Jovana Popović IV/4 Samonikle biljke

Biljke koje su same nikle u prirodi zovu se samonikle biljke. Mogu biti jestive i otrovne. Neke od njih su i lekovite.

Jestive samonikle biljke su bogate vitaminima i hranljivim sastojcima.

Među njima su: borovnica, šumske jagode, kupine, sremuš, kopriva,...

Jestive samonikle biljke ne treba sakupljati

pored puteva ili smetlišta, već na mestima na kojima priroda nije zagađena:

livade, pašnjaci ili šume.

Maslačak se obično pojavljuje na livadama, u parkovima, čak i na visokim planinama.

Cela biljka je jestiva. Listovi maslačka su veoma bogati

vitaminima i mineralima. Najukusnija je salata od maslačka

ukoliko se pravi pre njegovog cvetanja.

Od svežih cvetova maslačka pravi se sirup ili med protiv kašlja.

Čaj od korena maslačka vekovima se koristio za negu lica i ispiranje očiju.

Biljka maslačak je veoma dragoceni dar prirode, cveta u aprilu i maju, listovi se beru pre cvetanja biljke, stabljike u vreme cvetanja, a koren u proleće i jesen.

Pošto se zna da je cela biljka jestiva i lekovita, u proleće se cela može upotrebljavati kao salata.

Hvala na pažnji !!!