Kодержаниеspbsvu.mil.ru/upload/site64/document_file/CfU0QnQcqQ.pdf · 2019. 11. 13. · 2 kодержание i Пояснительная записка 3 ii Требования

1

2

Содержание

I Пояснительная записка 3

II Требования к уровню подготовки учащихся, обучающихся по данной

программе

10

III Содержание учебного курса 15

IV Учебно-тематический план 20

V Календарно-тематическое поурочное планирование 26

VI Контрольно-измерительные материалы (образец) 43

VII Перечень учебно-методического обеспечения 44

VIII Список литературы 45

3

I. Пояснительная записка

Рабочая программа среднего общего образования по химии составлена

на основе Федерального государственного образовательного стандарта об-

щего образования. В ней также учитываются основные идеи и положения

Программы развития и формирования универсальных учебных действий

для среднего (полного) общего образования.

Рабочая программа учебного предмета «Химия 10» составлена в соот-

ветствии с требованиями ФГОС к структуре программ по учебным пред-

метам образовательной программы среднего (полного) общего образова-

ния. Данная программа составлена на основании рекомендаций О.С. Габ-

риеляна и С.А. Сладкова «Химия. Методические рекомендации. Пример-

ные рабочие программы.10-11 классы». Авторской программе соответ-

ствует учебник: «Химия 10 класс». Базовый уровень: учебник для образо-

вательных учреждений/ О.С.Габриелян, И.Г. Габриелян, С.А. Сладков /

М.: Просвещение, 2019) - рекомендовано Министерством образования и

науки РФ.

Рабочая программа учебного курса «Химия, 10» составлена на основе

нормативно-правовых актов и инструктивно – методических документов:

Закона Российской Федерации от 29.12.2012 № 273-Ф3 «Об образовании»;

«Федерального компонента государственного стандарта общего образова-

ния», приказ МО РФ от 05.03. 04. №10894 и №1897 от 17.12.2010г.;

Приказа Министерства образования и науки РФ от 17 мая 2012 г. № 413

«Об утверждении федерального государственного образовательного стан-

дарта среднего (полного) общего образования»;

Национальной образовательной инициативы «Наша новая школа»;

Образовательной программы ФГКОУ СПб СВУ МО РФ

Примерной программы среднего (полного) образования по химии, состав-

ленная на основе федерального компонента государственного образова-

тельного стандарта.

4

Приказа № 345 от 28 декабря 2018 г. «О федеральном перечне учебников,

рекомендуемых к использованию при реализации имеющих государствен-

ную аккредитацию образовательных программ начального общего, основ-

ного общего, среднего общего образования»

Стандарта основного общего образования по химии.

В рабочей программе предусмотрено развитие всех основных видов дея-

тельности обучаемых, представленных в программах для начального общего и

основного общего образования. Содержание настоящей рабочей программы

имеет особенности, обусловленные, во-первых, предметным содержанием и, во-

вторых, психологическими возрастными особенностями обучаемых.

При изучении химии ведущую роль играет познавательная деятельность.

Основные виды учебной деятельности обучающихся на уровне учебных дей-

ствий включают умение характеризовать, объяснять, классифицировать, владеть

методами научного познания, полно и точно выражать свои мысли, аргументи-

ровать свою точку зрения, работать в группе, представлять и сообщать химиче-

скую информацию в устной и письменной формах и др.

Одна из задач обучения в средней школе — подготовка обучающихся к

осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути.

Обучающиеся должны научиться самостоятельно ставить цели и определять

пути их достижения, использовать приобретённый в школе опыт деятельности в

реальной жизни, за рамками учебного процесса.

Согласно образовательному стандарту, главные цели среднего общего об-

разования состоят в:

1) формировании целостного представления о мире, основанного на приоб-

ретённых знаниях, умениях и способах деятельности;

2) приобретении опыта разнообразной деятельности, опыта познания и са-

мопознания;

3) подготовке к осуществлению осознанного выбора индивидуальной обра-

зовательной или профессиональной траектории.

5

Методические особенности курса

Содержание курса реализуется из расчёта 1 ч в неделю. Этот лимит времени и

обуславливает ряд методических особенностей курса.

Так как изучение химии на базовом уровне не ставит целью подготовить вы-

пускника средней школы к сдаче ЕГЭ по химии, то в построении курса вместо хемио-

центрического подхода (когда в центре методики обучения стоит химия) использован

антропоцентрический подход (когда обучение химии строится, в первую очередь, на

основе учёта интересов, склонностей и особенностей учащихся).

Статус непрофильной дисциплины обрекает химию в гуманитарных, физико-

математических классах и школах на очень низкую мотивацию её изучения для боль-

шинства учащихся. Повышение их интереса к химии усиливается прикладным харак-

тером содержательной и процессуальной сторон в предлагаемом курсе (т. е. «химия и

жизнь»). Так, например, при изучении полимерных материалов в курсе органической

химии формируется умение читать этикетки трикотажных изделий с целью правиль-

ного ухода за ними (чистка, стирка, сушка, утюжка).

В учебных книгах изменён и язык подачи учебного материала, он в большей

мере повествовательный, связанный с художественными, литературными произведе-

ниями, историческими фактами.

В классах физико-математического профиля содержательная и процессуальная

стороны обучения химии имеют ряд особенностей. Например, некоторые темы, осо-

бенно связанные с физикой (строение атома и вещества, некоторые аспекты физиче-

ской и коллоидной химии, газовые законы), эффективнее изучать на основе активных

форм обучения (беседы, диспута, элементов уроков-конференций), что позволяет зна-

чительно увеличить долю самостоятельной работы учащихся. Такой подход даёт воз-

можность широко использовать межпредметные связи и формировать единую есте-

ственнонаучную картину мира.

В курсе изменена и дидактическая роль химического эксперимента и расчётных

задач по формулам и уравнениям.

Химия — особая учебная дисциплина, в которой наряду с теоретическими знани-

ями формируются также экспериментальные и расчётные умения и навыки. Но именно

6

на химический эксперимент и решение расчётных задач катастрофически не хватит

времени, отпущенного на учебный процесс на базовом уровне. Поэтому в курсе преду-

смотрен обязательный демонстрационный эксперимент при рассмотрении каждой

укрупнённой дидактической единицы — параграфа. Так как лабораторный учениче-

ский эксперимент в силу узкого временного лимита приобретает в изучении курса эпи-

зодический характер, то предполагается широкое привлечение к выполнению демон-

страционного эксперимента учащихся в качестве ассистентов учителя. Это позволит

поддерживать на должном уровне практические умения и навыки учащихся, сформи-

рованные в основной школе. Некоторую напряжённость в обеспеченности наглядно-

стью уроков химии должны снять обязательные коллекции, подготовленные к каж-

дому уроку химии на основе рисунков-коллажей, имеющихся в учебнике. И, наконец,

часть проблем химического эксперимента могут решить многочисленные видеомате-

риалы, сопровождающие курс. Однако такие замены применимы только в том случае,

если диктуются правилами техники безопасности или если реальные эксперименты

требуют значительных затрат времени.

Эпизодическое, а не системное включение расчётных задач по формулам и урав-

нениям в процесс изучения курса приводит к разрыву двух взаимосвязанных сторон

рассмотрения химических объектов (веществ и реакций) — качественной и количе-

ственной. Так как на уроке на решение расчётных задач по химии выделить время про-

блематично, необходимо использовать все возможности самостоятельной работы уча-

щихся, и в первую очередь при подготовке домашнего задания. Можно использовать

приведённые в учебнике в конце каждого параграфа расчётные задачи, оценивая их и

комментируя результаты оценок в начале каждого урока на протяжении 3—5 минут.

Такая технология позволяет решить ещё одну проблему, которая возникает при обуче-

нии химии на базовом уровне в условиях временного цейтнота, — проблему накопле-

ния оценок и обоснованности выставления рубежных (полугодовых) и итоговых (го-

довых) оценок воспитанников.

Усиление мотивации учащихся к изучению непрофильной химии реализу-

ется в курсе через раскрытие связи изучаемого материала с будущей профессио-

7

нальной деятельностью выпускника средней школы. Наибольший эффект даёт са-

мостоятельная работа старшеклассников по раскрытию этой связи. Курс предусматри-

вает выполнение учащимися заданий типа «Подготовьте рассказ о том, как связаны

знания конкретной темы по химии с обучением в выбранном вами ВУЗе или с вашей

будущей профессией»; «Назовите известные вам международные вооружённые кон-

фликты, которые связаны со стремлением установить контроль над природными ис-

точниками углеводородов»; «Приведите примеры интеграций экономик различных

стран, основу которых составляет использование природного газа» или при подго-

товке ответов на вопросы «Как мировые цены на нефть влияют на бюджет нашей

страны? Предложите свои варианты уменьшения зависимости экономики России от

колебания мировых цен на нефть» и т. д.

В старших классах в качестве ориентировочной основы обобщения важнейших

понятий и теорий химии служат философские категории, например, категория «от-

носительности истины». Так, в ходе дискуссии о классификации химических элемен-

тов, простых веществ (металлы и неметаллы) и соединений (оксиды и гидроксиды)

старшеклассники усваивают базовые понятия курса (строение атома и виды химиче-

ских связей, типы кристаллических решёток и физические свойства веществ, амфотер-

ность).

Один час в неделю, отведённый на изучение курса, предполагает широкое ис-

пользование лекционно-семинарской формы проведения учебных занятий. Это позво-

ляет старшеклассникам не только эффективно усваивать содержание курса, но и гото-

вит их к продолжению образования в высшей школе, где такая форма преобладает.

Общая характеристика курса

Количество часов, отведённое на изучение химии на базовом уровне, и соответ-

ствие образовательному стандарту определили тщательный отбор содержания курса

химии, позволяющего:

• сохранить достаточно целостный и системный курс химии, который формировался

на протяжении десятков лет как в советской, так и в российской школе;

• освободить курс от излишне теоретизированного и сложного материала, для отра-

ботки которого требуется немало времени;

8

• максимально сократить ту описательную часть в содержании учебной дисци-

плины, которая позволяет обеспечить профильный уровень обучения предмету;

• включить в курс материал, связанный с повседневной жизнью человека, с будущей

профессиональной деятельностью выпускника, напрямую не связанной с химией.

Методологической основой построения учебного содержания курса химии для

средней школы базового уровня явилась идея интегрированного курса, но не есте-

ствознания, а химии.

Структура предлагаемого курса решает две проблемы интеграции в обучении

химии: первая — внутрипредметная интеграция, вторая — межпредметная.

Внутрипредметная интеграция определяет следующую очерёдность изучения

разделов химии: вначале изучается органическая химия, а затем — общая химия. Такое

структурирование обусловлено тем, что обобщение содержания предмета позволяет на

завершающем этапе сформировать у выпускников средней школы представление о хи-

мии как о целостной науке, показать единство её понятий, законов и теорий, универ-

сальность и применимость их как для неорганической, так и для органической химии.

Межпредметная интеграция позволяет, опираясь на знания по химии, объеди-

нить знания по физике, биологии, географии, экологии в единое понимание природы,

т. е. сформировать целостную естественно-научную картину окружающего мира. Это

позволит старшеклассникам осознать, что без знаний по химии восприятие окружаю-

щего мира будет неполным и ущербным, а люди, не получившие таких знаний, могут

стать неосознанно опасными, так как химически неграмотное обращение с веще-

ствами, материалами и процессами представляет угрозу для жизни.

Кроме этих двух ведущих интегрирующих идей, в курсе химии реализуется ещё

одна идея — идея интеграции химических знаний с гуманитарными дисциплинами: ис-

торией, литературой, мировой художественной культурой. Это, в свою очередь, поз-

воляет средствами учебного предмета показать роль химии и в социальной сфере че-

ловеческой деятельности, т. е. полностью соответствовать идеям образовательного

стандарта.

9

Особенности содержания обучения химии в средней (полной) школе обуслов-

лены спецификой химии как науки и поставленными целями. Основными проблемами

химии являются изучение состава и строения веществ, зависимости их свойств от стро-

ения, получение веществ с заданными свойствами, исследование закономерностей хи-

мических реакций и путей управления ими в целях получения веществ, материалов и

энергии. Поэтому в рабочей программе по химии нашли отражение основные содер-

жательные линии:

• «Вещество» — знания о составе и строении веществ, их физических и химических

свойствах, биологическом действии;

• «Химическая реакция» — знания об условиях, в которых проявляются химиче-

ские свойства веществ, способах управления химическими процессами;

• «Применение веществ» — знания и опыт практической деятельности с ве-

ществами, которые наиболее часто применятся в повседневной жизни, ши-

роко используются в промышленности, сельском хозяйстве, на транспорте;

• «Язык химии» — система важнейших понятий химии и терминов, в которых

они описываются, номенклатура неорганических веществ, т. е. их названия (в

том числе и тривиальные), химические формулы и уравнения, а также пра-

вила перевода информации с естественного языка на язык химии и обратно.

Место предмета в учебном плане

Рабочая программа по химии для среднего общего образования на базовом

уровне составлена из расчёта часов, указанных в базисном учебном плане обще-

образовательных организаций: 1 час в неделю (70 часов за два года обучения).

II. Требования к уровню подготовки учащихся, обучающихся по данной

программе: личностные, метапредметные и предметные результаты осво-

ения курса

Деятельность учителя в обучении химии в средней школе должна быть

10

направлена на достижение обучающимися следующих личностных результа-

тов:

1) В ценностно-ориентационной сфере — осознание российской гражданской

идентичности, патриотизма, чувства гордости за российскую химическую

науку;

2) В трудовой сфере — готовность к осознанному выбору дальнейшей обра-

зовательной траектории или трудовой деятельности;

3) В познавательной (когнитивной, интеллектуальной) сфере — умение управ-

лять своей познавательной деятельностью, готовность и способность к об-

разованию, в том числе самообразованию, на протяжении всей жизни; созна-

тельное отношение к непрерывному образованию как условию успешной

профессиональной и общественной деятельности;

4) В сфере сбережения здоровья — принятие и реализация ценностей здорового

и безопасного образа жизни, неприятие вредных привычек (курения, упо-

требления алкоголя и наркотиков) на основе знаний о токсическом и нарко-

тическом действии веществ;

Метапредметными результатами освоения выпускниками средней

школы курса химии являются:

1) использование умений и навыков различных видов познавательной деятель-

ности, применение основных методов познания (системно информационный

анализ, наблюдение, измерение, проведение эксперимента, моделирование,

исследовательская деятельность) для изучения различных сторон окружаю-

щей действительности;

2) владение основными интеллектуальными операциями (формулировка гипотез,

анализ и синтез, сравнение и систематизация, обобщение и конкретизация,

выявление причинно-следственных связей и поиск аналогов);

3) познание объектов окружающего мира от общего через особенное к единич-

ному;

11

4) умение выдвигать идеи и определять средства, необходимые для их реализа-

ции;

5) умение определять цели и задачи деятельности, выбирать средства реализа-

ции цели и применять их на практике;

6) использование различных источников для получения химической информа-

ции, понимание зависимости содержания и формы представления информа-

ции от целей коммуникации и адресата;

7) умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной

деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффек-

тивно разрешать конфликты;

8) готовность и способность к самостоятельной информационно- познаватель-

ной деятельности, включая умение ориентироваться в различных источниках

информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, полу-

чаемую из различных источников;

9) умение использовать средства информационных и коммуникационных тех-

нологий (далее — ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и орга-

низационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопас-

ности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм ин-

формационной безопасности;

10) владение языковыми средствами, в том числе и языком химии — умение

ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные

языковые средства, в том числе и символьные (химические знаки, формулы

и уравнения).

Предметными результатами изучения химии на базовом уровне на

ступени среднего общего образования являются:

I. в познавательной сфере

1. знание (понимание) изученных понятий, законов и теорий;

12

2. умение описывать демонстрационные и самостоятельно проведённые экс-

перименты, используя для этого естественный (русский, родной) язык и

язык химии;

3. умение классифицировать химические элементы, простые и сложные веще-

ства, в том числе и органические соединения, химические реакции по раз-

ным основаниям;

4. умение характеризовать изученные классы неорганических и органических

соединений, химические реакции;

5. готовность проводить химический эксперимент, наблюдать за его проте-

канием, фиксировать результаты самостоятельного и демонстрируемого

эксперимента и делать выводы;

6. умение формулировать химические закономерности, прогнозировать свой-

ства неизученных веществ по аналогии со свойствами изученных;

7. поиск источников химической информации, получение необходимой ин-

формации, её анализ, изготовление химического информационного про-

дукта и его презентация;

8. владение обязательными справочными материалами: Периодической систе-

мой химических элементов Д. И. Менделеева, таблицей растворимости,

электрохимическим рядом напряжений металлов, рядом электроотрица-

тельности — для характеристики строения, состава и свойств атомов хими-

ческих элементов I—IV периодов и образованных ими простых и сложных

веществ;

9. установление зависимости свойств и применения важнейших органиче-

ских соединений от их химического строения, в том числе и обусловленных

характером этого строения (предельным или непредельным) и наличием

функциональных групп;

10. моделирование молекул неорганических и органических веществ;

11. понимание химической картины мира как неотъемлемой части целостной

13

научной картины мира;

II. В ценностно-ориентационной сфере — анализ и оценка последствий для

окружающей среды бытовой и производственной деятельности человека,

связанной с производством и переработкой химических продуктов;

III. в трудовой сфере — проведение химического эксперимента; развитие

навыков учебной, проектно-исследовательской и творческой деятельно-

сти при выполнении индивидуального проекта по химии;

IV. В сфере здорового образа жизни — соблюдение правил безопасного обра-

щения с веществами, материалами; оказание первой помощи при отравле-

ниях, ожогах и травмах, полученных в результате нарушения правил тех-

ники безопасности при работе с веществами и лабораторным оборудова-

нием.

В результате изучения курса органической химии на базовом уровне ученик дол-

жен:

знать/понимать

важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, мо-

лекула, химическая связь, валентность, степень окисления, углеродный

скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

основные теории химии: химической связи, строения органических ве-

ществ;

важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен, аце-

тилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка,

белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;

уметь:

называть изученные вещества по «тривиальной» или международной но-

менклатуре;

определять: валентность и степень окисления химических элементов, при-

надлежность веществ к различным классам неорганических соединений;

14

характеризовать: зависимость свойств веществ от их состава и строения,

природу химической связи, зависимость скорости химической реакции и

положения химического равновесия от различных факторов;

выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших орга-

нических веществ;

проводить самостоятельный поиск химической информации с использова-

нием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных

баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии

для обработки и передачи химической информации и ее представления в

различных формах.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельно-

сти и повседневной жизни для:

объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и

на производстве;

определения возможности протекания химических превращений в

различных условиях и оценки их последствий;

экологически грамотного поведения в окружающей среде;

оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на ор-

ганизм человека и другие живые организмы;

безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, ла-

бораторным оборудованием;

приготовления растворов заданной концентрации в быту и на произ-

водстве;

критической оценки достоверности химической информации, посту-

пающей из разных источников.

III. Содержание курса 10 класса. Базовый уровень

Содержание курса характеризуется целостностью и системностью учебного

предмета, на освоение которого отведено жёстко лимитированное учебное время.

15

Курс делится на две равные по отведённому на их изучение времени части: ор-

ганическую химию – курс 10 класса и общую химию-курс 11 класса.

Структурирование курса органической химии определяется идеей развития уча-

щихся непрофильных классов средствами учебного предмета. С целью усиления роли

дедукции в обучении химии вначале даются краткие теоретические сведения о строе-

нии, классификации, номенклатуре органических веществ, об особенностях реакций с

их участием.

Сформированные таким образом теоретические знания затем развиваются на

фактологическом материале при рассмотрении классов органических соединений. В

свою очередь, такой подход позволяет и глубже изучить особенности строения и

свойств органических веществ разных классов. Так, основные положения теории хи-

мического строения органических соединений А. М. Бутлерова закрепляются при изу-

чении углеводородов (алканов, алкенов, диенов, алкинов, аренов) и их природных ис-

точников (природного газа, нефти и каменного угля), кислородсодержащих органиче-

ских соединений (спиртов, фенола, альдегидов, карбоновых кислот, сложных эфиров,

жиров и углеводов) и азотсодержащих органических соединений (аминов, аминокис-

лот, белков и нуклеиновых кислот). Завершает курс органической химии глава «Орга-

ническая химия и общество», где обучающиеся знакомятся с такими важными в прак-

тическом и биологическом отношении веществами и материалами, как пластмассы и

волокна, ферменты, витамины, гормоны и лекарства, а также с достижениями биотех-

нологии.

Следовательно, основным критерием отбора фактического материала курса ор-

ганической химии является идея реализации практико-ориентированного значения

объектов органической химии (соединений и реакций).

Формы организации образовательного процесса.

Формы контроля

Внутри училищный контроль осуществляется в соответствии с локаль-

ными актами о входном контроле, диагностических работах и промежуточной

аттестации.

16

Внешний контроль осуществляется по средствам проведения диагностиче-

ских работ Комитета по образованию г. Санкт-Петербурга, а также ВПР.

Формы текущего контроля знаний, умений, навыков.

Реализация рабочей программы строится с учётом личного опыта учащихся на

основе личностно-ориентированного, деятельностного, проблемно- поиско-

вого подходов.

Учитывая неоднородность мотивации к обучению и подготовки класса, инди-

видуальные особенности восприятия учебного материала, необходимо орга-

низовать дифференцированную работу учащихся, используя уровневый под-

ход при отборе содержания учебного материала и работу в малых группах.

Преобладающие формы текущего контроля знаний, умений, навыков – устный

опрос, фронтальный опрос, диагностическая работа, самостоятельная работа,

проверочная работа, контрольная работа, проверка выполнения заданий для

самоподготовки.

Характерные особенности КИМов – диагностичность, ориентир на форму

ЕГЭ.

Время, отводимое на контрольные работы – 45 минут, на самостоятельные и

проверочные работы 10-20 минут, на диагностические работы до 30 минут.

Контроль предусматривает проведение лабораторных, практических, са-

мостоятельных, тестовых и контрольных работ. Шкала оценки знаний – пяти-

балльная.

Критерии оценивания.

Оценка теоретических знаний

Отметка «5»:

ответ полный и правильный на основании изученных теорий;

материал изложен в определенной логической последовательности, литера-

турным языком;

ответ самостоятельный.

17


ответ полный и правильный на основании изученных теорий;

материал изложен в определенной логической последовательности, при этом

допущены две-три несущественные ошибки, исправленные по требованию учи-

теля.


ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ непол-

ный, несвязный.


при ответе обнаружено непонимание учащимся основного содержания учеб-

ного материала или допущены существенные ошибки, которые учащийся не мо-

жет исправить при наводящих вопросах учителя.

Отметка «1»: отсутствие ответа.

Оценка экспериментальных умений

Оценка ставится на основании наблюдения за учащимся и письменного отчета

за работу.


работа выполнена полностью и правильно, сделаны правильные наблюдения

и выводы;

эксперимент проведен по плану с учетом техники безопасности и правил ра-

боты с веществами и оборудованием;

проявлены организационно-трудовые умения (поддерживаются чистота рабо-

чего места и порядок на столе, экономно используются реактивы).


работа выполнена правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы, но

при этом эксперимент проведен не полностью или допущены несущественные

ошибки в работе с веществами и оборудованием.


работа выполнена правильно не менее чем наполовину или допущена суще-

ственная ошибка в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в

18

соблюдении правил техники безопасности при работе с веществами и оборудо-

ванием, которая исправляется по требованию учителя.


допущены две (и более) существенные ошибки в ходе эксперимента, в объяс-

нении, в оформлении работы, в соблюдении правил техники безопасности при

работе с веществами и оборудованием, которые учащийся не может исправить

даже по требованию учителя.

Отметка «1»: работа не выполнена, у учащегося отсутствуют эксперимен-

тальные умения.

Оценка умений решать экспериментальные задачи


план решения составлен правильно;

правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования;

дано полное объяснение и сделаны выводы.



правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования, при

этом допущено не более двух несущественных ошибок в объяснении и выводах.



правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования, но до-

пущена существенная ошибка в объяснении и выводах.


допущены две (и более) существенные ошибки в плане решения, в подборе

химических реактивов и оборудования, в объяснении и выводах.

Отметка «1»: задача не решена.

Оценка умений решать расчетные задачи


19

в логическом рассуждении и решении нет ошибок, задача решена рациональ-

ным способом.


в логическом рассуждении и решении нет существенных ошибок, но задача

решена нерациональным способом или допущено не более двух несущественных

ошибок.


в логическом рассуждении нет существенных ошибок, но допущена суще-

ственная ошибка в математических расчетах.

Отметка «2»: имеются существенные ошибки в логическом рассуждении и

решении.


задача не решена.

Оценка письменных контрольных работ


ответ полный и правильный, возможна несущественная ошибка.


ответ неполный или допущено не более двух несущественных ошибок.

Отметка «3»: работа выполнена не менее чем наполовину, допущена одна су-

щественная ошибка и две-три несущественные.


работа выполнена менее чем наполовину или содержит несколько существен-

ных ошибок.

Отметка «1»: работа не выполнена.

При оценке выполнения письменной контрольной работы необходимо учиты-

вать требования единого орфографического режима.

III. Учебно-тематический план

№ Тема Количество часов

20

Тема №1. Теория строения органических соединений

Л. М. Бутлерова. Предмет органической химии. 4 часа

1 Введение. Предмет органической химии.

1

2 Теория строения органических соединений А.М.

Бутлерова. 1

3 Строение атома углерода. Валентные состояния

атома углерода. 1

4 Классификация органических соединений. Основы

номенклатуры органических соединений. 1

Тема №2 Углеводороды и их природные источники 10 часов

5 Предельные углеводороды. Алканы. 1

6 Непредельные углеводороды. Алкены. 1

7 Алкадиены. Каучуки. 1

8 Алкины. Ацетилен как представитель алкинов. 1

9 Ароматические углеводороды. Бензол. 1

10 Природный газ. 1

11 Нефть и способы ее переработки. 1

12 Каменный уголь и его переработка. 1

13 Обобщение и систематизация знаний по теме: «Уг-

леводороды» 1

14 Контрольная работа №1 " Углеводороды Природ-

ные источники углеводородов.» 1

Тема №3. Кислородосодержащие и азотсодержащие

органические соединения. 15 часов

15 Одноатомные спирты. 1

16 Многоатомные спирты. 1

17 Фенол. 1

18 Альдегиды и кетоны. 1

19 Карбоновые кислоты. 1

20 Сложные эфиры и жиры. 1

21 Углеводы. 1

22 Углеводы. Ди- и полисахариды. 1

23

Обобщение и систематизация знаний по теме:

«Кислородосодержащие органические соедине-

ния»

24 Контрольная работа №2 «Кислородосодержащие

органические соединения» 1

25 Амины. Анилин. 1

26 Аминокислоты. 1

27 Белки. 1

21

1. Теория строения органических соединений Л. М. Бутлерова. Предмет ор-

ганической химии. Органические вещества: природные, искусственные и син-

тетические. Особенности состава и строения органических веществ. Витализм и

его крах. Понятие об углеводородах. Основные положения теории химического

28 Генетическая связь между классами органических

соединений. 1

29

Практическая работа №1 Решение эксперимен-

тальных задач на идентификацию органических со-

единений.

1

Тема №4. Органическая химия и общество 4 часа

30 Биотехнология 1

31 Полимеры. 1

32 Синтетические полимеры 1

33 Практическая работа №2 Распознавание пластмасс

и волокон 1

34,35 Резервное время 2 часа

ИТОГО 35 часов

22

строения Бутлерова. Валентность. Структурные формулы — полные и сокра-

щённые. Простые (одинарные) и кратные (двойные и тройные) связи. Изомеры

и изомерия. Взаимное влияние атомов в молекуле.

Демонстрации. Плавление, обугливание и горение органических веществ. Мо-

дели (шаростержневые и объёмные) молекул органических соединений разных

классов. Определение элементного состава органических соединений.

Лабораторные опыты. Изготовление моделей органических соединений.

2. Углеводороды и их природные источники

Предельные углеводороды. Алканы. Определение. Гомологический ряд алка-

нов и его общая формула. Структурная изомерия углеродной цепи. Радикалы.

Номенклатура алканов. Химические свойства алканов: горение, реакции заме-

щения (галогенирование), реакция разложения метана, реакция дегидрирования

этана.

Непредельные углеводороды. Алкены. Этилен. Определение. Гомологиче-

ский ряд алкенов. Номенклатура. Структурная и пространственная (геометриче-

ская) изомерия. Промышленное получение алкенов: крекинг и дегидрирование

алканов. Лабораторное получение этилена — реакция дегидратации

этанола. Реакции присоединения: гидратация, гидрогалогенирование, галогени-

рование, полимеризации. Правило Марковникова. Окисление алкенов. Каче-

ственные реакции на непредельные углеводороды.

Алкадиены. Каучуки. Определение. Номенклатура. Сопряжённые диены. Бу-

тадиен-1,3, изопрен. Реакция Лебедева. Реакции присоединения алкадиенов.

Каучуки: натуральный, синтетические (бутадиеновый, изопреновый). Вулкани-

зация каучука. Резина. Эбонит.

Алкины. Определение. Номенклатура. Получение и применение ацетилена. Хи-

мические свойства ацетилена: горение, реакции присоединения:

гидрогалогенирование, галогенирование, гидратация (реакция Кучерова). Ви-

нилхлорид, поливинилхлорид.

Арены. Определение. Бензол: его строение, некоторые физические и химиче-

ские свойства (горение, реакции замещения — галогенирование, нитрование),

23

получение и применение. Экстракция.

Природный газ. Состав природного газа. Его нахождение в природе. Преиму-

щества природного газа как топлива. Химическая переработка природного газа:

конверсия, пиролиз. Синтез-газ и его использование.

Нефть и способы её переработки. Попутный нефтяной газ, его состав и фрак-

ции — газовый бензин, пропан-бутановая, сухой газ. Нефть, её состав и перера-

ботка — перегонка, крекинг, риформинг. Нефтепродукты. Октановое число;

бензин.

Каменный уголь и его переработка. Ископаемый уголь: антрацит, каменный,

бурый. Коксование каменного угля. Коксовый газ, аммиачная вода, каменно-

угольная смола, кокс. Газификация и каталитическое гидрирование каменного

угля.

Демонстрации. Горение метана, этана, ацетилена. Отношение метана, этилена,

ацетилена и бензола к растворам перманганата калия и бромной воде. Получе-

ние этилена реакцией дегидратации этанола и ацетилена гидролизом карбида

кальция. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения

на непредельность

Коллекции «Нефть и нефтепродукты», «Каменный уголь и продукты его перера-

ботки», «Каучуки».

Лабораторные опыты. Обнаружение продуктов горения свечи. Исследование

свойств каучуков.

III. Кислород- и азотсодержащие органические соединения

Одноатомные спирты. Определение. Функциональная гидроксильная группа.

Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов. Изомерия положения

функциональной группы. Водородная связь. Химические свойства спиртов.

Альдегидная группа. Реакция этерификации, сложные эфиры. Применение

спиртов. Действие метилового и этилового спиртов на организм человека.

Многоатомные спирты. Определение. Этиленгликоль. Глицерин. Получение и

химические свойства многоатомных спиртов. Качественная реакция на много-

атомные спирты. Антифриз.

24

Фенол. Строение, получение, свойства и применение фенола. Качественные ре-

акции на фенол. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола.

Альдегиды. Определение. Формальдегид и ацетальдегид. Химические свойства

альдегидов. Качественные реакции на альдегиды. Реакции поликонденсации.

Карбонильная группа. Кетоны на примере ацетона. г

Карбоновые кислоты. Предельные одноосновные карбоновые кислоты, их

гомологический ряд. Получение и применение. Химические свойства карбоно-

вых кислот. Реакция этерификации.

Сложные эфиры. Жиры. Реакция этерификации. Сложные эфиры. Жиры, их

состав и гидролиз (кислотный и щелочной). Мыла. Гидрирование жиров.

Углеводы. Углеводы. Моносахариды. Глюкоза как альдегидоспирт. Сорбит.

Молочнокислое и спиртовое брожение. Фотосинтез. Дисахариды. Сахароза.

Полисахариды: крахмал, целлюлоза.

Амины. Аминогруппа. Амины предельные и ароматические. Анилин. Получе-

ние аминов. Реакция Зинина. Химические свойства и применение аминов.

Аминокислоты. Белки. Аминокислоты как амфотерные органические соедине-

ния. Глицин. Реакция поликонденсации. Пептидная связь. Первичная, вторич-

ная, третичная структуры белков. Качественные реакции на белки. Гидролиз.

Денатурация. Биологические функции белков в организме. Демонстрации.

Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты.

Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Ка-

чественные реакции на фенол. Качественные реакции на альдегиды. Взаимодей-

ствие глюкозы с гидроксидом меди(П) как альдегидоспирта. Качественная реак-

ция на крахмал. Цветные реакции белков.

Лабораторные опыты. Сравнение скорости испарения воды и этанола. Раство-

римость глицерина в воде. Химические свойства уксусной кислоты. Определе-

ние непредельности растительного масла.

Практическая работа. Идентификация органических соединений.

IV. Органическая химия и общество

Биотехнология. Периоды её развития. Три направления биотехнологии: генная

25

(или генетическая) инженерия; клеточная инженерия; биологическая инжене-

рия. Генетически модифицированные организмы (ГМО) и трансгенная продук-

ция. Клонирование. Иммобилизованные ферменты и их применение.

Полимеры. Классификация полимеров. Искусственные полимеры: целлулоид,

ацетатный шёлк, вискоза, целлофан. Синтетические полимеры. Способы полу-

чения полимеров: полимеризация и поликонденсация. Синтетические каучуки.

Пластмассы: полистирол, тефлон, поливинилхлорид. Синтетические волокна:

капрон, найлон, кевлар, лавсан.

Демонстрации. Коллекции пластмасс, синтетических волокон и изделий из них.

Разложение пероксида водорода с помощью катализы природных объектов.

Коллекция синтетических моющих средств (СМС), содержащих энзимы. Испы-

тание среды раствора СМС индикаторами.

Лабораторные опыты. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков.

Практическая работа. Распознавание пластмасс и волокон.

26

V.Календарно-тематическое поурочное планирование

№

Календар-

ные сроки

Тема урока

Содержание

Основные понятия

темы

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬ-

НАЯ ЧАСТЬ (демон-

страция химических про-

дуктов, демонстрацион-

ные опыты, решение за-

дач).

Требования к

уровню подготовки

учащихся

Задание на самопод-

готовку (параграф и

упражнения по

учебнику) (на

усмотрение учи-

теля)

план фа

кт

Тема №1. Теория строения органических соединений Л. М. Бутлерова. Предмет органической химии.

1 2.09-

7.09

Инструктаж по технике

безопасности на рабо-

чем месте.

Предмет органической

химии. Место и роль ор-

ганической химии в си-

стеме наук о природе.

Предмет органической

химии. Особенности

строения и свойств ор-

ганических соедине-

ний. Значение и роль

орг. Химии в системе

естественных наук и

жизни общества.

Д: Коллекция органиче-

ских веществ, материа-

лов и изделий из них.

Знать что изучает органи-

ческая химия, роль

органической химии

в системе наук о

природе.

Предисловие, § 1,

упр.1-3, 5

6 – по желанию

2 9.09-

14.09

Теория строения орга-

нических соединений

А.М. Бутлерова.

Основные положения

теории строения А.М.

Бутлерова. Химиче-

ское строение и свой-

ства органических ве-

ществ. Кратность

связи.

Д: 1. Модели молекул ме-

тана, метанола, этина,

этена, бензола и др.

2 Коллекция полимеров,

природных и синтетиче-

ских каучуков, лекарств,

красителей.

3. Портреты А. М. Бутле-

рова, Э. Франкланда,

Ф. А. Кекуле.

Л.О. изготовление моде-

лей молекул орг. Соеди-

нений

Знать основные положения

теории строения ор-


ний.

Знать понятия ва-

лентность, степень,

степень окисления,

углеродный скелет.

Уметь:

составлять углерод-

ный скелет органиче-

ского вещества; да-

вать определения

«гомолог», «изо-

мер».

§ 2, упр.1, 2,7 (по

желанию)

Выучить гомологи-

ческий ряд (опреж)

27

3* 16.09-

21.09

Строение атома угле-

рода. Валентные состо-

яния атома углерода.

Электронное облако и

орбиталь, их формы

(s,p,d). Электронные и

электронно-графиче-

ские формулы атома

углерода в нормаль-

ном и возбужденном

состоянии. Валентные

состояния атома угле-

рода

Д: шаростержневые мо-

дели молекул.

в/ф «валентные состоя-

ния атома углерода»

Знать:

строение атома угле-

рода в изолирован-

ном и возбуждённом

состояниях.

Валентные состоя-

ния атома углерода.

Уметь:

определять тип ги-

бридизации атома

углерода по графиче-

ской формуле веще-

ства.

конспект

§ 1

4* 23.09-

28.09

Классификация органи-

ческих соединений. Ос-

новы номенклатуры ор-

ганических соединений.

Классификация орга-


по строению углерод-

ного скелета: ацикли-

ческие (алканы, ал-

кены. Алкины, алкади-

ены), карбоцикличе-

ские (циклоалканы,

арены) и гетероцикли-

ческие. Номенклатура

тривиальная и

ИЮПАК. Принципы

образования названий

органических соеди-

нений по ИЮПАК

Д. Образцы различных

классов органических со-

единений и их шаро-

стержневые или объем-

ные модели.

Таблицы «Названия алка-

нов и алкильных замести-

телей» и «Основные

классы органических со-

единений».

Знать:

классификацию ор-


ний по строению уг-

леродного скелета,

основы номенкла-

туры тривиальной и

ИЮПАК.

Гомологический ряд

метана, определение

радикалов, принцип

названия радикалов.

Уметь:

называть орг. веще-

ства по формуле и

составлять формулу

вещества по назва-

нию.

по конспекту,

стр.15 упр 3, 4

28

Тема №2 УГЛЕВОДОРОДЫ И ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ (10 часов)

1

(5)

30.09-

5.10

Предельные УВ. Ал-

каны.

(Строение, номенкла-

тура, получение и физи-

ческие и химические

свойства (на примере

метана, этана), спо-

собы получения).

Гомологический ряд

алканов и общая фор-

мула. Строение моле-

кулы метана и дру-

гих алканов. Изомерия

алканов. Физические

свойства алканов. Ал-

каны в природе. Про-

мышленные способы

получения алканов.

Д. 1. Шаростержневые и

объемные модели моле-

кулы метана.

2. Горение алканов (в

том числе и из резервуара

газовой

зажигалки).

3. Отношение алканов к

растворам перманганата

калия и бромной воде.

Л.О. Обнаружение про-

дуктов горения свечи

Знать: важнейшие

свойства, способы

получения, примене-

ние метана.

Уметь: называть

полученные веще-

ства по «тривиаль-

ной» и международ-

ной номенклатуре;

характеризовать

строение и химиче-

ские свойства изу-

ченных органиче-

ских соединений;

объяснять зависи-

мость свойств ве-

ществ от их состава

и строения.

§3, упр.3,5,7

2

(6)

7.10-

12.10

Непредельные УВ. Ал-

кены.

(Этилен как представи-

тель алкенов. Строе-

ние, изомерия, номен-

клатура, физические

свойства и получение.

Химические свойства

алкенов.)

Гомологический ряд и

общая формула алке-

нов. Особенности их

строения. Изомерия

алкенов. Получение

этиленовых углеводо-

родов.

Д. 1. Шаростержневые и


кул алкенов.

2. Получение этена из

этанола.

3. Отношение этилена к

бромной воде и раствору

перманганата калия

Л.О.Обнаружение в ке-

росине непредельных

УВ.

Знать:

строение, изомерию,

номенклатуру алке-

нов, важнейшие



ние этилена.

Уметь:

называть получен-

ные вещества по

«тривиальной» и

международной но-

менклатуре; характе-

ризовать строение и

§4, упр.5,8

29

химические свой-

ства изученных орга-

нических соедине-

ний; объяснять зави-

симость свойств ве-



Устанавливать за-

висимость между

типом строения уг-

леводорода и его

химическими свой-

ствами на примере

логических связей:

предельный-реакции

замещения, непре-

дельный-реакции

присоединения

3

(7)

14.10-

19.10

Алкадиены. Каучуки и

резина.

(Строение молекул.

Изомерия и номенкла-

тура. Химические свой-

ства алкадиенов.)

Общая формула алка-

диенов. Строение мо-

лекул. Особенности

свойств. Натуральный

и синтетический кау-

чуки.

Д.

1 Модели молекул алка-

диенов с различным рас-

положением л-связей.

2. Разложение каучука

при нагревании, испыта-

ние продуктов разложе-

ния на непредельность.

Л.О. ознакомление с

коллекцией каучуков.

Знать:

строение, изомерию,

номенклатуру алка-

диенов, важнейшие



ние, строение и свой-

ства

натурального кау-

чука, работы

С.В. Лебедева по

синтезу СКБ, СКИ.

Уметь: характери-

зовать строение и


§5, упр.1-5

30







4

(8)

21.10-

26.10

Алкины.

(Ацетилен как предста-

витель алкинов.)

Гомологический ряд и

общая формула алки-

нов. Строение моле-

кулы этина. Получе-

ние ацетиленовых уг-

леводородов: метано-

вый и карбидный спо-

соб.

Д. Получение С2Н2 из

СаС2:, Ознакомление с

его физическими свой-

ствами

Знать:

строение, гомологи-

ческий ряд, общую

формулу алкинов.

Важнейшие свой-

ства, способы полу-

чения, применение

ацетилена.

Уметь:

называть получен-

ные вещества по

«тривиальной» и

международной но-

менклатуре; характе-

ризовать строение и







и строения. Наблю-

дать и описывать хи-

мический экспери-

мент.

§6 упр.3-5

6,7 (по желанию)

31

Различать особен-

ности реакций при-

соединения у ацети-

лена от таковых у

этилена

5

(9)

5.11-

9.11

Ароматические углево-

дороды, или арены.

Бензол как предста-

витель аренов.

Свойства бензола.

Д.1. Шаростержневые и


кул бензола и его гомоло-

гов.

2. Исследование свойств

бензола с помощью бы-

тового растворителя

«Сольвент»

Л.О. Ознакомление с фи-

зическими свойствами

бензола.

Знать:

особенности строе-

ния ароматических

углеводородов на

примере бензола, об-

щую формулу аре-

нов, важнейшие



ние бензола.

Уметь: характери-

зовать строение и

свойства бензола в

сравнении с алка-

нами и алкенами.

§7, упр.3,6

6

(10)

11.11-

16.11

Природный газ. Понятие об углеводо-

родах. Природные ис-

точники углеводоро-

дов. Природный газ,

его состав и практиче-

ское использование.

Д. 1 Коллекция «Природ-

ные источники углеводо-

родов».

Карта полезных ископае-

мых РФ

Знать:

природные источ-

ники углеводородов

природный газ и его

состав.

Синтез-газ и его ис-

пользование.

Уметь: Различать

способы перера-

ботки природного

газа: конверсия ме-

тана, пиролиз.

§8, упр.1,2 (б), 4

32

Соблюдать правила

экологически гра-

мотного поведения и

безопасного обраще-

ния с природным га-

зом в быту и на про-

изводстве.

7

(11)

18.11-

23.11

Нефть и способы ее пе-

реработки.

Нефть и ее промыш-

ленная переработка.

Фракционная пере-

гонка нефти, термиче-

ский и каталитический

крекинг.

Д.

1. Образование нефтяной

пленки на поверхности

воды.

2. Карта полезных иско-

паемых РФ

3. В/ф и электр слайды

«Перегонка нефти»

Знать:

Попутный нефтяной

газ, его состав и

фракции — газовый

бензин, пропан- бу-

тановая, сухой газ.

Нефть, её состав и

переработка и пере-

гонка, крекинг, ри-

форминг. Нефтепро-

дукты.

Уметь: Уметь нахо-

дить отличия кре-

кинга от

прямой перегонки.

§9, упр. «проверь

свои знания»

8

(12)

25.11-

30.11

Каменный уголь и его

переработка.

Каменный уголь. Кок-

сование каменного

угля.

Д.

1. Коллекция «Каменный

уголь и продукты его пе-

реработки».

2. В/ф и слайды «Коксо-

химическое производ-

ство»

Знать: Ископаемый

уголь: антрацит, ка-

менный, бурый. Кок-

сование каменного

угля. Коксовый газ,

аммиачная вода, ка-

менноугольная

смола, кокс. Газифи-

кация и каталитиче-

ское гидрирование

каменного угля.

§10, упр. «проверь

свои знания», 4

33

Уметь: Характери-

зовать происхожде-

ние и основные

направления исполь-

зования и перера-

ботки каменного

угля. Устанавливать

зависимость между

объёмами добычи ка-

менного угля в РФ и

бюджетом.

Находить взаимо-

связь между изучае-

мым материалом и

будущей профессио-

нальной деятельно-

стью. Соблюдать

правила экологиче-

ски грамотного пове-

дения и безопасного

9

(13)

5.12-

7.12

Обобщение и система-

тизация знаний по теме:

«Углеводороды»

Решение упражнений.

Записи конспекта,

выполнение упраж-

нений.

10

(14)

9.12-

14.12

Контрольная работа

№1. «Углеводороды»

Учет и контроль зна-

ний по теме: «Строе-

ние и классификация


нений»

Работа над ошиб-

ками

Тема № 3 КИСЛОРОДОСОДЕРЖАЩИЕ И АЗОТОСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (14 часов).

1.

(15)

16.12-

21.12

Одноатомные спирты. Предельные одноатом-

ные спирты, их осо-

бенности. Строение и

Д. Растворимость спир-

тов в воде. Химические

свойства спиртов (горе-

ние, окисление)

Знать:

понятие функцио-

нальная группа, §11, упр.5 (б), 7;

34

свойства, области при-

менения.

Л.О. Сравнение скорости

испарения воды и эта-

нола.

определение, гомо-

логический ряд, об-

щую формулу, но-

менклатуру предель-

ных одноатомных

спиртов; особенно-

сти. Строения и свой-

ства, области приме-

нения.

Уметь:



ские свойства спир-

тов; объяснять зави-

симость свойств

спиртов от их со-

става и строения.

2.

(16)

23.12-

28.12

Многоатомные спирты. Глицерин как предста-

витель многоатомных

спиртов. Качествен-

ные реакции на много-

атомные спирты.

Д. 1. Качественные реак-

ции на глицерин

Л.О. Растворимость гли-

церина в воде

Знать:




менклатуру много-

атомных спиртов;

особенности. Строе-

ния и свойства, обла-

сти применения.

Уметь:



ские свойства много-

атомных спиртов;


§12, 3 (б), 4

7,8 (по желанию)

35

мость свойств спир-

тов от их состава и

строения, сравни-

вать со свойствами

одноатомных спир-

тов, проделывать ка-

чественные реакции

на многоатомные

спирты.

3.

(17)

13.01-

18.01

Фенол. Фенол. Взаимное вли-

яние атомов в моле-

куле фенола. Камен-

ный уголь. Примене-

ние фенола.

Д. Растворимость фе-

нола в воде при обычной

температуре и при нагре-

вании. Качественные ре-

акции на фенол

Знать:

определение фено-

лов, отличие их от

ароматических спир-

тов, взаимное влия-

ние атомов в моле-

куле фенола, особен-

ности. Строения,

свойства, области

применения.

Уметь:

отличать по формуле

фенолы от аромати-

ческих спиртов.

§13, упр. 5,6

4.

(18)

20.01-

25.01

Альдегиды и кетоны. Альдегиды и кетоны.

Ацетон. Получение

альдегидов: окисление

спиртов. Формальде-

гид. Уксусный альде-

гид. Качественные ре-

акции на альдегиды.

Д: Качественные реакции

на альдегиды. Знать:

строение альдегид-

ной группы




менклатуру альдеги-

дов; Строение и

свойства, области

§14 , упр.3,7

36

применения фор-

мальдегида и аце-

тальдегида; реакции

поликонденсации

Уметь:



ские свойства альде-

гидов;

Идентифицировать

альдегиды с помо-

щью качественных

реакций.

Соблюдать: пра-

вила экологически

грамотного и без-

опасного обращения

с горючими и ток-

сичными веще-

ствами в быту и

окружающей среде

5

(19)

27.01-

1.02

Карбоновые кислоты. Карбоксильная

группа, карбоновые

кислоты, предельные

одноосновные карбо-

новые кислоты. Не-

предельные: олеино-

вая, линолевая. Мура-

вьиная и укс.кислоты.

Реакции этерифика-

ции.

Д: Представители раз-

личных классов карбоно-

вых кислот.

Л.О. Свойства уксусной

кислоты, общие со свой-

ствами минеральных кис-

лот

Знать:




менклатуру карбоно-

вых кислот; виды

изомерии, особенно-

сти строения и свой-


нения.

Уметь:

§ 15, упр. 7,8

37

Различать общее,

особенное и единич-

ное в строении и

свойствах органиче-

ских (муравьиной и

уксусной) и неорга-

нических кислот.

Наблюдать, описы-

вать и проводить хи-


мент.

6

(20)

3.02-

8.02

Сложные эфиры и

жиры.

Сложные эфиры:

нахождение в природе

и применение. Хими-

ческие свойства жи-

ров.

Д: Коллекция сложных

эфиров. Коллекция жи-

ров. Образцы твёрдого и

жидкого мыла. Получе-

ние эфиров. Омыление

жиров.

Л.О. Доказательство не-

предельного характера

жидкого жира (расти-

тельного масла).

Знать:

Определение слож-

ных эфиров, реакции

этерификации, осо-

бенность реакции

этерификации, физи-

ческие и химические

свойства сложных

эфиров.

Уметь:

Составлять формулы

сложных эфиров по

названию и называть

сложные эфиры по

формуле.

Знать:

Реакцию омыления,

свойства мыла в

жёсткой воде, поня-

тии о ПАВ, отличие

СМС.

§ 16, упр 4,5

38

7

(21)

10.02-

15.02

Углеводы. Понятие об углеводах.

Глюкоза как предста-

витель моносахари-

дов. Понятие о двой-

ственной функции ор-

ганического соедине-

ния на примере

свойств глюкозы как

альдегида и много-

атомного спирта —

альдегидоспирта. Бро-

жение глюкозы. Зна-

чение и применение

глюкозы.

Д. Взаимодействие глю-

козы с гидроксидом

меди(П).

Знать:

Классификацию уг-

леводов, строение,

свойства, примене-

ние глюкозы.

Уметь:

Проводить реакцию

взаимодействия глю-

козы и сахарозы с

гидроксидом меди

(П).

§ 17 до стр. 90

Упр 4 (в), 6

8*

(22)

17.02-

22.02

Углеводы. Ди- и поли-

сахариды.

Сахароза как предста-

витель дисахаридов.

Крахмал и целлюлоза

как представители по-

лисахаридов. Сравне-

ние их свойств и био-

логическая роль. При-

менение этих полиса-

харидов. Понятие об

искусственных волок-

нах.

Д:Качественная реакция

на крахмал. Качествен-

ная реакция на крахмал.

Л.О. Обнаружение крах-

мала в продуктах пита-

ния

Знать:

Строение сахарозы

как представителя

дисахаридов.

Отличия в строении

крахмала и целлю-

лоза как представи-

тели полисахаридов,

биологическую роль.

Применение этих по-

лисахаридов. Поня-

тие об искусствен-

ных волокнах.

Уметь


мость свойств крах-

мала и целлюлозы от

их строения.

§ 17 стр.90-93

упр. 4 (а,б)

39

9

(23)

25.02-

29.02

Обобщение и система-

тизация знаний по теме:

«Кислородосодержа-

щие органические со-

единения»

Подготовка к кон-

трольной работе

10

(24)

2.03-

7.03

Контрольная работа №2

«Кислородосодержа-

щие органические со-

единения»

Учет и контроль зна-

ний по теме: «Кисло-

родосодержащие орг

соединения»

Работа над ошиб-

ками

11

(25)

10.03-

14.03

Амины. Анилин. Метиламин как пред-

ставитель алифатиче-

ских аминов и анилин

— ароматических ами-

нов. Основность ами-

нов в сравнении с ос-

новными свойствами

аммиака. Анилин и его

свойства (взаимодей-

ствие с соляной кисло-

той и бромной водой).

Получение 39делина

по реакции Зинина.

Применение анилина.

Д: Портрет Н. Н. Зинина.

Коллекция анилиновых

красителей. в/ф Реакция

анилина с бромной во-

дой.

Л.О. Изготовление моде-

лей аминов

Знать:

Строение аминов и

анилина, физические

и химические свой-


нения.

Уметь


мость свойств ами-

нов и анилина от

строения, сравнивать

основные свойства

аминов, анилина с

аммиаком.

§ 18

12*

(26)

16.03-

21.03

Аминокислоты. Глицин и аланин как

представители при-

родных аминокислот.

Свойства аминокислот

как амфотерных орга-


(взаимодействие со

щелочами и кислота-

ми). Образование по-

липептидов. Понятие

Доказательство наличия

функциональных групп в

растворах аминокислот.

Знать:

строение аминокис-

лот как бифункцио-

нальных органиче-

ских веществ, номен-

клатуру, физические

и химические свой-


нения.

Уметь

§ 19 до стр.100

40

о синтетических во-

локнах на примере ка-

прона.


мость свойств ами-

нокислот от строе-

ния.

13

(27)

30.03-

4.04

Белки. Белки как полипеп-

тиды. Структура бел-

ковых молекул. Свой-

ства белков (горение,

гидролиз, цветные ре-

акции). Биологическая

роль белков. Нуклеи-

новые кислоты как по-

линуклеотиды.

Д. Растворение и осажде-

ние белков. Цветные ре-

акции белков. Горение

птичьего пера и шерстя-

ной нити.

Л.О. Денатурация

Знать:

Первичную, вторич-

ную, третичную, чет-

вертичную струк-

туры белка, свой-

ства,

биологическую роль

белков.

Уметь

Проводить каче-

ственные реакции на

белки.

§ 19 стр. 100-103

упр. 5,

9 (доп)

14

(28)

6.04-

11.04

Генетическая связь

между классами орга-

нических соединений.

Понятия о генетиче-

ской связи и генетиче-

ских рядах. Сравнение

генетического ряда ор-


ний с генетическим

рядом неорганических

соединений.

Д: Иллюстрация генети-

ческой связи на примере

органических соедине-

ний различных классов,

содержащих два атома

углерода

Знать:

Понятие о генетиче-

ской связи и генети-

ческих рядах.

Уметь

Писать уравнения

химических реак-

ций, отражающие ге-

нетическую связь

между основными

классами органиче-

ских веществ.

§20, упр 3 (б)

15

(29)

13.04-

18.04

Практическая работа

№1 Решение экспери-

ментальных задач на

идентификацию орга-

нических соединений.

Правила техники без-

опасности при выпол-

нении практической

работы.

Знать:

Качественные реак-

ции на органические

вещества, правила

техники безопасно-

41

сти при работе с хи-

мическими реакти-

вами.

Уметь

Проводить, наблю-



мент для подтвер-

ждения строения и

свойств различных


нений, а также их

идентификации с по-

мощью качествен-

ных реакций

Тема 4. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И ОБЩЕСТВО (3 часа)

1.

(30)

20.04-

25.04

Биотехнология Развитие биотехноло-

гии. Три направления

биотехнологии: ген-

ная (или генетическая)

инженерия; клеточная

инженерия; биологи-

ческая инженерия. Ге-

нетически модифици-

рованные организмы

(ГМО) и трансгенная

продукция. Клониро-

вание. Иммобилизо-

ванные ферменты и их

применение.

Д: в/ф слайды по биотех-

нологии и иммобилизо-

ванным ферментам

Объяснять что та-

кое биотехнология,

генная (или генети-

ческая) инженерия,

клеточная инжене-

рия, биологическая

инженерия, клониро-

вание, иммобилизо-

ванные ферменты.

Характеризовать роль биотехнологии

в решении продо-

вольственной про-

блемы и сохранении

здоровья человека

§ 21

«проверь свои зна-

ния»

2

(31)

27.04-

2.05

Полимеры. Классификация поли-

меров. Искусственные

Д: Коллекция полимеров. Знать: § 22,23

42

полимеры: целлулоид,

ацетатный шёлк, вис-

коза, целлофан.

Способы получения

полимеров: полимери-

зация и поликонденса-

ция.

Работа с образцами

пластмасс и волокон.

Важнейшие поли-

меры, реакции, лежа-

щие в основе их по-

лучения: реакцию

полимеризации и по-

ликонденсации.

Уметь Отличать ре-

акцию полимериза-

ции от реакции поли-

конденсации

3

(32)

4.05-

7.05

Синтетические кау-

чуки.

Синтетические кау-

чуки. Пластмассы: по-

листирол, тефлон, по-

ливинилхлорид. Син-

тетические волокна:

капрон, найлон,

кевлар, лавсан.

Д: Коллекция синтетиче-

ских полимеров и изде-

лий из них

Знать:

Важнейшие поли-

меры, реакции, лежа-

щие в основе их по-

лучения: реакцию

полимеризации и по-

ликонденсации.

Уметь

Отличать реакцию

полимеризации от

реакции поликонден-

сации

Описывать синтети-

ческие каучуки,

пластмассы и во-

локна на основе

связи свойства —

применение

§ 23

3

(33)

11.05-

16.05

Практическая работа №

2 «Распознавание

пластмасс и волокон»

Проводить, наблю-



мент для идентифи-

кации пластмасс и

волокон с помощью

стр 123.

43

качественных реак-

ций

34 18.05-

23.05

Резервное время

35 25.05-

30.05

Резервное время

VI. Контрольно-измерительные материалы (образец КИМ)

Контрольная работа №1

«Углеводороды и х природные источники»

1. Для вещества, формула которого

СН3 - СН = СН - СНз

составьте структурные формулы двух изомеров и двух гомологов. Определите названия все

веществ по систематической номенклатуре.

2. С какими из перечисленных веществ: азотная кислота, вода, хлороводород, хлор - буде

реагировать метан? Запишите уравнения реакций, укажите условия их осуществления, со-

ставы названия исходных веществ и продуктов реакций.

3. Запишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить превращений

по схеме:

С2Н2 → С6Н6 →СбН6СL6→СбН5NO2

В а р и а н т I I

1. Для вещества, формула которого

СНз - СН2 - С = СН3

СНз составьте структурные формулы двух изомеров и двух гомологов. Опреде-

лите названия все веществ по систематической номенклатуре.

2. С какими из перечисленных веществ: азотная кислота, вода, водород, бром, гидроксид

натрия - будет реагировать бензол? Запишите уравнения реакций, укажите условия их осу-

ществления, составьте названия исходных веществ и продуктов реакций.

3. Запишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить превращений

по схеме:

С2Н5ОН → С2Н4 →С2Н5Вг → С4Н,0.

Контрольная работа № 2

Кислородсодержащие органические соединения

В а р и а н т I

1. Определите классы соединений, дайте названия веществ, формулы которых записаны сле-

дующим образом:

а) С2Н5ОН;

б) НСООН;

в) С2Н5СООСН3;

г) СНзСОН.

2. Закончите уравнения реакций, укажите условия их осуществления, назовите исходные ве-

щества и продукты реакций:

а) СНзОН + НСL →

б) СНзСОН + Си(ОН)2→

с) СНзСООН + NаОН →

3. Запишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить превращения по

схеме:

СН4→ С2Н2 →СНзСОН → СНзСООН→ (СН3СОО)2Мg.

Укажите условия осуществления реакций и названия всех веществ.

В а р и а н т I I

1. Определите классы соединений, дайте названия веществ, формулы которых записаны сле-

дующим образом:

а) СН2ОН - СН2ОН;

б) НСОН;

в) СН3ОСН3;

г) СНзСООН.

45

2. Закончите уравнения реакций, укажите условия их осуществления, назовите исходные ве-

щества и продукты реакций:

а) НСООН + Zn →

б) С6Н5ОН + NаОН →

в) СНзСООН + СН3ОН →

3. Запишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить превращения по

схеме:

СН4 → СН3С1 → СНзОН→ НСОН → НСООН.

Укажите условия осуществления реакций и названия всех веществ.

VII. Перечень учебно-методического обеспечения

Программа рассчитана на 35 часов (1 час в неделю) и с учетом учебного

плана Санкт-Петербургского суворовского военного училища на 2019-2020

учебный год, соответствует стандарту среднего (полного) общего образования

по химии и ориентирована на работу по учебно-методическому комплекту:

1. Химия.10 класс: учебник для общеобразовательных организаций: ба-

зовый уровень/Габриелян О.С., И.Г. Остроумов, С.А. Сладков -:М.:

Просвещение, 2019.

2. Химия.10 класс: методическое пособие: базовый уровень/Габриелян

О.С., И.Г. Остроумов, С.А. Сладков -: М.: Просвещение, 2019.

3. О. С. Габриелян, И. В. Тригубчак Химия. 10 класс. Базовый уровень:

проверочные и контрольные работы.

4. О. С. Габриелян, С. А. Сладкое. Химия. 10 класс. Базовый уровень:

рабочая тетрадь.

5. Габриелян О.С., Сладков С.А. Химия. Методические рекомендации.

Примерные рабочие программы.10-11 классы-: М.: Просвещение,

2019.

Учебно-методический комплект авт. О.С. Габриелян и др. включён в феде-

ральный перечень учебников и рекомендован Министерством образования и

науки Российской Федерации.

Для решения познавательных и коммуникативных задач учащимся предла-

гается использовать различные источники информации, включая энциклопедии,

46

словари и Интернет – ресурсы и другие базы данных. Предполагается использо-

вание учащимися мультимедийных ресурсов компьютерных технологий для об-

работки, передачи, систематизации информации, создания баз данных, презента-

ции результатов познавательной и практической деятельности.

Использование компьютерных технологий в преподавании химии позволяет

непрерывно менять формы работы на уроке, постоянно чередовать различные

формы работы, формирует у них устойчивый интерес к изучению данного пред-

мета.

Использование информационно-коммуникационных технологий в ходе изу-

чения курса химии предполагает:

использование мультимедийных презентаций при объяснении нового

материала;

использование электронных учебников для организации самостоятель-

ной работы учащихся по изучению теоретического материала;

использование электронных таблиц, опорных схем, обеспечивающих

визуальное восприятие учебного материала,

использование электронных тренажёров для отработки навыков по ос-

новным темам курса

VII. Список литературы

1. Химия.10 класс: учебник для общеобразовательных организаций: ба-

зовый уровень/Габриелян О.С., И.Г. Остроумов, С.А. Сладков -: М.:

Просвещение, 2019.

2. Химия.10 класс: методическое пособие: базовый уровень/Габриелян

О.С., И.Г. Остроумов, С.А. Сладков -: М.: Просвещение, 2019.

3. Габриелян О.С., Яшукова А.В. Химия 10 класс. Базовый уровень: ме-

тодическое пособие. – М.: Дрофа

4. Габриелян О.С., Яшукова А.В.. Рабочая тетрадь. 10 кл. к учебнику

О.С. Габриеляна «Химия.10 класс. Базовый уровень»- М.: Дрофа.

47

5. Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А.. Книга для учителя.

Химия 10 кл. Базовый уровень: методическое пособие. – М.: Дрофа.

6. В.Б. Воловик, Е.Д. Крутецкая. Органическая химия. Упражнения и задачи.

СПб.: Изд-во А.Кардакова,2004

Средства информатизации

1. Органическая химия 10-11. Образовательная коллекция. CD-ROM, 2005

2. Уроки химии Кирилла и Мефодия. 10-11 классы (DVD-BOX). Компьютер-

ная программа CD-ROM, 2004 г.

3. Химия для всех - XXI: Химические опыты со взрывами и без Серия: 1С:

Образовательная коллекция CD-ROM, 2006 г.

4. Сложные химические вещества в повседневной жизни. Электронные

уроки и тесты. Химия в школе. «Просвещение Медиа», 2005 г.

5. Производные углеводороды. Электронные уроки и тесты. Химия в школе.

«Просвещение Медиа», 2005 г.

Другие средства информатизации

1. «Единая коллекция Цифровых Образовательных Ресурсов» (набор цифро-

вых ресурсов к учебникам О.С. Габриеляна) (http://school-

collection.edu.ru/).

2. http://him.1september.ru/index.php – журнал «Химия».

3. http://him.1september.ru/urok/- Материалы к уроку. Все работы, на основе

которых создан сайт, были опубликованы в журнале «Химия». Авторами

сайта проделана большая работа по систематизированию газетных статей

с учётом школьной учебной программы по предмету "Химия"

4. www.edios.ru – Эйдос – центр дистанционного образования

5. www.km.ru/education - учебные материалы и словари на сайте «Кирилл и

Мефодий»

6. http://djvu-inf.narod.ru/ - электронная библиотека.

7. www.drofa.ru – электронный учебник

8. http://www/alhimik.ru – полезные советы, виртуальный репетитор, решение

задач, помощь абитуриентам, история химии

http://www.ozon.ru/context/detail/id/1189804/

http://www.ozon.ru/context/detail/id/1189804/

http://school-collection.edu.ru/


http://him.1september.ru/index.php

http://him.1september.ru/urok/

http://www.edios.ru/

http://www.km.ru/education

http://djvu-inf.narod.ru/

http://www.drofa.ru/

http://www/alhimik.ru

48

9. http://school-collection.edu.ru - федеральное хранилище "Единая коллекция

цифровых образовательных ресурсов"

10. http://www.chemnet.ru – электронная библиотека по химии

11. http://cnit.ssau.ru/organics - Учебный мультимедиа-комплекс для школьни-

ков, абитуриентов и студентов младших курсов вузов. Включает большое

количество графических иллюстраций, анимаций, виртуальных моделей и

анимаций (в формате VRML), flash-иллюстраций, контрольных вопросов

и задач.

12. http://n-t.ru/ri/kk/hm.htm - книга Юрия Кукушкина "Химия вокруг нас"

13. http://www.chemport.ru/pertable - интерактивная таблица "Периодическая

система элементов Д.И. Менделеева"

14. http://experiment.edu.ru - коллекция "Естественнонаучные эксперименты"

15. www.prosv.ru- электронная форма учебника

преподаватель ОД ФХБ

преподаватель химии ___________________ОЛЕЙНИК Н.А.

Преподаватель (руководитель) ОД ФХБ

_________________СУХАНОВА Э.А.

« » 2019 г.


http://www.chemnet.ru/

http://cnit.ssau.ru/organics

http://n-t.ru/ri/kk/hm.htm

http://www.chemport.ru/pertable

http://experiment.edu.ru/

http://www.prosv.ru-/

Documents

Kодержаниеspbsvu.mil.ru/upload/site64/document_file/CfU0QnQcqQ.pdf · 2019. 11. 13. · 2 kодержание i Пояснительная записка 3 ii Требования