1

INDHOLD

2 Det har vi testet for

3 Hovedretter Frokost, Aften, Take Away & Børnemenuer

8 Salatbar

10 Side Orders

13 Saucer, Dip & Dressinger

15 Kartofler

17 Dessert & Topping

19 Drikkevarer

Frokost Kort / ALLERGENESÆT 2

DET HAR VI TESTET FORAllergeneoversigt

Det er afgørende for Bone’s Restauranter, at du får en god oplevelse, når du spiser hos os. De råvarer vi bruger er derfor altid af meget høj kvalitet og vi sikrer naturligvis, at maden er veltilberedt. Der kan dog være gæster, som har forskellige former for allegier og derfor har vi lavet denne allegeneoversigt.

Vi har testet for i alt 14 forskellige ingredienser og har listet resultatet på de følgende sider, så du nemt kan se om der er noget du ikke kan tåle. Ingen af vores retter indeholder spor af bløddyr, krebs, lupin eller fisk og derfor er disse ikke med på oversigten, men vi har testet for dem.

GLUTENGlutenholdige kornprodukter, dvs. hvede, rug, byg, havre, spelt m.m.

JORDNØDDER

SELLERI SENNEP

SESAMFRØ SOJA

ÆG

NØDDERMandel, hasselnød, valnød, cashewnød (akajon), pekannød, paranød, pistacienød og queenslandnød

SPOR AF NØDDERMandel, hasselnød, valnød, cashewnød (akajon), pekannød, paranød, pistacienød, queenslandnød og jordnødder

SVOVLDIOXID OG SULFITTERHvis der er over 10 mg pr. kg fødevare eller 10 mg pr. liter drikkevare

MÆLKHerunder laktose 

Vi gør vores bedste for at holde ingredienserne adskilte, men vi tager forbehold for, at der under produktion kan forekomme en minimal risiko for en krydssmitte af allergener fra et produkt til et andet.

Er det muligt for os, vil vi gerne fjerne de ingredienser du ikke kan tåle. Nævn det blot forud for din bestilling.

Hovedretter

4Hovedretter / ALLERGENESÆT

BONE’S SPECIALITETER

American Spareribs

Spareribs BBQ Combo

Spareribs •

BBQ kylling •

Beef & bacon-tenderloin

Pork belly ribs •

Route 66

Spareribs •Kyllingebryst

Onion Rings •Pork belly ribs •

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

HOVEDRETTERAften, Frokost, Junior og Take Away

5Hovedretter / ALLERGENESÆT

BURGER

Big Boy Burger

Bacon

Brød • • • •Cheddar •Ketchup •Løg

Mayo • •Oksekød

Pickles

Salat

Tomat

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

HOVEDRETTERAften, Frokost, Junior og Take Away

STEAKS

Rib Eye prime cut

Mørbrad medaljon

Oksemørbrad

New York Strip Steak

6Hovedretter / ALLERGENESÆT

BURGER

Bad Boy Burger

Bacon

BBQ Dip •Brød • • • •Cheddar •Mayo • •Oksekød

Onion Rings •Pickles

Salat

Spareribs •Tomat

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

HOVEDRETTERAften, Frokost, Junior og Take Away

Fat Boy Burger

Brød • • • •BBQ dip •Peanut sauce • • •Mayo • •Tomat

Pork Belly

Syltede rødløg

7Hovedretter / ALLERGENESÆT

CHICKEN

Dansk Gårdkylling

JUNIOR (som ikke findes som voksen retter)

Junior Byg-Selv Burger

Brød • • • •Oksekød

Junior Pizza

Bund •Ost •(Skinke)

Tomat •BBQ Kyllingespyd

TAKE AWAY

Okseroast Sous Vide

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

HOVEDRETTERAften, Frokost, Junior og Take Away

Salatbar

9Salatbar / ALLERGENESÆT

SALATER

Div. rene salater

SALATBLANDINGER

Bone’s rød pasta salat

Brødcroutonner

Coleslaw salat

Salatmix (nødder og tørret frugt)

Feta ost

Gauda i tern

Peanuts

Tortillachips

Cous cous

Syltede rødløg

Linsesalat

Tabouleh

Pastasalat med basilikumspesto

Kikærter

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

SALATBAR

Side Orders

11Side Orders / ALLERGENESÆT

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

SIDE ORDERS

DIVERSE

Hvidløgsbrød (med ost)

Onion Rings

Hot Wings m. Hot Sauce

Hot Wings m. BBQ

Chicken Tenders

Chili chesse tops

Majskolbe u/smør

Saucer, dip &dressinger

13Saucer, dip & dressinger / ALLERGENESÆT

SAUCER

Bearnaise Sauce

Spareribs Sauce

Whisky Sauce

Pebersauce

DIP

Aioli

Chili Dip

Chipotle Mayo

Smoked BBQ

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

SAUCER, DIP & DRESSINGER

14Saucer, dip & dressinger / ALLERGENESÆT

DRESSING

Honey/mustard

Hvidløg

Green Onion

Karry/mango

Rance m. Skyr

Thousand Island

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

SAUCER, DIP & DRESSINGER

Kartofler

16Kartofler / ALLERGENESÆT

KARTOFLER

Bagt Kartoffel

Creme Fraiche •Hvidløgssmør •Smør •

Special Frites

Pommes Frites

Sweet Potatoes

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

KARTOFLER

Dessert & topping

18Softice & Desserter / ALLERGENESÆT

DESSERT

Softice

Cheese Cake

TOPPING & TILBEHØR

Ananas fudge

Chokoladesauce

Chokolade linser

Chokolade pulver

Guf

Hakket hasselnød

Jordbær topping

Karamel topping

Lakrids topping

Marshmellows

Oreo

Smørkrokant

Vaffelrør, Rossini Curls

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

DESSERT, TOPPING &TILBEHØR

Drikkevarer

20Drikkevarer / ALLERGENESÆT

SOFTDRINKS

Faxe Kondi / Faxe Kondi Free

Nikoline Appelsin

Nikoline Hyldeblomst

Nikoline Solbær/Æble

Nikoline Æblejuice

Mirinda Lemon

Mirinda Orange

Mælk

Pepsi / Pepsi Max

ØL

Budweiser

Heineken

Royal Beer

Royal Classic

Special Øl

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

DRIKKEVARER

21Drikkevarer / ALLERGENESÆT

GLUTEN JORDNØDDER MÆLK NØDDER SELLERI SENNEP SESAM SOJA SVOVLDIOXID/SULFIT

ÆG SPOR AF NØDDER

DRIKKEVARER

VIN

Hvidvin (alle på kortet)

Rødvin (alle på kortet)

KAFFE

Cappuchino

Expresso

Kaffe

Latte

Macchiato