KOKKI

KOKKI

Raahen Ammattiopisto, kokki

Hotelli-, ravintola- ja catering-Hotelli-, ravintola- ja catering-alan alan perustutkintoperustutkinto

120 ov, 3 vuotta120 ov, 3 vuotta

Kokin Kokin koulutusohjelma,koulutusohjelma,

KokkiKokki

Raahen Ammattiopisto, kokki

KO

KK

IKO

KK

I

Raahen Ammattiopisto,

kokki

Opit hallitsemaan ruoka-Opit hallitsemaan ruoka-aineet ja erilaiset aineet ja erilaiset ruoanvalmistusmenetelmäruoanvalmistusmenetelmätt

Opit valmistamaan Opit valmistamaan monenlaisia ruokia ja monenlaisia ruokia ja laittamaan ne kauniisti laittamaan ne kauniisti esille.esille.

Opit palvelemaan Opit palvelemaan asiakkaitaasiakkaita

Opit toimimaan tiimin Opit toimimaan tiimin jäsenenäjäsenenä

KOKKI TARVITSEEKOKKI TARVITSEE

Raahen Ammattiopisto, kokki

KÄDENTAITOJA

MIELIKUVITUSTATAITEELLISTA SILMÄÄ

HYVÄÄ MAKU-, VÄRI- JA

HAJUAISTIA

RYHMÄTYÖ-TAITOJA

ASIAKASPALVELU-TAITOJA

HALUA KEHITTÄÄ ITSEÄÄN

KA

KSO

ISTU

TK

INTO

KA

KSO

ISTU

TK

INTO

Ammatillisten opintojen rinnalla voi Ammatillisten opintojen rinnalla voi opiskella opiskella myös lukio-opintojamyös lukio-opintoja. .

Jos opiskelija suorittaa Jos opiskelija suorittaa tarpeellisen määrän lukio-tarpeellisen määrän lukio-opintoja, hän voi osallistua opintoja, hän voi osallistua ylioppilaskirjoituksiin ja saada ylioppilaskirjoituksiin ja saada ammatillisen perustutkinnon ammatillisen perustutkinnon lisäksi myös lisäksi myös ylioppilastutkinnon.ylioppilastutkinnon.

Raahen Ammattiopisto, kokki

JATKO

-OPIN

NO

T

JATKO

-OPIN

NO

T

JA

JA

TYÖ

LLIS

TYM

INEN

TYÖ

LLIS

TYM

INEN

• Tutkinnon suorittaneet opiskelijat voivat hakea Tutkinnon suorittaneet opiskelijat voivat hakea mihin tahansa mihin tahansa ammattikorkeakouluun tai ammattikorkeakouluun tai yliopistoon. yliopistoon.

• Hotelli- ja ravintola-alan jatkotutkinto Hotelli- ja ravintola-alan jatkotutkinto ammattikorkeakoulussa on restonomin ammattikorkeakoulussa on restonomin tutkinto, jossa on useita eri tutkinto, jossa on useita eri suuntautumisvaihtoehtoja.suuntautumisvaihtoehtoja.

• Ravintola- ja catering-alalla on erittäin hyvät Ravintola- ja catering-alalla on erittäin hyvät mahdollisuudet työllistyä.mahdollisuudet työllistyä.

TYÖ

SSÄ

OPPIM

INE

TYÖ

SSÄ

OPPIM

INE

N

N 2

4 o

v24 o

v

TAITAJA –KILPAILUTTAITAJA –KILPAILUT

Vuosittain järjestetään Vuosittain järjestetään ammattitaidonammattitaidon

SM-kilpailutSM-kilpailutOsallistujat saavat Osallistujat saavat

valmennusta kisoihin valmennusta kisoihin koulussakoulussa

Osallistuja saa Osallistuja saa kisoista kokemusta kisoista kokemusta sekä parhaimmillaan sekä parhaimmillaan menestystä ja menestystä ja arvostusta myös arvostusta myös työmarkkinoillatyömarkkinoilla

Raahen Ammattiopisto, kokki ja tarjoilija

Avoinna Avoinna arkipäivisin arkipäivisin lounasaikaanlounasaikaan

AsiakastilaisuuksiAsiakastilaisuuksia järjestetään a järjestetään myös iltaisin ja myös iltaisin ja viikonloppuisinviikonloppuisin

Opiskelijat Opiskelijat hoitavat hoitavat ruoanvalmistukseruoanvalmistuksen ja tarjoilun n ja tarjoilun opettajien opettajien ohjaaminaohjaamina

Raahen Ammattiopisto, kokki

YH

TEIS

HA

KU

YH

TEIS

HA

KU Yleinen hakuaika – kaikille: Yleinen hakuaika – kaikille:

Haku Internetissä Haku Internetissä www.haenyt.fi/

Raahen ammattiopistoRaahen ammattiopisto

Kokin koulutusohjelma, kokkiKokin koulutusohjelma, kokki

Raahen Ammattiopisto,

kokki

1918

473

• Ota yhteyttä, kerromme Ota yhteyttä, kerromme mielellämme lisää!mielellämme lisää!

• 08-2105 11108-2105 111

• Ravintolaosasto Ravintolaosasto

• Krook Mari / 0400 916263Krook Mari / 0400 916263

• www.raahenao.fi

• etunimi.sukunimi@raahenao.fi

Raahen Ammattiopisto, kokki ja tarjoilija