jídelní lístek

bowling restaurant

Vážení hosté, vítejte, …. rádi bychom Vám naši firmu krátce představili, …

restaurace a bowling BARSINI je gastronomický komplex situovaný v rekonstruovaném objektu v centru města Kralupy nad Vltavou. Osobitou atmosféru navozuje kavárna ve francouzském stylu v přední části, na kterou navazují vkusně do interiéru zakomponované tři profesionální bowlingové dráhy od výrobce A.M.F., včetně sezení. V zákoutí najdete stylově zařízený dětský koutek.

Pokud hledáte větší klid a soukromí, jistě Vás potěší anglický klub se čtyřiceti místy k sezení. Odtud je jen pár metrů ke kulečníkovým stolům, které velmi efektně doplňují obraz staré dobré Anglie.

V neposlední řadě je zde také salonek, který pravidelně využívají nejrůznější firmy, pro své školící programy.

Restaurace je svým technickým zázemím a vybavením velmi vhodným objektem i pro pořádání firemních večírků, párty, narozeninových a jiných rodinných oslav, prezentací či svateb. Garantujeme Vám, že náš profesionální tým vždy připraví nabídku dle Vašich představ a přání, popřípadě i mimo objekt restaurace.

V naší restauraci si můžete v příjemném prostředí, za asistence mladé a profesionální obsluhy, pochutnat na specialitách mezinárodní kuchyně, orientované na mezinárodní gastronomii, ale i nabídku českých a středomořských specialit. Menu doplňuje rotující nabídka sezónních pokrmů a domácí cukrárny.

Neodmyslitelnou součástí nabídky je i výběr kvalitních vín. Firma Barsini úzce spolupracuje s domácími vinařstvími, proto v naší vinotéce najdete jen ta nejkvalitnější moravská vína.

Samozřejmostí je, že celý objekt je klimatizován a odvětrán výkonnou vzduchotechnikou.

Děkujeme Vám za návštěvu.Kolektiv Barsini bowling restaurant.

100 g Beef carpaccio s rukolou, hoblinkami parmazánu a opečeným toastem 1,7,12 98,-

50 g Pikantní masová topinka, zeleninová obloha 1,12 95,-

100 g Lososový tataráček s capari a limetkovou šťávou, toast 1,4,10,12 85,-

Sýrový talíř - variace sýrů, máslo, tmavý toast 1,7,12 73,-

Nakládaný hermelín s cibulí a chilli papričkami, toast 1,7,12 65,-

Předkrmy

Smetanový houbový krém s bramborovou slámou 1,7,9 32,-

Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 1,3,9 32,-

Dle denní nabídky 22,-

Polévky

100 g Caesar salát s kuřecím masem a opečenou slaninkou, krutóny a hoblinkami parmazánu 1,3,4,7,10 125,-

100 g Zeleninový salát v křupavé tortillové misce s krůtím masem, opečenou slaninkou, hoblinkami parmazánu a česnekovým dipem 1,3,7,10 125,-

100 g Směs listových salátů se zeleninou a grilovaným lososem, toast 1,4,12 99,-

130 g Směs listových salátů se zeleninou a grilovanými krevetami, toast 1,2,12 135,-

Šopský salát s balkánským sýrem, toast 1,7 79,-

Saláty

Smažený sýr, farmářské hranolky, domácí tatarka 1,3,7,12 95,-

Červená řepa zapečená s kozím sýrem, se salátem ze špenátových listů a rukoly, tmavý toast 1,7,12 98,-

Grilovaný kozí sýr na ledovém salátě s dijonským dresingem, vlašskými ořechy a lučním medem, tmavý toast 1,7,8,10 135,-

Bezmasá jídla

200 g Kuřecí jehla se slaninou a nivou, zeleninová obloha 7,12 195,-

200 g Krůtí kapsa plněná špenátem a nivou, zeleninová obloha 7,12 195,-

200 g Kuřecí duo formagge (niva, hermelín,smetana), zeleninová obloha 7,12 175,-

200 g Krůtí thajský Wok, jasmínová rýže 12 145,-

400 g Kovbojské žebro s tymiánem, šťouchané brambory se slaninou 12 193,-

200 g Lombardese medailonky, fazolky, bramborové resty, česnekový dip 1,3,7,12 215,-

Speciality

Steak z pravé svíčkové (200 g, 300 g, 400 g) 295,- / 345,- / 395,-

Rump steak (200 g, 300 g) 215,- / 265,-

Anglický biftek se sázeným vejcem a šunkou (200g, 300g) 3 315,- / 365,-

200 g Tatarský biftek z roštěné, topinky 1,3,10,12 195,-

Hovězí maso

Vepřové maso200 g Grilovaný steak z vepřové krkovice 115,-

200 g Grilovaný špalíček z vepřové panenky v košilce z parmské šunky 145,-

200 g Medailonky z vepřové panenky 145,-

150 g Smažený vepřový řízek z kýty 1,3,12 95,-

200 g Šťavnaté medailonky z kuřecího prsíčka z domácího chovu 125,-

200 g Křehký grilovaný steak z krůtího prsíčka 135,-

150 g Smažený kuřecí řízek 1,3,12 95,-

200 g Steak z lososa s pestem ze sušených rajčat 4 165,-

200 g Steak z lososa na másle 4,7 165,-

200 g Steak z lososa s hořčičným přelivem 4,7,10,12 165,-

150 g Pstruh pečený na másle (doplatek 10 g / 6,-) 4,7 135,-

Drůbeží maso

Ryby

Omáčky a dipyDemi glace omáčka 9 15,-

Pepřová omáčka 7,9 15,-

Hříbková omáčka 7,9 20,-

Sýrová omáčka 7 20,-

Brusinková omáčka 9,12 20,-

Tatarská omáčka 3,12 15,-

Pikantní tatarská omáčka 3,12 15,-

Česnekový dip 7 15,-

BBQ dip 12 15,-

Farmářské hranolky 35,-

Parmazánové hranolky 7 45,-

Pečené baby brambory 35,-

Šťouchané brambory se slaninou a cibulí 35,-

Bramborová kaše 7 35,-

Vařené brambory s máslem 7 30,-

Bramborové resty 1,3 35,-

Citronový kuskus 30,-

Jasmínová rýže 30,-

Česneková bageta 1,3,7,12 25,-

Bageta 1,3 20,-

Pečivo 1,3 3,-

Topinka 1,3 3,-

Přírodní baby karotka 7 35,-

Grilovaná zelenina 12 40,-

Restované fazolky se slaninou 40,-

Rukolový salát 35,-

Zeleninový salát 35,-

Směs listových salátů 35,-

Zelný salát 12 35,-

Rajský salát 12 35,-

Přílohy

Těstoviny, rizoto a gnocchi

100 g Špagety „Pomodori-Secchi“ s hoblinkami parmazánu 1,3,7 135,-

Špagety „Aglio-Oglio“ s hoblinkami parmazánu 1,3,7 95,-

Kari rizoto s restovanou zeleninkou, sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu 7,9,12 85,-

Hříbkové smetanové rizoto s hoblinkami parmazánu 7,9,12 115,-

100 g Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a smetanou 1,3,7 135,-

100 g Gnocchi s lososem, sušenými rajčátky a smetanou 1,3,4,7 145,-

200 g Hovězí burger s pikantní tomatovou majonézou, tymiánem, rukolou a červenou cibulkou, farmářské hranolky 1,3,7,11 175,-

200 g BBQ bacon burger (hovězí maso, BBQ omáčka, čedar, slanina, salát, karamelizovaná cibulka, rajče), farmářské hranolky 1,3,7,11,12 175,-

200 g Cheeseburger s bazalkovou majonézou, čedarem, rajčetem,kyselou okurkou, salátem a červenou cibulkou, parmazánové hranolky 1,3,7,11 175,-

Burgery

Smažená vanilková zmrzlina v krustě s horkou višňovou omáčkou 1,7,8 75,-

Palačinka s nutelou, mandlemi a domácí šlehačkou 1,3,7,8 48,-

Palačinka se zmrzlinou, ovocem a domácí šlehačkou 1,3,7 52,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 7 55,-

Zmrzlinový pohár s ovocem a domácí šlehačkou 7 55,-

Zmrzlinový pohár s domácí šlehačkou 7 45,-

Dezerty

Seznam alergenů:

1 obiloviny (lepek)2 korýši3 vejce4 ryby5 arašídy6 sójové boby7 mléko8 ořechy9 celer10 hořčice11 sezam12 oxid siřičitý a siřičitany13 vlčí bob (lupina)14 měkkýši

Soupis obsažených alergenů je uveden za každým pokrmem.

nápojový lístek

1 dl Cinzano Bianco 45,-

1 dl Cinzano Rosso 45,-

4 cl Campari 50,-

1 dl Martini Extra Dry 45,-

Aperitivy

0,5 l Pilsner Urquell 12° 38,-

0,3 l Pilsner Urguell 12° 24,-

0,5 l Gambrinus 25,-

0,3 l Gambrinus 17,-

0,3 l Birrel 25,-

Frisco 45,-

0,3 l Master 13°, polotmavý 24,-

Piva

0,2 l Chardonnay 42,-

0,2 l Lambrusco Italia 45,-

Bílá vína

0,75 l Bohemia Sekt Demi 230,-

0,75 l Bohemia Sekt Brut 230,-

Šumivá vína

0,2 l Zweigeltrebe 42,-

0,2 l Lambrusco Italia 45,-

Červená vína

1 dl Royal Pporto RUBY 75,-

1 dl Royal Pporto WHITE 75,-

Portské víno

Aktuální nabídka vín prezentována ve vinném listu !!!

4 cl Johnnie Walker Red 60,-

4 cl Ballantines 60,-

4 cl Jack Daniels 70,-

4 cl Jack Daniels medový 70,-

4 cl Jameson 60,-

4 cl Tullamore DEW 60,-

4 cl Four Roses Bourbon 60,-

4 cl Jim Beam 60,-

Whiskey and Bourbon

4 cl Vaječný likér 30,-

4 cl Jägermaister 55,-

4 cl Carolans Ir. Cream 55,-

4 cl Griotte 30,-

4 cl Malibu 50,-

Likéry

4 cl Martel V.S.O.P. 125,-

4 cl Hennessy V.S.O.P. 125,-

4 cl Metaxa xxxxxxx (very old special) 75,-

4 cl Metaxa xxxxx 65,-

Koňaky

4 cl Slivovice Budík - Jelínek 50,-

4 cl Tequila Olmeca Silver 65,-

4 cl Tequila Olmeca Gold 75,-

4 cl Absinth 55,-

4 cl Fernet Stock Klasik 45,-

4 cl Fernet Stock Citrus 45,-

4 cl Medovina dolská hořká 40,-

4 cl Becherovka 45,-

4 cl Becherovka Lemond 45,-

4 cl Bacardi rum Carta 50,-

4 cl Havana Club Anejo Blanco 50,-

4 cl Finlandia vodka 50,-

4 cl Amundsen vodka - energy 40,-

4 cl Amundsen vodka - jablko 40,-

4 cl Amundsen vodka - jahoda 40,-

4 cl Amundsen vodka - meloun 40,-

4 cl Vodka Koskenkorva Peach 40,-

4 cl Rum Božkov 40,-

4 cl Captain Morgan 50,-

Destiláty

4 cl Beefeater 55,-

Gin

Americká limonáda 65,-

Virgin Mojito 70,-

Piňa Coláda 7 70,-

Míchané kokteily - nealkoholické

Piňa Coláda 7 95,-

Hawai 99,-

Sex on the Beach 80,-

Barsini 80,-

Mojito 99,-

Tequila Sunrise 105,-

Míchané kokteily - alkoholické

Slané pochutinyPražené mandle 40,-

Arašídy 25,-

Chips 30,-

Tyčinky 20,-

Olivy 35,-

Energetické nápoje0,25 l Rockstar 55,-

0,33 l Natura neperlivá 22,-0,33 l Natura jemně perlivá 22,-0,33 l Natura perlivá 22,-0,25 l Pepsi Cola 32,-0,25 l Pepsi Cola light 32,-0,25 l Mirinda 32,-0,25 l 7 UP 32,-0,25 l Schweppes - tonic 32,-0,25 l Canada Dry 32,-0,25 l Toma pomeranč 32,-0,25 l Toma jahoda 32,-0,25 l Toma jablko 32,-0,25 l Toma hruška 32,-0,25 l Toma multivitamín 32,-0,25 l Toma černý rybíz 32,-0,20 l Lipton Ice tea - broskev 32,-0,20 l Lipton Ice tea - citrón 32,-0,20 l Lipton Ice tea - green 32,-0,5 l Točená malinovka 18,-0,3 l Točená malinovka 12,-0,5 l Domácí limonáda dle sezónní nabídky 29,-

Studené nealkoholické nápoje

Svařené víno 55,-

Grog 45,-

Horká griotka 45,-

Horká medovina 45,-

Teplé alkoholické nápoje

Káva Turecká 7 25,-

Espresso 7 35,-

Latte 7 48,-

Vídeňská 7 47,-

Alžírská 7 52,-

Capuccino 7 43,-

Irská 7 75,-

Ledová káva 7 35,-

Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 7 49,-

Frapé 7 35,-

Čaj Whittington - dle výběru 25,-

Teplé nealkoholickénápoje

BARSINI s.r.o.Žižkova 141, 278 01 Kralupy nad Vltavoutel.: +420 315 726 585 - rezervacemobil: +420 606 610 450 - rezervacewww.barsini.cz

Odpovědná osoba - Alena Mikušovátel.: 725 914 976e-mail: alena.mikusova@barsini.cz

Otevírací doba:Po - Pá: 10.00 - 24:00So: 11.00 - 24:00Ne: 11.00 - 23.00