7/26/2019 Ispitna Pitanja Menazment Kvaliteta 1

1/3

ISPITNA PITANJA IZ PREDMETA ,,MENAMENTKVALITETA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

1.Odreene definicie !"#$i%e%#&. Pri'%()i !"#$i%e%( )r*i+"*d#.

.E"*$(ci# )ri'%()# )re-# !*nce)%( !"#$i%e%#..R#')*$*/i"*'%0d*'%()n*'% 2r#ne i "*de.3.I'%*ri#%0%r#dici*n#$ni )ri'%() !*n%r*$i 4e+4edn*'%i i!"#$i%e%#.5.D*4r# )r*i+"*#6!# )r#!'#07**d -#n(f#c%(rin8 )r#c%ice'97MP.:.Pred('$*"ni )r*8r#-0Prere;(i'i%e Pr*8r#-'9PRP?ene,)r#ne i de+infe!ci#

@.PRP &=!*n%r*$# >%e%*6in#1.PRP =!*n%r*$# "*de i "#+d(2#11.PRP =!*n%r*$# i e"idenci# %e-)er#%(re1&.PRP 3=*'*4$e0+#)*'$eni ( )r*ce'i-# )r*i+"*dne 2r#ne1.PRP 5='%r(!%(r# i inf#'%r(!%(r#1.PRP :=%e2ni6!* *dr/#"#ne i 4#/d#rene13.PRP %#' eC

7/26/2019 Ispitna Pitanja Menazment Kvaliteta 1

2/3

&.%# e ISO @1C&.Princi)i ISO @1&3.K*-e e n#-enen ISO @1C&5.Predn*'%i i-)$e-en%#cie ISO @1=&< '%#nd#rd#

&:.N#"edi ne!e -e(n#r*dne '%#nd#rde&%e0i'%*ri#%,+# !*8# e +n#6##n&.i$e"i HAP B#.Predn*'%i,)rinci) i definici# HAP9#.N#"edi : )rinci)# HAP )$#n#

3.An#$i+# ri+i!# HAP )$#n#5.Odrei"#ne !ri%i6ni2 !*n%r*$ni2 %#6#!#0P:.Odrei"#ne !ri%i6!i8 8r#nic#

7/26/2019 Ispitna Pitanja Menazment Kvaliteta 1

3/3

35.HAP !*r#! 13:.M#r!e%in8 i !"#$i%e%

Pr*f dr J*"ic# Ni!*$*"'!i