UNIVERSIT DU QUBEC MONTRAL

IMPACT DE LA CULTURE SUR L'INTGRATION TECHNOLOGIQUE ET L'INNOVATION: CAS DU SECTEUR AGROALIMENTAIRE QUBCOIS

THSE PRSENTE

COMME EXIGENCE PARTIELLE DU DOCTORAT EN ADMINISTRATION

PAR LAMIA KERZAZI

AVRIL 2010

UNIVERSIT DU QUBEC MONTRAL Service des bibliothques

Avertissement

La diffusion de cette thse se fait dans le respect des droits de son auteur, qui a sign le formulaire Autorisation de reproduire et de diffuser un travail de recherche de cycles suprieurs (SDU-522 - Rv.1-26). Cette autorisation stipule que conformment l'article 11 du Rglement no 8 des tudes de cycles suprieurs, [l'auteur] concde l'Universit du Qubec Montral une licence non exclusive d'utilisation et de publication de la totalit ou d'une partie importante de [son] travail de recherche pour des fins pdagogiques et non commerciales. Plus prcisment, [l'auteur] autorise l'Universit du Qubec Montral reproduire, diffuser, prter, distribuer ou vendre des copies de [son] travail de recherche des fins non commerciales sur quelque support que ce soit, y compris l'Internet. Cette licence et cette autorisation n'entranent pas une renonciation de [la] part [de l'auteur] [ses] droits moraux ni [ses] droits de proprit intellectuelle. Sauf entente contraire, [l'auteur] conserve la libert de diffuser et de commercialiser ou non ce travail dont [il] possde un exemplaire.

mes prcieux parents

mes chers Slimane et Aymane

mes adorables Sami et Rabia

REMERCIEMENTS

Je tiens tout d'abord remercier Monsieur Mehran Ebrahimi, professeur au

dpartement de Management et Technologie l'UQAM, pour m'avoir oriente et

appuye depuis que mon entre au programme de doctorat tait encore un projet, et

pour avoir ensuite accept de me diriger dans la rdaction de cette thse.

Ensuite, je dois remerCIer madame Anne-Laure Saives, professeure au

dpartement de Management et Technologie l'UQAM, qui m'a beaucoup aide

dans ma recherche, travers sa grande disponibilit et ses prcieux conseils, et m'a

toujours motive pousser ma rflexion tout au long de mon projet de thse. Son

encadrement m'a t d'une valeur inestimable pour l'accomplissement de cette tude

mais galement pour le perfectionnement de mes capacits de recherche et mes

habilets de communication.

Merci galement au MAPAQ (programme de recherche technologique en

bioalimentaire) qui a financ le projet de l'tude, ainsi qu'aux directeurs et

responsables des entreprises agroalimentaires qubcoises, qui ont accept de

participer aux entrevues et de rpondre gnreusement nos divers

questionnements.

Je remercie galement les membres du jury qui ont accept de lire et de

commenter ce travail, ainsi que l'ensemble des professeurs pour la qualit des cours

reus durant ma scolarit.

Mes remerciements les plus sincres mes parents adorables, qui m'ont

toujours entoure de leur tendresse, et m'ont particulirement soutenue moralement

IV

pour la ralisation de ce travail. Cette thse n'aurait pu voir le jour sans l'ducation

quilibre que vous m'avez donne, et sans votre amour inconditionnel.

Je remercie galement mon cher mari Slimane, d'abord pour ses prcieux

conseils, qui m'apportaient beaucoup d'assurance chaque fois que j'avais des

questionnements, ensuite pour sa patience lorsque mes tudes me prenaient

beaucoup de mon temps, et enfin pour sa tendresse et son grand soutien. Finalement,

je remercie mon prcieux bijou Aymane dont la naissance a illumin ma vie et m'a

motive travailler davantage.

TABLE DES MATIRES

LISTE DES FIGURES x

LISTE DES TABLEAUX xiv

LISTE DES ABRVIATIONS xvi

RSLTM xvii

RESUME xviii

INTRODUCTION 1

PREMIRE PARTIE: PARTIE THORIQUE 5

CHAPITRE l DIMENSION THORIQUE DE LA CULTURE 6

1.1 Revue de littrature de la culture 6

1.1.1 Dfinitions de la culture: deux approches 6

1.1.2 Perspectives de la culture: cinq perspectives Il

1.1.3 Culture et mondialisation: trois thses 11

1.1.4 Hirarchie et niveaux de la culture............ 12

1.1.5 La culture: d'une approche isole une approche englobante 27

1.1.6 Les caractristiques du milieu local 31

1.2 Positionnement de la recherche 39

1.3 Dfinition retenue de la culture 40

CHAPITRE II DIMENSION THORIQUE DE LA TECHNOLOGIE ET DE L'INNOVATION 41

2.1 Revue de littrature sur la technologie 43

2.1.1 La technologie et l'intgration technologique - dfinitions 43

2.1.2 La technologie dans les courants conomiques et les sciences sociales 45

2.1.3 La technologie dans les organisations: une approche managriale 58

2.1.4 Dfinition retenue de la technologie 61

VI

2.2 Revue de littrature sur l'innovation 62

2.2.1 Dfinition gnrale de l'innovation 62

2.2.2 L'innovation selon la thorie des clusters 63

2.2.3 Les systmes rgionaux et nationaux d'innovation 64

2.2.4 Dfinition retenue de l'innovation 68

2.3 Conclusion 69

2.4 Positionnement de la recherche 69

CHAPITRE III DIMENSION THORIQUE DE L'IMPACT DE LA CULTURE SUR LA TECHNOLOGIE ET L'INNOVATION 70

3.1 Impact de la culture sur la technologie 70

3.2 Impact de la culture sur l'innovation 80

3.3 Conclusion: limites et ncessit de la contextualisation de la culture 83

3.4 Effet contextualis de la culture: culture, milieu et technologie-innovation 84

3.4.1 Facteurs culturels affectant la technologie et l'innovation 84

3.4.2 Le secteur agroalimentaire : un secteur intrinsquement

dfavorable l'innovation? 89

3.5 Apports et limites de la recherche par rapport la littrature actuelle 90

CHAPITRE IV APERU DE LA TECHNOLOGIE ET DE L'INNOVATION DANS LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE QUBCOIS 92

4.1 Secteur agroalimentaire : dfinition 92

4.2 Secteur agroalimentaire qubcois: profil conomique 92

4.3 Aperu de l'innovation technologique et par produit dans le secteur lmen aIre que ecols agroal t' 'b" . 94

4.3.1 Les gouvemements 94

4.3.2 Les centres de recherche & dveloppement et les universits 95

4.3.3 Les entreprises 96

vii

4.4 Rcapitulation des forces et faiblesses de l'innovation dans le secteur 1 .agroa Imentm 'b" . 97re que ecOls

4.5 Conclusion: motivations du choix du secteur agroalimentaire qubcois comme terrain d'tude 97

CHAPITRE V PROBLMATIQUE ET QUESTIONS DE RECHERCHE 99

5.1 Construction de la problmatique de recherche 99

5.2 Les questions de recherche 100

CHAPITRE VI MODLE THORIQUE PRLIMINAIRE 103

6.1 Introduction au modle thorique 103

6.1.1 Influences culturelles larges: trois niveaux d'analyse 104

6.1.2 Approche systmique du milieu 105

6.1.3 Conclusion: positionnement thorique du modle conceptuel 106

6.2 Le modle thorique 106

6.3 Conclusion 108

DEUXIME PARTIE: PARTIE PRATIQUE 110

CHAPITRE VII CADRE MTHODOLOGIQUE III

7.1 Dfinition du design de la recherche III

7.1.1 Cadre de la recherche III

7.1.2 Mthodologie de la recherche................................... 112

7.1.3 Instrument de recherche............................................................................. 113

7.1.4 Stratgie d'chantillonnage 115

7.2 Collecte de donnes..................... 118

7.2.1 Sources de donnes documentaires 119

7.2.2 Entrevues 120

7.2.3 Observation 123

Vll1

7.3 Critres de rigueur scientifiques de la recherche 125

7.3.1 La validit de la recherche 125

7.3.2 La fidlit de la recherche 128

CHAPITRE VIII ANALYSE DES DONNES ET PRSENTATION DES RSULTATS 132

8.1 Prsentation des logiciels utiliss 133

8.1.1 Introduction aux logiciels et leur pertinence 133

8.1.2 Le logiciel Alceste 136

8.1.3 Le logiciel SPSS 13 8

8.1.4 Le logiciel SPAD 139

8.1.5 Conclusion 140

8.2 Une analyse interprtative, d'ordre mique et d'inspiration constructiviste 140

8.3 Analyse des rsultats 143

8.3.1 Analyses linguistique Alceste 143

8.3.2 Analyses de rgression SPSS 232

8.3.3 Analyse multifactorielle SPAD 243

CHAPITRE IX ANALYSE ET DISCUSSION DES RSULTATS 330

9.1 Analyse des rsultats 331

9.1.1 Cluster 1 : les imitateurs combattants........................................................ 331

9.1.2 Cluster 2 : les innovateurs artistes 339

9.1.3 Cluster 3 : les manufactures globalises 342

9.1.4 Cluster 4 : les figures nationales 354

9.1.5 Rcapitulatif des points forts et des points pathologiques des quatre clusters 362

IX

9.2 Discussion des rsultats 365

9.2.1 Culture-Technologie-Innovation: Diffrentes coles pour diffrents c1usters 380

9.2.2 Les figures nationales: perspective glocalise, approche post-industrielle, lien C-T-1 nouveau 392

9.2.3 Enjeux managriaux de la glocalisation 395

9.2.4 Implications conceptuelles du concept de glocalisation sur le lien Culture-Technologie-Innovation 397

9.2.5 Conclusion: Fondements conomiques et fondements stratgiques des quatre modles Culture-Technologie-Innovation 400

CHAPITRE X CONTRIBUTIONS, LIMITES ET VOIES DE RECHERCHE FUTURES 411

10.1 Contributions 411

10.1.1 Contributions acadmiques 411

10.1.2 Contributions mthodologiques 421

10.1.3 Implications pratiques 422

10.2 Limites et voies de recherches futures 427

CONCLUSION 431

APPENDICES 433

RFRENCES 468

LISTE DES FIGURES

Figure Page

2.1 Thorie de l'Action Raisonne (TAR) 59

2.2 Modle d'Acceptation de la Technologie (MAT) 60

6.1 Modle conceptuel de la culture, technologie et innovation 107

8.1 Traitement thmatique textuel du thme influences supranationales ..... 146

8.2 Projection des mots du thme influences supranationales analyss ....... 147 sur le plan 1 2

8.3 Traitement thmatique textuel du thme influences nationales 152

8.4 Projection des mots du thme influences nationales analyss 153 sur le plan 1 2

8.5 Traitement thmatique textuel du thme influences rgionales 158

8.6 Projection des mots du thme influences rgionales analyss 159 sur le plan 1 2

8.7 Traitement thmatique textuel du thme influences sectorielles 164

8.8 Projection des mots du thme influences sectorielles analyss 165 sur le plan 1 2

Xl

8.9 Traitement thmatique textuel du thme influences organisationnelles 171

8.10 Projection des mots du thme influences organisationnelles analyss sur le plan 1 2 172

8.11 Traitement thmatique textuel du thme Influences professionnelles. 179

8.12 Projection des mots du thme influences professionnelles analyss .. 180 sur le plan 1 2

8.13 Traitement thmatique textuel du thme culture locale 184

8.14 Projection des mots du thme culture locale analyss 185 sur le plan 1 2

8.15 Traitement thmatique textuel du thme structure 191

8.16 Projection des mots du thme structure analyss sur le plan 1 2 ........ 192

8.17 Traitement thmatique textuel du thme institutions 198

8.18 Projection des mots du thme institutions analyss sur le plan 1 2 .... 199

8.19 Traitement thmatique textuel du thme ressources matrielles .......... 205

8.20 Projection des mots du thme ressources matrielles analyss 206 sur le plan 1 2

8.21 Traitement thmatique textuel du thme ressources immatrielles ..... 213

Xli

8.22 Projection des mots du thme ressources immatrielles analyss ...... 214 sur le plan 1 2

8.23 Traitement thmatique textuel du thme technologie et innovation .... 221

8.24 Projection des mots du thme technologie et innovation analyss ..... 222 sur le plan 1 2

8.25 Projection de l'espace multifactoriel en deux dimensions 245

8.26 Carte factorielle des 7 clusters 292

8.27 Carte factorielle des 4 c1usters 329

9.1 Application du modle conceptuel au cluster 1 336

9.2 Application du modle conceptuel au cluster 2 343

9.3 Application du modle conceptuel au cluster 3 350

9.4 Application du modle conceptuel au cluster 4 360

9.5 Philosophies d'action de quatre modles Culture-Technologie- 402 Innovation

9.6 Fondements stratgiques de quatre modles Culture-Technologie- 406 Innovation

A.I Les acteurs principaux du systme de recherche et de dveloppement 435 scientifique et technologique en appui en secteur agroalimentaire au Qubec

Xlll

A.2 Proportion des entreprises rencontres en rgions versus entreprises 438 rencontres Montral

A.3 Regroupement type des entreprises en clusters 439

A.4 Classification descendante hirarchique en classes 444

A.5 Cas illustratif du prsuppos de normalit des observations pour la 464 variable ouverture aux marchs internationaux

LISTE DES TABLEAUX

Tableau Page

7.1 Caractristiques saillantes des firmes de l'chantillon 118

8.1 Rcapitulatif des thmes Alceste, des classes des discours et du 228 poids de chaque classe

8.2 Rsum des variables culturelles, structurelles, institutionnelles 235 matrielles et immatrielles affectant significativernent les variables technologiques

8.3 Rsum des variables culturelles, structurelles, institutionnelles 236 matrielles et immatrielles affectant significativement les variables d'innovation

8.4 Rcapitulatif des caractristiques des trois clusters d'imitateurs 295

8.5 Rcapitulatif des caractristiques des deux clusters d'innovateurs 302

8.6 Rcapitulatif des caractristiques de chaque cluster selon SPAD 326

9.1 Rcapitulatif des points forts et des points pathologiques par cluster 364

A.l Caractristiques teclmiques des entreprises rpondantes 442

A.2 Dfinitions des variables de la base de donnes 447 rsultant des analyses Alceste

xv

A.3 Tableau comparatif des forces et faiblesses de quatre 458 logiciels d'analyse qualitative

A.4 Correspondance entre classes Alceste et items de la base de donnes 459

LISTE DES ABRVIATIONS

APIA Alliance Pour l'Innovation en Agroalimentaire

AAC Agriculture et Agroalimentaire Canada

CAAAQ Commission sur l'Avenir de l'Agroalimentaire et de l'Agriculture au Qubec

CFAM Centre de Formation Agricole de Mirabel

CRDA Centre de Recherche et Dveloppement sur les Aliments

CRDBL Centre de Recherche et de Dveloppement sur le Bovin Laitier et le porc

CRDH Centre de Recherche et de Dveloppement en Horticulture

CRDSGC Centre de Recherche et de Dveloppement sur les Sols et les Grandes Cultures

GREMI Groupe de Recherche Europen sur les Milieux Innovateurs

ITA Institut de Technologie Agroalimentaire

MAPAQ Ministre de l'Agriculture, des Pcheries et de l'Alimentation du Qubec

OMC Organisation Mondiale du Commerce

PASCAA Programme pour l'avancement du secteur canadien de l'agriculture et de l'agroalimentaire

RSUM

La problmatique du prsent travail porte sur les effets de la culture sur l'intgration technologique et l'innovation dans les organisations agroalimentaires qubcoises. Diffrentes approches ont tent de mettre en vidence les facteurs faonnant les technologies et l'innovation. La thorie des clusters, par exemple, attribue la sophistication technologique et innovatrice diffrents facteurs comme la spcialisation des actifs, les externalits et interactions locales engendrant des flux d'ides d'innovation. La littrature sur les systmes rgionaux et nationaux d'innovation insiste sur l'importance centrale que revtent ces systmes dans l'innovation, notamment du fait des interactions technique, commerciale, juridique, sociale ou financire entre les institutions prives ou publiques, les universits et agences gouvernementales les composant, dans l'objectif de produire de la science et de la technologie. Les deux littratures prcdentes sont intressantes mais n'abordent pas de faon approfondie le rle du facteur culturel dans les processus technologiques et novateurs des firmes. La littrature sur les milieux innovateurs, quant elle, reconnat la prsence de la culture comme une caractristique de tout milieu, mais la relgue un second plan pour l'explication des choix technologiques et d'innovation, derrire des facteurs d'ordre purement matriel et cognitif. l'autre extrme, des travaux s'inscrivant dans l'approche culturelle par dimension de G. Hofstede (1980, 1991), se focalisent sur le rle de la culture dans l'intgration technologique et l'innovation, mais restent galement rducteurs. En effet, ils ngligent le rle d'autres variables contextuelles, limitent l'tude de la culture un seul niveau d'analyse (culture organisationnelle par exemple) et ignorent par ailleurs ses interactions avec son contexte plus large. Par consquent, dans le prsent travail, on adopte une approche constructiviste, reconnaissant la complexit du concept de la culture, pour analyser comment ce construit multidimensionnel interagit avec des lments structurels et institutionnels du milieu pour faonner les comportements technologiques et novateurs des firmes.

Nous avons effectu 64 entrevues individuelles qualitatives ouvertes avec des dirigeants et responsables d'entreprises agroalimentaires qubcoises, rparties dans trois rgions du Qubec diffrents degrs de ruralit. Le secteur agroalimentaire qubcois a t choisi comme terrain d'tude, car selon plusieurs travaux et mmoires destins rcemment la CAAAQ, il s'agit d'un secteur priodiquement en crise d'innovation, o les dpenses en recherche et dveloppement sont faibles par rapport aux autres secteurs, et o la culture d'innovatio"n semble peu prsente.

Nous avons identifi quatre archtypes de configurations cultliretechnologie-innovation , partir d'une typologie des comportements technonovateurs de ces firmes. Ils permettront une conception cible de mesures publiques d'accompagnement du dveloppement de ce secteur au Qubec.

Mots cls: Culture, intgration technologique, technologie, innovation, organisation, milieu, secteur agroalimentaire qubcois.

RESUME

The main objective of this research is to analyze the effect of culture on technology and innovation in Quebec' s agri-food organizations. Many attempts have been made in the past to identify 1he factors that shape technology and innovation in these firms. As an example, the theory of clusters attributes technological sophistication and innovation to various factors such as the specialization of assets, extemalities and local interactions as the origin of innovative ideas. The literature on national and regional systems of innovation emphasizes the fundamental role of these systems on innovation, most notably the fact that the technical, commercial, judiciary, social or financial interactions between private or public organizations, universities, and govemment agencies that constitute them generate science and technology. Both literatures are interesting to understand the factors that shape technology and innovation. However, they tend to neglect the cultural factor. On the other hand, the literature on "innovative milieus" recognizes the concept of culture as a feature of every "milieu". Culture, however, is secondary, behind factors such as cognitive and material resources, when the time cornes to explain innovation and technology.

At the other extreme, numerous researches based on the cultural approach by Hofstede (1980, 1991) focus on the role of culture in technology integration and innovation. However, culture tends to be somewhat reduced to one dimension (organisational culture, for example). Moreover, these works neglect other contextual variables such us institutions and exchange flows taking place into the firm's environment.

Consequently, we adopt a constructivist approach which recognizes the complexity of the concept of culture, in order to analyse how this variable interacts with structural and institutional components of the milieu so as to shape technological and innovative behaviour in these firms.

We conducted 64 individual interviews with top management and executive directors of agri-food organizations, located in three regions of Quebec at different degree of rurality. The agri-food industry was chosen because nurnerous studies recently submitted to the CAAAQ point out that this sector is currently undergoing a significant innovation crisis. In fact, there is a lack of a culture which values innovation within this industry. As such, research and development expenditures are low compared to other sectors.

We have identified four archetypal models of the configuration "culturetechnology-innovation" from a typology oftechno-innovative behaviour in Quebec's agri-food organizations. These can facilitate the design of specific public policies oriented to foster the developmen1 ofthis industry in Quebec.

INTRODUCTION

Le prsent travail a pour objectif d'analyser l'impact de la culture sur

l'intgration technologique et l'innovation dans le secteur agroalimentaire

qubcois. Il s'inscrit dans un projet d'tude plus large, mandat par le Ministre de

l'Agriculture, des Pcheries et de l'Alimentation du Qubec, et intitul Scruter

l'ancrage territorial et la responsabilit sociale des entreprises bioalimentaires

qubcoises l'aide des types de gouvernance exercs et des modles d'affaire

dploys . Ce projet a t men au sein d'une quipe multidisciplinaire, constitue

notamment de trois professeurs, une tudiante au doctorat, deux tudiants de

matrise et un professionnel de recherche.

L'objectif de notre travail l'intrieur de ce projet tait de profiter de

l'aspect pluridisciplinaire, de la richesse et de la synergie amene par le travail en

quipe d'une part, et d'apporter en change une contribution concernant

l'environnement culturel des organisations agroalimentaires qubcoises, et son

impact sur les technologies adoptes et les comportements d'innovation.

L'intrt pour le domaine de la culture ne date pas du prsent travail. En

effet, il est n depuis notre projet de recherche de matrise, o nous avions eu

l'occasion d'tudier ce concept dans sa dimension collectiviste versus individualiste

(Hofstede, 1980, 1991). Cependant, la recherche ayant t mene l'poque de

manire hypothtico-dductive, certaines questions sont demeures sans rponse, et

une impression d'tre passe ct d'un concept beaucoup plus riche et intense que

les rsultats ne le laissaient croire, nous a motiv poursuivre l'exploration de ce

champs, mais cette fois-ci de manire inductive et constructiviste. Aussi, l' obj ectif

de ce travail est-il de laisser merger le sens et les dimensions de la culture, et non

de les encapsuler l'avance dans un cadre prdetermin.

2

Avoir l'opportunit de creuser le lien entre ce concept de culture d'une part,

et de technologie et d'innovation d'autre part, nous a paru d'un grand intrt. En

effet, on s'inscrit dans la perspective reconnaissant l'importance du rle jou par des

facteurs non techniques (sociaux, culturels, attitudinaux) dans les processus

technologiques et d'innovation. On a retenu le secteur agroalimentaire qubcois

comme terrain de recherche et de collecte d'informations pour au moins trois

raisons. D'abord, il s'agit d'un secteur complexe et trs htrogne, que ce soit en

termes de taille d'entreprises ou de leur capacit innover. Or, peu d'tudes ont

tent par le pass de creuser le lien spcifique culture-technologie-innovation dans

ce secteur. Par ailleurs, en termes de technologie et d'innovation, divers travaux et

mmoires destins rcemment la CAAAQ, montrent qu'il s'agit d'un secteur

priodiquement en crise d'innovation, o les dpenses en recherche et

dveloppement sont faibles par rapport aux autres secteurs, et o la culture

d'innovation semble peu prsente. En dernier lieu et non le moindre, le choix du

secteur dcoule du type de mandataire de la recherche, savoir le Ministre de

l'Agriculture, Pcheries et Alimentation du Qubec (MAPAQ). Cet acteur

s'intresse la comprhension des enjeux et des contraintes auxquelles font face les

firmes agroalimentaires qubcoises, ainsi que des opportunits qui pourraient tre

exploites pour faire avancer le secteur.

Enfm, jugeant intressant d'enrichir le cadre conceptuel, comme cit

prcdemment, et de ne pas encapsuler le concept de culture dans une dimension

restreinte, on se propose de l'tudier en interrelation avec diffrents autres lments

sans lesquels son rle perd sa pertinence. Aussi, s'intresse-t-on aux composantes

structurelles et institutionnelles avec lesquelles la culture est en relation systmique,

et qui participent conjointement du faonnement des processus technologiques et

d'innovation dans les organisations.

3

Par consquent, on se propose dans le prsent travail d'apporter des lments

de rponse la problmatique suivante: Comment le contexte culturel interagit

avec les caractristiques structurelles et institutionnelles du milieu, pour

faonner l'intgration technologique et l'innovation dans les entreprises

agroalimentaires qubcoises? .

Dans un premIer chapitre, nous prsentons une revue de la littrature de

recherche sur la culture. On exposera les diffrents courants thoriques qui

s'intressent ce concept, puis on prsentera les perspectives dans lesquelles on se

positionne dans le prsent travail et l'on expliquera pourquoi.

Dans un second chapitre, on examinera les concepts et modles thoriques de

la technologie et de l'innovation, et on prsentera leur conception dans diffrents

courants conomiques et thories sociales. Cette dmarche nous permettra, la fin

de ce travail, d'insrer ventuellement les diffrents liens entre culture d'une part, et

technologie/innovation d'autre part, dans les philosophies d'action et les

perspectives de gestion, selon les caractristiques qu'ils reprsentent chacun.

Ensuite, on prsentera la fin de ce chapitre les dfinitions auxquelles on adhre

dans le prsent travail.

Dans un troisime chapitre, on prsentera la littrature sur le lien entre la

culture d'une part, et l'intgration technologique et l'innovation d'autre part.

L'objectif est d'en reprer les apports intressants d'une part, mais aussi d'en

identifier les volets peu creuss, afin de s'y intresser dans notre recherche sur le

terrain. Dans un quatrime chapitre, on prsentera le terrain d'tude, savoir le

secteur agroalimentaire qubcois. On abordera ses caractristiques et ses diffrents

enjeux relatifs l'intgration technologique et l'innovation, qui expliquent son

choix comme terrain d'analyse.

4

En s'inspirant de la littrature sur la culture, la technologie et l'innovation,

ainsi que des enjeux et dfis du secteur agroalimentaire qubcois, on tentera de

construire dans les deux chapitres suivants la question de recherche et un modle

conceptuel prliminaire pennettant d'y rpondre. Ce modle prsentera des lments

intressants inspirs de la littrature, mais s'intressera galement aux lments

relativement ngligs.

On passera par la suite la phase pratique, o il s'agira d'introduire la

mthodologie poursuivie pour nourrir le modle conceptuel partir des donnes du

terrain (chapitre 7). Ensuite, on prsentera les mthodes d'analyse des rsultats ainsi

que les rsultats obtenus dans le chapitre 8. On passera la discussion des rsultats

dans le chapitre 9. On y fera le lien entre la littrature examine en dbut de ce

travail, mais on explorera galement d'autres littratures sur les concepts importants

qui auront merg la fin de cette recherche. L'aboutissement de ce travail y sera

schmatis sous la forme de deux figures, la premire intgrant les diffrents liens

culture-technologie-innovation identifis dans diffrentes philosophie d'action,

et la seconde les intgrant dans diffrentes perspectives stratgiques. On conclura ce

travail par la prsentation des contributions et limites de l'tude, puis on exposera les

voies de recherche intressantes creuser dans le futur.

, PREMIERE PARTIE

, PARTIE THEORIQUE

CHAPITRE l

DIMENSION THORIQUE DE LA CULTURE

1.1. Revue de littrature de la culture

Dans le prsent chapitre, on commencera par situer le cadre conceptuel dans

lequel s'inscrit ce travail, plus prcisment le courant de pense auquel on adhre

dans la dfinition du concept de culture, la perspective exacte dans laquelle on

s'inscrit, et enfin la thse de mondialisation dans laquelle on s'insre dans la

dfinition donne la culture et ses impacts.

Ensuite, on examinera en profondeur le construit complexe de la culture, ses

dimensions, les diffrents niveaux de culture identifis dans la littrature et la

dfinition de chaque niveau.

1.1.1. Dfinitions de la culture: deux approches

La culture est un concept qui tire ses origines des sciences sociales et dont

l'utilisation en management vise avoir une orientation comparatiste et

comprendre l'exprience sociale dans l'organisation. Celle-ci tant considre

comme une socit en miniature (Silverman, 1970), elle possde des

caractristiques lies son histoire, au vcu des acteurs, ce qui suppose une

influence sur les pratiques organisationnelles et le management de l'organisation.

Ainsi, pour marquer l'ancrage de la culture dans son environnement social, le terme

7

socioculturel a pour vocation de rendre compte de phnomnes sociologiques qui

s'expliquent par rfrence la culture qui prvaut dans l'organisation.

La premire dfinition du concept de culture remonte Tylor (1877), qui,

dans son ouvrage Primitive culture , a t le premier utiliser ce terme, en le

dfinissant comme: Ce tout complexe qui inclut les savoirs, les croyances, l'art,

les lois, la morale, les coutumes, et toutes autres aptitudes et habitudes acquises par

l'homme en tant que membre d'une socit (cit par Barnouw (1963, p. 68),

traduit par Aktouf (1990.

La culture est un concept tellement complexe (Straub et al., 1998) que

plusieurs dfinitions lui ont t donnes par les chercheurs travers le temps, et ce,

en fonction de leurs courants d'appartenance, mais galement selon qu'on se situe en

Europe ou en Amrique du Nord. En effet, dans l'acception europenne, notamment

franaise, la culture dsigne l'ensemble des savoirs accumuls par une personne, et

qui se transmet d'autres individus travers des processus comme l'acculturation,

la socialisation etc. Cette dfinition est supporte par plusieurs courants tel que

l'volutionnisme (Tylor, 1873 et les cologistes ultrieurement), le structuralisme ou

la recherche des structures inconscientes (Lvi-Strauss, 1958), pour dsigner par

consquent les connaissances, croyances, art, morale, droit, coutumes et toutes les

autres capacits acquises par 1'homme en tant que membre dans une socit.

Par contre, dans la socit amricaine, on ne parle pas d'une seule culture

mais de cultureS au pluriel, qui dsignent l'ensemble de comportements concrets

d'individus, propres chaque groupe humain et pouvant expliquer un emprunt

culturel particulier (Sapir, 1949). Ds lors, on parle de particularisme et de di versit.

Particularisme dans la mesure o tout groupe culturel est homogne et a ses propres

spcificits, elles mmes fruit de l'environnement dans lequel les individus de cette

culture vivent, et diversit puisqu'en passant d'un groupe culturel l'autre, on

8

constatera l'existence de diffrences marquantes entre les deux, et engendrant une

pluralit culturelle. Nous faisons ici rfrence, entre autres, au relativisme culturel de

Boas (1940), aux modles culturels de Kroeber (1930) et Wisslet (1917), au

culturalisme de Benedict (1934), Mead (1956), Linton (1945), l'approche

diffrentielle de Lvy-Bruhl (1918), au culturalisme psychologique d'Hofstede

(1980, 1991). En effet, Lvy-Bruhl, avec son approche diffrentielle, voit la culture

comme un ensemble d'activits mentales acceptes plus dans une socit que dans

une autre. Malinowski (1944), dans son analyse fonctionnaliste de la culture, la voit

comme un systme d'lments interdpendants (objets, ides, croyances,

coutumes ... ), remplissant chacun une fonction vitale et constituant une totalit

organique. Lvi-Strauss apporte galement l'ide d'carts culturels (et donc de

diversit culturelle). Hofstede (2005), partir de sa dmarche de culturalisme

psychologigue, s'est intress au concept de diffrences culturelles, travers sa

dfinition de la culture comme programmation collective de l'esprit qui distingue

les membres d'un groupe ou d'une catgorie de personnes par rapport un autre

(p. 4).

On identifie galement Sapir (1949), qui voit la culture comme un ensemble

de comportements concrets d'individus, propres chaque culture et pouvant

expliquer un emprunt culturel particulier. On retrouve galement d'autres auteurs

selon lesquels la culture se dfinit travers les relations de production (Godelier,

1982), les conditions matrielles d'une socit (Harris, 1975, 1981), travers la

capacit de l'individu symboliser (Turner, 1967; Sclmeider, 1980), travers

l'interprtation spcifique que certains groupes d'individus font de certains

symboles (Geertz, 1973; 1974), etc.

Malgr une dominance amricaine dans l'approche relativiste de la culture, il

est intressant de noter que de grands etlmologues europens, notamment franais,

adhrent galement cette conception (Cuch, 2004). On peut citer titre d'exemple

9

Durkheim (1897), un des piliers de l'ethnologie franaise, adoptant une dmarche

relativiste, une approche unitaire des faits de culture. Pour ce chercheur, l'humanit

est une, et toutes les civilisations contribuent la civilisation humaine. Ce chercheur

entend, par-del l'tude des variations culturelles, analyser l'invariabilit de la

Culture. Les cultures particulires ne peuvent tre comprises sans rfrence la

Culture, ce capital commun de l'humanit dans lequel elles puisent pour laborer

leurs modles spcifiques. De mme, on citera Levi-Strauss (1949), qui va au-del

des variations culturelles, pour analyser l'invariabilit de la Culture, en tant que

capital commun de l'humanit. Les deux auteurs citent la prohibition de l'inceste

comme exemple d'un trait culturel universel. La culture est dornavant comprise

comme un ensemble dynamique, plus ou moins cohrent et plus ou moins

homogne. Toutes les cultures, par le fait universel des contacts culturels, sont des

degrs divers des cultures mixtes . Hannertz (1992) explique bien ce trait de

mixit ou de complexit de la culture. Il voque la culture contemporaine comme

une organisation de la diversit, et non comme une unit commune organise et

partage. L'auteur se fonde sur les flux de communication, en tant que patterns de la

culture entretenus entre divers acteurs (tat, march ... ), qui sont de diffrentes

natures (matrielle, symbolique etc), et qui sont en constante volution, pour

indiquer que le concept culturel qui les supporte est en dynamique permanente,

contrairement aux socits traditionnelles.

Dupuis (1990) identifie trois composantes sans lesquelles on ne peut

prtendre une bonne dfinition de la culture CP 544), savoir le contexte

d'int~raction sociale, qui renvoie un contexte situ spatialement et

temporellement , les pratiques des acteurs, et les significations qui sont accordes

par les acteurs leurs actions. Ces trois composantes, tant indispensables dans la

dlimitation du territoire de la culture, le sont par consquent pour sa dfinition.

10

D'Iribame (1997), dfinit la culture comme un langage, un code, un

rfrentiel de sens. Ce rfrentiel permet aux acteurs de donner un sens au monde o

ils vivent et leurs propres actions. La continuit de chaque culture, alors mme

qu'elle est marque par de multiples volutions, vient de la stabilit du systme

d'oppositions fondament2les sur lequel elle est construite. On trouve ICI une

rfrence vidente au structuralisme de Lvi-Strauss.

Par consquent, on parle dans cette seconde catgorie de plusieurs cultures et

de plusieurs niveaux de cultures les supportant: cultures populaires, cultures

nationales, cultures d'immigrs, cultures d'entreprises etc.

Ainsi, on constate que la culture est un concept chelle variable et dpend

de l'unit d'analyse considre par le chercheur (organisation, groupe, ville, nation,

rgion, village etc.). Il s'agit galement, comme on vient de le constater travers la

multiplicit des dfinitions prcites, d'un concept contenu variable, qui sert la

fois singulariser les tres humains dans le rgne animal et diffrencier les

groupes humains ou sociaux les uns des autres. Enfin, il s'agit d'un concept

synthtique, dans la mesure o il runit un ensemble d'lments caractrisant un

groupe humain, mais aussi dans la mesure o ces lments sont organiss en systme

de sens comprhensibles pour les membres du groupe, et que le changement d'un

lment peut provoquer un changement des autres lments appartenant au systme.

Devant la varit des dfinitions prcites, et pour des raisons touchant

l'orientation qu'on a voulu donner au prsent travail, nous retenons l'orientation

relativiste reconnaissant l'existence de plusieurs cultures.

11

1.1.2. Perspectives de la culture: cinq perspectives

Selon Bhate (2001), le concept de culture est tellement large qu'il convient

de le classifier selon la perspective dans laquelle on se situe pour le dfinir. Ce

dernier identifie cinq perspectives culturelles, savoir les perspectives physique et

psychologique, se focalisant sur des considrations d'ordre gntique,

volutionnaire, psychologique et anthropologique; la perspective expreSSIve

comportementale, qui se consacre l'tude de la culture travers les considrations

lies au sexe, l'esthtique et l'apprciation de la gestuelle et au langage non

verbal; la perspective sociale, qui s'intresse aux systmes de croyance, aux castes et

aux classes sociales ainsi qu'aux jeux de pouvoir dans une culture donne; la

perspective socio-politico-conomique, qui traite du gouvernement, de l'conomie,

du commerce, des volets relatifs la guerre, l'ordre et aux lois qui rgissent les

socits; et enfin la perspective anthropologique applique, qui s'intresse la

recherche qui a des implications pratiques de l'anthropologie sur le terrain. Il s'agit

d'une application de l'anthropologie dans des domaines tels que les services de

sant, le journalisme, les affaires, la gestion. Dans le prsent travail, sans pour autant

ngliger les autres perspectives, on se focalisera sur la dernire, puisqu'il s'agit

d'appliquer l'anthropologie au domaine managrial, plus spcifiquement aux

pratiques relatives l'intgration technologique et l'innovation.

1.1.3. Culture et mondialisation: trois thses

Peut-on prtendre aujourd'hui, l're de la mondialisation par excellence, la

persistance de divergences culturelles, et donc l'existence de cultures nationales

diverses, affectant de manire diffrente les pratiques de management adoptes au

sein de ces cultures?

12

cette question, trois thses se proposent d'apporter des lments de

rponses. Il s'agit de la thse de convergence culturelle, stipulant que la pousse de

la mondialisation de l'conomie a engendr ill1e ill1iformisation des valeurs au

niveau universel (conomistes du FMI, de la Banque Mondiale etc.). Ensuite, on

retrouve la thse de divergence culturelle, stipulant que malgr la mondialisation de

l'conomie, les diffrences culturelles persistent, notamment celles d'ordre national

(Inglehart et Baker, 2000; D'Iribame, 1997; Hofstede, 1980,1991,2002... ). cette

thse s'opposent certains anti-culturalistes (Slim, 1991). Enfin, on retrouve la thse

de la cross-vergence ou de l'hybridation culturelle, selon laquelle la rencontre de

la culture mondiale conomique avec des cultures nationales entrane la naissance de

socits et de cultures hybrides. Dans cette perspective, les pratiques de management

sont influences par les deux mouvements culturels et sont donc des formes hybrides

Dans le prsent travail, on s'inscrit dans la troisime thse, puisqu'on ne peut

nier que certaines valeurs culturelles sont troitement relies leur territoire, mais

on recOlmat galement le fait que la mondialisation exerce un mouvement

d'uniformisation de certaines pratiques. Ceci dit, cet effet reste partiel. Ds lors, on

ne peut parler d'uniformisation intgrale des valeurs culturelles.

1.1.4. Hirarchie et niveaux: de la culture

La culture peut tre examine travers diffrents niveaux d'analyse. En effet,

tudier la culture l'chelle d'un pays diffre largement de son tude l'chelle plus

restreinte de l'organisation. Cependant, chaque niveau d'analyse de la culture ne

peut tre isol des niveaux plus larges. En effet, tudier la culture d'une rgion ou

d'une organisation est vain si l'on ne considre pas le contexte national, voire

supranational dans lequel les interactions caractristiques de la culture ont lieu.

13

L'approche cognitive de la culture organisationnelle de Sackmann (1997)

s'intresse diffrents niveaux culturels qUI influencent les pratiques

organisationnelles. Selon cet auteur, la culture organisationnelle ne peut tre isole

de son contexte plus large, savoir le niveau continental ou supranational, le niveau

national, le niveau rgional, et le niveau sectoriel voire mme le niveau de sous

culture organisationnelle. De mme, Sainsaulieu (1997), dans son livre la

dynamique culturelle des ensembles organiss , adopte une approche contextuelle

de la culture, qui tient compte des communauts, du contexte, des rapports

l'extrieur pour tudier ceux l'intrieur d'une communaut.

Enfin, Karahanna et al (2005), dans leur approche intgrative des niveaux de

culture, en distinguent cinq, savoir la culture supranationale, la culture nationale, la

culture professionnelle, la culture organisationnelle et la culture de groupe.

Karahanna a abord la culture supranationale, la culture nationale, la culture

professionnelle, organisationnelle et de groupe, mais a omis le niveau rgional ainsi

que le niveau sectoriel abords par Sackmann. Par ailleurs, la sous

culture organisationnelle voque par Sackmann et qui semble tre absente chez

Karahanna ne l'est pas vraiment, puisque ce dernier s'y rfre avec le terme de

culture de groupe , telle que la dfinition donne ce niveau nous a permis de

constater. En effet, les deux auteurs prciter dont allusion l'existence de deux ou

plusieurs cultures l'intrieur d'une mme organisation, portes par deux ou

plusieurs groupes y appartenant.

En tenant compte de ce qui prcde, on peut distinguer au moms sept

niveaux d'analyse de la culture dans la littrature, savoir la culture supranationale,

la culture nationale, la culture rgionale, la culture sectorielle, la culture

organisationnelle, la culture de groupe, galement nomme sous-culture

organisationnelle et la culture professionnelle.

14

1.1.4.1. La culture supranationale

Selon Karahanna et al (2005), ce niveau couvre les diffrences culturelles qui

dpassent les frontires nationales, ou les traits culturels qui peuvent exister dans

plus d'une nation, savoir la culture rgionale (la rgion tant dans cette conception

tendue au-del des frontires nationales, conune la culture africaine ou la culture

asiatique), la culture ethnique, qui renvoie, selon le mme auteur, l'appartenance

un groupe d'individus partageant des caractristiques ethniques communes et

distinctives des autres groupes (culture berbre pouvant transcender les frontires

nationales), la culture religieuse, dfinie conune l'appartenance un groupe

d'individus partageant les mmes croyances religieuses (culture musulmane), et

enfin la culture linguistique, dfinie conune l'appartenance un groupe qui parle la

mme langue (culture francophone dpassant les frontires nationales).

1.1.4.2. La culture nationale

Il s'agit d'un des niveaux de la culture les plus documents dans la littrature

par des auteurs appartenant diverses approches thoriques, notanunent l'approche

culturelle par dimensions, alimente par une perspective ethno-historique dans

certains cas. On peut citer dans ce sens Kulckholn et Strodtbeck (1961), deux

anthropologues qui ont dvelopp la toute premire approche dimensionnelle de la

culture, en s'inspirant de travaux utiliss pendant des sicles .par les philosophes et

scientifiques sociaux. Leurs dimensions portent notanunent sur la conception de la

nature humaine, de la relation honune-nature, du bien et du mal, du temps et de

l'espace. Dans. le mme sens, Edward T. Hall se focalise sur les traits de

conununication trouvs l'intrieur des cultures travers quatre dimensions,

savoir le contexte de communication, la gestion de l'espace, le rapport au temps et la

structure des flux conununicationnels. On peut noter galement Hofstede (1980,

1991), qui s'intresse aux caractristiques collectives runissant les citoyens des

15

pays. Cet auteur considre la culture comme une sorte de programmation collective

du cerveau consistant tablir une distinction entre les individus de nations

diffrentes. Ses dimensions regroupent la distance hirarchique (degr d'acceptation

de la non-quit dpendamment du statut social), l'individualisme/collectivisme

(degr d'troitesse des rapports sociaux et importance de la loyaut au groupe), la

masculinit/fminit (degr de division des rles entre les deux sexes), le contrle

d'incertitude (degr de tolrance de l'incertitude et besoin de structuration dans les

socits) et l'orientation au temps (vers le pass et le prsent consistant vivre au

jour le jour versus vers l'avenir consistant pargner).

Triandis et al (1995) ont dcoup la dimension

individualismelcollectivisme d'Hofstede, considre comme tant

multidimensionnelle ou polythtique (Triandis et Gelfand, 1998), en quatre

dimensions, savoir le collectivisme horizontal ou community sharing (Gannon,

2004), renvoyant des individus qui se runissent en groupes sans pour autant s'y

sentir soumis; l'individualisme horizontal ou equality matching (Gannon, 2004),

renvoyant des individus qui vivent indpendamment des autres et sans sentir le

besoin de les devancer; le collectivisme vertical, ou authority ranking selon

Gannon, renvoyant la loyaut et la soumission un groupe d'appartenance, et

l'individualisme vertical ou market princing selon Gannon, trait culturel

dominant aux Etats-Unis et dans d'autres pays domins par la logique du march.

Enfin, on retrouve d'Iribarne qui, travers son approche ethno-historique

comparatiste de trois pays, identifie des dimensions dominantes dans chacun,

savoir l'honneur bas sur l'opposition vil/vain en France, l'quit base sur le

contrat aux tats-Unis et la logique du consensus aux Pays Bas.

Cependant, certains des travaux prcits, notamment ceux d'Hofstede ou qui

s'inspirent de ses dimensions culturelles, restent d'ordre normatif et rationnel. En

effet, ces chercheurs se basent sur des scores et non sur une analyse qualitative

16

fouille de la culture. Par consquent, les recherches inspires des scores culturels

d 'Hofstede restent descriptives, car elles se contentent de mesurer les diffrences

(notamment managriales) et de les attribuer des diffrences entre les cultures

tudies au niveau des scores. Cette dmarche limite les tentatives d'une

comprhension plus pousse des diffrences culturelles et de leurs origines relles.

1.1.4.3. La culture rgionale

l'intrieur d'un mme pays, l'on peut identifier plusieurs cultures

rgionales trs htrognes, d'o l'intrt de considrer galement les influences

culturelles rgionales dans l'tude de la culture.

Dans le cas spcifique du Canada, Carr (2003) distingue au mOlns deux

cultures rgionales, savoir la culture qubcoise francophone et la culture

anglophone du reste du Canada. La divergence entre ces deux cultures coexistant au

sein du mme pays se manifeste selon l'auteure par au moins cinq spcificits de la

culture qubcoise. Il s'agit de la francit la qubcoise, consistant conserver

l'usage de la langue franaise et la protger contre les anglicismes, de la nordicit

qui dfinit l'identit qubcoise au sein du reste de la francophonie, de la modernit

utilise pour entretenir et assurer la fidlit au pass (sites Internet consacrs la

valorisation de l'histoire et de l'identit du Qubec), de l' amricanit qui, jointe la

latinit, influence le mode de vie des qubcois. La dernire spcificit est la

qubecit en tension avec la canadiennit, pour faire face au risque de perte

d'identit d'une part, et pour grer les questions lies la diversit ethnique et

intgrer les immigrants la culture qubcoise d'autre part.

Le lllveau de la culture rgionale n'a pas t aussi bien document et

structur que celui de la culture nationale ou de la culture organisationnelle.

Cependant, l'on trouve des travaux intressants, plutt d'ordre qualitatif, qui

17

s'intressent ce niveau culturel et ses interactions avec d'autres lments du

systme rgional.

Marie-Thrse Claes (2004)1 propose plusieurs dimensions sur la base

desquelles on peut constituer des cultures rgionales, notamment l'histoire et la

gographie de chaque rgion (culture du nord, culture du centre du pays). L'auteure

cite galement cet effet l'exemple de l'histoire du Qubec, dont les forces

conomiques et politiques constituent une composante spcifique la culture

rgionale, de mme que le climat, la religion et mme la langue, surtout que cette

dernire n'est pas parle dans l'ensemble du pays.

Un des travaux les plus intressants dans ce sens demeure cependant celui de

Saxenian (1994). travers une tude qualitative base essentiellement sur des

entrevues et sur l'observation du tenain, cette auteure a pu identifier deux cultures

rgionales diffrentes, ayant substantiellement faOlm les comportements locaux

d'innovation. Il s'agit de la Silicon Valley versus la Route 128. Il est important de

noter que Saxenian place la culture rgionale au cur d'un systme plus large,

savoir le systme rgional industriel, dont les composantes interagissent et

s'influencent mutuellement pour donner naissance des comportements

d'entreprenariat et d'innovation spcifiques chaque rgion. Ces composantes sont

les institutions rgionales, dfinies comme les organisations publiques et prives

telles que les universits, les associations d'affaires, les gouvernements locaux, les

organisations moins formelles telles que les clubs lobbyistes, les socits

professionnelles et d'autres forums qui crent et soutiennent des modles rguliers

d'interaction sociale dans une rgion. Ces institutions faonnent et sont faonnes

par la culture locale (Saxenian, 1994; p7). La seconde composante est la culture

rgionale, dfinie comme les conceptions partages et les pratiques qui unifient

J Voir aussi: Cours organization and professional cultures and diplomacy" Malta, 13-15 fvrier 2004. ICHEC Brussels Business School. UCL University of Louvain. Professeure Marie-Thrse Claes

18

une communaut et qui dfinissent toute chose, en partant du comportement du

march du travail jusqu'aux attitudes envers la prise de risque , (p. 7). La troisime

composante est la structure industrielle rgionale, dfinie comme la division

sociale de la main d'uvre ou le degr d'intgration verticale, ainsi que l'tendue et

la nature des liens entre clients, fournisseurs et concurrents dans un secteur

particulier ou dans des secteurs complexes relis . (Saxenian, 1994; p7). Enfin, la

dernire composante est l'organisation corporative interne des entreprises

rgionales, dfinie comme le degr de coordination horizontale et verticale, la

centralisation ou dcentralisation, l'allocation des responsabilits et la spcialisation

des tches l'intrieur de la firme . (Saxenian, 1994; p7).

Des travaux europens plus rcents, notamment ceux du GREMf (Maillat,

Quvit, Senn, 1993; Crevoisier et al., 1989; Ratti et D'Ambrogio, 1989; Maillat,

1995; Camagni, 1995b; Maillat, Crevoisier et Vasserot, 1992; Matteaccioli, 1999),

s'intressent la culture rgionale sous diffrentes nominations, telles que culture

technique, tradition, racines culturelles, systmes de reprsentation communes,

identification collective qui permet aux acteurs de se rapprocher et de faire

converger leurs points de vue, grce notamment un systme de reprsentations, de

normes et de valeurs partages propres au milieu (Perrin, 1997). Selon ces auteurs,

les normes, rgles et valeurs sont autant d'lments culturels qui rgissent les

comportements des acteurs ainsi que les relations qu'ils entretiennent entre eux.

Elles sont spcifiques l'espace considr, dans la mesure o elles contribuent

gnrer une certaine thique du travail et des principes de confiance et de

rciprocit, de solidarit et d'entraide. Elles sont particulirement importantes en ce

qu'elles participent la cration d'un espace de travail commun (rationalit

commune, horizons temporels communs, objectifs communs).

2 Groupe de recherche europen sur les milieux innovateurs

19

Dans le mme ordre d'ides, on retrouve Julien (2005), qui s'intresse la

culture comme une composante parmi les cinq lments principaux de tout milieu

(les institutions locales publiques ou parapubliques, la structure industrielle

renvoyant la nature des liens entre les acteurs du milieu, la main-d'oeuvre plus ou

moins forme et participative ou capable de soutenir le dveloppement,

l'organisation de la coopration et la culture entrepreneuriale commune aux acteurs

socioconomiques). Il dfinit la culture entrepreneuriale du milieu comme une

mme comprhension de l'ide d'entreprendre et du fonctionnement des affaires,

des rgles communes, et donc des conventions et des pratiques qui unifient la

communaut et dfinissent tant les comportements de la main-d'oeuvre que les

attitudes des entrepreneurs eu gard au risque, au changement et aux ressources

disponibles .

Ces travaux sont trs intressants, car ils adoptent une perspective

systmique ouverte de la culture (comme unit d'un ensemble plus large), une

dmarche qualitative allant dans un sens constructiviste (la culture n'est pas dfinie

l'avance mais on essaie de la cerner en poussant la recherche un stade analytique),

ce qui les dmarque des travaux bass sur des approches dimensionnelles vues

prcdemment.

1.1.4.4. La culture sectorielle

La culture sectorielle renvoie aux caractristiques essentielles du secteur dans

lequel opre l'organisation, telles que la structure du secteur, la forme de rivalit

entre les firmes qui le constituent, l'inter connectivit entre ces dernires, le type de

pratiques d'embauches ambiantes etc. (Weisinger et Trauth, 2003).

Il n'existe pas de consensus sur ce que peut trele contenu ou les dimensions

de la culture sectorielle. En effet, les dimensions importantes explorer dans ce

20

niveau culturel sont fonction du type du secteur. Dans ce sens, Marie-Thrse Claes

(2004)3 donne l'exemple des codes vestimentaires, du comportement d'innovation et

des interactions comme volets intressants explorer pour comparer la culture du

secteur bancaire et celle du secteur de la haute technologie, ou encore les sources

d'avantage comptitif qui caractrisent les secteurs, puisqu'elles peuvent tre

financires dans certains, humaines, ou encore cognitives dans d'autres. Le taux de

changement technologique est galement une caractristique culturelle importante

explorer dans le cas de certains secteurs, de mme que la nature du produit-march

et des rgulations ambiantes.

titre d'exemple, la professeure compare quatre cultures sectorielles,

l'aide de deux dimensions pertinentes, savoir le degr de risque caractrisant ces

secteurs, et la rapidit des profits raliss. Sur une carte perceptuelle deux

dimensions, nommment le degr de risque et la rapidit des profits, la

biotechnologie serait un secteur domin par une culture de degr lev de risque et

de faible rapidit de profits, tout fait l'oppos du secteur du dtail, caractris par

une culture de faible risque et de rapidit leve des profits. Le secteur de ngoce

obligataire serait caractris par un degr de risque lev mais en revanche les

profits y sont rapides. l'inverse, le secteur de consultance comptable est

caractris aussi bien par un faible risque que des profits lents.

Par ailleurs, les caractristiques culturelles du secteur agissent amplement sur

les pratiques managriales des organisations. Weisinger et Trauth (2003) ont, titre

d'exemple, intgr la dimension sectorielle structure et complexit du secteur

ainsi que taille du secteur dans leur tude sur l'intgration de certaines

technologies dans les organisations.

3 Voir aussi: Cours organization and professional cultures and diplomacy" Malta, 13-15 fvrier 2004. ICHEC Brussels Business School. UCL University of Louvain. Professeure Marie-Thrse Claes

21

1.1.4.5. La culture organisationnelle

Les crits abordant le concept de culture organisationnelle sont aUSSI

nombreux et diversifis que le sont les cultures d'organisation elles-mmes. Certains

sont analytiques et traitent de cas d'organisations de manire spcifique, d'autres

adoptent une approche plutt normative.

Par consquent, le concept de culture organisationnelle est dfini diffremment selon

les auteurs et leur courant d'appartenance.

~ Perspectives normatives positivistes

Les auteurs qui se situent dans cette approche dfinissent la culture comme

un consensus, puisqu'ils finissent tous par trouver des composantes spcifiques de la

culture qui ne font l'objet d'aucune contestation au sein de l'organisation. Il s'agit

d'auteurs positivistes classiques, qui rduisent la culture une seule dimension

(valeurs, postulats etc.) et qui mettent l'emphase sur le dirigeant comme fondateur

de la culture organisationnelle, ignorant ainsi l'existence de sous-cultures qui

s'opposeraient cette dernire.

On peut citer des auteurs tels que Schein (1991), qui aborde la culture

organisationnelle comme tant le fruit de la vision du dirigeant, c'est--dire ses

ides, croyances et convictions bases sur ses expriences antrieures. Ce dernier

transmet cette vision au reste des employs en adoptant plusieurs techniques telles

que la coercition ou le mimtisme. Une fois ces ides, croyances et convictions

acquises et intgres par les employs, elles donnent naissance un ensemble de

postulats qui, regroups ensemble, donnent ce qu'on appelle la culture

organisationnelle. Comme on peut le constater, il existe une infinit de cultures

organisationnelle selon cet auteur, dans la mesure o chaque fondateur peut avoir

22

des convictions tout fait diffrentes d'un autre. Ainsi, on peut avoir une culture

organisationnelle axe sur le contrle, une autre axe sur la concertation, etc.

La culture organisationnelle se dfinit, selon Siehl & Martin (1990), comme

les caractristiques sociales et normatives qui soutiennent l'organisation et lui

permettent de tenir, ou encore, comme un systme model de perceptions, de

significations et de croyances sur l'organisation, qui facilite la formation des

significations parmi un groupe d'individus partageant des expriences en commun,

et qui guide le comportement individuel au travail . Cette dfinition met l'accent

sur l'interaction entre le comportement individuel et l'aspect de partage des

significations et cognitif au niveau du groupe (Bloor & Dawson, 1994).

C'est en rponse ces chercheurs classiques positivistes, qu'est apparue

l'approche par diffrenciation, selon laquelle la culture organisationnelle n'est pas

forcment consensuelle. Ds lors, on parle de plusieurs sous-cultures. Cette

approche a t amene par des chercheurs postmodernistes, scientifiques et critiques

rcents.

>- Perspective interprtative et perspectives post-modernes

Baba (2001) apporte une nouvelle ide par rapport la littrature sur la

culture organisationnelle: il assimile l'organisation aux socits d'aujourd'hui,

complexes et turbulentes, pour constater qu'on ne peut parler d'une seule culture

organisationnelle mais plutt de plusieurs sous-cultures qui coexistent au sein d'une

mme organisation. Dans le mme sens, Mats (2002) remet en cause l'aspect

rducteur des approches normatives l'gard de la culture organisationnelle, qui se

manifeste par une sursimplification de ce concept complexe et une confusion entre

ce construit et celui des idologies managriales de l'entreprise. Un peu dans le

mme sens que les significations partages, Mills et al (2001), qui se situent

23

galement dans les approches post-modernistes, assimilent le processus de cration

de culture organisationnelle des histoires racontes par les membres des quipes

aussi bien internes qu'externes au sein d'une communaut dans l'organisation.

Schwatrzman (1992), dans son livre Ethnography in organizations ,

s'intresse la culture organisationnelle dans ses deux aspects: formel et informel.

Il propose qu' partir d'lments comme les interactions entre individus, entre

groupes, entre l'intrieur et l'extrieur de l'organisation, comme les processus

organisationnels (vnements, rituels, routines, runions etc.), il est possible

d'analyser et de comprendre la culture organisationnelle dominante. Rosen (1991),

avec quelques diffrences mthodologiques avec Schwatrzman, s'intresse peu

prs aux mmes lments de contenu que ce dernier pour comprendre la culture

organisationnelle. Il s'git notamment des relations sociales, des significations et

comportements des gens, d'vnements tels que les conversations, les anniversaires

etc. Czarniwska-Joerges (1992) s'intresse plus spcifiquement aux organisations

complexes, et propose galement un ensemble important de composantes permettant

de comprendre la culture organisationnelle, telles que la centralisation du contrle, la

construction des normes, le systme de prise de dcision etc. Bates (1997) apporte la

notion de l'activit quotidienne de l'organisation et des processus informels, comme

composantes lmentaires et indispensables analyser si l'on dsire cerner la culture

organisationnelle.

Goodall (1994), dans son approche interprtative post-moderne de la culture,

insiste sur l'importance des significations et des symboles comme composantes

principales de ce concept, puisqu'ils permettent de le dchiffrer et d'en dgager les

sens cachs, et ce, travers l'interprtation.

24

~ Perspective critique de la culture

Flamant (2002), dans son approche critique de l'instrumentalisation de la

culture, met l'accent sur le pouvoir. Selon lui, la culture organisationnelle est une

sorte de valeur incantatoire derrire laquelle les responsables d'entreprises pensent

souvent trouver refuge .

Les approches prcdentes sont toutes riches et apportent des lments

intressants pour la comprhension de la culture organisationnelle, cependant, elles

ne regardent majoritairement que l'intrieur de l'organisation, ignorant ainsi

l'impact de l'environnement externe o vit cette dernire, sur la culture d'entreprise.

Sainsaulieu (1997) a combl en grande partie cette lacune en proposant un bon

nombre de composantes dans lesquelles baigne la culture organisationnelle. Son

travail sera revu en dtail dans une section ultrieure, consacre l'importance de

contextualisation de la culture.

Par ailleurs, dans le sens des post-modernistes, qUl rejettent l'acception

d'existence d'une seule culture organisationnelle homogne, on abordera dans le

prochain paragraphe les cultures de groupes, qui refltent la pluralit de conceptions

et pratiques partages au sein d'une mme organisation.

1.1.4.6. La culture de groupe, la sous-culture, la culture professionnelle

Ce niveau d'analyse est important, dans la mesure o il sert affiner l'tude

de la culture, puisqu'on peut reprer, au sein d'une mme organisation, plusieurs

groupes homognes l'intrieur et htrognes avec les autres groupes de la mme

entreprise.

25

La culture de groupe renvoie aux caractristiques culturelles contenues

l'intrieur d'un groupe de travail ou de tout autre ensemble cl 'individus un niveau

situ en dessous du niveau de l'organisation (Karahanna et al, 2005). Il peut s'agir

de la culture professionnelle, de la culture cl 'un dpartement etc.

Selon Karahanna et al (2005), la culture professionnelle renvoie la loyaut

des employs la culture de leur profession plutt qu' l'organisation o ils

travaillent. En effet, les groupes professionnels crent des codes qui constituent des

interprtations porteuses de significations des vnements, des individus et des

objets trouvs dans leur univers professionnel (Van Maanen et Barley, 1984; p300).

Ces codes incluent les schmas conscients qui peuvent tre appris soit de faon

formelle durant la formation acadmique ou le stade de socialisation au travail,

comme ils peuvent tre intgrs de faon inconsciente (Bourdieu, 1986; 1988). Ces

codes, combins la possession d'un savoir unique, rare et valoris socialement,

renforcent la cohsion du groupe et faonnent les pratiques oprationnelles ainsi que

les codes, croyances, valeurs et crmonies (Bloor et Dawson, 1994).

Dans le mme sens, et concernant spcifiquement le poids des cultures

professionnelles dans les organisations, Gouldner (1957) a montr qu' l'intrieur

des firmes, on retrouve deux catgories d'individus, ceux qui s'identifient davantage

la culture de l'organisation et qu'il appelle locaux , et ceux qui s'identifient

davantage leur profession ou d'autres associations, dont les frontires sont plus

larges que celles de l'organisation. Il appelle cette dernire catgorie les

cosmopolitiques . Gagliardi (1990) a mis l'hypothse selon laquelle ceux qui ont

travaill pour une seule organisation seraient plus loyaux l'organisation tandis que

ceux qui ont travaill dans plusieurs seraient plutt loyaux leur profession.

l'inverse des hypothses prcites, Bloor et Dawson (1994) indiquent que

les cultures professionnelles ne sont pas fatalement en lutte entre elles. Van Maanen

26

et Barley (1984, p35) indiquent que une fois que des tensions ont lieu entre la

culture organisationnelle et les sous-cultures, les consquences du conflit dpendent

d'un nombre de variables, incluant les conditions qui faonnent la position de

chaque groupe par rapport aux autres au sein de l'organisation, etc .

De faon gnrale, il existe diffrentes cultures de groupe. Siehl et Martin

(1984) et Rose (1988) en identifient trois types, savoir la culture dominante ou

renforante, qui occupe une position d'influence au sein de l'organisation; la contre

culture, qui questionne les postulats de base de la culture dominante; et la culture

orthogonale, qui accepte les postulats de base de la culture dominante mais porte des

croyances en conflit avec cette dernire, sans pour autant les mettre en pratique. Par

ailleurs, Bloor et Dawson (1994) en rajoutent deux catgories, savoir la culture

discordante, qui partage les valeurs fondamentales de l'organisation, mais peut les

interprter de faon diffrente des autres groupes au sein de l'organisation, et la

culture respectueuse, qui affiche un respect et quasiment une soumission vis--vis la

culture dominante, et constitue dans ce sens une sous-culture compatible avec la

culture organisationnelle.

Par ailleurs, on peut citer titre d'exemple de conflit entre deux cultures de

groupe, le travail de Scardigli (2001), qui aborde la culture professionnelle des

ingnieurs-concepteurs d'avions, et celle des pilotes. La caractrisation de ces

cultures de groupe sera dveloppe dans une section ultrieure, ddie l'impact de

la culture sur la technologie.

travers le parcours prcdent des diffrentes thorisations de la culture, on

peut constater qu'il y a des travaux d'ordre normatif, positiviste, qui se sont limits

dcrire la culture comme un tout homogne, isol par ailleurs de son contexte plus

large, tandis qu'on retrouve des travaux interprtatifs, allant en profondeur et

laissant une plus grande libert dans la dfinition de ce concept. Cependant, certains

27

d'entre eux l'isolent de son environnement plus large (approche interprtative de la

culture organisationnelle de Goodall, l'isolant du contexte culturel plus large). Dans

la prochaine section, on remettra en cause cette conception de la culture et on

positionnera le prsent travail en consquence.

1.1.5. La culture: d'une approche isole une approche englobante

Dans ce paragraphe, on discutera de l'volution de la conception de la culture

dans le discours acadmique, en partant d'un discours qui la percevait comme un

tout homogne, intrieur l'organisation, vers un discours plus rcent, qui reconnat

la complexit de ce phnomne et son enracinement dans un contexte plus large,

discours dans lequel on s'inscrit dans le prsent travail.

1.1.5.1. La culture: d'une approche instrurnentaliste vers une approche

constructiviste

Dupuis (1990) met en relief deux conceptions de la relation entre la culture et

l'organisation, qui divisent les chercheurs des sciences de l'organisation, notamment

les anthropologues et les chercheurs sociaux. La premire conception voit la culture

comme une composante au sein de l'organisation, ou une caractristique, parmi

d'autres, que possderait toute organisation CP 545). Cette conception, toujours

selon Dupuis, s'inspire d'une vision instrumentale de la culture et relate une

confusion entre culture et stratgie (Weick, 1965). l'oppos, on retrouve la

deuxime conception, adopte par la majorit des anthropologues (Dupuis, 1990),

qui voit la culture comme un systme structurant et non comme une variable

isolable . Au sein de cette deuxime conception, Dupuis identifie au moins deux

orientations. La premire aborde la culture comme un systme d'ides, de

significations ou de connaissances que l'on retrouve dans toute socit . Cette

orientation met l'emphase sur les mythes, langages, symboles ... comme objets

28

d'tude de la culture et s'inscrit dans l'anthropologie interprtative adopte par

Geertz, Goodenough et d'autres (Dupuis, 1990). Dupuis reproche cette premire

orientation, dans sa qute de mise en vidence de la culture organisationnelle comme

univers cohrent et harmonieux, de ngliger le contexte plus large de l'organisation.

La seconde orientation palie cette faille, dans la mesure o elle ne cherche pas

tout prix mettre en vidence une culture organisationnelle bien spcifique. Selon

Dupuis (1990, p547), cette orientation s'inspire du courant anthropologique de

Malinowski Harris, qui voit la culture comme un systme socioculturel (Allaire

et Firsirotu, 1984a). Ce systme est ouvert son contexte plus large. La culture est

faonne, dans cette deuxime orientation, aussi bien par le contexte externe ou

global, que par la dynamique interne de l'organisation. Dans le prsent travail, et

dans le souci de ne pas limiter le champ de la recherche, ainsi que de tenir compte de

la complexit des influences culturelles auxquelles sont exposes les organisations,

on se situe dans la deuxime conception, plus spcifiquement dans la deuxime

orientation, celle o l'organisation est un processus, un systme socioculturel

complexe, fruit de son contexte tant interne qu'externe, et non une variable interne,

prdfinie l'avance, isole et manipulable. partir de cette dfinition large, on

tentera de construire le sens de ce concept, en tenant compte aussi bien du contexte

o se situe l'organisation, que des conceptions de ses acteurs.

Outre les considrations prcdentes rejoignant une approche constructiviste,

on abordera dans ce qui suit les fondements thoriques et pistmologiques du

constructivisme sur lesquelles on s'est bas dans le prsent travail, ainsi que les

implications mthodologiques qui en dcoulent et qui faonneront la recherche sur le

terrain.

Divers chercheurs, notamment du domaine de l'ducation, se sont intresss

au paradigme constructiviste en tant que construction du savoir (Denzin et Lincoln,

2003; Guba et Lincoln, 1989). Ce paradigme met en vidence la limite de

29

l'objectivit et de la neutralit de la science, tant donn que le chercheur et le sujet

de la recherche sont unis dans une seule entit interactive, et c'est leur interaction

qui cre les rsultats de l'investigation (Guba, 1990). On parle ds lors d'une

pistmologie subjectiviste du constructivisme (le sens merge de la relation entre

l'investigueur et l'investigu). Outre cette dimension, le constructivisme engage une

ontologie relativiste, impliquant la multiplicit des ralits. Un seul individu ne

relate que sa propre ralit perue, et non la ralit de tous les sujets comme telle.

Enfin, l'implication mthologique du constructivisme consiste en un ensemble de

procdures mthodologiques naturalistes (Denzin et Lincoln, 1998, p. 27).

Par consquent, dans le prsent travail, on adhre l'pistmologie

subjectiviste, tant donn qu'on ne dfinira les concepts cls que de manire

gnrique, laissant place l'mergence du sens tout au long du travail

d'investigation, vitant ainsi une approche dterministe ou positiviste, o les

concepts sont encapsuls l'avance dans une dfinition donne. Par ailleurs, dans la

section pratique, on expliquera en quoi on adhre une mthodologie naturaliste

telle que le veut la conception constructiviste prcite.

1.1.5.2. L'approche de contextuation de la culture situating culture

Weisinger et Trauth (2003) introduisent un cadre conceptuel intressant pour

approcher la culture, nomm situating culture , selon lequel la comprhension de

la culture est localement situe, fonde dans les comportements rels et enracins

dans des activits de travail quotidiennes et socialement ngocies.

Le cadre conceptuel de situating culture a t employ pour la premire

fois dans une tude d'ingnieurs japonais et amricains ainsi que de professionnels

techniques travaillant dans une joint venture (Weisinger et Salipante, 2000). Selon

ce champ conceptuel, la culture est un processus socialement ngoci, dynamique,

30

pratique et localement situ. Il s'agit par consquent d'une vIsIon de la culture

comme un agir (doing), qui met l'accent sur le comportement rel des personnes,

plutt que comme un processus de penser , qui met l'accent sur les schmas

cognitifs partags. Par ailleurs, cette conception voit l'interaction entre les membres

du groupe d'une culture donne comme tant situe dans un contexte particulier.

Ainsi, en situant la culture dans un contexte donn, le gestionnaire est en mesure de

comprendre l'mergence de processus culturels locaux, refltant diffrentes ralits

et des pratiques de travail socialement ngocies. Ce cadre conceptuel a galement

t utilis par Weisinger et Trauth (2003), dans l'analyse des dynamiques de la

culture locale des firmes oprant dans le secteur multinational des technologies de

l'information. Dans un article consacr l'importance du situating culture dans

le management transculturel des technologies de l'information, l'application de ce

champ conceptuel a permis aux chercheurs d'identifier une diffrence de perception

des pratiques managriales. En effet, certaines pratiques ont t perues comme

tant pertinentes dans un contexte local d'une firme multinationale, et ces mmes

actions ont t perues comme tant non ncessaires voire culturellement offensives

dans un contexte local diffrent pour la mme firme. Ceci s'explique, selon les

auteurs, par le fait que la culture est ancre dans son territoire. L'tude a galement

permis d'identifier les pratiques managriales acceptes dans le contexte culturel

d'un pays et qui peuvent tre transfres avec succs un pays diffrent, afin de

rsoudre des problmes de management mme lorsque les gestionnaires n'taient

pas familiers avec ce nouveau contexte.

Dans le prsent travail, on appliquera ce cadre conceptuel pour comprendre

comment les organisations sont imprgnes de la culture locale environnante, elle

mme rsultant de la combinaison entre diffrents niveaux culturels (culture

nationale, culture rgionale, culture professionnelle). Cependant, on ne se limitera

pas la dimension comportementale de la culture (actions), mais galement sa

dimension cognitive (conceptions).

31

Ainsi, on analysera comment ces diffrents niveaux culturels interagissent

pour imprgner les organisations d'une culture locale dOlU1e, et engendrer par

consquent des significations et des comportements bien spcifiques.

1.1.6. Les caractristiques du milieu local

1.1.6.1. Le milieu local: dfinition

Selon les chercheurs du GREMI, le milieu se dfinit comme un ensemble

de rapports territorialiss qui runissent dans un ensemble cohrent un systme de

production, des acteurs sociaux diffrents, une culture determine et un systme

spcifique de reprsentation, qUI dclenchent un processus dynamique

d'apprentissage collectif (Crevoisier et al., 1989, Ratti et D'Ambrogio, 1989), ou

encore comme un ensemble territorialis dans lequel des interactions entre agents

conomiques se dveloppent par l'apprentissage qu'ils font de transactions

multilatrales gnratrices d' externalits spcifiques l' ilU1ovation et par la

convergence des apprentissages vers des formes de plus en plus performantes de

gestion en commun des ressources (Maillat, Quvit, SelU1, 1993, p6), ou comme

une configuration d'agents et d'lments conomiques, socioculturels, politiques,

institutiolU1els, possdant des modes d'organisation et de rgulation spcifiques

Maillat et Perrin (1992).

Selon Pierre-Andr Julien (2005), le milieu, c'est la construction sociale du

march, qui facilite les multiples liens entre les diverses ressources d'une part, et les

acheteurs d'autre part (Bagnasco, 1999). C'est un contexte de production territorial

mesur par les savoir-faire, la culture technique et les capacits d'apprentissage,

valorisant plus ou moins la proximit des acteurs pour crer une synergie avec

l'envirolU1ement (Ratti et al, 1997).

32

1.1.6.2. Le milieu local comme rseau hybride: thorie de l'acteur-rseau

D'aprs les dfinitions prcdentes, le milieu est caractris par plusieurs

lments qui s'influencent mutuellement, notamment les institutions locales, la

culture locale, la structure des interactions entre les acteurs (Saxenian, 1994,

GREMI, 2006, Julien, 2005), et les hommes qui y vivent (Julien, 2005). Ces

caractristiques seront dfinies dans le prochain paragraphe. Il s'agit d'un rseau

d'lments hybrides, runissant des humains (hommes, culture) et des objets

(infrastructure, institutions industrielles, associations industrielles etc), qui

interagissent pour dOIU1er lieu des activits spcifiques (d'ordre technologique et

novateur dans le cas du prsent travail). Cette hybridit d'humains et d'objets ainsi

que leur aspect dynamique d'interactivit nous renvoie la thorie de l'acteur rseau

qu'on prsentera dans ce qui suit.

En effet, CaUon (1986, 1989, 2006), Akrich (1987), Latour (1984, 1989,

1991, 1992), qu'on identifie panni les tenants de la thorie de la traduction, plus

spcifiquement de la thorie de l'acteur rseau, indiquent que le social doit tre

apprhend comme tant un effet caus par les interactions successives d'actants

htrognes, c'est--dire de l'acteur-rseau. Tout acteur est un rseau et inversement.

L'action d'une entit du rseau entrane la modification de ce dernier. Par

consquent, toute action impliquant l'ensemble du rseau a une incidence sur les

composantes du rseau. Ds lors, l'action ri'a pas de source prcise, elle engage

toujours une srie d'entits et mobilise la force collective que celles-ci reprsentent.

De mme, l'acteur-rseau est la fois local et global, en fonction de sa taille ou de sa

longueur. Il peut tre la fois un micro et un macro-acteur puisque sa taille est

variable dans le temps et dpend des oprations de traduction de ses portes-parole.

Cette thorie s'avre importante dans l'aspect systmique de la culture, que l'on

tudie dans le prsent travail comme une composante en interaction avec divers

33

lments, et non comme une variable isole. Aussi, des entits telles que les

institutions, la structure des interactions, les conceptions et pratiques lies la

culture, seront-elles prises en compte conune lments d'un rseau ou d'un systme

ouvert, affectant les activits technologiques et novatrices des entreprises.

Ces lments interagissent entre eux, pour donner naissance des

consquences propres au milieu, de nature matrielle (financement de proximit et

institutionnel offert par des acteurs du milieu qui croient aux projets locaux; Julien,

2005) et immatrielle, telles que la culture entrepreneuriale du milieu, tendant soit

bloquer ou soutenir l'innovation (Saxenian, 1994; Julien, 2005; GREMI, 2006), la

formation disponible dans le milieu, l'information sur les faons de fonctionner et de

grer auprs des gens que l'entrepreneur connat et en qui il a une double

confiance technique et morale (Julien, 2005). Enfin, le milieu engendre diffrents

types de proximits. Il s'agit de la proximit cognitive, dfinie conune le partage de

connaissances de base, d'expertise et de rfrences communes, tels les mtiers

rgionaux parfois hrits de l'histoire (Julien, 2005; Saxenian, 1994; GREMI, 2006),

de la proximit organisationnelle, qui favorise l'intensit et la qualit des relations

internes (et des transactions) entre les organisations, ou externes entre les rseaux.

On distingue galement la proximit socioculturelle, c'est--dire que l'encastrement

dans un tissu structur de relations personnelles, qui se fonde sur une histoire

commune et le partage de valeurs, de normes et de conventions, et permet de

comprendre et de renforcer les relations entre les organisations du milieu. On

retrouve ensuite la proximit institutionnelle, qui renvoie l'exposition des acteurs

locaux aux mmes lois et normes et l'accs aux mmes institutions de savoir. Enfin,

le type de proximit le plus vident dans tout milieu est la proximit gographique

(physique ou spatiale), qui facilite les rencontres non officielles pour obtenir des

ressources de base. Elle est particulirement utile pour les PME qui n'ont pas les

ressources des grandes entreprises (Gallaud et Torre, 2001). Par ailleurs, ce type de

proximit peut donner plus de poids aux autres types de proximits et favoriser des

34

changes tacites (Rallet et Torre, 1999) qui stimulent l'innovation par la

multiplication des ides, ainsi que par les changes sociaux.

Ces consquences tangibles et intangibles, combines ensemble, influencent

substantiellement l'entreprenariat et l'innovation dans le milieu.

1.1.6.3. La culture locale

Le concept de culture locale a t utilis par bon nombre de chercheurs pour

dsigner la culture rgionale (Saxenian, 1994), ou la culture du milieu (Crevoisier et

al., 1989, Ratti et D'Ambrogio, 1989, Maillat, Quvit et Senn, 1993; Maillat, 1995;

Camagni, 1995b, GREMI, 1989, Maillat, Crevoisier et Vasserot, 1992).

Cependant, dans le prsent travail, quoiqu'on adhre l'ide que le niveau

d'analyse le plus proche de la culture locale est celui de la rgion, on considre que

la culture locale est galement le rsultat d'une combinaison de niveaux culturels,

savoir la culture supranationale, la culture nationale, la culture du secteur o opre

une organisation, et mme la culture organisationnelle et la culture des groupes

auxquelles sont exposes les organisations du milieu.

Par consquent, la culture locale sera dfinie dans le prsent travail comme

l'ensemble des actions et

35

ailleurs, l'interaction de la culture locale avec les autres composantes du milieu

(institutions, structure des interactions), donne naissance des consquences

matrielles et immatrielles spcifiques au milieu, et qui faonneront leur tour les

comportements technologiques et d'innovation dans les organisations, comme on le

verra ultrieurement.

1.1.6.4. La structure locale

La structure des interactions entre les acteurs locaux est dfinie comme la

division sociale de la main d'uvre ou le degr d'intgration verticale, ainsi que

l'tendue et la nature des liens entre clients, fournisseurs et concurrents dans un

secteur particulier ou dans des secteurs complexes relis (Saxenian, 1994; p7). Par

ailleurs, la structure des interactions peut inclure des rapports entre les organisations

et leur communaut locale. La communaut local