ISBN: 978-88-7847-266-2

Con il contributo di:

Università degli Studi di ParmaER.GO Azienda Regionale per il Diritto agli Studi Superiori

Comune di ParmaProvincia di Parma

La MUP Editore è una impresa strumentaledella Fondazione Monte di Parma e dell’Università degli Studi di Parma

www.mupeditore.it - mail: info@mupeditore.it

© 2009 MUP Editore

A cura di Laura Paduano

Progetto grafico diSimone Pellicelli

Parmain tasca2009

a.a. 2009/2010

la guida degli studenti universitari

Si ringraziano per il sostegno e la preziosa collaborazione:Archivio Giovani Artisti, AUSL Parma, Fondazione Monte di Parma, Fondazione Teatro Due,Infomobility S.p.A., Museo Glauco Lombardi, SMTP S.p.A., SICET.Si ringraziano in particolare per la collaborazione nella raccolta delle informazioni:Settore Relazioni Esterne dell’Università degli Studi di Parma, Area Comunicazione di ER.GO, Ufficio Comunicazione del Comune di Parma, Assessorato Turismo e Parchi della Provincia di Parma.

INTRODUZIONE Pag. 7UNIVERSITÀ E ER.GO L’Università Pag. 14 ER.GO Pag. 17 Il sistema degli studi universitari Pag. 20 I corsi attivati A.A. 2009/10 Pag. 27 Per comunicare Pag. 35 Tasse, contributi e diritto allo studio Pag. 37 La voce agli studenti Pag. 42 Mup Editore Pag. 44STUDIO & LAVORO Biblio & internet Pag. 48 Formazione: stage & corsi Pag. 49 All’estero per imparare e lavorare Pag. 52 Università e ER.GO: orientamento al lavoro Pag. 55 L’Informagiovani del Comune Pag. 58 Le librerie universitarie Pag. 59LA CITTÀ Orientarsi Pag. 62 Storia e Monumenti Pag. 62 Musei d’arte Pag. 65 Musei scientifici Pag. 69 Musei specializzati Pag. 75LA PROVINCIA Il territorio Pag. 78 I dintorni di Parma Pag. 78 La Bassa e il Po Pag. 79 Le Terre Verdiane Pag. 82 I colli del Parmense: tra benessere e antichi borghi Pag. 83 L’Appennino Pag. 87 Parchi naturali Pag. 92 Turismo montano Pag. 94ABITARE Come trovare casa Pag. 96 Università e ER.GO: i servizi per gli alloggi Pag. 97 Collegi privati Pag. 99

Utenze domestiche Pag. 101 Affitti: tutela e consulenza Pag. 102MANGIARE La terra del buon cibo Pag. 106 Ristoranti tipici Pag. 106 Osterie in città Pag. 108 Pranzi veloci Pag. 109 Pizzerie Pag. 111 Altre cucine Pag. 112 ER.GO: servizi per la ristorazione Pag. 113MUOVERSI Spostarsi in città Pag. 118 Insieme per muovere Parma: SMTP e Infomobility Pag. 119 In treno Pag. 125 Aeroporto di Parma Pag. 125SPORT & BENESSERE Il Cus Parma: Centro Universitario Sportivo Pag. 128 Sport in città Pag. 130 Benessere: le terme Pag. 133SALUTE Come ottenere assistenza medica Pag. 136 AUSL: i servizi per i giovani Pag. 137 Perché donare sangue Pag. 138PASSIONI Teatro da vivere: come spettatori e come attori Pag. 142 Danza Pag. 146 Musica Pag. 147 Archivio Giovani Artisti di Parma e Provincia Pag. 150 Cinema Pag. 152 Festival Pag. 153SVAGHI Aperitivi Pag. 156 Dopo cena o per cena Pag. 158 Ballare e ascoltare musica Pag. 161INDIRIZZARIO Pag. 163

INTRODUZIONEParmaintasca è una guida per gli studenti universitari pensata per lunghi soggiorni in città e nei dintorni. In Parmaintasca troverete tante informazio-ni necessarie per chi si deve trasferire in una nuova città per motivi di studio, ma anche notizie utili per coloro che vogliano conoscere più approfondita-mente le opportunità offerte dalla propria città e dalla propria Università. Lungi dall’essere esaustiva, Parmaintasca vuole essere un buon compendio, un punto di partenza che indirizza verso luoghi, libri e siti-web in cui appro-fondire le notizie qui incontrate. Soprattutto per la parte dedicata ai locali non si è potuto, né voluto, fare un elenco completo, perché esso avrebbe richiesto uno spazio che non avevamo; si è quindi deciso di segnalare quei locali che noi stessi abbiamo provato e che ci sembravano più adatti ad un pubblico di ragazzi alla ricerca di qualità, ma anche con un budget limitato di spesa. Qui avrete notizie su quello che si deve sapere per trovare casa, chi chiamare per guasti domestici, dove fare uno spuntino veloce o concedersi una bella cenetta, i locali che fanno tendenza, dall’aperitivo alla discoteca. Ma anche i mezzi per muoversi in città, come trovare lavoro e dove spendere il tempo libero, gli indirizzi di palestre in cui praticare lo sport preferito, e tutto sulle passioni, dal teatro alla musica. Infine le sezioni, Salute, rivolta ai servizi di pubblica assistenza e Sport & Benessere, dedicata alla cura del corpo. Insomma, questa guida fa al caso vostro, se volete sapere dove andare e come fare per arrivarci…

COME LEGGERE LA GUIDA Nel tentativo di rendere questa guida di facile consultazione, abbiamo deci-so di dividerla in 11 sezioni, che rappresentano gli elementi più significativi per uno studente appena arrivato a Parma, ma anche per chi conosce già un po’ la città. Spesso vengono utilizzati dei "box" per chiarire gli aspetti pratici e fornire indicazioni veloci. Si è scelto inoltre di evidenziare alcune parole chiave del testo e di segnalare in modo preciso indirizzi, recapiti telefonici, orari di apertura per tutto ciò che è citato negli articoli di ciascuna sezione; molti indirizzi e numeri telefonici sono raccolti nella rubrica finale Indirizza-rio raggruppati per categoria e in ordine alfabetico. Insomma tanto arrosto… e niente fumo, nella speranza che Parmaintasca possa essere un’utile compagna di viaggio!

Care Studentesse, cari Studenti,attraverso le pagine di questa Guida, giunta alla sua quarta edizione grazie all’impegno di MUP - Monte Università Parma e al sostegno di ER.GO l’Azien-da Regionale per il diritto agli Studi Superiori, del Comune e della Provincia di Parma, voglio darvi il benvenuto nella vostra nuova vita accademica. Questa guida sarà una vostra preziosa alleata, e vi aiuterà a conoscere l’offer-ta formativa ma anche tutti i servizi che l’Università di Parma mette a vostra disposizione.Non sottovalutate l’importanza di rendere più proficuo possibile il vostro passaggio nella nostra comunità accademica. La conoscenza di tutte le op-portunità di cui potrete usufruire faciliterà la vostra frequenza al corso di studio scelto e vi aiuterà nell’inserimento nel mercato del lavoro.Leggendo queste pagine saprete quanto il nostro Ateneo sia al vostro fian-co, attento alla didattica di qualità, all’innovazione e alla ricerca, affinché possiate prepararvi a diventare cittadini responsabili in una società sempre più proiettata in un ambito europeo ed internazionale.Vi invito inoltre a consultare l’allegato alla guida, “Mappa delle Facoltà in città”, che potrà esservi utile per spostarvi facilmente nelle varie sedi uni-versitarie, tra aule e biblioteche, laboratori e strutture sportive, per poter assaporare appieno l’ospitalità del nostro Ateneo e di questo territorio.Con l’augurio che la vostra permanenza a Parma sia proficua e piacevole, vi auguro il miglior percorso di studio.Buon lavoro a tutti!

Il Rettore Gino Ferretti

Borse di studio e residenze, prestiti e contributi per esperienze di studio e lavoro all’estero, servizi di incontro con il mercato del lavoro, ristorazione, servizi e contributi per i disabili. Con questi ed altri servizi Er.Go (www.er-go.it), l’Azienda Regionale per il Di-ritto agli Studi Superiori dell’Emilia Romagna, è presente a Parma nella sede di vicolo Grossardi 4. Una sede che è punto di riferimento per accogliere gli studenti, per ascoltarli e per affiancarli nei percorsi di studio, oltre che per assicurare una serie di opportunità che agevoli il periodo universitario.

Er.Go mette in campo una vasta gamma di servizi, in grado di favorire la piena integrazione con la città, rispondendo anche ai bisogni formativi e alle aspettative di ingresso nel mondo del lavoro. Il principio, infatti, è quel-lo di interpretare al meglio le esigenze in continuo mutamento del mondo studentesco. E’ proprio per questo che Er.Go va verso una logica di perso-nalizzazione, offrendo agli studenti i servizi che sono realmente in grado di supportarli nel percorso degli studi. Alla tradizionale borsa di studio, ad esempio, possono essere affiancati un prestito o un sostegno per un’espe-rienza di lavoro all’estero.

Il periodo degli studi, grazie a questo servizi, può quindi diventare un’occa-sione reale di incontro con il territorio in tutta la sua articolazione, dal mon-do del lavoro a quello della cultura, dal settore della ricerca a quello della vita quotidiana della città, così da cogliere tutte le opportunità in cui ci si potrà spendere al termine dell’iter universitario.

Il Presidente di Er.Go Vainer Merighi

La nostra è stata da sempre una città al centro di una fitta rete di influssi e di suggestioni – culturali, artistiche, economiche – provenienti da ogni parte dell’Europa. Se volessimo dimostrarlo, sarebbe sufficiente provare a “togliere” a Parma, alle sue architetture e ai suoi monumenti, ai suoi costumi e al suo dialetto, tutto quello che dobbiamo alle potenze europee che se la contesero, agli intellettuali e agli artisti forestieri che l’abbellirono, ai duchi e ai governanti più o meno illuminati che ne fecero il palcoscenico della loro virtù politica, e ci renderemmo presto conto dell’importanza che Parma ha sempre riservato a coloro che, da altrove, hanno deciso di eleggerla a sede, magari solo temporanea, dei loro interessi e delle loro attività.Ma al tempo stesso apparirebbe quanto Parma sia considerata da sempre un gioiello ambito e ricercato, un punto d’equilibrio raro tra tradizione e in-novazione, tra genius loci e internazionalità, insomma un luogo in cui è bello e interessante vivere.Oggi l’Università è forse l’istituzione che più di ogni altra rinnova questa tradizionale ospitalità, questa apertura di Parma al mondo. E attraverso le migliaia di studenti che l’Università richiama, Parma è di nuovo al centro del flusso dei beni più importanti e più preziosi per una città del terzo millennio: i giovani e le idee.Per questo siamo assolutamente convinti che fare della nostra una città a misura di studente e a misura di “sapere”, sia un modo per renderla una città aperta e pronta per il futuro.

Il Sindaco di ParmaPietro Vignali

Carissimi studenti,Sono lieto di presentarvi, insieme alle altre istituzioni, tutte le opportunità che può offrirvi la provincia di Parma, un territorio accogliente e vivace, che ha saputo tenere il passo coi tempi senza perdere il fascino della sua cultura e delle sue tradizioni. Gli anni dell’Università saranno tra i migliori della vostra vita, e vi ringrazio per aver scelto di trascorrerli qui. Questa guida, che contiene una serie di spunti per andare alla scoperta del Parmense, è un vademecum per appro-fittare di questa scelta nel migliore dei modi. Arte, musica, enogastronomia, natura, sport: dall’Appennino al Po, la provincia di Parma offre tante occa-sioni per divertirsi, coltivare i propri interessi e rendere la vostra esperienza universitaria ancora più bella. Potrete perdervi lungo gli itinerari d’arte, tra gioielli del romanico e sugge-stivi castelli, oppure alla ricerca delle tracce di Parmigianino, Correggio, Giu-seppe Verdi, Giovannino Guareschi e di tutti i personaggi illustri che hanno fatto la storia di questi luoghi. Potrete esplorare la natura incontaminata nei Parchi e lungo i sentieri di montagna, o immergervi nelle caratteristiche atmosfere della “Bassa” lambita dal Po. Ovunque andrete, sarete accompa-gnati dalla straordinaria tradizione gastronomica che ha reso questa terra famosa in tutto il mondo, e incontrerete una comunità ospitale che vi acco-glierà con piacere.A tutti voi un caloroso benvenuto,

Presidente della Provincia di ParmaVincenzo Bernazzoli

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