한살림연합 소식지 24호

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얼마 전 발표된 자료에 의하면 한국사람은 커피를 1인당 연간 242kg 소비한다고 한다 아시아에서는 일본에 이어 두 번째로 높은 수치다(2012년

기준 영국 시장 조사 회사 민텔Mintel 발표) lsquo일상다반사(日常茶飯事)rsquo라는 우리말이 차를 마시거나 밥을 먹는 일처럼 흔히 있는 일이라는 뜻인 점

을 떠올리면 그리 놀라운 일도 아니다 예부터 우리 민족은 차 마시는 문화가 발달해 있었다고 한다 그러나 늘어나는 커피소비량만큼 고유의 차인

녹차소비는 늘지 않고 있다는 점을 생각하면 오랜 세월 이어온 차문화 전통이 사라지지 않을까 걱정이다 한살림에는 경남 하동에서 야생에 가깝

게 키운 찻잎을 전통 수제 방식으로 덖은 녹차가 공급되고 있다 단순한 물품이라기보다 장인의 정성이 담긴 작품에 가까운 녹차라고 할 수 있다

- 기사는 2middot3면에 이어집니다

지리산 자락에서 자라고 정성으로 덖은 향그러움

한살림 녹차

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 T 02-6715-0800 F 02-6715-0818 httpwwwhansalimorkr hansalimhansalimorkr httpwwwfacebookcomhansalim1986 httptwittercomhansalim1986

편집부 김성희 문재형 박은진 박혜영 백기욱 정미희 기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미 최수산 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진(성남용인) 차인철(경기서남부) 김진섭(여주이천광주) 이희영(원주) 박영옥(강원영동)

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03 살림의 창 생명을 모시는 마음이 평화를 이루는 바탕이다 04 살리는 이 채진희 생산자 05 땅의 노래 06 나물이야기 비비추 07 무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사 08~09 와글와글 도란도란 한살림소식 10~24 한살림장보기 5월의 차림

임승용middot김종일middot김영기 우리차살림 생산자(왼쪽부터)

2 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

2

재료 불린 쌀２

컵 녹찻물２컵

녹차잎 10g

방법 ❶ 쌀을 씻어 물에 30분 정도 담가 불리면서 찻잎도 물을 넉넉하게 붓고

불린다

❷ 솥에 쌀을 안친 다음 찻잎은 건져 꼭 짜 두고 찻물로 밥을 짓는다

❸ 부글부글 밥물이 끓어오르면 건져두었던 불린 찻잎을 넣고 뜸을 들인 뒤 밥

이 다 되면 고루 섞어 그릇에 담는다

밥할 때 처음부터 찻잎을 넣지 않아야 풍미가 더 좋다

녹차밥은은한 녹차향이 솔솔

한살림 녹차는 추위가 덜하고 강수량이 풍부하며 차 수확 시

기의 일교차가 커 향이 빼어난 하동지역의 찻잎으로

만든다 입지 자체만으로도 품질 좋은 차를 생산하기에 적합한 곳이지만

한살림 녹차가 되기 위해서는 몇 가지 더 까다로운 조건을 충족시켜야

한다 한살림 농산물들이 기본적으로 유기재배를 원칙으로 하는 것처럼

녹차도 농약과 제초제를 사용하지 않는 것은 물론이고 혹시 자동차 배

기가스 등이 미량이라도 스며들면 안 되기 때문에 길가에서 가까운 곳에

있는 차나무는 채취하지 않는다 또한 양질의 찻잎을 얻기 위해 비록 단

위면적당 수확량이 적지만 평탄한 곳이 아니라 지리산 자락 화개동 산비

탈의 골짜기와 바위틈에서 야생에 가깝게 차나무를 키우고 있다 조선시

대 초의선사도《동다송》에서 lsquo차나무는 바위틈과 골짜기에서 자란 게 으

뜸rsquo이라고 했다 그뿐 아니다 차를 번식시킬 때도 간단하게 모종을 사용

하지 않고 발아율이 낮더라도 처음부터 자연에서 자랄 수 있게 씨를 뿌

려 번식하고 있다 이렇게 자란 차나무는 자생력이 강해 겨울에 매서운

추위가 오더라도 가지와 잎은 얼지언정 뿌리까지 어는 일은 거의 없다

야생에 가깝게 키우지만 여느 작물처럼 사람 손이 많이 간다 산에는 평

지와 달리 특히 덩굴 식물이 많아 이들이 차나무를 뒤덮지 않도록 신경 써야

하고 고사리 뿌리가 퍼져 군락을 이루지 않게 살펴야 한다 차 수확이 끝나

는 5~6월경에는 전정을 하고 가을에는 손이나 예초기로 잡초를 제거하는데

산비탈 바위틈에서 작업하는 일이라 힘이 들고 심지어 위험하기까지 하다

바 쁜 일 상 에 놓 은 쉼 표 우 전 과 세 작

한살림에 공급되는 녹차는 곡우쯤에 수확한 어린 잎을 덖은 우전과 곡우

와 입하 사이에 수확한 잎으로 덖은 세작 두 종류다 발효황차도 이곳에

서 내고 있는데 이는 5월 중순경에 수확한 찻잎을 발효시켜 만들어 떫은

맛이 나지 않는게 특징이다 골짜기와 비탈이 많은 화개지역의 특성상 평

지에 비해 수확시기가 일주일 정도 차이가 생기기도 한다 김영기 김종

일 임승용 생산자는 자연에 기대어 정성을 다 해 차를 만들고 있다

가을이면 차나무에 꽃과 열매가 맺히고 겨울에 좁쌀만한 싹이 튼다

봄이 되면 싹은 조금씩 자라고 곡우쯤이면 그해 첫 잎을 수확하는 손길

이 분주해진다 보통은 수동 채엽기를 사용하는데 다섯 사람이 함께 작

재료 녹찻잎 10g 다진 쇠고기 100g 국간장

１큰술 후추 조금 밀가루 2큰술 유정란 1

개표고다시마물 6컵

양념 소금middot참기름 1작은술씩 다진 파 2작

은술 다진 마늘 1작은술 후추 조금

녹차완자탕깔끔하고 시원한 맛

방법 ❶ 녹차는 물에 우려서 물기를 꼭 짠다 ❷ 다

진 쇠고기를 녹찻잎과 합하여 분량의 양념을 하여

끈기가 생길 때까지 치대어 완자를 빚는다 ❸ 빚은

완자는 밀가루를 고르게 묻혀 계란을 입혀 끓는 표

고다시마물에 넣어 완자가 익어서 떠오르면 그릇에

담는다

녹차를

이용한

요리

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

골짜기와바위틈에서 자란귀한 차

한살림 녹차

이귀한 것

자연에서

온

어린 잎을 손으로 일일히 수확하는데

하루종일 작업해도 1kg을 수확하기 힘들다

글middot사진 문재형 편집부

3밥상살림middot농업살림middot생명살림

생명을 모시는 마음이 평화를 이루는 바탕이다

북한의 핵과 미사일 문제를 에워싸고 촉발된 한반도의 전쟁 위기 상황이 날로 고조되며 장기

화 되고 있다 한반도에 다시 전쟁이 발발하면 그때는 남북한이 공멸하는 상황으로 치달을

수밖에 없다 우리가 그동안 애써 쌓아온 것이 그리고 앞으로 이 땅에서 살아가야할 기반들

이 송두리째 무너지고 파괴될 것이다 무슨 일이 있더라도 어떤 대가를 치르더라도 전쟁만

은 막아야하는 이유가 여기에 있다

그렇다면 전쟁위기로 치닫는 일촉즉발의 이 긴장 앞에서 우리는 어떻게 해야 할 것인가 이

물음을 앞두고 누구보다도 간절히 한반도의 생명평화를 염원했던 사람 무위당 장일순 선생을

떠올린다 오월은 선생께서 돌아가신 달 햇수로 어느새 열아홉 해가 되었다 전쟁의 참상을 경

험했던 선생이 일찍이 꿈꾸던 것은 세계연방정부 곧 전 지구적 통합을 통한 국제평화체제의

구축이었다 이른바 lsquo원 월드 운동rsquo을 통해 지역적 민족적 국가적 대립을 넘어 전 지구적 차원

의 항구적 평화와 복지사회를 꿈꾸었다 그리고 그 꿈의 실현을 위해 내세웠던 혁명은 무력으

로 상대를 제압하는 것이 아니라 상대편까지 모두 따뜻이 보듬어 안는 길이라고 하셨다 학교

를 세우고 협동조합운동을 이끌고 한살림을 제시한 그 모두가 이 생명평화의 길에 닿아있다

내 마음이 곧 전쟁을 부른다는 경구가 있다 지금의 위기 상황은 서로에 대한 불신과 불안

그리고 두려움에서 빚어진 것이다 그 정당성의 여부나 옳고 그름을 떠나 사태가 이렇게 긴

박한 국면으로 치달을 수밖에 없었던 것은 남북 모두 서로에 대한 깊은 불신과 피해의식과

두려움이 깊게 깔려 있었기 때문이다 따라서 우선 긴장완화를 위해 남북 간 또는 한반도와

직접적 이해관계에 놓여 있는 주변 당사국 간의 대화와 안전 보장 등의 가시적 조치를 서둘

러야 한다 그러나 이러한 정치외교적인 조치와 무관하게 또는 그에 앞서 우리가 시급히 해

야 할 분명한 역할이 있다 그것은 지금부터라도 우선 상대에 대한 시비와 적개심을 놓고 남

북한 당국자들이 무지와 두려움과 모험주의에서 헤어 나올 수 있도록 온 마음을 모아 간절히

기도하고 호소하는 일이다

남북한은 적대국이 아니다 비록 지금까지 어쩔 수 없는 상황에 내몰려 분단국이 된 채 대

치 상태에 놓여 있지만 우리는 이 땅에 함께 살아가야할 동포요 영원한 형제자매이다 이 점

을 어떤 상황에서든 잊지 말아야 한다 이 사실을 분명히 인식하고 깨어 있는 것이 사태가 전

쟁이라는 공멸적 참사로 치닫지 않도록 하는 가장 강력한 힘이다 그 어떤 논리 그 어떤 명

분 그 어떤 힘의 강제 앞에서도 우리 자신이 전쟁의 도구로 동원되지 않는 것이 전쟁을 막는

가장 분명한 방패이다 그것이 전쟁을 방지하고 호혜상생의 평화통일 한반도를 이루어 가는

생명평화결사이다 우리가 평화의 일꾼이 되는 것이 곧 그 길이다

그러나 평화는 누가 선물처럼 그냥 주는 것이 아니다 우리 자신이 먼저 평화가 되지 않고

서는 세상 어디에도 평화는 없다 따라서 이를 위한 분명한 자각과 서원이 있어야 한다 세상

의 평화를 위해 내가 먼저 평화가 되겠다는 서원 모든 생명에 대한 자비심의 실천 모든 생

명이 나와 한 생명임을 아는 것 곧 한살림의 마음이 그것이다 한살림이란 한생명이다 모두

살리고 함께 살리는 것이 한살림이다 그러므로 lsquo한살림꾼rsquo이란 곧 생명평화의 일꾼이다 일

상의 자리에서부터 분열과 대립을 벗어나 생명을 모시고 돌보고 보듬는 마음을 일구어가는

것이며 바로 그 마음 그 기운으로 남북 간의 긴장 사태를 상생과 공존의 기운으로 되돌릴 수

있도록 마음 모아 간절히 기도하고 촉구하고 행동하는 것이 한살림꾼이 생명평화를 위해 앞

장설 과제다

아침에 잠자리에서 일어날 때 미소 지으며 평화를 기원하고 그 마음으로 밥상을 마련하며

그렇게 밥을 모시면서 그 밥 속에 모신 천지부모의 은혜와 우주 만물의 공덕을 헤아리고 물

건을 아끼고 모시는 그 자리 그 마음에서 평화의 기운이 모아지고 그 기운이 훈풍이 되어 팽

팽한 긴장의 살얼음판을 녹여 한반도에 평화의 봄을 눈부시게 피어나게 할 것이다 평화는

바깥에 어디 달리 있는 게 아니다 한살림의 마음 안에 그 삶의 자리에 있다 무위당 선생께

서 생전에 누누이 일러 주시던 말씀 또한 이것이었다고 기억한다

살림의 창

글을 쓴 이병철 님은 초창기부터 한살림운동을 함께 해왔으며 지금은 귀농운동본부 생

태귀농학교와 지리산 생태영성학교에서 사람과 사람 사람과 자연이 함께 평화로운 세

상을 위해 마음공부를 이끌고 있습니다

업하면 하루 3톤 정도 수확이 가능하다 하지만 기계로 채취할 경우 찻잎의 품질이

떨어지기에 한살림 녹차는 일일이 손으로 채취한 것으로 만든다 우전 찻잎의 경우

능숙한 사람이 분주하게 작업해도 1kg을 채취하기 어렵다하니 참 귀한 찻잎이다

녹차를 만드는데 가장 중요한 과정은 차를 덖는 일이다 준비된 찻잎을 섭씨 300

도 가량 고열의 솥에 단번에 덖어내는데 생산자들의 손놀림이 그 맛을 좌우하기 때문

에 수제덖음을 고수하고 있다 ldquo첫 덖음에 맛이 결정되니 굉장히 집중해야 합니다rdquo

16년 경력의 김영기 생산자는 차 덖는 일의 중요성을 강조한다 솥에서 나온 뜨거운

찻잎은 lsquo비비기(유념작업)rsquo를 해준다 덖은 찻잎을 비비고 풀어주면서 열을 식히고 건

조시키는데 이 과정들은 기계의 도움을 받는다 마무리 작업으로 찻잎의 얇은 막을

벗겨 향을 풍부하게 하는 가향 작업을 하는데 한살림 녹차는 보다 좋은 향을 위해 미

리 가향 작업을 해 놓지 않고 주문이 들어오면 그 양만큼 작업해서 공급하고 있다

오랜 세월 녹차가 사랑받은

데에는 우리 몸에 이롭기 때문

인 점도 있겠지만 마음을 평온

하게 해주는 힘이 있기 때문이

라고 여겨진다 바쁜 현대인들

에게 다기를 준비하고 물이 끓

을 때까지 기다리는 과정이 번

거로울 수 있지만 오히려 그렇

기 때문에 가족들과 함께 녹차

를 나누는 시간이 필요할지 모

르겠다 녹차를 준비하고 기다

리고 또 마시며 정리하며 자

연스럽게 이야기를 나누다보

면 좀 더 친밀해지지 않을까

더욱이 한살림 녹차는 우리나

라 지리산 자락에서 생산한 것

이니 커피나 수입하는 차에 비

하면 탄소배출도 거의 없다 일요일 저녁 가족모임에 텔레비전이 아니라 녹차를 가

운데 놓고 도란도란 이야기 나누는 모습을 떠올려본다 생각만으로도 정겹다

알고 마시면더욱 좋은 녹차

글 이병철 지리산 생태영성학교 교장

한살림 생산자들은

전통 수제덖음을

고수하고 있다

녹차에는 황산화작용을 하는 폴리페놀의 한 종류인 카테킨이 많이 함유되어 있어

암을 예방하고 혈관 건강을 지키는데 도움을 준다 또한 심장을 강화하며 지방간

이나 동맥경화를 예방하는데 효과가 있다고 한다

다기나 거름망이 없는 경우 마치 커피믹스를 타 먹듯 보통 그릇을 이용해 뜨거운

물에 우려 마시면 된다 한살림 녹차는 농약과 제초제 등 일체의 화학약품을 사용

하지 않으니 마시는 도중 녹차 잎이 입에 들어가더라도 염려할 필요가 없다

녹차 봉지를 개봉한 뒤에는 가능한 빨리 우려 마시는 게 좋지만 여의치 않을 때가

많다 개봉한지 오래된 녹차는 우리기 전에 간단히 프라이팬에 살짝 덖어주면 오

래돼 머금은 수분이 날아가 보다 그윽하게 즐길 수 있다

몸에 좋아도너무 좋아

녹차 정말간편하게마시기

오래된 녹차는집에서덖어보자

발효황차 우리차살림 무 택

80g 30000원

녹차 우전 우리차살림 무 택

30gtimes2봉 54000원

한살림 찻잎은 대부분 유기재배이지만 일부 무농약재배가 있어 무농약으로 표기하여 공급하고 있습니다

다기는 현재 특별품으로 주문 받고 있습니다 (장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

4 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전남 고흥군 남양면 망주산 자락에는 마치 아기가 주먹 쥔 손을 높이 들어올린

것처럼 돋아난 햇고사리들이 지천이다 고사리를 꺾느라 분주한 손길들이

갓 돋아난 어린 순을 밟을까 새색시 걸음으로 걷는다 고사리 꺾는 재미에 신명이 나지

만 허리를 한 번씩 굽혔다 펼 때마다 절로 신음소리가 나는 고된 작업이다 봄철에 채

취한 고사리는 잎이 부드럽고 대가 순하며 고유의 향이 있어 먹기에 가장 좋다 이렇

게 4월 초순부터 시작된 고사리 수확은 6월 중순까지 이어진다 ldquo예쁘게들 돋았지요rdquo

채진희 생산자가 바쁘게 손을 놀리며 하는 말이다 얼굴에는 장성한 자식을 대견스레

바라보듯 뿌듯한 미소가 어려있다

그가 한살림과 인연을 맺은 것은 1995년 일이다 ldquo동네에서 한살림 공급차량을 봤

어요 이런 것도 있었구나 왜 몰랐을까 하며 그 길로 조합원이 됐지요rdquo 장을 보러 갈

때마다 lsquo살 것이 없다 먹일 것이 없다rsquo 생각하며 먹을거리를 고민하던 터

에 한살림을 만났다 그 후로 집 근처 쌍문매장을 매일 왔다갔다하며 열심히 한

살림을 했다 두 아들을 데리고 생산지도 안 가본 곳이 없을 정도로 열심히 다녔다

ldquo생산지에 갈 때마다 늘 lsquo나도 한살림 생산자가 되고 싶다rsquo는 생각을 했어요 그 때 생산

자들 만나며 보고 들은 것들이 많은 도움이 됐어요rdquo 그는 물품위원회 환경위원회 매

장책임자 등의 활동을 하다 한살림성남용인이 창립되기 이전 한살림서울 분당지부에

서 지부장을 지냈다 ldquo저처럼 다양하게 한살림 활동을 해본 사람도 없을 거예요rdquo하며

소리내 웃었다

농사짓는 삶을 꿈꿨지만 하루아침에 가족 모두가

삶의 터전을 바꾸는 일은 쉽지 않았다 주말농장

에서 농사를 짓고 농사 관련된 일을 하며 때를

기다리다 아이들을 모두 대학에 보내고 2007

년 그가 먼저 이곳에 내려왔다 수도권과 거리

가 멀지만 내가 서 있는 곳이 고향이고 중심이라

고 생각했다 이미 가꿔놓은 논과 밭이 아니라 망

주산 자락에 터를 잡은 것은 농사만이 아니라 자연속

의 뭇 생명들과 더불어 사는 농장을 그렸기 때문이었다

내려온 첫 해부터 쉬지 않고 움직이는 그를 보며 마을 분들은 제초제와 농약의 필요

성을 설득하며 조언을 아끼지 않았다 ldquo마을 분들이 여자 혼자서 어떻게 하냐고 걱정

하실 때마다 여자니까 된다고 했죠rdquo 유기 퇴비로 부지런히 땅심 기르고 땡볕에서 풀

을 매며 점점 농부가 되어갔다 고사리는 산에서 친환경 재배를 짓기에 적합하겠다 싶

어 시작한 작물이다 바닥을 깊게 파고 고사리 종근을 심은 뒤 다다음해부터 수확을 시

작했다 퇴비는 봄철 수확 전과 수확 후 6월 말에서 7월 초에 한 번 이렇게 두 번 준

다 풀은 1년에 다섯 차례 정도 매주어야 한다 수확철에는 3일에 한 번씩 고사리를 꺾

어 찜통에 5분 정도 찐 뒤 햇볕에 하루 정도 말려 70g씩 소포장해 한살림에 내고 있다

혼자서는 이 일을 다 감당하기 어려워 때마다 동네에서 일손을 찾지만 다들 연세 많은

노인들뿐이라 쉽지가 않다 ldquo저는 제가 농사지은 걸 맛있게 먹었다는 소리를 들을 때

제일 행복해요 작년에 수없이 들었지만 그 때마다 기분이 좋았어요 사실 제가 한 일

이라고 해봐야 원칙을 지키면서 자연이 하는 일을 거든 것뿐이지만요rdquo

그는 소비자일 때도 농산물의 소중함을 안다고 생각했지만 농사를 짓고난 뒤 생산

자들에 대한 고마움이 다시 깊어졌다고 했다 소비자조합원들이 자신의 지은 농산물의

가치를 알고 먹어줬으면 하는 욕심도 생겼다고 했다 ldquo한살림에서 생산자는 소비자의

생명을 소비자는 생산자의 생활을 책임지면서 더불어 사는 공동체를 이루어 나간다는

말을 하잖아요 농사를 지으며 그 말의 의미가 더 절실하게 이해됩니다 우리는 정말 하

나로 묶여있는 존재예요 하나지요rdquo 그는 하고 싶은 일을 하며 산다는 건 행운인데 자

신이 그렇다고 했다 채진희 생산자 행복한 기운을 가득 품고 그의 손끝을 통해 자라는

고사리가 있어 참 고맙다 도시와 농촌이 마음과 마음으로 닿을 수 있어서 말이다

봄꽃 위에 내린 눈꽃

봄꽃 위에 눈꽃이 내렸습니다

기상관측 이래 가장 늦게 내린 봄 눈이라지요

꽃들은 오들오들 떨고

브로콜리도 양배추도 옥수수도 볼이 시려워 보입니다

모내기에 도움 주는 곡우의 비라 반갑긴 하지만

과수농사 짓는 농부들에겐 이번 눈으로 열매를

볼 수 없지나 않을까 큰 걱정입니다

하늘이 하시는 일 자연이 잘 보듬어주시겠지요

글

이우성

괴산연합회

감물흙사랑공동체

생산자

사진

박용준

거창

산하늘공동체

생산자

생산지는 지금

살리는 이

4월 이상저온현상으로 생산지에 어려움이 많습니다 경북 충북지역의 복숭아는 개화

직후 냉해를 입었고 개화기를 맞이하던 사과와 배의 꽃눈도 냉해를 입어 적지 않은 피

해가 발생할 것으로 예상됩니다 저온으로 인해 제주지역 봄 감자는 싹이 나지 않거나

생육을 멈춰버리는 현상도 발생하고 있으며 단호박 정식시기도 늦어지고 있습니다

빡빡한 도시 생활에 봄이 주는 활력

은 놀랍다 경작과는 전혀 상관없는

삶을 살고 있더라도 돋아나는 새싹

과 만개한 봄꽃 앞에서 설레는 마음

을 감출 길이 없다 한 뼘 땅을 딛기

도 여의치 않은 콘크리트 숲에 살아

도 여전히 우리가 자연과 이어져있

다는 것을 이 계절이 일깨워준다 봄

이 되면 농사꾼이 되길 갈망하다 한

살림 소비자에서 생산자가 된 사람

이 있다 전남 고흥에서 고사리 농사

를 짓는 채진희 생산자를 만났다

글 정미희middot사진 문재형 편집부

자연이 일하도록 돕는 것이나의일

전남 고흥

채진희 생산자

건조대에서 자연건조 중인 고사리

고사리순과 아기의

주먹쥔 손은 솜털마저 꼭 닮았다

말린고사리 삶는 방법

1 고사리를 물에 한 번 살짝 씻은 후 물이나 쌀뜬물

에 하룻밤 불린다

2 물에 넣어 불렸던 그대로 불에 올려 20~30분간 삶

아준다

3 삶은고사리 물은 버리지 말고 뚜껑을 닫아 식을 때

까지 그대로 두었다가 식으면 찬물에 헹군다

4 이 때 쌀뜬물에 삶으면 고사리의 잡냄새가 없어지

고 부드럽게 삶아진다

5밥상살림middot농업살림middot생명살림

생산지소식

생명이 피어내는

봄의 잔치

생산지에서들려오는 이야기

땅이 봄꽃으로

덮여갑니다

바쁜 일상 잠시

흙을 만나 보세요~

그저 걸음을 멈추고

몸을 낮추고

발바닥 곁

그 땅의 꿈틀거림을

만나보세요

순간

그 잔치는

당신의 잔치입니다

온 산과 들에

콘크리트 틈새

발걸음에 짓밟힌 길

그 어느 곳에도

생명은 어김없이

다시 자라나고

피어납니다

살아있어

마주하고

그 자람과

춤과 노래를 봅니다

살아있어

그 잔치가

만생명의 아우성임을

알아차립니다

괴산연합회

무병장수의 명약 삽주

괴산 사랑산공동체의 주요작물인 삽주(백출)가 4월 10일(수)부터 매장에 공급되고 있습

니다 동서양의 의학서에서 삽주는 위장을 보호하고 식욕증진 배뇨 효과가 있을 뿐 아

니라 소화를 촉진시켜준다고 합니다 삽주는 쌈으로 드시면 삽주가 지닌 고유의 향과

맛을 느낄 수 있고 간단한 양념으로 나물무침도 가능한 약쌈채소입니다 4월부터 5월

말까지 매장에 공급될 예정입니다 강순옥 사랑산공동체 생산자는 ldquo삽주 출하시기와 봄

채소류의 출하시기가 비슷하여 삽주만의 특성이 구분되지 않아

이용률이 떨어지는 것 같은데 삽주 요리강좌를 통해 삽주

가 지닌 약효 등을 나누고 싶다rdquo며 ldquo회원조직 한살림에서

요청하면 언제든 달려갈 준비가 되어 있다ldquo고 삽주 생산

에 대한 열정을 표현하셨습니다 매장에서 삽주를 만나

면 애정 어린 관심 부탁드립니다 현재 삽주뿌리는 인근 지

역한살림에 지역물품으로 출하되고 있습니다

솔뫼공동체에 새 식구가 들어왔어요

괴산 솔뫼공동체는 매월 15일 열리는 월례회의를 통해 공동체의 모든 일들을 논의합니

다 4월 15일(월) 진행된 월례회의에서는 신입회원 승인 건을 논의하여 공동체회원인 유정

호 회원의 아내 하태임 씨와 공동체 인근에 귀농해 살던 이창익 씨를 회원으로 받아들였

습니다 솔뫼공동체의 회원이 되려면 인근지역에서 1년 이상 유기농업으로 농사(300평 이

상)를 지어야 합니다 또한 솔뫼공동체가 지향하는 가치관에 동의하고 기존 공동체 회원의

추천을 받아야 합니다 하태임 회원은 귀농이후 3명의 아이들을 키우며 육아에 전념하다

공동체 회원이 되었습니다 이창익 회원은 현재 토마토와 고추 모종을 정성스럽게 키우느

라 바쁜 나날을 보내고 있는 귀농 4년차 농민입니다 이번 신입회원 가입으로 솔뫼공동체

는 18가구 27명으로 식구가 늘었습니다 축하해주세요 (박원석 괴산연합회 간사)

경북북부권역

모종하우스가 날아갔지만 괜찮아요

올해 4월은 유난히도 바람이 세고 또

자주 붑니다 유난한 lsquo그rsquo 바람에 울진

반딧불공동체 이술범 회원의 모종하

우스가 무너져 내렸습니다 1년 농사

의 시작인 모종이 하루 만에 날아갈

지도 모르는 상황을 생산자라면 누구

나 한번 쯤 겪어 봤을 테지요 그래도

위안은 있습니다 퇴비작업과 멀칭작

업으로 쉴 새 없이 달려야 하는 가장

바쁜 시기이지만 누구 할 것 없이 발

벗고 모여 하우스를 수습하고 1년 농

사인 모종을 냉해 피해 없이 살렸습

니다 lsquo아 이것이 공동체구나 이것

이 한살림이구나rsquo 하는 생각을 해봅니

다 모종을 살렸다는 기쁨도 크지만

공동체와 한살림의 마음으로 같이 아

파하고 위로하고 헤쳐 나가는 마음을

본 것 같아 또 그런 사람들을 얻은

것 같아 더 기쁩니다

(김대일 경북북부권역 반딧불공동체 생산자)

홍천연합회

맛난 만남 생산자 요리교실

한 해 농사 준비로 바쁜 4월 8일(월)

오전 홍천연합회 여성생산자들과 성

남용인 수지활동방 조합원들이 홍천

유치리공동체 한두레영농조합법인 2

층에 모였습니다 생산자와 소비자가

함께 요리교실을 여는 날이었거든요

오늘의 주인공은 도시 조합원들에게

는 조금 낯선 쓰디쓴 씀바귀 생으로

맛을 본 조합원들의 표정이 예술()

입니다 씀바귀로 무침과 튀김을 하

고 오미자 식혜 만드는 법도 전수해

드렸습니다 쑥국 끓여 점심 해먹고

오후에는 폐식용유로 비누 만들기도

했습니다 짬을 내어 주변 밭에서 저

녁 찬거리가 될 냉이도 캤지요 참냉

이와 물냉이를 구분하는 방법을 알

려드렸습니다 간담회를 마치고 짧은

하루를 아쉬워하며 헤어졌습니다 다

음에 또 만나 맛있는 시간 보내요

(손근오 홍천연합회 서석공동체 생산자)

전북권역

산들바다공동체 식구들이 함께 모판 만들었어요

4월 22일(월) 전북 부안 산들바다공동체

에서는 씨나락(벼의 종자)을 모판에 심

는 날이었습니다 일 년 농사의 가장

중요한 일 중 하나를 시작한 것이지요

회원들 모두 나와서 공동으로 영차영

차~ 풍년을 예감하듯 회원들 얼굴에 밝은 웃음이 가득합니다 이제부터

는 여러분의 응원과 관심이 필요하답니다 (최금열 부안 산들바다공동체 생산자)

청주청원연합회 신촌공동체

홍진희 생산자httpwwwfacebookcom100001807655940

제주

제주에서는 요즘

여성생산자위원회에서 오랜만에 자리를 함

께 했습니다 한지공예 소모임이 열려 여러

위원 분들이 배우기에 열중한 모습이네요

장장 이틀에 걸친 작업 끝에 멋진 공예품이

나왔다는 후문~ 그리고 울림터 무농약 감

귤밭에 흙살림 비료 살포하고 풀 베는 작업

까지 여성생산자 분들이 맡아주셨어요 정

말 고생하셨습니다 4월 13일(토)에는 생드

르 감귤생산자들이 모여 2012년 평가와 함

께 2013년 활동계획을 논의했습니다 생드

르 감귤생산자들은 매출액의 2를 생산유

통안정기금으로 조성하고 있으며 1는 작

목반 운영기금으로 사용하고 있고 매출액의

1는 한살림소비자로서의 역할도 있기에 한

살림제주 매장에서 사용할 수 있는 생드르

화폐로 올해 3년째 지급하고 있습니다

(고정숙 제주 생드르권역협의회 간사)

경남권역

사과농사와 포도농사 시작으로 분주합니다

지금 거창에서는 사과나무와 포

도나무의 전지 작업을 마치고 사

과 꽃이 피기를 기다리고 있습니

다 포도 농가에서는 비가림 시설

작업을 하느라 새벽부터 분주합니

다 비닐작업의 가장 어려운 점은

바람과의 사투인데 다행히도 작

업하는 동안 바람이 많이 불지 않

아 계획했던 대로 무사히 비닐작

업을 끝낼 수 있었습니다 농사는

자연이 도와주어야 지을 수 있는

것이라며 한바탕 웃으며 비닐 작

업을 마무리 지었습니다

(정건호 경남권역 사무국장)

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

이천식천(以天食天)은 ldquo한울이 한울을 먹는다rdquo는 뜻으로 동학의 2대 교조 해월 최시형 선생의 말입니다

동학에서는 모든 만물이 한울님을 자기 안에 모시고 있는 거룩한 존재라 여깁니다

동물 뿐 아니라 들판의 작은 풀씨 하나도 자신이 싹을 틔울 적당한 시간을 고를 줄 알고 햇빛을 더 많이

받기 위해 몸을 비틀고 씨앗을 많이 퍼뜨리기 위해 머리를 씁니다 움직일 수는 없지만 그렇게 해서 자신

들의 영토를 넓혀 나가는 것은 들꽃의 군락지를 보면 쉽게 알 수 있습니다 그러니 당연히 기쁨과 슬픔 심

지어 분노와 공포도 느낄 수 있겠지요 《식물의 사생활》을 비롯한 여러 가지 책이나 연구 논문을 보면 식

물에게 감정이 있다는 점이 현대과학으로도 증명되었는데 실제 아프리카의 어떤 원시 부족은 공동체가 나

무 둘레에 손잡고 서서 저주하는 것만으로도 큰 나무를 쓰러뜨려 필요한 곳에 쓴다지요

동학에서는 생물뿐만 아니라 이 세상에 있는 모든 물건 사물과 무생물조차 살아있으며 한울님을 모신

거룩한 존재라고 합니다 이 또한 증명된 사실인데요 《물은 답을 알고 있다》 라는 책에서는 같은 물도 감

사의 말을 들었을 때와 분노와 저주의 말을 들었을 때 분자구조가 다르게 변하는 것을 사진을 통해 보여주

었습니다 물이 살아서 반응하고 교감하는 존재라는 것이지요 우리 주위에는 유난히 꽃을 잘 가꾸는 사람

남이 시들었다고 버린 화분을 주워 가 건강하게 키우는 사람들이 있습니다 또 남들은 5년 길어야 10년 정

도 타는 자동차를 20~30년 거뜬히 타는 사람도 있고 잘 깨지는 그릇을 몇 십 년이나 알뜰하게 쓰는 사람

들도 있습니다 그런 사람들의 특징은 사물에 대해서도 오랜 시간 공을 들이고 마치 사람에게 하듯 아끼고

자랑스러워하며 말을 걸거나 쓰다듬기도 하는데 조금 과장하면 둘이 서로 사랑하는 사이라는 것을 느낄

수 있을 정도입니다

채식을 하는 사람들 가운데는 육식을 동물의 분노를 먹는 행위라고 말합니다 그러나 현대과학의 성과

를 받아들인다면 채식 또한 식물의 분노를 먹는 셈이지요 이렇게 생각하면 우리가 먹을 수 있는 것이 없

습니다 그런데 해월 선생의 이천식천이라는 말은 모든 만물이 한울을 모시고 있기 때문에 사람을 포함한

모든 생물은 한울이 한울을 먹고 있다는 것입니다 생각이 여기에 이르면 먹는 일 자체가 문제가 되는 것

이 아니라 오히려 어떻게 먹느냐가 더 중요한 문제가 됩니다 한울이 한울을 먹는다는 것은 나를 먹고 살

게 해서 키운 세상 천지만물 천지부모의 은혜를 생각하며 어떻게 하면 되갚을 수 있을까(반포지교反哺之敎)

를 되새기고 실천하는 마음을 말합니다 진화론에서 주장하는 약육강식의 논리와는 전혀 다른 새로운 차원

의 거룩한 세계가 열리는 것입니다

이런 마음으로 밥상을 받으면 밥을 먹는 것이 아니라 내 안으로 모셔오는 일이 되겠지요 천지만물의 기

운을 내 안으로 모셔 내가 살고 그 은혜를 돌려주기 위해 매 순간 힘을 기울이는 삶이야말로 내 안에 한울

님을 모시고 사는 일이 아닐까요 동학 이전에는 세계사상사에서 이런 예리한 통찰은 없었습니다 생태주

의에서도 물질순환 이야기는 하고 있지만 순환의 완성 내지는 영적(靈的)차원에 대해서는 언급한 바가 없

습니다 동학사상이 세계사상사적 의미를 갖는 것도 이 이천식천의 영적 각성에 있다고 생각합니다

5 월

나 물 이 야 기

나물이야기는 제철나물이나

무심코 지나치기 쉬운 식물들에 대해

소박한 이야기를 풀어 갑니다

글을 쓴 김주혜 님은 평소 산나물과 산야초에 많은 관심과 애정을 가지고 오랫동안 야생초 모임을 가져왔습니

다 현재는 한살림청주 이사장으로 한살림의 가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

글 김주혜 한살림청주 이사장 세밀화 박혜영 편집부

살 리 는 말모심살림총서 3 살림의 말들에

수록된 말들을 되새기며 음미합니다

글을 쓴 윤선주 님은 도시살이가 농촌과 생명의 끈으로 이어져 있다는 믿음으로 초창기부터 한살림 운동에 참여했

습니다 지금은 한살림연합 이사로 일하며 자신의 경험과 생각을 이웃들과 나누고 있습니다

글 윤선주 한살림연합 이사

알고 보면 먹을 수 있답니다

以天食天

글 구남기 한살림경남 조합원

행복한 우리밀 사랑꾼 우리가족

우리 식구는 음식에 유달리 예민한 편입니다 원래 연약한 체질이던 저와 저를 닮은 아

들은 첨가물이 많이 들어간 음식이나 수입식품을 먹으면 소화를 잘 못 시키고 가끔 두드

러기나 아토피처럼 피부 발진이 일어나기도 합니다 남편은 그나마 나아 웬만한 음식은

잘 먹지만 외식을 하거나 수입밀가루 같이 소화가 잘 되지 않는 음식을 먹으면 더부룩해

하고 힘들어했습니다

저는 결혼하고 아들을 낳아 키우면서 건강이 많이 악화되었습니다 몸을 회복하려고

건강 서적을 보며 식품에 대해 공부를 하고 되도록 우리 농산물이나 유기농 식품을 가족

에게 먹여야 겠다 싶어 주변에 있는 유기농 매장을 알아보고 인터넷을 뒤지기도 했습니

다 대부분의 유기농 매장은 수입농산물을 취급하지만 원칙적으로 취급하지 않는 곳은

유일하게 한살림뿐이었습니다(국내산이 거의 없는 명태는 예외) 그 무렵에는 집 가까이

에 한살림매장이 없어 가끔 인터넷주문을 이용했습니다 그러다 창원으로 이사를 하게

되었습니다 이삿짐을 풀고 집 근처에 한살림매장이 있는지부터 확인하였습니다 반갑

게도 우리 아파트 상가 안에 이름만 들어도 친근한 한살림매장이 자리 잡고 있었습니다

상가 지하에 큰 마트가 있었지만 우리 가족은 한살림매장으로 장을 보러 갔습니다 그곳

에 우리 세 가족이 먹을 만한 양식이 충분히 있기 때문이지요 가격이 시중보다 비싸다

고 생각하기 쉽지만 오히려 계획적으로 장을 보고 낭비없이 먹다보면 훨씬 더 절약도 되

고 경제적일뿐 아니라 마트에 파는 유기농 제품들이 한살림 물품보다 훨씬 비싸다는 것

을 알 수 있습니다

우리 세 식구는 한살림의 다양한 물품을 애용합니다 특히 본래 간에 좋은 음식이었다

고 책에서 읽은 국수 빵 만두 등 밀가루가 들어간 음식을 무척 좋아해 매장에 들를 때

마다 사오곤 합니다 건강에 문제가 없을 때는 아무 베이커리에 들러 빵을 두 손에 가득

안고 와 먹곤 했지만 건강이 나빠진 이후로는 그럴 수 없었습니다 특히 표백제와 각종

첨가물이 들어간 수입 밀가루 빵은 즉석 빵이라도 소화가 안 될 뿐 아니라 간에 좋기는

커녕 오히려 힘들어 지게하고 하루 종일 몸도 찌뿌듯해 기분이 나빠진 게 한두 번이 아

니었습니다 여기저기 수소문 끝에 우리밀로 빵 굽는 곳을 찾아 가기도 하였고 비싼 돈

을 지불하면서 어렵게 우리밀 빵을 사 오기도 했습니다

다행히 한살림을 이용한 뒤로 우리 세 식구는 웃으면서 편하게 밀가루 음식을 먹을 수

있게 되었습니다 우리밀을 사용한 만두 라면 빵 등 각종 밀가루가 들어간 음식을 안심

하고 먹을 수 있게 된 것이지요 김치만두 물만두 등 한살림만두는 남편과 아들이 가장

좋아하는 음식이 되었고 가끔 끓여먹는 쌀라면과 감자라면은 주말 별식이 되었습니다

시중 라면들은 먹고 나면 하루 종일 끙끙 앓게 되는데 한살림라면은 맛있고 소화도 잘

되면서 자극적이지 않아 아들이 무척 좋아합니다 또한 우리밀빵은 먹어보면 놀랄 정도

로 맛이 좋고 담백할 뿐 아니라 무엇보다 소화가 정말 잘 돼 lsquo이게 진정한 빵이구나rsquo라고

까지 생각하게 되었습니다 저는 식품을 볼 때 늘 성분표부터 확인하는데 우리밀빵은 얼

마나 고심하고 빵을 만들었는지 깊은 울림이 느껴졌습니다 밀에 함유된 글루텐을 잘 소

화시키지 못하는 사람들을 위해 유산균이나 발효종을 넣은 빵을 보고 무척 감동하고 감

사했습니다 유치원에서 돌아오는 아들은 이제 ldquo엄마 한살림에서 빵 사왔어rdquo라는 말로

인사를 대신하게 되었습니다

한살림매장을 이용하면서 세 식구 건강도 챙기고 우리 농축수산물까지 살리니 일석이

조입니다 앞으로도 우리가족은 우리밀 사랑에 빠져 있을 것이고 평생 쭉 한살림과의 인

연을 이어갈 것입니다 우리가족은 행복한 우리밀 사랑꾼입니다

내 인생의 이 물품

가정의 달 5월입니다 어린이날 어버이날뿐 아니

라 20일 성년의날 21일 부부의날이 이어집니다 어

버이날에는 부모님께 카네이션을 달아드리는데요 이 꽃

은 주변에서 흔히 볼 수 있는 야생화 패랭이꽃과 비슷하게 생

겼습니다 둘 다 석죽과여서 그렇다는데 모습이 비슷하니 패

랭이꽃으로 카네이션을 대신하자는 움직임도 있다고 하네요

이맘때면 비비추를 흔히 볼 수 있습니다 빙글빙글 비비꼬여 꽃이 피기 때문에 비비

추라는 이름이 지어졌는데요 비비추의 꽃말은 lsquo하늘이 내린 인연rsquo lsquo좋은 소식rsquo입니다

꽃말도 좋고 색도 고와 야생화지만 정원이나 화단에 심어 가꾸는 경우도 많지요 그래

서인지 비비추를 관상용 식물로만 여기기 쉬운데 실은 먹을 수 있는 나물이랍니다

비비추는 이름처럼 비벼먹으면 특히 맛이 좋습니다 마치 어린 채소처럼 연하면서

도 산나물 특유의 감칠맛이 나는 산나물 같지 않은 산나물입니다 향긋하고 부드러운

어린순은 날것으로 된장 쌈을 싸 먹거나 데친 뒤에 초고추장에 찍어 먹으면 좋아요 된

장국을 끓여먹을 수도 있고 다른 나물처럼 무침으로 먹기도 한답니다 제 경험으로는

된장에 무쳐 먹는 게 제 맛이더라고요 장아찌로도 만들어 먹는다는데 잎이 연하고 부

드러워 잘 어울릴 것 같습니다 그늘진 숲속에서 비비추 군락지를 만나면 실컷 수확해

다가 장아찌를 담가볼 수 있겠지만 비비추는 금방 쇠어버리니 쉽지 않을 겁니다

비비추는 맛만 좋은 게 아니라 몸에도 좋은 나물입니다 따뜻한 성질이 있어 모든

궤양에 효과가 있고 뿌리를 먹으면 몸의 기를 보하며 통증과 염증을 가라앉혀주지요

또 피를 멈추게 하고 소변도 잘 나오게 한답니다 자궁이 약하고 허약한 여성들의 기

운을 돋워주는 효능도 있다니 참 고마운 나물입니다

집 마당에 있는 감나무 잎이 하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있습니다 매미와 새들의

쉼터를 만드느라 그러겠지요 조금 있으면 매미와 새들의 즐거운 노랫소리가 울려 퍼

지겠어요

잊히지 않는 밥 한 그릇 기억에 남는 밥 한 그릇에 대한 사연

내 인생의 이 물품 한살림 물품에 얽힌 사연

세대를 잇는 한살림 부모님에 이어 한살림 조합원이 된 사연

서울시 중구 장충단로213(광희동 2가) 동훈빌딩 5층 한살림연합 홍보지원부 소식지담당자

acdc486hansalimorkr noteshansalimorkr 02-6715-0829 0825

독자 사연을

기다립니다

7밥상살림middot농업살림middot생명살림 7밥상살림middot농업살림middot생명살림

2013년 한살림 자주관리middot자주점검활동이 4월부터 생산자 자주관리활동을 시작으로 본격적으로

시작되었습니다 조합원 자주점검활동도 4월 30일 한살림강원영동의 자연이준식품 현장점검활동

을 시작으로 연말까지 9개 회원조직(4월말 접수기준)에서 진행할 예정입니다

한살림 자주관리middot자주점검활동은 생산자 회원 스스로 체계적인 생산관리를 하고 소비자 조합

원은 자발적으로 물품점검활동에 참여하는 활동입니다 한살림에서 정해놓은 생산기준(자주기준)

에 따라 운영되는 이 활동은 생산자 스스로가 물품생산과정을 투명하게 관리하고 소비자가 이 과

정에 자발적인 소그룹을 형성하여 점검활동에 참여함으로써 물품의 품질을 높이고 더불어 물품

이용을 장려하며 회원생협의 조합원활동도 활성화될 것으로 기대합니다

조합원 자주점검활동은 희망하는 사람 가운데 한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있습니다

이 활동은 생산자 회원이 스스로 자주관리점검표를 작성해 한살림에 제출하는 것부터 시작됩니

다 가공생산자는 1년에 2차례씩 농산물은 한살림에 물품을 출하하기 전에 자주관리점검표를 작

성해 마을과 지역단위 생산자 공동체에서 확인을 한 후 제출합니다

자주점검활동에 참여하고자 하는 조합원은 각 회원조직에서 진행하는 사전학습회에 참여해 방

문하려는 생산지와 해당 물품에 대한 학습을 먼저 하게 됩니다 그 뒤 생산지를 직접 방문해 생산

자를 만나고 생산현장을 둘러본 후 조합원 자주점검표에 확인한 내용을 토대로 기록합니다 이후

생산자의 답변을 듣는 과정을 거쳐 자주관리점검보고서가 만들어지며 이 내용은 참여한 조합원뿐

아니라 일반조합원들에게도 공개가 됩니다 이러한 일련의 과정을 통해 모아진 의견은 생산지의

물품개선활동에 활용됩니다

올해는 현재까지 9개 회원조직(강원영동 고양파주 광주 대전 서울 성남용인 경기서남부 천

안아산 청주)이 2013년 자주

점검활동을 위해 조합원을 모

집하고 있거나 곧 하게 됩니다

평소 한살림 물품이 어떻게 생

산되고 관리되고 있는지 그리

고 그 물품을 생산하는 생산자

들이 궁금하셨던 조합원들께서

는 각 회원조직의 자주점검활

동에 참여해주십시오 더 자세

한 내용은 각 회원조직으로 문

의해주시기 바랍니다

2013 한살림 자주관리middot자주점검활동이 시작됩니다

한살림에서는 2012년 3월부터 이상기후에 의한 급격한 기후변화로 발생한 생산재해로 고통 받는

생산자들을 지원하기 위해 생산안정기금을 조성해 운영하고 있습니다 생산안정기금은 21개 회원

조직들이 공급액의 02를 적립하고 생산자연합회에서도 이와 동일한 금액을 적립해 조성하고

있습니다

매년 연말이 되면 그 해의 피해상황을 종합하여 생산자의 수확량이 평년작의 50에 미치지 못

한 경우 그 차액 만큼을 지원해 생산재해를 입더라도 생산자들이 평년작의 50 정도 소득은 유

지하도록 지원 합니다 예를 들어 생산재해로 평년 수확의 10밖에 수확하지 못한 생산자에게는

40를 지원하고 20를 수확한 생산자에게는 30를 지원하는 것입니다 기금조성 첫해인 2012

년에는 6억7천7백36만 원의 기금을 조성해 볼라벤 덴빈 같은 태풍과 냉해 등으로 작물 피해를 입

은 21개 공동체 59세대 생산자 시설피해를 입은 21개 공동체 131세대 생산자에게 전달해 생산자

들이 조금이나마 시름을 덜 수 있었습니다

2013년 1월부터 3월까지 21개 회원조직에서 적립한 생산안정기금은 약 1억4천3백 만 원이며 이

와 같은 금액을 생산자연합회에서 조성하게 되므로 3월 말 기준 약 2억8천6백만 원의 기금이 조

성된 것입니다

한살림 물품을 이용하는 일은 단순히 소비만 하는 것이 아니라 생산자들과 힘 모아 우리 농업

의 기반을 지키는 일이기도 합니다 기후변화로 더욱 힘겨워진 우리 농업과 농촌을 지키는 일이기

도 합니다 사람과 사람 사람과 자연이 조화로운 세상을 꿈꾸는 한살림의 실천은 계속됩니다

생산안정기금 차곡 차곡 모으고 있습니다2013년 3월 말까지 약 2억8천6백만 원 조성

시민방사능감시센터 발족식과 기념 심포지엄이 열렸습니다

지난 4월 15일 사회복지기금대강

당에서 시민방사능감시센터 발족

식이 150여 명의 시민들이 참여한

가운데 열렸습니다 시민방사능

감시센터는 한살림연합을 비롯해

녹색병원 노동환경건강연구소 두

레생협연합회 에코생협 차일드

세이브 행복중심생협연합회 환

경운동연합 등 7개 시민 사회 단체가 함께 설립했으며 이날 발족을 기념하는 심포지엄이

함께 열렸습니다 시민방사능감시센터는 시민들이 스스로 방사능 오염도를 측정해 오염실

태를 파악하기 위해 추진되어 왔으며 방사성 핵종을 조사 분석할 수 있는 핵종분석기 시

스템장비를 마련하고 이제 본격 가동을 준비하고 있습니다 참여단체의 대표들은 이날 핵

없는 안전한 미래를 시민들의 힘으로 만들어가자는 선언을 낭독했습니다

이어서 열린 심포지엄에서는 헬렌 캘디콧 핵없는지구Nuclear Free Planet 대표가 lsquo방사능과

암 그리고 건강rsquo이라는 주제로 기조강연을 했습니다 호주의 소아과 의사이면서 노벨평화

상 후보로 추천되기도 했던 그는 한국의 핵발전소 밀집도가 세계 1위인만큼 전쟁이 나면

핵공격을 당하는 것과 같은 위험에 노출돼 있다고 지적하고 한국인들이 방사능오염으로부

터 스스로를 지키려면 일본산 물품을 전면 수입 금지하고 한국 내 모든 핵발전소의 폐쇄

그리고 방사능 오염에 대해 정치인을 교육시켜야 한다고 했습니다 이어서 아오키 카즈미

사 일본시민방사능감시센터 부이사장 미쓰다 칸나 일본 지구의 벗 대표 김혜정 시민방사

능감시센터 운영위원장 등이 일본의 시민방사능감시활동 상황과 후쿠시마 핵사고 이후의

피난 문제 한국의 시민방사능감시운동에 대해 주제 발표를 했습니다

패널토론에서 김용재 원자력안전기술원 방사능분석실장 홍헌우 식품의약품안전처 수

입식품정책 과장은 한국의 방사성물질 식품기준치가 엄격한 편이며 한국정부의 방사능 관

련 정책이 잘 운영되고 있다고 한 반면 김익중 동국대 의대 교수 이윤근 녹색병원 노동환

경건강연구소 부소장 한광용 환경독성전문가는 방사능 피폭량과 암 발생률은 정비례하며

안전기준치는 연구가 진행되면서 계속 낮아지고 있다는 점을 지적하고 모든 자료의 투명

한 공개 등 정부정책의 변화를 촉구했습니다

보다 자세한 내용은 한살림 누리집hansalimorkr에서 볼 수 있습니다

무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사

5월 22일 무위당 장일순 선생 19주기를 맞아 5월 11일(토) 12일(일) 양일간 강원도 원주에

서 추모 행사가 열립니다 무위당 장일순 선생은 평생을 교육운동 민주화운동 생명운동에

헌신하였고 당대 지식인들이 스승으로 모신 분이지만 자신은 스스로를 lsquo좁쌀 한 알(一粟

子)rsquo이라 낮춰 표현하던 분이었습니다 무위당 장일순 선생은 인농 박재일 선생 등 여러 제

자들과 함께 한살림모임을 결성해 이들과 함께 공부하고 토론한 내용을 모아 한살림운동

의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내놓는데 앞장섰습니다 나락 한 알 속에 온 우주가 있

다고 한 그의 생각과 행동은 한살림운동의 씨앗이 되고 나침반이 되었습니다

19주기 전야제 및 무위당만인회 전국총회

일시 2013년 5월 11일(토) 오후 2시

장소 강원도 원주시 흥업면 대안리 승안동 338 녹색농촌체험마을

내용 체험놀이 접화군생(전국에서 모은 쌀과 물로 한솥밥 지어 먹기)

전국총회 격정만리(나와 무위당 이야기) 등

추모행사

일시 2013년 5월 12일(일) 오전 10시 30분

장소 강원도 원주시 소초면 수암리 562 무위당 묘역

내용 추모행사 헌정공연 묘소참배 등

자세한 행사 내용은 lsquo(사)무위당사람들rsquo 누리집muwidangorg에서 확인할 수 있습니다

(문의 033-747-4579)

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

2 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

2

재료 불린 쌀２

컵 녹찻물２컵

녹차잎 10g

방법 ❶ 쌀을 씻어 물에 30분 정도 담가 불리면서 찻잎도 물을 넉넉하게 붓고

불린다

❷ 솥에 쌀을 안친 다음 찻잎은 건져 꼭 짜 두고 찻물로 밥을 짓는다

❸ 부글부글 밥물이 끓어오르면 건져두었던 불린 찻잎을 넣고 뜸을 들인 뒤 밥

이 다 되면 고루 섞어 그릇에 담는다

밥할 때 처음부터 찻잎을 넣지 않아야 풍미가 더 좋다

녹차밥은은한 녹차향이 솔솔

한살림 녹차는 추위가 덜하고 강수량이 풍부하며 차 수확 시

기의 일교차가 커 향이 빼어난 하동지역의 찻잎으로

만든다 입지 자체만으로도 품질 좋은 차를 생산하기에 적합한 곳이지만

한살림 녹차가 되기 위해서는 몇 가지 더 까다로운 조건을 충족시켜야

한다 한살림 농산물들이 기본적으로 유기재배를 원칙으로 하는 것처럼

녹차도 농약과 제초제를 사용하지 않는 것은 물론이고 혹시 자동차 배

기가스 등이 미량이라도 스며들면 안 되기 때문에 길가에서 가까운 곳에

있는 차나무는 채취하지 않는다 또한 양질의 찻잎을 얻기 위해 비록 단

위면적당 수확량이 적지만 평탄한 곳이 아니라 지리산 자락 화개동 산비

탈의 골짜기와 바위틈에서 야생에 가깝게 차나무를 키우고 있다 조선시

대 초의선사도《동다송》에서 lsquo차나무는 바위틈과 골짜기에서 자란 게 으

뜸rsquo이라고 했다 그뿐 아니다 차를 번식시킬 때도 간단하게 모종을 사용

하지 않고 발아율이 낮더라도 처음부터 자연에서 자랄 수 있게 씨를 뿌

려 번식하고 있다 이렇게 자란 차나무는 자생력이 강해 겨울에 매서운

추위가 오더라도 가지와 잎은 얼지언정 뿌리까지 어는 일은 거의 없다

야생에 가깝게 키우지만 여느 작물처럼 사람 손이 많이 간다 산에는 평

지와 달리 특히 덩굴 식물이 많아 이들이 차나무를 뒤덮지 않도록 신경 써야

하고 고사리 뿌리가 퍼져 군락을 이루지 않게 살펴야 한다 차 수확이 끝나

는 5~6월경에는 전정을 하고 가을에는 손이나 예초기로 잡초를 제거하는데

산비탈 바위틈에서 작업하는 일이라 힘이 들고 심지어 위험하기까지 하다

바 쁜 일 상 에 놓 은 쉼 표 우 전 과 세 작

한살림에 공급되는 녹차는 곡우쯤에 수확한 어린 잎을 덖은 우전과 곡우

와 입하 사이에 수확한 잎으로 덖은 세작 두 종류다 발효황차도 이곳에

서 내고 있는데 이는 5월 중순경에 수확한 찻잎을 발효시켜 만들어 떫은

맛이 나지 않는게 특징이다 골짜기와 비탈이 많은 화개지역의 특성상 평

지에 비해 수확시기가 일주일 정도 차이가 생기기도 한다 김영기 김종

일 임승용 생산자는 자연에 기대어 정성을 다 해 차를 만들고 있다

가을이면 차나무에 꽃과 열매가 맺히고 겨울에 좁쌀만한 싹이 튼다

봄이 되면 싹은 조금씩 자라고 곡우쯤이면 그해 첫 잎을 수확하는 손길

이 분주해진다 보통은 수동 채엽기를 사용하는데 다섯 사람이 함께 작

재료 녹찻잎 10g 다진 쇠고기 100g 국간장

１큰술 후추 조금 밀가루 2큰술 유정란 1

개표고다시마물 6컵

양념 소금middot참기름 1작은술씩 다진 파 2작

은술 다진 마늘 1작은술 후추 조금

녹차완자탕깔끔하고 시원한 맛

방법 ❶ 녹차는 물에 우려서 물기를 꼭 짠다 ❷ 다

진 쇠고기를 녹찻잎과 합하여 분량의 양념을 하여

끈기가 생길 때까지 치대어 완자를 빚는다 ❸ 빚은

완자는 밀가루를 고르게 묻혀 계란을 입혀 끓는 표

고다시마물에 넣어 완자가 익어서 떠오르면 그릇에

담는다

녹차를

이용한

요리

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

골짜기와바위틈에서 자란귀한 차

한살림 녹차

이귀한 것

자연에서

온

어린 잎을 손으로 일일히 수확하는데

하루종일 작업해도 1kg을 수확하기 힘들다

글middot사진 문재형 편집부

3밥상살림middot농업살림middot생명살림

생명을 모시는 마음이 평화를 이루는 바탕이다

북한의 핵과 미사일 문제를 에워싸고 촉발된 한반도의 전쟁 위기 상황이 날로 고조되며 장기

화 되고 있다 한반도에 다시 전쟁이 발발하면 그때는 남북한이 공멸하는 상황으로 치달을

수밖에 없다 우리가 그동안 애써 쌓아온 것이 그리고 앞으로 이 땅에서 살아가야할 기반들

이 송두리째 무너지고 파괴될 것이다 무슨 일이 있더라도 어떤 대가를 치르더라도 전쟁만

은 막아야하는 이유가 여기에 있다

그렇다면 전쟁위기로 치닫는 일촉즉발의 이 긴장 앞에서 우리는 어떻게 해야 할 것인가 이

물음을 앞두고 누구보다도 간절히 한반도의 생명평화를 염원했던 사람 무위당 장일순 선생을

떠올린다 오월은 선생께서 돌아가신 달 햇수로 어느새 열아홉 해가 되었다 전쟁의 참상을 경

험했던 선생이 일찍이 꿈꾸던 것은 세계연방정부 곧 전 지구적 통합을 통한 국제평화체제의

구축이었다 이른바 lsquo원 월드 운동rsquo을 통해 지역적 민족적 국가적 대립을 넘어 전 지구적 차원

의 항구적 평화와 복지사회를 꿈꾸었다 그리고 그 꿈의 실현을 위해 내세웠던 혁명은 무력으

로 상대를 제압하는 것이 아니라 상대편까지 모두 따뜻이 보듬어 안는 길이라고 하셨다 학교

를 세우고 협동조합운동을 이끌고 한살림을 제시한 그 모두가 이 생명평화의 길에 닿아있다

내 마음이 곧 전쟁을 부른다는 경구가 있다 지금의 위기 상황은 서로에 대한 불신과 불안

그리고 두려움에서 빚어진 것이다 그 정당성의 여부나 옳고 그름을 떠나 사태가 이렇게 긴

박한 국면으로 치달을 수밖에 없었던 것은 남북 모두 서로에 대한 깊은 불신과 피해의식과

두려움이 깊게 깔려 있었기 때문이다 따라서 우선 긴장완화를 위해 남북 간 또는 한반도와

직접적 이해관계에 놓여 있는 주변 당사국 간의 대화와 안전 보장 등의 가시적 조치를 서둘

러야 한다 그러나 이러한 정치외교적인 조치와 무관하게 또는 그에 앞서 우리가 시급히 해

야 할 분명한 역할이 있다 그것은 지금부터라도 우선 상대에 대한 시비와 적개심을 놓고 남

북한 당국자들이 무지와 두려움과 모험주의에서 헤어 나올 수 있도록 온 마음을 모아 간절히

기도하고 호소하는 일이다

남북한은 적대국이 아니다 비록 지금까지 어쩔 수 없는 상황에 내몰려 분단국이 된 채 대

치 상태에 놓여 있지만 우리는 이 땅에 함께 살아가야할 동포요 영원한 형제자매이다 이 점

을 어떤 상황에서든 잊지 말아야 한다 이 사실을 분명히 인식하고 깨어 있는 것이 사태가 전

쟁이라는 공멸적 참사로 치닫지 않도록 하는 가장 강력한 힘이다 그 어떤 논리 그 어떤 명

분 그 어떤 힘의 강제 앞에서도 우리 자신이 전쟁의 도구로 동원되지 않는 것이 전쟁을 막는

가장 분명한 방패이다 그것이 전쟁을 방지하고 호혜상생의 평화통일 한반도를 이루어 가는

생명평화결사이다 우리가 평화의 일꾼이 되는 것이 곧 그 길이다

그러나 평화는 누가 선물처럼 그냥 주는 것이 아니다 우리 자신이 먼저 평화가 되지 않고

서는 세상 어디에도 평화는 없다 따라서 이를 위한 분명한 자각과 서원이 있어야 한다 세상

의 평화를 위해 내가 먼저 평화가 되겠다는 서원 모든 생명에 대한 자비심의 실천 모든 생

명이 나와 한 생명임을 아는 것 곧 한살림의 마음이 그것이다 한살림이란 한생명이다 모두

살리고 함께 살리는 것이 한살림이다 그러므로 lsquo한살림꾼rsquo이란 곧 생명평화의 일꾼이다 일

상의 자리에서부터 분열과 대립을 벗어나 생명을 모시고 돌보고 보듬는 마음을 일구어가는

것이며 바로 그 마음 그 기운으로 남북 간의 긴장 사태를 상생과 공존의 기운으로 되돌릴 수

있도록 마음 모아 간절히 기도하고 촉구하고 행동하는 것이 한살림꾼이 생명평화를 위해 앞

장설 과제다

아침에 잠자리에서 일어날 때 미소 지으며 평화를 기원하고 그 마음으로 밥상을 마련하며

그렇게 밥을 모시면서 그 밥 속에 모신 천지부모의 은혜와 우주 만물의 공덕을 헤아리고 물

건을 아끼고 모시는 그 자리 그 마음에서 평화의 기운이 모아지고 그 기운이 훈풍이 되어 팽

팽한 긴장의 살얼음판을 녹여 한반도에 평화의 봄을 눈부시게 피어나게 할 것이다 평화는

바깥에 어디 달리 있는 게 아니다 한살림의 마음 안에 그 삶의 자리에 있다 무위당 선생께

서 생전에 누누이 일러 주시던 말씀 또한 이것이었다고 기억한다

살림의 창

글을 쓴 이병철 님은 초창기부터 한살림운동을 함께 해왔으며 지금은 귀농운동본부 생

태귀농학교와 지리산 생태영성학교에서 사람과 사람 사람과 자연이 함께 평화로운 세

상을 위해 마음공부를 이끌고 있습니다

업하면 하루 3톤 정도 수확이 가능하다 하지만 기계로 채취할 경우 찻잎의 품질이

떨어지기에 한살림 녹차는 일일이 손으로 채취한 것으로 만든다 우전 찻잎의 경우

능숙한 사람이 분주하게 작업해도 1kg을 채취하기 어렵다하니 참 귀한 찻잎이다

녹차를 만드는데 가장 중요한 과정은 차를 덖는 일이다 준비된 찻잎을 섭씨 300

도 가량 고열의 솥에 단번에 덖어내는데 생산자들의 손놀림이 그 맛을 좌우하기 때문

에 수제덖음을 고수하고 있다 ldquo첫 덖음에 맛이 결정되니 굉장히 집중해야 합니다rdquo

16년 경력의 김영기 생산자는 차 덖는 일의 중요성을 강조한다 솥에서 나온 뜨거운

찻잎은 lsquo비비기(유념작업)rsquo를 해준다 덖은 찻잎을 비비고 풀어주면서 열을 식히고 건

조시키는데 이 과정들은 기계의 도움을 받는다 마무리 작업으로 찻잎의 얇은 막을

벗겨 향을 풍부하게 하는 가향 작업을 하는데 한살림 녹차는 보다 좋은 향을 위해 미

리 가향 작업을 해 놓지 않고 주문이 들어오면 그 양만큼 작업해서 공급하고 있다

오랜 세월 녹차가 사랑받은

데에는 우리 몸에 이롭기 때문

인 점도 있겠지만 마음을 평온

하게 해주는 힘이 있기 때문이

라고 여겨진다 바쁜 현대인들

에게 다기를 준비하고 물이 끓

을 때까지 기다리는 과정이 번

거로울 수 있지만 오히려 그렇

기 때문에 가족들과 함께 녹차

를 나누는 시간이 필요할지 모

르겠다 녹차를 준비하고 기다

리고 또 마시며 정리하며 자

연스럽게 이야기를 나누다보

면 좀 더 친밀해지지 않을까

더욱이 한살림 녹차는 우리나

라 지리산 자락에서 생산한 것

이니 커피나 수입하는 차에 비

하면 탄소배출도 거의 없다 일요일 저녁 가족모임에 텔레비전이 아니라 녹차를 가

운데 놓고 도란도란 이야기 나누는 모습을 떠올려본다 생각만으로도 정겹다

알고 마시면더욱 좋은 녹차

글 이병철 지리산 생태영성학교 교장

한살림 생산자들은

전통 수제덖음을

고수하고 있다

녹차에는 황산화작용을 하는 폴리페놀의 한 종류인 카테킨이 많이 함유되어 있어

암을 예방하고 혈관 건강을 지키는데 도움을 준다 또한 심장을 강화하며 지방간

이나 동맥경화를 예방하는데 효과가 있다고 한다

다기나 거름망이 없는 경우 마치 커피믹스를 타 먹듯 보통 그릇을 이용해 뜨거운

물에 우려 마시면 된다 한살림 녹차는 농약과 제초제 등 일체의 화학약품을 사용

하지 않으니 마시는 도중 녹차 잎이 입에 들어가더라도 염려할 필요가 없다

녹차 봉지를 개봉한 뒤에는 가능한 빨리 우려 마시는 게 좋지만 여의치 않을 때가

많다 개봉한지 오래된 녹차는 우리기 전에 간단히 프라이팬에 살짝 덖어주면 오

래돼 머금은 수분이 날아가 보다 그윽하게 즐길 수 있다

몸에 좋아도너무 좋아

녹차 정말간편하게마시기

오래된 녹차는집에서덖어보자

발효황차 우리차살림 무 택

80g 30000원

녹차 우전 우리차살림 무 택

30gtimes2봉 54000원

한살림 찻잎은 대부분 유기재배이지만 일부 무농약재배가 있어 무농약으로 표기하여 공급하고 있습니다

다기는 현재 특별품으로 주문 받고 있습니다 (장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

4 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전남 고흥군 남양면 망주산 자락에는 마치 아기가 주먹 쥔 손을 높이 들어올린

것처럼 돋아난 햇고사리들이 지천이다 고사리를 꺾느라 분주한 손길들이

갓 돋아난 어린 순을 밟을까 새색시 걸음으로 걷는다 고사리 꺾는 재미에 신명이 나지

만 허리를 한 번씩 굽혔다 펼 때마다 절로 신음소리가 나는 고된 작업이다 봄철에 채

취한 고사리는 잎이 부드럽고 대가 순하며 고유의 향이 있어 먹기에 가장 좋다 이렇

게 4월 초순부터 시작된 고사리 수확은 6월 중순까지 이어진다 ldquo예쁘게들 돋았지요rdquo

채진희 생산자가 바쁘게 손을 놀리며 하는 말이다 얼굴에는 장성한 자식을 대견스레

바라보듯 뿌듯한 미소가 어려있다

그가 한살림과 인연을 맺은 것은 1995년 일이다 ldquo동네에서 한살림 공급차량을 봤

어요 이런 것도 있었구나 왜 몰랐을까 하며 그 길로 조합원이 됐지요rdquo 장을 보러 갈

때마다 lsquo살 것이 없다 먹일 것이 없다rsquo 생각하며 먹을거리를 고민하던 터

에 한살림을 만났다 그 후로 집 근처 쌍문매장을 매일 왔다갔다하며 열심히 한

살림을 했다 두 아들을 데리고 생산지도 안 가본 곳이 없을 정도로 열심히 다녔다

ldquo생산지에 갈 때마다 늘 lsquo나도 한살림 생산자가 되고 싶다rsquo는 생각을 했어요 그 때 생산

자들 만나며 보고 들은 것들이 많은 도움이 됐어요rdquo 그는 물품위원회 환경위원회 매

장책임자 등의 활동을 하다 한살림성남용인이 창립되기 이전 한살림서울 분당지부에

서 지부장을 지냈다 ldquo저처럼 다양하게 한살림 활동을 해본 사람도 없을 거예요rdquo하며

소리내 웃었다

농사짓는 삶을 꿈꿨지만 하루아침에 가족 모두가

삶의 터전을 바꾸는 일은 쉽지 않았다 주말농장

에서 농사를 짓고 농사 관련된 일을 하며 때를

기다리다 아이들을 모두 대학에 보내고 2007

년 그가 먼저 이곳에 내려왔다 수도권과 거리

가 멀지만 내가 서 있는 곳이 고향이고 중심이라

고 생각했다 이미 가꿔놓은 논과 밭이 아니라 망

주산 자락에 터를 잡은 것은 농사만이 아니라 자연속

의 뭇 생명들과 더불어 사는 농장을 그렸기 때문이었다

내려온 첫 해부터 쉬지 않고 움직이는 그를 보며 마을 분들은 제초제와 농약의 필요

성을 설득하며 조언을 아끼지 않았다 ldquo마을 분들이 여자 혼자서 어떻게 하냐고 걱정

하실 때마다 여자니까 된다고 했죠rdquo 유기 퇴비로 부지런히 땅심 기르고 땡볕에서 풀

을 매며 점점 농부가 되어갔다 고사리는 산에서 친환경 재배를 짓기에 적합하겠다 싶

어 시작한 작물이다 바닥을 깊게 파고 고사리 종근을 심은 뒤 다다음해부터 수확을 시

작했다 퇴비는 봄철 수확 전과 수확 후 6월 말에서 7월 초에 한 번 이렇게 두 번 준

다 풀은 1년에 다섯 차례 정도 매주어야 한다 수확철에는 3일에 한 번씩 고사리를 꺾

어 찜통에 5분 정도 찐 뒤 햇볕에 하루 정도 말려 70g씩 소포장해 한살림에 내고 있다

혼자서는 이 일을 다 감당하기 어려워 때마다 동네에서 일손을 찾지만 다들 연세 많은

노인들뿐이라 쉽지가 않다 ldquo저는 제가 농사지은 걸 맛있게 먹었다는 소리를 들을 때

제일 행복해요 작년에 수없이 들었지만 그 때마다 기분이 좋았어요 사실 제가 한 일

이라고 해봐야 원칙을 지키면서 자연이 하는 일을 거든 것뿐이지만요rdquo

그는 소비자일 때도 농산물의 소중함을 안다고 생각했지만 농사를 짓고난 뒤 생산

자들에 대한 고마움이 다시 깊어졌다고 했다 소비자조합원들이 자신의 지은 농산물의

가치를 알고 먹어줬으면 하는 욕심도 생겼다고 했다 ldquo한살림에서 생산자는 소비자의

생명을 소비자는 생산자의 생활을 책임지면서 더불어 사는 공동체를 이루어 나간다는

말을 하잖아요 농사를 지으며 그 말의 의미가 더 절실하게 이해됩니다 우리는 정말 하

나로 묶여있는 존재예요 하나지요rdquo 그는 하고 싶은 일을 하며 산다는 건 행운인데 자

신이 그렇다고 했다 채진희 생산자 행복한 기운을 가득 품고 그의 손끝을 통해 자라는

고사리가 있어 참 고맙다 도시와 농촌이 마음과 마음으로 닿을 수 있어서 말이다

봄꽃 위에 내린 눈꽃

봄꽃 위에 눈꽃이 내렸습니다

기상관측 이래 가장 늦게 내린 봄 눈이라지요

꽃들은 오들오들 떨고

브로콜리도 양배추도 옥수수도 볼이 시려워 보입니다

모내기에 도움 주는 곡우의 비라 반갑긴 하지만

과수농사 짓는 농부들에겐 이번 눈으로 열매를

볼 수 없지나 않을까 큰 걱정입니다

하늘이 하시는 일 자연이 잘 보듬어주시겠지요

글

이우성

괴산연합회

감물흙사랑공동체

생산자

사진

박용준

거창

산하늘공동체

생산자

생산지는 지금

살리는 이

4월 이상저온현상으로 생산지에 어려움이 많습니다 경북 충북지역의 복숭아는 개화

직후 냉해를 입었고 개화기를 맞이하던 사과와 배의 꽃눈도 냉해를 입어 적지 않은 피

해가 발생할 것으로 예상됩니다 저온으로 인해 제주지역 봄 감자는 싹이 나지 않거나

생육을 멈춰버리는 현상도 발생하고 있으며 단호박 정식시기도 늦어지고 있습니다

빡빡한 도시 생활에 봄이 주는 활력

은 놀랍다 경작과는 전혀 상관없는

삶을 살고 있더라도 돋아나는 새싹

과 만개한 봄꽃 앞에서 설레는 마음

을 감출 길이 없다 한 뼘 땅을 딛기

도 여의치 않은 콘크리트 숲에 살아

도 여전히 우리가 자연과 이어져있

다는 것을 이 계절이 일깨워준다 봄

이 되면 농사꾼이 되길 갈망하다 한

살림 소비자에서 생산자가 된 사람

이 있다 전남 고흥에서 고사리 농사

를 짓는 채진희 생산자를 만났다

글 정미희middot사진 문재형 편집부

자연이 일하도록 돕는 것이나의일

전남 고흥

채진희 생산자

건조대에서 자연건조 중인 고사리

고사리순과 아기의

주먹쥔 손은 솜털마저 꼭 닮았다

말린고사리 삶는 방법

1 고사리를 물에 한 번 살짝 씻은 후 물이나 쌀뜬물

에 하룻밤 불린다

2 물에 넣어 불렸던 그대로 불에 올려 20~30분간 삶

아준다

3 삶은고사리 물은 버리지 말고 뚜껑을 닫아 식을 때

까지 그대로 두었다가 식으면 찬물에 헹군다

4 이 때 쌀뜬물에 삶으면 고사리의 잡냄새가 없어지

고 부드럽게 삶아진다

5밥상살림middot농업살림middot생명살림

생산지소식

생명이 피어내는

봄의 잔치

생산지에서들려오는 이야기

땅이 봄꽃으로

덮여갑니다

바쁜 일상 잠시

흙을 만나 보세요~

그저 걸음을 멈추고

몸을 낮추고

발바닥 곁

그 땅의 꿈틀거림을

만나보세요

순간

그 잔치는

당신의 잔치입니다

온 산과 들에

콘크리트 틈새

발걸음에 짓밟힌 길

그 어느 곳에도

생명은 어김없이

다시 자라나고

피어납니다

살아있어

마주하고

그 자람과

춤과 노래를 봅니다

살아있어

그 잔치가

만생명의 아우성임을

알아차립니다

괴산연합회

무병장수의 명약 삽주

괴산 사랑산공동체의 주요작물인 삽주(백출)가 4월 10일(수)부터 매장에 공급되고 있습

니다 동서양의 의학서에서 삽주는 위장을 보호하고 식욕증진 배뇨 효과가 있을 뿐 아

니라 소화를 촉진시켜준다고 합니다 삽주는 쌈으로 드시면 삽주가 지닌 고유의 향과

맛을 느낄 수 있고 간단한 양념으로 나물무침도 가능한 약쌈채소입니다 4월부터 5월

말까지 매장에 공급될 예정입니다 강순옥 사랑산공동체 생산자는 ldquo삽주 출하시기와 봄

채소류의 출하시기가 비슷하여 삽주만의 특성이 구분되지 않아

이용률이 떨어지는 것 같은데 삽주 요리강좌를 통해 삽주

가 지닌 약효 등을 나누고 싶다rdquo며 ldquo회원조직 한살림에서

요청하면 언제든 달려갈 준비가 되어 있다ldquo고 삽주 생산

에 대한 열정을 표현하셨습니다 매장에서 삽주를 만나

면 애정 어린 관심 부탁드립니다 현재 삽주뿌리는 인근 지

역한살림에 지역물품으로 출하되고 있습니다

솔뫼공동체에 새 식구가 들어왔어요

괴산 솔뫼공동체는 매월 15일 열리는 월례회의를 통해 공동체의 모든 일들을 논의합니

다 4월 15일(월) 진행된 월례회의에서는 신입회원 승인 건을 논의하여 공동체회원인 유정

호 회원의 아내 하태임 씨와 공동체 인근에 귀농해 살던 이창익 씨를 회원으로 받아들였

습니다 솔뫼공동체의 회원이 되려면 인근지역에서 1년 이상 유기농업으로 농사(300평 이

상)를 지어야 합니다 또한 솔뫼공동체가 지향하는 가치관에 동의하고 기존 공동체 회원의

추천을 받아야 합니다 하태임 회원은 귀농이후 3명의 아이들을 키우며 육아에 전념하다

공동체 회원이 되었습니다 이창익 회원은 현재 토마토와 고추 모종을 정성스럽게 키우느

라 바쁜 나날을 보내고 있는 귀농 4년차 농민입니다 이번 신입회원 가입으로 솔뫼공동체

는 18가구 27명으로 식구가 늘었습니다 축하해주세요 (박원석 괴산연합회 간사)

경북북부권역

모종하우스가 날아갔지만 괜찮아요

올해 4월은 유난히도 바람이 세고 또

자주 붑니다 유난한 lsquo그rsquo 바람에 울진

반딧불공동체 이술범 회원의 모종하

우스가 무너져 내렸습니다 1년 농사

의 시작인 모종이 하루 만에 날아갈

지도 모르는 상황을 생산자라면 누구

나 한번 쯤 겪어 봤을 테지요 그래도

위안은 있습니다 퇴비작업과 멀칭작

업으로 쉴 새 없이 달려야 하는 가장

바쁜 시기이지만 누구 할 것 없이 발

벗고 모여 하우스를 수습하고 1년 농

사인 모종을 냉해 피해 없이 살렸습

니다 lsquo아 이것이 공동체구나 이것

이 한살림이구나rsquo 하는 생각을 해봅니

다 모종을 살렸다는 기쁨도 크지만

공동체와 한살림의 마음으로 같이 아

파하고 위로하고 헤쳐 나가는 마음을

본 것 같아 또 그런 사람들을 얻은

것 같아 더 기쁩니다

(김대일 경북북부권역 반딧불공동체 생산자)

홍천연합회

맛난 만남 생산자 요리교실

한 해 농사 준비로 바쁜 4월 8일(월)

오전 홍천연합회 여성생산자들과 성

남용인 수지활동방 조합원들이 홍천

유치리공동체 한두레영농조합법인 2

층에 모였습니다 생산자와 소비자가

함께 요리교실을 여는 날이었거든요

오늘의 주인공은 도시 조합원들에게

는 조금 낯선 쓰디쓴 씀바귀 생으로

맛을 본 조합원들의 표정이 예술()

입니다 씀바귀로 무침과 튀김을 하

고 오미자 식혜 만드는 법도 전수해

드렸습니다 쑥국 끓여 점심 해먹고

오후에는 폐식용유로 비누 만들기도

했습니다 짬을 내어 주변 밭에서 저

녁 찬거리가 될 냉이도 캤지요 참냉

이와 물냉이를 구분하는 방법을 알

려드렸습니다 간담회를 마치고 짧은

하루를 아쉬워하며 헤어졌습니다 다

음에 또 만나 맛있는 시간 보내요

(손근오 홍천연합회 서석공동체 생산자)

전북권역

산들바다공동체 식구들이 함께 모판 만들었어요

4월 22일(월) 전북 부안 산들바다공동체

에서는 씨나락(벼의 종자)을 모판에 심

는 날이었습니다 일 년 농사의 가장

중요한 일 중 하나를 시작한 것이지요

회원들 모두 나와서 공동으로 영차영

차~ 풍년을 예감하듯 회원들 얼굴에 밝은 웃음이 가득합니다 이제부터

는 여러분의 응원과 관심이 필요하답니다 (최금열 부안 산들바다공동체 생산자)

청주청원연합회 신촌공동체

홍진희 생산자httpwwwfacebookcom100001807655940

제주

제주에서는 요즘

여성생산자위원회에서 오랜만에 자리를 함

께 했습니다 한지공예 소모임이 열려 여러

위원 분들이 배우기에 열중한 모습이네요

장장 이틀에 걸친 작업 끝에 멋진 공예품이

나왔다는 후문~ 그리고 울림터 무농약 감

귤밭에 흙살림 비료 살포하고 풀 베는 작업

까지 여성생산자 분들이 맡아주셨어요 정

말 고생하셨습니다 4월 13일(토)에는 생드

르 감귤생산자들이 모여 2012년 평가와 함

께 2013년 활동계획을 논의했습니다 생드

르 감귤생산자들은 매출액의 2를 생산유

통안정기금으로 조성하고 있으며 1는 작

목반 운영기금으로 사용하고 있고 매출액의

1는 한살림소비자로서의 역할도 있기에 한

살림제주 매장에서 사용할 수 있는 생드르

화폐로 올해 3년째 지급하고 있습니다

(고정숙 제주 생드르권역협의회 간사)

경남권역

사과농사와 포도농사 시작으로 분주합니다

지금 거창에서는 사과나무와 포

도나무의 전지 작업을 마치고 사

과 꽃이 피기를 기다리고 있습니

다 포도 농가에서는 비가림 시설

작업을 하느라 새벽부터 분주합니

다 비닐작업의 가장 어려운 점은

바람과의 사투인데 다행히도 작

업하는 동안 바람이 많이 불지 않

아 계획했던 대로 무사히 비닐작

업을 끝낼 수 있었습니다 농사는

자연이 도와주어야 지을 수 있는

것이라며 한바탕 웃으며 비닐 작

업을 마무리 지었습니다

(정건호 경남권역 사무국장)

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

이천식천(以天食天)은 ldquo한울이 한울을 먹는다rdquo는 뜻으로 동학의 2대 교조 해월 최시형 선생의 말입니다

동학에서는 모든 만물이 한울님을 자기 안에 모시고 있는 거룩한 존재라 여깁니다

동물 뿐 아니라 들판의 작은 풀씨 하나도 자신이 싹을 틔울 적당한 시간을 고를 줄 알고 햇빛을 더 많이

받기 위해 몸을 비틀고 씨앗을 많이 퍼뜨리기 위해 머리를 씁니다 움직일 수는 없지만 그렇게 해서 자신

들의 영토를 넓혀 나가는 것은 들꽃의 군락지를 보면 쉽게 알 수 있습니다 그러니 당연히 기쁨과 슬픔 심

지어 분노와 공포도 느낄 수 있겠지요 《식물의 사생활》을 비롯한 여러 가지 책이나 연구 논문을 보면 식

물에게 감정이 있다는 점이 현대과학으로도 증명되었는데 실제 아프리카의 어떤 원시 부족은 공동체가 나

무 둘레에 손잡고 서서 저주하는 것만으로도 큰 나무를 쓰러뜨려 필요한 곳에 쓴다지요

동학에서는 생물뿐만 아니라 이 세상에 있는 모든 물건 사물과 무생물조차 살아있으며 한울님을 모신

거룩한 존재라고 합니다 이 또한 증명된 사실인데요 《물은 답을 알고 있다》 라는 책에서는 같은 물도 감

사의 말을 들었을 때와 분노와 저주의 말을 들었을 때 분자구조가 다르게 변하는 것을 사진을 통해 보여주

었습니다 물이 살아서 반응하고 교감하는 존재라는 것이지요 우리 주위에는 유난히 꽃을 잘 가꾸는 사람

남이 시들었다고 버린 화분을 주워 가 건강하게 키우는 사람들이 있습니다 또 남들은 5년 길어야 10년 정

도 타는 자동차를 20~30년 거뜬히 타는 사람도 있고 잘 깨지는 그릇을 몇 십 년이나 알뜰하게 쓰는 사람

들도 있습니다 그런 사람들의 특징은 사물에 대해서도 오랜 시간 공을 들이고 마치 사람에게 하듯 아끼고

자랑스러워하며 말을 걸거나 쓰다듬기도 하는데 조금 과장하면 둘이 서로 사랑하는 사이라는 것을 느낄

수 있을 정도입니다

채식을 하는 사람들 가운데는 육식을 동물의 분노를 먹는 행위라고 말합니다 그러나 현대과학의 성과

를 받아들인다면 채식 또한 식물의 분노를 먹는 셈이지요 이렇게 생각하면 우리가 먹을 수 있는 것이 없

습니다 그런데 해월 선생의 이천식천이라는 말은 모든 만물이 한울을 모시고 있기 때문에 사람을 포함한

모든 생물은 한울이 한울을 먹고 있다는 것입니다 생각이 여기에 이르면 먹는 일 자체가 문제가 되는 것

이 아니라 오히려 어떻게 먹느냐가 더 중요한 문제가 됩니다 한울이 한울을 먹는다는 것은 나를 먹고 살

게 해서 키운 세상 천지만물 천지부모의 은혜를 생각하며 어떻게 하면 되갚을 수 있을까(반포지교反哺之敎)

를 되새기고 실천하는 마음을 말합니다 진화론에서 주장하는 약육강식의 논리와는 전혀 다른 새로운 차원

의 거룩한 세계가 열리는 것입니다

이런 마음으로 밥상을 받으면 밥을 먹는 것이 아니라 내 안으로 모셔오는 일이 되겠지요 천지만물의 기

운을 내 안으로 모셔 내가 살고 그 은혜를 돌려주기 위해 매 순간 힘을 기울이는 삶이야말로 내 안에 한울

님을 모시고 사는 일이 아닐까요 동학 이전에는 세계사상사에서 이런 예리한 통찰은 없었습니다 생태주

의에서도 물질순환 이야기는 하고 있지만 순환의 완성 내지는 영적(靈的)차원에 대해서는 언급한 바가 없

습니다 동학사상이 세계사상사적 의미를 갖는 것도 이 이천식천의 영적 각성에 있다고 생각합니다

5 월

나 물 이 야 기

나물이야기는 제철나물이나

무심코 지나치기 쉬운 식물들에 대해

소박한 이야기를 풀어 갑니다

글을 쓴 김주혜 님은 평소 산나물과 산야초에 많은 관심과 애정을 가지고 오랫동안 야생초 모임을 가져왔습니

다 현재는 한살림청주 이사장으로 한살림의 가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

글 김주혜 한살림청주 이사장 세밀화 박혜영 편집부

살 리 는 말모심살림총서 3 살림의 말들에

수록된 말들을 되새기며 음미합니다

글을 쓴 윤선주 님은 도시살이가 농촌과 생명의 끈으로 이어져 있다는 믿음으로 초창기부터 한살림 운동에 참여했

습니다 지금은 한살림연합 이사로 일하며 자신의 경험과 생각을 이웃들과 나누고 있습니다

글 윤선주 한살림연합 이사

알고 보면 먹을 수 있답니다

以天食天

글 구남기 한살림경남 조합원

행복한 우리밀 사랑꾼 우리가족

우리 식구는 음식에 유달리 예민한 편입니다 원래 연약한 체질이던 저와 저를 닮은 아

들은 첨가물이 많이 들어간 음식이나 수입식품을 먹으면 소화를 잘 못 시키고 가끔 두드

러기나 아토피처럼 피부 발진이 일어나기도 합니다 남편은 그나마 나아 웬만한 음식은

잘 먹지만 외식을 하거나 수입밀가루 같이 소화가 잘 되지 않는 음식을 먹으면 더부룩해

하고 힘들어했습니다

저는 결혼하고 아들을 낳아 키우면서 건강이 많이 악화되었습니다 몸을 회복하려고

건강 서적을 보며 식품에 대해 공부를 하고 되도록 우리 농산물이나 유기농 식품을 가족

에게 먹여야 겠다 싶어 주변에 있는 유기농 매장을 알아보고 인터넷을 뒤지기도 했습니

다 대부분의 유기농 매장은 수입농산물을 취급하지만 원칙적으로 취급하지 않는 곳은

유일하게 한살림뿐이었습니다(국내산이 거의 없는 명태는 예외) 그 무렵에는 집 가까이

에 한살림매장이 없어 가끔 인터넷주문을 이용했습니다 그러다 창원으로 이사를 하게

되었습니다 이삿짐을 풀고 집 근처에 한살림매장이 있는지부터 확인하였습니다 반갑

게도 우리 아파트 상가 안에 이름만 들어도 친근한 한살림매장이 자리 잡고 있었습니다

상가 지하에 큰 마트가 있었지만 우리 가족은 한살림매장으로 장을 보러 갔습니다 그곳

에 우리 세 가족이 먹을 만한 양식이 충분히 있기 때문이지요 가격이 시중보다 비싸다

고 생각하기 쉽지만 오히려 계획적으로 장을 보고 낭비없이 먹다보면 훨씬 더 절약도 되

고 경제적일뿐 아니라 마트에 파는 유기농 제품들이 한살림 물품보다 훨씬 비싸다는 것

을 알 수 있습니다

우리 세 식구는 한살림의 다양한 물품을 애용합니다 특히 본래 간에 좋은 음식이었다

고 책에서 읽은 국수 빵 만두 등 밀가루가 들어간 음식을 무척 좋아해 매장에 들를 때

마다 사오곤 합니다 건강에 문제가 없을 때는 아무 베이커리에 들러 빵을 두 손에 가득

안고 와 먹곤 했지만 건강이 나빠진 이후로는 그럴 수 없었습니다 특히 표백제와 각종

첨가물이 들어간 수입 밀가루 빵은 즉석 빵이라도 소화가 안 될 뿐 아니라 간에 좋기는

커녕 오히려 힘들어 지게하고 하루 종일 몸도 찌뿌듯해 기분이 나빠진 게 한두 번이 아

니었습니다 여기저기 수소문 끝에 우리밀로 빵 굽는 곳을 찾아 가기도 하였고 비싼 돈

을 지불하면서 어렵게 우리밀 빵을 사 오기도 했습니다

다행히 한살림을 이용한 뒤로 우리 세 식구는 웃으면서 편하게 밀가루 음식을 먹을 수

있게 되었습니다 우리밀을 사용한 만두 라면 빵 등 각종 밀가루가 들어간 음식을 안심

하고 먹을 수 있게 된 것이지요 김치만두 물만두 등 한살림만두는 남편과 아들이 가장

좋아하는 음식이 되었고 가끔 끓여먹는 쌀라면과 감자라면은 주말 별식이 되었습니다

시중 라면들은 먹고 나면 하루 종일 끙끙 앓게 되는데 한살림라면은 맛있고 소화도 잘

되면서 자극적이지 않아 아들이 무척 좋아합니다 또한 우리밀빵은 먹어보면 놀랄 정도

로 맛이 좋고 담백할 뿐 아니라 무엇보다 소화가 정말 잘 돼 lsquo이게 진정한 빵이구나rsquo라고

까지 생각하게 되었습니다 저는 식품을 볼 때 늘 성분표부터 확인하는데 우리밀빵은 얼

마나 고심하고 빵을 만들었는지 깊은 울림이 느껴졌습니다 밀에 함유된 글루텐을 잘 소

화시키지 못하는 사람들을 위해 유산균이나 발효종을 넣은 빵을 보고 무척 감동하고 감

사했습니다 유치원에서 돌아오는 아들은 이제 ldquo엄마 한살림에서 빵 사왔어rdquo라는 말로

인사를 대신하게 되었습니다

한살림매장을 이용하면서 세 식구 건강도 챙기고 우리 농축수산물까지 살리니 일석이

조입니다 앞으로도 우리가족은 우리밀 사랑에 빠져 있을 것이고 평생 쭉 한살림과의 인

연을 이어갈 것입니다 우리가족은 행복한 우리밀 사랑꾼입니다

내 인생의 이 물품

가정의 달 5월입니다 어린이날 어버이날뿐 아니

라 20일 성년의날 21일 부부의날이 이어집니다 어

버이날에는 부모님께 카네이션을 달아드리는데요 이 꽃

은 주변에서 흔히 볼 수 있는 야생화 패랭이꽃과 비슷하게 생

겼습니다 둘 다 석죽과여서 그렇다는데 모습이 비슷하니 패

랭이꽃으로 카네이션을 대신하자는 움직임도 있다고 하네요

이맘때면 비비추를 흔히 볼 수 있습니다 빙글빙글 비비꼬여 꽃이 피기 때문에 비비

추라는 이름이 지어졌는데요 비비추의 꽃말은 lsquo하늘이 내린 인연rsquo lsquo좋은 소식rsquo입니다

꽃말도 좋고 색도 고와 야생화지만 정원이나 화단에 심어 가꾸는 경우도 많지요 그래

서인지 비비추를 관상용 식물로만 여기기 쉬운데 실은 먹을 수 있는 나물이랍니다

비비추는 이름처럼 비벼먹으면 특히 맛이 좋습니다 마치 어린 채소처럼 연하면서

도 산나물 특유의 감칠맛이 나는 산나물 같지 않은 산나물입니다 향긋하고 부드러운

어린순은 날것으로 된장 쌈을 싸 먹거나 데친 뒤에 초고추장에 찍어 먹으면 좋아요 된

장국을 끓여먹을 수도 있고 다른 나물처럼 무침으로 먹기도 한답니다 제 경험으로는

된장에 무쳐 먹는 게 제 맛이더라고요 장아찌로도 만들어 먹는다는데 잎이 연하고 부

드러워 잘 어울릴 것 같습니다 그늘진 숲속에서 비비추 군락지를 만나면 실컷 수확해

다가 장아찌를 담가볼 수 있겠지만 비비추는 금방 쇠어버리니 쉽지 않을 겁니다

비비추는 맛만 좋은 게 아니라 몸에도 좋은 나물입니다 따뜻한 성질이 있어 모든

궤양에 효과가 있고 뿌리를 먹으면 몸의 기를 보하며 통증과 염증을 가라앉혀주지요

또 피를 멈추게 하고 소변도 잘 나오게 한답니다 자궁이 약하고 허약한 여성들의 기

운을 돋워주는 효능도 있다니 참 고마운 나물입니다

집 마당에 있는 감나무 잎이 하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있습니다 매미와 새들의

쉼터를 만드느라 그러겠지요 조금 있으면 매미와 새들의 즐거운 노랫소리가 울려 퍼

지겠어요

잊히지 않는 밥 한 그릇 기억에 남는 밥 한 그릇에 대한 사연

내 인생의 이 물품 한살림 물품에 얽힌 사연

세대를 잇는 한살림 부모님에 이어 한살림 조합원이 된 사연

서울시 중구 장충단로213(광희동 2가) 동훈빌딩 5층 한살림연합 홍보지원부 소식지담당자

acdc486hansalimorkr noteshansalimorkr 02-6715-0829 0825

독자 사연을

기다립니다

7밥상살림middot농업살림middot생명살림 7밥상살림middot농업살림middot생명살림

2013년 한살림 자주관리middot자주점검활동이 4월부터 생산자 자주관리활동을 시작으로 본격적으로

시작되었습니다 조합원 자주점검활동도 4월 30일 한살림강원영동의 자연이준식품 현장점검활동

을 시작으로 연말까지 9개 회원조직(4월말 접수기준)에서 진행할 예정입니다

한살림 자주관리middot자주점검활동은 생산자 회원 스스로 체계적인 생산관리를 하고 소비자 조합

원은 자발적으로 물품점검활동에 참여하는 활동입니다 한살림에서 정해놓은 생산기준(자주기준)

에 따라 운영되는 이 활동은 생산자 스스로가 물품생산과정을 투명하게 관리하고 소비자가 이 과

정에 자발적인 소그룹을 형성하여 점검활동에 참여함으로써 물품의 품질을 높이고 더불어 물품

이용을 장려하며 회원생협의 조합원활동도 활성화될 것으로 기대합니다

조합원 자주점검활동은 희망하는 사람 가운데 한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있습니다

이 활동은 생산자 회원이 스스로 자주관리점검표를 작성해 한살림에 제출하는 것부터 시작됩니

다 가공생산자는 1년에 2차례씩 농산물은 한살림에 물품을 출하하기 전에 자주관리점검표를 작

성해 마을과 지역단위 생산자 공동체에서 확인을 한 후 제출합니다

자주점검활동에 참여하고자 하는 조합원은 각 회원조직에서 진행하는 사전학습회에 참여해 방

문하려는 생산지와 해당 물품에 대한 학습을 먼저 하게 됩니다 그 뒤 생산지를 직접 방문해 생산

자를 만나고 생산현장을 둘러본 후 조합원 자주점검표에 확인한 내용을 토대로 기록합니다 이후

생산자의 답변을 듣는 과정을 거쳐 자주관리점검보고서가 만들어지며 이 내용은 참여한 조합원뿐

아니라 일반조합원들에게도 공개가 됩니다 이러한 일련의 과정을 통해 모아진 의견은 생산지의

물품개선활동에 활용됩니다

올해는 현재까지 9개 회원조직(강원영동 고양파주 광주 대전 서울 성남용인 경기서남부 천

안아산 청주)이 2013년 자주

점검활동을 위해 조합원을 모

집하고 있거나 곧 하게 됩니다

평소 한살림 물품이 어떻게 생

산되고 관리되고 있는지 그리

고 그 물품을 생산하는 생산자

들이 궁금하셨던 조합원들께서

는 각 회원조직의 자주점검활

동에 참여해주십시오 더 자세

한 내용은 각 회원조직으로 문

의해주시기 바랍니다

2013 한살림 자주관리middot자주점검활동이 시작됩니다

한살림에서는 2012년 3월부터 이상기후에 의한 급격한 기후변화로 발생한 생산재해로 고통 받는

생산자들을 지원하기 위해 생산안정기금을 조성해 운영하고 있습니다 생산안정기금은 21개 회원

조직들이 공급액의 02를 적립하고 생산자연합회에서도 이와 동일한 금액을 적립해 조성하고

있습니다

매년 연말이 되면 그 해의 피해상황을 종합하여 생산자의 수확량이 평년작의 50에 미치지 못

한 경우 그 차액 만큼을 지원해 생산재해를 입더라도 생산자들이 평년작의 50 정도 소득은 유

지하도록 지원 합니다 예를 들어 생산재해로 평년 수확의 10밖에 수확하지 못한 생산자에게는

40를 지원하고 20를 수확한 생산자에게는 30를 지원하는 것입니다 기금조성 첫해인 2012

년에는 6억7천7백36만 원의 기금을 조성해 볼라벤 덴빈 같은 태풍과 냉해 등으로 작물 피해를 입

은 21개 공동체 59세대 생산자 시설피해를 입은 21개 공동체 131세대 생산자에게 전달해 생산자

들이 조금이나마 시름을 덜 수 있었습니다

2013년 1월부터 3월까지 21개 회원조직에서 적립한 생산안정기금은 약 1억4천3백 만 원이며 이

와 같은 금액을 생산자연합회에서 조성하게 되므로 3월 말 기준 약 2억8천6백만 원의 기금이 조

성된 것입니다

한살림 물품을 이용하는 일은 단순히 소비만 하는 것이 아니라 생산자들과 힘 모아 우리 농업

의 기반을 지키는 일이기도 합니다 기후변화로 더욱 힘겨워진 우리 농업과 농촌을 지키는 일이기

도 합니다 사람과 사람 사람과 자연이 조화로운 세상을 꿈꾸는 한살림의 실천은 계속됩니다

생산안정기금 차곡 차곡 모으고 있습니다2013년 3월 말까지 약 2억8천6백만 원 조성

시민방사능감시센터 발족식과 기념 심포지엄이 열렸습니다

지난 4월 15일 사회복지기금대강

당에서 시민방사능감시센터 발족

식이 150여 명의 시민들이 참여한

가운데 열렸습니다 시민방사능

감시센터는 한살림연합을 비롯해

녹색병원 노동환경건강연구소 두

레생협연합회 에코생협 차일드

세이브 행복중심생협연합회 환

경운동연합 등 7개 시민 사회 단체가 함께 설립했으며 이날 발족을 기념하는 심포지엄이

함께 열렸습니다 시민방사능감시센터는 시민들이 스스로 방사능 오염도를 측정해 오염실

태를 파악하기 위해 추진되어 왔으며 방사성 핵종을 조사 분석할 수 있는 핵종분석기 시

스템장비를 마련하고 이제 본격 가동을 준비하고 있습니다 참여단체의 대표들은 이날 핵

없는 안전한 미래를 시민들의 힘으로 만들어가자는 선언을 낭독했습니다

이어서 열린 심포지엄에서는 헬렌 캘디콧 핵없는지구Nuclear Free Planet 대표가 lsquo방사능과

암 그리고 건강rsquo이라는 주제로 기조강연을 했습니다 호주의 소아과 의사이면서 노벨평화

상 후보로 추천되기도 했던 그는 한국의 핵발전소 밀집도가 세계 1위인만큼 전쟁이 나면

핵공격을 당하는 것과 같은 위험에 노출돼 있다고 지적하고 한국인들이 방사능오염으로부

터 스스로를 지키려면 일본산 물품을 전면 수입 금지하고 한국 내 모든 핵발전소의 폐쇄

그리고 방사능 오염에 대해 정치인을 교육시켜야 한다고 했습니다 이어서 아오키 카즈미

사 일본시민방사능감시센터 부이사장 미쓰다 칸나 일본 지구의 벗 대표 김혜정 시민방사

능감시센터 운영위원장 등이 일본의 시민방사능감시활동 상황과 후쿠시마 핵사고 이후의

피난 문제 한국의 시민방사능감시운동에 대해 주제 발표를 했습니다

패널토론에서 김용재 원자력안전기술원 방사능분석실장 홍헌우 식품의약품안전처 수

입식품정책 과장은 한국의 방사성물질 식품기준치가 엄격한 편이며 한국정부의 방사능 관

련 정책이 잘 운영되고 있다고 한 반면 김익중 동국대 의대 교수 이윤근 녹색병원 노동환

경건강연구소 부소장 한광용 환경독성전문가는 방사능 피폭량과 암 발생률은 정비례하며

안전기준치는 연구가 진행되면서 계속 낮아지고 있다는 점을 지적하고 모든 자료의 투명

한 공개 등 정부정책의 변화를 촉구했습니다

보다 자세한 내용은 한살림 누리집hansalimorkr에서 볼 수 있습니다

무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사

5월 22일 무위당 장일순 선생 19주기를 맞아 5월 11일(토) 12일(일) 양일간 강원도 원주에

서 추모 행사가 열립니다 무위당 장일순 선생은 평생을 교육운동 민주화운동 생명운동에

헌신하였고 당대 지식인들이 스승으로 모신 분이지만 자신은 스스로를 lsquo좁쌀 한 알(一粟

子)rsquo이라 낮춰 표현하던 분이었습니다 무위당 장일순 선생은 인농 박재일 선생 등 여러 제

자들과 함께 한살림모임을 결성해 이들과 함께 공부하고 토론한 내용을 모아 한살림운동

의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내놓는데 앞장섰습니다 나락 한 알 속에 온 우주가 있

다고 한 그의 생각과 행동은 한살림운동의 씨앗이 되고 나침반이 되었습니다

19주기 전야제 및 무위당만인회 전국총회

일시 2013년 5월 11일(토) 오후 2시

장소 강원도 원주시 흥업면 대안리 승안동 338 녹색농촌체험마을

내용 체험놀이 접화군생(전국에서 모은 쌀과 물로 한솥밥 지어 먹기)

전국총회 격정만리(나와 무위당 이야기) 등

추모행사

일시 2013년 5월 12일(일) 오전 10시 30분

장소 강원도 원주시 소초면 수암리 562 무위당 묘역

내용 추모행사 헌정공연 묘소참배 등

자세한 행사 내용은 lsquo(사)무위당사람들rsquo 누리집muwidangorg에서 확인할 수 있습니다

(문의 033-747-4579)

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

3밥상살림middot농업살림middot생명살림

생명을 모시는 마음이 평화를 이루는 바탕이다

북한의 핵과 미사일 문제를 에워싸고 촉발된 한반도의 전쟁 위기 상황이 날로 고조되며 장기

화 되고 있다 한반도에 다시 전쟁이 발발하면 그때는 남북한이 공멸하는 상황으로 치달을

수밖에 없다 우리가 그동안 애써 쌓아온 것이 그리고 앞으로 이 땅에서 살아가야할 기반들

이 송두리째 무너지고 파괴될 것이다 무슨 일이 있더라도 어떤 대가를 치르더라도 전쟁만

은 막아야하는 이유가 여기에 있다

그렇다면 전쟁위기로 치닫는 일촉즉발의 이 긴장 앞에서 우리는 어떻게 해야 할 것인가 이

물음을 앞두고 누구보다도 간절히 한반도의 생명평화를 염원했던 사람 무위당 장일순 선생을

떠올린다 오월은 선생께서 돌아가신 달 햇수로 어느새 열아홉 해가 되었다 전쟁의 참상을 경

험했던 선생이 일찍이 꿈꾸던 것은 세계연방정부 곧 전 지구적 통합을 통한 국제평화체제의

구축이었다 이른바 lsquo원 월드 운동rsquo을 통해 지역적 민족적 국가적 대립을 넘어 전 지구적 차원

의 항구적 평화와 복지사회를 꿈꾸었다 그리고 그 꿈의 실현을 위해 내세웠던 혁명은 무력으

로 상대를 제압하는 것이 아니라 상대편까지 모두 따뜻이 보듬어 안는 길이라고 하셨다 학교

를 세우고 협동조합운동을 이끌고 한살림을 제시한 그 모두가 이 생명평화의 길에 닿아있다

내 마음이 곧 전쟁을 부른다는 경구가 있다 지금의 위기 상황은 서로에 대한 불신과 불안

그리고 두려움에서 빚어진 것이다 그 정당성의 여부나 옳고 그름을 떠나 사태가 이렇게 긴

박한 국면으로 치달을 수밖에 없었던 것은 남북 모두 서로에 대한 깊은 불신과 피해의식과

두려움이 깊게 깔려 있었기 때문이다 따라서 우선 긴장완화를 위해 남북 간 또는 한반도와

직접적 이해관계에 놓여 있는 주변 당사국 간의 대화와 안전 보장 등의 가시적 조치를 서둘

러야 한다 그러나 이러한 정치외교적인 조치와 무관하게 또는 그에 앞서 우리가 시급히 해

야 할 분명한 역할이 있다 그것은 지금부터라도 우선 상대에 대한 시비와 적개심을 놓고 남

북한 당국자들이 무지와 두려움과 모험주의에서 헤어 나올 수 있도록 온 마음을 모아 간절히

기도하고 호소하는 일이다

남북한은 적대국이 아니다 비록 지금까지 어쩔 수 없는 상황에 내몰려 분단국이 된 채 대

치 상태에 놓여 있지만 우리는 이 땅에 함께 살아가야할 동포요 영원한 형제자매이다 이 점

을 어떤 상황에서든 잊지 말아야 한다 이 사실을 분명히 인식하고 깨어 있는 것이 사태가 전

쟁이라는 공멸적 참사로 치닫지 않도록 하는 가장 강력한 힘이다 그 어떤 논리 그 어떤 명

분 그 어떤 힘의 강제 앞에서도 우리 자신이 전쟁의 도구로 동원되지 않는 것이 전쟁을 막는

가장 분명한 방패이다 그것이 전쟁을 방지하고 호혜상생의 평화통일 한반도를 이루어 가는

생명평화결사이다 우리가 평화의 일꾼이 되는 것이 곧 그 길이다

그러나 평화는 누가 선물처럼 그냥 주는 것이 아니다 우리 자신이 먼저 평화가 되지 않고

서는 세상 어디에도 평화는 없다 따라서 이를 위한 분명한 자각과 서원이 있어야 한다 세상

의 평화를 위해 내가 먼저 평화가 되겠다는 서원 모든 생명에 대한 자비심의 실천 모든 생

명이 나와 한 생명임을 아는 것 곧 한살림의 마음이 그것이다 한살림이란 한생명이다 모두

살리고 함께 살리는 것이 한살림이다 그러므로 lsquo한살림꾼rsquo이란 곧 생명평화의 일꾼이다 일

상의 자리에서부터 분열과 대립을 벗어나 생명을 모시고 돌보고 보듬는 마음을 일구어가는

것이며 바로 그 마음 그 기운으로 남북 간의 긴장 사태를 상생과 공존의 기운으로 되돌릴 수

있도록 마음 모아 간절히 기도하고 촉구하고 행동하는 것이 한살림꾼이 생명평화를 위해 앞

장설 과제다

아침에 잠자리에서 일어날 때 미소 지으며 평화를 기원하고 그 마음으로 밥상을 마련하며

그렇게 밥을 모시면서 그 밥 속에 모신 천지부모의 은혜와 우주 만물의 공덕을 헤아리고 물

건을 아끼고 모시는 그 자리 그 마음에서 평화의 기운이 모아지고 그 기운이 훈풍이 되어 팽

팽한 긴장의 살얼음판을 녹여 한반도에 평화의 봄을 눈부시게 피어나게 할 것이다 평화는

바깥에 어디 달리 있는 게 아니다 한살림의 마음 안에 그 삶의 자리에 있다 무위당 선생께

서 생전에 누누이 일러 주시던 말씀 또한 이것이었다고 기억한다

살림의 창

글을 쓴 이병철 님은 초창기부터 한살림운동을 함께 해왔으며 지금은 귀농운동본부 생

태귀농학교와 지리산 생태영성학교에서 사람과 사람 사람과 자연이 함께 평화로운 세

상을 위해 마음공부를 이끌고 있습니다

업하면 하루 3톤 정도 수확이 가능하다 하지만 기계로 채취할 경우 찻잎의 품질이

떨어지기에 한살림 녹차는 일일이 손으로 채취한 것으로 만든다 우전 찻잎의 경우

능숙한 사람이 분주하게 작업해도 1kg을 채취하기 어렵다하니 참 귀한 찻잎이다

녹차를 만드는데 가장 중요한 과정은 차를 덖는 일이다 준비된 찻잎을 섭씨 300

도 가량 고열의 솥에 단번에 덖어내는데 생산자들의 손놀림이 그 맛을 좌우하기 때문

에 수제덖음을 고수하고 있다 ldquo첫 덖음에 맛이 결정되니 굉장히 집중해야 합니다rdquo

16년 경력의 김영기 생산자는 차 덖는 일의 중요성을 강조한다 솥에서 나온 뜨거운

찻잎은 lsquo비비기(유념작업)rsquo를 해준다 덖은 찻잎을 비비고 풀어주면서 열을 식히고 건

조시키는데 이 과정들은 기계의 도움을 받는다 마무리 작업으로 찻잎의 얇은 막을

벗겨 향을 풍부하게 하는 가향 작업을 하는데 한살림 녹차는 보다 좋은 향을 위해 미

리 가향 작업을 해 놓지 않고 주문이 들어오면 그 양만큼 작업해서 공급하고 있다

오랜 세월 녹차가 사랑받은

데에는 우리 몸에 이롭기 때문

인 점도 있겠지만 마음을 평온

하게 해주는 힘이 있기 때문이

라고 여겨진다 바쁜 현대인들

에게 다기를 준비하고 물이 끓

을 때까지 기다리는 과정이 번

거로울 수 있지만 오히려 그렇

기 때문에 가족들과 함께 녹차

를 나누는 시간이 필요할지 모

르겠다 녹차를 준비하고 기다

리고 또 마시며 정리하며 자

연스럽게 이야기를 나누다보

면 좀 더 친밀해지지 않을까

더욱이 한살림 녹차는 우리나

라 지리산 자락에서 생산한 것

이니 커피나 수입하는 차에 비

하면 탄소배출도 거의 없다 일요일 저녁 가족모임에 텔레비전이 아니라 녹차를 가

운데 놓고 도란도란 이야기 나누는 모습을 떠올려본다 생각만으로도 정겹다

알고 마시면더욱 좋은 녹차

글 이병철 지리산 생태영성학교 교장

한살림 생산자들은

전통 수제덖음을

고수하고 있다

녹차에는 황산화작용을 하는 폴리페놀의 한 종류인 카테킨이 많이 함유되어 있어

암을 예방하고 혈관 건강을 지키는데 도움을 준다 또한 심장을 강화하며 지방간

이나 동맥경화를 예방하는데 효과가 있다고 한다

다기나 거름망이 없는 경우 마치 커피믹스를 타 먹듯 보통 그릇을 이용해 뜨거운

물에 우려 마시면 된다 한살림 녹차는 농약과 제초제 등 일체의 화학약품을 사용

하지 않으니 마시는 도중 녹차 잎이 입에 들어가더라도 염려할 필요가 없다

녹차 봉지를 개봉한 뒤에는 가능한 빨리 우려 마시는 게 좋지만 여의치 않을 때가

많다 개봉한지 오래된 녹차는 우리기 전에 간단히 프라이팬에 살짝 덖어주면 오

래돼 머금은 수분이 날아가 보다 그윽하게 즐길 수 있다

몸에 좋아도너무 좋아

녹차 정말간편하게마시기

오래된 녹차는집에서덖어보자

발효황차 우리차살림 무 택

80g 30000원

녹차 우전 우리차살림 무 택

30gtimes2봉 54000원

한살림 찻잎은 대부분 유기재배이지만 일부 무농약재배가 있어 무농약으로 표기하여 공급하고 있습니다

다기는 현재 특별품으로 주문 받고 있습니다 (장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

4 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전남 고흥군 남양면 망주산 자락에는 마치 아기가 주먹 쥔 손을 높이 들어올린

것처럼 돋아난 햇고사리들이 지천이다 고사리를 꺾느라 분주한 손길들이

갓 돋아난 어린 순을 밟을까 새색시 걸음으로 걷는다 고사리 꺾는 재미에 신명이 나지

만 허리를 한 번씩 굽혔다 펼 때마다 절로 신음소리가 나는 고된 작업이다 봄철에 채

취한 고사리는 잎이 부드럽고 대가 순하며 고유의 향이 있어 먹기에 가장 좋다 이렇

게 4월 초순부터 시작된 고사리 수확은 6월 중순까지 이어진다 ldquo예쁘게들 돋았지요rdquo

채진희 생산자가 바쁘게 손을 놀리며 하는 말이다 얼굴에는 장성한 자식을 대견스레

바라보듯 뿌듯한 미소가 어려있다

그가 한살림과 인연을 맺은 것은 1995년 일이다 ldquo동네에서 한살림 공급차량을 봤

어요 이런 것도 있었구나 왜 몰랐을까 하며 그 길로 조합원이 됐지요rdquo 장을 보러 갈

때마다 lsquo살 것이 없다 먹일 것이 없다rsquo 생각하며 먹을거리를 고민하던 터

에 한살림을 만났다 그 후로 집 근처 쌍문매장을 매일 왔다갔다하며 열심히 한

살림을 했다 두 아들을 데리고 생산지도 안 가본 곳이 없을 정도로 열심히 다녔다

ldquo생산지에 갈 때마다 늘 lsquo나도 한살림 생산자가 되고 싶다rsquo는 생각을 했어요 그 때 생산

자들 만나며 보고 들은 것들이 많은 도움이 됐어요rdquo 그는 물품위원회 환경위원회 매

장책임자 등의 활동을 하다 한살림성남용인이 창립되기 이전 한살림서울 분당지부에

서 지부장을 지냈다 ldquo저처럼 다양하게 한살림 활동을 해본 사람도 없을 거예요rdquo하며

소리내 웃었다

농사짓는 삶을 꿈꿨지만 하루아침에 가족 모두가

삶의 터전을 바꾸는 일은 쉽지 않았다 주말농장

에서 농사를 짓고 농사 관련된 일을 하며 때를

기다리다 아이들을 모두 대학에 보내고 2007

년 그가 먼저 이곳에 내려왔다 수도권과 거리

가 멀지만 내가 서 있는 곳이 고향이고 중심이라

고 생각했다 이미 가꿔놓은 논과 밭이 아니라 망

주산 자락에 터를 잡은 것은 농사만이 아니라 자연속

의 뭇 생명들과 더불어 사는 농장을 그렸기 때문이었다

내려온 첫 해부터 쉬지 않고 움직이는 그를 보며 마을 분들은 제초제와 농약의 필요

성을 설득하며 조언을 아끼지 않았다 ldquo마을 분들이 여자 혼자서 어떻게 하냐고 걱정

하실 때마다 여자니까 된다고 했죠rdquo 유기 퇴비로 부지런히 땅심 기르고 땡볕에서 풀

을 매며 점점 농부가 되어갔다 고사리는 산에서 친환경 재배를 짓기에 적합하겠다 싶

어 시작한 작물이다 바닥을 깊게 파고 고사리 종근을 심은 뒤 다다음해부터 수확을 시

작했다 퇴비는 봄철 수확 전과 수확 후 6월 말에서 7월 초에 한 번 이렇게 두 번 준

다 풀은 1년에 다섯 차례 정도 매주어야 한다 수확철에는 3일에 한 번씩 고사리를 꺾

어 찜통에 5분 정도 찐 뒤 햇볕에 하루 정도 말려 70g씩 소포장해 한살림에 내고 있다

혼자서는 이 일을 다 감당하기 어려워 때마다 동네에서 일손을 찾지만 다들 연세 많은

노인들뿐이라 쉽지가 않다 ldquo저는 제가 농사지은 걸 맛있게 먹었다는 소리를 들을 때

제일 행복해요 작년에 수없이 들었지만 그 때마다 기분이 좋았어요 사실 제가 한 일

이라고 해봐야 원칙을 지키면서 자연이 하는 일을 거든 것뿐이지만요rdquo

그는 소비자일 때도 농산물의 소중함을 안다고 생각했지만 농사를 짓고난 뒤 생산

자들에 대한 고마움이 다시 깊어졌다고 했다 소비자조합원들이 자신의 지은 농산물의

가치를 알고 먹어줬으면 하는 욕심도 생겼다고 했다 ldquo한살림에서 생산자는 소비자의

생명을 소비자는 생산자의 생활을 책임지면서 더불어 사는 공동체를 이루어 나간다는

말을 하잖아요 농사를 지으며 그 말의 의미가 더 절실하게 이해됩니다 우리는 정말 하

나로 묶여있는 존재예요 하나지요rdquo 그는 하고 싶은 일을 하며 산다는 건 행운인데 자

신이 그렇다고 했다 채진희 생산자 행복한 기운을 가득 품고 그의 손끝을 통해 자라는

고사리가 있어 참 고맙다 도시와 농촌이 마음과 마음으로 닿을 수 있어서 말이다

봄꽃 위에 내린 눈꽃

봄꽃 위에 눈꽃이 내렸습니다

기상관측 이래 가장 늦게 내린 봄 눈이라지요

꽃들은 오들오들 떨고

브로콜리도 양배추도 옥수수도 볼이 시려워 보입니다

모내기에 도움 주는 곡우의 비라 반갑긴 하지만

과수농사 짓는 농부들에겐 이번 눈으로 열매를

볼 수 없지나 않을까 큰 걱정입니다

하늘이 하시는 일 자연이 잘 보듬어주시겠지요

글

이우성

괴산연합회

감물흙사랑공동체

생산자

사진

박용준

거창

산하늘공동체

생산자

생산지는 지금

살리는 이

4월 이상저온현상으로 생산지에 어려움이 많습니다 경북 충북지역의 복숭아는 개화

직후 냉해를 입었고 개화기를 맞이하던 사과와 배의 꽃눈도 냉해를 입어 적지 않은 피

해가 발생할 것으로 예상됩니다 저온으로 인해 제주지역 봄 감자는 싹이 나지 않거나

생육을 멈춰버리는 현상도 발생하고 있으며 단호박 정식시기도 늦어지고 있습니다

빡빡한 도시 생활에 봄이 주는 활력

은 놀랍다 경작과는 전혀 상관없는

삶을 살고 있더라도 돋아나는 새싹

과 만개한 봄꽃 앞에서 설레는 마음

을 감출 길이 없다 한 뼘 땅을 딛기

도 여의치 않은 콘크리트 숲에 살아

도 여전히 우리가 자연과 이어져있

다는 것을 이 계절이 일깨워준다 봄

이 되면 농사꾼이 되길 갈망하다 한

살림 소비자에서 생산자가 된 사람

이 있다 전남 고흥에서 고사리 농사

를 짓는 채진희 생산자를 만났다

글 정미희middot사진 문재형 편집부

자연이 일하도록 돕는 것이나의일

전남 고흥

채진희 생산자

건조대에서 자연건조 중인 고사리

고사리순과 아기의

주먹쥔 손은 솜털마저 꼭 닮았다

말린고사리 삶는 방법

1 고사리를 물에 한 번 살짝 씻은 후 물이나 쌀뜬물

에 하룻밤 불린다

2 물에 넣어 불렸던 그대로 불에 올려 20~30분간 삶

아준다

3 삶은고사리 물은 버리지 말고 뚜껑을 닫아 식을 때

까지 그대로 두었다가 식으면 찬물에 헹군다

4 이 때 쌀뜬물에 삶으면 고사리의 잡냄새가 없어지

고 부드럽게 삶아진다

5밥상살림middot농업살림middot생명살림

생산지소식

생명이 피어내는

봄의 잔치

생산지에서들려오는 이야기

땅이 봄꽃으로

덮여갑니다

바쁜 일상 잠시

흙을 만나 보세요~

그저 걸음을 멈추고

몸을 낮추고

발바닥 곁

그 땅의 꿈틀거림을

만나보세요

순간

그 잔치는

당신의 잔치입니다

온 산과 들에

콘크리트 틈새

발걸음에 짓밟힌 길

그 어느 곳에도

생명은 어김없이

다시 자라나고

피어납니다

살아있어

마주하고

그 자람과

춤과 노래를 봅니다

살아있어

그 잔치가

만생명의 아우성임을

알아차립니다

괴산연합회

무병장수의 명약 삽주

괴산 사랑산공동체의 주요작물인 삽주(백출)가 4월 10일(수)부터 매장에 공급되고 있습

니다 동서양의 의학서에서 삽주는 위장을 보호하고 식욕증진 배뇨 효과가 있을 뿐 아

니라 소화를 촉진시켜준다고 합니다 삽주는 쌈으로 드시면 삽주가 지닌 고유의 향과

맛을 느낄 수 있고 간단한 양념으로 나물무침도 가능한 약쌈채소입니다 4월부터 5월

말까지 매장에 공급될 예정입니다 강순옥 사랑산공동체 생산자는 ldquo삽주 출하시기와 봄

채소류의 출하시기가 비슷하여 삽주만의 특성이 구분되지 않아

이용률이 떨어지는 것 같은데 삽주 요리강좌를 통해 삽주

가 지닌 약효 등을 나누고 싶다rdquo며 ldquo회원조직 한살림에서

요청하면 언제든 달려갈 준비가 되어 있다ldquo고 삽주 생산

에 대한 열정을 표현하셨습니다 매장에서 삽주를 만나

면 애정 어린 관심 부탁드립니다 현재 삽주뿌리는 인근 지

역한살림에 지역물품으로 출하되고 있습니다

솔뫼공동체에 새 식구가 들어왔어요

괴산 솔뫼공동체는 매월 15일 열리는 월례회의를 통해 공동체의 모든 일들을 논의합니

다 4월 15일(월) 진행된 월례회의에서는 신입회원 승인 건을 논의하여 공동체회원인 유정

호 회원의 아내 하태임 씨와 공동체 인근에 귀농해 살던 이창익 씨를 회원으로 받아들였

습니다 솔뫼공동체의 회원이 되려면 인근지역에서 1년 이상 유기농업으로 농사(300평 이

상)를 지어야 합니다 또한 솔뫼공동체가 지향하는 가치관에 동의하고 기존 공동체 회원의

추천을 받아야 합니다 하태임 회원은 귀농이후 3명의 아이들을 키우며 육아에 전념하다

공동체 회원이 되었습니다 이창익 회원은 현재 토마토와 고추 모종을 정성스럽게 키우느

라 바쁜 나날을 보내고 있는 귀농 4년차 농민입니다 이번 신입회원 가입으로 솔뫼공동체

는 18가구 27명으로 식구가 늘었습니다 축하해주세요 (박원석 괴산연합회 간사)

경북북부권역

모종하우스가 날아갔지만 괜찮아요

올해 4월은 유난히도 바람이 세고 또

자주 붑니다 유난한 lsquo그rsquo 바람에 울진

반딧불공동체 이술범 회원의 모종하

우스가 무너져 내렸습니다 1년 농사

의 시작인 모종이 하루 만에 날아갈

지도 모르는 상황을 생산자라면 누구

나 한번 쯤 겪어 봤을 테지요 그래도

위안은 있습니다 퇴비작업과 멀칭작

업으로 쉴 새 없이 달려야 하는 가장

바쁜 시기이지만 누구 할 것 없이 발

벗고 모여 하우스를 수습하고 1년 농

사인 모종을 냉해 피해 없이 살렸습

니다 lsquo아 이것이 공동체구나 이것

이 한살림이구나rsquo 하는 생각을 해봅니

다 모종을 살렸다는 기쁨도 크지만

공동체와 한살림의 마음으로 같이 아

파하고 위로하고 헤쳐 나가는 마음을

본 것 같아 또 그런 사람들을 얻은

것 같아 더 기쁩니다

(김대일 경북북부권역 반딧불공동체 생산자)

홍천연합회

맛난 만남 생산자 요리교실

한 해 농사 준비로 바쁜 4월 8일(월)

오전 홍천연합회 여성생산자들과 성

남용인 수지활동방 조합원들이 홍천

유치리공동체 한두레영농조합법인 2

층에 모였습니다 생산자와 소비자가

함께 요리교실을 여는 날이었거든요

오늘의 주인공은 도시 조합원들에게

는 조금 낯선 쓰디쓴 씀바귀 생으로

맛을 본 조합원들의 표정이 예술()

입니다 씀바귀로 무침과 튀김을 하

고 오미자 식혜 만드는 법도 전수해

드렸습니다 쑥국 끓여 점심 해먹고

오후에는 폐식용유로 비누 만들기도

했습니다 짬을 내어 주변 밭에서 저

녁 찬거리가 될 냉이도 캤지요 참냉

이와 물냉이를 구분하는 방법을 알

려드렸습니다 간담회를 마치고 짧은

하루를 아쉬워하며 헤어졌습니다 다

음에 또 만나 맛있는 시간 보내요

(손근오 홍천연합회 서석공동체 생산자)

전북권역

산들바다공동체 식구들이 함께 모판 만들었어요

4월 22일(월) 전북 부안 산들바다공동체

에서는 씨나락(벼의 종자)을 모판에 심

는 날이었습니다 일 년 농사의 가장

중요한 일 중 하나를 시작한 것이지요

회원들 모두 나와서 공동으로 영차영

차~ 풍년을 예감하듯 회원들 얼굴에 밝은 웃음이 가득합니다 이제부터

는 여러분의 응원과 관심이 필요하답니다 (최금열 부안 산들바다공동체 생산자)

청주청원연합회 신촌공동체

홍진희 생산자httpwwwfacebookcom100001807655940

제주

제주에서는 요즘

여성생산자위원회에서 오랜만에 자리를 함

께 했습니다 한지공예 소모임이 열려 여러

위원 분들이 배우기에 열중한 모습이네요

장장 이틀에 걸친 작업 끝에 멋진 공예품이

나왔다는 후문~ 그리고 울림터 무농약 감

귤밭에 흙살림 비료 살포하고 풀 베는 작업

까지 여성생산자 분들이 맡아주셨어요 정

말 고생하셨습니다 4월 13일(토)에는 생드

르 감귤생산자들이 모여 2012년 평가와 함

께 2013년 활동계획을 논의했습니다 생드

르 감귤생산자들은 매출액의 2를 생산유

통안정기금으로 조성하고 있으며 1는 작

목반 운영기금으로 사용하고 있고 매출액의

1는 한살림소비자로서의 역할도 있기에 한

살림제주 매장에서 사용할 수 있는 생드르

화폐로 올해 3년째 지급하고 있습니다

(고정숙 제주 생드르권역협의회 간사)

경남권역

사과농사와 포도농사 시작으로 분주합니다

지금 거창에서는 사과나무와 포

도나무의 전지 작업을 마치고 사

과 꽃이 피기를 기다리고 있습니

다 포도 농가에서는 비가림 시설

작업을 하느라 새벽부터 분주합니

다 비닐작업의 가장 어려운 점은

바람과의 사투인데 다행히도 작

업하는 동안 바람이 많이 불지 않

아 계획했던 대로 무사히 비닐작

업을 끝낼 수 있었습니다 농사는

자연이 도와주어야 지을 수 있는

것이라며 한바탕 웃으며 비닐 작

업을 마무리 지었습니다

(정건호 경남권역 사무국장)

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

이천식천(以天食天)은 ldquo한울이 한울을 먹는다rdquo는 뜻으로 동학의 2대 교조 해월 최시형 선생의 말입니다

동학에서는 모든 만물이 한울님을 자기 안에 모시고 있는 거룩한 존재라 여깁니다

동물 뿐 아니라 들판의 작은 풀씨 하나도 자신이 싹을 틔울 적당한 시간을 고를 줄 알고 햇빛을 더 많이

받기 위해 몸을 비틀고 씨앗을 많이 퍼뜨리기 위해 머리를 씁니다 움직일 수는 없지만 그렇게 해서 자신

들의 영토를 넓혀 나가는 것은 들꽃의 군락지를 보면 쉽게 알 수 있습니다 그러니 당연히 기쁨과 슬픔 심

지어 분노와 공포도 느낄 수 있겠지요 《식물의 사생활》을 비롯한 여러 가지 책이나 연구 논문을 보면 식

물에게 감정이 있다는 점이 현대과학으로도 증명되었는데 실제 아프리카의 어떤 원시 부족은 공동체가 나

무 둘레에 손잡고 서서 저주하는 것만으로도 큰 나무를 쓰러뜨려 필요한 곳에 쓴다지요

동학에서는 생물뿐만 아니라 이 세상에 있는 모든 물건 사물과 무생물조차 살아있으며 한울님을 모신

거룩한 존재라고 합니다 이 또한 증명된 사실인데요 《물은 답을 알고 있다》 라는 책에서는 같은 물도 감

사의 말을 들었을 때와 분노와 저주의 말을 들었을 때 분자구조가 다르게 변하는 것을 사진을 통해 보여주

었습니다 물이 살아서 반응하고 교감하는 존재라는 것이지요 우리 주위에는 유난히 꽃을 잘 가꾸는 사람

남이 시들었다고 버린 화분을 주워 가 건강하게 키우는 사람들이 있습니다 또 남들은 5년 길어야 10년 정

도 타는 자동차를 20~30년 거뜬히 타는 사람도 있고 잘 깨지는 그릇을 몇 십 년이나 알뜰하게 쓰는 사람

들도 있습니다 그런 사람들의 특징은 사물에 대해서도 오랜 시간 공을 들이고 마치 사람에게 하듯 아끼고

자랑스러워하며 말을 걸거나 쓰다듬기도 하는데 조금 과장하면 둘이 서로 사랑하는 사이라는 것을 느낄

수 있을 정도입니다

채식을 하는 사람들 가운데는 육식을 동물의 분노를 먹는 행위라고 말합니다 그러나 현대과학의 성과

를 받아들인다면 채식 또한 식물의 분노를 먹는 셈이지요 이렇게 생각하면 우리가 먹을 수 있는 것이 없

습니다 그런데 해월 선생의 이천식천이라는 말은 모든 만물이 한울을 모시고 있기 때문에 사람을 포함한

모든 생물은 한울이 한울을 먹고 있다는 것입니다 생각이 여기에 이르면 먹는 일 자체가 문제가 되는 것

이 아니라 오히려 어떻게 먹느냐가 더 중요한 문제가 됩니다 한울이 한울을 먹는다는 것은 나를 먹고 살

게 해서 키운 세상 천지만물 천지부모의 은혜를 생각하며 어떻게 하면 되갚을 수 있을까(반포지교反哺之敎)

를 되새기고 실천하는 마음을 말합니다 진화론에서 주장하는 약육강식의 논리와는 전혀 다른 새로운 차원

의 거룩한 세계가 열리는 것입니다

이런 마음으로 밥상을 받으면 밥을 먹는 것이 아니라 내 안으로 모셔오는 일이 되겠지요 천지만물의 기

운을 내 안으로 모셔 내가 살고 그 은혜를 돌려주기 위해 매 순간 힘을 기울이는 삶이야말로 내 안에 한울

님을 모시고 사는 일이 아닐까요 동학 이전에는 세계사상사에서 이런 예리한 통찰은 없었습니다 생태주

의에서도 물질순환 이야기는 하고 있지만 순환의 완성 내지는 영적(靈的)차원에 대해서는 언급한 바가 없

습니다 동학사상이 세계사상사적 의미를 갖는 것도 이 이천식천의 영적 각성에 있다고 생각합니다

5 월

나 물 이 야 기

나물이야기는 제철나물이나

무심코 지나치기 쉬운 식물들에 대해

소박한 이야기를 풀어 갑니다

글을 쓴 김주혜 님은 평소 산나물과 산야초에 많은 관심과 애정을 가지고 오랫동안 야생초 모임을 가져왔습니

다 현재는 한살림청주 이사장으로 한살림의 가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

글 김주혜 한살림청주 이사장 세밀화 박혜영 편집부

살 리 는 말모심살림총서 3 살림의 말들에

수록된 말들을 되새기며 음미합니다

글을 쓴 윤선주 님은 도시살이가 농촌과 생명의 끈으로 이어져 있다는 믿음으로 초창기부터 한살림 운동에 참여했

습니다 지금은 한살림연합 이사로 일하며 자신의 경험과 생각을 이웃들과 나누고 있습니다

글 윤선주 한살림연합 이사

알고 보면 먹을 수 있답니다

以天食天

글 구남기 한살림경남 조합원

행복한 우리밀 사랑꾼 우리가족

우리 식구는 음식에 유달리 예민한 편입니다 원래 연약한 체질이던 저와 저를 닮은 아

들은 첨가물이 많이 들어간 음식이나 수입식품을 먹으면 소화를 잘 못 시키고 가끔 두드

러기나 아토피처럼 피부 발진이 일어나기도 합니다 남편은 그나마 나아 웬만한 음식은

잘 먹지만 외식을 하거나 수입밀가루 같이 소화가 잘 되지 않는 음식을 먹으면 더부룩해

하고 힘들어했습니다

저는 결혼하고 아들을 낳아 키우면서 건강이 많이 악화되었습니다 몸을 회복하려고

건강 서적을 보며 식품에 대해 공부를 하고 되도록 우리 농산물이나 유기농 식품을 가족

에게 먹여야 겠다 싶어 주변에 있는 유기농 매장을 알아보고 인터넷을 뒤지기도 했습니

다 대부분의 유기농 매장은 수입농산물을 취급하지만 원칙적으로 취급하지 않는 곳은

유일하게 한살림뿐이었습니다(국내산이 거의 없는 명태는 예외) 그 무렵에는 집 가까이

에 한살림매장이 없어 가끔 인터넷주문을 이용했습니다 그러다 창원으로 이사를 하게

되었습니다 이삿짐을 풀고 집 근처에 한살림매장이 있는지부터 확인하였습니다 반갑

게도 우리 아파트 상가 안에 이름만 들어도 친근한 한살림매장이 자리 잡고 있었습니다

상가 지하에 큰 마트가 있었지만 우리 가족은 한살림매장으로 장을 보러 갔습니다 그곳

에 우리 세 가족이 먹을 만한 양식이 충분히 있기 때문이지요 가격이 시중보다 비싸다

고 생각하기 쉽지만 오히려 계획적으로 장을 보고 낭비없이 먹다보면 훨씬 더 절약도 되

고 경제적일뿐 아니라 마트에 파는 유기농 제품들이 한살림 물품보다 훨씬 비싸다는 것

을 알 수 있습니다

우리 세 식구는 한살림의 다양한 물품을 애용합니다 특히 본래 간에 좋은 음식이었다

고 책에서 읽은 국수 빵 만두 등 밀가루가 들어간 음식을 무척 좋아해 매장에 들를 때

마다 사오곤 합니다 건강에 문제가 없을 때는 아무 베이커리에 들러 빵을 두 손에 가득

안고 와 먹곤 했지만 건강이 나빠진 이후로는 그럴 수 없었습니다 특히 표백제와 각종

첨가물이 들어간 수입 밀가루 빵은 즉석 빵이라도 소화가 안 될 뿐 아니라 간에 좋기는

커녕 오히려 힘들어 지게하고 하루 종일 몸도 찌뿌듯해 기분이 나빠진 게 한두 번이 아

니었습니다 여기저기 수소문 끝에 우리밀로 빵 굽는 곳을 찾아 가기도 하였고 비싼 돈

을 지불하면서 어렵게 우리밀 빵을 사 오기도 했습니다

다행히 한살림을 이용한 뒤로 우리 세 식구는 웃으면서 편하게 밀가루 음식을 먹을 수

있게 되었습니다 우리밀을 사용한 만두 라면 빵 등 각종 밀가루가 들어간 음식을 안심

하고 먹을 수 있게 된 것이지요 김치만두 물만두 등 한살림만두는 남편과 아들이 가장

좋아하는 음식이 되었고 가끔 끓여먹는 쌀라면과 감자라면은 주말 별식이 되었습니다

시중 라면들은 먹고 나면 하루 종일 끙끙 앓게 되는데 한살림라면은 맛있고 소화도 잘

되면서 자극적이지 않아 아들이 무척 좋아합니다 또한 우리밀빵은 먹어보면 놀랄 정도

로 맛이 좋고 담백할 뿐 아니라 무엇보다 소화가 정말 잘 돼 lsquo이게 진정한 빵이구나rsquo라고

까지 생각하게 되었습니다 저는 식품을 볼 때 늘 성분표부터 확인하는데 우리밀빵은 얼

마나 고심하고 빵을 만들었는지 깊은 울림이 느껴졌습니다 밀에 함유된 글루텐을 잘 소

화시키지 못하는 사람들을 위해 유산균이나 발효종을 넣은 빵을 보고 무척 감동하고 감

사했습니다 유치원에서 돌아오는 아들은 이제 ldquo엄마 한살림에서 빵 사왔어rdquo라는 말로

인사를 대신하게 되었습니다

한살림매장을 이용하면서 세 식구 건강도 챙기고 우리 농축수산물까지 살리니 일석이

조입니다 앞으로도 우리가족은 우리밀 사랑에 빠져 있을 것이고 평생 쭉 한살림과의 인

연을 이어갈 것입니다 우리가족은 행복한 우리밀 사랑꾼입니다

내 인생의 이 물품

가정의 달 5월입니다 어린이날 어버이날뿐 아니

라 20일 성년의날 21일 부부의날이 이어집니다 어

버이날에는 부모님께 카네이션을 달아드리는데요 이 꽃

은 주변에서 흔히 볼 수 있는 야생화 패랭이꽃과 비슷하게 생

겼습니다 둘 다 석죽과여서 그렇다는데 모습이 비슷하니 패

랭이꽃으로 카네이션을 대신하자는 움직임도 있다고 하네요

이맘때면 비비추를 흔히 볼 수 있습니다 빙글빙글 비비꼬여 꽃이 피기 때문에 비비

추라는 이름이 지어졌는데요 비비추의 꽃말은 lsquo하늘이 내린 인연rsquo lsquo좋은 소식rsquo입니다

꽃말도 좋고 색도 고와 야생화지만 정원이나 화단에 심어 가꾸는 경우도 많지요 그래

서인지 비비추를 관상용 식물로만 여기기 쉬운데 실은 먹을 수 있는 나물이랍니다

비비추는 이름처럼 비벼먹으면 특히 맛이 좋습니다 마치 어린 채소처럼 연하면서

도 산나물 특유의 감칠맛이 나는 산나물 같지 않은 산나물입니다 향긋하고 부드러운

어린순은 날것으로 된장 쌈을 싸 먹거나 데친 뒤에 초고추장에 찍어 먹으면 좋아요 된

장국을 끓여먹을 수도 있고 다른 나물처럼 무침으로 먹기도 한답니다 제 경험으로는

된장에 무쳐 먹는 게 제 맛이더라고요 장아찌로도 만들어 먹는다는데 잎이 연하고 부

드러워 잘 어울릴 것 같습니다 그늘진 숲속에서 비비추 군락지를 만나면 실컷 수확해

다가 장아찌를 담가볼 수 있겠지만 비비추는 금방 쇠어버리니 쉽지 않을 겁니다

비비추는 맛만 좋은 게 아니라 몸에도 좋은 나물입니다 따뜻한 성질이 있어 모든

궤양에 효과가 있고 뿌리를 먹으면 몸의 기를 보하며 통증과 염증을 가라앉혀주지요

또 피를 멈추게 하고 소변도 잘 나오게 한답니다 자궁이 약하고 허약한 여성들의 기

운을 돋워주는 효능도 있다니 참 고마운 나물입니다

집 마당에 있는 감나무 잎이 하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있습니다 매미와 새들의

쉼터를 만드느라 그러겠지요 조금 있으면 매미와 새들의 즐거운 노랫소리가 울려 퍼

지겠어요

잊히지 않는 밥 한 그릇 기억에 남는 밥 한 그릇에 대한 사연

내 인생의 이 물품 한살림 물품에 얽힌 사연

세대를 잇는 한살림 부모님에 이어 한살림 조합원이 된 사연

서울시 중구 장충단로213(광희동 2가) 동훈빌딩 5층 한살림연합 홍보지원부 소식지담당자

acdc486hansalimorkr noteshansalimorkr 02-6715-0829 0825

독자 사연을

기다립니다

7밥상살림middot농업살림middot생명살림 7밥상살림middot농업살림middot생명살림

2013년 한살림 자주관리middot자주점검활동이 4월부터 생산자 자주관리활동을 시작으로 본격적으로

시작되었습니다 조합원 자주점검활동도 4월 30일 한살림강원영동의 자연이준식품 현장점검활동

을 시작으로 연말까지 9개 회원조직(4월말 접수기준)에서 진행할 예정입니다

한살림 자주관리middot자주점검활동은 생산자 회원 스스로 체계적인 생산관리를 하고 소비자 조합

원은 자발적으로 물품점검활동에 참여하는 활동입니다 한살림에서 정해놓은 생산기준(자주기준)

에 따라 운영되는 이 활동은 생산자 스스로가 물품생산과정을 투명하게 관리하고 소비자가 이 과

정에 자발적인 소그룹을 형성하여 점검활동에 참여함으로써 물품의 품질을 높이고 더불어 물품

이용을 장려하며 회원생협의 조합원활동도 활성화될 것으로 기대합니다

조합원 자주점검활동은 희망하는 사람 가운데 한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있습니다

이 활동은 생산자 회원이 스스로 자주관리점검표를 작성해 한살림에 제출하는 것부터 시작됩니

다 가공생산자는 1년에 2차례씩 농산물은 한살림에 물품을 출하하기 전에 자주관리점검표를 작

성해 마을과 지역단위 생산자 공동체에서 확인을 한 후 제출합니다

자주점검활동에 참여하고자 하는 조합원은 각 회원조직에서 진행하는 사전학습회에 참여해 방

문하려는 생산지와 해당 물품에 대한 학습을 먼저 하게 됩니다 그 뒤 생산지를 직접 방문해 생산

자를 만나고 생산현장을 둘러본 후 조합원 자주점검표에 확인한 내용을 토대로 기록합니다 이후

생산자의 답변을 듣는 과정을 거쳐 자주관리점검보고서가 만들어지며 이 내용은 참여한 조합원뿐

아니라 일반조합원들에게도 공개가 됩니다 이러한 일련의 과정을 통해 모아진 의견은 생산지의

물품개선활동에 활용됩니다

올해는 현재까지 9개 회원조직(강원영동 고양파주 광주 대전 서울 성남용인 경기서남부 천

안아산 청주)이 2013년 자주

점검활동을 위해 조합원을 모

집하고 있거나 곧 하게 됩니다

평소 한살림 물품이 어떻게 생

산되고 관리되고 있는지 그리

고 그 물품을 생산하는 생산자

들이 궁금하셨던 조합원들께서

는 각 회원조직의 자주점검활

동에 참여해주십시오 더 자세

한 내용은 각 회원조직으로 문

의해주시기 바랍니다

2013 한살림 자주관리middot자주점검활동이 시작됩니다

한살림에서는 2012년 3월부터 이상기후에 의한 급격한 기후변화로 발생한 생산재해로 고통 받는

생산자들을 지원하기 위해 생산안정기금을 조성해 운영하고 있습니다 생산안정기금은 21개 회원

조직들이 공급액의 02를 적립하고 생산자연합회에서도 이와 동일한 금액을 적립해 조성하고

있습니다

매년 연말이 되면 그 해의 피해상황을 종합하여 생산자의 수확량이 평년작의 50에 미치지 못

한 경우 그 차액 만큼을 지원해 생산재해를 입더라도 생산자들이 평년작의 50 정도 소득은 유

지하도록 지원 합니다 예를 들어 생산재해로 평년 수확의 10밖에 수확하지 못한 생산자에게는

40를 지원하고 20를 수확한 생산자에게는 30를 지원하는 것입니다 기금조성 첫해인 2012

년에는 6억7천7백36만 원의 기금을 조성해 볼라벤 덴빈 같은 태풍과 냉해 등으로 작물 피해를 입

은 21개 공동체 59세대 생산자 시설피해를 입은 21개 공동체 131세대 생산자에게 전달해 생산자

들이 조금이나마 시름을 덜 수 있었습니다

2013년 1월부터 3월까지 21개 회원조직에서 적립한 생산안정기금은 약 1억4천3백 만 원이며 이

와 같은 금액을 생산자연합회에서 조성하게 되므로 3월 말 기준 약 2억8천6백만 원의 기금이 조

성된 것입니다

한살림 물품을 이용하는 일은 단순히 소비만 하는 것이 아니라 생산자들과 힘 모아 우리 농업

의 기반을 지키는 일이기도 합니다 기후변화로 더욱 힘겨워진 우리 농업과 농촌을 지키는 일이기

도 합니다 사람과 사람 사람과 자연이 조화로운 세상을 꿈꾸는 한살림의 실천은 계속됩니다

생산안정기금 차곡 차곡 모으고 있습니다2013년 3월 말까지 약 2억8천6백만 원 조성

시민방사능감시센터 발족식과 기념 심포지엄이 열렸습니다

지난 4월 15일 사회복지기금대강

당에서 시민방사능감시센터 발족

식이 150여 명의 시민들이 참여한

가운데 열렸습니다 시민방사능

감시센터는 한살림연합을 비롯해

녹색병원 노동환경건강연구소 두

레생협연합회 에코생협 차일드

세이브 행복중심생협연합회 환

경운동연합 등 7개 시민 사회 단체가 함께 설립했으며 이날 발족을 기념하는 심포지엄이

함께 열렸습니다 시민방사능감시센터는 시민들이 스스로 방사능 오염도를 측정해 오염실

태를 파악하기 위해 추진되어 왔으며 방사성 핵종을 조사 분석할 수 있는 핵종분석기 시

스템장비를 마련하고 이제 본격 가동을 준비하고 있습니다 참여단체의 대표들은 이날 핵

없는 안전한 미래를 시민들의 힘으로 만들어가자는 선언을 낭독했습니다

이어서 열린 심포지엄에서는 헬렌 캘디콧 핵없는지구Nuclear Free Planet 대표가 lsquo방사능과

암 그리고 건강rsquo이라는 주제로 기조강연을 했습니다 호주의 소아과 의사이면서 노벨평화

상 후보로 추천되기도 했던 그는 한국의 핵발전소 밀집도가 세계 1위인만큼 전쟁이 나면

핵공격을 당하는 것과 같은 위험에 노출돼 있다고 지적하고 한국인들이 방사능오염으로부

터 스스로를 지키려면 일본산 물품을 전면 수입 금지하고 한국 내 모든 핵발전소의 폐쇄

그리고 방사능 오염에 대해 정치인을 교육시켜야 한다고 했습니다 이어서 아오키 카즈미

사 일본시민방사능감시센터 부이사장 미쓰다 칸나 일본 지구의 벗 대표 김혜정 시민방사

능감시센터 운영위원장 등이 일본의 시민방사능감시활동 상황과 후쿠시마 핵사고 이후의

피난 문제 한국의 시민방사능감시운동에 대해 주제 발표를 했습니다

패널토론에서 김용재 원자력안전기술원 방사능분석실장 홍헌우 식품의약품안전처 수

입식품정책 과장은 한국의 방사성물질 식품기준치가 엄격한 편이며 한국정부의 방사능 관

련 정책이 잘 운영되고 있다고 한 반면 김익중 동국대 의대 교수 이윤근 녹색병원 노동환

경건강연구소 부소장 한광용 환경독성전문가는 방사능 피폭량과 암 발생률은 정비례하며

안전기준치는 연구가 진행되면서 계속 낮아지고 있다는 점을 지적하고 모든 자료의 투명

한 공개 등 정부정책의 변화를 촉구했습니다

보다 자세한 내용은 한살림 누리집hansalimorkr에서 볼 수 있습니다

무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사

5월 22일 무위당 장일순 선생 19주기를 맞아 5월 11일(토) 12일(일) 양일간 강원도 원주에

서 추모 행사가 열립니다 무위당 장일순 선생은 평생을 교육운동 민주화운동 생명운동에

헌신하였고 당대 지식인들이 스승으로 모신 분이지만 자신은 스스로를 lsquo좁쌀 한 알(一粟

子)rsquo이라 낮춰 표현하던 분이었습니다 무위당 장일순 선생은 인농 박재일 선생 등 여러 제

자들과 함께 한살림모임을 결성해 이들과 함께 공부하고 토론한 내용을 모아 한살림운동

의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내놓는데 앞장섰습니다 나락 한 알 속에 온 우주가 있

다고 한 그의 생각과 행동은 한살림운동의 씨앗이 되고 나침반이 되었습니다

19주기 전야제 및 무위당만인회 전국총회

일시 2013년 5월 11일(토) 오후 2시

장소 강원도 원주시 흥업면 대안리 승안동 338 녹색농촌체험마을

내용 체험놀이 접화군생(전국에서 모은 쌀과 물로 한솥밥 지어 먹기)

전국총회 격정만리(나와 무위당 이야기) 등

추모행사

일시 2013년 5월 12일(일) 오전 10시 30분

장소 강원도 원주시 소초면 수암리 562 무위당 묘역

내용 추모행사 헌정공연 묘소참배 등

자세한 행사 내용은 lsquo(사)무위당사람들rsquo 누리집muwidangorg에서 확인할 수 있습니다

(문의 033-747-4579)

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

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개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

4 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전남 고흥군 남양면 망주산 자락에는 마치 아기가 주먹 쥔 손을 높이 들어올린

것처럼 돋아난 햇고사리들이 지천이다 고사리를 꺾느라 분주한 손길들이

갓 돋아난 어린 순을 밟을까 새색시 걸음으로 걷는다 고사리 꺾는 재미에 신명이 나지

만 허리를 한 번씩 굽혔다 펼 때마다 절로 신음소리가 나는 고된 작업이다 봄철에 채

취한 고사리는 잎이 부드럽고 대가 순하며 고유의 향이 있어 먹기에 가장 좋다 이렇

게 4월 초순부터 시작된 고사리 수확은 6월 중순까지 이어진다 ldquo예쁘게들 돋았지요rdquo

채진희 생산자가 바쁘게 손을 놀리며 하는 말이다 얼굴에는 장성한 자식을 대견스레

바라보듯 뿌듯한 미소가 어려있다

그가 한살림과 인연을 맺은 것은 1995년 일이다 ldquo동네에서 한살림 공급차량을 봤

어요 이런 것도 있었구나 왜 몰랐을까 하며 그 길로 조합원이 됐지요rdquo 장을 보러 갈

때마다 lsquo살 것이 없다 먹일 것이 없다rsquo 생각하며 먹을거리를 고민하던 터

에 한살림을 만났다 그 후로 집 근처 쌍문매장을 매일 왔다갔다하며 열심히 한

살림을 했다 두 아들을 데리고 생산지도 안 가본 곳이 없을 정도로 열심히 다녔다

ldquo생산지에 갈 때마다 늘 lsquo나도 한살림 생산자가 되고 싶다rsquo는 생각을 했어요 그 때 생산

자들 만나며 보고 들은 것들이 많은 도움이 됐어요rdquo 그는 물품위원회 환경위원회 매

장책임자 등의 활동을 하다 한살림성남용인이 창립되기 이전 한살림서울 분당지부에

서 지부장을 지냈다 ldquo저처럼 다양하게 한살림 활동을 해본 사람도 없을 거예요rdquo하며

소리내 웃었다

농사짓는 삶을 꿈꿨지만 하루아침에 가족 모두가

삶의 터전을 바꾸는 일은 쉽지 않았다 주말농장

에서 농사를 짓고 농사 관련된 일을 하며 때를

기다리다 아이들을 모두 대학에 보내고 2007

년 그가 먼저 이곳에 내려왔다 수도권과 거리

가 멀지만 내가 서 있는 곳이 고향이고 중심이라

고 생각했다 이미 가꿔놓은 논과 밭이 아니라 망

주산 자락에 터를 잡은 것은 농사만이 아니라 자연속

의 뭇 생명들과 더불어 사는 농장을 그렸기 때문이었다

내려온 첫 해부터 쉬지 않고 움직이는 그를 보며 마을 분들은 제초제와 농약의 필요

성을 설득하며 조언을 아끼지 않았다 ldquo마을 분들이 여자 혼자서 어떻게 하냐고 걱정

하실 때마다 여자니까 된다고 했죠rdquo 유기 퇴비로 부지런히 땅심 기르고 땡볕에서 풀

을 매며 점점 농부가 되어갔다 고사리는 산에서 친환경 재배를 짓기에 적합하겠다 싶

어 시작한 작물이다 바닥을 깊게 파고 고사리 종근을 심은 뒤 다다음해부터 수확을 시

작했다 퇴비는 봄철 수확 전과 수확 후 6월 말에서 7월 초에 한 번 이렇게 두 번 준

다 풀은 1년에 다섯 차례 정도 매주어야 한다 수확철에는 3일에 한 번씩 고사리를 꺾

어 찜통에 5분 정도 찐 뒤 햇볕에 하루 정도 말려 70g씩 소포장해 한살림에 내고 있다

혼자서는 이 일을 다 감당하기 어려워 때마다 동네에서 일손을 찾지만 다들 연세 많은

노인들뿐이라 쉽지가 않다 ldquo저는 제가 농사지은 걸 맛있게 먹었다는 소리를 들을 때

제일 행복해요 작년에 수없이 들었지만 그 때마다 기분이 좋았어요 사실 제가 한 일

이라고 해봐야 원칙을 지키면서 자연이 하는 일을 거든 것뿐이지만요rdquo

그는 소비자일 때도 농산물의 소중함을 안다고 생각했지만 농사를 짓고난 뒤 생산

자들에 대한 고마움이 다시 깊어졌다고 했다 소비자조합원들이 자신의 지은 농산물의

가치를 알고 먹어줬으면 하는 욕심도 생겼다고 했다 ldquo한살림에서 생산자는 소비자의

생명을 소비자는 생산자의 생활을 책임지면서 더불어 사는 공동체를 이루어 나간다는

말을 하잖아요 농사를 지으며 그 말의 의미가 더 절실하게 이해됩니다 우리는 정말 하

나로 묶여있는 존재예요 하나지요rdquo 그는 하고 싶은 일을 하며 산다는 건 행운인데 자

신이 그렇다고 했다 채진희 생산자 행복한 기운을 가득 품고 그의 손끝을 통해 자라는

고사리가 있어 참 고맙다 도시와 농촌이 마음과 마음으로 닿을 수 있어서 말이다

봄꽃 위에 내린 눈꽃

봄꽃 위에 눈꽃이 내렸습니다

기상관측 이래 가장 늦게 내린 봄 눈이라지요

꽃들은 오들오들 떨고

브로콜리도 양배추도 옥수수도 볼이 시려워 보입니다

모내기에 도움 주는 곡우의 비라 반갑긴 하지만

과수농사 짓는 농부들에겐 이번 눈으로 열매를

볼 수 없지나 않을까 큰 걱정입니다

하늘이 하시는 일 자연이 잘 보듬어주시겠지요

글

이우성

괴산연합회

감물흙사랑공동체

생산자

사진

박용준

거창

산하늘공동체

생산자

생산지는 지금

살리는 이

4월 이상저온현상으로 생산지에 어려움이 많습니다 경북 충북지역의 복숭아는 개화

직후 냉해를 입었고 개화기를 맞이하던 사과와 배의 꽃눈도 냉해를 입어 적지 않은 피

해가 발생할 것으로 예상됩니다 저온으로 인해 제주지역 봄 감자는 싹이 나지 않거나

생육을 멈춰버리는 현상도 발생하고 있으며 단호박 정식시기도 늦어지고 있습니다

빡빡한 도시 생활에 봄이 주는 활력

은 놀랍다 경작과는 전혀 상관없는

삶을 살고 있더라도 돋아나는 새싹

과 만개한 봄꽃 앞에서 설레는 마음

을 감출 길이 없다 한 뼘 땅을 딛기

도 여의치 않은 콘크리트 숲에 살아

도 여전히 우리가 자연과 이어져있

다는 것을 이 계절이 일깨워준다 봄

이 되면 농사꾼이 되길 갈망하다 한

살림 소비자에서 생산자가 된 사람

이 있다 전남 고흥에서 고사리 농사

를 짓는 채진희 생산자를 만났다

글 정미희middot사진 문재형 편집부

자연이 일하도록 돕는 것이나의일

전남 고흥

채진희 생산자

건조대에서 자연건조 중인 고사리

고사리순과 아기의

주먹쥔 손은 솜털마저 꼭 닮았다

말린고사리 삶는 방법

1 고사리를 물에 한 번 살짝 씻은 후 물이나 쌀뜬물

에 하룻밤 불린다

2 물에 넣어 불렸던 그대로 불에 올려 20~30분간 삶

아준다

3 삶은고사리 물은 버리지 말고 뚜껑을 닫아 식을 때

까지 그대로 두었다가 식으면 찬물에 헹군다

4 이 때 쌀뜬물에 삶으면 고사리의 잡냄새가 없어지

고 부드럽게 삶아진다

5밥상살림middot농업살림middot생명살림

생산지소식

생명이 피어내는

봄의 잔치

생산지에서들려오는 이야기

땅이 봄꽃으로

덮여갑니다

바쁜 일상 잠시

흙을 만나 보세요~

그저 걸음을 멈추고

몸을 낮추고

발바닥 곁

그 땅의 꿈틀거림을

만나보세요

순간

그 잔치는

당신의 잔치입니다

온 산과 들에

콘크리트 틈새

발걸음에 짓밟힌 길

그 어느 곳에도

생명은 어김없이

다시 자라나고

피어납니다

살아있어

마주하고

그 자람과

춤과 노래를 봅니다

살아있어

그 잔치가

만생명의 아우성임을

알아차립니다

괴산연합회

무병장수의 명약 삽주

괴산 사랑산공동체의 주요작물인 삽주(백출)가 4월 10일(수)부터 매장에 공급되고 있습

니다 동서양의 의학서에서 삽주는 위장을 보호하고 식욕증진 배뇨 효과가 있을 뿐 아

니라 소화를 촉진시켜준다고 합니다 삽주는 쌈으로 드시면 삽주가 지닌 고유의 향과

맛을 느낄 수 있고 간단한 양념으로 나물무침도 가능한 약쌈채소입니다 4월부터 5월

말까지 매장에 공급될 예정입니다 강순옥 사랑산공동체 생산자는 ldquo삽주 출하시기와 봄

채소류의 출하시기가 비슷하여 삽주만의 특성이 구분되지 않아

이용률이 떨어지는 것 같은데 삽주 요리강좌를 통해 삽주

가 지닌 약효 등을 나누고 싶다rdquo며 ldquo회원조직 한살림에서

요청하면 언제든 달려갈 준비가 되어 있다ldquo고 삽주 생산

에 대한 열정을 표현하셨습니다 매장에서 삽주를 만나

면 애정 어린 관심 부탁드립니다 현재 삽주뿌리는 인근 지

역한살림에 지역물품으로 출하되고 있습니다

솔뫼공동체에 새 식구가 들어왔어요

괴산 솔뫼공동체는 매월 15일 열리는 월례회의를 통해 공동체의 모든 일들을 논의합니

다 4월 15일(월) 진행된 월례회의에서는 신입회원 승인 건을 논의하여 공동체회원인 유정

호 회원의 아내 하태임 씨와 공동체 인근에 귀농해 살던 이창익 씨를 회원으로 받아들였

습니다 솔뫼공동체의 회원이 되려면 인근지역에서 1년 이상 유기농업으로 농사(300평 이

상)를 지어야 합니다 또한 솔뫼공동체가 지향하는 가치관에 동의하고 기존 공동체 회원의

추천을 받아야 합니다 하태임 회원은 귀농이후 3명의 아이들을 키우며 육아에 전념하다

공동체 회원이 되었습니다 이창익 회원은 현재 토마토와 고추 모종을 정성스럽게 키우느

라 바쁜 나날을 보내고 있는 귀농 4년차 농민입니다 이번 신입회원 가입으로 솔뫼공동체

는 18가구 27명으로 식구가 늘었습니다 축하해주세요 (박원석 괴산연합회 간사)

경북북부권역

모종하우스가 날아갔지만 괜찮아요

올해 4월은 유난히도 바람이 세고 또

자주 붑니다 유난한 lsquo그rsquo 바람에 울진

반딧불공동체 이술범 회원의 모종하

우스가 무너져 내렸습니다 1년 농사

의 시작인 모종이 하루 만에 날아갈

지도 모르는 상황을 생산자라면 누구

나 한번 쯤 겪어 봤을 테지요 그래도

위안은 있습니다 퇴비작업과 멀칭작

업으로 쉴 새 없이 달려야 하는 가장

바쁜 시기이지만 누구 할 것 없이 발

벗고 모여 하우스를 수습하고 1년 농

사인 모종을 냉해 피해 없이 살렸습

니다 lsquo아 이것이 공동체구나 이것

이 한살림이구나rsquo 하는 생각을 해봅니

다 모종을 살렸다는 기쁨도 크지만

공동체와 한살림의 마음으로 같이 아

파하고 위로하고 헤쳐 나가는 마음을

본 것 같아 또 그런 사람들을 얻은

것 같아 더 기쁩니다

(김대일 경북북부권역 반딧불공동체 생산자)

홍천연합회

맛난 만남 생산자 요리교실

한 해 농사 준비로 바쁜 4월 8일(월)

오전 홍천연합회 여성생산자들과 성

남용인 수지활동방 조합원들이 홍천

유치리공동체 한두레영농조합법인 2

층에 모였습니다 생산자와 소비자가

함께 요리교실을 여는 날이었거든요

오늘의 주인공은 도시 조합원들에게

는 조금 낯선 쓰디쓴 씀바귀 생으로

맛을 본 조합원들의 표정이 예술()

입니다 씀바귀로 무침과 튀김을 하

고 오미자 식혜 만드는 법도 전수해

드렸습니다 쑥국 끓여 점심 해먹고

오후에는 폐식용유로 비누 만들기도

했습니다 짬을 내어 주변 밭에서 저

녁 찬거리가 될 냉이도 캤지요 참냉

이와 물냉이를 구분하는 방법을 알

려드렸습니다 간담회를 마치고 짧은

하루를 아쉬워하며 헤어졌습니다 다

음에 또 만나 맛있는 시간 보내요

(손근오 홍천연합회 서석공동체 생산자)

전북권역

산들바다공동체 식구들이 함께 모판 만들었어요

4월 22일(월) 전북 부안 산들바다공동체

에서는 씨나락(벼의 종자)을 모판에 심

는 날이었습니다 일 년 농사의 가장

중요한 일 중 하나를 시작한 것이지요

회원들 모두 나와서 공동으로 영차영

차~ 풍년을 예감하듯 회원들 얼굴에 밝은 웃음이 가득합니다 이제부터

는 여러분의 응원과 관심이 필요하답니다 (최금열 부안 산들바다공동체 생산자)

청주청원연합회 신촌공동체

홍진희 생산자httpwwwfacebookcom100001807655940

제주

제주에서는 요즘

여성생산자위원회에서 오랜만에 자리를 함

께 했습니다 한지공예 소모임이 열려 여러

위원 분들이 배우기에 열중한 모습이네요

장장 이틀에 걸친 작업 끝에 멋진 공예품이

나왔다는 후문~ 그리고 울림터 무농약 감

귤밭에 흙살림 비료 살포하고 풀 베는 작업

까지 여성생산자 분들이 맡아주셨어요 정

말 고생하셨습니다 4월 13일(토)에는 생드

르 감귤생산자들이 모여 2012년 평가와 함

께 2013년 활동계획을 논의했습니다 생드

르 감귤생산자들은 매출액의 2를 생산유

통안정기금으로 조성하고 있으며 1는 작

목반 운영기금으로 사용하고 있고 매출액의

1는 한살림소비자로서의 역할도 있기에 한

살림제주 매장에서 사용할 수 있는 생드르

화폐로 올해 3년째 지급하고 있습니다

(고정숙 제주 생드르권역협의회 간사)

경남권역

사과농사와 포도농사 시작으로 분주합니다

지금 거창에서는 사과나무와 포

도나무의 전지 작업을 마치고 사

과 꽃이 피기를 기다리고 있습니

다 포도 농가에서는 비가림 시설

작업을 하느라 새벽부터 분주합니

다 비닐작업의 가장 어려운 점은

바람과의 사투인데 다행히도 작

업하는 동안 바람이 많이 불지 않

아 계획했던 대로 무사히 비닐작

업을 끝낼 수 있었습니다 농사는

자연이 도와주어야 지을 수 있는

것이라며 한바탕 웃으며 비닐 작

업을 마무리 지었습니다

(정건호 경남권역 사무국장)

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

이천식천(以天食天)은 ldquo한울이 한울을 먹는다rdquo는 뜻으로 동학의 2대 교조 해월 최시형 선생의 말입니다

동학에서는 모든 만물이 한울님을 자기 안에 모시고 있는 거룩한 존재라 여깁니다

동물 뿐 아니라 들판의 작은 풀씨 하나도 자신이 싹을 틔울 적당한 시간을 고를 줄 알고 햇빛을 더 많이

받기 위해 몸을 비틀고 씨앗을 많이 퍼뜨리기 위해 머리를 씁니다 움직일 수는 없지만 그렇게 해서 자신

들의 영토를 넓혀 나가는 것은 들꽃의 군락지를 보면 쉽게 알 수 있습니다 그러니 당연히 기쁨과 슬픔 심

지어 분노와 공포도 느낄 수 있겠지요 《식물의 사생활》을 비롯한 여러 가지 책이나 연구 논문을 보면 식

물에게 감정이 있다는 점이 현대과학으로도 증명되었는데 실제 아프리카의 어떤 원시 부족은 공동체가 나

무 둘레에 손잡고 서서 저주하는 것만으로도 큰 나무를 쓰러뜨려 필요한 곳에 쓴다지요

동학에서는 생물뿐만 아니라 이 세상에 있는 모든 물건 사물과 무생물조차 살아있으며 한울님을 모신

거룩한 존재라고 합니다 이 또한 증명된 사실인데요 《물은 답을 알고 있다》 라는 책에서는 같은 물도 감

사의 말을 들었을 때와 분노와 저주의 말을 들었을 때 분자구조가 다르게 변하는 것을 사진을 통해 보여주

었습니다 물이 살아서 반응하고 교감하는 존재라는 것이지요 우리 주위에는 유난히 꽃을 잘 가꾸는 사람

남이 시들었다고 버린 화분을 주워 가 건강하게 키우는 사람들이 있습니다 또 남들은 5년 길어야 10년 정

도 타는 자동차를 20~30년 거뜬히 타는 사람도 있고 잘 깨지는 그릇을 몇 십 년이나 알뜰하게 쓰는 사람

들도 있습니다 그런 사람들의 특징은 사물에 대해서도 오랜 시간 공을 들이고 마치 사람에게 하듯 아끼고

자랑스러워하며 말을 걸거나 쓰다듬기도 하는데 조금 과장하면 둘이 서로 사랑하는 사이라는 것을 느낄

수 있을 정도입니다

채식을 하는 사람들 가운데는 육식을 동물의 분노를 먹는 행위라고 말합니다 그러나 현대과학의 성과

를 받아들인다면 채식 또한 식물의 분노를 먹는 셈이지요 이렇게 생각하면 우리가 먹을 수 있는 것이 없

습니다 그런데 해월 선생의 이천식천이라는 말은 모든 만물이 한울을 모시고 있기 때문에 사람을 포함한

모든 생물은 한울이 한울을 먹고 있다는 것입니다 생각이 여기에 이르면 먹는 일 자체가 문제가 되는 것

이 아니라 오히려 어떻게 먹느냐가 더 중요한 문제가 됩니다 한울이 한울을 먹는다는 것은 나를 먹고 살

게 해서 키운 세상 천지만물 천지부모의 은혜를 생각하며 어떻게 하면 되갚을 수 있을까(반포지교反哺之敎)

를 되새기고 실천하는 마음을 말합니다 진화론에서 주장하는 약육강식의 논리와는 전혀 다른 새로운 차원

의 거룩한 세계가 열리는 것입니다

이런 마음으로 밥상을 받으면 밥을 먹는 것이 아니라 내 안으로 모셔오는 일이 되겠지요 천지만물의 기

운을 내 안으로 모셔 내가 살고 그 은혜를 돌려주기 위해 매 순간 힘을 기울이는 삶이야말로 내 안에 한울

님을 모시고 사는 일이 아닐까요 동학 이전에는 세계사상사에서 이런 예리한 통찰은 없었습니다 생태주

의에서도 물질순환 이야기는 하고 있지만 순환의 완성 내지는 영적(靈的)차원에 대해서는 언급한 바가 없

습니다 동학사상이 세계사상사적 의미를 갖는 것도 이 이천식천의 영적 각성에 있다고 생각합니다

5 월

나 물 이 야 기

나물이야기는 제철나물이나

무심코 지나치기 쉬운 식물들에 대해

소박한 이야기를 풀어 갑니다

글을 쓴 김주혜 님은 평소 산나물과 산야초에 많은 관심과 애정을 가지고 오랫동안 야생초 모임을 가져왔습니

다 현재는 한살림청주 이사장으로 한살림의 가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

글 김주혜 한살림청주 이사장 세밀화 박혜영 편집부

살 리 는 말모심살림총서 3 살림의 말들에

수록된 말들을 되새기며 음미합니다

글을 쓴 윤선주 님은 도시살이가 농촌과 생명의 끈으로 이어져 있다는 믿음으로 초창기부터 한살림 운동에 참여했

습니다 지금은 한살림연합 이사로 일하며 자신의 경험과 생각을 이웃들과 나누고 있습니다

글 윤선주 한살림연합 이사

알고 보면 먹을 수 있답니다

以天食天

글 구남기 한살림경남 조합원

행복한 우리밀 사랑꾼 우리가족

우리 식구는 음식에 유달리 예민한 편입니다 원래 연약한 체질이던 저와 저를 닮은 아

들은 첨가물이 많이 들어간 음식이나 수입식품을 먹으면 소화를 잘 못 시키고 가끔 두드

러기나 아토피처럼 피부 발진이 일어나기도 합니다 남편은 그나마 나아 웬만한 음식은

잘 먹지만 외식을 하거나 수입밀가루 같이 소화가 잘 되지 않는 음식을 먹으면 더부룩해

하고 힘들어했습니다

저는 결혼하고 아들을 낳아 키우면서 건강이 많이 악화되었습니다 몸을 회복하려고

건강 서적을 보며 식품에 대해 공부를 하고 되도록 우리 농산물이나 유기농 식품을 가족

에게 먹여야 겠다 싶어 주변에 있는 유기농 매장을 알아보고 인터넷을 뒤지기도 했습니

다 대부분의 유기농 매장은 수입농산물을 취급하지만 원칙적으로 취급하지 않는 곳은

유일하게 한살림뿐이었습니다(국내산이 거의 없는 명태는 예외) 그 무렵에는 집 가까이

에 한살림매장이 없어 가끔 인터넷주문을 이용했습니다 그러다 창원으로 이사를 하게

되었습니다 이삿짐을 풀고 집 근처에 한살림매장이 있는지부터 확인하였습니다 반갑

게도 우리 아파트 상가 안에 이름만 들어도 친근한 한살림매장이 자리 잡고 있었습니다

상가 지하에 큰 마트가 있었지만 우리 가족은 한살림매장으로 장을 보러 갔습니다 그곳

에 우리 세 가족이 먹을 만한 양식이 충분히 있기 때문이지요 가격이 시중보다 비싸다

고 생각하기 쉽지만 오히려 계획적으로 장을 보고 낭비없이 먹다보면 훨씬 더 절약도 되

고 경제적일뿐 아니라 마트에 파는 유기농 제품들이 한살림 물품보다 훨씬 비싸다는 것

을 알 수 있습니다

우리 세 식구는 한살림의 다양한 물품을 애용합니다 특히 본래 간에 좋은 음식이었다

고 책에서 읽은 국수 빵 만두 등 밀가루가 들어간 음식을 무척 좋아해 매장에 들를 때

마다 사오곤 합니다 건강에 문제가 없을 때는 아무 베이커리에 들러 빵을 두 손에 가득

안고 와 먹곤 했지만 건강이 나빠진 이후로는 그럴 수 없었습니다 특히 표백제와 각종

첨가물이 들어간 수입 밀가루 빵은 즉석 빵이라도 소화가 안 될 뿐 아니라 간에 좋기는

커녕 오히려 힘들어 지게하고 하루 종일 몸도 찌뿌듯해 기분이 나빠진 게 한두 번이 아

니었습니다 여기저기 수소문 끝에 우리밀로 빵 굽는 곳을 찾아 가기도 하였고 비싼 돈

을 지불하면서 어렵게 우리밀 빵을 사 오기도 했습니다

다행히 한살림을 이용한 뒤로 우리 세 식구는 웃으면서 편하게 밀가루 음식을 먹을 수

있게 되었습니다 우리밀을 사용한 만두 라면 빵 등 각종 밀가루가 들어간 음식을 안심

하고 먹을 수 있게 된 것이지요 김치만두 물만두 등 한살림만두는 남편과 아들이 가장

좋아하는 음식이 되었고 가끔 끓여먹는 쌀라면과 감자라면은 주말 별식이 되었습니다

시중 라면들은 먹고 나면 하루 종일 끙끙 앓게 되는데 한살림라면은 맛있고 소화도 잘

되면서 자극적이지 않아 아들이 무척 좋아합니다 또한 우리밀빵은 먹어보면 놀랄 정도

로 맛이 좋고 담백할 뿐 아니라 무엇보다 소화가 정말 잘 돼 lsquo이게 진정한 빵이구나rsquo라고

까지 생각하게 되었습니다 저는 식품을 볼 때 늘 성분표부터 확인하는데 우리밀빵은 얼

마나 고심하고 빵을 만들었는지 깊은 울림이 느껴졌습니다 밀에 함유된 글루텐을 잘 소

화시키지 못하는 사람들을 위해 유산균이나 발효종을 넣은 빵을 보고 무척 감동하고 감

사했습니다 유치원에서 돌아오는 아들은 이제 ldquo엄마 한살림에서 빵 사왔어rdquo라는 말로

인사를 대신하게 되었습니다

한살림매장을 이용하면서 세 식구 건강도 챙기고 우리 농축수산물까지 살리니 일석이

조입니다 앞으로도 우리가족은 우리밀 사랑에 빠져 있을 것이고 평생 쭉 한살림과의 인

연을 이어갈 것입니다 우리가족은 행복한 우리밀 사랑꾼입니다

내 인생의 이 물품

가정의 달 5월입니다 어린이날 어버이날뿐 아니

라 20일 성년의날 21일 부부의날이 이어집니다 어

버이날에는 부모님께 카네이션을 달아드리는데요 이 꽃

은 주변에서 흔히 볼 수 있는 야생화 패랭이꽃과 비슷하게 생

겼습니다 둘 다 석죽과여서 그렇다는데 모습이 비슷하니 패

랭이꽃으로 카네이션을 대신하자는 움직임도 있다고 하네요

이맘때면 비비추를 흔히 볼 수 있습니다 빙글빙글 비비꼬여 꽃이 피기 때문에 비비

추라는 이름이 지어졌는데요 비비추의 꽃말은 lsquo하늘이 내린 인연rsquo lsquo좋은 소식rsquo입니다

꽃말도 좋고 색도 고와 야생화지만 정원이나 화단에 심어 가꾸는 경우도 많지요 그래

서인지 비비추를 관상용 식물로만 여기기 쉬운데 실은 먹을 수 있는 나물이랍니다

비비추는 이름처럼 비벼먹으면 특히 맛이 좋습니다 마치 어린 채소처럼 연하면서

도 산나물 특유의 감칠맛이 나는 산나물 같지 않은 산나물입니다 향긋하고 부드러운

어린순은 날것으로 된장 쌈을 싸 먹거나 데친 뒤에 초고추장에 찍어 먹으면 좋아요 된

장국을 끓여먹을 수도 있고 다른 나물처럼 무침으로 먹기도 한답니다 제 경험으로는

된장에 무쳐 먹는 게 제 맛이더라고요 장아찌로도 만들어 먹는다는데 잎이 연하고 부

드러워 잘 어울릴 것 같습니다 그늘진 숲속에서 비비추 군락지를 만나면 실컷 수확해

다가 장아찌를 담가볼 수 있겠지만 비비추는 금방 쇠어버리니 쉽지 않을 겁니다

비비추는 맛만 좋은 게 아니라 몸에도 좋은 나물입니다 따뜻한 성질이 있어 모든

궤양에 효과가 있고 뿌리를 먹으면 몸의 기를 보하며 통증과 염증을 가라앉혀주지요

또 피를 멈추게 하고 소변도 잘 나오게 한답니다 자궁이 약하고 허약한 여성들의 기

운을 돋워주는 효능도 있다니 참 고마운 나물입니다

집 마당에 있는 감나무 잎이 하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있습니다 매미와 새들의

쉼터를 만드느라 그러겠지요 조금 있으면 매미와 새들의 즐거운 노랫소리가 울려 퍼

지겠어요

잊히지 않는 밥 한 그릇 기억에 남는 밥 한 그릇에 대한 사연

내 인생의 이 물품 한살림 물품에 얽힌 사연

세대를 잇는 한살림 부모님에 이어 한살림 조합원이 된 사연

서울시 중구 장충단로213(광희동 2가) 동훈빌딩 5층 한살림연합 홍보지원부 소식지담당자

acdc486hansalimorkr noteshansalimorkr 02-6715-0829 0825

독자 사연을

기다립니다

7밥상살림middot농업살림middot생명살림 7밥상살림middot농업살림middot생명살림

2013년 한살림 자주관리middot자주점검활동이 4월부터 생산자 자주관리활동을 시작으로 본격적으로

시작되었습니다 조합원 자주점검활동도 4월 30일 한살림강원영동의 자연이준식품 현장점검활동

을 시작으로 연말까지 9개 회원조직(4월말 접수기준)에서 진행할 예정입니다

한살림 자주관리middot자주점검활동은 생산자 회원 스스로 체계적인 생산관리를 하고 소비자 조합

원은 자발적으로 물품점검활동에 참여하는 활동입니다 한살림에서 정해놓은 생산기준(자주기준)

에 따라 운영되는 이 활동은 생산자 스스로가 물품생산과정을 투명하게 관리하고 소비자가 이 과

정에 자발적인 소그룹을 형성하여 점검활동에 참여함으로써 물품의 품질을 높이고 더불어 물품

이용을 장려하며 회원생협의 조합원활동도 활성화될 것으로 기대합니다

조합원 자주점검활동은 희망하는 사람 가운데 한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있습니다

이 활동은 생산자 회원이 스스로 자주관리점검표를 작성해 한살림에 제출하는 것부터 시작됩니

다 가공생산자는 1년에 2차례씩 농산물은 한살림에 물품을 출하하기 전에 자주관리점검표를 작

성해 마을과 지역단위 생산자 공동체에서 확인을 한 후 제출합니다

자주점검활동에 참여하고자 하는 조합원은 각 회원조직에서 진행하는 사전학습회에 참여해 방

문하려는 생산지와 해당 물품에 대한 학습을 먼저 하게 됩니다 그 뒤 생산지를 직접 방문해 생산

자를 만나고 생산현장을 둘러본 후 조합원 자주점검표에 확인한 내용을 토대로 기록합니다 이후

생산자의 답변을 듣는 과정을 거쳐 자주관리점검보고서가 만들어지며 이 내용은 참여한 조합원뿐

아니라 일반조합원들에게도 공개가 됩니다 이러한 일련의 과정을 통해 모아진 의견은 생산지의

물품개선활동에 활용됩니다

올해는 현재까지 9개 회원조직(강원영동 고양파주 광주 대전 서울 성남용인 경기서남부 천

안아산 청주)이 2013년 자주

점검활동을 위해 조합원을 모

집하고 있거나 곧 하게 됩니다

평소 한살림 물품이 어떻게 생

산되고 관리되고 있는지 그리

고 그 물품을 생산하는 생산자

들이 궁금하셨던 조합원들께서

는 각 회원조직의 자주점검활

동에 참여해주십시오 더 자세

한 내용은 각 회원조직으로 문

의해주시기 바랍니다

2013 한살림 자주관리middot자주점검활동이 시작됩니다

한살림에서는 2012년 3월부터 이상기후에 의한 급격한 기후변화로 발생한 생산재해로 고통 받는

생산자들을 지원하기 위해 생산안정기금을 조성해 운영하고 있습니다 생산안정기금은 21개 회원

조직들이 공급액의 02를 적립하고 생산자연합회에서도 이와 동일한 금액을 적립해 조성하고

있습니다

매년 연말이 되면 그 해의 피해상황을 종합하여 생산자의 수확량이 평년작의 50에 미치지 못

한 경우 그 차액 만큼을 지원해 생산재해를 입더라도 생산자들이 평년작의 50 정도 소득은 유

지하도록 지원 합니다 예를 들어 생산재해로 평년 수확의 10밖에 수확하지 못한 생산자에게는

40를 지원하고 20를 수확한 생산자에게는 30를 지원하는 것입니다 기금조성 첫해인 2012

년에는 6억7천7백36만 원의 기금을 조성해 볼라벤 덴빈 같은 태풍과 냉해 등으로 작물 피해를 입

은 21개 공동체 59세대 생산자 시설피해를 입은 21개 공동체 131세대 생산자에게 전달해 생산자

들이 조금이나마 시름을 덜 수 있었습니다

2013년 1월부터 3월까지 21개 회원조직에서 적립한 생산안정기금은 약 1억4천3백 만 원이며 이

와 같은 금액을 생산자연합회에서 조성하게 되므로 3월 말 기준 약 2억8천6백만 원의 기금이 조

성된 것입니다

한살림 물품을 이용하는 일은 단순히 소비만 하는 것이 아니라 생산자들과 힘 모아 우리 농업

의 기반을 지키는 일이기도 합니다 기후변화로 더욱 힘겨워진 우리 농업과 농촌을 지키는 일이기

도 합니다 사람과 사람 사람과 자연이 조화로운 세상을 꿈꾸는 한살림의 실천은 계속됩니다

생산안정기금 차곡 차곡 모으고 있습니다2013년 3월 말까지 약 2억8천6백만 원 조성

시민방사능감시센터 발족식과 기념 심포지엄이 열렸습니다

지난 4월 15일 사회복지기금대강

당에서 시민방사능감시센터 발족

식이 150여 명의 시민들이 참여한

가운데 열렸습니다 시민방사능

감시센터는 한살림연합을 비롯해

녹색병원 노동환경건강연구소 두

레생협연합회 에코생협 차일드

세이브 행복중심생협연합회 환

경운동연합 등 7개 시민 사회 단체가 함께 설립했으며 이날 발족을 기념하는 심포지엄이

함께 열렸습니다 시민방사능감시센터는 시민들이 스스로 방사능 오염도를 측정해 오염실

태를 파악하기 위해 추진되어 왔으며 방사성 핵종을 조사 분석할 수 있는 핵종분석기 시

스템장비를 마련하고 이제 본격 가동을 준비하고 있습니다 참여단체의 대표들은 이날 핵

없는 안전한 미래를 시민들의 힘으로 만들어가자는 선언을 낭독했습니다

이어서 열린 심포지엄에서는 헬렌 캘디콧 핵없는지구Nuclear Free Planet 대표가 lsquo방사능과

암 그리고 건강rsquo이라는 주제로 기조강연을 했습니다 호주의 소아과 의사이면서 노벨평화

상 후보로 추천되기도 했던 그는 한국의 핵발전소 밀집도가 세계 1위인만큼 전쟁이 나면

핵공격을 당하는 것과 같은 위험에 노출돼 있다고 지적하고 한국인들이 방사능오염으로부

터 스스로를 지키려면 일본산 물품을 전면 수입 금지하고 한국 내 모든 핵발전소의 폐쇄

그리고 방사능 오염에 대해 정치인을 교육시켜야 한다고 했습니다 이어서 아오키 카즈미

사 일본시민방사능감시센터 부이사장 미쓰다 칸나 일본 지구의 벗 대표 김혜정 시민방사

능감시센터 운영위원장 등이 일본의 시민방사능감시활동 상황과 후쿠시마 핵사고 이후의

피난 문제 한국의 시민방사능감시운동에 대해 주제 발표를 했습니다

패널토론에서 김용재 원자력안전기술원 방사능분석실장 홍헌우 식품의약품안전처 수

입식품정책 과장은 한국의 방사성물질 식품기준치가 엄격한 편이며 한국정부의 방사능 관

련 정책이 잘 운영되고 있다고 한 반면 김익중 동국대 의대 교수 이윤근 녹색병원 노동환

경건강연구소 부소장 한광용 환경독성전문가는 방사능 피폭량과 암 발생률은 정비례하며

안전기준치는 연구가 진행되면서 계속 낮아지고 있다는 점을 지적하고 모든 자료의 투명

한 공개 등 정부정책의 변화를 촉구했습니다

보다 자세한 내용은 한살림 누리집hansalimorkr에서 볼 수 있습니다

무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사

5월 22일 무위당 장일순 선생 19주기를 맞아 5월 11일(토) 12일(일) 양일간 강원도 원주에

서 추모 행사가 열립니다 무위당 장일순 선생은 평생을 교육운동 민주화운동 생명운동에

헌신하였고 당대 지식인들이 스승으로 모신 분이지만 자신은 스스로를 lsquo좁쌀 한 알(一粟

子)rsquo이라 낮춰 표현하던 분이었습니다 무위당 장일순 선생은 인농 박재일 선생 등 여러 제

자들과 함께 한살림모임을 결성해 이들과 함께 공부하고 토론한 내용을 모아 한살림운동

의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내놓는데 앞장섰습니다 나락 한 알 속에 온 우주가 있

다고 한 그의 생각과 행동은 한살림운동의 씨앗이 되고 나침반이 되었습니다

19주기 전야제 및 무위당만인회 전국총회

일시 2013년 5월 11일(토) 오후 2시

장소 강원도 원주시 흥업면 대안리 승안동 338 녹색농촌체험마을

내용 체험놀이 접화군생(전국에서 모은 쌀과 물로 한솥밥 지어 먹기)

전국총회 격정만리(나와 무위당 이야기) 등

추모행사

일시 2013년 5월 12일(일) 오전 10시 30분

장소 강원도 원주시 소초면 수암리 562 무위당 묘역

내용 추모행사 헌정공연 묘소참배 등

자세한 행사 내용은 lsquo(사)무위당사람들rsquo 누리집muwidangorg에서 확인할 수 있습니다

(문의 033-747-4579)

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

5밥상살림middot농업살림middot생명살림

생산지소식

생명이 피어내는

봄의 잔치

생산지에서들려오는 이야기

땅이 봄꽃으로

덮여갑니다

바쁜 일상 잠시

흙을 만나 보세요~

그저 걸음을 멈추고

몸을 낮추고

발바닥 곁

그 땅의 꿈틀거림을

만나보세요

순간

그 잔치는

당신의 잔치입니다

온 산과 들에

콘크리트 틈새

발걸음에 짓밟힌 길

그 어느 곳에도

생명은 어김없이

다시 자라나고

피어납니다

살아있어

마주하고

그 자람과

춤과 노래를 봅니다

살아있어

그 잔치가

만생명의 아우성임을

알아차립니다

괴산연합회

무병장수의 명약 삽주

괴산 사랑산공동체의 주요작물인 삽주(백출)가 4월 10일(수)부터 매장에 공급되고 있습

니다 동서양의 의학서에서 삽주는 위장을 보호하고 식욕증진 배뇨 효과가 있을 뿐 아

니라 소화를 촉진시켜준다고 합니다 삽주는 쌈으로 드시면 삽주가 지닌 고유의 향과

맛을 느낄 수 있고 간단한 양념으로 나물무침도 가능한 약쌈채소입니다 4월부터 5월

말까지 매장에 공급될 예정입니다 강순옥 사랑산공동체 생산자는 ldquo삽주 출하시기와 봄

채소류의 출하시기가 비슷하여 삽주만의 특성이 구분되지 않아

이용률이 떨어지는 것 같은데 삽주 요리강좌를 통해 삽주

가 지닌 약효 등을 나누고 싶다rdquo며 ldquo회원조직 한살림에서

요청하면 언제든 달려갈 준비가 되어 있다ldquo고 삽주 생산

에 대한 열정을 표현하셨습니다 매장에서 삽주를 만나

면 애정 어린 관심 부탁드립니다 현재 삽주뿌리는 인근 지

역한살림에 지역물품으로 출하되고 있습니다

솔뫼공동체에 새 식구가 들어왔어요

괴산 솔뫼공동체는 매월 15일 열리는 월례회의를 통해 공동체의 모든 일들을 논의합니

다 4월 15일(월) 진행된 월례회의에서는 신입회원 승인 건을 논의하여 공동체회원인 유정

호 회원의 아내 하태임 씨와 공동체 인근에 귀농해 살던 이창익 씨를 회원으로 받아들였

습니다 솔뫼공동체의 회원이 되려면 인근지역에서 1년 이상 유기농업으로 농사(300평 이

상)를 지어야 합니다 또한 솔뫼공동체가 지향하는 가치관에 동의하고 기존 공동체 회원의

추천을 받아야 합니다 하태임 회원은 귀농이후 3명의 아이들을 키우며 육아에 전념하다

공동체 회원이 되었습니다 이창익 회원은 현재 토마토와 고추 모종을 정성스럽게 키우느

라 바쁜 나날을 보내고 있는 귀농 4년차 농민입니다 이번 신입회원 가입으로 솔뫼공동체

는 18가구 27명으로 식구가 늘었습니다 축하해주세요 (박원석 괴산연합회 간사)

경북북부권역

모종하우스가 날아갔지만 괜찮아요

올해 4월은 유난히도 바람이 세고 또

자주 붑니다 유난한 lsquo그rsquo 바람에 울진

반딧불공동체 이술범 회원의 모종하

우스가 무너져 내렸습니다 1년 농사

의 시작인 모종이 하루 만에 날아갈

지도 모르는 상황을 생산자라면 누구

나 한번 쯤 겪어 봤을 테지요 그래도

위안은 있습니다 퇴비작업과 멀칭작

업으로 쉴 새 없이 달려야 하는 가장

바쁜 시기이지만 누구 할 것 없이 발

벗고 모여 하우스를 수습하고 1년 농

사인 모종을 냉해 피해 없이 살렸습

니다 lsquo아 이것이 공동체구나 이것

이 한살림이구나rsquo 하는 생각을 해봅니

다 모종을 살렸다는 기쁨도 크지만

공동체와 한살림의 마음으로 같이 아

파하고 위로하고 헤쳐 나가는 마음을

본 것 같아 또 그런 사람들을 얻은

것 같아 더 기쁩니다

(김대일 경북북부권역 반딧불공동체 생산자)

홍천연합회

맛난 만남 생산자 요리교실

한 해 농사 준비로 바쁜 4월 8일(월)

오전 홍천연합회 여성생산자들과 성

남용인 수지활동방 조합원들이 홍천

유치리공동체 한두레영농조합법인 2

층에 모였습니다 생산자와 소비자가

함께 요리교실을 여는 날이었거든요

오늘의 주인공은 도시 조합원들에게

는 조금 낯선 쓰디쓴 씀바귀 생으로

맛을 본 조합원들의 표정이 예술()

입니다 씀바귀로 무침과 튀김을 하

고 오미자 식혜 만드는 법도 전수해

드렸습니다 쑥국 끓여 점심 해먹고

오후에는 폐식용유로 비누 만들기도

했습니다 짬을 내어 주변 밭에서 저

녁 찬거리가 될 냉이도 캤지요 참냉

이와 물냉이를 구분하는 방법을 알

려드렸습니다 간담회를 마치고 짧은

하루를 아쉬워하며 헤어졌습니다 다

음에 또 만나 맛있는 시간 보내요

(손근오 홍천연합회 서석공동체 생산자)

전북권역

산들바다공동체 식구들이 함께 모판 만들었어요

4월 22일(월) 전북 부안 산들바다공동체

에서는 씨나락(벼의 종자)을 모판에 심

는 날이었습니다 일 년 농사의 가장

중요한 일 중 하나를 시작한 것이지요

회원들 모두 나와서 공동으로 영차영

차~ 풍년을 예감하듯 회원들 얼굴에 밝은 웃음이 가득합니다 이제부터

는 여러분의 응원과 관심이 필요하답니다 (최금열 부안 산들바다공동체 생산자)

청주청원연합회 신촌공동체

홍진희 생산자httpwwwfacebookcom100001807655940

제주

제주에서는 요즘

여성생산자위원회에서 오랜만에 자리를 함

께 했습니다 한지공예 소모임이 열려 여러

위원 분들이 배우기에 열중한 모습이네요

장장 이틀에 걸친 작업 끝에 멋진 공예품이

나왔다는 후문~ 그리고 울림터 무농약 감

귤밭에 흙살림 비료 살포하고 풀 베는 작업

까지 여성생산자 분들이 맡아주셨어요 정

말 고생하셨습니다 4월 13일(토)에는 생드

르 감귤생산자들이 모여 2012년 평가와 함

께 2013년 활동계획을 논의했습니다 생드

르 감귤생산자들은 매출액의 2를 생산유

통안정기금으로 조성하고 있으며 1는 작

목반 운영기금으로 사용하고 있고 매출액의

1는 한살림소비자로서의 역할도 있기에 한

살림제주 매장에서 사용할 수 있는 생드르

화폐로 올해 3년째 지급하고 있습니다

(고정숙 제주 생드르권역협의회 간사)

경남권역

사과농사와 포도농사 시작으로 분주합니다

지금 거창에서는 사과나무와 포

도나무의 전지 작업을 마치고 사

과 꽃이 피기를 기다리고 있습니

다 포도 농가에서는 비가림 시설

작업을 하느라 새벽부터 분주합니

다 비닐작업의 가장 어려운 점은

바람과의 사투인데 다행히도 작

업하는 동안 바람이 많이 불지 않

아 계획했던 대로 무사히 비닐작

업을 끝낼 수 있었습니다 농사는

자연이 도와주어야 지을 수 있는

것이라며 한바탕 웃으며 비닐 작

업을 마무리 지었습니다

(정건호 경남권역 사무국장)

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

이천식천(以天食天)은 ldquo한울이 한울을 먹는다rdquo는 뜻으로 동학의 2대 교조 해월 최시형 선생의 말입니다

동학에서는 모든 만물이 한울님을 자기 안에 모시고 있는 거룩한 존재라 여깁니다

동물 뿐 아니라 들판의 작은 풀씨 하나도 자신이 싹을 틔울 적당한 시간을 고를 줄 알고 햇빛을 더 많이

받기 위해 몸을 비틀고 씨앗을 많이 퍼뜨리기 위해 머리를 씁니다 움직일 수는 없지만 그렇게 해서 자신

들의 영토를 넓혀 나가는 것은 들꽃의 군락지를 보면 쉽게 알 수 있습니다 그러니 당연히 기쁨과 슬픔 심

지어 분노와 공포도 느낄 수 있겠지요 《식물의 사생활》을 비롯한 여러 가지 책이나 연구 논문을 보면 식

물에게 감정이 있다는 점이 현대과학으로도 증명되었는데 실제 아프리카의 어떤 원시 부족은 공동체가 나

무 둘레에 손잡고 서서 저주하는 것만으로도 큰 나무를 쓰러뜨려 필요한 곳에 쓴다지요

동학에서는 생물뿐만 아니라 이 세상에 있는 모든 물건 사물과 무생물조차 살아있으며 한울님을 모신

거룩한 존재라고 합니다 이 또한 증명된 사실인데요 《물은 답을 알고 있다》 라는 책에서는 같은 물도 감

사의 말을 들었을 때와 분노와 저주의 말을 들었을 때 분자구조가 다르게 변하는 것을 사진을 통해 보여주

었습니다 물이 살아서 반응하고 교감하는 존재라는 것이지요 우리 주위에는 유난히 꽃을 잘 가꾸는 사람

남이 시들었다고 버린 화분을 주워 가 건강하게 키우는 사람들이 있습니다 또 남들은 5년 길어야 10년 정

도 타는 자동차를 20~30년 거뜬히 타는 사람도 있고 잘 깨지는 그릇을 몇 십 년이나 알뜰하게 쓰는 사람

들도 있습니다 그런 사람들의 특징은 사물에 대해서도 오랜 시간 공을 들이고 마치 사람에게 하듯 아끼고

자랑스러워하며 말을 걸거나 쓰다듬기도 하는데 조금 과장하면 둘이 서로 사랑하는 사이라는 것을 느낄

수 있을 정도입니다

채식을 하는 사람들 가운데는 육식을 동물의 분노를 먹는 행위라고 말합니다 그러나 현대과학의 성과

를 받아들인다면 채식 또한 식물의 분노를 먹는 셈이지요 이렇게 생각하면 우리가 먹을 수 있는 것이 없

습니다 그런데 해월 선생의 이천식천이라는 말은 모든 만물이 한울을 모시고 있기 때문에 사람을 포함한

모든 생물은 한울이 한울을 먹고 있다는 것입니다 생각이 여기에 이르면 먹는 일 자체가 문제가 되는 것

이 아니라 오히려 어떻게 먹느냐가 더 중요한 문제가 됩니다 한울이 한울을 먹는다는 것은 나를 먹고 살

게 해서 키운 세상 천지만물 천지부모의 은혜를 생각하며 어떻게 하면 되갚을 수 있을까(반포지교反哺之敎)

를 되새기고 실천하는 마음을 말합니다 진화론에서 주장하는 약육강식의 논리와는 전혀 다른 새로운 차원

의 거룩한 세계가 열리는 것입니다

이런 마음으로 밥상을 받으면 밥을 먹는 것이 아니라 내 안으로 모셔오는 일이 되겠지요 천지만물의 기

운을 내 안으로 모셔 내가 살고 그 은혜를 돌려주기 위해 매 순간 힘을 기울이는 삶이야말로 내 안에 한울

님을 모시고 사는 일이 아닐까요 동학 이전에는 세계사상사에서 이런 예리한 통찰은 없었습니다 생태주

의에서도 물질순환 이야기는 하고 있지만 순환의 완성 내지는 영적(靈的)차원에 대해서는 언급한 바가 없

습니다 동학사상이 세계사상사적 의미를 갖는 것도 이 이천식천의 영적 각성에 있다고 생각합니다

5 월

나 물 이 야 기

나물이야기는 제철나물이나

무심코 지나치기 쉬운 식물들에 대해

소박한 이야기를 풀어 갑니다

글을 쓴 김주혜 님은 평소 산나물과 산야초에 많은 관심과 애정을 가지고 오랫동안 야생초 모임을 가져왔습니

다 현재는 한살림청주 이사장으로 한살림의 가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

글 김주혜 한살림청주 이사장 세밀화 박혜영 편집부

살 리 는 말모심살림총서 3 살림의 말들에

수록된 말들을 되새기며 음미합니다

글을 쓴 윤선주 님은 도시살이가 농촌과 생명의 끈으로 이어져 있다는 믿음으로 초창기부터 한살림 운동에 참여했

습니다 지금은 한살림연합 이사로 일하며 자신의 경험과 생각을 이웃들과 나누고 있습니다

글 윤선주 한살림연합 이사

알고 보면 먹을 수 있답니다

以天食天

글 구남기 한살림경남 조합원

행복한 우리밀 사랑꾼 우리가족

우리 식구는 음식에 유달리 예민한 편입니다 원래 연약한 체질이던 저와 저를 닮은 아

들은 첨가물이 많이 들어간 음식이나 수입식품을 먹으면 소화를 잘 못 시키고 가끔 두드

러기나 아토피처럼 피부 발진이 일어나기도 합니다 남편은 그나마 나아 웬만한 음식은

잘 먹지만 외식을 하거나 수입밀가루 같이 소화가 잘 되지 않는 음식을 먹으면 더부룩해

하고 힘들어했습니다

저는 결혼하고 아들을 낳아 키우면서 건강이 많이 악화되었습니다 몸을 회복하려고

건강 서적을 보며 식품에 대해 공부를 하고 되도록 우리 농산물이나 유기농 식품을 가족

에게 먹여야 겠다 싶어 주변에 있는 유기농 매장을 알아보고 인터넷을 뒤지기도 했습니

다 대부분의 유기농 매장은 수입농산물을 취급하지만 원칙적으로 취급하지 않는 곳은

유일하게 한살림뿐이었습니다(국내산이 거의 없는 명태는 예외) 그 무렵에는 집 가까이

에 한살림매장이 없어 가끔 인터넷주문을 이용했습니다 그러다 창원으로 이사를 하게

되었습니다 이삿짐을 풀고 집 근처에 한살림매장이 있는지부터 확인하였습니다 반갑

게도 우리 아파트 상가 안에 이름만 들어도 친근한 한살림매장이 자리 잡고 있었습니다

상가 지하에 큰 마트가 있었지만 우리 가족은 한살림매장으로 장을 보러 갔습니다 그곳

에 우리 세 가족이 먹을 만한 양식이 충분히 있기 때문이지요 가격이 시중보다 비싸다

고 생각하기 쉽지만 오히려 계획적으로 장을 보고 낭비없이 먹다보면 훨씬 더 절약도 되

고 경제적일뿐 아니라 마트에 파는 유기농 제품들이 한살림 물품보다 훨씬 비싸다는 것

을 알 수 있습니다

우리 세 식구는 한살림의 다양한 물품을 애용합니다 특히 본래 간에 좋은 음식이었다

고 책에서 읽은 국수 빵 만두 등 밀가루가 들어간 음식을 무척 좋아해 매장에 들를 때

마다 사오곤 합니다 건강에 문제가 없을 때는 아무 베이커리에 들러 빵을 두 손에 가득

안고 와 먹곤 했지만 건강이 나빠진 이후로는 그럴 수 없었습니다 특히 표백제와 각종

첨가물이 들어간 수입 밀가루 빵은 즉석 빵이라도 소화가 안 될 뿐 아니라 간에 좋기는

커녕 오히려 힘들어 지게하고 하루 종일 몸도 찌뿌듯해 기분이 나빠진 게 한두 번이 아

니었습니다 여기저기 수소문 끝에 우리밀로 빵 굽는 곳을 찾아 가기도 하였고 비싼 돈

을 지불하면서 어렵게 우리밀 빵을 사 오기도 했습니다

다행히 한살림을 이용한 뒤로 우리 세 식구는 웃으면서 편하게 밀가루 음식을 먹을 수

있게 되었습니다 우리밀을 사용한 만두 라면 빵 등 각종 밀가루가 들어간 음식을 안심

하고 먹을 수 있게 된 것이지요 김치만두 물만두 등 한살림만두는 남편과 아들이 가장

좋아하는 음식이 되었고 가끔 끓여먹는 쌀라면과 감자라면은 주말 별식이 되었습니다

시중 라면들은 먹고 나면 하루 종일 끙끙 앓게 되는데 한살림라면은 맛있고 소화도 잘

되면서 자극적이지 않아 아들이 무척 좋아합니다 또한 우리밀빵은 먹어보면 놀랄 정도

로 맛이 좋고 담백할 뿐 아니라 무엇보다 소화가 정말 잘 돼 lsquo이게 진정한 빵이구나rsquo라고

까지 생각하게 되었습니다 저는 식품을 볼 때 늘 성분표부터 확인하는데 우리밀빵은 얼

마나 고심하고 빵을 만들었는지 깊은 울림이 느껴졌습니다 밀에 함유된 글루텐을 잘 소

화시키지 못하는 사람들을 위해 유산균이나 발효종을 넣은 빵을 보고 무척 감동하고 감

사했습니다 유치원에서 돌아오는 아들은 이제 ldquo엄마 한살림에서 빵 사왔어rdquo라는 말로

인사를 대신하게 되었습니다

한살림매장을 이용하면서 세 식구 건강도 챙기고 우리 농축수산물까지 살리니 일석이

조입니다 앞으로도 우리가족은 우리밀 사랑에 빠져 있을 것이고 평생 쭉 한살림과의 인

연을 이어갈 것입니다 우리가족은 행복한 우리밀 사랑꾼입니다

내 인생의 이 물품

가정의 달 5월입니다 어린이날 어버이날뿐 아니

라 20일 성년의날 21일 부부의날이 이어집니다 어

버이날에는 부모님께 카네이션을 달아드리는데요 이 꽃

은 주변에서 흔히 볼 수 있는 야생화 패랭이꽃과 비슷하게 생

겼습니다 둘 다 석죽과여서 그렇다는데 모습이 비슷하니 패

랭이꽃으로 카네이션을 대신하자는 움직임도 있다고 하네요

이맘때면 비비추를 흔히 볼 수 있습니다 빙글빙글 비비꼬여 꽃이 피기 때문에 비비

추라는 이름이 지어졌는데요 비비추의 꽃말은 lsquo하늘이 내린 인연rsquo lsquo좋은 소식rsquo입니다

꽃말도 좋고 색도 고와 야생화지만 정원이나 화단에 심어 가꾸는 경우도 많지요 그래

서인지 비비추를 관상용 식물로만 여기기 쉬운데 실은 먹을 수 있는 나물이랍니다

비비추는 이름처럼 비벼먹으면 특히 맛이 좋습니다 마치 어린 채소처럼 연하면서

도 산나물 특유의 감칠맛이 나는 산나물 같지 않은 산나물입니다 향긋하고 부드러운

어린순은 날것으로 된장 쌈을 싸 먹거나 데친 뒤에 초고추장에 찍어 먹으면 좋아요 된

장국을 끓여먹을 수도 있고 다른 나물처럼 무침으로 먹기도 한답니다 제 경험으로는

된장에 무쳐 먹는 게 제 맛이더라고요 장아찌로도 만들어 먹는다는데 잎이 연하고 부

드러워 잘 어울릴 것 같습니다 그늘진 숲속에서 비비추 군락지를 만나면 실컷 수확해

다가 장아찌를 담가볼 수 있겠지만 비비추는 금방 쇠어버리니 쉽지 않을 겁니다

비비추는 맛만 좋은 게 아니라 몸에도 좋은 나물입니다 따뜻한 성질이 있어 모든

궤양에 효과가 있고 뿌리를 먹으면 몸의 기를 보하며 통증과 염증을 가라앉혀주지요

또 피를 멈추게 하고 소변도 잘 나오게 한답니다 자궁이 약하고 허약한 여성들의 기

운을 돋워주는 효능도 있다니 참 고마운 나물입니다

집 마당에 있는 감나무 잎이 하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있습니다 매미와 새들의

쉼터를 만드느라 그러겠지요 조금 있으면 매미와 새들의 즐거운 노랫소리가 울려 퍼

지겠어요

잊히지 않는 밥 한 그릇 기억에 남는 밥 한 그릇에 대한 사연

내 인생의 이 물품 한살림 물품에 얽힌 사연

세대를 잇는 한살림 부모님에 이어 한살림 조합원이 된 사연

서울시 중구 장충단로213(광희동 2가) 동훈빌딩 5층 한살림연합 홍보지원부 소식지담당자

acdc486hansalimorkr noteshansalimorkr 02-6715-0829 0825

독자 사연을

기다립니다

7밥상살림middot농업살림middot생명살림 7밥상살림middot농업살림middot생명살림

2013년 한살림 자주관리middot자주점검활동이 4월부터 생산자 자주관리활동을 시작으로 본격적으로

시작되었습니다 조합원 자주점검활동도 4월 30일 한살림강원영동의 자연이준식품 현장점검활동

을 시작으로 연말까지 9개 회원조직(4월말 접수기준)에서 진행할 예정입니다

한살림 자주관리middot자주점검활동은 생산자 회원 스스로 체계적인 생산관리를 하고 소비자 조합

원은 자발적으로 물품점검활동에 참여하는 활동입니다 한살림에서 정해놓은 생산기준(자주기준)

에 따라 운영되는 이 활동은 생산자 스스로가 물품생산과정을 투명하게 관리하고 소비자가 이 과

정에 자발적인 소그룹을 형성하여 점검활동에 참여함으로써 물품의 품질을 높이고 더불어 물품

이용을 장려하며 회원생협의 조합원활동도 활성화될 것으로 기대합니다

조합원 자주점검활동은 희망하는 사람 가운데 한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있습니다

이 활동은 생산자 회원이 스스로 자주관리점검표를 작성해 한살림에 제출하는 것부터 시작됩니

다 가공생산자는 1년에 2차례씩 농산물은 한살림에 물품을 출하하기 전에 자주관리점검표를 작

성해 마을과 지역단위 생산자 공동체에서 확인을 한 후 제출합니다

자주점검활동에 참여하고자 하는 조합원은 각 회원조직에서 진행하는 사전학습회에 참여해 방

문하려는 생산지와 해당 물품에 대한 학습을 먼저 하게 됩니다 그 뒤 생산지를 직접 방문해 생산

자를 만나고 생산현장을 둘러본 후 조합원 자주점검표에 확인한 내용을 토대로 기록합니다 이후

생산자의 답변을 듣는 과정을 거쳐 자주관리점검보고서가 만들어지며 이 내용은 참여한 조합원뿐

아니라 일반조합원들에게도 공개가 됩니다 이러한 일련의 과정을 통해 모아진 의견은 생산지의

물품개선활동에 활용됩니다

올해는 현재까지 9개 회원조직(강원영동 고양파주 광주 대전 서울 성남용인 경기서남부 천

안아산 청주)이 2013년 자주

점검활동을 위해 조합원을 모

집하고 있거나 곧 하게 됩니다

평소 한살림 물품이 어떻게 생

산되고 관리되고 있는지 그리

고 그 물품을 생산하는 생산자

들이 궁금하셨던 조합원들께서

는 각 회원조직의 자주점검활

동에 참여해주십시오 더 자세

한 내용은 각 회원조직으로 문

의해주시기 바랍니다

2013 한살림 자주관리middot자주점검활동이 시작됩니다

한살림에서는 2012년 3월부터 이상기후에 의한 급격한 기후변화로 발생한 생산재해로 고통 받는

생산자들을 지원하기 위해 생산안정기금을 조성해 운영하고 있습니다 생산안정기금은 21개 회원

조직들이 공급액의 02를 적립하고 생산자연합회에서도 이와 동일한 금액을 적립해 조성하고

있습니다

매년 연말이 되면 그 해의 피해상황을 종합하여 생산자의 수확량이 평년작의 50에 미치지 못

한 경우 그 차액 만큼을 지원해 생산재해를 입더라도 생산자들이 평년작의 50 정도 소득은 유

지하도록 지원 합니다 예를 들어 생산재해로 평년 수확의 10밖에 수확하지 못한 생산자에게는

40를 지원하고 20를 수확한 생산자에게는 30를 지원하는 것입니다 기금조성 첫해인 2012

년에는 6억7천7백36만 원의 기금을 조성해 볼라벤 덴빈 같은 태풍과 냉해 등으로 작물 피해를 입

은 21개 공동체 59세대 생산자 시설피해를 입은 21개 공동체 131세대 생산자에게 전달해 생산자

들이 조금이나마 시름을 덜 수 있었습니다

2013년 1월부터 3월까지 21개 회원조직에서 적립한 생산안정기금은 약 1억4천3백 만 원이며 이

와 같은 금액을 생산자연합회에서 조성하게 되므로 3월 말 기준 약 2억8천6백만 원의 기금이 조

성된 것입니다

한살림 물품을 이용하는 일은 단순히 소비만 하는 것이 아니라 생산자들과 힘 모아 우리 농업

의 기반을 지키는 일이기도 합니다 기후변화로 더욱 힘겨워진 우리 농업과 농촌을 지키는 일이기

도 합니다 사람과 사람 사람과 자연이 조화로운 세상을 꿈꾸는 한살림의 실천은 계속됩니다

생산안정기금 차곡 차곡 모으고 있습니다2013년 3월 말까지 약 2억8천6백만 원 조성

시민방사능감시센터 발족식과 기념 심포지엄이 열렸습니다

지난 4월 15일 사회복지기금대강

당에서 시민방사능감시센터 발족

식이 150여 명의 시민들이 참여한

가운데 열렸습니다 시민방사능

감시센터는 한살림연합을 비롯해

녹색병원 노동환경건강연구소 두

레생협연합회 에코생협 차일드

세이브 행복중심생협연합회 환

경운동연합 등 7개 시민 사회 단체가 함께 설립했으며 이날 발족을 기념하는 심포지엄이

함께 열렸습니다 시민방사능감시센터는 시민들이 스스로 방사능 오염도를 측정해 오염실

태를 파악하기 위해 추진되어 왔으며 방사성 핵종을 조사 분석할 수 있는 핵종분석기 시

스템장비를 마련하고 이제 본격 가동을 준비하고 있습니다 참여단체의 대표들은 이날 핵

없는 안전한 미래를 시민들의 힘으로 만들어가자는 선언을 낭독했습니다

이어서 열린 심포지엄에서는 헬렌 캘디콧 핵없는지구Nuclear Free Planet 대표가 lsquo방사능과

암 그리고 건강rsquo이라는 주제로 기조강연을 했습니다 호주의 소아과 의사이면서 노벨평화

상 후보로 추천되기도 했던 그는 한국의 핵발전소 밀집도가 세계 1위인만큼 전쟁이 나면

핵공격을 당하는 것과 같은 위험에 노출돼 있다고 지적하고 한국인들이 방사능오염으로부

터 스스로를 지키려면 일본산 물품을 전면 수입 금지하고 한국 내 모든 핵발전소의 폐쇄

그리고 방사능 오염에 대해 정치인을 교육시켜야 한다고 했습니다 이어서 아오키 카즈미

사 일본시민방사능감시센터 부이사장 미쓰다 칸나 일본 지구의 벗 대표 김혜정 시민방사

능감시센터 운영위원장 등이 일본의 시민방사능감시활동 상황과 후쿠시마 핵사고 이후의

피난 문제 한국의 시민방사능감시운동에 대해 주제 발표를 했습니다

패널토론에서 김용재 원자력안전기술원 방사능분석실장 홍헌우 식품의약품안전처 수

입식품정책 과장은 한국의 방사성물질 식품기준치가 엄격한 편이며 한국정부의 방사능 관

련 정책이 잘 운영되고 있다고 한 반면 김익중 동국대 의대 교수 이윤근 녹색병원 노동환

경건강연구소 부소장 한광용 환경독성전문가는 방사능 피폭량과 암 발생률은 정비례하며

안전기준치는 연구가 진행되면서 계속 낮아지고 있다는 점을 지적하고 모든 자료의 투명

한 공개 등 정부정책의 변화를 촉구했습니다

보다 자세한 내용은 한살림 누리집hansalimorkr에서 볼 수 있습니다

무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사

5월 22일 무위당 장일순 선생 19주기를 맞아 5월 11일(토) 12일(일) 양일간 강원도 원주에

서 추모 행사가 열립니다 무위당 장일순 선생은 평생을 교육운동 민주화운동 생명운동에

헌신하였고 당대 지식인들이 스승으로 모신 분이지만 자신은 스스로를 lsquo좁쌀 한 알(一粟

子)rsquo이라 낮춰 표현하던 분이었습니다 무위당 장일순 선생은 인농 박재일 선생 등 여러 제

자들과 함께 한살림모임을 결성해 이들과 함께 공부하고 토론한 내용을 모아 한살림운동

의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내놓는데 앞장섰습니다 나락 한 알 속에 온 우주가 있

다고 한 그의 생각과 행동은 한살림운동의 씨앗이 되고 나침반이 되었습니다

19주기 전야제 및 무위당만인회 전국총회

일시 2013년 5월 11일(토) 오후 2시

장소 강원도 원주시 흥업면 대안리 승안동 338 녹색농촌체험마을

내용 체험놀이 접화군생(전국에서 모은 쌀과 물로 한솥밥 지어 먹기)

전국총회 격정만리(나와 무위당 이야기) 등

추모행사

일시 2013년 5월 12일(일) 오전 10시 30분

장소 강원도 원주시 소초면 수암리 562 무위당 묘역

내용 추모행사 헌정공연 묘소참배 등

자세한 행사 내용은 lsquo(사)무위당사람들rsquo 누리집muwidangorg에서 확인할 수 있습니다

(문의 033-747-4579)

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

6 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

이천식천(以天食天)은 ldquo한울이 한울을 먹는다rdquo는 뜻으로 동학의 2대 교조 해월 최시형 선생의 말입니다

동학에서는 모든 만물이 한울님을 자기 안에 모시고 있는 거룩한 존재라 여깁니다

동물 뿐 아니라 들판의 작은 풀씨 하나도 자신이 싹을 틔울 적당한 시간을 고를 줄 알고 햇빛을 더 많이

받기 위해 몸을 비틀고 씨앗을 많이 퍼뜨리기 위해 머리를 씁니다 움직일 수는 없지만 그렇게 해서 자신

들의 영토를 넓혀 나가는 것은 들꽃의 군락지를 보면 쉽게 알 수 있습니다 그러니 당연히 기쁨과 슬픔 심

지어 분노와 공포도 느낄 수 있겠지요 《식물의 사생활》을 비롯한 여러 가지 책이나 연구 논문을 보면 식

물에게 감정이 있다는 점이 현대과학으로도 증명되었는데 실제 아프리카의 어떤 원시 부족은 공동체가 나

무 둘레에 손잡고 서서 저주하는 것만으로도 큰 나무를 쓰러뜨려 필요한 곳에 쓴다지요

동학에서는 생물뿐만 아니라 이 세상에 있는 모든 물건 사물과 무생물조차 살아있으며 한울님을 모신

거룩한 존재라고 합니다 이 또한 증명된 사실인데요 《물은 답을 알고 있다》 라는 책에서는 같은 물도 감

사의 말을 들었을 때와 분노와 저주의 말을 들었을 때 분자구조가 다르게 변하는 것을 사진을 통해 보여주

었습니다 물이 살아서 반응하고 교감하는 존재라는 것이지요 우리 주위에는 유난히 꽃을 잘 가꾸는 사람

남이 시들었다고 버린 화분을 주워 가 건강하게 키우는 사람들이 있습니다 또 남들은 5년 길어야 10년 정

도 타는 자동차를 20~30년 거뜬히 타는 사람도 있고 잘 깨지는 그릇을 몇 십 년이나 알뜰하게 쓰는 사람

들도 있습니다 그런 사람들의 특징은 사물에 대해서도 오랜 시간 공을 들이고 마치 사람에게 하듯 아끼고

자랑스러워하며 말을 걸거나 쓰다듬기도 하는데 조금 과장하면 둘이 서로 사랑하는 사이라는 것을 느낄

수 있을 정도입니다

채식을 하는 사람들 가운데는 육식을 동물의 분노를 먹는 행위라고 말합니다 그러나 현대과학의 성과

를 받아들인다면 채식 또한 식물의 분노를 먹는 셈이지요 이렇게 생각하면 우리가 먹을 수 있는 것이 없

습니다 그런데 해월 선생의 이천식천이라는 말은 모든 만물이 한울을 모시고 있기 때문에 사람을 포함한

모든 생물은 한울이 한울을 먹고 있다는 것입니다 생각이 여기에 이르면 먹는 일 자체가 문제가 되는 것

이 아니라 오히려 어떻게 먹느냐가 더 중요한 문제가 됩니다 한울이 한울을 먹는다는 것은 나를 먹고 살

게 해서 키운 세상 천지만물 천지부모의 은혜를 생각하며 어떻게 하면 되갚을 수 있을까(반포지교反哺之敎)

를 되새기고 실천하는 마음을 말합니다 진화론에서 주장하는 약육강식의 논리와는 전혀 다른 새로운 차원

의 거룩한 세계가 열리는 것입니다

이런 마음으로 밥상을 받으면 밥을 먹는 것이 아니라 내 안으로 모셔오는 일이 되겠지요 천지만물의 기

운을 내 안으로 모셔 내가 살고 그 은혜를 돌려주기 위해 매 순간 힘을 기울이는 삶이야말로 내 안에 한울

님을 모시고 사는 일이 아닐까요 동학 이전에는 세계사상사에서 이런 예리한 통찰은 없었습니다 생태주

의에서도 물질순환 이야기는 하고 있지만 순환의 완성 내지는 영적(靈的)차원에 대해서는 언급한 바가 없

습니다 동학사상이 세계사상사적 의미를 갖는 것도 이 이천식천의 영적 각성에 있다고 생각합니다

5 월

나 물 이 야 기

나물이야기는 제철나물이나

무심코 지나치기 쉬운 식물들에 대해

소박한 이야기를 풀어 갑니다

글을 쓴 김주혜 님은 평소 산나물과 산야초에 많은 관심과 애정을 가지고 오랫동안 야생초 모임을 가져왔습니

다 현재는 한살림청주 이사장으로 한살림의 가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

글 김주혜 한살림청주 이사장 세밀화 박혜영 편집부

살 리 는 말모심살림총서 3 살림의 말들에

수록된 말들을 되새기며 음미합니다

글을 쓴 윤선주 님은 도시살이가 농촌과 생명의 끈으로 이어져 있다는 믿음으로 초창기부터 한살림 운동에 참여했

습니다 지금은 한살림연합 이사로 일하며 자신의 경험과 생각을 이웃들과 나누고 있습니다

글 윤선주 한살림연합 이사

알고 보면 먹을 수 있답니다

以天食天

글 구남기 한살림경남 조합원

행복한 우리밀 사랑꾼 우리가족

우리 식구는 음식에 유달리 예민한 편입니다 원래 연약한 체질이던 저와 저를 닮은 아

들은 첨가물이 많이 들어간 음식이나 수입식품을 먹으면 소화를 잘 못 시키고 가끔 두드

러기나 아토피처럼 피부 발진이 일어나기도 합니다 남편은 그나마 나아 웬만한 음식은

잘 먹지만 외식을 하거나 수입밀가루 같이 소화가 잘 되지 않는 음식을 먹으면 더부룩해

하고 힘들어했습니다

저는 결혼하고 아들을 낳아 키우면서 건강이 많이 악화되었습니다 몸을 회복하려고

건강 서적을 보며 식품에 대해 공부를 하고 되도록 우리 농산물이나 유기농 식품을 가족

에게 먹여야 겠다 싶어 주변에 있는 유기농 매장을 알아보고 인터넷을 뒤지기도 했습니

다 대부분의 유기농 매장은 수입농산물을 취급하지만 원칙적으로 취급하지 않는 곳은

유일하게 한살림뿐이었습니다(국내산이 거의 없는 명태는 예외) 그 무렵에는 집 가까이

에 한살림매장이 없어 가끔 인터넷주문을 이용했습니다 그러다 창원으로 이사를 하게

되었습니다 이삿짐을 풀고 집 근처에 한살림매장이 있는지부터 확인하였습니다 반갑

게도 우리 아파트 상가 안에 이름만 들어도 친근한 한살림매장이 자리 잡고 있었습니다

상가 지하에 큰 마트가 있었지만 우리 가족은 한살림매장으로 장을 보러 갔습니다 그곳

에 우리 세 가족이 먹을 만한 양식이 충분히 있기 때문이지요 가격이 시중보다 비싸다

고 생각하기 쉽지만 오히려 계획적으로 장을 보고 낭비없이 먹다보면 훨씬 더 절약도 되

고 경제적일뿐 아니라 마트에 파는 유기농 제품들이 한살림 물품보다 훨씬 비싸다는 것

을 알 수 있습니다

우리 세 식구는 한살림의 다양한 물품을 애용합니다 특히 본래 간에 좋은 음식이었다

고 책에서 읽은 국수 빵 만두 등 밀가루가 들어간 음식을 무척 좋아해 매장에 들를 때

마다 사오곤 합니다 건강에 문제가 없을 때는 아무 베이커리에 들러 빵을 두 손에 가득

안고 와 먹곤 했지만 건강이 나빠진 이후로는 그럴 수 없었습니다 특히 표백제와 각종

첨가물이 들어간 수입 밀가루 빵은 즉석 빵이라도 소화가 안 될 뿐 아니라 간에 좋기는

커녕 오히려 힘들어 지게하고 하루 종일 몸도 찌뿌듯해 기분이 나빠진 게 한두 번이 아

니었습니다 여기저기 수소문 끝에 우리밀로 빵 굽는 곳을 찾아 가기도 하였고 비싼 돈

을 지불하면서 어렵게 우리밀 빵을 사 오기도 했습니다

다행히 한살림을 이용한 뒤로 우리 세 식구는 웃으면서 편하게 밀가루 음식을 먹을 수

있게 되었습니다 우리밀을 사용한 만두 라면 빵 등 각종 밀가루가 들어간 음식을 안심

하고 먹을 수 있게 된 것이지요 김치만두 물만두 등 한살림만두는 남편과 아들이 가장

좋아하는 음식이 되었고 가끔 끓여먹는 쌀라면과 감자라면은 주말 별식이 되었습니다

시중 라면들은 먹고 나면 하루 종일 끙끙 앓게 되는데 한살림라면은 맛있고 소화도 잘

되면서 자극적이지 않아 아들이 무척 좋아합니다 또한 우리밀빵은 먹어보면 놀랄 정도

로 맛이 좋고 담백할 뿐 아니라 무엇보다 소화가 정말 잘 돼 lsquo이게 진정한 빵이구나rsquo라고

까지 생각하게 되었습니다 저는 식품을 볼 때 늘 성분표부터 확인하는데 우리밀빵은 얼

마나 고심하고 빵을 만들었는지 깊은 울림이 느껴졌습니다 밀에 함유된 글루텐을 잘 소

화시키지 못하는 사람들을 위해 유산균이나 발효종을 넣은 빵을 보고 무척 감동하고 감

사했습니다 유치원에서 돌아오는 아들은 이제 ldquo엄마 한살림에서 빵 사왔어rdquo라는 말로

인사를 대신하게 되었습니다

한살림매장을 이용하면서 세 식구 건강도 챙기고 우리 농축수산물까지 살리니 일석이

조입니다 앞으로도 우리가족은 우리밀 사랑에 빠져 있을 것이고 평생 쭉 한살림과의 인

연을 이어갈 것입니다 우리가족은 행복한 우리밀 사랑꾼입니다

내 인생의 이 물품

가정의 달 5월입니다 어린이날 어버이날뿐 아니

라 20일 성년의날 21일 부부의날이 이어집니다 어

버이날에는 부모님께 카네이션을 달아드리는데요 이 꽃

은 주변에서 흔히 볼 수 있는 야생화 패랭이꽃과 비슷하게 생

겼습니다 둘 다 석죽과여서 그렇다는데 모습이 비슷하니 패

랭이꽃으로 카네이션을 대신하자는 움직임도 있다고 하네요

이맘때면 비비추를 흔히 볼 수 있습니다 빙글빙글 비비꼬여 꽃이 피기 때문에 비비

추라는 이름이 지어졌는데요 비비추의 꽃말은 lsquo하늘이 내린 인연rsquo lsquo좋은 소식rsquo입니다

꽃말도 좋고 색도 고와 야생화지만 정원이나 화단에 심어 가꾸는 경우도 많지요 그래

서인지 비비추를 관상용 식물로만 여기기 쉬운데 실은 먹을 수 있는 나물이랍니다

비비추는 이름처럼 비벼먹으면 특히 맛이 좋습니다 마치 어린 채소처럼 연하면서

도 산나물 특유의 감칠맛이 나는 산나물 같지 않은 산나물입니다 향긋하고 부드러운

어린순은 날것으로 된장 쌈을 싸 먹거나 데친 뒤에 초고추장에 찍어 먹으면 좋아요 된

장국을 끓여먹을 수도 있고 다른 나물처럼 무침으로 먹기도 한답니다 제 경험으로는

된장에 무쳐 먹는 게 제 맛이더라고요 장아찌로도 만들어 먹는다는데 잎이 연하고 부

드러워 잘 어울릴 것 같습니다 그늘진 숲속에서 비비추 군락지를 만나면 실컷 수확해

다가 장아찌를 담가볼 수 있겠지만 비비추는 금방 쇠어버리니 쉽지 않을 겁니다

비비추는 맛만 좋은 게 아니라 몸에도 좋은 나물입니다 따뜻한 성질이 있어 모든

궤양에 효과가 있고 뿌리를 먹으면 몸의 기를 보하며 통증과 염증을 가라앉혀주지요

또 피를 멈추게 하고 소변도 잘 나오게 한답니다 자궁이 약하고 허약한 여성들의 기

운을 돋워주는 효능도 있다니 참 고마운 나물입니다

집 마당에 있는 감나무 잎이 하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있습니다 매미와 새들의

쉼터를 만드느라 그러겠지요 조금 있으면 매미와 새들의 즐거운 노랫소리가 울려 퍼

지겠어요

잊히지 않는 밥 한 그릇 기억에 남는 밥 한 그릇에 대한 사연

내 인생의 이 물품 한살림 물품에 얽힌 사연

세대를 잇는 한살림 부모님에 이어 한살림 조합원이 된 사연

서울시 중구 장충단로213(광희동 2가) 동훈빌딩 5층 한살림연합 홍보지원부 소식지담당자

acdc486hansalimorkr noteshansalimorkr 02-6715-0829 0825

독자 사연을

기다립니다

7밥상살림middot농업살림middot생명살림 7밥상살림middot농업살림middot생명살림

2013년 한살림 자주관리middot자주점검활동이 4월부터 생산자 자주관리활동을 시작으로 본격적으로

시작되었습니다 조합원 자주점검활동도 4월 30일 한살림강원영동의 자연이준식품 현장점검활동

을 시작으로 연말까지 9개 회원조직(4월말 접수기준)에서 진행할 예정입니다

한살림 자주관리middot자주점검활동은 생산자 회원 스스로 체계적인 생산관리를 하고 소비자 조합

원은 자발적으로 물품점검활동에 참여하는 활동입니다 한살림에서 정해놓은 생산기준(자주기준)

에 따라 운영되는 이 활동은 생산자 스스로가 물품생산과정을 투명하게 관리하고 소비자가 이 과

정에 자발적인 소그룹을 형성하여 점검활동에 참여함으로써 물품의 품질을 높이고 더불어 물품

이용을 장려하며 회원생협의 조합원활동도 활성화될 것으로 기대합니다

조합원 자주점검활동은 희망하는 사람 가운데 한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있습니다

이 활동은 생산자 회원이 스스로 자주관리점검표를 작성해 한살림에 제출하는 것부터 시작됩니

다 가공생산자는 1년에 2차례씩 농산물은 한살림에 물품을 출하하기 전에 자주관리점검표를 작

성해 마을과 지역단위 생산자 공동체에서 확인을 한 후 제출합니다

자주점검활동에 참여하고자 하는 조합원은 각 회원조직에서 진행하는 사전학습회에 참여해 방

문하려는 생산지와 해당 물품에 대한 학습을 먼저 하게 됩니다 그 뒤 생산지를 직접 방문해 생산

자를 만나고 생산현장을 둘러본 후 조합원 자주점검표에 확인한 내용을 토대로 기록합니다 이후

생산자의 답변을 듣는 과정을 거쳐 자주관리점검보고서가 만들어지며 이 내용은 참여한 조합원뿐

아니라 일반조합원들에게도 공개가 됩니다 이러한 일련의 과정을 통해 모아진 의견은 생산지의

물품개선활동에 활용됩니다

올해는 현재까지 9개 회원조직(강원영동 고양파주 광주 대전 서울 성남용인 경기서남부 천

안아산 청주)이 2013년 자주

점검활동을 위해 조합원을 모

집하고 있거나 곧 하게 됩니다

평소 한살림 물품이 어떻게 생

산되고 관리되고 있는지 그리

고 그 물품을 생산하는 생산자

들이 궁금하셨던 조합원들께서

는 각 회원조직의 자주점검활

동에 참여해주십시오 더 자세

한 내용은 각 회원조직으로 문

의해주시기 바랍니다

2013 한살림 자주관리middot자주점검활동이 시작됩니다

한살림에서는 2012년 3월부터 이상기후에 의한 급격한 기후변화로 발생한 생산재해로 고통 받는

생산자들을 지원하기 위해 생산안정기금을 조성해 운영하고 있습니다 생산안정기금은 21개 회원

조직들이 공급액의 02를 적립하고 생산자연합회에서도 이와 동일한 금액을 적립해 조성하고

있습니다

매년 연말이 되면 그 해의 피해상황을 종합하여 생산자의 수확량이 평년작의 50에 미치지 못

한 경우 그 차액 만큼을 지원해 생산재해를 입더라도 생산자들이 평년작의 50 정도 소득은 유

지하도록 지원 합니다 예를 들어 생산재해로 평년 수확의 10밖에 수확하지 못한 생산자에게는

40를 지원하고 20를 수확한 생산자에게는 30를 지원하는 것입니다 기금조성 첫해인 2012

년에는 6억7천7백36만 원의 기금을 조성해 볼라벤 덴빈 같은 태풍과 냉해 등으로 작물 피해를 입

은 21개 공동체 59세대 생산자 시설피해를 입은 21개 공동체 131세대 생산자에게 전달해 생산자

들이 조금이나마 시름을 덜 수 있었습니다

2013년 1월부터 3월까지 21개 회원조직에서 적립한 생산안정기금은 약 1억4천3백 만 원이며 이

와 같은 금액을 생산자연합회에서 조성하게 되므로 3월 말 기준 약 2억8천6백만 원의 기금이 조

성된 것입니다

한살림 물품을 이용하는 일은 단순히 소비만 하는 것이 아니라 생산자들과 힘 모아 우리 농업

의 기반을 지키는 일이기도 합니다 기후변화로 더욱 힘겨워진 우리 농업과 농촌을 지키는 일이기

도 합니다 사람과 사람 사람과 자연이 조화로운 세상을 꿈꾸는 한살림의 실천은 계속됩니다

생산안정기금 차곡 차곡 모으고 있습니다2013년 3월 말까지 약 2억8천6백만 원 조성

시민방사능감시센터 발족식과 기념 심포지엄이 열렸습니다

지난 4월 15일 사회복지기금대강

당에서 시민방사능감시센터 발족

식이 150여 명의 시민들이 참여한

가운데 열렸습니다 시민방사능

감시센터는 한살림연합을 비롯해

녹색병원 노동환경건강연구소 두

레생협연합회 에코생협 차일드

세이브 행복중심생협연합회 환

경운동연합 등 7개 시민 사회 단체가 함께 설립했으며 이날 발족을 기념하는 심포지엄이

함께 열렸습니다 시민방사능감시센터는 시민들이 스스로 방사능 오염도를 측정해 오염실

태를 파악하기 위해 추진되어 왔으며 방사성 핵종을 조사 분석할 수 있는 핵종분석기 시

스템장비를 마련하고 이제 본격 가동을 준비하고 있습니다 참여단체의 대표들은 이날 핵

없는 안전한 미래를 시민들의 힘으로 만들어가자는 선언을 낭독했습니다

이어서 열린 심포지엄에서는 헬렌 캘디콧 핵없는지구Nuclear Free Planet 대표가 lsquo방사능과

암 그리고 건강rsquo이라는 주제로 기조강연을 했습니다 호주의 소아과 의사이면서 노벨평화

상 후보로 추천되기도 했던 그는 한국의 핵발전소 밀집도가 세계 1위인만큼 전쟁이 나면

핵공격을 당하는 것과 같은 위험에 노출돼 있다고 지적하고 한국인들이 방사능오염으로부

터 스스로를 지키려면 일본산 물품을 전면 수입 금지하고 한국 내 모든 핵발전소의 폐쇄

그리고 방사능 오염에 대해 정치인을 교육시켜야 한다고 했습니다 이어서 아오키 카즈미

사 일본시민방사능감시센터 부이사장 미쓰다 칸나 일본 지구의 벗 대표 김혜정 시민방사

능감시센터 운영위원장 등이 일본의 시민방사능감시활동 상황과 후쿠시마 핵사고 이후의

피난 문제 한국의 시민방사능감시운동에 대해 주제 발표를 했습니다

패널토론에서 김용재 원자력안전기술원 방사능분석실장 홍헌우 식품의약품안전처 수

입식품정책 과장은 한국의 방사성물질 식품기준치가 엄격한 편이며 한국정부의 방사능 관

련 정책이 잘 운영되고 있다고 한 반면 김익중 동국대 의대 교수 이윤근 녹색병원 노동환

경건강연구소 부소장 한광용 환경독성전문가는 방사능 피폭량과 암 발생률은 정비례하며

안전기준치는 연구가 진행되면서 계속 낮아지고 있다는 점을 지적하고 모든 자료의 투명

한 공개 등 정부정책의 변화를 촉구했습니다

보다 자세한 내용은 한살림 누리집hansalimorkr에서 볼 수 있습니다

무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사

5월 22일 무위당 장일순 선생 19주기를 맞아 5월 11일(토) 12일(일) 양일간 강원도 원주에

서 추모 행사가 열립니다 무위당 장일순 선생은 평생을 교육운동 민주화운동 생명운동에

헌신하였고 당대 지식인들이 스승으로 모신 분이지만 자신은 스스로를 lsquo좁쌀 한 알(一粟

子)rsquo이라 낮춰 표현하던 분이었습니다 무위당 장일순 선생은 인농 박재일 선생 등 여러 제

자들과 함께 한살림모임을 결성해 이들과 함께 공부하고 토론한 내용을 모아 한살림운동

의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내놓는데 앞장섰습니다 나락 한 알 속에 온 우주가 있

다고 한 그의 생각과 행동은 한살림운동의 씨앗이 되고 나침반이 되었습니다

19주기 전야제 및 무위당만인회 전국총회

일시 2013년 5월 11일(토) 오후 2시

장소 강원도 원주시 흥업면 대안리 승안동 338 녹색농촌체험마을

내용 체험놀이 접화군생(전국에서 모은 쌀과 물로 한솥밥 지어 먹기)

전국총회 격정만리(나와 무위당 이야기) 등

추모행사

일시 2013년 5월 12일(일) 오전 10시 30분

장소 강원도 원주시 소초면 수암리 562 무위당 묘역

내용 추모행사 헌정공연 묘소참배 등

자세한 행사 내용은 lsquo(사)무위당사람들rsquo 누리집muwidangorg에서 확인할 수 있습니다

(문의 033-747-4579)

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

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한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

7밥상살림middot농업살림middot생명살림 7밥상살림middot농업살림middot생명살림

2013년 한살림 자주관리middot자주점검활동이 4월부터 생산자 자주관리활동을 시작으로 본격적으로

시작되었습니다 조합원 자주점검활동도 4월 30일 한살림강원영동의 자연이준식품 현장점검활동

을 시작으로 연말까지 9개 회원조직(4월말 접수기준)에서 진행할 예정입니다

한살림 자주관리middot자주점검활동은 생산자 회원 스스로 체계적인 생산관리를 하고 소비자 조합

원은 자발적으로 물품점검활동에 참여하는 활동입니다 한살림에서 정해놓은 생산기준(자주기준)

에 따라 운영되는 이 활동은 생산자 스스로가 물품생산과정을 투명하게 관리하고 소비자가 이 과

정에 자발적인 소그룹을 형성하여 점검활동에 참여함으로써 물품의 품질을 높이고 더불어 물품

이용을 장려하며 회원생협의 조합원활동도 활성화될 것으로 기대합니다

조합원 자주점검활동은 희망하는 사람 가운데 한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있습니다

이 활동은 생산자 회원이 스스로 자주관리점검표를 작성해 한살림에 제출하는 것부터 시작됩니

다 가공생산자는 1년에 2차례씩 농산물은 한살림에 물품을 출하하기 전에 자주관리점검표를 작

성해 마을과 지역단위 생산자 공동체에서 확인을 한 후 제출합니다

자주점검활동에 참여하고자 하는 조합원은 각 회원조직에서 진행하는 사전학습회에 참여해 방

문하려는 생산지와 해당 물품에 대한 학습을 먼저 하게 됩니다 그 뒤 생산지를 직접 방문해 생산

자를 만나고 생산현장을 둘러본 후 조합원 자주점검표에 확인한 내용을 토대로 기록합니다 이후

생산자의 답변을 듣는 과정을 거쳐 자주관리점검보고서가 만들어지며 이 내용은 참여한 조합원뿐

아니라 일반조합원들에게도 공개가 됩니다 이러한 일련의 과정을 통해 모아진 의견은 생산지의

물품개선활동에 활용됩니다

올해는 현재까지 9개 회원조직(강원영동 고양파주 광주 대전 서울 성남용인 경기서남부 천

안아산 청주)이 2013년 자주

점검활동을 위해 조합원을 모

집하고 있거나 곧 하게 됩니다

평소 한살림 물품이 어떻게 생

산되고 관리되고 있는지 그리

고 그 물품을 생산하는 생산자

들이 궁금하셨던 조합원들께서

는 각 회원조직의 자주점검활

동에 참여해주십시오 더 자세

한 내용은 각 회원조직으로 문

의해주시기 바랍니다

2013 한살림 자주관리middot자주점검활동이 시작됩니다

한살림에서는 2012년 3월부터 이상기후에 의한 급격한 기후변화로 발생한 생산재해로 고통 받는

생산자들을 지원하기 위해 생산안정기금을 조성해 운영하고 있습니다 생산안정기금은 21개 회원

조직들이 공급액의 02를 적립하고 생산자연합회에서도 이와 동일한 금액을 적립해 조성하고

있습니다

매년 연말이 되면 그 해의 피해상황을 종합하여 생산자의 수확량이 평년작의 50에 미치지 못

한 경우 그 차액 만큼을 지원해 생산재해를 입더라도 생산자들이 평년작의 50 정도 소득은 유

지하도록 지원 합니다 예를 들어 생산재해로 평년 수확의 10밖에 수확하지 못한 생산자에게는

40를 지원하고 20를 수확한 생산자에게는 30를 지원하는 것입니다 기금조성 첫해인 2012

년에는 6억7천7백36만 원의 기금을 조성해 볼라벤 덴빈 같은 태풍과 냉해 등으로 작물 피해를 입

은 21개 공동체 59세대 생산자 시설피해를 입은 21개 공동체 131세대 생산자에게 전달해 생산자

들이 조금이나마 시름을 덜 수 있었습니다

2013년 1월부터 3월까지 21개 회원조직에서 적립한 생산안정기금은 약 1억4천3백 만 원이며 이

와 같은 금액을 생산자연합회에서 조성하게 되므로 3월 말 기준 약 2억8천6백만 원의 기금이 조

성된 것입니다

한살림 물품을 이용하는 일은 단순히 소비만 하는 것이 아니라 생산자들과 힘 모아 우리 농업

의 기반을 지키는 일이기도 합니다 기후변화로 더욱 힘겨워진 우리 농업과 농촌을 지키는 일이기

도 합니다 사람과 사람 사람과 자연이 조화로운 세상을 꿈꾸는 한살림의 실천은 계속됩니다

생산안정기금 차곡 차곡 모으고 있습니다2013년 3월 말까지 약 2억8천6백만 원 조성

시민방사능감시센터 발족식과 기념 심포지엄이 열렸습니다

지난 4월 15일 사회복지기금대강

당에서 시민방사능감시센터 발족

식이 150여 명의 시민들이 참여한

가운데 열렸습니다 시민방사능

감시센터는 한살림연합을 비롯해

녹색병원 노동환경건강연구소 두

레생협연합회 에코생협 차일드

세이브 행복중심생협연합회 환

경운동연합 등 7개 시민 사회 단체가 함께 설립했으며 이날 발족을 기념하는 심포지엄이

함께 열렸습니다 시민방사능감시센터는 시민들이 스스로 방사능 오염도를 측정해 오염실

태를 파악하기 위해 추진되어 왔으며 방사성 핵종을 조사 분석할 수 있는 핵종분석기 시

스템장비를 마련하고 이제 본격 가동을 준비하고 있습니다 참여단체의 대표들은 이날 핵

없는 안전한 미래를 시민들의 힘으로 만들어가자는 선언을 낭독했습니다

이어서 열린 심포지엄에서는 헬렌 캘디콧 핵없는지구Nuclear Free Planet 대표가 lsquo방사능과

암 그리고 건강rsquo이라는 주제로 기조강연을 했습니다 호주의 소아과 의사이면서 노벨평화

상 후보로 추천되기도 했던 그는 한국의 핵발전소 밀집도가 세계 1위인만큼 전쟁이 나면

핵공격을 당하는 것과 같은 위험에 노출돼 있다고 지적하고 한국인들이 방사능오염으로부

터 스스로를 지키려면 일본산 물품을 전면 수입 금지하고 한국 내 모든 핵발전소의 폐쇄

그리고 방사능 오염에 대해 정치인을 교육시켜야 한다고 했습니다 이어서 아오키 카즈미

사 일본시민방사능감시센터 부이사장 미쓰다 칸나 일본 지구의 벗 대표 김혜정 시민방사

능감시센터 운영위원장 등이 일본의 시민방사능감시활동 상황과 후쿠시마 핵사고 이후의

피난 문제 한국의 시민방사능감시운동에 대해 주제 발표를 했습니다

패널토론에서 김용재 원자력안전기술원 방사능분석실장 홍헌우 식품의약품안전처 수

입식품정책 과장은 한국의 방사성물질 식품기준치가 엄격한 편이며 한국정부의 방사능 관

련 정책이 잘 운영되고 있다고 한 반면 김익중 동국대 의대 교수 이윤근 녹색병원 노동환

경건강연구소 부소장 한광용 환경독성전문가는 방사능 피폭량과 암 발생률은 정비례하며

안전기준치는 연구가 진행되면서 계속 낮아지고 있다는 점을 지적하고 모든 자료의 투명

한 공개 등 정부정책의 변화를 촉구했습니다

보다 자세한 내용은 한살림 누리집hansalimorkr에서 볼 수 있습니다

무위당 장일순 선생 19주기 추모 행사

5월 22일 무위당 장일순 선생 19주기를 맞아 5월 11일(토) 12일(일) 양일간 강원도 원주에

서 추모 행사가 열립니다 무위당 장일순 선생은 평생을 교육운동 민주화운동 생명운동에

헌신하였고 당대 지식인들이 스승으로 모신 분이지만 자신은 스스로를 lsquo좁쌀 한 알(一粟

子)rsquo이라 낮춰 표현하던 분이었습니다 무위당 장일순 선생은 인농 박재일 선생 등 여러 제

자들과 함께 한살림모임을 결성해 이들과 함께 공부하고 토론한 내용을 모아 한살림운동

의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내놓는데 앞장섰습니다 나락 한 알 속에 온 우주가 있

다고 한 그의 생각과 행동은 한살림운동의 씨앗이 되고 나침반이 되었습니다

19주기 전야제 및 무위당만인회 전국총회

일시 2013년 5월 11일(토) 오후 2시

장소 강원도 원주시 흥업면 대안리 승안동 338 녹색농촌체험마을

내용 체험놀이 접화군생(전국에서 모은 쌀과 물로 한솥밥 지어 먹기)

전국총회 격정만리(나와 무위당 이야기) 등

추모행사

일시 2013년 5월 12일(일) 오전 10시 30분

장소 강원도 원주시 소초면 수암리 562 무위당 묘역

내용 추모행사 헌정공연 묘소참배 등

자세한 행사 내용은 lsquo(사)무위당사람들rsquo 누리집muwidangorg에서 확인할 수 있습니다

(문의 033-747-4579)

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

8 2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

와글와글도란도란

한살림서울에서는 3월부터 홍보캠페인을

진행하고 있습니다 lsquo엄마들rsquo이 함께 힘 모

아 살릴 수 있는 것으로 밥상 농업 생명 외

에 또 어떤 것이 있을지 함께 고민해 보자

는 취지로 진행되고 있는 이번 캠페인은 한

살림 서울이 운영하고 있는 공급차량 60대

와 매장 외부 56개소 등에 ldquo엄마 ( ) 살려

주세요rdquo 홍보물을 게시하고 조합원들께도

차량과 자전거ㆍ유모차에 캠페인이미지가 담긴 스티커를 부착하도록 권유하고 있습니다 또한 3월

한 달 동안 홈페이지와 페이스북 등을 통해 온라인이벤트를 진행해 홍보문안의 괄호 ( )에 담으

면 좋을 단어와 해당 홍보물들의 lsquo인증샷rsquo 공모를 진행 하기도 했습니다 이 결과 lsquo한살림으로 밥맛rsquo

lsquo가려운 내 피부를rsquo lsquo전원의 향기를rsquo 살려주세요 처럼 다양한 의견이 모아지기도 습니다 이 홍보캠

페인 1단계가 8월까지 계속되며 9월부터는 더욱 적극적인 한살림의 메시지를 담아 2단계 캠페인이

진행될 예정입니다

ldquo엄마 ( ) 살려주세요rdquo

한살림서울 홍보캠페인 진행중

4월 20일 토요일 새벽 6시 반 새벽부터 비

가 부슬부슬 내렸지만 30여 명의 한살림제

주 가족들은 비옷을 입고 모여 약속한대로

행사를 진행했습니다 이번 고사리꺽기 체

험행사는 한울공동체 생산자 분들이 알고

있는 고사리밭으로 조합원 분들을 초청하겠

다고 마음을 내 주어 가능했습니다 나이 지

긋한 조합원 분들이 많이 참여한 행사였는

데요 이맘때면 고사리장마라 해서 비도 잦

고 고사리도 와랑와랑(제주도 방언으로 lsquo우렁우렁rsquo을 뜻함) 자라야할 시기인데 비소식이 없어 마른

바람 맞다 겨우 첫 비를 맞은 어린 고사리를 꺾으려니 안타깝기도 했답니다 비에 젖어 추위가 몰려

와 두어 시간 만에 한울공동체로 이동하여 여성생산자 분들이 전날부터 준비해주신 고사리육개장

을 먹었습니다 상이 차려지는 동안에는 장작불가에서 백경호 생산자의 한살림농부로서의 자긍심과

농업철학에 대한 이야기를 들을 수 있었습니다 모두에게 소중하고 감사한 시간이었지요 돌아가는

길 한 조합원은 손을 꼭 잡아주며 이런 기회를 줘서 고맙다고 하시고 어떤 젊은 조합원 부부는 국

산사료한우입식 때 꼭 동참할 수 있게 해 달라고 당부하셨습니다 이렇게 좋은 기운 주고받으며 아

이들 고사리손이 고사리순처럼 쑥쑥 자라듯 제주에서도 한살림운동이 커나가길 바랍니다

고사리 꺾으며 생산자middot소비자 함께 마음 나누었어요

lsquo2013년 풍년 기원 생산자 소비자 소통과 나눔의 한마당 잔치rsquo 삼월삼짇날 꽃맞이 행사가 지난 4월

13일 전남 영광에 있는 이음공동체에서 열렸습니다 한살림광주 전남남부 전북 조합원과 전북 전

남권역 생산자 500여 명이 참여한 가운데 담양 대숲공동체의 풍물놀이로 시작한 이날 행사는 화전

만들기 닭싸움 박 터트리기 태풍의 눈 게임

등을 함께하며 신나게 즐겼습니다 또 신나

는 놀이들을 비롯해 생산자 분들이 마련한 맛

있는 먹을거리로 풍성하고 흥겨운 잔치마당이

었습니다 특히 생산자와 조합원이 손을 맞잡

고 강강술래 가락에 따라 커다란 원을 이룬 채

군무를 추던 모습은 정말 장관이었습니다 이

날 함께 한 한살림 식구들이 한결같은 마음으

로 풍년을 기원했으니 2013년 한살림 농사 꼭

풍년들게 해주세요

지난 4월 10일 한살림성남용인에서 텃밭만들기

강좌를 진행했습니다 20명의 조합원들이 참여한

가운데 한살림성남용인 논살림위원이면서 경기도

농업기술원 경기 마스터가드너 유기농업기사이

기도 한 문은숙 조합원에게 강의를 함께 들었습니

다 작물을 키우는데 꼭 필요한 영양과 환경 용기

베란다에서 기르기 적합한 채소의 종류 병충해나

벌레가 생겼을 때 대처하는 법 물을 효과적으로

줄 수 있는 요령 등 텃밭농사에 실제로 필요한 사항들에 대해 자세한 설명을 들었습니다

한살림에서는 집에서 손쉽게 텃밭을 꾸릴 수 있는 그로우백을 공급하고 있습니다

(장보기 누리집 shophansalimorkr을 참고하세요)

삼월삼짇날 꽃맞이 행사 풍년을 기원합니다

베란다 텃밭 강좌

2013년 4월 29일(월) 한살림연합소식지 24호

한살림서울 seoulhansalimorkr

행사 논환경 강사 양성과정 모집 5월 16일

~11월 7일 매주 목요일 농부의 땀방울이 모아

져 한 톨의 볍씨가 되는 과정을 알리는 논환경 강

사가 되어보세요 문의 02-3498-3735

남부지부 행사 마을연합 생산지방문 5월 15

일(수) 오전 9시 30분 강원도 횡성 범산목장을

방문하여 우유 요구르트 아이스크림 등을 시식

하고 견학합니다 문의 010-8565-5916

남서지부 행사 청소년 일손 돕기 6월 1일(토)

오전 8시~오후 6시 중고등학생 조합원 자녀들

과 청주청원연합회 생산지를 방문해 일손을 돕

습니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 강동 벼룩시장 5월 11일(토) 오

전 10시~오후 3시 나눔의 문화를 만들어 가는

알뜰장터에 많은 조합원들의 참여를 기다립니

다 청소년 환경 교육 마당도 함께 열리고 도우미

봉사활동 학생도 모집합니다

문의 02-486-0617

북동지부 강좌 쫄지마 아빠 육아 5월 2일(목)

오후 7시 30분 박찬희 《아빠를 키우는 아이》 저

자를 강사로 모시고 아빠 육아에 대해 다양한 이

야기를 듣습니다 문의 02-3394-5420

북부지부 행사 제4회 노원 잔치 5월 25일(토)

오후 1시~4시 중평어린이공원에서 바자회와

어린이middot청소년 벼룩시장을 엽니다 수익금의

일부는 노원교육복지재단에 기부합니다

문의 02-988-0771

서부지부(부천지역) 행사 부천마을모임연합

생산지 방문 5월 7일(화) 오전 9시 꽃피는 봄

부천매장모임 조합원middot부천지역 조합원과 함께

강화 콩세알로 봄나물 캐러 갑니다

문의 070-7726-6849

중서지부 행사 은평마을 상상 축제 5월 18일

(토) 오전 11시~오후 4시 작은음악회 벼룩시

장 생태체험 등이 열리는 은평마을 상상 축제에

한살림 조합원들을 초대합니다

문의 02-707-1524

한살림고양파주 goyanghansalimorkr

행사 조합원 맞이의 달 가두 홍보 5월 7일

(화) 오후 3시~5시 물품 시식 및 가입 홍보행사

를 진행합니다 문의 031-913-8687

해오름마을 벼룩장터 5월 9일(목) 오후 12시

30분~4시 벼룩장터를 열고 맛있는 먹을거리

도 판매합니다 문의 010-7126-2829

초정공동체 일손 돕기 5월 31일(금) 조합원들

과 충북 청원의 초정공동체를 방문해 바쁜 일손

을 돕습니다 문의 031-938-0844

강좌 고양 역사 이야기 5월 10일(금) 오전 10

시~오후 12시 30분 역사학자 김성호 교수를

모시고 고양의 알려지지 않은 이야기를 듣습니

다 문의 031-913-8687

성교육 공개강좌 5월 28일(화) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 lsquo자녀 성교육 어떻게 할까rsquo를 주

제로 공개강좌를 엽니다 문의 031-957-6244

한살림경기남부 ggnbhansalimorkr

행사 탈핵 홍보 및 기금 마련 알뜰장터

5월 25일(토) 오전 10시 30분부터 중앙공원

에서 lsquo아이들에게 핵없는 세상rsquo을 위해 핵의 위

험성을 알리고 기금마련을 위한 알뜰장터를 엽

니다 문의 02-504-0386

생산자 간담회 5월 22일(수) 오전 10시 30분~

오후 12시 30분 군포지부 사무실에서 김상기

천지보은공동체 생산자를 모시고 간담회를 엽니

다 문의 031-383-1414

강좌 인문학 강좌 5월 3일(금) 오전 10시~오

후 12시 30분 산울 교육관에서 손병휘 시민가

수 겸 노래꾼의 토크 콘서트가 열립니다

문의 031-399-8260

요리교실 5월 22일(수) 오전 10시 30분 안양지

부 사무실에서 요리교실이 열립니다 식빵 생채

소 샐러드와 어린잎채소 영양샌드위치 제철 생

과일잼 만들기를 합니다 문의 070-8677-5990

한살림성남용인 syhansalimorkr

행사 모종 나누기 캠페인 5월 11일(토) 가까

운 먹을거리 실천을 위해 한살림 생산지 홍천에

서 가져온 모종을 나눠드립니다

문의 031-778-7778

새내기 조합원 만남의 날 5월 21일(화) 오전

10시 정자동 교육장 5월 23일(목) 오전 10시 수지

활동방 가입 1년 미만의 새내기 조합원과 함께

간편middot깔끔 된장 소스로 두부샐러드를 만듭니

다 문의 031-778-7778(성남) 031-548-0170(용인)

강좌 엄마가 배우는 전래놀이 4월 29일(월)

온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 실내에

서 할 수 있는 전래놀이를 배웁니다

문의 031-548-0170

복분자 무스 떡케이크 5월 3일(금) 고마운 분

들이 기운낼 수 있게 선물하면 좋은 복분자 무스

떡케이크를 만들어봅니다

문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhansalimorkr

행사 초록축제 5월 5일(일) 오전 10시~오후 2

시 어린이날을 맞이하여 양감초록산산림욕장

에서 축제를 엽니다 문의 010-2669-1728

1일 생명학교 5월 25일(토) 오전 9시 30분~오

후 5시 평택 대추리 평화센터에서 생명학교를

엽니다 전래놀이를 하고 대나무물총도 만들며

즐거운 시간을 보냅니다

문의 010-9108-0548

모임 동탄 마을모임 5월 8일(수) 오전 10시

30분 밀랍초도 만들어 보고 쑥버무리를 만들어

먹습니다 문의 010-3227-7437

안성 마을모임 5월 15일(수) 오전 10시 30분

안성 공도읍 진사리에서 천연염색(쪽염색)을 해

봅니다 문의 010-5205-1659

한살림지역소식입니다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

9밥상살림middot농업살림middot생명살림밥상살림middot농업살림middot생명살림

한살림여주이천광주 yeojoohansalimorkr

행사 산지탐방 4월 29일(월) 크림빵 등을 만

드는 경기도 양평의 팔당오가닉푸드로 산지탐방

을 갑니다 문의 010-9399-7655

강좌 한살림도시농부학교 매주 목요일 오전

10시 30분 자연농법에 대한 강의를 들은 뒤 자

연 퇴비를 만들고 이랑 고랑을 만듭니다

문의 010-8789-3142

리본공예 5월 3일 10일 24일 목요일 리본공예

를 배워 다양한 소품을 만들어봅니다

문의 070-8228-4703

모임 태전 마을모임 매주 금요일 오전 10시

30분 마을모임에서 공간미술작업을 함께 해봅

니다 문의 070-4722-3350

화와방 소모임 4월 9일 23일 화요일 제철 반

찬을 만들어보는 요리모임입니다

문의 010-9500-8057

한살림원주 wjhansalimorkr

행사 지구야 사랑해 5월 11일(토) 지구의날

을 기념하여 중앙동 차 없는 거리 행사에 참여합

니다 문의 033-763-1025

마을모임 설명회 5월 중 단계아파트 외 일대

마을모임 설명회를 진행합니다

문의 033-763-1025

강좌 마음인문학 강좌 5월 14일 21일 28일

화요일 마음인문학을 통해 마음의 지혜를 쌓는

시간입니다 문의 033-763-1025

생협이해마당 5월 2일 16일 목요일 생협의 역

사와 협동조합에 대해 알아가는 좋은 기회입니

다 문의 033-763-1025

한살림강원영동 kangnunghansalimorkr

행사 5월 조합원 맞이의 달 5월 한 달간 좀

더 많은 분들과 함께 생명살림을 하고픈 마음으

로 5월 조합원 맞이 행사를 합니다 시식행사를

비롯해 특별한 선물도 준비했습니다

문의 033-645-3371

나눔장터 5월 3일(금) 강릉 5월 24일(금) 속초

지역청소년들을 돕고 기부 받은 물품의 새 주인을

찾아주는 나눔장터가 열립니다

문의 010-9024-8955(강릉) 010-2875-0575(속초)

강좌 얘들아 귀를 열어 줄게 마음을 열어줘

4월 29일(월) 오전 10시 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서

서정아 강사를 모시고 아이들과 소통하는 방법을

배워봅니다 문의 010-3795-1634

모임 입암 마을모임(강릉) 5월 20일(월) 마

을 모임 식구들과 함께하는 전통 떡만들기를 진

행합니다 문의 010-9024-8955

요리모임(강릉) 매주 둘째 넷째 금요일 오전 10

시 30분 임당매장 2층 lsquo봄rsquo에서 제철요리와 아이

들 간식을 만들어 봅니다 문의 010-3795-1634

한살림청주 chongjuhansalimorkr

행사 얘들아 숲에서 놀자 5월 11일(토) 용

정공원에 초등학생 친구들이 모여 숲길걷기도 하

고 신나게 놀아 보아요 문의 043-224-3150

숲 길 걷기 5월 20일(월) 31일(금) 충북 괴산의

산막이옛길을 함께 걸어 보아요

문의 043-224-3150

모임 개신 마을모임 5월 11일(토) 자매결연

지 청주청원의 뿌리공동체로 생산자들을 만나러

갑니다 문의 043-224-3150

복대 마을모임 5월 29일(수) 한살림물류센터

를 둘러보고 한살림우리밀제과 견학도 합니다

문의 043-224-3150

야생초모임 5월 15일(수) 꽃피는 봄 괴산 조항

산으로 등산을 갑니다 문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오

후 4시 대전시청 동편운동장에서 한살림프리마

켓이 열립니다 벼룩시장 로컬푸드장터 모종나

누기 문화공연이 펼쳐집니다

문의 042-484-1225

강좌 군지 마유미 선생 초청 강좌 5월 2일

(목) 오전 10시 가나가와생활클럽생협 이사장을

맡었던 군지 마유미 선생을 모시고 워커즈콜렉티

브와 지역사회의 만남에 대한 강좌를 듣습니다

문의 042-484-1225

식생활 교육강사 양성과정 5월 3일(금) 6일

(월) 24일(금) 31일(금) 교육을 통해 체험과 실

습을 통하여 식생활 교육강사로 자라납니다

문의 042-488-0561

모임 등산소모임 5월 21일(화) 지족산 등산을

함께할 50대 이상 조합원 분들의 연락을 기다립

니다 문의 042-488-0561

영화소모임 5월 3일(금) 유성 1지역 24일(금) 유

성 2지역 한 달에 두 번 금요일 오전 10시 씨네

위에서 만나 조조영화를 함께 봅니다 영화를 본

후 영화로 풀어보는 인문학 이야기도 나눕니다

문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

행사 새내기 조합원 만나는 날 5월 13일(월)

오전 11시 두정동 사무국에서 새내기 조합원과

의 만남의 날을 엽니다 여러 이야기를 나누며 한

살림을 좀 더 이해할 수 있는 시간입니다

문의 010-3017-1732

모임 당진 아산 마을모임 5월 3일(금) 한살

림 생산지로 된장 체험을 하러 갑니다

문의 010-3460-7697(당진) 010-3017-1732(아산)

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 결식아동 도시락 만들기 매주 금요일 오

후 2시 충주매장 2층에서 결식아동을 위한 도시

락 만들기를 합니다 문의 043-855-2120

결식아동 돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시

30분 충주매장에서 결식아동 돕기 나눔장터가

열립니다 문의 043-855-2120

강좌 철이 드는 음식 만들기 5월 24일(금) 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 철이 드는 음식

만들기 강좌가 열립니다 문의 043-855-2120

모임 바느질모임 회원 모집 매주 화요일 오

전 10시 30분 충주매장 2층에서 바느질 모임을

진행합니다 문의 043-855-2120

밥상공부모임 5월 2일 16일 목요일 제천매장

모임방에서 식생활을 비롯해 한살림 물품에 대해

공부하는 모임이 열립니다 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 어린이날 한살림 가족한마당 5월 5일

(일) 엄마 아빠 어릴적 하고 놀았던 동네놀이를

우리 아이들과 함께 해보는 가족한마당입니다

문의 010-3479-8437

장뜨기 5월 26일(일) 지난 3월 정성으로 담아 생

명의 기운이 담긴 장 이제 장뜨기 하러 갑니다

문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 새내기 조합원 생산지 방문 5월 4일(토)

작년에 가입한 새내기 조합원과 함께 딸기밭에

갑니다 문의 055-298-0528

밀양으로 가는 lsquo탈핵희망버스rsquo 5월 15일(수)

밀양 송전탑 반대현장을 둘러보고 수요촛불집회

도 함께 합니다 문의 070-2125-4258

3기 농부학교 5월 25일(토) 농부학교 아이들과

재미있는 고구마심기를 합니다

문의 055-298-0528

강좌 식생활교육 강사 양성과정 5월 14일

(화)~7월 16일(화) 식생활교육 강사 양성을 위한

2달간의 강좌가 열립니다 문의 070-2125-4258

모임 삼계지역모임 5월 9일(목) 퀼트가방을

만들어 보는 시간을 가집니다

문의 070-2125-4258

규방공예 5월 30일(목) 규방공예의 하나인 연잎

다포를 만들어 봅니다

문의 070-2125-4528

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

행사 숲 생명학교 5월 11일(토) 봄을 만끽하

러 맛있는 죽순을 캐러 아홉산으로 갑니다

문의 052-260-8485

모임 반찬모임 첫째 셋째 화요일 적체된 한

살림 물품을 이용하여 여러 가지 반찬을 만들어

봅니다 문의 052-260-8485

바느질모임 매주 월요일 오전 10시 30분 한 땀

한 땀 손바느질로 정성껏 조끼를 만들어 봅니다

문의 052-260-8485

한살림전북 jjhansalimorkr

행사 도농교류 행사 5월 4일(토) 오전 9시 30분

전남 부안의 산들바다공동체와 도농교류하는

시간입니다 문의 063-535-4526

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 신규조합원 산지체험 5월 4일(토) 오전 9

시~오후 4시 전남 부안 산들바다공동체로 농사

체험하러 갑니다 목화모종 토종씨앗도 받고 점

심을 먹은 뒤에는 변산 마실길 산책도 함께 합니

다 문의 062-430-3539

강좌 천연화장품 만들어 봐요 1탄 5월 23일

(목) 오전 10시 30분 서구 무각사에서 직접 스킨

을 만들어 뽀송뽀송한 피부로 변신해보아요

문의 062-430-3539

모임 북구매장 새내기 만남의 날 5월 16일

(목) 오전 10시 2013년도 북구매장 가입 조합원

들과 맛있는 점심을 함께합니다

문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

모임 순수 소모임(여수) 5월 매주 화요일 여

수 소호동 사무실에서 천연재료를 이용해 다양한

화장품을 만들어 봅니다

문의 010-8335-2365

천연세제amp화장품 만들기(순천) 5월 3일 10

일 24일 금요일 순천매장에서 천연재료를 이용

해 천연세제와 화장품을 만들어 봅니다

문의 061-807-2200

요리모임(목포) 5월 21일(화) 목표 용해동 활동

실에서 한살림 물품으로 장아찌를 만들어 봅니다

문의 010-8725-1063

엄마의 길찾기 시즌1(목포) 목포 용해동 활동

실에서 《ADHD는 없다》를 읽고 이야기를 나눕니

다 문의 010-9134-3251

한살림제주 jejuhansalimorkr

5월 내로 구제주매장을 열고 임대아파트 단지 안

에 한살림 공부방을 개소하려 합니다 바쁘지만

활기차게 한살림운동을 꾸려가는 한살림제주 가

족들에게 전국 35만 한살림 가족의 격려와 지지

를 보내주세요

행사 이용촉진 및 조합원 맞이의 달 5월 한

달간 가정의 달 한살림과 함께 더욱 행복하시길

바라며 한 달 동안 물품 가격 인하 행사를 진행합

니다 문의 063-712-5988

강좌 양용진의 제주밥상이야기 5월 15일(수)

오전 10시~오후 1시 소통카페에서 봄의 한창 오

월 제주사람의 입맛을 돋우고 기운을 살렸던 음

식이야기를 듣습니다 문의 063-712-5988

천연발효교실 4월 29일 5월 6일 월요일 오후 2

시~5시 소통카페에서 천연발효의 원리와 종류

효능을 배우고 직접 만들어 봅니다

문의 010-6394-9451

모임 우렁각시 5월 10일 24일 금요일 한살림

춘장과 현미유로 짜장을 만들어 평화밥상을 차리

려 합니다 꽃 같은 오월에 평화 강정에 평화

문의 010-6394-9451

금악 마을모임 5월 14일(화) 오후 7시 오월엔

집안에만 있을 순 없지요 봄바람 맞으러 밤마실

갑니다 문의 010-5105-5272

한살림경북북부 gbhansalimorkr

행사 영주 어린이날 행사 5월 5일(일) 경북전

문대에서 열리는 영주 어린이날 행사에서 콜라 만

들기 EM분양 한살림 물품시식 등을 준비해 부

스를 운영합니다 문의 010-8854-5743

모임 식품안전모임(영주) 5월 5일(일) 어린

이날 행사에 참여해 캐러멜색소로 콜라를 만들어

봅니다 문의 010-2885-3906

독서모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 《나는 미

쳐 몰랐네 그대가 나였다는 것을》을 읽고 마음나

누기를 합니다 문의 010-9533-5972

요리모임(안동) 5월 2일(목) 오후 7시 안동요리

모임을 위한 운영 안에 대해 논의합니다

문의 010-9855-4878

모심과살림연구소 mosimorkr

행사 협동조합 간담회 5월 2일(목) 오후 1시

한살림서울 5층 교육장에서 한살림연합과 모심

과살림연구소가 협동조합기본법 시대에 지역살

림을 위한 한살림협동운동의 전망과 과제를 모색

하는 간담회가 열립니다 문의 02-6931-3604

한살림대구 daeguhansalimorkr

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

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식

품

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산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

10 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

전 화 주 문 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집 httpshophansalimorkr우리동네한살림(매장찾기) httpstorehansalimorkr스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

한살림 물품 반품 기준

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 단순히 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛 향 색 등)인

경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

bull 물품에 이상이 있는 경우 (변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달 등)

bull반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다

bull문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

가격 변동 변경가격 적용은 공급일 기준입니다

422 ~ 510 주간

꽃사슴녹용액 90times30봉 65000원 58500원

90times60봉 128000원 115200원

헛개열매진액 100times30봉 29000원 26100원

도라지절편 20gtimes10개 22000원 19800원

홍삼절편 20gtimes10개 65000원 58500원

물품이용확대 및 가정의 달을 맞이하여 3주간 구매가격을 인하합니다

429 주간

오이 3개 2200원 1800원

취청오이 3개 2200원 1800원

딸기미녀봉 외 1 8600원 6700원

머위대 400g 3200원 2400원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56 주간

아기천기저귀방수커버 1장 11000원 12000원

원자재 가격인상으로 가격을 인상합니다

닭가슴살 200g 4000원 3800원

400g 6400원 6200원

닭날개 500g 7400원 7200원

닭다리 600g 8800원 8600원

닭다리순살 400g 8900원 8700원

닭봉 300g 4400원 4200원

백숙용통닭 1마리 7600원 7300원

삼계닭 2마리 13500원 13100원

토막닭 1 8800원 8500원

통닭 1마리 8200원 7900원

공급량 증가에 따른 비용 감소로 가격을 인하합니다

쑥 200g 2700원 2100원

부추 200g 300g 1900원 1800원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

56~511 주간

오리롤로스 500g 8300원 7800원

판매촉진을 위해 일주일 간 가격을 인하합니다

422 주간

깐호두 140g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 10월말 재개예정입니다

사과저 2 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 중 재개예정입니다

사과당근즙 150times10봉 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

생마씨 400g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2014년 2월 재개예정입니다

429 주간

밤고구마 1kg2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 9월 햇고구마가 재개예정입니다

밀랍소망초 1상자(2자루) 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 7월 초 재개예정입니다

가시복분자원액 700 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다 2013년 8월 초 재개예정입니다

공급 중단

서울

경기

한살림서울 주문상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 신사 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 한살림경기서남부 주문상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 031)8015-1725 평택 031)655-1720 병점 031)234-1720 향남 031)8059-3720 한살림고양파주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 한살림성남용인 주문상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 동해 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 한살림원주 주문상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285한살림전남남부 주문상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문상담(물품문의) 대표전화 064)712-5988 제주 712-5988

강원

영남

제주

충청

호남

새

새

새

우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새 신규매장

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

56 주간

결명자차 300g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

11밥상살림middot농업살림middot생명살림

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면에서 행복 표기가 있는 물품은 판매기금의 2가 저소득층을

위한 행복기금으로 적립됩니다

생

활

용

품

기 초꽃구름남성용로션 자연의벗 택 120 17600꽃구름남성스킨 자연의벗 택 120 16800꽃구름로션 자연의벗 택 130 20000꽃구름수성에센스 자연의벗 택 40 21600꽃구름스킨토너 자연의벗 택 130 20000꽃구름아이amp영양크림 자연의벗 택 40g 22000꽃구름오일에센스 자연의벗 택 40 26000알로에자연화장수 물살림 행복 택 250 15600자연그대로남성용로션 바이오스펙트럼물살림 택 110 15500자연그대로남성용스킨 바이오스펙트럼물살림 택 110 13000자연그대로에센스 바이오스펙트럼물살림 택 50 35000자연그대로크림 바이오스펙트럼물살림 택 60g 22000자연그대로토너 바이오스펙트럼물살림 택 150 16000자연그대로페이스동백오일 바이오스펙트럼물살림 택 30 12000한가람바디로션 자연의벗 택 250 17000핸드크림 자연의벗 택 60g 6900

자연의벗 기초화장품 이름이 꽃구름으로 변경됩니다제품에 따라 용기변경이 순차적으로 진행될 예정입니다

색 조내츄럴파우더팩트1호 자연의벗 택 15g 17200

2호 자연의벗 택 15g 17200연지립글로스 자연의벗 택 8g(튜브) 4800첫눈물분 자연의벗 택 40 21600세안제middot팩꽃구름마사지팩 자연의벗 택 150g 22000꽃구름클렌징워터 자연의벗 택 210 13000꽃구름클렌징폼 자연의벗 택 150g 13000세안제 물살림 행복 택 115g 11000자연팩 물살림 행복 택 115g 12400유아middot기능성꽃구름아기용로션 자연의벗 택 150 14100꽃구름아기용삼푸amp바디클린저 자연의벗 택 250 12400베이비썬크림 바이오스펙트럼물살림 택 60 15200비비크림 자연의벗 택 40g 26000아토로션 바이오스펙트럼물살림 택 150 19000아토세럼 바이오스펙트럼물살림 택 60 14500 아토워시 바이오스펙트럼물살림 택 480 15500아토크림 바이오스펙트럼물살림 택 70g 16000

바이오스펙트럼물살림 택 200g 33500 피부와건강로션 자연의벗 택 100 16800피부와건강워시 자연의벗 택 250 13000천연비누middot치약린스 물살림 택 750 9400 보충용 물살림 택 600 6700 샴푸 물살림 택 750 11400 보충용 물살림 택 600 8300 수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2600화장지움비누 지원상사 택 95g(1장) 3000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200

지원상사 택 1세트(4장) 4400온몸용물비누 물살림 택 750 5600 보충용 물살림 택 600 4000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 1400 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000 액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800휴대용성인치약 물살림 택 50gtimes3개 3300한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700 세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700종이행주 부림제지 택 6롤 5900환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900 보충용 지원상사 택 400 3800옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900모기기피제 지원상사 택 100 6300

513부터 공급

밀랍티라이트초세트 빈도림 택 용기+5개입 8000티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7200소망초 빈도림 택 1자루(2상자) 14300

세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700

지원상사 택 300 6000정제목초액 강촌 택 500 6800참숯조각숯 흙살림 택 500g 1900

원통형 흙살림 택 2kg 12700편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300텃밭사남매 흙살림 택 500times4병 12000

41~531 공급

진달래해충방제 흙살림 택 500 3000잎살림S병해예방 흙살림 택 500 3000잎나라식물영양제 흙살림 택 500 3000비타X기능성슘 흙살림 택 500 3000화분용퇴비원예용 흙살림 택 1kg 1400

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

천연비누middot 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

살균력이 999이며 식물성 추출물로 만들어 사람과 자연에 안전합니다 행주middot수세미 등 주방기구를 일일이 삶을 필요가 없어 편리합니다

주방용살균수 지원상사 택

400 4000원

보충용

지원상사 택

400 3300원

천연벽지 자연 소재 숲속 향기

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

면제품

달맞이대 북구희망터 택 3장 4500중소 북구희망터 택 각3장 5900

면생리대대형 목화송이 택 28(1개) 5500오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800

일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 17(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100면행주 북구희망터 택 3장 4800아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀팬티형세트 작은차이 택 커버1장 흡수패드2장 24000 소창땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

56부터 적용

천연염색마스크소목쪽참숯 약초보감 택 성인 3800소목쪽참숯 약초보감 택 아동 3500

편백나무베개커버성인 편백코리아 택 46times25cm(그린브라운) 9800아동 편백코리아 택 44times22cm(핑크블루) 8800

햇빛가리개쪽부평초황토참숯 약초보감 택 1개 660056부터 공급

도서

살림이야기2013 봄 도서출판한살림 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(전5권) 10800

다산어린이 택 세트(5권) 54000

용기가 불편하다는 조합원 의견이 많아 5월 중 펌프용기로 변경 예정입니다 변경 전까지 교체해서 쓸 수 있는 펌프를 로션상자에 붙여 공급합니다

자연그대로로션

바이오스펙트럼물살림 택

120 22000원

20

12년

middot여

름한

살림

통권

1

7호

책값 6500원

특집

연속

기획

협동

조합

핵 없

는 사

회를

위해

살림이야기 2012년 여름 | 통권 17호

wwwsalimstorynet

이천십이 년 모내기를 시작할 무렵부터 서늘한 바람이 불 즈음까지

별책부록 이철수 판화 계절달력

협동조합특집

지역과 사람을 살리다 체험협동조합

(001)17호표지indd 1 2012-05-21 오후 14714

한살림이 펴내는 생명 평화 생활문화 계간지 lt살림이야기gt 1년 정기구독을 신청하시면 계절마다 한 권씩 따로 구매하는 번거로움 없이 원하는 곳에서 우편으로 받아보실 수 있습니다 장보기 누리집과 매장을 통해 구입하실 수 있으며 다른 분께 선물도 가능합니다 4월 30일까지 살림이야기 정기구독권을 신청하신 분들께 선착순으로 2년 정기구독자 선물인 lsquo구운 종이컵rsquo을 선물로 드립니다

살림이야기 정기구독권(1년)4권

한살림연합 택 23000원

자연그대로아이크림

바이오스텍트럼물살림 택

30g 21000원

눈가의 칙칙함 주름을 개선하는데 도움을 주며 오래도록 촉촉하게 지켜줍니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

마스크팩녹차알로에

자연의벗 택

1상자(5매) 6700원

당근콜라겐

자연의벗 택

1상자(5매) 11100원

식물에서 추출한 천연계면활성제로 만들어 세안 후 당김이 없는 촉촉한 세안제입니다 일본산 원료를 사용하지 않았습니다

자연그대로거품세안제

바이오스펙트럼물살림 택

150 16000원

일본산 원료를 제외한 사양으로 변경했습니다 순면 시트 타입의 간편한 에센스마스크로 유기농 녹차 알로에 당근 추출물이 함유되어 있습니다

계면활성제 미네랄오일 알코올 등이 들어있지 않은 천연미스트입니다 질소충전용기를 사용하지 않아 친환경적입니다

내츄럴미스트토너

물살림 택

80 8000원

기존 용기에 교체 펌프를 연결한 모습

천연유래의 미용성분과 보습성분을 함유한 수분크림입니다 보습효과가 우수하며 어린이부터 어른까지 모두 사용할 수 있습니다

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20000원

천연유지로 만들어 6주간 숙성한 수제 목욕때비누입니다 때를 제거해주는 쌀겨와 피부진정 효과가 있는 인진쑥과 달맞이꽃오일이 들어있습니다

목욕때비누

천향 택

95g(1장)

2800원

세탁조세정제

지원상사 택

500

4000원

세탁조에 발생하는 검은곰팡이 세제찌꺼기 비누때 등을 제거해주는 세정제입니다 액체 타입으로 일반드럼 세탁기 겸용입니다

영양공급 및 보습력이 우수한 성분을 주원료로 만들었습니다 촉촉함이 오래 유지되어 아기들 뿐 아니라 건성피부 및 아토피성 피부에도 좋습니다

아기순비누천향 택

95g(1장)

3300원

작은텃밭 시리즈(유기배양토 그로우백에 해당)는 531까지(공급일 기준)만 공급됩니다

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다 그로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다

유기배양토흙살림 택

18ℓ(10)

6800원

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환경적이고 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니다 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다

그로우백열매채소용 흙살림 택

16~18ℓ(29times27) 3000원

그로우백잎채소용 흙살림 택

18~20ℓ(35times20) 3000원

11000

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

12 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품middot두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

2012년 거둔 햇꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다

한살림 생산자들이 2012년에 채취한

로얄제리와 화분입니다 변질될 수 있으므로

냉동보관하여 이용하시기 바랍니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

아카시아꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

화분국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g

18700원

로얄제리국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g

33400원

유제품middot두유

플레인요구르트국산 범산목장 유 냉장 450 4100

즙 음료

사과즙국산 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙국산 한울영농조합 무 택 180times10병 26000어린이주스팩국산 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료팩국산 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 10200야콘즙국산 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙팩국산 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900포도즙팩국산 옥잠화영농조합 무 택 120times20봉 29000호박즙팩국산 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200매실농축액국산 청암농산 무 1ℓ 28500유자주스국산 한울영농조합 무 1ℓ 5300포도즙국산 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙국산 청암농산 무 500 3000당근토마토즙국산 청암농산 무 500 3100딸기즙국산 청암농산 무 500 3100매실음료국산 청암농산 무 500 2600얼음수정과국산 화성한과 냉동 14ℓ 4600과일푸딩감귤국산 팜드림 무 냉장 110g 1000 사과국산 팜드림 저 냉장 110g 1000 포도국산 팜드림 무 냉장 110g 1300

매실middot효소

금산오미자원액국산 금산오미자농원 700 18200매실효소유기국산 한울타리농원 유 500 12100문장대오미자원액국산 문장대유기농영농조합 무 700 20400산골솔잎효소국산 방주명가영농조합 냉장 700 10200산야초국산 모듬살이식품 700 11000

차

녹차 우전국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000녹차 세작국산 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 28000

국산 우리차살림 무 택 30g 14000429부터 녹차 우전 56부터 녹차 세작 햇것으로 공급

보리차국산 괴산잡곡 택 500g 2200옥수수차국산 괴산잡곡 택 500g 3300현미차국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300건구기자국산 청양 유 무 택 300g 22200둥굴레차국산 육백산골 무 택 300g 14000오가피국산 울진 의성 유 자 택 300g 4800감잎차국산 동상면사람들 유 택 30g 8000고욤잎차국산 동상면사람들 택 30g 8000발효황차국산 우리차살림 무 택 80g 30000뽕잎차국산 고니골농장 무 택 100g 6400국화차유기국산 남탑산방 유 택 20g 18000수국차국산 숙인농장 유 택 20g 12300로즈마리국산 향나눔허브원 유 택 15g 4400 페퍼민트국산 향나눔허브원 유 택 10g 4500유자차국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10000

2012년 거둔 햇꿀입니다 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다

잡화꿀국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발행하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다 이런 취지

에서 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

환경친화축산농장에서 생산된 우유를 유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 공급합니다

우유국산

범산목장 유 냉장

900

4700원

음료middot차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

무농약 이상의 국산 콩에 땅콩 현미를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다 생산비용 절감으로 가격이 인하되었으니 더 많이 사랑해주세요

두유국산

푸른들영농조합 무

160times5봉

4900원

160times30봉

29000원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천 5월의

실천

봄맞이 대청소를 하다 공간만 차지하고 있는 애물단지들을 이것저것 발견하지 않으셨나요 아이들이 자라나 더 이상 필요 없어진 장난감

옷가지 신발 책 멀쩡하지만 잘 쓰지는 않는 그릇 등 버리기에는 아까운 물건이고 지니고 있자니 공간만 차지하고 있어 고민에 빠지게 합

니다 우리집에서는 애물단지일지 몰라도 이웃들에게는 요긴한 물품이 될 수 있습니다 우리동네 한살림에서 열고있는 lsquo나눔장터rsquo에 관심을

기울여보세요 궁금했던 한살림 가족들도 만날 수 있는 뜻깊은 장터에 아이들과 함께 나들이 삼아 참가해보세요

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다 간식이나 간단한 식사대용으로도 좋습니다

검은콩두유국산

푸른들영농조합

160times5봉

6000원

유기재배한 허브로 만들어 허브 고유의 생명력과 향이 살아있습니다 로즈마리 50 캐모마일 20 페퍼민트 30로 다채로운 향이 가득합니다

제주에서 생산된 유기농 감귤로 만든 즙을 뚜껑이 달린 편리한 포장에 담았습니다 여름철에는 그대로 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

문장대유기농공동체와 보은에서 유기재배한 햇오미자를 깨끗이 말렸습니다 건오미자는 찬물에 서서히 우려 드셔야 맛과 향이 살아납니다

건오미자국산

문장대 보은 유 무

300g

22900원

허브혼합차국산

향나눔허브원 유 택

15g

8800원

마시는초콩국산 초산정

100gtimes5봉 6000원

전통발효식품인 오곡미초에 검정약콩 현미 벌꿀 녹차가루 등을 넣어 음료로 만들었습니다 건강음료 및 간편한 식사대용으로 좋습니다

이용후기

과일푸딩딸기국산

팜드림 무 냉장

110g 1100원

권은정 한살림서울 조합원

마트에서 사먹던 기존 식품회사들 것과 좀 다르네요 밀도도 아주 차지고 원재료에 충실하고 솔직히 대량 생산되는 큰 회사제품보다 덜 달았다고 느꼈고요 딸아이도 과일이 꽉 찬 기분이라고 좋아했어요 ^

이런 푸딩 처음이예요

우리땅에서 자란 무농약 멥쌀에 국산 엿기름과 생강을 넣어 만들었습니다 깊은 맛과 향이 좋습니다 냉장 상태에서 해동해서 드시면 됩니다

얼음식혜국산

화성한과 냉동

500 1800원

14ℓ 4600원

감귤즙유기국산

생드르영농조합 유 택

150times10봉

8200원

내게 더 이상 필요 없는 물건

나눔장터에서 한살림 가족들과 나누세요

나눔장터=벼룩시장=프리마켓=알뜰장터

자세한 내용은 지역한살림 누리집을 참고하시거나 지역에 직접 문의하시기 바랍니다

생활

한살림서울

강동벼룩시장 5월 11일(토) 오전 10시~오후3시(매월 24주 토) 방아다리길 어울마당(상일동 경희대병원)

노원어린이벼룩시장 5월 25일(토) 오후 1시~4시 중평어린이공원(중평초등학교 뒤편)

은평마을벼룩시장 5월 18일(토) 오전 11시~오후4시 은평뉴타운 1지구 생태공원(7단지)

인천알뜰홍보장터 5월 20일(월) 오전 11시 구월매장 앞

한살림경기남부 탈핵홍보 및 기금마련 알뜰장터 5월 25일(토) 오전 10시30분부터 중앙공원

한살림강원영동 나눔장터 5월 3일(금) 강릉

5월 24일(금) 속초

한살림대전 한살림프리마켓 5월 4일(토) 오후 1시~오후 4시 대전시청 동편운동장

한살림충주제천 결식아동돕기 나눔장터 5월 7일(화) 오전 10시 30분 충주매장

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

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식

품

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산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

13밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림 물품은 모두

가까운 먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

과자middot한과

검정콩세알국산 두리두리 택 150g 5300노란콩세알국산 두리두리 택 150g 3900누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3500

소국산 신동광제과 무 택 90g 1100찹쌀누룽지국산 공근봉화마을영농조합 택 300g 3600백미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1600현미뻥과자국산 화성한과 유 택 55g 1500옥수수튀밥국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800통밀퐁국산 산골농장 택 70g 1200현미튀밥국산 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700건강과자국산 한살림우리밀제과 130g 3100꼬마쿠키모음국산 위캔 택 210g 8000도깨비방망이과자국산 (주)우리밀 80g 2000

56부터 공급

동그랑쌀과자국산 화성한과 택 70g 2200두부과자국산 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자국산 한살림우리밀제과 택 100g 3000땅콩과자국산 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자국산 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자국산 햇살나눔 택 120g 2100 소국산 햇살나눔 택 80g 1700방울유과국산 화성한과 택 70g 2600세반산자국산 화성한과 택 150g(10개) 6600 쑥과자국산 한살림우리밀제과 130g 3300오곡퐁국산 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플국산 삼아인터내셔날 택 80g 1800우리밀보름달전병국산 눈비산농산 택 150g 2500우리밀유정란전병국산 눈비산농산 택 150g 1900우리밀채소쌀건빵국산 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자국산 한살림우리밀제과 140g 2600유자찹쌀엿강정국산 화성한과 택 200g 4800유자쿠키국산 위캔 택 100g 3600약과국산 화성한과 택 200g(18개) 4100 차례상약과국산 화성한과 택 350g(10개) 7900 찹쌀유과국산 화성한과 택 120g 3200찹쌀현미엿강정국산 화성한과 무 택 200g 4400현미콩고물과자국산 햇살나눔 유 택 70g 2300호두쿠키국산 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자국산 화성한과 택 55g 2000

엿middot양갱

호박쌀엿국산 화성한과 택 100g 2000고구마양갱국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜국산 화성한과 택 70g 2300

건강 식품

구기자환국산 산내마을 택 180g 31500도라지청국산 산골농장 무 택 210g 37000마늘환국산 산내마을 무 택 180g 24000뽕잎가루국산 고니골농장 무 택 400g 12400 뽕잎환국산 고니골농장 무 택 400g 15900 산수유진액국산 대성의성마늘 택 80times30봉 36000 채소액유기국산 하늘빛 유 택 150times30봉 26500헛개열매진액국산 거제사슴영농조합 택 100times30봉 26100

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

톳가루국산 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말국산 마하탑 택 150g 17000통흑마늘유기국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000통흑마늘유기선물용국산 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000쌍화차국산 한결 택 70times10봉 25000생칡즙국산 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7300십전차국산 한결웰빙 택 70times30봉 94700총명차국산 한결웰빙 택 70times30봉 91400어린이홍삼액국산 가림다농산 택 60times30봉 60500한결홍옥고환국산 한결웰빙 택 170g 40300

그래 이 물품

생명과 함께행복이 자라나요

그로우백

우리밀과 국내산을 주원료로 화학첨가제와 팽창제를 사용하지 않고 만들었습니다 우리 바다에서 잡은 생새우가 들어가 있습니다

하늘바다새우국산

우리밀 택 60g

1500원

늦가을에 심어 초여름에 수확하는 안전한 우리밀과 우리땅에서 자란 옥수수가루를 원재료로 만들어 고소하고 바삭한 맛이 좋습니다

하늘땅옥수수국산

우리밀 택 55g

1400원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 만듭니다 기름에 튀기지 않고 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 방식으로 만들어 담백합니다

하늘땅감자국산

우리밀 택 55g

1500원

한살림 유정란으로 만든 건강한 어린이 과자입니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다 첨가물 없이 건강하게 만들었습니다

어린이달과자국산

눈비산농산

70g

1900원

목과 기관지 건강에 도움을 주는 생도라지를 주원료로 액상을 추출해 만들었습니다 성인 1일 2~3회(1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요

도라지액국산

더불어세상 무 택

90times10봉 13200원

유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 매운맛은 적고 단맛이 부각되어 드시기에 수월합니다

흑마늘액유기국산

대성의성마늘 택

80times30봉 45400원

거제도에서 건강하게 키운 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 여러 국산약재를 함께 달여 만들었습니다

항공방제를 하지 않는 청정 울진의 소나무에서 잎을 채취한 뒤 잘 말려 빻았습니다 물에 타서 드시거나 떡 빵 면 요리에 이용해보세요

두 번 찌고 말려 사포닌이 풍부한 6년근 홍삼과 물만을 이용해 정성껏 달였습니다 성인은 1일 1~2봉 15세 이하는 성인의 절반을 드시면 됩니다

솔잎분말국산

방주명가영농조합 자 택

100g 7000원

홍삼액국산

가림다농산 택

90times60봉 118000원

90times30봉 60000원

강원도 횡성 인근농가에서 키운 강원도산 찰옥수수에 유기농 설탕과 쌀조청 버터를 입혀 만들었습니다 바삭바삭하고 고소한 맛이 좋습니다

찰옥수수퐁국산

산골농장 택 100g

1700원

이용후기

단호박쿠키국산

위캔 택

100g

3700원

박정숙 한살림대구 조합원

단호박 향이 진해서 맛있어요 양이 좀 더 많으면 좋겠어요 ^

맛있어요

3년근 이상의 무농약 도라지로 만든 도라지청에 한살림 벌꿀 무농약 배를 넣어 만들었습니다 기존 도라지청 보다 드시기에 편합니다

떠먹는 배도라지청국산

산골농장 무

230g 19800원

422~510까지 가정의달 맞이 가격인하

남성여성수험생어린이

꽃사슴녹용액국산 거제사슴영농조합 택

90times60봉 128000원115200원

90times30봉 65000원58500원

마침내 터지는 꽃망울 여린 연둣빛으로 돋아나는 잎들이 우리의 경작본능을 마구 자

극합니다 펼쳐서 흙만 담으면 씨앗 또는 모종을 키울 수 있고 쓰지 않을 땐 흙을 덜

어내고 접어서 보관이 가능해 마음마저 가벼운 한살림 그로우백 튼튼한 폴리에스테

르 재질의 천막천으로 만들어 심하게 찢어지거나 닳아서 얇아질 때까지는 반영구적

으로 사용할 수 있습니다

용도에 맞게 열매채소용과 잎채소용 중에 하나를 골라 그로우백 하나에 유기배양

토 한 포를 붓고 씨앗이나 모종을 키우면 됩니다 열매채소용은 좁고 긴 원통형(폭

29cm 높이 27cm 약 16~18리터)으로 토마토 방울토마토 고추 가지 감자 무 등

과 가을배추를 키우기에 적합합니다 잎채소용은 넓고 짧은 원통형(폭 35cm 높이

20cm 약 19리터)으로 상추 치커리 등을 키우기에 알맞습니다 그로우백에 채소를

심었다면 이제 튼튼하게 자라도록 텃밭사남매(영양 공급 곰팡이와 진딧물

등 병충해 방지)와 함께 돌보면 됩니다 작은 씨앗에 싹이 터서 자라

고 열매나 잎을 수확하는 과정 속에서 생명을 키우는 큰 기

쁨을 맛볼 수 있을 것입니다

유기배양토 텃밭사남매와 함께 하세요 그로우백과

유기배양토는 5월 31일(공급일 기준)까지 공급됩니다 박산하

박혜영 한살림서울

조합원의 자녀입니다

29000

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

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품

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식

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물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

14 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

빵ㆍ케이크우리밀과 잡곡으로 만들어 맛있는 건강빵입니다

우리땅에서 자란 우리밀에 우유와 유기농설탕을 넣어 샌드위치를 만들기 좋은 크기로 만들었습니다 샌드위치 만들어 봄나들이를 떠나보세요

아이들 간식으로 좋아요

한살림빵에는 베이킹파우더와 유화제 화학적 첨가물이 들어있지 않습니다 안심하고 드세요

국산 땅콩과 유기농설탕 약간의 볶은소금만으로 만듭니다 잼과 함께 빵에 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

땅콩크림국산

사랑과정성 냉장

230g

7800원

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕을 넣은 뒤 진공농축하였습니다 저온에서 농축하여 감귤의 맛이 살아있습니다

감귤잼국산

청암농산 무 택 500g

4400원

우리땅에서 기른 우리밀로 정성껏 만든 케이크입니다

우리밀케이크2호국산 한살림우리밀제과 냉장

550g(지름 18) 14400원

3호국산 한살림우리밀제과 냉장

800g(지름 21) 17600원

5호국산 한살림우리밀제과 냉장

13kg(지름 27) 25700원

고구마케이크소국산 한살림우리밀제과 냉동

400g(지름 12cm) 9500원

2호국산 한살림우리밀제과 냉동

700g(지름 18cm) 16100원

미니현미롤케이크모음유자middot흑임자국산

한살림우리밀제과 냉장

320gtimes2개 10800원

쇠머리 편육처럼 생겼다하여 붙여진 이름으로 콩 대추 밤 호박고지 등이 고루 들어간 차지고 소담스러운 전통 떡입니다

쇠머리떡국산 화성한과

200g 3100원

떡middot떡케이크

유기떡국떡국산 화성한과 800g 5500유기떡볶이떡국산 화성한과 500g 3100현미떡볶이떡국산 화성한과 500g 3000유기조랭이떡국산 화성한과 800g 4900현미가래떡국산 화성한과 400g 2500흑미가래떡국산 화성한과 400g 2500인절미국산 화성한과 200g 2400냉동모듬찰떡국산 화성한과 냉동 80gtimes5종 6000냉동모시송편국산 화성한과 냉동 200g 3300냉동찹쌀떡국산 화성한과 냉동 200g 3800모시개떡국산 화성한과 200g 3100빙수떡국산 화성한과 냉동 150g 2600

513부터 공급

송편국산 화성한과 200g 3100쑥인절미국산 화성한과 200g 2400

56부터 공급

흑미설기국산 화성한과 200g 3300흑임자구름떡국산 화성한과 200g 3100

빵middot케이크

꽃찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2700쌀식빵국산 한살림우리밀제과 360g 3900양파베이글국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 1200우리밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2600잡곡식빵국산 한살림우리밀제과 450g 3700통밀식빵국산 한살림우리밀제과 300g 2800호두감자숙성빵국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3300고구마앙금빵국산 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵국산 한살림우리밀제과 85g 1500단호박술빵국산 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 4100맘모스빵소국산 한살림우리밀제과 155g 3100미니파운드케이크국산 한살림우리밀제과 130g 1800발아찰보리빵국산 한살림우리밀제과 260g 2800보리식빵국산 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라국산 한살림우리밀제과 220g 2900소보르빵국산 한살림우리밀제과 75g 1100쌀핫도그빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2900아침빵국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2500옥수수빵국산 한살림우리밀제과 75gtimes2개 2000옥수수식빵국산 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2600참맛핫도그국산 선유 냉동 200g(4개) 3900채소카스테라국산 한살림우리밀제과 110g 1200카스테라소국산 한살림우리밀제과 100g 1300 선물용국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10200크로와상국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3000크림빵국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300팥찐빵국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3300햄버거빵국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3800 호두파이소국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6800 흑미블루베리크림빵국산 한살림우리밀제과 210g 4200 흑미빵국산 한살림우리밀제과 270g 3000 미니현미롤케이크유자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500 미니현미롤케이크흑임자국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5500우리밀롤케이크국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9500우리밀롤케이크모음국산 한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 18700

잼middot병조림

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 600056부터 햇딸기잼 공급

사과잼국산 청암농산 저 택 500g 3500포도잼국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 4600팥빙수팥국산 화성한과 냉장 430g 5200

513부터 공급

무농약 쌀로 만들었습니다 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며 우리 농업을 위해 소비가 꼭 필요합니다

거문도에서 재배한 2013년 무농약 햇쑥으로 만들었습니다 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며 쫄깃한 식감이 좋습니다

백미가래떡국산 화성한과

400g 2400원

쑥개떡국산 화성한과

200g 3100원

무농약 찹쌀을 주원료로 하고 간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용하여 맛과 영양을 한껏 높였습니다

약식국산 화성한과

200g 3100원

기존 건강빵보다 통밀의 함량을 높였습니다 담백하고 거친 식감을 가진 날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 구수합니다

통밀건강빵국산 한살림우리밀제과

170g 3200원

자색고구마 앙금을 넣은 달콤하고 쫄깃한 호떡입니다 찰보리로 만들어 속이 편안하고 소화가 잘 됩니다 아이들 간식으로 좋습니다

엄선된 재료로 정성껏 구운 호두과자를 선물하기에 좋도록 종이상자에 담았습니다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 선물로 좋습니다

찰보리호떡국산 한살림우리밀제과

190g(4개) 3900원

호두과자선물모음국산 봉식품 냉장

660g이상(30개입) 12800원

무농약 찹쌀백미에 국산 이상의 흑미 밤 대추 검정콩 팥을 넣어 맛과 영양을 한껏 높였습니다 드실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시면 됩니다

냉동흑미건강떡국산 화성한과 냉동

80gtimes5봉 6900원

한살림 생산자가 재배한 무농약이상의 초당 옥수수를 볶은소금 유기설탕 물만으로 맛을 냅니다 샐러드 전 수프 등에 두루 쓸 수 있습니다

옥수수병조림국산

토리식품 무 택 310g

3200원

이은영 한살림서울 조합원

달지 않고 짜지 않고 좋아요 심심하면서 쪄먹을 수 있도록 보자기도 주시는 배려에 고마웠어요^

호박떡케이크중국산

화성한과

1kg(지름 23)

19600원

이용후기

담백한 맛이 좋아요

우리밀샌드위치식빵국산

한살림우리밀제과 450g 3900원

참여하는 조합원들이 늘고 있지만 아직 많이 부족합니다빈병으로 이어달리기 계속 함께 해주세요

2013년 3월 되돌아온 재사용병

지구를 살리는 작은 실천 ldquo병 재사용 운동rdquo

재사용병은한 번 헹궈서 되돌려주세요

500g 규격병 6643병(공급량 대비 23)

청암농산 500 주스병 2926병(공급량 대비 28)

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따뜻한 물로 깨끗이 헹구

어내요(말라 붙으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이 듭니다)

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요(생산자분들의 수고를

덜어줄 수 있습니다)

셋 청암농산 500 음료수병은 뚜껑을 제거하고 그 외 다른

재사용병들은 뚜껑을 닫아서 돌려주세요(회수과정에서

파손 위험을 줄일 수 있습니다)

넷 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급 받을 때 돌려주세요

재사용병 돌려주기 어렵지~ 않아요

우리밀제과 장인성 생산자

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

15밥상살림middot농업살림middot생명살림

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

생

활

용

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

담백하고 고소하고

이용후기

이선미 한살림서울 조합원

식당에서 하얀 콩비지 찌개를 먹으며 한살림에도 있나 했는데 물품이 있어 너무 반가웠습니다 아이가 맵지 않게 한살림 돼지분쇄육 넣고 하얗게 끓여 대파 썰어 얹으니 다른 반찬 없어도 밥이 술술 넘어갑니다

콩비지국산 콩세알 냉장

400g 2800원

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩 도토리 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

면middot만두middot 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

두부middot유부

두부반모국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1600순두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1100연두부국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1200찌개용두부국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2100조미유부국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3800콩국물국산 푸른들영농조합 냉장 400g 1800

56부터 공급

한살림 두부류에는 소포제를 넣지 않습니다 두부(1모반모찌개용)는 천연응고제를 사용합니다

묵

고구마묵국산 콩세알 냉장 370g 2800도토리묵국산 농민식품 냉장 420g 4000메밀묵국산 농민식품 냉장 420g 3100우뭇가사리묵국산 농민식품 냉장 420g 2400청포묵국산 농민식품 냉장 420g 4000

어묵

두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500

절 임

단무지김밥용국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500단무지반찬용국산 으뜸농산 냉장 400g 2500마늘쫑절임국산 다농식품 냉장 500g 5700무쌈국산 으뜸농산 냉장 300g 1900무장아찌국산 다농식품 냉장 500g 7600오이피클국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300초절임고추국산 다농식품 냉장 900g 8400

김치

갓김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 6300깍두기김치국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치국산 뫼내뜰 냉장 200g 5200파김치국산 뫼내뜰 냉장 500g 7300

반 찬

고추장멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 6400다시마튀각국산 산식품 택 40g 1800땅콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침국산 뫼내뜰 냉장 200g 4200쌀고기탕수육국산 하이즈 냉동 300g 5100쌀너비아니국산 하이즈 냉동 200g(6조각) 5800쌀로만가스국산 하이즈 냉동 320g 5500쌀주물럭국산 하이즈 냉동 300g 5800연근조림국산 연꽃마을 냉장 150g 3500오징어채무침국산 아침바다 냉장 250g 8500우엉조림김밥용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500우엉조림반찬용국산 연꽃마을 냉장 150g 3500잔멸치볶음국산 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반국산 뫼내뜰 냉장 200g 6700

구이김

구운도시락김국산 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운전장김국산 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김국산 산식품 택 30g(10장) 2000김부각국산 산식품 택 50g 3400김자반볶음국산 산식품 택 40g 1500주먹밥채소국산 에이뷰 택 36g 2400주먹밥채소amp해물국산 에이뷰 택 36g 2400

면

감자칼국수국산 미담식품 냉동 600g 3000쌀사랑국수국산 흥신식품 택 400g 2200우리밀색동소면국산 흥신식품 택 400g 2800우리밀생면다용도국산 미담식품 냉동 600g 2800우리밀칼국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀통밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800우리밀흰밀국수국산 흥신식품 택 400g 1800당면국산 안성식품 택 500g 4300동치미물냉면국산 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700

56부터 공급

수제비국산 미담식품 냉동 500g 2500스파게티국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수국산 현농 택 400g 3200우동국산 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300비빔냉면국산 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700

56부터 공급

메밀국수국산 흥신식품 택 400g 5300감자라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1300

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000쌀라면김치맛국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1300

김치맛국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25000우리밀라면국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1100

국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21000튀기지않은라면국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1600 국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31500사리면국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면국산 새롬식품 택 85g(1봉) 1100쫄면국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900콩국수면국산 미담식품 냉동 600g 3400

56부터 공급

만두middot피자

만두피국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100고구마피자국산 행복한빵가게 냉동 600g 10500종합피자국산 행복한빵가게 냉동 560g 11400

절임middot반찬middot 구이김 첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

국내 최초 천연응고제로 만든 유부입니다 안전하고 고소한 국산콩으로 만들었으며 냉장으로 공급하기 때문에 쫄깃한 식감이 좋습니다

유부국산

콩세알 냉장

70g 2800원

두부국산

푸른들영농조합 냉장

420g(1모) 2200원

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 매콤하고 아삭하게 김치를 만들었습니다 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼 드세요

열무얼갈이김치국산 뫼내뜰 냉장

1kg 9900원

지주식으로 재배해 더 맛있고 염산처리를 하지 않아 안전한 한살림 김 엄선된 재료로 두 번 구워 바삭바삭한 맛이 좋습니다

구운자른김국산 산식품 냉장

15gtimes3봉 3600원

우리밀에 한살림 돼지고기와 당면 등을 넣어 정성껏 빚어 만들었습니다 짜지 않고 담백한 맛이라 온 가족 간식으로도 좋습니다

잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 만들어 옛날 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있습니다 쪄먹거나 만둣국으로 드시면 훌륭합니다

국산 원유로 만든 피자치즈가 듬뿍 들어있어 고소하고 쫄깃합니다 대부분 무농약 이상으로 생산한 국내산 재료들로 만듭니다

작은 크기라 전골 또는 찌개에 넣어 드시면 잘 어울립니다 믿음직한 우리밀과 한살림 돼지고기 국산 채소와 천연양념으로 만듭니다

군만두국산

다자연식품 냉동

500g

4700원

김치만두국산

다자연식품 냉동

500g

4900원

피자만두국산

다자연식품 냉동

500g

7600원

물만두국산

다자연식품 냉동

500g

5500원

무농약으로 재배한 신선한 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 입맛 도는 반찬입니다

오이소박이국산 뫼내뜰 냉장

500g 7900원

사진제공 채은경한살림서울 조합원 한살림온라인활동단 6기

100 국산콩으로 천연응고제를 사용해 만듭니다 부침용 두부 제조과정에서 응고압착 시간을 늘려 경도를 안정화하였습니다

열무얼갈이물김치국산 뫼내뜰 냉장

1 5400원

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 만들었습니다 건더기와 김칫국을 넉넉히 넣고 열무국수를 해 드시면 시원하고 맛깔스럽습니다

현재 공급중인 김치류의 주재료인 열무 얼갈

이 오이 등은 무농약재배한 것이지만 앞으

로 공급될 김치류는 대부분 한살림 생산지(청

주청원 아산 홍천)에서 유기재배한 채소로

담가 공급할 예정입니다 무농약 이상의 사양

으로 여러 가지 김치류를 공급하는 곳은 한살

림(뫼내뜰영농조합) 밖에 없습니다 이는 서

로 협동하고 있는 한살림 1차생산자와 이와

연계된 가공생산지 물품을 이용하시는 조합

원님들이 있기 때문에 가능한 것입니다

맛좋고 믿음직한한살림 김치류

우리밀에 한살림 돼지고기 한살림 두부와 무농약재배한 무 국산 채소로 정성껏 만들었습니다 천연양념으로만 맛을 냅니다

고기만두국산

다자연식품 냉동

500g

5400원

다자연식품 생산자들

한살림 만두의 만두피는우리밀과 천일염만 사용해 만듭니다

믿음직한 한살림 재료로 엄마의 정성으로 만든 한살림 만두

주먹밥 채소와 같은 고소한 김자반에 국산 멸치 새우 다시마를 넣어 만들었습니다 여러 해물이 어우러져 맛과 영양이 가득합니다

주먹밥해물국산 에이뷰 택

36g 2400원

가공식품 지면의 유 무 표기는 해당 물품의 lsquo주요rsquo 원재료의 친환경인증에 대한 것입니다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

16 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

축

산

물

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금middot식초굵은소금국산 마하탑 택 3kg 4600볶은소금국산 마하탑 택 1kg 3300볶은왕소금국산 마하탑 택 500g 1800생꽃소금국산 마하탑 택 500g 1800구죽염가루국산 예대로식품 택 100g 10400죽염국산 예대로식품 택 500g 7400함초소금국산 마하탑 택 300g 4700감식초국산 동상면사람들 유 375 4700오곡미초국산 초산정 택 300 6700토마토식초국산 토리식품 택 395 4000양념middot소스고춧가루국산 울진 의성 외 유 500g 21000쌀조청국산 화성한과 택 500g 5800농축토마토국산 토리식품 냉동 250g 4500다시마가루국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800새우가루국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300참맛가루혼합조미료국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400표고가루국산 청림농원 유 60g 4000다진마늘국산 웰팜넷 유 냉동 200g 3300돈가스소스 국산 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장 220 6000

56부터 공급

바로먹는카레국산 토리식품 220g 2500배농축액국산 청암농산 저 택 500g 9600불고기갈비양념국산 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액국산 청암농산 저 택 500g 7200스파게티소스국산 미담식품 냉동 180g 3300양념고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800초고추장국산 다자연식품 냉장 300g 5800자장소스국산 미담식품 냉동 250g 1900카레매운맛순한맛국산 토리식품 택 100g 2600토마토케찹국산 토리식품 유 택 250g 4900 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국

산을 사용합니다

기 름들기름국산 살림농산 택 160 8400

국산 살림농산 택 330 16300생들기름국산 살림농산 택 160 9200현미유국산 세림현미 택 500 4700 국산 세림현미 택 900 7900된 장분말청국장국산 맛가마식품 택 500g 13000환청국장국산 맛가마식품 택 500g 14400산골된장국산 방주명가영농조합 냉장 900g 13500조선된장국산 다농식품 냉장 택 900g 11300청국장국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400막장국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쌈장국산 흥업우리맛식품 택 250g 5500춘장국산 한주식품 택 500g 5300간 장산골간장국산 방주명가영농조합 택 900 9200조선간장국산 다농식품 냉장 택 900 8500진간장원액국산 맛가마식품 택 900 7700맛간장조미용국산 한국미연 택 900 12000고추장고추장솔뫼국산 솔뫼영농조합 냉장 택 900g 18200곡식middot과실middot채소가루 녹두가루국산 괴산잡곡 택 300g 9600메밀가루국산 (주)우리밀 택 500g 9100메주가루국산 다농식품 무 택 500g 10500 막장용국산 다농식품 무 택 500g 10500멥쌀가루건식국산 괴산잡곡 유 택 500g 3400 볶은콩가루국산 괴산잡곡 택 300g 3700생콩가루국산 화성한과 무 택 250g 3700 수수가루국산 괴산잡곡 택 300g 4800 옥수수가루국산 괴산잡곡 택 500g 2600우리밀빵가루국산 (주)우리밀 택 190g 2600찹쌀가루국산 괴산잡곡 무 택 500g 3200통밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3300흰밀가루국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3400핫케이크가루국산 토리식품 택 600g 3800 들깨가루국산 괴산잡곡 냉장 택 200g 6000마늘가루국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5500브로컬리가루국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10300부침가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700생강가루국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14400쑥가루국산 모듬살이 유 택 100g 4700엿기름가루국산 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500튀김가루국산 (주)우리밀 무 택 500g 2700현미도너츠가루국산 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200선식middot생식7곡참식국산 화성한과 택 700g 12000대장부참식이유식대용국산 화성한과 택 700g 14600흑미참식국산 화성한과 택 700g 10700미숫가루국산 화성한과 택 700g 7600생식국산 화성한과 택 120g 7300

국산 화성한과 택 1kg 59600죽통곡물닭죽국산 선농생활 냉동 300g 3800팥죽국산 토리식품 택 230g 2000

56부터 공급

후레이크딸기아침국산 도울바이오푸드 택 80g 2000오곡아침국산 도울바이오푸드 택 250g 3800옥수수아침국산 도울바이오푸드 택 80g 1800

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

옥수수후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4000원

국내에서 처음으로 국산 옥수수를 사용한 옥수수후레이크를 공급합니다 시중 제품처럼 부드럽게 하려고 유처리를 하지 않았습니다

한 끼 식사나 간식으로 든든하게 드실 수 있는 믿음직한 죽입니다 늙은호박과 단호박 찹쌀과 멥쌀 팥까지 더해 영양이 풍부합니다

호박죽국산

토리식품 택

280g

2200원

곡물후레이크국산

도울바이오푸드 택

300g

4800원

무농약 현미에 흑미 검은콩 검정깨를 넣어 만듭니다 국산 잡곡을 원료로 한 곡물후레이크를 공급하여 식량자급률을 높이고자 합니다

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조하여 맛과 향 영양소를 그대로 담았습니다 생수 우유나 요구르트 등에 넣어 드세요

양배추가루국산

어랑진영농조합 유 택

50g

7200원

이용후기

엄준용 한살림서울 조합원

다행히 감자전분의 냄새는 음식을 다 만들고 나면 사라져요 국산 감자전분 만나기 어려웠는데 한살림에서 공급하니 반갑네요 ^^

감자전분국산

뫼내뜰 유 택

300g 6300원

무농약으로 재배한 연근을 저온 건조하여 가루를 냈습니다 섬유질이 풍부하며 차 부침 죽 등의 재료로 이용하시면 좋습니다

연근가루국산

연꽃마을 무 택

500g

9100원

제주전통어간장국산

해어림 택

500

7500원

콩 간장을 쓰지 않고 제주산 고등어 전갱이를 화학첨가물 없이 옹기에서 발효한 뒤 다시마 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다

참기름국산

살림농산 택

330

29000원

160

14800원

국산 참깨만을 사용하며 100이하로 볶아 고소한 맛과 향이 일품입니다 고소한 향이 진해 조금만 넣어도 음식 맛을 살려줍니다

고춧가루청양초국산

울진 홍천 유 무

400g

18500원

2012년 울진 홍천에서 유기재배한 햇청양고추를 곱게 가루냈습니다 한여름 뙤약볕에서 키워내 매운맛이 더욱 좋습니다

발효드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5700원

간장드레싱국산

사랑과정성 냉장

220

5200원

한살림 유기농우유를 발효하고 유자로 상큼한 맛을 더한 발효요구르트 드레싱입니다 제철 채소 과일에 뿌려 상큼한 샐러드로 즐기세요

제철 채소 버섯 과실로 만든 샐러드에 소스로 활용하세요 한살림 간장과 토마토식초 과실 농축액 천연 양념 등을 혼합해 만듭니다

볶은참깨국산

살림농산 택

150g

7100원

볶음 무침 요리의 화룡점정 볶은참깨입니다 100 국산 참깨를 잘 고르고 정성껏 볶아 향이 좋고 맛이 고소합니다

이용요리 예)구운새우새싹샐러드 yorihansalimorkr

우리 땅에서 유기재배한 현미를 정성껏 가루 냈습니다 이용이 편리한 건식 형태로 만들었습니다 우

리 땅의 유기재배 논이 더 넓어질 수 있도록 먹을거리가 먼 길을 이동하며 이산화탄소를 배출하는

일이 적어지도록 한살림현미가루를 다양하게 이용하시는 조합원님들이 많습니다

건식이라 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시켜 조리하세요 지퍼포장이라 보관이 편리합니다

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

1 물품 이동거리가 1123 줄어듭니다

2 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다

가까운 먹을거리 한살림 현미가루를 이용하면

2시간 끄는 효과형광등현미가루국산

괴산잡곡 유 택

300g 2200원

감자전분특유의 냄새

넘 고마운 현미가루 이유식과 가족들 아침죽을 만드는데 사용합니다 집에

서 현미불려서 빻아쓰기 힘들었는데한살림 현미가루 덕분에 건강죽 만들기

가 편해졌어요^ㅅ^ 복선명 한살림고양파주 조합원

정말 구수합니다 두 돌 지난 아기와 같이 먹으려고 현미가루와 통밀가루 섞

어 와플을 만들어 먹는데 간을 거의 안하고 구워내도 정말 구수하니 맛있어

요 아이 있으신 집에 통밀가루와 더불어 강력히 추천드리고 싶은 간식재료

입니다 박세영 한살림성남용인 조합원

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

17밥상살림middot농업살림middot생명살림

다시마국산 완도수산 택

200g 3400원

감태국산 자연의선물 자 냉동

300g 3900원

한살림 구이용 생선

생

활

용

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

축

산

물

가

공

식

품

축

산

물

수

산

물

해삼내장국산

에코푸드코리아 자 냉동

100g 12000원

생 선

가자미국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살국산 해농수산 자 냉동 240g(3조각) 3100갈치국산 해농수산 자 냉동 400g이상 15700고등어토막국산 해농수산 자 냉동 500g 5000구이용삼치국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

꽁치국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300대구국산 해농수산 자 냉동 600g(1마리) 5000 토막국산 해농수산 자 냉동 400g 5700도루묵국산 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 6800동태러시아산 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600 전부침용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300

생선가스용러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막러시아산 해농수산 자 냉동 400g 4200

먹갈치국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26100병어국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700삼치토막국산 해농수산 자 냉동 400g 4600자반국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 3700

대국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3700 특국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 4300

자연산바다장어국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g(3~4마리) 22500제주자반국산 한수풀식품 자 냉동 600~750g(2~3마리) 6000참돔(중)국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 13700참조기(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800

(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500청어국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2800토막아귀국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 10700

조개middot기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중

량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11600얼린오징어국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600 썬 것국산 해농수산 자 냉동 400g 4900꼬막새우살국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10200새우살국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 10800자연산대하특대국산 에코푸드코리아 자 냉동 900g 67200냉동굴국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동낙지국산 해농수산 자 냉동 1kg 18800냉동동태알명란젓갈용러시아산해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7800물가자미회국산 하람식품 자 냉동 300g 6700오만둥이국산 윈윈농수산 냉동 200g 1700자연산참바지락국산 에코푸드코리아 자 냉장 350g 3700참바지락살국산 윈윈농수산 자 냉동 250g 7800코다리국산(동태러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700키조개살국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13500해물모음국산 윈윈농수산 냉동 300g 6900홍합살국산 윈윈농수산 냉동 300g 4800

김middot해조

건파래국산 신흥수산 택 65g 3000구운김밥김국산 산식품 택 10장 1400구운참김국산 산식품 택 15장 1700꼬시래기국산 자연의선물 냉장 300g 2700돌김국산 신흥수산 택 50장 4200참김국산 신흥수산 택 50장 3500파래참김국산 신흥수산 택 50장 3600매생이국산 자연의선물 자 냉동 400g 7300모자반국산 자연의선물 자 냉장 200g 3100쌈다시마국산 자연의선물 냉장 300g 1300자연산돌다시마국산 에코푸드코리아 자 택 250g 6200미역국산 완도수산 택 150g 3100미역줄기국산 자연의선물 냉장 300g 1600쇠미역국산 자연의선물 냉장 300g 2000염장톳국산 한울타리영농조합 자 냉장 200g 3400

건 어

개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

구운오징어다리국산 아침바다 냉장 100g 290056부터 공급

국물멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4600국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3800

볶음멸치상국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8300국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5600

잔멸치국산 대구상회 자 냉장 300g 10400디포리국산 대구상회 냉장 300g 7900마른흑새우국산 한울타리영농조합 자 냉장 택 200g 3900말린오징어국산 동덕유통 자 택 600g(10마리) 25100 소국산 동덕유통 자 택 120g(2마리) 5300오징어채국산 아침바다 자 냉장 200g 8900황태국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 4마리 13700황태채국산(동태러시아산) 아침바다 자 택 200g 11400황태포요리용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 4마리 15000황태포제수용국산(동태러시아산)아침바다 자 택 1마리 4400

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물 연근해산입니다 일본원전사고 이후 국가공인기관의 정기 검사와 자체 검사를 강화해 안전에 만전을 기하고 있습니다

서해안에서 잡은 갑오징어를 급랭하여 공급합니다 데침 무침 볶음 튀김 구이 등 다양한 요리를 만드실 수 있습니다

갑오징어국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16600원

내장 지느러미 및 비늘을 제거하고 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참돔국산 에코푸드코리아 자 냉동

400g 10000원

간삼치살국산

해농수산 자 냉동

400g(2조각) 5000원

머리 꼬리 지느러미 큰뼈 등을 제거한 후 소금간 해 공급합니다 맛이 좋고 육질이 단단합니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

자연산 오징어를 햇볕에 말렸습니다 그냥 구워 드셔도 좋고 먹기 좋게 잘라서 간장 고춧가루 현미유를 넣어 조려 반찬으로 드셔도 좋습니다

신안군 청정 갯벌에서 겨울철에 자생하는 미역과의 해조입니다 파래처럼 무치거나 국밥에 넣어도 좋습니다 쌉쌀하면서도 단맛이 돕니다

완도에서 양식한 다시마를 태양볕과 해풍에 자연 건조했습니다 다시마에 보이는 하얀 가루는 물로 씻어내지 마시고 그냥 이용해도 좋습니다

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

국내 연안에서 잡은 참조기를 가공 없이 공급합니다 육질이 단단하고 맛이 담백합니다

참조기대국산 해농수산 자 냉동

330g(3마리) 13200원

수산가공

붉은대게 다리살국산 대정수산 자 냉장 100g 5000붉은대게 모듬살국산 대정수산 자 냉장 100g 3600섬진강재첩국국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4500

56부터 공급

젓 갈

멸치액젓국산 마하탑 택 1kg 3800명란젓국산(명란러시아산) 아침바다 냉동 300g 16000새우육젓국산 마하탑 냉장 250g 8200참새우젓국산 마하탑 냉장 500g 6300성게알젓국산 아침바다 냉동 100g 11200어리굴젓국산 에코푸드코리아 냉동 150g 6500창란젓국산(창란러시아산) 아침바다 냉장 250g 7000토하젓국산 아침바다 냉장 220g 9300

56부터 공급

반마른오징어국산 아침바다 자 냉동 230g(2마리) 4700원

자연산우럭국산 에코푸드코리아 자 냉동

700g(2마리) 15500원

비늘 내장 쓸개 지느러미를 제거하여 공급합니다 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 찜이나 구이 매운탕용으로도 좋습니다

전통 재래식방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다 기호에 따라 깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료 방부제 색소)를 일체 사용하지 않고 12개월 이상 숙성시킨 후 포장합니다

오징어젓국산

아침바다 냉장

250g 4900원

까나리액젓국산

해돌박이 택

1(840) 4500원

이용후기

맛있어요이수현 한살림서울 조합원

계란찜 할 때도 조금 넣으면 맛있고 밥에 넣고 간장 참기름 넣고 비벼먹기도 해요 밥에 해삼 내장만 넣고 비빈 후 김에 싸 먹으면 맛있어요 해삼내장이 귀한 보약이라네요

프라이팬을 이용하여 생선을 구울

때는 기름을 두르지 않고 팬을 뜨겁게

달군 뒤 생선을 올려 약한 불로 구우면

살이 부서지지 않고 맛이 담백합니다

붉은대게 다리살을

이용한 요리 붉은대게 채소죽 붉은대게 다리살로 만드는 든든한 한 끼

요리middot사진 정혜선 한살림성남용인 조합원(한살림 온라인활동단 6기)

재료

붉은대게 다리살 찹쌀 23공기 현미 13공기 브로컬리 새송이버

섯 당근 양파 국간장 1큰술 참기름 1큰술 육수 표고버섯 2개 다

시마 7cm 1장 물 1ℓ

방법

1 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻은 뒤 불린다

2 쌀을 불리는 동안 표고버섯 2개와 다시마로 육수를 낸다

3 채소는 깨끗이 씻어 잘게 깍둑썰기 하고 붉은 대게살도 꺼내 준

비한다

4 프라이팬에 현미유를 두르고 채소를 살짝 볶는다(당근-양파 순

으로 익지 않을 정도로 살짝 볶아준다)

5 불린 쌀을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 참기름을 1큰술 넣고

볶는다

6 볶은 찹쌀에 육수 1ℓ를 붓고 15분 정도 끓인다

7 15분 후 준비된 채소와 대게살을 넣고 국간장 1큰술으로 간한다

8 완성된 죽에 한살림주먹밥 채소와 붉은대게 다리살을 고명으로

얹는다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

18 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

수

산

물

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

햇볕과 바람이 잘 통하는 널찍한 계사에서 건강한 닭들이 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다

유정란Non-GMO국산

완주 괴산 음성 외

15알 6700원

이용후기

구이갈비국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

1

15800원

김경옥 한살림성남용인 조합원

핏물 쏙 빼고 양념해서 재운 뒤에 구워 먹었어요 양념은 한살림 불고기양념

맛있어요

Non-GMO

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류

생산지 한살림축산생산자회(한우middot돼지고기) 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기) 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우middot돼지고기) 들판(닭고기) 한들식품(한우middot유기한우)

가 공생산지

공급수량 제한 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우장조림

bull돼지 돼지모듬구이용 돼지목심살

월1회 공급 물품

bull 한우Non-GMO 한우안심 한우국갈비 한우스지도가니

월1회 육류 공급일

5월 2일(목)

5월 7일(화)

5월 13일(월)

5월 22일(수)

5월 31일(금)

부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 2월에는 21일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다)

육가공품한우가공

사골고기곰국국산 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 10000한우떡갈비국산 한살림축산식품 냉동 300g 10300

육가공품닭가공

씨암탉떡갈비국산 선농생활 냉동 300g 5400 씨암탉치킨크로켓국산 선농생활 냉동 270g 4900 양념닭갈비국산 선농생활 냉동 500g 11800울금삼계탕국산 선농생활 냉동 900g 9900 훈제닭다리살국산 들판 냉동 350g 9900 훈제통닭국산 들판 냉동 700g이상 11600훈제통닭다리국산 들판 냉동 300g 7000

유정란 암수탉이 어울려 낳아 생명의 기운이 깃들어 있습니다

유정란구운유정란국산 눈비산 냉장 6알 3500유정란국산 괴산 음성 외 냉장 15알 4800

한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다

닭고기무항생제

닭가슴살무항생제국산 들판 냉동 200g(1조각) 40003800 무항생제국산 들판 냉동 400g(2조각) 64006200닭날개무항생제국산 들판 냉동 500g 74007200닭다리무항생제국산 들판 냉동 600g 88008600닭다리순살무항생제국산 들판 냉동 400g 89008700

56부터 적용

닭똥집무항생제국산 들판 냉동 300g 3000닭발무항생제국산 들판 냉동 500g 2700닭봉국산 들판 냉동 300g 44004200

56부터 적용

닭분쇄육무항생제국산 들판 냉동 300g 3500백숙용통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 76007300삼계닭무항생제국산 들판 냉동 2마리 1350013100토막닭국산 들판 냉동 1kg 8800 8500통닭무항생제국산 들판 냉동 1마리 8200 7900

56부터 적용

닭고기Non-GMO

백숙용통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리(085~1kg) 9600삼계닭Non-GMO국산 들판 냉동 2마리 17000

통닭Non-GMO국산 들판 냉동 1마리 10700

오리고기무항생제

오리롤로스국산 씨알살림축산 냉동 500g 780056~511 적용

오리양념불고기국산 선농생활 냉동 500g 11000훈제오리국산 선농생활 냉동 350g 12500

한우고기Non-GMO

한우국갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 14500한우국거리Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우모듬구이용Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9900한우불고기Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우사골Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 18kg 68200한우산적Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우스지도가니Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 34800한우잡뼈Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 15800한우족Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1족(19kg) 68700한우찜갈비Non-GMO국산 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 33400

한우고기유기

한우구이용갈비유기국산 한들식품 냉동 800g 39400한우국갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 16700한우국거리유기국산 한들식품 냉동 300g 16500한우등심유기국산 한들식품 냉동 600g 36800한우모듬구이용유기국산 한들식품 냉동 600g 39600한우반골꼬리유기국산 한들식품 냉동 15kg 80000한우분쇄육유기국산 한들식품 냉동 300g 13800 한우불고기유기국산 한들식품 냉동 600g 30300 한우사골유기국산 한들식품 냉동 18kg 91000한우산적유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우스지도가니유기국산 한들식품 냉동 500g 13300한우안심유기국산 한들식품 냉동 600g 42600한우유아용분쇄유기국산 한들식품 냉동 200g 10900한우잡뼈유기국산 한들식품 냉동 1kg 21800한우장조림유기국산 한들식품 냉동 600g 30300한우족유기국산 한들식품 냉동 1족 92000한우찜갈비유기국산 한들식품 냉동 1kg 43600

돼지고기돼지구이갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 14300돼지등뼈국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6300돼지모듬구이용국산 한살림축산식품 냉동 600g 11900돼지목심살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12400돼지분쇄육국산 한살림축산식품 냉동 300g 3200돼지불고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 6600돼지사태살국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700돼지삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 13400 돼지장조림국산 한살림축산식품 냉동 600g 6800 돼지찜갈비국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13600 보쌈용돼지고기국산 한살림축산식품 냉동 600g 7700 통배삼겹살국산 한살림축산식품 냉동 600g 12900

우리보리살림돼지고기 돈가스용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 9300등뼈국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 7100보쌈용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8600분쇄육국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3600불고기용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7400삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 15000통배삼겹살국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 14400장조림용국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7600찜갈비국산 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 14800

육가공품돼지가공

김밥용햄국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4400꼬마소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600네모난햄국산 한살림축산식품 냉장 500g 5900돈육곡물소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5000돼지고기동그랑땡국산 한살림축산식품 냉동 400g 5500둥글이통통햄국산 한살림축산식품 냉장 300g 4600불고기양념소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄국산 한살림축산식품 냉장 400g 5800양념곱창국산 선농생활 냉동 300g 6600윈너소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4300치즈돈가스국산 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스국산 한살림축산식품 냉동 400g 5900 햄버거스테이크국산 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7400 후랑크소시지국산 한살림축산식품 냉장 300g 4400 훈제족발국산 한살림축산식품 냉장 750g 15000

우리보리살림돼지고기

수입옥수수 대신 우리 보리로 키웠습니다

결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다 구이나 스테이크용으로 이용하세요

골수조직이 치밀하여 함유성분이 풍부하며 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛이 납니다 한우잡뼈 등을 함께 넣고 우려내면 더 좋습니다

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액 또는 매실엑기스를 넣어보세요

한우등심Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 28600원

한우반골꼬리Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

15 59600원

한우장조림Non-GMO국산

한살림축산식품한들식품 냉동

600g 22800원

목심살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 13800원

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다 지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 많이 이용됩니다

사태살국산

한살림축산식품씨알살림축산 냉동

600g 8600원

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 적어 맛이 담백합니다 수육용 찌개용 보쌈용으로 이용하기게 적당합니다

한살림에 한우 돼지 육가공품 등을 공급하는 괴산두레식품이 올해부터 1차 생산자 가공 생산자 한살림 등이 함께 운영에 참여하는 협동적 생산구조인 한살림축산식품으로 법인명을 변경하였습니다

닭고기middot오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

다양한 요리에 이용하기 좋도록 깨끗하게 다듬어진 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리해 규격대로 포장합니다

토막닭Non-GMO국산

들판 냉동 1 11400원

8300

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

19밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

과실 생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다

믿을 수 있고 신선한 한살림 과일 애용해주세요

수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 새콤합니다 겉껍질을 깔 때 살며시 벗겨내어 즙이 나오지 않게 먹어야 맛이 더욱 좋습니다

4월말~5월에 수확하는 청로라는 품종의 감귤입니다 농약과 화학비료를 일체의 사용하지 않고 재배합니다 품종 특성상 과즙이 많고 당도가 높습니다

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2kg 11600원

감귤청로국산 제주 유 냉장

2kg 19300원

성주 가야산공동체 박분도middot류지용 생산자

참외가 유명한 경북 성주 한살림참외도 경북 성주의 14개 농가에서 정성과 땀으로 길러

공급됩니다 맛 좋은 오복참외와 부자꿀참외 품종을 식물호르몬제와 수정제 성장조절제를

일체 사용하지 않고 자연의 섭리 속에서 조화롭게 재배하기 때문에 깨끗하게 씻어 껍질째

먹을 수 있습니다 한살림참외는 아침 일찍 수확해 다음날 조합원 댁과 매장에 도착합니

다 때문에 아삭아삭한 참외의 맛과 신선한 향이 좋습니다

참외국산 성주 유 무 냉장

1kg 9000원 2kg 17300원

지난 3월 28일 한살림에 맛있는 수제쿠키를 내

는 위캔을 방문했다 입구에 들어서자 lsquo쿠키를

만들기 위해 장애인을 고용하는 것이 아니라 장애인

을 고용하기 위해 쿠키를 만듭니다rsquo는 문구가 눈에 띄

었다 위캔이 무엇을 위해 만들어진 곳인지가 명확히

인식되는 순간이었다 위캔은 지난 2001년 중증 장애

인인 지적장애인들에게 일자리를 마련해 주고자 직업

재활시설로 만들어졌다 쿠키를 만들어 팔아서 낸 수

익은 장애인의 급여로 지급되며 많은 수익을 올리면

더 많은 장애인을 고용할 수 있는 비용이 된다 위캔

이라는 이름은 ldquowe can(우리는 할 수 있다)rdquo는 믿음에

서 지어졌다

공장 안으로 들어서자 반죽 성형 품질검사 등으

로 나뉘어 작업이 진행되고 있었다 노란 반죽 색깔에 반해 단호박 쿠키를 만드

는 성형기계 앞에 멈춰섰을 때였다 성형기를 통과한 단호박쿠키 반죽이 놓인

쿠키판을 심각하게 내려다보는 눈길을 발견했다 그 눈길의 주인은 무엇을 발견

했는지 쿠키판의 반죽 중 일부를 스크래퍼로 떠내 반죽통으로 돌려보내고 있었

다 그 동작들이 너무 진지해서 한참동안을 지켜보게 되었다 이후 작업장을 총

괄하는 선생님께 여쭤보니 이곳에서 일하는 생산자들은 쿠키모양이 제대로 나

오지 않으면 그것을 그냥 지나치지 못한다고 한다 지적장애인들이라 작업을 익

히기까지 6개월 정도의 긴 시간이 걸리지만 이후에는 누구보다 확실하고 정확

하게 작업을 한다 비단 쿠키 모양뿐 아니라 반죽에서 청소까지 모두 배운대로

만 한다고 한다 매일 작업이 끝나면 청소를 하는 데 그동안 했던 것에서 조금만

달라져도 왜 달라지느냐며 그대로 지나보내는 법이 없다고 한다 그래서인지 작

업장과 기계 기구들이 정말 깨끗했다 재료와 물품을 보관하는 창고까지도 깨

끗하고 잘 정돈되어 있었다 품질관리를 위해 생산된 쿠키들을 전수검사를 하고

있는 것도 인상적이었다

위캔 쿠키는 타 생협과 아름다운 가게 등에도 나오고 있는데 생산지가 같으

니 똑같은 물품이라고 생각하기 쉽지만 한살림에 내는 쿠키는 다르게 생산된다

모양만 다른 것이 아니라 재료와 배합비율이 다르다 버터의 경우 국산 우유 버

터만을 사용하고 있고 밀가루도 (주)우리밀의 밀가루를 사용하고 있어 재료보관

도 분리해서 하고 있었다 재료가 다른 만큼 쿠키를 만드는 날도 따로 정해서 작

업을 하고 있다 마침 우리가 방문한 날은 한살림에 공급되는 쿠키만 생산하는

날이었다 위캔쿠키 속 포장비닐이 잘 안 열린다는 이야기를 했더니 쉽게 뜯을

수 있게 홈을 만들었다고 한다

위캔쿠키를 탐방하면서 함께한 위원들과 분과원들은 그동안 위캔 쿠키가 조

금 비싸다고 여겼는데 생각이 바뀌었다 제대로 된 재료로 정성껏 만들어진 쿠

키에 적정한 가격이라는 생각이 들었다 쿠키를 사먹는다는 것이 장애인의 자활

을 돕는 일로 이어진다는 것도 뿌듯했다 정말 우리가 할 수 있다는 것이 얼마나

소중한 것인지를 몸소 보여주고 있는 위캔 쿠키였다

한살림경기남부 가공품위원회 생산지 탐방 | 경기도 고양시 사회복지법인 위캔

58부터 공급

513부터 공급

아삭 달콤 매콤한 별미 밥반찬

참외무침

은행국산

산내마을 택

500g 3500원

보은 홍천 등에서 생산한 햇 은행을 산내마을에서 수매 후 소포장하여 공급합니다

2012년산 국산 햇 은행을 수매한 뒤 산내마을에서 껍질을 까서 포장했습니다

깐은행국산

산내마을 냉동

150g 5700원

잣국산

서남농협 택

220g 14500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

건대추국산 군위 택

500g

8700원

알이 굵은 복조 품종의 대추입니다 대추차를 끓여 드시면 감기에 좋습니다

참다래는 임신부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다 공급받으신 후 5~10일 가량 자연후숙을 한 뒤 드세요

참다래국산

고성 유 냉장 800g 5700원

고성 유 냉장 2kg 12000원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

황잣국산

서남농협 택

120g 8900원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

견과 고소하고 신선한

숲 속의 맛을 전합니다

농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배함은 물론 저장시 약품처리를 하지 않습니다

밤국산

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

딸기미녀봉 외 국산

부여 논산 무 냉장

1kg 6700원

❶ 그릇에 담아 얼린 우유를 상

온에서 살짝 녹인 뒤 숟가락으

로 긁어줍니다 ❷ 1에 얇게 썬

딸기를 올린 뒤 기호에 따라 꿀이나 한살림 아이스크림

한살림 팥빙수팥 등을 더해 드세요

딸기우유빙수사진middot요리 김민경 한살림서울 조합원

재배는 어렵지만 맛이 좋은 미녀봉 금향 설향 품종을 주로 취급합니다

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

참다래젤리요리middot사진 노민경 한살림서울 조합원

위캔더 나은 세상 lsquo할 수 있어요rsquo

착한 쿠키

글 신용란

한살림경기남부 가공품위원장

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

20 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품middot

새물품

이용후기

김지현 한살림서울 조합원

모든 간장 조림류에 아주 잘 어울리더군요 달콤 짭잘한 간장 떡볶이에 넣으면 순식간에 궁중 떡볶이라고 부르고 싶어지죠^ 특히 해물이 들어가는 간장 조림에 넣으면 음식이 고급스러워져요

간장 졸임하면 아주 맛있어요

축

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

주middot

잡곡 |

식사대용

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

쌈채소모음국산 청주 유 냉장

200g 1800원

상추는 항상 포함되어 있으며 연중 생산품목으로 청치커리 겨자채 오크리프 케일 샐러리 로메인 롤라로사 생채 등이 골고루 포함됩니다

말린고사리를

이용한

요리

잎middot쌈채소

깻잎국산 제주 유 무 냉장 30장 800곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장 100g 1400

51부터 공급

달래국산 홍천 유 무 냉장 100g 2200돌나물국산 청주 무 냉장 200g 1400로메인국산 청주 유 냉장 150g 1200머위대국산 논산 무 냉장 400g 32002400

51부터 적용

배추국산 부여 유 무 냉장 3포기 5600베타쌈배추국산 청주 유 냉장 150g 1400브로컬리국산 제주 유 무 냉장 400g 2800비름나물국산 청원 양평 유 무 냉장 200g 1600비타민채소국산 청주 유 냉장 200g 1400산나물모음국산 상주 자 냉장 600g 13700상추국산 청주 유 냉장 200g 1200생채국산 청주 유 냉장 150g 1200생취나물국산 부여 무 냉장 300g 1900쌈양상추국산 청주 유 냉장 200g 1400쌈케일국산 청주 유 무 냉장 150g 1200쑥갓국산 청주 유 냉장 200g 1200아욱국산 청주 유 냉장 300g 1300알로에베라국산 거제 무 냉장 700g이상 2500양배추국산 제주 유 무 냉장 07~1kg(1통) 1900양상추국산 청주 유 무 냉장 300g 1800얼갈이국산 청주 무 냉장 500g 1200열무국산 청주 유 무 냉장 500g 1400재래종중파국산 청주 유 냉장 500g 2300적양배추국산 청주 유 무 냉장 600g이상(1통) 2000즙용신선초국산 청주 유 냉장 500g 2300

430부터 공급

즙용케일국산 제주 유 무 냉장 500g 2000쪽파국산 부여 청주 홍천 유 무 냉장 500g 1800청경채국산 청주 유 냉장 200g 1100치커리국산 청주 유 냉장 100g 800포기로메인국산 청주 유 냉장 250g 1600포기상추국산 청주 유 냉장 300g 1400한재미나리국산 청도 유 무 냉장 200g 3100

열매middot뿌리채소

겨울감자조림용국산 제주 유 무 1kg 3400깐도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지3년근국산 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4300깐마늘난지형국산 웰팜넷 유 300g 4500당근국산 제주 유 무 냉장 500g 1600땅두릅국산 부여 유 냉장 200g 3100무국산 부여 청주 무 냉장 1kg이상 1200씀바귀국산 괴산 홍천 유 무 냉장 200g 3200알비트국산 청주 유 냉장 300g 2000양파조생종국산 제주 해남 부안 무 냉장 1kg 2500연근말림국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3600연근채국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3800오이국산 청원 아산 유 무 냉장 3개 1800취청오이국산 청주 유 무 냉장 3개 1800우엉국산 연꽃마을 무 냉장 300g 4300우엉채김밥용국산 연꽃마을 무 냉장 200g 3100월동무국산 제주 유 무 냉장 09~12kg 1400통연근국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3800호박고구마국산 무안 유 1kg 4800

국산 무안 유 2kg 9100

생나물middot삶은나물middot말린나물

삶은고사리국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기국산 웰팜넷 무 냉장 200g 1500숙주나물국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2900콩나물국산 아산 광주 냉장 300g 1400

버섯

건목이버섯국산 익산 무 냉장 20g 4000마른표고버섯썬 것국산 아산 강진 무 유 택 100g 6200말린표고버섯국산 강진 유 택 150g 7400새송이버섯국산 아산 무 냉장 300g 3800양송이버섯국산 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯국산 해남 무 냉장 150g 600

채소정직한 흙에서 생산자의 정성으로 재배합니다 변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

고사리맑은무국 부드러운 고사리로 끓인 시원한 국

요리middot사진 강미애 한살림요리학교 강사

재료

불린고사리 250~300g 무 200~300g 한우국거리 300g 쪽파

(중파) 4~5뿌리 유정란 1개 멥쌀가루 1큰술 쌀뜨물 15~2ℓ

참기름 2큰술 마늘 1큰술 국간장 1큰술 제주전통어간장(또는

액젓) 1큰술 후추 조금(소금 가감)

방법

1 말린고사리는 하룻밤 불린 후 삶아 헹궈 4~5cm 길이로 썬다

2 무는 나박썰거나 마구썰기하여 준비하고 쪽파는 4~5cm 길

이로 썬다

3 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후

추를 조금 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재운다

4 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 고사리 무 쇠고기를 넣은 뒤

센불에서 볶는다

5 4에 쌀뜬물을 넣고 무가 투명해질 때까지 끓인다

6 국간장과 어간장으로 간한 뒤 멥쌀가루에 물을 넣고 풀어 넣

는다

7 마지막에 유정란 푼 것과 쪽파를 넣고 한소끔 더 끓인다

한살림말린고사리 70g을 삶으면 450~480g 정도가 됩니다 한살림 요리법은 4인분 기준입니다

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

된장국이나 전골요리에 넣어 드시면 향긋한 맛과 향이 일품입니다 쑥은 열이 많은 특성이 있으므로 서늘한 곳에서 보관하거나 냉장보관하세요

쑥국산 함평 해남 유 무 냉장

200g 2700원 2100원

조개와 쌀뜨물을 붓고 토장국을 끓이면 구수한 맛이 나며 부드럽습니다 나물로 이용하셔도 좋습니다

2013년산 햇고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다 식감이 부드럽고 향기가 은은합니다 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 삶아서 이용하세요

말린고사리국산 고흥 남해 유 무 택

70g 8600원

다양한 양념의 재료로 이용하세요 오래 두고 사용하실 때는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 넣으세요

중파국산 청주 아산 유 냉장

300g 1400원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금 들기름 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다

느타리버섯국산 아산 해남 무 냉장

300g 2500원

목이버섯국산 익산 무 냉장

200g 3600원

시중에서 백만송이버섯으로 불리는 송이과 버섯입니다 재배기간이 타 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다

만가닥버섯모음국산 여주 무 냉장

300g 3100원

부추국산 광양 청원 아산 유 무 냉장

200g 1900원 300g 1800원

부추김치 된장국 겉절이 등을 만들어 드세요 부추에 함유된 알라신 성분이 소화를 돕기 때문에 고기와 함께 드시면 좋습니다

무말림국산 제주 외 유 무 택

200g 3800원

단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다 물에 불린 뒤 물기를 꼭 짜 양념장에 무쳐 드세요 상온에서 습기가 없고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요

무말랭이무침 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

소금물에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 단시간 살짝 데쳐야 색도 선명해지고 영양소 파괴도 막을 수 있습니다

시금치국산 부안 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1500원

근대국산 청주 유 무 냉장

300g 1200원

어린잎채소국산 청주 유 무 냉장

100g 2300원

청경채 비타민 치커리 비트 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다 비빔밥이나 샐러드를 만들어 드시면 좋습니다

56부터 적용 56부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

21밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품middot

새물품

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡

백미국산 유 택

2kg 8600원

오분도미국산 유 택

8kg 32300원

현미국산 유 택

4kg 16100원

귀한 땀방울이 맺은 결실 2012년 수확한 쌀을 공급하고 있습니다

하늘과 함께 정성으로 농사지은 햅쌀을 소중한 주위 분들과 감사의 마음으로 나누시기 바랍니다

쌀 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

멥쌀 오분도미국산 유 택 2kg 8400원

유 택 4kg 16500원

백미국산 유 택 4kg 16900원

유 택 8kg 33000원

현미국산 유 택 2kg 8200원

유 택 8kg 31400원

찹쌀백미국산 유 택 2kg 9300원

유 택 4kg 18200원

찹쌀현미국산 유 택 2kg 8900원

유 택 4kg 17500원

찹쌀

한살림 쌀을 먹는다는 것은

우리나라의 현재 식량자급율은 226

쌀 자급률도 83에 불과합니다 쌀은

그나마 1990년대 이후 거의 100 자급

을 하며 우리 농업을 지탱해 왔으나 경

지면적이 줄어들고 기후변화로 흉작이

겹쳐 32년만에 최저가 되었습니다 한

살림 쌀과 잡곡을 먹는다는 것은 우리

농업을 살리고 땅과 물과 온 생명을 살

리는 귀한 생명운동의 출발입니다

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려

우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다 현재 잡곡류는

친환경적인 재배기준의 적용은 고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일우리땅을 살리고나를 살리는 길

쌀쌀은 우리 농업의 근간 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우리 한울이는 한살림 쌀과 채소로 만든 이유식으로 튼튼하고 밝게 잘 자라고 있답니다 한살림이 있어 맘 놓고 이유식 해줄 수 있어 감사합니다

조한울(15개월)

고이나 한살림경기남부

조합원의 자녀입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 여주 연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

재료 물 200 동태전부침용 1조각 밥 100g 한재미나리 2줄

기 무 100g 당근 30g 참맛가루 1작은술 참기름 12작은술 볶

은참깨 김가루

방법 ❶ 동태 무 당근은 사방 05cm 주사위 모양으로 썰고 미

나리는 1cm간격으로 썬다 ❷ 물에 참맛가루 무 당근을 넣고

끓이다가 반 정도 익으면 동태와 미나리를 넣고 익힌다 ❸ 2에

밥을 넣고 끓이다가 어느 정도 퍼지면 불을 끄고 참기름을 넣어

고루 섞는다 ❹ 그릇에 담고 볶은참깨 김가루를 뿌린다　

동태 채소 진밥 이유식

나만의 레시피를공개합니다

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

단백질과 섬유질이 많아 피부 미백효과에 도움을 줍니다 쌀 2컵에 율무 1컵 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요

율무국산 택

500g 8800원

잡곡

검정콩국산 택 500g 7100기장국산 무 택 500g 8600녹미국산 유 택 1kg 7700들깨국산 무 택 500g 9300메주콩국산 유 택 500g 6500볶은알땅콩국산 택 400g 8900서리콩국산 유 택 500g 11800쥐눈이콩국산 택 500g 6600차조국산 무 택 500g 8000찰보리국산 무 택 1kg 3600찰옥수수쌀국산 무 택 500g 4000콩나물콩국산 무 택 500g 8200통녹두국산 택 500g 8600통밀쌀이분도통밀국산 무 택 1kg 3100팝콘용옥수수국산 무 택 500g 5200혼합8곡국산 택 1kg 14300흑미국산 유 무 택 1kg 7700

발아류

발아삼색미국산 자연나라 유 택 800g 9200발아쌀보리국산 바우보리연구소 택 1kg 3600발아현미국산 자연나라 유 택 800g 8600발아흑미국산 자연나라 유 택 800g 11500

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

2012년 재배한 적미를 현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다 밥을 지으면 붉은색이 더욱 선명해지고 구수한 감칠맛이 돕니다

불포화지방산이 풍부하여 피부는 물론 건강에 좋은 식재료입니다 수확 후 소포장 하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어서 드시기 바랍니다

수수는 콜레스테롤 흡수 억제효과가 있어 고지혈증 고혈당증 혈전생성 등 주요 성인병 예방에 도움을 줍니다

적미국산 유 택

1 7700원

검정깨국산 무 택

300g 15900원

수수국산 무 택

500g 8700원

발아찹쌀현미국산 자연나라 유 택

800g 8700원

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도 수분을 유지시켜 15mm~5mm의 싹을 틔웠습니다 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다

2012년 생산된 국내산 보리 수수 차조 서리태 붉은팥을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다 보다 편리하게 잡곡밥을 해드실 수 있습니다

혼합5곡국산 택

1kg 14400원

수수샐러드 자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

22 2013년 4월 29일(월) 먹을거리middot생활용품 안내 478호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들 듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요 숲살림을 생각하며 고지비율 100 재생지로 만들었습니다

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

다시나옵니다

변경됩니다

공급중 429부터 공급 56부터 공급

513부터 공급

56부터 공급 58부터 공급새로나옵니다

팥죽국산 토리식품 택

230g 2000원

풍부하고 진한 맛의 팥죽

설탕을 넣지 않고 팥 삶은 물로 만들어 입안 가득 풍부하고 진한 팥의 맛을 느낄 수 있습니다 팥에는 사포닌 성분이 있어 쓴맛을 느낄 수도 있으나 팥 삶은 첫 물을 버려 쓴맛을 줄였습니다 팥과 찹쌀 멥쌀 볶은 소금만을 원료로 사용하며 삶은 통팥을 넣어 식감이 좋습니다 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데운 후 그릇에 담아 드시거나 냄비에 담아 데운 후 드세요

껍질을 얇게 벗긴 후 끓는물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 드시거나 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥에 찹쌀을 더해 만들었습니다 쫄깃한 식감이 좋으며 콩가루를 묻혀 고소합니다

100 무농약 우리콩으로 고소하게 만들었습니다 첨가물을 넣지 않아 안전하고 맛이 담백하면서 산뜻합니다

구수한 팥맛이 팥빙수의 맛을 더욱 깊게 합니다 팥빙수는 물론 제과나 제빵 떡 만들기에 이용해도 편리합니다

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다 무청의 상태에 따라 함께 공급하거나 제외하고 공급할 수 있습니다

거문도에서 재배한 무농약 햇쑥을 넣은 유기멥쌀 반죽에 볶은 참깨를 넣어 고소하고 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토종 민물새우를 맛깔스럽게 양념했습니다 보쌈 구이 등 여러 쌈요리에 곁들이거나 마늘 참깨 등을 더해 밥반찬으로 드셔도 좋습니다

무농약으로 재배한 찹쌀 단호박 감자 등으로 만듭니다 화학색소 없이 백련초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다

가볍게 데치거나 그냥 씻어 잡곡밥을 싸 드시면 별미입니다 된장이나 간장에 절여 장아찌를 담그면 별미입니다

국산 채소와 유기농설탕 고추장 등으로 만든 매콤달콤한 비빔장과 우리밀과 감자전분 메밀가루로 만든 면을 함께 담았습니다

여름철 자외선을 차단해주는 햇빛가리개로 가벼운 농사 등산 산책시 좋습니다 직접 쓰거나 모자 차양모와 함께 사용하세요

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 이색 만감류로 수분이 많고 과즙이 풍부하며 향이 좋고 새콤합니다

한살림 무농약 딸기에 유기농설탕만 넣어 정성껏 만들었습니다 진공농축기로 저온 농축해 맛이 좋고 영양분 파괴가 적습니다

육질이 무른 편이고 수분의 함량이 95로 높아 신선하고 청량한 느낌이 좋으며 생으로 드시기에 좋습니다

배 무 대파 청양 고추를 천일염으로 숙성시킨 동치미국물로 맛국물을 내 깔끔하고 깊은 맛이 좋습니다

여름의 별미 메밀국수를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 메밀국수소스입니다 물에 희석하여 소스를 만드세요

천연계면활성제와 식물추출물로만 만들어져 인체에 안전하며 모기나 벌레 퇴치에 사용하시면 좋습니다

곡우와 입하 사이에 난 잎이 다 퍼지지 않은 창(처음에 돋는 움)과 기(피기 시작한 잎)만을 따서 만든 차입니다

머위대국산 논산 무 냉장

400g 3200원2400원

쑥인절미국산 화성한과

200g 2400원

콩국물국산 푸른들영농조합 무 냉장

400g 1800원

팥빙수팥국산 화성한과 냉장

430g 5200원

무국산 부여 청주 무 냉장

1이상 1200원

송편국산 화성한과

200g 3100원

토하젓국산 아침바다 냉장

220g 9300원

빙수떡국산 화성한과 냉동

150g 2600원

곰취국산 횡성 홍천 유 무 냉장

100g 1400원

비빔냉면국산 미담식품 냉장

420g 4700원

햇빛가리개쪽부평초황토참숯

약초보감 택 6600원

감귤세미놀국산 제주 유 냉장

2 11600원

딸기잼국산 옥잠화영농조합 무

480g 6000원

취청오이국산 청주 유 무 냉장

3개 1800원

동치미물냉면국산 미담식품 냉장

960g 4700원

메밀국수소스국산 사랑과정성 냉장

220 6000원

모기기피제국산 지원상사 택

100 6300원

녹차 세작국산 우리차살림 무 택

30g 14000원

30gtimes2봉 28000원

국산콩과 천연응고제로 만든 조미유부

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장 다시마 훈연다랑어 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다 고슬고슬한 밥에 함께 들어있는 국산현미식초로 만든 소스를 넣어 버무린 뒤 조미유부에 넣으면 맛있는 유부초밥이 됩니다 천연응고제 외에 산도조절제 향미증진제 등의 식품첨가물을 배제하여 만들었습니다

조미유뷰국산 콩세알 냉장

145g(14매) 3800원

맑은 청 이슬 로를 써 lsquo맑은 이슬rsquo이라는 이름을 가진 청로가 공급됩니다 청로는 5월에서 6~7월까지 출하되는 초여름 감귤입니다 조생온주와 킹만다린의 교배품족으로 무게는 100g~200g 정도로 천혜향 크기의 정도이며 과즙이 많고 당도가 높습니다 당도가 올라가 맛이 제일 좋은 5월에 공급합니다

감귤청로국산 제주 유 냉장

2 19300원

싱그러운 맛 초여름 감귤

51부터 적용

쫄깃쫄깃 오동통 오징어다리

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 간식 및 안주 등 여러 용도로 간편하게 즐기세요 첨가물이 들어있지 않아 유통기한이 짧으니 구입 후 바로 드시기 바라며 기호에 따라 살짝 구워 드실 수 있습니다

튀기지 않아 더욱 안심

과자부분은 발효하여 구워 기름을 사용한 튀김공정 제품보다 담백하고 부드러우며 땅콩을 첨가하는 공정도 땅콩의 자연 산패취를 방지하고자 땅콩에 시럽코팅을 강화하여 땅콩 고유의 산패취 발생을 최소화하였습니다 물품 고유의 고소함과 바삭한 식감이 좋습니다

구운오징어다리국산

아침바다 냉장

100g 2900원

도깨비방망이과자국산

(주)우리밀

80g 2000원

편백나무다용도큐브칩의 포장이 변경됩니다 기존의 포장재가 규격중량인 500g을 담기에 빠듯하여 변경하게 되었습니다

편백나무다용도큐브칩국산

편백코리아 택 11300원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하며 고소한 맛이 좋습니다 한살림 콩국물과 함께 콩국수를 만들어 드세요

콩국수면국산 미담식품 냉동

600g 3400원

429부터 적용

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다 이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유냉장 택자

23밥상살림middot농업살림middot생명살림

생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

채소middot

과일middot

견과류

주middot

잡곡 |

식사대용

주middot

잡곡 |

식사대용

특별품middot

새물품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

올 봄 매실효소 담그기 미리 준비하세요

생 산 지

주문기간

공급기간

예산옹기

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

매실항아리 기획전

bull 매실이 공급될 즈음 받으실 수 있습니다 미리 예약하세요

품 명 공급가격 용량 매실중량

특대자리 3호 170000 55ℓ 24

특대자리 35호 144000 42ℓ 18

특대자리 4호 98000 32ℓ 15

특대자리 5호 82000 25ℓ 12

둥근독특1호(23times36times33) 79000 21ℓ 10

긴독자리D1호(20times32times34) 62000 17ℓ 8

둥근독특2호(20times32times28) 54000 14ℓ 6

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

자연으로 빚은 그릇

옹기생 산 지

주문기간

예산옹기middot인월요업

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

2 차

bull 새물품 자배기(음식할 때 수반이나 작은 어항으로 사용가능)가 공급됩니다

bull 뚜껑이 있는 모든 옹기 품목의 정품에는 뚜껑이 포함되어 있으며 뚜껑만 별도로 주문하는 것도 가능합니다

(단 일부 품목 제외)

bull 예산옹기에서 생산하는 물품은 생산비 인상으로 공급가격이 인상됩니다

자배기(33times102cm)된장찌개솥

새물품

자연에서 얻은 재료로 만든

생 산 지

주문기간

약초보감편백코리아

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

bull 무표백 면에 향균성이 좋은 숯middot황토 등 천연재료로 곱게 물을

들였습니다

bull 국내산 편백나무를 가공한 큐브칩으로 베개를 만들었습니다

생 산 지

주문기간

공급기간

운틴가마

2013년 4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

2013년 5월 27일(월) ~ 5월 31일(금)

무쇠은근한 열기가 음식 맛을 더욱 깊게

2 차

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

옻칠생활용품생명의 먹을거리에 잘 어울리는

생 산 지

주문기간

정선공방

4월 1일(월) ~ 5월 3일(금)

공급기간 5월 20일(월) ~ 5월 24일(금)

2 차

bull 새물품 소형국자와 소형접시(2p)가 공급됩니다

bull 정선공방은 강원도 원주에 자리한 곳으로 중요무형문화재 10호인

나전장(螺鈿匠) 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이

옻칠제품을 만드는 곳입니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집 (httpshophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

여름 침구의류성인내의유아middot아동내의생활용품

bull 무쇠제품에 현미유 등을 가볍게 바른 후 중middot약불에서 가열하는

길들이기 과정을 거치면 자연스럽게 코팅이 되어 안전하게 사용하실

수 있습니다 길들이기 과정에 대한 자세한 내용은 장보기

누리집에서 확인하실 수 있습니다

천연염색편백베개 2013년여름

가마솥소형접시(21cm)

소형국자

편백베개성인

새물품

청매실과육이 단단한 황매실짙은 향을 간직한

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라

공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 청매실2의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다

희석해서 음료로 마시거나 각종 조리에 사용할 수 있는

매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

bull 한살림 황매실은 만생종인 lsquo남고rsquo라는 품종으로 붉고 누런색이 마치 복숭아 황도를 닮았으며 향이 강하고

과육은 단단합니다

bull 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다

bull 황매실의 중량을 기존 8g에서 10g으로 상향 조정합니다

bull 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다 청매실처럼 희석해서 음료로 마시거나 각종

조리에 사용할 수 있는 매실원이나 향긋한 매실주 장아찌 등 다양하게 이용해 보세요

6월 10일(월) ~ 6월 21일(금)

5월 6일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

공급기간

주문기간

생 산 지

청매실1국산 광양 무 냉장

3(개당 평균 20g의 크기) 24900원

청매실2국산 한울 외 유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

유 무 냉장

5(개당 10g이상 크기) 28700원

주문받습니다

간장꽃게장 냉장

자연산 암꽃게로 담근 밥도둑

bull 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

일체의 화학첨가물을 사용하지 않고 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다

bull 소비를 장려하기 위해 가격을 인하하여 공급합니다 많은 이용 부탁드립니다

2마리(450g) 39000원

6월 3일(월) ~ 6월 7일(금)

5월 6일(월) ~ 5월 24일(금)

에코푸드코리아

공급기간

주문기간

생 산 지

암꽃게 냉장

봄 꽃게의 고소한 감칠맛

bull 1에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4 내외의 감량이 있을 수 있습니다

bull 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다 죽어있어도 상한 냄새가 나지 않으면

선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다

1kg(3~4마리) 46100원

2kg(6~8마리) 88800원

4월 29일(월) ~ 5월 3일(금)

에코푸드코리아

공급기간

생 산 지

공급됩니다

서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다 봄철에 품질이 좋은 암꽃게를 공급합니다

2013가정의달한살림선물꾸러미감사의 마음을 더욱 뜻깊은한살림 물품에담았습니다

주문가능기간 415(월) ~ 57(화)

공급기간 422(월) ~ 510(금)

주문기간 416(화) ~ 53(금)

공급기간 423(화) ~ 510(금)

일반 주문공급

선물 주문공급

치약수제비누 선물모음 한살림

프로폴리치약times2개 한살림치약times2개 수제세안비누times2개

19100원darr18000원

과자선물모음 한살림

9봉(하늘바다새우 하늘땅감자 두부과자 마늘빵과자 우리밀채소쌀건빵 통밀퐁 땅콩캐

러멜 흑미쌀과자 우리밀보름달전병)

17600원

편백나무아동베개편백코리아

핑크블루 중 선택 큐브칩 504g

슬라이스칩 56g 44times22times8

24000원

녹차 우전 우리차살림

30gtimes2봉 무

54000원

자연그대로 기초 3종 모음 바이오물살림

토너 150 에센스 50 크림 60g

76000원 darr 61000원

쌍화차 한결웰빙

70times30봉

75000원

상황버섯 천호농원

200g 무

95000원

헛개열매진액거제사슴영농조합

100times30봉

29000원darr26100원

이팥찜질팩목middot어깨용

성미산공방

참숯황토 중 선택 이팥 920g67times13

46000원

만원 미만2

만원 미만10

만원 미만3만원 이상 ~2 만원 미만5만원 이상 ~3

만원 미만7만원 이상 ~5 만원 미만10만원 이상 ~7

물품에 대한 상세한 정보는 매장에 비치된 카탈로

그나 한살림누리집 한살림장보기누리집에 연결된

온라인카탈로그 등에서 볼 수 있습니다

산양삼7년근 이상

선애골영농조합

3주 139500원

5주 232500원 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합

90times30봉 65000원 darr 58500원

90times60봉 128000원 darr115200원

담음 머그잔세트청강도예

입지름 105times높이 9 2개

30000원

광양(청매실농원 한울타리 옥곡) 담양 하동

6월 26일(수) ~ 7월 6일(토)

5월 13일(월) ~ 6월 1일(토) 계획량 소진시까지

광양(한울타리 옥곡) 담양 하동 고흥

공급기간

주문기간

생 산 지

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다 또

한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주

기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

매달 검사결과는 월초에 발행하는 한살림 소식지에 게재됩니다

한살림은 매달 공인연구기관인 한국기초과학지원연구원에 의뢰해 방사성물질에 대한 검사를 진행하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조) 국가기준치는 370 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사표기 방법을 11월 9일부터 아래와 같이 변경합니다

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드 세슘) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품에서 부득이 한살림 자주기준치 이하의 방사성물질이 검출된

원료를 사용하는 경우에는 완제품 검출 여부와 함께 해당 원료의 방사성

물질 검출량을 함께 표시합니다

방사성물질

검사결과

특별품middot

새물품

주middot

잡곡 |

식사대용

채소middot

과일middot

견과류

축

산

물

수

산

물

가

공

식

품

생

활

용

품

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층 02-6715-0800 httpshophansalimorkr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 478호

2 0 1 3

429

한살림장보기 차림

23 특별품 암꽃게 간장꽃게장 2013 가정의달 한살림 선물꾸러미 청매실

황매실 천연염색 옻칠생활용품 무쇠옹기 매실항아리 기획전

22 새물품 청로 조미유부 팥죽 구운오징어다리 도깨비방망이과자

머위대 무 취청오이 곰취 녹차세작 쑥인절미 송편 동치미물냉면

비빔냉면 콩국수면 콩국물 토하젓 메밀국수소스 햇빛가리개 딸기잼

팥빙수팥 빙수떡 세미놀 모기기피제 편백나무다용도큐브칩

10 눈여겨볼 물품소식

중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림대전 노은매장 4월 29일(월) 한살림광주 봉선매장 5월 1일(수)

보다 많은 조합원들이 편리하게

이용하실 수 있도록 매장을 이전합니다

대전 유성구 지족동 894-5번지 SK허브 1층 103호

042-477-1560

생산자 초청 및 직거래판매

떡 나눔 모종 나누기 등

이전합니다

새로문 열어요

도시락봄

나들 이

삼색주먹밥

요리 채송미 한살림요리학교 강사middot사진 김재이

재료 밥 4공기 주먹밥 채소amp해물 붉은대게 모듬살 유정란 노른자 소금 참기름

방법 ❶ 밥 13에 주먹밥 채소amp해물과 참기름을 잘 섞은 뒤 둥글게 주먹밥 모양을

만든다 ❷ 붉은대게 모듬살의 물기를 빼고 다진다 ❸ 밥 13에 붉은대게 모듬살

과 소금 참기름을 섞어 둥글게 주먹밥 모양을 만든다 ❹ 유정란을 삶아 노른자만

체에 내린다 ❺ 밥 13에 소금 참기름을 섞에 둥글게 주먹밥 모양을 만든 뒤 체를

내린 노른자 위에 굴린다

나들이 갈 때

함께 하면 좋은

한살림 물품

대미축산물센터

노은SK허브

위너스빌 백제간판

자연드림

나라빌

열매마을8단지

청담어학원노은캠퍼스 (현)한살림

이전 예정지

가나파로스빌21001안경하나은행T World

남구문화예술회관

봉선동 E마트 봉선동포스코아파트

한살림봉선매장

광주광역시 남구 봉선동 1076 포스코 상가

062-672-6285

bull만 원 이상 구매시 사각휴지 1곽과

장바구니 증정 (51~52)

bull10 가격인하

51~54 두부 잣 감자라면 등

56~511 유정란(15알) 깐호두 쌀라면 등

정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다

한살림 물품으로 간편하게 봄 나들이 도시락을 만들어 보세요

이전기념행사

개장행사

식빵말이 재료 우리밀샌드위치식빵 4장 땅콩크림 포도잼

위생랩 밀대

방법 ❶ 식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 얇게

펴준다 ❷ 펴 놓은 식빵 위에 땅콩크림이나 포도잼

을 절반만 펴 바른다 ❸ 2를 김밥 말 듯이 동그랗게

말아준다 ❹ 3을 랩으로 싸서 잠시 두었다가 빵칼로 자른다