НАКОПЛЕНИЕ ЦЕЗИЯ-137

ПЛОДОВЫМИ ТЕЛАМИ

ГРИБОВ В РАЗЛИЧНЫХ

ЭКОСИСТЕМАХ

Иванов Евгений

ГБОУ СОШ № 277

2

Цель – оценить суммарную бета-активность плодовых тел

дикорастущих съедобных грибов, собранных в различных

экосистемах. Задачи:

• выбрать места для наблюдения;• провести сбор плодовых тел грибов в

период массового плодоношения;• измерить суммарную бета-активность в

сухих гербарных образцах.

3

Рис. 1. Район исследованияОранжевым цветом обозначены зоны загрязнения 1 Ки/км2,

зеленый прямоугольник – расположение изученных экосистем

4

Расположение изученных экосистем

5

Экосистема I. Участок смешанного заболоченного леса.

6

Экосистема II. Верховое болото.

7

Экосистема III. Небольшое болото, изолированное лесом и грунтовой

дорогой.

8

Млечник серо-розовый Lactarius helvus

9

Горькушка Lactarius rufus

10

Подберезовик болотный Leccinum holopus

11

Свинушка тонкая Paxillus involutus

12

Сыроежка едкая Russula emetica

13

Высушивание плодовых тел грибов для сохранения и проведения измерений.

14

Радиометр «Бета»

15

Допустимый уровень активности цезия-137 для сухих грибов ‑ 2500 Бк/кг.

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН

2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой

ценности пищевых продуктов.

16

Таблица. Значения суммарной бета-активности в плодовых телах грибов Бк/кг

ВидыМеста сбора

I II III

Lactariushelvus

2471±247 4623 ± 462

Lactariusrufus

2891±289 4133±413

Leccinumholopus

4485±449 9553±955 4496±450

Paxillusinvolutus

5360±536

Rozitescaperatus

7523±752

Russulemetica

5373±538 4726±473

Suillusvariegatus

2882±288 5760±576

17

Монолит торфяной почвы

18

Активность в ягодах клюквы не превышает величину фона

Выводы1. Величина суммарной бета-активности в изученных плодовых телах грибов превышает установленные допустимые значения. 2. Торфяная почва верхового болота с кислой реакцией среды способствует максимальному накоплению цезия-137 в дикорастущих съедобных грибах.

3. Рекомендуется ограничить сбор грибов на верховых болотах в районе исследований.

20

Спасибо за внимание!