13
HƯNG DN S DNG L NƯNG

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG - tekaindustrial.com · Thích hợp khi nướng bánh xốp, bánh quy. Đặt khay vào lò nướng theo hướng nghiêng của cửa lò, giúp bạn

Embed Size (px)

Citation preview

HƯƠNG DÂN SƯ DUNG

LO NƯƠNG

LẦN ĐẦU TRƯỚC KHI SỬ DỤNG SẢN PHẨM LÒ NƯỚNG

Đọc kĩ tài liệu hướng dẫn để đạt được kết quả tốt nhất khi sử dụng lò nướng và để tham khảo sau này.

Để loại trừ một số chất cặn của dầu mỡ và các chất khác còn tồn tại trong quá trình sản xuất, thực hiện

những bước sau đây:

Tháo bao bì nguyên vật liệu, bao gồm cả miếng nhựa bảo vệ.

Chọn chức năng tại 200°C trong khoảng một tiếng (tham khảo ở mục “những đặc tính của sản phẩm” trong tài liệu hướng dẫn).

Mở cửa lò nướng để làm mát và thông khí lò.

Sau khi làm mát thì lau chùi lò nướng và các phụ kiện. Khi sử dụng lần đầu tiên, có thể lò nướng sẽ có khói và mùi, vì thế cần thông hơi nhà bếp.

BAO BÌ SINH THÁI

Nguyên vật liệu làm bao bì hoàn toàn có thể tái chế và sử dụng lại. Cần tuân theo những quy định về

việc bỏ rác.

Chú ý:

Biểu tượng trên sản phẩm hoặc trên bao bì sản phẩm cho biết sản phẩm này không được xử lí như

rác thông thường. Nếu xử lí đúng thì bạn đã góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe con người. Bạn có

thể xử lí sản phẩm đúng cách bằng việc liên hệ với chính quyền địa phương, công ty vệ sinh công cộng,

hay cửa hàng bạn mua sản phẩm.

An toàn về điện

Chỉ các Kỹ thuật viên được nhà sản xuất ủy quyền mới có quyền sửa chữa và bảo trì lò, đặc biệt các bộ phận dẫn điện, dây nguồn. Nếu việc sửa chữa hoặc thay đổi được thực hiện bởi một người khác (không phải kĩ thuật viên kĩ thuật của Công ty Teka) thì có thể gây sự cố nguy hiểm cho lò nướng và chính bản thân bạn.

Ngắt ngay lò nướng nếu dây cáp nguồn bị hỏng.

An toàn cho trẻ em

Trẻ em không được sử dụng thiết bị này, chúng chỉ có thể sử dụng khi có sự giám sát của người lớn để đảm bảo rằng chúng không chơi đùa với lò.

Không cho trẻ em lại gần khi lò nướng đang hoạt động.

Trong suốt quá trình tự làm sạch của lò nướng, có thể bề mặt ở phía ngoài lò sẽ nóng hơn bình thường do nhiệt độ cao, vì thế không nên để trẻ em lại gần lò nướng.

Sử dụng lò nướng an toàn

Không sử dụng lò nướng khi cửa lò mở.

Nhà sản xuất sẽ không chịu trách nhiệm nếu lò nướng được sử dụng cho mục đích khác ngoài việc dùng trong hộ gia đình.

Chỉ sử dụng lò nướng khi lò được lắp đặt trong phạm vi nhà bếp

Không dự trữ than củi, dầu, chất béo hay các nguyên vật liệu dễ cháy bên ngoài lò nướng, chúng có thể gây nguy hiểm khi lò nướng đang hoạt động.

Không tì người hoặc ngồi vào lò nướng, vì sẽ làm hư cửa lò và gây nguy hiểm cho bạn.

Không bao phủ đáy lò bằng lá nhôm, sẽ làm ảnh hưởng đền việc nấu nướng và làm hư lớp tráng men bên trong lò nướng.

Để sử dụng lò nướng, lồng khay hoặc giá (được cấp đi kèm) lên trên thanh dẫn bên trong lò. Khay và giá được lắp bằng một hệ thống để việc rút từng bộ phận ra được dễ dàng hơn.

Không đặt chai lọ hay thức ăn lên đáy lò nướng mà phải luôn luôn sử dụng khay hoặc vỉ nướng.

Không đổ nước lên đáy lò nướng khi lò đang hoạt động, như thế sẽ làm hư lớp tráng men.

Trong khi đang sử dụng lò nướng, có thể mở hé cửa lò để giảm bớt việc tiêu thụ điện.

Sử dụng găng tay bảo vệ khi bạn cần làm việc bên trong lò nướng khi lò đang nóng.

Cửa hoặc bề mặt bên ngoài có thể bị nóng khi lò đang hoạt động.

Để làm nguội lò nướng, mở cửa giúp lò thông khí và thoát mùi thức ăn ra ngoài.

Mức độ nấu

Lò nướng của bạn có nhiều mức độ nấu ứng theo từng vị trí của nút điều chỉnh.

Khay nướng bánh tráng men

Thích hợp khi nướng bánh xốp, bánh quy. Đặt khay vào lò nướng theo hướng nghiêng của cửa lò, giúp

bạn lấy thức ăn ra một cách dễ dàng bằng dao bay.

Khay quay bằng kính hoặc khay tráng men

Dùng để quay, nướng trong lò. Khay có thể được dùng để lấy nước ép khi quay trên vỉ, để không bị khói,

bạn có thể đổ một ít nước vào khay.

Vỉ nướng

Thịt nướng phải được đặt trên khay để đựng nước từ thịt chảy ra trong khi quay.

Hệ thống trượt

Giá đỡ với hệ thống trượt sẽ giúp bạn dễ dàng lấy khay ra hoặc xếp chúng lò mà không cần nghiêng tay

cầm.

Bảng xúc tác (tùy model)

Bề mặt bảng nhám và có khả năng tự làm sạch. (xem phần vệ sinh)

Thanh quay thịt (tùy model)

Bạn có thể tham khảo ở “danh mục các đặc tính của lò nướng” để biết thêm về cách lắp đặt và sử dụng

thanh quay thịt. Bạn nên đặt khay ở dưới để đựng dầu mỡ và nước thịt chảy ra khi quay.

Cửa ngắt điện

Khi bạn mở cửa lò nướng thì thanh nhiệt và quạt bên trong lò sẽ tự động tắt. Khi dóng cửa lại, lò nướng

sẽ tiếp tục làm việc theo chương trình đã cài đặt trước.

Quai bắt khay (tùy model)

Được dùng khi bạn cần lấy khay ra để kiểm tra thức ăn. Để lấy khay ra khỏi lò nướng bạn nên mang găng

tay để không bị nóng.

Tinh thể tráng men tự làm sạch

Lớp tráng men đặc biệt có khả năng tự làm sạch lò nướng.

Synchro Mobil

Hệ thống này giúp bạn lấy khay và giá từ lò nướng ra một cách dễ dàng kể cả lúc đang nấu nướng hoặc

khi đã nấu xong. Phụ kiện này rất dễ khi tháo ra và sẽ giữ cho bên trong lò nướng được sạch sẽ.

Cửa kính lớn bên trong

Lớp kính này sẽ làm giảm nhiệt độ khi thoát ra ngoài lò nướng. Và cũng rất dễ dàng khi bạn tháo lớp kính

này ra để lau chùi cửa lò mà không cần phải tháo cả cửa lò nướng.

Lưới lọc dầu

Lưới lọc này lưu thông không khí bên trong lò nướng khi tuabin quạt đang hoạt động. Khi nấu nướng thì

sẽ có một lượng dầu mỡ được sản sinh ra trong không khí (đặc biệt là khi nấu thịt) sẽ bị chặn lại bằng

lưới lọc dầu trước khi đi qua quạt, làm giảm tối thiểu lượng dầu mỡ tích lũy bên trong lò nướng. Quan

trọng: chỉ sử dụng lưới lọc này khi nấu nướng bằng chức năng có tuabin quạt. Nó hoàn toàn không đem

lại kết quả khi nấu bằng các chức năng khác.

Để lắp lưới lọc, lồng hai đầu mặt sau vào hai rãnh nằng ngang ở phía sau bảng.

Mô tả lò nướng

1. Ron lo

2. Lô thoat khi

3. Gia đơ thanh nhiêt trên

4. Gia đơ thanh trươt

5. Vi nương

6. Quat

7. Khay chiên

8. Khay nương banh

9. Ban lê

10. Cưa

11. Bang điêu khiên

12. Đen

Bảng điêu khiên

1. Đông hô điên tư

2. Nut chon chưc năng

3. Nut chon nhiêt đô

Chưc năng lo nương

Tăt lo nương

Chưc năng nương thông thương

Dùng đê nương bánh bông lan xốp và bánh nói chung, nhiêt độ đươc cài đặt phù hơp đê

nương bánh xốp

Chưc năng nương co quat

Thích hơp đê nương thịt và bánh. Quat sẽ giúp nhiêt phủ đêu bên trong lò.

Nương băng vi va thanh nhiêt dươi

Chưc năng đặc biêt dùng cho thịt quay, thịt nương. Có thê sư dụng cho bất cư loai, hình dang

nào.

Nương công suât lơn

Thich hơp vơi thưc ăn đươc chế biến sẵn có bê mặt lơn hơn, hơn chưc năng nương thông

thường, công suất cao cùng vơi viêc thời gian yêu cầu làm chín vàng bê mặt đươc giam đi

nhiêu

Nương thông thương

Dùng cho cac món ăn đã chế biến sẵn vơi công dụng nương bê mặt ngoài, chưc năng này giup

làm vàng lơp ngoài mà không anh hưởng đến bên trong thưc ăn. Thich hơp vơi cac món như:

bít tết, sườn, ca và banh mì nương

Nương thanh nhiêt dươi

Chi làm nóng từ bên dươi lò. Thích hơp hâm nóng thưc ăn và banh bột hoặc cùng loai.

Nương pizza

Chưc năng nay đăc biêt đê sư dung nương pizza, banh bao và banh mưt trai cây.

Nương băng đông cơ turbo

Quat sẽ giup trai đêu nhiêt san sinh từ thanh nhiêt ở mặt sau của lo nương, vì thế cùng luc sẽ

giup quay và nương đêu thưc phâm ở hai mặt.

Rã đông

Chưc năng bao gôm 2 mưc đô. Mưc LO dung cho ca, banh, banh bao và banh mì. Mưc HI

(nhiêt đô bên trong lo se cao hơn) dùng đê rã đông thịt.

Chưc năng lam sach TEKA HYDROCLEAN

Vơi chưc năng nay, sau qua trinh lam sach, lo có thê đươc vê sinh dê dàng băng khăn âm.

CACH SƯ DUNG LO NƯƠNG

Chú ý:

Chưc năng hẹn thời gian đươc điêu chinh băng cam ưng. Cham nhẹ vào biêu tương này trên

mặt kinh đê hoat động chưc năng hẹn giờ.

Trong điêu kiên bê mặt kính sach sẽ và không có vật can thì phím cam ưng sẽ hoat động rất

nhay đê thích ưng vơi điêu kiên.

Nếu đông hô không hiên thị đung khi ban điêu khiên thì hãy tắt rut điên và tắt lò trong khoang

vài giây, sau đó cắm điên lai. Thao tác này sẽ giup điêu chinh tư động lai bộ phận cam biến, vì

thế bộ phận này sẽ tư hoat động lai.

Cai đăt đông hô điên tư

Biêu tương : Sẽ sáng liên tục trong quá trình thưc hiên chưc năng “Vê

sinh băng nươc”

Biêu tương : sang lên khi đã cài đặt thời gian

Biêu tương AUTO: sáng lên đê hiên thị lo nương đang hoat động

Biêu tương : hiên thị răng lo nương đang truyên nhiêt đến thưc ăn.

Bộ phận cam biến +/- : dùng đê chon thời gian

Bộ phận cam biến , và : giúp lập trình chưc năng của đông hô

điên

Cai đăt thơi gian

Khi khởi động lo nương, đông hô sẽ hiên thị 12:00 nhấp nháy.

Cài đặt đông hô băng cách nhấn phím + hoặc -. Ban sẽ nghe 2 tiếng “bip” xac nhận thời

gian đã đươc cài đặt.

Đê thay đổi thời gian, nhấn phím cam ưng + hoặc -. Thời gian hiên tai sẽ sáng nhấp

nháy trên màn hình. Thay đổi thời gian băng cách nhấn phím cam ưng + hoặc -. Ban sẽ

nghe 2 tiếng “bip” xac nhận thời gian mơi đã đươc cài đặt.

CACH HOAT ĐÔNG

Sau khi cai đăt thơi gian, ban có thê sư dụng lo ngay băng cach chon chưc năng và

nhiêt đô phù hơp.

Trong qua trinh lo hoat đông, biêu tương se sang lên hiên thi nhiêt đươc truyên đên

thưc phâm.

Biêu tương nay se tư tăt khi đa đat đên thơi gian đươc cai đăt.

Xoay phim chon vê vi tri đê tăt lo.

Cai đăt đông hô điên tư

Hẹn thơi gian:

Thời gian nấu: chưc năng này giup ban lập trình thời gian nấu, và lò sẽ tư động tắt nếu

hết thời gian.

Kết thúc thời gian nấu: chưc năng này giup ban lập trình thời gian đê ngừng nấu, và lò

sẽ tư động tắt nếu hết thời gian.

Thời gian nấu và kết thúc thời gian nấu: Chưc năng này cho phép ban cài đặt thời gian

nấu và thời gian kết thuc. Lo nương sẽ tư bật vào thời điêm đã đươc cài đặt và hoat

động trong khoang thời gian đã đươc chon (Thời gian nấu). Sau đó sẽ tư ngắt vào thời

điêm hiên thị (kết thúc thời gian nấu).

Chưc năng khóa an toàn: chưc năng này giup khóa đông hô đê tránh tình trang trẻ em

nghịch thiết bị.

Chưc năng làm sach băng nhiêt phân: chưc năng vê sinh bên trong lo nương.

Cai đăt hẹn giơ

1. Cham vào phím cam ưng cho đến khi biêu tương bắt đầu sáng nhấp nháy

trên màn hình. Đông hô sẽ nhấp nháy 00:00

2. Chon thời gian băng cách nhấn phím + hoặc -, sau đó sẽ có âm báo bíp xác nhận.

3. Ban sẽ nghe 2 tiếng bip đê xác nhận thời gian đã đươc cài đặt. Đông hô sẽ bắt đầu đếm

ngươc từ thời gian đã chon, và biêu tương sẽ nhấp nháy.

4. Khi hết thời gian, đông hô sẽ tắt và biêu tương sẽ nhấp nháy liên tục.

5. Cham vào bất kì phím cam ưng nào đê tắt chưc năng hẹn giờ, biêu tương sẽ tắt.

Nếu ban muốn thay đổi thời gian hẹn giờ, có thê nhấn vào biêu tương và sau đó

nhấn phím + hoặc -. Ban sẽ nghe 2 tiếng bíp xác nhận thời gian cài đặt đã thay đổi.

Đông hô sẽ bắt đầu đếm ngươc từ thời gian mơi chon và biêu tương sẽ sáng nhấy

nháy.

Chú ý: Ban sẽ không thê nhìn thấy thời gian hiên tai trên màn hình khi thời gian nấu

đươc cài đặt.

Cai đăt thơi gian nấu

1. Cham vào phím cam ưng cho đến khi biêu tương AUTO bắt đầu sáng nhấp nháy và

00:00 xuất hiên trên màn hình.

2. Chon thời gian nấu băng cách nhấn + hoặc -.

3. Ban sẽ nghe 2 tiếng bíp, biêu tương AUTO sẽ nhấp nháy từ từ và màn hình sẽ hiên thị

thời gian còn lai trươc khi lo nương tư động tắt.

4. Chon chưc năng và nhiêt độ nấu.

5. Khi kết thúc thời gian nấu, lo nương sẽ tư tắt, đông hô hẹn giờ sẽ phát ra âm báo và

biêu tương AUTO sẽ nhấp nháy liên tục.

6. Cham vào bất kì phím cam ưng nào đê tắt âm báo và biêu tương AUTO.

7. Nếu ban muốn thay đổi thời gian nấu còn lai vào bất cư thời gian nào thì có thê cham

vào bộ phận cam ưng cho đến khi biêu tương AUTO bắt đầu sáng nhấp nháy liên

tục. Tiếp tục nhấn phím + hoặc – đê thay đổi thời gian.

Chú ý: Ban sẽ không thê nhìn thấy thời gian hiên tai trên màn hình khi thời gian nấu đươc

cài đặt.

Cai đăt thơi gian kết thúc nấu

1. Cham vào phím cam ưng cho đến khi biêu tương AUTO bắt đầu sáng nhấp nháy.

2. Chon thời gian kết thúc nấu băng cách nhấn bộ phận cam ưng + hoặc -.

3. Ban sẽ nghe 2 tiếng bíp, màn hình sẽ hiên thị thời gian hiên tai và biêu tương AUTO sẽ

nhấp nháy từ từ đê hiên thị lo nương sẽ tư động tắt.

4. Chon chưc năng và nhiêt độ nấu.

5. Khi kết thúc thời gian nấu, lo nương sẽ tư tắt, đông hô sẽ phát ra âm báo và biêu tương

AUTO sẽ nhấp nháy liên tục.

6. Cham nhẹ vào bất kì phím cam ưng nào đê tắt âm báo và biêu tương AUTO.

7. Nếu ban muốn thay đổi thời gian nấu còn lai vào bất cư thời gian nào thì có thê cham

vào bộ phận cam ưng cho đến khi biêu tương AUTO bắt đầu sáng nhấp nháy liên

tục và ban sẽ thấy thời gian kết thúc trên màn hình. Tiếp tục nhấn phím + hoặc – đê

thay đổi thời gian.

Cai đăt thơi gian nấu và thơi gian kết thúc

1. Cham vào phím cam ưng cho đến khi biêu tương AUTO bắt đầu sáng nhấp nháy và

00:00 xuất hiên trên màn hình.

2. Chon thời gian nấu băng cách nhấn phím + hoặc -.

3. Ban sẽ nghe 2 tiếng bíp, màn hình sẽ hiên thị thời gian còn lai, và biêu tương AUTO.

4. Cham vào bộ phận cam ưng cho đến khi biêu tương AUTO bắt đầu sáng nhấp nháy

liên tục. Màn hình sẽ hiên thị thời gian hiên tai và cài đặt thời gian nấu.

5. Chon thời gian kết thúc băng cách nhấn + hoặc -.

6. Ban sẽ nghe 2 tiếng bíp và màn hình hiên thị thời gian hiên tai.

7. Chon chưc năng và nhiêt độ nấu.

8. Lo nương sẽ tắt và biêu tương AUTO sẽ sang lên. Luc này, lo nương đã đươc cài đặt.

9. KHi thời gian nấu bắt đầu, lo nương sẽ bắt đầu và hoat động trong khoàng thời gian đã

cài đặt.

10. Trong lúc nấu nương, màn hình sẽ hiên thị thời gian nấu còn lai và biêu tương AUTO sẽ

từ từ nhấp nháy.

11. Khi thời gian kết thuc, lo nương sẽ tắt và phát ra âm báo, và biêu tương AUTO sẽ sáng

nhấp nháy liên tục.

12. Cham vào bất kì phím cam ưng đê tắt âm báo và tắt biêu tương AUTO.

13. Nếu ban muốn thay đổi thời gian nấu còn lai trong luc lo đang hoat động cham vào bộ

phận cam ưng cho đến khi biêu tương AUTO bắt đầu sáng nhấp nháy liên tục. Tiếp

tục nhấn phím + hoặc – đê thay đổi thời gian.

Chức năng khóa an toan

Ban có thê chon chưc năng này vào bất cư thời gian nào, đê ngăn ngừa không cho trẻ em

nghịch thiết bị. Nhấn vào phím + và – cùng luc cho đến khi lò phát ra âm báo, ban sẽ nhìn thấy

biêu tương sáng lên trên màn hình nhiêt độ. Luc này, lo nương đã bị khóa.

Đê mở khóa, nhấn phím + và – cùng luc cho đến khi lò phát ra âm báo, và biêu tương sẽ biến

mất.

Chức năng lam sạch bằng nước

Khi sư dụng chưc năng này, bất cư vết bân hoặc cặn thưc ăn bam trên thành lo cũng dê dàng

đươc vê sinh băng khăn âm, nhờ vào sư kết hơp của hơi nươc và thành lo đươc làm băng lơp

tráng men.

Nhờ vào công nghê Teka Hydroclean độc quyên của Teka, không cần dùng thêm bất kì san

phâm vê sinh nào đê vê sinh lo. Khi nươc và chất bân đươc lau chùi, thành lo nương sẽ trở nên

sach sẽ.

CÁCH VỆ SINH LO NƯƠNG BẰNG CHỨC NĂNG HYDROCLEAN

Chi vê sinh lò khi lò ở trang thái nguội. Khi hoat động chưc năng vê sinh lò lúc lò còn nóng sẽ

có những tác dụng ngươc lai.

1. Đầu tiên, thao khay, thanh trươt và các phụ kiên bên trong lò (bao gôm ca khay nương

bánh và vi nương), lấy tất ca ra khỏi lò.

Chú ý

Không dùng chưc năng Teka Hydroclean đê vê sinh lò và khay cùng lúc, vì sẽ không đat

đươc kết qua như mong muốn. Đê vê sinh khay nương, cần làm theo những hương dẫn

bên dươi.

2. Khi lò nguội, đổ khoang 250 ml nươc vào khoang đay lo.

3. Nhấn nhẹ bộ phận cam ưng đê khởi động lò.

4. Xoay nút chon chưc năng theo ngươc chiêu kim đông hô cho đến khi biêu tương xuất

hiên trên màn hình thời gian.

5. Ban sẽ nghe âm bao đê xác nhận răng chưc năng Hydroclean đã bắt đầu. Biêu tương

sẽ sáng nhấp nháy từ từ và thời gian còn lai đê hoàn thành chu trình này sẽ hiên

thị trên màn hình.

Quan trọng

Chu trình của qua trình này không đươc thay đổi. Nếu ban muốn ngừng hoat động

trươc khi kết thúc chu trình thì nhấn phím cam ưng đê tắt lò.

6. Khi chu trình vê sinh kết thuc, lo nương sẽ tư tắt, và phát ra âm báo, lúc này biêu

tương sẽ sáng nhấp nháy liên tục.

7. Nhấn vào bất kì phím cam ưng nào đê tắt âm báo và biêu tương .

8. Cuối cùng, chi cần dùng khăn âm lau sach các vết bân còn bám lai trên thành lò.

Quan trọng

Không mở cưa lo trong qua trình đang làm vê sinh băng chưc năng Hydroclean cho đến

khi kết thuc chương trình.

Thưc hiên chưc năng này ở nhiêt độ thấp. Khi hoàn thành, các vết bân và thưc ăn thừa

sẽ dê dàng đươc lau sach băng khăn âm. Trươc khi cham vào bê mặt bên trong lò, cần

phai kiêm tra lo đã nguội hoàn toàn chưa.

XỬ LÝ SỰ CỐ

Sự cố Cách giải quyết

Lò nướng không hoạt động

Kiểm tra nguồn kết nối với mạch điện. Kiểm tra cầu chì và bộ hạn chế hiện hành của việc lắp đặt. Kiểm tra công tơ giống với công tơ trong tài liệu hoặc được lập trình theo mẫu. Kiểm tra vị trí của nút chọn chức năng và nhiệt độ.

Đèn bên trong lò nướng không hoạt động

Thay bóng đèn

Kiểm tra xem quá trình lắp ráp có phù hợp với tài liệu hướng dẫn không.

Đèn hiển thị độ nóng không hoạt động

Chọn nhiệt độ. Chọn chương trình. Khi lò nướng bắt đầu nóng thì đèn sáng và cài đặt nhiệt độ để nấu.

Có khói khi đang nấu

Đây là điều hoàn toàn bình thường khi sử dụng lò nướng lần đầu tiên. Làm vệ sinh lò nướng định kì. Làm sạch dầu mỡ bám trên khay. Không cài đặt nhiệt độ cao hơn nhiệt độ trong bảng nấu nướng.

Kết quả nấu nướng không giống như mong đợi

Xem lại bảng nấu nướng để biết thêm chỉ dẫn.

TRỌNG LƯỢNG

Trọng lượng tổng ................................................................................................. 58 (kg)

Trọng lượng thực ................................................................................................. 51 (kg)