i-ASiA Magazine

�

editor’s talk

Photo :: Saranyu Piyasin

Model :: Lady Rainbow

Location :: Bangkok

วิวัฒนาการในโลกปัจจุบันทำให้มนุษย์เราเร่งรีบ แข่งขันกับเวลา แข่งขันกับผู้คน เคร่งเครียดกับการทำงาน ซึ่งเป็นที่มาของความอ่อนเพลีย เหนื่อยล้า และต้นเหตุของภาวะการขาดสมดุลทางสภาพร่างกาย โดยเฉพาะรูปร่าง หน้าตา และผิวพรรณ ด้วยเหตุนี้ทำให้หลายๆ คน เสาะแสวงหาความเป็นธรรมชาติกลับคืนสู่สภาพร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นอากาศที่บริสุทธิ์ พืชผัก ผลไม้ แหล่งอาหารธรรมชาติ ไม่เว้นแต่สิ่งของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันที่มีส่วนผสมจากสมุนไพรธรรมชาติ ในการดำรงชีวิตท่ามกลางเมืองหลวง i-ASiA ฉบับที่ 20 เดือนธันวาคม 2009 “Natural Skin Care - สมุนไพรธรรมชาติเพื่อสุขภาพผิว” iReport สัมภาษณ์คุณแฟนญ่า น้ำทิพย์ เจ้าของแบรนด์ Bath Thyme - Natural Bath & Body และ Fayana - Natural Skin Care ผลิตภัณฑ์สำหรับผิวสกัดจากผลไม้และสมุนไพรไทยแท้ 100% กับแรงบัลดาลใจและจุดกำเนิดของผลิตภัณฑ์บำรุงผิวสกัดจากธรรมชาติ ตามติดมาด้วยบทสัมภาษณ์ชาวญี่ปุ่น Mr. Hirotaka Yamada ผู้เชี่ยวชาญทางการผลิต ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากสารสกัดธรรมชาติที่มีชื่อเสียงในประเทศญี่ปุ่น และคุณ Jod Kapilakan ดีไซน์เนอร์หนุ่ม นักออกแบบที่ดีไซน์บรรจุภัณฑ์ให้กับ Bath Thyme - Natural Bath & Boday และ Fayana - Natural Skin Care iSkincare คำบอกเล่าของชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในยูเค และยุโรป หลังจากได้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสมุนไพรไทย มาค้นหากันว่าอะไรคือเสน่ห์และจุดดึงดูดให้ชาวต่างชาติจำนวนไม่น้อยหลงใหลในความเป็นไทยของเรา iCover Story บำรุงผิวหน้าและคืนความชุ่มชื้นให้กับผิวได้เองที่บ้านกับสูตรไม่ลับของครีมบำรุ งผิวจากผัก ผลไม้ ที่หาซื้ อได้ทั่ ว ไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ หรือร้านขายของชำทั่วไป และตบท้าย iLove Cooking ฉบับนี้ คุ๊กกี้ชาเขียว สูตรนี้ทำง่ายไม่ยุ่งยากและอร่อยเพื่อสุขภาพอีกด้วย ปลอดภัยจากสารพิษ เลือกสิ่งที่ดีที่สุดจากธรรมชาติคืนกลับให้สุขภาพ ร่างกาย และผิวพรรณของเราด้วยผัก ผลไม้ และสมุนไพรจากธรรมชาติกันเถอะค่ะ

กุลภัทร แซ่เต็ง

�

�

C O V E R S T O R Y 40 iREPORT แฟนญ่า น้ำทิพย์ เจ้าของแบรนด์ Bath Thyme

44 iREPORT Hirotaka Yamada

45 iREPORT Jod Kapilakan

46 iSKINCARE คำบอกเล่าผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ Bath Thyme

48 iCOVER STORY สวยด้วยธรรมชาติ

49 iARTIST Natural Skin Care

50 iLOVE COOKING Model wanna be

L I F E S T Y L E 30 iINSIDE OUT ทำไมเงินปอนด์ถึงอ่อนค่าลงมาก (2)

37 iHOROSCOPE ดวงชะตา ราศี

ระหว่างวันที่ 1-31 ธันวาคม 2552

52 iCOLUMN เรื่องสั้น “โศกนาฏกรรมรักแห่งศตวรรษที่ 21” (1)

โดย ชาติวุฒิ บุณยรักษ์

54 iCOLUMN นิยาย “เคหวัตถุ” กระโหลก

โดย อนุสรณ์ ติปยานนท์

57 iCOLUMN อิงประวัติศาสตร์

“พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวกับพระพุทธศาสนา”

โดย กฤษดา เมืองไชย

N E W S 10 iSPEAK OUT LOUD! ประชาสัมพันธ์

34 iTALKS What people are talking around town

ISSUE 20 DECEMBER 2009

CONTENTS

Photo :: Saranyu Piyasin

Model :: Lady Rainbow

Location :: Bangkok

32 40

�

P E O P L E 12 iSOCIETY Amazing Thailand, Amazing Value, Amazing Results

14 iSOCIETY Jewellery & Fashion Show @ Thai Square

15 iSOCIETY Princess Ubolratana Rajakanya Gala Dinner at Dorchester Hotel

16 iSOCIETY Kinnaree Thai Restaurant Loy Krathong Festival

17 iSOCIETY Sala Thai Exclusive Sunday Lunch

18 iSOCIETY Grand Opening KOBKUN THAI THERAPH

20 iSOCIETY 82nd Birthday Anniversary of His Majesty

King Bhumibol Adulyadej and the National Day of Thailand

21 iSOCIETY King Rama VI Remembrance Day

“Dear Dad” Exhibition

22 iSOCIETY Scrubb vs Stamp 7th Scenes Live Concert in London

@ Porchester Hall, Londonon 22.11.09

23 iHIGHLIGHT สองหนุ่ม บอล - เมื่อย Scrubb

24 iSOCIETY Thai Marina 10 Year Anniversary

25 iHIGHLIGHT ธุรกิจร้านอาหารไทยกับครอบครัวศักดิเดช ภานุพันธ์

26 iHIGHLIGHT Amazing Taste of Thailand เชฟกระทะเหล็กไทย...ทั่วโลก

28 iHIGHLIGHT ตลาดใหม่ CG Market Place Grocer - Deli - Cafe

29 iEDITORIAL London Christmas Carol

Patara Maddox Christmas Promotion with Regent Stree

13 23

45 46 50

25

44

28

�

สมัครสมาชิก 1ปี รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ

สำหรับ 2�0 ท่านแรก เท่านั้น!

สมัครสมาชิก ครึ่งปี (� ฉบับ) 20GBP

สมัครสมาชิก 1ปี (12 ฉบับ) 3�GBP

ชื่อ / สกุล .....................................................................................

ที่อยู่ .....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

เบอร์ติดต่อ .....................................................................................

อีเมล์ .....................................................................................

ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร

สั่งจ่าย I-ASIA Ltd.

ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 �JH

คำแนะนำ .....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่

ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +�� (0) �9 ��1� 1�� หรือ

อีเมล์ [email protected]

PRESIDENT Capt. Sa-ad Sobsartrasorn กัปตันสอาด ศบศาตราศร

FOUNDER Capt. Tanapat Bunyarak กัปตันธนภัทร บุณยรักษ์

EDITOR Kulaphat Saeteng กุลภัทร แซ่เต็ง

EXECUTIVE WRITER Chart Kobjitti, Chartvut Bunyarak, Anusorn Tipayanon,

Krisada Muangchai, Jaran Youngyune, Panlop Samsi, Ake Akkee,

ชาติ กอบจิตติ, ชาติวุฒิ บุณยรักษ์, อนุสรณ์ ติปยานนท์, กฤษดา เมืองไชย,

จรัญ ยั่งยืน, พัลลภ สามสี, เอก อัคคี

CONTRIBUTOR Marisa Intrawong, Ronagorn Sornlerts,

Penny Jirayuwattana, Nuchanart Chansorn, Anugana Kittisoonthorn,

Adisorn Tunwattanasayree, Chatchai Kaorobrat, Droungrat Surakul, Ratchada

Limpothong, Ratree Khunkongmee

มาริษา อินทวงค์, รณกร สอนเลิส, เพ็ญณี จิรายุวัฒนา, นุชนารถ จันทรศร,

อังคณา กิตติสุนทร, อดิศร ตันวัฒนเสรี, ชัชชัย เคารพรัตน์,

ดวงรัตน์ สุระกูล, รัชดา ลิมโพธิ์ทอง, ราตรี ขุนคงมี

PHOTOGRAPHER Kanitt Amaralikhit, Nunthicha Wongamornchai,

Sarawuth Mingkhwan

คณิต อัมราลิขิต, นันทิชา วงศ์อมรชัย, สราวุธ มิ่งขวัญ

GRAPHIC DESIGNER Artichart Auppalakul, Pawitbhorn Chaiyasajja,

Areejitra Modetad

อติชาติ อุปละกูล, ภวิษย์พร ไชยสัจ, อารีจิตร โหมดตาด

EXECUTIVE ACCOUNT Parintorn Bunyarak ปรินทร บุณยรักษ์

MEDIA Worawut Suranarakun วรวุฒิ สุระนรากุล

ADVERTISING SALE MARKETING Chuyot Amaralikhit ชูยศ อัมราลิขิต

INTERNATIONAL CONTRIBUTOR Teenart Satrabhaya

ธีนาถ สาตราภัย

LAW CONSULTANT Pitthaya Pichayasujja, Brinda Bunyarak

พิทยา พิชญสัจจา, บรินดา บุณยรักษ์

ADMINISTRATIVE ASSISTANT Chalailat Suppracha ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา

OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 0��2�

เจ้าของ บริษัทไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 0��2�

THAILAND OFFICE

1�0 Ladpraw 12� Bangkok 10310 Thailand

1�0 ลาดพร้าว 12� กรุงเทพฯ 10310

Tel: +�� 2 93� 10�� - 9 Fax : +�� 2 �39 �9��

Mobile : +�� (0) �� 21� 3��, +�� (0) �1 �� 11

ENGLAND OFFICE

1 Jutland Rd. London E13 �JH, UK

MOBILE +�� (0) �9�� 1�1��, +�� (0) �9�� 21�33�

Web : www.i-asiamag.com Email : [email protected]

Printed in the UK

THE MAGAZINE PRINTING COMPANY

10

iSPEAK OUT LOUD! อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ได้ที่ www.i-asiamag.com กด i-ASiA Blog หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ท่ี [email protected]

1 December 2009 พระสงฆ์บิณฑบาต Kim’s Thai Food Store, Manchester Tel. 0161 998 4427 Mob. 077 9106 9210 หรือ www.watsriuk.net

2 December 2009 นิทรรศการ “คิดถึงพ่อ” โดยศิลปินกลุ่มเสน่ห์ ณ สำนักงานผู้ดูแลนักเรียนไทยในอังกฤษ

ประกวด MISS SAMAGGI ประจำปี 2009 ณ Funky Buddha http://samaggi.org

4 December 2009 วันเฉลิมพระชนมพรรษาพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดชฯ และวันชาติ ณ สถานทูตไทยประจำกรุงลอนดอน www.thaiembassyuk.org.uk

4-6 December 2009 ร่วมปฎิบัติธรรมในวันพ่อแห่งชาติ ณ วัดธรรมปธีป กรุงเอดินเบอระ สก็อตแลนด์ ระหว่างวันที่ 4 - 6 ธันวามคม 2009

Tel. 0131 443 1010 หรือ Web : www.dpadipa.org Email : [email protected]

4-30 December 2009 ละครเวที Sinderfella นำแสดงโดยคุณแคทลียา (กสิโสภา) Smith ณ โรงละคร Leicester Square Theatre

Tel. 08448472475 หรือ www.ticketweb.co.uk, www.leicestersquaretheare.com

5 December 2009 5 - A - Side Football ครั้งที่ 13 จักร 07711556349, มานะ 07879443504, ด๊อง 07789032840, เน 07912036904, เจ๋ง 07727622084

email : [email protected]

20 December 2009 งานกุศล เพื่อหารายได้ช่วยเหลือผู้ป่วยโลกเอดส์ วัดพระบาทน้ำพุ จ.สระบุรี ณ ร้านอาหาร The Princess Thai Restaurant

Tel. 087 1961 8131

27-31 December 2009 Winter Retreat นั่งวิปัสสนากรรมฐาน ฝึกจิต วัดพุทธปธีป กรุงลอนดอน Tel. 020 8946 1357 หรือ Web : www.watthai.org.uk Email [email protected]

27 December 2009 - Winter Retreat นั่งวิปัสสนากรรมฐาน ฝึกจิต วัดอมราวด ี 1 January 2010 Tel. www.amaravati.org

3 January 2010 ทัวร์ผ้าป่า วัดสังฆปทีป และไหว้พระ วัดอมราวดี เจ๊หมวยฉิ่งฉับทัวร์ทั่วสหราชอาณาจักร Day Trip Tour ราคา £35 รวมข้าวกล่อง และน้ำดื่ม ออกเดินทางเวลา 8 โมงเช้า หน้าร้านแม่กิมเอ็ง Fulham

Tel. 077-197-446-61 หรือ 079-563-8890-02

31 January 2010 Samaggi Annual Academic Conference หัวข้อประสานงานภาครัฐ เอกชน อุตสาหกรรม และงานวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทยยั่งยืน ณ Imperial College, London จัดโดยสามัคคีสมาคม

http://samaggi.org

12

iSOCIETY อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

The Tour Operators who featured in the campaign were: Best at Travel, Bridge and Wickers, Dreamticket, Emerald Travel, Funway, Gold Medal, Hayes and Jarvis, Kuoni, Premier Holidays, Thomas Cook, Thomson Worldwide, Trailfinders, Twohigs Travel and Virgin Holidays. The two major objectives of the campaign were: · To launch the new 2009/10 ‘Amazing Thailand, Amazing Value’ consumer campaign in the UK and Ireland ·To generate 3600 passengers booked in September and October for the travel period October to December 2009 With 80% of the results reported back to the tourist board TAT are proud to announce the campaign has generated 3432 incremental passengers, representing a 46% increase in bookings generated by participating tour operators compared to the same period last year. Average length of stay remains unchanged at 13 nights with average revenue down 10% ‘In addition to the encouraging late bookings for 2009 all our tour operator partners are also reporting a very positive booking trend for next year which we are confident will help put Thailand back on track for a strong performance in 2010’

Amazing Thailand, Amazing Value, Amazing Results Photo :: Kulaphat / TAT London

Suriya Songsomboon Siam Niramit - Bangkok www.siamniramit.com ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 6 แล้วกับการมาเยือน WTM ในนามตัวแทนของ S iam Niramit เห็นความเปลี่ยนแปลงทุกปี มีผู้คนให้ความสนใจกันขึ้นเรื่อย แต่ปีนี้ภาะวเศรษฐกิจถดถอย แต่ประเทศไทยก็ยังคงเป็นประเทศที่ได้รับความสนใจอย่างไม่ขาดสาย Siam Niramit ได้ Guiness World Records ว่าเป็นเวทีที่สูงที่สุดโลก และมีจำนวนคนแสดงกว่า 150 คนต่อการแสดง ในเวลา 80 นาทีที่นำเสนอประวัติความเป็นมาของไทยสู่สายตาชาวโลก ด้วยการแสดงแสง สี เสียง เหมือนจริง และครบถ้วน

Kittirat Suksomboon Springfield Group Resort, Golf & Spa - Petchaburi www.springfieldresort.com มาร่วม WTM มากกว่า 10 ครั้ง ครั้งนี้ประทับใจซุ้มของเมืองไทยเพราะสวยถูกใจกว่าทุกๆ ปีที่ผ่านมา มาคราวนี้มาเป็นตัวแทนนำเสนอในด้านความแตกต่างของสนามกอล์ฟที่ Springfiled Group ว่ามีถึง 27 หลุม และกำลังจะเพิ่มจำนวนหลุมขึ้นถึง 36 หลุมในอนาคตอันใกล้ ตลอดระยะเวลาที่อยู่ร่วมงาน มั่นใจว่าจะได้ลูกค้าจากแถบอังกฤษเพิ่มมากขึ้น

Tourism Authority of Thailand (TAT) announced the initial results of its ‘Amazing Thailand, Amazing Value’ autumn tactical marketing campaign. The campaign which started in September included fourteen tour operators from the UK and Ireland and a number of airlines, Thai Airways were the main airline partner. The national carrier supported the campaign with solo and group fares which both got positive feedback from agents. Thai Airways also provided additional marketing funds for a number of tour operators participating in the campaign.

ชุมพล ศิลปอาชากล่าวเปิดงาน

เปิดซุ้ม Amazing Thailand @ WTM 2009

จุฑาพร เริงรณอาษามอบรางวัล

วรภา อังคศิริสรรพ

ธเนศวร์ เพชรสุวรรณ

Hotels

& Re

sorts

Partic

ipan

ts

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

13

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected] iSOCIETY อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

The TAT Green Awards are intended to highlight, and further promote, Thailand’s dedication to the conservation of its country’s precious natural and cultural resources and support sustainable

collected by Mr. Prakit Chinamourphong, President of the Thai Hotels Association (THA)) The Tourism Authority of Thailand was honored to be joined by HRH Princess of Thailand, Ubolratana who kindly presented the Green Awards (for the 3rd year) on the Thailand stand

Wacharee Pornchaiwisuthkul Swissotel Nai Lerk Park www.swissotel.com มาร่วม WTM หลายครั้งแล้ว แต่ครั้งนี้เ ป็ นครั้ ง แ รกที่ ม า เป็ นตั วแทนของ Swissotel Nai Lerk Park มาครั้งนี้ถือว่าได้รับการตอบรับดีพอสมควร หลังจากการ Re-Brand ใหม่ของโรงแรม และได้เจอ Wholesale ที่เคยได้ร่วมงานกันและกลับมาร่วมงานกันอีกครั้ง จุดเด่นของ Swissotel Nai Lerk Park คือ เป็นโรงแรม 5 ดาวที่มีสวนอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ ที่ใหญ่ที่สุด และเวลาอยู่ในโรงแรมจะได้สัมผัสกับธรรมชาติจริงๆ แต่เมื่อก้าวเท้าออกจากโรงแรมก็จะเจอแหล่งช็อปปิ้งของกรุงเทพฯทันที

tourism development in tandem with the growing concern we all have for our planet. The awards recognize and celebrate TAT’s partners in the travel and tourism industry who have made an outstanding contribution to growing Thailand as a sustainable destination. Categories and winners included: Best Tour Operator : Andaman Discoveries (award collected by Mr. Surapol Tritrakul, President of the Association of Thai Travel Agents (ATTA)) Best Large Hotel : Evason Phuket and Six Senses Spa (award collected by Victoria Sertic, Regional Director of Sales and Marketing) Best Small Hotel : Faasai Resort and Spa (award

Sadayu Jaosuan Crown Lanta Resort & Spa - Krabi www.crownlanta.com เป็นครั้งแรกที่ได้มาร่วม WTM 2009 กับการมาครั้ งแรกถือว่ า ได้ รับการต้อนรับเป็นอย่างดี ผู้คนให้ความสนใจ และคิดว่าปีหน้าจะกลับมาอีกเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้ตรงตามจุดประสงค์ จุดเด่นของ Crown Lanta เป็นโรงแรมที่อยู่บนหน้าผา ทำให้มองเห็นวิวทิวทัศน์ได้รอบเกาะ เหมาะสำหรั บก า รมาพั กผ่ อนกั บธรรมชาติที่แท้จริง

Nuttapol Naksusook S medical Spa - Bangkok www.smedspa.com ได้ รับ เลือกให้มา เป็นตั วแทนของสมาคมสปาแห่งประเทศไทยเพื่ อโปรโมทให้สปาไทยเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย และมาในนามของ S Medical Spa สปาเชิงการแพทย์ เพื่อดูแลบำรุงรักษาสุขภาพ ผิวพรรณ รูปร่ าง และชะลอความอ่อนวัย S medical Spa เปิดให้บริการ มาแล้วกว่า 4 ปี ได้รับการต้อนรับดีจากทั้งชาวไทย ชาวต่างชาติ และ ที่สำคัญได้รางวัล Winner of the As ia Spa Award 2007 และ Medi - Spa of the Year

Nuengruethai Sa-nguansak- pakdee Rest Detail Hotel - Hua Hin www.restdetailhotel.com ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 3 ที่มาร่วมงาน World Travel Market แต่ละปีได้รับความสนใจจากลูกค้าเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะความเป็นยูนีคของ Rest Detail Hote l ไม่ว่ าจะเป็นการตกแต่ง ออกแบบ ในแบบสบายๆ ให้เหมือนอยู่บ้าน แต่แฝงไว้ด้วยความสะดวกสบายที่ลูกค้าเลือกได้

คุณเพ็ญสุดา ไพรอร่าม มอบดอกไม้

ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตน์ฯ มอบรางวัล

Green Award Winners

Tourism Authority of Thailand (TAT) UK Announces 2009 Green Award Winners

14


Jewellery & Fashion Show @ Thai Square Photo :: Kulaphat Saeteng

ม.ล. รจนาธร ณ สงขลา หรือ คุณแคนดี้ เจ้าของแบรนด์

NARANDHA และ GGUB ดีไซน์เนอร์ชื่อดังระดับประเทศ

นำทีมเหล่านางแบบ นายแบบ ทั้ งไทยและต่างชาติ

เดินแฟชั่นโชว์เครื่องประดับและเครื่องหนังสไตล์วินเทจ

ผลงานทุกชิ้นเป็นงาน Handmade Limited

Collection คุณแคนดี้ใช้เวลากว่า 6 เดือนในการออกแบบ

ระหว่างที่อยู่ในประเทศอังกฤษ และได้นำผลงานมาแสดงสู่

สายตาในงาน Jewellery & Fashion Show ครั้งที่ 1

ณ ร้านอาหาร Thai Square สาขา Putney Bridge เมื่อ

เดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา โดยมีแขกระดับวีไอพีเดินทาง

มาร่วมงานกันอย่างคับคั่ง รวมถึง Stylist และ Artist ชื่อดัง

จากเมืองไทย อาทิ คุณเดือน - นิวัตรา ขำแก้ว คุณโอ่ง -

กงพัฒน์ ศักดาพิทักษณ์ และคุณแมว - ชลิตา พานิชการ

ม.ล.พัชรภากร เทวกุล

ม.ล. รจนาธร ณ สงขลา Mr. Haim คุณโอ๊ต คุณแนท

คุณป้อม คุณชุ คุณปุ๊ คุณก็อท คุณจ๊อบ Mango Tree

คุณหญิง TG

Kevin และเพื่อนหญิง

คุณโบและเพื่อน

Jenifer, William คุณมิกซ์ คุณเก่ง


15


Princess Ubolratana Rajakanya Gala Dinner at Dorchester Hotel Photo :: Kulaphat Saeteng

ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตน์ฯ เสด็จเยี่ยมชมงานและประธานรางวัลแก่

ผู้ประกอบการโรงแรมและรีสอร์ทยอดเยี่ยมในงาน World Travel

Market ประจำปี 2009 ณ ซุ้ม Amazing Thailand Amazing Value

เมื่อต้นเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา และในค่ำวันเดียวกันทรงเสด็จเป็น

องค์ประธานในงานเลี้ยงอาหารค่ำ ณ โรงแรม Dorchester Hotel,

London โดยมีแขกระดับวีไอพีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาร่วม

รับประทานอาหารด้วย นอกจากนี้แล้ว Mr. Koh Saxman และ

หนิง - ปณิตา ได้มาร่วมสร้างสีสรรในงานอีกด้วย ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตน์ฯ

16


Photo :: Kulaphat Saeteng

คุณแนท - ไก่ทอง ประยืนยง และ คุณ Carl Skidmore สองผู้บริหารแห่งร้าน Kinnaree

Thai Restaurant เมือง Birmingham จัดงานฉลองเทศกาลลอยกระทง โดยเชื้อเชิญแขกผู้มีเกียรติ

แห่งเมือง Birmingham อาทิเช่น ผู้สื่อข่าว BBC - Birmingham ผู้ประสานงานสำนักงาน Sky ฯลฯ

ร่วมลอยกระทง และเลี้ยงอาหารค่ำ “Grand Buffet”

นอกจากลอยกระทงแล้ว คุณแนท คืนกำไรให้กับลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติโดย

เสิร์ฟอาหาร Grand Buffet นานาชาติกว่า 60 ชนิด อาทิเช่น หอยนางรมสด, หอยเชลนึ่ง,

ปลาแซลม่อนย่าง , Lobster ผัดผงกระหรี่ , ก๋วยเตี๋ ยวน้ำ , ส้มตำ, Aromat ic Duck,

Sushi, Tempura, แกงเขียวหวาน, แกงเผ็ดแดง, มัสมั่น, เค้กนานาชนิด, ผลไม้ ฯลฯ

พร้อม Welcome Drink, White - Red Wine, Singha Beer และน้ำผลไม้ต่างๆ ในราคาหัวละ

£10 เมื่อต้นเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา

Kinnaree Thai Restaurant Loy Krathong Festival

บัฟเฟ่ห์นานาชาติ

บรรยากาศร้าน Welcome Drink

กระทงหลากสี

คุณไก่ทอง คุณ Carl กับทีมงาน

ผู้อ่านข่าว Sky

17


Photo :: Sacha

ร้านอาหาร Sala Thai ย่าน Bexleyheath ได้รับเกียรติจากองค์กร

Bexley Town Twinning Association ใช้สถานที่จัดงานเลี้ยงอาหารไทย

Sunday Lunch เพื่อเชื่อมสัมพันธ์ไมตรีระหว่าง Bexley และ Twinned

Town เมื่อกลางเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ในงานเลี้ยงคุณแมว

Shacklady ผู้บริหารร้านอาหาร Sala Thai นอกจากจะเตรียมอาหารไทย

รสชาติถูกปากแล้วยังมีไฮไลท์จัดการแสดงร่ายรำไทยโชว์ถึง 3 ชุด

คั่นระหว่างมื้ออาหาร 3 คอร์ส เพื่อเผยแพร่ศิลปะวัฒนธรรมไทย

สู่ สายตาชาวต่างชาติ โดยได้รับคำชมจากแขกที่มาร่ วมงาน

เป็นเสียงเดียวกันว่าอาหารไทยและศิลปะวัฒนธรรมไทยนั้นไม่เป็นสอง

รองใครในโลก - Amazing Thailand

Sala Thai

331 Broadway Bexleyheath Kent DA6 8DT - Tel. 020 8304 3308

Web. sa-la-thai.com

Sala Thai Exclusive Sunday Lunch

บรรยากาศร้าน

คุณแมว Shacklady

จับฉลากรางวัล

ผู้โชคดีรับบัตรอาหาร

ผู้โชคดีรับแชมเปญ ทีมงาน

18

iSOCIETY อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ [email protected]

Grand Opening KOBKUN THAI THERAPY Photo :: Sacha

ร้านนวดไทย KOBKUN THAI THERAPY สาขา

ที่ 5 ย่าน Isl ington เปิดตัวให้บริการนวด

แผนไทย นวดน้ำมันหอมระเหย นวดฝ่าเท้า

และนวดเฉพาะจุด ด้วยพนักงานที่มีประสบ-

การณ์ อย่าง เต็มรูปแบบเมื่ อปลายเดือน

พฤศจิกายนที่ผ่านมา ภายใต้การบริหารของ

คุณส้ม - วารุณี นาคำ คุณไมค์ - Michael

และหุ้นส่วน คุณฝน - เกศพิไลพร และคุณเปิ้ล

- ปทุมพร

KOBKUN THAI THERAPY เป็นร้านนวด

ไทยร้านแรกในยูเค ที่ขายและใช้ “เอิบ - erb”

ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่ผลิตจากสมุนไพรไทยชั้นนำ

ของประเทศ แบบเต็มรูปแบบ ข้อมูลเพิ่มเติม

www.kobkun.com

คุณส้ม คุณไมค์ คุณส้มและหุ้นส่วน


20


The Eighty Second Birthday Anniversary of His Majesty King Bhumibol Adulyadej and the National Day of Thailand at The Royal Thai Embassy London on Friday 4th December 2009

Photo :: Sacha

ฯพณฯ นายกิตติฯ และหน่วยงานราชการร่วมร้องเพลงสดุดีมหาราชา

HSH Princess von Hohenberg - H.E. MR.Kitti Wasinondh ครอบครัว วิกิตเศรษฐ์


21


King Rama VI Remembrance Day Photo :: i-ASIA

คณะกรรมการสามัคคีสมาคม จัดงานวันรำลึกพระมหาธีรราชเจ้า

ณ สำนักงานผู้ดูแลนักเรียนในอังกฤษ (ก.พ.) เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน

ที่ผ่านมา โดยในปีนี้มีการจัดงานเลี้ยงรับรองขึ้นในช่วงเย็นอีกด้วย

“Dear Dad” Exhibition Photo :: i-ASIA

งานนิทรรศการ “คิดถึงพ่อ” เกิดจากกลุ่มศิลปิน

6 คนได้แก่ กนิฏฐา ไม้เรียง, คัทลียา จารุทวี,

ปฐมพล เทศประทีป, ประพัทธ์ จิวะรังสรรค์,

ระพี เดช กุลบุศย์ และ วิ รชา ดาวฉาย

มารวมตัวกันเป็นกลุ่มศิลปะชื่อ “เสน่ห์” เสนอ

ผลงานศิลปะเด็ก ภาพถ่าย หนัง สื่อผสม

ดนตรี และการแสดงสด ณ สำนักงานผู้ดูแล

นัก เรียนในอังกฤษ (ก.พ. ) ระหว่างวันที่

2-4 ธันวาคม ที่ผ่านมา

22



บรรยากาศในงานเต็มไปด้วยความคึกคักของบรรดา

แฟนเพลงหนุ่ม สาว อินดี้ เริ่มต้นเปิดงานกันด้วยวงดนตรี

Young Sing วงดนตรีสายพันธุ์ ใหม่ที่กำลังมาแรงใน

ลอนดอน และวงดนตรีชาวต่างชาติ ตามมาด้วยแขกรับเชิญ

Stamp 7th Scenes และปิดท้ายด้วยวง Scrubb ที่ขนเพลง

มากระชากความันส์กันแบบไม่มีเหนื่อย

Scrubb vs Stamp 7th Scenes Live Concert in London @ Porchester Hall, London on 22.11.09

Scrubb Stamp

dootv

ยุและเพื่อน

Eddie’s Thai

TSQ

ก็อทและเพื่อน

แคทและแกงค์

Fan Club

แซม, หลิน

ก็อท, ทราย

เฟิร์ส

เกมม์

หมวย กรุ๊ป


23


รู้ข่าวว่า วงสครับบ์ - Scrubb จะเดินทางมาอังกฤษ นิตยสาร i-ASiA ไม่พลาดนัดสัมภาษณ์และพบปะ (นั่ง) พูดคุยกับ สองหนุ่ม นักร้องนำ เมื่อย - ธวัชพนธ์ วงศ์บุญศิริ และ มือกีตาร์ บอล - ต่อพงศ์ จันทบุบผา ศิลปินคู่หูขวัญใจ เด็กแนว ก่อนวันแสดงคอนเสิร์ตแบบเต็มรูปแบบที่ Porchester Hall, Bayswater London ในวันค่ำวันอาทิตย์ ที่ 22 พฤศจิกายนที่ผ่านมา

มาอังกฤษครั้งนี้ บอล :: ครั้งแรกครับ เมื่อย :: เป็นครั้งที่สองแล้ว ในความเป็นอังกฤษ บอล :: มาอังกฤษครั้งนี้นอกจากจะมาแสดงคอนเสิร์ตแล้ว ตั้งใจมาดูสภาพแวดล้อมและความเป็นอยู่ของชาวอังกฤษ และที่สำคัญที่นี่คือแหล่งกำเนิดแนวดนตรีที่ชื่นชอบ วง Oasis และ วง Blur ชอบความเป็นยูนีคของวง Blur มีหลายเพลงที่ผมแกะและเอามาผสมผสานกับบทเพลงของตัวเอง เมื่อย :: ครั้งที่แล้วมาไม่ค่อยได้ไปไหนเพราะมีเวลาน้อยเลยนัดเจอเฉพาะเพื่อนสนิท มาคราวนี้เตรียมมาเก็บรายละเอียดที่พลาดไป ตั้งใจจะไป Museum ต่างๆ เพราะที่นี่เป็นอะไรที่ครบ และการที่ได้ดูอะไรที่เราไม่เคยเห็น มันทำให้เกิดแรงบันดาลใจในการทำงาน Museum ที่พลาดไม่ได้เลยคือ Tate Modern / Tate Britian ครับ Live คอนเสิร์ตครั้งนี้มีอะไรมาเซอร์ไพร้ส์แฟนๆ บอล - เมื่อย :: นอกจากจะขนเพลงมาเล่นให้แฟนๆ ฟังกันแบบ Non Stop ถึง 20 เพลง ในเวลา 2 ชม. แล้ว Scrubb พาน้องชาย Stamp 7th Scenes ที่กำลังมาแรงมากในขณะนี้มาร่วมแจมด้วย อยากให้งานออกมาเต็มที่ครับ พยายามให้ดีที่สุดเพื่อแฟนเพลงที่น่ารักทุกคนที่ตั้งใจมาดูและให้กำลังใจพวกเรา ติดตามผลงาน บอล :: แฟนๆ ที่อังกฤษสามารถติดตามความเคลื่อนไหวของ Scrubb ได้ที่ www.scrubbband.net ที่นั่นมีทุกอย่างที่จะทำให้เราสื่อสารและใกล้ชิดกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ตารางการทำงาน, Blog, Hi5, Facebook และ Twitter... อย่าลืมนะครับ ใครมีภาพบรรยากาศความมันส์ในงาน Scrubb VS Stamps 7th Scenes Live Concert in Porchester Hall, Bayswater London ก็ tag photo มาแบ่งกันดูนะครับ

iHIGHLIGHT Text / Photo :: Aey

สองหนุ่ม บอล - เมื่อย

ทิ้งท้ายถึงพี่ๆ น้องๆ บอล - เมื่อย :: ที่นี่ค่าครองชีพสูงมาก สำหรับน้องๆ ที่ทางบ้านส่งให้มาร่ำเรียนหาความรู้ต้องรู้จักประหยัด ใช้เวลาที่มีอยู่ที่นี่ให้เป็นประโยชน์มากที่สุด เก็บเกี่ยวประสบการณ์ให้เต็มที่ ดูแลตัวเองให้มากๆ เพราะเราอยู่ต่างบ้านต่างเมือง เรียนจบแล้วรีบกลับบ้านอย่าติดลมเพราะไม่มีที่ไหนอยู่แล้วอุ่นใจสบายใจอย่างบ้านเรา ก่อนจากหนุ่มเมื่อย - บอล บอกว่า “พี่ๆ น้องๆ ชาวไทย - ยูเค ที่พลาดไม่ได้มาดูคอนเสิร์ตของพวกเรา ไม่ต้องเสียใจนะครับ เข้าไปดูภาพและวีดีโอบรรยากาศการแสดงของพวกเราได้ที่ www.i-asiamga.com นะครับ ... พี่ๆ ทีมงาน i-ASiA เค้ารับประกันคุณภาพ”

24



คุณสมคิด ภริยา ม.ร.ว. เดชนศักดิ์ ศักดิเดช ภานุพันธ์ และ

ลูกชาย ม.ล. ทิมโมที ศักดิเดช ภานุพันธ์ จัดงานทำบุญ

เลี้ยงพราะเนื่องในวันเปิดกิจการร้านอาหาร Thai Marina

เมือง Eastbourne ครบรอบปีที่ 10 เมื่อปลายเดือนตุลาคมที่

ผ่านมา โดยมีญาติสนิท มิตรสหาย ทั้งชาวไทยและชาวต่าง

ชาติเดินทางมาร่วมแสดงความยินดีกันอย่างมากมาย รวมถึง

แขกระดับวีไอพี คุณอำนวย วันเพ็ญ Assistant Vice

President แห่ง Dusit Group มาร่วมแสดงความยินดีด้วย

Thai Marina

13 The Waterfront, Eastbourne, East Sussex BN23 5UZ

Tel. 01323 470414

Thai Marina 10th Year Anniversary

ครอบครัว ศักดิเดช ภานุพันธ์

คุณอำนวย วันเพ็ญ

ผู้มาร่วมงานบุญ


25


ร้านอาหารไทยในต่างแดนถือว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่คนไทยหลายคนใฝ่ฝันอยากจะเป็นเจ้าของ สําหรับคุณสมคิด ภริยาม.ร.ว. เดชนศักดิ์ ศักดิเดช ภานุพันธ์ และลูกชาย ม.ล. ทิมโมที ศักดิเดช ภานุพันธ์ ถือว่าเป็นธุรกิจ ของครอบครัวที่เกิดจากความชื่นชอบในรสชาติของอาหารไทยและต้องการเผยแพร่วัฒนธรรมไทย “ครัวไทยสู่ครัวโลก” ให้เป็นที่รู้จักในต่างประเทศ ร้านอาหารของครอบครัว “ศักดิเดช ภานุพันธ์” เป็นร้านอาหารไทย ที่เสิร์ฟอาหารไทยสูตรต้นตำหรับมานานกว่า 15 ปี ในเมือง Eastbourne ก่อนเปิดร้านอาหารไทย คุณสมคิดเล่าว่า “พี่ เป็นคนจังหวัดอุบลราชธานี แต่งงานกับสามี ม.ร.ว. เดชนศักดิ์ ศักดิเดช ภานุพันธ์ แล้วย้ายมาอยู่ที่ Eastbourne ประเทศอังกฤษ มีลูกชายคนเดียว ม.ล. ทิมโมที ศักดิเดช ภานุพนธ์ ส่วนตัวแล้วพี่เป็นคนชอบทานอาหารไทยและมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารไทยหลากหลายเมนูอยู่เป็นประจํา ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว ส่วนประกอบของอาหารไทยนั้นหาซื้ อยากโดยเฉพาะในต่างจั งหวัดอย่ าง เมือง Eastbourne... พี่กลายเป็นลูกค้าประจําของร้านอาหารไทย “ศรีราชา” เมือง Eastbourne ไปทานอาหารที่นั่นเป็นประจําจนเจ้าของร้านแซวว่าอยากจะซื้อกิจการมั๊ย...(อมยิ้ม) พี่ตัดสินใจซื้อธุรกิจร้านอาหารเพราะว่ามีแม่ครัวที่มีฝีมืออยู่แล้ว และนี่คือจุดเริ่มตนของธุรกิจร้านอาหารไทยของครอบครัวของเรา”

ศรีราชา “...เป็นร้านอาหารไทยที่ไม่ใหญ่มาก จํานวน 42 ที่นั่ง เปิดให้บริการลูกค้า ปีนี้ครบรอบปีที่ 15 แล้ว ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวต่างชาติ แต่อาหาร ที่ทางร้านเสิร์ฟนั้นรสชาติจะเป็นไทยแท้ต้นตําหรับ เพราะพี่ต้องการให้ ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติของอาหารไทยที่แท้จริง ส่วนการจัดนั้นจะออกมา ในรูปแบบ Classic Thai เพื่อให้เข้ากับวัฒนธรรมชาวต่างชาติ” ไทยมารินา - Thai Marina “ร้านนี้ เป็นสาขาที่สอง อยู่ห่ างออกมาจากร้านศรีราชาพอสมควร Thai Marina เปิดให้บริการหลังจากร้านศรีราชาเป็นเวลา5 ปี ที่ร้านเพิ่งจะทําบุญเลี้ยงพระฉลองร้านอาหารครบรอบปีที่ 10 ไปเมื่อปลายเดือนตุลาคม ที่ผ่านมานี่เอง... จุดเด่นของร้านนี้ก็ไม่แพ้ร้านอาหารศรีราชา อาหารยังคงความเป็นไทยแท้สูตรดั้งเดิม แต่เพิ่มความงดงามอ่อนช้อยของวัฒนธรรมไทยด้วยการจัดจานด้วยผักและผลไม้ที่แกะสลักจากเชฟผู้ชํานาญเฉพาะทาง ลูกค้าชาวต่างชาติเห็นก็มักจะชมกันเป็นเสียงเดียวกันว่างานแกะสลักของไทยที่งดงามนั้นไม่ได้มีให้เห็นบ่อยนักบนโต๊ะอาหาร” ร้านอาหารไทย สาขาใหม่ในลอนดอน “ตอนนี้กําลังตกแต่งร้าน และจะเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการประมาณกลางเดือนมกราคม ปีหน้า (2010) ร้านอยู่แถวๆHammersmith บนเนื้อที่ 2 ห้อง จํานวน 100 ที่นั่ง ถือว่าเป็นร้านที่ค่อนข้างใหญ่พอสมควร ส่วน ชื่อร้านนั้นขออุบเอาไว้ก่อน”

เปิดร้านหลายสาขาอย่างนี้ มีวิธีบริหารงานและดูแลยังไง... “ตอนนี้ลูกชาย ม.ล. ทิมโมที มาช่วยดูแลในหลายๆ ด้าน ทําให้ค่อนข้างเบาแรงและอุ่นใจกับการทํางานของเค้า ช่วงร้านเปิดแรกๆ อาจจะต้องไปดูบ่อยสักหน่อย แต่หลังจากทุกอย่างลงตัวแล้วจะให้เค้าดูแลอย่างเต็มที่ ส่วนคุณเดชนั้นคอยเป็นกําลังใจ และคอยให้ คําปรึกษาในทุกๆ เรื่องอยู่ไม่ห่าง”

วันว่างของครอบครัว “นอกจากพี่จะชอบออกไปเดินจ่ายตลาดดูผักดูผลไม้เองแล้ว ครอบครัวเรามักจะออกไปหาอะไรทานกันข้างนอก และเมื่อมีเวลาอยู่กันพร้อมหน้า พร้อมตา คุณเดชก็มักจะเล่นเปียโนให้พวกเราฟังเป็นประจํา” นอกจากคุณสมคิด และครอบครัว ศักดิเดช ภานุพันธ์ จะมีส่วนช่วยในการส่งเสริมธุรกิจ “ครัวไทยสู่ครัวโลก” แล้วยังมีส่วนช่วยให้พี่น้อง ชาวไทยในเมือง Eastbourne มีงานทํา มีรายได้เสริม และยังเป็นตัวแทนของชาวไทยเผยแพร่วัฒนธรรมไทยสู่ชาวต่างชาติอีกด้วย เรียกได้ว่า เป็นครอบครัวที่น่ารักน่าอิจฉาจริงๆ ค่ะ

iHIGHLIGHT สัมภาษณ์ / ถ่ายภาพ :: กุลภัทร แซ่เต็ง

ธุรกิจร้านอาหารไทยกับครอบครัว ศักดิเดช ภานุพันธ์

26

iHIGHLIGHT Photo :: Sacha

อาหารและเครื่องดื่มของไทยถือเป็นสินค้าอันดับหนึ่งแห่งการท่องเที่ยว เปรียบเสมือนประตูและหน้าต่างของประเทศสู่ โลกกว้างสินค้าไทยมีเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะท้องถิ่นในแต่ละภูมิภาคของประเทศ โดยเฉพาะในกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เล็งเห็นความสำคัญของอาหารว่า เป็นปัจจัยแห่งการดำรงชีวิตอาหารไทยเปรียบได้ดั่งยาอายุวัฒนะ ว่าด้วยเครื่องปรุงอาหารส่วนใหญ่เป็นพืชผักสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายทำให้อาหารไทยนั้นเป็นที่นิยมและมีการขยายกิจการร้านอาหารไปทั่วทุกภูมิภาคทั่วโลก โครงการ “ เชฟกระทะเหล็กไทย. . . ทั่วโลก” จัดโดย ททท. เพื่อมุ่งเน้นการเพิ่ม ช่องทางการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ด้วยการสร้าง เครือข่ายในกลุ่มเจ้าของร้านอาหาร ผู้ดูแล ผู้จัดการ เชฟ และสื่ อมวลชนที่มีส่ วนร่วม ช่วยประชาสัมพันธ์ประเทศไทยให้เป็นที่รู้จัก แพร่หลายมากขึ้น โดยการร่วมเดินทางไปทัศนศึกษายังแหล่งวัตถุดิบ แหล่งผลิตสินค้าตกแต่งร้านอาหาร แหล่งท่องเที่ยว และเข้าร่วมกิจกรรม “มหัศจรรย์...อาหารไทย - AmazingTasteofThailand”เพื่อเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ในต่างแดน และส่งผลโดยตรงต่อการส่งเสริม การท่องเที่ยว เจ้าของร้านอาหารผู้ดูแลผู้จัดการเชฟและสื่อมวลชนกว่า 500 ชีวิตทั่วโลก เข้าร่วมโครงการ “เชฟกระทะเหล็กไทย.. .ทั่ วโลก” และ “มหัศจรรย์...อาหารไทย - AmazgingTaste of Thailand” ประจำปี 2009 โดย ทาง ททท. ลอนดอน บริหารงานโดย ท่าน ผอ. ธเนศวร์ เพชรสุวรรณ ให้เกียรติ

เชฟกระทะเหล็กไทย...ทั่วโลกAmazingTasteofThailand

Troyร้านน้ำ

มิคกี้

LancasterHotel

คณะจากททท.ลอนดอน

ทอผ้าไหม ร่มบ่อสร้าง

โคมยี่เป็ง

การแสดงล้านนา

เชียงใหม่

ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองสุพรรณบุรีตลาดสามชุกตลาดร้อยปี

27

นิตยสาร i-ASiA เป็นหนึ่งในคณะผู้ เข้าร่วมโครงการ เดินทางไปพร้อมกับเจ้าของร้านและตัวแทนร้านอาหารไทยที่ได้รับมาตรฐาน ThaiSelectรวม12ท่าน กิจกรรมเริ่มขึ้นปลายเดือนกันยายน ที่ผ่ านมา โดยเริ่มต้นเดินทางไปยังจั งหวัดเชียงใหม่เพื่อสัมผัสอาหารพื้นเมือง เยี่ยมชมแหล่งวัตถุดิบ แหล่งผลิตสินค้า ภูมิปัญญา ชาวบ้าน สินค้าส่งออกและสถานที่สำคัญของจังหวัดเชียงใหม่ อาทิเช่น ดอยสุเทพฯ โรงงานผลิตผ้าไหม และศูนย์อุตสาหกรรมทำร่ม บ้านบ่อสร้าง อ. สันกำแพง คุ้มขันโตก ชม การแสดงบรรยากาศล้านนา และร่วมลอยโคม ยี่ เป็ง ก่อนเดินทางสู่จังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อ เยี่ยมชม พิพิธภัณฑ์ลูกหลานพันธุ์มังกร และตลาดสามชุกตลาดร้อยปี ที่ได้รับรางวัลดีเด่นอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมโลกในภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกจากยูเนสโกประจำปี2009และเดินทางสู่กรุงเทพฯ เพื่อร่วมงาน “เชฟกระทะเหล็กไทย...ทั่วโลก” และ “มหัศจรรย์...อาหารไทย -Amazing Taste of Thailand” ซึ่งมีกำหนดระยะเวลา 3 วันที่ลานด้านหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวิลด์ กรุ ง เทพฯ ไฮไลท์ของงาน คื อกา ร ร วมออกร้ านจำหน่ า ยอาหาร ไทย อาหารพื้นเมืองเพื่อสุขภาพกว่า50ร้านอาหารอร่อยขึ้นชื่อจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ และ จาก 50 เขตในกรุงเทพฯ รวมถึงการแสดง สาธิตการทำอาหารจากผู้มีชื่อเสียง อาทิเช่นม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ คุณนูรอ โซ๊ะมณีสเต็ปเป้ ในนามของร้านอาหาร Blue Elephantและเชฟนักชิมคุณฮิวโก้เหลียง-HugoLeungโดยสองพิธีกร นีโน่ - เมทนี บรุณศิริ และ ได๋-ไดอาน่าจงจิตนาการ พิ ธี เปิ ดงานในตอนหั วค่ ำอย่ า ง เป็นทางการด้วยการแสดงชุด ร่ายรำ การเชิดหุ่นและการเปิดไฟอันเป็นสัญลักษณ์จุดเริ่มต้นและชี้นำไปสู่อารยธรรมแห่งการปรุงอาหารไทย และปิดท้ายงานด้วยการแสดงชุด “เมนูไข่” ประกอบบทเพลงพระราชนิพนธ์ในสมเด็จพระรัตน- ราชสุดาฯ ก่อนงานเลี้ยงอาหารค่ำรวมเหล่าผู้เข้าร่วมโครงการ และหน่วยงาน ททท. ทั่วโลก ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์

ตัวแทนTATทั่วโลก

กรุ๊ปคณะ

การแสดงโชว์

คุณหน่อยตัวแทนTATLondon

สุพรรณบุรี

กรุงเทพมหานคร

28

iHIGHLIGHT Photo::Sacha

เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการแล้วกับ CG Market Place ตลาดใหม่ ย่าน Covent Garden อีกหนึ่งธุรกิจแตกไลน์ขยายอาณาเขตในเครือ ThaiSquareGroup CG Market Place ตั้งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลสถานนีรถไฟ CoventGardenณ 25 Shelton Street 40a Earlham Street LondonWC2H9HW บริการอาหารสดใหม่จากวัสดุที่ได้มาตรฐานดีทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น Hot food - อาหารไทยจากร้านอาหาร Thai Square, Salad Bar -Mediterranean Salad จากเชฟชาว Brazilian Chef, Sushi Bar - เชฟจากภัตตาคาร Nobo, Coffee & Fresh Juice Bar นอกจากนี้แล้ว ยังมีขนมปัง Patisserie อบใหม่ทุกวัน ในร้านมีขาย Grocery นานาชาติและมี Internet Wireless ไว้บริการลูกค้าที่มานั่งทานอาหารหรือจิบกาแฟด้วย บรรยากาศในร้าน โปร่ง โล่ง สบาย ตกแต่งด้วยโทนสีอุ่น ครีมน้ำตาล เพื่อให้นั่งสบายและรู้สึกเหมือนบ้าน โดยเฟอร์นิเจอร์ไม้และอุปกรณ์ตกแต่งร้านเป็นของจากเมืองไทย CG Market Place แบ่งเป็น 3 โซน ประตูเข้าได้สองทาง ด้านหน้าส่วนกลางร้านชั้นบนเป็น Hot Food Bar - Salad Bar - CafeBar มีบริเวณให้นั่งทานอาหาร และเดินเลือกซื้อของ ส่วนด้านหลังร้าน เป็นลานกว้าง Open Air มีโต๊ะให้นั่งและยืน เหมาะสำหรับการจัดงานสังสรรค์ โดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อน และด้านล่างเป็น Sushi Bar สามารถ สั่งอาหารและนั่งทานได้เลย OperationDirector-OferZilkhaStoreManager-ChanitaMekkuntod CGMarketPlactGrocer-DeliCafe25SheltonStreet40aEarlhamStreetLondonWC2H9HWTel.02078364249,Web.www.cgmarketplace.comOpenHours:Monday-Saturday9am-8pm

ตลาดใหม่

CGMarketPlaceGrocer-Deli-Cafe

OferZilkha คุณชนิตาคุณปุ๊

ข้าวกล่อง

รถจักรยานส่งของ

ขนมปังอบใหม่

บรรยากาศร้าน

ของหวานคู่กาแฟ

Photo :: i-ASiA

29

เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลคริสมาสต์ประจำปี2009ร้านอาหาร patara Fine Thai Cuisine จัด โปรโมชั่นร่ วมกับ Regent St reet และการบินไทยโดยลูกค้าที่มารับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำ ณ ร้านอาหาร patara สาขาMaddox Street ระหว่างวันที่ 3 พฤศจิกายนถึงวันที่ 24 ธันวาคม 2009 มีโอกาสร่วมสนุก ลุ้นโชคกับทางร้ านโดยหย่อนนามบัตรของ ตัวท่านเพื่อชิงของรางวัล อาทิเช่น ตั๋วเครื่องบินไปกลับกรุ ง เทพฯ - ลอนดอนจากบริษัทการบินไทย บัตรรับประทานอาหารมูลค่ากว่า £200 และคู่มือทำอาหารสูตรลับเฉพาะของ pataraFineThaiCuisine

LondonChristmasCarolPataraMaddoxChristmasPromotionwithRegentStreet

WinareturntickettoBangkok Celebrate a festive season at patara Fine Thai Cuisine Maddox Street during 3rdNovember-24thDecember2009andyoucouldwinareturntickettoBangkokwithThaiAirwaysInternational...JustDropYourBusinessCard! Prizesinclude 1xReturnTickettoBangkokbyThaiAirwaysInternational 2x£100MealvouchersatpataraFineThaiCuisine 3xpataraThaiCookBook Winnerwillbenotifiedbyemailon2ndJanuary2010 PataraFineThaiCuisine 3&7MaddoxStreet,LondonW1S2QB Tel.02074996008-Fax.02074912746 [email protected] Web.www.pataralondon.com,www.patarauk.com

iINSIDE OUT เรื่อง :: บุญชัย จรัสแสงสมบูรณ์* [email protected]

ภาพ :: อารีจิตร

ฉบับที่แล้วได้กล่าวถึง 3 ทฏษฎีหลักๆ ที่ช่วยอธิบายการเคลื่อนไหวของ

อัตราแลกเปลี่ยน ได้แก่ 1) ทฤษฎีว่าด้วยความเสมอภาคของอำนาจซื้อ

(Purchasing Power Parity Theory: PPP) 2) ทฤษฎีว่าด้วยความแตกต่าง

ของอัตราดอกเบี้ยหรืออัตราผลตอบแทนทางการเงินโดยเปรียบเทียบ

(Interest Rate Parity Theory: IRP) และ 3) ทฤษฎีว่าด้วยฐานะ

ดุลการชำระเงินของประเทศ (Balance of Payments Approach) ซึ่งทั้ง

3 ทฤษฎีต่างก็มีข้อดีและข้อจำกัดในการอธิบายทิศทางของค่าเงินแตกต่าง

กันไป กล่าวคือ ทฤษฎี PPP และทฤษฎีว่าด้วยฐานะดุลการชำระเงิน มักจะ

อธิบายการเคลื่อนไหวของอัตราแลกเปลี่ยนที่สะท้อนช่วงเวลายาวได้ดีกว่า

ขณะที่ทฤษฎีที่ว่าด้วยความแตกต่างของอัตราดอกเบี้ยที่สามารถอธิบายการ

เคลื่อนไหวระยะสั้นได้ดีกว่า อย่างไรก็ดี ในโลกแห่งความเป็นจริงทุกปัจจัย

ล้วนมีส่วนในการกำหนดความเคลื่อนไหวของอัตราแลกเปลี่ยนอยู่ตลอด

เวลา จึงเป็นการยากที่จะแยกแยะว่าอะไรเป็นตัวกำหนดการเคลื่อนไหวของ

อัตราแลกเปลี่ยนได้อย่างแน่ชัด ฉบับนี้จึงขอลำดับปัจจัยสำคัญๆ ทางด้าน

เศรษฐกิจของอังกฤษที่น่าจะส่งผลต่อการอ่อนค่าของเงินปอนด์โดยตลอดนับ

จากปีปลายปี 2007 จนถึงสิ้นปี 2008 ที่อ่อนตัวลงประมาณร้อยละ 30 ก่อน

ที่จะฟื้นตัวขึ้นบ้างนับจากต้นปี 2009 ถึงปัจจุบันที่สามารถฟื้นตัวขึ้นมา

ประมาณ 1 ใน 3 จากที่ลดลงไป (ดูภาพประกอบ)

( 2 )

1* อัครราชทูตฝ่ายเศรษฐกิจและการคลัง สำนักงานที่ปรึกษาเศรษฐกิจและการคลัง สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงลอนดอน บทความนี้เป็นความเห็นของผู้เขียนโดยไม่จำเป็นต้องสะท้อนความเห็นของหน่วยงานที่ผู้เขียนสังกัดแต่อย่างใด

30

ปัญหาเศรษฐกิจของอังกฤษรุนแรงกว่าประเทศอื่น

วิกฤต Subprime ของสหรัฐฯ เมื่อกลางปี 2007 ที่ขยายตัวเป็น

วิกฤตการเงินและวิกฤตเศรษฐกิจโลกในเวลาต่อมา ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่ง

ผลต่อการอ่อนค่าของเงินปอนด์เมื่อเปรียบเทียบกับเงินสกุลอื่น เนื่องจากมี

การคาดการณ์ (expectation) ว่าประเทศอังกฤษน่าจะได้รับผลกระทบจาก

วิกฤต Subprime มากกว่าประเทศอื่นในยุโรปเนื่องจากลอนดอนมีฐานะเป็น

ศูนย์กลางทางการเงินของโลกจึงมีความเชื่อโยงกับตลาดการเงินอื่นของโลก

อย่างใกล้ชิด และเศรษฐกิจของอังกฤษก็พึ่งพาภาคบริการทางการเงินค่อน

ข้างสูงเมื่อเทียบกับประเทศอื่นในยุโรป ผลกระทบระลอกแรกที่อังกฤษเริ่มรับ

รู้ถึงวิกฤตก็เมื่อเกิดกรณีของธนาคาร Northern Rock ที่ประสบปัญหาขาด

สภาพคล่องเนื่องจากตลาดการเงินแทบจะปิดตัวลงหลังเกิดวิกฤต

Subprime ทำให้รัฐบาลและธนาคารกลางอังกฤษต้องเข้ามาพยุงฐานะไว้

และต้องค้ำประกันเงินฝากเพราะมีแนวโน้มที่ปัญหาจะลามไปสู่ธนาคารแห่ง

อื่น ทำให้ธนาคารพาณิชย์เริ่มไม่ปล่อยกู้ซึ่งกันและกันเนื่องจากไม่มั่นใจใน

ฐานะของธนาคารที่มาขอกู้ว่าจะได้รับผลขาดทุนจากการลงทุนในตราสารที่

เกี่ยวเนื่องกับ subprime มากน้อยแค่ไหนและจะสามารถชำระคืนเงินกู้ได้

หรือไม่ ทำให้เกิดสภาพที่เรียกว่าการตึงตัวของสินเชื่อ (credit crunch) จน

เมื่อล่วงเข้าปีถัดมาสถานการยิ่งเลวร้ายลงเมื่อ Lehman Brothers ซึ่งเป็น

สถาบันการเงินชั้นนำของสหรัฐฯ ต้องปิดตัวเองลงในเดือนกันยายน 2008

สถานการณ์ที่เปราะบางอยู่แล้วเลยกลายเป็นวิกฤตการเงินโลกในเวลาต่อมา

การคาดการถึงผลกระทบที่จะมีต่อประเทศอังกฤษจึงค่อนข้างเลวร้ายตามไป

ด้วยและผลกระทบเริ่มชัดเจนขึ้นโดยลำดับเมื่อปรากฎว่าธนาคารพาณิชย์

ขนาดใหญ่ของอังกฤษเริ่มมีปัญหาฐานะจนต้องขอความช่วยเหลือจาก

ทางการในเรื่องของสภาพคล่อง การขอให้รัฐบาลค้ำประกันการกู้ยืม การ

ประกันการขาดทุนจากสินทรัพย์ รวมถึงการช่วยเหลือเพิ่มทุน เป็นต้น เมื่อ

ระบบการเงินมีปัญหาประกอบกับภาวะเศรษฐกิจของสหรัฐฯ เข้าสู่ภาวะ

ตกต่ำทำให้เศรษฐกิจของอังกฤษได้รับผลกระทบอย่างเต็มที่เมื่อธนาคาร

พาณิชย์มีความเข้มงวดกับการปล่อยกู้ ธุรกิจทยอยปิดตัวเองลง ราคา

อสังหาริมทรัพย์ที่เคยขึ้นมาตลอดกลับตกต่ำลงถึงเกือบร้อยละ 30 จากจุด

สูงสุดในเดือนกรกฎาคม 2007 ทำให้มูลค่าของที่อยู่อาศัยต่ำกว่าหนี้เงินกู้

เสียอีก (negative net worth) หรืออีกนัยหนึ่งคือลูกหนี้มีสภาพเป็นผู้ที่มี

หนี้สินเกินตัวเมื่อราคาที่อยู่อาศัยที่ผ่อนชำระอยู่กลับไปอยู่ในระดับเดียวกับ

เมื่อปี 2004 ผู้คนตกงานมากขึ้นเป็นประวัติการณ์จนยอดผู้ว่างงานพุ่งสูงถึง

2.47 ล้านคน หรือเท่ากับอัตราการว่างงานร้อยละ 7.9 ซึ่งเป็นระดับสูงสุด

นับจากปี 1996 เป็นต้น ทัศนคติในเชิงลบต่อผลกระทบของวิกฤตการเงินที่

มีต่อเศรษฐกิจอังกฤษได้รับการยืนยันเมื่อปรากฎว่าเศรษฐกิจอังกฤษมีการ

เติบโตติดลบ 6 ไตรมาสติดต่อกันแล้วจนถึงไตรมาสที่ 3 ปี 2009 ขณะที่

เศรษฐกิจของยุโรปติดลบติดต่อกัน 5 ไตรมาสและเริ่มหลุดจากภาวะ

เศรษฐกิจถดถอยในไตรมาสที่ 3 ปี 2009 รวมถึงเศรษฐกิจของสหรัฐฯ ก็เริ่ม

หลุดพ้นจากภาวะถดถอยในไตรมาสที่ 3 ปี 2009 เช่นกัน ซึ่งน่าจะช่วย

อธิบายว่าทำไมเงินปอนด์ถึงยังอ่อนแอเมื่อเทียบกับเงินยูโรและดอลลาร์ สรอ.

เงินเฟ้อของอังกฤษสูงกว่าประเทศอื่น

อีกปัจจัยหนึ่งที่พอจะอธิบายความเคลื่อนไหวของค่าเงินปอนด์ได้ดี

ในระดับหนึ่งก็คือความแตกต่างของอัตราเงินเฟ้อโดยเปรียบเทียบ ซึ่งภายใต้

ทฤษฎี PPP สรุปว่าหากอัตราเงินเฟ้อของประเทศใดมีแนวโน้มสูงกว่า

ประเทศอื่นโดยเปรียบเทียบแล้ว ค่าเงินของประเทศที่มีอัตราเงินเฟ้อสูงกว่า

นั้นก็จะต้องอ่อนค่าลงเพื่อให้อำนาจซื้อที่แท้จริง (อำนาจซื้อที่ปรับด้วยอัตรา

เงินเฟ้อ) หรืออัตราแลกเปลี่ยนที่แท้จริง (real exchange rate) กลับเข้าสู่

ระดับเสมอภาคกันอีกครั้ง จากข้อมูลพบว่าอัตราเงินเฟ้อของอังกฤษ (เส้น

สีแดง) ในช่วงต้นปี 2007 อยู่ในระดับสูงกว่าทั้งของสหรัฐฯ (เส้นสีเขียว)

และยุโรป (เส้นสีน้ำเงิน) ก่อนที่จะเริ่มลดลงจนอยู่ในระดับที่ต่ำกว่านับจาก

ช่วงกลางปี 2007 จนถึงกลางปี 2008 และกลับขึ้นมาอยู่ในระดับที่สูงกว่าอีก

สถาบันการเงินชั้นนำของสหรัฐฯ ต้องปิดตัวเองลงในเดือนกันยายน 2008 สถานการณ์ที่เปราะบางอยู่แล้วเลยกลายเป็นวิกฤตการเงินโลกในเวลาต่อมา การคาดการถึงผลกระทบที่จะมีต่อประเทศอังกฤษจึงค่อนข้างเลวร้ายตามไปด้วยและผลกระทบเริ่มชัดเจนขึ้นโดยลำดับเมื่อปรากฎว่าธนาคารพาณิชย์ขนาดใหญ่ของอังกฤษเริ่มมีปัญหาฐานะจนต้องขอความช่วยเหลือจากทางการในเรื่องของสภาพคล่อง

31

กว่ายุโรปโดยตลอด โดยในช่วงกลางปี 2007 ถึงมีนาคม 2008 เงินเฟ้อของ

อังกฤษต่ำกว่าของยุโรป แต่เงินเฟ้อของอังกฤษเริ่มเร่งตัวเร็วขึ้นนับจากนั้นจะ

กลับขึ้นมาอยู่สูงกว่าของยุโรปนับจากเดือนกรกฎาคม 2008 เป็นต้นมาถึง

ปัจจุบัน ซึ่งแม้จะช่วงอธิบายการอ่อนค่าของเงินปอนด์ต่อเงินยูโรได้ดีแต่ก็ไม่

สามารถอธิบายได้ในบางช่วงเวลาเนื่องจากมีปัจจัยอื่นเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย

เช่นการเก็งกำไรด้วยการโยกเงินจากสกุลที่ให้ผลตอบแทนต่ำไปลงทุนใน

สกุลเงินที่ให้ผลตอบแทนสูงกว่าแม้จะมีความเสี่ยงมากกว่าก็ตาม หรือที่

ภาษาทางเทคนิคเรียกว่า “carry trade” และในบางช่วงก็มีการโยกเงินกลับ

จากประเทศที่มีความเสี่ยงมายังสกุลเงินที่มีความปลอดภัยสูงกว่า (safe

haven currencies) ที่มักจะเป็นเงินดอลลาร์ สรอ.และเงินเยนญี่ปุ่น

เป็นต้น โดยสรุปแล้วปัจจัยด้านอัตราเงินเฟ้อสามารถอธิบายการอ่อนค่าของ

เงินปอนด์ในช่วงที่ผ่านมาได้ค่อนข้างดีระดับหนึ่งแม้จะไม่สามารถอธิบายได้

ทั้งหมดก็ตาม

ปัญหาการขาดดุลงบประมาณ และหนี้สินภาครัฐจำนวนมหาศาล

แนวโน้มการขาดดุลงบประมาณที่เพิ่มมากขึ้นจากการที่รัฐบาล

จำเป็นต้องเข้ามาแทรกแซงระบบธนาคารที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตการ

เงินเพื่อรักษาเสถียรภาพของระบบการเงินของประเทศไว้ รวมถึงการที่

รัฐบาลจำเป็นต้องทุ่มงบประมาณเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจและการจ้างงาน

ทำให้ฐานะด้านการคลังของรัฐบาลขาดดุลเพิ่มมากขึ้นเพราะนอกจากจะมี

รายจ่ายเพิ่มขึ้นแล้ว ทางด้านรายได้จากภาษีก็เก็บได้น้อยลงตามการหดตัว

ของภาวะเศรษฐกิจ ประกอบกับการทยอยปิดตัวลงของบรรดาธุรกิจต่างๆ

จึงทำให้รัฐบาลต้องกู้ยืมเงินเพิ่มมากขึ้นจากปีก่อนๆ เพื่อประคับประคอง

เศรษฐกิจโดยรวมของประเทศไว้โดยในปีงบประมาณ 2007/08 รัฐบาลขาด

ดุลจำนวน 34.3 พันล้านปอนด์ พอขึ้นปี 2008/09 การขาดดุลพุ่งเป็น 84.7

พันล้านปอนด์ หรือเพิ่มขึ้นเกือบ 1.5 เท่าภายในปีเดียว และในปีปัจจุบัน

เฉพาะ 7 เดือนแรก รัฐบาลขาดดุลเพิ่มขึ้นจาก 7 เดือนแรกของ

ปีงบประมาณที่แล้วอยู่ร้อยละ 2.0 การขาดดุลเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องก็เลย

ทำให้ฐานะหนี้สินโดยรวมของรัฐบาลเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย โดยยอดหนี้

ล่าสุดเมื่อเดือนตุลาคมปีนี้ รัฐบาลอังกฤษมีหนี้สินรวมทั้งสิ้น 830 พันล้าน

ปอนด์ หรือเท่ากับร้อยละ 59.2 ของ GDP เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจากเมื่อต้น

ปี 2007 ที่มีหนี้สินเพียง 497.9 พันล้านปอนด์ หรือเท่ากับร้อยละ 36.0 ของ

GDP เท่านั้น สภาพดังกล่าวทำให้ตลาดประเมินว่าหากรัฐบาลยังไม่สามารถ

ดำเนินมาตรการลดค่าใช้จ่ายและเพิ่มภาษีเพื่อลดการขาดดุลงบประมาณใน

อนาคตได้อย่างเป็นรูปธรรมแล้ว ภาระหนี้ที่พอกพูนขึ้นดังกล่าวจะทำให้

ครั้งนับจากกลางปี 2008 จนถึงปัจจุบัน หากพิจารณาค่าเงินปอนด์เมื่อเทียบ

กับเงินดอลลาร์ สรอ. ก็พบว่าเงินปอนด์นับจากต้นปี 2007 แข็งค่าขึ้นเมื่อ

เทียบกับเงินดอลลาร์ สรอ. โดยตลอดจากที่เคลื่อนไหวอยู่ในระดับ $1.9/£

ก็ทะยานขึ้นไปแข็งค่าถึง $2.1/£ เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2007 และอ่อนตัวล

งมาเคลื่อนไหวอย่างมีเสถียรภาพในระดับใกล้เคียง $2.0/£ ตลอดช่วงครึ่งแร

กของปี 2008 สอดคล้องกับการที่อัตราเงินเฟ้อของสหรัฐฯ สูงกว่าอังกฤษ

และนับจากกลางปี 2008 ค่าเงินปอนด์เริ่มอ่อนค่าลงสอดคล้องกับการที่

อัตราเงินเฟ้อของอังกฤษเริ่มเร่งตัวขึ้นเร็วจนขึ้นไปสูงสุดที่ระดับร้อยละ 5.2

ในเดือนกันยายน 2008 และแม้อัตราเงินเฟ้อจะลดลงโดยลำดับหลังจากนั้น

แต่ก็ชัดเจนว่าอัตราเงินเฟ้อของอังกฤษนับจากช่วงดังกล่าวสูงกว่าอัตรา

เงินเฟ้อของยุโรปและของสหรัฐฯ ที่เริ่มลดลงไปแล้วก่อนหน้าแล้ว ภาพดัง

กล่าวน่าจะช่วยอธิบายได้ว่าทำไมค่าเงินปอนด์นับจากช่วงกลางปี 2008 ถึง

อ่อนค่าลงโดยตลอดเมื่อเทียบกับเงินดอลลาร์ สรอ. จนลงมาต่ำสุดที่ระดับ

$1.37/£ เมื่อเดือน มกราคม 2009 หรือลดลงถึงร้อยละ 35.2 จากจุดสูงสุด

ก่อนที่จะฟื้นตัวขึ้นบ้างนับจากเดือนมีนาคมปี 2009 จนถึงปัจจุบันที่อยู่ที่

ระดับ $1.65/£ แม้อัตราเงินเฟ้อของอังกฤษจะอยู่ในระดับที่สูงกว่าก็ตาม

เมื่อเปรียบเทียบกับเงินยูโร

การอธิบายถึงการเปลี่ยนแปลงค่าเงินด้วยปัจจัยอัตราเงินเฟ้อกลับมี

ความไม่แน่นอนสูงกว่ากรณีของเงินดอลลาร์ สรอ. แม้ว่าทั้งรูปแบบและ

ทิศทางการเคลื่อนไหวของอัตราเงินเฟ้อของยูโรจะคล้ายกับของสหรัฐฯ (แต่

มีระดับที่ต่ำกว่าของสหรัฐฯ) แต่การเคลื่อนไหวของค่าเงินปอนด์เมื่อเทียบกับ

เงินยูโรกลับไม่คล้ายกับทิศทางการเคลื่อนไหวของเงินปอนด์กับเงินดอลลาร์

สรอ. กล่าวคือ ค่าเงินปอนด์แข็งค่าสู่ระดับสูงสุดตั้งแต่ต้นปี 2007 ที่ระดับ

€1.53/£ จากนั้นเงินปอนด์กลับอ่อนค่าลงโดยตลอดนับจากนั้นเป็นต้นมา

จนเงินปอนด์อ่อนค่าลงต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ที่ระดับ €1.02/£ เมื่อสิ้นปี

2008 แม้ว่าในช่วงดังกล่าวอัตราเงินเฟ้อเปรียบเทียบของอังกฤษไม่ได้อยู่สูง

32

บุญชัย จรัสแสงสมบูรณ์

ความน่าเชื่อถือที่มีต่อตราสารหนี้ของรัฐบาล (sovereign rating) ลดลง นั่น

ก็คือความเสี่ยงมีมากขึ้นนั่นเอง การคาดการสิ่งที่จะเกิดในอนาคตดังกล่าว

ทำให้นักลงทุนที่ขาดความมั่นใจก็จะลดความเสี่ยงด้วยการลดการถือเงิน

ปอนด์แล้วหันไปหาเงินสกุลอื่นแทนจึงกดดันให้เงินปอนด์อ่อนค่าลง ดังนั้น

ปัญหาด้านการขาดดุลงบประมาณและภาระหนี้สินของประเทศเป็นอีกปัจจัย

หนึ่งที่ส่งผลกระทบต่อค่าเงิน ซึ่งในแง่ของสหภาพยุโรปแล้วโดยรวมถือว่า

ทำได้ดีกว่าเนื่องจากมีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดให้ประเทศสมาชิกถือปฎิบัติว่าต้อง

ขาดดุลงบประมาณในแต่ละปีได้ไม่เกินร้อยละ 3 ของ GDP แม้ว่าสมาชิก

บางประเทศจะมีระดับหนี้สินต่อ GDP ในระดับที่สูงมากกว่าอังกฤษ เช่น

ประเทศอิตาลีและเยอรมัน แต่ก็เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นมาแต่อดีต แต่ใน

ปัจจุบันรวมถึงในอนาคตประเทศเหล่านี้ก็กำลังเข้มงวดกับภาคการคลังเพื่อ

ให้การขาดดุลเป็นไปตามกฎเกณฑ์ซึ่งถือเป็นแนวโน้มที่ดีต่อภาพรวมของ

สหภาพยุโรปและค่าเงินยูโร

การขาดดุลการค้าเรื้อรังของอังกฤษ

การขาดดุลการค้าและดุลบัญชีเดินสะพัดที่เรื้อรังของอังกฤษอาจเป็น

อีกปัจจัยหนึ่งที่ช่วยอธิบายการอ่อนค่าของเงินปอนด์ได้ โดยหากเปรียบเทียบ

กับสหภาพยุโรปแล้ว ประเทศอังกฤษมีการขาดดุลการค้าและดุลบัญชีเดิน

สะพัดมาโดยตลอดมากบ้างน้อยบ้างโดยการขาดดุลเริ่มปรับตัวดีขึ้นในปี

2007 และ 2008 ขณะที่สหภาพยุโรปมีทั้งการเกินดุลและการขาดดุลแต่ก็ไม่

มากนักโดยเฉลี่ยแล้วค่อนข้างอยู่ในระดับที่สมดุล ยกเว้นในปี 2008 ที่มีการ

ขาดดุลมากพอสมควร การที่การขาดดุลของอังกฤษเป็นไปอย่างเรื้อรังนี้อาจ

เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ช่วยอธิบายการอ่อนค่าของเงินปอนด์ในระยะยาวได้โดย

เฉพาะเมื่อเทียบกับเงินยูโร แต่กกระนั้นก็ดี การที่อังกฤษมีแนวโน้มการขาด

ดุลที่ลดลงขณะที่ยูโรกลับมีแนวโน้มขาดดุลสูงขึ้นในปี 2008 กลับไม่

สอดคล้องกับการอ่อนค่าของเงินปอนด์เมื่อเทียบกับยูโร แต่ก็พอจะเป็น

เหตุผลต่อการที่เงินปอนด์เริ่มฟื้นตัวขึ้นบ้างในปี 2009 เนื่องจากการขาดดุล

บัญชีเดินสะพัดของอังกฤษในปี 2009 ปรับตัวดีขึ้นเล็กน้อยจากปี 2008 ซึ่งก็

ถือเป็นข้อจำกัดของทฤษฎีที่ว่าด้วยฐานะดุลการชำระเงินของประเทศ

(Balance of Payments Approach) ที่อาจต้องอาศัยระยะเวลาที่ยาวนาน

กว่าในการอธิบายพฤติกรรมการเปลี่ยนแปลงของค่าเงินก็เป็นได้ เนื่องจาก

การอ่อนค่าของเงินปอนด์จะส่งผลดีต่อการปรับสมดุล (rebalance) ให้กับ

ฐานะดุลบัญชีเดินสะพัดของประเทศในระยะยาว

บทสรุป

การอ่อนค่าของเงินปอนด์นับจากปลายปี 2007 ต่อเนื่องถึงปี 2008

อาจกล่าวได้ว่ามีสาเหตุสำคัญเกี่ยวพันจากผลกระทบของวิกฤตการเงินเป็น

หลัก ซึ่งกระทบต่อเสถียรภาพทางเศรษฐกิจภายในของอังกฤษค่อนข้าง

รุนแรงกว่าประเทศพัฒนาแล้วอื่นๆ ทั้งในแง่การหดตัวของเศรษฐกิจ การ

ตกต่ำของราคาที่อยู่อาศัย การเพิ่มขึ้นของอัตราการว่างงาน และแม้กระทั่ง

ผลกระทบต่อฐานะทางการคลังของประเทศที่มีแนวโน้มขาดดุลสูงขึ้นจาก

ภาระในการแก้ปัญหาภาคการเงินและภาระในการกระตุ้นเศรษฐกิจและ

บรรเทาปัญหาการว่างงาน รวมตลอดถึงพื้นฐานทางเศรษฐกิจของอังกฤษเอง

ที่มีระดับเงินเฟ้อค่อนข้างสูงและมีการพึ่งพาการนำเข้าค่อนข้างมากจนทำให้

มีปัญหาขาดดุลการค้าและดุลบัญชีเดินสะพัดอย่างต่อเนื่อง กระนั้นก็ดี

ปัจจัยเหล่านี้แม้จะส่งผลลบต่อค่าเงินปอนด์แต่ก็เป็นการยากที่จะระบุได้ว่า

ปัจจัยแต่ละปัจจัยมีผลต่อการอ่อนค่าของเงินปอนด์มากหรือน้อยเพียงใด

เพราะปัจจัยต่างๆ เหล่านี้มีลักษณะเป็นพลวัตรไม่หยุดนิ่งและทุกปัจจัยต่าง

ก็มีอิทธิพลต่อทิศทางของเงินปอนด์ทั้งสิ้น นอกจากนี้ อิทธิพลของการเก็ง

กำไรค่าเงินของนักลงทุนก็ทำให้การอธิบายการเคลื่อนไหวของค่าเงินยิ่งมี

ความยากลำบากและซับซ้อนมากขึ้น แต่โดยสรุปแล้วหากพื้นฐานทาง

เศรษฐกิจมีความมั่นคงและยั่งยืนแล้วจะเป็นปัจจัยสนับสนุนให้ค่าเงินมี

เสถียรภาพในระยะยาว ก็คงต้องดูกันต่อไปอีกสัก

ระยะหนึ่งว่าปัจจัยลบในเชิงเศรษฐกิจข้างต้นจะ

กลับมามีแนวโน้มที่ดีขึ้นได้เมื่อไหร่ ซึ่งถึงตอนนั้น

เงินปอนด์ก็น่าจะมีทิศทางที่สดใสขึ้นกว่านี้

การคาดการสิ่งที่จะเกิดในอนาคตดังกล่าวทำให้นักลงทุนที่ขาดความมั่นใจก็จะลดความเสี่ยงด้วยการลดการถือเงินปอนด์แล้วหันไปหาเงินสกุลอื่นแทนจึงกดดันให้เงินปอนด์อ่อนค่าลง

33

iTALK เรื่อง :: หมามุ่ย

34

ม.ล. รจนาธร ณ สงขลา หรือ คุณ แคนดี้ นำทีมเหล่านางแบบนายแบบทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เดินแฟชั่นประชันโฉมโชว์ชุดเครื่องดับ...“หมามุ่ย” เห็นแล้วแสบตาเพราะของทุกชิ้น Bling Bling สะท้อนแสงไฟ เหมาะสำหรับงานกลางคืนจริงๆ นะจะบอกให้

ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดีสำหรับคุณกรณ์ จาติกวณิช รมว. กค. ของไทยเราที่เข้าร่วมประชุมรัฐมนตรีคลังกลุ่ม G20 ที่เมือง St. Andrews, Scotland เมื่อวันที่ 6-7 พ.ย. ที่ผ่านมา โดยโชว์ความสามารถในการเสนอข้อยุติในป ร ะ เ ด็ น ก า ร เ งิ น เ พื่ อ สิ่ ง แ วดล้ อ ม (Climate Change) อันเป็นที่ยอมรับร่วมกันของประเทศมหาอำนาจได้อย่างประทับใจเจ้าภาพ

เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหก คุณปลาวาฬ - วรสิทธิ์ อิสสระ ผู้บริหารหนุ่มไฟแรงโครงการศรีพันวา โครงการพันล้าน จ. ภูเก็ต ที่เพิ่งจะให้สัมภาษณ์กับ i -AS iA เมื่ อปีที่ แล้ ว ปีนี้ เจอ คุณปลาวาฬก็ไม่พลาดมาโปรโมตตลาดอีกครั้งที่ งาน The Luxury Travel Fair, Kensington Olympia, London

แหล่ งข่ าวแจ้ งว่ าแฟนคลับคอลัมน์ iInside Out ไปทำบุญที่วัดพุทธปทีป แล้วเจอเจ้าของบทความ คุณบุญชัย จรัสแสงสมบูรณ์ ต้องรีบเข้าไปทักและชมเปราะว่าขอเป็นตัวแทนพี่น้องชาวไทยหลายๆ คน ขอบคุณที่ช่วยนำเสนอบทความที่เป็นความรู้ให้อ่าน

วอร์มเวลคัม คุณเอก - น.อ. ธีระยุทธ นอบน้อม ร.น. และภรรยาคุณออน - วิภาดา ที่มาดำรงตำแหน่งผู้ช่วยทูตฝ่ายทหารเรือ ประจำกรุงลอนดอน แทน น.อ. ช่อฉัตร กระเทศ ร.น. ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม 2009 เป็นต้นไปจ้า

คุณโจ้ แห่ง Western Union ล่าสุดเพิ่งไปผ่าตัดดูดเอาวุ้นในตาออก ต้องพักงานรักษาตัวอยู่ที่บ้านพักใหญ่เพราะอาการอักเสบหลังการผ่าตัด (สดๆ) อันยาวนานกว่า 45 นาที... ตอนนี้อาการเริ่มดีขึ้น ดีขึ้นเรื่อยๆ แล้ว... ส.บ.ม.ย.ห.

ไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมเดี๋ยวนี้เห็นคุณป้อม - ณัฐมน ชอุ่มดวง ออกงานบ่อยขึ้น “หมามุ่ย” คอนเฟิร์มว่าตอนนี้คุณป้อมมาทำงานเต็มตัวที่ ททท. ลอนดอน ให้ท่านผอ. ธเนศวร์ เพชรสุวรรณ ขวัญใจชาวไทย - ยูเค เป็นที่เรียบร้อยแล้วจ้า

เสียงกระซิบแว่วมาว่าคุณมิกซ์ - คุณเบิ้ม แห่งร้าน Chaopraya Eat Thai ย่าน Bond Street เป็นเพื่อนสนิทซี้ปึกกันมาตั้งแต่สมัยมัธยมต้น คบกันมาเนิ่นนานกว่า 20 ปี เพราะความชอบทำอาหารเหมือนกัน...ที่นี่นอกจากหน้าตาอาหารจะสวย (มากกก...) แล้วรสชาติ ก็อร่อยชนิดที่เรียกว่าหาตัวจับยาก... ฟันธง...

สุขสันต์วันแต่งงานรอบสองกับคุณแคท - คัทลียา (กสิโสภา) Smith เมื่อวันที่ ปลายเดือน พ.ย. ที่ผ่านมาด้วยจ้า... รอบแรกแต่งที่เมืองไทย รอบสองแต่งที่ร้านอาหาร Sala Thai - Kent ... ถึง “หมามุ่ย” จะไม่มีโอกาสไปแสดงความยินดี แต่ก็ส่งหัวใจใส่กล่องไปให้นะจ๊ะ

ชะแว๊ป ชะแว๊ป ไปเจอสองหนุ่มคู่ซี้ ทรงผมแปลกไม่ เหมือนใคร โอ๊ค - ปันปัน ในงาน Gala Dinner ที่โรงแรม Dorchester Hotel... เจ้าตัวบอกว่า ไม่ได้หายหน้าหายตาไปไหน แต่ที่เงียบๆ ไปเพราะกำลังเก็บตัวซุ่มซ้อมเตรียมเพลงดนตรีไว้คอยกระชากใจ วัยกรี๊ด.. . เมื่อไรมี Mini Concert อย่าลืมสายตรงรายงานตัวด้วยนะจ๊ะ

นายพิเชฐ มั่นคง รองผู้อำนวยการ การท่าเรือ (กกท.) แห่งประเทศไทย สายบริหารธุรกิจ มาเยือนอังกฤษเพื่อศึกษาดูงาน เมื่อปลายเดือน พ.ย. ที่ผ่านมา.. . นอกจากจะมีตารางงาน ที่แน่นเอียดแล้ว ยังคงแบ่งเวลามาเจอหลานสาวคนสวย คุณชุ แห่ ง Monsoon Valley และทานข้าวด้วยกัน... แหม๋... “หมามุ่ย” อยากมีคุณลุงที่ทั้งใจดีและเก่งแบบนี้บ้างจังเลย

วันก่อน “หมามุ่ย” แอบชะแว๊บไปทานอาหารกลางวันย่าน Bayswater ไม่ยักกะเห็นลูกเรือการบินไทยพลุกพล่านเหมือนเมื่อก่อน... เอ๊ะ! หรือว่าจะย้ายไปหาร้านทานกันแถวๆ สนามบินฮีทโทรว์ !

เสียงลือ เสียงเล่าอ้าง ว่าท่านผอ. ธเนศวร์ เพชรสุวรรณ จะยืดวาระการดำรงตำแหน่งเพื่อรักษาการอยู่ต่อที่ลอนดอนนั้นไม่เป็นความจริง... ท่านผอ. คอนเฟิร์มว่าจะกลับไปดำรงตำแหน่งที่เมืองไทยปลายเดือนก.พ. 2010 นี้แน่นอนจ้า...

35

คุณมุก - สราญจิตต์ ศรีศกุน และ คุณเอ๋ - ณรุทธ์ สุนทโรดม อดีต เลขานุการเอก แห่งสถานทูตไทยกรุงลอนดอน เข้าพิธีสมรสกันเป็นที่เรียบร้อยแล้วจ้า ณ ห้องบอลรูม โรงแรมคอนราด เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา

ขอแสดงความยินดีกับคุณ Chris หรือพี่กุ๋ย ตอนนี้มาเป็น GM - General Manager ให้กับ Thai Square Group อย่างเต็มตัวแล้ว... แหม๋... เก่งจริงนะจ๊ะ

สายตรงจากไวน์ Monsoon ว่าสยาม ไวเนอรี่ ภายใต้การนำของ “เฉลิม อยู่วิทยา” พัฒนาศักยภาพไวน์ฝีมือ คนไทยมาตลอดเวลากว่า 10 ปี จนสามารถสร้างสถิติผลิตบรรจุไวน์ได้ “ล้านขวด” ต่อปี หลังจาก Monsoon Valley Colombard ได้คว้ารางวัล ไวน์ยอดเยี่ยมนานาชาติประจำปี 2009 ที่เกาะฮ่องกง”

สาวมั่นไฟแรง น้องปีย์ - มนชนก ธน-สันติ หลังจากเรียนจบจาก Brunel University สาขา Design & Branding St rategy ตอนนี้ รับหน้าที่ B rand Manager ให้ Erb UK ... คุณน้องปีย์ บอกว่าตอนนี้มี โปรโมชั่น Erb Gift Set ราคาสุดพิเศษ... ใครสนใจให้ของขวัญเพื่ อ สุ ขภ าพด้ ว ยสมุ น ไพ ร ไทยแท้ ต้นตำหรับชาววัง ผลิตภัณฑ์ชั้นนำระดับประเทศ แก่คนรู้ใจในเทศกาลพิ เศษ เข้าไปหาข้อมูลได้ที่ www. erbuk.co.uk ได้เลยจ้า

สายข่าวรายงานว่าตอนนี้น้อง Panu ลูกชายหัวแก้วหัวแหวนของคุณอุ๋ ย (น้าสาวคนสวยของ ชาคริส แย้มนาม) ถึงแม้ว่าน้อง Panu จะอายุได้เพียง 16 ปี แต่ด้วยความสดใส ตอนนี้รับงานถ่ายแบบเป็นว่าเล่น จนคุณแม่ต้องคอยจัดคิว เป็นผู้จัดการส่วนตัวคอยขับรถ รับส่งอยู่ตลอดเวลา... ไว้เจอตัวเป็นๆ เมื่อไร “หมามุ่ย” จะต้องเข้าไปกระทบไหล่คุณน้อง Panu และเก็บภาพมาไว้ในคลังรูปถ่ายของ i-ASiA ซะหน่อยแล้ว

นิตยสาร i-ASiA ขอขอบคุณ ททท. ลอนดอน ที่ให้โอกาสเดินทางไปร่วมงาน “เชฟกระทะเหล็กไทย...ทั่วโลก” Amazing Taste of Thaia lnd - มหัศจรรย์...อาหารไทย ประจำปี 2009 ที่เมืองไทย ชมภาพ และบรรยากาศการเดินทางได้ที่หน้า ...

NOV 09

DEC 09

JAN 10

คุณเล็ก - วัฒนา คุณมิกกี้ - มโน

น้องแซม - Samantha น้องอิคคิว

น้องนิว ร้านขอบคุณ คุณจุ๋ม - นุชนาถ แก้วไชโย

คุณมก - น.อ. มกราชัย บูชาชาติ

ร้าน 101 ขวัญใจชาวแซ๊บบบ... ฉลองทำบุญครบรอบร้านปีที่ 5 ไปเมื่อต้นเดือนพ.ย. ที่ผ่านมานี้เอง หลังทำบุญเสร็จก็มีเลี้ยงอาหารผู้ที่มาร่วมงานบุญ... ขอบอกว่ าท า ง ร้ า น เต รี ยมอาหา รแซ๊บบบ...ไว้ให้ทานกันแบบเป็นกันเองเหมือนเคยจ้า

คุณกุลภัทร แซ่เต็ง

37

ราศีเมษ ( 13 เมษายน – 14 พฤษภาคม ) ในรอบสัปดาห์ ท่านจะมีจินตนาการแปลกใหม่ อาจนำมาประยุกต์กับชีวิต

ประจำวันได้ดี การเงินไม่ค่อยดีนัก อาจมีรายจ่ายมากกว่าที่คิด จะใช้จ่าย

มากกับคู่ครองหรือคนรัก ไม่เหมาะกับการลงทุน แม้แต่การเล่นแชร์ ไม่ว่า

จะเป็นแชร์ เงินสด หรือแชร์ซื้อขายของอะไรก็ตาม ท่านจะสนใจกับญาติ

ผู้ใหญ่หรือญาติผู้น้อย มีช่องทางทำกินได้ง่าย บางคนไม่มีจะกินมาก่อนจะ

กลับพอมีกินขึ้นบ้าง มีโอกาสจะผ่านพ้นปัญหาหนักๆ ในเรื่องเงินไปได้

ธุรกิจติดต่อจะคล่องตัวดีขึ้นมาก คนที่จากกันไปนานจนท่านนึกว่าหาย

สาบสูญไปแล้วจะกลับมาพบกับท่านอีกด้วยความยินดี อารมณ์แจ่มใสดีขึ้น

พร้อมที่จะต้อนรับปีใหม่

ราศีพฤษภ ( 15 พฤษภาคม – 14 มถินุายน ) ในรอบสัปดาห์นี้ ไม่ว่าท่านจะทำอะไรก็จะมีปัญหาเรื่องเงินจะหมุนเข้ามาได้

ยากขึ้นกว่าแต่ก่อน เรื่องหนี้สินถ้ามีอยู่ก็มักไม่จบลงง่ายๆ ลาภผลที่จะได้

จากน้ำพักน้ำแรงก็ไม่ได้เป็นกอบเป็นกำนัก ถึงอย่างไรก็ต้องพยายามตัด

ทอนรายจ่ายที่ไม่จำเป็นลงไปบ้าง ผู้ที่รับปากจะสนับสนุนด้านการเงินก็ยังไม่

ช่วยเหลือตามสัญญามีเกณฑ์จะไปท่องเที่ยวดูงานเพื่อผ่อนคลายหรือชดเชย

บรรยากาศที่เคร่งเครียดเรื่องเงินไม่ถึงกับแร้นแค้นเสียทีเดียว เรื่องงานไม่

เป็นไปตามข่าวลือ อาจผิดพลาดคลาดเคลื่อนไปบ้างเล็กน้อย ถ้าท่านทำ

อะไรที่เป็นความสามารถเฉพาะตัว ก็จะได้รับความร่วมมือจากผู้มีฐานะดี

กว่า เป็นจังหวะที่ท่านสร้างสรรค์ผลงานได้ดีเกินคาด

ราศีมิถุน ( 15 มถินุายน – 15 กรกฎาคม ) ความสุขความสงบยังคงมีอยู่ตลอดไปจนถึงปีใหม่ เกียรติยศชื่อเสียงจะเด่น

ดังขึ้น สุขภาพจะดีขึ้นมาก ทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิต ความลุ่มหลง

มัวเมาจะลดลงไปมาก ท่านจะใช้เหตุผลมากขึ้น งานที่เกี่ยวกับการวิเคราะห์

วิจัยจะดีขึ้น ผลการเรียนก็จะดีตามกันไป เรื่องการเงินหรือการหมุนเงินมีไม่

มากนัก ปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงคงเป็นช่วงเวลาของความสุขความสงบที่น่า

ชื่นชมยินดี หากมีเรื่องให้ปวดหัวอยู่บ้างก็เฉพาะท่านที่ต้องเกี่ยวข้องกับหุ้น

ส่วน คนรัก หรือเพศตรงข้ามก็อาจทำให้ท่านเคร่งเครียด ความสงบจะลด

น้อยลงไปเพราะคนเหล่านี้เป็นไปได้

ดวงชะตาระหว่างวันที่ 1-31 ธันวาคม 2552

38

ราศีตุล ( 17 ตลุาคม – 15 พฤศจกิายน ) การงานจะหนักและต้องรับผิดชอบมากขึ้น เนื่องจากดาวอังคารอยู่ในเรือน

การงานตลอดทั้งเดือน จะเหน็ดเหนื่อยผลักดันผลงานให้ผู้ใหญ่รับรู้ ถึง

อย่างไรระยะนี้ท่านมีความอดทนมากนัก เรื่องเงินก็ยังเป็นปัญหาให้ต้อง

ลำบากใจบางทีเห็นอยู่แค่เอื้อมก็ยังจับต้องไม่ได้ ธุรกิจติดต่อยังดีอยู่ในช่วง

ต้นเดือน แต่ควรระวังอย่าให้เรื่องในครอบครัวกระทบถึงงานเพราะจะทำให้

ท่านเสียสมาธิและการทรงตัว อาจต้องเผชิญปัญหาที่ไม่มีใครเข้าใจและ

เห็นใจ ได้รับเชิญให้เป็นสมาชิกสมาคมอันรุ่งเรือง แต่ไม่ค่อยเปิดเผย

กิจกรรม คงเป็นพวกชอบบำเพ็ญประโยชน์แบบไม่ทำบุญเอาหน้าหรือปิด

ทองหลังพระ แม้งานของท่านจะมีขนาดเล็กชนิดหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ก็

จะได้รับการยอมรับนับถือจากคนทั่วไป คนโสดมีผู้พยายามบอกให้รู้ว่าเขารัก

ท่าน และให้ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ

ราศีพิจิก ( 16 พฤศจกิายน – 15 ธนัวาคม ) ดาวเสาร์โคจรอยู่ในเรือนวินาศ ท่านจะชอบเที่ยวเตร่ให้สบายใจเพราะคิดว่าดีกว่า

อยู่เปล่าๆ งานไม่ค่อยดี เป็นช่วงเวลาที่จะเงียบสงบจากลูกหนี้หรือเจ้าหนี้ทั้งปวง

จะมีความสุขทุกเรื่องที่ไม่เกี่ยวกับการสมาคมหรือชมรมต่างๆ งานจะลงตัวเพราะ

มิตรภาพใหม่ๆ คอยช่วยเหลือ อย่างไรก็ตามความวิตกกังวลในปัญหาต่างๆ จะ

หมดไป ไม่มีปัญหาอะไรที่จะทำให้ท่านเสียใจหรือวิตกกังวลได้เลย หลังวันที่ ๑๗

ไปแล้วการเจรจาตกลงในเรื่องสำคัญๆ จะสำเร็จได้ ท่านจะอารมณ์ดีไม่มีโมโห

อะไรแก่ใคร งานในหน้าที่ต้องขมีขมันหนักขึ้น จะมีโชคดีจากการลงทุนที่เสี่ยงพอ

สมควร เรื่องความรักอยู่ในเกณฑ์ที่ดี มีเกณฑ์ได้ลาภหรือผลประโยชน์จากความรัก

และคนรักอยู่ด้วย

ราศีธนู ( 16 ธนัวาคม – 14 มกราคม ) งานจะทำให้ท่านมีโอกาสรู้จักกันกับผู้มีความรู้ในระดับสูง อาจเป็นนักวิชา

การหรือครูผู้สอนวิชาความรู้ในระดับวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัยจะช่วยให้

ทำการปรับปรุงงานให้มีความเจริญก้าวหน้าดีขึ้น ธุรกิจการค้าจะก้าวหน้าอยู่

ในช่วงเดือนนี้ทั้งเดือน จิตใจของท่านจะยอมรับต่อการเปลี่ยนแปลงหรือการ

ปรับตัวรับสิ่งใหม่ๆ การเดินทางน้อยลง บางทีเปลี่ยนใจไม่เดินทางจนคนที่

รับกลับตัวไม่ทัน ความรักจะทำให้ได้ลิ้มลองประสบการณ์ใหม่ๆ เพศตรง

ข้ามที่เข้าใจกันยากก็ไม่ต้องไปทำความเข้าใจอะไรทั้งสิ้น มักขาดความ

อดทนกับเรื่องที่ไม่ถูกใจ ซึ่งหมายถึงการที่ยอมตามใจเพศตรงข้าม การเงิน

ไม่เข้ามาเท่าที่ควร แต่เครื่องรางของขลังกลับหาได้ง่าย

ราศีกรกฎ ( 16 กรกฎาคม – 16 สงิหาคม ) ในรอบสัปดาห์นี้เกี่ยวกับงานท่านจะพบกับเรื่องที่คาดไม่ถึง ทำให้ท่านมี

ความเชื่อถือเกี่ยวกับปาฏิหาริย์หรือเรื่องจิตวิญญาณมากขึ้น ถึงอย่างไรดวง

ชะตาของท่านก็ยังตกอยู่ จะตั้งอยู่บนความประมาทไม่ได้ ความใจเร็วไม่

เป็นผลดี เป็นจังหวะเวลาที่ต้องระมัดระวังตัว งานค่อนข้างหนักใจหรือมีผล

กระทบกระเทือนต่อเกียรติชื่อเสียง บุตรธิดาจะเริ่มมีปัญหาด้านความ

ประพฤติทำให้ท่านร้อนใจ ธุรกิจติดต่ออาจจะต้องเกี่ยวข้องกับการสมาคม

มากขึ้น มีเกณฑ์จะได้เผยแพร่กิจกรรมหรือผลงานทางวิชาการที่ท่านได้

คิดค้นขึ้น มีเกณฑ์จะได้ร่วมงานกับหมู่คณะ อย่างไรก็ตามมีเกณฑ์จะขัดแย้ง

กับผู้ใหญ่หรือผู้บังคับบัญชาอย่างคาดไม่ถึงเอาไว้ด้วย ดวงเดิมที่ไม่ถูกกับ

ดาวราหู ควรระวังการวิวาทบาดหมางกับหุ้นส่วนเอาไว้ด้วย

ราศีสิงห์ ( 17 สงิหาคม – 16 กนัยายน ) ยังไม่มีข่าวดีในเรื่องงาน หรือถ้ามีก็เชื่อถือได้ยาก สถานการณ์โดยทั่วไป คง

ต้องระมัดระวังความผิดพลาดทางด้านความคิด ผลประโยชน์เข้ามาจาก

หลายทางอาจมีค่านายหน้าซื้อขายอสังหาริมทรัพย์ หรือเรื่องขายที่ดินว่าง

เปล่าร่วมอยู่ด้วย การเดินทางอาจเป็นปัญหาใหญ่ บางทีเตรียมตัวไว้อย่าง

ดีแล้วอาจเปลี่ยนใจไม่ไปเสียเฉยๆอาจประสบอุบัติเหตุ หรือเข้าสังคมแล้ว

อาจไปทะเลาะวิวาทกับคนที่เข้าไปร่วมสังคมกันก็ได้ สติปัญญาแจ่มใส ทำ

อะไรด้วยความสุขุมและรอบคอบดีขึ้นกว่าแต่ก่อน หลังจากวันที่ 16 ท่านจะ

รู้สึกเป็นห่วงเครดิตส่วนตัวหรือบุตรหลานมากขึ้น ระวังสุขภาพและความเย็น

ชาของท่านไว้ให้ดี

ราศีกันย์ (1 7 กนัยายน – 16 ตลุาคม ) ท่านจะได้พบเหตุการณ์เปลี่ยนอย่างแปลกๆ ไม่ว่าใครเขาจะทำอะไรกันก็มัก

จะเกี่ยวพันมาถึงท่านเสมอ ชีวิตระยะนี้เหมาะที่จะอยู่อย่างสงบ ซ่อนกาย

ไม่พบปะสังสรรค์กับผู้ใดให้เปลืองกับผู้ใดให้เปลืองตัวหรือเสียเวลา เก็บตัว

พักใจพักสมองไว้ระยะหนึ่งจึงค่อยๆออกมาแสดงฤทธิ์เดช เป้าหมายในเรื่อง

ผลประโยชน์จะเป็นไปตามที่ท่านคิดไว้ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องร้อนๆมักเกิด

ขึ้นในครอบครัว อาจจะต้องหาทางปรองดองให้มากขึ้น ระยะนี้ใกล้ปีใหม่

หรือช่วงปลายเดือน หากมีอะไรเกิดขึ้นท่านจะคิดแก้ปัญหาไม่ค่อยตก โดย

เฉพาะเรื่องการเงินได้แค่พอใช้ไม่ถึงกับหมดตัวก็นับว่าดีแล้ว ควรระวังฟืนไฟ

เอาไว้ให้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องฟืนไฟในครอบครัว

ราศีมังกร ( 15 มกราคม – 12 กมุภาพนัธ์ ) งานจะคึกคักดีขึ้นอีกครั้งหนึ่ง แต่ก็มาในรูปของความไม่ราบรื่น ท่านอาจ

จะต้องเหน็ดเหนื่อยและลำบากใจมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจมีปัญหา

ขัดแย้งกับหุ้นส่วนคู่ครองหรือเพศตรงข้าม ถ้าเป็นลูกจ้างเขาอยู่ ระวังเรื่อง

จะลุกลามไปถึงเจ้าของกิจการได้ ระยะนี้ผู้ใหญ่จะไม่เข้าข้างท่านมากนัก

ปัญหาเรื่องการเงินจะรุนแรงขึ้น การใช้จ่ายจะต้องรอบคอบ ท่านจะใจเร็ว

ในความคิด หรือการตัดสินใจอาจผิดพลาดได้ง่ายๆ การเงินและหลัก

ทรัพย์ค่อนข้างจะร้อน มักจะได้มาด้วยความเหนื่อยยาก อาจเรียกว่าเป็น

ทุกขลาภก็ได้ คือกว่าจะได้มาจะต้องเหน็ดเหนื่อยหรือเสี่ยงภัยเสี่ยง

อันตราย เรื่องเสี่ยงโชคไม่ต้องพูดถึง ระยะนี้ไม่มีลาภลอยอย่างแน่นอน

กับคู่ครองระยะนี้มักจะร้อนเข้าหากัน ระวังคำพูดเอาไว้ให้ดีตลอดทั้งเดือน

ราศีกุมภ์ ( 13 กมุภาพนัธ์ – 14 มนีาคม ) งานค่อนข้างเหน็ดเหนื่อย อาจจะรู้สึกสนุกหรือคึกคักขึ้นด้วย บางครั้งก็

อาจจะมีอารมณ์ร้อนๆเกิดขึ้นในเรื่องงาน อาจมีเรื่องในที่ทำงานได้ ตอนนี้

รายได้จะเพิ่มขึ้น มีเกณฑ์จะได้รับความสำเร็จทั้งในเรื่องงานและเรื่องเงิน

หากได้เงินก็ได้รับเงินก้อนใหญ่ ดวงชะตายังคงวิตกกังวล แต่ไม่ถึงรุนแรง

อะไรนัก รายได้จะดีขึ้น ค้าขายจะคล่องขึ้น ความรู้สึกหรือทัศนคติของ

ท่านจะเป็นที่ยอมรับ โชคลาภที่ได้จะส่งดอกผลให้ดีขึ้นตามลำดับ และจะ

ดีขึ้นไปอีกหลังจากวันที่ 16 ไปแล้ว ท่านจะเริ่มก้าวไปข้างหน้า หน้าที่การ

งานจะมีโอกาสปรับเปลี่ยนไปหรือได้เลื่อนตำแหน่งสูงขึ้น การตกลงหรือ

เจรจาธุรกิจต่างๆจะมีช่องทางพบกับความสำเร็จได้ดีขึ้น

ราศีมีน ( 15 มนีาคม – 14 เมษายน ) ช่วงต้นเดือนงานที่ทำจะมีความหวังมากขึ้น ไม่ว่าทำอะไรอยู่ก็ตามจะมี

สังคมที่กว้างขว้าง ธุรกิจติดต่อจะคล่องตัวดีขึ้น จะได้ข่าวสารที่ทำให้ท่าน

รู้สึกสบายใจขึ้นบ้าง อย่างไรก็ตามเรื่องการเงินจะอยู่ในระดับทรงตัว หรือ

มีความเคลื่อนไหวอย่างเชื่องช้า มีโอกาสดีมากในเรื่องงาน จะมีคนสนิท

สนมกันมานานจะนำเอางานที่มีผลประโยชน์ดีมาให้หรือได้งานใหม่เพิ่ม

ขึ้น งานเก่าก็อาจจะขยับขยายให้ได้ตำแหน่งหน้าที่สูงขึ้น ผู้ใหญ่หรือผู้

บังคับบัญชาจะประคับประคองเรื่องงานเป็นอย่างดี อุปสรรคหรือศัตรูที่

คอยขัดขวางอยู่จะอ่อนล้าลงไปมาก หลังจากวันที่ 17 เรื่อง งานจะเข้ามา

มากขึ้น ไม่ว่าจะทำอะไรอยู่ผลประโยชน์และฐานะดีขึ้นอย่างมาก มี

โอกาสขายอสังหาริมทรัพย์หรือสิ่งของมีค่าได้ง่าย เหมาะแก่การเดินนาย

หน้าหรือขายประกัน

40

โปรดักท์ทุกตัวสกัดจากสารธรรมชาติเหมาะสำหรับผิวที่บอบบางและแพ้ง่าย หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ตัวอย่างไปประมาณ 2 เดือนก็สัง เกตุ เห็นว่าผื่นแดงบนใบหน้าค่อยๆ จางหายไป ผิวกลับมาเรียบนุ่มนวลเนียนใสและเรียบอีกครั้ง

iREPORT Text :: i-ASiA Photo :: Fanya

มรดกไทยกับศาสตร์แห่งการคืนความสวยงาม ความอ่อนเยาว์ให้กับสภาพผิวผ่านการนวดและใช้ผลิตภัณฑ์ที่สกัดจากธรรมชาตินั้นอยู่คู่เราชาวไทยมานานนับร้อยนับพันปี ไม่แปลกที่ปัจจุบันจะมีร้านนวดไทยแผนโบราณ ร้านสปาเพื่อสุขภาพบริการนวดเฉพาะจุดนวดน้ำมันหอมระเหยกลิ่นพันธุ์ไม้ไทยนอกจากศาสตร์นี้จะเป็นที่ยอมรับกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทยแล้ว ในตลาดสากลยังมีชาวต่างชาติจำนวนไม่น้อยที่หลงใหลในกลิ่มหอมของไม้หอมไทยทำให้ปัจจุบันมีการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในรูปแบบของผลิตภัณฑ์บำรุงผิวต่างๆ ที่สามารถใช้ได้ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นครีมอาบน้ำครีมทาตัวทามือแชมพูสระผมน้ำมันหอมระเหยหรือสเปรย์ปรับอากาศ... ความเป็นมา“แฟนญ่าเดินทางมาเรียนต่อที่อังกฤษตอนอายุ 16 ปี หลังจากเรียนจบ ม. 4 ที่เตรียมอุดมศึกษา น้อมเกล้า ในปี 1991 ที่ Thresham College คอร์สภาษาอังกฤษและคอมพิวเตอร์ก่อนที่จะย้ายมาเรียนที่ Richmond College เป็นเวลา 4 ปี สาขาร่วมธุรกิจการตลาด การเงินและศิลปะ และการวิจัยการตลาด จากนั้นประมาณปี 1998 ภาวะเศรษฐกิจเงินเฟ้อทำให้อัตราการแลกเปลี่ยนเงินสูงถึง 100 บาท ต่อ £1 เพื่อเป็นการประหยัดค่าใช้จ่าย แฟนญ่าถูกย้ายให้มาอยู่ที่สก็อตแลนด์ มหาวิทยาลัยที่นี่ไม่ยอมรับวุฒิบัตรของวิทยาลัยของอเมริกา ทำให้แฟนญ่าต้องเรียนใหม่อีก 2 ปี เพื่อให้ได้ประกาศนียบัตร Higher Diploma ก่อนที่จะเข้าเรียนที่ Edinburgh Napier University สาขาร่วมการตลาดและการท่องเที่ยว ระหว่างภาคเรียนปีสุดท้าย แฟนญ่าตัดสินใจหยุดพักการเรียนเพื่อทำธุรกิจร้านอาหารไทย โดยเปิดร้านอาหารไทยครั้งแรกตอนอายุ 27 ปี ตลอดระยะเวลา 6 ปี ที่ผ่านมาถือว่าประสบความสำเร็จดีมาก แต่ปี 2009 ภาวะเศรษฐกิจหดตัว บวกกับแฟนญ่ามีสมาชิกใหม่ในครอบครัว น้อง Jacob ทำให้ธุรกิจร้านอาหารไม่เหมาะสำหรับการดำรงชีวิตของครอบครัวเพราะแฟนญ่าและสามีต้องการจะเลี้ยงน้อง Jacob เอง โดยไม่ผ่านการดูแลของพี่เลี้ยงเด็ก จึงมองหาธุรกิจ ตัวใหม่ให้เหมาะกับ Life Style แฟนญ่าเริ่มต้นค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และธุรกิจสปาเพราะความชอบส่วนตัวตั้งแต่สมัยเรียน...”

แฟนญ่า น้ำทิพย์

BathThyme“ธีม - Theme หรือความฝันที่สะท้อนถึงความรักและชื่นชอบในมรดกไทย บวกแนวคิดผสมผสานระหว่างตะวันตกและตะวันออกเข้าด้วยกันจึงเกิดผลิตภัณฑ์เพื่อบำรุงผิว Bath Thyme ในปี 2007 จากการที่เติบโตและได้รับวัฒนธรรมจากเมืองไทย ทำให้แฟนญ่าต้องการแบ่งปันความงดงาม ความสุขที่เคยได้รับครั้งเมื่ออยู่ที่ประเทศไทย

เจ้าของแบรนด์ Bath Thyme

41

สยามเมืองยิ้ม - Thailand the Land of Smile ดินแดนแห่งดอกไม้ไทย อุดมไปด้วยพันธุ์ไม้หอมและสมุนไพรนานาชนิด จึงเป็นต้นกำเนิดของ Bath Thyme Bath - บ่งบอกได้ถึงความหมายที่ตรงตัว Thyme - คำสะกดแปลว่า ธรรมชาติ ในด้านผลิตภัณฑ์ความหมายคือ สมุนไพร คำอ่านออกเสียง Thyme เหมือนกันกับ Time รวมกันแล้ว Bath Thyme คือ เวลาอาบน้ำ” จุดเด่นของBathThyme“กลิ่นของพันธุ์ไม้หอม ไม่ว่าจะเป็น ดอกมะลิ ดอกปีบ และดอกโมก ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์และหาที่ใดไม่ได้อีกแล้วในโลกมาเป็นจุดดึงดูด โดยการสกัดน้ำมันหอมระเหย Essential Oil ที่มีคุณภาพเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่สามารถใช้ในชีวิตประจำวันได้จริง อาทิเช่น ผลิตภัณฑ์ออร์แกนนิคบำรุงเส้นผม บอดี้ มิลค์ - Body Milk สูตรพิเศษคืนสภาพความนุ่มนวลชุ่มชื้นสู่ผิวพรรณ น้ำมันหอม - Bath Body Oil ครีมขัดตัว - Body Scrub ครีมทามือ - Hand Cream และน้ำยาปรับอากาศ - Room Spray โดยที่ทุกคนสามารถให้เวลาส่วนตัวกับตัวเองโดย Relax Refresh ในบ้านของตัวเอง นอกจากนี้แล้ว Bath Thyme ยังมีส่วนช่วยลดภาวะสิ่งแวดล้อมโดยใช้บรรจุภัณฑ์ Recycle ในชุดการเดินทาง ชุดของขวัญ ชุดใบชาออร์แกนนิค ที่ทำด้วยมือจากหญ้าทอของเมืองไทย และไหไม้บรรจุ Bath Salts ที่ทนทานสวยงามและสามารถเก็บไว้ใช้ประโยชน์ได้ Bath Thyme เหมาะสำหรับทุกสภาพผิว เพราะสกัดจากสมุนไพรไทยและพันธุ์ไม้ธรรมชาติ Essential Oil และบรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติ สินค้ามีอายุการใช้งานนานถึง 9 เดือนหลังจากเปิดใช้ และผลิตในประเทศไทย“

เปิดตัวสู่ตลาดโลก“กลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบและนิยมผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ อายุระหว่าง 20 - 60 ปี Bath Thyme ล่าสุดเพิ่งจะไปโชว์ตัวที่ โอมาน ในงาน Women Expo เมื่อวันที่ 18-22 พ.ย. ที่ผ่านมา การโชว์ตัวครั้งนี้ถือว่าประสบความสำเร็จและได้ผลตอบรับที่ดีมาก ปีหน้าตารางโชว์สินค้าในช่วน 3 เดือนแรกของ ปี 2010 ก็มีที่งาน Top Drawer ระหว่างวันที่ 18-20 มกราคม และ งาน Spring Fair ในวันที่ 7-11 กุมภาพันธ์ ในตลาดยูเค ตอนนี้มีตัวแทนผู้จำหน่ายอิสระรายย่อยจำนวนมาก ซึ่งทำให้ Bath Thyme กำลังเป็นที่รู้จักและน่าจับตามองในท้องตลาด แต่เนื่องด้วยภาวะเศรษฐกิจตอนนี้ บวกกับจำนวนคู่แข่งทางการค้า จำนวนมาก แฟนญ่าคิดว่าจะต้องใช้เวลาอีกประมาณ 1 ปี ถึงจะทำให้ Bath Thyme เป็นที่รู้จักกันอย่าแพร่หลายในตลาดอย่างแน่นอน กำหนดการสำหรับปี 2011 นั้นจะมี Bath Thyme Retail Shop ในตัวเมืองลอนดอน ค่ะ” โปรดักท์ใหญ่ขนาดนี้คงไม่ได้ทำคนเดียว...“มีคนหลายคนช่วยค่ะ แต่ละคนก็ทำหน้าที่แตกต่างกันไป คนสำคัญคือ คุณ Jod Kapilakan ดูแลในเรื่องการออกแบบฉลากบรรจุภัณฑ์ทั้งหมด คุณยุ้ย - Thaddow Sirithatthakom และคุณหนุ่ย - Siwaporn Jarat รับผิดชอบการสร้างผลิตภัณฑ์ Bath Thyme Range ทั้งหมด ส่วนตัวแฟนญ่าเอง ตอนนี้กำลังดำเนินการสร้างสูตรใหม่ให้กับตัวสินค้าค่ะ แต่คนที่สำคัญที่สุด คือคุณ Alastair Copland สามีของแฟนญ่าเอง โดยจะคอยให้สนับสนุน คำปรึกษา คำแนะนำ ช่วยเรื่องการออกบูธแสดงสินค้า รับออร์เดอร์ ติดต่อลูกค้า ประชาสัมพันธ์ ทำให้อุปสรรคต่างๆ ผ่านไปได้ด้วยดีค่ะ“ แตกไลน์สินค้า“นอกจาก Bath Thyme แล้ว ก็มี แบรนด์ Fayana ผลิตภัณฑ์ใหม่ Skin Care เพื่อผิวหน้า Fayana หมายถึง Faith หรือ ความเชื่อและศรัทธา มาจากภาษา Latin / France โบราณ จุดเริ่มต้นของโปรดักท์ตัวนี้เกิดจากเหตุผลส่วนตัว เพราะเมื่อก่อนมีปัญหาผื่นแดงบนใบหน้าเป็นเวลานานหลายปี ไม่มีผลิตภัณฑ์ ไหนที่ ช่ วยได้ ทดลองครีมหลายชนิด ลองใช้ทุกอย่าง ทำทรีทเม้นท์ ใครแนะนำอะไรดีก็ไปทำ แต่ไม่หาย จนบางครั้งแอบคิดน้อยใจว่าคงไม่มีโอกาสหาย จนกระทั่งได้พบกับนาย Hirotaka Yamada ที่มีห้องแล็ปปฎิบัติการในญี่ปุ่น เลยปรึกษาของคำแนะนำและได้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์สูตรพิเศษที่เหมาะสำหรับผิวที่แพ้ง่ายของแฟนญ่า คือครีม Advanced Aqua ที่มีส่วนผสมของสารอาหารจากธรรมชาติ มีคุณสมบัติของ Toner ครีมน้ำนมและเป็นครีม Moisturising ใช้ควบคู่ไปกับ Clensing Oil ที่มีเนื้อละมุนละไมละเอียดอ่อนสามารถทำความสะอาดเครื่องสำอางและสิ่งสกปรกตกค้างได้สะอาดหมดจด Face Wash ใช้ล้างใบหน้า และ Essential White Mask ขจัดเมลานินส่วนเกิน Hydration เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว และทำให้ผิวหน้าขาวใสขึ้น Essential ประกอบด้วยกรดอะมิโน

42

คืนความชุ่มชื้นให้กับผิว โปรดักท์ทุกตัวสกัดจากสารธรรมชาติเหมาะสำหรับผิวที่บอบบางและแพ้ง่าย หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ตัวอย่างไปประมาณ 2 เดือนก็สังเกตเห็นว่าผื่นแดงบนใบหน้าค่อยๆ จางหายไป ผิวกลับมาเรียบ นุ่มนวล เนียนใส และเรียบอีกครั้ง และแรงบันดาลใจตรงนี้เอง ทำให้แฟนญ่า สร้างแบรนด์ Fayana ผลิตภัณฑ์ Skin Care ขึ้นมาเพื่อช่วยผู้หญิงอีกหลายๆ คนที่ประสบปัญหาเดียวกัน แฟนญ่ามั่นใจกับ Fayana - Skin Care เพราะผ่านการทดสอบด้วยตัวเองมาแล้ว นอกจากนี้แล้วก็มีแบรนด์ Fanya Boutique เสื้อผ้าบูติก สำหรับงานเลี้ยงงานงานสังสรรค์ในโอกาสพิเศษสไตล์ Red Carpet ผ่านการตัดเย็บที่ดีได้คุณภาพจำหน่ายในราคาที่เหมาะสม” ทิ้งท้าย“ผู้ที่สนใจซื้อผลิตภัณฑ์ Bath Thyme เพื่อใช้ส่วนตัวสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ www.bathyme.co.uk ตอนนี้แฟนญ่ากำลังมองหาผู้แทนจำหน่ายคนไทยที่มีความคุ้นเคยกับธุรกิจสปาเพื่อบุกตลาดขายผลิตภัณฑ์ Bath Thyme และขณะนี้โปรดักท์ตัวใหม่ที่เพิ่มขึ้นคือ Foot Treatment Range เจลขัดเท้า Foot Mask, Foot Cream เพื่อใช้ในร้านสปาเพื่อบำบัดทรีทเม้นท์ ในรูปลักษณ์บรรจุภัณฑ์ใหม่เร็วๆ นี้ ส่วน Fayana - Skin Care Range ผลิตจากประเทศญี่ปุ่น กำลังจะเปิดตัวอย่างเป็นทางการสู่ตลาดยูเคในเดือนกุมภาพันธ์ 2010 ลูกค้าส ามา รถ เ ข้ า ม า เ ยี่ ย มชมหรื อ สั่ ง ซื้ อ ผลิ ตภัณฑ์ ท า งออน ไลน์ ไ ด้ ที่ www.fanaya.co.uk หรือคอยจับตาดูในนิตยสาร i-ASiA กับโปรโมชั่นสุดพิเศษช่วงแนะนำสินค้า ส่วนลดสูงถึง 15% เมื่อซื้อ Cleansing Oil, Face Wash, Aqua Cream และ White Face Mask มูลค่า £150 สำหรับ 20 ท่านแรก โดย Reference i-ASiA ผลิตภัณฑ์ Fayana Skin Care เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในประเทศออสเตรเลีย แคนาดา และโอมาน... สำหรับเจ้าของธุรกิจร้านนวดไทย Therapists หรือร้านสปา ที่สนใจสต็อกหรือใช้ผลิตภัณฑ์ Bath Thyme และ Fayana สามารถติดต่อแฟนญ่าได้ที่ www.bathyme.co.uk แฟนญ่ามั่นใจว่าเมื่อคุณได้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ Bath Thyme และ Fayana แล้วคุณจะชื่นชอบไม่น้อยไปกว่าที่แฟนญ่าและลูกค้าอีกหลายๆ คนหลงใหล” Bath Thyme :: www.bathyme.co.uk Fayana - Skin Care :: www.fayana.co.uk Fanaya Boutique :: www.fanya.co.uk

รวมถึง Bataine, Sor-bitol, Glycine, Alanine และ Lysine ซึ่งประกอบด้ ว ย โป รตี น และ ไขมั น ส า ม า ร ถ บ ำ รุ ง ผิ ว ไ ด้โดยตรงในการ Re ju-venat ing ช่วยในการหมุนเวียนของเซลล์ผิวหนัง

Restoring the beauty and the youthfulness to the skin through massage by using natural products extracted from our Thai plants and flowers is theThai heritage which has been with Thai people for a very long time. Nowadays, there are so many Thai traditional massage shops, health spas providing massage including aromatherapy by using essential oil extracted from thai flowers and plants. They are widely accepted in Thailand and in the international markets. Many foreigners are passionate in the scented of Thai flowers. That is why there are so many products to serve the needs of consumers in the form of various skin products, that can be used in everyday life, whether it is cream, bath cream, hand cream, shampoo, room spray, etc. Background “I came to the UK when I was only 16 years old, after my Grade10 at Triam Udom Suksa- Nomklao for further study in year 1991, at Thresham College for English studied at Richmond college for 4 years on a combined business marketing finance, art and marketing research. In1997-1998 when the inflation hit hard in Thailand, the currency exchange rate went up to 100 baht to £1, my parents decided to move me to somewhere cheaper for my education. That when I moved to Scotland, to begin with but I could not get into the Scottish University as they were reluctant to accept my qualifications that I obtained from America. So I had to repeat 2 more years of study to obtain my higher diploma and then I was able to enter Napier University for combined Marketing and Tourism. Then, when I was on the last year of my studies, I made a decision not to carry on my forth year! I left to open my own Thai Restaurant at the age of 27. This business has been very successful until 2009 and the economic recession. I gave birth to my first son, Jacob, after my son was 6 months old I felt that the restaurant business was no longer a suitable lifestyle choice for my family. My husband and I wanted to raise our son ourselves without relying on a nanny. During this time, I felt so tired with running the restaurant and taking care of my son at the same time. It was then that I began to think that I had to do something else that I also have been interested in for long time since I was a student. That was Spa business that would cover all aspects of beauty. So I began some intensive study and research on spa products and the business.” said Fanya. Bath Thyme “I decided that I wanted my theme to reflect my love and appreciation towards my Thai heritage. And so began the concept of East and West together and the creation of Bath Thyme on 2007.” explained Fanya. Bath Thyme is owned and operated from within the UK by a Thai business woman who is so proud of her heritage that she wants to share some of the beauty that she has grown up on with the people of Britain. Thailand is known by many as the land of smiles and the land of flowers. Thailand has an abundance of Spa’s and Spa therapies utilising many ancient recipes based around exotic herbs and rare flowers. “They remind me of my youth and growing up in Thailand. I am proud to be Thai and love to promote Thai products and Thailand, as I believe that we have a lot of beautiful things and something new to be able to compete with the European market. This is the heritage I wish to share with everyone.” added Fanya. Bath Thyme with ‘Bath’ to indicate the purpose and what it was for, and “Thyme” which the spelling indicates the natural, herbal aspect of the products but because of the sound, it means “time to take a bath”. “There are so many beautiful floral scents from Thailand that are completely unknown in the U.K. and I wanted to work with them, so all of Bath

Fanya Namthipaya Bath Thyme

43

Thyme products will be based on the scents of beautiful Thai flowers and Thai fruits such as Kasalong flower, Zannin Flower, Moke flower, and Thai pineapple (as the smell is much sweeter than anything in the UK. The essential oils from these flowers are the ingredients for Bath Thyme products which can be used in daily life such as Body Milk, Bath Body Oil, Body Scrubb, Hand Cream and Room Spray etc.” explained Fanya. Bath Thyme products also help the environment by using as much recycled or recyclable products as possible, the packaging on the travel sets, gift sets and organic teas are hand made in Thailand from woven grasses. The range of bath salts is packaged in sustainable date wood jars, but they are so beautiful and no one wants to throw them away after having finished them. Bath Thyme products are suitable for all skin types and they use Thai ingredients from Thailand which essential oils come from Thai herbs, natural plants and flowers including packaging and it can be used within 9 months after opening. International Market “Our customers’ profiles are age between 20 - 60 years old, mid to upper market. I am exhibiting at the ‘Spring fair’ on 7-11th February 2010, and in ‘Top drawer’ on 18-20th January 2010. I just returned from an exhibition in OMAN at ‘Woman Expo’ on the 18-22nd November 2009. In Oman market, we had a very good successful market and In UK, to date we have a number of small independent retailer’s who carry our products and customers are becoming aware of our brand. But because the UK market has many competitor’s and also due to the current economic situation I think that it may take us maybe another year to compete with other brands. But I am planning to open my own shop in London in mid 2011.” told Fanya. “I was the main person, and I have had help form Khun Jod, he has been the designer for all of my labels, packaging and all of my advertisements. Khun Yui & Khun Nui, are the people who are responsible for creating all my bath products and continue creating their wonderful new formula’s and scents. But the person that is really important to me and who has been with me since the beginning is my husband, Mr. Alastair Copland, he has helped and supported me the most of all with everything, from the menial jobs in the house, babysitting my son and also coming to the exhibitions with me, helping me selling and packing all our orders, driving and setting up my exhibitions, to encouraging me when things were difficult and my faith was wandering. I could not have accomplished all of this success without his help and support. I would like give a big thank you to my husband for all his love devotion.” New product line “At the moment I have created a new skin care line called “Fayana” meaning “FAITH” the name from old Latin/France. I was inspired to create Fayana from a personal necessity because I have been living with Redness on my face for many years and nothing seems to work, many products I used only exacerbated my condition. I have tried many creams and miracle cures, I have used everything that other people have recommended to me, saying how good they were, I have put myself through every conceivable treatments and popular therapies promoted by others until one day I thought there must be something I can do for this condition, I never suffered from this when I was younger so there must be something I can do to regain the smooth skin I had in my youth. I believed that one day I could find good natural products that would nourish my skin and bring it back to the way it used to be. So I began to search for someone that could create what I wanted, it took me a long time but eventually I discovered Mr. Hirotaka Yamada who has a lab in Japan. We discussed things for a while and after many trials we were finally able to produce a special natural

formula for my face type and for sensitive skin. So he is producing and creating the range of natural skin care products for FAYANA which are the 4 basic items for everyday use. 1: An Advanced Aqua cream containing many natural ingredients. This aqueous cream is an all in one solution, because it is so versatile the unique ingredients give it the properties of toner, essential milk and moisturising cream, he said that this products will help my problem skin to improve, also he give me a combination of: 2. Cleansing oil, with a very mild texture that could allow the products to be effortlessly rinsed off with clean water, then: 3. face wash that was developed to be very gentle to many types of skin and works by ensuring adequate moisture is supplied to the face after washing; and 4. essential white mask, this white mask will have noticeable effects immediately after applying this product. The white mask works to remove excess melanin by initiating a process of ionisation which causes a lightening effect, and it supports this by simultaneously encouraging hydration. Essential white mask

contains as sophisticated amino acid complex including betaine, sorbitol, glycine, alanine and lysine. The skin is largely protein and lipids based so these amino acids nourish the skin which gives a direct rejuvenating effect. Therefore skin cell turnover is improved which can help to return skin to its healthy youthful glow. Also all of Fayana creams are natural based and water derived, they are created specially for all types of sensitive skin. So he gave me these samples of the new products to try, after using them for less than 2 months and I noticed a vast improvement in my skin condition, already it was smoother, softer and better complexion and my redness had started to fade away on both of my cheeks (face). And now, my skin is back to my ‘baby-smooth’ condition, this is why I began to launch my own skin care line because, with a product that I believe in, that I know works and am 100% confident can be beneficial to woman who suffer the same distress from the situation I experienced.” explained Fanya.

For Fanya Boutique Clothing Range, This was more of a ‘Red Carpet’ style of dress, utilising good quality production and styling but selling at a reasonable price for those who would like to look like a queen for the night but don’t have a big budget for buying expensive designer clothes. For i-ASiA Readers “Anyone who would like to purchase our Bath Thyme products for personal use can buy them online from our website. I am currency looking for Thai distributors, preferably someone affiliated with a Spa that would carry our products. At the moment, we are currently creating a new range for Foot treatment’s including foot soak, foot gel scrub, foot mask and foot cream, all come in beautiful, natural handmade packaging. They can be sold as a gift or used in the spa for treatments. You can see most of all our range of products at www.bathyme.co.uk . Also our range of high end skincare products branded as ‘Fayana’ will be launching at the beginning of February 2010. All the Fayana skin care products are produced and made in Japan. It will be available in UK from the beginning of February and customers can purchase directly from our web site. Please keep an eye on ‘i-ASiA’ Magazine, we will have exclusive Introductory promotion and we will be offering 15% discount for our products such as Cleansing oil, Aqua cream, Face wash and white mask, which help you skin become white and smooth like a baby, please visit our www.fayana.co.uk to view this set worth more than £150 available for first 20 people who will purchase our skin care products through ‘i-ASiA’ Magazine.” concluded Fanya. “We are also looking for spa owners or therapists who would be interested in stocking or using our products for treatments in their spa. Our products are already on the market in Australia, Canada and Oman. I am sure that once you try the products, you will love them as much as I do.”

44

iREPORT Text / Photo :: i-ASiA

Hirotaka Yamada ฮิโรตะกะยามาดะชาวญี่ปุ่นที่คลุกคลีอยู่ในวงการการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อบำรุงผิวของชาวญี่ปุ่น ให้ข้อมูลว่า FayanaNatural SkinCare เป็น Product ที่ผ่านกรรมวิธีการสกัดเนื้อครีมจากธรรมชาติ อาทิเช่นลูกพลัมญี่ปุ่น - เพิ่มความชุ่มชื้นให้กลับคืนสู่สภาพผิวใบชาเขียว-สูงด้วยวิตามินซี เพื่อปรับสภาพของสีผิวให้กระจ่างใสขึ้นน้ำมะพร้าว-ช่วยลดการระคายเคืองต่อผิวข้าว-กรดวิตามินบีเพิ่มความชุ่มชื่นและคงสภาพของผิวพรรณให้อยู่นานถั่วเหลือง -ลดริ้วรอยก่อนวัยอันไม่พึงประสงค์ผักและผลไม้ทำให้FayanaNaturalSkinCareเหมาะสำหรับทุกสภาพผิวโดยเฉพาะผิวที่แพ้ง่าย

Mr. Hirotaka Yamada, a Japanese man who has been involved in the research and development for the skin care products in Japan, said that Fayana Natural Skin Care is the product which made from natural ingredients such as Japanese plum which contains minerals such as calcium and potassium which

are beneficial in helping to improve blood flow and in boosting the immune system, Green tea for the large amounts of vitamin C which among

the many other things it does, helps to inhibit the over-production of melanin and helps to brighten the skin (Anti-

oxidization & skin lightening), Coconut juice helps to reduce the skin irritation, Rice bean contains r-Orizanol and vitamin B which aids the skin moisturising and maintains healthy conditions, Soybean has wonderful moisturising abilities as well being beneficial with skin rejuvenation and anti ageing and Vegetable and fruits. All these make Fayana Natural Skin care suitable for all types of skin especially the sensitive skin.

45

iREPORT Text / Photo :: i-ASiA

Jod Kapilakan จบการศึกษาระดับ ปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัย กรุงเทพฯ สาขานิเทศศาสตร์ และไปเรียนต่อที่ University ofSydney Australia ด้าน Master of Media หลังจากจบการศึกษา Jod ใช้ชีวิตและทำงาน หาประสบการณ์เกี่ยวกับสาขาวิชาที่ เรียนมากับ ชาวเดนมาร์กอยู่ 2ปี ก่อนที่จะเปิดบริษัทของตัวเองIT Graphic - Dynamic Design Solution และ ยั ง เป็นดี ไซน์ เนอร์หนุ่มนักออกแบบรอบรู้มาก ความสามารถครอบคลุมด้าน กราฟฟิกดีไซน์ อาร์ตไดเร็คชั่น โมชั่นกราฟฟิก เว็บดีไซน์ และมัลติมีเดีย นอกจากรับงานออกแบบดีไซน์ทั่วไปแล้วJod บอกว่าตอนนี้เค้ารับหน้าที่ออกแบบกล่อง บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดให้กับแบรนด์Bathyme-NaturalBath&BodayและFanaya-NaturalSkinCare สนใจชมงานออกแบบ Bathyme และFanaya ได้ที่ www.bathyme.co.uk และwww.fayana.co.uk

Jod Kapilakan

Jod had gained a bachelor’s degree from Bangkok University, in Communication Arts and went to further his study at University of Sydney, Australia in Master of Media. After graduation, Jod had lived and worked there for 2 years to gain experience related to his area of study before opening his own company in IT Graphic - Dynamic Design Solution. He is a young designer who has talent and knowledge in all aspects of Graphic Design, Art Direction, Motion Graphic, Web Design and Multimedia. Apart from the designing job, Jod is also responsible for the packaging design for Bathyme - Natural Bath & Boday and Fanaya - Natural Skin Care brands. Please visit www.bathyme.co.uk and www.fayana.co.uk. to see his design for Bathyme and Fanaya.

46

iSKIN CARE

Dr.A.Al-KayaEdinburgh

I first came across Bath Thyme products in 2007. I especially like the bodymilk, hand cream and room spray products. For a while I had a problem with my hands, I found that certain washing up liquids I used were too strong and was affecting my skin; it was irritating my skin and causing cracking and dry skin. A close friend of mine recommended that I should try some of her hand cream. She gave me the bath thyme jasmine hand cream. The first thing I noticed was the lovely smell, but also that it was absorbed into the skin and did not leave my hands greasy or oily. After using it regularly for two weeks my dry skin had disappeared, and my skin was soft and supple again, now I love to use it all the time. Also, I love the body milk, the Jasmine scent is amazing, I love to use it after my bath, this jasmine smell makes me feel relaxed and refreshed and like the hand cream it is not greasy on my body, it absorb straight in to my skin and leaves me feeling soft and smelling happy. I am a big jasmine fan and I love to use the Jasmine Room Spray, it’s such a pleasant smell, just like the real thing, and lingers and making me feel so very refreshed, I use it every time before my guests come to visit and everyone loves it too. I would heartily recommend anyone to try it and I am sure you will love it as much as me. Thank you.

Date 26.11.2009

รู้จัก Bath Thyme ประมาณปี 2007 ชอบครีมน้ำนมทาตัว ครีม

ทามือ และสเปรย์ปรับอากาศมากเป็นพิเศษ เมื่อก่อนมือฉันจะแพ้ แห้ง

คัน และแดงหลังจากใช้น้ำยาล้างจาน หลังจากที่เพื่อนสนิทแนะนำให้ใช้

ครีมทามือของ Bathyme และก็ลองให้ครีมทามือกลิ่นมะลิของไทยมาใช้

ครั้งแรกรู้สึกประทับใจกับกลิ่นมะลิมากเพราะเป็นกลิ่นที่แตกต่างจาก

โปรดักท์ที่มีขายอยู่ทั่วๆ ไป หลังจากทดลองใช้ สังเกตุเห็นว่าอาการแพ้

ค่อยๆ จางหายไปและมือมีความชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา ทำให้ติดใจและ

ใช้เป็นประจำ Body Milk ก็เป็นอีก

1 โปรดักท์ที่ ชอบหลังแช่ Bath

จะทาตัวด้วย Body Milk กลิ่นมะลิ

หอมและครีมน้ำนมหอมจะติดตัวนาน

ทำให้ รู้ สึ กผ่ อนคลายและสดชื่ น

อยู่ตลอดเวลา นอกจากนี้ แล้ ว

ฉันก็ใช้สเปรย์ปรับอากาศกลิ่นมะลิ

ด้วย ฉันจะใช้มันทุกๆ ครั้งเมื่อเวลา

มีแขกมาเยี่ยมที่บ้านและทุกๆ คน

ก็ชอบและชมเป็นเสียงเดียวกันว่า

กลิ่ นมะลิ ไทยช่ างหอมเหลือ เกิน

อยากแนะนำให้ลองใช้ดู ฉันมั่นใจว่า

ทุกคนจะประทับใจไม่น้อยไปกว่าฉัน

26.11.06

47

Mrs.JuneDouglasUK

I first came across your products a year ago now, and having used about 80% of the whole range, I must in deed say that, I was pleasantly surprised and over the moon with the wonderful and mind blowing scents I was faced with as I uncovered the bottles. So far, I have used the shower gels. My favorite being Thai Flower, Jasmine and Kasalong. These gels I found didn’t dry the skin. was luxurious to use and the scents lingered on the skin all day. The bath cream was amazing to use, and I found it difficult to get out of the bath. It was like having my own Spa moment, but in my own time and my own home. I have also use the shampoos, of course Thai Flower, kasalong and Jasmine (I guess you know now that they are my favorites). I could go on, but to shorten it, I’ve used the Loofah soaps, hand creams, pillow mists, Room sprays. The list goes on. And just to finish off, my husband is also addicted to your products, and my daughter who visited from Greece this year is stuck on the hand creams.

ฉันรู้จัก Bath Thyme ได้ประมาณปีกว่าๆ และใช้ผลิตภัณฑ์กว่า

80% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเจลอาบน้ำกลิ่นมะลิ - ดอกปีบ

ที่ทำให้ผิวคงความชุ่มชื้นตลอดวัน Bath Cream เวลาแช่อ่างอาบน้ำ

กับครีม Bath มันทำให้ฉันอยากอยู่ใน Bath นานๆ เพราะความหอมและ

ชุ่มชื่นทำให้รู้สึกเหมือนว่าอยู่ที่ Spa ในบ้านตัวเอง นอกจากนี้แล้วฉันยังใช้

สบู่ก้อน ครีมทามือ น้ำมันหอมระเหย และสเปรย์ปรับอากาศห้อง ทุกคน

ในครอบครัวเราต่างเป็นแฟนของ Bath Thyme Natural Bath & Body

Ms.OlaOlimpiaPoland

I was given bath thyme products as a Christmas gift from a friend of mine. My friend bought for me some Passion fruit room spray. When I used it I loved it so much I bought myself some more when it was finished. Bath Thyme Passion fruit room spray, I love the smell, it is very fruity and clean as I have pet cat, I use it to make my room smell pleasant and it does last for such a long time leaving my room lovely and fresh. Thank you. Date 26/11/2009

ได้รับ Bathyme Natural Boday & Bath เป็นของขวัญวันคริสมาสต์จากเพื่อน เพื่อนฉัน

ซื้อสเปรย์ปรับอากาศกลิ่น Passion fruite มาให้ กลิ่นมันหอมมาก หลังจากที่ใช้หมดฉันก็ซื้อมาใช้เอง ฉัน

ชอบกลิ่นของมันเพราะมันช่วยกลบกลิ่นของสัตว์เลี้ยงได้เป็นอย่างดี และมันทำให้ห้องนอนของฉันสดชื่นจน

ไม่อยากจะลุกออกจากที่นอนเลย 26.11.09

48

iCOVER STORY ข้อมูลอ้างอิง :: หนังสือสวยไร้สารพิษ Photo :: www.sxc.hu

โลกปัจจุบันเต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก เมื่อพูดถึงผิวพรรณ ในท้องตลาดมีครีมบำรุงผิวนั้นมีให้เลือกมากมายหลายชนิดจนเลือกซื้อไม่ถูก สะดวกซื้อแต่บางครั้งก็ไม่เหมาะกับสภาพผิวที่แพ้ง่าย เพราะครีมบางชนิดมีส่วนผสมของเคมีสูง เมื่อใช้ไปนานๆ ทำให้เกิดการสะสม... ทำไมไม่ลองหันมามองพืชผักสมุนไพรธรรมชาติในการคืนความงามให้สภาพผิวกันดูบ้าง รับรองคุณสามารถสัมผัสกับความสวยได้โดยปราศจากพิษ และที่สำคัญไม่ต้องวุ่นวายอย่างที่คิด เพราะผักผลไม้นั้นที่หาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตในยูเค ครีมมะขามเปียกสำหรับคนผิวมันมะขามเปียก (คั้นเอาแต่น้ำ) 1 กำมือ, น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, นมสด 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับคนผิวแห้งมะขามเปียก (คั้นเอาแต่น้ำ) 1/2 กำมือ, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, นมสด 5 ช้อนโต๊ะ 1. ล้างมะขามเปียกด้วยน้ำสะอาด 2. นำมาขยำกับนมสด 3 ช้อนโต๊ะ แยกกากออกด้วยตะแกรงหรือผ้าขาวบาง 3. นำน้ำกรองมาผสมกับน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน ใช้ล้างหน้าแทนสบู่ หรือทาให้ทั่วหน้าทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด ช่วยลดรอยเหี่ยวย่น รอยตีนกา ทำให้ผิวขาวเนียนใส * นำส่วนผสมไปนึ่งหรือเคี่ยวไฟอ่อนๆ ทิ้วไว้ให้เย็น แล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ ครีมมะนาวสำหรับคนผิวมันมะนาว (คั้นเอาแต่น้ำ) 2 ผล, น้ำผึ้ง 1 ถ้วยตวง, โยเกิร์ต 1 ถ้วยตวง 1. ล้างทำความสะอาดมะนาว ผ่าครึ่ง คั้นเอาแต่น้ำ 2. ผสมกับน้ำผึ้ง 1 ถ้วย และโยเกิร์ต 1 ถ้วย กวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน ครีมน้ำผึ้งผสมมะนาว นำมาทาให้ทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ 20 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด ช่วยบำรุงผิวหน้า ลดความมันบนใบหน้า และรอยเหี่ยวย่น ครีมแตงกวาสำหรับคนผิวมันแตงกวา 2 ผล, ไข่ไก่ (เฉพาะไข่ขาว) 1 ฟอง, น้ำมะนาว 1 ช้อนชา สำหรับคนผิวแห้งแตงกวา 2 ผล, น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา, ไข่ไก่ (เฉพาะไข่ขาว) 1 ฟอง, น้ำมะนาว 1 ช้อนชา 1. นำแตงกวามาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (บางสูตรอาจปอก

3. ล้างหน้าให้สะอาด ใช้ทาทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที ล้างออกด้วยน้ำเย็นจัด ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ลดรอยเหี่ยวย่น ครีมขัดหน้ามะเขือเทศทุกสภาพผิวมะเขือเทศ 2 ผล - ข้าวโอ๊ต/รำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ 1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 2. ปั่นให้ละเอียดพร้อมข้าวโอ๊ต / รำข้าว ให้เป็นเนื้อเดียวกัน 3. ก่อนใช้ล้างหน้าให้สะอาด ทาทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หรือพอหมาดๆ ใช้นิ้วถูเพื่อขัดเซลผิวเก่าให้หลุดออก ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเย็นจัด เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว นุ่มเนียลขาวสดใส ครีมล้างหน้าสตรอเบอร์รี่ทุกสภาพผิวสตอรเบอร์รี่ 5-7 ผล (เลือกผลสุกถึงกับช้ำ), น้ำส้มคั้น 3 ช้อนโต๊ะ, ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ 1. เด็ดขั้ว และล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด 2. ปั่นพร้อมข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ตให้ละเอียด เติมน้ำส้มคั้น และปั่นให้เข้ากัน จะได้ครีมล้างหน้าที่มีเกร็ดเหมือนเม็ดบีช ใช้ล้างหน้าทุกครั้ง สามารถถูนวดคลึงวนไปมา เพื่อขัดเซลล์ผิวเก่าออก ล้างออกด้วยน้ำสะอาด เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว นุ่มเนียลขาวสดใส ไม่ยากอย่างที่คิดใช่มั๊ยคะ คราวนี้ก็สามารถคืนความงามให้กับสภาพผิวแบบธรรมชาติ โดยที่ไม่ต้องกลัวใบหน้าหมองคล้ำกันได้แล้วค่ะ

เปลือก) 2. นำไปปั่นกับไข่ไก่ (ไข่ขาว) 1 ฟอง เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนชา ปั่นให้เข้ากัน * สูตรผิวแห้ง เพิ่มน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ก่อนใช้ควรล้างหน้าให้สะอาด ทาหน้าทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาดเย็นจัด จะช่วยให้หน้าชุ่มชื้น และรบรอยเหี่ยวย่น ครีมแครอทครีมบำรุงผิวหน้าสำหรับคนผิวผสมแครอท 1 ถ้วยตวง, ไข่ไก่ (เฉพาะไข่ขาว) 1 ฟอง 1. ล้างแครอทให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วยตวง 2. นำไปปั่นพร้อมไข่ขาวจากไข่ไก่ 1 ฟอง เติมน้ำลงไปนิดหน่อยพอให้เหลว ปั่นให้ละเอียด 3. ทาทั่วใบหน้า เน้นตรงทีโซน ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด ช่วยบำรุงผิว ลดความมัน กระชับรูขุมขน ลดอาการเกิดสิว และป้องกันรังสียูวี ครีมพอกหน้ามะละกอสำหรับคนผิวมันมะละกอสุก 1 ถ้วยตวง, โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 2 หยด 1. หั่นมะละกอสุกเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วยตวง 2. นำไปปั่นพร้อมกับโยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ บีบมะนาวลงไป 2 หยด ปั่นให้เข้ากัน 3. ทำความสะอาดหน้าด้วยน้ำอุ่น และใช้ครีมทาหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ล้างออกด้วยน้ำเย็นจัด ช่วยลดความมันบนใบหน้า เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ทำให้ผิวนุ่มนวล ครีมพอกหน้าแตงโมสำหรับคนผิวแห้ง(มาก)แตงโม 1 ถ้วย, รำข้าวหรือข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ, นมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ 1. หั่นแตงโมงเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วย 2. ปั่นพร้อมรำข้าวหรือข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ เติมนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน 3. ก่อนใช้ควรล้างหน้าให้สะอาด ทาครีมพอกหน้าทิ้งไว้ 20 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด เพิ่มความชุ่มชื่นมีน้ำมีนวลให้กับผิว ครีมพอกหน้ากล้วยหอมสำหรับคนผิวแห้ง กล้วยหอม 2 ผล, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 1. ปอกเปลือกกล้วยเอาใยออก 2. ปั่นพร้อมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวให้เข้ากัน

49

iARTIST Photo :: Sacha

50

iLOVE COOKING Text / Photo :: Penny Jirayouwattana

51

Penny Jirayuwattana

There are so many reality shows on the television these days, too many sometimes but I still can’t get enough of them even though they are not actually reality. In front of the tele, normally with my popcorn, I’ve decided to have a cup of green tea instead. This is because of the show that I’m addicted to at the moment, America’s next top model. The show is created by Tyra Banks, the supermodel. Starting with fourteen participants, cameras catch each moment as participants face weekly tests that determine who makes the cut. Green tea is now the preferred drink of supermodels, better for you than a good, old-fashioned cuppa and obviously far for better than my popcorn. First of all let me tell you what exactly is the difference between green tea, and the comfortable black tea you are used to. Well, it all comes from the same plant (Camellia sinensis), but the difference is in the processing. Green tea is dried, but not fermented. The shorter processing gives green tea a lighter flavour than black tea. It also helps keep all the beneficial chemicals intact, which is why green tea is so good for you. Traditionally, many types of make-up, lotions, creams and beauty preparations have used chemical antioxidants, or vitamins A, C and E as preservatives for their products. Now, with research indicating that green tea has even more antioxidant properties than these powerful vitamins, there

is a surge in products capitalising on its natural benefits. Green tea contains several substances collectively called polyphenols that have displayed potent antioxidant effects and other cancer-combating properties. My favourite green tea, Matcha is the powdered leaf tea used in the traditional Japanese Tea Ceremony. It has a bright jade green color and an unexpected distinctive flavor that is mellow and slightly sweet. Not only for drink, Matcha is also used for my guilty pleasure Matcha Short bread cookiesYields about 20 cookies 100 grams butter 50 grams icing sugar 1 egg yolk 90 gramsflour 40 grams ground almonds 2 teaspoons Matcha 2 tablespoon caster sugar

Preheat the oven at 180 degrees. In a mixing bowl, cream together butter and icing sugar, with spatula or with a paddle if the machine is used. Add the yolk in and just mix to combine. In another bowl, using wire whisk mix flour, ground almonds and Matcha, whisk to remove all the lumps. Add the flour mix to the first bowl and mix to combine. Roll it into a square or circular log about 4 cm diameter. Wrap in a cling film and put into the freezer to firm up, about 30 minutes. Take the cling film off and roll over caster sugar. Using a knife, cut the log into 1 cm slices and put on the baking paper lined on baking sheet. Bake them about 10-12 minutes and check for the light brown edges around the cookies. Take them out a let it cool down.

52

iCOLUMN : เรื่องสั้น

เรื่อง :: ชาติวุฒิ บุณยรักษ์ ภาพประกอบ :: อารีจิตร “...โปรดถามฉันสักคำก่อน -ว่าฉันทำเช่นนั้นทำไม -อาจดูไร้ค่า -ไม่มีความหมายใด - กับสิ่งที่ฉันทำทุกอย่าง...แต่ฉันทำด้วยหัวใจ - และความรู้สึก - ที่ความรักคอยสั่ง - โปรดรับฟังด้วยหัวใจ - และความรู้สึก -อย่างคนที่มีรัก-แล้วเธอจะเข้าใจ...” ซึ้งไหมครับ...ไม่ซึ้งเลยเหรอ นี่พวกคุณเคยมีความรักกันบ้างไหมเนี่ย...หึ หึ หึ...ไม่ต้องมาทำอมยิ้มหรอก อยากจะหัวเราะก็เชิญเลย...แต่ผมขอเตือนไว้อย่างนะ เรื่องแบบนี้มันชวนหัวทั้งนั้นแหละ ตราบเท่าที่มันยังไม่เกิดกับตัวคุณเอง ภาวนาเอาไว้เถอะว่าอย่าให้ถึงวันนั้น ผมรับประกัน...คุณจะขำไม่ออก!อย่าลืมนะครับว่านี่มันโลกศตวรรษที่21แล้วขนาดเครื่องบินลำใหญ่เท่าสนามฟุตบอล ผู้ก่อการร้ายมันยังจี้เอาไปพุ่งชนตึกสูงเสียดฟ้าได้หากเป็นเมื่อสิบปีก่อน คุณคงไม่เชื่อ แต่มันก็เกิดขึ้นแล้ว...แล้วมันจะเหลืออะไรอีกล่ะครับที่จะเป็นไปไม่ได้! ผมเจอศิริวรครั้งแรกตรงป้ายรถเมล์ในเช้าวันหนึ่ง เขาอยู่ในชุดนักศึกษาสภาพกระดำกระด่าง เสื้อหลุดลุ่ยออกนอกชายกางเกง เน็คไทที่คล้องคอถูกคลายปมให้หลวมเสียจนเกือบจะหลุด แต่เขาไม่ได้กำลังยืนคอยรถหรอกนะครับ เขากำลังนอนกรน น้ำลายเยิ้มอีกต่างหาก บนผิวหน้าและตามท่อนแขนขาวๆ ปรากฏตุ่มแดงเป็นจุดเล็กๆ กระจัดกระจายอยู่เต็มไปหมด นั่นทำให้ผมสันนิษฐานว่า ศิริวรน่าจะใช้บริการป้ายรถเมล์มาตั้งแต่เมื่อคืน แม้ผมจะเห็นใจเขาอยู่มากในชะตากรรมอันแสนรันทด ดั่งนรกชังหรือสวรรค์แกล้ง แต่พูดก็พูดเถอะครับ ศิริวรในตอนนั้น...แม่งหมดสภาพปัญญาชน-อนาคตของประเทศ-รั้วของชาติจริงๆ ใช่! คุณเข้าใจไม่ผิดหรอก ตรงป้ายรถเมล์นั่นแหละ แต่อย่าให้ถึงขั้นต้องระบุสถานที่กันเลยนะครับ น้องเขามีพ่อมีแม่อนาคตยังอีกไกลคนเรามันพลาดพลั้งกันได้ไม่ใช่หรือครับ... เดิมทีเช้าวันนั้น ผมตั้งใจจะขึ้นรถสาย 63 จากฝั่งตรงข้ามโรงหนังเมเจอร์ฯ-รัชโยธิน ไปลงที่อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ แล้วต่อสาย 59 ไปลงสนามหลวงอีกที จุดหมายของผมอยู่ที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ตั้งใจเสียดิบดีเลยครับ ว่าจะไปทำหน้าที่ของประชาชนคนไทย ผู้ศรัทธาในระบอบการปกครองแบบประชาธิปไตยอันใสสะอาด และยึดมั่นในรัฐธรรมนูญซึ่งแลกมาด้วยเลือดเนื้อของพี่น้องในชาติ ผมตั้งใจจะไปร่วมลงชื่อเพื่อยื่นถอดถอนนายกรัฐมนตรีออกจากตำแหน่ง ในข้อหาคอร์รัปชั่นโกงบ้านกินเมืองได้อย่างบัดซบที่สุด เท่าที่ เคยมีมาในประวัติศาสตร์การเมืองไทย มีอย่างที่ไหน...อะไรที่เป็นสาธารณสมบัติของชาติ แม่งเอาไปขายให้ฝรั่งตาน้ำข้าวหมดระ_ำจริงๆ!ไอ้หมอนี่ ที่สำคัญ วันนั้นเป็นวันสุดท้ายเสียด้วยสำหรับการล่ารายชื่อ ผมแว่วมาว่ามีคนไปลงนามร่วมแปดหมื่นคนอีกทั้งหลังจากลงชื่อเรียบร้อยแล้วผมก็ตั้งใจไว้ว่าจะเตร็ดเตร่อยู่แถวๆ นั้น อาจเดินเล่นในมหา’ลัย ดูของสวยๆงามๆ ดูดซับแรงบันดาลใจเสียหน่อย จนกว่าจะสี่โมงเย็น เพื่อรอดูบรรยากาศการชุมนุมขับไล่นายกรัฐมนตรีของเครือข่ายพันธมิตรประชาชนเพื่อประชาธิปไตย ในบริเวณท้องสนามหลวง เห็นข่าวโทรทัศน์บอกว่ามีคนมาร่วมประท้วงขับไล่เกือบสองแสนคน ผมยังไม่ค่อยเชื่อนัก จึงอยากมาเห็นเพื่อเป็นบุญตาสักครั้ง ใช่ว่าปรากฏการณ์อย่างนี้มันจะเกิดขึ้นบ่อยๆ เสียที่ไหน

1 ใช่สิครับ! คุณอาจจะขำ อาจจะหัวเราะจนท้องคัดท้องแข็ง อาจจะหลับตาปี๋เป็นลูกหยีเล็กๆ แล้วกลั่นน้ำในตาออกมาด้วยความขัน อาจจะถึงขั้นเป็นตะคริวที่กล้ามท้อง หากเป็นคนเส้นตื้นสักหน่อย ก็เรื่องนี้มันตลกจริงๆ นี่ครับ ใช่! ผมสารภาพกับคุณตามตรงก็ได้ว่า ครั้งแรกที่ได้ฟังเรื่องนี้จากปากของเขา ผมเองก็มีอาการไม่ต่างไปจากคุณหรอก แต่นั่นมันก่อนที่ผมจะมองเขาด้วยหัวใจของคนที่เข้าใจคำว่า ‘รักแรกพบ’...หัวใจชราที่ดวงวิญญาณแห่งม้าป่าเปลี่ยวยังคงสิงสถิต ผมยังจำได้ดีถึงรสชาติของการถูกเหวี่ยงอยู่บนหลังม้าพยศที่ไร้บังเหียนตัวนั้น... ใช่! ผมนี่แหละที่ระเบิดเสียงหัวเราะใส่หน้าเขาเป็นคนแรก เมื่อเรื่องเล่าของเขาจบลง...แต่นั่นมันก่อนที่ผมจะฟังเขาด้วยหัวใจแม้มันจะเป็นเพียงหัวใจผุๆพังๆที่เคยแตกสลายมานับครั้งไม่ถ้วนก็เถอะเห็นทีผมคงต้องยืมเพลง‘ทำด้วยหัวใจ’ของคุณใหม่เจริญปุระมาร้องให้พวกคุณฟังเสียหน่อยเผื่อจะเข้าใจเรื่องเล่าต่อไปนี้ได้ดียิ่งขึ้น

ชาติวุฒิ บุณยรักษ์

53

อิ๊บอ๋ายแล้ว! ผมเผลอหลุดปากบอกสถานที่ที่พบกับศิริวรไปแล้วนี่หว่า โถ่เอ๊ย! ให้มันได้อย่างนี้ทุกทีสิวะ! ทำยังไงดีล่ะทีนี้ หากเล่าต่อไปก็จะเป็นการไม่ให้เกียรติแหล่งข่าว เอาอย่างนี้แล้วกัน...เพื่อไม่ให้จรรยาบรรณแห่งนักเล่าเรื่องของผมจำต้องแปดเปื้อน ผมคงต้องขอความร่วมมือจากพวกคุณทุกคนนะครับได้โปรดอ่านเรื่องนี้เงียบๆและหากจำเป็นต้องขำก็ขอให้อยู่ในอาการสำรวม อย่ากระโตกกระตากจนผิดสังเกต และถ้าเป็นไปได้หลังจากอ่านจบแล้ว ให้ทำลายหลักฐานงานเขียนชิ้นนี้ทิ้งเสีย และที่สำคัญที่สุดอย่าได้แพร่งพรายเรื่องนี้ให้รู้ไปถึงหูของศิริวรโดยเด็ดขาด!มิฉะนั้นแล้วความไม่ปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สินอาจเกิดขึ้นกับตัวผมได้ แล้วทีนี้จะเหลือใครมาเล่าเรื่องเด็ดๆให้พวกคุณฟังกันอีกล่ะครับจริงไหม... อย่างที่บอกแหละครับตอนแรกผมตั้งใจจะไปทำธุระของผมแต่เมื่อเห็นสภาพของศิริวรแล้ววิญญาณแห่งนักเล่าเรื่องในตัวมันก็พุ่งปรี๊ดจนหนวดกระดิกเลยล่ะครับ สัญชาตญาณบอกกับผมว่า ไอ้หมอนี่ต้องมีทีเด็ดแน่ๆ...จากนั้นผมก็แค่ทำเหมือนอย่างเคย เริ่มด้วยการเข้าไปพูดคุยไถ่ถามสารทุกข์สุกดิบ แล้วก็ต่อด้วยคำปลอบประโลมอย่างเป็นห่วงเป็นใยจากใจจริง มิตรภาพเริ่มต้นง่ายๆ อย่างนั้นล่ะครับ ทีนี้สิ่งที่เราต้องเข้าใจตรงกันก่อนก็คือ คนทุกข์นั้น มีลักษณะร่วมบางประการที่คล้ายคลึงกัน กล่าวคือเหมือนกับเขื่อนที่เต็มไปด้วยรอยร้าวเล็กๆ มากมาย จังหวะนั้นเพียงแค่คุณหยิบไม้จิ้มฟันสักอัน แยงเข้าไปในรอยร้าวรูใดรูหนึ่ง เพียงเท่านั้นทำนบน้ำขนาดมหึมาก็พร้อมที่จะแตกกระจาย พรั่งพรูออกมาตรงหน้าไม่ต่างจากศิริวร... หลังน้ำเปลี่ยนนิสัยพร่องไปเกือบสองแบนศิริวรก็ยอมเปิดปากเล่าถึงเรื่องราวโศกนาฏกรรมรักและต่อไปนี้คือคำให้การของเขาแบบคำต่อคำ... “ผมเจอนุ่นครั้งแรกตรงป้ายรถเมล์...ที่เดียวกับที่พี่เจอผมเมื่อเช้านี้แหละครับ เธออยู่ในชุดนักศึกษาของสถาบันแห่งหนึ่ง ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากจุดนี้นักผมยังจำได้ติดตาว่าเช้าวันนั้น เธอใส่กระโปรงสีดำตัวจิ๋ว มันทั้งรัดและสั้นเสียจนผมเองยังใจคอไม่ดี เป็นห่วงสวัสดิภาพของเธอน่ะครับ กลัวไอ้พวกเดนสังคมมันจะฉุดไปทำมิดีมิร้ายเอาได้ ก็ขนาดผมเองยังเผลอจ้องอยู่ตั้งนานโดยไม่รู้ตัว บอกได้เลยครับพี่ ว่านั่นเป็นครั้งแรกในชีวิต...ที่ผมรู้สึกว่าร่างกายของเพศหญิงเป็นงานศิลปะที่งดงามที่สุดเท่าที่พระเจ้าเคยสร้างมา “ส่วนโค้งทุกส่วนที่ผมเคยเห็นมาตลอดระยะเวลา 19 ร้อน 19หนาว 19 ฝนนี้ ไม่ว่าจะเป็นจานชามช้อนส้อม หรือดวงจันทร์ที่ว่างามนักหนา...เทียบไม่ได้เลยครับ กับส่วนโค้งของบั้นท้ายคู่นั้น มันช่างนูนได้รูปชวนสัมผัสเป็นยิ่งนัก อีกทั้งเอวบางๆ ก็ช่างเว้าได้ใจวัยโจ๋เสียเหลือเกิน...มันสอดรับขับประสานให้ตะโพกงามๆ ดูโดนเด่นยิ่งขึ้น ส่วนเสื้อนักศึกษาสีขาวบริสุทธิ์ขนาดกะทัดรัดสไตล์บอดี้ฟิตตามสมัยนิยมตัวนั้นก็แสนจะคับติ้วจนแทบปริแตกเพราะอะไรๆภายใต้ร่มผ้า...มันช่างอล่างฉ่างใหญ่พอดิบพอดีกับขนาดของฝ่ามือผมเลยครับพี่ เหมือนฟ้าจงใจประทาน A perfectcoupleมาให้ผมยังไงยังงั้น พี่เอ๊ยยย...อย่าให้เซดเลยว่าตอนนั้นจินตนาการ

ของผมมันเตลิดเปิดเปิงไปไกลถึงไหนต่อไหนบรึ๋ยยย...แค่คิดก็เสียวแล้ว... “นี่ยังไม่นับปลีน่องเล็กเรียว ที่ขาวเหมือนไส้ครีมของโอรีโอ้คู่นั้นนะพี่...อูยยย...คิดแล้วมันจึ๊กกะดึ๋ย...หน้าตาของเธอหรือพี่ อย่าให้บรรยายเลยครับ ผมว่าต่อให้เราขนอักขระที่มีอยู่ทั้งหมดบนโลก มากองรวมกันตรงหน้าก็ยังไม่สามารถถ่ายทอดความงดงามของดวงหน้ารูปไข่ดวงนั้นได้เสมอเหมือน มันเลยขั้นสวยไปแล้วครับพี่ แถวบ้านผมเขาไม่เรียกสวยแล้ว...อย่างนี้มันนางฟ้าชัดๆ! “ผมเหยียดตรง เส้นเล็กละเอียดดุจแพรไหมที่ยาวเสมอกลางหลังนั้นหรือ ก็สุดแสนจะดำขลับเป็นประกายระยิบวิบวับเหมือนในหนังโฆษณา บ่งบอกถึงสุขภาพที่ดีจากข้างใน เธอคงจะเฝ้าดูแลรักษา บำรุงมันเป็นอย่างดีผมแทบจะหลับตาเห็นภาพเธอนั่งแปรงผมอย่างทะนุถนอมที่หน้ากระจกเลยทีเดียว...ยังจำกลิ่นหอมอ่อนๆ ของแชมพูแพนทีนที่ลอยมาเข้าจมูกได้เป็นอย่างดี...คิ้วรึก็โก่งดั่งคันศรพระราม ตามรับด้วยดั้งจมูกที่เชิดรั้นหยิ่งทะนงอย่างผู้มีอันจะกิน ขนตารึก็งอนอย่างกับตูดเป็ด...เอิ๊ก!...ไม่ใช่ๆ งอนอย่างกับอะไรดีล่ะครับ...ช่างมันเถอะ เอาเป็นว่ามันงอนแบบโคตรสวยแล้วกันส่วนริมฝีปากน่ะหรือ มันทั้งอวบอิ่ม แดงระเรื่อ เป็นรูปกระจับ ดูจิ้มลิ้มน่าดูด เอ๊ย! น่าจูบฉิบหายเลยครับพี่...แต่ที่จับใจผมที่สุด เห็นจะเป็นแววตาขี้เล่นซุกซนคู่นั้น เหมือนตามันยิ้มได้น่ะครับพี่ทั้งดูถือตัวและเชื้อเชิญในคราวเดียว มันช่างท้าทายความสามารถของชายหนุ่มอย่างผมยิ่งนัก ว่ามีน้ำยา

มากพอจะพิชิตหัวใจเจ้าหล่อนได้หรือไม่” (หลังจากพล่ามมานาน เขาก็หยุดเพื่อกระดกเหล้าที่เหลืออยู่เกือบเต็มแก้วรวดเดียวหมด ก่อนจะเรอออกมาดังลั่นอย่างไร้ยางอาย) “ขาว-สวย-หมวย-เซ็กซ์...พิมพ์นิยมว่างั้นเถอะ.. .หรือว่าผิวพม่านัยน์ตาแขกกันล่ะ” (ผมพยายามกระตุ้นเขา ด้วยการชวนคุยโดยใช้ศัพท์แสงอย่างที่กลุ่มอ้างอิงทางสังคมของเขามักจะใช้กัน) “ขาว-สวย-ไม่หมวย-แต่แม่งโคตรเอ็กซ์มากกว่าครับพี่...ฮ่าฮ่าฮ่า...” “แล้วเป็นยังไงต่อล่ะครับน้อง” “เป็นยังไงต่อน่ะหรือ...ถามมาด้ายยย เป็นยังไงต่อ...เอิ๊ก...ถามจริงๆ เหอะวะ นี่พี่เคยเป็นวัยรุ่นบ้างอ๊ะเปล่าหรือเกิดมาแล้วแก่เลยกันแน่วะ...ห้าห้า

ห้าฮะฮะฮะคิกๆคุๆเอิ๊ก!” “.........” (สารภาพตามตรงครับ ว่าตอนนั้นผมเกือบจะลุกไปตบบ้องหูแม่งแล้ว ไอ้เด็กเวรนี่!)

( อ่ า น ต่ อ ฉ บั บ ห น้ า )

* ตีพิมพ์ครั้งแรกในนิตยสารสกุลไทย ฉบับที่ 2710

ฉบับประจำวันอังคารที่ 26 ก.ย. 49

เ ค ห วั ต ถุ

54

1

iCOLUMN : นิยาย

เรื่อง :: อนุสรณ์ ติปยานนท์ ภาพประกอบ :: อารีจิตร

ผมมีกะโหลกลิง 3 ใบวางอยู่บนโต๊ะทำงาน กะโหลกใบแรกนั้น ผมได้มาจากพรานป่าคนหนึ่งแถบเทือกเขาคิชกูฏ จังหวัดจันทบุรี เพื่อนสนิทของผมปลูกบ้านติดกับเขา และในคืนหนึ่งที่เราอุดหนุนสุราเถื่อนจากพรานผู้นั้นอย่างไม่ขาดสาย เขาก็นำสุราขวดสุดท้ายมามาส่งพร้อมกะโหลกลิงสีขาวเป็นอภินันทนาการ เพื่อนของผมทุกคนปฏิเสธการเป็นเจ้าของมันเว้นแต่ผมที่รับมันไว้ด้วยความยินดี มันเป็นกะโหลกของลิงแสมตัวเมียที่มีความยาวประมาณ 12เซนติเมตร เมื่อวัดจากเชิงท้ายทอยถึงบริเวณหน้าผาก ฟันด้านหน้าของมันหลุดหายไปเกือบหมดคงความสมบรูณ์ไว้เพียงเขี้ยวยาว2คู่ริมขากรรไกร หลังจากวันนั้นเองที่ผมเริ่มต้นเข้าใจพฤติกรรมมนุษย์ว่าเหตุใดพวกเขาจึงหลงใหลการสะสมสิ่งของนัก ผมออกแสวงหากะโหลกลิงต่อไปอย่างจดจ่อ เมื่อคุณรู้สึกผูกพันกับวัตถุใด คุณจะปรารถนาให้มันขยายเผ่าพันธุ์อย่างไม่มีที่สิ้นสุด คุณจะปรารถนาให้วัตถุเหล่านั้นอยู่ในการครอบครองของคุณเพียงคนเดียว คุณปรารถนาจะสร้างอาณาจักรยิ่งใหญ่ที่มีคุณเป็นเจ้าเข้าครอง

• • • •

ภรรยาผมถูกแทงเสียชีวิตในวันสุดท้ายของปี เป็นเรื่องยากที่จะทำความเข้าใจว่าทำไมใครคนหนึ่งจึงมีแก่ใจทำร้ายใครอีกคนถึงแก่ชีวิตได้ในวันอันรื่นเริงเช่นนั้น ในชั่วขณะที่พลุหลากสีกำลังพุ่งขึ้นสู่ท้องฟ้า ในห้วงยามที่นาฬิกาทุกเรือนนับถอยหลังสู่เวลาแห่งความสุข และในขณะที่เสียงเพลง“สวัสดีปีใหม่”ดังขึ้นทั่วแดน ภรรยาของผมถูกแทงถึง18แผลแผลแรกอยู่ที่ใต้ชายโครงด้านขวาแผลที่สองอยู่ตรงช่องว่างเล็กๆระหว่างปอดกับหัวใจแผลที่ 3อยู่ที่บริเวณตับอ่อนแผลที่4,5,6อยู่ที่...ช่างมันเถอะเธอเสียชีวิตนับตั้งแต่แผลที่สองแล้ว • • • • ผมได้กะโหลกลิงใบที่สองในอีก 6 เดือนต่อมา ผมซื้อมันจากแผงลอยเล็กๆ ข้างทางริมถนนข้าวสาร คนขายผู้มีลักษณะคล้ายชาวเขมรพลัดถิ่น บอกราคาสูงจนไม่น่าเชื่อหากเทียบกับกะโหลกใบแรกที่ผมได้มาเปล่าๆผมเดินไปถอนเงินจากตู้ ATM ข้างๆ โดยไม่ต่อราคาและพากะโหลกลูกลิงลมใบนั้นกลับบ้าน

55

ในขณะที่ลิงแสมมีความชำนาญในการจับสัตว์น้ำเป็นอาหาร ลิงลมกลับชื่นชอบการบริโภคแมลงแม้สิ่งมีชีวิตที่มีความใกล้เคียงกันด้านชีวภาพก็มีความแตกต่างมากมายได้ในรสนิยม • • • • ตำรวจจับคนร้ายได้ในอีกสองอาทิตย์ถัดมา เขาเป็นเพียงเด็กหนุ่มอายุไม่ถึง 20 ปี ที่แค่อยากทดสอบความคมของมีดที่ซื้อมาใหม่ เป็นเรื่องราวไร้สาระมากๆ หากจะเล่าเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นทั้งหมด ผมไปศาลนัดแรกด้วยความรู้สึกว่างเปล่า แต่หลังจากอัยการได้แถลงเปิดคดีแล้ว ความรู้สึกของผมก็เปลี่ยนไป ผมทอดทิ้งการจดจำการไต่สวนทั้งหมดในวันนั้นและใช้เวลาจ้องมองไปยังใบหน้าของผู้พิพากษา-เธอคือคนรักเก่าของผม กินเวลาอีกเนิ่นนานกว่าผมจะได้กะโหลกลิงใบที่สามมาครอบครองมันไม่ใช่ยาแก้ปวดอิบูโรเฟนที่เราซื้อหาได้ทุกหัวมุมถนน มันไม่ใช่ยาเสพติดที่มีผู้สนใจผลิตในทุกหย่อมหญ้า และมันไม่ใช่รถยนต์มือสองที่ประกาศขายอย่างครึกโครมและท่วมท้นบางครั้งผมท้อใจและจินตนาการถึงการมีชีวิตอยู่ในโลกก่อนประวัติศาสตร์ที่มีฝูงลิงมหึมาเดินวนเวียนอยู่ทั่วไป • • • • ผมพบคนรักเก่าของผมเป็นครั้งแรกในเรือข้ามฟากจากฝั่งท่าพระจันทร์ไปยังฝั่งโรงพยาบาลศิริราช เราทั้งคู่ต่างก้าวขึ้นเรือพร้อมกัน เราทั้งคู่เดินเข้าไปในตึกกายวิภาคพร้อมกัน เราทั้งคู่ย่างเท้าไปในพิพิธภัณฑ์คองดอนพร้อมกันเธอมาจากคณะนิติศาสตร์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์เพื่อศึกษาวิชานิติเวชศาสตร์ ผมมาจากคณะจิตรกรรมฯ มหาวิทยาลัยศิลปากร เพื่อศึกษาวิชากายวิภาคศาสตร์ เรามาจากคนละสุดขอบถนนแต่เรายืนอยู่เคียงข้างกัน พิพิธภัณฑ์คองดอนถูกก่อตั้งขึ้นโดยศาสตราจารย์เอดการ์เอช.คองดอน – ศาสตราจารย์ด้านกายวิภาคศ่าสตร์คนแรกแห่งคณะแพทย์ศาสตร์ศิริราชชิ้นส่วนร่างกายมนุษย์และโครงกระดูกจำนวนมากถูกเก็บไว้ที่นั่น ในขณะที่ผมกำลังชมส่วนตัดขวางของหัวใจมนุษย์ที่ถูกแช่อยู่ในน้ำยา ผมแลเห็นเงาสะท้อนของดวงตาเคลื่อนไหวอยู่บนผิวแก้ว ผมขยับเท้าเข้าไปใกล้และพิจารณามันอย่างตั้งใจมันเป็นดวงตาคู่หนึ่งของหญิงสาวคนข้างๆ... • • • • ผมใช้เวลากับการขบคิดอยู่เนิ่นนาน ก่อนจะค้นพบว่าพิพิธภัณฑ์วานรวิทยานั้นคือคำตอบ ผมไม่ได้ไปเยือนสถานที่แห่งนั้นนานแล้ว แต่ผมเชื่อว่ากะโหลกลิงจำนวนมากที่วางอยู่ทั่วไปจะรอผมอยู่ที่นั่น ผมเตรียมการอยู่ 3 วัน ผมซื้อตำรากายวิภาคเล่มหนานับพันหน้า ผมกรีดกระดาษในนั้นให้เป็นโพรง และหลังจากที่ผมเดินเข้าไปในพิพิธภัณฑ์ได้ห้านาที ผมก็หยิบกะโหลกขนาดเล็กของลิงวอกภูเขาใส่ลงในช่อง ปิดปก แนบหนังสือไว้กับลำตัวแล้วเดินจากมา

การสูญหายของโครงกระดูกมนุษย์ครั้งสำคัญที่สุดเกิดขึ้นในปี ค.ศ.1941 นักโบราณคดีชาวอเมริกันส่งโครงกระดูกมนุษย์ก่อนประวัติศาสตร์ที่รู้จักในนามของ “มนุษย์ปักกิ่ง” ไปยังประเทศสหรัฐฯ โดยเรือรบ USS-PRESIDENTHARRISONแต่เมื่อเรือลำดังกล่าวออกห่างจากท่าประเทศจีนได้เพียง 2-3 วัน ประเทศญี่ปุ่นก็ประกาศสงครามกับประเทศสหรัฐ เรือรบUSS-PRESIDENT HARRISON ถูกล้อมด้วยกองทัพเรือญี่ปุ่น หลังจากวันนั้นแล้วไม่มีใครได้พบมนุษย์ปักกิ่งผู้มีอายุมากกว่า800,000ปีอีกเลย • • • •

‘ทำไมคุณจึงเรียนวิชากฎหมาย?’ผมถามคนรักเก่าของผมในวันหนึ่งหลังจากที่เราคบหากันแล้ว ‘เพราะกฎหมายเป็นความศักดิ์สิทธิ์เดียวที่ฉันยึดถือ ไม่มีใครอยู่เหนือกฎหมายได้’ ‘แม้แต่ผม?’ผมยิ้มเล็กน้อย ‘แม้แต่คุณแม้แต่ฉันแม้แต่ใครก็ตาม’เธอตอบ ผมจ้องมองคนรักเก่าในชุดพิพากษา ผมไม่คาดหวังว่าจะได้เจอเธอที่นี่ เธอก็คงเช่นกัน เราสบตากันเหมือนเมื่อหลายปีก่อน แม้จะไม่ต้องผ่านเงาสะท้อนจากภาชนะแก้วเหมือนในอดีต ดวงตาของเธอยังแจ่มใส แน่วแน่แตกต่างจากผมที่แม้ผมไม่ได้เป็นจำเลยในคดีนี้ แต่ความรู้สึกผิดกลับพวยพุ่งอยู่ในตัว ผมหลบตาเธอด้วยความละอาย ผมกระทำตัวผิดกฎเกณฑ์แห่งความสัมพันธ์ระหว่างเราในอดีตผมนอกใจเธอ • • • • ผมวางกะโหลกของลิงวอกภูเขาลงบนโต๊ะทำงาน เคียงข้างกับกะโหลกลิงสองใบก่อนหน้าก่อนจุดบุหรี่เมนทอลในกระเป๋าเสื้อขึ้นสูบสีขาวจากเนื้อกะโหลกสะท้อนแสงแดดอ่อนในยามเย็น ผมมองผ่านกลุ่มควันในห้องไปยังปฏิทินตั้งโต๊ะ พรุ่งนี้เด็กหนุ่มผู้ปลิดชีวิตภรรยาของผมจะได้รับอิสรภาพ ด้วยอายุที่ไม่ถึง 18 ปี เขาจึงถูกกักขังในสถานพินิจและคุ้มครองเป็นเวลาสามปีคนรักเก่าของผมพิพากษาเช่นนั้นผมไปเยี่ยมเขาปีละครั้งในวันครบรอบการจากไปของภรรยา ในปีแรกดูเขาจะประหลาดใจอยู่บ้าง แต่ในปีต่อมาเมื่อเข้าพบว่าไม่มีใครนึกถึงเขาอีก เขาก็ยึดถือผมเป็นเพื่อนมนุษย์คนหนึ่ง ผมคิดว่าในปีสุดท้ายนั้นเองที่เขาเล่าความจริงทั้งหมดหรือความจริงอีกครึ่งหนึ่งให้ผมฟัง

‘ถ้าหากผมฆ่าภรรยาคุณด้วยเหตุผลอื่นคุณจะโกรธผมไหม?’ ‘มันจะทำให้อะไรต่างออกไปหรือเปล่า?’ เขานิ่งคิดชั่วครู่ ‘ไม่ มันคงไม่ทำให้อะไรต่างออกไป แต่คุณอยากรู้เหตุผลที่แท้จริงไหม?’ ‘ถ้านายคิดว่านายพร้อมที่จะเล่ามันฉันก็พร้อมที่จะฟังมันเช่นกัน’ ‘ทุกสิ่งที่ผมพูดในวันนั้นเป็นความจริงเพียงครึ่งเดียว’ ‘นายหมายความว่านายแทงภรรยาของฉันเพียง9แผลแทนที่จะเป็น

56

อนุสรณ์ ติปยานนท์

18 แผลหรือนายแทงเธอด้วยครึ่งหนึ่งของด้ามมีด ไม่ใช่เต็มด้ามมีดอย่างที่เข้าใจ’ เขาเงยหน้าขึ้นมองผมด้วยสายตาเรียบเฉยไม่แยแสคำพูดไร้สาระของผม‘ไม่ใช่เช่นนั้นความจริงอีกครึ่งหนึ่งก็คือผมต้องการทดสอบความคมจริงแต่ไม่ใช่ความคมของด้ามมีดหากแต่เป็นความคมของกฎหมาย’ ‘ความคมของกฎหมาย?’ ‘ใช่ ผมอยากรู้ว่า กฎหมายจะสามารถตัดแบ่งระหว่างความดีและความชั่วคนถูกและคนผิดได้เฉียบคมเพียงไหน?’ ‘และนายได้รับคำตอบแล้ว?’ เด็กหนุ่มคนนั้นมองมาที่ผม เขาจ้องมองอย่างเนิ่นนานราวกับว่าต้องการมองให้ทะลุร่างของผมออกไปสู่โลกข้างนอกนั่น‘ยัง...มันแค่การเริ่มเห็นคำตอบเท่านั้น’

• • • •

ผมวางกะโหลกของลิงวอกภูเขาลงบนโต๊ะทำงาน เคียงข้างกับกะโหลกลิงทั้งสองใบก่อนหน้า ก่อนจุดบุหรี่เมนทอลในกระเป๋าเสื้อขึ้นสูบ สีขาวจากเนื้อกะโหลกสะท้อนแสงแดดอ่อนยามเย็น ผมมองผ่านกลุ่มควันไปยังรูปพรรณสัณฐานของมัน สำหรับลิงวอกภูเขาแล้วเมื่อโตเต็มที่ กะโหลกของมันจะมีความจุเพียง450ซีซีเทียบไม่ได้เลยกับกะโหลกมนุษย์ที่มีความจุถึง 1300 ซีซี และนอกจากนั้นสิ่งที่บรรจุอยู่ภายในคือเนื้อสมอง ในขณะที่นางอายมีรูปแบบของสมองเพียง 2 ประเภทที่ทำงานร่วมกัน คือสมองแห่งสัตว์เลื้อยคลาน –REPTILIAN และสมองแห่งสัตว์เลี้ยงลูกด้วยน้ำนม –MAMALLIAN มนุษย์กลับเพิ่มสมองส่วนที่สามที่รู้จักในนามของนีโอ-คอรเท็กซ์-NEOCORTEXอันเชื่อว่าเป็นสมองส่วนที่ทำให้เราคิดมีสติหรือมีปัญญาสูงส่งกว่าสัตว์ชนิดอื่นๆ มีความรู้สึกผิดชอบชั่วดีกว่าสิ่งมีชีวิตอื่นๆและมีคุณธรรมสูงส่งกว่าสิ่งมีชีวิตใดๆ

ผมพบภรรยาของผมในงานปาร์ตี้ แห่ งหนึ่ ง และพาเธอกลับอพาร์ทเมนต์ส่วนตัวภายหลังเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก้วที่สิบหรือยี่สิบไม่แน่ใจเราร่วมรักกันอย่างดุเดือดเผ็ดร้อนราวกับต้องการหลอมรวมเซลล์ในตัวให้เป็นเนื้อเดียวกัน และในขั้นตอนสุดท้ายก่อนถึงสรวงสวรรค์นั่นเองที่คนรักเก่าของผมเปิดประตูเข้ามาผมคิดว่าตอนนั้นเราสามคนล้วนหยุดนิ่งอยู่ช่ัวครู่ และแล้วคนรักเก่าของผมก็เป็นผู้ขยับตัวก่อนแต่ไม่ได้เดินมาหาผม เธอเดินออกประตูไป ผมเป็นคนต่อมาที่ขยับตัว แต่ไม่ได้ไล่ตามเธอ ผมลุกไปที่ประตูและปิดมันลงตามเดิม มนุษย์ย่อมไม่ใช่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดเดียวแน่ที่เชื่อมั่นในระบบผัวเดียวเมียเดียว ปลาวาฬก็ทำเช่นนั้นเช่นกัน แต่มนุษย์คงเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดเดียวที่สร้างกฎเกณฑ์มากมายเพื่อธำรงความเชื่อนี้ ญาติที่ใกล้ชิดของเราคือบรรดาวานรและฝูงลิงทั้งหลายรวมถึงสายพันธุ์มนุษย์ก่อนประวัติศาสตร์ไม่เคยวุ่นวายในเรื่องคร่ำครึนี้ หลังจากเหตุการณ์วันนั้น ผมมีความคิดที่อยากโทรศัพท์ไปหาคนรักเก่าของผมและอธิบายเหตุผลทำนองนี้ให้เธอฟังว่าแม้แต่กฎเกณฑ์ดึกดำบรรพ์ก็มีข้อยกเว้นตามสภาพแวดล้อมและความเป็นจริง แต่ผมก็ไม่ได้ทำเช่นนั้น ทุกสิ่งที่แลดูชัดแจ้งว่าจบลงแล้วย่อมจบลงแล้ว • • • • ทุกครั้งที่ผมกลับจากการเยี่ยมเด็กหนุ่มผู้นั้น ผมจะคิดถึงการโทรศัพท์หาคนรักเก่าของผม ไม่ใช่เพื่อรื้อฟื้นความสัมพันธ์ระหว่างเรา ผมเพียงอยากสนทนากับเธออยากรู้ว่าหลังจากเวลาผ่านไปเธอยังคงเชื่อมั่นในความศักดิ์สิทธิ์ของกฎหมายอีกไหม เธอยังคงเชื่อมั่นไหมว่า การลงโทษที่เหมาะสมนั้นจะเปลี่ยนแปลงมนุษย์ไปสู่ความดีงานได้ อันที่จริงแล้ว ผมมีคำถามมากมายที่อยากจะไต่ถามเธอแต่ก็ไม่มีโอกาสเช่นนั้น คนรักเก่าของผมตายไปด้วยการถูกยิงที่กะโหลกศรีษะ ผู้ต้องหาฆ่าตัวตายในที่เกิดเหตุไม่มีการขึ้นศาล ไม่มีการลงโทษ เขาคือเด็กหนุ่มผู้นั้น เขายิงเธอเพียงนัดเดียวในวันที่เขาได้รับอิสรภาพ ทุกสิ่งเป็นไปอย่างแน่วแน่และตั้งใจราวกับว่าเขาได้เดินตรงออกจากประตูคุมขังมาเพื่อสิ่งนี้ เป็นเรื่องแปลกที่ผมหมดความสนใจในการเป็นเจ้าของกะโหลกลิงอีกต่อไปภายหลังการได้กะโหลกใบที่สามไว้ในครอบครอง อาจเป็นเพราะผมได้รู้แล้วว่าไม่มีอะไรสลักสำคัญซ่อนอยู่ในนั้น ไม่ว่าจะเป็นของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมประเภทใดก็ตาม หรือผมอาจเบื่อการจ้องมองสิ่งนี้อีกต่อไป ในเย็นวันหนึ่ง ผมจึงขุดหลุมฝังกะโหลกทั้งหมดลงในหลุมเดียว แล้วซื้อเมล็ดดอกไม้จำนวนมากมาใส่ลงในนั้น แต่เมื่อกาลเวลาผ่านไป ไม่มีอะไรงอกงามออกมาเลยนอกจากวัชพืชสองสามชนิดเท่านั้น...

จบ

57

อิงประวัติศาสตร ์: iCOLUMN เรื่อง :: กฤษดา เมืองไชย

พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ ๓ นั้นประสูตเมื่อวันจันทร์เดือน ๔ แรม ๑๐ ค่ำ ปีมะแมพุทธศักราช๑๑๔๙ตรงกับวันที่๓๑มีนาคมพ.ศ.๒๓๓๐ พระนามเดิมว่าทัพ เป็นโอรสของพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย กับเจ้าจอมมารดาเรียม (ภายหลังได้สถาปนาเป็นพระศรีสุลาลัย) เมื่อได้ราชสมบัตินั้นพระชนม์ได้ ๓๗ พรรษา ทรง ครองราชย์อยู่ ๒๗ พรรษา เมื่อสวรรคตนั้นสิริพระชนม์ได้ ๖๔ พรรษา ทรงมีพระราชโอรส ๒๒พระองค์พระราชบุตรี๒๙พระองค์รวมทั้งสิ้น๕๑พระองค์ เมื่อได้ขึ้นครองราชย์แล้ว พระองค์ก็ทรงทะนุบำรุงพระพุทธศาสนาอย่างจริงจัง ทรงชักชวนเหล่าขุนนาง พ่อค้า ประชาชนให้ช่วยกันทำนุบำรุงวัดวาอารามต่างๆ เป็นจำนวนมาก ทั้งวัดเก่า ที่ชำรุดทรุดโทรมและวัดที่โปรดให้สร้างขึ้นใหม่บ้าง

พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวกับพระพุทธศาสนา

58

ในคลองบางพรมนั้นได้บูรณะวัดเงิน วัดทอง สองวัดนี้เป็นวัดของสมเด็จพระอมรินทรามาตย์บูรณะปฏิสังขรณ์ไว้แต่เดิม (พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้า เจ้าอยู่หัวทรงเปลี่ยนชื่อใหม่เป็นวัดรัษฎาธิฐาน และ วัดกาญจนสิงหาศน์) สำหรับวัดที่ อยู่ ริมแม่น้ำ เจ้ าพระยา คือ วัดภคินีนาถเป็นของกรมหลวงเทพยวดีฝ่ายใน วัดดุสิต และวัดบวรมงคล นั้นเป็นวัดของ กรมพระราชวังบวรสถานมงคลในแผ่นดินพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยทรงสร้างขึ้น พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวได้ทรงปฏิสังขรณ์ทั้งสองวัดเรื่อยมารวมไปถึงวัดสมอรายหรือวัดราชาธิวาสด้วย

ในส่วนของจังหวัดนนทบุรีนั้นได้ทรงสร้างวัดเฉลิมพระเกียรติ์ ก่อพระเจดีย์ใหญ่สูง๑เส้น๗วาและหล่อพระประทานไว้ในพระอุโบสถ สำหรับวัดในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา มี วัดสุวรรณดาราราม อันเป็นวัดของสมเด็จพระปัยกา- ธิราชทรงสร้างขึ้น และพระองค์ได้ทรงบูรณะซ่อมแซมให้อยู่ในสภาพที่ดีขึ้น

พระพุทธบาทที่เมืองปรันตะปะ (เมืองสระบุรี) นั้น พระมณฑปชั้นในไฟไหม้ โปรดให้พระยาพิชัยสงคราม (เพ็ชร) ขึ้นไปทำใหม่ ด้วยชำรุดทรุดโทรมมากและได้ซ่อมแซมจนงดงามดังเก่า ส่วนวัดพระเชตุพนนั้น ได้ทำเพิ่มเติมขึ้น ทั้งบริเวณพระอุโบสถ พระพิหารพระพุทธ-ไสยาสน์ที่ทรงสร้างขึ้นยาว๙๐ศอกพระเจดีย์สูง๑เส้น๒ศอก๒พระองค์และทรงดำริว่าวัดพระโตเสาชิงช้า พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยโปรดให้ทำพิหารใหญ่ขึ้น ยังไม่แล้วเสร็จดีก็เชิญพระศรีศากยะมุนีขึ้นประดิษฐานไว้ แล้วก็มาสิ้นแผ่นดินไป พระบาท สมเด็จพระนั่งเกล้าฯ จึงโปรดให้พระยาศรีพิพัฒน์รัตนราชโกษาดูแลปฏิสังขรณ์ เมื่อแล้วเสร็จ จึงพระราชทานชื่อเสียใหม่ว่า วัดสุทัศน์ เทพธาราม ต่อมาถึงรัชสมัยพระบาทสมเด็จ พระจอมเกล้าฯทรงเปลี่ยนเป็นวัดสุทัศนเทพวราราม วัดใหญ่ๆ ที่ทรงบูรณะซ่อมแซมนั้น มวีัดมหาธาตุ, วัดราชบูรณะ, วัดชนะสงคราม และ ที่ต้องซ่อมกันอย่างใหญ่หลวงก็คือพระเจดีย์ (ภูเขาทอง) วัดสระเกศ วัดบพิตรพิมุข เป็นวัดของกรมพระราชวังหลัง บูรณะ วัดเกาะแก้ว (ต่อมาทรงแผลงชื่อเป็นวัดสัมพันธวงศาราม)วัดนี้กรมหลวงพิทักษ์มนตรีปฏิสังขรณ์ไว้แล้วมาซ่อมแซมใหม่ วัดคอกกระบือนั้น ให้ทำสำเภาด้วยเครื่องก่อไว้หลังพระอุโบสถ ด้วยทรงเห็นว่านานไป จะไม่มีผู้เห็นสำเภาพระราชทานชื่อใหม่ว่าวัดยานนาวาราม วัดทองธรรมชาติ เดิมพระองค์เจ้ากุ (กรมหลวงนรินทรเทวี) กับกรมหมื่นนรินทรพิทักษ์บุรณะมาแต่ก่อน ครั้นทรุดโทรม ก็ทรงพระราชทานเงินหลวงให้พระเจ้าน้องยาเธอ กรมขุนเดชอดิศรเป็นผู้บูรณะซ่อมแซม วัดอรุณราชธารามซึ่งพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยได้ปฏิสังขรณ์ยังไม่สำเร็จก็ทรงบูรณะต่อ ประปรางค์เดิมก็ให้ก่อหุ้มขึ้นใหม่สูงกว่าของเก่า ต่อมาพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงให้ชื่อใหม่ว่าวัดอรุณราชวราราม วัดหงษ์ หรือชื่อว่าวัดหงสารามนั้นเป็นของสมเด็จพระศรีสุริเยนทรามาตย์บูรณะมาแต่ก่อนก็โปรดให้พระเจ้าน้องยาเธอเจ้าฟ้า กรมขุนอิศเรศรังสรรค์ทำเพิ่มเติม (พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าฯทรงเปลี่ยนเป็นวัดหงส์รัตนาราม) วัดสังข์กระจายนั้น คุณแว่น พระสนมเอกในแผ่นดินพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้า จุฬาโลกบุรณะไว้ วัดหมู นั้นโปรดให้สถาปนาขึ้นใหม่ พระราชทานให้เจ้าจอมน้อยพระสนมเอกเป็นเจ้าของพระราชทานชื่อวัดอัปสรสวรรค์ วัดหนังเป็นวัดที่สมเด็จพระศรีสุลาลัยบูรณะขึ้นและวัดนางนองเป็นวัดที่หลวงบุรณะ วัดจอมทองเดิมทีเป็นของหลวงได้ทรงกระทำการบูรณะมาแต่ยังทรงกรมอยู่ พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยพระราชบิดาพระราชทานชื่อวัดว่าวัดราชโอรสาราม

วัดในคลองบางกอกน้อยก็ ได้ทรงบูรณะวัดอมรินทราราม ซึ่ ง เป็นของสมเด็จ กรมพระราชวังหลังมาแต่เดิม วัดสุวรรณเป็นของสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกทรงบุรณะซ่อมแซมมาแต่ต้น ส่วนวัดในคลองมอญนั้นก็มีวัดเครือวัลยว์ัดหนึ่ง เจ้าจอมเครือวัลย์บุตรีเจ้าพระยาอภัยภูธรสร้างขึ้นใหม่ แต่ยังไม่ทันแล้วเสร็จเจ้าจอมเครือวัลย์ก็ถึงแก่กรรมลง พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวโปรดให้ทำต่อไปวัดนั้นพระราชทานชื่อว่าวัดเครือวัลย์วรวิหาร วัดพระยาทำหนึ่งวัดนาคกลาง หนึ่งที่ทรงบุรณะปฏิสังขรณ์ให้ดีขึ้นกว่าเดิม

59

กฤษดา เมืองไชย

วัดอัมพวันเจติยาราม ที่เมืองสมุทรสงครามเป็นวัดของสมเด็จพระอัยกีฝ่ายสมเด็จพระอมริน-ทรามาตย์ ยังมีวัดที่เหล่าขุนนางสร้างถวาย และไม่ได้ถวายอีกหลายวัด กรมพระราชวังบวรสถานมงคลสร้างขึ้นใหม่คือวัดบวรนิเวศ, วัดบวรสถาน ภายในพระบวรราชวังวัดไพชยนต์พลเสพ กรมขุนอิศรานุรักษ์สร้างวัดรังษีสุธาวาศ บูรณะวัดทองในคลองบางจาก กรมหมื่นเสนีเทพสร้างที่สามง่ามในกรุงยังค้างอยู่ พระยามหาอำมาตย์สร้างต่อในพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชกาลต่อมาชื่อวัดบุณศิริอำมาตยารามตามชื่อเดิมของพระยามหาอำมาตย์ชื่อว่าบุญศิริ พระเจ้าลูกยาเธอ พระองค์เจ้าอรณพสร้างใหม่ พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวพระราชทานชื่อวัดมหรรณพารามและพระราชทาน เงินช่วย๑,๐๐๐ชั่ง กรมสมเด็จพระปรมานุชิตสร้างขึ้นวัดหนึ่งพระบาทสมเด็จพระนั่ ง เกล้ าพระราชทานชื่ อวัด ชิโนรสาราม กรมหมื่นสุรินทรรักษ์สร้างวัดหนึ่ง ในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว พระราชทานชื่อวัดเศวตฉัตร กรมขุนเดชอดิศรปฏิสังขรณ์วัดราชคฤ วัดหนึ่งเป็นวัดของเจ้าพระยาพระคลัง (หน) เจ้าขรัวตาของท่ านกรมหมื่นพิทักษเทเวศรบู รณะวัดสมอแครงพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวพระราชทานชื่อว่าวัดเทวราชกุญชร เจ้าพระยาพระคลังสร้างขึ้นใหม่คือ วัดประยุรวงศาวาส และบุรณะวัดมะกอกซึ่งเป็นวัดของเจ้าคุณมารดาท่าน พระบาทสมเด็จพระนั่ ง เกล้าพระราชทานชื่อวัดนวลนรดิศ พระยาศรีพิพัฒน์ สร้ างวัดมหาพิชัยญาติบู รณะวัดประดู่ คุณหญิงน้อมสร้างวัดใหม่คือ วัดอนงคนิกายาราม เจ้าพระยาบดินทรเดชาบูรณะ วัดสามปลื้ม เป็นวัดของบิดาท่านบูรณะมาแต่ก่อนพระราชทานชื่อวัดว่าจักรวรรดิราชาวาศ สร้างขึ้นใหม่อีกวัดพระราชทานชื่อว่าวัดปรินายกค้างอยู่ยังไม่แล้วเสร็จ เจ้าพระยานิกรบดินทร์ ยกที่บ้านเดิมของท่านและซื้อที่บ้านข้าราชการ เจ๊สัว เจ้าภาษี นายอาการ อีกหลายบ้านสร้างเป็นวัดใหญ่ พระราชทานชื่อว่า วัดกัลยาณมิตร เจ้าพระยาธรรมา (เสือ) บุรณะ วัดไก่ เตี้ ย พระยาศรีสุริยวงศ์กับจมื่นราชามาตย์ ช่วยกันบูรณะวัดบุบผาราม พระยาโชฏึกราชเศรษฐี

(ทองจีน) บูรณะวัดทองนพคุณ พระยาโชฏึกราชเศรษฐี (บุญมา) สร้างใหม่ วัดโชตินารามพระยาสุรเสนา (ขุนเณร) บูรณะวัดจันทารามบางยี่เรือ พระยาศรีสหเทพ (เพ็ง) บูรณะ วัดอินทารามบางยี่เรืออีกวัดหนึ่ง พระยามหาอำมาตย์ (ป้อม) บุรณะวัดขุนจันทร์ (พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้า เจ้าอยู่หัว พระราชทานนามว่าวัดวรามาตยภัณฑสาราราม) พระยามหาเทพ (ปาน) บูรณะ วัดดาวดึงษ์ เป็นของคุณแว่นเจ้าจอมสนมเอกบูรณะมาแต่ก่อน พระยาโชฏึกราชเศรษฐี (จ๋อง) บูรณะวัดนางชี วัดคูหาสวรรค์นั้นโปรดให้เจ้าพระยามหาโยธา ไปบูรณะขึ้นพระยาสวัสดิ์วารบีูรณะวัดปทุมคงคาพระยาเพ็ชร์พิไชย (เกด) สร้างวัดในคลองลัดใหม่ชื่อวัดโปรดเกษเชษฐาราม

เหล่าขุนนาง พ่อค้า เจ๊สัว ราษฏรที่มีฐานะได้สร้างวัด และบูรณะวัดอีกหลายแห่ง ทั้งนี้ด้วยพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงพระราชศรัทธาในพระพุทธศาสนาเป็นอันมาก นับได้ว่าในรัชสมัยของพระองค์พระพุทธศาสนาเจริญรุ่งเรืองเป็นอย่างยิ่ง

60

Back

Issue

ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่...............................

จำนวน....................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ

รายละเอียดส่วนตัว

ชื่อ / นามสกุล ................................................................................

ที่อยู่ .................................................................................................

..........................................................................................................

..........................................................................................................

..........................................................................................................

โทรศัพท์ / มือถือ ...........................................................................

อีเมล์ ...............................................................................................

ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร

สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd.

ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH

* แบ

บฟอร

์มนี้สา

มารถ

ถ่ายเอก

สารได้

01 Chinese New Year 02 Spa 03 Go Green 04 Organic

05 Buddhism 06 Thai Food 07 Flower 08 Vegetarian

09 Travel Thailand 10 Hotel & Resort 11 Thai Wine 12 Thai Food

13 Money Transfer 14 Thai Supermarket 16 Thai Sauce 15 Education

17 UK Immigration 18 Thai Beer 19 Building & Construction

61

62

iDIR

ECTORY L

ISTIN

G Thai Orchid 7 Bennett’s Hill Birmingham B2 5ST Tel. 0121 212 1000 Thai Rice 303 Portobello Road London W10 5TD Tel. 0208 968 2001 Thai Silk Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Tel. 0207 735 9338 Thai Smile 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Tel. 0120 272 0088 Thai Square (Trafalgar Square) 21-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Tel. 0207 839 4000 Thai Taste 130 Cromwell Road London SW7 2HE Tel. 0207 373 1647 Thai Terrace Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Tel. 01483 503350 Thai Thai Cafe 183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw Tel. 0208 994 1093 Yum Yum 187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Tel. 0207 254 6751 Chinese Restaurant Four Seasons 84 Queensway, Bayswater London W2 3RL Tel. 0207 229 4320 Gold Mine 102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Tel. 0207 792 8331 Kam Tong 59-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Tel. 0207 229 6065 Magic Wok 100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Tel. 0207 792 9767 Mandarin Kitchen 14-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Tel. 0207 727 9012 Royal China 13 Queensway, Bayswater London W2 4QJ Tel. 0207 221 2535

Oriental Supermarket & Wholesalers Chuanglee 271 Merton Road London SW18 5JS Tel. 0208 870 5292 Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand 214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Tel. 020 8332 9888 Fax. 020 8287 1010 Web. www.namjai.co.uk Muay Supermarket 8A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT Tel. 0207 341 3599 New Loon Moon 9 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL Tel. 0207 734 3887 Oriental4you 7 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU Tel. 0208 568 2750 Paya Thai Market 101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN Tel. 0208 332 2959 Sky Market 5/6 Guildford Crescent, Churchill Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Tel. 029 2090 6550 Sri Thai Supermarket 56 Sheperd Bush Road London W6 7PH Tel. 0207 602 0621 Talard Thai Limited 22 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Tel.0800 096 6129 Talad Thai Supermarket 326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Tel. 0208 789 8084 Taste of Siam Supermarket 47 Camden High Street London NW1 7JH Tel. 0207 383 5002 Tawana Supermarket 18-20 Cheapstow Road London W2 5BD Tel. 0207 221 6316 Thai & Oriental Market 306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG Tel. 0208 876 2324 ThaiSmile 283-287 King Street London W6 9NH Tel. 0208 846 9960 The Globe Trading Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG Tel. 01926 419990

Financial Service Leftley Rowe and Company Chartered Accountants and Registered Auditors The Heights 59-65 Lowlands Rd., Harrow, Middlesex HA1 3AW Tel: 020 8515 9797 Mob: 079 7620 9033 Fax: 020 8423 1706 Contact: Mr. Thomas Wong Email: [email protected] Web: www.leftley-rowe.co.uk

Thai Restaurant 101 Thai Kitchen 352 King Street Hammersmith London W6 0RX Tel. 0208 746 6888 Addie Thai Cafe 121 Earl’s Court Road London SW5 9RL Tel. 0207 259 2620 At Thai 30, Greyhound Rd London W6 8NX Tel. 0207 385 9264 Bangkok Thai Cafe 17-18 New College Parade London NW3 5JD Tel. 0207 722 9605 Benja 17 Beak St. London W1F 9RW Tel. 0207 287 0555 Blue Elephant 3-6 Fulham Broadway London SW6 1AA Tel. 0207 385 6595 Busaba Eat-Thai 106 -110 Wardour Street London W1V 4AS Tel. 0207 255 8686 Bussara 99 Chiswick High Road London W4 2ED Tel. 0208 995 5774 Butlers Thai Cafe 14 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES Tel. 0208 579 8803 Celadon 239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ Tel. 0207 328 8883 Chaopraya Eat-Thai 22 St.Christopher Place London W1U 1NP Tel. 0207 486 0777 Chiang Mai Thai Restaurant 48 Firth St. London W1D 4SF Tel. 0207 437 7444 Crazy Bear 26-28 Wehitfield Street London W1P 5RD Tel. 0207 621 0289 East Thai Thai Restaurant 176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF Tel. 0207 405 5551 Esarn Kheaw 314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ Tel. 0208 743 8930 Fat Boy’s III 431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Tel. 0208 232 8028 Isarn 119, Upper St London N1 1QP Tel. 0207 424 5153 Jasmine Thai Restaurant 16 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Tel. 0208 743 7886 Krungthep Restaurant 227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Tel. 0207 259 2314 Kwan Thai Restaurant Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Tel. 0207 403 7373 Mae Ping Thai Restaurant 162, The Broadway London SW19 1RX Tel. 0208 545 0021 Mai Thai 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Tel. 0208 542 8834 Mango Tree 46 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Tel. 0207 823 1888 Manorom Thai Restaurant 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Tel. 0207 240 4139 Muang Thai Restaurant 71 Chalk Farm Road London NW1 8AN Tel. 0207 916 0653 Nahling Thai Restaurant 106 High Road,East Finchley London N2 9EB Tel. 0208 883 8688 Nahm The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Tel. 0207 333 1234 Noodles Magic 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Tel. 0208 748 9482 Pad Thai 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Tel. 01732 870000 Patara (Soho) 15 Greek St. London W1D 4DP Tel. 0207 434 1071 Pepper Tree 19 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Tel. 0207 622 1758 Pu’s Brasserie 10 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Tel. 0207 404 2132 Reun Thai 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Tel. 0208 748 4881 Rumwong 16-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Tel. 0148 353 6092 Sala Thai 331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Tel. 0208 304 3308 Saran Rom The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Tel. 0207 751 3111 Sugar Hut 374 North End Road London SW6 1LY Tel. 0207 386 8950 Tamnag Thai Restaurant 50 - 54 Westow Hill, Crystal Palace London SE19 1RX Tel. 0208 761 5959 Sukhothai Thai Restaurant 6 Windmill Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Tel. 0147 432 8113

Thai Useful Directory The Royal Thai Embassy London 29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB Tel. 0207 589 2944 Fax. 0207 823 7492 www.thaiembassyuk.org.uk Thai Commercial Affair 11 Herdford St. London S1Y 7DX Tel. 0207 493 5749 Fax. 0207 493 7416 Tourism Authority of Thailand 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Tel. 0207 925 2511 Fax. 0207 925 2512 Thai Airways International 41 Albemarle Street London W1S 4BF Tel. 0207 409 7953 WestEast Travel 295 King Street Hammersmith London W6 9NH Tel. 0844 815 8899 Fax. 0870 063 3125 www.westeasttravel.com Royal Thai Consulate Birmingham Tel. 0121 643 9481 Fax. 0121 449 3334 Hull Tel. 0148 258 1668 Fax. 0148 258 0588 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Fax. 0151 255 1070 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Fax. 0141 332 2928 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Fax. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315 Thai Temple The Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน 14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 www.buddhapadipa.org Oxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด 356-358 Abingdon Rd. Oxford OX1 4tQ Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.uk Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวก Chethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.org The Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.com The Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.uk Wat Sanghathan วัดสังฆทาน 107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.com Amaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดี St.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.org Wat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน 77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.uk The Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป) 199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.org Wat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน 2 Brushfield Way, Knaphill, Woking, GU212TG Tel. 0148 347 5757 Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์ 18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.net Aruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี 2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk

Cheque / Postal order payable to : Miss K. Saeteng Send to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH

Manning Impex Limited2 Doman Road, Camberley, Surrey GU15 3DF | Tel: 01276 406 887/8 Fax: 01276 406 888

[email protected] | www.manningimpex.com

To: All our Valued Customers

From: The Management and staff at Manning Impex Ltd.

Please visit our new website: www.manningimpex.comTrade enquiries welcome- please register!

Documents

i-ASiA Magazine