Kertas Kerja Projek Penternakan

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    1/21

    ISI KANDUNGAN

    BAB PERKARA

    1 Pengenalan

    2 Ringkasan Eksekutif

    3 Latarbelakang Syarikat

    4 Latarbelakang Pemilik Syarikat

    5 Latarbelakang Pengurusan Syarikat

    6 Rancangan Pentabiran

    ! Rancangan "#erasi

    $ Pengurusan %mum

    & Pemakanan

    1' Rancangan "#erasi Sistem Pemeli(araan )ernakan

    11 Pengurusan )er#erinci

    12 Rancangan Pemasaran

    13 *+al Permulaan

    14 Kesi#mulan

    15 Penutu#

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 1

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    2/21

    PENGENALAN

    Citra Lilyn Enterprise (CLE) - SA006784-U aala( sebua( #erniagaan milikan

    tunggal bumi#utera yang men,alankan akti-iti #erniagaan ternakan lembu an kambing.

    Selari engan +b,ektif #eniagaan iaitu mem#erkasakan sumber makanan /slam an (alal0

    antara akti-iti #erniagaan CLE iala( membekalkan aging segar yang (alal terus ari

    laang ke#aa #engguna ma(u#un baka lembu inuk atau anak ke#aa #enternak

    #enternak kecil.

    Se!ara" Pen#$#"an

    CLE mula iaftarkan i Suru(an,aya Syarikat *alaysia SS* #aa ta(un 22

    "kt+ber 2''! engan #elbagai akti-iti #erniagaan manakala akti-iti #enternakan lembu

    an kambing mula ber+#erasi #aa ta(un 2'1' secara kecilkecilan. Se,ara( #ermulaan0

    CLE mem#unyaiua 2 ek+r lembu inuk ,antan an la#an $ ek+r lembu inuk betina.

    Kemuian iikuti bebera#a ek+r kambing sebagai #ercubaan. Penternakan ini i,alankan

    i sebua( laang tana( milik #ersenirian yang bersai em#at 4 ekar. Kaasan

    #enternakan ini berl+kasi i Parit )egak0 *ukim Parit Sul+ng Batu Pa(at 7+(+r.

    8engan kesunggu(an an #eng+#erasian yang ceka# kini CLE tela( ber,aya

    membekalkan aging segar serta lembu an kambing (iu# ke#aa #enternak#enternak

    kecil i sekitar 7+(+r terutamanya Batu Pa(at serta untuk #elbagai ma,lis keraian.

    %$!e&ti'

    "b,ektif utama CLEaala( untuk mengeluarkan lembu an kambing yang

    berkualiti serta memenu(i s#esifikasi yang iteta#kan kera,aan untuk #asaran tem#atan

    an antarabangsa. 8i sam#ing memf+kuskan +b,ektif utama0 CLEturut ber(asrat agar

    #erniagaan ini i#erluaskan lagi engan akti-iti #emr+sesan makanan berasaskan aging

    lembukambing se#erti nugget0 aging kisar0 sate serta #r+uk#r+uk makanan segera

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 2

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    3/21

    atau se,uk beku yang lain an #engeluaran ba,a k+m#+s ari na,is (aian(aian

    ternakan tersebut.

    Selaras engan meningkatkan #emasaran0 CLE turut membuka gerai aging

    segar i sekitar aera( Batu Pa(at. Keai aging tersebut tiak (anya tertum#u ke#aa

    ,ualan aging segar0 ia ,uga meli#uti ,ualan itik0 ayam kam#ung0 an kambing i mana

    #r+uk#r+uk ini akan ibeli ari #engusa(a#engusa(a kecil tem#atan ma(u#un

    #enuuk sekitar.

    isi

    Selari engan saranan kera,aan *alaysia0 CLEmeneta#kan -isi untuk mener+kai

    biang asas tani ini engan lebi( ceka# an mengikuti segala #enyeliikan an lati(an

    untuk #embangunan inustri #enternakanasas tani agar lebi( beraya ma,u an

    ber-ariasi.

    isi

    Aala( men,ai -isi CLEuntuk9

    1 *en,ai #engeluar #embekal utama aging segar lembu an kambing untuk#asaran tem#atan an antarabangsa.

    2 *enternak lembu an kambing yang si(at an berkualiti serta memenu(is#esifikasi 7abatan Penternakan an :aian.

    3 *en,ai syarikat ment+r #enternakan yang menyeiakan lati(an #enternakanke#aa #engusa(a#engusa(a kecil #enternak mua.

    4 Beker,asama engan #i(ak#i(ak tertentu men,alankan #enyeliikan yangk(usus alam biang #enternakan

    5 *em-ariasikan #engeluaran #r+uk#r+uk yang berasaskan lembu ankambing.

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 3

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    4/21

    *INGKASAN EKSEKU+I,

    1. ;ama Syarikat 9 CI+*A LILN EN+E*P*ISE (SA006784-U)

    2. Biang %sa(a 9 Penternakan lembu an kambing

    3. 7enis Perniagaan 9 *ilikan tunggal Bumi#utera 1''

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    5/21

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    6/21

    LA+A* .ELAKANG PEILIK SA*IKA+

    ;ama Penu( 9 Lina /rin Binti *a(m++

    ;+. Ka Pengenalan 9 $21225'16!!4

    )arik( La(ir 9 25 8isember 1&$2

    %mur 9 3' )a(un

    7antina 9 anita

    Alamat )eta# 9 ;+ 410 7alan P%7 1140 )aman Puncak 7alil Banar Putra Permai0 433'' Seri Kembangan0 Selang+r

    ;+. )elef+n 9 '1& 26$&5&

    )araf Perka(inan 9 Berka(in

    Penga,ian )ertinggi 9 8i#l+ma Pengurusan an )ekn+l+gi Pe,abat %i)* S(a( Alam

    7aatan 9 Pengara( = Pengurus Pentabiran an Keangan

    Keuukan ta#ak #r+,ek 9 Parit )egak0 *ukim Parit Sul+ng Batu Pa(at0 7+(+r

    Keluasan )a#ak 9 4 ekar

    )+#+grafi )a#ak 9 Kaasan lanai0 bertana( gambut

    Plan #r+,ek 9 Li(at #elan i alam lam#iran

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 6

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    7/21

    LA+A*.ELAKANG PENGU*USAN SA*IKA+

    ;ama Penu( 9;+. Ka Pengenalan 9)arik( La(ir 9

    %mur 97antina 97aatan 9 Pengurus "#erasi Ba(agian Penternakan LembuKelulusan = Kema(iran 9

    ;ama Penu( 9;+. Ka Pengenalan 9)arik( La(ir 9%mur 97antina 97aatan 9 Pegurus "#erasi Ba(agian Penternakan Kambing

    Kema(iran = Pengalaman 9

    ;ama Penu( 9;+. Ka Pengenalan 9)arik( La(ir 9%mur 97antina 97aatan 9 Pengurus 7ualan = PemasaranKelulusan = Kema(iran 9

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 7

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    8/21

    *ANCANGAN PEN+AD.I*AN

    @arta "rganisasi @itra Lilyn Enter#rise

    .i/an +#as Setiap 1a$atan

    .il 1a$atan +#as-t#as Ke2a"iran

    1. Pentabiran =Keangan

    *enguruskan keangan syarikat

    *emastikan #entabiran syarikat an

    kakitangan ber,alan lancar

    *enguruskan keba,ikan #eker,a

    lati(an0elaun0 #erubatan ll

    *engenalikan

    k+m#uter

    Sistem fail

    2. 7ualan =Pemasaran

    *encari #eluang #erniagaan

    *emasarkan #r+uk terus ke#aa

    #elanggan

    *embuat #r+m+si an #engiklanan

    #r+uk

    *engenal#asti terminal ,ualan yang

    ber#+tensi an beraya ma,u

    Ba(agian an

    keratan aging

    Lesen memanu

    3. "#erasiLaang

    LembuKambing

    *emastikan ternakan sentiasa beraa

    alam keaaan si(at *ena#atkan bekalan air an makanan

    yang bermutu

    *emastikan bekalan makanan

    mencuku#i

    *enguruskan #enyembeli(an ternakan

    Arif alam

    mengenalikanternakan

    Si,il sembeli(an

    yang iiktiraf7abatan Agama/slam ;egeri

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 8

    Pengara(Pentabiran = KeanganLINDA I3*IN .IN+I A%%D

    Pengurus "#erasi Lembu%D SA3ALI .IN

    SALLE

    Pengurus 7ualan = PemasaranA3LINA .IN+I SALLE

    Pengurus "#erasiKambing

    %D *USDI .INSAIDUDIN

    Peker,a Laang

    1 "rangPeker,a Laang

    1 +rang

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    9/21

    *ANCANGAN %PE*ASI

    5 Carta Aliran Prses

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 9

    )ernakanmasuk

    7ualan

    )ernakan ikanang

    BelianBaka

    LembuKambing

    )ernakan untuk ibeli ikenal #asti ari #embekal

    Permeriksaan kesi(atan an suntikan -aksin +le(

    7abatan eterinar

    *em#r+ses #ermit

    )ernakan i tag sebagai #engenalan an

    irek+kan

    Permeriksaan -isual untuk memastikan tiaa

    keceeraan atau kecacatan #aa ternakan yangiterima

    )ernakan imasukkan ke kanang megikut #urata

    berat

    )ernakan iberi makan an minum secuku#nya

    untuk igemukkan

    *emastikan ternakan si(at an bebas ari abak

    #enyakit

    7ualan :iu# membekalkan ke#aa #enternak lain an ,uga

    untuk tu,uan akiaC(0 Curban an lainlain

    7uala Karkas membekalkan aging ke#aa #eniaga#eniaga

    #asar0 keai runcit an #emb+r+ng

    7ualan *asakan untuk #ermintaan kenurikenara

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    10/21

    Pen#r#san U2#2

    Syarikat Kunur >arm men,alankan #enternakan secara fil+t. *enurut

    sistem ini0 lembu akan ikurung se#enu( masa0 iberi makan PK@ #alm kernelcake an cam#uran sisa #ertanian0 rum#ut serta aun #ele#a( sait yang

    icincang untuk igemukkan. Setela( igemukkan selama 2 bulan engan berat

    #urata 2$' D3''kg0 lembu tersebut akan i,ual. %ntuk men,amin bekalan yang

    berterusan0anak lembu akan ibeli ari #embekal sasta an #emb+r+ng.

    Anak lembu baka kea(kelantan kk an Bra(man @r+ss kacukan berumur 2

    ta(un ke atasanggaran berat 1$' kg an i#eli(ara selama 2 bulan an

    i#asarkan #aa (arga sekitar R*6.5' D R*$.5' engan anggaran berat 25' 3'' kg. Pr+,ek tela( imulakan engan ka#isiti sebanyak 3' ek+r lembu

    se#usingan selama 2 bulan an ianya ibuat sebanyak 4 #usingan seta(un.

    S#2$er Inp#t La/an

    Laang ini akan mem#er+le(i sumber makanan ari kaasan sekitar an banar

    yang ber(am#iran.

    a2pas Kelapa Sait (PKC)

    Pembekal yang ikenal #asti aala(9

    a. Syarikat Lauli Sn B(0 Kelana 7aya0 Selang+rb. Kilang Sait >ela Pasir uang0 7+(+rc. :asbin 7aya Sn.B(. Bukit *inyak Pulau Pinang.

    Syarikatsyarikat ini beru#aya membekalkan makanan mengikut kuantitiyang i#erlukan.

    ita2in Dan U$at-#$atan

    Pembekal yang ikenal #asti aala(9

    a. Syarikatsyarikat Sasta.b. 7abatan Perk(imatan :aian 8aera(.

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 10

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    11/21

    S#2$er +erna&an

    Bekalan ternakan akan i#er+le(i ari agensi kera,aan an sasta serta ari

    #enternak tem#atan. Pembekal#embekal ternakan aala( se#erti 9

    i. ;F )ernak Ear *arketingii. %rusf+li+ Sn. B(iii. *a,u )ernak Sn.B(.i-. 8iim#+rt ari )(ailan an /n+nesia

    S#2$er &"i/2at nasi"at /an per&"i/2atan 9eterinary

    Pengusa(a akan mena#at k(imat nasi(at ari 7abatan Perk(imatan etrinaraera( Rembau an Seremban . 8iantara k(imat nasi(at an #erk(imatan yang

    i#erlukan aala(9

    a. K(imat nasi(at an bimbingan.b. Perk(imatan raatan ternakanc. K(imat nasi(at #emakanan. K(imat kaalan mutu ternakan

    S#2$er &e2#/a"an

    Kemua(an infrastruktur tiak men,ai masala( kerana keuukan l+kasi

    #r+,ek yang berekatan engan ,alan besar. Kemua(an elektrik an air isambung

    terus ari#aa bekalan yang aa0 alau bagaimana#un #embelian generat+r akani#ertimbangkan #aa masa akan atang.

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 11

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    12/21

    PEAKANAN

    a&anan Uta2a

    Ransuman makanan ari#aa ba(an terbuang se#erti9

    i. :am#as s+yaii. Kulit ,agungiii. Rum#ut ;a#ieri-. PK@-. Sisa bua(bua(an

    Pe2$an#nan Past#ra

    Selain ari#aa #emberian makanan ransuman0 rum#ut ,uga akan iberikan bagi

    membekalkan serat. %ntuk tu,uan ini rum#ut Gna#ierH sua( #un itanam 2 ekar.

    +a2$a"an

    Pele#a( kela#a sait yang icincang an sisa bua(bua(an yang iambil ari#en,ual bua(.

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 12

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    13/21

    *an:anan %perasi siste2 pe2eli"araan terna&an

    Carta Alir +erna&an

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 13

    Anak lembu dari luar ladang.

    Umur: > 2 tahunBerat awal: 200 kg

    Penternakan secara fidlot dilading Kundur Farm selama 2

    bulan sehingga mencaai berat

    urata !00 kg

    "ernakan di#ual keada indi$idu

    atau s%arikat %ang berminat adaharga &' (.)0 * &' +.)0

    sekilogram

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    14/21

    Pen#r#san +erperin:i

    Pengurusan yang baik an ceka# meru#akan kunci ke,ayaan ter(aa# #r+,ek

    fil+t. Pengurusan fil+t bergantung ke#aa bebera#a fakt+r0 iaitu bilangan

    lembu yang i#eli(ara0 baka an ,antina lembu0 ,angka masa #enggemukan0

    umur0 bekalan an makanan0 sasaran berat (iu# yang sesuai untuk #asaran

    serta keaaan keangan. Ke#erluan #engurusan asas bagi kebanyakan fil+t

    merangkumi #engurusan kanang an kaasan #enyeiaan an #emberian

    makanan0 serta #en,agaan ternakan.

    Pen#r#san &an/an /an &aasan 'i/lt

    Kebersi(an an keaaan kanang kurungan serta kaasan sekelilingnya

    (enakla( ititikberatkan. ;a,is i alam kanang #erlu ibersi(kan. ;a,isna,is

    berl+ngg+k i alam kanang bukan sa(a,a akan menyebabkan ternakan tiak

    selesa0 mala( akan menggalakkan #embiakan #arasit. Kanang yang bersi( akan

    meningkatkan #restasi ternakan0 mengurangkan bau an meningkatkan ime,

    syarikat.

    Kaalan Sisa Dari La/an

    Kaalan sisa ari laang akan menggunakan sistem k+lam.

    Pembersi(an kanang ilakukan engan menggunakan scra#er untuk

    mengurangkan sisa cecair yang keluar mengalir ke alam k+lam takungan. )in,a

    ternakan akan ikum#ulkan untuk i#r+ses sebagai ba,a k+m#+s. Ba,a k+m#+s

    akan igunakan untuk memba,a kaasan #astura. Pengasingan sisa #e#e,al #aa

    #eringkat aal akan mengurangkan #enggunaan air sekaligus mengurangkan

    beban takungan sisa.

    Pen#r#san a&anan

    Pengurusan makanan melibatkan #engaasan st+k makanan0 kebersi(an st+r

    makanan an tem#at #enyeiaan makanan0 #engaasan mutu makanan an

    #enyeiaan makanan ternakan. )anggung,aab utama #engusa(a fil+t iala(

    menyeiakan makanan yang segar an berkualiti mengikut ke#erluan ternakan

    engan k+s yang minima. Bekalan ba(anba(an makanan ternakan yang ibeli

    atau#un yang ia#ati secara #ercuma misalnya ba(anba(an sam#ingan

    #ertanian tem#atan #erlula( iketa(ui kanungan nutrien su#aya maklumat ini

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 14

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    15/21

    b+le( igunakan untuk merumus makanan cam#uran untuk ternakan fil+t.

    "le( itu0 ke#erluan makanan bagi seek+r ternakan #erlula( iketa(ui su#aya

    ,umla( makanan (arian untuk sekanang ternakan a#at iseiakan engan

    te#at. *akanan #erlula( sentiasa iseiakan i tem#at makanan0 sebaikbaiknya

    engan memberi makan ua atau tiga kali se(ari.

    Rek+rek+ tentang #engambilan makanan +le( ternakan #erlu iambil untuk

    menentu an menyelaraskan #restasi ternakan yang i#eli(ara. *akanan yang

    bermutu rena( an #enyeiaan makanan yang tiak betul b+le( menyebabkan

    #restasi ternakan menurun. )em#at makan #erlu ibersi(kan setia# (ari su#aya

    makanan baru tiak bercam#ur engan sisa makanan. )akung air ,uga

    (enakla( ibersi(kan sekurangkurangnya seminggu sekali su#aya air minum

    sentiasa bersi(. Kesemua ker,a ini #erlu i,alankan untuk menentukan

    keselesaan ternakan agar #restasi yang +#timum i#er+le(i.

    Pen#r#san +erna&an

    Sekiranya #engurusan kanang an makanan ilakukan engan betul0

    #engurusan ternakan akan men,ai lebi( mua(. 8ata yang lengka# tentang

    #restasi ternakan i#erlukan untuk #engurusan yang baik. *aklumat yang #erlu

    imasukkan alam rek+ iala( berat baan lembu semasa ibeli0 berat baan

    lembu semasa0 berat semasa imasukkan ke alam kanang fil+t0 ,umla( #urata

    berat baan bagi sesuatu ,angka masa tertentu se#erti #urata tamba(an berat

    baan (arian0 ,umla( an #urata #engambilan ba(an kering (arian alam masa

    sebulan0 kesi(atan0 ,angka masa menggemuk an berat baan semasa i,ual.

    *aklumat ini #erlula( ikum#ul an ibuat ringkasan samaa sebulan atau#un

    tiga bulan sekali bagi memua(kan #engusa(a atau #i(ak #engurusan membuat

    ke#utusan ter(aa# ,enis baka0 berat baan0 latar belakang an ,antina ternakan

    yang igunakan untuk #r+gram fil+t #aa masa (aa#an0 Selain ari itu

    maklumat ini i#erlukan untuk memua(kan ker,aker,a #enakaian bagi

    ternakan yang ber#restasi rena(.

    .

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 15

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    16/21

    *an:anan perasi pen#r#san &esi"atan terna&an

    Pen#r#san Kesi"atan arianKesi(atan meru#akan fakt+r #enting alam #enternakan ternakan lembu.

    Laang mengunakan k+nse# Hcega( sebelum kenaH. )ernakan yang ia#ati sakit

    akan iasingkan an iraat engan segera.

    Prra2 Kesi"atan Ger2p&Pengambilan sam#el ara( akan i,alankan #aa aal kemasukan ternakan bagi

    saringan #enyakit brucell+sis0 #enyakit kuku an mulut an 7+(nes.

    Sam#el tin,a ,uga akan iambil untuk mena#atkan status bebanan kecacingan.

    Pemberian ubat nya(cacing aala( berasarkan ke#aa ke#utusan saringan

    kecacingan.

    7enis,enis #enyakit yang biasa menyerang lembu #eaging yang i#eli(arasecara fil+t aala( 9

    a. An+re?iab. lukac. @acing. Pneum+nia

    %batubat yang i#erlukan untuk raatan bagi #enyakit#enyakit laim lembu#eaging akan iseiakan.

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 16

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    17/21

    *ANCANGAN PEASA*AN

    Carta aliran prses te2pa"an /an !#alan le2$#

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 17

    Penggemukan

    "ernakan

    "emahan dari

    Pelanggan

    Penghantaran

    Pelanggan akan datang sendirike ladang untuk mengangkut

    ternakan

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    18/21

    Stratei pe2asaran "asil la/an

    Pr+uk #r+,ek akan i,ual ke #asaran tem#atan. Pen,ualan ternakan tiak

    menatangkan masala( kerana #engeluaran aging tem#atan (anya a#at

    menam#ung kurang ari 2'< ke#erluan negara. %ntuk memua(kan #r+ses

    #emasaran lembu yang tela( easa akan i,ual (iu# engan (arga R* !.5'

    se(ingga R* $.5' sekil+gram. :arga ini i,angka akan meningkat lebi( tinggi

    terutama ketika musimmusim #erayaan :ari Raya Puasa an :ari Raya :a,i.

    alau#un tera#at #enternak#enternak lain yang mengusa(akan #enternakan

    lembu #eaging0 #ersaingan ari#aa mereka tiakla( men,ai masala( kerana

    #ermintaan ter(aa# aging lembu sentiasa meningkat.

    Stratei pr2si

    IRisala(ILaman ebIBannerIBantuan #r+m+si +le( 7P:0 >A*A

    Sal#ran Pasaran

    Butc(er0 #emb+r+ng lembuaging0 #eruncit0 #asaraya0 #asar malam0 rest+ran0#en,ual sate0 #asar tani0 (+tel ll.

    Sasaran PasaranPelanggan *elayu an @ina sekitar Rembau an Peas Linggi an #eniaga#eniagaaging segar sekitar Selang+r0 *elaka an Kuala Lum#ur.

    Sai Pasaran5' ek+r lembu setia# bulan an lebi( kurang 6'' ek+r seta(un.

    Pesaing %tama8aging im#+rt0 #engeluar kecil an seer(ana isekitar Rembau.

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 18

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    19/21

    %DAL PE*ULAAN

    1 1#2la" /al Per2#laan Sen/iri

    a. K+s #embangunan 9 R* 2'603''.''

    b. K+s "#erasi 9 R* 5!203''.''7umla( K+s 9 R* !!$ 6''.''

    Ks Pe2$an#nan

    N Per&araKs se #nit

    (*)Anaran

    1#2la" (*)Anaran 1#2la"terp#l (*)

    1 Pemilikan )ana( )ana( Seniri

    2Perseiaan )ana( anPembinaan KanangJJ

    Lum# sum650'''.'' 650'''.''

    3 iringlam#u.#lug #+int Lum# sum 50'''.'' !'0'''.''

    4 *enaik )araf Ruma( Peker,a Lum# sum 1'0'''.'' $'0'''.''

    5 St+rRuma( Ba,aRuma( Kulit Lum# sum 2'05''.'' 1''05''.''6 Keneraan Lum# sum $'035'.'' 1$'0$5'.''

    ! Perigi = #er#aritan Lum# sum 1'025'.'' 1&101''.''

    $ Ruma( Sembeli( = Alatan Lum# sum 1502''.'' 2'603''.''

    1#2la" Ks Pe2$an#nan 06;>Kaasan &an/an a/ala" &aasan $er$#&it Ks ta2$a"an a/ala" #nt#& 2erata&antana" /an; penye/iaan tana"; 2enai& tara' &an/an /an &elen&apan

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    20/21

    KESIPULAN

    Secara rasi+nalnya0 #r+,ek ini tiak akan mengalami masala( ari segi

    #emasaran #r+uknya an beraya ma,u ari segi teknikal kerana bebera#a

    fakt+r yang berikut 9

    a Permintaan aging lembu i *alaysia sentiasa meningkat . Paa ta(un 2''2

    ke#erluan aging lembu tem#atan (anya #aa ta(a# 15< sarairi sa(a,a

    manakala selebi(nya *alaysia bergantung ke#aa im#+rt. )ren ini meningkat

    teta#i (anya #aa ta(a# 24.4< sa(a,a men,elang ta(un 2'1'. /ni menun,ukkan

    #eluang yang begitu luas an ber#+tensi untuk #engeluar#engeluar lembu

    aging tem#atan.

    b 8engan #eningkatan taraf an gaya (iu# rakyat *alaysia #enggunaan aging

    lembu i,angka terus meningkat. Paa ta(un 2''5 #enggunaan aging lembu

    aala( sebanyak &50''' tan metrik seangkan #engeluaran tem#atan aala(

    sebanyak 150$!5 tan metrik sa(a,a.

    c Semakin banyak saluran #emasaran aging segar i negara ini. /ni

    termasukla( i #asar segar0 #asar malam0 #asar se(ari0 #asar tani0 *ini market0

    (y#er market0 rest+ran0 (+tel an sebagainya.

    Pr+,ek lembu #eaging secara fil+t tela( terbukti menguntungkan engan

    #engurusan yang isy+rkan. Kaea( ini b+le( men,amin bekalan yang k+nsisten

    an menggunakan ba(anba(an sisi #ertanian sebagai makanan utama. 7abatanPerk(imatan :aian tela( mengakui ba(aa #engeluaran lembu secara fil+t

    aala( kaea( terbaik untuk #engeluaran lembu #eaging secara k+mersil.

    Kesan Alam Sekitar

    Pr+,ek ini tiak akan menatangkan masala( ke#aa #enuuk sekitar kerana

    ianya ,au( ari#aa #enem#atan #enuuk. Kaasan ,uga tela( ik(ususkan

    sebagai kaasan #enternakan. Sistem kumba(an ba(an buangan akan ibina

    mengikut s#esifikasi agar sisa na,is ternakan tiak mengalir terus ke alam

    sungai yang berekatan.

    CLE: Kertas Kerja Penternakan Lembu & Kambing 20

  • 8/13/2019 Kertas Kerja Projek Penternakan

    21/21

    PENU+UP

    Berasarkan ke#aa analisis ek+n+mi yang #+sitif an (asrat kera,aan yang ingin

    membangunkan #r+gram #engeluaran makanan0 #r+s#ek inustri lembu

    #eaging mem#unyai masa (aa#an yang cera(. Kemua(an kreit yang

    iberikan +le( kera,aan an institusi keangan men,ai fakt+r #emangkin

    ke#aa #erkembangan inustri ini.

    Selain itu kurangnya saingan an risik+ yang rena(0 b+le( mem#erce#atkan

    kema,uan inustri lembu #eaging negara. Syarikat yakin #r+,ek yang tela(

    irancang ini akan memberi #ulangan yang menguntungkan.