Il racconto di expo, il cambio di passo ASSEMBLEA … racconto di expo, il... · 2016-10-17 · IL RACCONTO DI EXPO, IL CAMBIO DI PASSO DI UNA PROFESSIONE UNIVERSALE Aprile 2016 La

Revisionedel20/10/2016

Il presente documento descrive le diverse fasi di attuazione del progetto di partecipazioneall’Esposizione Universale diMilano EXPO2015 dalle fasi di avvicinamento per la stipula delcontratto si partecipazione, alla progettazione ed alla realizzazione del padiglione espositivo,allaprogettazioneedallarealizzazionedellapartecipazionedal1Maggioal31Ottobre2015.Descrive inoltre l’attività svolta nello stesso ambito del VI World Congress of Agronomiststenutosidal14al18settembre2015

RENDICONTOGENERALE

PROGETTOWAAFOREXPO2015

EWORLDCONGRESSOF

AGRONOMISTS

ILRACCONTODIEXPO,

ILCAMBIODIPASSODIUNA

PROFESSIONEUNIVERSALE

Aprile2016

LaFattoriaGlobaledelFuturo2.0Progettipermodellidiproduzionedicibo,identitari,

sostenibilieduraturi.Laprofessionedell’Agronomoperlaresponsabilitàsocialenellosvilupposostenibileenelrispettodelladiversitàdei

territoridellacomunitàlocale


RENDICONTOGENERALEPROGETTOWAAFOREXPO2015

EWORLDCONGRESSOFAGRONOMISTS

LaFattoriaGlobaledelFuturo2.0

Progettipermodellidiproduzionedicibo,identitari,sostenibilieduraturi.

Laprofessionedell’Agronomoperlaresponsabilitàsocialenellosvilupposostenibileenel

rispettodelladiversitàdeiterritoridellacomunitàlocale

INDICE

1.SOMMARIO...............................................................................................................................................................1

2.LEFASIPRELIMINARIALLASOTTOSCRIZIONEDEIPROTOCOLLIDIPARTECIPAZIONE.............1

3.L’ORGANIZZAZIONEPERLAGESTIONEDELLAPARTECIPAZIONEADEXPO....................................2

3.1L’organizzazioneelagestionedeivolontari...........................................................................................................3

3.1.1L’avvisopubblicodiselezionedeivolontari..................................................................................................3

3.1.2Laproceduradiselezionedeivolontari...........................................................................................................3

3.1.3Laformazioneelagestionedeivolontari.......................................................................................................4

3.2L’organizzazioneelagestionedellevisiteguidate..............................................................................................7

3.2.1LamostrapermanentealPadiglioneWAA.....................................................................................................7

3.2.2.GliitinerariguidatiinExpo..................................................................................................................................9

4.LANORMATIVAAMMINISTRATIVADIRIFERIMENTOELERELATIVEPROCEDUREUTILIZZATE

.........................................................................................................................................................................................16

4.1Icontenutidell’eventoEXPO2015...........................................................................................................................16

4.3Lagovernancedell'evento...........................................................................................................................................17

4.4Lerisorsefinanziarieperlarealizzazionedelleopere....................................................................................19

4.5Lealtremisureeconomicheefinanziarieperlosvolgimentodelleattivitàconnesseall'evento.20

4.6Leprocedurecontrattuali............................................................................................................................................22

4.7L'istituzionedell'UnitàoperativaExpo2015......................................................................................................23

4.8LatuteladeimarchidiEXPO2015..........................................................................................................................24

4.9Lemisuredeldisegnodileggedistabilità2015................................................................................................24

RendicontogeneraleprogettoWAAFOREXPO2015eWorldCongressofAgronomists


4.10L'indagineconoscitivadellaCommissioneagricolturadellaCamera....................................................25

4.10.1Leconclusionidell’indagineconoscitiva....................................................................................................25

4.11Dossier.........................................................................................................................................................................27

4.12Documentierisorseweb...........................................................................................................................................27

5.LAFASEDIIDEAZIONEEDIPROGETTAZIONE..........................................................................................28

5.1Ilconcept............................................................................................................................................................................28

5.2Ilprogetto...........................................................................................................................................................................29

5.3Imateriali...........................................................................................................................................................................32

5.4LaFarmLAB.......................................................................................................................................................................33

6.LAFASEDISPONSORIZZAZIONE.....................................................................................................................34

7.LAFASEDIAUTORIZZAZIONEAMMINISTRATIVAPERLAREALIZZAZIONEDELPADIGLIONE36

8.LAREALIZZAZIONEDELPADIGLIONE..........................................................................................................36

9.ILPROGRAMMADIPARTECIPAZIONEELARELATIVAGESTIONE.....................................................36

9.1IlProgrammadipartecipazione:ilfocusdelprogetto“LaFattoriaGlobaledelFuturo”..................36

9.1Ilquadrogeneraledelleattivitàdigestione........................................................................................................38

10.ILRAPPORTOCONLASOCIETA’EXPO2015SPAECONIPARTECIPANTI.....................................42

11.GLISTRUMENTIDICOMUNICAZIONE.........................................................................................................44

12.ILVICONGRESSOMONDIALEDEGLIAGRONOMI...................................................................................46

13.LEPARTECIPAZIONIEGLIINCONTRISIGNIFICATIVIDURANTEILPERIODODIEXPO2015.54

14.LAPARTECIPAZIONEDELLEFEDERAZIONIREGIONALIEDEGLIORDINITERRITORIALI......62

14.1FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneEmilia‐Romagna.......63

14.2FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneVeneto...........................64

14.3FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneCalabria........................65

14.4FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneAbruzzo........................68

14.5FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneLombardia...................69

14.6FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneSicilia.............................70

14.7FederazioneInterregionaledegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidelPiemonteedella

ValleD’Aosta.............................................................................................................................................................................72

14.8FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneTrentinoAltoAdige.75

14.9FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneToscana........................76

RendicontogeneraleprogettoWAAFOREXPO2015eWorldCongressofAgronomists


14.9.1 Nota illustrativa dell’attività dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della provincia di

FirenzealPadiglioneWAA–WorldAssociationofAgronomists..................................................................76

14.9.2 Nota illustrativa dell’attività dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della provincia di

GrossetoalPadiglioneWAA–WorldAssociationofAgronomists...............................................................78

15.LAPARTECIPAZIONEDEGLIORDINIDELLARETEDELLEPROFESSIONITECNICHE.................79

15.1ConsiglioNazionaledeiPeritiIndustrialiedeiPeritiIndustrialiLaureati..........................................79

15.2ConsiglioNazionaledegliIngegneri....................................................................................................................82

16.LAPARTECIPAZIONEDEGLISPONSOR.......................................................................................................86

16.1ConsiglioNazionaledeiDottoriCommercialistiedegliEspertiContabili............................................87

16.2Biociclo.............................................................................................................................................................................88

16.3UniversitàdegliStudidiMilano.............................................................................................................................89

16.4ConsorzioItalianoCompostatori–CIC...............................................................................................................91

16.5AcquafertAGRI..............................................................................................................................................................92

16.6FondazioneGeometri.................................................................................................................................................94

16.7Stonex................................................................................................................................................................................97

16.8IndustrieDeNoraS.p.A..............................................................................................................................................97

16.9DueAs.r.l..........................................................................................................................................................................98

17.ILRENDICONTOGENERALEEDIRENDICONTIDISETTORE..............................................................98

17.1Larendicontazionedeivitti.....................................................................................................................................99

17.2Larendicontazionedeglialloggi.........................................................................................................................100

17.3Larendicontazionedeitrasportida/aEXPO2015......................................................................................101

17.4Larendicontazionedeicompensi.......................................................................................................................101

18.IRISULTATIDELLAGESTIONEEGLIINDICATORIDIIMPATTO....................................................102

19.LEPROSPETTIVEDELPROGETTO............................................................................................................102

Revisionedel20/10/2016 1

1.SOMMARIO

Ilpresentedocumentodescrive inmodoanalitico leattività svolteper lapartecipazionedelCONAF,

qualesoggettoattuatoredellaWorldAssociationofAgronomists(WAA),nell’EsposizioneUniversale

diMilano‐EXPO2015.

LaWAA,nell’assembleadel20settembre2012inQuebecCity,hadelegatoilConsiglioNazionaledei

Dottori Agronomi e Dottori Forestali – CONAF – ad organizzare il VI Congresso Mondiale degli

Agronomieleattivitàrelativeall’EsposizioneUniversalediMilanodel2015.

Giànel2012sonoiniziateleinterlocuzioneconlaSocietàEXPO2015,costituitaalloscopodirealizzare

egestire l’EsposizioneUniversale, su concessionedelBIE (Bureau InternationaldesExposition).Tali

interlocuzioni sono riprese dopo l’assegnazione da parte della WAA dell’Organizzazione del VI

CongressoMondiale,nelclimadiunageneraleincertezzadeterminatosiadallasituazioneeconomica

delPaesechedallediversevicendecheattraversavanolarealizzazionedell’Esposizione,finogiungere

allaformalizzazionediunarichiestadipartecipazioneafirmacongiuntadellaPresidenteWAAMaria

CruzDiazAlvarezedelPresidenteCONAFAndreaSisti.

LacaratteristicadeiPartecipantiinquestaEsposizioneUniversaleeradistintainduetipologie:iPaesi,

definitiPartecipantiUfficiali e i soggettidellaSocietàCivile Internazionale;per laprimavolta ilBIE

consentiva la partecipazione di soggetti diversi dagli Stati, ma che avessero caratteristiche di

rappresentatività internazionale. Da quì, ecco quindi la volontà specifica di promuovere la

partecipazionedellaWAA,gliAgronomidelmondo,nell'EsposizioneUniversalediMilanodaltitolo

“Nutrire il Mondo, Energia per la Vita”, che rappresenta di fatto l’esemplificazione dell’attività

professionaledellaCategoria.

2. LE FASI PRELIMINARI ALLA SOTTOSCRIZIONE DEI PROTOCOLLI DI

PARTECIPAZIONE

DopodiverseinterlocuzioniconilresponsabiledeiPartecipanti,dott.StefanoGatti,dellaSocietàEXPO,

attraverso l’ideazione e l’elaborazione del Presidente Andrea Sisti di un progetto di partecipazione

denominato“LaFattoriaGlobaledelFuturo2.0”,presentatopressolaRegioneLombardiail3Marzo

2014 alla presenza dei Presidenti delle Federazioni Regionali dei Dottori Agronomi e dei Dottori

Forestali, del Viceprefetto Vicario Dott. Pino Priolo, dell’Assessore Regionale dell’Agricoltura della

LombardiaGiovanniFava,dellaDott.ssaAlicePerlinidellasocietàExpo2015responsabiledelprogetto

FeedingKnowledgeedelPresidenteCONAFAndreaSisti,èiniziataunafasedinegoziazionerispettoai

terminidipartecipazionechesiconcludevaconl’individuazionedellafiguradiCivilParticipantquale

strumentodipartecipazionedellaWAA/CONAFall’EsposizioneUniversale.


La partecipazione avrebbe previsto il supporto alla società EXPO2015 in qualità di contenuti ed

organizzazionedi30eventi edivulgazionedegli itineraridel sito espositivo.Perquanto riguarda la

collocazionefisicasiprevedeval’alloggiamentopressoilocalidellaFondazioneCascinaTriulza.

La richiesta di partecipazione veniva formalizzata con nota del 5 giugno 2014 protocollo 1/2010 –

WAA/CONAFmediantelaqualesiinoltravaregolareistanzaSocietàEXPO2015perlapartecipazione

all’EsposizioneUniversaleinqualitàdiCivilSocietyPartecipant.

Dopoulterioritrattativeperlastipuladelcontrattodipartecipazione,indata9luglio2014,nellasede

dellaCameradiCommercioaPalazzodeiGiureconsultidiMilano, allaPresenzadeiPresidentidegli

Ordini Territoriali dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali ed in diretta streaming sul sito del

CONAF, veniva sottoscritto l’accordo di partecipazione. (All. 1 – Contratto di partecipazione

EXPO2015spa/WAA/CONAF).

L’accordo prevedeva la realizzazione di 30 eventi, di divulgazione degli itinerari nell’ambito del

progetto “LaFattoriaGlobaledelFuturo2.0”. Tale accordo, come sopramenzionato, nonprevedeva

spazifisicidiriferimentosenonlapossibilitàdiinterloquireconlaFondazioneTriulzaperlapresenza

duranteiseimesi.

Dopocirca13giorni,il22luglio2014,afirmadeldott.StefanoGatti,pervienealCONAFunletteramail

che prevedeva la possibilità di messa a disposizione di lotti di terreno a titolo gratuito per la

realizzazione di un Padiglione nei confronti dei Civil Participant. Tale possibilità era legata alla

presentazione di un concept entro il mese di agosto 2014 al fine dell’assegnazione e della relativa

autorizzazioneallaprosecuzionedellarelativapartecipazione.

Lamaterializzazione del progetto di partecipazione concepito nella Fattoria Globale del Futuro 2.0

andavamaterializzatoeresodisponibileancheperun’utilizzazioneplurimafinalizzataadaccogliere

anche altri soggetti (sponsor ed utilizzatori) nonché utilizzazione dimateriali che potessero essere

oggettodisponsorizzazionetecnica.

Nell’informativa fu valutata positivamente la possibilità di realizzare un padiglione, con però

evidenziazionedellacriticitàeconomicasiaperlanonconoscenzadellepossibilidimensionicheperi

relativicostigenerali.

3.L’ORGANIZZAZIONEPERLAGESTIONEDELLAPARTECIPAZIONEADEXPO

Altroelementoèstatoquellodiindividuareall’internodelConsiglio,oltrealComitatoorganizzatoredi

EXPO,unComitatodiProgetto(Delibere314e315del23luglio2014;339e340del8agosto2014;

350 del 10 ed 11 settembre 2014) e nel quale oltre ai consulenti esterni già contrattualizzati dal

CONAFpotesse esserepresente anche la figura di unArchitetto con competenze in esposizioni e in

rappresentazioniartistiche.OgniConsigliere,datal’urgenza,èstatoinvestitodiindividuaretalefigura

che doveva far parte del gruppo alle stesse condizioni economiche dei consiglieri e poi

successivamenteselafasediconceptfossestatavalutatapositivamentedaEXPO2015spa,glisarebbe


stato affidato l’incarico della progettazione per la fase di autorizzazione alla realizzazione del

padiglione nei limiti della soglia prevista per gli incarichi fiduciari previsti dalla normativa sugli

affidamentidiservizi.

L’incaricoperlaprogettazioneelaconsulenzaartisticadelPadiglionesonostatiaffidatiall’Architetto

EnzoEusebi,chesullabasedelcurriculum,èstatopresentatodalPresidenteAndreaSisti.

Nella seduta del 29 ottobre 2014 con delibera n. 449 è stato approvato il contratto tra il CONAF e

NothinhStudiosrldell’ArchitettoEusebieformalizzatol’incaricoperunimportodi€40.000,00(All.2

–Contrattoperlarealizzazionediunpadiglioneperl’eventoEXPO2015).

3.1L’organizzazioneelagestionedeivolontari

Ilgrandeappuntamentodell’EXPOMILANO2015daltema“Nutrireilpianeta,energiaperlavita”ha

avutocomeinterlocutoripreferenzialiiprofessionistiAgronomieForestalidelmondo.L’Associazione

MondialedegliAgronomi(WAA)hapartecipatoallaesposizioneuniversaleinqualitàdi“CivilSociety

Partecipant”conl’allestimentodiunpropriospazioespositivoincuièstatarappresentatalafattoria

globaledelfuturo,ungrandelaboratoriodiideenelqualesonostatirappresentatiitemi,lepratichee

leinnovazioni.Proprioperl’ importanzadeitemiedil livellodicoinvolgimentodellacategoriadegli

Agronomi e Forestali, l’Associazione Mondiale degli Agronomi (WAA) ed il Consiglio Nazionale

AgronomieForestali(CONAF),delegatoallosviluppodellapropostaprogettualedipartecipazionedi

WAA ad EXPO 2015, hanno ritenuto di dover mettere in campo le migliori risorse umane ed

organizzativedicuilacategoriadispone,percontribuireallagestionedelprogettodicomunicazione

delruolosocialechel’agronomoriveste,perguidareilvisitatoreadunaosservazionepiùconsapevole

dellaesposizioneuniversaleedeitemiinessarappresentati.IconsiglieriMarcellaCiprianieCarmela

Pecorasonostateindividuatequaliresponsabilidellaselezione,formazioneegestionedeivolontari.

Perquantoriguardatuttaladocumentazioneinerentel’organizzazioneelagestionedeivolontariper

l’interoperiododipartecipazioneadEXPO2015sirimandaall’All.3dellapresenterelazione.

3.1.1L’avvisopubblicodiselezionedeivolontari

L’avviso per la partecipazione all’attività di volontario waaforEXPO è stato pubblicato sul sito del

CONAF, sul sitohttp://expo.worldagronomistsassociation.org/ il 20 febbraio 2015 con scadenza

prevista31marzo2015.Sonostateprevisteduecategoriedipartecipanti,1)AgronomiProfessionisti

iscritti all’ albo e 2) studenti o giovani professionisti ancora non iscritti all’albo e dodici periodi di

attività di quindici giorni ognuno, oltre al periodo del congresso in cui l’attività di volontariato ha

avutoduratadisettegiorni.Lecandidaturepervenutesonostate235.

3.1.2Laproceduradiselezionedeivolontari


La selezione dei partecipanti all’avviso pubblico è stata svolta dai consiglieri Marcella Cipriani e

CarmelaPecoraneitempieneimodicheseguonoedesumibilidaiverbalidelleriunioni:nellariunione

del16aprile2015sonostatidefiniti icriteridiselezioneapprovati il23aprile2015condeliberadi

consiglio n° 219; nella riunione del 22 aprile 2015 sono stati selezionati i primi quattro gruppi di

volontari,mentreneigiorni12e13maggio2015èavvenutalaselezionedeisuccessiviquattrogruppi

(quinto,sesto,settimoedottavogruppo);il14luglio2015sièprocedutoallaselezionedeivolontari

delnonoedecimogruppoedeivolontaridelcongressomondiale,il29luglio2015allaselezionedei

gruppiundicesimoedodicesimo. Ingenerale, salvoparticolariesigenze, laselezionehaprevistoper

ognigruppolapresenzaditrevolontariprofessionistiediduevolontaristudentioneolaureatiancora

noniscrittiall’albo.

3.1.3Laformazioneelagestionedeivolontari

Laformazionedeivolontarirelativamentealprogettodellamostrapermanentedellafattoriaglobale

delfuturo,èavvenutaall’iniziodelperiododiattivitàdiognigruppodivolontarichesièalternato.

Ad ogni volontario è stato consegnatoun kit costituito dai seguentimateriali: cappellino,magliette,

gilet,zainetto,spilletta,impermeabile,peresserebeneidentificatoericonosciutodurantel’attivitàdi

guida attraverso la mostra permanente della fattoria globale e attraverso i padiglioni del sito

espositivo. Ai volontari è stato presentato il regolamento ed il decalogo, una serie di regole di

comportamento da tenere all’interno del sito e nel padiglione; inoltre ad ogni volontario è stata

consegnataunacartellinaconicanovaccidellevisiteguidate,conbloccopergliappuntiedunapenna;

infineivolontarisonostatiinvitatiafirmareunaliberatoriarelativaall’eventualeutilizzodiimmagini

efilmatiaifinidelladivulgazionedelprogettowaaforEXPO.

Formazionedelprimogruppodivolontari

L’accoglienzadelprimogruppodivolontaricostituitodaiprofessionistiArturoLincio,FrancescoCarlà

eAntonioCuzzolaedaglistudentiEmanueleDistefanoeFrancescoAloièavvenutail10maggio2015,

giornoincuiivolontarisonostatisistematineglialloggidell’EXPOvillage.L’11maggio2015ilgruppo

dei volontari è stato formatodai consiglieriMarcella Cipriani, CarmelaPecora, dal coordinatore del

CentroStudiGiancarloQuagliaedalconsigliereMattiaBustirelativamenteallalogisticadellestrutture

perl’attivitàdivolontariato,allenormedisicurezza,alregolamentodeivolontari,agliitinerariguidati

ealprogettodicomunicazionedellamostrapermanente“lafattoriaglobaledelfuturo2.0”.

Formazionedelsecondogruppodivolontari

Il secondogruppovolontari costituitodai professionisti IvanaCalabrese,AlessiaGiglio,VincenzoDi

Masi,eglistudentiZhenlongJiangeAlicePonzinièstatoaccoltoil23maggio2015dallaconsigliera

Marcella Cipriani e dal consigliereMattia Busti per la sistemazione in EXPOvillage; alla giornata di

formazionedel24maggio2015allaFarmLabhannocontribuitoiconsiglieriMarcellaCipriani,Mattia


Busti e Cosimo Coretti; i contenuti e gli orari della giornata di formazione sono riportati nel

programmainallegato.

Formazionedelterzogruppodivolontari

IlterzogruppovolontaricostituitodaiprofessionistiErikaAndenna,NicolaNoèeFedericoBucchettie

lestudentesseAstridAureliaRealieMariaChiaraSegatièstatoaccoltoilgiorno6giugno2015dalla

consiglieraMarcellaCipriani,CarmelaPecoraeMattiaBustiper la sistemazione inEXPOvillage;alla

giornata di formazione del 7 giugno 2015 alla Farm Lab hanno contribuito i consiglieri Marcella

Cipriani, Carmela Pecora, Mattia Busti ed Enrico Antignati; i contenuti e gli orari della giornata di

formazionesonoriportatinelprogrammainallegato.

Formazionedelquartogruppodivolontari

Ilquartogruppovolontari costituitodaiprofessionistiVirgilioGaravaglia,GiuseppeSallemieMarco

Sirigu e dalla giovane professionista Mariella Russo è stato accolto il giorno 20 giugno 2015 dalla

consigliera Marcella Cipriani e dal consigliere Mattia Busti per la sistemazione negli alloggi di

EXPOvillage; la formazione è avvenuta nei giorni 20 giugno e 21 giugno 2015nella FarmLab con i

contributideiconsiglieriMarcellaCipriani,MattiaBustieAlbertoGiuliani;icontenutieglioraridelle

giornatediformazionesonoriportatinelprogrammainallegato.

Formazionedelquintogruppodivolontari

Il quinto gruppo volontari costituito dai professionisti Stefania Anconetani, Valentina Sposato e

GiovanniPoletti(dal4luglioal11luglio2015sostituitodaLaureBassanidal13al19luglio2015),e

dagli studenti Pietro Bertolotto e Alessandro Franco è stato accolto il giorno 4 luglio 2015 dalla

consiglieraMarcellaCiprianiedal consigliereMattiaBustiper la sistemazionenegli alloggidiEXPO

village; la formazione è avvenuta nei giorni 4 e 5 luglio 2015 nella Farm Lab con i contributi dei

consiglieriMarcellaCipriani,MattiaBustieGrazianoMartello;icontenutieglioraridellegiornatedi

formazionesonoriportatinelprogrammainallegato.

Formazionedelsestogruppodivolontari

Il sesto gruppo volontari costituito dai professionisti Gabriele Giannini, Mercedes Zamora, Fabrizio

Franca, Gianfranco Cogni e Andrea Sanna è stato accolto il giorno 18 luglio 2015 dalla consigliera

Marcella Cipriani, Carmela Pecora e dal consigliereMattia Busti per la sistemazione negli alloggi di

EXPOvillage;laformazioneèavvenutaneigiorni18e19luglio2015nellaFarmLabconicontributi

deiconsiglieriMarcellaCipriani,CarmelaPecora,MattiaBusti,EnricoAntignatieGiulianoD’Antonio;i

contenutieglioraridellegiornatediformazionesonoriportatinelprogrammainallegato.

Formazionedelsettimogruppodivolontari

Il settimo gruppo volontari costituito dai professionisti Colla Cristina, Marco Montemurro, Alfredo

Virgiliedagli studentiAriannaDeMarcoeGiacomoCorvaroèstatoaccolto ilgiorno1agosto2015

dalla consigliera Carmela Pecora e dal consigliere Mattia Busti per la sistemazione negli alloggi di

EXPOvillage;laformazioneèavvenutaneigiorni1e2agosto2015nellaFarmLabconicontributidei


consiglieri Carmela Pecora eMattia Busti; i contenuti e gli orari delle giornate di formazione sono

riportatinelprogrammainallegato.

Formazionedell’ottavogruppodivolontari

L’ottavogruppovolontaricostituitodaiprofessionistiAdrianoCiani,GiulianaDeFlorioeMaurizioFois

edagli studentiVincenzoEvangelio eAnnalisaAliquòè statoaccolto il giorno16agosto2015dalla

consiglieraMarcellaCiprianiedal consigliereMattiaBustiper la sistemazionenegli alloggidiEXPO

village; la formazioneèavvenutaneigiorni16e17agosto2015nellaFarmLabcon icontributidei

consiglieriMarcellaCipriani eMattiaBusti; i contenuti e gli oraridellegiornatedi formazione sono

riportatinelprogrammainallegato.

Formazionedelnonogruppodivolontari

Ilnonogruppovolontari costituitodaiprofessionisti IreneGoia,AlessandraGalofaro,EmilioCaliendo

(presente29agostoal5settembre2015),MariaRaimondoedaglistudentidell’AssociazioneMondiale

degli Studenti in Agraria Elisabeth Johanna Meulendijks, Tomas Santiago Díaz Hernandez (dal 5

settembre2015)eSamRaeymaekers(dal3settembre2015)èstatoaccoltoneigiornidelloroarrivo

dallaConsiglieraCarmelaPecorae/odalConsigliereMattiaBusti;laformazioneèavvenutaneigiorni

29 e 30 agosto 2015 nella Farm Lab con i contributi dei consiglieri Carmela Pecora,Mattia Busti e

Corrado Fenu; i contenuti e gli orari delle giornate di formazione sono riportati nel programma in

allegato.

Formazionedeldecimogruppodivolontari

Il decimo gruppo volontari costituito dai professionisti Nicola Acinapura (dal 19 settembre al 26

settembre2015)MarcoInversini,edeglistudentiLuigiDeiVittoeChiaraSpinosa,èstatoaccoltonel

giorno19settembre2015daiconsiglieriMarcellaCiprianieCarmelaPecora;laformazioneèavvenuta

neigiorni19e20settembre2015nellaFarmLabconicontributideiconsiglieriMarcellaCiprianie

CarmelaPecora; icontenutieglioraridellegiornatedi formazionesonoriportatinelprogrammain

allegato.

Formazionedell’undicesimogruppodivolontari

L’undicesimogruppodivolontaricostituitodaiprofessionistiGianfrancoTedesco,VincenzoLuccisano,

MarteSerena,edallostudenteAntonioDeSensi,èstatoaccoltoneigiornidell’arrivoil3ottobre2015

daiconsiglieriMarcellaCipriani,MattiaBusti;laformazioneèavvenutaneigiorni3e4ottobre2015

nellaFarmLabconicontributideiconsiglieridaiconsiglieriMarcellaCiprianieMattiaBustieGiuliano

D’Antonio;icontenutieglioraridellegiornatediformazionesonoriportatinelprogrammainallegato.

Al gruppo si sono aggiunti due volontari già formati che avevano svolto attività già in periodo

precedentiIreneGoia(dal8al18ottobre2015)eGiuseppeSallemi(dal10ottobreal22ottobre2015)

Formazionedeldodicesimogruppodivolontari

IldodicesimoedultimogruppodivolontaricostituitodaiprofessionistiFrancescaPisani,PaoloAiello,

Marco Paolo Mangiamele dagli studenti Erica Chiummariello e Riccardo Masi è stato accolto il 17

ottobre2015daiconsiglieriMarcellaCipriani,MattiaBusti; laformazioneèavvenutaneigiorni17e


18ottobre2015nellaFarmLabconicontributideiconsiglieridaiconsiglieriMarcellaCipriani,Mattia

Busti e Gianni Guizzardi; i contenuti e gli orari delle giornate di formazione sono riportati nel

programma in allegato. Del gruppo ha fatto parte anche Vincenzo Luccisano che aveva ricevuto

formazioneconilgruppodelperiodoprecedente.

3.2L’organizzazioneelagestionedellevisiteguidate

3.2.1LamostrapermanentealPadiglioneWAA

Nei6mesidiEXPO2015ilpadiglionedellaWAAhamessohadisposizionedeivisitatoriunpercorso

espositivocaratterizzatodaunamostrapermanentedella“FattoriaGlobaledelFuturo2.0”.

IlconceptdellaFattoriaGlobaleènatoconloscopodirappresentarelarelazionetrailciboel’identità

deiterritoricheloproducono.

LaFattoriaGlobaleèunafattoriaarticolatachenecessitàdiregolecomuniconfrontabilipersoddisfare

la nutrizione delmondo inmodo certo e duraturo, dove vienemisurata la sostenibilità delle scelte

produttivediognisingolafarminseritanellapropriadinamicaterritoriale.

La mostra permanente che è stata realizzata nel padiglione della WAA ha materializzato

iconograficamente la Fattoria Globale del Futuro e gli aspetti che l’Agronomo deve valutare per

raggiungeregliobiettividefiniti.

L’innovazione di metodo è stato quello di considerare il territorio del Pianeta un grande puzzle

costituitodafattorieequindilestesse,conilorocomportamenti,hannorappresentatoiltermometro

con cui valutarne lo stato di efficienza. Le unità dimisura per la valutazione di compatibilità della

produzionesonostateleseguenti:

Biodiversitàemiglioramentogenetico

Sviluppoedidentitàlocale

Alimentazioneescartialimentari

Culturaprogettualeeresponsabilitàsociale

Cambiamenticlimaticieterritoriodiproduzione

Ogniindicatoreharappresentatouno“spazioespositivo”all’internodelpadiglione.

Tutte le visite all’interno del padiglione sono state guidate dai volontari al fine di promuovere e

divulgarelaprofessionedell’Agronomoalpubblicorispettoatematichedigranderilevanzainerentilo

sviluppo del settore agricolo e forestale, la sostenibilità ambientale e sociale, la biodiversità e la

culturadell’educazionealimentare.

Con la mostra permanente si è voluto illustrare, attraverso attività divulgative, iconografiche e

multimediali, la professione dell’Agronomo e la sua responsabilità sociale nella pianificazione e

progettazione delle aziende, nello sviluppo sostenibile e nella diversità dei territori delle comunità

locali attraverso ladiscussionedi grandi temi. L’obiettivoprincipale è statoquellodi evidenziare le


migliori pratiche ma soprattutto compararle nei diversi contesti territoriali, incentivare i flussi di

innovazione,spiegarelemodalitàdiproduzionediciboinrelazionealproprioterritorioeverificare

nelcontempolacrescitasostenibiledellecomunitàlocali.

A tal fine, al visitatore, si è voluto trasmettere l’essenzialità del ruolo dell’Agronomo e della sua

professionenellacostruzionediquestarete.

Lamostrapermanenteera costituitadaunpercorsoespositivo cheprevedevaun circuito adanello

dalla lunghezza complessiva di circa 55metri dove erano alternati spazi chiusi e spazi aperti, per

“raccontare”letematicheprecedentementeelencate.

Lamostrasièsviluppataattornoallasalacentrale(FarmLab)eal“simbolicoalbero”,doveilvisitatore

haavutol’opportunitàdipartecipareaimomentididiscussioneediriflessionerispettoalfuturodel

Pianeta attorno al tavolo della democrazia (un'area circolare posta al centro del padiglione), un

laboratorioacieloapertoperconfrontarsiecondividereidee.

L’allestimentodellamostraprevedevadeipannelliverticalichecondeglihashtagcaratterizzavaalcuni

aspetti rispetto alla tematica di riferimento dello spazio visitato. Ogni hashtag di ogni spazio della

mostrasonostatiutilizzatiperalimentareifocusdellaFattoriaGlobaledelFuturo.

Lamostrapermanentepartivaconlatematicadeicambiamenticlimaticiedeiterritoridiproduzione.

Il visitatore era portato a riflettere su questo tema di grande attualità e scopo degli Agronomi era

quellodievidenziarecomeletecnicheagrariepossonocontribuireallariduzionediemissionidiCO2e

dialtrigasserraecomeilprofessionistahaunruoloimportantenell’attuazionedimisurepermitigare

glieffettidelcambiamento,attraversoadesempio, lapromozionedimodellidiconsumoalimentare

attentialrisparmioenergeticoeallasalvaguardiadell’ambiente;alladiffusionedellafilieracortaedei

prodottistagionalieterritoriali.

La visita continuava nello spazio dedicato all’alimentazione e agli scarti alimentari. Il visitatore era

portatoarifletteresuglieffettilegatiallospreco,agliimpattinotevolialivelloambientaleeallaperdita

dell’utilizzoalternativodellasuperficieagricolanecessariaaprodurreibenisprecati.

In tale contesto è stato spiegato come l’Agronomo può intervenire con il controllo degli aspetti

produttivi limitandogli sprechiattraverso laverificadella filieranelle fasidiproduzione, raccoltae

trasformazione dei prodotti agroalimentari e la formazione e l’informazione del consumatore per

renderlo più consapevole del valore alimentare dei prodotti conunamiglior programmazionedegli

acquisti, attenzione alla data di scadenza degli alimenti e miglior selezione dei componenti della

propriadieta.

A seguire lamostra trattava la tematica della biodiversità e delmiglioramento genetico. Gli aspetti

professionaliaiqualièstatodatorisaltosonostatiquellilegatiall’incentivonelledinamicheaziendali

dipraticheagricoletradizionalichehannocontribuitoacrearenelcorsodeisecoliun’ampiadiversità

dihabitatidoneiaospitarecomunitàecologichemoltoricchedispeciediverse.


L’itinerario proseguiva nello spazio dedicato alla sostenibilità e produttività, che rappresentando

l’indicatore dell’efficienzadell’usodelle risorse naturali ed antropichedi una Fattoria, costituiscono

temidigranderilevanzaperlacontabilizzazionedeiconsumi.

Ultimo spazio espositivo, era quello dedicato allo sviluppo ed identità locale che rappresentando

l’indicatore dell’organizzazione territoriale dei processi produttivi, metteva il visitatore nella

condizione di riflettere sulla rilevanza che le modifiche antropiche possono determinare nella

riconoscibilitàpaesaggistica. Intalecontesto, ilvisitatoreèvenutoaconoscenzadialtriaspettidella

professione dell’Agronomo e cioè quelli legati alla gestione razionale ed oculata del territorio di

produzione allo scopo di elaborare strategie dimarketing e progettare i sistemi rurali inmodo da

trasmettereilvalorecheunterritorioidentitariopuòrivelare.

Lamostrapermanente,nelcorsodei6mesi,havistolapresenzaelapartecipazioneall’internodegli

spaziespositivi,diFederazioniRegionali,OrdiniTerritorialieOrdinidellaRetedelleProfessioni.

Idettaglidei contenutidellamostrapermanentealPadiglioneWAAsonoconsultabilinell’All.4del

presentedocumento.

3.2.2.GliitinerariguidatiinExpo

Ad EXPO2015 sono stati presenti 141 partecipanti ufficiali; nello specifico 137 Paesi più quattro

organizzazioniinternazionali:ONU,Commissioneeuropea,ComunitàCaraibicaeForumdelleisoledel

Pacifico.AlcuniPaesihannopartecipatoconunpadiglioneself‐built,glialtrisonostatiospitatineivari

cluster.MoltideiPaesidelmondopresentiinEXPO,sonostatioggettodellevisiteguidateorganizzate

dagliAgronomidellaWAA.

LevisiteguidatehannocostituitounabuonaoccasioneperosservareEXPO2015attraversogliocchi,il

pensieroel’immaginazionedegliAgronomi,professionistidelsettorechepossedendoglistrumentidi

conoscenzaedesperienzahannosaputodareunachiavediletturaprofondaetecnicadell’esposizione

universale.

Nella visita ai diversi padiglioni, gli ospiti, accompagnati dall’Agronomoprofessionista, hanno avuto

l’opportunitàdivederecomeogniPaesesicaratterizzadalpuntodivistaagricoloeforestaleecome

puòincideresulleprospettivefutureperilmantenimentodelbenesseredelpianeta.

IlsemestredellaWAAinEXPOèstatocaratterizzatodadiversetipologiedivisiteguidateinrelazione

aidiversimomentidiconfrontoecomunicazione.Ataluoposonostatiattiviiseguentiitinerari:

4itineraripermanenti

Itinerario1.Visitaguidataaipadiglionidellefarmseuropee

Itinerario2.Visitaguidataaipadiglionidellefarmsasiatiche

Itinerario3.Visitaguidataaipadiglionidellefarmsafricane

Itinerario4.Visitaguidataaipadiglionidellefarmsamericane

2itineraritematiciperilVICongressoMondialedegliAgronomi


Visitaguidata“SfidaFame0”:ONUeWAA

Visitaguidata“Biodiversità”

Variitinerarispecialiadhoc

Perleradio,latelevisioneedigiornali

PerilMIUR

Perlascuolainternazionale

PerlefestediEXPO2015(nellospecificoperlaFestadellaFruttaedellaVerdura)

Lascelta,l’organizzazioneelagestionedellediversevisiteguidate,dalpuntodivistadeicontenutiè

stata curata dal Centro Studi del CONAF (nelle persone del Dottor Giancarlo Quaglia, quale

coordinatoredelCentroStudiedellaDottoressaEleonoraPietretti,ricercatricepressoilCentroStudi

delCONAF)incollaborazioneconilConsigliereDottoressaMarcellaCipriani.

L’individuazionedegliitineraricaratterizzantiel’attivitàdiespletazionedellevisiteguidateèconstata

di quattro fasi: una fase preliminare, di ricerca, antecedente l’apertura del sito espositivo di

EXPO2015; una fase di mappatura, caratterizzata dalla visita di tutti i padiglioni; una fase di

completamentoperassociareefonderericercaeluogofisicoedunafasediadeguamentodeicontenuti

perlaformazionedegliAgronomiguidael’elaborazionedelmaterialeinformativoedivulgativo.

Nella fase preliminare, inmaniera del tutto coerente al progetto di partecipazione ad EXPO2015, il

CentroStudihaindividuato,perogniContinente,delletipologietipichee/orappresentativedifarms.

La tipicità e/o la rappresentatività della farm deriva da alcuni elementi, singoli o plurimi, quali:

indirizzoproduttivo,trasformazionedeiprodotti,produzionedienergia,diversificazione,agriturismo,

agro‐naturalismo, agro‐paesaggismo, filiere… di cui viene declinato l’impatto e la sostenibilità nella

realtàruraleincuièinserita.

Perognifarmtipicae/orappresentativasisonosviluppatiiseguentiaspetti:

Analisiterritorialeegeograficadelcontestogenerale.

Mediantequestopuntosièvalutatalanaturadeifattoriproduttividellafarmripercorrendolastoria

che ha portato alla diffusione ed alla caratterizzazione della farm stessa nella realtà rurale in cui è

inserita.

Analisideidiversisistemidiproduzione.

Inquestafasesisonovalutatigliaspettiagroeconomicidellafarminrelazioneallesuperficidestinate

alla produzione, al numero di capi allevati, alla produzione unitaria e totale, alle esigenze

pedoclimatiche,alletecnichecolturaliodiallevamentoadottate…

La“tipicfarm”comeindicatoreterritorialepermisurarelasostenibilitàdelpianeta.

Inparticolaresonostateanalizzateledimensionieconomicheesociali(iflussidiinpute/ooutputche

la farmhageneratoepotràancoragenerarenel lungoperiodo)della farmsul territorioe l’impatto

paesaggisticoedambientalechelafarmhaepotràancoraaverenelcontestocircostante.


Lafasedimappatura,effettuatadalCentroStudiincollaborazioneconidiversiConsiglieriCONAF,è

stataavviataconl’aperturadiEXPO2015ilprimomaggio2015.Questafaseèconsistitanellavisitadi

tutti i padiglioni di EXPO2015 effettuata con cognizione scientifica e professionale rispetto ai

parametriagronomici,ambientali,tecnologici,diricercaediinnovazionepresentineivaripadiglioni,

ancheinrelazioneall'assettoedallosviluppoagricolodelPaese.

Neigiorni12e13maggio2015 i consiglieriCiprianiePecora, insiemealprimogruppidivolontari

hanno contribuito all’ avvio della fase di valutazione dei padiglione per verificarne l’accessibilità, i

contenuti,glistrumenticomunicativielacoerenzadelmessaggioconitemidiEXPOalfinediunloro

eventualeinserimentonegliitineraridellevisiteguidate.

La fase successivadi completamentoha contribuito a restituire l’itinerariodella visita guidata sulla

basedelleconsiderazioniedelleanalisifattenellefasiprecedenti.

Risultato finale è stata la definizione dei 4 itinerari permanenti che hanno caratterizzato le visite

guidateperl’interaduratadiEXPO2015.

I padiglioni scelti per le visite guidate sono stati interpretati dagli Agronomi attraverso le fattorie

rappresentative del Paese, e gli itinerari proposti hanno costituito un viaggio di analisi e

approfondimento sulle diverse tipologie di fattorie e sui loro impatti relativamente ai temi e agli

indicatori trattati nella mostra permanete degli Agronomi: cambiamenti climatici, alimentazione e

scartialimentari,biodiversità,produttivitàesostenibilità,sviluppoeidentitàlocale.

Dalpuntodi vistaorganizzativo, le visite guidate sono state effettuate suprenotazioneattraverso il

sito http://EXPO.worldagronomistsassociation.org/ticket/ o direttamente al padiglione

dell’associazionemondialedegliagronomi; gli itinerari comprendevano3o4padiglionioltrequello

dellafattoriaglobaledelfuturo;glioraridisvolgimentodegliitinerariprevistieranolamattinadalle

ore10.30alleore13.00edilpomeriggiodalleore15.00alleore17.30,inizialmentesolopertregiorni

asettimana(lunedì,mercoledìevenerdì),inseguitotuttiigiornidallunedìalvenerdì.Levisitesono

state inserite nel palinsesto generale di EXPO e adeguatamente divulgate attraverso opportuni

comunicatistampa.

La preparazione delle visite prenotate prevedeva la costituzione di un protocollo di visita con

l’indicazionedeglioraridiinizioefinevisita,dellaguida,delnumerodeipartecipanti,deipadiglionida

visitareedeiriferimentiperl’accessoprioritario.

Alle visite guidate hanno partecipato 483 persone, oltre a 993 ragazzi delle scuole con itinerari

particolaripredispostiappositamente, inconvenzioneconilMIUR(MinisteroIstruzioneUniversitàe

Ricerca)oconprenotazioneattraversoilnumeroditelefonodedicatooattraversoaccordispecifici.

La referente per le visite guidate durante l’interoperiodoEXPO2015 è stata laDottoressaMarcella

Cipriani.

L’itinerariodituttelevisiteguidateavevacomeprimatappailpadiglionedegliAgronomisituatonei

pressidell’ingressoestRoseriodelsitoEXPOMilano2015.


AlpadiglionedellaWAA l’ospite, era guidatonella visitadellamostrapermanente,durante laquale

aveva l’opportunità di incontrare alcune aree tematiche di grande interesse: biodiversità e

miglioramentogenetico,sostenibilitàeproduttività,sviluppoedidentitàlocale,alimentazioneescarti

alimentari, cultura progettuale e responsabilità sociale, cambiamenti climatici e territorio di

produzione.

L’itinerariopoicontinuavaaldifuoridelpadiglioneWAAallascopertadellefattoriedelmondo.

Per quanto riguardava l’itinerario 1, caratterizzato dalle fattorie europee, il visitatore è stato

accompagnato dall’Agronomo professionista attraverso i Paesi delle fattorie mediterranee, dove

visitavailpadiglione“VinoatasteofItaly”,conunapprofondimentosullafattoriavitivinicolaitalianae

ilpadiglioneFranciaconlafattoriatipicacerealicolafrancese.

IlviaggioproseguivaattraversoiPaesidellefattoriezootecnicheconlavisitaalpadiglionedelRegno

Unito,oppurealpadiglioneGermania.

L’itinerarioterminavaconiPaesidellefattoriedimontagnaconlavisitadelpadiglioneAustriaodel

padiglione Slovenia, in cui venivano evidenziati gli aspetti della multifunzionalità della fattoria

agrituristicadellealpiaustriachesalisburghesiodellafattoriaboschivadellaSlovenia.

Ilvisitatoreattraversolavisitaguidataneipadiglionicaratterizzantilefattorieeuropeeeraportatoa

scoprirel’importanteconcettodellabiodiversitàedilruolodiresponsabilitàsocialedell'Agronomodi

conservarlacreandoalcontemponuovavariabilitàconilmiglioramentogeneticoedadattamentodelle

specieaisistemimodernidicoltivazioneeaicambiamenticlimaticiinatto.

Loscopodellavisitaguidataeraanchequellodidivulgareecomunicareall’ospitecomeilmodellodi

fattorieeuropeenonpuòprescinderedallafiguradell'Agronomochesipresentacomeprogettistadel

cibo,noninsensovirtuale,macomeprogettistadellestruttureproduttive(vignetieoliveti,frutteti)e

delle rotazioni colturali, progettista delle strutture agricole e di trasformazione; inoltre l'Agronomo

diventa ideatore dimodelli di produzione di cibo e broker dell'innovazione in aree dove è forte la

componentetradizionaledell'agricolturaesonoindispensabilisintesiedequilibriounitamenteaforti

competenzetecniche.

L’itinerario 2 era caratterizzato dalle fattorie asiatiche e l’Agronomo professionista accompagnava

l’ospite nella visita guidata dei Paesi delle fattorie delle zone aride, dove visitava il padiglione

dell’Oman,conunapprofondimentosullafattoriacondottainidrocoltura,oppureilpadiglioneIsraele

conlafattoriacondottainaridocoltura.

IlviaggioproseguivapoiattraversoiPaesidellefattoriezootecnichedell’AsiaCentraleconlavisitaal

padiglionedell’Azerbaijan,oppuredellospazioespositivodelKyrgyzstanospitatonelClusterfruttae

cereali. Poi si accedeva alla visita delle fattorie del riso con la visita al Cluster del riso e del sito

espositivo della Cambogia, in cui venivano evidenziati gli aspetti di sviluppo di nuovi modelli di

produzione agricola attenti contemporaneamente alla sicurezza alimentare e all’adeguatezza del

reddito, alla gestione efficiente dell’acqua, all’uso sostenibile dei fertilizzanti e pesticidi, e all’uso

razionaledeiprodottidelmiglioramentogenetico.


L’itinerario 2 terminava con la fattoria forestale con la visita al padiglione della Malesya, dove il

visitatore poteva ricevere spunti di riflessione e tecnici relativamente alla gestioneproduttiva delle

forestepluvialidell’areasudestasiatica.

Lo scopo della visita guidata nelle fattorie asiatiche era quello di divulgare la professione

dell’Agronomo in realtà dove le capacità tecniche sono la chiave di lettura per mantenere livelli

qualitativi di produttività adeguati mediante la razionale scelta dell'ordinamento produttivo e il

ricorsoatecnicheagronomicheingradodiottimizzarelosfruttamentodegliapportiidricinaturali.

L’itinerario 3 riguardava la visita guidata alla scoperta delle fattorie africane e l’Agronomo

professionista accompagnava il visitatore attraverso i Paesi delle fattorie delle zone aride. Nello

specifico il padiglione visitato era il padiglione del Marocco con un approfondimento sulla fattoria

phoenicolamarocchina.

IlviaggioproseguivaattraversoiPaesidellefattoriezootecnicheconlavisitaalpadiglionedell’Angola

odellospazioespositivodellaMauritaniaospitatanelClusterdellezonearide.

L’itinerario3proseguivacon iPaesidelle fattoriedel legno,con lavisitaallospazioespositivodella

RepubblicaDemocraticadelCongoospitatanelClustercerealietuberi,eterminavaconlavisitadelle

fattorie del cacao con l’itinerario nel Cluster del cacao e cioccolato e nello specifico dello spazio

espositivodellaCostad’Avorio.

Lo scopo della visita nei Paesi delle fattorie africane era quello di divulgare l’importanza della

professionedell’Agronomoinrealtàdelmondodovel’agricolturaèspessocondottadapiccoleaziende

a conduzione familiare cheaffrontanopraticheagricoleormai superatee limitatedalpuntodi vista

organizzativo.Atal fineèstatoevidenziatocomeil tecnicoprofessionistahailcompitodiapportare

tecnica e professionalità per migliorare le condizioni economiche e produttive dei piccoli farmers.

Altroaspettointeressanteacuiilvisitatoreèstatoinvitatoariflettereèstatoquellodelruolosociale

dell’Agronomo:unaccentoparticolareèstatopostosuldiscorsodell’eticadellaproduzione,quelladel

cacaospecialmente,spessosottoseveracriticaperl'utilizzodilavoroforzatominorile.

Infine,l’itinerario4riguardavalefattorieamericane.IlvisitatoreeraaccompagnatoattraversoiPaesi

dellefattoriedellecommodities,dovevisitavailpadiglionedegliStatiUniti,conunapprofondimento

sullafattoriacerealicolaamericana.

Il viaggio proseguiva attraverso i Paesi delle fattorie zootecniche con la visita al padiglione

dell’Argentinaconparticolareaccennoall’allevamentodeibovinidacarnedellePampas.L’itinerario

terminavaconiPaesidellefattorieditipofamiliareconlavisitaalpadiglioneColombia,oppureBrasile

ealsitoespositivodellaBoliviaospitatanelClustercerealietuberi.

Lo scopo della visita era quello di divulgare l’importanza della professione dell’Agronomo in realtà

produttiveestremamentedifferenti,daquelledellecommoditiesdove l’Agronomodevepromuovere

le best practices attraverso la tutela della biodiversità e la produzione sostenibile; a quelle

dell’allevamentoincuilafilieradellacarnebovinaèquellaconilpiùaltoimpattoambientale;aquello

dellerealtàproduttivefamiliaridovel’Agronomopuòcurarel’incrementodellasicurezzaalimentare


delle comunità rurali indigene, ma anche le competenze produttive e imprenditoriali per una

trasformazione,distribuzioneecommercializzazionechegenerivaloreaggiuntoeredditoinmaniera

sostenibileealungoterminepericontadinilocali.

Quelloappenadescrittorappresentasinteticamenteilquadrogeneraledellevisiteguidatechehanno

contraddistinto per i 6 mesi la presenza degli Agronomi in EXPO2015. Tuttavia nel periodo

congressuale, e precisamente il 17 settembre 2015, sono stati attivati, in aggiunta ai 4 itinerari

permanenti, inmaniera del tutto eccezionale, due itinerari tematici guidati per i soli partecipanti al

Congresso ed eventuali accompagnatori. Le specifiche delle visite guidate del giorno 17 settembre

2015sonodescrittenelparagrafoinerenteilVICongressoMondiale.

Oltreagli itinerari specialiper ilCongressonesonostati attivatialtri in concomitanzadiparticolari

eventi e/o specifiche richieste: uno in lingua inglese per la scuola internazionale, uno per le scuole

commissionatodalMIUR,unoperlafestadellafruttaedellaverduradel28luglio2015edaltriperle

diverseesigenzegiornalistiche,televisiveeradiofoniche.

Anchenell’elaborazionediquestiitinerarispeciali,ilCentroStudisièapprocciatoallasceltadeitemi

trattatiedeipadiglionivisitatitenendocontodiaspettitecnicoagronomicirilevanti.

L’itinerario speciale per la scuola internazionale è stato elaborato rispondendo alle necessità del

progetto che la scuola stessagià stavaportando avanti. Inognimodo, la visita guidataprevedeva3

itinerariocasispecifici:

Case1.MeatConsumption

Case2.Corporatefarmingandlandgrabbing

Case3.Cosmeticallyperfectfood

Per quanto riguarda il primo caso la visita guidata dall’Agronomo professionista conduceva gli

studentiallascopertadelpadiglionedell’Argentinaedelclusterfruttaelegumi.

Lo scopo dell’itinerario era quello di evidenziare dal punto di vista tecnico i consumi e gli impatti

derivanti dalla produzione di carne e la possibile succedarietà con i legumi. A tal proposito,

l’Agronomoguidahasaputocomunicareaglistudenticomeilprofessionistasiaimportantenellatutela

dellasostenibilitàambientale,tramiteilrispettodellacaratterizzazioneterritorialediappartenenza.

Ilcaso2interessavalavisitadelpadiglionedelBrasileedelSudan.Gliaspettitrasmessiaglistudenti

hannoriguardatoessenzialmentel’incentivoadinamicheaziendaliingradodipreservarelepratiche

agricoletradizionaliedilrifiutodellapraticadellandgrabbingperevitarediesserecoinvoltiinazioni

dicolonialismoeconomiconeiconfrontidellepopolazionipiùdebolidelleareeinritardodisviluppo.

Ilcaso3hacoinvolto ipadiglionidiAngolaeSlowFood. Ilmotivochehacondotto ilCentroStudia

indirizzare la visita guidata al padiglione africano è stato che l’Angola ha avuto nella sua

partecipazione ad EXPO2015 il punto di forza nella sensibilizzazione verso l’educazione alimentare

percuibensièinseritoinuncontestodidatticodilottaaglisprechi.


Slow Food, invece, ha permesso all’Agronomo guida di trasmettere agli studenti l’importanza di

un’educazionealimentare interpretatacome l’impegnoadaccrescere laconsapevolezzadellasocietà

neiconfrontidelcibo.

Altroitinerariospecialeèstatoelaboratoadhocperlafestadellafruttaedellaverduraorganizzatada

EXPOil28luglio2015.Nell’ambitoditaleeventogliAgronomihannoattivatounavisitaguidataalla

scopertadiquesteproduzioniessenzialinell’alimentazioneumana.

La durata dell’itinerario era di circa 75 minuti ed erano previsti 4 gruppi di visita nell’arco della

giornata:dalle10.30alle11.45;dalle11.45alle13.00;dalle15.30alle16.45edalle16.45alle18.00.

Ilpuntodipartenzaeral’ingressoovestTriulzaedilpuntodiarrivoilpadiglioneWAA.

I padiglioni che hanno fatto parte degli itinerari erano due a scelta tra i cinque preparati più il

padiglione degli Agronomi dove vi era allestita una degustazione di frutta e veniva fatta una

spiegazionerapidadell’etichettatura.

Le proposte di visita guidata erano le seguenti: padiglione del Barein, Cluster frutta e legumi,

padiglionedellaFrancia,padiglionedelMaroccoeSlowFood.

Lavisitaadognipadiglioneavevauntematecnicospecificamentetrattato.NelpadiglionedelBareinla

visita guidata dell’Agronomo professionista era incentrata sull’ importanza della stagionalità

nell’alimentazioneenell’impiegodirisorsedilavoronelleaziende.

Nelclusterfruttaelegumilavisitaguidataeraincentratasullacoltivazionedeipiccolifruttinellaaree

marginali. Prendendo spunto dalla presenza di piante di piccoli frutti nell’are antistante il cluster,

l’Agronomohaparlatodicoltivazionedeipiccolifruttievidenziandoanchel’aspettonutrizionaledella

frutta“colorata”.

Nel padiglionedella Francia, l’argomento trattato era ilmercatoortofrutticolo ed i prodotti a km0.

PrendendospuntodalconceptdelpadiglioneFranciacherappresentailmercatocoperto,l’Agronomo

guidahaparlatodell’importanzadeiprodottiakm0edellalorosostenibilità.

NelpadiglioneMaroccosiètrattatodellacoltivazionedeidattericomeesempiodiusosostenibiledelle

risorse locali.Prendendospuntodall’ esposizionedellapalmadadattero, l’Agronomohaspiegatoai

visitatori l’interessantemetodo di coltivazione della che viene effettuata in consociazione con altre

specie.

IlpadiglionediSlowFoodèstatovisitatotramiteun’interessantefocussugliortifamiliariprendendo

spunto dalla loro presenza nell’area centrale del padiglione. L’Agronomo ha illustrato ai visitatori

alcunetecnichepeculiaridegliortisinergici,recuperodiantichepraticheagronomichechesfruttanola

biodiversità agraria esaltando la sinergia di alcune piante per la difesa dai parassiti. Inoltre ah

illustratolenuovetecnichediautoapprovvigionamentoalimentareattraversogliortiurbani.

L’itinerariodellafestadellafruttaedellaverdurasiconcludevanelpadiglionedellaWAAdovenella

FarmLaberastataallestitaunadegustazioneguidatadella frutta frescaaccompagnatadaunabreve

informazione su come acquistare i prodotti ortofrutticoli in modo consapevole con l’obiettivo di


trasferire al consumatore gli strumenti di base per una scelta coerente con le proprie esigenze di

sicurezzaalimentareedambientale.

Tutti gli itinerari speciali, previa prenotazione, sono stati svolti a titolo gratuito nello spirito di

cooperazione degli Agronomi per avvicinare il cittadino al mondo della produzione primaria e

dell’agricoltura,antico,maancheattuale,motoredell’economiaglobale.

Per ildettaglioedicontenutidegli itinerariguidati inEXPO2015sirimandaall’All.5dellapresente

relazione.

4. LA NORMATIVA AMMINISTRATIVA DI RIFERIMENTO E LE RELATIVE

PROCEDUREUTILIZZATE

Nel corso della legislatura, sono state adottate numerose disposizioni in vista dello svolgimento di

Expo2015 a Milano, che hanno riguardato diversi aspetti tra i quali la governance dell'evento e la

realizzazionedelleopere.Letematichedell'eventoelesuepotenzialitàsonostateapprofonditedalla

XIII Commissione Agricoltura della Camera nell'indagine conoscitiva sulla valorizzazione delle

produzioniagroalimentarinazionaliconriferimentoall'EsposizioneUniversalediMilano2015.

4.1Icontenutidell’eventoEXPO2015

IltemadiExpo2015"Nutrireilpianeta,energiaperlavita"affrontaleproblematichediordineglobale

relativeallaqualitàdellosviluppoumanoeallasfidaalimentare,energetica,ambientaledelpianeta.

L'evento è sostanzialmente finalizzato a trovare chiavi di lettura nuove per declinare in modo più

proficuo e sostenibile il rapporto con le risorse fondamentali per il sostentamento umano, in un

contestonelquale l'aumentodellepopolazionemondialenel2050arriverà,secondo idatiFAO,ai9

miliardidiindividuieimporràunnecessarioaumentodellaproduzioneagricolaealimentare.

Le contraddizioni della situazione attuale a livello globale: la necessità di sfamare una popolazione

semprepiùincrescitaeilcontestualesprecodiunterzodelcibo;lapresenzadi840milionidipersone

a livellomondiale, sempre secondo le stime FAO, denutrite,mentre più di 1miliardo è obeso o in

sovrappeso,sarannoargomentiaffrontatinelcorsodell'evento.

L'EXPOsiponedunqueinprimoluogocomeeventodedicatoallequestionirelativeallaqualitàealla

sicurezza dell'alimentazione (la cd. global food security) considerate quali migliori strategie per

prevenire le nuove grandi malattie sociali dell'epoca attuale, quali l'obesità e le malattie

cardiovascolarietumorali.Ulterioriquestioniriguardano:laricercael'innovazione,l'educazionealla

correttaalimentazionenonchélatuteladellabiodiversitàedilrispettodell'ambienteedell'ecosistema.

Numerosisonostatigliinterventilegislativiadottatinelcorsodellapresentelegislaturainvistadello

svolgimentodell'evento.Per iprovvedimentiemanatinelcorsodellaprecedente legislaturasirinvia

inveceallaschedadeldossierdiiniziolegislatura.


Alivelloparlamentarenazionale,èstatoinoltreritenutonecessarioacquisireunquadroinformativo

qualificato sui temi oggetto dell'Expo, nonchè approfondire la valenza dell'evento anche nella

prospettiva nazionale, quale momento e occasione per una maggiore valorizzazione dei parametri

qualitativi della produzione agroalimentare nazionale, delle sue caratteristiche di sostenibilità

ambientale e delle sue relazioni con i territori e con le diverse culture rappresentative degli stessi

territori. Per tale ragione, è stata svolta un'indagine conoscitiva da parte della XIII Commissione

AgricolturadellaCamera(inpropositosirinviaall'ultimoparagrafodelpresentetema).

4.3Lagovernancedell'evento

Lemisureadottatenelcorsodellalegislaturahannoriguardato,inprimoluogo,laridefinizionedegli

organiedeisoggetticompetentiasvolgerefunzionidigovernancedell'evento.

L'articolo 5 del D.L. 43/2013 ha previsto, infatti, l'istituzione della figura di un Commissario unico

delegato del Governo, che ha sostituito i commissari nominati nella precedente legislatura. Con il

decretodelPresidentedelConsigliodeiMinistri(D.P.C.M.)del6maggio2013ildott.GiuseppeSalaè

stato nominato Commissario unico fino al 31 dicembre 2016. Al Commissario unico sono stati

attribuiti:

i poteri e le funzioni già conferiti al Commissario straordinario, incluse le deroghe previste

nelleordinanzediprotezionecivile,concuièstatodisciplinatoil"grandeevento"Expo2015"e

chesonorichiamatenell'articolo3,comma1,letteraa),deldecreto‐legge59/2012;

i poteri sostitutivi per risolvere situazioni o eventi ostativi alla realizzazione delle opere

essenziali e connesse, previste dagli allegati del decreto del Presidente del Consiglio dei

Ministri22ottobre2008,confluitinelD.P.C.M.del6maggio2013;

ipoterididerogainmateriadilegislazionevigente,attraversol'emanazionediordinanze,nei

limiti stabiliti con una delibera del Consiglio deiministri, sentito il Presidente della regione

Lombardia.

E'prevista inoltreunarelazione finaledelCommissariounicoda inviarealParlamentoeaiMinistri

dell'economia e delle finanze e delle infrastrutture e dei trasporti sulle attività svolte, anche per il

superamento delle criticità emerse, sullo stato di attuazione delle opere, sulla rendicontazione

contabiledellespesesostenuteinrelazioneallagestionecommissarialediExpoMilano2015.

Inmeritoallapubblicitàdegliatti,l'articolo5deldecreto‐legge43/2013hastabilitocheleordinanze

delCommissariounico,cosìcomeiprovvedimenticommissariali,ancheadottatidaisoggettidelegati,

siano immediatamente efficaci e pubblicati nella Gazzetta Ufficiale. Le ordinanze del Commissario

unicodelegatodelGovernoperl'Expo2015sonoaltresìpubblicate,inevidenza,nellaprimapaginadel

sitointernetdiExpo2015.

IlD.P.C.M.del6maggio2013,oltreallanominadelCommissariounico,hadisciplinatol'istituzionedi

organie soggettiper lagestionedelleattivitàediun tavolo istituzionale, cosiddettoTavolo tecnico,


per gli interventi regionali e sovra regionali presieduto dal presidente pro‐tempore della Regione

Lombardia, nonché i criteri di ripartizione e lemodalitàdi assegnazionedei finanziamenti.Ai sensi

dell'articolo3delmedesimoD.P.C.M. ilCommissariogeneraledi sezioneper ilPadiglione Italia è la

dott.ssaDianaBracco.

IlD.L.43/2013haprevisto,entroil31maggio2013,lanominafinoadunmassimoditresoggettidi

altaericonosciutaprofessionalità,inmateriaeconomico‐giuridicaoingegneristica,odallacomprovata

esperienzaistituzionale,daeffettuarsiconprovvedimentodelCommissariounico.

Vienepuntualizzatoinoltrecheitresoggettiesercitanodelegheditipofunzionale:

perlarealizzazionedideterminateopereeattività;

perlefunzionidigaranziaecontrollosull'andamentodelleopere;

perl'efficienteeilcorrettoutilizzodituttiipoteriattribuitialCommissario.

ConprovvedimentodelCommissariounicon.1del31maggio2013sonostatinominatiduesoggetti

delegati.

L'articolo 34 del D.L. 90/2014 ha inoltre stabilito che gli eventuali compensi o rimborsi spese dei

componentidellasegreteriadelCommissarioUnicoovveroquelliperulterioriincarichiperspecifiche

professionalità, individuate dal medesimo Commissario, di durata non superiore al suo mandato,

restanoacaricodelledisponibilitàdellacontabilitàspecialeintestataalCommissario,nell'ambitodelle

spesedifunzionamentoprevisteperl'EventoExpoMilano2015,conl'obbligodipubblicazioneditali

spese sul sito istituzionale dell'Evento stesso in modo che siano accessibili e periodicamente

aggiornate.

Con il D.P.C.M. 23 aprile 2014 sono state delegate funzioni al Ministro delle politiche agricole

alimentarieforestaliperl'Expo2015,conl'esclusionedell'adozionediattiriguardantilagovernance.

Inparticolare,ilMinistroèdelegatoaesercitareleseguentifunzioni:

presiedere la Commissione di coordinamento per le attività connesse all'EXPOMilano 2015

(COEM,art.4delD.P.C.M.6maggio2013);

svolgere le funzioni di impulso e sostegno del Governo all'opera dei Commissari per l'Expo

2015 e degli altri organismi deputati alla gestione dell'ExpoMilano 2015, nonché degli enti

localiinteressatiall'Evento,fermerestandoleloroattribuzioni,ancheaifinidellosviluppodei

contenuti e del buon esito dell'evento, nel rispetto degli impegni internazionali presi con il

BureauInternationaldesExpositions(BIE);

raccordarelediverseattivitàdiorganizzazioneegestionedell'eventoExpoMilano2015,alfine

di garantire la rispondenza delle fasi attuative al progetto di cui al dossier di registrazione

approvatodalBIE;

coinvolgere i diversi livelli interessati, al fine di garantire la coerenza globale e lo sviluppo

dellesinergienecessarieallariuscitadell'evento.

Da ultimo, si segnala che al Comitato Interministeriale di Programmazione Economica (CIPE) sono

assegnatefunzionidecisionaliedicoordinamentoamministrativoperl'EXPO2015,incollaborazione


con il Commissario unico, il Commissario del Padiglione Italia, la regione Lombardia, la Camera di

commerciodiMilano,laprovinciaeilcomunediMilano,elealtreistituzionilocalicoinvoltenell'Expo

2015(art.5,co.1, lett.g,D.L.43/2013). Ledecisionistrategichesonoassunte ‐ancheperottenere

eventuali finanziamenti comunitari ‐ per la valorizzazionedell'innovazionedel settore turistico e la

valorizzazionedelpatrimonioculturaleepaesaggistico,inrelazioneadExpoMilano2015.Atalefine,il

Commissario riferisce trimestralmente al CIPE sullo stato di attuazione delle opere e su azioni

correttiveintrapreseperilsuperamentodellecriticità.

4.4Lerisorsefinanziarieperlarealizzazionedelleopere

Per la realizzazione delle opere e delle attività connesse allo svolgimento del grande evento EXPO

Milano2015èstataautorizzataunaspesacomplessivadi1.486milionidieuroperilperiodo2009‐

2015(art.14deldecreto‐legge112/2008).

Nella legislatura in corso sono state adottate disposizioni finalizzate, in primo luogo, a destinare

risorseadalcuneopereritenuteprioritarieaifinidellosvolgimentodell'evento.

Inparticolare,conl'articolo13delD.L.145/2013("DestinazioneItalia")sonostaterevocaterisorse,

assegnateperdiversilavorinonavviatiindicatinelledelibereCIPEn.146del17novembre2006en.

33del13maggio2010,risorsechesonoconfluitenelcosiddetto"Fondorevoche", istituitopresso il

Ministero delle infrastrutture e dei trasporti. A valere su tali risorse sono stati quindi attribuiti

complessivi96milionidieuroperlarealizzazionedelleseguentiopere,dicui:

31milionidieuroperilparcheggioremotodistazionamentodiCascinaMerlata;

17,2 milioni di euro per il collegamento Zara‐ Expo S.S. 11 – S.S. 233, lotto 1‐B, a cui si

sommano ulteriori 42,8 milioni di euro, derivanti dalla riduzione di quanto assegnato per

l'annualità2013dalCIPEnellasedutadel9settembre2013,perlarealizzazionedellalineaM4

dellametropolitanadiMilano;

5milionidieuroperleconnesseoperedicollegamentoeaccoglienzatrailparcheggioeilsito

espositivo.

Alla lineaM4diMilano sono comunque riassegnati i 42,8milioni di euro, a valere sulle risorse del

“Fondorevoche”,cheeranostatiassegnatinellasedutadelCIPEdel9settembre2013.

Oltreai96milionidieuroper leoperediconnessioneindispensabiliper losvolgimentodell'evento,

l'articolo 13 del D.L. 145/2013 ha destinato 45 milioni di euro, a valere sulle risorse del "Fondo

revoche", ad opere necessarie per l'accessibilità ferroviaria dei terminal T1‐T2 dell'aeroporto di

Malpensa.

Alfinedigarantirelarealizzazionedelleopereindispensabiliperl'Expo,l'articolo1,comma101,dalla

legge147/2013(leggedistabilità2014)hafissatounanuovadisciplinadellemodalitàdirevocadei

finanziamenti relativi all'eventoExpo2015eunaproceduradi rifinalizzazionee assegnazionedelle


risorserevocate.Viene,altresì, istituitoilFondounicoEXPOnell'ambitodellostatodiprevisionedel

Ministerodelleinfrastruttureedeitrasportiincuiconfluiscono,tral'altro,lerisorserevocate.

4.5 Le altre misure economiche e finanziarie per lo svolgimento delle attività connesse

all'evento

Sono state, altresì, adottate ulteriori misure di carattere economico e finanziario finalizzate a

consentire lo svolgimento delle attività connesse allo svolgimento dell'evento e contenute in vari

provvedimentid'urgenza,chesonostatiadottatifindall'iniziodellalegislatura.

L'art.5delD.L.43/2013,oltreaconteneredisposizioniperl'istituzionedelCommissariounicoepiùin

generaleperlagovernancedell'evento,haprevistochelerisorseprovenientidalleeconomiedigara

possono essere utilizzate, anche per lo svolgimento delle attività strettamente necessarie per la

gestionedell'evento,masolopreviaattestazionedellasocietàExpo2015dellaconclusionedelpiano

delleopere.Ilcitatoarticolo5,inoltre,daunlato,consenteallaSocietàExpo2015S.p.A.distipulareun

Protocollo con l'Onu per disciplinare la partecipazione di tale organizzazione a supporto dell'Expo

2015, anche attraverso la costituzione di un Fondo fiduciario ad hoc (Trust Fund) e, dall'altro,

consenteal Commissario generaledi sezioneper il Padiglione Italiadi istituireuno specificoFondo

economale a valere sulle risorse della propria contabilità speciale (istituito con decreto del 26

settembre2013).

Gliarticoli46,46‐biseart.46‐terdelD.L.69/2013(cd.DecretoFare)hannoprevisto:

la non applicazione dei limiti di spesa vigenti per relazioni pubbliche, convegni, mostre,

pubblicità,rappresentanzaemissioni,inviastraordinaria,finoal31dicembre2015,aglienti

locali coinvolti nell'organizzazione del grande evento EXPO Milano 2015 (art. 46, co. 1).

L'articolo 15, comma 2‐bis, del D.L. 66/2014 ha esteso anche alla regione Lombardia la

suddettaderogaperciascunodeglianni2014e2015;

l'assegnazione al Ministero degli affari esteri di un contributo di 1,5 milioni di euro per

ciascuno degli anni 2014 e 2015, per le attività di organizzazione logistica e comunicazione

relative alla partecipazione all'Expo 2015, a sostegno della presentazione delle iniziative e

delleesperienzedellacooperazioneitaliana(art.46,co.1‐bis);

unaspesadi5milionidieuroperciascunodeglianni2013e2014afavoredelMinisterodelle

politiche agricole alimentari e forestali, per il rilancio del settore agricolo e la realizzazione

delle iniziative in campo agroalimentare connesse all'evento EXPO 2015, nonché per la

partecipazioneall'eventomedesimo(art.46‐bis).L'autorizzazionedispesaperl'anno2014è

stataincrementatadi4,8milionidieuro(art.16,comma7,delD.L.66/2014);

lapossibilità,perlasocietàExpo2015,diavvalersi‐perlosvolgimentodelleattivitàdipropria

competenza ‐ della struttura organizzativa di Consip spa, nella sua qualità di centrale di

committenza(art.46‐ter,co.1);


la possibilità, per le società in house degli enti locali soci di Expo 2015 s.p.a., fino al 31

dicembre2015,diassumerepersonaleatempodeterminatonecessarioperlarealizzazionedi

opere infrastrutturali essenziali e altre opere, nonché per la prestazione di servizi e altre

attività(art.46‐ter,co.2);

l'applicazione dell'aliquota IVA ridotta del 10 per cento in relazione ai diritti per l'accesso

(biglietti)all'Expo2015diMilano(art.46‐ter,co.4);

l'applicazionedelladisciplinadelreversechargesull'Ivaperleprestazionidiserviziattinenti

all'architetturaeall'ingegneria(art.46‐ter,co.3).

Sonostateadottate,inoltre,misurespecificamentedestinatealcomunediMilanoalfinediprevedere:

la possibilità di destinare fino all'80 per cento dell'imposta di soggiorno, per gli anni 2013,

2014,2015,alprogrammaCityoperationsapprovatoconladeliberadellaGiuntaComunaledi

Milanodel15giugno2013(art.46,co.1‐quater).Questafacoltàvieneestesaancheaicomuni

dellaProvinciadiMilano,che intendanoistituire l'impostadisoggiorno(art.46,co.1‐sexies,

delD.L.69/2013);

lapubblicazione,dapartedelComunediMilano,nonchédeglienticoinvoltinellarealizzazione

dell'evento,sulpropriositoufficialedellerisorseutilizzateperl'organizzazionedell'eventoper

finalitàditrasparenza(art.46,co.1‐ter,delD.L.69/2013);

laprorogaal2015delladisciplinaperl'utilizzodeiproventideipermessidicostruireedelle

sanzioniinmateriaedilizia(art.13,co.1,delD.L.47/2014);

l'assegnazione di un contributo di 25 milioni di euro, a titolo di concorso agli oneri che il

medesimo comune sostiene per la realizzazione dell'EXPO 2015, che è escluso dal patto di

stabilitàinternoperl'anno2014(art.13,co.4,delD.L.47/2014).

PerquantoriguardalesocietàoperantiperlarealizzazionediEXPO2015,icommi49,49‐bise49‐ter

dell'articolo1dellaleggen.56del2014(disposizioniriguardanticittàmetropolitane,province,unioni

efusionidicomuni)disciplinanoilsubentrodellaregioneLombardianellepartecipazioniazionariedi

controllodetenutedallaprovinciadiMilanonellesocietàcheoperanonellarealizzazioneegestionedi

infrastrutturecomunqueconnesseall'EXPO2015.L'articolo23,comma1,letterab),delD.L.90/2014

prevedechetalesubentroriguardianchetuttelepartecipazioniazionariedetenutedallaprovinciadi

MonzaeBrianzanellepredettesocietà.

Da ultimo, per le straordinarie esigenze connesse alla realizzazione dell'Expo Milano 2015, anche

attraverso la tempestiva acquisizione e realizzazione delle infrastrutture delle Forze di polizia e

l'implementazionedeiservizi,èstataautorizzatalaspesadi38milionidieuroperl'anno2014,dicui

34milionidieuroincontocapitale,edi88milionidieuroperl'anno2015(comma102dell'articolo

unico della legge 147/2013 ‐ legge di stabilità 2014). Per lemedesime finalità, in favore del Corpo

nazionaledeivigilidelfuocoèautorizzatalaspesadi9milionidieuroperl'anno2014,dicui6milioni

dieuroincontocapitale,edi12milionidieuroperl'anno2015.Inoltre,l'articolo3,comma3‐bisdel

D.L.90/2014,alfinediincrementareiservizidiprevenzioneedicontrollodelterritorioconnessiallo


svolgimentodiExpoMilano2015,autorizza le forzedipolizia, inviastraordinaria,alloscorrimento

delle graduatorie dei concorsi indetti per l'anno 2013, approvate entro il 31 ottobre 2014, ferme

restandoleassunzionideivolontariinfermaprefissataquadriennale,relativeaipredetticoncorsi.

4.6Leprocedurecontrattuali

L'Expo 2015 è stato dichiarato "grande evento" conD.P.C.M. 30 agosto 2007 ai sensi dell'art. 5‐bis,

comma5,delD.L.343/2001,checonsentivaalDipartimentodellaprotezioneciviledioperareanche

conriferimentoaigrandieventidiversidaquelliperiqualisirendenecessarialadeliberadellostato

di emergenza. Nonostante l'abrogazione di tale ultima disposizione, restano fermi gli effetti della

dichiarazionedi"grandeevento"relativiaExpo2015(art.3,co.1,lett.a,delD.L.59/2012).Ciòimplica

che restano fermigli effetti di taluneordinanzediprotezione civile, che erano state adottateper lo

svolgimento dell'evento al fine di prevedere la realizzazione delle opere necessarie all'Expo entro

tempicerti.

Per tale ragione, l'articolo5, comma1, lett. c), del decreto‐legge43/2013ha consentito alla società

Expo 2015 S.p.A. e alle stazioni appaltanti di operare secondo specifiche deroghe alla normativa

vigente,nelrispettodeiprincipigeneraliedellanormativacomunitaria.Inparticolare,siprevedeche

aicontrattidiappaltodilavori,serviziefornituredellasocietàExpo2015siapplichinodirettamente

le deroghe normative inmateria di contratti pubblici per il Commissario in base a quanto previsto

nelleordinanzediprotezionecivilerichiamatedall'articolo3,comma1,letteraa),delD.L.59/2012.La

citataletterac)delcomma1dell'articolo5delD.L.43/2013prevede,inoltre,chelasocietàExpo2015

S.p.A.:

ha facoltà di deroga alle norme in materia di livelli della progettazione per gli appalti e le

concessionidi lavori (preliminare,definitivaedesecutiva)ealleprocedurediaffidamento in

casodifallimentodell'esecutoreorisoluzionedelcontratto,

hafacoltàdiderogaalladisciplinasull'utilizzazionedelleterreeroccedascavo;

ha facoltà di deroga, per le opere temporanee, all'applicazione delle norme del Codice dei

contrattipubbliciconcernentiipareridelConsigliosuperioredeilavoripubblici;

può utilizzare materie prime secondarie (Mps) per le opere in corso di realizzazione e da

realizzare, riguardanti recuperi ambientali, rilevati e sottofondi stradali e ferroviari nonché

piazzali,acquisiteodaacquisiredaimpiantiautorizzaticonprocedurasemplificata.;

puòutilizzarelaproceduradegliaccordiquadrotrastazioneappaltanteeoperatorieconomici,

perl'affidamentodituttiilavoriprevisti,anchediversidaquellidimanutenzione;

può applicare per i contratti pubblici, anche oltre il 31 dicembre 2013 e per i contratti che

superano le soglie di rilevanza comunitaria, le disposizioni sull'esclusione automatica dalla

gara delle offerte che presentano una percentuale di ribasso pari o superiore alla soglia di

anomalia.


AnchelestazioniappaltantipossonoapplicarelederogheconcesseallasocietàExpo2015S.p.A.perle

seguentiopere:interconnessioneNordSudtralaSS11all'altezzadiCascinaMerlatael'AutostradaA4

Milano‐Torino; linea Metropolitana di Milano M4; linea Metropolitana di Milano M5; strada di

collegamentoSS11eSS233Zara‐Expo;ParcheggiRemotiExpo;collegamentoSS11daMolinoDorino

adAutostrada dei Laghi ‐ lotto 1 daMolinoDorino a CascinaMerlata; lotto 2 da CascinaMerlata a

innestoaA8;adeguamentodell'AutostradadeiLaghitrailnuovosvincoloExpoelosvincoloFiera.

LasocietàEXPO2015S.p.Aelestazioniappaltantipossonoinoltrederogarealladisciplinariguardante

i contratti di sponsorizzazione e le concessioni di servizi (articolo 13, co. 2, del D.L. 47/2014, che

integralalett.cdelco.1dell'art.5delD.L.43/2013).

La lett. d) del comma 1 dell'articolo 5 del D.L. 43/2013 ha previsto inoltre la qualifica di edifici

temporaneiperdeterminateoperediExpo2015.Questiedificipossonoessererealizzatisenzatitolo

abilitativoed,inparticolare,esoneratidalrispettodeivalorilimitedelfabbisognodienergiaprimaria,

dell'obbligodicertificazioneenergeticaedelsoddisfacimentodeirequisitiminimiditrasmittanza.La

sostenibilitàambientalediExpo2015èinognicasogarantitadallacompensazionedelleemissionidi

CO2nelcorsodellapreparazioneerealizzazionedell'eventononché,negliedificinontemporanei,da

prestazionienergeticheedacoperturadei consumidi calore,elettricitàe raffrescamentoattraverso

fontirinnovabilisuperioriaiminimiprevistidallalegge.

La lett. f) del comma 1 dell'articolo 5 del D.L. 43/2013 prevede, inoltre, l'applicazione delle

disposizioni processuali di cui all'articolo 125 del Codice del processo amministrativo (decreto

legislativo104/2010),riguardantilecontroversierelativeainfrastrutturestrategiche,neigiudiziche

riguardanoiprovvedimentiegliattidelCommissarioUnicoeleprocedurediaffidamentodeicontratti

pubblicidilavori,servizieforniturediExpo2015S.p.A.

Daultimo, l'articolo19,comma7,delD.L.90/2014prevedecheilPresidentedell'Autoritànazionale

anticorruzione (ANAC) formuli proposte al Commissario unico ed alla Società Expo 2015 per la

correttagestionedelleprocedurediappaltoperlarealizzazionedell'evento.

4.7L'istituzionedell'UnitàoperativaExpo2015

L'articolo 30 del D.L. 90/2014 ha attribuito al Presidente dell'Autorità nazionale anticorruzione

(ANAC) una serie di compiti di alta sorveglianza e garanzia della correttezza e trasparenza delle

procedure connesse alla realizzazione delle opere dell'EXPO 2015 e, a tal fine, prevede che esso si

avvalgadiunaappositaunitàoperativaspeciale, istituitacon ladeliberaANACn.101del25giugno

2014,compostadapersonale inposizionedicomando,distaccoo fuori ruoloancheprovenientedal

corpo della Guardia di Finanza. L'Unità operativa speciale opera fino alla completa esecuzione dei

contratti di appalto di lavori, servizi e forniture per la realizzazione delle opere e delle attività

connesseallosvolgimentodelgrandeeventoExpoMilano2015ecomunquenonoltreil31dicembre

2016.


Per le suddette finalità, il Presidente dell'ANAC, avvalendosi della predetta Unità, in aggiunta ai

compiti attribuiti all'ANAC in conseguenza della soppressione dell'Autorità per la vigilanza sui

contrattipubblici:

verifica, inviapreventiva, la legittimitàdegliattirelativiall'affidamentoedall'esecuzionedei

contrattidilavori,serviziefornitureperlarealizzazionedelleopereedelleattivitàconnesse

allo svolgimento del grande evento EXPOMilano 2015, con particolare riguardo al rispetto

delledisposizioniinmateriaditrasparenzadellalegge6novembre2012n.190,nonché,perla

parte di competenza, il corretto adempimento, da parte della Società Expo 2015p.a. e delle

altre stazioni appaltanti, degli accordi in materia di legalità sottoscritti con la Prefettura di

Milano;

disponedeipoteriispettiviediaccessoallebanchedatigiàattribuitiallasoppressaAutoritàdi

vigilanza sui contratti pubblici di lavori, servizi e forniture, compresi i poteri di accesso alla

banca dati nazionale unica (articolo 97, comma 1, del Codice delle leggi antimafia di cui al

decretolegislativo6settembre2011,n.159).

4.8LatuteladeimarchidiEXPO2015

L'articolo5 delD.L. 43/2013prevedemisureper la tuteladei segni distintivi di Expo2015SpA, in

relazioneall'EsposizioneUniversale"ExpoMilano2015".Ladefinizionediquestemisureèdemandata

aunD.P.C.M.incuièaltresìprevistoquantonecessarioagarantirel'appartenenzainviaesclusivadei

beni immateriali rappresentati da marchi, loghi, denominazioni, simboli e colori che

contraddistinguono l'attività e l'Esposizione, ed al relativo uso per il periodo di svolgimento

dell'evento e comunque non oltre il 31 dicembre 2015. Sono inoltre individuati specifici interventi

volti a reprimere attività parallele a quelle esercitate da enti economici o non economici, non

autorizzatedaEXPO2015SpA,diretteadintraprendereattivitàdicommercializzazioneparassitariaal

finediricavarnevisibilitàoprofittoeconomico–cosiddettofenomenodell'ambushmarketing‐anche

prevedendolerelativesanzioniamministrativedaunminimodi5.000euroadunmassimodi250.000

euro,fattesalvelesanzionigiàprevistedallalegislazionevigente.

4.9Lemisuredeldisegnodileggedistabilità2015

Ildisegnodileggestabilità2015(A.S.1698)prevedeunaseriedinorme,alcunedellequalimodificate

nell'esame in sede referente alla Camera dei deputati, relative alle realizzazione e allo svolgimento

dell'Expo2015volteinparticolarea:

prevedere, a favore del Comune diMilano, una serie di deroghe a norme vigenti relative al

contenimentodellespesedipersonale(art.2,,co.208);

estendere agli enti locali e regionali la deroga ai vincoli in materia di personale a tempo

determinato,giàprevistaperlesocietàinhousedeglientilocalisocidiExpo2015(dall'art.46‐


ter, co. 2, delD.L. n.69/2013)per le attività funzionali all'Expo2015, e prorogare fino al 31

dicembre2016iltermineperusufruiredellapredettaderoga(art.2,co.209);

autorizzare la spesa di 60 milioni di euro, per l'anno 2015, come contributo dello Stato ai

maggiori oneri che deve sostenere il comune di Milano per il potenziamento dei servizi

ricettivi,deltrasportopubblicolocale,dellasicurezzaediognialtroonereconnessoall'evento

espositivo, nonché per escludere la società Expo 2015 dall'applicazione delle norme di

contenimento delle spese per l'acquisto di beni e di servizi e di quelle limitative delle

assunzioni di personale, anche con forme contrattuali flessibili, previste dalla legislazione

vigenteacaricodelleamministrazionipubbliche(art.2,co.210‐211).

4.10L'indagineconoscitivadellaCommissioneagricolturadellaCamera

LaXIIICommissioneAgricolturadellaCameradeideputatiharitenutonecessarioapprofondireitemi

e le opportunità derivanti dall'Expo, attraverso lo svolgimento di una indagine conoscitiva sulla

valorizzazionedelleproduzioniagroalimentarinazionaliconriferimentoall'esposizioneuniversaledi

Milano2015,chesièconclusa,conl'approvazionediundocumentoil27novembre2014.L'interesse

all'indagine da parte della Commissione Agricoltura ha trovato la sua motivazione nella stretta

connessionedelleattivitàdellastessaCommissionecon latematicachecaratterizzerà l'EXPOedella

valenzadell'eventosulpianonazionale.

Si ricorda, inoltre, che anche in vista dell'evento, sono state adottatemisure in ordine alla tutela e

valorizzazionedelleproduzioniagroalimentariitaliane.IlD.L.n.133/2014(articolo30)‐nell'ambito

delle misure del Piano per la Promozione straordinaria del Made in Italy e per l'attrazione degli

investimenti‐prevedeinparticolare larealizzazionediunsegnodistintivounico,per leiniziativedi

promozione all'estero e durante l'Esposizione universale 2015, delle produzioni agricole e

agroalimentarichesianorappresentativedellaqualitàedelpatrimonioenogastronomicoitaliano.Le

risorse per il finanziamento del Piano in questione e delle relative azioni sono state stanziate nel

disegnodileggedistabilità2015,attraversounamodificainseritanelcorsodell'esameallaCamera.Si

trattadi130milionidieuroper l'anno2015,50milioniper il2016e40milioniper il2017:di tali

risorse, 2,5 milioni per ciascuno degli anni 2015‐2017 sono riservati alle Camere di Commercio

italianeall'estero,perlalottaall'ItaliansoundingealfalsomadeinItalyalimentare.Perleazionidel

Piano a favore del settore agroalimentare (tra cui, il segno distintivo unico delle produzioni

agroalimentari),èprevistal'istituzionepressoilMIPAAFdiunFondodotatodi6milionidieuroper

ciascunodeglianni2015e2016(art.1,co.140‐141).

4.10.1Leconclusionidell’indagineconoscitiva


L'appuntamentodiExpo2015èconsideratoneldocumentoconclusivounagrandeopportunitàperi

settori agricolo e agroalimentare dell'Italia e dell'Unione europea, ed una eccellente piattaforma di

discussioneperilmondointerosullesfidealimentariglobali.Laforzadell'esposizionesimisurerà‐si

afferma nel documento conclusivo ‐ anche in relazione al messaggio culturale che saprà lanciare

rispetto alle contraddizioni che attraversano il mondo contemporaneo: tra questi, l'iniquità tra la

scarsità di cibo e lo stato di sovranutrizione di parte della popolazione dei Paesi sviluppati, con i

connessiproblemidiobesitàesovrappesochetalestatocomporta;lacarenzadiacquaelascarsitàdi

terrenocoltivabilee,nelcontempo,losfruttamentosconsideratodellerisorsenaturali,finoallospreco

e alladispersionedi cibo lungo la filiera alimentare,nelle fasidiproduzione, raccolta e consumo. Il

dibattitosullasicurezzaalimentarehagiàassuntorilevanzaneiprincipalicontestiinternazionaliquali

ilG20,laFAO,ilG8.Ildocumentoconclusivoelabora,inprospettivadell'Expo,leseguentilineeguida:

sull'agricolturasostenibile

definireunastrategiaconcretaperl'elaborazionediunapoliticainternazionalechepoggisuun

coordinamento globale che metta a sistema scelte di politica agricola e di sostenibilità

ambientale, regole sul funzionamento dei mercati e meccanismi internazionali per la

stabilizzazionedeiprezzi,riconoscendo,alcontempo, ilvaloree l'importanzadell'agricoltura

familiare;

elaborare politiche pubbliche per l'incremento produttivo nelle aree del mondo meno

produttive, per avvicinare la domanda di cibo in aumento alla capacità di offerta attraverso

praticheagricoleecosostenibili;

incentivare le politiche e i programmi di sviluppo rurale nelle aree agricole mondiali per

consentire agli Stati di valorizzare le produzioni e le materie prime locali, proseguendo il

camminointrapresoinsedeeuropea,direvisionedellanormativainmateriadicoltivazionidi

organismi geneticamentemodificati, al fine di lasciare libertà di scelta agli Stati membri in

ordineall'autorizzazioneallacoltivazioneditaletipodisementi;

definire pratiche innovative che utilizzino alte tecnologie, metodi indicati dalle coltivazioni

biologiche, sistemi agricoli di precisione, anche al fine di un utilizzo oculato delle risorse

idriche;

utilizzare la finestra di opportunità di Expo 2015 per definire l'ossatura di un Protocollo

internazionalediintesasull'agricolturasostenibileperiprossimianni;

sullariduzionedeglisprechinellafilieraalimentare

modificare le distorsioni della catena alimentare dovute a fattori tecnici, economici e

comportamentali;

ridurredel50percentoentroil2020l'attualesprecodioltre1,3milioniditonnellatedicibo

commestibileeperseguirel'obiettivofissatodallaFAOedalWorldfoodprogramme;

sull’eradicazionedellafameelottaall’obesità


perseguiregliobiettividisviluppodelmillenniofissatidalleNazioniUnite,cheindividuanole

azioniteseafornireatuttelefascedellapopolazionel'accessopermanentealcibo,aporrefine

alla malnutrizione, a rendere i sistemi di produzione alimentare più efficienti, assicurando

l'accessoalmercatoaipiccoliproduttorialimentari;

sullapromozionedelvaloredelciboedistilialimentaribilanciati

definire un impegno comune della comunità internazionale e delle relative istituzioni

rappresentative al fine di promuovere ed affermare un nuovo approccio al cibo che ne

sottolineiilvalorenellascaladelleprioritàdeiconsumi;

favorire la diffusione di modelli nutrizionali attenti all'impatto sulla salute e sull'ambiente,

attraversoinformazioniaccessibilialconsumatore.

4.11Dossier

Disposizioniper la formazionedelbilancioannualeepluriennaledelloStato(Stabilità2014)

Legge27dicembre2013,n.147Schededilettura(Articolo1,commi1‐345)

Collana:Progettidileggen°95,pubblicatoil31gennaio2014

Disegnodileggedistabilità2015edisegnodileggedibilancio2015‐A.C.2679‐biseA.C.2680

‐ProfilidiinteressedellaVIIICommissioneAmbiente

Collana:Progettidileggen°233,pubblicatoil3novembre2014

Misureurgentiper la semplificazionee la trasparenzaamministrativaeper l'efficienzadegli

ufficigiudiziariD.L.90/2014

Collana:Progettidileggen°196,pubblicatoil30luglio2014

Le leggi ‐ D.L. 21 giugno 2013, n. 69 "Disposizioni urgenti per il rilancio dell'economia",

convertito,inlegge,conmodificazioni,dall'art.1,comma1,L.9agosto2013,n.98‐Schededi

lettura‐(Articolida41a85)

Collana:Progettidileggen°36,pubblicatoil11ottobre2013

D.L. 23 dicembre 2013, n. 145 ‐ Interventi urgenti di avvio del piano "Destinazione Italia",

convertitoinlegge,conmodificazioni,dallalegge21febbraio2014,n.9

Collana:Progettidileggen°108,pubblicatoil20maggio2014

4.12Documentierisorseweb

ExpoMilano2015:http://www.expo2015.org/

Corte dei Conti ‐ Relazione sul risultato del controllo eseguito sulla gestione finanziaria di

EXPO 2015 SpA per gli esercizi 2011 e 2012:

http://www.corteconti.it/export/sites/portalecdc/_documenti/controllo/sez_controllo_enti/2

013/delibera_60_2013.pdf


5.LAFASEDIIDEAZIONEEDIPROGETTAZIONE

5.1Ilconcept

La Fattoria Globale ha voluto rappresentare l’unità di misura per la valutazione del benessere del

Pianetadove lediverse componenti ambientalieproduttive simisurano.L’innovazionedimetodoè

stataquelladiconsiderareilterritoriodelpianetaungrandepuzzlecostituitodaFattorieequindile

stessesono,conilorocomportamenti,iltermometroconcuimisurarnelostatodiefficienza.Daquila

necessità della realizzazione del concetto di Fattoria Lab 2.0, un laboratorio che si inserisce nei

contesti territoriali e nelle aziende dove attraverso il lavoro degli agronomi si sviluppano nuovi

processi,nuovimetodienuoviprodotti.

Ilpadiglionehavolutomaterializzarelaraffigurazionecontestualedelprogettodipartecipazionedella

WorldAssociationofAgronomist.

Nel semestre di rappresentazione dell’esposizione universale, è stato attuato il programma di

partecipazioneFattoriaGlobaledelFuturo2.0.Inparticolaresisonoevidenziate:

lemiglioripratiche;

lacomparazionedellepraticheneidiversicontestiterritoriali;

iflussidiinnovazioneedelsuotrasferimento;

lemodalitàdiproduzionediciboinrelazionealproprioterritorio;

lacrescitasostenibileeleidentitàdellecomunitàlocali.

Lacentralitàdelruolodell’Agronomonellaprogettazionedellaproduzionediciboenellasostenibilità

dellescelteèstatol’argomentocentralediEXPO2015.

Il Padiglione ne ha rappresentato il messaggio iconografico che attraverso il design è diventato

strumentodicomunicazioneperlaconoscenza..

Le attività divulgative, iconografiche e multimediali che hanno evidenziato la professione

dell’Agronomo(responsabilitàsocialenellapianificazione,progettazionedelleaziendenellosviluppo

sostenibile e nella diversità dei territori delle comunità locali) si sono incentrate nello studio delle

dinamichedellaFattoriaGlobaleesemplificandoicomportamentirispettoaiseguentitemi:

Biodiversitàemiglioramentogenetico

SostenibilitàeProduttività

Sviluppoedidentitàlocale

Alimentazioneescartialimentari

Culturaprogettualeeresponsabilitàsociale

Cambiamenticlimaticieterritoriodiproduzione

Tali temi sono stati oggetto di attività e conferenze all’interno dello spazio espositivo durante il

periododellamanifestazioneinternazionale.


La Fattoria Globale del Futuro 2.0 non è stato solo un ambizioso progetto di comunicazione della

professionedell’Agronomomaancheunnuovomododimisurare lo sviluppo sostenibile attraverso

l’unitàdimisuradelleFattorie,laFattoriaGlobaleLab.

IlpadiglionerealizzatoadEXPO2015èun’esperienzaprototipale.Haavutol’obiettivodientrarenelle

diverse comunità, nei gruppi di aziende agricole ed agroalimentari, per promuovere modelli di

sviluppodovelaricercael’innovazionesisviluppanodalbasso.LastrutturarealizzatainEXPO2015è

quindi completamente “riutilizzabile” una volta terminata la manifestazione. Lo sviluppo delle

iniziative verterà anche nei contesti urbani per promuovere il concetto di fattorie urbane quale

strumento per la riconversione produttiva delle aree colpite da processi di deindustrializzazione,

rapidetransizionisocio‐demograficheefortiflussimigratori.

Unveroepropriopuntodipartenza,quellodellaFattoriaGlobaledelFuturo2.0,perunsettoreche,

cogliendolastraordinariaoccasionediEXPOvuoleindagareilsuonewdeal,determinatoasuperare,

unavoltapertutte,l'immaginariopauperisticoconcuisiamostatiabituatiaconoscerlo.

5.2Ilprogetto

SièvolutoevitareconcettualmentedirappresentarelaFattoriaGlobaledelFuturo2.0attraversoun

sempliceriammodernamentoinsalsatecnologicadella"vecchiafattoria",magaricontettifotovoltaici

equalcheimpiantoacontrollodigitalesietefuoristrada.

LaFattoriaGlobaledelFuturo2.0havolutodavveroscartarsidaqualsiasi tentativo, rischiosamente

naïf, di dare una spolveratamodaiola all'architettura degli insediamenti rurali che siamo abituati a

vedere,purcontuttelediverseconnotazionimorfologiche,inognicampagnadelmondo.

Il progetto ha voluto superare la dimensione estetica per arrivare a proporre una forma, ottenuta

attraverso un algoritmo matematico che casualmente riproduce le tipologie architettoniche delle

fattoriecontinentali;ilfineèstatodiventare“contenitore”dinuoveesperienze,dilogicheproduttivee

sostenibilitànonchéorganizzativecheguardanoconunconsapevolesaltoalfuturodell'agronomia.

I nuovi farm designer o farm manager, hanno svolto un lavoro progettuale all'interno della sala

centraledovesottounalberodiNoce(Juglansregia,L.)èstatoallestitounveroepropriolaboratorio

di ideeeprocessidigitali chehannomesso,assiemeallaparteallestitiva, incortocircuito la chimica


con l'economia, la tradizionecon lagenetica, il saper fare con la ricerca scientifica, la lentezzadella

naturaconlavelocitàdeldigitale.

L’albero simbolicamente ha rappresentato lo spazio della Fattoria dove si svolgono le pratiche di

comunità: il riposo, la riflessione, lameditazione, la progettazione, la discussione.Nel padiglioneha

rappresentatoilcuoredelLab:ilpensieroel’innovazioneperilfuturo.

Il padiglione, Fattoria Globale del Futuro 2.0, è un organismo a pianta rettangolare dalle seguenti

dimensioni(inml):

16.30(L)x20.30(L)x6.89(H)

inserito in un plot di 555 mq (20.00 x 27.70 ml) posto davanti l’ingresso nord/est, Roserio, nel

quartiereExpo.

Ilpadiglione,attraverso20modulicasualmentericreatidaunalgoritmomatematico,èstatorealizzato

comeuna scacchiera dai volumi a falde inclinate, da spazi vuoti e dalla presenza, all’internodi uno

spaziocentraletrasparente,diunalberodinocedalleseguenticaratteristiche:

specieJuglansregia,L.

dimensionifustofuoriterra4,50m

diametroapettod’uomo(130cm)25cm

diametrodellachioma8‐10m


L’impiantodelpadiglioneèstatopostofuoriterradisoli19cmecompostodaduerampeal4%per

consentirel’ingressoaivisitatoriconunalievependenza.Idueaccessisonocontrappostimasolouno

serviràagestireiflussiiningressoeinuscitamentreilsecondosoloincasodiemergenza.

Perquantoriguardagliallestimentiinterni,l’esposizioneèstatacaratterizzatadalricorsoaunavasta

gamma di soluzioni ICT hardware e software. In tal senso l’obbiettivo è stato dimostrare che nel

padiglione Fattoria Globale del Futuro2.0 sono state impiegate nel corso dei sei mesi soluzioni

tecnologiche ed allestitive assai diverse che hanno consentito di usufruire dei contenuti in modo

dinamico,efficaceedemozionante,garantendoalcontempolapossibilitàdiselezionareliberamente,

autonomamenteesecondoleesigenzepersonalidiciascunvisitatoreicontenuti,altrimentiintangibili,

espostiinmostra,chepotrannoesserefrequentementemodificati,arricchitiecambiati.

Gli spazi privati, invece, erano pochima ben organizzati per permettere la fruizione del personale

addettoallagestionedelpadiglione.Lazonareceptionèstatalaregiadadovesiègestital’accoglienza,

e la gestionedei visitatori. E’ stata anche la zonadovepoter controllare la parte impiantistica ed è

servitaperaccedereallezoneprivatequaliilmagazzino/antibagnoedilbagno,dimensionatoedotato

peridisabili.


Si evidenzia che il “caricomassimo di affollamento” che è stato previsto contemporaneamente (tra

area con permanenza e area con circolazione continua) era di 95 persone (compreso il personale

addetto);dettorisultatonumericoèstatogarantitodauncontrollotemporaledegliaccessiperl'area

espositiva(55persone)edall’ingressosuprenotazioneperlaFarmLAB(35persone).

5.3Imateriali

Nonostante il progetto Fattoria Globale del Futuro 2.0 sia stato un progetto itinerante, è stato

progettato infatti per essere completamente riutilizzato al termine di EXPO 2015, si evidenzia un

rigoroso approccio all'eco‐ innovazioneper il fatto che sostiene lapolitica ambientaledel riciclo da

partedell'EUconparticolareriguardoaiprodottiedilisianelciclodiutilizzocheinquellodiriuso.I

materialinaturaliericiclabilisonostatilabasedipartenzaperprogettarelastrutturaeglispazi.

Per quanto riguarda la struttura, è stato utilizzato l’acciaio per il reticolo. Il padiglione è stato

realizzato completamente a secco dove la struttura portante in acciaio è parte fondamentale del

concetto/esteticaessendolasciatoavista.

Lefondazionisonoincalcestruzzo,costituitedaplintiprefabbricati.

A tal scoposi èdecisodiutilizzare cemento sostenibileprodotto con ilmetododellaCalera.Questo

sistema, invece di liberare anidride carbonica nell'aria, raccoglie dai camini delle centrali elettriche

diversigase limiscelacon l'acquadimareperprodurre lematerieprimemineralidelcalcestruzzo.

PerognitonnellatadicementoverdecheCaleraproduce,nonsolononrilasciabiossidodicarbonio,

mainrealtàrimuoveunamezzatonnellatadiCO2,dalleciminieredegliimpiantielettricipercreareil

cemento.

Lasottofondazione, invece,ècostituitadaduecategoriediresiduiescarti inertiprovengonodadue

canali di approvvigionamento: da un lato,materiale inerte derivante dalle lavorazioni dell'industria

estrattiva e ceramica (polveri, pietrisco, residui di taglio, piastrelle e altri prodotti non idonei alla

commercializzazione),dall'altro,materialeinertericavatodaoperazionidicostruzioneedemolizione

(laterizi,calcestruzzoemaceriemiste).


Per il rivestimento esterno sono state utilizzate pannellature in legnomassellomultistrato a strati

incrociati prodotti con tavole di abete rosso essiccate artificialmente ed incollati con severi criteri

certificati.

Il padiglione è stato realizzato con 65metri cubi di legno italiano (abete rosso veneto e trentino)

certificato per la sua gestione sostenibile con lo standard PEFC. I boschi di origine dove sono state

tagliatele227piantesonol'AltipianodiAsiagoelepeccetedelTrentino.

L’allestimento esterno, invece, prevede parti di padiglione con rivestimenti in alluminio e parti con

rivestimenticonlegnodiscarto.

L’alluminio lucido ad effetto specchiante è applicato direttamente su i pannelli di legno e rivestono

circa lametà dei volumi presenti nel padiglione. L'alluminio può essere riciclato al 100% e infinite

voltesenzacomprometterelesuecaratteristicheoriginali,offrendopertantolapossibilitàconcretadi

risparmiaresiasull'attivitàestrattivadellerisorseprimarie(labauxite),siasull'energianecessariaper

ricavarelostessoquantitativodimaterialevergine.

Alcuneporzionidirivestimentoesternodeivolumisonorealizzaticonsugheronaturalenontrattato

provenientedallaSardegnaeconinstallazionidiverdeverticalerealizzatocontaschesutelodi iuta,

biodegradabile.

Unapartedelpadiglioneè,infatti,rivestitacompletamentedivegetazionenaturalechecomprendesia

il tetto che lepareti perimetrali. Ilmix tra terra e vegetali attecchiti sui tetti permettedi realizzare

dellecoperturerelativamentebenisolate,protettedall'ariaedall'acqua,resistentialventoealfuoco.

Il tutto tramite materiali facilmente disponibili. I giardini verticali sonomolto apprezzati non solo

come soluzione estetica, ma anche per l'isolamento acustico, per la depurazione dagli inquinanti

atmosferici e per la regolazione termica che permette anche un risparmio energetico. Il sistema

costruttivosibasasuunastrutturametallicadiingombroridotto,agganciataall'edificioconzancheo

autoportante a seconda delle tipologie, sulla quale viene steso un telo in PVC e un successivo

rivestimento in cartonfeltro. Su questo tessuto tecnico vengono inseriti i semi o le essenze già

sviluppate,conunadensitàdicirca30piantealmetroquadro.

Lasistemazioneesternacheprevedeunanelloperimetralealpadiglioneèstatosistematoaverdedel

tipopratochelambisceilcordolodelpercorsopubblicopavimentato.

5.4LaFarmLAB

LaFarmLABè il grande spazio centraleda64mq con al centroun tavolo circolare, il Tavolodella

Democrazia, da cui si erge un individuo di noce dell’altezza approssimativa di 10 mt. L’albero è

radicatodirettamentenelterrenoessendopostoadimoraprimadellaposadelcantiere,siergealdi

fuoridellacoperturadellasala.

La Farm LAB ha rappresentato il fulcro del sito espositivo, la sala dove attorno al Tavolo della

Democrazia, si sono svolti eventi e discussioni. Il simbolico albero al centro della Farm Lab, ha


rappresentato lo “spazio” della Fattoria dove si svolgevano le pratiche di comunità: il riposo, la

riflessione,lameditazione,laprogettazione,ladiscussione,ilfuturo.

Inquestospazioèstatomostratol’impattodeidiversimodelliproduttivisulpaesaggio,sulterritorio,

sulle identità locali. Il tuttovistodallaprospettivadegliAgronomi, la figuraprofessionalechepiùdi

ognialtraèfondamentalepergarantireilnutrimentodelPianeta:sono380mila,infatti,gliagronomi

cheoperanoquotidianamenteperprogettareilcibo,maancheperassistereleaziendesullasicurezza

alimentare e ambientale, organizzare il lavoro agricolo inmodo da assicurare la disponibilità delle

risorseneltempo.

LaFarmLab,ognisettimana,haospitatouna“giornata‐evento”previstadalpalinsesto.Lastrutturadel

palinsesto prevedeva per ogni continente l’identificazione di una o più Farm tipiche o comunque

rappresentative. Il continente veniva rappresentato per un mese e nel mese venivano descritte le

diversetipologiediFarmselezionatecometipicheorappresentative.Perognicontinentedall’analisi

delle diverse Fattorie venivano selezionati particolari opere caratterizzanti uno o più elementi di

compatibilità rispetto ai temi trattati. Di queste opere sono stati evidenziati i progetti, e quindi

l’Agronomoo ilForestaleprogettista, eneè stata rappresentata l’evoluzionenel tempodell’operae

quindidelprogetto.

6.LAFASEDISPONSORIZZAZIONE

Tutte le attività di sponsorizzazione dell’evento dovevano essere compatibili con il regolamento di

sponsorizzazione pubblicato nel sito http://www.conaf.it/sites/default/files/reg‐

sponsorizzazioniCONAF‐.pdf,con ilCodicedeontologicodeiDottoriAgronomiedeiDottoriForestali

pubblicato nel sito http://www.conaf.it/codice‐deontologico‐dottori‐agronomi‐dottori‐forestali‐

italianiecompatibiliconledisposizioniemanatedallasocietàEXPO2015spainmateria.

Premessociò,alfinediincontrarelediverseesigenzedeipropripartner,ladirezioneorganizzativa,ha

predisposto varie possibilità di sponsorizzazione, che prevedevano differenti gradi di impegno e

privilegi.

A seconda dell’entità e della tipologia del contributo stabilito, agli Sponsor potevano essere offerte

ulteriori e maggiori opportunità di visibilità, descritte di seguito e concordate direttamente con la

SegreteriaOrganizzativa.

Era possibile sponsorizzare la partecipazione del WAA‐AMIA ad EXPO2015 attraverso contributi

economiciindenaro,pagamentodifornitureeserviziofornituradirettadimateriali.

Secondol’entitàdelcontributoconcesso,siindividuavanoleseguentisoluzioni:

Imprese

‐SponsorTecnico: aziendacheabbiapartecipatocon ipropriprodottiomezzialla realizzazione

dellostand edelpadiglionee/odellasuagestione– l’entitàdellasponsorizzazioneandavavalutata


come Value in Kind (per comparire come sponsor Tecnico). Il Value in Kind non poteva essere

inferiorea€5.000,00+iva;

‐Generalsponsor–SponsorpertuttoilperiodoeventoEXPO

o PlatinumSponsor:aziendachenonèincontrastoconglisponsordiEXPOcheaffiancail

propriologoesternoalPadiglionedelCONAF.Importorichiesto€100.000,00+sconto

50% sull’acquisto di spazi all’interno del padiglione (escluso periodo Congresso

Mondiale);

o GoldSponsor: aziendachenonè in contrasto congli sponsordiEXPOche affianca il

propriologoesternoalPadiglionedelCONAF.Importorichiesto€50.000,00+sconto

30% sull’acquisto di spazi all’interno del padiglione (escluso periodo Congresso

Mondiale);

o Silver Sponsor: Azienda che ha il marchio fisso all’interno del padiglione CONAF.

Importo richiesto € 20.000 + sconto 15 % sull’acquisto di spazi all’interno del

padiglione(esclusoperiodoCongressoMondiale);

o Bronze Sponsor: Azienda che ha il marchio fisso all’interno del padiglione CONAF.

Importorichiesto€10.000+sconto5%sull’acquistodispaziall’internodelpadiglione

(esclusoperiodoCongressoMondiale).

VICongressoMondialedegliAgronomi

o SPONSOR€3.000,00+Iva(logo)

o OFFICIALSPONSOR€5.000,00+Iva(logo–materialeincartellina)

o MAIN SPONSOR € 10.000,00 + Iva (logo MAIN– materiale in cartellina – intervento

tecnico).

Altretipologiedipartecipazione:

‐SponsordiPadiglione:aziendeinteressateadesserepresentinelpalinsestodellasettimanaead

avereilmarchioespostointernamenteinunpanelloesututtalacomunicazionedellasettimana–

32mqpreallestitidedicatiapresentazionidicasehistorye/oattivitàdivulgativa.

Glispazisonoacquistatiasecondadellenecessitàetempodipermanenza

o €7.000,00+Ivacostosettimanale

o €1.000,00+Ivacostogiornaliero

‐PartnerIstituzionali

o Premium Partnership: ci rivolgiamo ad Enti, Istituzioni, Consigli Nazionali di altre

professioni, Ordini regionali, Enti Stranieri che avranno presenza con il logo in tutto il

periodoEXPO. Importorichiesto€20.000+sconto20%sull’acquistodispaziall’interno

delpadiglione;

o BasicPartnership:cirivolgiamoadEnti,Istituzioni,ConsigliNazionalidialtreprofessioni,

Ordiniregionali,EntiStranierichesarannopresentiperunagiornataoperunasettimana

specificaconacquistodellospazioespositivoconillogonellostesso;


‐Spazioallaprofessione:rivoltoadunostudiooadungruppodistudiprofessionaliinteressatiad

esporree/oapresentarsiduranteunaopiùgiornate;acquistodellospaziodefinitogiàpreallestitopiù

usodellogoEXPO.Glispazisonoacquistatiasecondadellenecessitàetempodipermanenza:

‐€7.000,00+Ivacostosettimanale

‐€1.000,00+Ivacostogiornaliero

‐SpazioFARMLAB:areadestinataadincontriatemaopresentazioni

PrevedelospazioassistenzaonsiteecomunicazioneattraversoicanaliCONAFeWAA.Potevaessere

acquistataperun’interagiornataopermezzagiornata.64mqcontavolarotondadedicataadincontri

epresentazioni.Glispazieranoacquistatiasecondadellenecessitàetempodipermanenza:

‐€2.000,00+Ivacostogiornaliero

‐€1.000,00+Ivacostodimezzagiornata

‐AltreAttivitàdelCONAFlegateadEXPOefinalizzateadiffondere,comunicareeinformare:

o MerchandisingoCo‐Marketing:possibilitàdidistribuireduranteilperiodoEXPOprodotti,

veicolandoilbranddell’aziendacontribuendoapromuoverelapropriaimmagine.

‐VisiteGuidatealPadiglione:eranovisiteprogrammatesuprenotazioneonlinechecomprendono

leattivitàdimostrativesultemadellagiornata,iltourtematicodelpadiglione(ilfoodandbeverageè

inconvenzione)conilrelativoKitdivisita.Ilgruppomassimoperognioraèdi15persone.Ilcosto

comprendevalavisitaguidatacondueAgronomiprofessionisti.

‐VisiteGuidateall’EXPO:eranovisiteprogrammatesuprenotazioneonlinechecomprendevanole

attivitàdimostrativesultemadellagiornata,iltourtematicodelpadiglioneconilrelativoKitdivisita.

‐VisiteinAutonomia:eranovisitenonprogrammatedovesiprevedevailsoloacquistodelbiglietto

convisitelibereall’InternodiEXPO.Ilcosto,relativoalsolobiglietto,perpersonaeradi25,00€.

7.LAFASEDIAUTORIZZAZIONEAMMINISTRATIVAPERLAREALIZZAZIONEDEL

PADIGLIONE

INCORSODIPUBBLICAZIONE

8.LAREALIZZAZIONEDELPADIGLIONE


9.ILPROGRAMMADIPARTECIPAZIONEELARELATIVAGESTIONE

9.1IlProgrammadipartecipazione:ilfocusdelprogetto“LaFattoriaGlobaledelFuturo”


IlprogrammadipartecipazioneadExpoduranteiseimesihaprevistounaretediiniziative(seminari

eforum)neipadiglionideidiversiPaesiPartecipanti,inparticolareinquellideisociAMIA,neiCluster,

nelle aree EXPO (Biodiversità, la storia dell’agricoltura, ecc.) ed ha avuto il suo culmine durante il

Congresso.

Ilprogrammasièsviluppatoattraversoattivitàdivulgative,iconograficheemultimedialiattraversola

discussionedeiseguentitemi:

•BiodiversitàeMiglioramentogenetico

•SostenibilitàeProduttività

•SviluppoedIdentitàlocale

•AlimentazioneeScartialimentari

•CulturaprogettualeeResponsabilitàsociale

•CambiamenticlimaticieTerritoriodiproduzione

In sintesi il progetto ha voluto sviluppare i grandi temi di discussione sopra riportati nel contesto

della“FattoriaGlobale”perevidenziarelemiglioripratichemasoprattuttolacomparazioneneidiversi

contestiterritorialiiflussidiinnovazioneedelsuotrasferimento,lemodalitàdiproduzionediciboin

relazionealproprioterritorioperverificarenelcontempolacrescitasostenibiledellecomunitàlocali.

Ilruolodell’Agronomoedellasuaprofessioneapparedeterminantenellacostruzionediquestarete.

Sisonotrattatitemisiadalpuntodivistascientificomasoprattuttodalpuntodivistaprofessionale,

con particolare riferimento all'aspetto reale della produzione di cibo e dei modelli organizzativi

aziendali.

Nelsettoreagroalimentare,infatti,laglobalizzazioneèiniziatadatempo,manegliultimiannialcune

pratiche, l'acquistomassicciodi terredapartedegliStati inaltriStati, fannoprefigurareunmodello

aziendale globale. Un azienda può avere terreni ed unità produttive in più luoghi per produrre la

stessa materia prima o differenziare la produzione secondo la tipicità e caratteristiche dei luoghi?

Questi interrogativi pongono serie domande per l'approvvigionamento e serie domande

sull'omologazionedellepratiche.

Lo sviluppo del progetto è stato basato sulle attività professionali degli Agronomi nelmondo ed è

scaturitodalleseguentiriflessioni:

1.AIlCibo

•Ilciborappresentaoggiunsimbolodellasocietàmoderna;

•Èunindicatoredellostatodisalutediunpopolo;

•Èunindicatoredelgradodilibertàediaccessoallademocrazia;

•Lasuadisponibilitàèinalcunipaesilimitatasenonscarsa;

•Lasuadisponibilitàdipendeinmodosignificativoerelazionaledallaproduzioneagricola;

•Lasuaqualitàdipendedallaproduzioneagricolaedallacapacitàditrasformazione.

1.BL’Identità

•L’identitàdeicibisuscalamondialeèsemplificataeglobalizzata;


•L’industriaalimentareeladistribuzionedimassahannoindividuatoperognicontinenteuncibotipo

chevienesomministratocometipicitàtradizionalemasenzalegameconilterritoriodiorigine;

•Laproduzioneagricolaperlaproduzionediciboèstatasemplificatasiadalpuntodivistagenetico

cheterritorialepaesaggistico;

•Soloquindicispecievegetalivengonoutilizzatepersoddisfareil75%dellecaloriecheoccorronoper

lapopolazionemondialeesolo3nerappresentail75%(Riso–Mais–Grano).

1.CLerelazionitraCiboedIdentità

•Esisteunarelazionequalitàdelciboedidentitàdellecomunità;

•Esisteunarelazionetrapraticheagricoleedidentitàdeipaesaggi;

•Esisteunarelazionetraproduzionediciboesostenibilità;

•Esisteunarelazionescartoalimentareesostenibilità;

•Esisteunarelazionetraprogettazionedeisistemiedidentità;

•Esisteunarelazionetrausodellerisorse,ciboedidentità.

Descrivere e rappresentare le relazioni tra cibo ed identità significa rappresentare una Fattoria

Globale.Difattooggi,peripuntitrattatiinprecedenza,nonpossiamopensareallaproduzionedicibo

senonimmaginiamocheunsolocontestoterritorialenepossonorappresentarelerelazioni.Lascala

globalevaquindivistanelsuoinsieme,come"FattoriaGlobale",doveidiversifattoridiproduzionesi

confrontanonellepropriedinamicheterritorialiedovelestessesimisuranoconlasostenibilitàdelle

diversescelte.

UnaFattoriaarticolatachenecessitàdiregolecomuniconfrontabilipersoddisfare la"nutrizionedel

mondo"inmodocertoduraturoesostenibile.

9.1Ilquadrogeneraledelleattivitàdigestione

Al fine di sviluppare e gestire le diverse fasi di partecipazione alle attività di EXPO2015, dalle fasi

preliminari all’organizzazione del VI CongressoMondiale degli Agronomi alla gestione delle attività

successive alla manifestazione, nel rispetto dello statuto e del regolamento della WAA, sono stati

designatidalConsiglioNazionalenellesedutedel23luglio2014condelibere314e315,del6agosto

2014 con delibera 339 e 340 e nella seduta del 10 e 11 settembre 2014 con delibera 350 i due

comitatiperl’organizzazionedelVICongressoMondialeedelComitatotecnicoscientificoeComitato

Organizzatore,mentreperlapartecipazioneadEXPO2015unComitatoorganizzatoreedunComitato

diprogetto.

ComitatodelVICongressoMondiale

‐ComitatointernazionaledelProgramma“Accademico”(CIPA)

IlCIPA(art.4)haavutotraisuoicompitiquellodiapprovareilprogrammadelCongresso,selezionare

gli argomenti e relatori per le riunioni plenarie. È stato costituito da: 2 membri del Consiglio di

amministrazionedellaAMIA,da2membridelComitatoOrganizzatoredelCongresso,dalSegretario


GeneralediAMIA(RosarioCharoGarciaMoreno)edaunrappresentantediciascunpartnerdiAmia

(AmericaedEuropa,Oceania,AsiaedAfricanonhannounrappresentante).

‐Comitatoorganizzatore(CO)

HastabilitolaquotadipartecipazionealCongresso(art.8.5),èstatoresponsabiledellagestionedelle

spese e delle entrate (art. 9), è stato responsabile dello svolgimento del Congresso (art. 10), ha

stabilitolelingueincuisvolgereilCongresso,oltreaquellaufficialecheeral’inglese(art.11),poteva

a sua volta costituire dei sottocomitati per sovraintendere a diverse attività (art. 6.2). E’ stato

costituito dal Presidente del Paese ospitante (Andrea Sisti CONAF), dal Vice Presidente AMIA del

Continenteospitante (SeanGauleCEDIA)edal segretarioGeneraledell’AMIA (RosarioCharoGarcia

Moreno).

ComitatidipartecipazioneadEXPO2015

‐ComitatoorganizzatorediEXPO2015

IlComitatoèstatoresponsabiledisviluppareilprogettoWAAFOREXPO2015interminiorganizzativi

nonchédicurare lapartecipazionedellaWAAalbando internazionalediFeedingKnowledge–BSDP

(buonepratiche).Èstatocostituitoda:AndreaSisti(CONAF),RosannaZari(CONAF),EnricoAntignati

(CONAF),SabrinaDiamanti(CONAF),CarmelaPecora(CONAF),MattiaBusti(CONAF),GianpietroBara

(Federazione Lombardia), Marco Fabbri (Ordine di Milano), Ettore Crobu (Coordinatore della

ConferenzadelleFederazioni).

‐Comitatoscientificodiprogetto

Il Comitato ha avuto al responsabilità di sviluppare il progetto del padiglione WAAFOREXPO2015

nonchédicuraregliallestimenti,ilpalinsestodeglieventiedilrelativoprogettodisponsorizzazione.

NomeeCognome RuoloAndreaSisti Direttoredelpartecipanteedelpalinsesto

generaleRosannaZari ManagerdellacomunicazioneMattiaBusti Manager dellalogisticaeresponsabiledel

palinsestodelCongressoEnricoAntignati Supervisoretecnicoeresponsabiledella

sicurezzaRiccardoPisanti Responsabiledeilavoriedellagestione

amministrativaSabrinaDiamanti Responsabileambientaleperlagestionedel

padiglioneCarmelaPecora ResponsabileAgronomiguidaper

EXPO2015MarcellaCipriani ResponsabileAgronomiguidaper

EXPO2015GianniGuizzardi Responsabiledelprogettodi

sponsorizzazioneCorradoFenu ResponsabiledelpalinsestoEnzoEusebi Progettistapadiglioneeconsulenteartistico


LucaMallamo Consulenteperilprogettodisponsorizzazione

FrancescoMarconi ConsulenteinformaticoGianpietroBara DirettoredeilavoridelpadiglioneMarcoTaggiasco ConsulentegraficoGiancarloQuaglia(CentroStudi) ConsulentescientificoEleonoraPietretti(CentroStudi) ConsulentescientificoFrancescoContartese ConsulenteamministrativoSabrinaMorelli ConsulentelegaleMartaTraina Segreteriadelcomitato

‐ComitatooperativoperlagestionediEXPO2015eVICongressoMondiale

Per una migliore gestione e programmazione di EXPO2015 è, inoltre, stato necessario definire ed

individuareiconsiglierichesonostatiresponsabilidelleseguentiattività:

NomeeCognome RuoloAndreaSisti Direttoredelpartecipanteedelpalinsesto

generaleRosannaZari ManagerdellacomunicazioneMattiaBusti Managerdellalogisticaeresponsabiledel

palinsestodelCongressoEnricoAntignati Supervisoretecnicoeresponsabiledella

sicurezzaRiccardoPisanti Responsabiledeilavoriedellagestione

amministrativaSabrinaDiamanti Responsabileambientaleperlagestione

delpadiglioneCarmelaPecora ResponsabileAgronomiguidaper

EXPO2015MarcellaCipriani ResponsabileAgronomiguidaper

EXPO2015GianniGuizzardi Responsabiledelprogettodi

sponsorizzazioneGiuseppinaBisogno ResponsabiledelpalinsestoCorradoFenu ResponsabiledelpalinsestoGrazianoMartello Responsabileimprevistiecriticità

GiulianoD'Antonio Responsabiledell'accoglienzaedellagestionedelticketing

AlbertoGiuliani ResponsabiledelpalinsestoCosimoDamianoCoretti ResponsabileFood&BeverageEnzoEusebi Progettistapadiglioneeconsulente

artisticoLucaMallamo Consulenteperilprogettodi

sponsorizzazioneFrancescoMarconi ConsulenteinformaticoGianpietroBara DirettoredeilavoridelpadiglioneMarcoTaggiasco ConsulentegraficoGiancarloQuaglia(CentroStudi) ConsulentescientificoEleonoraPietretti(CentroStudi) ConsulentescientificoBarbaraBruni Supportoamministrativo


MartaTraina SupportoamministrativoFerrerodellaTorre Supportoamministrativo

LefasidigestionedellapartecipazioneadEXPO2015edell’organizzazionedelVICongressoMondiale

sonodiseguitoriportate:

ProgrammaEXPO2015 Inizio Fine Responsabili

REALIZZAZIONEPADIGLIONEESPOSITIVO

dom10/08/2014 lun29/02/2016 AndreaSisti

Progettodelconcept dom10/08/2014 gio28/08/2014 EnzoEusebiConceptdetail dom10/08/2014 gio28/08/2014 StudioNothing

Progettoesecutivo dom10/08/2014 mar30/11/2014 StudioNothingDirezionedeilavori ven21/12/2014 sab28/02/2015 Gianpietro

BaraCostruzionedelpadiglione sab24/01/2015 mer04/04/2015 Allestimentostrutturaledel

padiglioneven31/01/2015 mer15/04/2015

PadiglioneWAA‐gestionedell'allestimento

gio01/01/2015 sab31/10/2015 Comitatodiprogetto

GestionedellasalaLab lun02/02/2015 mer31/10/15 AndreaSisti+EnzoEusebi

Gestionedellesaleespositive

gio02/02/2015 ven30/10/2015 CentroStudi

Gestionedeglispaziesterni gio02/02/2015 ven30/10/2015 SabrinaDiamanti

PIANODELLEATTIVITA' dom10/08/2014 mar27/10/2015 Comitatodiprogetto

PalinsestodeglieventiWAAFOREXPO2015

ven01/05/2015 mar27/10/2015 AndreaSisti

PortaleWAAFOREXPO2015estrumentidicomunicazione

dom10/08/2014 gio31/10/2015 RosannaZari

Pianodicomunicazione sab10/01/2015 sab31/10/2015 RosannaZariProgettoAgronomiguidedi

EXPO2015dom10/01/2015 mar31/10/2015 Marcella

CiprianiPianodiavvicinamentoad

EXPO2015mer01/10/2014 gio30/04/2015 CarmelaPecora

Progettodimarketing dom10/10/2014 dom30/04/2015 GianniGuizzardi

Pianodigestionedelleattività

dom01/03/2015 dom30/04/2016 MattiaBusti+EnricoAntignati

PROGETTOVICONGRESSOMONDIALE

dom10/08/2014 dom20/09/2014 ComitatointernazionaledelProgramma"Accademico"

(CIPA)


PortaleVICongressoMondiale

lun15/09/2014 mer30/09/2015 MarcellaCipriani+

CentroStudi+FrancescoMarconi

Testimonial dom10/02/2015 sab28/09/2015 Comitatodiprogetto

Programmadellegiornate lun14/09/2015 ven18/09/2015 Comitatodiprogetto+CIPA

PresentazioneVICongresso mar30/12/2014 lun31/05/2015 Comitatodiprogetto

Logistica mar30/09/2014 mar24/09/2015 AndreaSisti+MattiaBusti+

EnricoAntignati

Convenzionestrutturealberghiere

dom10/08/2014 mar24/09/2015 AndreaSisti+EnricoAntignati

Food&Beverage dom10/01/2015 dom31/10/2015 CosimoDamiano

Coretti+EnricoAntignati

Traduzioni dom10/02/2014 dom31/10/2015 MattiaBustiMaterialicongressuali dom10/01/2014 sab30/09/2015 Marcella

CiprianiProgrammaaccompagnatori dom31/08/2014 gio30/10/2015 RosannaZari+

GianpietroBara+CCR

10.ILRAPPORTOCONLASOCIETA’EXPO2015SPAECONIPARTECIPANTI

La presenza degli Agronomi in EXPO ha costituito anche un’importante occasione di scambi

professionali,progettualiecomunicativiconlealtresocietàpartecipantiall’esposizioneeconiPaesi

presenti.

Imomentidicollaborazioneeconfrontosonostatimoltiepresentipertuttii6mesidell’esposizione

universale.

Un’intesa fattiva è stata svolta innanzitutto per l’organizzazione e per la gestione di tutte le visite

guidate.

LevisiteguidateperipadiglioniinEXPOcongliagronomivolontariwaaforEXPOsonostatifacilitatida

accessi prioritari (easy access), ovvero dalla possibilità di accedere in via agevolata alla visita del

padiglione,concordandoinmanieraformalelemodalitàdiaccesso.

Ogni gruppo di volontari, coordinato dai consiglieri responsabili Pecora e Cipriani, unitamente al

consigliere di turno del padiglione e alla segreteria CONAF, al fine dell’ottenimento degli accessi

prioritari,hapresospecificiaccordiconiresponsabilideipadiglionie,incorrispondenzadellevisite,


sono state inviate richieste per i singoli accessi prioritari, talvolta secondo format prestabiliti dal

padiglionediriferimento, talvoltaviacellulare,oppurecomedaprotocolloviamail,ma inognicaso

sempre inbaseaspecificheesigenze(n°dipersone,orariodiarrivo inEXPO,orariodiaperturadei

padiglionidavisitare,etc;).Gliaccessiprioritariconcordaticonipadiglioni,hannoavutoloscopodi

daremaggioreorganizzazioneagliitinerariguidatichealtrimenti,intalunicasidisovraffollamentodel

sitoespositivoodialtreproblematiche,nonsarebbestatopossibileportareatermine.Ipadiglioniper

iqualièstatonecessarioavereunaccessoprioritariosonoelencatidiseguito:Germania,RegnoUnito,

Slovenia, Austria, Oman, Israele, Kazakhistan, Azerbaijan, Malaysia, Marocco, Angola, Argentina e

Colombia;altriPadiglioni,comeilPadiglionediVeronafiere(Vinitaly),USA,Brasileedidiversicluster

avevano invece prevalentemente accesso libero, o perché senza particolari affollamenti all’ingresso,

oppure per la struttura stessa del padiglione che consentiva un deflusso continuo dei visitatori in

mododaevitareestenuantifile.

I padiglioni identificati per le visite guidate e gli itinerariWAA, hanno poi dato la loro adesione al

progetto“LaFattoriaGlobaledelFuturo2.0”,siainviaformale(adesionealprogetto),masoprattutto

partecipando e/o ospitando uno o più tavoli tematici del VI Congresso Mondiale nella propria

struttura il 16 settembre 2015 (terza giornata dei lavori congressuali). L’aspetto comunicativo più

immediato dell’adesione, è stata la presenza iconografica lungo tutto il decumano di una serie di

drappi, creati per l’occasione eposizionati in corrispondenzadell’ingresso ai padiglioni, indicanti la

sessionedilavoroospitatanelcontestodelVICongressoMondiale.Indiverseoccasioni,sisonoavuti

contattiditipopartecipativoocomerelatoriaiseminaritecnico‐scientificiodivulgativi,cheglistessi

padiglionihannoorganizzato,promuovendorealtàimprenditorialioprodottiinnovativisutematiche

di cui il paese/l’ente erano rappresentativi (es: presentazione di tre start up israeliane DRYGAIR,

HINOMANeFIELDINTECHeleloroinnovazioniinambitoSmartFarmingdel9giugno2015)

L'occasione di realizzare un Congresso Mondiale in EXPO ha spinto la WAA a coinvolgere i Paesi

presentiall’esposizionealfinedicoinvolgereilmaggiornumerodipartecipantiedavereunconcreto

confrontoconmembriappartenentiavarienazionalità.

Pertanto, al fine di poter concordare con i padiglioni una collaborazione per la riuscita dell'evento,

l'organizzazione del VI Congresso Mondiale degli Agronomi ha richiesto un'intensa attività di

coordinamento con la società EXPO SpA. Le prime riunioni si sono svolte in presenza dei

rappresentanti della società EXPO: Chiara Poletti, del Responsabile dei Cluster Filippo Ciantia, e di

alcunicollaboratoriFabrizioArduinieRiccardoBeltrame.

Grazie a questa intesa è stato possibile inviare a tutti i commissari e direttori dei padiglioni una

richiestadipartecipazionealCongresso,siaattraversolapresenzadirettadidelegati,siaattraversola

messaadisposizionediunasalaadeguataperospitareunodei48tavolidilavoroattinentialle6tesi

congressuali, di seguito elencate: cambiamenti climatici e territori di produzione, alimentazione e

scarti alimentari, sostenibilità e produttività, biodiversità e miglioramento genetico, sviluppo e

identitàlocale,culturaprogettualeeresponsabilitàsociale.


Dopol'inviodellaprimamaildapartedeireferentiistituzionaliCONAF,èstatopossibileintraprendere

unacorrispondenzadirettaconicontattioperativideipadiglionichesisonodimostrati interessatia

partecipare e ad incontrare i referenti CONAF per approfondire la conoscenza e illustrare il

programmacongressuale.Aseguitodiciòsonostatirealizzatideisopralluoghiperverificarel’idoneità

dellesalemesseadisposizione,lalorodotazionestrumentaleelapossibilitàdirealizzarecoffeebreak

oillightlunch.

Accertataladisponibilitàperunafattivacollaborazione,sièprocedutoconladislocazionedeitavolidi

lavoroneidiversipadiglioni“affiliati”sullabasedellecaratteristicheagronomichee/odelletematiche

affinialprogettoWAAinEXPO.

L'iniziativaèstataaccoltaconfavoreda54Paesi,alcunideiquali,permotivistrutturalidelpadiglione

stesso (mancanza di spazio da mettere a disposizione), per la concomitanza con eventi nazionali

(NationalDay o presenzadi delegazioni ufficiali) o per inagibilità dello spazio a causadellemutate

condizionimeteorologiche,hannopartecipatoaitavolidilavoroconunoopiùdelegatisenzametterea

disposizioneunospazioproprio.Pertalimotivazioni,hannoaderitoalCongressosenzapoterospitare

tavolidilavoro,iseguentipaesi:Messico,Francia,Italia,ONU,Kazakistan,Turkmenistan,EmiratiArabi

Uniti,Kuwait,Cile,Colombia,Estonia,Irlanda,Austria,Angola,Ungheria,MaroccoeQatar.

Gli altri Paesi che invece hanno partecipato mettendo a disposizione anche del sale del proprio

padiglionesonostati:Argentina,Benin,ParcodellaBiodiversità,Brasile,Cambogia,Cameroon,Cascina

Triulza, Repubblica Centrafricana, Djibouti, Repubblica Domenicana, Ecuador, El Salvador, EU,

Eurochocolate, Guatemala, Israele, Costa d’Avorio, Giordania, Liberia, Monzambico, Pacific Island

Forum,Polonia,Russia, SaoTomé, Serbia, Sicilia, Slovacchia, Slovenia, SlowFood, Somalia, Svizzera,

Santa Sede, Repubblica di SanMarino, Uganda, Stati Uniti, Uruguay, Venezuela (All. A11_ Dettaglio

tavolidilavoro)(All.A11_DettagliocontattiPaesipartecipanti).

IPaesichehannopartecipatoalCongressoechequindihannocontribuitopositivamenteallariuscita

dell’eventomondiale,sonostatiinsignitidallaWAAdiunatargadipartecipazione.

Laconsegnadelletargheèavvenutaduranteunavisitadirappresentanzaufficialeposteriormentealla

settimanacongressuale,previoappuntamentoconildirettoree/oilcommissarioe/ounreferentedel

padiglione dal 23 al 30 ottobre 2015. Il momento dell’incontro e della consegna ufficiale è stata

debitamentefotografataemessaagliatti(All.6‐Dettaglioconsegnatarghedipartecipazione).

11.GLISTRUMENTIDICOMUNICAZIONE

La comunicazione perWAAforEXPO2015 ha avuto un approcciomultidisciplinare emulticanale. La

multidisciplinarietà si è concretizzata nell’ interrelazione fra tutti gli strumenti di comunicazione a

disposizione,sianoessidirettiedindiretti.Lacomunicazionedirettasièdivisainesternaedinterna.

Per la comunicazioneesterna sonostatiutilizzati:ufficio stampa;Digital e socialmedia;AttivitàPR.

Per la comunicazione interna sono stati utilizzati gli strumenti previsti dal piano di comunicazione

Conaf2015(notiziario,siti internet, rivistaAF).Nellacomunicazione indiretta:Formateventi;Visite


guidate;FattoriaGlobale.L’approcciomulticanalesièconcretizzatoconl’utilizzodeidiversicanalidi

comunicazioneselezionatiinbasealtipodinotiziadaveicolare,allinguaggionarrativoutilizzatoeal

target di riferimento da raggiungere. In particolare sono stati utilizzati i canali cartacei (quotidiani,

periodici),audio(radio),video(tv),internet,social.

Neldettaglioperquantoriguardalacomunicazionediretta(esterna)lestatisticheelaboraterisultano

leseguenti:

Ufficiostampa.Attivitàdiufficiostampaattraversoilcontattoconimedia,redazioni,giornalisti

(fracuilastampaaccreditata)chesisonooccupatidiEXPO2015perraccontareeiveicolareil

PadiglioneFattoriaGlobale2.0;i24eventi;leattivitàdeiseimesidiEXPO.

Totale:59comunicatistampa.

Digital e social media. Sviluppo di attività di animazione per la narrazione di

WAAforEXPO2015. In particolare sono stati utilizzati i due social media attivi CONAF:

FacebookeTwitter.Lestatisticheelaboratesonoleseguenti:

Twitter Tweet:367

VisualizzazioniTweet:513.100

Visitedelprofilo:6.728

Menzioni:406

Nuovifollowers:472

Facebook Like:+236

Coperturaorganicapost:356.102(MeseTopSettembre:153.476)

Post:478

Lealtreattivitàcuratedall’ufficiostampahannoriguardatolamoderazionedeglieventidelgiovedìin

diretta dalla Farm Lab in Expo Milano, l’aggiornamento in tempo reale del sito dedicato

expo.worldagronomistsassociationcon l’inserimentodellenews,deglieventiedelleprincipaliuscite

dirassegnastampa.UnaspecificaattivitàhariguardatoleattivitàdicuradelCongressoMondiale.In

particolare l’ufficio stampa ha provveduto alla redazione di 6 specifici comunicati per la stampa, al

supporto per i tavoli tematici, al supporto per il coordinamento del National Day degli Agronomi

all’internodiExpoMilano2015.

IlpianodicomunicazioneperilprogettoWAAFOREXPO2015,haprevistoancheunaseriediinterviste

videoetelevisive.Diseguitoidiversilink:

SPOTRAICos’èstataExpo?

https://www.youtube.com/watch?v=ts69iHuRLI0

ADNKRONOS

http://www.adnkronos.com/speciali/conaf

RAIEXPO

http://www.expo.rai.it/agronomo‐progettista‐cibo/

http://www.expo.rai.it/programma‐tgr‐expo‐news‐18‐settembre‐expo/


http://www.expo.rai.it/fattoria‐futuro‐expo/

http://www.expo.rai.it/andrea‐sisti‐che‐cosa‐e‐la‐biodiversita/

http://www.expo.rai.it/expo‐cinque‐orti‐da‐non‐perdere/

LA7Cronache

http://www.tg.la7.it/repliche‐tgla7?id=154970

SKYTG24

http://video.sky.it/news/cronaca/expo_viaggio_di_skytg24_ad_un_mese_dallinaugurazione/v244257.

vid

TG1

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem‐7f821e20‐4307‐4b23‐a5e6‐

ceb86bfffdf7‐tg1.html

TG2EATPARADE

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem‐7e76a66b‐7da9‐4dd1‐bff9‐

8a94ee4d6510‐tg2.html#p=

LINEAVERDERAIUNO

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem‐7f26f144‐5e92‐4390‐911c‐

4a2903825f93.html#p=

RADIO105

http://www.105.net/video/183422/LA‐NONA‐SETTIMANA‐DI‐VALERIA‐IN.html

TV2000

http://www.tv2000.it/beltemposispera/video/expo‐2015‐lonu‐per‐la‐sfida‐fame‐zero/

12.ILVICONGRESSOMONDIALEDEGLIAGRONOMI

Il VI Congresso Mondiale degli Agronomi ha rappresentato all’interno della partecipazione in

EXPO2015unmomento importanteper l’interacategoriaprofessionale,unagrandeopportunitàper

gli Agronomi delmondodi allargare gli orizzonti professionali oltre i confini nazionali e scambiare

capacitàecompetenze.

Il Congresso Mondiale, in occasione di EXPOO2015, ha avuto come principale obiettivo quello di

contribuireinmodoattivoalladiscussioneditematichefondamentaliperlasostenibilitàambientale,

le politiche agroalimentari, la salvaguardia della biodiversità, la tutela delle identità locali e la

mitigazionedeglieffettideicambiamenticlimatici. IlVICongressoMondialehacontribuitoaltresìal

riconoscimentoglobaledellaprofessionedell’Agronomo.A tal fine il risultato finaledelCongressoè

stata l’enunciazione della Carta Universale dell’Agronomo che redatta in 4 lingue (italiano, inglese,

spagnoloedinglese)definisceiprincipieticiper losviluppoprofessionalenelrispettoallecomunità

dellepersone,diogniPaeseeContinente.


IlVICongressoMondialedegliAgronomiharappresentatounasfidadal carattereplanetario. I temi

trattati di rilevante importanza ed il contesto globale in cui si è svolto, e cioè l’occasione

dell’esposizioneuniversale2015,hannoconferitoall’eventounarisonanzacheprobabilmentenonha

vistoprecedenti.

La sfida principale che il Congresso ha voluto promuovere è quella di continuare ad investire in

agricoltura per un mondo sempre più popolato. A tal fine ne è emerso che continua ad essere

necessario sostenere le politiche agricole di tutti i Paesi, in maniera programmata e razionale,

adottando innovazione tecnologicae competenzaagronomicaper intervenire inmanierasostenibile

edequilibrata.L’agricolturaèilsettorecheavràinfuturounruolosemprepiùcentraleperlenuove

sfideconnesseall’incrementodellapopolazionemondiale.Spazioquindiadunaprofessioneglobale,

quella dell’Agronomo, riconosciuta in tutto il mondo per il suo ruolo fondamentale nel decidere,

programmare, governare e progettare i processi produttivi legati alla produzione primaria, alla

trasformazionedeglialimentiperilraggiungimentodellasicurezzaalimentare.

A tal fine si è mostrato necessario definire i principi su cui basare gli elementi di contenuto dei

progetti,lebuonepraticheprofessionali,ladefinizionedistandardprofessionali.Soloconilconcreto

miglioramentodelsistemasipossonoaffrontarelesfidedelfuturo.LaCartaUniversaledell’Agronomo

èstata lostrumentoprincipaleper iniziarecon ilcondividereuna lineadicomportamentoglobalee

continuare a “Nutrire il pianeta” in un futurodove la responsabilità sociale degli Agronomidiventa

semprepiùimportantecomefattoredistimoloperilprogressodiunacomunitàediunanazione.IlVI

CongressoMondialedegliAgronomisièsvoltonellacornicedell’esposizioneuniversalediEXPO2015

dal14al18Settembre2015elalocationdellediscussionisonostatiipadiglionideidiversiPaesidel

mondopartecipantiall’evento.

IlCongressosièarticolatoin6sessionidilavoro.Ognisessioneèstatacoordinatadauncoordinatore

generale. Il progetto ha avuto come titolo “Cibo ed identità – la fattoria globale del futuro, idee e

progetti per modelli di produzione di cibo, identitari, sostenibili e duraturi. La professione

dell’agronomo per la responsabilità sociale nella pianificazione e progettazione delle aziende nello

sviluppo sostenibile e nella diversità dei territori delle comunità locali” ed è stato sviluppato ed

approfonditoattraversoladiscussionedeiseguentiargomenti:

BiodiversitàeMiglioramentogenetico

SostenibilitàeProduttività

SviluppoedIdentitàlocale

AlimentazioneeScartiAlimentari

Cambiamenticlimaticieterritoridiproduzione

CulturaprogettualeeResponsabilitàsociale

Ognisessioneèstatacontraddistintadauncoloreidentificativo.

IlgiallohacontraddistintolaBiodiversitàedilMiglioramentoGeneticocherappresentanol’indicatore

per la misura della complessità ecosistemica di una Fattoria. Ne misura le criticità della


semplificazionedeiprocessiproduttivi,dellamonospecificitàdellescelteagronomiche,dell’usodelle

risorsegenetichemodificateedalcontempodellavariabilitàgeneticafinalizzatasiaallaperpetuazione

dellaspeciechedellamaggioreresistenzaalleminaccedeterminatedalleavversità.

La Sostenibilità e la Produttività sono stati identificati dal colore blu e rappresentano l’indicatore

dell’efficienza dell’uso delle risorse naturali ed antropiche di una Fattoria. La valutazione

dell’efficienza si basa sulla contabilizzazione della produzione sia in termini di consumo che nei

termini degli input/otput. Il rosso ha identificato lo Sviluppo e l’Identità locale che rappresentano

l’indicatore dell’organizzazione territoriale dei processi produttivi. La rilevanza delle modifiche

antropichenedeterminanolariconoscibilitàpaesaggistica,laperditadisuoloirreversibile,lerelazioni

dicomunità.Perquantoriguardal’AlimentazioneegliScartialimentariilcoloreèstatol’arancione.Il

rapporto tra quanto prodotto e quanto utilizzato a scopi alimentari rappresenta l’indicatore

dell’efficienzaproduttivadellaFattoria.Infattilabontàdellafilieraagroalimentaresivalutarispettoal

rapportoproduzione‐consumo.Questoelementodimisuradeveconfrontarsiaidiversiambiticulturali

diconsumo.IlmarronehaindicatoiCambiamentiClimaticiediTerritoridiProduzione.L’adattabilità

delle colture all’ambiente di produzione è l’indicatore dell’efficienza dei territori di produzione ai

cambiamenticlimatici.Laresilienzadellecoltureaicambiamenticlimaticirappresenta lacapacitàdi

perpetuazionedellaproduzioneagricola.

Infine,ilnerohacontraddistintolaCulturaprogettualeelaResponsabilitàsocialecontraddistinguela

cheèiltemadidiscussioneorizzontale.Senzaculturaprogettualeeresponsabilitàsocialedellescelte

non si può promuovere uno sviluppo sostenibile: le buone pratiche professionali, la definizione di

standardprofessionalisonorisposteconcretealmiglioramentodelsistema.

Ognisessionedilavoroèstataorganizzatain8tavolididiscussione.Lapartecipazioneallediscussioni

deivari tavoliha richiestoelevate competenzeprofessionali e specifica tecnicità, a tal fine i relatori

hannocostituitoquantodipiùaltamentequalificatoesistenelcontestoagronomicoglobale.

Ognitavoloèstatocoordinatodauncoordinatoreedèstatosupportatodaunrapporter.

Adognitavolohannopartecipatoinmediacirca10relatori.

Allasessionedilavorogialla(BiodiversitàeMiglioramentogenetico)afferivanoiseguentitavoli

didiscussione:

1.Modelliproduttiviebiodiversità

2.Foresteebiodiversità

3.parchiedagricoltura

4.Biodiversitàevalorizzazionedelleproduzioniautoctone

5.Convenzionibiodiversità:statodiattuazione

6.pianificazioneeprogettazionedegliecosistemiresilienti

7.Biodiversitàedambienteurbano

8.Fertilitàebiodiversitàdeisuoli

Allasessionedilavoroblu(SostenibilitàeProduttività):


1.Lavalutazionediimpattoambientaledelleproduzioni:metodologieaconfronto

2.Suoli,fertilitàeproduttività

3.Agricolturadiprecisione

4.programmazioneepianificazionedellecolture

5.Metodidiproduzioneaconfronto

6.Monitoraggioambientaleesostenibilità

7.usodelleacqueeproduttività

8.progettazionedeimetodidiproduzione

Allasessionedilavororosso(Sviluppoedidentitàlocale):

1.Identitàetipicità

2.progettazionedeiluoghidiproduzione

3.valorizzazionedelterritorioidentitarioepaesaggio

4.Svilupposostenibileeterritoriodiproduzione

5.Assettoforestaleedidentitàterritoriale

6.Lestruttureditrasformazioneedilpaesaggio

7.Infrastrutturedigitaliesviluppolocale

8.rapportoproduzioniepaesaggio:bestpractice

Allasessionedilavoroarancione(AlimentazioneeScartialimentari):

1.Pianificazionedelleproduzioniefabbisognoalimentare

2.Scartiedenergia

3.Brandculturaledelcibo

4.Qualitàdelciboefilierediproduzione:metodiaconfronto

5.Iflussidiproduzionealimentareelosvilupposociale

6.Inuoviconsumatoriedcambiamentidellaproduzioneagricola

7.Laprogettazionedelcibo

8.Laproduzionediciboinforesta

Allasessionedilavoromarrone(CambiamenticlimaticieTerritoridiproduzione):

1.Strategiediproduzioneemitigazionedeicambiamenticlimatici

2.Previsioneemonitoraggioagrometeorologico

3.Adattabilitàdellespecieagricoleaicambiamenti:esperienzeaconfronto

4.Fitopatieecambiamenticlimatici

5.Sistemiinformativiterritoriali

6.Sistemazionedeiterreniecambiamenticlimatici:bestpractice

7.Foresteecambiamenticlimatici

8.Progettazioneperl’adattamentoaicambiamenticlimatici:metodiaconfronto

Allasessionedilavoronera(CulturaProgettualeeResponsabilitàsociale):

1.Laformazioneprofessionalecontinua:esperienzeaconfronto


2.Standardprofessionali:unapprocciointernazionale

3.Deontologiaeresponsabilitàsociale:uncodiceinternazionale

4.Latecnologiaelaprofessione

5.Ilruolosocialedell’Agronomo

6.LareteglobaledeiprofessionistiAgronomi

7.Lacomunicazionedellaprofessione

8.Universitàeprofessione

Dalpuntodivistapratico, lasettimanadelCongressosièapertaufficialmente il14Settembre2015

alle ore 18,00 al centro di Milano nel suggestivo scenario di piazza Castello, all’EXPO gate, dove i

partecipanti di tutto il mondo si sono riuniti in un elegante aperitivo di benvenuto, dove l’artista

londineseCarlWarnerhapresentatoilmanifestodedicatoalCongresso.

Ilgiornoseguente,il15Settembre2015,alleore10,30pressol’auditoriumdiEXPO2015,leautorità

hannoapertoufficialmente ilVICongressoMondiale.Lagiornataèstatadedicataallapresentazione

delle6sessionidilavoroedeirispettivicoordinatori.Alle17,30sisonochiusiilavori.

Il giorno16Settembre2015è stata lagiornata attivadei lavori alle48 tematiche. I tavolidi lavoro

eranodislocatinell’interositoespositivodiEXPO2015inaltrettantipadiglioni.

Ilgiorno17Settembre2015,icoordinatoridelle6sessionilavorativesisonoriunitinellaFarmLAB,

attorno al tavolo della democrazia, ed hanno argomentato relativamente ai lavori svolti nei

corrispettivi 8 tavoli di riferimento. È seguita l’assemblea generaleWAA, la declarazione del nuovo

Presidente Mondiale degli Agronomi e la sede del prossimo Congresso Mondiale. La giornata si è

conclusaconunacenadigalapertuttiicongressistiaPalazzoBovarainMilanocentro.

Il18Settembre2015,èstatoilNationalDaydellaWAAedinoccasionediquestaimportantegiornata

è stata presenta la Carta Mondiale dell’Agronomo. Si è concluso così ufficialmente il VI Congresso

MondialedegliAgronomipressol’EXPOCentre.

Il16settembre2015harappresentatolagiornatadimassimaespressionetecnico‐professioanledelVI

CongressoMondiale,infattituttiicongressistiedirappresentantideivariPaesiaderentiall’iniziativa

si sono riuniti attorno i tavoli di discussione per un concreto confronto ed un fattivo apporto di

professionalitàalletematichedelprogetto“FattoriaGlobaledelFuturo2.0”cheèstatosviluppatoed

ideatoconsiderandoinuoviparadigmidellosvilupposostenibile.

Per ogni sessione, per ogni tavolo di lavoro e quindi per ogni tematica che è stata poi affrontata, il

CentroStudiCONAF,avevapreparatoepubblicatoonlinesulsitodelCongresso,inmodotalechefosse

visionabiledatutti,iconceptsuidiversiargomentididiscussionedettandolelineeguidasucuivertere

i lavori congressuali. Gli elaborati sopraelencati hanno costituito il documentopreliminare generale

delCongresso(All.7‐DocumentogeneraledelCongresso).

Dalpuntodivistaorganizzativoognitavolodilavoroeracostituitodauncoordinatoreditavolo,daun

rapporteuredaunnumerovariabiledipartecipanti.L’assettoelacomposizionedeitavolihaseguito

delle dinamiche specifiche e cioè ogni componente rappresentava un esponente di spicco


relativamenteallatematicaaffrontata.Icoordinatorideitavolisonostatiattentamenteindividuatied

invitati dal comitato organizzatore CONAF in base alle loro specifiche aree di competenza

professionale e/o culturale ed appropriatamente collocati nel tavolo di discussione pertinente. Il

compitodei coordinatori è statoquellodi gestire gli interventi, ladiscussione e lamoderazionedel

propriotavolo,nonchécoordinareilavoridistesuradeldocumentofinaledelpropriotavoloallafine

delle attività congressuali. I rapporteur invece hanno avuto il compito di verbalizzare quanto

affrontato, esposto, presentato e relazionato dai vari partecipanti al tavolo ed hanno affiancato i

coordinatorinellastesuradelrapportofinale.

I partecipanti ai tavoli sono stati l’anima dei lavori congressuali, con i loro contributi e le loro

competenze culturali e professionali hanno apportato idee, progetti e validi incentivi rispetto alle

tematichedeltavolodiappartenenza.Ipartecipantihannoavutomododiprendereparteaivaritavoli

previaiscrizionealCongressoattraversositointerneteversamentodiunbonificocorrispondentealla

quotad’iscrizionegiornalieraodell’interoCongresso.

Lediscussioniaitavolisonostatearricchiteancheconcontributialletematichepervenutetramitesito

internet. Compito del rapporteur e del coordinatore è stato quello di integrare quest’ulteriore

documentazioneperlastesuradelrapportofinaledeltavolodilavorodiappartenenza.

Dalpuntodivistaorganizzativoicongressistilamattinadel16settembre2015sisonoriunitipressoil

padiglioneWAA ed una volta formatisi i gruppi di lavoro, si sono recati al padiglione ospitante. Al

coordinatorevenivaconsegnataunacoccardadaesporresulpettochecontraddistinguevalasessione

dilavorodiappartenenza.

Arrivati al padiglione designato, il coordinatore ha consegnato ufficialmente al responsabile del

padiglioneospitante2gagliardettiistituzionali(1WAAed1CONAF)edilkitdelcongressista.

Ipadiglioniospitantiitavolidilavoroeranocontraddistintisuldecumanodaundrapponelqualeera

rappresentatoilcoloredellasessionediappartenenzadeltavolo.

Lediscussionicongressualisisonosvoltefinoalle17conunabreveinterruzioneperillightlunch,che

inbaseagliaccordipresi,èstatoodirettamentegestitodalpadiglioneospitante,odalcoordinatoredel

tavolonelcasositrattassediunconsigliereCONAF,oppureconlaconvenzioneconalcuniristorantiin

EXPO.

Dalleore17inpoicoordinatorierapporteurhannoiniziatoilavoridiricognizioneperlastesuradel

documentofinaledaconsegnareairapporteurdisessionechehalorovolta,insiemeaicoordinatoridi

sessione,hannoredattoildocumentofinaledellasessionetematicadiappartenenza.

I lavori conclusividi sessionesonostatiultimati epoipresentatidaivari coordinatoridi sessione il

giornoseguentenellaFarmLabdelpadiglione.

I coordinatoridi sessione con i relativi rappoteureranoper la sessionearancione “Alimentazionee

Scarti Alimentari” Andrea Segrè (UNIBO, Direttore DSTA) in qualità di coordinatore e Stefania

Anconetani (Agronomo volontario) come rapporter. Per la sessione gialla “Biodiversità e

Miglioramento Genetico”, Fabio Veronesi (SIGA, Presidente) come coordinatore e Cristina Colla


(Agronomo volontario) come rapporteur. La sessione blu “Sostenibilità e Produttività” è stata

coordinata da Stefano Cesco (Conferenza dei Presidi e Direttori Facoltà di Agraria, Presidente)

supportato dal rapporteurGiuseppe Sallemi (Agronomovolontario). La sessione rossa “Sviluppo ed

identitàLocale”èstatacoordinatadaClaudioE.OrtizRojas(WAA,PastPresident)conilsupportodel

rapporteurElenaTognotti(Agronomovolontario).Perlasessionemarrone“CambiamentiClimaticie

Territori di Produzione” il coordinatore è statoAlejandroBonadeo (APIA, Presidente) e rapporteur

Armando Buffoni (Agronomo volontario). Infine, per la sessione Nera “Cultura Progettuale e

Responsabilità Sociale” il coordinatore è stato Maria Cruz Diaz Alvarez (WAA, Past President) e

rapporteurEleonoraPietretti(RicercatriceCentroStudiCONAF).

I lavori di ogni sessione sono stati poi accorpati in un documento generale finale del Congresso

elaboratodalrapporteurgeneraleEleonoraPietretticonlasupervisionedelcoordinatoredelCentro

StudiCONAFGiancarloQuaglia.

Dalpuntodivistadeicontenuti,ciòcheneèscaturitodallerelazionifinalidiognitavoloequindidi

ognisessioneèlasostenibilitàdelleproduzioniagricoleezootecniche,lalorosalubrità,laloroqualità,

l’eccessoolascarsità,latrasformazionedell’identitàdeiterritori,l’interazioneconglielementibiotici

e abiotici naturali e non da ultimo i fenomeni meteorologici prossimi a potenziali cambiamenti

climatici che potranno determinare ulteriori criticità, sono temi in cui ogni Agronomo, nello

svolgimentodellapropriaattivitàprofessionale,direttamenteoindirettamentevieneprofondamente

coinvolto.Lesceltediconsulenza,pianificazioneeprogettazionenellefattorie,nellefasidiproduzione

agricola e di trasformazione, sono determinanti per porre in essere le strategie per raggiungere

l’obiettivo della sostenibilità. La cultura della progettualità e la responsabilità sociale sono

determinanti nella scelta delle pratiche aziendali, nella scelta del modello di sviluppo aziendale e

conseguentementenelmodellodisviluppouniversale.

Il secondo aspetto emerso è quello dei flussi, delle dinamiche in entrata ed in uscita dalle fattorie.

Molto spesso questo aspetto è considerato normale; nell’epoca della globalizzazione il flusso delle

merci è una condizione di sviluppo,ma se viene valutato in un’ottica di sostenibilità ambientale e

quindi di impatto ambientale, le situazioni presentano delle forti discrasie, cioè il sistema nel suo

complesso non è in equilibrio. I sistemi non si compensano: con forti produzioni di CO2, altissimi

consumi energetici, limitazionedella fertilità, eccessi di produzionedi rifiuti nondegradabili e forti

alterazionidegliecosistemisianaturalicheagro‐zootecnici.

Tutti i rapporti ed i contributi del VI Congresso Mondiale degli Agronomi sono stati elaborati dal

CentroStudiCONAFinunapubblicazione.

Tutte le varie riflessioni e discussioni hanno portato alla redazione della Carta Universale

dell’Agronomo.

LaCartaUniversaledell’Agronomocostituisceillascitodell’esperienzadegliAgronomiinEXPO2015e

rappresentaunmomentoprofessionaledirilevanzastoricaperlacategoria.


Dai risultati ottenuti dalla discussione scientifica – professionale dei 48 tavoli di lavoro del VI

CongressoMondialeedall’intensaattivitàdiidee,progettieprogrammielaboratiduranteiseimesidi

EXPO2015,inerentiilprogetto“FattoriaGlobaledelFuturo2.0”,coniatodagliAgronomimondialiper

rappresentare la loro partecipazione all’esposizione universale, si è potuto concludere che il

contributo che possono dare gli Agronomi mondiali è determinante e contribuisce altresì al

riconoscimento globale di questa professione che si propone di cooperare alla definizione di una

strategiatecnicoalimentareedisostenibilitàambientaleper l’interopianetaed inparticolareper le

zoneinritardodisviluppo.(All.8–DocumentofinaledelCongresso).

In quest’ottica, la Carta Universale dell’Agronomo ha definito i principi etici per lo sviluppo

professionalenelrispettoallecomunitàdellepersone,diogniPaeseeContinente.

I10principicostituentiildocumentohannopostolebasisucuiindirizzareicontenutideiprogetti,le

buone pratiche professionali e la definizione degli standard professionali. Solo con il concreto

miglioramento del sistema si possono affrontare le sfide del futuro e porre buone speranze per il

mondodell’agricolturaedell’alimentazione.

LaCartaUniversaledell’Agronomoèlostrumentoprincipaleperassecondarequesteambizionieper

condividereunalineadicomportamentoglobalechecontinuia“Nutrireilpianeta”inunfuturodovela

responsabilità socialedegliAgronomi assume sempremaggiore importanza come fattoredi stimolo

perilprogressodellecomunitàedellenazioni(All.8‐CartaUniversaledell’Agronomo).

AltromomentofondamentaledelleattivitàsvoltenelcontestodellapartecipazioneadEXPO2015sono

stati gli itinerari guidati speciali attivati nel periodo congressuale. Nello specifico, il 17 settembre

2015,sonostatiattivati,inaggiuntaai4itineraripermanentidellefattorieeuropee,asiatiche,africane

edamericane,inmanieradeltuttoeccezionale,dueitineraritematiciguidatiperisolipartecipantial

Congressoedeventualiaccompagnatori.

Unitinerarioeradenominato“SfidaFame0”eprevedevalacollaborazionedellaWAAconl’ONU.Lo

scopodellavisitaguidataeratrasferirealvisitatoreilconcettointrinsecodelprogettoONUinEXPOe

cioèquello che insieme si può costruireunmondo in cui tutte le persone, in ognimomento, hanno

accesso a cibo sufficiente, sicuro e nutriente e conducono una vita sana e produttiva, senza

comprometterelenecessitàdellegenerazionifuture.NellospecificolasfidadiFameZerosignificava:

Zerobambinirachiticiconetàminoredi2anni

100%diaccessoalciboadeguatopertuttol'anno

Tuttiisistemialimentarisonosostenibili

Aumentodel100%dellaproduttivitàdeipiccoliproprietariereddito

Zerosprecodicibo.

Oltreaquesti cinqueelementi ci si è concentrati anchesulla responsabilizzazionee l'uguaglianzadi

generedelledonne,parteintegrantediognielementodellasfida.


Questoitinerariospecialeprevedevalapartenzadall’ingressoovestTriulzain3momentidiversidel

17 settembre 2015: alle 12.00, alle 15.00 e alle 15.30. Le tappe previste erano il giardino ONU, il

padiglione0edinfineilpadiglioneWAA.

Lo scopo della visita guidata era quello di evidenziare, tra i vari aspetti, l’effetto dello spreco ed i

notevoli impatti a livello ambientale con un attento focus alla professione di Agronomo che può

intervenire con il controllo degli aspetti produttivi limitando gli sprechi attraverso la verifica

dell’interafiliera,laformazioneel’informazionedelconsumatore.

L’altroitinerariospecialecreatoadhocperilVICongressoMondialeeralavisitaguidataallascoperta

dellabiodiversità.Lavisita, articolataanch’essa in3momentidellagiornata,prevedeva lavisitadel

padiglioneWAA,delparcodellabiodiversitàedegliortidellospazioSlowFood.

Il ParcodellaBiodiversità, realizzatograzie allapartnership attivata fraEXPO2015eBolognaFiere,

eracompostodadiversepartiindialogoesovrapposizionecostante:lapasseggiatadellaBiodiversità,

lamostra“StoriediBiodiversità”,ilpadiglionedelBiologicoel’auditorium“TeatrodellaTerra”.

Ilvisitatoreattraversoalguidadell’Agronomoprofessionistahasaputocogliereidiversiaspettidella

diversitàbiologicacaratterizzatidaicaratterigeografici,orograficieclimaticiunitamenteaiprocessi

ecologicilocalicherendonol’ambienteitalianoun’areaconilivellidibiodiversitàpiùaltid’Europa.

LavisitaguidatanegliortidiSlowFood,invece,èstatavoltaadinquadrarelabiodiversitàdalpuntodi

vistasocialepromuovendounaculturadelciboaprotezionedell’ambienteealrispettodelleculturee

tradizionilocali.

Gli orti al centro del padiglione Slow Food ospitavano diversi tipi di vegetali e la guida del

professionistahapermessodievidenziarealvisitatorealcunetecnichediintercroppingel’utilitàche

le specie in consociazione hanno per tenere lontani alcuni parassiti, secondo la logica dell’orto

sinergico.

13.LEPARTECIPAZIONIEGLIINCONTRISIGNIFICATIVIDURANTEILPERIODODI

EXPO2015

Durante i 6 mesi dell’esposizione universale sono state molte le occasioni di partecipazione e di

incontri significativi destinati a svolgere un ruolo determinante per il futuro della categoria

professionale.

Infatti,dal14maggio2015,giornodi inaugurazionedelPadiglionedell’Associazionemondialedegli

Agronomi, sono state120mila le visite guidate (di cui65% italiani e35%stranieri), all’internodel

proprio e nei padiglioni coinvolti negli itinerariWAA; fra cui 100 scuole provenienti da tutta Italia.

InoltreilpadiglioneWAAhaospitato15professionichehannosvoltoattivitàeiniziative;peruntotale

di120eventifraseminari(coni“GiovedìdellaFarmLab”);convegni,tavolerotonde,degustazionee

momentidiformazioneprofessionale.Dal14al18settembre2015sièsvoltoadEXPOilVICongresso

mondialedegliAgronomi,perlaprimavoltainItalia,con2milapartecipantieAgronomiprovenienti


datuttoilmondo;conilcoinvolgimentodi54padiglionidiEXPOdovesisonosvoltiitavolidilavoro

che hanno portato alla stesura della Carta Universale dell’Agronomo che è confluita nella Carta di

Milano.

Al di fuori del proprio padiglione, gli Agronomi hanno partecipato alle Feste di EXPO, alle giornate

Onu,allarealizzazionedellaCartadiMilanoealdopoEXPO.

Tuttoquestohacontribuitoadefinireun’esperienzadigranderilievopergliAgronominelmondoche

hafattosìchel’universalitàdellaprofessionedell’Agronomodiventasseundatoacquisito.

A)GlieventinellaFarmLab

14maggio2015:InaugurazionedelpadiglioneWAA

All’inaugurazione sono intervenuti il Presidente CONAFAndrea Sisti, il PresidenteWAAMaria Cruz

DiazAlvarezel’architettoEnzoEusebi.HamoderatoedintrodottolagiornalistaValentinaBisti.

27 maggio 2015: Una cultura per un nuovo umanesimo – Servizi eco sistemici di

approvvigionamentoenuovoumanesimo

Hanno aperto l’evento il Presidente CONAF Andrea Sisti ed il Dott. Alessandro Zani della Società

Granfruttta;sonointervenutiiseguentirelatori:

Dott.Agr.R.Pisanti(SegretariodelCONAF)

G.Puppi(Sapienza)

F.Manes(Sapienza)

M.Marotta(ISA)

M.Risso(UniCusano)

GPRossi(LUMSA)

LDeGara(CampusBiomedico)

C.Bizzarri(UniversitàEuropea)

28maggio2015:Lefattoriedimontagna:biodiversitàetuteladelterritorio

Ha coordinato i lavori il giornalista di ItaliaOggi Giuseppe Chiarello. Sono intervenuti: Andrea Sisti

(CONAF); Fabio Palmeri Dottore Forestale, Mattia Busti Consigliere CONAF, Feitknecht Ulrico

IngegnereAgronomosvizzeroeMatteoMartinetDottoreAgronomo.

29maggio2015:LefestediEXPO–giornatadel latte.Lefattoriezootecniche inItalia:viaggio

attraversoleRegioniperlaricercadelleinnovazioninelsettorelattierocaseario

Ha moderato l’evento la Dottoressa Rosanna Zari, Consigliere CONAF ed hanno preso parte

all’iniziativanumerosiprofessionistiedaziendedellediverseregioniItaliane.Nelpomeriggiodifronte

alpadiglioneèstatopossibilepartecipareadunadegustazioneguidatadivariformaggidalDott.Agr.

GianMauroMottini.Durante ilpomeriggio l’attivitàdelpadiglioneè stata registrata adhocperuna

puntatadelprogrammatelevisivo“LineaVerde”trasmessoinondadomenica21giugno2015.

4giugno2015:Lefattoriemediterranee:modelloorganizzativoesistemidiproduzione

All’eventosonointervenutiilpresidenteCONAFAndreaSisti;CorradoFenu,consigliereCONAFcheha

parlato dei modelli di gestione dei pascoli del Mediterraneo, ponendo l’attenzione sul caso della


Sardegna.Quindil’agronomospagnoloMaríadelValleAlburquerqueOteroeCorradoVigo,presidente

Federazionedegliordinideidottoriagronomiedeidottori forestalidellaSicilia,hanno illustratogli

agrumeti 2.0. La tavola rotonda è stata trasmessa in diretta streaming su

EXPO.worldagronomistsassociation.org.

11giugno2015:Farmzootecnichebiodiversitàeterritoridiproduzione

Hamoderato l’evento: Rosanna Zari, Vicepresidente CONAF. Erano presenti all’evento Andrea Sisti,

PresidenteCONAF,EnricoAntignati,ConsigliereNazionaleCONAF,LorenzoLeso,DottoreAgronomo

ricercatore presso l’Università di Firenze, Carmela Pecora, Consigliere Nazionale CONAF e Tiziana

Procopio,Dott.ssainScienzeeTecnologieAgrarie.

L’eventoèstatotrasmessoindirettastreamingdalsito:EXPO.worldagronomistsassociation.org

18giugno2015:Lefattorieeuropee:storie,paesaggioeprogetti

L’appuntamentosièapertoconl’interventodiAndreaSisti,presidenteCONAFeparticipantdirector

WAA, su “Il rapporto delle produzioni agricole con la caratterizzazione dei paesaggio: identità ed

innovazione”; Marco De Vecchi, presidente ODAF Asti ha presentato “Il valore del riconoscimento

UNESCOdelpaesaggio:l’esperienzadelleFarmdell’astigiano”;professorFernandoBianchideAguiar

haparlatode“IlvaloredelriconoscimentoUNESCOdelPaesaggio:l’esperienzadelleFarmdelPorto”;

infine,RobertoGaudio,presidentedelCERVIM,hadiscussode“Laviticolturadimontagna:ilprodotto

del paesaggio”. Oltre dal Padiglione Fattoria Globale 2.0 all’interno di EXPO 2015 è stato possibile

seguirel’eventoinlivestreamingsuEXPO.worldagronomistsassociation.org.

19 giugno 2015: Firma delProtocollo di intesa tra CONAF ed ItaliaNostra per valorizzare il

paesaggioitaliano

Unacollaborazionenatacon l’intentodidiffondere laculturadegliOrtiUrbanivalorizzandoanche il

paesaggioitaliano,ilverdestorico,laparticolaritàbotanichedelnostropaese.

IlprotocolloèstatosiglatodalPresidentediItaliaNostraMarcoPariniedalpresidenteCONAFAndrea

Sisti.

Presentiall’eventoancheilDott.EvaristoPetrocchi,promotoredelprogettonazionaleOrtiUrbanidi

ItaliaNostraeilDott.GiancarloQuaglia,coordinatoredelCentroStudidelCONAF.

In questa occasione Italia Nostra ha presentato in anteprima a EXPO un video chemostra i grandi

risultatiraggiuntiindieciannidalprogettoconleimmaginidialcuniortirappresentatividellediverse

tipologiediOrtiUrbanisortidaNordaSuddelpaese.

23giugno2015:Lafrutticolturadiprecisionequalitàecrescitasociale

Eventoorganizzatodall’OrdinedeiDottoriAgronomieDottoriForestalidiBologna

24giugno2015:Sostenibilitàeproduttività

EventoorganizzatodallaFederazioneRegionaledeiDottoriAgronomieDottoriForestalidell’Emilia

Romagna.


1 luglio2015:VandanaShivahaaperto “SilaOfficinalis”,unprogetto inseritonell’ambitodel

Sistema Integrato di Sviluppo Locale per la Natura e l'Ambiente incentrato sui temi della

biodiversità,dell’economiaedell’identità

Presentiall’eventoAndreaSisti,PresidenteCONAF;CarmelaPecora,ConsigliereCONAF;RosannaZari,

Vicepresidente CONAF; Francesco Cufari, Presidente dell’Ordine di Cosenza; Michele Ferraiuolo,

CoordinatoredelLaboratoriosulpaesaggio“SilaOfficinalis”;GiuseppeBombino,Presidentedell'Ente

ParcoAspromonte.Ospited’eccezioneVandanaShivachesièsedutaaltavolodellademocraziaeha

ringraziatogliagronomiperil lorocontributoall’innovazioneealleimportantisfidedelfuturoperil

benesseredelpianeta.

1luglio2015:Visitaalpadiglionedelladelegazionedell’Andalusia

2luglio2015:Fattoriedelriso:paesaggioeprodotto

Presenti all’evento il coordinatore del Centro studi CONAF Giancarlo Quaglia, i consiglieri CONAF

CorradoFenueGrazianoMartelloe ilDottoreAgronomoMassimoBiloni.Hamoderato il seminario

CristianoPellegrini.

7luglio2015:Ciboesaluteatavolaconconsapevolezzatraleeccellenzesiciliane

Siè trattatodiunevento inseritonelpiùampiocontestodelprogettodi “CasaGiuffrè”.L’eventoha

relatoridipregiochehannoparlatodeiprodottid’eccellenzadellaSiciliailcuifiloconduttoreèil“cibo

sano”,ilbiologicoeilbenessere.

9luglio2015:PresentazioneVICongressoMondialedegliAgronomi

IlPresidenteCONAFAndreaSistiindirettastreaminghapresentatoufficialmenteilprogrammadelVI

CongressoMondialecomel’eventocloudellapartecipazionedegliAgronomiall’esposizioneuniversale

diMilano2015.

Erano presenti alla presentazione il Consigliere Enrico Antignati, Pavilion Director, il Consigliere

Corrado Fenu, Pavilion Program Manager ed il Consigliere Mattia Busti, Operations Manager. Ha

moderatol’eventoilgiornalistaCristianoPellegrinidell’ufficiostampadelCONAF.

17luglio2015:Qualitàdelsuoloenutrizionedellepiante:aspettieprospettiveprofessionali

EventoorganizzatodallaFederazioneRegionaledeiDottoriAgronomieDottoriForestalidelLazio.

24 luglio 2015: l’assessore regionale all’agricoltura dell’Emilia Romagna Simona Caselli ha

visitato il padiglione. Presenti all’evento il Prof. Giovanni Dinelli della facoltà di Agraria di

BolognaediConsigliereCONAFCarmelaPecora

28luglio2015:festadellafruttaedellaverdura

OltreagliitineraripredispostiadhocingiroperEXPOguidatidagliAgronomivolontari,nellaFarmLab

delpadiglioneWAA,ilConsigliereCONAFCosimoCoretti,hatenutominicorsidiinformazioneinseriti

nelcontestodiun’iniziativadenominata“Fruttaintavolapiùsicura:èl’etichettachecigarantisce”.Il

Consigliereha indicato le regoleda seguireper spesaconsapevoleedhaguidato il visitatore inuna

degustazionediprodottiortofrutticoli:uvadatavolaprovenientedallaPuglia;melonidelMantovano;

peschepugliesi,campaneelucane;peredellaBasilicata.


6 agosto 2015: Fattorie africane: farms per l’agricoltura a secco: l’acqua, la biodiversità e la

produzione

Hamoderato l’evento del giovedì della FarmLab Cristiano Pellegrini dell’ufficio stampa del CONAF.

EranopresentiValentinaMereu,Dr.ImadeldinAAliBabikerelaDott.ssaReginaSagoe.

13agosto2015:Fattorieafricane: farmsper l’agricolturaa secco: l’acqua, labiodiversitàe la

produzione

Hannomoderato l’evento ilConsigliereSegretarioCONAFRiccardoPisantie ilConsigliereNazionale

CorradoFenu.

19agosto:giornatamondialedell’umanità,promossadall’ONU.Lacooperazioneagroalimentare

aserviziodell’umanità

Durante la tavola rotonda si è parlato del ruolo degli Agronomi nei progetti di Cooperazione

Internazionale;unruolodigranderesponsabilitàperlosvilupponell’ambitosocialeedeconomicodi

tutti i Paesi inViadi Sviluppo. Fra gli interventi, la presentazionedel libro fotograficodiEmanuela

Braghin che nell’ambito dell’operazione “Mare Nostrum” della Marina Militare Italiana ha saputo

cogliereetrasmettereildoloredeiprofughiinfuganelMediterraneo,maanchelospiritodisacrificioe

didedizionedeiMarinaiItaliani,qualeesperienzadiumanitàesolidarietà.

Hanno inoltrepartecipatoall’evento:RosannaZari,VicepresidenteCONAF;Min.Plen.FabioCassese,

ViceDirettoreGeneraleper la cooperazioneallo sviluppodelMinisterodegliEsteri;AchilleBianchi,

presidente dell’Associazione BREARCHIMEDE (agenzia per l’internazionalizzazione ed il

TrasferimentoTecnologico);EmanuelaBrachin,fotografa;GiulianoD’Antonio,consigliereCONAFche

haparlatode“LaCooperazioneInternazionalenell’ambitodeiprogettidisviluppoagroalimentariedil

ruolodeldottoreagronomo”.Hamoderatol’incontroLorenzoBenocci,ufficiostampaCONAF.

27 agosto 2015:La fattoriaper labiodiversità: ipaesaggi identitari,biodiversità e tuteladel

territorio

Hamoderato l’evento Lorenzo Benocci dell’ufficio stampa del CONAF. Erano presenti all’incontro il

ConsigliereCONAFCorradoFenu,TarekSoliman,EdmondN'DriApiaedilProfessorAdrianoCiani.

5settembre2015:Biodiversitàemiglioramentogeneticovegetale:prospettiveperilfuturo

EventoorganizzatodallaFederazioneRegionaledeiDottoriAgronomieDottoriForestalidell’Abruzzo.

10settembre2015:Igiovanipresentanol’agricolturadidomani

L’evento è stato introdotto da Luigi Rossi , Presidente FIDAF. Hanno preso parte alla discussione

AndreaMinardiconunarelazionedaltitolo“Agricultureasanecosystemserviceprovider:fromtillto

no till”, Giulia Gatta, “Clones and Drones: biotechnology and ICT for tomorrow agriculture”, Sara

Pacconi,“Sprechialimentari:Spre‐CARE.Cibo,consapevolezzaecomportamenti”eFrancescaCannata,

“ECO‐FOOD. Cibo, consapevolezza e comportamenti”. Hamoderato l’incontro alla FarmLab Lorenzo

Benocci,giornalistaufficiostampaCONAF.

14settembre2015:Incontroconl’artistalondineseCarlWarner.


Nellamattinata,ore12,CarlWarnerhavisitato,accompagnatodalPresidenteCONAFAndreaSisti, il

padiglioneWAAepoi guidatoda alcuniAgronomiha effettuatoun itinerario in alcunipadiglioni di

EXPO.nelpomeriggio,alle19.30,pressol’EXPOGate,hapresentatoilManifestodegliAgronomiperil

VICongressoMondiale

1ottobre2015:L’impegnodeiDottoriAgronomieForestaliper lasostenibilità: l’agricoltura

biologica

Hamoderato l’eventoCristianoPellegrini, ufficio stampaCONAF;hanno introdotto i lavoriRosanna

Zari,DottoreAgronomoeVicepresidenteCONAFeresponsabiledellacomunicazione.Sonointervenuti

al tavolo Monica Coletta, Dottore Agronomo, Presidente dell’Ordine di Siena, Alessandro

Triantafyllidis, DottoreAgronomo impegnato nello sviluppo della cultura e della pratica deimetodi

biologicieRobertoStucchiPrinetti,produttorebiologicodell’aziendaBadiaaColtibuonoePresidente

delBiodistrettodelChiantiStoricodiGaiole inChianti(laureato inscienzeagrarie).L’eventoèstato

trasmessoindirettastreamingdaisitiEXPO.worldagronomistsassociation.orgewww.conaf.it.

8ottobre2015:Neemcakeforasustainableagriculturechaithemultipurposebyproductofan

industrialprocess

8ottobre2015:Lavocedell’Agronomo:storiedipaesaggieterritori

Ha moderato l’evento Sabrina Diamanti, Dottore Forestale e Consigliere Nazionale CONAF. Sono

intervenuti all’incontro Benedetto Selleri, Dottore Forestale ‐ socio AIAPP, socio fondatore di PAN

associatiSRLconunarelazionedaltitolo“EXPO2015MovingForest,ilprogettodipaesaggio”,Riccardo

Gini, Dottore Agronomo ‐ Direttore Parco Nord Milano, Stefano Bocchi‐ Docente di Agronomia,

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali UniMI. Il seminario è stata un’occasione per

approfondire anche le tematiche contenute nei seguenti libri: “Moving Forest ‐ EXPO MILANO

LANDSCAPE”diBenedettoSellerieFrancoZagari;"Zolle‐Storiedituberi,graminaceeeterrecoltivate"

diStefanoBocchie“Medhelan: lafavolosastoriadiunaterra”diSilvioDaRù,BeniaminoDelvecchio.

L’evento è stato trasmesso in diretta streaming dai siti EXPO.worldagronomistsassociation.org e

www.conaf.it.

8ottobre2015:Irrigazione,gestionedellerisorseirrigueearidocoltura

EventoorganizzatodallaFederazioneRegionaledeiDottoriAgronomieDottoriForestalidellaSicilia

13ottobre2015:“IlKiwirossofruttodellaricercaeelementodellabiodiversità”

L’evento ha costituito la presentazione, in prima assoluta mondiale, a cura della Frutgrowing

Equipment&Servcie,OrigineGroupeVivaiF.lliZanzi,diunanuovavarietàdikiwirosso,sviluppata

dallaDeyangProfessionalAcademyofKiwidellaprovinciadelloSichuan(Cina),brevettataconilnome

di“HFR18”.

Presentiall’eventoGianniGuizzardi,consigliereCONAFchehapresentatol’incontro.

15ottobre2015:DiscoveringtheforestsideofEXPO2015

AntonioBrunorieAnaNoriegahannopresentato l’evento incentratosullacertificazionedel legno.È

seguitaunavisitaalpadiglioneWAAeaduna selezionedipadiglioni inEXPOchenella loro fattura


hannoutilizzato legni certificatiPEFC (SlowFood;Austria;Copagri;ClusterdelCioccolato;Francia).

L’incontroèstatosvoltoindoppialingua,italianoedinglese.

19ottobre2015:Tutteleagricolturedelmondo

L’evento è stato gratificatodallapresenza al padiglioneWAAnel tavolodella FarmLabdelMinistro

dellepoliticheagricole,alimentarieforestaliMaurizioMartina.

Durantel’incontroèstatopresentatoilvolumediGuidoFabianiintitolato“Agricolturamondo:lastoria

contemporanea e gli scenari futuri”. Sono intervenuti alla discussione Antonio Schiavelli,

VicepresidenteUnaproaeAndreaSisti,PresidenteCONAF.

23ottobre2015:firmaprotocollodicollaborazioneCONAF–CREA

Sonointervenutiall’incontro:RosannaZari,VicePresidenteCONAF;IdaMarandola,Direttoregenerale

CREA;GiancarloQuaglia,coordinatoreCentroStudiCONAF.

Ilprotocolloèstatosiglatoalfinedivalorizzazioneil“madeinItaly”,l’innovazioneelaformazionein

agricoltura. La collaborazione avrà durata di 5 anni e si cercherà di incentivare una maggiore

integrazionetraformazioneeambienteprofessionaleedifacilitarel’orientamentoelaprogettazione

perlaricercaprofessionale.

IlCREA,nell'ambitodellaconvenzione,metteràadisposizioneilproprioknowhowperlaformazione

e l’aggiornamentoprofessionaledegli iscritti all’OrdinedeiDottoriAgronomi eDottori Forestali sui

settoridisciplinariincuisisvolgel’attivitàdiricercadell’ente.

29ottobre2015:Cittàsostenibiliespaziverdiproduttivi

AllatavolarotondasonointervenutiAndreaDiPaolo–DottoreAgronomo,RobertoMaci–Architetto,

LucaNardi–DottoreinAgricolturaTropicaleeSubtropicale,StefanoFrapoli,imprenditore.

31ottobre2015:giornatadichiusuradiEXPOallaFarmLab

IlPresidenteWAAAndreaSistihapresentatoilprogettoper il futurodelsitoeper lacontinuazione

dellaFattoriaGlobale2.0,chesiproiettanelfuturodeldopoEXPOesitrasformain3.0.

B)Glieventisignificatividipartecipazione

25 giugno 2015: Partecipazione del Presidente CONAF Andrea Sisti all’assemblea nazionale

UNCAI

6luglio2015:CerimoniadipremiazionedelleBestPractice

Le Best Practices di EXPO si sono concentrate su cinque specifiche aree tematiche. Con il bando

internazionale Feeding Knowlegde sulle buone pratiche di sviluppo sostenibile per la sicurezza

alimentareEXPOharaccolto in tutto ilmondo749esperienze (357 inEuropa), chehannoprodotto

effettimigliorativirispettoallecondizionipreesistentiinspecificheareediintervento

10luglio2015:Laforzadelledonneinagricoltura.Testimonianzedelleeccellenzeitaliane

RosannaZari,vicepresidenteCONAF,èstataprotagonistaall’eventodiEXPO2015dedicatoalledonne.

EventoorganizzatodalComitatoScientificoperEXPOdelComunediMilanodaltitolo“Laforzadelle

donneinagricoltura.Testimonianzedelleeccellenzeitaliane”dovesonostatepresentateleesperienze

realizzatedalledonneitalianeinparticolareneisettoridellabiodiversità,


della cura e cultura dei territori e delle innovazione introdotte nell’organizzazione delle imprese

agricole.L’eventohafattopartedelprogrammaWeWomenforEXPO–Women’sweek.

23luglio2015

Al padiglione Spagna ad EXPO 2015Milano, gli Agronomimondiali sono stati ricevuti dalla Regina

Letizia di Spagna. Il presidenteWAAMaria Cruz Diaz Alvarez e il participant director Andrea Sisti

hannoconsegnatounatargaricordoeduebambolediartigianatoperlesueduebambinesonostate

donatedallaWAA,WorldAssociationofAgronomists,allaReginaLetiziadiSpagna

6agosto2015:Incontroconilministrodell’agricolturadelCileCarlosFurche

UnadelegazionedellaWAAWorldAssociationofAgronomistsconlavicepresidenteCONAFRosanna

ZarielaconsiglieraCONAFSabrinaDiamantihannoincontratoilministrodell’agricolturadelCilein

visitaadEXPOMilano2015peravviarerapportidicollaborazioneperlarealizzazionedidisciplinarie

innovazioneecosostenibile

26agosto2015:convegnoscientificodelCNR

Il Presidente CONF, Andrea Sisti, è intervenuto al convegno scientifico sulla desertificazione

organizzatodalCNR,inprogrammaall’auditoriumdiPalazzoItaliaaEXPOMilano2015.

6 settembre 2015: Partecipazione dellaWAA all’evento “Lotta alla fame: il contributo degli

AgronomialWorldFoodProgramme”

AndreaSisti,PresidenteCONAF,hapartecipatoall’eventodipromozionedellaCartadiMilanocon il

premierRenzi,l’artistaBonoVoxeiministriall’agricolturadiItalia(Martina)eIrlanda(Coveney)per

sostenerelaCartadiMilanoeillavorodelWorldFoodProgramme.

Con ilPresidente eranopresentidueAgronomi volontari inEXPO,MariaRaimondodiBenevento, e

MarcoMontemurrodiMatera

24 settembre 2015: partecipazione al convegno “Tra estetica del paesaggio e tutela della

biodiversità:sfideperilfuturo”

1ottobre2015

All'OpenPlazadiEXPOèstatoconsegnatoagliAgronomiil“TowardsasustainableEXPO”periniziative

rilevantiebuonepratiche.LacerimoniadiassegnazionedelriconoscimentopromossodalMinistero

dell'Ambiente ha voluto premiare la WAA per l’obiettivo che ha mostrato fin dall’inizio

dell’esposizione e ciò quello dell'internazionalizzazionedelle pratiche e delle relazioni.Unpercorso

cheèstatoconsolidatonelcorsodei6mesisiaall'internodelpadiglione laFattoriaGlobale2.0che

attraversolacreazionedibestpracticescondivisecontuttiglialtriPaesiePartecipantisultemadella

sostenibilità. Hanno ritirato il riconoscimento Rosanna Zari, vicepresidente CONAF; Mattia Busti,

segretariogeneraleWAA;EnricoAntignati,DirettoredelPadiglioneWAA‐CONAF;SabrinaDiamanti,

ParticipantEnvironmentalManager(PEM);GrazianoMartello,consigliereCONAF.

10ottobre2015

IconsiglieriCONAFsonostatiprotagonistiaitavolidilavoroallagiornata“EXPOdopoEXPO”,presso

l’auditoriumdiEXPO,incuisièdiscussodelpostEsposizioneuniversale.


IlpresidenteSistihacoordinatoiltavolosu“Labiodiversitàsalveràilmondo”chehavistolapresenza

del consigliere CONAF Enrico Antignati e del Centro Studi CONAF con Eleonora Pietretti; la

vicepresidenteRosannaZarièintervenutaaltavolo“Lasovranitàalimentare”coordinatodaFernanda

Guerrieri, vicedirettore generale della Fao. Al tavolo “ObiettivoZeroHunger” è intervenutaMarcella

Cipriani; mentre il Segretario del CONAF Riccardo Pisanti ha partecipato al tavolo dal titolo “Fino

all’ultima goccia d’acqua”; Alberto Giuliani è intervenuto al tavolo “Verso COP 21: la sfida dei

cambiamenti climatici”; “Sai cosamangi: la sicurezza del cibo” è stato il tavolo con Cosimo Coretti;

mentre la consigliera Sabrina Diamanti è intervenuta a “Cibo e identità: la sfida delle indicazioni

geografiche”; “Educazione alimentare: un investimento per il futuro” il tavolo che ha visto la

partecipazionediCorradoFenu;MattiaBustial tavolo “Leresponsabilitàglobaledellasocietàcivile”;

mentrealtavolo“UrbanFoodPolicyPact”hapartecipatoGianniGuizzardi.

Loscopodell’iniziativaè statoquellodigarantire la legacydiEXPOMilano2015,conun focussulla

Carta di Milano, il documento collettivo sul diritto al cibo che è il punto di forza e lo strumento

principalediunpercorsodilavoroplurale,inclusivoepartecipato

22 ottobre: Gestione delle terre e conservazione dei suoli in Africa mediante tecniche

agronomichetradizionali

L’eventosièsvoltoaCascinaTriulzainEXPO.

14. LA PARTECIPAZIONE DELLE FEDERAZIONI REGIONALI E DEGLI ORDINI

TERRITORIALI

Al fine di elaborare un quadro completo della presenza degli Agronomi all’evento universale e per

documentare il lascito dell’ esperienza vissuta, si è reso necessario il contributo delle Federazioni

RegionaliedegliOrdiniterritoriali.InfattiilsuccessodelpadiglioneWAAnelcontestodiEXPO2015è

stato raggiunto anche grazie alla loro partecipazione che ha favorito momenti di incontro e di

confronto traprofessionistie competenze.A tal fine, siè richiestounabreverelazionedelleattività

svolte durante il periodo della loro presenza nel padiglione della WAA nell’ottica di una futura

pubblicazioneadocumentarel’esperienzadiEXPO2015.

Nelledescrizionipervenutesonoemersiimomentisalientidellapartecipazione,glieventualirelatori

di riguardo che vi hanno preso parte, le tematiche degli argomenti affrontati ed i risultati delle

discussioniintrattenute.

Di seguito l’elenco delle Federazioni Regionali e degli Ordini territoriali che hanno partecipato alle

attivitàdelPadiglioneWAA:

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidell’Abruzzo

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidellaCalabria

Federazione Regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali della

Campania


Federazione Regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali dell’Emilia

Romagna

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidelLazio

Federazione Regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali della

Lombardia

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidelPiemontee

dellaValleD’Aosta

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidellaSardegna

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidellaSicilia

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidellaToscana

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidelTrentino

AltoAdige

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidell’Umbria

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidelVeneto

FederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidell’Abruzzo

OrdinedeiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidelFriuliVeneziaGiulia

TuttiidettagliedicontenutidellapartecipazionedellevarieFederazioniedeivariOrdiniterritoriali

sonocontenutinell’All.10dellapresenterelazione.

14.1FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneEmilia‐Romagna

La Federazione Emilia Romagna ha partecipato alle attività del Padiglione WAA nelle giornate di

martedì 23 e mercoledì 24 giugno 2015. Durante la prima mattinata il tema è stato quello

dell’alimentazione e degli scarti alimentari, in cui particolarmente rilevanti sono stati i contributi

apportatidagliOrdinidiPiacenzaeBolognachehannotrattatosoprattuttodiagricolturadiprecisione.

Nel pomeriggio del 23 maggio 2015, invece si è parlato di cambiamenti climatici e territori di

produzioneacuiapresoparteanchel’OrdinediParma.Lagiornatadimercoledìinvecehatoccatoi

temidellosviluppoedell’identitàlocalegrazieaicontributidegliOrdiniterritorialidiFerrara,Modena

eForlìedellasostenibilitàeproduttivitàgrazieancheaicontributidell’OrdinediRavenna.

Martedi 23 giugno 2015, si sono tenuti due eventi selezionati dall’Ordine dei Dottori Agronomi e

Forestali di Bologna all’interno del coordinamento della Federazione degli Ordini dei Dottori

AgronomieForestalidellaRegioneEmilia‐Romagna.Sièparlatodi“Frutticulturadiprecisione:qualità

e crescita sociale” relatori erano il Dott. Emanuele Pierpaoli ed il Dott. Michele Manfrini (Dottori

Agronomi).All’eventohannopartecipato il Dott.GabrieleTestaed ilProf.MaurizioCanavari.Come

testimonial scientifico è intervenuto il Prof Gianpietro Venturi dell’ Accademia nazionale di

Agricoltura. Presenti la Prof.ssa Alessandra Castellini (Unibo), il Dott. Gianni Guizzardi (Consigliere

Conaf),ilDott.AndreaSisti(PresidenteConaf),ilDott.ClaudioPivaedilDott.IacopiniPaolo.


Mercoledì 24 giugno 2015 la Federazione dei Dottori Agronomi e Forestali della Regione Emilia

Romagna ha organizzato presso il Padiglione WAA‐CONAF il meeting “Agro‐food chain and

sustainability in the Italian Food Valley: networks and innovation through agronomist actions”. L’

obiettivo dell’evento è stato quello di presentare la figura del Dottore Agronomo e Forestale quale

promotore dello sviluppo delle aree rurali e del settore agroalimentare basato sul binomio

“sostenibilità e produttività”. Protagonisti del dibattito sono stati Enti Locali, imprese, agricoltori,

mondo della ricerca e consumatori. L’incontro si è diviso in due fasi: la prima dedicata alla

presentazionedellanuovamodalitàconcuiBarilla,Cerealdocks,CoprobeCasalascostannogestendoi

rapporti tra e nelle filiere della Pianura Padana. Le imprese hanno raccontato le loro esperienze e

prospettivedi innovazionefinalizzateapromuoverel’efficienzadeiprocessiproduttiviagricolicome

strumentoperilmiglioramentodellasostenibilità,economica,ambientaleesociale.Nellasecondafase

sièapertoundibattitoapertoallasocietàcivile incuisonointervenutiglistakeholderdellefilieree

delmondoagricolo.Ilrisultatoottenutoèstatoquellodicondividerelemodalitàconcuifacilitarela

diffusione di questi modelli nella pianura padana e nel mondo per favorire il miglioramento della

qualitàdellavitaedelbenesserenelleareerurali.

14.2FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneVeneto

“Veneto,territoriod'acque”,questoiltemaportatoinExpodallaFederazionedegliOrdinideiDottori

Agronomi e Forestali della Regione Veneto: un viaggio per immagini raccontate dall'Agronomo e

Forestale. Ed è stato sopratutto un momento mediatico, quello costruito dalla Federazione degli

AgronomiForestalidelVeneto,chesièavvalsaperlariuscitadell'eventodimodalitàorganizzativee

strumentidicomunicazione: incontritematici,spaziallestiticonpercorsiatema,realizzazionediun

clipvideodipresentazionedellafiguradell'agronomoforestaleedellaProfessione.Èstatoaddirittura

apertounprofiloFacebookdiFederazione,conloscopodiriportareinessoimomentisalientidelle

diverseiniziative.

InsettembrelaFederazionedegliordinideiDottoriAgronomieForestalidelVenetohaorganizzatola

settimanadicomunicazionealeispettantenell'ambitodiExpo2015,aMilano.

L'attivitàèstataprecedutadaun’intensaazioneorganizzativa,alfinedirealizzareilvideodivulgativo

degli aspetti legati al territorio veneto ed alle competenzedegli agronomi e forestali, nonché tutti i

supporti divulgativi ed il percorsodidattico proposto al pubblico. Imesi di giugno, luglio ed agosto

hannoportatoallacreazionedigruppidilavorocoordinatitralorochehannosviluppatoleidee,con

l'ausiliodi una supportodi consulenza specializzatanella comunicazione, e le hanno trasformate in

prodottimediatici.

Durante la settimana di intervento all'Expo, tutti gli ordini provinciali hanno attuato un presidio

giornalierodandoservizioallostand,accantoaicolleghidellostandCONAF.

Leattivitàsviluppatesonostate:


‐videoincontinuo;

‐laboratoriodidatticosullaconoscenzadellespecievegetalicoltivatetipichedelterritorioveneto;

‐attivitàdiassistenzaedaccompagnamentodeivisitatorinellostand;

‐Convegnoeworkshop

Lapartecipazioneai lavoridelVICongressoMondialedegliAgronomisièconcretizzataattraversoil

contributo ai Tavoli di Lavoro previsti dall’organizzazione. La biodiversità ed il miglioramento

geneticod’interesseagrariosonostate letematicheaffrontatedainostrirappresentantiattraverso il

Tavolon.5,dedicatoalleConvenzionisullaBiodiversitàedallorostatodiattuazione,conparticolare

riferimentoaiprotocollidiRiodeJaneiroediNagoya.

E’statosottolineatocome laBiodiversitàrappresentiunvaloreeconomico inestimabile,costituendo

un’insostituibile fonte di materia biologica per l’agricoltura, che deve essere considerata come

un’ereditàcomunedituttal’umanità,purnelrispettodellerispettivesovranitànazionalisullerisorse

biologiche.

OgniGovernodevequindioccuparsidella conservazionedellabiodiversitàdellepiante spontaneee

coltivate e l’agronomo può rappresentare il custode di questa importante risorsa, che si mantiene

soltantocoltivandola,incentivandopraticheagricolechecontribuiscanoallaformazionediecosistemi

agricoli in equilibrio, salvaguardando le interazioni tra agricoltura e biodiversità e migliorando le

produzioni.

Ladiversitàgeneticadellepiantechecoltiviamoedicuicialimentiamo,ed i loro“parentiselvatici”,

andrebberoperduticongraverischioperlasicurezzaalimentaredelPianeta,senonsiprovvederàa

conservarliedancheutilizzarli,inparticolareneiPaesiinviadisviluppo.

E’ questo anche il messaggio della FAO con il suo Secondo Rapporto sullo stato delle risorse

fitogenetichemondialiperl’alimentazioneel’agricoltura,cheassicuraunmonitoraggiocontinuosullo

statodisalutedellabiodiversitànellecolturealimentariesucosavienefattoperproteggerla.

Con il termine più vasto di Biodiversità ci si riferisce ovviamente anche a tutta la varietà di esseri

viventichepopolanolaterraecherendonounicoilnostroPianeta,comprendendoalmeno1.700.000

specie animali e vegetali conosciute, tra le quali 7.000 specie vegetali utilizzate dall’uomo per

alimentarsi,edellequali150speciecoltivate,masoltanto12specievegetalie5animalifornisconoil

75%deglialimenticonsumatidall’uomo.

LaFAOstimachenell’ultimosecoloèscomparsoil75%dellediversitàgenetichenellecoltureagricole,

dicui il50%tra il1970ed il2008,secondolevalutazionidell’Indice individuatodalWWF, ilLiving

PlanetIndex(LPI).

Cosarestadiquestaeccezionaleesperienza?AvercoltoinExpol'occasionedipresentarealpubblico

non di settore, scienza e tecnica della professione di Dottore Agronomo e di Dottore Forestale.

Iniziativariuscita.

14.3FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneCalabria


LaFederazioneregionaledell’OrdinedeiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidellaCalabria,per

iniziativa del suoPresidenteDr. Agr. Francesco Scalfaro, ha scelto di dedicare un apposito spazio a

FrancescoTodaroall’internodiExpo2015,perriportare inauge lasuaopera.Tale iniziativaèstata

motivata dal riconoscimento dell’unicità di una figura del secolo scorso, che ha saputo coniugare

magistralmente le attività di scienziato e agronomo. Lo scienziato e agronomo calabrese ha, infatti,

contribuitoinmanieradeterminanteedecisivaalmiglioramentodellecondizionieconomicheesociali

delle popolazioni rurali italiane attraversoun vigoroso incrementodella produttività in agricoltura.

SebbeneTodaroabbiabenprestoabbandonatoilpaesenatio(Cortale,inprovinciadiCatanzaro),per

dedicarsi ai propri studi e alle proprie ricerche prima a Pisa e poi a Bologna, egli rappresenta

senz’altroun’eccellenzacalabrese.

L’Expo2015hadunquerappresentatounavetrinainternazionaleunicapercelebrareunadellefigure

principali della scienza agronomica italiana della primametà del XX secolo. Infatti, il tema centrale

dell’EsposizioneUniversale che si è svolta aMilanodamaggio a ottobre2015– “Nutrire il pianeta,

energiaperlavita”–hacostituitoun’opportunitàprobabilmentesenzaprecedentiperfarconoscereo

quantomeno riproporre in chiave moderna l’opera scientifica del Todaro. Egli è appartenuto alla

generazione dei genetisti‐senatori di inizio Novecento e ha contribuito al miglioramento delle

caratteristiche qualitative delle materie prime (grani e farine) utilizzate nella preparazione dei

prodottialimentari,cheimbandisconoquotidianamenteletavoledellecucineitaliane(bastipensareal

pane, alla pasta e alla pizza) e che da decenni simboleggiano e promuovono un modello

agroalimentare“madeinItaly”,sinonimodiqualitàesalubritàintuttoilmondo.

Il Convegno “Francesco Todaro (1864‐1950): lo scienziato e agronomo calabrese che nutrì l’Italia”,

aventeatemalafiguraedell’operascientificadelTodaropressoilpadiglionedellaWorldAgronomists

Association(WAA)edelConsigliodell’OrdinenazionaledeiDottoriAgronomiedeiDottoriForestali

(CONAF),allestitoaMilanoinoccasionediExpo2015,haconsentitodiperseguirediversefinalitàqui

diseguitobrevementeillustrate:

i.sfruttarelavetrinaoffertadall’Expo2015perriportareallalucelafiguradiFrancescoTodarocome

eccellenza calabrese in campo scientifico e agronomico e favorire la diffusione della sua opera

scientifica.

ii. creare unmomento di riflessione sull’opera del Todaro favorendo l’incontro tra le istituzioni, il

mondoaccademicoequellooperativo(tecnico),alfinedioffrireunamodernachiavediletturasulsuo

operato,allalucedelleattualisfidedell’agricolturaitaliananelcontestointernazionale;

iii. veicolare, mediante la celebrazione a livello nazionale di un’eccellenza calabrese in campo

scientifico, lapromozionedel compartoagroalimentaredel territorio, al finedi creare ipresupposti

per lo sviluppo del turismo culturale (casa museo Todaro a Cortale), congressuale ed

enogastronomico.

Il convegno, organizzatodalla Federazione regionaledell’OrdinedeiDottoriAgronomi edeiDottori

ForestalidellaCalabria, col supportoscientificodelDr.StefanoCilibertidelDipartimentodiScienze


Agrarie,AlimentarieAmbientalidell’UniversitàdegliStudidiPerugiaeilsupportoorganizzativodei

volontari del padiglione WAA‐CONAF – si è avvalso della partecipazione di numerosi ospiti

(rappresentantidelmondoaccademico,delmondoagricoloedelleistituzionipubbliche).Neldettaglio

la tavola rotonda,moderata dal Dr. Stefano Ciliberti e in diretta streaming sul sito istituzionale del

CONAF,havistosusseguirsileseguentirelazionitecniche:

“Il contributodi Todaro almiglioramento genetico e allo sviluppodel settore sementiero in

Italia”,presentatadalDott.EnzodeAmbrogio(giàdirigentedellaSocietàProduttoriSementi,

fondatadaFrancescoTodaronellaprimametàdel20°secolo);

“L’intolleranza al grano: le cause e le soluzioni”, illustrata dal Prof. Norberto Pogna (già

dirigentedelCentrodiRicerca inAgricolturaemassimoespertonazionaledelle intolleranze

alimentatiaicereali);

“Le esperienzedi recuperodei grani antichi in Calabria, in regimedi coltivazione biologico”

presentatadalDott.Agr.MaurizioAgostino(AssociazioneBiologicoCalabria);

“Miglioramento genetico e territorio di produzione”, illustrata dal Dott. Agr. Mario Reda

dell’OrdinedeiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidellaProvinciadiCosenza.

In sintesi, i primi due interventi hanno efficacemente ripercorso la biografia del Todaro e illustrato

efficacemente le principali tappe della sua lunga carriera di uomo di scienza, mettendo in risalto

l’importanza dell’opera di ricerca del genetista calabrese nonché i suoi principali meriti in campo

agronomicoe scientifico.Gli altriduecontributi invecehannopresentatoedescritto i risultatidelle

attività di ricerca per il recupero delle varietà locali di cereali, coltivati con metodo biologico, e

evidenziato il legame fra l’attività di miglioramento genetico e il territorio di produzione.

Successivamente,sisonosusseguitiicontributidiAntonioBlandi(PresidentediSlowFoodCalabria),

del Prof. Giuseppe Bombino dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria e del Dr. Agr. Stefano

Poeta (Presidente dell’EPAP). Infine, il Governatore della CalabriaMarioOliviero ha chiuso i lavori,

spendendoparoledielogioperl’iniziativaelasciandointravvederelavolontàdidedicareinfuturouna

rinnovataemeritataattenzioneversouncalabresed’eccellenzacomeilTodaro, ingiustamentefinito

pertroppotemponeldimenticatoio,alfinedicelebrarnelafiguradiscienziatoeagronomo,nonchédi

riscoprireedivulgareillascitodellasuaoperascientificaperl’agricolturamondiale.

Ilconvegnodicaratterescientifico‐divulgativosvoltosiall’Expoetrasmessoinstreamingnazionalesul

sitodelCONAF,haconsentitodiriportareall’attenzionedell’opinionepubblicacalabreseenazionale,

delle istituzioni e degli addetti al settore la figura di Todaro, genetista calabrese le cui ricerche in

campoagronomicohannocontribuito(eancoraoggicontribuiscono)anutrirelapopolazioneitaliana

(e mondiale). La tavola rotonda ha visto susseguirsi interventi di elevato contenuto scientifico

(sebbene in una forma prettamente divulgativa) di docenti universitari e esperti in materia di

miglioramento genetico, finalizzati a trasmettere inmaniera chiara ediretta i principali contenuti e

risultati delle ricerche del Todaro e a delineare prospettive per la riscoperta e l’opportuna

valorizzazionedell’operadell’agronomoescienziatocalabrese.


Grazie alla vetrina internazionale dell’Expo e alla diretta streaming, che hanno garantito un’eco

quantomeno nazionale alla manifestazione, il convegno ha potuto riportare alla luce in maniera

efficace l’opera del Todaro. Inoltre, la presenza fra i relatori dei rappresentanti delle istituzioni

regionalicalabresi,delCONAF,dellaFederazioneregionalecalabrese,delleUniversitàedellaSocietà

produttori sementi (spin‐off ante litteram fondato dal Todaro a inizi Novecento) ha legittimato il

prestigiodellamanifestazioneeconsentitodirilevareuneffettivointeresseneiconfrontidiunpadre

nobiledellascienzageneticachelaCalabriaharegalatoall’Italiaealmondointero.

14.4FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneAbruzzo

Sabato5settembredalle16alle20 laFederazioneregionaledegliordinideidottoriagronomiedei

dottori forestali dell’Abruzzo ha organizzato il convegno dal titolo “Biodiversità e miglioramento

genetico vegetale: prospettive per il futuro” nel padiglione 142 FarmLab dell'AssociazioneMondiale

Agronomi all’interno di ExpoMilano 2015 – “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. La dottoressa

RomanaBravi,responsabiledellasedeCra‐ScsdiBattipaglia(Sa)edelCentroperlasperimentazionee

certificazionedelle sementi è stata relatricedi un interventodal titolo "Biodiversitàeconservazione

dellerisorsegenetiched'interesseagricolo".AseguireildottoreagronomoDonatoDomenicoSilveriha

illustrato il suo intervento sulle "Risorse gentiche autoctone dellaRegioneAbruzzo: conservazione e

valorizzazione".Obiettivodell’incontroeraquellodi lanciareunappelloeunariflessionesulladifesa

dellabiodiversitàagricola inAbruzzo,unpatrimonio tra ipiùricchid’Italiapernumeroevarietàdi

piante autoctone coltivate. Presente il presidente regionale della Federazione degli ordini,MarioDi

Pardo,assiemeairappresentantiditutteequattroleprovincieabruzzesi,Teramo,L'Aquila,Pescarae

ChietieaMarcellaCiprianiconsigliereConaf(Consigliodell'OrdineNazionaledeiDottoriAgronomie

DottoriForestali)edottoreagronomodiTeramo.Nelcorsodeilavoridellatavolarotondadisabatoè

emersal’urgenzaperl’Abruzzodidotarsidiunalegislazionespecificasullabiodiversità,recependola

normativanazionalegiàinessereedandoseguitoalledirettivecontenutenelPianodisvilupporurale.

Attualmente l’Abruzzo vanta un patrimonio di 300 specie e varietà autoctone coltivate arboree e

erbacee. Grazie adun lavoro certosinodi unpool di agronomi (tra cui il dottore agronomoDonato

Domenico Silveri, relatore al convegno) coordinato e finanziato dall’Arssa, negli scorsi anni è stato

possibile collezionare, conservaree studiare le risorsegeneticheabruzzesidal1996al2003. I semi

che costituiscono il patrimonio della biodiversità abruzzese sono custoditi nella Banca del

germoplasmadiSulmonaenellaBancadelgermoplasmadelParconazionaledellaMajella.Mamolti

seminellaBancadi Sulmona, che versa inuno statodi abbandonodopo la cancellazionedell’Arssa,

rischianodiperdersipersempre.DiquilarichiestadapartedellaFederazionealleistituzioniregionali

diriprenderelaricercasulterritorio,tradurreinconcretolemisuredettatedallanormativanazionale,

creareunareteregionalediagricoltoricustodi,unirelebanchedelgermoplasmainunun’unicarealtà

e verificare alcune situazioni ambigue sulla caratterizzazione delle varietà. I lavori della due giorni


dellaFederazioneabruzzesedottoriagronomie forestaliall’internodiExpoMilano2015assiemeal

ConafeallaWorldAssociationofAgronomist,hannoinoltrecontribuitoalladefinizionedellaCartadi

Milano.

14.5FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneLombardia

LaFederazioneregionaledegliOrdinideidottoriagronomiedeidottoriforestalidellaLombardia,in

collaborazionecongliOrdiniprovincialilombardi,haorganizzatoneigiorni1‐2‐3ottobre2015presso

il padiglione WAA‐Conaf, nell’attraente cornice della ‘Fattoria Globale LAB 2.0’ l’evento dal titolo:

“DottoriagronomiedottoriforestalidellaLombardiaperExpo2015”.

LaFederazioneregionaledegliOrdinideidottoriagronomiedeidottoriforestalidellaLombardiasu

indicazionedelConsigliodell’OrdineNazionaledeiDottoriAgronomieDottoriForestali(CONAF)ha

accolto la proposta di utilizzo temporaneo degli Spazi Espositivi nel Padiglione WAA‐CONAF “La

Fattoria Globale LAB 2.0”, durante la Manifestazione Expo 2015, conscia dell’importanza della

partecipazioneperlapromozionedellacategoriaprofessionaleeperpresentarenelvivoleeccellenza

professionalideidottoriagronomiedeidottoriforestalilombardi.

La Federazione ha deciso di assegnare ai sette Ordini territoriali lombardi lo spazio occupato

individuato all’interno dell’area denominata “Cambiamenti climatici e territorio di produzione”, per

l’interaduratadell’iniziativachehaavutoluogodagiovedì1asabato3ottobre2015.

La scelta delle tematiche individuate da ciascun Ordine si è incentrata suimagro argomenti propri

deglispazidelpadiglione(SpazioB–SostenibilitàeProduttività;SpazioC–Sviluppoedidentitàlocale;

SpazioD–Biodiversitàemiglioramentogenetico;SpazioE–Alimentazioneescartialimentari;Spazio

F – Cambiamenti climatici e territorio di produzione) declinate in base alle peculiarità specifiche

territoriali dei singoli Ordini provinciali. La scelta dell’orientamento tematico è il frutto di un

coordinamentointernoagliOrdiniterritoriali.

L’iniziativahapresol’avviogiovedì1ottobre2015attraversoilcontributonelmattinodell’Ordinedi

Varese e nel pomeriggio di quello di Como‐Lecco‐Sondrio, che hanno presentato una serie di

approfondimenti e progetti rivolti sia alle questioni attinenti al governo del territorio, sia alle

principalidirettricidi sviluppodel settoreprimarionellanostra regione.Durante lamattinata sono

intervenutiMassimoValagussaedAlessandroPozzi,dottoriagronomiiscrittiall’OrdinediCO‐LC‐SO,

con un intervento dal titolo “L’agronomo e l’innovazione Biochar” e a seguire è intervenutoMarco

Giorgetti, dottore agronomo Presidente dell’Ordine di Varese con una presentazione sul “Controllo

biologicodifunghiagentidicarie”.

La seconda giornata ha visto invece protagonisti gli Ordini di Cremona e di Milano che hanno

presentato alcune esperienze professionali rispettivamente legate alla realtà agricola della pianura

padanaedelrecuperoambientalepaesaggisticodelleareemetropolitane.Diseguitoriportiamoititoli


degli interventi degli iscritti all’Ordine di Cremona, definita come “Eccellenza agricola ed

agroalimentare”:

‐“Sostenibilitàesalvaguardiadelleeccellenzeagricoleedagroalimentari”,GiambattistaMerigo,dottore

agronomoPresidentedell’OrdinediCremona;

‐ “Sostenibilitàdellaproduzionedel latte”,AusilioGalimberti,dottoreagronomo iscrittoall’Ordinedi

Cremona;

‐“Gestionedelleacqueirrigue”,AndreaMoretti,dottoreagronomoconsiglieredell’OrdinediCremona;

‐“Certificazioneincampodellesementidimais”PaoloGeroldi,dottoreagronomoiscrittoall’Ordinedi

Cremona;

‐ “Monitoraggio e controllo dei parassiti sul territorio” Gabriele Panena, dottore agronomo

Vicepresidentedell’OrdinediCremona;

‐“Functionalfoods”,GiovanniLuigiMazzolari,dottoreagronomoiscrittoall’OrdinediCremona;

L’ultima giornata è stata dedicata alle realtà socio‐economiche dell’agricoltura mantovana con

illustrazionediprogettiinnovativiquali:

‐“Cooperarepercompetere:ilcasomantovano”deldottoreagronomoMaurizioCastelli;

‐ “Usodeldronenella lottabiologicaallapiralidedelmais: ilruolodelDottoreAgronomo”deidottori

agronomiMarcoBellinieGabrieleCaleffi;

‐ “Unmodello di rete di imprese per una produzione di qualità sostenibile: l’esempio del Parmigiano

ReggianoprodottoaMantova”deldottoreagronomoStefanoGarimberti.

Infine l’Ordine di Brescia ha presentato in anteprima attraverso un video, realizzato dall’agenzia di

comunicazione MC PERSON PROJECT, consultabile al seguente link

https://www.youtube.com/watch?v=NvLnVp374_c, le competenze e professionalità dei dottori

agronomieforestali.

A conclusione dell’evento, sabato 3 ottobre 2015, è intervenuto il presidente della Federazione

regionaleLombardia,dottoreagronomoGianpietroBara,perpresentareilnuovologoistituzionaledei

dottoriagronomiedeidottoriforestalilombardi,selezionatoattraversounbandodiconcorsocheha

vistolapartecipazionedinumeroseprofessionalitàalivellonazionale.

Tutti i materiali proiettati durante l’evento sono consultabili al seguente link:

http://fodaflombardia.conaf.it/content/dottori‐agronomi‐e‐dottori‐forestali‐della‐lombardia‐expo‐

2015‐expo‐milano‐2015‐pad‐waa‐cona

14.6FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneSicilia

Giovedì8ottobre2015laFederazioneRegionaledegliOrdinideiDottoriAgronomieDottoriForestali

dellaSiciliaè statapresenteadExpoMilano2015con la tematica “Irrigazione,gestionedellerisorse

irrigueearidocoltura”.


Nel padiglione del World Association of Agronomist – Conaf, la Federazione Siciliana dei Dottori

AgronomieDottoriForestali,presenteconilPresidenteCorradoVigo,ilSegretarioRiccardoPerricone

edilDelegatoadEXPO2015SilvioBalloni,haaffrontatoletematichedimaggioreattualitàperilfuturo

dell’agricolturaeilbenesseredell’umanità.

L’agricolturarappresentailsettoreproduttivochedeterminailmaggiorconsumoidrico;sistimache

circail70%dell’acquapotabilenelmondovengautilizzatoperlaproduzioneprimaria.Conl’aumento

demograficol’agricolturadovràaffrontarelacompetizioneindustrialedomesticaperl’usodell’acqua.

Inoltre, i cambiamenti climatici, specialmente nelle zone aride, contribuiranno ad esacerbare il

problemadell’approvvigionamento idrico,delladegradazionedel suolo,della sicurezzaalimentaree

dellecondizionisocio‐economiche.Perquestimotivilatematicadellagestionedellerisorseidricheeil

rispettodell’acquaèun impegnochetutti idottoriagronomisentonocomeprioritarionellapropria

attivitàprofessionale.

DurantelagiornatadiincontriconiColleghidellealtreRegionieivisitatoridiEXPOMILANOsisono

affrontate:ilvaloredellarisorsaidricaeleproblematichedellecoltivazioniirrigue.Ovverotematiche

che nella Regione Siciliana sono ormai da decenni oggetto di attenzione, studi e casi applicativi

d’eccellenza.

Sièattenzionatoilparadossodellacomplessivapenuriadiacquadelleregionimediterranee,conperò

parte dei terreni coltivati sottoposta a forte erosione idrica. Il contributo degli agronomi è

fondamentale per evitare il ricorso indiscriminato alla pratica irrigua. Solo la professionalità degli

Agronomipuòfareraggiungereobiettividiqualitàdellederrateagricoleunendolacrescentenecessità

dirazionalizzareilconsumodiacqua.

Sono stati proiettati filmati rappresentativi di impianti di distribuzione delle acque irrigue

caratterizzatidaelevatissimolivellotecnologico.sisonoinoltreespostielementirappresentatividegli

impiantitecnologici,progettatidaDottoriAgronomiSicilianiechehannoambitoapplicativoindiverse

regioniagricolemediterranee.

Sono state rappresentate le opportunitàdel riutilizzodelle acque reflue fito‐depurate in agricoltura

offrendounquadrogeneralesultemadelriutilizzoirriguo,inparticolareinagricoltura,diacquereflue

depuratetramitelatecnicadella“fitodepurazione”.Sonostatipresentatiesempiconcretidiimpiantidi

fitodepurazione a valle dei quali è stato sperimentato il riutilizzo dei reflui in agricoltura, ponendo

l’accentosuunimportantecasostudioinparticolare:quellodelComunediSanMichelediGanzariain

Provincia di Catania. Gli impianti di fitofepurazione rappresentano una valida alternativa ai sistemi

convenzionali,quandononvisianoproblemididisponibilitàdispazio, inoltresonocaratterizzatida

elevataefficienzanellarimozionedidiversiinquinantiedelasticitàdiesercizioconcarichiorganicied

idrauliciestremamentevariabili.Sitrattadiprogetticherivestonounruolostrategicoperilrecupero

diterrenimarginali,areedegradateeperill’incrementodellabiodiversità.

Sièinoltremostratocomelestrategiediazioneimpiegatenell’aridocoltura:aumentareladiponibilità

idrica per le colture mediante apposite lavorazioni e sistemazioni del suolo (immagazzinare la


pioggia); ridurre le perdite di acqua dal terreno per scorrimento superficiale ed evaporazione;

ottimizzare l'utilizzazione delle risorse idriche impiegando specie e varietà arido‐resistenti e

opportuneagrotecniche,sianoconnessealvaloresuperioredelrispettodell’ambiente.

14.7FederazioneInterregionaledegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidelPiemontee

dellaValleD’Aosta

LaFederazioneInterregionaledegliOrdinideidottoriAgronomiedottoriForestalidelPiemonte

edellaValled’AostaèintervenutaapiùripresepressolaGlobalFarm,organizzandounaserie

diattivitàeinterventichevengonodiseguitoriassunte.

Periodo1‐3Luglio2015

NelprimoperiodoaEXPOassegnatoci lanostraFederazionesiè insediataall’internodellaGLOBAL

FARM con presentazione di documentazione, brochure, video, immagini didattiche e una serie di

monolitipedologici,aventiunafunzionedidatticadivulgativa.

Il1°Lugliohavistol’attivapartecipazionealcuniiscrittipiemontesidellazonadiNovaraeVercelliche

sisonoinseriticonrelazioniallatavolarotonda“Lefattorierisicole”.Inparticolareleargomentazioni

esposte dai nostri rappresentanti sono confluite sul principio secondo il quale, affinché il lavoro di

miglioramento varietale abbia successo, devono essere presi in considerazione obiettivi multi‐

disciplinari che possano soddisfare le necessità di coltivazione e le richieste del mercato come

l’aumentodelleproduzioni,ilsuperamentodelleattualibarriereproduttive,laresistenzaallemalattie,

l’aumentodellatolleranzaaglistressclimatici.«Occorrequindi–haconclusoTabacchi‐un’attenzione

sututtigliaspettidellafiliera,nonesclusalacommercializzazione,chel’agronomodeveporreessendo

ilpiùqualificatopercompetenzeprofessionaliafarlo».

Il3lugliohavistoprotagonistaicolleghidell’OrdinediAlessandria.L’OrdinedeidottoriAgronomie

Forestali di Alessandria ha portato a EXPO 2015 le eccellenze agroalimentari del territorio per

presentare e comunicare le peculiarità della provincia di Alessandria, e la professionalità della

categoria,agliaddettiailavorieaitantivisitatori.«IdottoriAgronomieForestali–hasottolineatoil

dottore agronomo Maurizio Zailo, Presidente dell’Ordine di Alessandria – rivestono un ruolo

significativonellaconsulenzaenellagestionedellevariefasidellefiliereagroalimentari.L’eventoche

si è tenuto venerdì scorso presso il padiglioneWAA‐CONAF è stato l’occasione per illustrare a una

vetrinadiportatamondialequantosistiafacendoalivellolocalenelcondividereesviluppareitemidi

EXPO2015conparticolareriferimentoallatuteladell’ambienteedeiprodottieallasalvaguardiadelle

identità territoriali e delle biodiversità ambientali, nell’ottica di un lavoroprofessionale semprepiù

qualificato ed eticamente corretto». L’Ordine di Alessandria ha proposto una degustazione guidata

delle eccellenze agroalimentari provinciali, dedicando spazio ai prodotti da forno, ai salumi, ai

formaggi,allafruttaeaivini.Protagonistidellagiornatasonostati:

‐ilformaggioMontebore,produzionealattecrudodeltortonese,


‐laciliegiaBelladiGarbagna,laciresadolce,croccanteerossissimadellecollinediTortona,

‐lapescadiVolpedo,unprodottolacuifamahasuperatol’ambitolocaleperraggiungereimercatidel

nordEuropa,

‐ilsalameNobiledelGiarolo,chenasceaipiedidelMonteGiaroloconitaglipiùpregiatidelmaiale,

‐iprodottideipanificatoriaderentialprogettoGranodiAlessandria,chesiimpegnanopergarantire

laqualitàalessandrinaal100%,

‐einfineivinidelterritorio.

Grazie alla collaborazione dei Consorzi di tutela di questi storici prodotti, che presso il padiglione

WAA‐CONAF hanno rifocillato i visitatori, accompagnandoli alla scoperta di sapori e tradizioni

alessandrine, l’eventoèriuscitonell’intentodidivulgarealmeglio lepeculiaritàdiun territorioedi

unaprofessioneinscindibilmentelegati.

Nel pomeriggiodel 3 lugliomedesimo, si è svolta l’AssembleadeiPresidenti di FederazioneFODAF

PiemonteeValled‘Aosta,nelcorsodellaqualesisonodegustatiiprodottidelterritorioalessandrino.

Periodo7‐9Settembre2015

Nel secondo periodo programmato con giornate gestite dalla nostra Federazione a EXPO 2015 si è

parlato di “Eccellenze a NordOvest” esempi di successi gestionali e di produzione agroalimentare.

Momenti dedicati ad approfondimenti monografici sulla figura del dottore Agronomo e dottore

ForestaleesulleproduzioniegestionidieccellenzadelterritorioPiemonteseeValdostano.

Il primo giorno si sono succeduti una serie di interventi, tra i quali quelli di Stefano Spigolon della

Società agricola Pellerei‐AgoEnergia Cossato (BI), a testimoniare il funzionamento di una filiera di

LegnoEnergia.

Successivamente la Dott.ssa Agr. Angèle Barrel e il Dott. Agr. Mauro Bassignana hanno parlato dei

risultati di ricerca del progetto INTERREGALP’GRAIN cheha indagato l’usodelle sementi di specie

foraggere locali per il restauro ecologico. Il progetto, cofinanziato nel quadro del programma

ALCOTRA2007‐2013,haanalizzatoinmododettagliatoilquadronormativoeladomandadisementi

locali nelle Alpi Nord‐occidentali, ha effettuato una valutazione tecnica ed economica della raccolta

direttadisementilocalieharealizzatoalcuneprovedimostrativedirivegetazioneconlemisceleper

lapreservazione.

Ledott.sseFor.ElenaPittanaeFedericaPozzihanno invece fornitoun inquadramentodellediverse

componentichecaratterizzanounapotenzialefilierabosco–ediliziainValled’Aosta:sullabasedidati

inventariali e bibliografici è stata analizzata la consistenza del patrimonio forestale valdostano sia

pubblicocheprivato,principalmentedalpuntodivistadellapotenzialeprovvigione.Sullascortadei

dati relativi alle effettive e reali utilizzazioni in bosco e sui quantitativi degli assortimenti

potenzialmente retraibili, sono state quindi effettuate delle valutazioni in merito all’attuale

sottoutilizzodellarisorsaboschivavaldostana.Lagiornatasièpoiconclusaconl’interventodelDott.

RobertoCerratodirettoredellaAssociazioneEnteGestoredeiPaesaggiVitivinicolidiLanga‐Roeroe


Monferrato,patrimoniomondialedell’umanitàchevedegliOrdinideidottoriAgronomieForestalidi

Alessandria,AstieCuneosocidell’organismodigestione.

Il 9 settembre si è parlato di vini, formaggi e corilicoltura, organizzando un focus sui successi

alimentari piemontesi e valdostani. L’incontro moderato dal Dott. Agr. Maurizo Zailo ha visto gli

interventidi:

‐Dott.Agr.AlbertoPansecchidiAlessandria,ariguardodelnocciolo:daarbustospontaneoapianta

perunafrutticolturadiqualità;

‐Dott.AgrRobertoGaudioPresidenteCERVIMeilDott.For.FabrizioProspericonuninterventosulla

viticolturavaldostana:potenzialitàproduttiveericadutesulterritorio;

‐ilDott.Agr.StefanoLunardihainveceparlatodelSistemaproduttivodellatteinValled’Aosta;

‐ ilDott.Agr.GianlucaGrossohasviluppatounfocussulleAziendedalatte,qualitàetrasformazione

percreareunimpattovincentesulmercato,conilcaseificioCeiranoeVillosiodiSavigliano;

‐ ilDott.Agr.AntonioPoglianihaparlatodelcompartorisicolonovareseconl’esempiodellaazienda

AgricolaCascinaSanMaiolo(Novara);

‐aldott.AlbertoAlunnoètoccatalaconclusionedeilavori,chehaprecedutoladegustazione.

Egli ha parlato in merito alla produzione del vino Ghemme, in collaborazione con la ditta Antichi

VignetidiCantalupoGemme(Novara).

22Ottobre2015‐CIBOESISTEMIAGRICOLIFAMIGLIARIINAFRICA

Nella seconda metà di ottobre, l’Ordine di Torino ha contribuito a organizzare nella “Sala 70” di

Cascina Triulza l’evento “CIBO E SISTEMI AGRICOLI FAMILIARI IN AFRICA ‐ Gestione delle terre e

conservazionedeisuoliinAfricautilizzandotecnicheagronomichetradizionali”.

LagiornatahavistogliinteressantieprestigiosiinterventidelProf.AndreaGiordanoedeldott.Luca

Ongarodell’IstitutoAgronomicoperl’Oltremare.

I lavori si sono sviluppati a partire dalla relazione del Professor Giordano che ha condiviso le sue

esperienzeprofessionaliedaccademichesullagestionedeisistemiagricoliinunaporzionedellaTerra

doveleproduzioniagricolesonospessolimitatedarisorsescarseedaunapressioneantropicamolto

elevata.

Ilconcettocentraledellarelazionesièbasatosulconcettochenellepiccoleimpresefamiliariafricane

laproduttivitàperunitàdisuperficieeperunitàdienergiautilizzataèmaggiorerispettoaivaloridelle

grandi aziende. Nonostante ciò gli Stati tendono a favorire le grandi piantagioni e le monocolture

gestitedallemultinazionali,inibendocosìlosvilupporurale,trascurandol'ambienteelaculturalocale,

favorendo lo spostamento degli agricoltori verso le grandi città e incrementando il problema del

sottoproletariatourbano.

Taliconcetti,perfettamente in lineacon lospiritodiEXPO,sonostaticondivisied illustratinell’arco

dellagiornatadel22ottobre2015:hamoderatol’incontroilDott.LucaOngaroqualefunzionariodella

nascenteAgenziaItalianaperlaCooperazionealloSviluppoedhannoportatolaloroesperienzaanche


SabrinaMarchieFedericoPerotti,responsabilideiprogettidicooperazionediRE.TE.ONGediCISV

ONG.LarelazionediAndreaGiordanohatoccatoiseguentipunti:

a)presentazionedeiprincipaliambientiafricaniedellerelativecaratteristiche

b)presentazionedeiprincipalitipidiagricolturapraticatiinAfrica

c)descrizionedelleprincipaliformedidegradazionedelleterreconnesseadunutilizzo

agricolo

d)descrizionedeiprincipaliusitradizionalidelleterreinAfrica:possibilecombinazione

dell’agricolturatradizionaleconlaproduzioneagricola.

14.8 Federazione degliOrdini deiDottoriAgronomi e Forestali dellaRegioneTrentinoAlto

Adige

I giorni di esperienza ad expo Milano 2015 per la Federazione Trentino Alto Adige sono iniziati

mercoledì 14 ottobre e si sono conclusi sabato 17 ottobre 2015. Di buon mattino la delegazione

compostadalvicepresidenteedaltesorieredell’OrdinediTrentosièrecatapressoilpadiglioneWAA‐

CONAFperallestire,tramitepannellifotodescrittivicreatiperl'occasione,recentiopereprofessionali

realizzateinprovinciadiTrentodaalcunicolleghidottoriagronomieforestaliche,singolarmenteoin

formaassociata,hannoanchecontribuitoasostenerelespesechelapresenzaadExpo2015delnostro

Ordinehacomportato.

Lagiornataèquindiproseguitaall'internodellaFattoriaGlobale2.0,illustrandoainumerosivisitatori

italiani e stranieri la realtà professionale della nostra categoria, impegnata a gestire le aree agro‐

forestali della provincia di Trento. Per i due rappresentanti non èmancata, tuttavia, l'occasione di

potervederepiùdavicinogli straordinari allestimentidi alcuneNazioniospitate lungo il Cardinee

Decumano.

Tutto questo ha permesso di giungere più preparati all'indomani mattina quando, a bordo di due

pullman provenienti da Trento, 94 tra colleghi iscritti e familiari hanno varcato i cancelli

dell'EsposizioneUniversale.Questi sono stati subito accolti dai volontaridell'AssociazioneMondiale

Agronomi, iquali,perfettamenteorganizzatinonostantel'enormeafflussodipersonecheaffollavano

qualunqueareadiExpo,hannoguidatopertuttoilgiornoilgruppoditrentinilungo4diversipercorsi

tematici. Gli itinerari a tema hanno toccato una esaustiva rappresentanza dei numerosissimi Paesi

rappresentatiedhannopermessoatuttiipresentidipoteravereunavisionepiuttostoapprofondita

delletematichecelebratedalmanifestodiExpoMilano2015.

Neigiornisuccessiviidueconsiglieri,aiqualisiènelfrattempoaggiuntoancheilpresidenteMaurina,

hanno proseguito la funzione informativa di rappresentanza del nostro Ordine provinciale a tutti

colorochehannointesoinserirenelloropercorsotraglistandespositiviunatappapressolaFarmLab

2.0. La situazione di riflessione e incontro creatasi ha anche rappresentato l’unità di misura per


rilevareinprimapersonailgradodiconoscenzaeconsiderazionedellanostracategoriadapartedella

societàcivile,delleaziendeedeicontestilocaliincuisiamochiamatiadoperarequotidianamente.

I commenti estremamente positivi ed entusiasti espressi sia da coloro che hanno partecipato alla

trasfertachedaivisitatoriconosciutiall’internodellafattoriadelfuturohannoampiamenteappagato

l’intensoimpegnoorganizzativoprofusodalnostroOrdine,chehapermessoancheanoidifarpartedi

questoeventodiimportanzaglobale.SièquindicertichelapartecipazionedellaFederazioneTrentino

AltoAdigeadExpoMilano2015abbiacontribuitoadarerisaltoallafattoriaglobale,edarispondere

all’esigenza di “Nutrire il Pianeta” in modo sicuro e duraturo, in un luogo di incontro tra una

dimensioneinternazionaleeunafortedimensionediorgoglioprofessionaleversolanostraCategoria,

cosìbenrappresentatadalPadiglioneWAA‐CONAF.

14.9FederazionedegliOrdinideiDottoriAgronomieForestalidellaRegioneToscana

14.9.1Notaillustrativadell’attivitàdeiDottoriAgronomieDottoriForestalidellaprovinciadi

FirenzealPadiglioneWAA–WorldAssociationofAgronomists

Nell’ambito della propria partecipazione al Padiglione WAA – World Association of Agronomists

organizzatodalCONAF(ConsiglioOrdineNazionaleDottoriAgronomieForestali)presenteaglieventi

di ExpoMilano 2015, in collaborazione con la Federazione Regionale Toscana L'Ordine dei Dottori

AgronomieDottoriForestalidellaprovinciadiFirenzehaorganizzatounaseriedieventinelperiodo

compresodagiovedì24settembre2015amartedì29settembre2015.

Accantoadunapartecipazionedipiùampiorespirovoltaadassicurareunacostantepresenzanello

spazioanoidedicato,sisonoorganizzaticinqueappuntamentiperscoprireedivulgareleiniziative

curatedall'Ordine:lelineeguidaperl'esecuzionedipotatureinambienteurbano,l'agricolturasociale

nellecarceri,ilprogetto“Coltivareconl'Arno–Parcoagricoloperifluviale”,ilTartufocomerisorsadel

territorioitaliano.

Ilnostrospazionellostandèstatoallestitoconmanifestiemateriale indirizzatoadescriverealcuni

degliaspettidellaprofessionedelDottoreAgronomoedelDottoreForestale,cercandodiusciredalla

stereotipata,eormailimitata,figuradelprofessionistadelmondoagricolo.

Gliaspettidellenostrecompetenzenelmondodellaricerca,dellaprogettazione,dellapianificazione

sono stati evidenziati grazie ai colleghi che si sono alternati all'internodel nostro spazio e che, con

competenza e disponibilità, hanno fornito spiegazioni e chiarimenti su tutti gli aspetti inerenti la

nostraprofessione.

Inquestaattivitàsiamostativalidamentesostenutidaquellocheèstatoilnostromaggioresponsor,

Photosynteticasrl,unospinoffdell'UniversitàdiFirenze(FacoltàdiAgraria)attivonelcampodelle

biotecnologie con ricerche sulla coltivazione delle microalghe a scopo farmaceutico ed alimentare,

argomentichebenrappresentanolospiritodiExpo2015–NUTRIREILPIANETA–maanchealcuni

degliaspettidellanostraprofessione.


Accantoallapermanenzaedall'attivitànellospaziodedicato,l’OrdinediFirenzehaattivatounaserie

di iniziative nate con l’obiettivodi sviluppare le pratichedi corretta gestione e valorizzazionedelle

risorselocaliedestinateacoinvolgereilterritoriodellaprovinciadiFirenzeneimesisuccessivi.

Infattil'approccioèstatoproprioquellodiutilizzarelavetrinadiExpoperlanciaredelleiniziativeche

avesseronelterritoriodellanostraprovinciailloronaturalesviluppo.

La prima iniziativa il venerdì 25 settembre alle ore 14.30, con l'illustrazione delle linee guida per

l’esecuzionedellepotature inambienteurbanounprogettopromossodall’ordinee condivisocon la

DirezioneAmbientedelComunediFirenze.

Il grandissimo patrimonio arboreo di Firenze è costituito per buona parte da alberi secolari che

richiedonocontrollieunamanutenzioneaccurata.

Potarebeneunalberosignificaancherenderlopiùresistenteaglistresseallaforzadelventoedagli

altriagentiatmosferici.

L'iniziativa ha visto la partecipazione di Alessia Bettini (Assessore all'Ambiente, Decoro Urbano e

PartecipazionedelComunediFirenze),diPietroRubellini(DirettoreDirezioneAmbientedelComune

diFirenze),diFrancescoMati(PresidenteDistrettoVivaistico‐OrnamentalediPistoia)eperl’Ordinedi

Firenze,diPaoloGandi,LorenzoDeLuca,MicheleRomanelli.L’incontroèstatocondottodeldirettore

diLineaVerde,RenatoFerretti,dottoreagronomodell'OrdinediPistoia.

Nell'occasione è stata anticipata ed illustrata l'iniziativa prevista il 21 novembre 2015, GIORNATA

NAZIONALE DEGLI ALBERI, con la quale l'Ordine ha messo a disposizione dei comuni della Città

Metropolitana che lo desideravano, la consulenza gratuita di un Dottore Agronomo o un Dottore

Forestaleiscrittoall'Alboprofessionale.

Ilgiornosuccessivo,sabato26settembre,èstatalavoltadi“APERITIVOEXPO2015”iniziativasvolta

all'interno del padiglione per la presentazione della giornata di studi, “IL MIO CAMPO LIBERO.

ESPERIENZE DI AGRICOLTURA SOCIALE NELLE CARCERI ITALIANE” poi realizzata a Firenze il 27

novembre2015.

Perl’occasionesièparlatodelprogetto“OltreilGiardino,realizzazionediunorto‐giardinocertificato

biologicopressolaCasaCircondarialeMarioGozzini(Fi)”,chehavalorizzatoalcuneporzionidellearee

esternedelcarcere.Nell’Orto, infatti, sonostateprodottepiantearomatichebiologicheper lamensa

dei detenuti e del personale, mentre il Giardino (anch’esso bio) ha ospitato gli incontri detenuti –

familiari. Alcune decine di piantine utilizzate per tappezzare il padiglione sono state offerte alle

scolareschechehannovisitatoilnostropadiglione.

LaDomenica27,èstatalavoltadI”COLTIVARECONL’ARNO‐PARCOAGRICOLO‐PERIFLUVIALE”.

Un processo partecipato che ha come obiettivo quello di realizzare, appunto, un “parco agricolo

perifluviale”attraversounaccordotra istituzioni,agricoltori,cittadini,associazioni,scuole,categorie

economicheesocialineiterritorifraFirenze,ScandiccieLastraaSignachesiaffaccianosulsuddetto

fiume.Ilprogettosiproponediincentivareesupportareinmanieraintegratalamultifunzionalitàdelle

areeagricoledipianuraedicollinariconoscendoagliabitantiunruoloattivo.


L’attivitàagricolanellasuamultidimensionalitàpuòesserecosìmessaingradodirisanareilterritorio,

costruire il paesaggio, rigenerare la forma urbana integrandosi alle altre attività di prossimità,

invertendocosìilprocessodiperiferizzazione.

Dinotevolerisaltoèstatalatavolarotondadellunedì28settembre,alleore14.30,“IlTartufocome

risorsa del territorio italiano: strategie e progetti per la sua tutela e valorizzazione” promossa e

finanziatadall’UnioneMontanadeiComunidelMugello.

L’incontro,moderatodaRosannaZari(CONAF–Consigliodell’OrdineNazionaledeidottoriAgronomi

edottoriForestali),hamessoaconfrontolediverseesperienzeregionali,evidenziandolerelazionifra

lepartiincausaneidiversicontestiterritorialidelnostropaese,alfinedicondividereeconfrontaregli

approccimetodologicieirisultaticonseguitinonchédibatteresulleprospettivefuture.

I lavorisonostatiapertidaAndreaSisti,PresidentedelCONAF–Consigliodell'OrdineNazionaledei

dottoriAgronomiedottoriForestali, edhavisto lapartecipazionedelle federazioni regionaliEmilia

Romagna, Piemonte e Valle D’Aosta, Umbria, Marche e di alcuni dei più importanti portatori di

interessenelsettorefraiqualileAssociazionideitartufai,laFederazioneitalianadeitartuficoltori,le

Associazioniperlavalorizzazionedeiterritorideltartufo,leOrganizzazioniprofessionaliagricole,gli

entidiricerca.

L'ultimoappuntamento,giovedì1ottobreconlapresentazionedelLibro«Diariodiviaggionei

territoridisegnatidaLeonardodaVinci»di SandroDanesi (ed.Olos),unviaggioappassionatonella

scoperta e nell’illustrazione delle bellezze ed eccellenze dei territori pistoiese e lucchese, in

collaborazionecon il laboratoriodieconomia localedellaUniversitàCattolicadiPiacenza,dallacasa

editriceOlos edal ConsorzioViniMontecarlo. L’opera curata dall’economista SandroDanesi è stata

introdotta da Paolo Gandi, presidente della Federazione regionale dei Dottori Agronomi e Forestali

della Toscana e da Angela Colucci del Politecnico di Milano. E’ seguito un interessante dibattito

all’aperto con gli avventori di EXPO che si sono soffermati al Padiglione e che suggestionati dalla

presentazione, hanno arricchito il pomeriggio con le proprie esperienze ed i ricordi di viaggio.

Un’iniziativacondivisaconl’ordinediPiacenzarappresentatodalpresidenteClaudioPiva.

Tutte le iniziative sono state curate anche sotto l'aspetto della pubblicizzazione a mezzo stampa,

attivando un apposito ufficio stampa che si è incaricato di diffondere le iniziative presso la stampa

locale.

14.9.2Notaillustrativadell’attivitàdeiDottoriAgronomieDottoriForestalidellaprovinciadi

GrossetoalPadiglioneWAA–WorldAssociationofAgronomists

Nell’ambito della propria partecipazione al Padiglione WAA – World Association of Agronomists

organizzatodalCONAF(ConsiglioOrdineNazionaleDottoriAgronomieForestali)presenteaglieventi

di ExpoMilano 2015, in collaborazione con la Federazione Regionale Toscana L'Ordine dei Dottori

AgronomieDottoriForestalidellaprovinciadiGrossetohaorganizzatoilgiornosabato26settembre

la presentazione della ricerca storica “Maremma come Mediterraneo. Terra di grano, vite olivo”


finanziata dalla Provincia di Grosseto, effettuata dall’ Istituto Storico Grossetano della Resistenza e

dell’EtàContemporanea.

Nell’occasione è stata effettuata la presentazione della App realizzata dal’Ufficio Agricoltura della

ProvinciadiGrosseto,coniprogettiTerraGir2,Vagal+eMedl@ineconcontemporaneadegustazione

deiprodottivalorizzatinellasuddettaApp.

EranopresentiMassimoDettiPresidentedell’OrdinedeiDottoriAgronomiedeiDottoriForestalidella

ProvinciadiGrosseto,ValterNunziatinifunzionariodell’UfficioAgricolturadellaprovinciadiGrosseto,

Luciana Rocchi direttore dell’Istituto Storico Grossetano, Valerio Entani ricercatore presso l’Istituto

StoricoGrossetano.

15. LA PARTECIPAZIONE DEGLI ORDINI DELLA RETE DELLE PROFESSIONI

TECNICHE

Alfinedielaborareunquadrocompletodelleiniziativesvoltesiall’internodelpadiglionedellaWAAe

per documentare il lascito dell’ esperienza vissuta, si è reso necessario il contributo delle reti delle

professioni tecniche che hanno partecipato attivamente a momenti di incontro e di confronto tra

professionistiecompetenze.Atalfine,sièrichiestounabreverelazionedelleattivitàsvolteduranteil

periodo della loro presenza nel padiglione della WAA nell’ottica di una futura pubblicazione a

documentarel’esperienzadiEXPO2015.




Diseguitol’elencodegliOrdinidellaretedelleprofessionitecnichechehannopartecipatoalleattività

delPadiglioneWAA:

CollegioNazionaledeiPeritiAgrariedeiPeritiAgrariLaureati

ConsiglioNazionaledegliIngegneri

ConsiglioNazionaledeiPeritiIndustrialiedeiPeritiIndustrialiLaureati

Tuttiidettagliedicontenutidellapartecipazionedegliordinidellaretedelleprofessionitecnichesono

contenutinell’All.11dellapresenterelazione.

15.1ConsiglioNazionaledeiPeritiIndustrialiedeiPeritiIndustrialiLaureati

Unariflessionesulcibo,sullasicurezzaalimentareesull’utilizzodellenuovetecnologienelleattività

agricoleascopoalimentare.Epoinaturalmenteilruolocheilperitoindustrialepuòavereall'interno

della filiera dell'alimentazione. Sono stati questi, ma non solo, i temi che il Consiglio nazionale dei

periti industrialihapostoalcentrodell'attenzioneall'Expo indueappuntamenti, il9e il16ottobre


2015, dal titolo rispettivamente, «Il cibo del XXI secolo nasce dall'alleanza di tecnica e natura» e

«Progettareilcibo.Teorieepratichedellaricercaalimentare».

Il Consiglio nazionale, insieme all'Ente di previdenza, infatti è stato presente per due settimane

all'internodelpadiglionevolutodalWaa(WorldAssociationofAgronomist)edalConaf, ilConsiglio

nazionaledeidottoriagronomiedeidottoriforestali.

Dueconvegniduranteiqualilacategoriahaaffrontatoiltemaalimentazionea360gradi,inperfetta

sintoniaconl'Esposizionemilanese:daltemaattualissimodegliingredientiedegliadditivialimentari

a garanzia della sicurezza e della tenuta degli alimenti, alle nuove frontiere della ricerca, come gli

antimicrobicinaturalioipackagingedibili,fino,alletecnicheditrasformazionedeirifiutiinprodotti.E

poiancora,oggetto inparticolaredelsecondoconvegno,attenzionesulla “progettazionedelcibo” in

sensolato,daltemadelleSmartCitiesperleindustrieagroalimentariitalianefinoadunfocussututte

quellechepossonoessere le tecnologie innovativedicogenerazioneper l'utilizzo localedibiomasse

agro‐forestali e scarti residuali di attività agricole a scopo alimentare. Tutto attorno a un principio

cardine: il ruolo dei professionisti all'interno dell’intera filiera agroalimentare, specialmente quali

garantidellasicurezza.

Ma soprattutto la manifestazione meneghina ha avuto l’obiettivo di far comprendere all'opinione

pubblicacheilperitoindustrialenonèsoloiltecnicospecializzatointermotecnicaoinmeccanica,ma

è un professionista che, in virtù di alcune delle sue tante specializzazioni, la chimica, le tecnologie

alimentarioildesignperesempio,puòesserecentralenelnoverodeitecnicichequotidianamentesi

occupano di agricoltura, territorio e ambiente. Quindi sicurezza e tenuta degli alimenti, attenzione

all’origineeallaqualitàdegli ingredienti,sguardoallegenerazioni future. Iperiti industriali,accanto

adaltreprofessioniomologhe,sonoinprimafilacometecnicigarantidell’interoprocessoproduttivo

dellafilieraagroalimentare.

Del resto nell'albo di categoria ci sono professionisti che gestiscono le produzioni alimentari, che

progettanoerealizzanoimpiantiemacchinaripertuttiicompartidelsettore.Epoicisonotecniciche

eseguonoleanalisi,oinfinechesioccupanodeisistemiqualità.«Ilperitoindustriale»,haspiegatoil

presidente del Cnpi Giampiero Giovannetti, «ha tutte le carte in regole per essere inserito nel ciclo

produttivoalimentareeneidiversiruoli.Ènaturalecheperrimaneresulmercatooccorremodificarne

le priorità, dando spazio anche a tecnologie innovative in grado di mutare il modo di guardare al

complessivomondodell'alimentazione. Inquesto senso cerchiamodi proporre soluzioninuove, che

sianoecocompatibiliechesoprattuttogarantiscanolasicurezzaalimentare».

Laricercaincampoalimentare

Unodeifocusoggettodell’incontromeneghinoèstatoproprioquellodellaricercaincampoalimentare

chetralealtrecosestastudiandocontenitoridelcibochenondevonoesserescartaticomerifiutima

possonotranquillamentefinireinpancia.

Glialimenti,hadichiaratoAndreaPulvirenti,delDipartimentodiScienzedellavita,dell’Universitàdi

ModenaeReggioEmilia,intervenutoadExpo,“sonocompostidamaterieprimebiologiche.Neltempo


tutti i prodotti biologici si deteriorano a causa di una trasformazione progressiva delle proprie

caratteristiche chimiche, fisiche, organolettiche, microbiologiche e strutturali. Questo processo di

deterioramentononpuòesserecompletamentearrestato,maleindustriealimentaristannolavorando

per rallentare il più possibile il decadimento di qualità dei loro prodotti attraverso l’ottimizzazione

dellaformulazione,dellatrasformazione,delconfezionamento,dellostoccaggioedeltrasporto.

L’evoluzionedellecaratteristichequalitativediunalimentoèlegataadunaseriedifattorichedevono

esseremonitoratiperladeterminazioneel’ottimizzazionedellashelf‐life.Ladefinizionediimballaggio

èriportataneldecretolegislativo22/1997(art.35):èconsideratoilprodotto,compostodimaterialidi

qualsiasi natura, adibito a contenere e proteggere le merci, a consentire la loro manipolazione e

consegna e ad assicurare la loro presentazione. L’imballaggio è un elemento indispensabile nel

processo di produzione degli alimenti, infatti contribuisce ad aumentare la shelf‐life del prodotto

assicurandolaprotezionedaalterazionifisiche,chimicheemicrobiologiche.

Foodpackaging,quandoilcontenitoreèimportantequantoilcontenuto

Le funzioni fondamentali dell’imballaggio possono essere distinte in due grandi categorie: funzioni

tecniche e funzioni dimarketing. L’imballaggio, infatti, nonha solo il compito di proteggere ciò che

vende, ma anche di vendere ciò che protegge. Le funzioni tecniche sono funzioni essenziali che

l’imballaggiodevesoddisfareperessereconsideratotale;sidistinguonoincontenimento,protezionee

conservazione,distribuzione.

Ilfilmedibile:comemangiarsiilcontenitore

Labiodegradazionecompletasihaquandounmaterialevienedegradato finoadanidridecarbonica,

acqua, sali minerali ed, eventualmente, altre molecole di basso peso molecolare, ad opera di

microrganismioperazionediunagentebiologico.Taledegradazionedeveavvenireocompletarsiin

condizioni di aerobiosi. Secondo la norma EN 13432, sono considerati compostabili imateriali che

biodegradanoinspecificitestperalmenoil90%in6mesi.Ilterminebiodeterioramentoindicainvece

qualsiasi modificazione, strutturale o estetica, apportata da agenti biologici che renda il materiale

inadeguato all’uso per il quale è destinato. Questo fenomeno è contrastato con l’uso di additivi o

coadiuvantiepuòinteressarequasitutti imateriali;quellicellulosici, leplasticheepersinoimetalli.

Sia la biodeteriorabilità che la biodegradazione sono strettamente legate alle caratteristiche dei

materiali.

Sipuòdefinireunfilmounrivestimentoedibilequalsiasitipodimaterialeutilizzatoperlaricopertura

di vari alimenti, che ha lo scopo di estendere la durata di conservazione del prodotto e può essere

ingeritoinsiemealcibo.

I film commestibili permettono la sostituzione ma anche il rafforzamento degli strati naturali del

prodotto alimentare per prevenire le perdite di umidità e consentire lo scambio controllato di gas

importanti come ossigeno, anidride carbonica ed etilene, che sono coinvolti nei processi di

respirazione.Unfilmorivestimentopuòanchedeterminareunasterilitàdisuperficieedimpedirela

perdita di altri componenti importanti. I film edibili presentano alcuni vantaggi rilevanti rispetto al


packagingtradizionale,equestoèstatol’oggettodellenostrericerche:siconsumanoconilprodotto

confezionato,senzalasciarealcunresiduodiimballaggio;sidegradanopiùrapidamentedeimateriali

polimerici sintetici e poiché edibili, anche quando non vengono consumati, contribuiscono alla

riduzionedell’inquinamentoambientale;potenzianoleproprietàsensorialideglialimenticonfezionati

(spessoquesti film incorporanoaromatizzanti, colorantiedolcificanti);permettonodi controllare la

diffusione e la migrazione delle sostanze conservanti; forniscono valori nutrizionali aggiuntivi agli

alimenti, soprattutto se si tratta di film a base proteica; permettono di confezionare singolarmente

piccole porzioni di cibo o sostanze alimentari difficilmente dosabili; sono applicati all’interno di

alimenti eterogenei come interfaccia tradifferenti stratidi componenti; sono trasportatoridi agenti

antimicrobici;sipossonomicroincapsularearomatizzantialimentarieagentilievitantipercontrollare

inmaniera efficace il loro rilascio nei cibi confezionati; sono usati inmateriali di confezionamento

multistrato insieme a materiali non edibili (i film edibili vengono posti a di ‐ retto contatto con

l’alimento).

L’obiettivodelnostrolavoroèlaproduzioneel’ottimizzazionedifilmcommestibiliabasedipectina

perl’imballaggioalimentareconloscopodiridurrelacontaminazionedell’ambienteerisponderealla

crescente richiesta dei consumatori di prodotti più naturali. I vantaggi sono una biodegradabilità

completa della pellicola e la possibilità di ingerire il film senza problemi per l’organismo. La

sostituzionedelpackagingtradizionaleconunimballaggioedibile.

ebiodegradabileèinfattil’ambizioneacuisiaspiraperilfuturo.Losviluppodelfilmabasedipectina

prevede l’analisi delle proprietà meccaniche quindi la valutazione della resistenza alla trazione e

dell’elasticità,maanche studidipermeabilitàpervalutare lepossibili applicazionidellapellicola. In

particolare è stata testata la permeabilità all’etilene e la permeabilità ai raggi UV. Queste proprietà

sono fortemente dipendenti dalla composizione del film; addizionando diverse sostanze è quindi

possibile conferire proprietà fisiche differenti emodificare la funzione di barriera del rivestimento

prodotto.Unaltroobiettivodel lavoroè lavalutazionedell’attivitàantimicrobicadel filmdipectina

prodotto con diversi antimicrobici, approvati come additivi alimentari, e applicato per la

conservazionedellacarnedibovino;questaanalisièfondamentaleperdeterminarelacapacitàdella

pellicola edibile di ridurre la contaminazione microbica, un fattore determinante nel processo di

deterioramentodellacarne.Èstatainfinestudiatal’applicazionedelfilmdipectinaperincrementare

la shelf‐life dellamela e limitare il processo di imbrunimento che caratterizza questo prodotto nel

momento.

15.2ConsiglioNazionaledegliIngegneri

Il Consiglio Nazionale degli Ingegneri sono stati protagonisti ad Expo2015 con la “settimana

dell’Ingegneria” al Padiglione degli Agronomi WAA, al Farm Lab con due importantissimi


appuntamenti, la conferenzadel 7 settembre2015 con “La salvaguardiadel territoriodel territorio:

unaprioritàperlosviluppo”.

“TraleparolechiavediExpo2015vièinfatti l’importanzadelterritorio,chevasalvaguardato,nella

logicadelrisparmioenergetico,nelrispettodell’ambienteedellerisorsenaturali”,spiegailpresidente

del CNI Armando Zambrano, che illustra gli appuntamenti della settimana dell’ingegneria ad Expo

all’internodelpadiglionedegliAgronomi.

Ideatoperillustrarelemodalitàegliobiettividiquell’ingegneriasemprepiùcapacedimuoversicon

efficaciainunasocietàpiùfragileemenoemancipata.

Nella prima parte della giornata Giovanni Cardinale, consigliere CNI con delega alle aree tematiche

“costruzione” e “lavoro”, ha esposto una relazione riguardante la “Gestione del territorio e

consapevolezzadelrischio:ilcasodelrischiosismico".

Adaggravarelasituazionecisonoaltritipidirischio,comequelloidrogeologico,cheinteressail58%

delterritorionazionale.

LadifesadaeventinaturalipotenzialmentedannosihaperòdeiCOSTIchepossonoessereaffrontati

solo se si ha consapevolezza dei rischi cui si è esposti: è solamente a partire da un’ANALISI

INTERDISCIPLINAREapiùlivellicheèpossibileacquisireglistrumentiperprepararsiopoterreagire

allosconvolgimentolegatoall’eventosismico.

Un terremoto ha inoltre l’aggravante di essere un evento raro (nell’esperienza di vita dei singoli

cittadini),disvilupparsinell’arcodipochedecinedisecondiequindidinonpermettereNESSUNTIPO

DIDIFESANELL’IMMEDIATEZZAdell’evento.

Assunto il fatto che il “rischio zero” non esiste in nessuna disciplina tecnico‐scientifica, annullare

completamente il rischio residuo di una comunità, in considerazione della complessità degli aspetti

coinvolti,richiederebbeancheCOSTIECONOMICIeSOCIALIinsostenibili.

Un ulteriore considerazione andrebbe fatta, aggiunge il Consigliere Cardinale , sulla percezione del

rischio e la sua consapevolezza costituisconopremesse indispensabili per una corretta gestione del

territorio, la questione della prevenzione del rischio sismico dovrebbe essere oggi rivisitata

considerando quali aspetti fondamentali la coscienza sociale del terremoto e l’inserimento

dell’obiettivodimitigazionedelrischiosismiconelleordinariestrategiedigovernodelterritorio.

Nella secondaparte della giornata sono state presentate delle testimonianzeprogettuali, non solo

nazionali ma anche internazionali, sulla Salvaguarda dei territori attraverso le competenze degli

ingegneri,inognisettore,unodiquestiprogettiè“Lagestionedelleacqueneiduefiumicheafferiscono

al lago d’Aral in Asia, sul fronte dell’Agricoltura” Dell’ing. Arrigo Di Carlo, dove racconta la sua

esperienza nel Progetto Regionale in Asia Centrale di Assistenza Tecnica, finanziato dalla

CommissioneEuropea,percontrastarelacrisiambientaledelLagod’Aral.

Il progetto erapartedi unprogrammadi interventi (Aral SeaBasinProgram ‐ASBP), sostenutoda

istituzioni finanziarie internazionali come WB, ADB, ed altre donatori multilaterali e bilaterali e

agenzie per lo sviluppo internazionale come UNEP, UNDP, per i paesi Beneficiari: Kazakhstan,


Kyrgyzstan,Tajikistan,TurkmenistaneUzbekistan,icinquestatipost‐sovieticidell’AsiaCentrale,con

l’ obiettivi specifici del progetto: Trasferimento alle istituzioni regionali ed agli istituti tecnici

nazionalidiknow‐how,metodologieesistemiperlagestionedellerisorseidricheedilmiglioramento

delleproduzioniagricoleinAsiaCentrale.

Un'altratestimonianzadellagiornataèstataquelladell’ingegnereRaffaeleTaratetadiSalerno,conil

progetto“L’ingegneriacomeprofessionedisolidarietàperilprogressodeiPaesipoveri”,affermandoche

l’ingegnereprimadiessereunprofessionistadeveessereunuomoedoperareinscienzaeco‐scienza.

Il progetto presentato è stato l’internazionalizzazione del corso di laureaMagistrale in Ingegneria

Chimica ed Ambientale, in Food Engineering, concesso dal Ministero competente, all’Università di

Salerno, attraverso un contributo economico da parte l’Ordine degli Ingegneri di Salerno per delle

borsadistudioperfavorirel’iscrizionedeglistudentisvantaggiati,appartenentealterzomondo.

Unaltroprogettosviluppodell’OrdinedegliIngegneridiSalernoèstatoAfricaction,conl’obiettivola

costruzionediunAsiloinDodolaEtiopia.

Inconclusionedellaprimagiornatalapresentazionedi“iWineApppromozionivinidiqualità”,acuradi

MichelangeloMorroneeRaffaeleCafarellidell’OrdinedegliIngegneridellaProvinciadiPotenza.

Che è l’ iWineApp?, è un sistema di gestione innovativo della filiera vitivinicola basato su logica

SIT(sistema informativo territoriale), consente,a titolodiesempio, lagestione immediataeottimale

dellacuradellaviteelapianificazionedellaraccoltadell’uva:leaziendepossonocosìmonitorarequasi

incontinuolostatodisalutedellevitieintervenireinmanieratempestivaevitandoperditempoefalsi

allarmi.

I principale vantaggi? L’operatore del vigneto ha l’APP installata su un normale device di campo

(smartphoneotablet)sucuicaricainmanieraguidataleprincipaliinformazionirispettoallostatodi

salutedellaviteallegandoanchealcunefoto.L’APPèdotatadiundatabasedelleprincipalicureegli

fornisceleprimeindicazionisuprodottie/oprincipiattividautilizzare.

Contemporaneamente, invia al Server centrale un ticket con la segnalazione georeferenziata che

quindi attiva l’assistenza di secondo livello, in cui l’agronomo aziendale può valutare da remoto lo

statodisaluteedinviaresull’APP,all’operatore,soluzioniintegrative/sostitutiveaquellepropostein

automaticoopianificareunavisitasulcampoperapprofondimentie/ovalutazionidirette.

Come attività di chiusura all’interno del padiglione WAA, il giorno 11 settembre si è svolta la

conferenza “La tuteladell’ambiente e ildissesto idrogeologico”, con i saluti del delegato degli esteri

NicolaMondaconlapartecipazionedelConsigliereCNIMassimoMarianidovehaproferitodi“Dissesto

idrogeologico sul patrimonio edilizio urbano” . “Quando accadono eventi conseguenti al dissesto, ha

spiegatoilConsigliereMariani,sipensachel’Italiasiaunpaeseinsicuro,equandoaccadeundisastro

sistanzianomoltisoldietuttofinisceli,invecelamanutenzioneelatuteladelterritorio,gliinterventi

devono essere assolutamente programmati, ma purtroppo questi non sono temi politicamente

interessanti e proficui, si preferisce farepolitica delle grande infrastrutture.Ora con Italia Sicura, il

governohacreatounainfrastrutturaconcabinadiregiachevedenoiingegneritotalmented’accordo


periniziareunpercorsochequalifichilaprogettazioneelarendaefficace;dobbiamoindividuareisiti

giustidoveintervenireperchéilnostrofuturosiapiùtutelatoesicuro.”

Unaparolaafavoredell’utilizzodellaformazionecontinuadegli ingegneri,magari incollaborazione

con l’Università, sui temi legati al dissesto idrogeologico è stata spesa dal Prof. Pierluigi Claps,

partecipando alla tavola rotonda con il tema “Più conoscenza per maggiore tutela ambientale e

protezionedaldissesto:formazionecontinuaequalitàdeiprogetti”, cheauspicatouncoinvolgimento

inquestosensoanchedelCNI.

NellasecondapartedellagiornataconclusivaadExpo,cisonopresentatedelletestimonianze,conla

partecipazionedelPresidentediSondrio, MarcoScaramellini,CoordinatoreareaProtezioneCivilee

Riassetto Idrogeologico CROIL (Consulta Regionale Ordine Ingegnere della Lombardia) dove ha

illustrato il tema dissesto idrogeologico, attraverso l’ingegneri naturalistica con la manutenzione e

riassettoidrogeologicodelterritorioValtellineseeValchiavennasco.

“Alluvioni: Il pericolo che viene dalla terra”, è il titolo del ultimo dibattito nella settimana

dell’Ingegneria ad Expo di Milano 2015, con una nutrita partecipazione degli Ordini Liguri , dove

Vincenzo Beneventano, ingegnere idraulico genovese e Stefano Pinasco dirigente del Comune di

Genova.

Hannopresentatoun’analisideicambiamentichehannoportatoalladrasticadiminuzionedeltempo

diCORRIVAZIONE(quelloche intercorredaquando lapioggiacadea terra finoaquandoarrivanei

torrentioinmare),conseguenza,affermaBeneventano,dispeculazioneedilizieeurbanizzazionedelle

colline,cosi leondatedipienasususseguonoconvelocita impressionateprovocandodevastazionee

morte.

Afferma Pinasco “Che dopo le alluvioni del 2011 e del 2014, il Comune di Genova, in intesa con la

RegioneLiguria,èriuscitoadottenerecospicuifinanziamentiperl’operedisistemazioneidraulicaper

ilterritoriocomunale,unodeiprincipaliprogettisaràilcompletamentodellacoperturadelBisagno.”

Afferma Pinasco “Che dopo le alluvioni del 2011 e del 2014, il Comune di Genova, in intesa con la

RegioneLiguria,èriuscitoadottenerecospicuifinanziamentiperl’operedisistemazioneidraulicaper

ilterritoriocomunale,unodeiprincipaliprogettisaràilcompletamentodellacoperturadelBisagno.”

Il presidente della FederazioneRegionale degli Ordini della Liguria,MaurizioMichelini, ha posto il

problema della sensibilità dei cittadini e degli operatori economici sull’autoprotezione prima e

durantel’emergenza.

All’incontro sono stati invitati i primi cittadini di due comuni liguri per confrontarsi in maniera

costruttivasulleprincipaliproblematichenellagestionedellerisorsedavantiallecalamitànaturali.

Spessolecatastrofinaturali,causanoproblemifinanziaripiùaipiccolicheaigrandeComuni,questoè

ilprezzopagatoalPattodistabilitàche,nonostantebilanciinordineebuonaamministrazione,porta

squilibrieconomiciincontrollabili,questaèladenunciafattadapartedeiduesindacidell’entroterra

ligure,chedavantiaunaplateaditecnicielencanoleproblematichechespesofaticanoatrovareposto

suigiornali.


“Noiamministratorideipiccolicomuni”,replicaMariaGraziaGrondona,primacittadinadiMignanego,

“abbiamobilanci inpareggio,ma spesso civengono trattenuti fondiperequilibrare i contidiqualche

comunemenovirtuoso”.

Il sindaco di Valbrevenna Michele Brassesco, un piccolo borgo medievale di 30 chilometri di

superficie e 800 abitanti , denuncia che grazie ad un bando europeo sono riusciti ad ottenere i

finanziamentinecessariperlaricostruzionedopol’ultimoalluvione.

Le conclusioni delle attività della settimana dell’Ingegneria ad Expo 2015, sono stati svolte daAnia

Lopez, consigliere CNI e coordinatrice del progetto, confidando in un futuro appuntamento per

l’approfondimento a scala nazionale degli argomenti più rilevanti delle due giornate di lavoro, “il

rischioesismicoed ildistesto idrogeologico”, con la consapevolezzache le tecnologieall’avanguardia

checisonooggiinItalia,garantitedans.ingegneri,resterannounostrumentochiavenelassicuraregli

indispensabiliequilibritradisponibilitàeconsumodirisorse.

16.LAPARTECIPAZIONEDEGLISPONSOR

Alfinedielaborareunquadrocompletodelleiniziativesvoltesiall’internodelpadiglionedellaWAAe

perdocumentareillascitodell’esperienzavissuta,sièresonecessarioilcontributodeglisponsorche

hannopartecipatoedutilizzatoglispaziall’internodelpadiglionedellaWAA.Atalfine,sièrichiesto

una breve relazione delle attività svolte durante il periodo della loro presenza nel padiglione della

WAAnell’otticadiunafuturapubblicazioneadocumentarel’esperienzadiEXPO2015.




Diseguitol’elencodeglisponsorchehannopartecipatoecontribuitoalleattivitàdelPadiglioneWAA:

IPSUMAmbiente

ConsorzioItalianoCompostatori–CIC

StudioAGRITER

Unioncamere

UniversitàdegliStudidiMilano

UniversitàdegliStudidiUdine

Biociclo

CasaGiuffrè

AcquafertAGRI

Poloperl’internazionalizzazione

VivaiZanzi

FondazioneGeometri

ConsiglioNazionaledeiDottoriCommercialistiedegliEspertiContabili


Durante il periodo congressuale, dal 14 al 18 Settembre 2015, hanno partecipato alle attività del

PadiglioneWAAiseguentisponsor:

Imageline

DueAsrl

Stonex

Duol

IndustrieDeNoraS.p.A.

Eurovix

Agicom

Tutti i dettagli ed i contenuti della partecipazione degli sponsor sono contenuti nell’ All. 12 della

presenterelazione.

16.1ConsiglioNazionaledeiDottoriCommercialistiedegliEspertiContabili

ILCNDCEC, incollaborazionecon l’AgenziadelleEntrateeconilConsiglioNazionaledelNotariatoè

statopresenteall’Expo2015conunostandall’internodelPadiglioneWAA‐CONAF.

La volontà di essere presenti con uno stand espositivo è nata dall’esigenza della categoria di voler

illustrareaivisitatorileattivitàelecompetenzechegliiscrittisvolgonoafavoredelleimprese,trale

quali:lasostenibilitàambientale,l’internazionalizzazionedelleimpreseelareportisticaaziendale.

Lo stand è stato personalizzato con grafiche create per la manifestazione relative ai tre Enti

partecipanti e con dei video caricati in loop, che illustravano brevemente l’attività delle Aziende

coinvoltenelprogetto.

Lostandèstatooperativodal13luglio,finoallachiusuradellamanifestazione(31ottobre2015)edè

statopresidiatodahostess incaricatedelladistribuzionedelle12 tipologiedipubblicazionieditead

hocperl’ExpodalCNDCEC,incollaborazioneconlaFondazioneNazionaleCommercialisti,tralequali

hariscossoparticolaresuccessoquellarelativaallapresentazionedellaprofessionedicommercialista

(della quale sono state distribuite circa 5000 copie, in varie lingue) e da giovani commercialisti

provenienti dai vari Ordini d’Italia, deputati a fornire informazioni di carattere tecnico ai visitatori

interessati.

L’8settembre2015èstataorganizzataunaTavolarotonda,trasmessaindirettastreamingdallaFARM

LAB,attraversolapiattaformadelSole24Ore,sultema:“Ivoucherperl’internazionalizzazione:nuovo

strumento di finanziamento per le PMI”, in collaborazione con la Fondazione dei Dottori

Commercialisti,ilMISEeL’ICE.

L’obiettivodell’eventoèstatoquellodiincrementarelavisibilitàedilruolodelCNDCECnelrealizzare

attivitàdi formazione e informazione sulleopportunità offertedalGoverno Italianoper rilanciare il

MadeinItalyattivando,tral’altro,unafattivacollaborazioneconilMISEeconl’ICE.


Ildibattito, condottodalDott.FilippoMaria Invitti,dottore commercialista,haavuto lo scopodi far

emergere le caratteristichee i limiti delprovvedimento relativo ai voucher edi ampliare il numero

delleimpresechepossonofarricorsoallostrumentograzieallaformazionedeisingoliprofessionisti

tramitelaformazioneprofessionaleobbligatoria.LaDott.ssaBarbaraClementi,DirigentedelMise,ha

illustrato lecaratteristichedelbandoconparticolareriferimentoallemodalitàper l'ottenimentodel

contributo delle imprese e sui requisiti obbligatori per accedervi. La dott.ssa Marinella Loddo,

Dirigente dell’ ICE, si è invece soffermata sulla quota riservata ai soggetti che hanno partecipato al

roadshoworganizzatosultema.IlDott.RobertoCorciulo,dellaGotoworldSCRL,Societàditemporary

exportmanager,harelazionatosuiservizichevengonooffertiedeivantaggiperleimprese.

Infine, il 17 ottobre 2015, in occasione della chiusura del IV Congresso Nazionale dei Dottori

CommercialistiedegliEspertiContabili,tenutosialMi.Co.,èstataorganizzataunavisitaall’Expoperi

partecipantiall’eventocheovviamentehavistocomepuntodiriferimentopertuttiicommercialistilo

standdellacategorianelPadiglioneWAA‐CONAF.

16.2Biociclo

Biociclonascenel2000dall'accordofraINDECAST(gestisceiservizidiigieneurbanadelComunedi

CastiglionedelleStiviere(Mn)chedetieneil52%dellequote,ConsorzioGardaUno(costituitodaventi

ComunidelLagodiGardasulversantebrescianochedetieneil24%dellequote),eMantovaAmbiente

(l'aziendadelGruppoTeachegestiscelaraccoltadeirifiutiinunatrentinadiComunidelMantovano

che detiene il 24% delle quote ), per realizzare un impianto che potesse soddisfare le esigenze di

trattamento dei rifiuti organici prodotti dai territori ove operano le stesse e porsi anche sul libero

mercato,soprattuttonellacommercializzazionedell'ammendantecompostatoprodotto.

BiociclonelPadiglioneWAAinEXPO2015hapartecipato il21Settembre2015conunconvengosul

recuperodeirifiuti.

L’evento, gestito assieme all’organizzazione produttori agricoli di Guidizzolo, aveva come titolo

Bioeconomiacircolare:dalrifiutoalprodottovalorizzatoakm0.Esperienzesuvastascaladiraccolta

differenziataetrasformazionerifiutiorganiciincompostdiqualitàeinprodottiagricolid’eccellenza.

La mattina della delegazione castiglionese, formata dia vertici di Biociclo, con Andrea Guidetti e

AndreaMazzon,ilsindacoAlessandroNovellinieilvicesindacoClaudioLeoci,ilpresidentediIndecast

Ilario Gavioli, oltre ai soci di Biociclo Mantova Ambiente e Garda Uno e, infine, alcuni consiglieri

comunali, è iniziata alle 10.30 con la presentazionedello spazio espositivo all’internodella Fattoria

Globale2.0.

Nelprimopomeriggiouna tavola rotondahaospitato i relatori della giornata chehanno illustrato i

progettidiBiocicloinmateriadiproduzionedelcompost.

Ilario Gavioli, presidente Indecast, ha parlato della raccolta differenziata; Massimiliano Faini,

consigliereBiocicloeDirigenteGardaUno,hariferitodell’esperienzadellaraccoltadomiciliareinun


territorio a forte vocazione turistica come il lago di Garda; Anzio Negrini, direttore di Mantova

Ambiente,haraccontatodelciclovirtuosodeirifiutidiprovinciadiMantova;AndeaMazzon,direttore

Biociclo,haillustratoillavorodiBiocicloall’internodelmondofertilizzantiorganici;AndreaGuidetti,

presidenteBiociclo,haparlatodell’evoluzionefuturadell’impiantoBiociclo.

Aseguirecisonostativariinterventisulvaloredell’utilizzodelcompostinagricoltura,inparticolare

modograzieallatestimonianzadialcuniagricoltoridiGuidizzolo,fraimaggioriclientidiBiociclosul

territoriomantovano.

L’evento è stato anche un momento di incontro dell’azienda con il mondo agronomico e

dell’agricolturaper favorire laconoscenzadelcompostdiqualitàBiocicloquale fertilizzantee isuoi

moltepliciimpieghi.

16.3UniversitàdegliStudidiMilano

IlPadiglioneWAA‐CONAFhaospitatoalcuneattivitàriferitealprogettoFoodandFeedforWellbeing

finanziatodalMinisteroper lePoliticheAgricoleAlimentarieForestali(MiPAAF)all’Universitàdegli

StudidiMilano(UNIMI),conl’obiettivospecificodi“[…]creareunapiattaformatecnologicachemetta

incontattoricerca,siapubblicacheprivata,conglioperatoridellafilieraagro‐alimentare”.

Finalitàprincipaledelprogettoèstatalarealizzazionediunapiattaformainformaticaasupportodello

sviluppo delle imprese del comparto agro‐alimentare e degli enti pubblici, capace di rafforzare lo

scambiodiconoscenzetraaccademiaeimpreseperassicurareall’areaunaumentodellacompetitività,

unintensificarsidellerelazionieconomicheeunallargamentodelmercato.

LetematichesviluppatedalprogettoeranomoltoaffinialletematichediExpo2015.Argomentiquali

l’approvvigionamento alimentare, la nutrizione e la salute, la ricerca e lo sviluppo nel sistema agro

alimentare, incluse le tecnologie produttive che generano un prodotto alimentare sano, così come

l’educazioneeladivulgazionedeiprincipidiunacorrettaalimentazione,rappresentanoinfattiilcuore

diquesto importantissimoevento.Lavalorizzaredelle innovazioniedelle tecnologieproduttiveche

generano un prodotto alimentare sano, lo sviluppo di standard qualitativi adeguati (Standard

Operative Procedures) con appropriati sistemi di tutela e monitoraggio, l’implementazione delle

competenze professionali operanti nel settore agro‐alimentare, nonché il miglioramento delle

comunicazioneconilconsumatore,sonoritenutifattorichiaveperrispondereadunasfidadiportata

mondiale,che,seppurinmododiverso,investepaesiricchioccidentaliepaesiinviadisviluppo.

In tale scenario, Il 24 settembre 2015, presso il Padiglione WAA‐CONAF for EXPO2015, spazio

“Alimentazione e scarti alimentari” si è svolto l’evento: “Incontraci al nostro stand FFW”.

L’allestimentodellostandhapermessodiavvicinareilpubblicochehavisitatoEXPOedinparticolare

il PadiglioneWAA‐CONAF ai contenuti scientifici del progetto. La presenza di poster raffiguranti la

descrizione del progetto e le principali tematiche affrontate dai Dipartimenti coinvolti nel progetto

FFW,dimonitormobilitouchscreenillustrantilapaginadelsitoeilmaterialepromozionalemessoa


disposizione(penne,segnalibri,borse,agende)hannosuscitatolacuriositàdeipassanti,aiqualièstata

offertaunadescrizionedelprogettoconlapossibilitàdifaredomandeenavigaresulsito.

Il25settembre2015,pressoilPadiglioneWAA‐CONAFforEXPO2015,spazio“Alimentazioneescarti

alimentari”haavutoluogoilconvegnodaltitolo“Benessereanimaleequalitàdeiprodottinellarealtà

italianaedeuropea”.

Durantequestoevento,sisonotoccatiargomentichevannodallanutrizionealbenesseredeglianimali

da allevamento fino alla sicurezza e alla qualità dei prodotti alimentari che ne derivano e che

ritroviamoquotidianamentesullenostretavole.

L’argomento principe della mattinata è stato il benessere animale e le metodiche per misurarlo;

successivamentecisièconcentratipiùsull’aspettodellanutrizioneanimale,inparticolarel’influenza

dell’alimentazioneanimalesulbenessereanimaleesullaqualitàdeiprodotti.Laconferenzahaattirato

esperti del settore che hanno colto l’occasione per riunirsi, confrontarsi e approfondire le loro

conoscenzeinunambitochesuscitasemprepiùinteresseedattenzione.

Infinel’ultimapartedellagiornata,semprepressoilPadiglioneWAA‐CONAFforEXPO2015,FARMLAB

èstatopossibileriunirsiperl’evento“FFWincontraface‐to‐faceglioperatoridelsettore”.L’incontro

facetofaceconleaziendecheoperanonelsettorealimentarehaoffertolapossibilitàdiconfrontarsi

con la realtà industriale di settore. I ricercatori hanno presentato il proprio patrimonio di ricerca

applicata e le competenze con la finalitàdi potenziare i rapporti tra ilmondodella ricerca equello

delle realtà industriali presenti al Tavolo. Come riportato al link

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/130566184761/incontro‐con‐aziende‐settore‐alimentare.

Iltuttoèavvenutoinstreamingedèstatocorredatodaintervisteeedopiniondiespertipostatesul

sitodelprogetto.

Linkriferitialleiniziativemenzionate:

1. MeetusatEXPO(video)

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/130744281221/meet‐us‐at‐expo

2. Innovazionenellavalutazionedelbenessereanimale

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/131096819451/innovazione‐nella‐valutazione‐

del‐benessere‐animale

3. Nutrizioneebenessereanimaleneglianimalid'allevamento

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/131096692121/nutrizione‐e‐benessere‐animale‐

negli‐animali‐allevamento

4. Oltrelasicurezza:lesfidedelfuturo

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/131096893636/oltre‐la‐sicurezza‐le‐sfide‐del‐

futuro

5. Laprospettivamolecolarenelbenessereanimale


http://foodandfeedforwellbeing.com/post/131096546091/la‐prospettiva‐molecolare‐nel‐

benessere‐animale

6. Ilbenessereinallevamentiintensividispecieavicole

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/131096400516/protocollo‐valutazione‐benessere‐

in‐allevamenti‐tacchini

7. Welfaredelbufaloequalitàdeiprodotti

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/131088700246/welfare‐del‐bufalo‐qualita‐dei‐

prodotti

8. InterviewwithProf.AntonellaBaldi

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/130259957886/interview‐antonella‐baldi

9. InterviewwithProf.ElisabettaCanali

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/130259898856/interview‐elisabetta‐canali

10. InterviewwithProf.LucianoPinotti

http://foodandfeedforwellbeing.com/post/130259810221/interview‐luciano‐pinotti

16.4ConsorzioItalianoCompostatori–CIC

IlConsorzioItalianoCompostatorihapartecipatoadEXPOMilano2015conunaseriediiniziativecon

loscopodifareconoscerel'importanzadelcompost,unfertilizzantenaturale,perlasostenibilitàdel

Pianeta.

Gli eventi si sono realizzati indiverse sezionidell'EsposizioneUniversale:presso laCascinaTriulza,

polodella società civile, presso la FattoriaGlobale, il nuovo spaziodell'AssociazioneMondialedegli

Agronomi,epressoilPadiglionedelRegnoUnito.IlCIChapartecipatoallacondivisionedellospazio

espositivomessoadisposizionedell’OrdineMondialedegliAgronomi,WorldAgronomistAssociatione

CONAF,l’Associazioneitalianadegliagronomieforestali.

Qui di seguito gli eventi che si sono realizzati nella Global Farm, presso il padiglioneWAA/CONAF,

Fattoriaglobale2.0.

5giugno2015:IlCICPromuovel'evento“CompostinItalia:datiemarchiodiqualità”.L’evento,

chehaaccesoiriflettorisuinumeridelmercatodelcompostinItalia,èstatapresentatadalDr.

Centemero,DirettoreGeneraledelCIC;

12giugno2015:sièsvoltoilCDAdelCICdovesonostateeffettuateintervisteaimembridel

consigliodelCIC;

6luglio2015:ilCICpartecipaall'eventopromossodaBancaIntesaSanPaolodaltitolo“Nuove

Frontiere della ristorazione collettiva sostenibile in Europa”. Per il CIC è intervenuto il Dr.

Dell’Anna, con una presentazione sul ruolo dei manufatti compostabili nel processo di

compostaggioesulleattualidifficoltànellavalorizzazionedelfinevitadiquestimateriali.


10luglio2015: ilComitatoTecnicodelCICsiriuniscenellacornicediEXPO2015.Trai temi

discussi vi è anche quello di riportare tra le attività di primo piano del CIC la promozione

dell’utilizzoagronomicodelcompost;

13luglio2015:CompostaMilano:MilanoRecycleCity,ilCICtrasformaincomposttuttiirifiuti

organicidiMilano;

27 luglio 2015, il CIC Partecipa alla conferenza “Compost e raccolta dell'umido nelle aree

turistichedelmediterraneo:ilprogettoSCOW”.IlCIChapresentato,insiemeadEnvironment

Park,iprimirisultatidelprogettoSCOW,dedicatoallosviluppodimodellidiraccoltaericiclo

dei rifiuti organici, di alta qualità, con tecnologie semplici e costi contenuti, in territori a

vocazioneturisticaedagricoladell’areadelMediterraneo;

28agosto2015:Finoalcompostsoloseècompostabile:ilmarchiodelCIC;

11 settembre 2015: il C.I.C partecipa alla conferenza “The circular economy: delivering

sustainability for the food and drink industry” organizzata da Scottish Government e Zero

WasteScotland.IntervieneilDr.Favoino,dellaScuolaAgrariadelParcodiMonza,socioCIC;

2ottobre2015:ilCICIncontrailComitatodiRedazionediACERchefesteggiai30anni,Expo‐

CascinaTriulza,Milano;

2ottobre2015:pressoCascinaTriulza,ExpoMilano,ilVicepresidentedelCICFlavioBizzoniha

premiatoivincitoridelconcorso“Ilcomunepiùorganico”,promossoincollaborazioneconCIC.

IlConsorziohafattoparteanchedellagiuriachehaidentificatole4amministrazionicomunali

che si sono distinte per aver attuato delle politiche di riduzione‐recupero‐riciclo dei rifiuti

biodegradabili e compostabili. I Comuni vincitori sono stati: Rocchetta di Vara (SP) per i

comunifinoa5milaabitanti;Ceriale(SV)pericomunida5milaa15milaabitanti,Seriate(BG)

pericomunida15milaa50milaabitantiePerugiapericomunioltre50milaabitanti;

21ottobre2015:ilCIChaorganizzatounaconferenzastampa“FinoalCompostpassandoperil

Biometano”conlapresenzadellamacchinaDeLoreanincommemorazionedei30annidalfilm

“Ritorno al Futuro”. L’evento, a cui hapartecipato ilDirettoredel CICCentemero, si ponedi

valutare cosa ci riserva il futuro del recupero degli scarti organici per la produzione di un

combustibilerinnovabile;

30ottobre,EventodiChiusuradiEXPOMILANO2015.

16.5AcquafertAGRI

Il30settembre2015AcquafertAGRI,aziendacremoneseoperantenell’ambitodell’irrigazioneedella

gestione reflui, ha organizzato una giornata informativa dedicata ad esperti del settore dal titolo

SMARTFARM:GESTIONEINNOVATIVADELL'ACQUAEDEIFLUIDIAGROZOOTECNICI.


Tuttiipostidisponibilisonoandatiesauritiegliintervenutihannodimostratoapprezzamentoperle

tematiche e le informazioni ricevute. Il grado d’apprezzamento riscontrato nel questionario

consegnatodurantelagiornataèdi3,8/5.

Diseguitosonoriportatedescrizioniedestrattideisingoliinterventi.

UnatematicafondamentaletoccataduranteilmeetingSMARTFARMhariguardatoilrisparmioidrico

nellecoltivazioni.LavisitaaiVerticalFieldsdelPadiglioneExpodiIsraelehabenillustratocomeun

terrenoconsideratoinservibileperlecolture,sesupportatodaunefficientesistemaidrico,puòdare

ottimi risultati anche conun ridotto apporto idrico. Senza arrivare a soluzioni così estreme, ilDott.

AlbertoPuggionidiNetafim,multinazionalechehacreatoilsistemadiirrigazionedeiVerticalFields,

ha spiegato come oggi sia possibile coltivare aree storicamente giudicate inadatte all’agricoltura.

Netafim,conAcquafert,staportandoavantialcunesperimentazioniinrisaiebagnatedairrigazionea

goccia,senzal’allagamentodellecolture,conunrisparmioidricochearrivaal50%.Questiteststanno

dando risultati positivi e, se confermate, potranno permettere di coltivare riso, fondamentale per

l’alimentazioneumana,ancheinareecaratterizzatedaunascarsapresenzad’acqua.

Isistemidi irrigazioneagocciadiAcquafertsonostatipresentatidalDott.AndreaGuidetti, ideatore

dell’evento,chehamostratoalcunivideo(visibilisulcanaleYoutubediAcquafert)sullarealizzazione

degliimpiantiaccompagnatidalletestimonianzedeiproprietarideicampi.Acquafertdal2008utilizza

sistemi di irrigazione a goccia per una incredibile varietà di coltivazioni, sempre con risultati

estremamente positivi in termini di umidità del terreno e di risparmio idrico. Questi impianti

permettono una distribuzione di acqua precisa e controllabile con le moderne tecnologie di

automazione. Agli impianti può, inoltre, essere aggiunta la fertirrigazione che porta un ulteriore

risparmiodimanodoperaedidenaro in confrontoai tradizionalimezzidi spandimentodei liquami

tramitebotti.

Anchecongliimpiantipivotèpossibileimplementarelafertirrigazione,cosìcomeèpossibileridurrei

costidimanodoperaesfruttareinuovisistemidiautomazione:tramitepcoappsusmartphonesipuò

far partire l’irrigazione dovunque mentre le sonde nel terreno informano in tempo reale sulle

necessitàecondizionidelsuolo.“Coninuovitipidipivot,nonsiamopiùlimitatidallaformairregolare

diuncampo:possiamoarrivaredappertutto,ancheconcampiinpendenza,chefinoadalcuniannifa

eranosconsigliatiperquestemacchine”,haspiegatoAlfredoBrondolindiAcquafert.

LasecondapartedelpomeriggioèstatadedicataallecosiddetteSmartFarm.

“Parliamodismartfarmquandoun’aziendaagricolavalorizzatuttociòchel’aziendastessaproduce,

effluenti compresi”,ha spiegato ilProf.Ragazzoni,docentedell’UniversitàdiBologna. “Con lanuova

PAC e i bandi dei Piani di Sviluppo Rurale in via di definizione, è il momento di investire

nell’innovazione per cambiare le cose. Non sto parlando solo dei finanziamenti offerti da questi

strumenti,maanchedellapossibilitàdiaprirsianuovesoluzioni,comeleretiaziendali,doveimprese

agricole con necessità complementari possono accordarsi per risolvere reciproci bisogni.” Il Prof.

Ragazzonihamostrato i risultatidialcuneaziendeagricoleda lui seguite,dove“Lagestioneoculata


deglieffluentidàunverovantaggioeconomico.Questasperimentazionedigestioneèancoraincorso

suunadozzinadiaziendeemiliane,mairisultatisinoadorasonobuonietestimonianocomeireflui

possanoandareacostituireun’opportunitàdirisparmioediguadagno.”

Oltre al vantaggio economico, una buona gestionedegli effluenti porta alla salvaguardia ambientale

tanto richiesta nelle ultime direttive europee. L’attuazione di queste pratiche virtuose passa

dall’adozionedimacchinepiùefficienti,comehaindicatoilDott.GiuseppeTassonidiWAMGROUP:“I

filtri SEPCOM separano meccanicamente i reflui provenienti dagli allevamenti, permettendo di

ottenereliquamidaspanderesulcampocompletamentenaturali.Seiterreninormalmentepresentano

l’1% di sostanze organiche, i suoli dove sono strati sparsi reflui filtrati con soluzioni SEPCOM, ne

trattengono fino al 20%. Tutto ciò inmaniera naturale e risparmiando notevoli costi di gestione e

trattamento.”

Iltemadellasalvaguardiaambientaleèstatounodeifiliconduttoridell’interagiornata.AndreaTira,di

Acquafert,hamostratoalcuniprogettidicopertureperilcontenimentodeigasserradellevaschedi

stoccaggio.Acquaferthastudiatounsistemadicoperturachepermettaallostessotempo,dicontenere

igasemessiediraccogliereeconvogliarel’acquapiovanachesidepositasopra.Grazieadunsistema

ditelisovrappostilagestionedeglistoccaggisottostantidiventafacileepratica.

TrairelatorisedevaancheAdelelmoSanguanini,amministratorediAcquafert,chenonhanascostola

suasoddisfazioneperilsuccessodellagiornata“Oggihannoparlatotecnicieprofessionistialtamente

qualificati,chehannocontribuitoadalzaremoltissimoillivellodeicontenuti.Anchegliospitichesono

intervenuti si sono dimostrati molto interessati e pronti a cogliere le nuove sfide che il mondo

dell’agricolturaimponeinquestomomento.”

16.6FondazioneGeometri

Al pari delle Olimpiadi, le Esposizioni Universali sono considerati Grandi Eventi, ossia eventi di

risonanza mondiale, capaci di migliorare la qualità e l’organizzazione delle città ospitanti, che si

trasformanoinstraordinarie“vetrine”.Expo2015harappresentatounagrandeoccasionedivisibilità

nazionale e internazionale che le “sigle” della Categoria ‐ Consiglio Nazionale Geometri e Geometri

Laureati, Cassa Italiana di Previdenza e Assistenza dei Geometri liberi professionisti e Fondazione

Geometri Italiani ‐ hanno inteso cogliere per promuovere la figura del geometra quale attore

fondamentale per la crescita e la difesa dell’ambiente, impegnato nella diffusione della cultura

ecologica attraverso la partecipazione consapevole alla salvaguardia del Pianeta, a garanzia delle

futuregenerazioni.IlmediumchehaveicolatoilmessaggioèstatoGeometriinExpo,collettoredelle

iniziativepromossedaiGeometriItalianidal1°maggioal31ottobre2015pressoiluoghideputatialla

presenza istituzionale: lo stand interno al sito espositivo Expo, situato presso il Padiglione World

Agronomist Association‐CONAF Fattoria globale 2.0, e Galleria Meravigli, centralissimo “salotto

liberty”diExpoinCittà,adiacentealDuomodiMilano.


Il sito espositivo Expo 2015 è stato il luogo deputato alla rappresentanza, al ruolo e alle relazioni

istituzionali: presso il proprio stand i geometri hanno informato i visitatori circa la propria attività

professionale,promossoincontrimarketingorientedesupportatogli iscrittinellasceltadeipercorsi

espositivi. Galleria Meravigli è stata il punto di riferimento per quanti hanno voluto ampliare

l’esperienza della visita al sito espositivo partecipando a Expo in Città, l’iniziativa che hamesso “a

sistema” gli eventi cittadini organizzati da attori pubblici e privati. Per l’occasione, questa

straordinaria location è divenuta palcoscenico del ciclo d’incontri “Sviluppo sostenibile: cultura,

ambiente, società. Geometri per la qualità della vita” e di altri appuntamenti organizzati dai Collegi

territoriali, dalle Associazioni di Categoria e dalle partecipate Geoweb, Groma e Inarcheck, nonché

sede espositiva dei progetti vincitori del Bando di concorso Expo 2015 indetto dalla Fondazione

Geometri Italiani. Parallelo allo sforzo organizzativo, quello di comunicazione: per consentire agli

iscritti di fruire al meglio l’esperienza Expo, la Categoria ha moltiplicato i canali d’informazione

affiancandoalportalegeometrinrete.itilsitowebdedicatogeometrinexpo.it.

Da maggio a ottobre 2015, Galleria Meravigli ha ospitato il ciclo d’incontri “Sviluppo sostenibile:

cultura, ambiente e società. Geometri per la qualità della vita”, importante iniziativa prevista

all’interno di Geometri in Expo. Cinque appuntamenti ai quali hanno partecipato professionisti,

studiosi, esperti di settore e rappresentanti istituzionali che ‐ coordinati dai Consigli di

amministrazionediConsiglioNazionaleGeometrieGeometriLaureati,CassaItalianadiPrevidenzae

Assistenza dei Geometri liberi professionisti e Fondazione Geometri Italiani ‐ hanno interpretato e

rielaborato igranditemipostidaExpo2015:Sicurezzaalimentare,Riqualificazioneurbanaerurale,

Sostenibilitàebiodiversità,Conservazioneecreatività,Innovazionetecnologica.Unpercorsodalquale

sono emersi il ruolo e la responsabilità delle professioni tecniche nella filiera della sostenibilità,

concetto attorno al quale ruota la sfida lanciata almondo dallamanifestazione: “Nutrire il Pianeta,

Energiaperlavita”.Unclaimchecontienealsuointernounassuntofondamentale:ilciboèvita.Per

assicurarloaunapopolazioneincrescita,ènecessariotutelareprimadituttoi luoghidiproduzione,

ossia i territori, attivando politiche sostenibili: tutela dell’ambiente, risparmio energetico e

innovazione.Ambitichecaratterizzanoleprofessionalitàtecnicheperchépropridellatrasformazione

strutturale del ciclo edilizio, sempre più orientato a riqualificare l’esistente e frenare il consumodi

suolo.

IlBandodi concorsoExpo2015èstataunadelle iniziativedipuntarealizzatedalla rappresentanza

della Categoria. Promosso dalla Fondazione Geometri Italiani e riservato agli iscritti all’Albo e ai

praticanti, ha previsto la presentazione di progetti, studi, realizzazioni o prototipi ispirati ai temi

dell’Esposizione,conl’obiettivodistimolarelapartecipazione(inparticolaredeigiovani)conproposte

tecnologichemirate all’innovazione, binomio caratterizzante gli elaborati premiati: “Riqualificazione

urbanadiMilano”,macroletterechecompongonoilnomedellacittàconfunzioniecologiche,ludiche,

socialiediarredourbano;“Filieracortaurbana”,unapropostadiriqualificazioneeconversionedilotti

dismessiinspazidestinatiall’agricolturasostenibile;“Riqualificazioneborgomontanaro”,ilrecupero


diunafrazionedisassoabbandonatainprovinciadiSondrio;“Villaggioecosostenibile”,unprogettodi

ammodernamentodiunacascinalombardasecondolepiùavanzatetecnichediqualitàdelcostruitoed

efficienzaenergetica;“Lacasaortosostenibile”:economica,ecologica,energeticamenteefficiente.

Inrelazioneaparametriqualil’impiegodirisorseeconomicheeprofessionali,losforzoorganizzativo,

ilcoinvolgimentodellaCategoriaedeglistakeholdere larispostadapartedelpubblico,Geometri in

Expo – e più in generale la partecipazione all’EsposizioneUniversale diMilano ‐ è stata un evento

nell’Evento,sulqualeèopportunofareunariflessioneinmeritoaibeneficiottenuti.

Visibilitàereputazione‐Expo2015harappresentatounastraordinariavetrinaperraccontare

il nostro agire professionale: il quotidiano impegno nella gestione del territorio, nella

salvaguardiadell’ambiente,nello svilupposostenibilee, conseguentemente,nella tuteladella

salute dei cittadini. In ciascuno dei cinque appuntamenti del ciclo d’incontri “Sviluppo

sostenibile:cultura,ambiente,società.Geometriperlaqualitàdellavita”sonostatepresentate

alpubblicocasestoriesrappresentativedellecompetenzetecnicheeprogettualidelgeometra,

evidenziando la sovrapposizione tra gli ambiti del suo agire professionale e i macro temi

propostidaExpo2015.

Multidisciplinarietà ‐ Le esigenze collettive che gli operatori della filiera edilizia sono oggi

chiamatiasoddisfaresonoevidentementepiùcomplessediquelledelpassato;perfarvifronte,

le strategievincenti sonoquellebasate suapproccimultidisciplinari,dalla intrinsecavisione

globale. La rappresentazione plastica di questa consapevolezza è la presenza, in ciascun

evento, di esponenti delle categorie inserite nellaRete delle Professioni Tecniche (geometri,

architetti, ingegneri, geologi, periti industriali, periti agrari, chimici, tecnologi alimentari,

dottori agronomi e forestali) che hanno partecipato alla discussione con i più appropriati

contributiscientificiemetodologici.

Relazioni ‐ Il capitale relazionale generato da Geometri in Expo è il risultato di maggior

prestigioeapiùaltovaloreaggiunto,perchéspendibilebenoltreladuratadiExpo2015.Con

partner autorevoli – tra gli altri: Agenzia delle Entrate, Assimpredil ANCE, Enea, FIMAA,

InfrastruttureLombarde,Legambiente,RegioneLombardia,TeMA,UNI–sièdiscussoditemi

chenonfannopartedellasolaagendadellecategorietecniche,madelPaese:Riuso,efficienza

energetica, dissesto idrogeologico, cambiamento climatico, qualità del vivere e dell’abitare

sono temi politici ancor prima che professionali, che necessitano di una forte azione di

rappresentanzaperessereimpostinellesediistituzionali.

Mettere a sistema le relazioni, “fare rete”, ancheperprovocare il necessario cambiamento culturale

“dal basso”, capace di realizzare uno sviluppo sostenibile che Gro Harlem Brundtland, nel ruolo di

PresidentedellaCommissionemondiale sull’Ambiente,definì come “in gradodi soddisfare i bisogni

della generazione presente, senza compromettere la possibilità, per quelle future, di riuscire a

soddisfareipropri":daquiparteildopo‐GeometriinExpo.


16.7Stonex

Stonex grazie alla collaborazione con il WAA ‐ World Association of Agronomists ed il CONAF ‐

Consigliodell’OrdineNazionaledeiDottoriAgronomiedeiDottoriForestali,quest’annohapresoparte

parteal“VICongressomondialedegliAgronomi”tenutosiaMilanodal14al18Settembre2015presso

ilpadiglione“LaFattoriaGlobaledelFuturo2.0”diExpo2015.

Lapartecipazionedell’aziendaaquestoeventoharappresentatounmomentodicrescitaperlanostra

Azienda in quanto ci ha permesso di conoscere e raccogliere esperienze e suggerimenti di

professionistiprovenientidatuttelepartidelmondo.Ilconfrontoconiclientièsemprestatoilnostro

fondamentalepuntodipartenzaperilraggiungimentodegliobiettividimassimaefficienza.

Stonex nell’ultimo anno ha ampliato la gamma di soluzioni dedicate al GIS e al Precision Farming

rivoltealleaziendeagricoledituttoilmondo,offrendounarispostaconcretaallanecessitàdidotarei

professionisti del settore agricolo (Agronomi, Imprese Agricole, Studi Tecnici, Imprese

Agromeccaniche,etc..)disoluzionisempliciedintuitivechefacilitanoil lavorodeitecniciincampoe

neaumentanolaqualitàeproduttività.

16.8IndustrieDeNoraS.p.A.

De Nora è stata presente all’interno della fattoria globale 2.0 ed ha partecipato al VI Congresso

MondialedegliAgronomi,tenutosipressoExpo2015,inqualitàdisponsoredirelatore.

NelgiornodiaperturadelConvegno,all’internodellasezionededicataallaproduttivitàesostenibilità,

dr. Thaer Yaseen, ricercatore del CIHEAM/IAMB, ha presentato i risultati ottenuti dall’ impiego di

acqua elettrolizzata (ipoclorito di potassio) in pre e post raccolta, efficace per ridurre

significativamente la carica microbica e la presenza di marciumi, a beneficio della shelf‐life dei

prodotti e della salvaguardia dell’ambiente. Le prove sono state condotte in collaborazione con De

Nora.

Itrattamenticonun’acquaelettrolizzata,ottenutaonsiteeondemandapartiredaclorurodipotassio

edacquautilizzandol’elettrolizzatoreEVASYSTEM®diDeNora,hannorivelatorisultatiincoraggianti

quandoapplicatasucolturequali:ciliegie,agrumi,mele,pere,vite.Glistudihannoinoltredimostrato

chel’acquaelettrolizzata,utilizzatainunastrategiadidifesaconaltriprodottifitosanitari,haaumento

l’efficaciadiquest’ultimiriducendoneiresiduisuifrutti.

Nelcorsodellapresentazionedr.Yaseenhamostratoirisultatidiunsemplicelavaggiodiciliegiecon

acquaelettrolizzata,evidenziandoche,perpreservarealmegliolaqualitàdiquestenellefasidipost

raccolta, occorre intervenire sia nella fase di calibrazione e abbattimento termico, sia durante la

conservazione. In tal modo è possibile mantenere bassi i livelli di contaminazione, garantendo la

durezza ed il grado zuccherino del prodotto. Tali risultati sono stati confermati anche nel lavaggio

degli agrumi, dove, dalle analisi microbiologiche, si è potuto constatare anche una significativa

riduzione della presenza di muffe. Lo stesso processo, eseguito su mele Pink lady, ha dimostrato


durantele fasidi lavorazionedella frutta, lariduzionedellapresenzadimarciumi,unaumentodella

shelflifedeiprodottieunarimozioneparzialeototaledeiresiduidiprodottifitosanitaripresentisulla

superficiedellemele.

Lasperimentazionehainoltrevalutatol’efficaciadell’acquaelettrolizzata,prodottadaEVASYSTEM®,

controVenturiainaequalis,GloeosporiumsppeNeonectriagalligenaLasperimentazionedelprodotto

invitro,inambientecontrollatoeinfrutteto,eseguitesuAbateFétel,pervalutarel’efficaciadell’acqua

elettrolizzata contro Erwinia amylovora (responsabile del “colpo di fuoco batterico”), hanno invece

mostrato le efficaci proprietà antibatteriche, constatando una capacità di attivazione delle difese

endogene della pianta con un’azione, oltre che preventiva, anche di regressione delle infezioni di

elevatogrado.

Testpreliminarihannodatorisultatiincoraggiantianchesullacoltivazionediviteepiccolifrutti.

Insintesi,leprovehannoquindidimostratounasignificativaefficaciadell’acquaelettrolizzataquando

applicatainpreepostraccoltaoltreanonavereeffettotossicoerepellentesulleapi.

16.9DueAs.r.l.

DUEAprogettaerealizzastruttureindustrialieagricolecompleteditutteleattrezzaturenecessarie

perognitipodiattivitàzootecnica.

Iservizioffertidall’aziendasono:

Consulenzatecnicaefinanziaria

Progettazionepreliminareedesecutiva

Realizzazioneeinstallazioneconpersonalespecializzato

Assistenzapost‐vendita.

Lapresenzadell’aziendaadEXPO2015èdurataunasettimanaedhaespostonelpadiglioneWAA,per

poterpresentareediscuterecon ipresenti, l’impianto“SMARTFARM”.Taleprogettosiriferiscealla

stallacompletaconvenditadirettaalcliente.

Lapartepiùinnovativadiquestosistemaècheriesceadesserequasicompletamenteautosufficiente

nellaproduzionedienergia termicaedelettricagrazieall’impiantobiogase fotovoltaico. Ilpuntodi

forza è che questo investimento può ripagarsi in un tempo medio‐breve grazie alla produzione e

venditadirettadeiprodotti(km0)

Durante EXPO la DueA s.r.l. ha avuto la possibilità di confrontarsi con alcuni agronomi che hanno

confermato l’importanza di proporre e realizzare questa tipologia di allevamenti, inmododa poter

garantire prima di tutto un prodotto di qualità al consumatore e allo stesso tempo dar modo

all’agricoltoredipoterguadagnareequindidisopravvivere,dato ilgrandeproblemadelperiodo, in

cuilematerieprimecomelatteecarnevengonosottopagateopilotatedallegrandimultinazionali.

17.ILRENDICONTOGENERALEEDIRENDICONTIDISETTORE


La spesa complessivadella realizzazionedella partecipazione all’EsposizioneUniversale èpari ad€

1.448.043,55concoperturasponsorper€941.942,00comedarendicontoapprovatocondeliberan.

39/2016dellasedutadiConsigliodel20‐21gennaio2016.

Siprecisa chenelbilancio complessivonon rientra il CongressoEuropeoe la vocedegli eventipre‐

expo.Nelprospettocheseguesonosintetizzatigliimportirendicontati:

17.1Larendicontazionedeivitti


Perquantoriguardalaquotidianaorganizzazionedelvittodivolontari,Consiglieriditurnoedicoloro

cheperiodicamenteeranopresentiinEXPO2015perlevarieattivitàdelpadiglioneWAA,gliaccordidi

riferimentoeranocon “Berbere–AlceNero”, situatonelle immediateadiacenzedelpadiglioneWAA,

perlafruizionedeipranziecon“Eataly”perlecene.

Nelcasodi“Berbere–AlceNero”,lamodalitàdipagamentoprevedevaduesoluzioni:

Concartae/ocontanti

Confatturafinale

Nel primo caso vi era l’erogazione immediata, o tramite contanti o tramite carta, del corrispettivo

dovutoperipastiusufruiti,mentrenelsecondocasoilpagamentoèstatoeffettuatoperiodicamente

allafinediognimesedietrolapresentazionediunafatturaconilcorrispettivodapagare.

Gli accordi di convenzione intercorsi tra CONAF e “Berbere – AlceNero”, prevedevano, nel caso di

pagamentoposticipato,cheognipastononpotevasuperareilbudgetdi10euro/apersona.

Conquestobudgeteranovarielepropostecheilservizioristorazioneoffrivacomprensivodiacquae

caffè.Bevandeecibialdifuoridellaconvenzionedovevanoesserepagatenell’immediatoaparte.

Perquantoriguardalafruizionedellecenepresso“Eataly”,sonostateadottateleseguentimodalitàdi

pagamento:

Con tessera prepagata rilasciata da Eataly previa ricarica della stessa con carta di credito o

prepagata

Concartadicreditoe/ocarteprepagateCONAF

ConcouponEataly

Nel primo caso, Eataly rilasciava una tessera sulla quale veniva caricato del credito chemanmano

venivascalatoalmomentodellafruizionedeipasti.

Nelcasodipagamenticoncartadicreditoe/oprepagateCONAF,intalunicasi,sièfattousodellacarta

dicredito“istituzionale”oppuredelleduecarteprepagateadisposizionedelCONAF.

Nellamaggiorpartedei casi il pagamentopresso “Eataly”, è stato fattomediante l’usodi coupon. Il

CONAF previo pagamento di una fattura iniziale emessa dal servizio di ristorazione, acquistava un

pacchettodicouponmediantiiqualipoisipotevaaccederedirettamentealconsumodelpasto.

Intuttiicasi,comunqueilbudget,perlacena,nonpotevasuperarei25euro/persona.

Anchenelcasoincui,atotalediscrezionedelConsiglierediturno,sidecidevadiconsumareilpastoal

difuorideiduecircuitiperiqualivieraunaconvenzione,ilbudgetnonpotevasuperareilimitisopra

considerati. In quest’ultima ipotesi, il Consigliere di turno doveva pagare il servizio di ristorazione

tramitecartaCONAF.

17.2Larendicontazionedeglialloggi

Perquantoriguardal’organizzazionedeglialloggidurantel’interoperiodoEXPO2015,ilpersonaleche

sièalternatonelleattivitàdell’esposizioneuniversale,hausufruitodidiversesoluzionidisoggiorno.


IlCONAFdurantei6medidiEXPO2015sièappoggiato,pergarantireilserviziodipernottamentoai

propri collaboratori, in maniera permanente alle strutture residenziali dell’Expo Village mediante

l’affittostabiledi2appartamentipiù1per isolimesidisettembreedottobre.Leresidenze inExpo

Village erano destinate al Consigliere di turno e ai volontari del periodo. Eventuali altre visite o

presenzeeranosoggiornateinhotel.

Glihoteldeiqualisièusufruitosonostati il“TheHub”edil“Barcelo”nelleimmediatevicinanzedel

quartiereExpoeduranteilperiodocongressualeanchedelle“Stelline”,situatoinMilanocentrovista

l’elevataaffluenzadicongressistiinterventiall’evento.

PerquantoriguardagliappartamentiinExpoVillageerastatostipulatouncontrattoinizialeeconuna

fatturafinaleilCONAFprovvederàalcorrispettivoaccordato.

Nelcasodeglihotel,invece,nonvieranoparticolariaccordiedilpagamentodeivaripernottamentiè

avvenutosecondoduemodalità:

Concartadicreditoalmomentodelcheck‐out

Conbonificoademissionedifattura

17.3Larendicontazionedeitrasportida/aEXPO2015

Per quanto riguarda i trasporti necessari a raggiungere il sito espositivo e le varie destinazioni di

rientro,èstatal’agenziadiviaggi“RealTime”chesièoccupatadelticketingpreviacomunicazioneda

partedelCONAFdellediverseesigenzedispostamento.

InlineageneraleilCONAFhapagato“RealTime”tramitebonificopreviaemissionedifattura,nelcaso

specialedelperiodocongressualedal14al18settembre2015,ilpagamentoèstatoeffettuatoanche

concartadicredito.

17.4Larendicontazionedeicompensi

IcompensispettantiallediversefigurechesisonointerfacciateconleattivitàdellaWAAinEXPO2015,

sonocorrelatialruolodeidiversisoggettichehannopartecipatoattivamenteallariuscitadelprogetto

all’esposizioneuniversale.

Per quanto riguarda i Consiglieri CONAF, la somma giornaliera corrisposta per il periodo in cui ha

prestato la sua attività presso EXPO2015 è stata di 204 euro/giorno (come da Regolamento

contabilità/Rimborsiente).

Lasommadidiarianoneraprevista limitatamenteallesolepresenzenelpadiglioneWAA,maanche

pertutteleeventualipartecipazioniadeventiesternimacomunquerientrantinellasferadiinteresse

dell’esposizioneuniversale.

Indennizzieconomicisonospettatiancheaimoderatorichehannopresenziatoivarieventi.

Oltreaquantodetto,sonostateancheprevistedellesommecomerimborsospesa.


18.IRISULTATIDELLAGESTIONEEGLIINDICATORIDIIMPATTO

Dal 14 maggio 2015, giorno di inaugurazione del Padiglione dell’Associazione mondiale degli

Agronomi–la“casa”degliagronomidituttoilmondohaeffettuatooltre115milavisiteguidate(dicui

65% italiani e 35% stranieri), all’interno del proprio e nei padiglioni coinvolti negli itinerariWAA

grazie a 120 agronomi volontari; fra cui 100 scuole provenienti da tutta Italia; ha ospitato 15

professionichehannosvoltoattivitàeiniziative;peruntotaledicirca110eventifraseminari(coni

“Giovedì della Farm Lab”); convegni, tavole rotonde, degustazione e momenti di formazione

professionale.GliAgronomihannopartecipatoalleFestediExpo,allegiornateOnu,allarealizzazione

dellaCartadiMilanoealdopoExpo.Dal14al18settembre2015sièsvoltoadExpoilsestoCongresso

mondiale degli Agronomi, per la prima volta in Italia, con quasi 2 mila partecipanti e agronomi

provenientidatuttoilmondo;conilcoinvolgimentodi54padiglionidiExpodovesisonosvoltiitavoli

di lavoro che hanno portato alla stesura della Carta universale dell’Agronomo che è confluita nella

CartadiMilano.

Nelloschemadisintesisonoriassuntiidatifinalidell’esperienzadegliAgronomiinEXPO2015:


19.LEPROSPETTIVEDELPROGETTO

LaFattoriaGlobalecontinueràavivereeadarevoceagliAgronomidituttoilmondo.Conl’auspicio

cheilsitodiExpopossaeffettivamenteereditarequestaesperienza,attraversolamaterializzazionedi

uncampusinternazionaleperlasostenibilitàagroalimentare.

LaGlobalFarm2030è il progetto che laWorldAssociationofAgronomists lascerà comeereditàdi

ExpoMilano 2015 in attuazione della Carta universale dell’Agronomo con il coinvolgimento di Fao,

Unesco e Ifad ‐ Wfp ‐ Ipcc. Un programma che, attraverso il coinvolgimento delle associazioni di

Agronomidelmondo, le università e i centri di ricerca e le comunità locali, trasformerà, la Fattoria

InumeridiEXPO2015

VisiteinEXPO2015 21.000.000.000

VisiteguidatealpadiglioneWAA 118.000

VisiteguidateinEXPO2015 300

Eventi(Streaming) 2.040

VICongressoMondiale 1.850

EventiFarmLab 107


Globale2.0‐ilpadiglionedegliAgronomimondialineiseimesidiExpo‐inunCampusinternazionale

degliAgronomiperlasostenibilitàall’internodell’areaExpo.

Unprocesso chepasseràattraverso la creazionediuna rete internazionaledei luoghidellaFattoria

Globale2.0eunportalevirtuale in3Dcon lariproduzionedellaFattoriaGlobaleechesaràmessaa

disposizionedeglistudentidellefacoltàdiagraria.

Ricerca, elaborazione e comunicazione delle migliori pratiche per la sostenibilità attraverso la

comparazionedeimetodidiproduzioneetrasformazionedelciboneidiversicontestiterritorialirurali

e urbani sarà l’obiettivo dell’ azione dopo Expo. Si svilupperanno degli indicatori per evidenziare i

flussidiinnovazionetraiPaesielecomunitàlocaliesicodificherannostandardinternazionaliperla

professioneuniversaledell’AgronomoeForestale.

Il progetto, inparticolare, attraversounapiattaformamultimediale, azionidivulgative, seminariali e

formative,creazionidireti,svilupperànelmondolaprofessionedell’Agronomoperlaresponsabilità

sociale nella pianificazione e progettazione del cibo per lo sviluppo sostenibile, nel rispetto della

diversitàdeiterritoriedellecomunitàlocali.

Per raggiungere tali obiettivi si rendono necessari alcuni interventi di adeguamento strutturale e

logisticoalfinedirenderegestibileedattuabilelafattibilitàdelprogetto.Diseguitoun’ipotesidipiano

diinterventierelativaprevisionedeicosti.

PerlastrutturadelPadiglioneWAAsonoprevisteleseguentioperediadeguamento:

DescrizioneInterventoCosto

dell’Operazione

Sostituzione Tetto centrale e 4 cuspidi laterali in

policarbonatoconvetrotermico90.000,00€

Sostituzionelateralieportediingressoinpvcconvetro

termico80.000,00€

ImplementazioneClimatizzazione 30.000,00€

Altriinterventidirestauroerifunzionalizzazione 100.000,00€

Totale 300.000,00€

In un arco temporale di 5 anni si intende creare un percorso concettuale in grado di divulgare e

promuovereiprincipielebuonepraticheprofessionalidellaFattoriaGlobaledelFuturo.Diseguitoil

prospettodisintesidituttigliinterventinecessariperogniareatematica:


DescrizioneInterventoCosto

dell’Operazione

AreaBiodiversitàemiglioramentogenetico(1)

‐Impiantoedattrezzamento 20.000,00€

‐Coltivazioneannuale 6.000,00€

AreadellaSostenibilitàeProduttività(2)



AreadelloSviluppoedidentitàlocale3)


‐Coltivazioneannuale/permanente 8.000,00€

Areadell’Alimentazioneescartialimentari(4)



Cambiamenticlimaticieterritoriodiproduzione(5)



CentroperladivulgazionedellaFattoriaGlobaledelFuturo2.0–

AreaAttrezzatadellaCollinaMediterranea150.000,00

Totale 430.000,00€

Le attivitàdidivulgazionee comunicazionedovrannoesseregestite tramiteuna rete internazionale

benorganizzatadivolontariAgronomi.Atalescopogliinterventirisultanoessereiseguenti:

DescrizioneIntervento Costodell’Operazione

Materiale digitale e cartaceo per la gestione degli

itinerari90.000,00€


10 gruppi di tre volontari per ogni fine settimana –

alloggio300.000,00€

10gruppiditrevolontariperognifinesettimana–vitto 150.000,00€

Corsielezioniperlescuole 300.000,00€

Totale 840.000,00€

Ilprogettoperilfuturoprevedeanchel’attivazionediunMasterinternazionaleinAgronomistProject

Manager forSustainaibility.Diseguito ilprospettodisintesidell’organizazzionedegli interventied i

relativicostisupposti:

DescrizioneIntervento Costodell’Operazione

Realizzazionepiattaformatecnologica 50.000,00€

30Partecipantialmastertrimestrali–4cicliannuali 300.000,00€

15Docentipertrimestre–4cicliannuali 150.000,00€

GestioneedAmministrazione 100.000,00€

Totale 600.000,00€

Sommandotuttelevocisopraelencate,siritienecheilbudgetnecessarioperl’implementazioneela

gestione del campus della biodiversità promosso dalla Fattoria Globale del Futuro e quindi dagli

AgronomiMondialièdi€2.170.000.

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