1

HƯỚNG DẪN SẢN XUẤT CỎ BA LÁ

Dịch bởi: Nguyễn Thị Thúy -USSH - Biên tập: Công ty TNHH Hạt giống Việt Bản dịch để mở và chào đón sự biên tập và đóng góp của các chuyên gia trong ngành.

2

CHƯƠNG TRÌNH CHỌN TẠO GIỐNG HERITAGE SEEDS –SARDI Viện Nghiên cứu và Phát triển Nam Úc (SARDI) là cơ quan quản lý chương trình chọn tạo giống cỏ ba lá lớn và lâu đời nhất nước Úc. Viện là đơn vị dẫn đầu về phát triển và chọn tạo các giống mới phù hợp với những điều kiện sinh thái khác nhau ở Úc. Công ty Heritage Seeds có lịch sử lâu đời và tự hào vì có nhiều sáng kiến góp phần quan trọng cho sự thành công của chương trình. Từ năm 1992, Heritage Seeds đã liên kết chặt chẽ với SARDI nhằm đảm bảo rằng các giống mới chỉ được phát triển dựa trên nhu cầu thị trường và chỉ chọn ra những giống cỏ tốt nhất phục vụ cho sản xuất thương mại. Cùng với việc rút lui của NSW DPI, hiện SARDI là chương trình duy nhất ở Úc có đủ nguồn lực và khả năng cung cấp những giống cỏ ba lá có khả năng thích nghi rộng rãi và được kiểm duyệt kĩ lưỡng. Điều kiện, cơ sở vật chất phục vụ nghiên cứu và phát triển của SARDI đang ở vị trí dẫn đầu mà khó đơn vị nào khác có thể có được. Hàng năm, hơn 50 dòng cỏ mới được khảo nghiệm trong một mạng lưới lên tới 40 địa điểm. Sau 6–7 năm liên tục khảo nghiệm trong điều kiện gieo trồng thực tế tại các trang trại, những dòng cỏ tốt nhất, chịu được áp lực sâu, bệnh sẽ được tuyển chọn để phát triển thành một giống mới. Chìa khóa cho sự thành công của một giống cỏ ba lá là việc lựa chọn những giống đã được phát triển tốt trong điều kiện môi trường của Úc. Nhiều giống được lai tạo ở nước ngoài nơi có điều kiện môi trường, sâu, bệnh và thực tiễn sản xuất khác nhau, chỉ một số trong đó được khảo nghiệm và khu vực hóa, còn lại rất nhiều giống thể hiện sự hạn chế khi được khảo nghiệm trong cùng một điều kiện tại địa phương. Sự cam kết trong nhiều năm giữa SARDI và Heritage Seeds mang lại kết quả là một bộ sưu tập nguồn gen cỏ ba lá vượt trội với sức sinh trưởng mạnh và khả năng chống chịu trên đồng ruộng tốt. Những giống này đang được phổ biến, thích ứng rộng, chịu chăn thả, kháng sâu, bệnh và trở thành sự lựa chọn số một cho người nông dân Úc. Chương trình chọn tạo giống cỏ ba lá của Heritage Seeds –SARDI nhằm tạo ra các giống cỏ ba lá có các ưu thế như sau:

Một loạt các giống sinh trưởng trong mùa đông và ngủ đông.

Năng suất cao và tái sinh mạnh.

Kháng tốt với sâu, bệnh hại.

Thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu và đất đai khác nhau.

Chất lượng cỏ thức ăn xanh cao.

Chịu dẫm đạp trong điều kiện chăn thả.

Thích trồng xen canh với những cây trồng khác.

3

MỤC LỤC

Chương trình chọn tạo giống HERITAGE SEEDS-SARDI 2 Cập nhật nghiên cứu về cỏ ba lá 4 Sổ tay về chuẩn bị, thiết lập và quản lí trồng cỏ ba lá 5

Nhóm giống phân theo tính ngủ đông 5 Lượng hạt gieo 6 Bao hạt giống 6

Thiết lập cây trồng 6 Dinh dưỡng đất 7 Tăng số lượng cây (mật độ) 7 Kiểm soát cỏ dại 7 Sâu hại 8 Trồng như cỏ hỗn hợp 9 Trồng xen với cây ngũ cốc 9 Thu hoạch 9 Dinh dưỡng và phân bón 9 Chăn thả 10 Chấm dứt vòng đời cỏ ba lá 11

Giới thiệu các giống cỏ ba lá 12

SARDI – Grazer 12 SARDI- 7 Series 2 14 Genesis II 14

SARDI 10 Series 2 15 SARDI 5 16

Biểu đồ thích ứng sản xuất cỏ ba lá 17 Bảng số tính toán về cỏ ba lá 18

4

CẬP NHẬT VỀ NGHIÊN CỨU VỀ CỎ BA LÁ Heritage Seeds – SARDI/MLA Dự án cỏ ba lá chịu chua, phèn. Heritage Seeds cùng với SARDI, tự hào phát triển giống cỏ ba lá độc nhất SARDI AT7. Giống SARDI AT7 đã được phát triển sau hơn 7 năm chọn tạo và thử nghiệm khởi đầu, trải qua nhiều chu trình chọn lọc nghiêm ngặt trên đồng ruộng và trong nhà kính. Là giống thích ứng với các loại đất có hàm lượng i-on nhôm (Al3+) cao và pH thấp so với các giống hiện hành. Heritage Seeds và SARDI đang điều hành một dự án kết hợp với MLA để giúp xác định được lợi ích thực sự mà SARDI AT7 sẽ mang lại cho nông dân. Dự án chuyên sâu này liên quan tới 4 khu vực ở Nam Úc (thung lũng Pewsey và Tooperang), một vùng ở Victoria ( Boralma) và một vùng ở New South Wales ( Holbrook). Các địa điểm được lựa chọn đặc biệt này đều có hàm lượng i-on Nhôm trong đất Al3+ cao ( lên tới 23%) cũng như pH thấp ( thấp đến 4,3 CaCl2). Những loại đất này đại diện cho hàng triệu hecta đất trên toàn quốc không phù hợp trồng cỏ ba lá. Mỗi vùng sẽ có một số điểm khảo nghiệm trong vòng 2 năm một lần. Các kết quả sẽ được ghi chép chi tiết và lựa chọn theo quy chế nghiêm ngặt để tăng tính chính xác và độ chắc chắn của thí nghiệm. Những thử nghiệm này nhằm tìm hiểu cách mà giống SARDI AT7 thể hiện khi so sánh với một giống cỏ ba lá tiêu chuẩn hiện có về năng suất vật chất khô, độ bền cây, nốt sần và khả năng cố định đạm trong điều kiện đất như nói trên. Lượng bón vôi cũng tạo ra các sai khác trong kết quả khi nó làm thay đổi độ pH. Việc này sẽ giúp xác định ngưỡng giới hạn chịu ngộ độc nhôm của SARDI AT7 mà vẫn duy trì được năng suất. Đồng thời, hỗ trợ cho sự ra đời của một số tài liệu hướng dẫn xác định tỷ lệ % Al3+ và độ pH là bao nhiêu thì thích hợp hoặc không thích hợp đối với giống SARDI AT7. Trong khi các thử nghiệm xác định được giống SARDI AT7 có thể trồng ở các vùng có hàm lượng i-on nhôm cao, thì chúng cũng sẽ cho biết về biểu hiện của giống này ra sao ở các vùng với các loại đất và mức phân bón khác nhau. Do đó, tiềm năng nâng cao tổng sản lượng cỏ có thể được tham chiếu thêm ở những vùng cận biên khu vực trồng cỏ ba lá của Úc. Giống này cũng biểu hiện rất tốt trên các loại đất phù hợp đang trồng những giống cỏ ba lá phổ biến. Chúng tôi chỉ mới đang thực hiện được một nửa thời gian của dự án vì vậy, các số liệu hoàn chỉnh chưa được thu thập đầy đủ, tuy nhiên các kết quả ban đầu ở hầu hết các thí nghiệm và địa điểm khác nhau đều rất triển vọng.

5

SỔ TAY KỸ THUẬT VỀ CHUẨN BỊ, THIẾT LẬP VÀ QUẢN LÝ TRỒNG CỎ BA LÁ Cỏ ba lá là cây trồng lâu năm cho năng suất cao và thường là loại cỏ có năng suất cao nhất so với các chi cỏ khác trong cùng một điều kiện gieo trồng trên đất thịt nhẹ ở môi trường khô ráo. Đây là loại thức ăn chăn nuôi rất ngon miệng gia súc, dinh dưỡng cao và là đối tượng cần được xem xét một cách bài bản để có thể trồng ở các khu vực mà các yếu tố sinh thái. quản lý trồng trọt cho phép. Cỏ ba lá là loại cây trồng có bộ rễ ăn sâu, chịu hạn tốt và mang lại nhiều lợi ích như giúp gia súc tăng trọng nhanh, có khả năng cố định đạm (để phục vụ chính nó và cây trồng vụ kế tiếp), và cho phép sản xuất một cây trồng/ cỏ lâu năm có tính đột phá, đồng thời cũng giúp cho việc quản lý các loại cỏ dại khác. Tính ngủ đông theo nhóm giống Cỏ ba lá được chia làm 3 nhóm theo đặc tính ngủ đông. Việc phân loại dựa theo khả năng sinh trưởng trong các tháng mùa đông (các giống ngủ đông sẽ sinh trưởng trở lại vào mùa hè khi môi trường đủ ẩm trở lại). Sự phù hợp sử dụng của từng giống cụ thể phần lớn phụ thuộc vào mức sinh trưởng trong vụ đông của nó.

Tính ngủ đông Mức sinh trưởng

trong vụ đông (điểm) Tuổi thọ cây Phù hợp

Ngủ đông (SARDI 5) 4 - 5 8 năm + Chăn thả và làm cỏ khô

Sinh trưởng trong vụ đông (SARDI 7 Series 2, SARDI - Grazer và Genesis II)

6 - 7 5 - 8 năm + Chăn thả/ cỏ khô, mục

đích chung

Sinh trưởng mạnh trong vụ đông (SARDI 10 Series 2)

8 - 10 3 - 4 năm + Thức ăn trong mùa

đông, sản xuất cỏ khô, cỏ ngắn ngày

Các giống có mức sinh trưởng trong vụ đông điểm từ 1 – 6 chỉ phù hợp gieo hạt vào đầu mùa thu hoặc mùa xuân. Giống có mức điểm từ 7 – 10 thích hợp gieo hạt vào cuối thu ở hầu hết các vùng. Cỏ ba lá có mức sinh trưởng trong vụ đông dưới 4 điểm đôi khi có thể được xem xét gieo trồng nếu mật độ chăn nuôi gia súc thấp, trong các hệ thống chăn nuôi diện tích rộng, tuy nhiên chúng không được thường xuyên sử dụng do năng suất thấp hơn so với các giống có mức sinh trưởng trong vụ đông từ điểm 5-10. Hàng năm, búp non của các giống cỏ ba lá ngủ đông sớm cuộn lại khi thời tiết bắt đầu lạnh vào mùa thu nhưng lại bắt đầu mở ra trở lại vào đầu mùa xuân kế tiếp, trung bình 90%- 95% sản lượng cỏ được sản xuất ra trong khoảng từ tháng 9 đến tháng 3. Các giống sinh trưởng

6

trong vụ đông thì chỉ có 70%- 75% sản lượng được sản xuất ra trong khoảng từ tháng 9 đến tháng 3. Cỏ ba lá cho năng suất tối ưu từ năm thứ 1 đến năm thứ 6, sau đó búp non cuộn lại trừ khi được chăm sóc rất tốt. Lượng hạt gieo Lượng hạt gieo của cỏ ba lá chủ yếu phụ thuộc vào độ ẩm sẵn có (mưa hoặc tưới tiêu):

Lượng mưa Kg giống/ha Số cây/m2

( sau vụ hè đầu tiên)

Đất khô vùng ven (350-450mm)

4-6 15-40

Đất khô ( 450-600mm) 6-8 50-70

Đất khô thích hợp (600-800mm)

10-12 80-100

Mưa nhiều/ có tưới (800+/tưới nước)

15-25 130-150

Chú ý: Lượng hạt gieo được quyết định dựa trên loại đất. Trên những loại đất thịt nặng nên gieo ở lượng hạt gieo lớn nhất. Gieo càng dày thân cây càng mảnh – có thể áp dụng gieo dày để sản xuất cỏ khô trong điều kiện tưới tiêu. Gieo dày khi tỷ lệ nảy mầm chỉ đạt 65% -75%. Bao hạt giống Hạt giống đã bao được khuyến khích sử dụng vì hạt đã được xử lý sâu bệnh có tác dụng bảo vệ ban đầu khỏi mạt đất chân đỏ (RLEM) và bọ chét cỏ ba lá. Với nồng độ đủ, hạt giống được bao bằng chế phẩm AgriCote có thể sử dụng được trong 6 tháng và có tác dụng tới 12 tháng hoặc lâu hơn. Hạt giống bao sẽ làm giảm số lượng hạt giống từ khoảng 400,000 hạt/kg xuống còn 330,000/kg, nhưng sẽ không làm ảnh hưởng tới lượng hạt gieo vì độ thiết lập cây trồng cao hơn do các lợi ích bảo vệ từ lớp phủ bao hạt mang lại. Thiết lập cây trồng Nhiệt độ đất lý tưởng để gieo trồng cỏ ba lá là từ 12oC trở lên. Hạt cỏ ba lá rất nhỏ vì vậy để đảm bảo mọc tốt, nên gieo hạt sâu chỉ khoảng từ 10-15 mm so với mặt đất để hạt dễ nảy mầm. Nén nhẹ nếu như đất bị bông xốp.

7

Đối với các giống gieo vào mùa xuân trên đất khô, nên gieo hạt vào khoảng cuối tháng 8 đến đầu tháng 10 (nhằm kết thúc mùa vụ gieo trên toàn vùng khi nhiệt độ tăng lên và mùa xuân sớm). Ở những vùng có mùa hè mát mẻ, có hệ thống thủy lợi, cỏ ba lá có thể được gieo trồng trong suốt mùa xuân và mùa hè. Ở các khu vực mùa hè nóng nực, cỏ ba lá tốt nhất nên được gieo trồng vào mùa thu. Việc gieo hạt trực tiếp theo hốc hay canh tác đầy đủ theo quy trình đều thích hợp. Cây cỏ ba lá non khá nhạy cảm với sương giá tuy nhiên, khi đã mọc tốt, thì cây có thể sống sót ở nhiệt độ dưới 0oC. Dinh dưỡng đất Nên thử hàm lượng Lân, Kali, nhôm và canxi của đất trước khi gieo trồng. Vôi cũng rất quan trọng để điều chỉnh pH của đất, vì vậy hãy đảm bảo việc thực hiện thử đất nếu thấy cần thiết. Độ pH (CaCl2), nên > 5,7, lý tưởng nhất là > 6,0. Nhôm ở tầng đất sâu cũng cần được xem xét và tránh trồng cỏ nếu đó là vấn đề lớn. Khu vực có pH thấp nhưng hàm lượng nhôm thấp (<5%) vẫn có thể là khu vực thích hợp trồng cỏ. Hãy gieo trồng trên đất có hàm lượng Đạm thấp, Lân cao và Kali phù hợp. Hãy quan tâm đến 2 yếu tố vi lượng là Mo và Bo khi đất có các hàm lượng này thấp hoặc không được bón trong nhiều năm. Chỉ nên bón một lượng nhỏ phân Đạm để giúp cây trồng sinh trưởng tốt trong giai đoạn đầu, bón thừa Đạm lúc gieo hạt có thể ảnh hưởng xấu đến vi khuẩn cố định đạm rhizobia/ sự hình thành nốt sần ở rễ cây cỏ ba lá. Gia tăng số lượng cây (mật độ). Sau khi cỏ ba lá được trồng sau khoảng 1- 2 năm, đất thường xuất hiện độc tố tạo ra từ những cây nhỏ và thân lá cỏ thừa sót lại trên ruộng. Quá trình này tự động gây ngộ độc từ sự tiết dịch của xác thực vật phân hủy trong đất làm hạn chế sinh trưởng và tái sinh của các nhánh cỏ mới mọc. Nếu thấy cần thiết, thì gieo hạt bổ sung lại vào mùa thu để cây mới có thể cạnh tranh với cây trồng hiện có trên ruộng ngay trong mùa xuân tới. Thông thường, nên gieo trồng lại ngay khi có các vấn đề về dịch bệnh, sâu hại hay dinh dưỡng làm giảm mật độ cây trồng. Ngoài ra, mật độ giảm có thể được điều chỉnh bằng cách gieo lẫn một số loài cỏ khác để tối đa hóa tổng năng suất và gia tăng tuổi thọ, hiệu suất kinh tế. Các ví dụ cụ thể sẽ được đưa ra trong bảng biểu ở trang 15. Kiểm soát cỏ dại Cỏ ba lá cần được quản lý tốt để cạnh tranh với các loại cỏ dại khác và để đạt được năng suất cao khi làm cỏ khô hay chăn thả. Bất kỳ vấn đề gì xảy ra cũng cần được xác định rõ và xử lí kịp thời.

8

Thời điểm quan trọng để kiểm soát cỏ dại gồm: Giai đoạn chuẩn bị Kiểm soát cỏ dại đối với cây trồng hoặc cỏ vụ trước. Trước trồng Xử lý cỏ dại tốt trước khi cây mọc mầm. Sau khi nảy mầm Quản lý tốt cỏ dại càng sớm càng tốt. Bảo trì thường niên Dọn dẹp sạch đồng ruộng vào mùa đông thường mang lại hiệu quả cao. Cỏ dại trong Mùa xuân/hè có thể cần chú ý đến trong một số trường hợp cụ thể. Đối với thuốc diệt cỏ cụ thể và lời khuyên về nồng độ, hãy liên hệ với đại điện công ty Heritage Seeds tại địa phương bạn sinh sống. Kiểm soát cỏ dại bằng cách phun thuốc:

Trước trồng Năm đầu tiên sau mọc Năm thứ hai và các năm tiếp theo

Phun trực tiếp vào đất để chủ động tiêu diệt các loại cỏ dại đang phát triển. Trifluralin nên được sử dụng để sớm hạn chế cạnh tranh của cỏ dại; nồng độ phụ thuộc vào loại đất. Pendimenthalin cũng có thể được sử dụng.

Những lựa chọn sau có thể áp dụng ở trước giai đoạn 8 lá. Giai đoạn 1 lá kép – 2,4-DB, bromoxynil. Giai đoạn 2 lá kép - Flumetsalum, Imazamox, Imazethapyr. Giai đoạn 3 lá kép –Bromoxynil, +diflufenican, prometryn.

Phun Seed+Diuron (chú ý hơn với các giống sinh trưởng trong vụ đông). Simazine (có thể là lựa chọn tốt hơn với giống sinh trưởng trong vụ đông) Các lựa chọn dùng cho năm đầu tiên, những hãy kiểm tra kích thước cỏ dại và nồng độ. Thuốc trừ cỏ Nhóm A.

Sâu hại Cỏ ba lá cần một năm để phát triển đầy đủ và cây cỏ ba lá non cần được kiểm soát khỏi sâu hại. Sử dụng các giống kháng sâu và bọc hạt giống được khuyến khích. Thường xuyên kiểm tra mạt đất chân đỏ (RLEM) và sử dụng thuốc trừ sâu như omethoate hoặc bifenthrin sẽ cho hiệu quả lâu dài hoặc khi xử lý đất vô trùng. Sên hoặc ốc sên nên được diệt bằng mồi thích hợp. Sau khi thiết lập cây, cỏ ba lá có thể bị ảnh hưởng bởi một số loài sâu hại như ve, bọ chét, chuột, bọ hung, một số loại sâu và sên. Quản lý và xử lý thường xuyên có thể giúp đảm bảo năng suất và chất lượng cỏ thức ăn.

9

Trồng như cỏ hỗn hợp Khi gieo cỏ ba lá ở các vùng phía Nam như là một hỗn hợp cỏ, hãy trồng chúng cùng với một loại cỏ sức sống thấp hơn như cỏ đuôi trâu vụ đông, cỏ phalaris hoặc cỏ cocksfloot (chân gà) vụ đông. Tốt hơn là nền trồng cỏ ba lá trước và trồng những giống cỏ xen canh khác sau 1- 2 vụ, đặc biệt là đối với những người nông dân không thông thạo việc quản lí trồng trọt cỏ ba lá. Đối với miền Bắc tốt nhất là nên gieo trồng cỏ ba lá với cỏ khác cùng thời điểm. Trồng xen với cây ngũ cốc Trong khi chưa biết đó là cách tốt nhất hay không khi trồng xen với cây ngũ cốc, thì hãy nên bố trí diện tích cây ngũ cốc chỉ chiếm 35-40% tổng diện tích để đảm bảo cho cỏ ba lá được sinh trưởng tốt. Năng suất cây ngũ cốc sẽ thấp xuống. Trong những trường hợp này, 2,4-DB là thuốc sâu hiệu quả nhất nên được sử dụng. Thu hoạch Thu hoạch cỏ ba lá nên thực hiện ngay trước hoặc tại thời điểm cây nở hoa 10%, nhưng phải chú ý đến chiều cao của mầm chồi mới ở gốc cây để đảm bảo khi cắt không gây hại cho các chồi non này vì chúng sẽ là cây mới cho vụ tiếp theo (phương pháp thu hoạch tốt nhất là việc xác định đúng thời điểm cắt). Dùng máy thu hoạch cuộn cỏ để giúp làm khô cỏ nhanh. Máy cuộn cỏ hai chiều cũng được sử dụng. Lần thu hoạch tiếp sau phụ thuộc vào mùa vụ, khí hậu và đặc tính ngủ đông của giống.

Tính ngủ đông Số ngày (Giữa các lần cắt trong điều kiện thời tiết mùa hè lý tưởng cho cây sinh trưởng)

Ngủ đông 30-34 ngày

Sinh trưởng trong vụ đông 27-30 ngày

Sinh trưởng mạnh trong vụ đông 25 ngày.

Giá trị dinh dưỡng thức ăn của cỏ ba lá ( giai đoạn ra hoa 5- 10%): ME 10,5 MJ. ME/Kg VCK CP 18-20% NDF 50 – 55 % Dinh dưỡng và phân bón Thường xuyên kiểm tra đất để kiểm soát lượng dinh dưỡng nhằm duy trì hoặc nâng cao năng suất sản xuất. Thử nghiệm vi lượng có thể được dùng để trợ giúp trong việc xác định sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng và đa lượng.

10

Cỏ ba lá có thể cho năng suất tối đa từ 10 – 20 tấn VCK/ha/năm. Với mỗi 10 tấn VCK đòi hỏi 200 kg Ca, thường có 360 kg Ca trong 1 tấn vôi, bón trung bình > 1 tấn vôi/ha/2 năm là đạt yêu cầu để duy trì lượng Canxi và cũng như điều chỉnh pH và i-on nhôm trong đất phù hợp. Phân bón thường được sử dụng để bón nhiều lần tùy theo từng người trồng. Cách tốt nhất là lên kế hoạch bón theo mỗi lần thu hoạch, nhưng chỉ nên bón từ 1 đến 2 lần/ 1 năm. Molybdenum (Mo) cần thiết cho cây sinh trưởng và cố định đạm tốt. Hãy xem xét để bón từ 300-500 g/Molybdenum (Mo)/ha hoặc lượng tương đương sau mỗi chu kỳ 4- 5 năm một lần khi đất có hàm lượng Mo thấp hoặc thiếu Mo do bị hấp thụ bởi các hệ thống cây trồng luân canh trước. Mo thường được bón cùng với Đồng để giúp tránh các vấn đề bệnh tật cho động vật nuôi.

Cây trồng lấy dinh dưỡng từ đất: đối với mỗi tấn chất khô cỏ thu hoạch, các loại dinh dưỡng sau đây bị lấy đi:

N 20-30kg

P2O5 2- 3kg

Ka li 15-20kg

Sulphur 2 -4 kg

Can xi 10-17kg

Magnesium 2-4 kg

Kẽm 20-50 g

Đồng 5-10 g

Boron (Bo) 25-40 g

Mangan 35-50 g

Sắt 50-150 g

Chăn thả Cách quản lý chăn thả tốt nhất là chỉ nên tiến hành chăn thả gia súc trong một khoảng thời gian từ 2-3 ngày, sau đó ngừng lại để cỏ phát triển trở lại sau khoảng từ 20 -25 ngày trong mùa hè và lâu hơn vào mùa đông, hãy tiến hành chăn thả ngay khi cây ở giai đoạn ra hoa 5-10% và bắt đầu rụng lá. Tuy nhiên, rất khó để xác định được thời kỳ chăn thả do phụ thuộc và nhiều yếu tố tác động khác nhau, nhưng tốt nhất là nên chăn thả vào các giai đoạn cây trồng nói trên. Trong thực tế, cỏ ba lá sẽ chỉ đạt tiêu chuẩn chăn thả sau một thời gian khoảng vài tuần, một tháng hoặc 2 tháng. Nếu chăn thả luân phiên sớm hoặc mật độ chăn thả gia súc thấp thì có thể gây ra sự cố, khi đó có nhiều vấn đề quan trọng có cần xử lí bao gồm: Gia súc thích ăn lá hơn là ăn thân. Việc này có thể dẫn đến dư thừa protein, gây ra hiện tượng như ruột đỏ, chướng hơi gia súc. Khi chăn thả để ăn quá nhiều lá có thể dẫn đến để lại phần thân cây nhiều sẽ làm giảm năng suất vụ sau. Hãy thử cố gắng để toàn bộ thân cây được gia súc gặm cùng với lá cây. Mật độ chăn thả khi đó trở nên rất quan trọng. Các giống cỏ mới

11

được chọn tạo với tỉ lệ lá/ thân cao như giống SARDI cũng có thể giúp giải quyết vấn đề này. Gia súc tiêu thụ lá và thân cùng nhau sẽ được cung cấp một khẩu phần ăn cân đối giữa ME, CP và xơ. Chỉ nên để cây trồng có ít nhất một lần ra hoa nhiều/ một năm sẽ giúp bộ rễ cây được bảo tồn tốt hơn. Tối ưu nhất là quan sát các chồi mới mọc tại gốc cây (ở giai đoạn ra hoa khoảng 10%) để xác định thời điểm chăn thả/ thu hoạch hợp lý – việc này giúp tăng cường sự duy trì của bộ rễ cây trồng trong cả năm. Nên thu hoạch tốt nhất vào nửa sau mùa thu hàng năm, như vậy cây trồng sẽ được bảo tồn tốt nhất để phát triển trở lại vào mùa xuân năm sau. Việc dự trữ thức ăn vào cuối mùa thu cũng phù hợp để có thể sử dụng vào đầu mùa đông, trước khi dọn dẹp đồng ruộng trong mùa đông.

Chấm dứt sự tồn tại của cỏ ba lá Nếu cần thiết để diệt bỏ cỏ ba lá, các loại thuốc cỏ như glyphosate, clopyralid, dicombo hoặc Grazon Exlra đều có thể được sử dụng. Để có kết quả tốt nhất, nên phun khi cỏ ba lá bắt đầu sinh trưởng và trước khi chuẩn bị ngủ đông/sinh trưởng giảm. Cây cỏ cũng cần có diện tích lá đủ ở chiều cao từ 30-40 cm, thường là 18-24 ngày sau khi cắt. Tránh chăn thả trước khi chấm dứt bởi việc kiểm soát loại bỏ sẽ không được tốt.

12

GIỚI THIỆU CÁC GIỐNG CỎ BA LÁ NHÓM CỎ BA LÁ CHỊU CHĂN THẢ Hầu hết các giống cỏ ba lá đều có thể sử dụng để chăn thả được. Tuy nhiên, các chu kì chăn thả liên tục hoặc lặp lại gần nhau sẽ nhanh chóng làm giảm sức chịu đựng của những giống cỏ không đựợc chọn tạo đặc biệt cho mục đích này. Các giống chuyên dùng để chăn thả được sàng lọc và lựa chọn lại theo các đặc tính như cây thấp, tán lớn, số lượng mầm non nhiều và chịu được áp lực chăn thả cao trong thời gian dài. Tuy nhiên, không có nghĩa là chúng chịu được mọi điều kiện chăn thả khắc nghiệt, mà chỉ giúp cho người nông dân duy trì được đồng cỏ trong khi vẫn đảm bảo sản xuất khi chăn thả với mật độ thưa. Nên bón phân thích hợp, chú ý trừ cỏ dại và sâu hại để cho kết quả tốt nhất. Cũng nên bố trí một tỷ lệ cây sinh trưởng trong vụ đông phù hợp, sẽ cho phép việc sản xuất lượng thức ăn gia súc trong mùa đông lạnh với lượng mưa đặc trưng ở hầu hết các vùng của nước Úc. Đối với việc chọn các giống gieo trồng để chăn thả ở Úc thì các giống có mức độ sinh trưởng trong vụ đông điểm từ 6 - 7 thường phù hợp nhất cho việc chăn thả bền vững.

GIỐNG CỎ BA LÁ SARDI-GRAZER Mức sinh trưởng trong vụ đông: 6 Lượng mưa: 325 ++; Tầng đất sâu và thoát nước pH đất từ 5,8 đến 8,0; Bao hạt giống bằng AL hoặc AgriCote SARDI- Grazer là giống cỏ ba lá bền cây và chịu chăn thả nhất tại Úc. Một giống mới, được thiết lập chủ yếu để luân canh cây trồng ở những nơi mà diện tích chăn thả lớn hạn chế việc quây vùng để chăn thả luân phiên. Giống có sức chịu đựng trong điều kiện gia súc chăn thả gặm cỏ không đều, chỗ nhiều, chỗ ít. Nó cũng là loại cỏ lâu năm phù hợp cho các khu vực có lượng mưa từ trung bình đến cao mà lại chăn thả cừu và trâu bò trong các chu kỳ dài (lên đến 4 tuần). SARDI-Grazer được chọn tạo bởi SARDI và Phòng Nông lương tây Úc bằng nguồn vốn của GRDC. Những cá thể bố mẹ ban đầu dùng để chọn tạo giống này được chọn dựa vào khả năng kháng rầy, bệnh ( BGA, SAA, PRR, và ANTH), năng suất và chất lượng thức ăn cộng với mức sinh trưởng trong vụ đông. SARDI-grazer là lựa chọn lí tưởng cho các doanh nghiệp có diện tích khu vực chăn thả lớn hạn chế việc chăn thả luân phiên và đòi hỏi cây cỏ có sức chịu đựng lâu.

13

Các đặc điểm chính:

Là giống cỏ ba lá thương mại chịu chăn thả tốt nhất tại Úc.

Chịu được các chu kỳ chăn thả tới 2 tháng ngay sau khi cây trồng được thiết lập.

Đòi hỏi ít nhất về quản lý chăn thả luân phiên.

Độ bền vượt trội ở nhiều môi trường từ mưa ít đến mưa nhiều, từ đất khô đến đất có tưới tiêu.

Thích hợp rộng rãi với các hệ thống trang trại chỉ trồng một giống kể cả về chất lượng cỏ khô.

Phù hợp trồng lẫn với các loại cỏ lâu năm khác như cỏ fescue, cocksfool, phalaris hay các loại cỏ bán nhiệt đới.

Khả năng chịu chăn thả và phục hồi của ARDI-Grazer

1: SARDI-Grazer thử nghiệm chăn thả liên tục gần Roseworthy,SA. 2:SARDI-Grazer sau 8 tháng chăn thả gia súc liên tục. 3: Phục hồi sau chăn thả sau 6 tuần

NHÓM CỎ BA LÁ SINH TRƯỞNG TRONG VỤ ĐÔNG Các giống cỏ ba lá sinh trưởng trong vụ đông là loại cây trồng đa năng nhất, tốc độ sinh trưởng tốt vào cuối thu và duy trì được chất lượng cỏ cao lâu hơn các giống sinh trưởng mạnh trong vụ đông. Phù hợp nhất đối với các trang trại hoạt động mang tính trung hạn, vừa yêu cầu chăn thả liên tục vừa sản xuất cỏ khô chất lượng hợp lý. Chúng là sự lựa chọn lý tưởng ở những vùng đất có tưới nước và đất khô, được sử dụng làm cỏ nguyên chất hoặc hỗn hợp cỏ họ đậu lâu năm ở các khu vực có lượng mưa chi phối từ 450 -650mm vào mùa đông. Các giống cỏ ba lá này cũng là loại cây trồng thức ăn chăn nuôi xanh lâu năm, vụ hè tuyệt vời cho các khu vực mưa nhiều bởi chúng cung cấp thức ăn trong suốt một thời gian dài hơn các loại cải vụ hè mà không bị nhiễm các loại sâu hại tương tự.

14

GIỐNG CỎ BA LÁ SARDI 7 (SERIES 2)

Mức sinh trưởng vào mùa đông: 7 Lượng mưa: 350 ++; Tầng đất sâu và thoát nước pH đất từ 5,8 đến 8,0; Bao hạt giống bằng AL hoặc AgriCote SARDI 7 Series 2 là giống cỏ ba lá sinh trưởng trong vụ đông thế hệ mới. Giống này thậm chí còn đa năng, thích ứng rộng và bền cây hơn cả SARDI 7, biểu hiện tốt hơn trong môi trường lạnh, ẩm ướt nơi mà cỏ ba lá khó phát triển. Giống được chọn tạo đặc biệt cho khí hậu và điều kiện canh tác tại Úc, phát triển tốt trên cả đất khô và đất có tưới tiêu. Giống thể hiện ưu điểm tốt ở những vùng đòi hỏi độ bền cây, sinh trưởng tốt cho năng suất cao trên đồng ruộng, đặc biệt là ở những vùng chăn thả trong mùa đông. SARDI 7 Series 2 loại cỏ ba lá duy nhất ở Úc chống chịu được các chủng độc mới nhất của nấm bệnh BGA. Các đặc điểm chính:

Thích ứng rộng và chịu chăn thả hơn SARDI 7.

Năng suất cao, đa dụng và có độ bền rất tốt.

Kháng tốt các loại sâu bệnh và chịu chăn thả rất tốt.

Biểu hiện tốt hơn trong môi trường lạnh và ẩm ướt.

Thích hợp làm cỏ khô do có tán rộng và tỷ lệ lá / thân cao.

GIỐNG CỎ BA LÁ GENESIS II Mức sinh trưởng vào mùa đông: 7 Lượng mưa: 350 ++; Tầng đất sâu và thoát nước pH đất từ 5,8 đến 8,0; Bao hạt giống bằng AL hoặc AgriCote Những nông dân nhiều năm hưởng lợi từ việc trồng giống cỏ ba lá Genesis sẽ lựa chọn chuyển sang trồng giống Genesis II. Được chọn tạo từ 68 cặp bố mẹ trong chương trình chọn giống cỏ ba lá của NSW DPI trên khắp nước Úc thông qua Liên minh hợp tác cỏ ba lá Úc, Genesis II là giống cải tiến có khả năng kháng cao đối với 3 chủng của Bệnh Thán thư và bệnh thối rễ do nấm Phytophthora gây ra kết hợp với việc gia tăng độ bền cây trong suốt quá trình thử

15

nghiệm. Genesis II cho năng suất cao và ổn định, chất lượng thức ăn đảm bảo cả cho chăn thả gia súc và thị trường cỏ chăn nuôi. Các đặc điểm chính:

Năng suất cao hơn giống Genesis 3- 5 %.

Là giống sinh trưởng trong vụ đông, kháng hầu hết các loại bệnh hại rễ.

Thích hợp cho cả chăn thả và làm cỏ khô.

Độ bền cây rất tốt so với Genesis.

Kháng tốt với các nhóm rệp hại chính.

NHÓM CỎ BA LÁ SINH TRƯỞNG MẠNH TRONG VỤ ĐÔNG Cỏ ba lá sinh trưởng mạnh trong vụ đông là các giống được chọn tạo để gieo trồng vào cuối thu/đầu đông, có sức sống hạt giống khỏe phù hợp gieo trồng mật độ thưa. Chúng có tán lá đứng, tập quán sinh trưởng thẳng, phù hợp cho hệ thống canh tác luân canh theo chu kỳ từ 2 – 4 năm ở những vùng có lượng mưa từ 300-500mm. Chúng sinh trưởng rất tốt vào mùa đông hơn cả vào mùa mưa. Một số giống mới loại này ở Úc đã được chọn tạo nhằm gia tăng khả năng chịu chăn thả lâu dài do được chọn tạo và phát triển cho những hệ thống chăn thả quy mô rộng.

GIỐNG CỎ BA LÁ SARDI 10 ( SERIES 2) Mức sinh trưởng vào mùa đông: 10 Lượng mưa: 350 ++; Tầng đất sâu và thoát nước pH đất từ 5,8 đến 8,0 Bao hạt giống bằng AL hoặc AgriCote SARDI 10 Series 2 là giống cỏ ba lá sinh trưởng mạnh trong vụ đông, mạnh hơn bất kỳ một giống cỏ SARDI nào khác. Trong quá trình phát triển, các tác giả đã thành công trong việc tập trung nâng cao tính phổ biến của SARDI 10. Điểm nhấn lớn nhất đó là gia tăng năng suất, chất lượng cỏ, tính kháng sâu bệnh hại, độ bền cây và chịu chăn thả. Đặc tính cơ giới quan trọng nhất là gia tăng mạnh mật độ lá và giảm chiều cao cây. Những tiến bộ này cho phép giống thích ứng tốt hơn nhiều với các hệ thống nông nghiệp khác nhau ở Úc. Các đặc điểm chính:

Phù hợp trồng luân canh, trồng cỏ hỗn hợp và các hệ thống sản xuất cỏ khô quanh năm.

Năng suất và độ bền cây cao hơn giống SARDI 10.

Sinh trưởng mạnh trong mùa đông và chịu chăn thả.

16

Sức sống hạt giống rất cao.

Đạt năng suất cao khi trồng sau 3-4 năm trở lên.

Có nhiều lớp bảo vệ giúp kháng tốt với các loại sâu bệnh hại.

NHÓM CỎ BA LÁ NGỦ ĐÔNG Các loại cỏ ba lá ngủ đông sinh trưởng mạnh vào mùa xuân và mùa hè sau đó giảm dần sinh trưởng vào đầu mùa thu. Chúng phù hợp nhất cho sản xuất cỏ khô trong điều kiện có tưới tiêu hoặc trồng lẫn với cỏ lâu năm trong điều kiện thời tiết lạnh, môi trường ẩm ướt hơn ở những nơi mà mưa chỉ có từ cuối xuân đến đầu mùa hè và việc chăn thả gia súc trong mùa đông được cung cấp bởi các loại cỏ hoặc cây trồng khác. Các loại cỏ ba lá ngủ đông không phù hợp gieo trồng vào cuối thu/đầu đông.

GIỐNG CỎ BA LÁ SARDI 5 Mức sinh trưởng trong vụ đông: 5 (Bán ngủ đông) Lượng mưa: 325 ++; Tầng đất sâu và thoát nước pH đất từ 5,8 đến 8,0 Bao hạt giống bằng AL hoặc AgriCote Giống cỏ bán ngủ đông SARDI 5 có ưu điểm do tập quán sinh trưởng dạng thân bụi, thân cây nhỏ, tán thấp và rộng giúp nó rất bền trong điều kiện chăn thả. Giống thể hiện rất tốt trong điều kiện có tưới tiêu ở môi trường khô hạn và đặc biệt phù hợp với thời tiết rất lạnh, ẩm ướt và những vùng có lượng mưa vô cùng thấp. Đây cũng là một lựa chọn tốt cho những khu vực gặp áp lực mạnh về bệnh hại. SARDI 5 phù hợp nhất với những hệ thống nông nghiệp nơi có yêu cầu chủ yếu về độ bền lâu của cây trồng, năng suất và chất lượng cỏ mùa hè. Và hơn nữa không yêu cầu sản lượng cỏ về mùa đông. Các đặc điểm chính:

Là giống bán ngủ đông, thân cây nhỏ, tán cây thấp và rộng.

Phù hợp với các vùng rất lạnh, ẩm và có lượng mưa rất thấp.

Có sức bền chịu chăn thả trong cả điều kiện có và không có tưới tiêu.

Kháng tốt bệnh thán thư và bệnh hại rễ do nấm Phytophthora.

Rất thích hợp làm cỏ khô do sinh trưởng dạng bụi và mật độ rất cao.

17

BIỂU ĐỒ THÍCH ỨNG SẢN XUẤT CỎ BA LÁ

TÊN GIỐNG

Mức ST

mùa đông

Lượng mưa (tối thiểu)

Vùng Lượng hạt gieo (lượng

mưa thấp- TB)

Lượng hạt gieo ( lượng

mưa TB- cao)

Lượng hạt gieo

(có tưới tiêu )

CỎ BA LÁ SARDI 5

5 325mm-400mm

Tất cả các vùng

4-10kg/ha

4-12kg/ha 12-25kg/ha

CỎ BA LÁ SARDI-GRAZER

6 325mm-400mm

Tất cả các vùng

4-10kg/ha

4-12kg/ha 12-25kg/ha

CỎ BA LÁ SARDI 7 –SERIES 2

7 350mm-425mm

Tất cả các vùng

4-10kg/ha

5-15kg/ha

12-25kg/ha

CỎ BA LÁ GENESIS II

7 350mm-425mm

Tất cả các vùng

4-10kg/ha

5-15kg/ha

12-25kg/ha

CỎ BA LÁ SARDI 10-SERIES 2

10 350mm+(sth) 425mm+(nth)

Tất cả các vùng

4-10kg/ha

5-15kg/ha

12-25kg/ha

Bao hạt giống

Sử dụng hạt có bọc vỏ khi gieo trồng cỏ ba lá đang trở thành cách làm phổ biến ở Úc những năm gần đây. Hạt giống của Heritage Seeds được bao bằng công nghệ bao hạt giống độc quyền AgriCote. AgriCote được thiết kế để cải thiện khả năng mọc của mầm non thông qua sự bao bọc của các chất kích thích sinh trưởng, các dinh dưỡng vi lượng thiết yếu và bảo vệ hạt giống khỏi nấm bệnh. Ngoài ra, AgriCote cũng bảo vệ cây non khỏi các loại sâu hại cắn, chích hút thông qua việc xử lí hạt giống bằng thuốc trừ sâu Gaucho. Đối với hạt cỏ ba lá, chế phẩm AgriCote cũng chứa vi khuẩn Rhizobia có nghĩa là hạt giống của bạn được chủng trước và sẵn sàng để gieo.

18

pH (CaCl2)

Loại đất Thuốc xử lí

Phù hợp

Khả năng kháng sâu bệnh hại

Rệp đốm

cỏ 3 lá

Rệp xanh da

trời

Thối rễ do nấm Phytop

hthora Thán thư

5.8-8.0

Đất thịt nhẹ- vừa và thịt

nặng, tầng sâu và thoát nước

tốt

AgriCote hoặc AL

H S G C HR HR HR HR

5.8-8.0

Đất thịt nhẹ-

vừa và thịt

nặng, tầng sâu

và thoát nước

tốt

AgriCote hoặc AL

H S G C HR HR R R

5.8-8.0

Đất thịt nhẹ-

vừa và thịt

nặng, tầng sâu

và thoát nước

tốt

AgriCote hoặc AL

H S G C HR HR HR HR

5.8-8.0

Đất thịt nhẹ-

vừa và thịt

nặng, tầng sâu

và thoát nước

tốt

AgriCote hoặc AL

H S G C HR R R HR

5.8-8.0

Đất thịt nhẹ-

vừa và thịt

nặng, tầng sâu

và thoát nước

tốt

AgriCote hoặc AL

H S G C HR HR R R

Ký hiệu phù hơp : H = cỏ khô Khả năng kháng sâu bệnh hại : LR = Kháng thấp R= Kháng

S = ủ chua S = Nhiễm HR = Kháng cao

G = chăn thả MR = Kháng trung bình.

C = Cắt và mang về.

19

DANH SÁCH KIỂM TRA CÔNG TÁC CHUẨN BỊ GIEO TRỒNG CỎ BA LÁ

Câu hỏi ? Có Không – Việc phải làm

Cỏ ba lá không được trồng trong khu vực này ít nhất 2 năm

OK Nên trồng luân canh với chu kỳ ít nhất 2 năm với cây khác.

Thoát nước OK (chỉ đọng nước <1 ngày)

OK Nâng cao khả năng thoát nước hoặc lựa chọn khu vực thay thế

pH(CaCl2) > 5.7 OK

Tăng độ pH bằng bón vôi hoặc lựa chọn khu đất khác thay thế

Ion Nhôm 3+ trao đổi < 5% OK

Giảm lượng nhôm ở tầng đất sâu bằng cách bón vôi nhiều năm hoặc lựa chọn khu đất khác.

Có nhiều cỏ dại trước khi được làm cỏ OK

Trong 1 -2 năm trước nên trồng cây lương thực hoặc các loại lấy hạt khác, chú ý kiểm soát cỏ dại

Có tưới tiêu Gieo hạt vào mùa xuân OK

Nên gieo hạt vào mùa thu hoặc đầu xuân

Giống sinh trưởng vào mùa đông (Mức độ sinh trưởng đông >6)

Gieo hạt vào mùa thu hoặc mùa xuân

OK

Khuyến khích gieo hạt vào mùa xuân trong khu vực lạnh cho những giống ngủ đông.

20

Giống phù hợp với mục đích sử dụng Chiều tăng tuổi thọ cây Kế hoạch trồng để 3- 4 năm trở lên 5-8 năm trở lên 8-10 năm trở lên Chuyên dụng cho sản xuất cỏ khô

Lựa chọn tốt nhất

CỎ BA LÁ SARDI 10 SERIES 2

CỎ BA LÁ SARDI 7 SERIES 2

CỎ BA LÁ SARDI 5

Chiều tăng chất lượng cỏ khô

Vừa làm cỏ khô vừa chăn thả

Lựa chọn đầu tiên

CỎ BA LÁ SARDI 10 SERIES 2

CỎ BA LÁ SARDI 7 SERIES 2

CỎ BA LÁ SARDI-GRAZER

Có thể

chọn tốt

CỎ BA LÁ GENESIS II

CỎ BA LÁ SARDI 5

Chiều tăng năng suất VCK hàng năm

Chăn thả/ trồng hỗn hợp

Lựa chọn đầu tiên

CỎ BA LÁ SARDI 10 SERIES 2

CỎ BA LÁ SARDI -GRAZER

CỎ BA LÁ SARDI -GRAZER

Có thể

chọn tốt

CỎ BA LÁ SARDI 7 SERIES 2

Chiều tăng sức chịu đựng chăn thả Chú ý : Mũi tên dọc : Chiều tăng lượng hạt giống gieo trồng /ha Lượng hạt gieo cỏ ba lá

Lượng mưa hàng năm

Đất vùng ven- khô (350mm–

450mm)

Đất khô (450mm-600mm)

Đất khô thuận lợi

(600mm-800mm)

Lượng mưa cao/tưới tiêu

(800mm++/tưới nước)

Kg/ha 4 – 6 6-8 10- 12 15 - 25

Khuyến khích trước khi gieo hạt, cần xem xét sử dụng thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm. Các loại thuốc trừ cỏ như Trifluralin và Pendimethalin thường được dùng với mức độ thành công cao. Nên tham khảo ý kiến chuyên gia và kiểm tra hướng dẫn trên nhãn thuốc trước khi sử dụng. Các hệ thống trồng trọt không làm đất/ hoặc làm đất tối thiểu có thể cho hiệu quả tốt, tuy nhiên trồng để phân chia vùng chăn thả, ở nơi có cỏ dại nhiều và vùng phải phun thuốc trừ cỏ thì cần xem xét kỹ trước khi gieo hạt. Cây cỏ ba lá có lụi dần ? Đôi khi sau vài năm, mật độ cây cỏ ba lá trong một khu vực quây vùng chăn thả có thể giảm xuống thấp hơn mong muốn, tuy nhiên số lượng cây cỏ ba lá còn lại vẫn có thể là lựa chọn tốt

21

trong một khoảng thời gian ngắn. Sẽ là một chiến lược có ích khi bổ sung bằng những loài cây trồng phù hợp khác. Nếu muốn chỉ trồng một loại cỏ ba lá trên khu vực đó, thì tốt hơn là nên loại bỏ các cây cỏ ba lá hiện tại, trồng cây khác trong vài năm, chú các nguyên nhân làm cỏ lụi tàn và sau đó mới tiến hành gieo trồng trở lại. Đối với các vùng có lượng mưa khác nhau trồng cỏ ba lá ngủ đông:

Mong muốn:

Đất vùng ven, khô

(350mm– 450mm)

Đất khô (450mm-600mm)

Đất khô thuận tiện

(600mm-800mm)

Lượng mưa cao/tưới tiêu

(800mm++/tưới nước)

Gieo lẫn vào mùa thu bằng cây trồng hàng năm khác, thu bỏ cây đó vào mùa hè kế tiếp:

Giữ cỏ ba lá hơn 1 năm

Kiều mạch 20-60kg/ha

Lúa mạch đen hàng năm

10-15kg/ha

Lúa mạch đen hàng năm

10 -15kg/ha

Lúa mạch đen Ý 15-20kg/ha

Gieo lẫn vào mùa thu bằng cây trồng hàng năm khác, thu bỏ cây đó vào

mùa hè kế tiếp:

Giữ cỏ ba lá hơn 2 năm

Lúa mạch đen Ý 8-12kg/ha

Lúa mạch đen 10-15kg/ha

Rau diếp xoăn 4-8kg/ha

Lúa mạch đen Ý 15-20kg/ha

Gieo lẫn vào mùa thu bằng cây trồng hàng năm khác, thu bỏ cây đó vào

mùa hè kế tiếp:

Giữ cỏ ba lá hơn 3 năm

Cỏ chăn thả Brome

6-10kg/ha

Lúa mạch đen lai 10-12kg/ha

Lúa mạch đen lai

10-15kg/ha

Lúa mạch đen lai 15-20kg/ha

Gieo lẫn vào mùa thu bằng cây trồng hàng năm khác, thu bỏ cây đó vào

mùa hè kế tiếp:

Giữ cỏ ba lá vô thời hạn *

Cỏ Phalaris 2-3kg/ha

Cỏ Phalaris 3-5 kg/ha

Lúa mạch đen lâu năm

10-15kg/ha

Lúa mạch đen lâu năm

15-20kg/ha

Yêu cầu đầy đủ để lưu giữ cây

cỏ ba lá

Dọn dẹp sạch cây trồng hiện tại. Trồng cỏ ba lá trong ít nhất 2 năm để sử dụng tối ưu lượng ni tơ cố định từ cỏ ba lá. Chú ý các nguyên nhân làm suy giảm như nhiều cỏ dại, độ phì đất, pH, khả năng thoát nước, những loại bệnh dễ nhiễm trước khi gieo trồng lại cỏ ba lá.

Chú ý: ở những khu vực có lượng mưa thấp, nên gieo trồng kết hợp với những loại cỏ khác với lượng giống từ 6 – 8kg/ha cỏ nhóm ba lá phù hợp với môi trường. Cỏ Antas có thể coi là lựa chọn tốt đối với thời gian từ 3-4 năm. Cỏ Mintaro, Carnpeda và Monti cho thời gian lâu hơn. Tìm hiểu thêm thông tin tại các đại diện Heritage Seeds!