ALPKÄSE-TRAIL IN ENGELBERG

Der neue Alpkäse-Trail ist eine genussvolle Wanderung durch die abwechslungsreiche Engelberger Natur und führt zu acht verschiede-nen Alpkäsereien. In aufwändiger Handarbeit stellen die Älpler aus feinster Milch täglich hervorragende Alpkäse her. Diese gilt es auf dem Trail, der als Mehrtageswanderung oder in einzelnen Etappen zu Fuss oder per (E-)Bike absolviert werden kann, zu entdecken.

DETAILLIERTE INFORMATIONEN ZUR ROUTE FINDEN SIE UNTER: WWW.ENGELBERG.CH/ALPKAESETRAIL

ALPINE CHEESE TRAIL IN ENGELBERG

The new Alpine Cheese Trail is an appetizing hike through Engelberg’s diverse natural landscape that takes in eight different alpine dairies. Each day, the farmers here make outstanding cheeses by hand from the finest alpine milk. Complete the trail on a multi- day hike or explore individual sections – on foot, by bike, or by e-bike.

FOR DETAILED INFORMATION ON THE ROUTE, VISIT: WWW.ENGELBERG.CH/CHEESETRAIL

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Der Alpkäse- Trail kann in mehreren Etappen gelaufen werden und ist bestens für Familien geeignet. Auf allen Touren gibt es Spannendes zu entdecken. www.engelberg.ch/alpkaese-familien The Alpine Cheese Trail can be walked in several stages and is ideal for families. There are exciting things to discover. www.engelberg.ch/cheesetrail-family

Erkunden Sie die Geschichte des Alpkäses mit dem E-Bike auf drei verschiedenen Routen. www.engelberg.ch/alpkaese-ebike Explore the history of alpine cheese with the e-bike on three different routes. www.engelberg.ch/cheesetrail-ebike

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INFORMATION ON THE ROUTE

ROUTE: Engelberg – Untertrübsee – Gerschnialp – Bänklialp – Eienwäldli – Wasserfall – Alpenrösli – Stäfeli – Stäuber – Blackenalp – Äbnet – Fürenalp – Zieblen – Horbis – Ristis – Hüttismatt – Langenboden – Spiesboden – Bergli – Engelberg

DURATION: Two to three days (approx. 16 hours)

LENGTH: 45 kilometers with 2391 m of ascent/descent

ALTITUDE: 998 to 1849 m

DIFFICULTY LEVEL: Medium to challenging, sure footing and good physical condition are required

RECOMMENDED HIKING SEASON: June to October (be aware of snow conditions)