Koreana Spring 2010 (Arabic)

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Koreana Spring 2010 (Arabic)

Citation preview

Page 1: Koreana Spring 2010 (Arabic)
Page 2: Koreana Spring 2010 (Arabic)

2 كوريانا | ربيع 2010

Page 3: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 3

جمال كوريا

طوكسال

© آن هونغ بوم

طوكسال هو قالب تقليدي يستخدم لضغط أمناط الزخرفة على طوك )كعكة األرز( املعروفة باسم جولبيون، ويعتقد بأن أصله يعود إىل مملكة كوريو )918-1392(. ويعترب جوهر األمناط التقليدية بسبب أمناطه اجلميلة واملتنّوعة. ولقد

مت اكشاف الكثري من طوكسال القدمي يف منطقة هونام اليت كانت مبثابة صومعة يف شبه اجلزيرة الكورية .العادية املناسبات أساسيا يف يعترب خبزا الذي بينها جولبيون، ومن األرز، من كعك متعّددة أنواع الكوريني لدى واخلاصة. ويصنع جولبيون بتبخري مسحوق األرز ومن مث ُيدق عجني األرز باستعمال مطرقة حىت تشكل نسيجا مرنا. بعد ذلك يتم متديد العجني وحتويله إىل أشكال مستديرة، مث يضغط باستعمال القالب طوكسال لنقش زخرفة على سطحه. وقبل

تقدمي جولبيون ُيمسح زيت السمسم على سطحه. غيمي بون "طوك مأثورا قوال هناك أن التقليدية، حىت والطقوس املناسبات يف مهمًا طعامًا الكوريون طوك يعترب جيسا جينيندا" والذي يعىن "عندما يوجد طوك تقام الطقوس". يعُد الكوريون طوك يف كّل األعياد والطقوس واالحتفالت، العموم على نسبيا. طويلة لفترة وذوقه بشكله احتفاظه لسهولة نظرا جولبيون ويفضلون والضيوف. للجريان ويقّدمونه تستعمل كّل عائلة طوكسال كموروث خاص هبا، لذلك ميكن متييز العائلة صانعة جولبيون من خالل منطها الزخريف. تتضمن أمناط طوكسال صورا خمتلفة مبا فيها صور الزهور والغيوم واألمساك مع الرموز امليمونة لطول العمر وحسن احلظ. وتستعمل أمناط معينة يف مناسبات معينة، على سبيل املثال يستعمل منط السمك يف احتفال عيد ميالد الطفل األّول، بينما ُيستعمل منط الزهور أو الرموز امليمونة يف احتفال عيد امليالد الستني. فُتعد كّل عائلة أنواعًا خمتلفة من طوكسال ملناسبات معينة. لوضع

مثل هذه األمناط يوجد طوكسال ذو وجهني خمتلفني ليظهر صورة خمتلفة على سطحي جولبيون. ُيصنع طوكسال التقليدي من اخلشب أو السرياميك. ويستعمل خشب الصنوبر أو البلوط أو الكاكى أو البتوال أو اجلنكة أو شجرة العناب لصنع طوكسال. ونظرا لتقدمي طوك يف الطقوس واالحتفال الرمسي، ال يستعمل خشب الشجر الذي أصابه صاعقة برق يف صنع طوكسال. وإىل يومنا هذا يطبق احلرفيون أمناط طوكسال التقليدية يف أعماهلم اخلشبية. أما بعض ربات املنازل املتطّورات مجعن بني التقليد واحلداثة لراحتهن باستخدامهن طوكسال املصنوع من السليكون يف شكل خامت

لصنع جولبيون.

Page 4: Koreana Spring 2010 (Arabic)

4 كوريانا | ربيع 2010

1624

34

40

46

الفنون والثقافة الكورية املجلد 6 - العدد 1 - ربيع عام 2010

أحفاد الجونغا من جميع أنحاء البالد يجتمعون في مقار الرجال في بيت الجد "لي وون جو" إلعداد طقوس لوحة الجد التي ال تزال قائمة. تشتمل اإلعدادات على اتفاقية بين المشاركين

حول أدوار كل فرد خالل طقوس األجداد. © سوه هون كانغ

ثقافة عشيرة اجلونغا ما الذي تعنيه الجونغا للكوريين الحديثين؟ 8

لي سون هيونغ

الطقوس من األجداد لـ"جونغا" وطعامها 16لي يون جا

جولة متاحف الجونغا الكورية 24تشارلز ال شور

6

72

Page 5: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 5

تصدر كل فصل عن مؤسسة كوريا 2558 Nambusunhwan-ro,

Seocho-gu, Seoul 137-863, Koreawww.kf.or.kr

الناشر: كيم سونغ يوبرئيس التحرير: هان يونغ هي

مدير التحرير: يل إن سوبمساعد رئيس التحرير: ليم سون كون

مدير التصوير: كيم سامالمخرج الفني: يل دوك ليم

المصمم: كيم سو هي، هان سو هيهيئة التحرير

جو سونغ تيك، هان كيونغ كو، هان ميونغ هي، جونغ جونغ هون، كيم هوا يونغ، كيم يونغ نا،

كيم مون هوان

محرر بالنسخة العربية: حممد عبد اهلل حممد فضل

االشتراك االشتراك السنوي :

كوريا 000 ، 18 ون كوري آسيا بالربيد اجلوي 33 دوالرا أمريكيا

أي مكان آخر بالربيد اجلوي 37 دوالرا أمريكيا سعر النسخة يف كوريا 4،500 ون كوري

المراسالت لالشتراك والتوزيع مؤسسة كوريا

2558 Nambusunhwan-ro,Seocho-gu, Seoul 137-863, Korea

Tel: 82-2-2151-6544 Fax: 82-2-2151-6592

اإلعالناتCNC Boom co,. Ltd

Towercrystal Building, 1008-1, Deachi 3-dong, Gangnam-gu Seoul, Korea

Tel: 82-2-512-8928 Fax: 82-2-512-8676

الرسم التخطيطي والتصميمكيم وشركاه لالتصاالت

398-1 Seogyo-dong, Mapo-gu,Seoul 121-840, Korea

Tel: 82-2-335-4741 Fax: 82-2-335-4743

طبعت ربيع عام 2010 شركة سامسونغ موهنوا للطباعة

274-34, Seongsu-dong 2-ga, Seongdong-gu, Seoul 133-121, Korea

Tel: 82-2-468-0361/5Fax: 82-2-461-6789

مرآة 34

مشاريع مدينة إبداع فاعلة | لي سون تشول مقابلة آن يون مي 40

االستماع إلى كوريغرافة الشامانية الجديدة في القرن 21 | كيم نام سو حرفي كيم يونغ هي 46

اليشم، كناية عن النبل والمحبة ألستاذ الصنعة في الحجر الكريم اليشم، "كيم يونغ هي" | بارك هيون سوك

حتف فنية 52جسر سونغسون لمعبد سونامسا يربط بين عالمي الدنيا والقداسة | تشون دوك يوم

عرض فني 56المتحف الوطني في سيول ومعرضه األول | جونغ جي سوك

اكتشاف كوريا 62كوريا : هدية ثمينة في مسيرة حياتي | روبرت ج. فوسير

على املنصة الدولية بيه بيونغ وو 66 إنتاج صور فوتوغرافية تشبه الرسومات بالحبر جوهر عالم "بيه بيونغ وو"

الفوتوغرافي | يون سي يونغ على الطريق ديجون 72

ديجون: مدينة يعيش سكانها ببطء | كيم هيونغ يون طعام 80

الحبار المقلي مع األرز: الغذاء الصحي بتكلفة مناسبة | شيم يونغ سون نظرة من على البعد 84

كوريا... خواطر وذكريات عبر جدار الزمن | نصر الدين محمد أحمد شريف حياة 86

خمور الماكغولي األكثر رواجا في كوريا 2009 | هوه شي ميونغ نافذة على األدب الكوري 91

جونغ جي آه "ضوء الربيع" يكشف عن عبء المجتمع الكوري للمسنين | كيم كيونغ سو

ضوء الربيع | ترجمة: كيم جيه هي

موقع كوريانا في اإلنترنت http://www.koreana.or.kr

© مؤسسة كوريا 2010مجيع احلقوق حمفوظة. ال جيوز إعادة إنتاج أي جزء من هذه

الطبعة يف أي شكل بدون إذن مسبق من مؤسسة كوريا.اآلراء الواردة من الكّتاب ال متثل بالضرورة آراء املحررين

لكوريانا أو مؤسسة كوريا.كوريانا، مسجلة كمجلة فصلية لدى وزارة الثقافة والسياحة )رقم التسجيل Ba-1033 بتاريخ 8 أغسطس 1987( ،

وتصدر أيضا باإلجنليزية واإلسبانية والصينية والفرنسية والروسية واليابانية

واألملانية.

Page 6: Koreana Spring 2010 (Arabic)

6 كوريانا | ربيع 2010

المصطلح الكوري "جونغا" jongga يشير إلى العائلة/األسرة التي تنحدر من مؤسس عشيرة أو جد مميز من خالل االبن األول لكل جيل، وهناك العديد من الجونغا في كوريا اليوم والتي بدأت تقريبا منذ 400 سنة في

أواسط فترة مملكة جوسون. كعامل رئيسي في نقل الثقافة الكونفوشيوسية، فإن هذه األسر تتميز بصفتين هما مستودع/ذخيرة ومثال قدوة للقيم التقليدية وأنماط الحياة حتى في المجتمع الكوري الحديث الموجه نحو العائلة

النواة.

ثقافة عشيرة اجلونغا

تاكتشونغجونغ، سرادق للجونغا "كيم هيو رو" في قرية "كونجا"، مدينة "آندونغ"، بمقاطعة "كيونغسانغبوك دو"

. < www.gunjari.net (Korean only) >

Page 7: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 7

ثقافة عشيرة اجلونغا

Page 8: Koreana Spring 2010 (Arabic)

8 كوريانا | ربيع 2010

ما الذي تعنيه اجلونغا للكوريني احلديثني؟

نظام العائلة المتعلق بالجونغا بقي حي المعتقد لدى الكوريين. وهو أن كال من حياة وروح أجدادهم تنتقل إليهم وإلى من يخلفهم. عالم درس

الجونغا الكورية لمدة 18 عاما يتحدث عن تكوين ومفهوم الجونغا، الخصائص المميزة لنظام الجونغا، والجونغا الحالية والمستقبلية.

لي سون هيونغ أستاذة يف قسم الدراسات العائلية لتطوير الطفل جبامعة سيول الوطنية لي دونغ تشون وسوه هون كانغ مصوران

الرغبة اجلاحمة لدى الكوريني لتعليم أطفاهلم تبدو واضحة يف احلقيقة أن أكثر من 80 باملائة من الكوريني يتخرجون من اجلامعات. إن رغبة الكوريني يف التعليم كبرية جدا لدرجة أن الرئيس األمريكي أوباما حث األمريكيني على االستفادة من جتربة نظام التعليم الكوري. ميثل الكوريون أيضا أكرب نسبة من طلبة التبادل الثقايف يف الواليات املتحدة. هذه الرغبة اهلائلة اقتصاد يف البشرية يف كوريا، مما نتج عنه تاسع أكرب املوارد للتعليم قادت إىل حتسني نوعية العامل وتطور الدولة الدميقراطية. القوة الدافعة وراء هذا التطور االجتماعي، وهذه الرغبة اجلاحمة

والتكريس للتعليم مبنية على أيديولوجية كونفوشيوسية منذ القدم.

النماذج الروحية هي كانت سنة، 600 منذ تأسست اليت جوسون، ململكة املؤسسة األيديولوجية الكونفوشيوسية. كما أن الثقافة الروحية القوية للكونفوشيوسية هي اليت أتاحت ململكة جوسون بالبقاء 500 سنة. الكونفوشيوسية هي أيديولوجية روحية وعملية. تشدد الكونفوشيوسية على عدالة األخالق الفردية والفضيلة، ومع ذلك فإن هلا طبيعة علمية، تعلم املبادئ وقواعد السلوك

العملي. لذلك فليس هناك أي ذكر حلياة ما بعد املوت يف الكونفوشيوسية. الشخصية اليت سعت إليها الكونفوشيوسية هي املتعلمة. املتعلم الذي من خالل حتسني دراسته يناضل من أجل حتقيق اإلنسانية واحلق الذي دعا إليه "مينسيوس" Mencius. الضمري احلي هو األخالق البشرية، واألخالق البشرية مبنية على ثالث روابط ومخس عالقات. األخالق الغربية النظر البشرية هي مفهوم يكمن يف مجيع أسس العالقات البشرية. إذا كانت وجهة لإلنسانية جتد معىن يف الوجود كفرد منعزل، فإن وجهة نظر جوسون عن اإلنسانية جتد مربر وجودنا يف العالقات بني األفراد. الوالء ليس فضيلة ضرورية بني امللك ورعيته وخدمه أو تابعيه،

ولكن بني املعلم وتلميذه، بني الوالدين وأبنائهم، وبني الزوج وزوجته، وحىت بني صديقني. الفضائل األكثر أمهية اليت حيب امتالكها إذا كان املرء يرغب يف أن يصبح عاملا هي:

8 كوريانا | ربيع 2010

Page 9: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 9

بيت الجونغا للجنرال "نام إي هونغ" في "دانغجين كون" من مقاطعة .<www.chungjanggong.or.kr > "تشونغتشونغنام دو"

يمكن رؤية قبور األجداد إلى اليسار على جانب التلة المشمسة خلف البيت.

Page 10: Koreana Spring 2010 (Arabic)

10 كوريانا | ربيع 2010

سقف "سيمسوجونغ" (المادة الفولكلورية الهامة رقم 81)، سرادق في قرية 1"يانغدونغ"، مدينة "كيونغجو" في مقاطعة "كيونغسانغبوك دو" (الموقع باللغة

اإلنجليزية): (www.invil.org/english/village/daegu/contents/jsp?con_no=23876)

ضريح أحد األجداد وهو"جونغا لي وون جو" في قرية "هانغي"، في بلدة "سونغجو 2كون"، بمقاطعة "كيونغسانغبوك دو".

األمانة، االنضباط، والصرب. شرف املتعلم، وأحيانا حياته، اعتمدت على األمانة. اإلشباع، وتأخري األساسية البشرية الرغبات كبح على القدرة وهو االنضباط ولكن اإلخالص يف البحث األكادميي أيضا. أخريا، فضيلة الصرب كانت ضرورية للمتعلم، بالنسبة املرء. رغبات على للسيطرة والقيمة املربر حتقيق عملية أثناء الفضائل، الصرب. كشخص ميلك هذه االنضباط حقا ال ميكن فصله عن كان فإن املتعلم كان واحدا فهم املعرفة ووضعها موضع التنفيذ والتطبيق يف تصرفاته

وأفعاله.

مركز احلياة اجلوهرية الوحدة كانت األسرة أو العائلة أن الكونفوشيوسية أكذت السوية والتقوى الوالء من كل على وتصر األمة، منها تألفت اليت األساسية كمبادئ عملية لكل من الدولة والعائلة. مبعىن، أهنا اعتربت الدولة والعائلة بنفس عائلية، وهي شكل من أيديولوجية جوسون والضرورة. كانت اجلوهر درجة وكل العائلة من جزءا يعتربون العائلة أفراد أن هي العائلية الطبيعة اجلماعية. شخص آخر يعترب خارجا عن هذه العائلة، وكل األفراد يف العائلة يعملون معا لتحقيق أهداف العائلة. يف جتميع واستخدام األرض واملال والسلع املادية، فإن األحكام ال تصدر على املستوى الفردي فحسب، بل على مستوى العائلة. إذا رغب أعضاء العائلة اآلخرون يف شيء ما، فعلى عضو العائلة مسؤولية إحضاره، وإذا وقع أحد أفراد العائلة يف إشكالية مع شخص خارج العائلة، فإن على أعضاء العائلة اآلخرين أن يقوموا على الفور مبساعدته. أفراد العائلة ينخرطون يف نشاط اقتصادي أو يبدأون عائلة جديدة طبقا لتوقعات العائلة. على أساس كل من هذه

األفعال نشأت فكرة أننا جيب أن حنافظ على العائلة. اجلونغا هي أسرة احندرت من جد مميز فقط من خالل االبن األكرب لكل جيل. أسر اجلونغا الكبرية هي تلك اليت احندرت من مؤسس عشرية عرب االبن العائالت ألف سنة. يزيد على ما إىل تارخيها يرجع أكرب أسر األكرب، وهناك األصغر يرجع تاريخ احندارها إىل مؤسس عشرية ثانوية احندر من مؤسس أصلي. هؤالء املؤسسون الثانويون هم أولئك الذين أنقذوا األمة من شيء من العذاب واملحاكمات، أو رمبا كانوا ذوي حتصيل عال يف التعليم حبيث أصبحوا ناصحني

وواعظني روحيني يف األمة، ويف هذه احلاالت، فإن األمة قد أمرت بأن ال ترفع ألواح قبور أجدادهم من أضرحة العائلة.

فيه يضعون كانوا ضريح عائلة لكل كان جوسون، عهد فترة خالل للعائلة أجيال، كان أربعة منذ املتوفني، لألجداد مقربة يوضع يف الذي اللوح املالكة ضريح "جونغميو"، حيث كانت حتفظ ألواح القبور امللكية، وكانت لألمة ككل "مومنيو" يف "سونغيونغوان"، حيث كانت ألواح املوتى للواعظني الروحيني حتفظ. حفظت عائلة جوسون ألواح األجداد لثماين عشرة حكيما يف مومنيو،

وذلك ملدة مخسمائة سنة، واعتمدت تعاليمهم على أهنا مذاهب روحية لألمة. وخلفهم، سلفهم بني وسيطا أنفسهم يعتربون كانوا جوسون شعب ورسال نقلوا تعاليم وأفكار األجداد إىل خلفهم. ألهنم كانوا يقدرون إىل أبعد على حيافظوا أن عليهم كان فقد ألجدادهم، الروحية والتعاليم الدروس حد جمموعات الكتابة اليت وصلت إليهم من جيل إىل جيل وذلك بإخفائها حتت بالط السقف أو يف خزائن مث خيفوهنا بالطراشة والقصارة، حبيث ال تضيع منهم هذه املجموعات حىت لو حدث حريق. اعتربوا هذه التعاليم الروحية أكثر قيمة وأمثن من ثروات عائالهتم اخلاصة هبم، وكانوا أيضا مييلون إىل االعتقاد بأن الفقر هو

إثبات ودليل على استقامة املتعلم. الصورة املثالية للمتعلم/العامل كانت يف بعض األحيان تصطدم بواقع احلياة. املايل الدعم توفر عدم بسبب صعوبات اجلونغا عائالت من العديد واجهت الكايف إلقامة مراسيم األجداد أو استقبال الضيوف، ولكن رؤساء هذه العائالت وزوجاهتم قدروا هذه احلياة وحتملوا حياة الفقر، حمافظني على منط احلياة بفضل

احترام أفراد عشريهتم والدعم األخالقي واملادي الذي جاء الحقا. االبن أكان سواء بارزة، شخصية ظهور تنتظر اجلونغا عائالت كانت األكرب للجونغا أو شخص آخر يف العشرية. كانوا ينتظرون والدة ابن موهوب، وسعى بقية أفراد العشرية أيضا إىل احلصول على األطفال املوهوبني لتربية أفراد حقيقة من واضح أيضا وهذا للعشرية. املجد وإحراز الوطن خلدمة موهوبني أن اجلونغا عندما ال يكون له ولد من صلبه، عليه أن جيد ويتبىن طفال ذا ذكاء متميز، بغض النظر عن مدى بعد القرابة بني الطفل واجلونغا. األفراد املوهوبون الذين برزوا يف التعليم سامهوا يف ازدهار اجلونغا، وكان يعتقد بأن هؤالء األفراد

10 كوريانا | ربيع 2010

Page 11: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 11

اإلنسانية احلقة اليت سعت إليها الكونفوشيوسية يف جمتمع جوسون، هي وعي الضمري األخالقي يف املجتمع اليت تبحث عن سبب الوجود ليس يف الفرد بل يف العالقات بني األفراد، وهي فضيلة قد يكون جمتمع املستقبل حباجة هلا أكثر من أي وقت مضى.

1

2

Page 12: Koreana Spring 2010 (Arabic)

12 كوريانا | ربيع 2010

Page 13: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 13

قرية "يانغدونغ" في مدينة "كيونغجو"، بمقاطعة "كيونغسانغبوك دو".

كبري يف التفكري فإن ذلك وعلى املجد. وحيققون أجدادهم خطوات يتبعون للعائلة )اجلونغا( مل يتوقف يف الوقت احلاضر ولكنه ربط املاضي مع املستقبل، كما نظرت أيضا يف تشكيل وتنشئة ورفع ووضع األفراد والعائالت الفردية ففط،

بل العشرية ككل. الكوريون خالل فترة جوسون اعتقدوا بأن كال من حياة وروح أجدادهم وجود يشكل اجلونغا، تاريخ فهم يف خالهلم. من أحفادهم إىل تنقل كانت وروح العشرية( وتاريخ أجدادهم، وتفكري )حياة املاضي خالل من أحدهم

املاضي اليت تنتقل إىل املستقبل من خالل تعليم وتربية األطفال.

تعليم اجلونغا هناك وكانت اجتماعية، وحدة البيت كان البيت. يف العلماء تعليم مت جمموعة من األقارب الذين كانوا جيمعون هذه الوحدة معا. كان رؤساء اجلونغا يف مركز شبكة عالقات النسب يف جمتمع جوسون. وقد أعطوا األولوية بصورة اإلجنازات على االهتمام نفس أولوا وكذلك ككل، الزدهارالعشرية كبرية الفردية لالبن األكرب يف عائلة اجلونغا. كان على االبن األكرب ثالث مسؤوليات. معرفة على يكون أن عليه ثانيا، العلم. يف والنضج التعليم متابعة عليه أوال، بعلم السالالت واألنساب ويؤدي الطقوس ألجداده. ثالثا، عليه أن حيافظ على استقامة وسالمة العشرية باحلفاظ على عالقات ودية مع أقاربه واستقبال الضيوف

حبفاوة. على االبن األكرب أن يتابع التعليم ويكون مهذبا يف سلوكه، ويطور معرفة العلمية من الكونفوشيوسية والعقلية العقلية الذي نال املتعلم العاِلم. وشخصية خالل الكتب وتعليم منط احلياة ميكن أن ينجح من خالل التعلم وامتالك كل من امليزة الروحية والثروة املادية. لكي حيقق ذلك، عليه أن جيتاز اختبار اخلدمة املدنية تعلم العملية تشتمل على املرافق واملؤسسات احلكومية. كانت هذه للعمل يف

نظام الكتابة الرمسي يف ذلك الوقت، الصينية الكالسيكية. كان االبن األكرب للجونغا يبدأ العيش مع جده يف حي الرجال عند سن نصوص خالل من الكالسيكية. الصينية يدرس وكان السادسة، أو اخلامسة الصينية العلوم يف أساسيا تعليما يتلقى كان صيين، حرف ألف مثل وكتب القضاء وسر االبتدائي التعليم يدرس كان شبابه، فترة وخالل الكالسيكية، على اجلهل، وهو كتاب لألطفال كتبه "يي يي" سنة 1557. بعد هذا، كان يدرس حتت إشراف معلم خصوصي ومعلم مدرسة القرية، يدرس العلوم الصينية للحياة، والنظرة القيم، لتطوير العظيم والتعلم الوسط عقيدة مثل الكالسيكية والتعليم األخالقي كان إىل جانب التعليم القائم على الكتب، حبيث كان الطالب

يتعلم أن أفعال املرء جيب أن تكون منسجمة مع معرفته. مقار حيث كوريا، يف التقليدية البيوت تركيبة مع اجلونغا تعليم توافق

الرجال مفصولة عن مقار النساء. يف طفولته، كان الصيب البكر ميكث يف مقر التطور مبراحل مير وكان الذات، مساعدة مهارات يطور كان حيث النساء، للتكيف مع احلياة اليومية. خالل طفولة االبن األكرب املبكرة، فإن اجلدة كانت يف الغالب هي املسؤولة عن تنشئته. اجلدات هلن خربات واسعة يف تربية الصغار، وكن ألني يف التربية، ولديهن املزيد من الوقت، لذا كان من السهل عليهن أن

يبقني مع األطفال وجيعلنهم حيسون باألمان. الرابعة أو اخلامسة، عندما كان الطفل يتخلص من احلفاظات يف حوايل ويكون قادرا على التصرف بذاته، كان ينتقل إىل غرفة اجلد يف مقار الرجال. هبذه الطريقة، كان ميضي سنواته األوىل يعيش مع جديه، يراقبهم، ويتعلم منهم، وعلى الرغم من أهنم كانوا بتوقد وقوة الشباب الصغار، إال أن تصرفاهتم البطيئة كانت تعلم الطفل السيطرة على الذات وتساعده على التطور يف شخصية هادئة. على الرغم من أن األمر قد ال يكون سهال، فإن العيش مع الكبار أطلعهم على مناذج البالغني، وهذا كان له أثر يف تعليمه السيطرة على رغباته وشهواته من سلوك وتكيفه مع املجتمع. أولئك الذين كانوا يتربون يف بيوت تقليدية لديهم سيطرة قوية على الذات والصرب، وبالتايل كانوا قادرين على مقاومة اإلغراء واملواجهة. كانوا يناضلون من أجل الوفاء بكل متطلبات النظام االجتماعي ومعايريهم العالية

اخلاصة هبم، مطورين شخصية قوية للعامل املتعلم. بالنسبة للجونغا، كان التأهيل االجتماعي يعين التكيف مع املجتمع الكلي اجلماعي، واآلليات النفسية الرئيسية املعنية يف هذه العملية ميكن أن تلخص على أهنا خربات وإبداعات يف اخلصائص اجلماعية املميزة. إن إجياد اخلصائص اجلماعية املميزة تعين بناء شخصية وسلوك الطفل حيث بيئة منط احلياة للجونغا تساهم يف تعليم الطفل كيف يتكيف مع املجتمع. وهذا يعين نفس العملية اليت وصفت يف

نظريات تعلم الطفل االجتماعي. وتشري جتربة الرؤية والسماع، إىل تعلم الطفل سلوكيات البالغني باملراقبة آليات ثالث على اخلربة تشتمل الكبار. البالغني إىل واالستماع واملشاهدة نفسية خمتلفة: تعريف الشخصية من خالل قدوة، واملشاهدة والتقليد، والتعزيز التقليدي التعلم نظرية مع يتفق منوذج الشخصية من خالل تعريف واملكافأة. والتعزيز ،Albert Bandura بندورا ألربت أمثال من الغربيني النفس لعلماء واملكافأة مطابق متاما لآلليات النفسية للتعلم االجتماعي. أول تطورات النظريات النفسية كان يف أواخر ستينات القرن العشرين، ولكن اجلوجنا تستخدم أساليب التكيف االجتماعي اليت توارثتها األجيال منذ عصر مملكة جوسون، ومت تنظيم

هذه األساليب يف القرن السابع عشر، ونقلت إىل األبناء من جيل إىل آخر.

تعليم وطريقة حياة رؤساء عائالت اجلونغا "جو اجلديدة الكونفوشيوسية عامل قال األوىل، جوسون فترات يف

ربيع 2010 | كوريانا 13

Page 14: Koreana Spring 2010 (Arabic)

14 كوريانا | ربيع 2010

1

بقايا من آنية فخارية تخزن فيها صلصة الصويا 1وعجينة الصويا التي كانت تعد بعناية طبقا لوصفة

األجيال القديمة من العائلة. يجتمع أفراد العشيرة في "أوكدونغ سوون" في 2

"سانغجو" للتحضير لطقوس األجداد.

كوانغجو" )1482-1519( يف كتابه "تعاليم عائلة جونغآم": "ال يهم مدى وجود املوهبة االستثنائية اليت قد ميلكها طفل عند والدته، عندما يكمل تعليمه سوف يفهم كيف يعيش يف عامله". إذا مل يتعلم املرء، ال ميكنه أن يعرف مبادئ العامل وبالتايل ال يستطيع أن يتوصل إىل فهم صحيح لألشياء يف العامل، لذا ميكن أن يضيع ويتيه املرء فيما جيب أن يفعله يف احلياة. هذا الشخص سيكون غري واع حىت بقيمة نفسه. هذه الفكرة بارزة بشكل واضح يف مقطع من قصيدة تشجع

التعليم ألفها شاعر األغنية الصينية "ليو يونغ".

ال أهنم يعين فهذا ينشئوهنم، عندما أطفاهلم بتعليم الوالدون يقم مل إذا حيبوهنم.

وإذا علموهم ولكن مل يعلموهم بدقة وحزم، فهذا أيضا ألهنم ال حيبوهنم. وإذا مل يتعلم الطفل ما يتعلمه، فإنه ال حيب نفسه.

هلذا السبب، على املرء أن يعلم الطفل عندما يربيه، وجيب أن يكون التعليم حازما.

وإذا كان التعليم حازما واملتعلم جمتهد ، فبالتأكيد ينجح.

املرء يصبح أن فكرة اجلوهري هو السبب التعلم. لتشجيع هناك سببان املعرفة على يشتمل ال الكونفوشيوسية تعلم تعلمه. خالل من مناسبا إنسانا التطبيق، املعرفة موضع أمهية وضع ويعلم األخالقية، التعاليم على بل فحسب حبيث كان التعلم ال ينظر إليه جمرد تراكم املعارف فقط، كما هو احلال اليوم، بل تعليم يف طريق اإلنسانية. وعلى ذلك فإن شعب جوسون أعلى من شأن التعلم فيه ولذاته. وهذا راجع إىل أنه، من خالل التعلم، تأملوا أن حيققوا أهدافهم، ويصلوا إىل تفكري الرجال العظام، ويتعلموا من أفكارهم، ويصبحوا علماء ومتعلمني أغىن روحيا، ويواصلوا محل أيديولوجية الكونفوشيوسية. على الرغم من أن املتعلمني من األقاليم اجلنوبية الشرقية من كوريا مثل "آندونغ" مل يشجعوا النجاح املادي،

يصبح أن للمرء ميكن التعلم من خالل أنه أدركوا ألهنم التعلم فإهنم شجعوا متعلما مبعارف وله قدرة على التفكري بشكل أخالقي.

إضافة إىل ذلك، فإن التعلم يساعد الصيب على حتقيق النجاح يف امتحان اخلدمة املدنية، والدخول يف خدمة احلكومة، وجعل العشرية تكتسب الشرف. النجاح طريق على كانوا املدنية اخلدمة امتحان جيتازون كانوا الذين األفراد

وكانوا يضمنون مزنلة رفيعة ومزايا مادية من خالل مركزهم االجتماعي. حب الناس يف عهد جوسون للتعلم عمل على نشوء منطني هامني من أمناط الطقوس املرء كي يؤدي إقامة بالعيش يف مكان احلياة. واحد كان منط احلياة ألجداده وحيرس أرضهم. يف هذه احلالة فإن رئيس عائلة اجلونغا وزوجته يعيشان يف بيت اجلونغا يف بلدهتم، مؤدين طقوس األجداد، ورعاية أفراد عشريهتم الذين خيتارون العيش يف نفس بلدهتم. من جهة أخرى، كان هناك منط آخر وهو رؤساء العائالت الذين أحسوا أنه إذا كان على عشريهتم أن حتسن ممتلكاهتا، فإنه ليس من األفضل أن تعيش حياة فقرية ومتدنية املستوى يف الريف، وعليهم بدال من ذلك أن يعيشوا يف مكان حيث التعلم كان متقدما وميكنهم أن يصاحبوا جرياهنم. أسس رؤساء هذه العائالت بيوهتم ضمن أسوار املدينة واهتموا بتعلم أوالدهم إما بإرساهلم للدراسة على يدي مدرسني خصوصيني، أو مع أطفال عائالت هلا

مستويات ومكانة رفيعة يف املجتمع. وينموا أكثر يتعلموا فلن الريف، يف أطفاهلم تركوا لو بأهنم اعتقدوا ليصبحوا بعد ذلك ضيقي األفق العقلي، ومن عامة سكان الريف الذين ال ينتفع منهم. اعتقدوا أهنم إذا علموا أبناءهم يف املركز يف سيول، فإهنم سوف ينفتحون على معلومات جديدة وميكن أن يكونوا قادرين على عمل صداقات من نفس أبناؤهم ال كان لو حياهتم. حىت بقية األصدقاء على هؤالء ويبقوا أعمارهم، ميلكون فكرا وذهنا مميزا وأخفقوا يف احلصول على وظيفة أو مركز حكومي،

فإهنم اعتقدوا بأن هؤالء األصدقاء ميكن أن يكونوا موروث ذات قيمة عالية. هذه األفكار حول األطفال اليت اعتقدها اآلباء يف فترة حكم جوسون هي

14 كوريانا | ربيع 2010

Page 15: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 15

2

التقليدي على التصميم احلديث. الكوري املجتمع الوالدين يف تفكري أساس تعليم أطفال املواطن، ومحل أفكار األجداد، وجعل العشرية تزدهر ما زال هدفا حياتيا هاما للوالدين الكوريني. هذا الـ "دي إن إي" DNA )أي احلمض النووي( يفسر الرغبة اجلاحمة للتعليم اليت تسكن يف نفس الكوريني تسبق الزمن

وتتدفق خالل أوردة الكوريني.

مستقبل اجلونغا حىت مثانينات القرن العشرين، شكك العديد من رؤساء عائالت اجلونغا بدأوا التسعينات يف ولكن ال، أم يصمد اجلونغا سوف نظام كان إذا فيما يفكرون يف أن اجلونغا سوف يكون هلا مستقبل حقا. وفرة املواد اليت جاءت العدد ازدياد ذلك االستقرار مع املزيد من إىل أدت الثمانينات النمو يف مع من الشعب الذين حتولوا ثانية إىل عائالهتم حبثا عن جذورهم. الوعي العام من الفترة، وكان هناك التقليدية أيضا نضج خالل تلك الثقافة العامة حول قبل تطور لثقافة أعلت من شأن التمتع ببيوت اجلونغا اليت حظيت باملحافظة عليها

كموروثات ثقافية لكل الكوريني. كانت للحكومة سياسات بتقدمي دعم مايل الطقوس للحفاظ على بل ، فقط اجلونغا بيوت احلفاظ على أجل ليس من

وثقافة الطعام للجونغا أيضا. يف املجتمع احلديث، فإن أفكار علو خطوط الدم والعائلة، اليت ميكن أن يكون هلا أثر سليب على التفكري املستقل وصنع القرار لدى األفراد، سوف تفقد تأثريها تدرجييا. ولكن اإلنسانية احلقة اليت دعت إليها الكونفوشيوسية يف جمتمع جوسون، والوعي األخالقي املجتمعي الذي يسعى إىل سبب الوجود ليس يف الفرد فقط، بل يف العالقات بني األفراد، هو فضيلة قد حيتاجها جمتمع املستقبل أكثر من أي وقت مضى. املوروثات الثقافية املادية واملعنوية اليت مت تناقلها عرب األجيال من قبل اجلونغا وأعضاء عائالهتم سوف تستمر يف التنقل إىل أجيال قادمة. وعلى وجه اخلصوص، فإن الثقافة الروحية للجونغا، اليت أعطت قيمة للمتعلم الفقري ولكن ذا الروح األمينة الذي تفوق على النمو املادي والكثرة وسعى إىل تعليم األطفال يف هذه الروح، سوف يكون حجر الزاوية للمجتمع

الكوري يف املستقبل.

ربيع 2010 | كوريانا 15

Page 16: Koreana Spring 2010 (Arabic)

Koreana | Spring 16 162010 كوريانا | ربيع 2010

الطقوس من األجداد لـ"جونغا" وطعامهاورث جونغا كوريا مراسم طقوس فريدة وخاصة بعشائرهم، وأكثر ما هو مطبق بدقة هو مراسم طقوس

األجداد. وقد أسهمت طقوس األجداد أيضا بشكل كبير في نقل وتطوير الطعام الكوري التقليدي. لي يون جا مدير معهد ثقافة شاي "أوري"

لي دونغ تشون وسوه هون كانغ مصوران

Page 17: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 17

يجتمع أفراد جونغا "كيونغجو تشوي" في مقر عشيرتهم، في مقاطعة "كيونغسانغبوك دو"، وذلك ألداء طقس األجداد لجدهم المبجل الجنرال

"تشوي جين ريب".

في شهر كانون األول 1995، مت ختصيص ضريح "جونغميو" يف سيول تراثا ثقافيا عامليا من قبل اليونسكو. هذا الضريح وضعت فيه ألواح األجداد أو أرواحهم من ملوك وملكات فترة جوسون، حيث تعقد الطقوس امللكية لألجداد املنصوص عليها بدقة، مصحوبة مبوسيقى طقوس، ولباس طقوس، وطعام طقوس يف شهر أيار من كل سنة. كوريا هي الدولة الوحيدة يف شرق آسيا اليت ما زالت تقيم احتفاالت طقوس األجداد طبقا للمعايري الكونفوشيوسية، وهناك تيار ثابت

من الزوار من الوطن حيملون ثقافة الكونفوشيوسية.

ضريح اجلونغا إذا كان اجلونغميو، وهو ضريح عائلة جوسون، مهما بسبب كونه املكان الذي تقام فيه طقوس األجداد امللكية، فإن أضرحة اجلونغا للعشائر املتنوعة اليت

تقع يف أحناء كوريا هي األكثر حيوية وأمهية حيث إهنا جزء من البيوت اليت ما زال اخللف يعيشون فيها حىت اآلن.

جونغا هذه األيام تقع يف قرى تسكنها عشرية واحدة، مؤسسة من قبل أحد األجداد البعيدين منذ 400 أو 500 سنة مضت، وهي أماكن يعيش فيها من العديد إعداد يتم قدمية. تقليدية بيوت التقليدية يف بالطريقة الناس حياهتم تذكارية بطقوس القيام عند للطقوس املناسب اللباس وارتداء املختلفة األنواع لألجداد الذين ما زالت ألواحهم يف ضريح العائلة. بعد الطقوس اخلاصة باألجداد، فيه الطقوس مع اجلريان، وهي فضيلة اجلونغا. يف وقت كان تقاسم طعام يتم الكوريون فقراء وذوي عوز، فإن طعام الطقوس مل يكن حيسن صحتهم فحسب،

بل كان له تأثري كبري على تطوير ثقافة الطعام أيضا. اليت مل الطويلة الفترة أيضا ألهنا خالل قيمة عالية طقوس األجداد ذات تنقطع طيلة 200 سنة من التاريخ، من فترة املمالك الثالث )القرن األول قبل امليالد حىت السابع امليالدي( وحىت عهد مملكة كوريو )918-1392م( ومملكة جوسون )1392-1910(، مل تكن هناك طقوس خاصة فقط للعائلة امللكية أو األرستقراطية، ولكن كانت هناك طقوس وطنية تؤدى من قبل أي شخص وكل شخص يعيش يف كوريا. من هذا املنطلق، فإن طقوس األجداد هي امتداد ملفهوم

التقوى الصادقة، وهي تراث ثقايف نفيس جيب احلفاظ عليه.

أنواع طقوس األجداد اجلونغا يف يفكرون فإهنم األجداد، طقوس يف الكوريون يفكر عندما ال الذي اجلونغا أن سببه وهذا األجداد. بطقوس يلتزمون عائالت كرؤساء يلتزم بطقوس األجداد ليست جونغا صادقة. على مدى عشر سنوات، أجريُت 490 دراسة حبثية على 120 رئيس عائلة جونغا، وقد كنت أختار يف دراسة استطالعات الرأي فقط أولئك الذين لديهم أضرحة عائالت وأحد اخللف الذين جونغا ثقافة أسجل فقط أنين إىل راجع وهذا األضرحة. هذه بشؤون يعنون

احليوية لدى أولئك الرؤساء للعائالت حيث النسل من اخللف ما زالوا أحياء. هناك عدد من طقوس خمتلفة تؤدى لدى اجلونغا، كل منها له اسم خمتلف. الطقوس األساسية هي الطقوس السنوية، اليت تؤدى يف ليلة ذكرى رحيل أحد األجداد، والطقس التذكاري، الذي يؤدى صبيحة السنة القمرية اجلديدة وعطل قمر احلصاد )عيد تشوسوك(، وطقس القرب، الذي يؤدى أمام قرب اجلد. إضافة إىل هذه، هناك أيضا طقس "لوح األجداد الذي ال ميكن حتريكه"، الذي يؤدى جلد بعيد أثر عنه انه عمل شيئا عظيما لألمة أو لعشريته، يف هذه احلالة، يرفع التقييد

املعتاد حبصر مشاهدة الطقوس من قبل األجيال األربعة الالحقة لألجداد. الثقافة حيث دو"، "كيونغسانغبوك مقاطعة يف آندونغ منطقة يف

ربيع 2010 | كوريانا 17

Page 18: Koreana Spring 2010 (Arabic)

18 كوريانا | ربيع 2010

Page 19: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 19

بعد أن يتوصل أفراد عشيرة جونغا "كيم هيو رو" في قرية "كونجا"، في مدينة "آندونغ"، بمقاطعة "كيونغسانغبوك دو" إلى اتفاق حول األدوار المختلفة

وتفاصيل طقس األجداد، ترسل مذكرة مكتوبة مع مهمات نوعية محددة وإجراءات لكل شخص.

هناك على األقل ثالثون طقسا من طقوس األجداد والطقوس املومسية كل سنة، وبعض اجلونغا يلتزمون حبوايل 50 طقسا كل سنة. يعود الفضل يف هذه الطقوس املتعددة إىل عناصر أساسية يف الثقافة الكورية مثل األواين املتنوعة املستخدمة أثناء طقوس األجداد، معايري الطقوس، طعام الطقوس، والرغبة يف

إحياء ذكرى بقايا أحد األجداد، معطية الكوريني إحساسا قويا جبذورهم واعتزازا هبويتهم.

الكونفوشيوسية ما زالت حتظى باالحترام، ورؤساء العائالت هم الذين يشاهدون طقس لوح اجلد الذي ال ميكن حتريكه، والذين يعتربون جونغا يف أدق ما تعنيه الكلمة. كما هناك طقس االحتفاظ باألشياء املقدسة، الذي يعقد بعد أن ميوت أكرب ابن يف العائلة ولوح قربه وضع مع ألواح أجداده يف مقربة العائلة بعد مضي عن األجداد إلخبار يعقد الذي اإلعالن، وطقس احلداد، من سنوات ثالث التقدميات األخرى على طقوس الطقوس تشتمل العائلة. أي حدث حيدث يف اجلديد لألجداد، وطقس املحصول فواكه باكورات تقدم فيها واليت اجلديدة، السنة من بدرا القمر فيه يصبح يوم أول يؤدى والذي بدرا للقمر تذكاري القمرية، وطقس الربيع، الذي يتم فيه صنع طوك )كعكات أرز( األزاليا املقلية إلعالن وصول الربيع. طقس دانوو، والذي يتم له حتضري طوك سوريتشوي )نبتة مزهرة ترتبط مع زهرة الربيع: طوك، أي كعك األرز( وكمشات الكرز، وطقس الذي جين حمصوله القمح من العصائب أجله من الذي حتضر "تشيل سوك"، يف السابع من الشهر القمري السابع، وهي تعترب طقوسا هامة بالنسبة للجونغا االنقالب لطقس القمري التقومي من العاشر الشهر يف طقس عقد يتم أيضا. لضمان البيوت آلهلة طقس يعقد القمرية، السنة من شهر أول ويف الشتوي.

السالم للعائلة. كلها معا، هناك على األقل ثالثون طقسا من طقوس األجداد والطقوس يعود يلتزمون حبوايل 50 طقسا كل سنة. اجلونغا وبعض املومسية كل سنة، الفضل يف هذه الطقوس املتعددة إىل عناصر أساسية يف الثقافة الكورية مثل األواين املتنوعة املستخدمة أثناء طقوس األجداد، معايري الطقوس، طعام الطقوس، والرغبة قويا جبذورهم إحساسا الكوريني معطية األجداد، أحد بقايا إحياء ذكرى يف

واعتزازا هبويتهم.

أداء طقوس األجداد واستقبال الضيوف قلب ومركز اجلونغا هو رئيس العائلة وزوجته. واجب رئيس العائلة أن يرعى ألواح شواهد قبور األجداد، وأن يعقد الطقوس لألجداد، وأن يكون له ابن تبين يتم املعتادة يف اجلونغا أن العائلة. من األمور ابن حيمل ويواصل خط لكي يواصل خط العائلة إذا كان رئيس العائلة ليس له ولد من صلبه. واحد من

األسباب هلذا هو أن هناك شخصا ما جيب عليه أن يؤدي طقوس األجداد. العديد من رؤساء عائالت اجلونغا الذين التقيتهم خالل مقاباليت ما زالوا

يلتزمون باألدوار اليت تتطلبها منهم التقاليد بشكل جيد نسبيا حىت يف املجتمع احلديث. على سبيل املثال، كان هناك رؤساء عائالت مل يكن هلم أي عمل آخر سوى مسؤوليات رئيس العائلة. وكان هذا ألنه عليهم أن يعتنوا بكل إخالص وصدق بشؤون العشرية ويلتزموا بطقوس األجداد. ليس هذا فقط، بل إن عليهم أيضا أن يكونوا حاذقني متمرسني يف علم السالالت )األنساب( لكي يؤسسوا سلطتهم كرؤساء عائلة إىل املسار الذي ال هناية له من الزوار وأقارب العشرية

الذين جاءوا لريوهم. عليهم أن يعرفوا ليس ترتيب وأمساء أجدادهم فقط، بل ما هي الوظائف واملناصب احلكومية اليت تقلدوها. فقط واحد ممن يعرفون قصص أجداده ويفهم مواقع يعرفوا أن عليهم عائالت. كرؤساء حمترمني أجدادهم فيه كان أزمانا كل القبور اليت ختص أجدادهم املباشرين، وال يذكروا تواريخ إقامة املراسم هلا. إضافة إىل ذلك، فإهنم أيضا ميلكون القدرة على قراءة الصينية الكالسيكية اليت هي ضرورية حلل رموز الكتب القدمية، والعديد منهم كانوا مبدعني يف اخلط. عليهم أن يعرفوا األمساء، والقرابات، وتواريخ الطقوس يف أي وقت كان ذلك ضروريا، لذا فإنه ميكن أن نتأكد دون مزيد من اإلثبات أن رئيس العائلة جيب

أن يكون يف وضع جيد. يقول الناس أن الواحدة من نساء اجلونغا ال بد أن تولد بروح قوية بشكل خاص لكي تكون زوجة رئيس عائلة اجلونغا. مبعىن كم من الصعب أن تعيش ما غالبا العائلة رئيس أن حياة زوجة كزوجة جونغا. وهذا واضح يف حقيقة العائلة، لنساء بالنسبة الضيوف". واستقبال األجداد طقوس "أداء من تتألف أداء طقوس األجداد واستقبال الضيوف هو أكثر إرهاقا من أي عمل مزنيل من

األعمال اليومية.يف مقر إقامة اجلونغا لعشرية "هيونبونغ كواك"، تأيت العديد من الباصات مليئة باألقارب الذين يزنلون إىل البيت يف مقدم الربيع. حىت عشر أيد ال تكفي لكي تتأكد من أن كل شخص من هؤالء األقارب سوف ينال طعاما وشرابا )كحوليا( كافيا. ومع ذلك فإهنا تبقى ساهرة طيلة الليل عشرات املرات سنويا ألداء طقوس األجداد، وغالبا ما جتوع نفسها لكي تطعم املسافرين والزوار، قالت زوجة رئيس العائلة إهنا لو خري هلا أن تولد مرة أخرى يف هذا العامل، الختارت أن تولد لتكون زوجة جلونغا. حقيقة أهنا زوجت بناهتا لعشائر اجلونغ األخر تعطينا

فكرة سريعة عن مدى اعتزازها بأهنا زوجة جونغا.

ربيع 2010 | كوريانا 19

Page 20: Koreana Spring 2010 (Arabic)

20 كوريانا | ربيع 2010

رجل كبير السن من عشيرة جونغا "نام إي هونغ" يقدم التقدمة المقررة وهي شراب كحولي مراسيمي للوحة قبر الجد خالل طقس لوحة الجد

التي ال ترفع أبدا.

يقفون وزوجاهتم، أولئك العائالت رؤساء إرادة وبقوة الطريقة، هبذه "فينا" ولكن "يفَّ" ليس يفكرون وأهنم عشريهتم رؤوس أهنم وبكرامة أقوياء كمثال وقدوة للكوريني املحدثني ضعيفي اإلرادة. إهنا القوة الباقية هلذه العائالت النبيلة اليت مسحت هلم أن يواصلوا خطوط العائلة من االبن األكرب ويعيشوا يف

بيت قدمي أكثر من 400 سنة.

شراب كحولي خاص وطوك )كعكات األرز(جونغا عشرية "جرييونغ يل" يف قرية "وونري"، سوكبو ميون، بلد "يونغيانغ كون"، مقاطعة "كيونغيانغبوك دو" هي مكان والدة كتاب الطبخ الكوري الذي يرجع عمره إىل 350 سنة وعنوانه "فهم نكهة الطعام". من بني الـ 146 وصفة مؤلفة الكحول. لتقطري/ختمري أساليب وطرق الكتاب، 51 هي طعام يف هذا هذا الكتاب هي السيدة "جانغ من آندونغ" اليت عينتها وزارة الثقافة والسياحة

والرياضة كشخصية ثقافية يف تشرين الثاين 1999. كان على اجلونغا أن حيضر العديد من األنواع املختلفة من الكحول نظرا قبل الضيوف. من والعديد هبا االلتزام جيب اليت الطقوس من العديد لوجود فيها ليس اليت الكحولية املشروبات الصعب ختزين من الثالجات، كان عصر حمتوى كحويل عال، لذا عندما كان يقترب يوم أداء املراسم فإن تقطري الكحول كان أول شيء ال بد من عمله. تفاوتت أمساء هذه املشروبات واشتملت على مشروبات مومسية، مثل مخرة زهرة اخلوخ، مخرة زهرة األقحوان، ومخرة ورقة اللوتس، إضافة إىل مخور كانت تسمى حبسب مدة ختمريها، مثل مخرة السبعة

أيام ومخرة العشرة أيام. يف فرع "إيان" من جونغا عشرية "كوانغسان كيم"، يف قرية "كوجنا" يف آندونغ من مقاطعة "كيونغسانغبوك دو"، توارثت األجيال كتاب طبخ بعنوان "وصفات متنوعة لفن الطبخ الراقي" وقد اشتمل على تاريخ مألوف طويل من الطعام، وقد انتقل من جيل إىل جيل على مدى 450 عاما. يف كتاب الطبخ هذا، هناك ما يقارب 60 نوعا خمتلفا من املشروبات الكحولية ذكرت باالسم. فهو ال يؤرخ ويسجل أسرار صنع هذه املشروبات فقط، بل يشتمل على تعليمات مفصلة لصنع كعكة الشاي اليت هي جزء مركزي رئيسي من طقوس األجداد.

أما عشرية "إيان يل" يف قرية "أويام، بلد آسان من مقاطعة "تشونغتشونغنام دو" فهي مشهورة خبمورها اليت حتمل اسم زهرة اللوتس اليت كانت تقدم كجزء باسم "كيونغجو بوجبو" وهي مخرة املعروفة اآلن من طقوس األجداد. اخلمرة واسع نطاق على معروفة كانت األرز، من مصنوعة شعبيا مسوقة مشهورة

كمشروب يعد لطقوس األجداد من قبل 12 جيال من األسر الثرية. جونغا عشرية "آندونغ كوون" يف قرية "بونغهوا" مقاطعة "كيونغسانغبوك عديدة، بألوان األرز ذلك كعك مبا يف كورية مجيلة، حلويات دو"، صنعت

كعكات األرز احللوة املقلية، وبسكويت الزجنبيل/اخلل احللو، وذلك على مدى يانغ" تصنع طوك )كعكة 300 سنة لطقوس األجداد. جونغا عشرية "جيجو األرز( على شكل الشمس، القمر، النجوم واألرض كأمنية بأن يكون الطقس

جيدا يف هذه اجلزيرة اليت اعتاد الناس فيها على مناخ غري حمبب. يف جونغا "باك مونسو"، ال حيضرون كعكة األرز لطقوس األجداد. ذلك ألنه يف آخر وصية له وأثناء العالج، فإن هذا اجلونغا قال إن البيوت األرستقراطية العامة كان عندما وذلك أجدادهم لطقوس األرز كعكات إعداد تستطع مل ميوتون جوعا خالل األشهر الكبيسة قبل حصاد الشعري، لذا حىت يف أيامنا هذه،

20 كوريانا | ربيع 2010

Page 21: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 21

تقوم العائلة بتحضري كعكة الكستناء بدال منه. هناك عائالت حيث ارتفاع كومة كعكات األرز جيب أن تكون بارتفاع الرجل البالغ اجلالس. بصفة أصلية كان هذا يتم فقط مع كعكات أرز مبخرة من خمتلفة أنواع عشرة هناك كان األعلى على ولكن طبقات، شكل على الزهرة أرز كعكات العسلية، العناب أرز كعكة مثل امللونة، األرز كعكات املقلي، وكعكات كرة األرز من أجل اإلبقاء على شرف العائلة. حىت يف أكثر العائالت حمافظة وتدينا من عائالت العلماء، فإن ربة البيت عليها أن تذهب إىل ما هو أبعد من ذلك، فتقص شعرها وتبيعه إذا كان يف بيعه ما يوفر مزيدا من

يعتمد البيت كان بأن علو وهبوط شأن اعتقدوا للطقوس، ذلك ألهنم الطعام على طعام الطقوس.

ميكنك أن تعرف أي العائالت أدت الطقوس بطعام الطقوس فقط، ذلك ألن نساء كل عائلة كانت هلن طرقهن الفريدة وأسرارهن اليت توارثنها من جيل إىل جيل. تقليديا، بعد أن كان يتم أداء طقس من الطقوس، كان من املعتاد أن يقسم الطعام إىل أكوام وإعطاء هذه األكوام إىل اجلريان وأولئك الذين يقفون كطريقة "لنشر احلظ والثروة" والطعام الذي يشارك يف أوقات مثل هذه أصبح مثاال لطعام الطقوس لعامة الشعب. طعام الطقوس املتنوع والوفري كان سببا جعل

ربيع 2010 | كوريانا 21

Page 22: Koreana Spring 2010 (Arabic)

22 كوريانا | ربيع 2010

أيام طقوس األجداد يف بيت أرستقراطي أكثر خصوصية وأمهية حىت من العطل العامة خالل أوقات كان يندر فيها الطعام.

الوصفات العائلة قادرات على إجياد عشرات من كانت زوجات رئيس من مكون واحد من املكونات، وهذا كان ممكنا فقط ألنه كانت هناك العديد من الطقوس اليت عبدت وجمدت السماء، واألرض، وأجدادهم. الواجب األكثر األرز(، )كعكات طوك من صنع التأكد هو العائالت رؤساء لزوجات أمهية لطقوس جاهزة كانت األخرى الطقوس أطعمة ومجيع الكحولية، املشروبات حياهتن كأمهية هامة الطقوس طعام على اإلشراف مسؤولية اعتربن األجداد.

أنفسهن.

تاريخ يزيد عن ألف سنة فقط الطعام إعداد يشتمل على األجداد كان أن طقس الرغم من على ألحد األجداد، فإن طقوس العطايا اجلديدة اليت كانت تؤدى يف العطل مثل رأس السنة القمرية وقمر احلصاد تشتمل على إعداد باكورات الفواكه من املحصول

يأخذ األرز( فإن مرق طوك )كعكة القمرية، السنة أجداد. خالل رأس لعدة حمل األرز، وخالل عطلة قمر املحصول، يتم إعداد كعكات األرز املحشوة. يف قرية هاهوي الفولكلورية بآندونغ، يعقد اجلونغا طقس تشوسوك أي عيد قمر املحصول يف اليوم التاسع من الشهر التاسع من السنة القمرية، باملقارنة مع التاريخ التقليدي، حبيث ميكن أن يكون الطقس طقس تقدمي جديد حقيقي. وهذا راجع

إىل أنه يف هذا التاريخ ميكن إعداد الطعام مع حبوب جديدة ناضجة. ختتلف الطقوس التذكارية عن الطقوس السنوية من حيث أنه ال تتم فيها قراءة صلوات وأدعية مكتوبة، ويتم فيها تقدمي كوب من الكحول فقط. نوع ترى يف أن ميكن احلصاد قمر وطقوس اجلديدة القمرية للسنة املحضر الطعام النص الكالسيكي من الكتاب املعنون "سجل مذكرات هامة للممالك الثالث "Memorabilia of the Three Kingdoms ، يف الفصل الذي يتحدث عن أرض "كاراك". يف سنة 661، عندما اعتلى امللك "مومنو" العرش بعد توحيد شيال للممالك الثالث، قال: "لقد سقطت مملكة كايا، ولكن امللك سورو هو جدي من جهة أمي، لذا فال بد من استمرار طقوس األجداد. يف كل عطلة )اليوم

22 كوريانا | ربيع 2010

Page 23: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 23

المشاركون في طقس الضريح لجونغا "سيم أون" في مدينة "سوون"، بمقاطعة "كيونغي دو"، يشقون طريقهم إلى موقع

قبر األجداد.

الثالث والسابع من الشهر األول، اليوم اخلامس من الشهر اخلامس، واليوم الثامن واخلامس عشر الشراب، حضروا القمري(، الثامن الشهر من وشراب األرز احللو، وكعكات األرز، واألرز،

والشاي، والفواكه." األمر املدهش هو أن أصناف الطعام الستة اليت مساها امللك سورو ما زالت حتضر كطقوس أجداد حىت اليوم، منذ ما يزيد على 1300 سنة من هذا اإلعالن امللكي. من الصعب على تاريخ أمة أن يقفز أكثر من ألف سنة، ولكن ملا كان تقليد الطعام يف الطقوس حول هذه املدة الطويلة، ميكننا أن نقول باطمئنان بأن كوريا كانت منذ زمن طويل كيانا ثقافيا مستقال. بشكل خاص، كان الشاي إن ملقولة وزن أي هناك وليس

يستخدم كتقدمة خالل الطقوس التذكارية.

معنى طعام الطقوس األطعمة املحضرة للطقوس السنوية مبناسبة ذكرى وفاة أحد األجداد هي كما يلي: األرز، وكوب من الشراب الكحويل، والشوربة، وامللعقة وأعواد اخلشب، إضافة إىل لوح من مسافة أقرب على توضع الصويا-اخلل مرق من عميق صغري صحن القرب. الصف الثاين يشتمل على العصائب، واللحم املثبت يف أسياخ )سفود(، اخلضراوات، والسمك، وكعكة األرز وشوربة التغميس. الصف الثالث يشتمل والشوربة اللحم، مرق السمك، مرق مثل احلار، املرق من أنواع ثالثة على الصافية، وبني هذه الشوربات توضع حلوم مقلية-معجونة وخضراوات. الصف وحلم املقدد )مسك( البوالك حلم مثل املجففة، األكالت على يشتمل الرابع العجل املقدد، وحلم األخطبوط املقدد، وبعد هذه كلها يوضع اخلضار املطبوخ من ثالثة ألوان، كيمشي الفجل، وشراب األرز احللو. يشتمل الصف اخلامس

على الفواكه. وضع مثل الفواكه، لترتيب خمتلفة قواعد هلا كانت املختلفة العائالت الفواكه احلمراء إىل الشرق والبيضاء إىل الغرب، أو وضعها حبسب ترتيب من العناب إىل الكستناء إىل الدراق إىل الكاكى، ولكن الكتب القدمية اليت تناقش الطقوس ال تذكر األمساء املحددة للفواكه. ومع ذلك فإن نظرة متأنية عن قرب

لطعام الطقوس سوف تكشف أن هذه األصناف هلا معان رمزية. األبيض اخلضار فإن الثالثة، األلوان ذات املطبوخ باخلضار يتعلق فيما كانت اجلذور من جذور اجلريس وجذور الفجل. اخلضار األسود كانت جذوع أو البقدونس مثل أوراق كانت األخضر واخلضار السرخس، مثل سيقان أو السبانخ. كانت اجلذور ترمز إىل األجداد، والسيقان إىل الوالدين، واألوراق إىل

اجليل احلايل. هناك معىن أيضا يف الطعام املقدد. نوع خمتلف من الطعام املقدد كان يقدم املقدد من اللحم املحيط، املقدد من السمك الكحول: لكل ثالثة أكواب من الربية، والتوفو املقدد من اخلضروات املتنوعة. أنواع عديدة من الطعام تزودها

الطبيعة كانت تقدم لألجداد من روح التقوى احلقيقية.من بني الفواكه امللونة بألوان خمتلفة، فإن العناب كان ميثل الرخاء واالزدهار لألحفاد. ترمز الكستناء إىل االرتباط األبدي مع األجداد. إذا غرست كستناء، حىت بعد أن تنمو لتصبح شجرة كبرية فإن بذرة الكستناء اليت منت منها الشجرة سوف لن تتعفن. ألواح القبور كانت تصنع من خشب الكستناء كطريقة لتطبيق هذا املبدأ جمازيا للناس، سبب تقدمي الكاكى هو أنك إذا زرعت بذرة من هذه ويؤخذ ضعيفة. فواكه صغرية فقط تنتج الناجتة سوف الشجرة فإن الفاكهة، غصن من تلك الشجرة بعد ثالث إىل مخس سنوات وتطعيمه مع شجرة أخرى من نفس النوع ميكنك أن حتصل على فاكهة متميزة من هذا الصنف. تستخدم هذه الثمار كمجاز أو كناية حلقيقة أن الناس عليهم تلقي التعليمات إذا كانوا

يريدون أن يصبحوا كائنات بشرية سوية. شوربة كعكة األرز، طعام متميز خاص بطقس السنة القمرية اجلديدة، ورد ذكرها يف أغنية يوميات املزارع: "هناك طبق خاص لطقوس شوربة كعكة األرز، اليت تصنع من كعكات األرز املقطعة شرائح واليت مت سلقها وغليها يف املرق." كما تقول القصيدة: "عندما يتم تقطيع كعكة األرز إىل شرائح، فإهنا تبدو مثل قطعة النقود املعدنية." شكل قطعة النقود املستديرة يرمز إىل الشمس املستديرة إىل مقطعة تكون أن األرز جيب كعكة فإن لذا سنة، صباح كل تشرق اليت شرائح مستقيمة بدال من تقطيعها بزوايا، واليت سوف ينتج عنها شرائح شكلها

بيضاوي، لكي يظل لطعام الطقس هذا معناه املناسب. سبب إيصال الكوريني القدامى هلذه الثقافة الطقوسية عرب آالف السنني، بني والعواطف واحلب ما شخص والدي تكريس عن للتعبري سعوا أهنم هو األقارب واألنساب، وكذلك بناء تناغم بني األقارب. العائلة واحدة من أعظم البناءات اإلنسانية، وميكننا أن نرى طعام الطقوس الذي لعب فيه أجدادنا األوائل

دورا كبريا يف احلفاظ على العائالت الكورية بصحة جيدة.

ربيع 2010 | كوريانا 23

Page 24: Koreana Spring 2010 (Arabic)

24 كوريانا | ربيع 2010

جولة متاحف اجلونغا الكورية تستحضر المتاحف صورا مختلفة ألناس مختلفين. بالنسبة للبعض، القاعات الباردة الهادئة هي أماكن مثالية للفكر والتفكر. يراها آخرون بوابة أليام قد خلت، ونوافذ في التاريخ البشري. كل شخص له صالته أو مادته المعروضة

المفضلة، شيء ما يلهمهم ويثير خيالهم، أو يجعلهم يمتلئون بالدهشة واإلعجاب. هكذا يجب أن يكون، ذلك ألن الكلمة ،Muses ،وتشير إلى مكان، أو ضريح ،mouseion جاءت من الكلمة اليونانية museum اإلنجليزية التي بين أيدينا

االلهة اليونانية التي كانت مصدرا لإللهام األدبي والفني. متاحف جونغا هي أيضا تعمل بهذا اإللهام، وليست مقدمة لنا إضاءات نفيسة في الماضي الكوري فقط ، بل تعمل أيضا كقنوات تجعل من الماضي حاضرا، تكرم ذكرى األجداد الذين

مضوا منذ فترات طويلة بأجسادهم، لكن أرواحهم باقية معنا ، وبالتالي نبقى على الروح حية. تشارلز ال شور أستاذ يف كلية الدراسات العليا للترمجة جبامعة هانكوك للدراسات األجنبية

سوه هون كانغ مصور

24 كوريانا | ربيع 2010

Page 25: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 25

متحف "تشونغهيون" لجونغا "لي وون إيك" .(www.chunghyeon.org الموقع على الشبكة)

اجلونغا تعين حرفيا "العائلة الرئيسية أو املزنل الرئيسي"، ولكن هذا إن نقول أن دقة أكثر يكون قد املفهوم. استيعاب هذا يساعدنا حقا على ال اجلونغا هم زعماء عائالت احندروا من جد معروف من خالل األبناء األكرب سنا يف العائلة. ميكن أن يكون هذا اجلد املعروف مؤسس العشرية، ولكن يف معظم احلاالت، ميكن أن يكون هناك جد آخر هو الذي نال الشرف يف زمانه ألعماله التذكارية غري "باللوحة اآلن ما هو معروف منح والذي أو خدماته، العظيمة

املتنقلة لألجداد" عند وفاته.

أصل اجلونغا أصول له نفسه، اجلونغا مفهوم مثل كوريا، يف األجداد تبجيل تقليد .)1910-1392( جوسون لعائلة الكونفوشيوسية األيديولوجيا يف وجذور املثال، سبيل على بالعالقات- كبري بشكل يرتبط الكونفوشيوسية يف التعامل العالقة بني امللك ورعيته، أو األب واالبن، وااللتزامات الكامنة يف هذه العالقات متتد إىل ما بعد احلياة. لذا فقد بنيت األضرحة لتضم فيها "ألواح قبور األجداد" وهي ألواح صغرية حمفور عليها اسم اجلد الذي كان يعتقد أنه تصرف على حد

سواء واملكان رمزا لروح اجلد. االبن أسرة على وقعت األجداد طقوس وتنفيذ محل وامتياز مسؤولية األكرب لتلك العائلة. يف كل سنة، يف ذكرى وفاة كل جد، فإن أعضاء العائلة مشهورين. وجعلهم أجدادهم لتشريف طقوسا ويؤدون وليمة مراسم يعدون هذا التقليد مغروس بعمق يف الثقافة الكورية اليت ما زال معظم رؤساء العائالت

ميارسون طقوسها حىت اليوم. األجداد، من أجيال أربعة متارس آلخر الطقوس هذه فإن للتقاليد طبقا عندما ميوت رئيس عائلة ويلتحق باألجداد يف الضريح، فإن لوحة اجلد الذي مثل سابقا اجليل الرابع ترفع. "اللوحات غري القابلة للرفع من األجداد" السابقة الذكر إذا ما أدى أحد األجداد خدمة لألمة أو حقق القاعدة، هي مستثناة من هذه بطريقة ما أمرا عظيما، فإن امللك أو بعض رجال ورموز السلطة قد يأمرون بأن تقام الطقوس هلذا اجلد بشكل دائم بغض النظر عن عدد األجيال اليت انقضت تترك ضريح للزنع ولن قابلة بعده. وعلى ذلك فإن لوحة األجداد تصبح غري

العائلة. من هؤالء األجداد احندر معظم اجلونغا. إضافة إىل إقامة طقوس األجداد، فإن عائالت اجلونغا أيضا تعمل كحارس للوثائق النفيسة والقطع الفنية املشغولة اليت تتناقل بينهم من جيل إىل جيل. بعض عائالت جونغا مضوا يف هذه اخلطوة منفردين إىل ما هو أبعد وافتتحوا متاحف صغرية أو قاعات عرض لعرض هذه

الكنوز. دعونا نلقي نظرة على بعض هذه املتاحف الفريدة يف أحناء كوريا.

"أوجنانغاك" في جونغا "كيم سونغ إيل" رحلتنا سوف تأخذنا أوال إىل آندونغ مبقاطعة "كيونغسانغبوك دو"، وهي

ربيع 2010 | كوريانا 25

Page 26: Koreana Spring 2010 (Arabic)

26 كوريانا | ربيع 2010

األشياء والطاوالت الطقوسية لجونغا "كيم سونغ إيل" (إلى اليمين)، ولفة تعليق (إلى

اليسار). الحروف المكتوبة على اللفة تقول: "ريح منعشة لمدة مائة عام"، وهي عبارة عن

أمنية من تقاليد العائلة لكي يلتزم بها الجيل بعد الجيل بشكل مناسب.

مدينة تعرف باسم "عاصمة كوريا الثقافية الروحية". كانت منذ فترة مركزا للعلم والفنون، هذا باإلضافة إىل الفلسفة والثقافة الكونفوشيوسية. وعلى ذلك فإنه من الغريب أن جند عددا من متاحف اجلونغا يف هذه املنطقة. إىل الشمال الغريب من مدينة آندونغ، على طريق معبد "بونغجونغسا"، يقع جونغا "كيم سونغ إيل". البوابة األمامية وندخل ساحة عشبية واسعة. إىل مييننا هناك حديقة منشي عرب صغرية فيها أشجار ونباتات مقلمة ومنظمة بعناية، يف األسفل تل منخفض مكسو

بالصنوبر الكوري. رحب بنا "كيم جونغ كيل"، الذي يبلغ من العمر 15 سنة يف خط طويل من أحفاد كيم سونغ إيل. ولكنه ليس الرئيس احلايل للعائلة. حىت والده تويف منذ سنتني، ومل تنته فترة احلداد البالغة ثالث سنوات بعد. يبني لنا السيد كيم الغرفة الصغرية يف البيت حيث ما زال الزوار يأتون إليها ليقدموا احترامهم لوالده. على اجلدران علقت ثياب احلداد اليت عليه أن يرتديها كرئيس ملوكب احلزن يف تلك األوقات. عندما هتب رياح الربيع الدافئة يف شهر أيار، سوف تنتهي فترة احلداد، وسوف تؤدي العائلة طقسا لوضع لوحة السيد والد كيم يف ضريح العائلة. يف نفس الوقت، فإن لوحة السيد َجّد-جد-جد-جد كيم سوف تزال من الضريح وتدفن يف األرض. لوحة اجلد غري القابلة للرفع لكيم سونغ إيل على أقصى اليسار

يف هناية الضريح سوف تبقى بالطبع ولن ميسها أحد. قبل من املحضرة اخلفيفة األطعمة باختيار ونتمتع الشاي نرشف عندما لقاح من صنعت اليت الصغرية، الكعك قطع املجففة، الكاكى املزنل- سيدة تواجهه الذي التحدي السيد كيم عن يتكلم الزجنبيل - الصنوبر، وبسكويت اجلونغا يف املجتمع اجلديد، إلجياد توازن بني التقليد واحلداثة."البناء االجتماعي

التقليدي يتمركز حول العائلة والعائلة الكبرية تنهار. علينا أن حنارب هذا االجتاه، ولكن أمهية اجلونغا تكمن يف احلفاظ على التقاليد. ومع ذلك علينا أن نتكيف مع املجتمع احلديث." يتكلم أيضا عن اجلد الذي أسندت إليه مسؤولية احلفاظ

على روحه وعقليته. من طالب مشهورا جدا طالبا كان )1593-1538( إيل سونغ كيم سنة، 30 وعمره احلكومة خدمة إىل دخل "تويغي". الكونفوشيوسي العامل إضافة إىل تولّيه العديد من املناصب، فإنه سافر إىل الصني واليابان كعضو بعثة دبلوماسية. عندما غزت اليابان كوريا يف هناية القرن السادس عشر، كرس نفسه وقد عرف موته. املقاومة حىت مقاتلي ويدعم يشجع اإلقليم، أحناء للسفر يف

بعلمه، وباهتمامه بعامة الشعب وحبه لبلده. املتحف الصغري، املسمى "أوجنانغاك"، يقع إىل جانب البيت ويشتمل على 20 ألف قطعة مشغولة فنية ووثيقة، أكثر من 200 منها تركها كيم سونغ إيل. الفنية البقايا والقطع واملشغوالت العديد من لتخزين البناء األصلي كان مكانا التخزين السنني أصبح من الصعب انتقلت من جيل إىل جيل. على مدى اليت واالعتناء هبذه القطع، لذا فإن عشرية "أوسونغ كيم" بنت "أوجنانغاك" مبساعدة

ودعم من احلكومة. البقايا يف اهتماما يبدون الناس من كثري حال أي على األيام، هذه يف النفيسة لكيم سونغ إيل، وعشرية "أوسونغ كيم"، و"أوجنانغاك" أصبحت قاعة املعروضات الراغبون يف رؤية الزوار الكنوز يف خمزن. حاليا، عرض حلفنة من ميكن أن يرتبوا موعدا مع املدير لرحلة إىل املتحف واالستفسار حول العديد من

القطع الفنية، على الرغم من أن هناك خططا لفتح متحف للعامة يف املستقبل.

26 كوريانا | ربيع 2010

Page 27: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 27

سجالت جونغا "كيم هيو رو"، والتي يتناقلها األجيال جيال بعد جيل، تصف اإلجراءات التفصيلية والتقاليد لطقوس األجداد.

© لي دونغ تشون

من زوج عن عبارة املتحف يف املحفوظة البارزة الفنية القطع بعض األقدم نفسه، وهي إيل استخدمها كيم سونغ اليت النظارات وبيت النظارات من نوعها يف كوريا. هناك أيضا سرج خشيب يفترض أنه األقدم من نوعه، على الرغم من عدم اكتمال البحث التارخيي إلثبات ذلك. قطع أخرى تشمل "هويب" مبثابة كانت اليت )مكعبات( صغرية عظمية أو خشبية قطع وهي ،hopaeبطاقات هوية من النسخة اليت استخدمت يف مملكة جوسون. إن "أوجنانغاك" هي أيضا بيت ملجموعة رائعة من السجالت املكتوبة اليت تزود املثقفني والدارسني بتبصر رائع يف تاريخ وثقافة مملكة جوسون. هناك كتب مثل يوميات املحاضرات امللكية، اليت كان يكتبها املؤرخون اإلخباريون أو مؤرخو األحداث الذين كانوا بشدة حممية كانت اليوميات هذه حمتويات للملك. ُتلقى حماضرات حيضرون وحرص- حىت رؤساء الوزارات أو امللك نفسه مل يكن مسموحا هلم بقراءهتا- امللكية. يوميات وقد استخدمت فيما بعد كمصدر مواد عند جتميع احلوليات املحاضرات امللكية كانت كلها مسجلة من قبل كيم سونغ إيل شخصيا. الوثائق األخرى، على الرغم من أهنا ليست ذات أمهية بالنسبة ملجريات أحداث التاريخ، ومع ذلك تقدم تبصرا قويا يف حياة جوسون. على سبيل املثال، ميكننا أن نرى تأليفا أصليا قدمه كيم سونغ إيل المتحان اخلدمة املدنية. وما زلنا نرى العالمات احلمراء اليت صنعها الفاحص للداللة بشكل خاص على قطع مكتوبة بشكل جيد، وكذلك النقاط النهائية وترتيب املمتحنني." يقول لنا دليلنا كيم يونغ سو: "هذا

ميكن أن يكون حوايل 80 عالمة يف هذه األيام، وهي عالمة جيدة جدا." يف خلفنا. "أوجنانغاك" يف اهلادئة القاعة لنغادر اآلن الوقت حان وقد طريقنا للخروج، على جانب البوابة األمامية للبيت، ميكننا أن نرى بناء جديدا

حتت اإلنشاء. سوف يضم هذا يف النهاية العديد من القطع الفنية املخزنة حاليا يف "أوجنانغاك"، ويؤمل منه أن جيتذب العديد من الزوار ذوي االهتمام.

"سونغوونغاك" في جونغا كيم هيو رو "دوسان أكادميية باجتاه الشرق، حنو قصريا طريقا اآلن رحلتنا اختذت مغطاة تلة خالل من األعلى حنو يلتف ضيق طريق الكونفوشيوسية. سوون" بشجر الصنوبر، وفجأة تنتهي الغابة وتظهر قرية تقليدية صغرية أمامنا. هذا هو موقع "أوتشون" التارخيي، واملعروف بشكل شائع بقرية كوجنا. ميكن ترمجة كلمة "كوجنا" على أهنا "الرجل الفاضل" أو "املهذب" وقد أخذت القرية هذا االسم عندما قال قاضي آندونغ "ليس هناك أي شخص يف أوتشون ليس مهذبا." وقد كانت البلدة يف األصل بعيدة يف الشرق، ولكنها نقلت هنا سنة 1974 إلنقاذها من الزوال وذلك عندما مت بناء سد آندونغ وأصبحت املنطقة منطقة فيضانات. وهي اآلن تبدو كشيء من لوحة مرسومة، حيث إن البيوت املنخفضة متتد على جانب التلة أسفل أشجار الصنوبر اخلضراء وحتت مساء ذات لون أزرق كوباليت. على اليمني شجرة الزيلكوفا ترتفع يف األعلى وحىت فوق سقوف البيوت البعيدة عاليا يف التلة. ويف النهاية البعيدة للقرية نلتقي بدليلنا لليوم وهو السيد كيم بانغ شيك، الشقيق األصغر لرئيس العائلة ومدير املتحف واملرافق األخرى يف القرية. يتكلم بلطف ورفق ولكن انطالقا من فكر، والتقاط صور فنية لقرية جونغا هي إحدى هواياته املفضلة يف متضية الوقت. يبدو هذا إىل حد ما مناسبا، إذا أخذنا يف اعتبارنا طبيعة كيم هيو رو )1454-1534(. على عكس العديد من أجداد اجلونغا اآلخرين يف اإلقليم، انعزل ونأى بنفسه عن حياة خدمة احلكومة، وعاش

ربيع 2010 | كوريانا 27

Page 28: Koreana Spring 2010 (Arabic)

28 كوريانا | ربيع 2010

موقد المبخرة لجونغا "لي وون جو". 1نظارات وعلبة النظارات، اللتان كانتا تستخدمان 2

من قبل "كيم سونغ إيل"، معروضة في متحف صغير الحجم للجونغا "كيم سونغ إيل".

مواد وأشياء من المالبس ما زالت محفوظة 3في فترينات عرض في متحف جونغا "نام إي هونغ". على اليسار هناك بذلة الحاشية الملكية

ذات التنين المزخرف.

2

1

© بارك تي شين

بدال من ذلك حياة هادئة نظيفة يف عامل غري ملطخة بسوء. الكتابة املحفورة على بامتحان اخلدمة يرتبط تقول: "مل "تويغي"، الذي كتبه التذكاري القرب نصب من الذايت تعليمه مارس ولكن اآلخرين، تعاليم من مباشرة يأخذ ومل املدنية، خالل السلوك النقي والصحيح، أدى طقوس األجداد باحترام وتكريس، وعلم

أتباعه وأحفاده من خالل احترامه لوالديه وحبه ألقاربه. يف األخالق واألفعال كان بىن وفاته، بعد واستثناء". متيزا األكثر للوحة ضرحيا الكونفوشيوسية علماء له

أجداده. إىل رجوعا كيم السيد يقودنا القرية. يقف هنا "سونغوونغاك"، مدخل املتحف. إنه مبين من منط تقليدي مثل بقية القرية إنه القرية، ولكن على عكس بقية انتقلت عندما اإلمسنت. من بناء حديث القرية سنة 1974، مت اكتشاف ما يقارب من 1200 كتاب ووثائق أخرى يف فجوة مربوطة خشبية ألواح فوق صغرية سدة بعضها إىل البعض يف "هوجودانغ"، وهي هذا بين عاما. 450 عمره خشيب بناء 2007 سنة حكومي بتمويل املتحف لكي يضم ويعرض هذه املواد املتبقية من األجداد. على أي حال، الكهرباء واملرافق األخرى للبناء دفع تكاليفها أفراد العشرية،

لذا فإن املتحف يفتح فقط بناء على مواعيد، هكذا يفسر لنا السيد كيم، عندما رفع حاجز القضبان الذي يتدحرج حنو األسفل فوق املدخل.

الزوار لسنا أننا اكتشفنا أن لبثنا ما ولكن رحلتنا، بدأنا املبىن، داخل

الوحيدين يف ذلك اليوم. انضمت جمموعة أخرى إلينا، وكانوا مغرمني ومنبهرين بالوثائق النفيسة واملخلفات األخرى. كان أول شيء لفت نظرنا هو سلسلة من األوامر امللكية )املراسيم العالية(، وأوهلا مينح "كيم هيو رو" لقبا بعد وفاته- وهو واحد من متطلبات اجلونغا احلقيقية. وثائق أخرى ذات أمهية هي رسائل زواج قبل من كتبت الزواج رسائل ووصايا. مع العروس عائلة إىل وأرسلت العريس هدايا الزفاف، وميكننا أن نرى اليد املرجتفة اليت كتبت هبا بعض هذه الرسائل، وهذا يدل على سن هؤالء الرجال عند الزواج. نفس تشبه وظيفة هلا كوريا يف الوصايا الوصايا هذه ولكن الغرب، يف وظيفتها متميزة من حيث الضوء الذي تلقيه على اململكة. عهد أوائل يف جوسون جمتمع على الرغم من أنه كان يعتقد يف الغالب حمكوما جمتمعا كان جوسون جمتمع أن بالرجال، فإن الوصايا تنبؤنا قصة خمتلفة: السادس القرن يف اليابانية الغزوات قبل بالتساوي تقسم األمالك كانت عشر، سواء، حد على والبنات األوالد بني ممتلكاهتن يف متحكمات النساء وتظل مع األمر هذا تغري زواجهن. بعد حىت أن من الرغم على اليابانية، الغزوات الدولة، وهي تواجه أوقاتا صعبة، أصبحت

الكونوفوشيوسية أكثر عقدية ومنح النساء حريات أقل مما كن ميلكن سابقا. السيد يتوقع والذي برونزية مرآة النفيسة، هناك الوثائق إىل هذه إضافة كيم هلا أن تكون قد أحضرت من اليابان. هناك بضعة صناديق مفصلة ومعقدة

28 كوريانا | ربيع 2010

Page 29: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 29

1

3

© بارك تي شين

مصنوعة من اخلشب واليت كانت يوما من األيام تستخدم حلفظ لوحات األجداد. القطع الفنية األخرى تذكرنا بأن تلك األوقات مل تكن أيام سالم فحسب، بل إحدى العلب املعروضة تشتمل على سهم حمفور عليه اسم مالكه ، لذا عندما كان يسقط جندي ويوجد يف أرض املعركة كان القائمون على السجالت يعرفون

من الذي قتله. عندما شيقا. معهم احلديث وكان متحمسني، كانوا الزوار زمالؤنا اكتملت جولة زيارتنا للمتحف الصغري، يأخذنا السيد كيم لرؤية "هوجودانغ". عناصر من العديد فإن مملكة جوسون، عهد بنيت خالل أهنا من الرغم على التصميم هي بقايا من فترة مملكة كوريو )918-1392(: حيث إن كال من األلواح اخلشبية وعتبات األبواب هي من منط فترة كوريو. عندما نتأمل األلواح خارج اخللف يف الوثائق، توضع كانت حيث صغريا فراغا نرى أن ميكننا "هوجودانغ"، كان يتحتم على السيد كيم أن يعىن بالزوار اآلخرين- عملوا ترتيبا التقليدية هنا. لذا عدنا أدراجنا منحدرين البيوت الليلة يف إحدى لكي يقضوا "قرية وراءنا وتركنا الزيلكوفا، ومررنا جبانب شجر احلجرية، الدرجات على

الرجال الفضالء".

"يونغموغاك" في جونغا "ريو سونغ ريونغ" ومن مث حنو نفسها، آندونغ مدينة من اجلنوب اآلن حنو رحلتنا تأخذنا اجلمال الرائعة القرية هذه الفولكلورية. هاهوي قرية إىل أخرى مرة الغرب اليت تضم أكثر من 100 بيت تقليدي، 12 منها خمصصة كممتلكات ثقافية، تقع عند منحىن عميق من هنر "ناكدونغانغ". يف الواقع أخذت القرية امسها من الكلمة الكورية "هاهوي" تعين الطوبوغرافية املميزة، حيث إن هذه اخلصائص

الذين الزوار العديد من القرية النهر". جتذب "احنناءة حرفيا وجتربة خربة وأخذ التقليدية، أبنيتها ملشاهدة يأتون

من ثقافتها، ورؤية فعاليات مهرجان الرقص املقنع على اليوم، مقصدنا النارية. األلعاب وعروض

فنية بقايا وقطعا الذي يضم الصغري املتحف فهو "يونغموغاك"، أنه الرغم من مشغولة من جونغا "ريو سونغ ريونغ".

قرية هاهوي الفولكلورية مقر لعشرية "بونغسان ريو". أحد أشهر أعضائها وزراء حتت الذي عمل كرئيس ريونغ" )1607-1542(، "ريو سونغ كان األعلى القائد تعيينه ومت ،)1608-1567 من )حكم سوجنو امللك حكم اليابان كوريا يف تسعينات القرن السادس عشر. للقوات املسلحة عندما غزت إضافة إىل كونه رجل دولة وقائدا عسكريا مقتدرا، كان أيضا مشهورا بعلمه، وبعد الغزوات كتب "سجل العقوبات التأديبية ملنع احلوادث السيئة، الذي يذكر

فيه تفاصيل مؤملة عن األخطاء اليت اقترفتها العائلة احلاكمة قبل وأثناء احلرب. الرئيسي للغرب، نقاوم إغراء استكشاف القرية نتبع الشارع من مدخل األزقة اليت متتد بعيدا على اجلانب اآلخر. ما لبثنا أن أتينا إىل "تشونغهيودانغ"، وهي جونغا ريو سونغ ريونغ، وخلفها يقع "يونغموغاك". يفتح للعامة على مدار السنة، وعندما نضع أرجلنا يف الداخل جند زوارا آخرين يتأملون بتقدير وهدوء الوثائق وكذلك التأديبية، العقوبات سجل بالطبع، هناك، املعروضة. القطع األخرى اليت مت احلفاظ عليها من قبل العائلة من جيل إىل جيل. العديد منها هي سجالت ألحداث أو وثائق أخرى تتعلق بالغزوات اليابانية. أحد املراسيم امللكية العليا ميتدح "ريو سونغ ريونغ" خلدمته للملك عندما محى العائلة امللكية بأمان

وأوصلها إىل "أوجيو" بعد الغزو الياباين. أيضا هناك ولكن ريو، لعائلة الكنوز أكرب من بعض هي الوثائق هذه الدرع العامل. هذا حياة عن خمتلفة سريعة فكرة تعطي أخرى وبقايا خملفات العظيمة باملصائب يذكرانا للجيش أعلى كقائد يرتديهما كان اللتان واخلوذة من وعدد اجللدية األحذية من زوج اليومية، احلياة من واجهها. اليت واملحن خيوط القبعة املرصعة باخلرز ما زالت باقية، وهناك لوحة مراسيمية من العاج محلت أثناء طقوس األجداد امللكية أو عندما حياته ميارس الناس مع اجتماعا حيضر امللك كان وقتا ونأخذ "يونغموغاك" نترك مسؤول. كشخص

ربيع 2010 | كوريانا 29

Page 30: Koreana Spring 2010 (Arabic)

30 كوريانا | ربيع 2010

الجونغا لـ"كيم هيو رو". 1"يونغموغاك"، متحف متخصص 2

لجونغا "ريو سونغ يونغ"، في قرية "هاهوي"، في مدينة "آندونغ"،

بمقاطعة "كيونغسانغبوك دو" (الموقع على الشبكة:

.(www.hahoe.or.kr

متحف "تشونغهيون" هو مؤسسة خريية ومتحف خاص مسجل رمسيا. يفسر "يل سونغ كيو" رئيس املؤسسة، أمهية هذه احلقيقة: حىت بعد رحيله وزوجته، فإن املؤسسة ستبقى، وأيضا ضمان مستقبل هذا املتحف.

1

عند عودتنا عرب القرية. هناك الكثري مما ميكن رؤيته هنا، ولكن من أجل هذا علينا أن ننتظر لزيارة أخرى، حيث إننا اآلن نغادر إقليم آندونغ ومنضي متجهني حنو الشمال الغريب إىل شبه جزيرة "تيآن" يف مقاطعة "تشونغتشونغنام دو". هناك على اجلنرال يقع جونغا "دانغجني"، الصغرية البلدة يقارب 30 كلم غرب ما بعد

"نام إي هونغ".

"تشونغموغوان" في جونغا اجلنرال "نام إي هونغ" املقرر لليوم ودليلنا العائلة رئيس هيون"، جو "نام السيد بنا رحب يسمى سنة 1980، وكالمها احلكومة بنتهما هنا. الصغريين املتحفني لتشييد "تشونغموغوان"، اليت تعين "قاعة "تشونغجانغ" التذكارية." علما بأن "تشونغجانغ" هو اللقب الذي أطلق على اجلنرال نام إي هونغ )1576-1627(. مثل العديد من األفراد اآلخرين الذين مسعنا عنهم، عاش اجلنرال نام يف أوقات خطرية. عندما قام "يل كوال" وثار ضد امللك إجنو سنة 1624، هزم اجلنرال نام جيش الثوار، الثورة. هلذا اجلنرال، وقضى على ثالثة أضعاف جيش أفراده الذي كان عدد السبب فقد أمساه امللك إجنو باسم رفيع املستوى يتناسب مع مرتبته وهو اسم من الدرجة األوىل. وبعد ثالث سنوات الحقة، عندما غزا "جورتشني" جوسون، أوكل إىل اجلنرال نام مهمة الدفاع عن قلعة آجنو ضد القوة الكبرية املرعبة اليت

يبلغ عددها عشرة أضعاف املدافعني. على الرغم من أنه استطاع أن يوقف تقدم الغزاة فترة من الزمن، فإن التعزيزات اليت أرسلت له ارتدت على أعقاهبا قبل أن تصل آجنو عندما تقرر أن الوضع ميؤوس منه. لذا فتح اجلنرال نام بوابات القلعة وأدخل العدو فيها، ولكن قصده مل يكن االستسالم. بدال من ذلك قاد جحافل العدو إىل خمزن وهناك أشعل البارود، قاتال نفسه والعديد من أعدائه يف انفجار رهيب. عندما مسع امللك إجنو بوفاته، حزن حزنا شديدا وأمر أن تقام للجنرال نام جنازة رمسية. عندما يتكلم "نام جو هيون" عن جده، يبدو فخورا به ويف نفس الوقت متواضعا مع كل هذا اإلجناز الذي قام به هذا اجلنرال. داخل باب القاعة التذكارية تعلق صورة للجنرال، وللحظة نتخيل أن اجلنرال نفسه يقبع يف الصورة ليحيِّي كل الزوار. منحت اللوحة له من قبل امللك إجنو بعد قضائه على الثورة اليت قام هبا "يل كوال". بالتحول إىل اليسار، نرى فترينات عرض مليئة بقطع ومشغوالت فنية نفيسة من حياة وموت اجلنرال نام. أول ما يأسر العني هو الروب املراسيمي الفاخر، منسوج من احلرير األبيض ومطرز بصور التنينات مل يلبسه اجلنرال نام أبدا. على الرغم من ذلك، يف جنازته كان امللك إجنو شديد احلزن لدرجة أنه أخذ روبه اخلاص به وألقاه فوق تابوت اجلنرال. البذلة املعروضة يف الفترينة هي واحدة من بقاياه، ولكن السيد نام يأخذ البدلة األصلية من املخزن لنا. على الرغم من أن بعض اخليوط منسولة، فإن التنينات ما زالت تتقافز وتتلوى

30 كوريانا | ربيع 2010

Page 31: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 31

2

يف القماش الالمع. إىل جانب البذلة، هناك بذلة جلدية لبسها اجلنرال نام حتت درعه، ومن املدهش أهنا ال زالت حمفوظة حىت بعد مرور أربعة قرون عليها. الثقوب القليلة اليت السهام بسبب أهنا عنها، نام السيد لنا يقول البذلة، يف األنيقة الصغرية اخترقت الدرع، وبقع الدم حوهلا ما زالت مرئية. يبدو األمر: كأنه رجوع بالزمن إىل الوراء، وليست معلومة تارخيية بل رؤية التاريخ نفسه. كل من هذه البذل وبذلة امللك حفظت يف مرطبان زجاجي ضخم دفن حتت أرضية متسخة يف البيت

وكانت بالتايل قادرة على احلفاظ على تاريخ كوريا الصاخب اهلائج. هناك العديد من البقايا أيضا، بعضها من حياة اجلنرال نام كمحارب، مثل اجلانب من وأخرى الفرس، ظهر على لالستخدام قصري وقوس السهام جعبة والعظمية. والعاجية اخلشبية، القطع من جمموعة مثل حياته، يف سلما األكثر سقف بالطة إهنا القطع. هذه بني تقف نوعها من فريدة البقايا هذه إحدى بسيطة، مطلية بلون أزرق ـ أخضر ومغطاة جزئيا باحلزاز الذي يبدو تقريبا مثل ورقة الذهب يف الضوء املنبعث من فترينة العرض. ولكن هذه ليست بالطة سقف عادية. يف العادة، كانت بالطات السقف الزرقاء ـ اخلضراء تستخدم فقط من قبل امللك، ولكن امللك إجنو منح اثنتني من هذه البالطات للجنرال نام كتعبري عن شكره. إحدى البالطتني كسرت يف السنوات األخرية خالل عملية إصالح

السقف، ولكن حلسن احلظ األخرى بقيت سليمة. نترك القاعة األوىل ونصعد إىل التلة. حيث ميكن أن نرى أمامنا بوابة إىل ضريح العائلة، ولكننا نتحول إىل اليمني قبل أن نصل إليه وندخل املبىن الثاين. الغرفة الصغرية متميزة بشكل كامل، اليت يهيمن عليها صندوقان خشبيان كبريان صالة يف املتنوعة الوثائق من جمموعة أوال يرينا نام السيد ولكن مييننا. على العرض: رسائل شخصية، ووصايا، ومراسيم ملكية عليا، ونصوصا وكتبا أخرى نفيسة تسجل تاريخ العائلة. عندها فقط يتحول إىل الصندوقني اخلشبني اللذين مسيكان إهنما وزوجته. نام اجلنرال جثمانا دفن حيث تابوتان أهنما لنا يبينان واجهتهم مشكلة األرض من رفعهما عند بأنه نام السيد البناء، وخيربنا وقويا

إجياد درزات األغطية. مع إهناء جلولتنا نقف مندهشني باملشغوالت اليدوية الفنية للرجال املهرة منذ قرون مضت، يقول السيد نام: "ليس مهما كم تساوي هذه القطع الفنية. الروح املحتواة فيها هي الشيء املهم. وهذه هي أمهية وعظمة االحتفاظ بالقطع رنني هلا كلماته أجدادنا". روح بأنفسنا نرى أن نستطيع أننا لدرجة الفنية: صادق عندما نتكلم عن بذلة امللك، البذلة اجللدية املخترقة بفعل السهام وامللطخة بالدم، والعديد من البقايا األخرى اليت رأيناها- رموز لروح متحدية إىل مدى بعيد. وبذا نغادر ونترك "دانغجني" وراءنا ونواصل املسري مشاال. على الضواحي

ربيع 2010 | كوريانا 31

Page 32: Koreana Spring 2010 (Arabic)

32 كوريانا | ربيع 2010

أربع لوحات لـ"لي وون إيك" يمكن رؤيتها في متحف "تشونغهيون" لجونغا "لي وون إيك".

اخلارجية من سيول، نصل إىل وجهتنا النهائية، متحف "تشونغهيون".

متحف "تشونغهيون" في جونغا "لي وون إيك" خيتلف هذا املتحف عن املتاحف اليت زرناها سابقا. بالنسبة لنا هو قريب جدا من سيول لذا فإن الوصول إليه ممكن باملواصالت العامة من العاصمة. هناك عدد قليل من اجلونغا الباقية سليمة كما هي يف إقليم العاصمة، وألسباب منطقية: على عكس مناطق أخرى مثل "آندونغ"، فإن سيول تعرضت للعديد من املحن املنطقة حلقها التارخيية يف املباين العديد من الكورية، وأن القوية خالل احلرب الدمار، إضافة إىل املشغوالت والقطع الفنية اليت احتوهتا هذه املباين املدمرة. حلسن احلظ، فإن جونغا "يل وون إيك" صمد يف فترة احلرب مل يصب بضرر. فرق آخر هام هو أن متحف "تشونغهيون" يعترب مؤسسة خريية ومتحفا خاصا مسجال السيد "يل سونغ كيو" )وهو طبيب وأستاذ مشهور يف املؤسسة رمسيا. رئيس جامعة يونسي( يفسر لنا أمهية هذه احلقيقة: حىت بعد أن يتوىف هو وزوجته، فإن املؤسسة اخلريية سوف تبقى، وهبذا فإن مستقبل هذا املتحف سيكون مضمونا.

وون "يل األكرب اجلد من عشر الثالث اجليل حفيد هو يل الدكتور إيك")1547-1634(. عمل "يل وون إيك" كرئيس وزراء حتت ثالثة ملوك وقد ميز نفسه سياسيا وعسكريا خالل الغزوات اليابانية. مل يكن جمرد قائد قدير،

ولكنه كان أيضا املسؤول النادر الذي كان يهتم حقا بالشعب. كان معروفا بأنه مسؤول نظيف ونقي، جتنب الرشاوى وبذل كل ما ميكن عمله من خالل سلطاته لتخفيف معاناة العامة. عندما رأي امللك مدى تواضع مزنله، قرر أن مينحه بيتا يتناسب مع شخص يف مركزه، ولكن هذا املسؤول رفض ثالث مرات، قائال بأنه ال يستطيع أن يثقل كاهل الشعب. وعندما رضخ يف هناية املطاف ألمر امللك وهديته، اشترط أن يكون البيت صغريا جدا. عندما تويف "يل وون إيك"، مت وضع

لوحة شاهد األجداد له يف ضريح امللك إجنو. بزيارهتا، كقاعة عرض اليت قمنا املتاحف األخرى املتحف مثل بدأ هذا صغرية للمواد املتبقية والقطع الفنية املشغولة اليت احتفظت هبا العائلة. مث، يف سنة 2003، أنشأوا مؤسسة "تشونغهيون" اخلريية وجعلوا كل أرضيات اجلونغا متحفا الروحية"، الثقافة "تعليم كانت اجلونغا ملتحف أمهية األكثر "الوظيفة خاصا. ويوضح الدكتور يل ذلك بقوله: "يف قلب وجوهر كل هذا تأيت أفكار الوالء واالستقامة السوية من الكونوفشيوسية يف عهد جوسون". زوجته السيدة هام، مديرة املتحف أيضا رئيسة مجعية املتاحف الكورية اخلاصة، ختربنا بأن املتحف يستخدم بشكل منتظم كحيز ثقايف وتعليمي. ضمن أنشطة أخرى، لديهم برامج

لتعليم األطفال املحليني حول الثقافة التقليدية وأمهيتها. البناء طابقني، من تتألف اليت املعرض قاعة يف املتحف يف جولتنا تبدأ

32 كوريانا | ربيع 2010

Page 33: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 33

األول نراه على اليمني عندما ندخل البوابة األمامية. على الطابق األرضي هناك العديد من املواد اليت كانت تستخدم يف احلياة اليومية، مثل املجمرات، واملكاوي ونونيات السرير. هناك أيضا فترينات عرض تضم قطعا متنوعة من األثاث من كل أماكن إقامة الرجال والنساء يف املزنل، واألخرية فيها تفاصيل أكثر وأدق طاوالت من العديد من منتقاة حمددة قطع املتحف ويف التصميم. يف وأمجل الطعام الصغرية اليت مت مجعها من مصادر عديدة من قبل السيدة هام. يف جمتمع جوسون األرستقراطي، كان كل شخص يقدم له الطعام والشراب على طاولة صغرية مستقلة، لذا فإن عدد الطاوالت اململوكة لعائلة ما كان يعترب دليال على ولكنها متوقعة غري معروضات تضم األول الطابق يف األخرية الغرفة ثرائها. مدهشة، وهي األشياء اليت استخدمها الدكتور "يل" والسيدة "هام" عند بداية زواجهما وعاشا يف بيت األجداد. الساعات اليت تبادالها كهدايا للخطبة، راديو الترانزيستور الذي أحضره الدكتور "يل" لزوجته، واألطباق اليت استخدماها كلها

تعترب تذكريا بأن تاريخ اجلوجنا ما زال حيا يف أحفادهم. على الطابق الثاين، واحد من أول املعروضات اليت رأيناها كان طقما من اللوحات لـ"يل وون إيك". وكانت لوحتان لـ"يل وون إيك" جتلبان أنظارنا، واللوحة اليت على اليمني أعطيت من قبل امللك وبالتايل تعطي اخلصائص املميزة للوحات وصور القصر التقليدية. اللوحة الثانية على اليسار، رمست من قبل رسام أتباعه يريدون أن حيتفوا به خاص، وتبني "يل وون إيك" يف سن أصغر. كان خالل حياته ولذا بنوا له "ضرحيا حيا" )هكذا أمسوه ألن الضريح عادة يبين بعد املوت(، ولكنه كان شديد الكراهية له لدرجة أنه مزق الضريح. الصورة على أي

حال، حفظت وهي معلقة اآلن إىل جانب صورته الرمسية. داخل فترينة عرض أخرى تعلق قصيدة كتبها يل وون إيك نفسه عند وفاة زوجته. على الرغم من أهنما كانا متزوجني، فإن احلرب والنضال أبقامها بعيدين الشديد. أسفه وحزنه القصيدة عن وتعرب معا، الوقت من أن ميضيا كثريا من السيدة هام شديدة التأثر هبذه القصيدة وقد قرأهتا لنا بنفسها، وما زالت األبيات األخرية فيها تتعلق يف ذاكريت: "إنين أرغب مبرارة أن أحلق بك/وليس يل أي رغبة يف أن أعيش طويال على هذه األرض/إذا كان علينا أن نلتقي حتت التراب/فإن عالقاتنا احلميمة سوف تكون بالتأكيد كما كانت يف السابق." هنا أيضا آخر وصية لـ"يل وون إيك"، وهي نظرة وإضاءة رائعة يف عقل رجل عملي بارز. خيرب عائلته بأن ال يقيموا له جنازة كبرية، وال يتكبدوا عناء إحضار رجل دين أو راهب لعمل األدعية، وأن ال يضللوا من قبل خرافات فينغ شوي عند اختيار مكان القرب. بدال من ذلك، عليهم أن يلفوا جسمه بقطعة كفن بسيطة ويدفنوه يف مكان تسهل زيارته، وعليهم أن يعدوا طعاما بسيطا للجنازة. الرسائل األخرى املكتوبة إىل خلفه تقدم هلم تعليمات وتوجيهات عملية مشاهبة وهي شهادة على

حكمته. بالطبع، قاعة املعرض هي جزء من املتحف فقط. البيت القدمي األصلي، البيت الصغري الذي منحه له امللك، ضرحيا لصورة "يل وون إيك"، وسرادقني، وموقع لألكادميية الكونفوشيوسية اخلاصة، اليت كانت تقف يوما هنا، وأرضيات دفن العائلة كلها جزء من أرضيات اجلوجنا وبالتايل هي جزء من املتحف. وقد مت حتديث البيت األصلي عندما بدأ الدكتور "يل" والسيدة "هام" حياهتما الزوجية امللك منحه الذي البيت التقليدي. وسحره بنمطه حيتفظ زال ما ولكنه فيه،

معروف باسم "كوانغامدانغ" وتعين حرفيا "بيت الرؤية والشعور". أعطي االسم من قبل امللك كتذكار لآلخرين بأن يتأملوا يف سلوك "يل وون إيك" وحيفظوه الصغري هناك شجرة عمرها 400عام وهي شجرة البيت أمام هذا قلوهبم. يف هذه تستخدمها كانت حيث مسطحة صخرة هناك جانبها وإىل الطرادات، اليت الشجرة ظل وترية، حتت آلة وهي "كومونغو"، آلة على لتعزف اجلونغا كانت أصغر بكثري مما هي عليه اآلن. هبذا فإن جولتنا يف متحف "تشونغهيون" -

ورحلتنا املوجزة يف عامل متاحف اجلونغا الكورية- تأيت إىل هنايتها.

انعكاسات على رحلتنا على الرغم من أننا رأينا فقط جزءا مما جيب على كوريا أن تقدمه فيما يتعلق مبتاحف اجلونغا، فإن هناك بضعة أشياء واضحة. املتاحف الصغرية وجمموعات العرض فيها من القطع الفنية من املشغوالت اليدوية والوثائق هي كزن مثني ينهل من الثقافة والتاريخ الكوري. العديد من القطع الفنية املشغولة، مثل أقدم نظارة يف كوريا، هي نوع من األشياء اليت توقعنا أن نراها يف املتاحف. ولكن الغالبية ضمن حمفوظة أخرى ووثائق العليا، امللكية واملراسيم والرسائل، الكتب، من العامل مثل هذه اجلونغا كانت مفاجأة حقيقية. لن جتد يف أي مكان آخر من هذه املجموعات اخلاصة من السجالت التارخيية. بعض هذه السجالت، بالطبع، كانت مهمة يف إثبات أصالة ونسب اجلونغا، ولكن العديد منها ليست كذلك.

ميكن تفسري هذه املجموعات من خالل حب هذا الشعب حلكمة أجداده. هنا تكمن القيمة احلقيقية وأمهية متاحف اجلونغا: التاريخ هنا ليس مفهوما جمردا، ولكنه حي، يتنفس كجزء من العائلة. ومع ذلك فإن عدد متاحف اجلونغا صغري جدا باملقارنة مع عدد اجلونغات اليت ما زالت موجودة يف كوريا. حىت البيوت اليت ورثوها من األجداد غالبا ما جيدون أولئك الذين يقطنون يف هذه صعوبة يف اإلدارة والسيطرة على هذه املجموعات الكثرية العدد من املشغوالت

الفنية واليدوية والوثائق، لذا فإن هذه الكنوز قد منحت ملتاحف أخرى أكرب. ومن حسن طالعنا أن هذه الكنوز قد حفظت حىت اآلن، يف املتاحف األكرب إهنا خملفات وبقايا بسيطة مثل أي شيء آخر، خالية من السياقات. بعضها قد يكون ما زال معربا ومؤثرا، ولكن أحد أكثر األقسام إثارة يف رحلتنا كان كوننا قادرين على مساع القصة اليت كانت وراء هذه القطع والوثائق من شخص كان

مرتبطا ارتباطا محيميا ومهتما هبا. انقضت أكثر من ست سنوات حىت اآلن منذ تسجيل متحف "تشونغهيون" كمتحف خاص، وما زال متحف اجلونغا الوحيد املسجل رمسيا يف كوريا. ومع ذلك فإن الدكتور يل يبدو أكثر حزنا هبذا الواقع من أن يكون فخورا به. املتاحف الكثري مما ميكن قيمة ولديها اليت رأيناها يف رحلتنا هي ذات الصغرية األخرى أن تقدمه، ولكنها ما زالت تصارع من أجل إحضار كنوزها للعامة. كان من املؤثر حقا أن نرى بناء متحف قد مت إنشاؤه يف جونغا "كيم سونغ إيل" يف مدينة آندونغ، وكذلك اجلهود املبذولة يف أماكن أخرى تسهل وصول الزوار إىل هذه املتاحف. ميكننا فقط أن نأمل بأن يستمر هذا االجتاه، وأن متاحف اجلونغا سوف تكون مصدرا متناميا من اإلهلام للجميع وتصبح تلعب دورا مركزيا حموريا يف

التعليم الثقايف الروحي.

ربيع 2010 | كوريانا 33

Page 34: Koreana Spring 2010 (Arabic)

34 كوريانا | ربيع 2010

مشاريع مدينة إبداع فاعلة كجزء من جهودها المتواصلة لتقديم فنانين جدد لدى الفراغات اإلبداعية والمواطنين المحليين إلحياء المواقع الثقافية،

فإن العديد من الحكومات المحلية أقامت العديد من المشاريع المتنوعة. مع مصنع الفنون، الذي تم تعريفه على أنه الظاهرة الفريدة في مسرح الفنون العالمي في القرن الحادي والعشرين، يعمل كستارة مسرح خلفية، دعونا اآلن نلقي

نظرة فاحصة على الحالة الراهنة والمستقبل "للفراغات الكورية الفنية الشاملة الموجودة في األقاليم".لي سون تشول خمطط ثقايف ومدير "ستوديو زهرة البطاطا"

مرآة

1

2

Page 35: Koreana Spring 2010 (Arabic)

Koreana | 2009 Winter 35 ربيع 2010 | كوريانا 35

يزود فراغ الفنون في سيول 1"كومتشون" منطقة "دوكسان دونغ" وحدات سكنية من فئة االستوديو

وورش العمل، وهو يقع في المبنى السابق لشركة طباعة في سيول.

منطقة عرض فراغ الفنون في سيول 2"سوغيو"، الذي كان في السابق

مشغوال من قبل إدارة منطقة ضاحية "سوغيو دونغ".

فراغ الفنون في سيول "سندانغدونغ"، 3الذي نتج عن إعادة ترميم لمركز

تسوق "سيندانغ" تحت األرض، يقدم فراغات بحجم االستوديو، وغرف

عرض ومناطق ورش عمل

3

إن مفهوم املدينة اإلبداعية حظي مؤخرا مبزيد من االهتمام ضمن املراكز املدنية األكرب للدول املتقدمة. هذا املفهوم، الذي يشار إليه أيضا من خالل العديد من األمساء األخرى مثل املدينة الثقافية، خيتلف عن املعتقدات السابقة اليت أسهمت بشيء أكثر قليال من جمرد شعارات، حيث إهنا أعطيت يف الفترة األخرية شكال ملموسا راسخا على مستوى السياسة. وقد مت تقدمي وتطبيق العديد من وجهات النظر والطرق فيما يتعلق بشكل برامج هذه املدينة اإلبداعية وعالقتها بالنظم التشغيلية اليت جيب أن تتبعها، مع اآلثار املحتملة اليت سوف تكون ملثل هذه الربامج، وما هو نوع البىن التحتية اليت ميكن أن تتطلبها. بتمعن أكثر يف املسألة، فبدال من بناء مرافق جديدة على نطاق واسع، فإن حتويل ونقل املرافق غري الفاعلة واملباين ذات القيمة التارخيية

إىل فراغات جديدة ثقافية قد انبثق كطريقة جديدة مبتكرة لتقوية وتعزيز املدن. هذا التوجه العاملي املدين واضح يف املناطق الكورية احلضرية مثل املدن وحىت املناطق الريفية، حيث مت تصميم هذه املشاريع بطريقة تعكس الظروف اإلقليمية. احلكومات املحلية يف كوريا هي اآلن منشغلة بشكل كبري يف حتويل العديد من املرافق اخلاملة إىل فراغات ثقافية. وقد استخدمت هذه الفراغات إلجياد قيم حضرية وكأداة ملدن األسواق. هذه الطريقة اجلديدة ميكن اعتبارها ختلصا واضحا من التشدد السابق على تأسيس مرافق ثقافية جديدة كجزء من سياسة تطوير كلية.

هذا الوعي املتزايد ألمهية املصادر االقتصادية والتراث املحلي املعماري هو عالمة إجيابية جدا.

منوذج مدينة سيولمشروع "الفراغات اإلبداعية يف سيول" الذي مت تنفيذه من قبل مؤسسة سيول للفنون والثقافة يدور حول االستراتيجية culturenomics الثقايف االقتصاد املدينة. يف األصل هتدف سياسة اخلاملة يف املرافق تأهيل وتدوير الكالسيكية إلعادة لتحويل مدينة سيول إىل "مدينة إبداع ثقافية "، فإن هذا املشروع قد مت تصميمه إلبراز التنافسية الدولية للمدينة من خالل تقوية املهارات اخلالقة للفنانني واملواطنني على حد سواء. هذا املشروع الذي بدأ سنة 2008، يهدف إىل تعزيز وصول أبواهبا يف اليت بدأت يف فتح الفراغات اإلبداعية بالفن. هذه للتمتع املواطنني بفرص إبداعية وتزويد الفنانني إىل فراغات الرغبات وأشبعت واملستقبل، املحلية، املجتمعات إنعاش وإعادة للمدينة، الثقافية النهضة يف أسهمت املاضي، اخلريف

الثقافية، البيئية، التعليمية واالقتصادية ألهل سيول. نتج عن املشروع افتتاح العديد من الفراغات الثقافية، أوهلا كان فراغ الفنون يف سيول سوغيو، وهو جممع للفراغات الثقافية أمام جامعة هونغ إيك اليت تقع فيما كان يعرف بدائرة "سوغيو دونغ" املجاورة. املناطق األخرى تشتمل على فراغ الفنون يف سيول يوهني )الذي يقف على املقر السابق للجنة جتميع القضايا الراهنة يف منطقة "يوهني دونغ"(، فراغ الفنون يف سيول "كومتشون" وهو للثقافة الدولية وتبادل الفنون برز للحياة فيما كان يعرف سابقا مبصنع الطباعة، وفراغ الفنون يف سيول "سيندانغ"، وهو جممع الستوديوهات احلرف أنشئ عقب إعادة حتديث مركز سيندانغ للتسوق املبين حتت األرض. إضافة إىل ذلك، فإن العديد من األنواع األخرى من الفراغات اخلالقة اليت استفادت من املرافق اخلاملة، مثل قرية مصنع

اخلردوات يف "موليي دونغ"، مت تطويرها أيضا.

Page 36: Koreana Spring 2010 (Arabic)

36 كوريانا | ربيع 2010

وحتقيقا هلذه الغاية، فإن األستاذ "يل جونغ هوه" من جامعة كوريا الوطنية للفنون قد أكد على أن تكون املرافق الثقافية يف متناول كل املواطنني وجيب عدم وضع حدود عليهم للدخول إليها، وأن عزل أو متييز هذه املرافق الثقافية عن العامة سيحوهلا بالضرورة إىل جزر ضمن املدينة

2 1

قوة بني جتمع شاملة إقليمية فنية فراغات هي اإلبداعية الفراغات هذه الفراغات القائمة مثل تلك اليت تشغلها القرى اإلبداعية، واستوديوهات اإلبداع من كل على حتدث اليت اإلبداعية واألنشطة واخلاص، العام املستويني على املستويني الفردي واجلماعي. إضافة إىل دعم األنشطة اإلبداعية الفنية، فإن هذه قد اجلهود للمواطن. هذه الصديقة الفراغات تأسيس على قد ركزت اجلهود اشتملت على خطوات مشلت عقد تبادالت دولية، تنقيح املوارد البشرية اجلديدة،

وتشجيع الثقافة والتربية الفنية. إضافة إىل ذلك، بدال من بناء النوع من املجمعات كبرية احلجم اليت هي الفراغات هبذه يتعلق فيما التركيز فإن الكبرية، املدن يف كبري بشكل منتشرة املدينة، مضفية أرجاء املتناثرة يف اخلاملة املرافق استخدام اإلبداعية كان حول تلك املميزة ، حمولة الفريدة الفراغية عليها وظائف جديدة تعكس خصائصها البعض ضمن حزام شبكي بعضها ورابطة إقليمية، فراغية مراكز إىل البناءات

أوسع.

مدينة ديغو الطاقة تفجري مشروع فإن ،KT&G وأرض القدمية املباين يف بوقوعه حكومة أنشأته الذي له( اإلقليمي االسم هو )هذا ديغو يف الثقايف اإلبداعي مدينة ديغو وهو خطة طموحة لتحويل ديغو إىل مدينة عاملية للثقافة والفن. املوقع KT&G الذي تبلغ مساحته 48,843 مترا مربعا والذي كان يف السابق تشغلهيشتمل على بناء رئيسي من مخسة طوابق، وأبنية فردية، وأرض منتزه. مبثل هذا الفراغ اهلائل، فإن هذا املشروع خيتلف عن املشاريع اإلبداعية الفراغية األخرى موجه ثقايف فراغ تأسيس هي الراهنة اخلطة واالستخدام. احلجم حيث من حنو مستقبل متكامل والذي سوف يقدم أنشطة الفن اإلبداعي، واستوديوهات اإلقامة، ومكتبة وسائل، وتعليم فين لألطفال والكبار، وكذلك يشمل على عقد

مؤمترات على نطاق واسع ويشجع تطور الثقافة اجلماعية.

إنتشون وكيونغي دو يف عملية إعادة تدوير املواقع املعمارية احلديثة اليت متت نتيجة الفتتاح ميناء إنتشون، فإن مدينة إنتشون قد أسست منصة الفنون يف إنتشون اليت تعمل كفراغ إبداعي للفنانني. القاطنون يف مدينة إنتشون الذين يعدون حاليا النطالقة جديدة للمدينة، يتوقعون أن يتم يف يوم من األيام ربط احليز الثقايف مع حمطة إنتشون وحتديثها سوف جيعلها تصبح حمورا منعشا للمدينة، وجتذب السياح. ويف نفس الوقت فإن مركز اإلبداع يف كيونغي، الذي أسس بإعادة حتديث املدرسة املهنية اإلقليمية الواقعة يف أنسان قد أعلن عن حتويله إىل فراغ ثقايف ليكون سكنا رائعا للفنانني. هذا الفراغ يصلح أيضا كورشة عمل للفنانني املعنيني برسومات وصور الربامج وكذلك والتبادالت املعارض أنواع لكل دار املختلفة، اليومية احلياة

واملهرجانات اإلقليمية، وكموقع لألرشيف الثقايف.

كانغوون دو كانت مقاطعة كانغوون تسعى بنشاط لتأسيس فراغات ثقافية. واحدة من االستراتيجيات اليت استخدمتها هلذه الغاية كانت استخدام املدارس اليت أقفلت يف اجلبال النائية يف املناطق الريفية. على سبيل املثال، منطقة بيونعتشانغ، واحدة من أكثر املناطق البدائية يف مقاطعة كانغوون دو وهي مدينة مرشحة لأللعاب األوملبية الشتوية، قد عهد إليها شراء املدارس املقفلة لالختصاصيني من القطاع اخلاص املوكل إليها حتويل البناءات إىل معارض فنية، ومسارح ومساكن فنية. للفنون، مسرح ضوء البطاطا، مركز موإي األمثلة على ستوديو زهرة تشتمل

القمر، ومضمار سوهاسان الثقايف.

دعم احلكومة املركزية اإلقليمية املشاريع هلذه الدعم فاعل بشكل املركزية احلكومة قدمت اخلطوات أكثر من واحدة اخلاملة. املرافق واستخدام تدوير إلعادة املخصصة

Page 37: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 37

فراغ الفنون في سيول بمنطقة 1"سيندانغ".

يقدم المقر المقنطر لإلبداع في 2"سيندانغ" برنامج ورشة عمل تحمل

عنوان "أنا أيضا فنان" لتشجيع المشاركين من الجمهور في الفنون

والثقافة. يزود فراغ الفنون في سيول 3

"يونهي" موقع عرض ألنشطة المجتمع.

3

Page 38: Koreana Spring 2010 (Arabic)

38 كوريانا | ربيع 2010

منصات إنتشون للفنون نتجت عن 1تحويل بناءات معمارية حديثة إلى

فراغات ثقافية متكاملة. معرض تصوير الهواة المقدم في 2

منصة إنتشون للفنون.

1

على بين الذي والفن" اإلبداع "حزام هي اخلصوص هبذا اختذهتا اليت البارزة والسياحة الثقافة وزارة أنشأته الذي احلديث" الصناعي تراثنا مشروع خلفية والرياضة كجزء من "الدولة الثقافية املسلحة بقوى التسامح القوية"، وهو مسعى أسس لكي يكون حجر الزاوية املرئي يف السياسة الثقافية. وكما يعنيه االسم، فإن هذا املشروع يسعى إىل استخدام بقايا حقبة التطور الصناعي كأساس لتأسيس الفراغات الثقافية اإلبداعية. هلذه الغاية، فقد مت التخلص من املصانع، وحمطات

القطارات، واملرافق العامة اليت بنيت خالل فترة التطور الصناعي. يتعلق فيما املطبقة املحافظة سياسة بأن اعتراض هناك يكون أن ميكن باملوروثات الصناعية املسجلة من الفترة احلديثة قد نتج عنها العديد من املصادر الثقافة وزارة وضعت فقد حال، أي على ثقافية. كمصادر تستخدم مل اليت والسياحة والرياضة هدفا سياسيا هلا وهو االستخدام الفاعل هلذا التراث الصناعي للمواطنني، ومصادر سياحية. مثل ثقافية إبداعية، وفراغات كفراغات سياسية هذه اجلهود مصممة لتفعيل االقتصاديات املدنية والريفية اليت بقيت حىت اآلن غري اليت متت املشاريع هي ثقافية. بعض األمثلة على هذه مطورة، ولبناء جمتمعات وتشتمل على بناءات معمارية حديثة بالقرب من ميناء كونسان، واملعرض الفين الذي بين على أرضية مقلع حجر جريي مقفل يف مدينة بوتشون، وموقع ختزين

أكوام امللح يف شينان، ومصنع KT&G السابق يف ديغو. العديد بتنفيذ الوزارة قامت 2008 سنة فمنذ املسألة، هذه يف ومضيا الصناعي التطور املتبقية من حقبة اآلثار واملرافق لتحويل املشاريع املصممة من إىل فراغات ثقافية. كجزء من اإلعداد لربط مطار إنتشون الدويل وخط القطار منذ مقفال كان الذي سيول، مبىن حمطة فإن سنة 2010، السريع يف الدويل افتتاح خط سكة القطار السريع سنة 2004، سوف يتحول )املبىن( إىل فراغ ثقايف متكامل الستضافة عدد من األنشطة مثل الفنون األدائية واملعارض.إضافة إىل ذلك، فإن موقع حمطة توليد الطاقة احلرارية يف "دانغ إين ري" سوف يتحول إىل متحف صناعي حديث وأرشيف للتصميم حبلول سنة 2012 وذلك كجزء

من اجلهود إلجياد "حمطة قوة إبداعية ثقافية" جتمع اخلصائص املميزة الثقافية جلامعة "هونغ إيك"، شينتشون، ومناطق هنر اهلان.

استراتيجيات النجاح التحويل الناجح للعديد من املرافق اإلقليمية اخلاملة إىل فراغات ثقافية مبنية العديد االعتبار يف نأخذ أن ناجحة. جيب استراتيجيات بوجود تنبؤات على من اجلوانب. وهذه تشتمل على حتديد أي نوع من املرافق اخلاملة املوجودة يف كل إقليم، ما هي االستخدامات األصلية السابقة هلذه املرافق اخلاملة، وما هي الصفة التارخيية أو الطابع التارخيي هلذه املرافق، كيف ميكن حتديث هذه املرافق من منطلق تزويدها باألجهزة واملعدات، ما هي الربامج املناسبة للمرافق اخلاملة موضوع هذا التحويل، ما هي نوع الكفاءات اإلقليمية، وكذلك الدعم اخلارجي، تناغمها ومرونتها املناسبة وضمان الشبكة لبناء الستحضارها واالعتماد عليها وانسجامها مع نظام الشبكة القائم حاليا، وما إذا مت تأسيس استراتيجيات ترويج وتسويق مناسبة، وما هي اإلجراءات اليت متت من وجهة نظر اإلدارة املستدامة

وامليزانية. ال يعترب أي من هذه األمور مهمة سهلة.

Page 39: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 39

2

وبناء على ذلك، فإنه من الضروري واجلوهري يف مرحلة التخطيط هلذه املشاريع أن نعرف بالتحديد اخلطوات املطلوبة لضمان النجاح واحلد من خماطر الفشل. من الضروري تطوير حمتويات إقليمية فريدة وذلك من خالل استثمار وتطوير مصادر تربط بني التاريخ واملستقبل يف إقليم معني. من املهم أن نعمل على تطوير الربامج القابلة للتنفيذ واملفيدة، وأن تنفذ إدارة وتسويق هذه الربامج بطريقة ثابتة. إضافة إىل ذلك، فإن إدارة الفراغات الثقافية جيب أن تكون مبنية املناسبة كمصادر وليست ممتلكات عقارية. عالوة املرافق على مفهوم وإدراك على ذلك، فإنه جيب أيضا تأمني فرص املواطنني للتمتع بالثقافة والفن يف هذه الفراغات الثقافية اجلديدة. وهناك إمجاع فيما يتعلق بقيمة هذه الفراغات الثقافية اليت جيب أن يتم تطويرها ليس ضمن الدوائر الثقافية واحلكومات املحلية فحسب،

بل ضمن سكان البالد على النطاق األوسع أيضا. وحتقيقا هلذه الغاية، فإن األستاذ "يل جونغ هوه" من جامعة كوريا الوطنية للفنون قد أكد على أن تكون املرافق الثقافية يف متناول كل املواطنني وجيب عدم الثقافية عن املرافق متييز هذه أو إليها، وأن عزل للدخول وضع حدود عليهم العامة سيحوهلا بالضرورة إىل جزر ضمن املدينة، وهي نتيجة )حل مشكلة معقدة

سابقة( جتري يف مسار متناقض مع مقاصد ونوايا املخططني األصليني.واألحداث اإلقليمية املهرجانات من أنواع لتنظيم حاجة أيضا هناك واملناسبات اليت ميكن أن تصلح كمحفز ثقايف للمدن. الربط الشبكي مع املصادر املتوفرة حاليا يف مناطق اجلوار سوف يكون أيضا ضروريا. إن االستخدام الفاعل للربامج املتنوعة الثقافية والتعليمية ميكن أن يساعد على إجياد طبيعي للمجتمعات لطبقة الفقري العمود تشكيل يف قدما ميضوا أن ملواطنيها ميكن اليت الثقافية الفنية للفنانني ودعم ألنشطتهم إن إجياد ظروف سكنية جيدة جديدة مبدعة. سوف يساعد على تقوية احلوار بني املواطنني والفنانني. من الضروري أيضا أن نفكر يف الربامج واملحتويات اليت ميكن ربطها مع تطور املدن اخلضراء الصديقة للبيئة ذات املحتوى الكربوين املتدين. بعملنا هذا، فإن الفراغات الثقافية ميكن أن توجد مناخا يعكس البيئة اإلقليمية، ويرضي الزوار. الفراغات اليت ميكن إجيادها هبذه الطريقة سوف تعمل جاذبة للسياحة يف املدينة. ملا كان األمر كذلك، فهناك

حاجة إلجياد ماركة جديدة من الفراغات الثقافية اجلذابة للموطنني.

Page 40: Koreana Spring 2010 (Arabic)

40 كوريانا | ربيع 2010

مشهد من "تشونهيانج 2006". تحمل آن يون مي مرواحة في دورها

تشونهيانج.

مقابلة

االستماع إلى آن يون مي )معلمة الرقص(

كوريغرافة الشامانية اجلديدة في القرن 21إّن آن يون مي هي ـ الراقصة معلمة الرقص )كوريغرافة( التي تقّدرها دوائر الفن األوروبية

نظرا ألعمالها اإلبداعية الكورية التقليدية. تشترك مع نام جون بايك في أن الشامانية هي مصدر الطاقة واإللهام الفني لهما. وتقول إّني لست

كوريغرافة )معلمة رقص( تعلم الرقص على أساس منهجي. لنستمع إلى كالمها حول عالم رقصها

وفلسفتها في تعليم الرقص. كيم نام سو منسق يف مركز نام جون بايك للفن

تشوي يونغ موه مصور

عقب فوز معلمة الرقص )الكوريغرافة( آن يون مي بأول جائزة ملركز نام جون اللقاء وكان الرقص. عامل يف األضواء عليها سّلط مما ،2009 عام يف للفن بايك اخلاص، الذي مجع بني نام جون بايك وآن يون مي، لقاًء رائعا، فضال عن أنه كان يون مي آن انتهجت القرن 21. الكوري يف الفن يتعلق مبستقبل فيما حدثا رمزيا الرقص كشكل من أشكال "املواجهة الثقافية" خارج منطقة شرق آسيا مثلما فعل نام جون بايك يف هنجه غري األورويب "اهلمجية الثقافية" يف وسط أوروبا الغربية اليت كانت

يف طليعة املشهد الفين يف فترة الستينات.

الرقص خارج الزمنمن املمكن أن جند النقطة املشتركة بينهما يف حماولتهما كسر احلواجز والقيود الفنية املطلقة اليت حددها وسيطر عليها العامل الغريب آنذاك. كان نام جون بايك فنانا مشهورا استطاع مبحالفة احلظ له يف عرض الفن الكوري خارج وطنه، بينما قدمت آن يون مي فنها يف كل من الواليات املتحدة وأملانيا. وعلى الرغم من هذا اجلهد ال ينبغي احلكم على جتربتهما مبعيار ختطي احلدود الثقافية. إّنهما مل يستطيعا نقل وجهة نظرمها إىل خارج كوريا وخارج شرق آسيا فحسب، بل إىل خارج حدود أوروبا أيضا. وهذا ال يعين ببساطة تقدمي وجهة نظر أخرى بل اكتساب منظور جديد من خالل تقاطع

وجهات النظر املتعّددة، وهذا ما ميثل نوعا من التحول البعدي.على سيبل املثال، إذا أشاد صديق ذو ذوق فين عاٍل مبقاليت، ردا على ذلك سأقرأ املقالة مّرة ثانية مع التفكري يف وجهة نظره لتكون حقًا جديرة بالثناء. ويتناسب هذا إّن الرقص نوع من الفن يف املثال يف وصف عامل الرقص للكوريغرافة آن يون مي. الوقت احلاضر، لكن من وجهة نظرها الوقت يتجاوز الفهم املشترك للطابع الزمين يف

أعمال الرقص.

Page 41: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 41

"من الضروري أن يكون هناك منظور خارجي. ينبغي أن نفّكر يف الوقت باعتباره طويال وبطيئا وحيتاج إىل مثابرة. إّن أدائي ليس من أجل اللحظة احلاضرة فحسب، بل من أجل أن تظل شظاياه )أي حركات الرقص( حمفورة يف الذاكرة، املطلوب، كأهنا حماولة إلحياء الوقت أختيلها كبقايا ستولد من جديد يف حيث الزمن املاضي. إّن أداء الرقص ليس من أجل اللحظة احلاضرة، ولكن من أجل إحياء الذكريات غري املتوّقعة. إذا اعتربين شخص ما يف عصر ما كغريب أو أجنيب، فإن

ذلك يولد تباينًا واختالفا ُيثري االهتمام.

الشامانية لنام جون بايك وآن يون ميالنقطة األخرى املشتركة بينهما هي أن الشامانية كانت مبثابة مصدر إهلام البيانو يقفز فجأة على ظهر أدائه أثناء أّنه بايك نام جون لقد أوضح لكليهما. وكتابة كلمة "السماء الزرقاء" للداللة على الشامانية يف منطقة مشال شرق آسيا األعلى اإلهلي الكائن تعبد املنغولية الشامانية وأن خاصة بلده، لثقافة كمصدر "السماء الزرقاء". ومنذ ذلك الوقت تبىن بايك طقسا أو "غوت" لطرد األرواح الشريرة على أساس شامانية مشال شرق آسيا طوال حياته، وهلذا السبب وصف الناقد والفنان "آالن كابرو" أداء بايك بنوع من السخرية مع املوافقة املستوحاة من

التعبري)Dada( ووصفه بأنه إرهاب الثقافة من آسيا.لبيانو موسيقية "قطعة أو "تكرمي جون كاجي" مثل املوسيقي أداؤه كان فورت" أو "أصلي" جوهره طرد األرواح الشريرة على منط جذور الشامانية يف مشال شرق آسيا. وبالتايل، تقابل مفهوم اهلمجية الثقافية لدى والتر بنيامني. ويعترب هذا األمر حتديا للتقاليد الغربية اليت سارت يف طريق االهنيار مما أدى إىل تعطيل اهلوية الثقافية لفترة طويلة، والضغط عليه يف هناية املطاف إلتباع "نيتشة" )الصحة

Page 42: Koreana Spring 2010 (Arabic)

42 كوريانا | ربيع 2010

1

2

األعلى(. منذ عصر أوسوالد سبينجلر بدأ اهنيار الغرب وحىت هناية التاريخ، وهذا األمر أدى إىل بدء الربنامج الغريب السّري حبثا عن مصادر جديدة للطاقة واإلنتاج الثري يف الثقافات األخرى. أما األنثروبولوجيا فهو سالح ذو حدين يتدّخل يف املراحل الثقافية والعلمية الغربية. من غري املؤكد اهنيار الغرب لكنه ال يزال مهيمنا

على مجيع األمور. من جهة أخرى النضال الثقايف الذي تتابعه آن يون مي هو عملية مباشرة حتّرره الذي الشريرة األرواح لطرد أدائها خالل من لصوته اجلسم الستعادة التناقض يف خاصيته وتكون الشامانية. قسوة مبسرح العامل ومعاجلة املوسيقى بدوره نفسه اجلسم يلعب وفيه "نعم"، أو "ال" بإجابة والسلبية اإلجيابية بني وتتضاعف األصلي. الثقافة وشكل التحديث ظل بني عليها متنازع كمنطقة قوة احلياة اإلجيابية يف طرح السؤال "من أنا؟". وعلى سبيل املثال يف "تشوهنيانج 2006" الذي قامت فيه جبولة أوروبية ناجحة، وفيه أهلمت طبيعة شرق آسيا املتمّيزة على أساس قصة تشوهنيانج التقليدية، وكان رقصا دراميا يفيض بالطاقة املتناقضة بني العنف واحلب. كان تأثري هذا العمل الفين قوي جدا ليصبح نقطة حتّول يف كوريا. قد قّدرهتا جملة "دانس ناو")أي ارقص اآلن( بالقول إّنها "بينا

باوش" يف آسيا.ووجه العنف دراسة وفيه اإلنسانية" األمور عن "خرفات متثيلي "إّن املجتمع املزدوج والترتيب الشكلي والبصري. بالرغم من عدم اهتمامي بالسياسة حقيقة، لكين أعترف بالعالقة العميقة بني السياسة والفن. يؤدي جسم اإلنسان بالرغم من عدم وجود خلفية السياسي الرنني إىل بطريقه خاصة يرقص الذي

سياسية معينة."

أداء االحتفال باجلائزة عن مي يون آن عّبرت للفن بايك جون نام مركز جبائزة الفوز بعد للفن بايك نام جون مركز أمام بيانو بوضع 74 بايك" لنام جون "احترامها وتعليق 24 بيانو يف اهلواء، وقد أدت هذا العمل بسبب وجود نقطة مشتركة يف توجهما الفين. يف ذلك اليوم قامت آن يون مي بتقطيع تنورة مصنوعة من أربطة عنق بيدها ووّزعت مجيع أجزائها مثلما تعيد متثيل نام جون بايك الذي قص رباط الرابسودي مبوسيقى تؤدى اليت الدب دمية رقصة وأدت العنق جلون كاجي، وحكايات اجلن املدهشة. يف أداء "تاريخ لراقصة مجيلة" بلغت آن يون مي ذروة القصة مبحاولة الطريان باستعمال رافعة بعد تقدميها الرائع مثل آهلة األرض. كما حاولت تكرار ما كان يفعله نام جون بايك يف السابق باهلجوم على البيانوهات لنام جون الفأس واملقص، ويبدو من خالل عرضها هذا استدعاء باستخدامها

Page 43: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 43

4

3

1-2 مشاهد من "بصوت أعلى! هل يمكن أن تسمعني". آن يون مي الراقصة في الصورة األولى.3-4 مشاهد من "دعني أغّير اسمك"

بايك للعودة.واملنخفضة العميقة العواطف تكون أن املهم من رغبة. دون فداء "ال

مفاتيح ملبادئ احلياة."ماذا تقصد آن هبذا الكالم؟ فهل يدل على أّن أصل احلياة ال يتغّير أبدا رغما عن أّن ذوبان مجيع األمور يف زمن ما بعد احلداثة، عندما تصبح األشياء جمرد لعبة

للسخرية والتسلية؟ إّن احلياة ال تتقّدم لذا علينا إدراك التناقض واملفارقات.

جماليات فنون الرقص كشفت آن يون مي عن جوهر فن رقصها من خالل أداء "األمرية باري – احلياة" يف عام 2009، ألّنها قدمت يف هذا العمل أسطورة باري كمصدر ألصل الشامانية يف الزمن املعاصر. ولقد امتزج يف هذا العمل جمموعة متنوعة من أشكال وأغاين تقليدية من شخص واحد(، )أوبرا قصصية بانسوري مثل الفين األداء أسطورة الشامانية وتراكب بانسوري واملوسيقى الشعبية، حيث عربت آن عن هذه القصة يف الرقص مبرافقة الفرقة املوسيقية. إّن سيمفوكا )Symphoca( هو النهضة الكورية، مصطلح ملفهوم الفنون السمفونية لدى بارك يونج غو رجل الذي امتدت حياته ما يقرب من قرن يف تاريخ شرق آسيا. وميكن مقارنته بفاغنر

أو مبجموعة العمل الفين."أول تعاليم يسوع املسيح أنه جيب على الضحية أن يغفر. إال أن اإلنسان

Page 44: Koreana Spring 2010 (Arabic)

44 كوريانا | ربيع 2010

“إّن اإلثارة يف الوقت احلايل، أي تأثري نظرية املعرفة، أمر مهم. أشرحه بكالمي “كّل حلظة إثارة قوية”. وتنامي هذه القوة يف غضون وقت قصري حترر املشاهدين فجأة من كّل قيد يف اللحظة احلامسة. وهذه

هي اللحظة اخلاصة اليت تتوّلد فيها الطاقة الروحية.”

1

الذي يستطيع تنفيذ ذلك هو الشاماين. ال تتوجه الشامانية بالتأثري على الدولة أو حيازة السلطة، لكنها تريد أن تكن والدة للجميع فقط، بينما ترغب باري الكائنة الشامونية أن تكون كما هي "باري نفسها"، وهذه هي إحدى مدلوالهتا البعيدة

من خالل احلب وقوة احلياة."إذن ماذا تعين الشامانية آلن يون مي؟ بالنسبة هلا يف عروضها املستوحاة من الشامانية هي ال ترتبط بعملية التواصل لنقل رسائل خاصة، وال هتتم يف التعبري عن أفكار حمددة بواسطة اللغة أو الرسم. واألمر املهم لديها هو الرقص واالنفتاح على العامل حىت ولو كان بداية جتربة نبيلة وشريفة ال تعرف عنها. أّما الشامان فهو الوسيط بني السماء واألرض يف مفهوم الشامانية وهذه الثالث عناصر جتسد املرونة الفكرية حلركة املعرفة املفقودة لدي العديد من الناس. يف هذا الصدد تعين ماذا إذا الشاملة". للعالقة "مكان األرض وتعين املبدعة" "الديناميكية السماء تقول آن عن الكوريغرافة اليت تنتج عن التفاعل بني الطاقة الديناميكية ومجاليات

العالقة؟ أشرحه مهم. أمر املعرفة، نظرية تأثري أي احلايل، الوقت اإلثارة يف "إّن بكالمي "كّل حلظة إثارة قوية". وتنامي هذه القوة يف غضون وقت قصري حترر املشاهدين فجأة من كّل قيد يف اللحظة احلامسة. وهذه هي اللحظة اخلاصة اليت تتوّلد فيها الطاقة الروحية". إّني لست كوريغرافة متارس وتعلم الرقص على أسسه املنطقية. أمتىن أن بيان الديناميكية الذي حيّطمين ينبغي أن يكون له قدرة التواصل

للجمهور. مبثابة صدمة األساسية القاعدة عن اخلروج جتربة لتكون الناس مع ليست ثانية" مّرة "أذهلتين آن يون مي بالقول املشاهدين بأّن رّد فعل وأعتقد مبالغة بسيطة. وبالنسبة يل يعىن التفاهم من خالل الرقص مستوى أرفع من الكالم البليغ أيضا، ولذلك أواجه صعوبات كثرية. ساعدتين الكائنات الروحية يف مجيع املراحل الصعبة اليت جنمت عن استعمال اللغة للتغلب على املستوى األساسي، أي

اخلداع اللغوي. توجد كائنات كثرية يف حياة آن يون مي."

خطة النشاط في هذه السنةالضوء على احلايل 2010م إللقاء العام تسعى آن خالل أن املتوّقع من احلياة من منظور املوت من خالل عرض أسطورة "األمرية باري – املوت"، اليت سوف تعرض فيها قصة إحياء باري ألبيها من املوت، مث إجناهبا لسبعة أبناء، مع كوهنا تعيش بكماء لفترة ثالث سنوات، وصماء لثالث سنوات ُأخر. وتصبح بذلك شامانية، وترمز بأفعاهلا إىل املساواة الشاملة بني الشعوب والدول. لكنها ال

تريد عرضها بأسلوب جمرد وجاد، آلنه ال يتناسب مع طريقتها. "فكرة احترام الوالدين هي املفهوم األساسي للعمل. وفيه تتجسد املساواة عقولنا تنوير يف وأفكر الكاريكاتوري. باخليال يتم لكنه أيضا، والدميقراطية الذي ميكن أن يصبح حقيقة، حىت وإن مل يكن يف هذا من خالل هذا احللم، العامل. وعالوة على ذلك، ستجسد دور)شخصية( باري إمرأة عمرها 33 عاما

Page 45: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 45

1,3 مشهدات من "األميرة باري – الحياة"آن يون مي ترتدي فستان زفاف بربطة العنق في أداء "تاريخ 2

لراقصة جميلة" بعد فوزها بالجائزة األولى لمركز نام جون بايك للفن.

3

2

وجسمها جسم طفلة صغرية، وهي طاهرة ورائعة وغري متوّقعة. وأهنا ستلعب مع باري جتربة تسمح للجمهور مبشاهدة نزول املالك إىل األرض. لذا خططُت

لدعوة 6000 شخصا مصابا مبرض التقزم."وستقوم بأداء عمل جديد يف مدينة هايدلربج األملانية خالل هذا العام أيضا. Let Me بالفعل فقد حققت لنفسها شهرة بـأعماهلا مثل "دعين أغّير امسك Louder! و"بصوت أعلى! هل ميكن أن تسمعين "Change Your NameCan You Hear Me". وأشادت الناقدة أنيت هوفمان بالعمل األخري واعتربته أّنه عمل رائع الناقد لودويغ أمان إىل:" بينما أشار بداية لوعود أخرى كثرية،

ومفاجئ جذب اهتمام املشاهدين، مضيفا إىل أّنه مل جيد فيه أي فراغ.اليت الصعبة اجلسمانية بالرقصات اشتهرت مي يون آن الكوريغرافة إّن ابتدعتها من نفسها وزميالهتا يف الرقص بتغيري أوضاع أجسامهن، وجتعل اجلسم غري الغريب واجلسم الغريب جيّربان التغيري حسب القوة وردة الفعل. وهذا األمر

رائع جدا ألنه تستخدم فيه رشاقة اجلسم لتمثل الزمان واملكان."احلقيقة ليست كالما صرحيا، بل أّنه تفكري طويل حىت لو يبدو أّنه مضيعة للوقت. كما عرب عن ذلك فرويد بقوله: "إن مبدأ التزامن يف العمل يؤثر على، وبعد مرور وقت طويل، أصل إىل "اإلدارك املفاجئ". وإّن رقصيت ُتظهر السكون

يف هيئة طاقة مركزة نتيجة للتفكري الطويل."

Page 46: Koreana Spring 2010 (Arabic)

46 كوريانا | ربيع 2010

حرفي

اليشم، كناية عن النبل واحملبة أستاذ الصنعة في احلجر الكرمي اليشم،

"كيم يونغ هي" اليشم من األحجار الكريمة التي تتمتع بالتقدير واإلعجاب منذ زمن بعيد في آسيا. في

كوريا والصين، واليابان، االحتفاظ باليشم في بيتك أو حملها معك شخصيا، يعتقد بأنها تبعد األمراض، وتحمي صحتك، وتجلب الثروة لعائلتك. أستاذ الصنعة في اليشم والقيمة

الثقافية غير المنقولة لمقاطعة "كيونغي دو" رقم 18، "كيم يونغ هي" هو الفنان الصانع الوحيد الذي يملك مهارة عالية في كل من اليشم والمشغوالت اليدوية المعدنية.

بارك هيون سوك كاتبة حرة | آن هونغ بوم مصور

ليس يف ورشة الصانع املبدع "كيم يونغ هي" أي شيء غري لوحة، أكرب من لوحة حتمل اسم الشخص على الباب أو املكتب، وأصغر من أن تكون آرمة املمتدة على البيوت لتمييزها عن التجاري على املحل(، وذلك )إعالن االسم شكل متآلف ميتد مثل أنبوب عرب الطرق املجاورة. البناء املؤلف من طابقني يف "كانونغ دونغ"، مدينة "وجيونغبو" يف مقاطعة "كيونغي دو"، يضم ورشة الصانع املستوية الثاين. على عكس واجهته الطابق األول ومكان معيشته يف املاهر يف إىل حد كبري حبيث ميكن أن خيطئ املرء فيها ظانًا أهنا بيت عادي، فإن القسم الداخلي من الورشة هو أرض عجائب صغرية. الفراغ مقسم إىل أربعة أقسام مكرسة للعمليات املصنفة تصنيفا واسعا من قص وتلميع احلجارة اخلام، وتصميم املنتجات، وصنع القوالب املعدنية والعمل اليدوي املفصل. هذه األقسام مقسمة مقعدا 20 على تشتمل الغرض هلذا واليت تفصيلية، وظائف إىل أخرى مرة طويال للعمل. مقاعد العمل واجلدران فوقها مغطاة مبئات من األدوات وعلب

املعدات. فردان فقط للعمل، بتقسيم يتميز الذي احلديث، املصنع عكس على املكان الورشة. يقطعان العمليات يف هذه يقومان بكل اثنان-"كيم" وطالبه- ذهابا وإيابا مستخدمني العديد من األدوات بدقة كرباعة رجل سياف أو مبارز بالسيف. وألنه األستاذ الصانع املاهر يف اليشم والكزن الثقايف غري املنقول رقم 18 يف كيونغي دو، فإن "كيم يونغ هي" هو الصانع الوحيد يف كوريا الذي ميتلك

مهارة عالية يف كل من التشم واملشغوالت املعدنية.

خبرة عمرها 40 عاما وعمره 53 سنة يف كوريا، ظهرت مهن اليشم منذ العصر الربونزي. حقيقة أن السبحات املصنوعة من اليشم واألحجار الكرمية األخرى شكلت 68% من البقايا اليت مت العثور عليها يف أعمال احلفريات يف "تشومناتشونغ"، وهو ضريح ملكي ألحد ملوك شيال يف كيونغجو، يشري إىل أن الكوريني كانوا منذ القدم مغرمني باليشم.

Page 47: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 47

Page 48: Koreana Spring 2010 (Arabic)

48 كوريانا | ربيع 2010

"اعتقد أجدادنا بأن اليشم جيسد مخس فضائل من: املنفعة، العدالة، احلكمة، الشجاعة والقوة. يف معتقد مشابه، بعض من عمالئي يرغبون يف احلصول على جموهرات من اليشم معدة سلفا لزفاف أوالدهم يف املستقبل يف وقت مبكر حىت وهم دون العشرين،

وبعض األجداد يطلبون حلية صغرية من اليشم كهدايا ألحفادهم الصغار.

1

هذا الدبوس المشغول بمهارة فائقة هو جزء من إعادة العمل اإلبداعي للصانع الماهر "كيم" لقطعة تخصص لرأس المرأة

كانت تضعها الملكة "سونجونغهيو".

فهي وبالتايل عليها، احلصول يصعب اخلام اليشم حجارة كانت املاضي، يف باهظة الثمن. إضافة إىل ذلك، فإن قص اليشم حيتاج إىل مستوى عال من مهارة الصنعة اليدوية، لذا فقد حددت احلكومة دخوله يف التجارة. وهناك سلسلة من العمليات اليت ال بد من إجرائها يف حتويل حجارة اليشم اخلام إىل منتجات هنائية. بناء على التصميم، فإن احلجر اخلام يتم قطعه إىل قطع، وحفره ومن مث تلميعه. واللون، الشكل، اعتبارك آخذا يف دقيق حمكم، تصميم الضروري عمل ومن وحبة احلجر. إضافة إىل ذلك، فإهنا حتتاج إىل مهارة فائقة غري عادية و مستوى األدوات باستخدام عملية كل لعمل الصانع قبل من الفنية الصنعة من عاٍل sanding machine الصنفرة مكينة احلديد، منشار مثل املختلفة، واملعدات

ومطحنة من األملاس. يتخصص "كيم يونغ هي" يف صنع اجلواهر واإلكسسوارات األخرى من األحجار من والعنرب وغريها والكريستال، والعقيق، واألخضر األبيض، اليشم

غري ثقافيا كزنا أصبح سنة، 53 العمر من البالغ الرجل هذا الكرمية. معظم أن من الرغم على واألربعني. الثامنة سنة يف وهو منقول الصناع اآلخرين الذين حيملون لقبا مماثال هم أكرب منه بعشر سنني، فإن خربته ليست أقل منهم، ذلك ألنه أمضى أكثر من 40 عاما يف هذه املهنة، بدأ يتعلم كيفية صنع اجلواهر سنة 1970، عندما

كان عمره 13 سنة. مقاطعة هونغسونغ، يف وترعرعت "ولدت "تشونغتشونغنام دو". عندما كنت يف الثالثة عشرة، توفيت

والديت وكانت عائليت فقرية. كان علي أن أترك املدرسة وأحضر إىل سيول مع والدي وشقيقيت االثنتني للبحث عن عمل. أحد معارف "كيم البارع لألستاذ جموهرات ورشة يف عمال يل وجد والدي

جي هوان"، الذي كان واحدا من أفضل صانعي املجوهرات يف تلميذ علمه يف حياته وعملت يف ورشته كوريا. كنت أصغر

الناس أن يصفوا أستاذي اعتاد يف "جونغنونغ" ملدة 19 عاما. بأنه ميلك "مهارة ربانية مساوية" كان سكوتا قليل الكالم ويصعب

بأنه الصفات كشفت أن هذه أعتقد املاضي، باستذكار إرضاؤه. صانع شديد احلساسية يف مسألة الذوق يصعب إرضاؤه. على الرغم من

أنه ال يتكلم كثريا، أتذكر بوضوح مناسبات قليلة كان خيربين فيها "ال تبدأ أبدا البداية"، أو "ال حتاول أن يف عمل شيء إذا مل تكن راغبا فيه بشكل تام منذ

تصوب أخطاءك، فقط ابدأ العملية كلها مرة ثانية." ،Human Cultural Properties "يف كتابه "الصفات البشرية الثقافيةفإن الفنان الفلكلوري "ييه يونغ هيه" )1929-1994( الذي صاغ املصطلح قدم "كيم سوك تشانغ" على أنه آخر "صناع املجوهرات امللكية" يف مملكة جوسون. شقيق أصغر لصانع اجلواهر امللكية وامسه "كيم جي هوان" كان ماهرا يف صنعته مثل شقيقه املشهور. مل ميدح أبدا تالميذه وكان قاسيا يف نقده ألعماهلم، جاعال إياهم يرتعدون خوفا. على أي حال، بدأ بأخذ مالحظات من تلميذه األصغر، راقبه

باهتمام وجداين، وأعطاه واجبات واقتراحات مستمرة.

Page 49: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 49

2

خاتم من اليشم بلمسة حديثة. بالجمع بين التقليد والحديث، يأمل كيم أن 1يقدر الناس أكثر وأكثر الجمال األنيق الرائع ألعمال مشغوالت اليشم. دبوس الشعر الطويل مزين بحفيرات رائعة الجمال على شكل أزهار

المشمش، وأوراق الخيزران. غطاء علبة هذا اليشم األخضر مزين بتحفير رائع من زوج من طائري 2

الفينيق، زهور نبات عود الطيب( وهو نبات مزهر، شجرة العنب، والسحب. ويوجد بداخل العلبة بشكل دقيق خمس علب صغيرة أنيقة من

اليشم األبيض.

"النباتات بأهنا األقحوان واخليزران معروفة اخلفيف، اللطيف املهذب. الرجل الكرمية" ومتثل فضائل األربع السابقة الزمرد إكسسوارات أن أيضا اكتشفت كما االجتماعي الوضع متثل وألوان حمددة كانت أنواع ذات واملزنلة ملن يرتديها. مبجرد أن أتعلم شيئا جديدا، كنت أتوق ملعرفة املزيد. كل شيء تعلمته قادين إىل شيء آخر وحفز فضويل للحصول على

املعرفة، ومن مث لشيء آخر وآخر وهكذا. عادة حتويل كل فرصة إىل خربة تعلم ما زالت باقية معي. يواصل عمل البحث على كل ما يهمه، يكتب ويسجل يف دفتر مذكراته ويبحث عنها كلما أي عن يبحث عنه، يعرف أن يريد شيء أي يصادفه عندما احلاجة. دعت شخص قد يكون قادرا على مساعدته، سواء كان أستاذا مهنيا، رساما لنماذج تقليدية، أو اختصاصي معادن يعرف الكثري عن اليشم. كان دائما حيتفظ بدفتر مذكراته معه، ليتمكن من تسجيل أية أفكار ختطر له، ألن إهلام التصميم يأيت له عادة خالل حلظات االسترخاء يف البيت، ومييل لالختفاء مثل الوميض، لذا حيتفظ جبانب الطاولة على األوىل بيته- يف واألقالم املذكرات دفاتر من مبجموعتني السرير، واألخرى على طاولة الطعام. أصبحت دفاتر املذكرات كبرية وكبرية مع

استمرار حبه لفن اليشم الذي يتنامى بصورة أقوى وأقوى. إن مهارات ومواهب "كيم يونغ هي" ليست حمدودة بإكسسوارات اليشم، اليت يطغي عليها لقبه كمالك للثقافة غري املنقولة. إنه ميتلك مهارة ممتازة يف مهن اليشم عبق علبة يف أعماله خالل من بوضوح ذلك املرء ويرى أخرى يشم األبيض بتصاميم نبات عود الصليب )نبات ذو زهرات(، حجر حرب اليشم مع تصاميم نبات عود الصليب، وعني نار عبق اليشم. يف املعرض الرابع والعشرين لفن الصناعة اليدوية الكورية التقليدية الذي يقام سنويا، الذي عقد سنة 1999، فاز جبائزة خاصة مع علبة اليشم األخضر مع تصميم توأم طائر الفينيق، الذي هو عبارة عن جمموعة من علبتني مع علبة يشم أبيض صغرية موضوعة داخل علبة

يقارب ما عندها "كنت شديدا كان الذي أستاذي سنة. 24

مبعامليت بدأ الوقت، ذلك حىت وقاسيا ومتصلبا املجوهرات. من معينة أنواع وعمل التصميم أجرب أن علي واقترح باهتمام عندما أريته القطعة اليت عملتها بناء على مقترحاته، نظر فقط إليها دون أن يقول أي شيء، ومن مث أعطاين مهمة أخرى. التعبري على وجهه عندما نظر إيل عملي

عن قرب كان يف حد ذاته مرحبا حمييا والذي جعل قليب يفيض بالفرحة."

دفترا مالحظات لإللهامتعلم كيفية تعلم كيم من أستاذه أول ما العمر، العشرين من يف حوايل "جانغدو" بعالقة(، )شرابة "نوريغي" مثل التقليدية، اإلكسسوارات عمل )السكني الفضي(، "بينيو" )دبوس شعر طويل مزخرف(، "كاراكجي" )اخلامت(، "كاكدي" )احلزام( و"طوجلام" )دبوس الشعر املزخرف(. كان متحمسًا جدا عرب ميوله لتعلم املزيد من اإلكسسوارات التقليدية الكورية. كان يزور املتاحف، املكتبات وأماكن بيع الكتب ليتعلم عن أصلها وتارخيها. كان منبهرا مبعرفة أن العديد من النماذج اليت كان يعتقد بأهنا جمرد تصاميم مجيلة عندما حفرها على احلجارة الكرمية املختلفة كانت

يف الواقع مفعمة بالرمزية واملعىن. واجلبل، الشمس، أن تعلمت الفترة تلك "خالل الصنوبر، وعشبة اخللود، واملاء، والصخر، والغيوم، وشجر والسلحفاة، والبجعة والغزال هي عشرة رموز لطول العمر األرجواين واللون الربقوق أن أيضا تعلمت كما واخللود.

Page 50: Koreana Spring 2010 (Arabic)

50 كوريانا | ربيع 2010

1

2

قطعة توضع على الرأس كانت تضعها الملكة "سونجونغهيو". 1حزام للملك مصنوع من الخشب ومغطى بالحرير األحمر، 2

وحشوة من القطن، مغلف بحرير أصفر. اإلكسسوارات الذهبية التي تبرز عليه من اليشم األخضر محفورة مع التنينات.

يشم أخضر أوسع مع تصميم فينيق مقطوع. مؤخرا، جنح يف إعادة إنشاء تاج مراسيمي مللك من مملكة جوسون.

على مدى ثالثة أشهر، كرس كل وقته لعمل أحباث حول التاج والتقنيات أعاد أيضا فإنه ذلك، إىل إضافة للمصفوفة. الفعلي والصنع لعمله املستخدمة صنع لفافة من صورة لوحة للملك يونغجو من جوسون، وكذلك أختام امللك ميونغجونغ، وامللكة إهنيون وامللكة إنسون. لقد مت عرض العديد من أعماله يف التابع الشعبية للفنون التذكاري التقليدية يف متحف سوكجوسون املجوهرات يف التقليدية الثياب معرض مرة يف تقدميها ألول مت أن بعد دانكوك، جلامعة كوريا الشمالية، الذي عقد سابقا يف نفس املتحف. إن مصفوفته إكليل امللكة سوجنونغ مت تقدميها هدية للملكة إليزابيث الثانية ملكة بريطانيا خالل زيارهتا

لكوريا سنة 1999، وهي حمفوظة لدى العائلة امللكية الربيطانية.

ثمني كما هو اليشم باملائة من أعمال كيم. التقليدية يشكل 30 البقايا إنتاج إن إعادة املشغوالت "عمال عايل إنتاج إعادة اليدوية يف الفنية الصنعة مهارات يعترب الشرف للصانع املاهر". يف عمله يف بقايا من املجوهرات التقليدية، ال يستطيع أن خيفي إعجابه بالذوق اجلمايل واملهارات اليت متتع هبا الصناع املهرة القدامى. ختتار اليت الصالدة من الكثرية األنواع وهذه اليشم، أنواع من العديد هناك احلجر الصحيح لغرض معني والتعامل معه مبهارة مناسبة هي أنواع ضرورية هلذه الصنعة. وهذا هو السبب الذي جيعل الصانع األستاذ ما زال يف عادة االستيقاظ يف منتصف الليل لكتابة

فكرة جديدة طرأت له يف منامه. "إن أجدادنا اعتقدوا بأن اليشم كان يشتمل على مخس فضائل: املنفعة، العدالة، احلكمة،

Page 51: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 51

كيم يحفر تصاميم معقدة على قطعة من المرجان. 3هذه الحلية )المدالة عادة( على شكل فراشة هي إعادة إبداع لإلكسسوارات 4

األصلية التي كانت تخص الملكة "يونغتشين". قطعة المعدن التي كانت على شكل فراشة مثبتة إلى قطعة من اليشم، المزينة أيضا بالآللئ، والمرجان، واليشم

األخضر الداكن.

34

"ok" والشجاعة والقوة. أي شيء نفيس ومجيل كان يوصل بالكلمة الكوريةاليت تعين اليشم. الصيب النفيس كان يسمى "أوكدوجنا". الصوت الذي له رنني مفرح كان يوصف بأنه "صوت تدحرج خرزات اليشم على صينية من فضة"، وكان جسم امللك يسمى "أوكتشي"، وعرشه يسمى "أوكجوا". اليشم األبيض كان املفضل للكوريني ألن اللون األبيض ميثل النقاء وقول احلق. أما عن اليشم بالنسبة األزرق واألخضر، أفضل احلجارة هي املستوردة من مجهورية ميامنار.

لليشم الكوري األبيض، فالذي يأيت من تشونتشون هو ذو قيمة عالية جدا." يف املاضي، العائلة املالكة وبعض العائالت النبيلة فقط كانت تقوم بشراء اإلكسسوارات اليشمية. وبناء على ذلك، فإن القطع املصنوعة من اليشم كانت تتناقل بني األجيال وتعترب نفيسة جدا يف أيامنا هذه. يلتقي "كيم يونغ هي" يف كثري من األحيان بأناس يظهرون له موروثات من اليشم ورثوها من أجيال سابقة اليت هلا قصص مجيلة تصحب كل الشعر واخلوامت والقالئد كثرية مثل دبابيس

قطعة منها. "اآلن أدركت بأن الناس الذين يقدرون موروثات عائالهتم من اليشم من أجيال سابقة حيبون القصص اليت حتمل املعاين اليت تعترب أنفس من القطع املوروثة نفسها. قصص احلب والعاطفة والوعود والشكر. أما وقد أدركت هذا اآلن، فإنين أستطيع أن أفهم سبب رغبة عمالئي يف احلصول على جواهر من اليشم املعدة سلفا حلفالت زفاف أطفاهلم مستقبال يف وقت مبكر حىت وهم دون سن العشرين، أو سبب طلب األجداد قطعة حلي صغرية من اليشم كهدايا ألحفادهم الصغار. عندما أتلقى هذه الطلبات، فإن األمر خييل إيل بأن املجوهرات اليشمية اليت سوف أشتغلها ليست جمرد قطع جموهرات ولكنها إناء لقصص مجيلة حول

أشخاص بنقاء وصفاء اليشم." اليشم، حتدث عن ونقاء بصفاء لديه شخص إذا كان عندما سئل عما زوجته "شني أوك سون"، اليت تعلمت كيف تصنع العقد/األزرار اليشمية إلضافة

خيوط أفضل معا الزوجان خيتار اليشم. يف زوجها إلبداعات اجلمالية الصفة احلرير للعقود املتراكبة املعقدة اجلميلة األلوان اليت تعدها شني ملجوهرات زوجها كان وأصالة. اليشمية مجاال زوجها أعمال على تضفي عقودها إن اليشمية. مثل أعماله التقليدي واحلديث يف بني اجلمع ما حياول غالبا يونغ هي" "كيم بروش من تصميم حديث حمفور بنماذج حديثة مميزة ورائعة. إهنا طريقة راقية يف الوصول إىل األفراد الذين يفكرون يف التراث التقليدي كشيء بعيد أو صعب تقديره. أوالده أيضا مصدر دعم جلهوده بإدخال اجلوانب احلديثة إىل أعماله: وابنته وابنه املجوهرات، وتصميم املعدنية احلرف يف ختصصت الكربى ابنته يدير الكلية. يف التوايل على األزياء، وتصميم النحت يدرسان اآلن الصغرى "كيم يونغ هي" معرضا ملجوهرات احلاشية امللكية بعنوان "ييجيبانغ يف "كواهنون تارخيية لبقايا إبداعاته إعادة الفين، معرضه يف بسيول. كو" "جونغنو دونغ"، معروضة جنبا إىل جنب مع قطع املجوهرات احلديثة مثل الربوشات والعقود اليت

تتدىل من األعناق. الفائدة. عدمية احلجارة من اليشم متيز كيف خيربنا كوري مثل "هناك ولكن أعتقد أننا نستطيع صبغ وتلميع احلجارة العادية الصغرية لنجعلها حجارة طيب قلب لدينا كان إذا حياتنا: على ينطبق الشيء نفس بأن أعتقد كرمية. وحاولنا أن جنعل أيامنا مجيلة وذات قيمة، فإن حياتنا ستومض أيضا مثل احلجارة

الكرمية النفيسة." يف شبابه، عندما كان كيم يعمل من التاسعة صباحا حىت العاشرة مساء، يعيش على صحن من العصائب سريعة التحضري يوميا، كانت قناعته بعمل كامل احلجر يسطع كما ساطعا يكون أن ميكن مستقبله بأن األمل إلعطائه تكفي الكرمي اجلميل. ويف سن الثالثة واخلمسني، فإن فن اليشم ما زال مصدر متعته طول النهار، مصدر أحالمه خالل الليل، ومصدر كنايات وجمازات لكل شيء

جيد يف حياته.

Page 52: Koreana Spring 2010 (Arabic)

52 كوريانا | ربيع 2010

حتف فنية

جسر سونغسون ملعبد سونامسا

يربط بني عاملي الدنيا والقداسة

يقع جسر سونغسون فوق جدول في مدخل معبد سونماسا. وبشكله األنيق، وحجمه الكبير، وتركيبته والبيئة المحيطة به التي تعطي مشهدا جميال، فإن هذا الجسر الحجري المقوس يحظى بالمديح كعمل فني من الروائع المعمارية القديمة. وقد تم بناؤه بوضع الحجارة بعضها فوق

بعض على قاعدة من الصخر الطبيعي، وكان غالبية العمال في مشروع البناء من الرهبان البوذيين.

تشون دوك يوم أستاذ يف كلية فن العمارة جبامعة جوّنام الوطنية سوه هون كانغ مصور

في سونامسا، خييم معبد بوذي يف واد من جبل جوغيسان يف سونتشون، مقاطعة جوالنام دو، جسران مجيالن جدا، قوسيان من احلجر يقطعان جدوال صايف املاء بصفاء البلورات )الكريستال(. من بني هذين اجلسرين، فإن جسر سونغسون هو األكرب وميتد إىل مسافة أبعد باجتاه أعلى النهر. بناؤه قد مت )الكزن رقم 400( فإن هذا اجلسر دائرة كاملة، فقط بشكل نصف مع قوس واحد امللك سوكجونغ من مملكة جوسون(، وذلك من الثالثة والثالثون من حكم )السنة سنة 1707 قبل الراهب ياكهيو. وقد مت إصالحه سنة 1713 بعد تعرضه للدمار بسبب فيضان حدث السنة

املاضية.

أسطورة عن اجلسر يف كوريا منذ قدمي الزمان، جند أن املعابد البوذية يف اجلبال هلا جسور حجرية تسمى "جسور قوس قزح" على طول املمرات الرئيسية ضمن مناطق نفوذها. يف الرمزية البوذية، العاملان الدنيوي واملقدس عاملان منفصالن يفصل بينهما "النهر املحرم" واجلسر هو وسيط يربط العاملني. باجتيازهم املاء، الذي ميثل النقاء فإن الُعبَّاد املكرسني يفترض أن يكونوا قد نظفوا أنفسهم من األوساخ يف الدنيا

قبل الدخول إىل احليز املقدس. هناك أسطورة حول بناء جسر سونغسون. تقول األسطورة إن الراهب ياكهيو )هوآم ديسا( صلى ودعا على مدى مائة يوم لكي حيظى بنظرة سريعة من بودستافا العطوف، ولكن ذهب ذلك الراهب أن يقفز من على جرف. يف تلك اليأس، حاول الرياح. ونتيجة لصدمته من أدراج كله

52 كوريانا | ربيع 2010

Page 53: Koreana Spring 2010 (Arabic)

Koreana | 2009 Winter 53 ربيع 2010 | كوريانا 53

جسر "سونغسونغيو" هو بناء حجري على شكل قوس مفرد. وهناك حفر في صخرة صغيرة على شكل رأس تنين، وضع في وسط القوس )ص

55(. يقال بأنه رمزا يبعد سوء الطالع، ويعكس الحفر تحيات بناة الجسر الذين يتمنون السالمة لمن يعبر هذا الجسر.

Page 54: Koreana Spring 2010 (Arabic)

54 كوريانا | ربيع 2010

أنقذته. أن بعد اختفت معروف ومن مث امرأة من مكان غري اللحظة ظهرت عندها أدرك الراهب أنه مت إنقاذه من قبل بودستافا العطوف، فبدأ الراهب ببناء معبد سونامسا، مع نصب تذكاري لصورة البودسافتا يف القاعة الرئيسية، وبىن

جسر قوس قزح اجلميل على مدخل املعبد. معدل درجات احلرارة السنوي يف مدينة سونتشون هو 14 درجة مئوية املعبد، يقع يف ومعدل هطول املطر سنويا 1500 ملمتر. اجلبل، حيث يوجد موقع حبيث يستقبل من األمطار معدالت أعلى من األرض املنبسطة يف سونتشون، كما أن اجلسر ال خيدم فقط كرمز بل لريبط املمر فوق النهر الكبري الذي جيري عرب املعبد أيضا. ال بد أن بناء هذا الصرح من اجلرانيت قد تطلب قدرا كبريا من املال والتكنولوجيا. ولذلك، من املفترض أنه قبل بنائه كان الناس مضطرين لعمل بناء بسيط من اخلشب الجتياز اجلدول. يف املاضي كان أي شخص يزور معبد سونامسا، عليه أن يقطع اجلسر. ولكن اليوم، على أي حال، مت رصف طرق

جديدة يف اجلوار، حمولة حركة السري بعيدا عن اجلسر حلماية البناء القدمي.

الشكل اجلمالي واألهمية الدينية من بني مجيع اجلسور احلجرية املقوسة يف كوريا يعترب جسر سونغسون به. املحيط املشهد مع بشكل مجيل جدا املتناغم احلجري البناء ألنه األمجل، إضافة إىل ذلك، فإن النهر املتدفق جيري ببطء هنا، والربكة ذات املاء الراكد حتت

اجلسر تضفي صفاء إىل املشهد. انعكاس القوس على املاء خيلق دائرة كاملة.مجاله يعزى أن ميكن ولكن مجيل، حجري جسر حقا هو سونغسون جزئيا إىل ما حييط به. بالنظر إىل اجلسر من أسفل النهر، ميكن للمرء أن يرى يف األفق من خالل فتحة يف القوس الداعم كال من السماء واملاء والسرادق اخلشيب، املسمى كانغسونرو، كلها يف تناغم تام مع البناء احلجري. قوس اجلسر يصلح

كإطار للمشهد الطبيعي الذي يقع بعد اجلسر.)الذي يعين الرمز "سون" النادر استخدام البوذي من املعماري الفن يف أو أي منشآت أخرى. من هذا املباين أمساء الناسك( يف أو الطاوي أو الزين الغنية الصورة مع و"كانغسونرو" سونغسون" "جسر مثل األمساء فإن املنطلق األماكن هذه فإن ألمسائهم، تصديقا عادية. غري أمساء هي الطاويني للنساك وهدوء املشهد الطبيعي املحيط هبا هلا شذى ونسيم طاوي سري، كما لو أن

املنطقة بداية للعامل اخلارق للطبيعة. من االنتقايل الفراغ من نوع هو سونغسون فإن جسر قلنا، ملا تكرارا

العلمانية إىل القدسية. الطريق حنو القدسية ال ميكن أن يكون سهال، الشخص املكرس للعبادة حبق، على أي حال، ميكن أن جيد متعة يف السري يف هذا الطريق لكي يقدم الصلوات لبوذا، ومساعدة اآلخرين على طول الطريق تعترب فضيلة. إن بناء جسر عرب النهر، بالتايل يسهل وييسر لكل شخص أن ينتقل عربه، وقد اعترب هذا العمل نوعا من أعمال التدين. وبناء على ذلك، فإن أولئك املشاركني يف إنشاء جسر سونغسون ال بد أن يشعروا بأن أعماهلم وجهودهم تزيد من رصيد

نقاطهم حنو حياة أفضل. وكان نتاج هذا الشعور هذا اجلسر اجلميل والقوي. يف كوريا فترة ما قبل احلداثة، كان إنشاء اجلسور يف الغالب يتم من قبل احلكومة أو معابد البوذيني اليت يدعمها املتدينون املكرسون حياهتم للعبادة. إن تقنيات متقدمة وعمال مكثفا، تتطلب املعابد املفصلة يف بناء اجلسور احلجرية وكلها كان يوفرها الرهبان البوذيون. وكان هذا األمر أيضا فيما يتعلق باجلسور مقاطعة جوالنام "بولغيو"، يف بلدة ويف هونغوكسا معبد املقوسة يف احلجرية دو. إن بناء جسر سونغسون مل يكن خمتلفا. إىل الشمال من اجلسر هناك نصب بناء نقشا حول النصب البناء. وحيمل الذين شاركوا يف لألشخاص تذكاري

اجلسر واجلهات املمولة له، والنصب مزود مبعلومات هامة عن تاريخ اجلسر.

اخلصائص الهندسية املعمارية املميزة يقطع جسر سونغسون النهر عند نقطة حيث يضيق فيها عرضه إىل أقل من 10 أمتار. القوس احلجري الثقيل الذي يبلغ طوله 8,8 مترا من ضفة إىل ضفة، يقف بقوة وثبات على ضفيت النهر اللتني عبارة عن ضفتني من اجلرانيت. ممر املشاة على سطح اجلسر عرضه 3,6 متر، يكفي ملروراثنني جنبا إىل جنب بشكل

مريح. احلافة السفلية من القوس مدعومة مبا يزيد عن 140 حجرا مستطيال. هناك العديد من اجلسور املقوسة يف كوريا، ولكن ليس منها حبجم قوس جسر سونغسون. ألنه يقف على صخرة طبيعية، فإن اجلسر ميكن أن يتحمل محال ثقيال ويقاوم الفيضانات القوية. وقد مت إنشاء اجلسر بوضع حجارة صغرية على القاعدة، ومبيالن باجتاه الداخل حنو األعلى. القعر السفلي من اجلسر، الذي بعضها مع بقوة مرتبطة منحوتة طويلة حبجارة بناؤه اكتمل القوس، يشكل طرفيه من طرف كل قاعدة العلوي. البناء وزن تتحمل لكي وذلك البعض بنيت من حجر مونوليثي )ضخم هائل(، واستخدمت احلجارة األصغر يف القسم العلوي من اجلسر. احلجارة الصغرية املكومة فوق القوس تلتقي مع الضفتني عند

طريف اجلسر، والسطح مغطى بالتراب.

54 كوريانا | ربيع 2010

Page 55: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 55

بالنظر إىل اجلسر من أسفل النهر، ميكن للمرء أن يرى عن بعد من خالل فتحة يف قوس التدعيم كال من السماء، املاء، والسرادق اخلشيب بعيدا يف اخللف، كلها تناسق تاما مع البناء احلجري.

© كوون تي كيون

احلجرية اجلسور عكس على املقوسة يف الصني اليت هلا ممرات مشاة حمنية احنناء سحيقا، فإن نظريات هذه اجلسور يف كوريا هلا أسطح منبسطة يف املارة. على أسهل املشي لتجعل صغرية صخرة هناك القوس وسط تنبعج منحوتة على شكل رأس تنني لألسفل. على الرغم من أهنا صغرية، تناغم ويربز يؤكد انبعاجها فإن وتناسق بناء اجلسر. إضافة إىل ذلك، كان الذي املحفور التنني رأس فإن الشريرة، األرواح يطرد بأنه يعتقد بسالمة البنائني متنيات شعار هو اجلسر وسالمة البشر الذين ميرون من عامل إىل املعاناة ذي الدنيوي العامل

بوذا املقدس. على بعد حوايل 60 مترا باجتاه أسفل النهر، هناك جسر حجري صغري يسمى هاسونغسونغيو. إنه بناء بسيط نسبيا مع قوس قائم على صخرة. على عكس جسر سونغسون األكثر حجما وروعة، فإن هذا اجلسر البسيط مل يتم تصنيفه على أنه ذو قيمة ثقافية رمسية برغم أنه أيضا مبين ضمن منطقة محاية

املمتلكات الثقافية.

إدخال منط بناء القوس احلجري روما من الصني إىل انتقلت قد األقواس إنشاء تكنولوجيا بأن يقال عرب بالد فارس. وجدت أعداد ال حصر هلا من إنشاءات األقواس يف العديد من املواقع القدمية يف الغرب، مبا يف ذلك حدائق بابل املعلقة وأنظمة الصرف الصحي الرومانية. وقد أدخل نظام جسر احلجر املقوس من الصني اىل كوريا، اليت نقلته إىل اليابان. من املفترض أن تكون كوريا قد تلقت التكنولوجيا أوال

خالل مملكة شيال )57 ق م -668 م( من مملكة تانغ الصينية. )تاريخ لبناء اجلسور يف كوريا وجد يف "سامغوكساغي" أقدم سجل املمالك الثالث( وهو حول جسري جوديغيو وونغجينكيو يف بيونغيانغ، اللذين

بنيا عامي 414 و498 على التوايل. على أي حال، هذا السجل وحده ليس كافيا حول حمكمة دقيقة فكرة يشكل لكي يف استخدمت اليت البناء ومواد شكل حجرية جسور أقدم اجلسور. هذه بناء "بيكوون كيو"، "تشونغون هي متبقية كيو" و"تشيلبو كيو"، "يوهنوا كيو"، وكلها يف معبد "بولغوكسا"، وبنيت سنة 751 )يف السنة العاشرة من حكم ملك إىل إضافة "كيونغدوك"(. امللك شيال سونغسون كيو، اجلسران األوالن غالبا ما يرد ذكرمها باعتبارمها أمجل وأدق جسور حجرية يف كوريا. ونظرا ملوقعه يف أسفل اجلبل، فإن معبد بولغوكسا له قاعاته اليت بنيت على جسر اليت املواعظ فيها تلقى مبطن باحلجر. يتم الوصول إىل قاعات املواعظ بتسلق اجلسر العايل باستخدام أدراج من احلجر أيضا، واليت على شكل جسر، على الرغم من عدم وجود جدول متدفق حتتها. جسرا "تشونغوون كيو" و"بيكوون كيو" مها جسران مقوسان مربوطان مع بعضهما من جهة األطراف لتشكيل ممر حجري طويل

يقود إىل بوابة جاهامون، واليت تقود إىل احلرم املقدس الرئيسي. توجد اجلسور القدمية املقوسة يف مجيع أحناء العامل. وهذه البناءات اجلميلة متثل تراثا تارخييا ثريا. وبتفاوهتا من حيث الشكل والبناء حبسب املنطقة، فإن األخرى النمط واحلجم. من بني اجلسور املقوسة خاصة من حيث اجلسور القدمية اليت وجدت يف كوريا اجلسور الصغرية املنبسطة اليت بنيت بربط ألواح احلجارة الطويلة، فإن اجلسور املقوسة هلا صفة مجالية وأصالة هندسة معمارية بنائية. بشكل خاص فإن "سونغسون كيو" يف معبد سونامسا هو البناء الضخم تناوهلا دون أنه كان من الصعب ثقيلة، والذي ال بد الذي بين من حجارة مساعدة من اآلالت املتطورة. وبصرف النظر عن حجمها وخطوطها األنيقة والكمال اهليكلي واالنسجام مع البيئة املحيطة، كلها عوامل تساهم يف وضعه

باعتباره حتفة معمارية قدمية.

ربيع 2010 | كوريانا 55

Page 56: Koreana Spring 2010 (Arabic)

56 كوريانا | ربيع 2010

عرض فني

املتحف الوطني في سيول ومعرضه األول

التطور المثمر للغاية لمجتمع الفن الكوري خالل السنة الماضية هو تأمين مساحة فارغة في قلب مدينة سيول لمتحف جديد عرف مؤقتًا باسم متحف

سيول الوطني، وهو تابع للمتحف الوطني للفن المعاصر )MOCA(. كان أول عرض في متحف سيول الوطني بعنوان "بدء حقبة جديدة"، والذي سيفتتح )HDSC( رسميا في 2013 في موقع المقر القديم لقيادة األمن الدفاعي ،)SDAFGH( وموقع المستشفى العام للقوات المسلحة في منطقة سيول

واللذان كانا يقعان في نفس المكان بمنطقة "سوغيوك دونغ". جونغ جي سوك مراسل يف أخبار الفن والثقافة، جريدة "جونغ آنغ إيلبو"

إن الوصول إىل متحف الفن املعاصر، وهو املتحف األم للفن الكوري، غالبا ما كان يذكر أنه إشكايل بسبب عزله يف قلعة قدمية يف مكان منعزل يف كواتشون، مقاطعة كيونغي دو، وبالتايل، مل يكن سهل الوصول إليه من قبل سكان سيول. ال بد للمتحف أن يكون يف مكان سهل الزيارة، حىت ال حيتاج الزائر إىل وضع خطة خاصة لزيارة املتحف الوطين للفن املعاصر )MOCA(. يبدو أن زيارة املتحف كانت تتم على أنه معهدًا لألحباث أو معماًل للفنون، لذا اقترح عدد من الناس تبديل موقعه ليكون مؤسسة

حبث علمية يسهل الوصول إليها يف قلب املدينة.

موقع متحف في سيول مع رؤية أكثر جدية، أشار العديد من الفنانني وآخرين يف املجتمع الفين ومنذ زمن طويل إىل أن )SDAFGH( واملستشفى العام للقوات املسلحة يف منطقة سيول )HDSC( مقر قيادة األمن الدفاعي .MOCA يف سوغيوك دونغ أنه من املحتمل أن يكون أفضل موقع ملتحف الفنون يف سيول لتكملةكانوا أيضا منذ زمن طويل يأملون يف أن افتتاح متحف وطين يف سوغيوك دونغ بالقرب من سامتشونغ دونغ، سوف يكمل املنطقة اليت حتتوي على عدد كبري من املعارض واملتاحف يهيء ذلك اجلزء من املدينة

كمركز ملسرح الفنون الكورية. يف السنة املاضية، أعلنت احلكومة الكورية قرارا ببناء فرع للمتحف الوطين للفنون املعاصرة يف كواتشون يف موقع قيادة األمن الدفاعي يف سيول. املتحف الوطين للفنون املعاصرة الذي احتفل بالذكرى األربعني الفتتاحه سنة 2009، أقام معرضا بعنوان "بدء حقبة جديدة" خالل الفترة من 22 تشرين األول حىت 6 كانون األول يف مبىن قيادة األمن الدفاعي قبل البدء بأعمال البناء واإلنشاءات وفتحت مقر قيادة

األركان العسكرية القدمي للعامة للزوار.

ظالل التاريخ معرض "بدء حقبة جديدة" أدى إىل شغل الفراغ يف املبىن، الذي كان يتم احلصول عليه بصعوبة

56 كوريانا | ربيع 2010

Page 57: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 57

مكافأة على عمله ريوت فيليس "Riot Felice" فإن الفنان 1"ليم أوك سانغ" لديه العديد من دروع الشرطة، لونها

وردي، توضع على الجزء الخارجي من المبنى. بدأ المعرض بـ"الجنود المالئكة"، وهو عمل فني من أداء 2

"لي يونغ بيك".

1

2

Page 58: Koreana Spring 2010 (Arabic)

58 كوريانا | ربيع 2010

12

HDSC؟ الدفاعي األمن قيادة فيه كانت الذي املكان نوع ما السابق. يف كانت أول ما أسست كمرفق عسكري لألمن العسكري واجلاسوسية، ولكن مت أيضا عمل حتقيقات غري قانونية سرية ألشخاص منادين بالدميقراطية حتت حكم الدكتاتوريات السابقة. املكان جزء ال يتجزأ من التاريخ الكوري احلديث وعليه خييم شبح ظالل املاضي من احلكم العسكري والدكتاتورية. وعندما مت اغتيال "بارك جونغ هي"، الرئيس الدكتاتوري السابق، الذي حكم لفترة طويلة، من قبل أحد أقرب مساعديه يف 26 تشرين األول 1979، نقل بسرعة إىل املستشفى العام للقوات املسلحة يف منطقة سيول SDAFGH الذي كان يقع ضمن قيادة األمن الدفاعي. هلذا السبب وحده، فإن افتتاح هذا املكان للعامة كمعرض فين من بالعديد مليء املغلق" "احليز هذا املدينة. يف الناس حديث بسرعة أصبح هذا من للعامة. مفتوح" "حيز على شكل من جديد ولد املؤملة، الذكريات

املنطلق فإن عنوان املعرض يبدو اختيارا جيدا. أرجلهم وضع عند والقلق بالفضول شعور ينتاهبم املكان الزوار دخل داخل مكان كان بالنسبة هلم حمظورًا يف املاضي. وانطبق هذا أيضا على الفنانني الذين عرضوا أعماهلم. احليز مل يكن قاعة معرض معتادة ذات اجلدران البيضاء خدموا الذين واجلنود العسكرية احلكومات آثار ولكنه محل العايل، والسقف املريرة الذكريات ولكن فقط، واملعادن البنادق رائحة هناك تكن مل معهم. املكاتب آنذاك. السلطة يف كانوا الذين الرجال قبل من كبتوا الذين ألولئك العديدة ذات األشكال املربعة واملستطيلة كانت وظيفتها تتمثل يف تضييق اخلناق على العامة. الغرف الفارغة تبدو اآلن غري مسكونة ومعتمة وقامتة. وباستخدامها بصفة عسكرية ملدة طويلة، فإهنا ال تزال حتتفظ مبتانتها. الفراغ نفسه بدا كأنه بناء فين يشع بالقوة الغريبة اخلارقة. يف هذا احليز، الذي كان معرضا حبد ذاته،

عرض الفنانون أعماهلم.

البحث عن ما بعد السلطة وما بعد القوةالفنون متحف املتحف: "مشروع أقسام. ثالثة إىل املعرض تقسيم مت اجلديدة" أظهر أعماال فنية معروضة ومرتبة بطريقة خمتارة وحديثة تشبه جمموعات

املتحف الوطين للفنون املعاصرة MOCA؛ "مشروع الفراغ: بداية الفن اجلديد" مغريا للموقع، واملادي االجتماعي التارخيي، الفراغي، املعىن أبراز على شدد الوثائقي" و"املشروع الدفاعي HDSC؛ األمن قيادة مقر مبىن ترتيب ومعيدا وثق عملية التغيري من الفراغ املقفل للقوي إىل فراغ مفتوح ميكن الوصل إليه من

العامة كافة. الغرف أكثر من أو اختيار واحدة املعرض كان الغري عادي من اجلانب ألعمال فنان فردي. وهذا أعطى انطباعا خمتلفا كليا عن قاعة املعرض العادي مع الواسع املفتوح كغرفة هائلة واحدة، أو يف أقصى جتزئتها تكون الفراغ وجود باتباع غرفة يزوروا كل أن الزوار على القواطع. من قليل جدا بعدد مقسمة اخلطوات صدى مساع املرء يتخيل أن ميكن األرضية. على املخططة األسهم من األشخاص الذين كانوا ميشون هناك يف املاضي. وسط آثار هؤالء األشباح املترحنة، حاول الفنانون أن ميضوا قدما يف حديث جديد من خالل أعماهلم الفنية

املبدعة. بعنوان مصمم أدائي عمل له بيك" يونغ "يل اإلعالمية الوسائل فنان "اجلندي املالك" افتتح به املعرض يف قاعة االجتماعات ملقر قيادة األمن الدفاعي. أزهارا أصبحوا زهري تصميم من عسكري زي يف وامرأة رجل مائة هناك نام "بيك مثل املشهورين الفنانني أمساء األزياء األزهار. محلت بني آالف من جون" فنان الفيديو الراحل، أو "جون كاجيي"، املؤلف املوسيقي الراحل ملوسيقى احلظ. احلياة واملوت، السلم واحلرب كانت كلها مزدهرة معا يف أجسام اجلنود املالئكة، على حنو قوى مقاتلة مموهة خمتبئة يف مهاد زهرة. العنوان "اجلندي املالك"

كشف عن رغبة الفنان الذكية يف قلب مفهوم العنف والتغلب عليه. يف عمله املعنون "ختيل فراغا ذا ثالثة أبعاد" يبدو أن "جون سو تشون" يقدم قصيدة ملحمية. بعرضها يف سبع غرف، فإن التركيبة الفنية سردت سبع قصص. وباستخدام جممع املكاتب للقائد العسكري متاما كما كانت مرتبة يف السابق، فإن عمل هذا الفنان تابع األوقات املاضية. منطقة االستحمام كانت مبللة باملاء الذي ترك جاريا بشكل متواصل، كما لو كان القائد سيخرج يف أي وقت، واحلمام يذكر مبآسى كابوس التعذيب. السرير املوضوع يف غرفة واسعة عكس مشهدا

Page 59: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 59

3

"من أجل سالمة األمة"، تأليف "كيم تيجون"، يرمز إلى الممارسات 1التعسفية، بما في ذلك المراقبة الشديدة والتخويف، التي كانت تستخدمها في

السابق سلطات الحكم لكبح وقهر العامة. "السامي الشريف-The Space of Heterotopias"، من أعمال "كانغ 2

آران"، وهو عمل تركيبي خارج الغرفة، يشجع المشاهدين على تناول واحد من الكتب المعروضة خارج الغرفة، كعملية تفاعلية.

العمل المعنون "انتباه" من أعمال "كيم جي مين"، مع وجوه مستديرة 3صنعت من نماذج من الملصقات المغطاة بعدسات محدبة، تعبر عن

رغبات اإلنسان في األشياء المادية. "1025 مع أو بال شخص" لـ"يون سوك نام" يتألف من 1025 قطعة 4

خشب منحوتة للكالب المهجورة.

3

4

Page 60: Koreana Spring 2010 (Arabic)

60 كوريانا | ربيع 2010

معرض "بدء حقبة جديدة" كان مشاهبا لطقم هدية متنوعة وتشكل جمموعة من أنواع الفن احلديث املعاصر خالل العقد األول من هذا القرن. كما أهنا لفتت انتباه املشاهدين لكي يعيدوا استذكار ملبىن القيادة العسكرية، والذي أسهم جزئيا، بل مبا ال يدعو لسخرية القدر، يف التطور االقتصادي السريع لكوريا.

"البندقية والجراثيم والفوالذ"، لـ"تشوي جونغ هوا"، يتألف من مئات من سالل بالستيكية ملونة بالفلورسنت متراكمة فوق 1بعضها في أعلى السقف في مقر القيادة العامة السابقة لألمن الدفاعي. عندما ينظر المشاهدون إلى ما وراء هذا العمل في

المنطقة المجاورة، فإن قصر "كيونغبوكغونغ" في القرب يجذب انتباه المشاهدين بشكل طبيعي. "أعلى من دبل يو، أعلى من إكس، واي، زت"، للفنان "وون دايون"، يصور الكراسي المصنوعة من الخشب والسلك المغطى 2

بالبالستيك لكي يجلس فيه المشاهدون.

1

غريبا ال عواطف فيه، واملتكلمون عرب مقسم اهلاتف كانوا يرسلون أصواتا تشري تنتظر من يتخيلها، ماض يف إىل تسجيل السلكي. هناك قصص حقيقية خمفية

الذاكرة، حتقق يف احلاضر من خالل التركيب الفين. الفنانة "ليم أوك سانغ" استخدمت مبىن السائقني العسكريني كمادة لعملها الواسع النطاق. وبالتعاون مع املهندسني املعماريني، ألبست واجهة املبىن دروعًا وردية اللون. العنوان Riot Felice الذي يبدو من الواضح تالعب يف الكلمات يثبت وهو جدا. مثريا موضوعًا أيضا كان الشغب(- )شرطة riot policeالقسم أنثوي. إىل الذكوري الفراغ مغرية مرحة، ثورة على بوضوح ويربهن تتخذ احلياة بأن املعىن املشاهدين أعطت الدعارة، بيوت وذكريات الداخلي،

العديد من التحوالت. الصورة احلية للفنانني والفنانات من الشباب ميكن أن تغري العامل بشكل األعراف فعال بشكل خرقت كريا" "كيم الفنانة أعماهلم. خالل من فوري االجتماعية. وبسبب اهتمامها باألقليات واألشخاص اآلخرين املهمشني، وقفت إىل جانب املقهورين. يف عملها بعنوان الكوكا القاتلة Coca Killer، انتقدت للمجتمع بارزة أيقونة وهي كوال، للكوكا الرأمسايل التسويق لنظام الدعاية االستهالكي. كانت تبدو تطرح أسئلة ما إذا كان أولئك الذين يزورون معرضها

الفين يريدون االستمرار يف شرب الكوكا، واليت صورهتا بأهنا إدماين يهدد صحة الناس يف مجيع أحناء العامل.

انتظار بدء حقبة جديدة حقيقية ما هي الرسالة اليت محلها معرض "بدء حقبة جديدة" والذي شارك فيه 63 فنانا وفنانة من القدامى واملؤسسني واجلدد واملجهولني؟ عمل "بارك يونغ See You Again in the سوك" املعنون "أراك مرة أخرى يف املظهر األحدثNewer Appearance"، يبدو أنه يستخدم اهلجاء للتعبري عن رغبات العامة. الدفاعي ومت األمن قيادة اليت مجعت من مبىن الفلورسنت مت تكديس مصابيح الفلورسنت "مصباح املعنون للعمل خلفية كموسيقى ساطع بشكل تشغيلها القدمية الفلورسنت للفنان "تشوي يت هيون". مصابيح "Florescent Lampاليت أضاءت الغرف والقاعات يف مبىن HDSC القدمي أصبحت اآلن تقوم بنفس الوظيفة بطريقة خمتلفة، مضيئة الفراغ اخلايل، الذي سيولد من جديد يف املستقبل كمتحف. ما الذي كانت تضيئه مصابيح املستقبل؟ عرضها الفنان كرمز للعودة

إىل الفراغ للعامة كمتحف مرح وفكاهة. بالتفسريات موجهة الفنانني. بأعمال مليئة الواسعة املعرض قاعة كانت

Page 61: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 61

2

3

4

"أحفورة الخوف"، للفنان "آن كيو تشول". 3"ذاكرة الريح؛ مشهد مثل السحاب"، للفنان 4

"كيم يون سو.

تأخذ ساعتني. الزيارة كانت فإن الصوتية، معرض "بدء حقبة جديدة" كان مشاهبا لطقم هدية متنوعة وتشكل جمموعة من أنواع الفن احلديث املعاصر خالل العقد األول من هذا القرن. كما أهنا لفتت انتباه املشاهدين لكي العسكرية، القيادة ملبىن استذكار يعيدوا والذي أسهم جزئيا، بل مبا ال يدعو لسخرية القدر، يف التطور االقتصادي السريع لكوريا. ميكن للمرء أن يتوقف ليتذكر مدى ثقل وطأة

السنني األربعني املاضية، وكيف حاول الناس بكل صعوبة التمسك بالبقاء. لو أصبح املرء متعبا خالل اجلولة واحتاج إىل استراحة، ميكنه أن يذهب إىل أعلى السطح. هناك إىل جانب اهلواء املنعش واملشهد املفتوح، فإن عمل "تشوي السوق ملهما هلا الفنانة املشاهدين. وقد اختذت هذه جونغ هوا" رحب بكل يف أعماهلا. وبقلبها بشكل كامل ملوازين األشخاص ضئيلي الثقافة وذوي الثقافة السوق، وهي مادهتا الرخيصة يف البالستيكية السالل باستخدام العالية، بدأت إهنا فن!" أيضا هو أفعله ما الفن؟ هو "ما شعارها الفنية. أعماهلا يف املفضلة

حتتقر بل تستخف بالفن غري املتصل باحلياة. عملها بعنوان "البندقية واجلراثيم والفوالذ"، السالل من مئات من مركب عمل وهو تكدست والصفراء، احلمراء البالستيكية فوق بعضها، أجرب املشاهدين على رؤية جبل وقرب جديد منظور من البعيد إنوانغسان هلم قصر "كيونغبوكغونغ" أكثر وأكثر على قادرين نكون لكي خاصة. حديقة شكل على الصعود اآلن إىل أعلى السطح وحندق

يف املنظر اجلميل، فإننا مدينون لألشخاص الذين قدموا تضحيات يف املاضي. إن تغيري مبىن هذه القيادة العسكرية HDSC إىل متحف مل يكن تغيريا الشجعان أرواح تابعتها املبىن. كان حتقيقا ألحالم استخدام بسيطا وسهال يف الذين ضحوا حبياهتم يف رغبة جاحمة للدميقراطية الكورية. تلك األرواح الصامتة هي فوق كل شيء تستحق الدعوة ملتحف سيول التابع للمتحف الوطين للفنون

املعاصرة يف بضع سنوات.

Page 62: Koreana Spring 2010 (Arabic)

62 كوريانا | ربيع 2010

اكتشاف كوريا

تأتي عديد من الفرص في الحياة في وقت غير متوقع. في فصل الربيع عام 2008 عرفت أّن قسم تعليم اللغة الكورية في جامعة سيول الوطنية يبحث عن أستاذ دائم لتدريس كيفية تعليم اللغة الكورية كلغة ثانية. فقّدمت طلبي وحصلت على

المنصب ورجعت إلى كوريا في سبتمبر عام 2008 مّرة ثانية. كانت العودة خطوة كبيرة كأنها مجد العودة إلى المنزل الحقيقي. استعدُت اللغة الكورية. لقد استمتعُت بتعّلم اللغة الكورية بصفتي عضوا داخل المجتمع الكوري ومشاركًا في

الجامعة أكثر من دراسة اللغة الكورية نفسها مّرة أخرى.روبرت ج. فوسير أستاذ مشارك يف قسم تعليم اللغة الكورية يف جامعة سيول الوطنية | آن هونغ بوم مصور

كورياهدية ثمينة في مسيرة حياتي

62 كوريانا | ربيع 2010

Page 63: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 63

يقول األستاذ روبرت ج. فوسير"أكتشف كل يوم اكتشافات جديدة بالتواصل مع عالم الكلمات والتعبيرات الجديدة."

"قد جتد نفسك يف جزء آخر من العامل ... وعليك أن تسأل نفسك ، كيف حدث هذا يل اآلن؟" ليس من السهل اإلجابة عن هذا السؤال، هو بداية أغنية "مّرة يف احلياة" لـ"تالكينغ هيدز" وهي فرقة موسيقية اشتهرت يف الثمانينات. لكن بالنسبة يل ليس من الصعب اإلجابة عن السؤال الذي سألين له الكوريون كثريا "ملاذا أتيت إىل كوريا؟"، من السهل أن أجيب "حضرت بسبب اللغة والثقافة". جذبتين كوريا كثريا بسبب اللغة والثقافة مثل الني واليانغ يف فلسفة الشرق، اللتني جذبتاين جبماهلما اخلاص

يف املاضي. وميكن تقسيم عالقيت بكوريا إىل ثالث مراحل متميزة.

كوريا في الثمانيناتبدأت املرحلة األوىل أي املرحلة الطالبية بزياريت إىل اليابان يف فصل الصيف يف اليابانية وآداهبا من جامعة ميشيغان يف ذلك الوقت اللغة عام 1982. ختّصصت يف بوسان على إىل للذهاب السفينة من شيمونوسيكي اليابان ركبت إقاميت يف خالل غرار العديد من الطالب اجلامعيني، وبعد وصويل إىل كوريا ذهبت إىل سيول بالقطار ومكثت أسبوعا فيها. وكنت مسرورا ألنيّن أمتكن من قراءة بعض احلروف الصينية يف الصحف ومسعت من بعض الكوريني أهنم يتعّلمون اللغة اليابانية بسهولة إىل حد ما.

وكانت نربة صوت اللغة الكورية مجيلة جدا. قّررت لذلك ، عام 1983 الكورية حىت خترجت يف باللغة اهتمامي استمر سفارة قّدمت العليا. الدراسات بدء قبل سنة ملّدة كوريا يف الكورية اللغة دراسة كوريا لدى واشنطن يل خيارين مها جامعة سيول الوطنية وجامعة يونسي لتعّلم اللغة الكورية، ومل تكن هناك خيارات أخرى سوامها، لكن اآلن تتوفر العديد من اخليارات لدراسة اللغة الكورية. قد اخترت جامعة سيول الوطنية ودرست اللغة الكورية بشكل مكثف ملدة سنة. وساعدتىن معرفيت باللغة اليابانية يف تعّلم اللغة الكورية وصياغة اجلمل املتشاهبة واملفردات الصينية املشتركة على وجه اخلصوص. وبعد انتهاء الدراسة رجعت

إىل أمريكا بلسان طلق نسبيا. بعد احلصول على شهادة املاجستري يف علم اللغة التطبيقي، قّررت تدريس اللغة اإلجنليزية يف كوريا للحصول على فرصة أخرى ملعرفة املزيد من اللغة الكورية وكوريا نفسها. كانت اليابان أفضل مكان للعمل من الناحية االقتصادية، لكن كانت كوريا أكثر جاذبية بالنسبة يل. دّرست اللغة اإلجنليزية يف املؤسسة العسكرية الكورية ومعهد كوريا املتقدم للعلوم والتكنولوجيا)كايست( وجامعة كوريا ملّدة سبع سنوات. ومن مث غادرت كوريا لدراسة الدكتوراه يف أمريكا يف عام 1993 وكان هذا القرار صعبا.

عندما أستعيد ذكريايت لذلك الوقت، جتذبين العفوية يف احلياة اليومية والديناميكية يف املجتمع املتغّير السريع. وال ميكنين التنبؤ مبا سيحدث خالل اليوم، ففي الصباح ال أستطيع معرفة ماذا سأفعل يف الساعة اخلامسة بعد الظهر. يف الثمانينات كان املجتمع الديكتاتوري املجتمع من التحّول شهد الذي اهلائل التغّير عصر بداية يف الكوري

ربيع 2010 | كوريانا 63

Page 64: Koreana Spring 2010 (Arabic)

64 كوريانا | ربيع 2010

عند رجوعه إلى كوريا في عام 2008م، قال إنه شعر بالراحة مثل رجوعه إلى المنزل، على الرغم من عدم وجود الكثير من المطاعم والمتاجر التي اعتاد عليها ،

لكن الشوارع ال تزال مألوفة.

وأصبحت االقتصاد، انتعش الدميقراطي. حيث املجتمع إىل الصارم القومي األوملبية عام 1988. األلعاب واسعة الستضافة دورة سيول ساحة عمران وكذلك كان عصر النهضة الثقافية الذي مت فيه اعادة اكتشاف الثقافة الكورية من خالل التجارب الثقافية األجنبية نتيجة للدراسة والسفر إىل اخلارج. إن عصر الثمانينات هو عصر اجليل الذي ولد يف الستينات وهو اجليل الكوري امُلدقع. مل الكورية والفقر الياباين واحلرب األّول الذي ال يعرف االستعمار تؤّثر املناهضة ضد أمريكا يف تلك الفترة علّى شخصيا وفهمتها كظاهرة جانبية نشأت نتيجة للتحّول الدميقراطي والنهضة الثقافية. يف تلك الفترة كنت طالبا يتعّلم اللغة والثقافة الكورية، لذلك تساءلت عن كيفية حتّول املجتمع الكوري

املتغّير يف املستقبل.

الغوص العميق في الثقافة الكورية .1993 عام يف دبلن يف ترينييت جامعة يف الدكتوراه دراسة بدأت وبدأت مرحلة "املراقب" من ذلك الوقت. ظل اتصايل بكوريا متواصال من الوقت( قليال يف ذلك له املستخدمني اإللكتروين )وكان عدد الربيد خالل واالشتراك يف املجالت. بعد انتهاء الدراسة يف أيرلندا، حصلت على وظيفة لتدريس اللغة اإلجنليزية يف إحدى اجلامعات اليابانية وبفضلها أصبح االتصال مع كوريا أكثر سهولة. ولسبب ما – رمبا بفضل إقاميت يف أيراندا واليابان - ازداد اهتمامي بالفن الكوري واألدب. وأعتقد أن السبب يرجع إىل سهولة بـاحليوية وشعرت كوريا. خارج من حىت الكوري واألدب الفن متابعة استعمال عبارة فترة طويلة من قبل الكوري الفن واألدب "الديناميكية" يف "كوريا الديناميكية" أيضا. مهما يكن السبب، فقد كتبت يف تلك الفترة العديد من املقاالت الصحفية والنقد الفين واستمريت يف كتابة العمود األسبوعي يف صحيفة كوريا هريالد من عام 1996 حىت عام 2002. وقد حصلت على األدب لكتاب املقدمة ترمجة الكورية من خالل الثقافة ملعرفة جوهر فرصة ألفه الكوري" وهو كتاب بعنوان "فهم األدب اللغة اإلجنليزية الكوري إىل

األستاذ كيم هونغ غيو عامل األدب الكالسيكي الكوري جبامعة كوريا.

64 كوريانا | ربيع 2010

Page 65: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 65

يف عام 2006 طلبت مين جامعة كاغوشيما بدء برنامج اللغة الكورية وتطوير برنامج التعليم اإللكتروين على مستوى اجلامعة. فشاركت يف تلك العملية وبفضلها أهنيت تدريس اللغة اإلجنليزية ألول مرة يف حيايت ، وكانت تلك التجربة هي

بداية املرحلة الثالثة اليت فيها تطورت عالقيت بكوريا كـ”مشارك”.

مع االنتشار الواسع لشبكة اإلنترنت والتغّلب على األزمة االقتصادية يف أتيحت القدم لكرة العامل كأس هنائيات واستضافة 1998 -1997 عامي واليت جذبتين حنو كوريا والديناميكية العفوية على للحصول أخرى فرصة يل عام للبالد رئيسا جونج داي كيم السيد الراحل انتخب وقد الثمانينات. يف 1997، مما أدى إىل منعطف جديد يف كوريا. يف أول زيارايت إىل كوريا يف عام 1983 كان السيد كيم داي جونج يف املنفى. انتخب رئيسا يف االنتخابات الرئاسية الدميقراطية بعد مرور فترة 14 عاما من الصراعات السياسية. وأعتقد بأّن جذور موجة هاليو تعود إىل التحّول التارخيي النادر من متابع للثقافة إىل منتج للثقافة. وبفضل التغّيرات االقتصادية والسياسية يف العناوين الرئيسية يف الصحف

أصبحت كوريا جمتمعا جديدا أكثر أمنا واستقرارا.

تعّلم اللغة الكورية من داخل املجتمع الكوريمع متديد فترة إقاميت يف اليابان حىت منتصف عام 2000 تراجعت كتابايت عن كوريا تدرجييا، مما أدى إىل عدم استقراري. يف منتصف العمر بدأ يتضاءل محاسي لتعليم اإلجنليزية، وشعرت بنوع من األرق فبدأت يف البحث عن شيء اللغة تعليم وظيفة على قبل. حصلت من أتصّوره مل ما وأخريا وجدت ما، الكورية يف احدى اجلامعات اليابانية. يف عام 2006 بدأت جامعة كاغوشيما اجلامعة. اإللكتروين على مستوى التعليم برنامج الكورية وتطوير اللغة برنامج فشاركت يف تلك العملية وبفضلها أهنيُت تدريس اللغة اإلجنليزية ألول مرة يف حيايت، وكانت تلك هي بداية املرحلة الثالثة، اليت فيها تطّورت عالقيت بكوريا الكورية عرضا خاصا يب ومثريا جدا. حيث اللغة كـ"مشارك". كان برنامج املتفرغني، غري املعلمني وعّينت الدراسية، الكتب واخترت املناهج وضعت وطلبت كتبا للمكتبة. وحىت هذه اللحظة أتذكر رعشة الفرح اليت سرت بداخلي حينما أحتدث عن تعليم اللغة الكورية يف اللقاءات. يف البداية كان تعليم اللغة متازجت بسرعة. ذلك على تعّودت لكن غريب، أمر اليابانية باللغة الكورية الفرق التشابه بينهما ويف بعض األحيان مل أستطع متيّيز اللغتني بسهولة بسبب مع تتالشى بدأت الكورية اللغة أن الرغم من أتكّلمهما. وعلى بينهما حينما

مطلع التسعينات، لكنها برزت مّرة أخرى يف املقدمة. تأيت عديد من الفرص يف احلياة يف وقت غري متوقع. يف فصل الربيع عام يبحث الوطنية سيول جامعة يف الكورية اللغة تعليم قسم أّن عرفت 2008منصب كان ثانية. كلغة الكورية اللغة تعليم كيفية لتدريس دائم أستاذ عن تدريس وتعليم الباحثني للغة الكورية كلغة ثانية امتدادا طبيعيا لعملي يف جامعة كاغوشيما. فقّدمت طليب وحصلت على املنصب ورجعت إىل كوريا يف سبتمرب العودة إىل املزنل العودة خطوة كبرية كأهنا جمد ثانية. كانت عام 2008 مّرة احلقيقي. على الرغم من تالشي الكثري من املطاعم واملتاجر اليت اعتدت عليها، القدامي بأصدقائي االتصال بدأت يل. بالنسبة مألوفة تزال ال الشوارع لكن وطاليب واحدا تلو اآلخر، وهكذا استمرت حفالت العودة خالل السنة األوىل. العيش يف لغويا، لكن ارتباكي الكورية يف كاغوشيما تسبب يف اللغة تدريس كوريا مّرة ثانية أحدث يل التباسا زمنيا. يف بعض األحيان أشعر بأّنين مل أغادر

كوريا وكان غيايب ملدة 15 سنة مبثابة عطلة طويلة. استعدُت اللغة الكورية. فأكتشف كل يوم كلمات وتعابري جديدة باتصايل مع عامل اللغة. لقد استمتعُت بتعّلم اللغة الكورية بصفيت عضوا داخل املجتمع الكوري ومشاركًا يف اجلامعة أكثر من دراسة اللغة الكورية نفسها مّرة أخرى. املاجستري أطروحات ومناقشات الطالب نصح يف الكورية اللغة وأستخدم عامل إنه املنح. على للحصول الطلبات وتقدمي األساتذة واجتماع والدكتوراه

جديد وما زلت أتعلم باستمرار حىت أصبحت هذه التجربة جديدة كل يوم. على الرغم من مجيع التغّيرات واالكتشافات اجلديدة، أذهلين وجود بعض األمور اليت مل تتغّير. ال تزال العفوية والديناميكية على حاهلما اجليد مثلما رأيتهما من قبل بصفيت طالبا ومراقبا. ال يزال الطالب الكوريون مؤدبني. لكل الكوريني يوم كل ينتابين صغريا. أو كبريا حجمها كان مهما حقيقية أحالم العاديني إعجاب جديد، وتستمر إثارة التفّكر فيه. أنظر إىل سيول من شرفة مزنيل يف نوها دونغ قرب قصر كيونغبوك كونج، وأجد مجال االرتباك الديناميكي فيها. وأنا يف انتظار املفاجآت اجلديدة اليت تعكسها احلياة يف كوريا. إّنين مستمر يف رحليت الكورية ومتأكد من أّنها لن تكون مملة.

ربيع 2010 | كوريانا 65

Page 66: Koreana Spring 2010 (Arabic)

66 كوريانا | ربيع 2010

على املنصة الدولية

إنتاج صور فوتوغرافية تشبه الرسومات باحلبر جوهر عالم "بيه بيونغ وو" الفوتوغرافي

أخذ "بيه بيونغ وو" صورا لقصر "تشانغدوكغونغ" في سيول، وبناء على طلب من الحكومة اإلسبانية، أخذ صورا لقصر الحمراء وحدائق الحياة العامة، التي أعلنت كمواقع تراث عالمي سنة 1984. وقد التقط أيضا صورا باألبيض واألسود

ألشجار الصنوبر في كيونغجو في كوريا، ولألزهار الغريبة واألشجار في تاهيتي. على الرغم من أن أوروبا ستكون مرحلة رئيسية ألنشطته في 2010، فإن "بيه" يؤكد أن البحر خارج مسقط رأسه سوف يكون دائما موضوعا يستمتع

كثيرا بأخذ صور له. يون سي يونغ رئيسة التحرير، جملة "ساجني إيسول" الشهرية

66 كوريانا | ربيع 2010

Page 67: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 67

صور سلسلة شجر الصنوبر وهي عالمة تجارية للفنان المصور "بيه".

ألنشطة الرئيسي املسرح تكون سوف أوروبا فإن سابقا، رأينا كما الصنوبر الفوتوغرافية ألشجار معاجلة صوره متت وقد سنة 2010. يف "بيه" تعقد سوف اليت املوسيقية للمهرجانات وبطاقات ملصقات يف الستخدامها النمسا خالل صيف 2010. سوف يقيم "بيه" معرضا خالل يف سالزبرغ يف املهرجان. وقد مت وضع جدول زمين له، بصفته أستاذا مدعوا، لكي يلقي حماضرة

يف جامعة زوريخ عام 2010. أول ما بدأ "بيه" عرض أعماله يف اخلارج خالل فترة أواخر التسعينات. بعيدة أماكن معارض يف عدة له املاضية، كانت القليلة السنوات مدى وعلى مثل نيويورك وباريس ولندن وزوريخ وبرلني وومدريد وأكثر من معارضه يف كوريا نفسها. إضافة إىل ذلك، فإن مزنلة بيه كمصور عاملي قد سلطت عليه مزيدا من األضواء وذلك عند إدراج أعماله يف املجموعات الشهرية مثل تلك اليت يضمها متحف هيوسنت للفنون املعاصرة، ومتحف التصوير املعاصر يف شيكاغو، واملتحف الوطين للفنون احلديثة، وجمموعة سول يل ويت، وجمموعة إلتون جونز،

وجمموعة سيسلي.

عني لألفقي أقيم معرض على نطاق واسع للصور الفوتوغرافية االسترجاعية )املصورة شهر يف "دوكسوغونغ" قصر يف املعاصرة، للفنون الوطين املتحف يف قدميا( تشرين الثاين 2009. كشفت اللجنة املنظمة النقاب عن أن املعرض كان الغرض منه منح العامة فرصة للتعرف التام على عامل بيه الفوتوغرايف. أعمال بيه السبعة خارج الفذ الرائع واملشهد للبحر صور على اشتملت عمال( 97( والتسعني كوريا، جبال لسالسل الناعمة واملنحدرات الصنوبر وأشجار رأسه مسقط وحلدائق "بيوون" بقصر تشانغدوكغونغ، وحدائق قصر احلمراء واحلدائق العامة يف إسبانيا. كل هذه الصور تعرض التناغم املوجود بني اجلمال الطبيعي واجلمال الفن للغة بيه استخدام على أكد املعاصرة للفنون الوطين املتحف الصناعي. البالستيكي يف أعماله مما سهل عملية التواصل بني األشخاص املعاصرين عرب هذه اخللفيات والثقافات التارخيية املختلفة مع بعضهم البعض القائم على اإلحساس هو واسع نطاق على أقيم الذي املعرض هذا وأن للجمال الكوري التقليدي

عالمة بارزة خلطوة أخرى يف رفع يب إىل أعلى ساحة املسارح العاملية. جتمع أعمال بيه بني رقة األنوثة وكرم الذكورة. ومع أنه مشغوف بالبحر الذي ال هناية له، فهو مسحور على حد سواء بالزهرة أو الشجرة. يف العديد من اجلوانب، إن اجلمع بني تعبرياته الرقيقة والبالغية املجازية ومعياره الثري هو الذي يسمح للجمهور مبعرفة العناصر األنثوية والذكورية اليت تتخلل أعماله. إضافة إىل ذلك، فإن املواجهة بني شخصيته الصرحية، والنمط املتكلم غري املقيد، وعواطفه الفخم والبناء تاهييت، وأزهار الصنوبر، ألشجار بيه صور حتول اليت احلادة،

املعماري يف ضريح "جونغميو" إىل أعمال فنية فريدة. أفق للبنات، على إيهوا تعرف "كيم جونغ كو"، وهو أستاذ يف جامعة عني بيه الفريدة كسبب رئيسي لتناغم بيه ليس مع اجلماهري الشرقية فحسب، بل مع اجلماهري الغربية أيضا. تتميز أعمال بيه بإالحساس اهلادئ والسلم. وملا كان األمر كذلك، فإن صور بيه الفوتوغرافية ألشجار الصنوبر والبحر تكسب املتأملني اإلحساس بالراحة، القوة والعمق. وعلى الرغم أن العديد من املصورين

ربيع 2010 | كوريانا 67

Page 68: Koreana Spring 2010 (Arabic)

68 كوريانا | ربيع 2010

صورة سلسلة المشهد البحري )البانوراما البحرية( للمصور 1"بيه" التي تضم مشهدا من البحر بالقرب من مسقط رأس

المصور وبلدة "يوسو". عبارة ذكرها "بيه" مرة "الكاميرات هي فرشاة الرسم للحقبة 2

الحديثة".

2

1

التقطوا صورا للمشاهد، فإن صور بيه للمشاهد استطاعت أن حتقق جناحا متميزا لدى كل من املشاهدين الكوريني واألجانب على حد سواء، بسبب اجلمال والعمق والشمولية اليت حتملها من

خالل سكوهنا وصمتها.

البحر وأشجار الصنوبر إن بيه مشهور يف الوطن ويف اخلارج بأنه من املصورين الرئيسيني ألشجار الصنوبر. على أي حال، يزعم بيه بأن أول وآخر صور فوتوغرافية يلتقطها يف حياته سوف تكون للبحر، وليس ألشجار الصنوبر. بيه، الذي ولد يف يوسو- مقاطعة "جوالنام دو"، كان مغرما برسم الصور منذ املرحلة االبتدائية. ختصص يف تصميم االتصاالت املرئية يف جامعة "هونغ إيك"، وكان أثناء دراسته يف اجلامعة أن مت تقدميه وتعريفه إىل عامل التصوير الفوتوغرايف من قبل شخصية ذات منصب رفيع. عشقه للتصوير الفوتوغرايف ما لبث أن أشبع ما اعتقد أنه شهوة األسفار والترحال اليت ال ينطفئ

ظمؤها، ونتيجة لذلك، فإن حياته اختذت مسارا خمتلفا. "عندما كنت طفال، مل يكن لدي كامريا حبيث ميكنين التقاط صور للبحر. ولذلك، كنت دائما أقول بأنين بدأت التقاط الصور للبحر عندما كنت يف الصف األول. بالنسبة يل، فالبحر هو موطين ومسقط رأسي، وتطلعي، وطموحي، ومكان أشعر فيه بالراحة. أعترب الساحل اجلنويب

لكوريا موطين، وسوف يبقى املوضوع الرئيسي بالنسبة يل حىت أتقاعد." كرحالة متحمس، زار بيه العديد من املناطق الساحلية، مبا يف ذلك البحر األبيض املتوسط. على أي حال، هو يدعي بأن هذه األسفار اهلامة قد سامهت يف ترسيخ فكرة حقيقة مجال الشاطئ

68 كوريانا | ربيع 2010

Page 69: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 69

صورة لبحار "تاهيتي"، من سلسلة البانوراما 3البحرية seascape للمصور "بيه".

صورة سلسلة معبد "هيانغيرام" للمصور "بيه". أثناء 4عمله في هذا المشروع، كان "بيه" يمشي يوميا من

بيته إلى المعبد الذي يبعد عنه بما يزيد عن 20 كيلومترا.

4

3

اجلنويب يف كوريا. أظهر رغبة قوية يف تقدمي اجلمال للبحر اجلنويب إىل العامل، بيه، الذي يقول بأنه يشعر بسعادة عند النظر إىل البحر أمام يوسو، ُيسر سرورا عظيما من اكتشاف أو جمرد التحديق يف أزهار الكاميليا البلدية األصلية أو أشجار الصنوبر اليت وجدت يف واحدة من العديد من اجلزر

الصغرية اليت تقع على طول الساحل اجلنويب لكوريا. مفتون أنه يدعي بيه األستاذ فإن املتدفق، الودي مظهره من ما حد إىل النقيض وعلى بالنبات أكثر من احليوان. يف الواقع ويف كثري من األحيان وأثناء جوالته يف إفريقيا، طالب بأخذه إىل الغابات أكثر من أخذه إىل مناطق السفاري حيث احليوانات تكثر هناك. يعترب بيه بأنه كان متأثرا بشكل خاص بأشجار baobab االستوائية. وهو مغرم بشكل خاص بالسهول واألشجار، واألزهار. معرضه الذي أقيم يف معرض ثيسني للفنون يف إسبانيا سنة 2006 كان بناء على طلب من احلكومة اإلسبانية، اليت كانت متأثرة جدا بصور بيه الفوتوغرافية ألشجار الصنوبر، حبيث أخذ صورا حلدائق قصر احلمراء وحدائق احلياة العامة. هبذا اخلصوص، فإن احلكومة اإلسبانية طلبت منه

التركيز ليس على املباين فقط يف احلمراء، بل أيضا على احلدائق العامة. املعروف بـ"سوموكهوا" التقليدي الكوري الرسم بيه بشكل واضح مجال تشمل صور احلرب برسومات والرمادي األسود اللونني من الظالل استبدال مت أعماله، يف باحلرب(. )الرسم بظالل متدرجة من األسود إىل األبيض. إضافة إىل ذلك، فإن التقسيمات اليت صنعتها اليد يف هذه اللوحات ممثلة يف أعماله وذلك من خالل استخدامه البارع الدقيق للفراغات البيضاء اخلالية. تنبع قوة أعماله من اخلطوط العمودية أو املنحنية للجذوع الصلبة القاسية ألشجار الصنوبر اليت تتقاطع مع خياالته وصوره، ولكن من الفراغات السوداء بني أشجار الصنوبر اليت تصنع ذكريات عبري

ربيع 2010 | كوريانا 69

Page 70: Koreana Spring 2010 (Arabic)

Koreana | Winter 70 702009 كوريانا | ربيع 2010

مبدأ “بيه” اللتقاط الصور الفوتوغرافية اجليدة يشتمل ببساطة على “التقاط أكرب عدد ممكن من الصور”. عندما سألته ما إذا كان ال يزال يلتقط صورا ألشجار الصنوبر بعد 25 سنة، أجاب بلهجة املؤكد واملشدد بأنه متاما كما هو مل يتغري على مدى

هذه السنني، فإن مسات أشجار الصنوبر اليت كان يلتقطها مل تتغري هي األخرى.

1

2

3

Page 71: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 71

صورة سلسلة "تاهيتي" للمصور "بيه". 1نموذج من سلسلة "أورم" للمصور "بيه". 2

صورة سرادق "بويونغجونغ" من سلسلة "بيه" 3عن قصر "تشانغدوكغونغ".

وشذى لغابة ينبثق منها الضباب الرقيق. صوره عن خطوط منحدرات اجلبال الصخرية جلزيرة جيجو والبحر أيضا تظهر جوانب مماثلة. اخلطوط اخللفية لسالسل اجلبال تصنع فراغات بيضاء خالية يف نقطة حيث التقاء السماء باجلبال، ولكن هذه الفراغات اخلالية ليست جمرد فراغات خالية. بدال من ذلك، فهي مليئة بشوق أو حلم للذي يرغب يف رمسه عن قرب أكثر. إن إدراج بيه املتعمد والدقيق للجمال يف أعماله الذي يبني الرسم التقليدي الكوري باحلرب، وهو شكل من أشكال الفن يعترب الفراغات اخلالية هلا تأليف يشكل جزءا هاما من األقسام املرسومة، وهلذا السبب فإن صوره الفوتوغرافية قد جذبت أنظار املشاهدين

يف كوريا ويف اخلارج.

تصوير مستمر يتمتع بيه حاليا مبستويات من الشهرة واإلعجاب اليت مل يكن يتخيلها عندما بدأ أول مرة يف التصوير الفوتوغرايف قبل ما يقارب 30 عاما. على أي حال، تبقى قدماه راسختني بقوة على األرض. بدأ التصوير ببساطة ألنه أحب التقاط الصور. ومل يكن يتخيل حىت يف أسوأ أحالمه أنه أثناء التقاطه لصور شجر الصنوبر أن أحد أعماله سوف تباع مبا يزيد على 100 مليون وون )حوايل 90.000 دوالر أمريكي(. أصبح أصحاب املاركات الشهرية مثل سيسلي، ومانغو، وكارتري من معجبيه الذين جيمعون أعماله. خالل القمة الكورية األمريكية اليت عقدت يف حزيران 2009، قدم الرئيس يل ميونغ باك لنظريه األمريكي باراك أوباما ألبوما ألعمال بيه حيمل عنوان "تشونغساين ساروريراتا" )ألِعْش

يف اجلبال الزرقاء(. أصبحت الصورة حقا لغة عاملية. ال يعتقد بأن هذا امُلخرج كان بفعله منفردا. فقد قيل أن بيه يشعر بأن املرء الذي يبقى يف مهنة واحدة ملدة 30 عاما يتابع مهنته ومساره الفين اخلاص به، بدال من االجتاهات وامليول املتغرية، سوف يواجه بال شك وال حمالة حلظة تتمايل فيها كل الكواكب السيارة له. وهو يؤمن بأنه متاما كما نشأ يف هذه اللحظة من الشيء، فإنه ميكن أن خيتفي أيضا بنفس السرعة. على أي حال، ال يلقي أمهية كربى على هذا املوقف. وهذا سبب استمراره يف عمل ما حيب، بغض النظر عن كيفية

ظهور مهنته وتفتحها. "رمبا سوف أسدل الستار على مهنيت كمصور عندما أكون قد أخذت كل الصور اليت أردت أن ألتقطها للساحل اجلنويب. ال أعرف كم سأستغرق يف التقاط هذه الصور، ولكن أال تعتقدون بأنين

سوف أكون قادرا على التقاط صور للبحر ملدة عشر سنوات أخرى على األقل؟" خالل فترة الثالثني سنة كأستاذ يف املعهد الكوري للفنون، فإن بيه كان يقول لطالبه ما يلي: "ليست هناك طرق خمتصرة قصرية. فقط اجتهد وسوف ينفتح الطريق أمامك." ميكن أن نعترب أن هذا يعين أن ليس هناك أسرار للنجاح. بدال من ذلك، فإن مستوى املرء للنجاح يتناسب مع الوقت الذي يستثمره. إن شعار أو مبدأ بيه يف التقاط الصور الفوتوغرافية اجليدة يشتمل ببساطة على: "التقاط أكرب عدد ممكن". عندما سألته ما إذا كان ال يزال يلتقط الصور الفوتوغرافية ألشجار الصنوبر بعد 25 عاما، أجابين بكل تأكيد وقوة بأنه كما تغريت حياته خالل هذه السنني، فقد تغريت أيضا أشجار

الصنوبر اليت التقط مساهتا. ميكن أن يقال نفس الشيء عن البحر. على الرغم من أن البحر هناك دائما، ففي عامل الواقع ال يكون نفس الشيء مرتني. بدال من ذلك، له جوانب ومظاهر خمتلفة يف الصباح ويف املساء ويف الصيف ويف الشتاء. إضافة إىل ذلك، حىت لو كان البحر يف ذات الوقت نفس الشيء، فإن الطريقة اليت حيدق فيها يب إليه ال بد أن ختتلف عن تلك اليت كانت مؤخرا أو البارحة. هلذه األسباب يشعر

باحلاجة إىل أن يواصل التقاط الصور.

ربيع 2010 | كوريانا 71

Page 72: Koreana Spring 2010 (Arabic)

72 كوريانا | ربيع 2010

على الطريق

© يون كي جونغ

ديجون: مدينة يعيش سكانها ببطء

ديجون، مدينة يعني اسمها "الحقل الكبير" يتقاطع فيها جميع الطرق الرئيسية وخطوط السكك الحديدية بكوريا. وهي محاطة بـ 11 جبال منخفضا وقد اشتهرت بقربها من ينابيع يوسونغ الحارة، ولكنها

اشتهرت في الوقت الحالي كمدينة للتعليم والبحث العلمي أكثر من أي شيء آخر.كيم هيونغ يون كاتب مقاالت | آن هونغ بوم مصور

Page 73: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 73

إن منتزه "أوآم" التاريخي، في أسفل جبل "كيجوكسان"، هو هبة للعالم الكونفوشيوسي المشهور "سونغ سي يول" في عهد مملكة جوسون، الذي درس في هذا الموقع. ويتميز بحديقة أنيقة حيث يفكر في األمور أو يسترخي فيها وسط مشهد من السكون.

ال حتزن، فأنا ذاهب اآلن دون أن أقول وداعا

الساعة: الفجر يف يغادر دجيون من قطار أول الواحدة إال عشر دقائق: بعد منتصف الليل

يف تلك الليلة اهلادئة والناس نيام من كان يعرف أنين سوف أبكي بصوت عال

آه، القطار املتجه إىل موكبو، يواصل السري

من االفتتاحية األبيات هي الكلمات هذه

أغنية بعنوان زرقاء دجيون. وهي أغنية كورية حمببة وتعاد البالد أحناء مجيع يف تغىن وهي ومشهورة. مرات ومرات منذ أن ظهرت قبل 50 عاما، سنة 1959، حىت الشخص الذي ال ميلك حسا موسيقيا أو أذنا موسيقية مثلي، الذي عادة ما يبقى كراقص يف اخللفية عندما يرافق األصدقاء إىل مكان الكاراووكي )نوري بانغ(، يعرفون أبيات هذه األغنية. لذا فمن مواطين من مواطن أي يعرفها أال املعقول غري دجيون. هذه األغنية دائما تغىن عندما تلعب "نسور

هاهنوا"، اليت موطنها دجيون، يف أرضية بيوهتا، وترمز إىل مدينة دجيون بأكثر من طريقة واحدة.

حتى اجلبال واجلداول بطيئة القطارات. وهي تقع على دجيون هي مدينة مركز شبكة املواصالت اليت تربط بني املدن يف مجيع أحناء البالد. أطول خطي السكة احلديد يف كوريا، مها "كيونغبو" و"هونام"، ميران عرب املدينة. الشخص بعيدا ينتقل عندما بلوز دجيون منطقة يف املوجود

Page 74: Koreana Spring 2010 (Arabic)

74 كوريانا | ربيع 2010

محطة "ديجون". بشكل يومي، يمر قطار 1كوريا السريع

بسرعة عالية عبر "ديجون" خمسين مرة، ذهابا وإيابا. والرحلة الواحدة بينها وبين سيول

تستغرق حوالي ساعة. جسر "كابتشون"، ومنطقة "كابتشون" هي بقعة 2شعبية لسكان "ديجون" للتمتع باأللعاب المائية.

1

)املحطة( موكبو، إىل يتوجه املنطقة ليترك وبربود الذي "كيونغبو" خط "هونام". خط يف األخرية سنة 1904، تشييده مت وبوسان سيول بني يربط فقد يربط دجيون مبوكبو الذي بينما خط "هونام" مت تشييده بعد عشر سنوات من اخلط السابق، أي سنة 1914، إىل جانب خطوط السكك احلديدية، فإن غالبية الطرق الربية الرئيسية يف البالد املتجهة من الشمال إىل اجلنوب ومن الشرق إىل الغرب متر أيضا مبدينة دجيون. وهذا جيعل دجيون مركزا للمواصالت

يف كوريا.تقع اليت دو" "تشونغتشونغ مقاطعة تعترب "أرض الكوريني قبل من دجيون، مدينة ضمنها البطيئني". وهي أيضا موطن السكان ذوي األخالق اللطيفة الذين يتكلمون ويعملون ببطء، وال يغضبون أو ينفعلون بسرعة. إن سكان مقاطعة "كيونغسانغ دو" إىل اجلنوب هم، باملقارنة، أناس ليس صبورين خالل أنفسهم بداخل عما يكشفون أهنم ويقال الغالب يف وهم هبم. االلتقاء من دقائق أول عشر يقارنون بشعب "تشونغتشونغ دو" إلبراز الفرق بني قاطين هاتني املقاطعتني. طبيعة سكان هذه املقاطعة مأخوذة بشكل واضح من قبل "دجيون بلوز". أوال: شخص ورخو. بلني وتتقدم بطيئة نفسها األغنية يف األغنية مغادر، غري قادر على قول "وداعا أو مع أن قادر على اآلخر غري الشخص بينما السالمة"، يرجو الشخص اآلخر لكي يبقى، ُترك ليبكي وحيدا

يف الظالم. يف دجيون، حىت الطبيعة رائعة وهادئة. احلقول

عالية ليست حتيطها اليت واجلبال واسعة عريضة االمتداد عرب وجيري رائعة. قمما وتشكل جدا، الواسع لألرض اليت تشغلها املدينة ثالثة أهنار صغرية وهي "دجيونتشون"، "يودونغتشون"، و"كابتشون". إىل اجلنوب من تسري الثالثة األهنار هذه كل يف تصب لكي تلتقي الحقة مرحلة ويف الشمال

هنر "كومغانغ". نزهت ماشيا على طول ضفيت هنر كابتشون. كان الوقت قريبا من غروب الشمس ومشيت حىت حل الظالم. مشيت على طول األرصفة املحشوة، تغطيها البنيان من خالية األرض من قطع وعرب احلشائش. كما مشيت فوق معابراملرور اليت تربط كان األخرى. بضفته العريض النهر إحدى ضفيت ائني ميرون العديد من الناس ميشون مثلي. رأيت العدَّالدراجات يركبون آخرين وأشخاصًا جنيب من حبيث عريضتني كانتا الضفتني ولكن اهلوائية. تستوعب كل شخص ومع ذلك تبقى هادئة. ألقى شاب سنارة صيد السمك باجتاه املاء وأرخى اخليط

يف النهر حيث الظالم الدامس. يف اليوم التايل ذهبت يف نزهة على طول هنر يودونغتشون. كان املشي هادئا ومرحيا. أحد معامل البهجة يف املدينة أن هلا مثل هذه املناطق على اجلانب املائي اهلادئ، قريبة جدا من قلب املدينة. زرت املدينة يف مناسبات سابقة، ولكن كانت كلها للعمل، ومل تتاح يل فرصة للخروج من قلب ومركز املدينة. هذه بالبيئة استمتع ببساطة األمور أن آخذ قررت املرة الطبيعية. لذا بعد أن نزهت على طول النهر، حولت

نظري إىل اجلبال. مل أختيل أبدا يف السابق أن هذا املركز الفسيح املنبسط للمواصالت يف كوريا كان حماطا بأحد عشر جبال. ولكن كل هذه اجلبال قليلة أو 400 من ألكثر ارتفاعها يصل ال االرتفاع، 500 متر. يف الواقع، جبل "جانغتيسان" يف القسم مترا. ارتفاعه عن 374 يزيد املدينة ال من الغريب املحليني، السكان خطى تتبع هنا اجلبال أن يبدو احلياة صعبة تفكري يف جعل أي لديهم ليس الذين

ألي شخص. الشرق، يف "كيجوكسان" جبل إىل ذهبت قدم "جبل يعين امسه مترا. 429 يرتفع والذي بأن شكله يشبه أصابع قدم يقال الدجاجة" حيث يهطل وقت املطر فإن الدجاجة. طبقا لألسطورة، املجاعة عندما يصرخ اجلبل. على قمة اجلبل هناك السادس القرن قبل مملكة شيال يف بنيت من قلعة. بأهنا يقول البعض أن من الرغم )على امليالدي املمالك فترة حكم بيكجي( خالل عهد بنيت يف طيلة عسكري كمرفق استخدمت وقد الثالث، عهد حكم العائلتني املالكتني كوريو وجوسون حىت دقيقة على لفترة 20 التمشي التاسع عشر. القرن طول ممر حاد يقود من منتصف منحدر اجلبل إىل املرصوصة احلجارة من بناء وهو القمة، يف القلعة من يبدو القلعة، أعلى من نظرنا لو بالقمة. حييط الواضح أن اجلبل منخفض االرتفاع، ولكنه ليس ذا أمهية وروعة. فاملنحدرات الصخرية متتد طويلة مثل

"أصابع رجل الدجاجة" يف مجيع االجتاهات. اجلبل قمة أتسلق أن األصلية خطيت كانت

Page 75: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 75

2© يون كي جونغ

الصخرية املنحدرات ولكن ثانية. أنزل مث ومن املنحنية املنعطفة املمتدة يف البعيد أغرتين بالبقاء. كما أن املياه الزرقاء الالمعة يف حبرية "ديتشونغهو"، اليت القلعة، بوابة اخلايل شرقي املكان ميكن رؤيتها من يبدو أهنا تدعوين أيضا. كان املمر من القلعة ساحرا، اثنني وعندما يكون ممر اجلبل عريضا يسمح مبرور أو ثالثة رجال جنبا إىل جنب، أجد نفسي أحيانا قادم آخر شخص مع أصطدم أن الحتمالية قلقا من االجتاه املقابل. ولكن املمرات هنا، على الرغم ملرور تسمح تأكيد بكل كاف بشكل سعتها من ملرور قليل مبقدار ضيقة أهنا إال واحد، شخص فإن كل شخص ميشي خبط منفرد. لذا شخصني، وهذا يبعث السرور والراحة العقلية. اجلانب السليب عندما واإلشارات العالمات انعدام هو الوحيد العالمات يصعب يتشعب املمر، وحىت عند وجود بعض فيها النتائج تكون حبيث وفهمها تفسرياها هذه من فقط قليال فإن ذلك، إىل إضافة اللبس. هذه أن من الرغم على ترمجات حتمل العالمات

املمرات ليست مصدر استمتاع للكوريني فقط. لذا شعرت بأنين مدين باالعتذار للمجتمع الدويل.

إىل الشرق باجتاه اجلبل أعلى من مشيت أمام املنبسطة املنطقة إىل ووصلت ديتشونغهو البحرية. كنت جائعا. مضى وقت طويل على موعد تناول الغداء، ولكن مل تكن هناك أي الفتة أو عالمة تناول طعام أسفل إمكانية يف أي مكان تدل على ال اجلميل املنظر جوعي. أجتاهل أن علي اجلبل. يتطلب دائما طعاما جيدا لالستمتاع باملنظر. ولكنين البحرية الشائكة حول لرؤية األسالك كنت حزينا ويف املاء. إىل الوصول املستحيل من جعلت اليت وقت مبكر من الصباح، قبل أن أمضي متجها إىل يف السد إىل ذهبت الواقع يف كيجوكسان، جبل الوصول أمتكن من العلوي ولكين مل البحرية قسم بالقرب من املاء هناك أيضا. الطريقة الوحيدة لرؤية البحرية. فوق الطريق على املرصد من املاء كانت املاء خرير منظر تأملت اجلبل من نزلت عندما البحرية أمامي. ولكن كان علي املتدفق بتموج يف

خالل من املائية الطيور أسراب مبراقبة أقتنع أن البحرية. حافة حول تقف اليت الشائكة األسالك معدة كانت البحرية أن من الرغم وعلى بالطبع، األسالك أن وجود إال الشرب، مياه تزويد لتأمني

الشائكة حوهلا أمر غري مفهوم. إىل جانب كيجوكسان، يتحتم علي أيضا أن أزور جباال أخرى يف دجيون. تقول شبكة اإلنترنت األحد اجلبال من جبل كل أن الدليلية والكتب عشر يف دجيون جذاب بطريقته اخلاصة، بينما جبال ومانيسان جانغتيسان، سيكجانغسان، بومونسان، هي األقرب إىل منطقة قلب املدينة وتستحق الزيارة. تلك عند قضيته الذي اليوم خالل من وحكمي الدجاج" قدم "إصبع باسم املعروفة اجلبلية املنطقة

فإنين اآلن أصدق هذه التسمية.

الينابيع احلارة، املوتيالت، ومرافق الساونا

أمضيت ليلة يف يوسونغ. وهي تقع على بعد

Page 76: Koreana Spring 2010 (Arabic)

76 كوريانا | ربيع 2010

أدى تطور دجيون إىل ازدهار منطقة يوسونغ أيضا. عندما مت افتتاح خط السكة احلديد، بدأت السكك احلديدية بنقل الناس من كل أحناء البالد. منطقة الينابيع احلارة، اليت حتتوي على عدد كبري من املرافق والسكن، وحانات الشرب، واملطاعم وأماكن الكاراووكي Karaoke، وهي ليست كبرية جدا، وميكن أن

تقطعها سريا على األقدام يف ساعة واحدة فقط.

منتزه Expo في "ديجون". 1كانت قلعة "كيجوكسانسونغ" قد بنيت على أعلى 2

قمة جبل في القرن السادس الميالدي، خالل فترة الممالك الثالث.

يمكن لزوار ينابيع المياه الساخنة في "يوسونغ" 3أن يستمتعوا بساونا القدمين. ومع كونك ترتدي المالبس الشتوية، يمكنك أن تغمس قدميك في

ينبوع الماء الساخن، الذي يقال بأنه مثالي إلزالة التوتر.

1

© يون كي جونغ

ما يقارب 11 كليومترا إىل الغرب من دجيون، وهي القلوي الراديوم نبع الدافئة. بينابيعها تتميز مدينة احلقبة من اجلرانيت من طبقة خالل من يتسرب اجليولوجية األوىل، وهي أقدم طبقة على شبه اجلزيرة تبلغ الذي احلار املاء من ينبوعا لتشكل الكورية،

درجة حرارته ما يقارب 40 درجة مئوية. من بعضا يشفي ماءه أن املعروف ومن العصبية اآلالم عالج يف ومفيد اجللدية األمراض احلارة يوسونغ ينابيع ظهرت وقد أخرى، وعلل أول مرة يف التاريخ قبل أكثر من ألف سنة. ولكن افتتاح سكيت حديد كيونغبو فقط عند األمر كان يوسونغ بدأت عندما العشرين القرن يف وهونام املقعد انتقل عندما هلا. الناس اهتمام باجتذاب كونغجو من دو تشونغتشونغنام ملقاطعة اإلقليمي يوسونغ منطقة تطوير مت سنة 1932، دجيون إىل

كمنتجع سياحي. االسم دجيون يعين "احلقل الكبري" وقد عرف افتتاح خط سكة ألول مرة سنة 1904 عندما مت املحطة حديد كيونغبو، حيث كانت حمطة دجيون اهلادئة الزراعية املنطقة هذه أن أي فيه. الوسطى بدأت باال، ذلك قبل شخص أي يعرها مل اليت كونغجو كانت السابق يف مدينة. لتصبح بالنمو هي أكرب مدينة يف املقاطعة وكانت بالتايل املرشحة األوىل لتكون املحطة الوسطى يف خط سكة حديد

كيونغبو. ولكن جملس نبالء املدينة املحافظني )النبالء طرق إلدخال معارضني كانوا الذين املاضي( يف السكة حمطة بناء عارضوا عندهم، جديدة وثقافة

احلديد، لذا فقد بنيت بالقرب من مدينة دجيون. حبيبة وهي احلديدية، السكك والدة إن إحداث من كبري قدر إىل أدت احلديثة، احلضارة تغيريات على "احلقل الكبري". كمركز للمواصالت، أصبحت املدينة مكانا لتبادل األفراد والبضائع. وما كونغجو ووظيفة مركز أخذت أن داجيون لبثت وبعد تشونغتشونغ، إلقليم التجاري املركز لتصبح ذلك أخذت منها الوظيفية اإلدارية أيضا. أدى تطور يوسونغ منطقة وازدهار رخاء إىل دجيون مدينة يف املدن أوائل من واحدة يوسونغ كانت أيضا. كوريا اليت طورت منتجعات الينابيع احلارة. بدأت البالد. الناس من كل أحناء السكك احلديدية بنقل وكمنطقة إدارية، قد تكون يوسونغ األوسع، ولكن يف الواقع فإن منطقة الينابيع احلارة، اليت حتتوي على الشرب، وحانات اإليواء، مرافق من كبري عدد تقطعها أن ميكن الكاراووكي، وأماكن واملطاعم

سريا على األقدام يف ساعة واحدة فقط. فيها يوسونغ أن إىل اإلحصائيات تشري 145 مرفقا من مرافق اإليواء، مبا يف ذلك الفنادق وأعدادا كثرية من املوتيالت. تعترب املدينة كمعرض للموتيالت يف الليل مع مجيع األماكن املختلفة اليت

تتباهى بديكورات داخلية مميزة وعالمات والفتات من النيون جلذب الزبائن. سافرت كثريا ومن السهل البالد، من النائية املناطق يف حىت املوتيالت إجياد فإن كل املوتيالت يف هذه املنطقة ميكن الوثوق هبا على أهنا أماكن حمترمة حمتشمة. ومع أن سعرها ربع سعر اإلقامة يف الفندق، فإن هذه املوتيالت بشكل عام نظيفة وهادئة. أي مكان ال يبدو عتيقا جدا من اخلارج هو مكان آمن. يف رأيي، إهنا جيدة ومستوى األربعة ذات الفنادق مستويات يعادل مبا جودهتا أرضيات هناك ليست نيويورك. أو لندن يف جنوم متصدعة كما نرى يف فنادق لندن العتيقة. وإذا ما يتوجب فحقا األسعار، اعتبارك يف تأخذ كنت علينا أن ننحين ونقول شكرا لكم يا أصحاب هذه املوتيالت. من النادر أن جتد ثالجة يف غرف الفنادق يف لندن أو نيويورك. ولكن املوتيالت هنا ال تزود الثالجة فحسب، بل توفر معجون األسنان، فراشاة األسنان، الصابون، الشامبو، وعطر ما بعد احلالقة، الزوار على أيضا. مقابل دون جمانا واملناشف األجانب أن ال يترددوا يف اإلقامة يف أي موتيل يف

يوسونغ. تعلن موتيالت يوسونغ أن بإمكان الضيوف املضحك، من غرفهم. يف السينما أفالم مشاهدة متنوعة موتيالت أحبث عن املنطقة أنين جتولت يف وأخريا وقع اختياري على واحد، وهو موتيل ال 24

Page 77: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 77

2

3

Page 78: Koreana Spring 2010 (Arabic)

78 كوريانا | ربيع 2010

© يون كي جونغ

محامات لبيت جممع أيضا هو جيمجيلبانغ، ساعة – اسبا - والساونا. رمبا تكون هذه جتربة كورية حمضة. تشتهر دول مشال أوروبا وأملانيا بتوفر الساونا لديها، ولكن الكورية هي اليت تفتح أبواهبا على مدار الساعة. ثقافة هذه املوتيالت فريدة - ليس ميكنك أن تتمتع بالساونا واإلسبا فقط، بل ميكنك أن تأكل فيها وتنام يف غرفة واسعة مليئة بالبشر من اجلنسني وأن موحدا زيا ترتدي أن عليك بالطبع، أيضا. تظهر االحترام واالعتبار للضيوف اآلخرين. الزوار األجانب الذين ال يزنعجون بشكل خاص من صوت شخص ما يشخر قريبا منهم عليهم أن جيربوا هذه التجربة واخلربة الكورية الفريدة. العديد من سكان سيول األجانب أخذوا جباذبية هذه املوتيالت. وملا فقد موتيل، يف غرفة مثن مخس دفعت قد كنت أمضيت ليلة يف جيمجيلبانغ حيث ماء الراديوم كان رائعا وحارا وترك شعورا ناعما مجيال لدي. وعلى

أنه إال جدا، مرحيا يكن مل السرير أن من الرغم كان مقبوال.

قيادة املستقبل وحماية املاضيدايدوك بلدة تقع يوسونغ من القرب إىل مربعا، كيلومترا 27.6 مساحة مغطية للعلوم. فمرافقها تشتمل على متحف العلوم الوطين، املنتزه الطيب، إضافة العلوم، واملركز ثقافة العلمي، مركز األحباث معاهد من معهدا 60 عن يزيد ما إىل والشقق السكنية لعائالت العاملني يف مرافق العلوم

يف البلدة. أوائل يف مرة ألول املنطقة هذه زرت كانت كبرية". "إهنا األول انطباعي التسعينات. معاهد األحباث منتشرة على مساحة شاسعة، وكل أن من الرغم على وخالية. كبرية كانت الطرق السيارات كانت قليلة ومتر فترة طويلة بني مرور كل

سيارة وأخرى، فإنه يتوجب عليك أن تعرب الطرق السائقني فإن جدا جيدة الطرق ألن نظرا حبذر. كانت لديهم ميول للسرعة. بعد عشرين سنة، تغري املشهد يف البلدة تغريا طفيفا جدا، يف ما عدا زيادة

حركة السيارات. هي دجيون يف اخلاصة ديدوك تطوير منطقة مقر 19 معهدا تربويا مبا يف ذلك KAIST )املعهد يقارب وما والتكنولوجيا( للعلوم املتقدم الكوري فإن ذلك، وعلى وطالبة. طالب 170000 من مدينة بأهنا جيد بشكل ومشهورة معروفة دجيون العلم والبحث والتنمية. وقد سهل هذا أكثر من أي شيء آخر حركة املواصالت منها وإليها، وبسبب نالحظ األراضي من مفتوحة واسعة مناطق توفر أن حركة التغيري بطيئة. بالطبع، ميكن أيضا أن جند

أسبابا تارخيية هلا. مومياء أقدم اكتشاف مت ،2004 ربيع يف

Page 79: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 79

تتجمع مياه نهر "كومغانغ" خلف سد "ديتشونغ"، 1لة بحيرة كبيرة عند أسفل الجبال المحيطة مشكِّ

بها. الطريق على طول خط شاطئ البحيرة يعكس للناظرين مشاهد من مناظر طبيعية رائعة.

العالم المميز من عهد جوسون، "سونغ جون كيل" 2)1606-1672(، سكن في "دونغتشوندانغ"،

بالقرب من ديجون.

1

2© يون كي جونغ

كورية يف املنطقة السفلى اجلنوبية من جبل بومونسان يف موكدال دونغ، دجيون. وقد عثر عليها يف مقربة هيو "سونغ من املنحدرة سونغ، لعشرية العائلة أيضا معها واكتشف جوسون، مملكة من سانغ" جمموعة من املالبس القدمية. حيث مت استعادة 40 متحف معرض يف مؤخرا وأقيم املالبس من قطعة دجيون ملا قبل التاريخ. جذب املعرض انتباه واهتمام خاص، بشكل املالبس فولكلور يف املتخصصني احلياة الضوء على جمريات تلقي املالبس ذلك ألن اليومية هلوسو سارمي Hoseo Sarim وهم جمموعة من املثقفني الكونفوشيوسيني كان مقرهم يف إقليم

تشونغتشونغ. كانت هذه املجموعة تنتمي إىل مدرسة كيهو للعلماء الذين كانوا ينشرون تعاليم "يي يي"، وهو عامل مشهور من علماء الكونفوشيوسية احلديثة من سالسة مملكة جوسون، ومن أبرز أعضائها الرئيسيني "سونغ سي يول" و"سونغ جون غيل". بقي سكان من اختذوا وقد العاملني هذين حيترمون دجيون واألمينتني البسيطتني وحياهتما القويتني، روحيهما

أمنوذجا حيتذى به يف حياهتم اخلاصة. املكسوة التالل الشرق من دجيون، على إىل أقيم يف الذي التارخيي، منتزه ووآم يقع بالغابات، املوقع الذي كان العامل سونغ سي يول )امسه املستعار ووآم( يعيش ويدرس. ولد سنة 1607 وعاش حىت بلغ عمره 82. كان منوذجا للمثقف والعامل الكوري املنتزه يعرض وتصلبه. بعناده مشهورا النمطي، الكتابات فيها وكذلك اليت درس املباين من بعضا

غيل، بقايا سونغ جون األخرى. املخلفات وبقايا تراها أن ميكن يول، سي سونغ للعامل زميل وهو منتزه حول الشمال. مت عمل إجتاه على مسافة يف دونغتشوندانغ، البيت الذي استخدمه هذا العامل يف زمن من األزمان، وامسه يعين "دائما مثل الربيع أو مثل النبع". كتبت لوحة اسم املزنل من قبل صديقه، سونغ سي يول، الذي عاش عمرا أطول بكثري منه،

وميكن أن تراها معلقة على البناء حىت اآلن. حمطة تقع دجيون حديد سكة حمطة أمام حتت األرض لقطارات مترو األنفاق اليت تسري عرب املدينة. على األرضية فوقها يوجد مركز تسوق حتت األرض. وعلى الرغم من أن األسواق التقليدية، اليت كانت تبيع للناس املحليني احتياجاهتم اليومية لعدة ببطء. تندثر بدأت اآلن أهنا إال مضت، سنوات فقد أصبحت مراكز التسوق حتت األرض مزدمحة أحدث لشراء يتسوقون بالشباب الليل آخر حىت اإللكترونية والبضائع اخللوية واهلواتف املوضات األخرى. هذه التغريات ختدمنا يف إظهار أن الطاقة بلدة ريفية هادئة إىل مدينة صاخبة ما اليت حولت دجيون، دجيون. يف حياة كبرية يف قوة متثل زالت حيث السكان بطيئون، فإن التغيري ال ميكن أبدا أن لألشخاص احلقيقية القوة تكمن وهنا بطيئا. يأيت البطيئني. وعندما ألقيت النظرة األخرية على النصب التذكاري املحفور بأناشيد األغنية "زرقاء داجيون"، الذي يقف يف زاوية من سوق املحطة، ذهبت لكي

أحلق قطاري وأنا مرتاح البال.

Page 80: Koreana Spring 2010 (Arabic)

80 كوريانا | ربيع 2010

الحبار المقلي مع األرز. وهو األرز مع صلصة سميكة حارة تحتوي على الحبار المقلي والمكونات

األخرى.

طعام

احلبار املقلي مع األرز: الغذاء الصحي بتكلفة مناسبة

يعتبر الحبار من مكونات الطبخ المفضلة لدى الكوريين منذ زمن طويل، وفي اآلونة األخيرة تم لفت االنتباه لقيمته الغذائية. توضح هذه المقالة كيفية طبخ أوجينغوو دوبباب وهو األرز مع صلصة سميكة تحتوي على الحبار المقلي.

شيم يونغ سون مديرة، معهد شيم يونغ سون لبحوث األغذية الكورية كاتبة لـ"أفضل أذواق الطعام الكوري"آن هونغ بوم مصّور

يوجد حنو 500 نوع من احلبار )املعروف باسم الكاالماري أيضا( يف العامل، ولكن يستعمل فقط 15-20 من بينها كمادة للطبخ. ويف كوريا تنتشر مناطق صيد احلبار يف البحار الشرقية والغربية واجلنوبية بالتساوي. ومن املمكن أن يصاد احلبار يف مجيع الفصول لكن تبلغ أعدادها القمة من أغسطس إىل أكتوبر. ويف هذه األيام صار ُيجمد احلبار داخل القارب بعد صيده مباشرة، لذا أصبح احلبار مادة طبخ سهلة الشراء

على مدار السنة.

التحليل الغذائي والنياسني ب2 هـ، ب1، أ، فيتامينات من ضئيلة كميات على وحيتوي بالربوتني احلبارغيّن إّن والبوتاسيوم واحلديد والزنك والنحاس والفسفور. وتنشط فيتامينات هـ والزنك والبوتاسيوم اخلاليا وتساعد على امتصاص احلديد. على وجه اخلصوص حيتوي احلبار املجفف على حواىل ثالثة أضعاف من الربوتني املوجود يف حلم البقر. كما أنه مادة غذائية حامضة ذات نسبة عالية من محض الفوسفوريك، ينبغي أن يطبخ احلبار مع اخلضراوات القلوية. جتنب بعض الناس تناول احلبار الحتوائه على نسبة عالية من الكولسترول تبلغ 180 مليغراما لكل 100 غرام، لكن أوضحت األنباء األخرية أن الكولسترول املوجود يف األمساك وامُلحار البالغني ولذا أصبح احلبار طعاما شعبيا مرة أخرى. وباإلضافة إىل ذلك حيتوي ال يزيد من خماطر أمراض احلبار على مادة التوراين اليت تساعد يف تقليل نسبة الكوليسترول من الضعف إىل ثالثة أضعاف أو أكثر مقارنة بأنواع األمساك أو املحار األخرى. و25-60 ضعًفا أو أكثر مقارنة بأي نوع من أنواع اللحوم )327-854 ملليغرام لكل 100 غرام(. ويظهر التوراين على اجللد يف شكل مسحوق أبيض عند جتفيف .DHAو EPA احلبار. حيتوي احلبار على نسبة قليلة جدا من الدهون ولكنه غين باألمحاض الدهنية مثلكما أنه حيتوي على كمية عالية من السيلينيوم وهو عنصر ضروري يف وظيفة اخللية العادية ويضعف تأثري

80 كوريانا | ربيع 2010

Page 81: Koreana Spring 2010 (Arabic)

Koreana | 2010 Spring 81 ربيع 2010 | كوريانا 81

Page 82: Koreana Spring 2010 (Arabic)

82 كوريانا | ربيع 2010

يفضل من الناحية الغذائية طبخ احلبار جبلده. ليس عالمات نقش السكني الُقطرية على احلبار ملنع انكماش اجللد فحسب، بل إلظهار أثر زخرفة طبق احلبار أيضا.

1

2

املعادن وخيلص اجلسم من املواد السرطانية. باإلضافة إىل ذلك حيتوي حرب احلبار على صباغ امليالنني الذي له تأثري على املواد احلافظة ويقتل البكترييا ويساعد

على منع التقرح.

اختيار احلبار وطريقة إعداده واضح أزرق بين الطازج احلبار لون يكون يتمّيز المع. شفاف وجلد جاحظتان عينان وله وبقوة بأرجله، املاصات بالتصاق الطازج احلبار حركة االمتصاص. أما لون احلبار غري الطازج فهو أنواع خمتلفة من احلبار، منها الغامق. هناك األمحر يراع احلبار)حبار صغري( وأفضل مذاق له يف فصل الصيف، بينما الصبيدج وحبار سهم الشرق األقصى أفضل مذاقا يف الشتاء. وبعد صيد احلبار ووضعه يف

املياه من املمكن أن يبقى على قيد احلياة ملدة يومني أو ثالثة أيام. وباستعمال احلبار احلي يف الطبخ ميكن أن تتمّتع بتذوق طعام طازج وطري مقارنة بتذوق حرارة درجة يف مجد أن بعد املذاب احلبار طعم

قدرها 35 درجة مئوية حتت الصفر. جبلده. طبخه عند غذاًء أكثر احلبار يكون اللون وداكن قويا ويصبح ينكمش اجللد لكن خالل الطبخ. لذلك يكون من األفضل طهي احلبار باجللد مع صلصة محراء أو صلصة الصويا أو حشوه وبعد األخرى. املكونات من وغريها باخلضروات عند وضعه وأبيض يصبح شكله مجياًل اجللد إزالة الُقطرية السكني نقش عالمات وتتم الطبق. على داخل اجلسم قبل الطبخ ملنع االنكماش عند تسخينه،

هبذا احلبار طبق زخرفة أثر إظهار ذلك وجبانب النقش.

كيفية طبخ احلبار بطرق متنوعةمنتوعة بطرق احلبار يطبخ أن املمكن من سلقه هو احلبار لطبخ الطريقة وأبسط ومتعددة. باخلل. املخلوط األمحر الفلفل معجون مع وأكله ويتم ولذيذا. لينا احلبار حلم يكون الطريقة هبذه حتضري الصلصة خبلط مخس مالعق كبرية من معجون الفلفل األمحر )كوتشوجانغ( وملعقتني كبريتني من اخلل وملعقة كبرية من السكر وملعقتني كبريتني من

السربايت. الكوريني، املقلي طبق آخر حيبه مجيع احلبار إىل تقطيعه مث واملاء األمعاء بإزالة يطبخ والذي

82 كوريانا | ربيع 2010

Page 83: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 83

عشب البحر واألنشوفة والملح. يعتبر عشب البحر 1واألنشوفة مكونين أساسين للمأكوالت الكورية في

طبخ أنواع الحساء المختلفة.اقل جميع المكونات المعدة على درجة حرارة 2

عالية.انقش عالمات السكين األفقية على الحبار. 3

3

قطع مناسبة وتغطية القطع مبسحوق الدقيق. وتقلى القطع يف الزيت وتؤكل مع صلصة الصويا. ويعترب احلبار أحد األطعمة الشعبية اليت تباع يف األكشاك بالشوارع إىل جانب طوكبوقي وأصابع طوك)كعك األرز( مع صلصة الفلفل األمحر. شوي احلبار احلي كاماًل بأمعائه هي أفضل طريقة للحصول على القيمة

الغذائية الكاملة للحبار وطعمه. توضح الوصفة التالية مقادير الطبق الذي يتكّون من األرز املطبوخ مبرق احلبار عليه احلبار املطبوخ تبدو األرز طبخ عملية كانت إذا مسيكة. بصلصة معقدة وصعبة ميكن تركها ومن السهل أن حتّفر بصب

مرق احلبار على األرز املطبوخ العادي.

كيفية طبخ أوجينغوو دوبباباملكونات

1 كوبان ونصف من األرز. قليل من امللح كوبان ونصف من األرز.ملعقة صغرية من الزيت

ثلث ملعقة صغرية من زيت السمسم 1 احلبار )الرأس واألرجل( 2

5 غرامات من عشب البحر ، 30 غراما من األنشوفةملعقة كبرية من هيانغسينجوب*

2 كوب من املاء، ملعقة صغرية من امللح 1 احلبار )اجلسم( 3

30 غراما من اجلمربي، 1 فلفل أخضر. 10 غرامات من الفطر شيتاكي، 20 غراما من الفاصوليا اخلضراء

30 غراما من الباذجنان 20 غراما من البصل، 30 غراما من الكركم

ملعقة كبرية ونصف من الزيت ملعقة كبرية من هيانغسينجوب قليل من الفلفل األسود وامللح

ملعقة صغرية من كوتشوجانغ معجون الفلفل األمحر 4نصف ملعقة كبرية من مسحوق الفلفل األمحر الناعم

نصف ملعقة كبرية من الشراب، نصف ملعقة كبرية من صلصة الصويانصف كوب من املرق املصنوع من املكونات يف رقم 2

نصف ملعقة كبرية من نشأ الذرة أو ملعقة كبرية ونصف من أرز الدبق. 5 هيانغسينجوب عصري مصنوع من خمتلف التوابل وغريها من املكونات. اجرش 200 غرام من

الكمثرى و200 غرام من الفجل و200 غرام من البصل و200 غرام من الثوم و10 غرامات من الزجنبيل وبعده اعصرها مجيعها. واحفظ العصري يف زجاجة لالستخدام حسب احلاجة، ويف حالة عدم

وجود هذا العنصر من املمكن أال تستعمله.

طريقة التحضيراغسل األرز واقله باملقالة مع املكونات يف رقم 1 1

اغل مجيع املكونات يف رقم 2 مث اخنل السائل. اطبخ األرز مع السائل املنخول. 23 انقش عالمات السكني األفقية على احلبار حبجم 1 سنتيمتر واغله.

اقطع احلبار املطبوخ إىل قطع رقيقة على طول قطري. اسلق اجلمربي غري املقشر مث اقشره وقطعه إىل قطع رقيقة.

أزل ساق الفطر وقطعه إىل شرائح وانقعها يف صلصة الصويا. اقطع الباذجنان إىل قطع مشاهبة مع حجم احلبار واملحها بقليل من امللح. اسلق الفاصوليا اخلضراء والفلفل األخضر والبصل مث قطعها إىل شرائح.

اقطع االكركم واغله قليال. اقِل مجيع املكونات املذكورة أعالها بالزيت وهيانغسينجوب وامللح والفلفل على درجة حرارة عالية. 4 اغِل مجيع املكونات يف رقم 4 لتحضري الصلصة مث اخلطها مع رقم 3. ضع صلصة احلبار على األرز

املطبوخ أو قدّمه إىل جانب األرز.

ربيع 2010 | كوريانا 83

Page 84: Koreana Spring 2010 (Arabic)

84 كوريانا | ربيع 2010

نظرة من على البعد

كوريا... خواطر وذكريات عبر جدار الزمن انطباعاتي عن الشعب الكوري ال تختلف عن انطباعات معظم األجانب من زوارها. أول ما يالحظه العيان هنا حب الشعب

الكوري للعمل واإلخالص والتفاني في ادائه وانجازه في اسرع وقت. السرعة في أداء العمل هنا يطلق عليها فكاهة متالزمة "بالي بالي" )أي "سريع سريع" في اللغة الكورية( وهم يرددونها كثيرا. كما أنهم ال يحبون إضاعة الوقت.

نصرالدين محمد أحمد شريف طالب دكتوراة يف قسم طب املعامل واجلينات البشرية جبامعة سونغ كيون كوان

لن أنسى ذلك اليوم،قبل ثالثة أعوام من اآلن، الذي وصلت فيه إىل مزنىل بعد يوم من العمل الشاق ليخربىن شخص أعزه جدا عرب اهلاتف، بأن هنالك منحا من احلكومة الكورية للدراسة يف كوريا اجلنوبية وإن كنت أرغب يف املنافسة جيب على العودة للجامعة مرة أخرى لتعبئة األرانيك واملستندات اخلاصة للتقدمي ألنه

ليس هنالك الكثري من الوقت للدخول يف املنافسة.كان جيب على أن ُأحدد رغبىت يف وقت وجيز جدا وانتابىت أفكار متسارعة الدراسة ومستوى اجلنوبية كوريا عن خيايل يف صورة أرسم أن أحاول وأنا واالقتصاد واحلياة فيها وتاريخ شعبها، ما زاد حريتى أنىن حاولت احلصول على بعض املعلومات عرب أصدقائي ومعاريف ومل أجد منهم ما ُيعينين علي اختاذ قراري التعليم مل تكن شائعة وليس فاهلجرة إىل كوريا من أجل أو عدمها، باملنافسة اجلامعات من خترجوا أو درسوا الذين السودانيني الطالب من الكثري هنالك معظم إجابة كانت متاما العكس على الطريق. هبم واستنري القتدي الكورية أصدقائي قامتة بأن ما أنوى القيام به، اهلجرة إىل كوريا للدراسة فيها نوع من

املجازفة، باعتباري سوف ُأسافر إىل بلد أجهل الكثري عنه.خيوط بعض أمجع لكي ومعرفيت ذاكريت تسترجع بدأت حرييت أثناء الذاكرة اليت قد تساعدين يف اختاذ قراري وكان أول ما ارتسم يف خيايل سياريت "أتوس" وهي السيارة األوىل اليت امتلكتها وتذكرت يف تلك اللحظات أهنا صناعة كورية وابتسمت ابتسامة خفيفة وأنا أتذكر املقولة العربية، وما احلب إال للحبيب األول. قلت وقتها وما احلب إال للسيارة األوىل، وكنت أعشقها حقيقة وما زلت قبويل أن مت بعد ببيعها فيه الذي قمت اليوم أتذكر بعربة خاصة عندما أحس وحتدد سفري إىل كوريا. أتت على ذاكريت أيضا تلك االحتفاالت والدورات إمساعيل السوداين الزعيم اسم وهي حتمل هبا، أعمل اليت اجلامعة يف الرياضية األزهري، اليت كانت تدعمها السفارة الكورية يف السودان سنويا بالتربع بالكأس واهلدايا التذكارية للفرق والكليات الفائزة يف املناشط املختلفة. كانت دائما تنتهي هذه االحتفاالت بدعوة عشاء فاخر ألساتذة اجلامعة مبزنل السفري الكوري وهي تكاد تكون، أي السفارة الكورية، السفارة الوحيدة اليت تدعم مثل هذه الدورات على األقل يف اجلامعة اليت أعمل هبا. حينها أوضحت يل هذه األحداث إهتمام الشعب الكوري بالعمل والعلم والعلماء وتطور الصناعة فيها، مما جعلين أقطع حبال التفكري وأقرر خوض جتربة الدراسة يف كوريا وأنا على يقني بأنين سوف أجد ما أرنو إليه من العلم، حيث أيقنت مؤخرا بأنه كان قرارا موفقا وما ذهبت

إليه كان حمقا بشأن الشعب الكوري. 2006 عام من أغسطس من عشر السادس اليوم كوريا إىل وصلت

عرب رحلة طويلة جدا كانت تراودين فيها األحالم حينا وحينا تنتابين املخاوف واهلواجس من املجهول وأنا أطمئن نفسي بأنين ذاهب من أجل العلم. والعلم يطلب ولو يف الصني وأطلبه أنا يف كوريا. هبطت بنا الطائرة والليل يسدل ستاره ولكن أنوار مطار إنتشون حتيلها صباحا مشرقا. كم كان مبهرا وهبيا منظر املطار وهو يعطيىن عنوانا صارخا للتقدم احلضاري املذهل هلذه الدولة الصغرية الكثرية جدا عالية الرطوبة جدا، حارا يوما كان فقد جيدا اليوم ذلك أذكر اجلبال. وخانقا، مما أعطاين انطباعا خاطئا عن الطقس يف كوريا حيث بدت يل للوهلة األوىل بأهنا أشد حرارة من بالدنا وذلك قبل أن يدامهنا شتاؤها القارس مع اجلليد املتساقط بعد شهور قليلة من ذلك اليوم. للحقيقة متتاز كوريا بطقس مجيل جدا منافسة اجلمال على األربع السنة فصول فيها تتنافس العام، حيث أيام معظم

يصعب اختيار أمجلها.بدأت املتاعب يف اليوم التايل لوصولنا. أصبحت بعد ليلة مل أمن قيها إال قليال بسبب احلرارة والرطوبة وأنا أشعر باجلوع. خرجت ومعي رفيقي للبحث عن شيء نأكله ومل تكن مفاجأة لنا أننا مل نستطع التعرف على شيء يف الشارع. كان صعبا علينا متييز السوبرماركت من املطعم من املكتبة أو الصيدلية ألن اللغة غريبة علينا ومل جند حمالت مكتوب عليها باللغة اإلجنليزية، لذا أصبحنا نتلفت يف الشوراع على أمل أن نكتشف مطعما أو سوبرماركت إال أن أنقذتنا صديقتنا هنا مطعم كوري. إىل فأخذتنا الكورية من قليال تعرف كانت اليت اليابانية، التعرف على أي نوع من أصناف إننا مل نستطع الثانية حيث كانت مشكلتنا الطعام املعروض فهو خيتلف اختالفا كليا عن طعامنا الذي تعودنا عليه يف بالدنا لذلك أخذتنا إىل السوبرماركت واكتفينا ببعض من اخلبز واملرىب. وملدة ليست بالقصرية ظللت أعتمد فقط على هذا النوع من الطعام. للوهلة األوىل بدت يل صعوبة التأقلم والتعود على الطعام الكوري الختالفه البائن عن طعامنا وخوفنا من أنه قد حيتوي على حلم اخلزنير أو الكالب ولكن اآلن أصبحت هذه املخاوف من الذكريات اليت حنكيها دوما وأصبح الطعام الكوري يستهويين كثريا وأقبل على الكيمشي بشهية مفتوحة وأعشق الدجاج املطبوخ على الطريقة الكورية وأهوى

"البولغوغي" وأموت يف "الكيبمباب". كانت حيايت اجلديدة يف كوريا صعبة يف أيامها األوىل ألنه مل يكن يل أصدقاء كوريني يف ذلك احلني ومل ألتق بعد باألصدقاء من أبناء جلديت خاصة اللغة الكوريني بسبب حاجز التواصل مع أنين كنت أشعر بصعوبة شديدة يف لكن سرعان ما انتهت هذه املشاكل بعد أن بدأت دراسة اللغة الكورية يف جامعة كبريا دورا لعبت التدريس يف اجلذابة طريقتهم أن وأعتقد اجلميلة كيونغهي

84 كوريانا | ربيع 2010

Page 85: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 85

أصدقاء الكورية اللغة أساتذة كان الكورية. احلياة مع التأقلم على وساعدتنا حقيقيني لنا أكثر من كوهنم أساتذة وفتحوا لنا قلوهبم ومل يبخلو مبساعداهتم مىت ما احتجنا إليهم وأعتقد أن هذه ساحنة طيبة لكي أتقدم هلم بالشكر لكل ما قدموه لنا وفعلوه من أجلنا وحقيقة كانو هم أول من جعلونا حنترم هذه الدولة وشعبها. كانت فترة تدريس اللغة الكورية فترة حافلة تعلمنا فيها الكثري من الثقافة الكورية من خالل الرحالت والزيارات املنتظمة للمناطق السياحية والثفافية يف البالد ومن ضمنها املتحف القومي الكوري الذي جيسد عظمة هذا الشعب وتارخيه التليد. الكوريون عموما يهتمون بالتوثيق ولديهم خمتلف املتاحف اليت تعكس حضارهتم

وتارخيهم.انطباعايت عن الشعب الكوري ال ختتلف عن انطباعات معظم األجانب من زوارها. أول ما يالحظه العيان هنا حب الشعب الكوري للعمل واإلخالص والتفاين يف ادائه واجنازه يف اسرع وقت. السرعة يف أداء العمل هنا يطلق عليها فكاهة متالزمة "بايل بايل" )أي "سريع سريع" يف اللغة الكورية( وهم يرددوهنا كثريا. كما أهنم ال حيبون إضاعة الوقت فيما ال يفيد )بابايو بابايو(، اليت تعين )مشغول-مشغول( وهي أيضا من أكثر اجلمل تداوال يف كوريا. من الصفات املميزة يف كوريا هي االحترام املتبادل بني أعضاء العمل أو الربوفيسور وطالبه والرئيس ومرؤوسيه وهم يؤمنون مببدأ املشاركة يف العمل من أجل الوصول إىل الالمتناهي حبهم إىل اإلشارة يفوتين ال كما أسرع. بصورة والنتائج اهلدف لبلدهم واالعتزاز بصناعاهتم ومنتجاهتم والتعاىل هبا. أكثر ما مييز الشعب الكوري هو اهلدوء وال مييلون للثرثرة ويهتمون بالرياضة وحيبون املوسيقى والغناء، اليت تدرس يف مدارسهم من مستوى األساس وحىت اجلامعات ويهتمون كثريا بثقافة

الطفل ولعبه.سنحت يل الفرصة للتعرف على الكثري من الكوريني ومنت الصداقة بيين وبني الكثريين منهم، هذا غري زمالئي يف الدراسة واملعمل يف مستشفى سامسونغ الذي أعمل فيه. كان أكثر ما مييزهم هو االحترام املتبادل، تقبل األراء واالستماع التعرف الشعوب األخرى ودائما حياولون ثقافة تقوله. كما حيترمون ملا اجليد على عادات وتقاليد بلدك من خالل األسئلة الدائمة. على الرغم من أن كوريا توصف بأهنا شعب واحد ومتجانس، إال أهنم يتقبلون األجانب ويرحبون هبم أميا ترحيب ويسعون لبناء صداقات معهم. من السمات املميزة ألصدقائي الكوريني ويعملون حسب وكبرية لكل صغرية فهم خيططون حياهتم، يف والنظام الدقة ما خيططون وال يتركون شيئا للصدف. وهم متساحمون جدا، مساملون وتشعر بالطمأنينة يف صداقتهم. عموما األمان والطمأنينة والسالم هي اليت تسود يف هذه

البالد بصورة دائمة.إن الشعب الكوري شعب فريد والتجربة الكورية من التجارب اليت جيب أن ُيحتذى هبا. حىت فترة السبعينات من القرن املاضي كانت كوريا من الدول الفقرية جدا وهي عانت حربا ضروسا يف اخلمسينات تعترب من أقسى احلروب قضت على األخضر واليابس إال أن كوريا شهدت هنضة تنموية عمالقة بسرعة فائقة يف كل املجاالت يف فترة زمنية وجيزة جدا بالرغم من أهنا تفتقر للموارد الطبيعية الصناعية والدول جدا املتقدمة االقتصادات من أصبحت لكنها اخلام، واملواد املتقدمة واملصدرة وأصبحت العالمات التجارية الكورية مثل إل جي وسامسونغ وهيونداي من أكثر العالمات املميزة يف العامل، حيث أصبحت املنتجات الكورية مرتبطة باجلودة. كما أصبحت كوريا أآلن من أكثر الدول اليت تقدم يد العون للدول النامية خاصة الدول اإلفريقية. أكثر ما وقفت عنده خالل جتوايل يف الكثري من املدن الكورية هو مستوى املعمار واملدنية فيها، حيث تتشابه املدن من حيث التطور بصورة تكاد أن ال جتد فرقا بني العاصمة سيول وأية مدينة طرفية أخرى مما يعكس اهتمام الدولة جبميع أطرافها بنفس اهتمامها بالعاصمة. دوما كنت

أسأل نفسي كما اآلخرين كيف متكن الشعب الكوري من هذا االجناز واالعجاز الزراعية األراضي وقلة الطبيعية مواردهم ندرة القصرية يف ظل الفترة هذه يف وما الشاسعة واألراضي الطبيعية باملوارد تذخر اليت الدول مع أقارهنا وكنت زالت تقبأ حتت خط الفقر. أتتين بعض االجابات بعد وصويل إىل كوريا مباشرة بعد احتكاكي مع الشعب الكوري حيث عرفت كيف أهنم حيبون العمل وإتقانه. معهد سيماول قضيتها يف اليت التدريبية الفترة نقول من كد وجد ولكن حنن أوندونغ للتدريب )Saemaulundong Central Training Institute( مع جمموعة من الطالب األجانب كانت كافية للوقوف على التجربة الكورية وإماطة اللثام عن حرييت وتساؤاليت، اليت هي يف األصل منظمة حكومية انشأها الرئيس حينها تعين كانت اليت السبعينات، بداية يف هي جونغ باك األسبق الكوري الدولة وتقليص فارق باعتبارها األساس لتطوير القرى واألحياء بتطوير وتنمية اعتمدت على ثالث كلمات فريدة الكبرية وهي جتربة املدن بينها وبني النمو معربة وهي االجتهاد..االعتماد على النفس...التعاون واملشاركة. برغم أهنا تبدو كلمات شائعة ودول كثرية تأخذها شعارا هلا إال أن عظمة الكوريني متثلت يف تبث أن احلكومة فاستطاعت الواقع أرض على تنفيذها على الفائقة مقدرهتم الروح والنشاط يف مواطنيها وتكاتفوا سويا بعزمية قوية ال تلني ومثابرة فريدة لبناء الرئيس الكوري لنا كيف كان اليت تعكس الكورية. كثرية هي الصور الدولة آنذاك يشارك يف بناء املساكن مع املواطنني يف منظر يوحي بتالحم احلكومة مع شعبها من أجل الوصول إىل هدف مشترك. كانت فترة تدريبية مميزة استفدت منها الكثري وما ُيحمد للحكومة الكورية أهنا حتاول مساعدة الدول الفقرية من

خالل تصدير جتربتهم لبعض هذه الدول. من األشياء اليت تأخُذ قلب الزائرين إىل كوريا هي طبيعتها اخلالبة اجلميلة. رغم الطبيعة اجلبلية لكوريا إال أهنا تكتسي خبضرة خالبة تكاد ختلو من اليابسة بالربد ميتاز كان وإن الشتاء فصل أما والربيع. الصيف فصلي خالل خاصة الكوريني وأن ُبعدا مجاليا خالقا، خاصة يعطيها اجلليد تساقط أن إال القارس يتفننون يف صناعة جمسمات خمتلفة من الثلوج تزيد من رونق الشوارع ويصنعون

اإلنسان الثلجي ويتراشقون حببيبات التلج يف منظر بديع ومفرح للقلب.رحالت يف أرجائها معظم زيارة على كوريا يف إقاميت خالل درجت عام صيف يف جيجو جلزيرة زياريت أمجلها ومن معاملها الكتشاف منتتظمة 2007. هذه اجلزيرة مهما تكلمت عنها فال أستطيع أن أصفها إال أن أقول إهنا واحدة من جنان األرض ونصيحة أُقدمها لكل زائر أجنيب، جيب عليك أن تزور هذه اجلزيرة لتستمتع جبمال الطبيعة والطقس. قضيت هبذه اجلزيرة مدة ثالثة أيام هي من أمجل أيام حيايت ودائما ما أقول ألصدقائي الكوريني وهم يتأهبون للسفر الصيفية ملاذا تذهبون إىل اخلارج وأنتم لديكم جزيزة للخارج لقضاء عطالهتم

مثل جيجو.دراسيت يف مستشفى سامسونغ ومركز سامسونغ لألحباث الطبية والبيولوجية جعلتين أقف على التطور العلمي املذهل لكوريا يف جماالت التكنولوجيا والطب مبجاالته املختلفة عموما ومدى اهتمام الدولة بالعلم والعلماء من خالل الدعم غري املحدود لألحباث يف املجاالت املذكورة والنظم العلمية الدقيقة املتبعة، مما جعلها يف مقدمة الدول اليت تسهم إسهاما فاعال يف تطور العلم واألحباث الطبية على مستوى العامل. كما أن هنالك العديد من املؤمترات العلمية العاملية اليت حتتضنها

كوريا مبشاركة أشهر العلماء يف العامل.ختاما أقدم احترامي للشعب الكوري وحكومته على كل حلظات الفرح اليت عشتها يف كوريا وعلى كل األشياء اليت استفدهتا على املستوى الشخصي واملهين من خالل إقاميت ودراسيت يف كوريا وأمتىن هلذا الشعب املزيد من التقدم

والرفاهية.

ربيع 2010 | كوريانا 85

Page 86: Koreana Spring 2010 (Arabic)

86 كوريانا | ربيع 2010

حياة

خمور املاكغولي األكثر رواجا في كوريا 2009

الماكغولي، خمرة أرز بيضاء اللون كالحليب، تم اختيارها كأفضل منتج في عام 2009 وذلك من قبل معهد سامسونغ لألبحاث االقتصادية )SERI( متصدرة لقاح إنفلونزا الخنازير ، ورقم المتزلجة، كيم يونا التي سجلت المرتبة الثانية والثالثة على التوالي. كيف يمكن تفسير هذه

الرجعة الرائعة لهذا المشروب الماكغولي باعتباره "أفضل مشروب مخمر" في كوريا؟ هوه شي ميونغ مدير مدرسة املاكغويل، باحث يف الكحول الكورية التقليدية

آن هونغ بوم مصور

ظهرت العديد من القصص اإلخبارية الرئيسية سنة 2009، ومن املدهش أن العديد منها يف األعمال والثقافة ارتبط باملاكغويل، مما أدى إىل تكراره عدة مرات يف األخبار طيلة السنة. أن يتم اختيار هذا الشراب الكحويل كأفضل سلعة شعبية لعام 2009 يف كوريا يعترب أمرا غري عادي جدا. إضافة إىل ذلك، بسبب أن معاجلته وعملياته ونقله تولد كميات من ثاين أكسيد الفائز األول يف مسابقة الشراب بيئة كورية هذا املستوردة، فقد اختارت منظمة الكحول تولدها اليت أقل من تلك الكربون

"املسامهني يف العامل سنة 2009" يف القسم الذي حيمل عنوان "التغري البيئي واملناخي".على الرغم من أن املاكغويل أصبح فجأة مشروبا شعبيا سنة 2009، إال إنه مل يظهر فجأة يف كوريا. إنه يف الواقع أقدم شراب كحويل يف كوريا واألكثر شيوعا وشهرة لدى الكوريني. تقريبا كل الكوريني متوسطي األعمار لديهم على األقل بضع بعض القرى جللب إحدى معمل ختمري يف إىل بسرعة أحدهم األكثر شيوعا هي قصة جري القصة املاكغويل. مع ذكريات املاكغويل لوالد أحد األشخاص، متعجبا متسائال ملاذا حيب البالغون هذا الشراب، فقد جرب بعضا منه وهو يف طريق عودته إىل

البيت، وقد انتابته نشوة اخلمرة فترنح ومتايل من هذه العملية، أو هكذا متضي القصة.

كحول تعتمد على األرز التقليدي لعامة الشعب قبل األلعاب األوملبية يف سيول سنة 1988، كان املاكغويل شراب الكوريني الكحويل األكثر استهالكا. ولكن عقب األوملبياد، ومع ازدياد السفر إىل خارج البالد وحركة االسترياد اليت نشأت من التحرر السياسي واالقتصادي، فقد بدأت فترة اعتبار املاكغويل موضة قدمية، وقد ختلى عن

شعبيته بسرعة لصاحل البرية. املاكغويل أصبح فقد السريعة، املدين والتعمري التحديث الوراء حلركة إىل عودة سنة جمده يستعيد أن قبل بعيد حد إىل منسيا وكان شعبية أقل لدى ليس ومذاق بطعم استأثر عندما وذلك ،2009الثقافة على املعتادين لألجانب بل فحسب، الكوريني للصادر، مزدهر اقتصادي وضع يف أيضا. الكورية فإن صادرات املاكغويل زادت مبا يزيد عن 20 باملائة هذا الكحول من نوع أي .2008 عام مع مقارنة

املاكغويل الذي حيب الكوريون مرة أخرى أن يشربوه؟

Page 87: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 87

"Giuseppe Barone جوسيبي باروني")إلى اليمين(، وهو شيف )رئيس الطهاة(

إيطالي يزور البالد من جزيرة صقلية )إيطاليا(، يستمتع بشرب مع نخبة

الضيوف الذين يحضرون مناسبة "مأدبة الماكغولي الجديد 2009"، بمطعم في

سيول.

املاكغويل هو الشراب الكحويل النمطي الذي يستهلكه الكوريون من الطبقة العاملة. يسمى الشراب أيضا "تاكجو" وتعين "الكحول السحابية" بسبب لوهنا، وتسمى أيضا "نونغجو" اليت تعين "كحول املزرعة"، وذلك ألن املزارعني مييلون إىل شربه أثناء عملهم يف احلقول. تقليديا، كان خيمر املاكغويل يف البيت، ولكن يف القرن العشرين، أصبح خاضعا للضرائب، وقد مت منع إنتاج املاكغويل البييت من قبل القانون. مع بداية سنة 1934، احنصر إنتاج املاكغويل من قبل القانون مبخامر تقطري

رمسية، وبعد حوايل 60 سنة فقط، يف 1995، صدر قانون جديد مسح لألفراد بصنع هذا اخلمر يف البيت. واآلن تعلم عدد متزايد من الناس كيفية تقطري املاكغويل. ونظرا ألنه منتج من خالل زراعة اخلضراوات يف البيت، أيضا عربوا عن األجانب الكثري من بالصحة. تتعلق اخلاص هبم ألسباب الكحويل الشراب يرغبون يف عمل الناس فإن اهتمامهم بصناعته، حيث تتلقى مدرسيت هذه األيام العديد من االستفسارات حول تسجيل صفوف تدرس كيفية تقطري

مخر املاكغويل. للكوريني. ويف بعض الثابت الشعيب الطعام اللزق(، وهو الدبق اجللوتيين )أي غري األرز غري املاكغويل من يصنع األحيان يستخدم األرز الالصق، الشعري أو الذرة العوجية، ولكن األرز غري الدبق هو املكون األكثر شهرة. يف البداية يسلق األرز مع مقدار قليل جدا من املاء إلبقاء احلبات أكثر جفافا وأقل التصاقا. مث تضاف بعد ذلك مادة خممرة تسمى "نوروك" باللغة الكورية، مع مزيد من املاء. على الرغم من أن اخلمرية ميكن وحدها أن تصلح لعمل اخلمر، فإن املاكغويل حيتاج إىل

Page 88: Koreana Spring 2010 (Arabic)

88 كوريانا | ربيع 2010

إن شعبية املاكغويل مدعومة بانبهار الناس العملي بأي منتج له عالقة باملظهر الالئق والصحة. ينتج اللون األبيض عن العديد من األلياف الغذائية، واألمحاض األمينية، واملركبات العضوية لألرز. ونظرا ألن اجلوانب الصحية هلذه املكونات قد أصبحت معرفة شائعة بني الناس، فإن الكوريني قد سعوا بشكل مكثف كي

يدرجوا املاكغويل يف نظامهم الغذائي االعتيادي.

النوروك، هو دقيق القمح املخلوط بالكامل مع اخلمرية واألنزميات الدايستاتية لتعزيز التخمري. األرز املسلوق، واملاء، والنوروك كلها يتم خلطها بنسب 5 إىل 7.5 إىل 1، ومن مث يتم مزج اخلليط بقوة باليد يف طنجرة كبرية، مث خيزن يف وعاء فخاري للتخمري؛ يستغرق التخمري مخسة أيام يف الصيف وسبعة أيام يف الشتاء. عندما يتم ختمري اخلليط جيب أن يصفى. يتم استخدام مصفاة تقليدية عميقة، مستديرة وقعرها مستٍو يف كوريا، ولكن أي منخل كبري ميكن أن يصلح هلذا الغرض. جيب فرك اخلليط بشكل جيد بقعر املصفاة ونضغط املاكغويل السحايب إلخراجه غائما. إذا شربه املرء هبذه احلالة يقال له املاكغويل اخلام. ولكن إذا أضيف إليه سائل

حلييب مسخن لدرجة 65 درجة مئوية ملدة 30 دقيقة، فإن النتيجة هي شراب املاكغويل املبستر.

التسويق للشباب واألجانب أحد أسباب شعبية وشيوع املاكغويل يف 2009 كان االهتمام املتزايد بالصحة اجليدة. املاكغويل أقوى إىل حد ما من البرية، مضافا إليه ما يقارب من ضعف ونصف من الكحول مما هو يف البرية، ولكنه بنصف قوة النبيذ فقط. بسبب حمتواه الكحويل األقل نسبيا، فإن النساء جيدن أنه من السهل تناوله. املاكغويل أبيض كبياض احلليب، مما شجع اليابانيني على تسميته الساكي احللييب. ينتج اللون األبيض عن العديد من األلياف الغذائية، األمحاض األمينية، واألمحاض العضوية املتوفرة يف األرز. وملا كانت اآلثار الصحية

هلذه املكونات معروفة لدى العامة، فإن العديد من الكوريني بدأوا بإدخال املاكغويل يف نظامهم الغذائي بصورة منتظمة. إن اجلمع بني املاكغويل والتمارين الصحية كان أحد األسباب اليت أسهمت يف شهرته بني العامة. يف السابق، كان املاكغويل يؤخذ كشراب لالنتعاش من قبل املزارعني العاملني يف املزارع. إن تناوله شرابا من صحن كبري فيه السائل، يشعرهم بدفء ينتشر يف أجسامهم، موفرا هلم طاقة ملواصلة أعماهلم. وبسبب حمتواه الكحويل املنخفض، فإنه جيعل شاربيه غري مترحنني ولكن منتعشني. يف سنة 2009، راج املاكغويل لدى متسلقي اجلبال والعيب اجلولف. األشخاص الذين اعتادوا على تسلق اجلبال مرة كل أسبوع بشكل منتظم، حيملون املاكغويل يف حقيبة الظهر يف تسلقهم يف فصل الصيف. إذا ما مت ختزينه يف الفريزر حوايل مخس ساعات ومن مث أخذه يف رحلة التسلق، فإنه يذوب خالل ساعتني ويكون باردا ومنعشا أيضا كمزود للطاقة. هناك سوق هلذا النوع من االنتعاش

Page 89: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 89

المدير "هوه سي ميونغ" )الثاني من 1اليمين( مدير مدرسة الماكغولي، يطلب النخب للصحفيين اليابانيين

الذين زاروا كوريا لجمع معلومات عن الماكغولي.

باالشتراك مع الفواكه المتنوعة فإن 2الكوكتيالت المتنوعة من الماكغولي من الطراز الجديد، هي شعبية بين

النساء والمستهلكين الشباب.

2

1

والترطيب لدرجة أنه يف اجلبال اليت حتيط بسيول غالبا ما يباع املاكغويل يف األكشاك على طول املستويات العليا من مسارات التسلق وكذلك يف املطاعم اليت تصطف على هنايات املسار عند أسفل اجلبل.

حيب العديد من الناس تناول املاكغويل كشراب يف طبق من التوفو والكيمتشي وذلك بعد انتهاء تسلقهم للجبل، ويسمى هذا النوع من املاكغويل "هاساجنو" ويعين "الكحول للزنول من اجلبل". أيضا، عقب مباراة يف اجلولف، يفضل الناس اآلن أن يشربوا املاكغويل، وال يفضلون املشروبات الكحولية األخرى األغلى مثنا اليت كانت شائعة يف فترات سابقة. هذا االجتاه تطور بسبب إدراك العديد من الناس بأن املاكغويل هو الشراب األفضل ختمريا إلطفاء العطش وإنعاش اجلسم املتعب

بعد مترين عنيف مثل تسلق اجلبال والرياضات األخرى. كان املاكغويل يعترب يف السابق شرابا يستهلكه عامة الناس واملزارعون، ولكن املفاهيم واإلدراكات تغريت بشكل كبري يف السنة املاضية. يف حانات الشراب اليت حتيط حبرم الكلية، يباع املاكغويل يف باكيتات مصممة جلذب الشباب. الكوكتيالت امللونة من املاكغويل املصنوعة مع الفراولة واألناناس، واخلوخ، والفواكه األخرى أصبحت شائعة جدا بني الطالبات. يف جمال الفنادق يقدم املاكغويل الرخيص الثمن بسعر 1000 وون لكل قنينة سعة 750 مللترا. إضافة إىل ذلك، فإن الفنادق بدأت بتقدمي املاكغويل يف قوارير من السيالدون التقليدي مرافقا لقوائم الطعام األنيقة يف مطاعمها. ملا كانت هذه املمارسة اجلديدة

قد أصبحت شائعة خصوصا بني الضيوف األجانب، فإن الكوريني بدأوا التعامل مع الزوار باملاكغويل.

حب اليابانيني للماكغولي أظهر اليابانيون اهتماما بالغا باملاكغويل. خالل النصف األخري من سنة 2008، عند ارتفاع قيمة الني، استفاد الكثري من اليابانيني من سعر صرف العمالت لزيارة كوريا، وقد أصبح املنتج الكوري املفضل لديهم هو املاكغويل. وعندما سألنا عن سر اهتمام السياح اليابانيني وحبهم للماكغويل، فإن تاناكا هريوشي، وهو صحفي للمجلة القادمة اليت حتمل عنوان

Page 90: Koreana Spring 2010 (Arabic)

90 كوريانا | ربيع 2010

تمر الماكغولي في مرحلة قصيرة 1من التخمير في معمل تخمير

تجاري. أدت الشعبية الواسعة للماكغولي 2

إلى ظهور مجموعة متنوعة من الماركات المتوفرة حاليا في

السوق.

1

2

ثقافة النظام الغذائي الكوري، أوضح "أن بعض النساء اليابانيات متوسطات العمر مبهورات جدا بالدراما الكورية واألفالم، لدرجة أهنن يزرن كوريا مخس أو ست مرات سنويا. معرفتهن بالثقافة الكورية واسعة وعميقة، ولن يكتفني بأجرة الرحلة السياحية املعتادة. إهنن يبحثن عن شيء ما أكثر تقليدي من الوجبة التقليدية الكورية املشهورة باسم "بولغوغي" )وجبة الشواء(، "نينغميون" )العصائب الباردة(، "بيبيمباب" )األرز املمزوج مع اخلضار(، الذي كان يقدم يف املطاعم يف اليابان.

هلذا جئن ليعرفن املاكغويل." يف للماكغويل جتزئة بائع أكرب وهو اليابانية"، "إيدونغ وكيل هيو سوب"، "كيم اليابان، قال بأن اهتمام اليابانيني بالطعام الكوري انتقل من الكيمتشي، والكاليب )اللحم املشوي املحفوظ(، والكيم )األعشاب البحرية( واليوجاتشا )شاي الكباد( إىل املاكغويل.

وإىل اآلن توجد هناك حمالت تقطري وختمري املاكغويل يف اليابان يديرها يابانيون.

املاكغولي اجلديد في السوق الكوري من الكثري جاذبا الكوري، السوق يف اجلديد املاكغويل ظهر يف خريف 2009، اهتمام املستهلكني. بصورته تلك اليت طبعت يف األذهان منذ فترة باعتباره شرابا رخيصا، فقد مت طرح نوع جديد من املاكغويل يف السوق أغلى بثالثة أضعاف من الشراب املعتاد. أو عمره سنتني مستورد الثمن أرز رخيص من يصنع املاكغويل الوقت، كان من لفترة ثالث سنوات، إضافة إىل النوروك الذي يصنع من دقيق الطحني الكامل املستورد، ولكن وهبذا الكوريون، املزارعون يزرعه من حمصول حديث األرز من اجلديد صنع املاكغويل فهو طازج أكثر وجذاب أكثر للمستهلكني الكوريني. ونظرا الرتفاع تكلفة األرز اجلديد ثالثة مرات مقارنة باألنواع األخرى من األزر، فإن سعر املاكغويل اجلديد هو أعلى بثالث مرات أيضا. ولقد مت تدشني هذا املاكغويل اجلديد عمدا يف يوم اخلميس الثالث من شهر السوق إىل Beaujolais اجلديد النبيذ وصول يصادف الذي اليوم وهو الثاين، تشرين سنويا وتشيع األخبار بأن مبيعاهتا فاقت اخلمرة الشائعة من العنب حديث اجلين من إقليم واملشجعني للكوريني ليظهر مقصودا كان التسويق هذا توقيت إن الفرنسي. بيجوالس اآلخرين للخمرة الفرنسية أن هناك مخرة يف كوريا تقارن مع النبيذ اجلديد. نتيجة لذلك،

فإن املحالت الكربى عرضت وسوقت مخر األرز على أنه ماكغويل جديد. إن تأسيس مدارس املاكغويل أيضا جذب االهتمام بني مشجعي املاكغويل. حقيقة أن الناس اآلن حياولون فهم الثقافة التعاطف احلايل مع املاكغويل ليس جمرد الكورية من خالل املاكغويل ويسعون ملذاقات جديدة هلي دليل ساطع على أن

تعاطف خيايل. ما نوع الكحول الذي حيب الكوريون شربه؟ ما هي األطباق الكورية املفضلة؟ إذا سألت نفسك هذه األسئلة، عليك أن جترب املاكغويل، يفضله الكوريون مع أطباق مثل "دوبو كيمتشي" أو األطعمة املخفوقة املقلية. خصوصا يف األيام املاطرة، حيب العديد من الكوريني زيارة أماكن الشرب للتمتع باملاكغويل مع "باجون"، وهو طبق يشبه الكعكة املحالة مصنوع من الدقيق، والبيض والبصل األخضر ومكونات أخرى مثل الطعام البحري. أما عن الدوبو كيمتشي فهي مصنوعة باستخدام التوفو اخلام املكسو بالكيمتشي املقلية. الطعم النقي النظيف للتوفو املبهر بالكيمتشي يتوافق بشكل مدهش مع التركيبة املعقدة

وسوف للماكغويل والالذع واملر احللو من يرضي إىل حد كبري الذواقة املميزين.

تكسب أن أردت إذا الواقع، يف بشكل مستمر قلب صديق كوري، فقط املاكغويل من بشيء التمتع عليه اقترح مع الدوبو كيمتشي. وسوف تنجح بكل

تأكيد!

Page 91: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 91

ي ور

لكب ا

ألدى ا

علذة

افن

جونغ جي آه في أثناء عمرها البالغ لمنتصف العشرينات، عّرفت جونغ جي آه )1965 ـ ( اسمها في الدائرة األدبية في عام 1990 بروايتها األولى بعنوان “بنت العصابات الحزبية الشيوعية” التي تدور حول تجارب الكورية األهلية. وفي عام 2004 الحرب فترة الشيوعية خالل الحزبية للعصابات المنتميين والديها نشرت الكاتبة المجموعة القصصية األولى بعنوان “سعادة” وحصلت على جائزة لي هيو سوك األدبية بروايتها القصيرة الثالثة بعنوان “منظر” في عام 2006. أما رواية “ضوء الربيع” فأنها قصة وردت

في المجموعة القصصية الثانية بعنوان “ضوء الربيع” التي نشرتها في عام 2008.

Page 92: Koreana Spring 2010 (Arabic)

92 كوريانا | ربيع 2010

نقد أدبي

"ضوء الربيع" يكشف عن عبء املجتمع الكوري للمسنني

كيم كيونغ سو ناقد أديب

تعتبر الكاتبة جونغ جي آه كاتبة لديها خلفية متميزة عن الكتاب اآلخرين الذين يقومون بأنشطة إجيابية يف الدائرة األدبية الكورية حاليا. وهي من بني الكتاب الذين يقومون بأنشطة أدبية إجيابية، فال نستطيع أن جند أي كاتب أو كاتبة غري الكاتبة جونغ جي آه، ال يزال يتذكر عواطف الطبيعة األصيلة يف الريف اليت جرهبا خالل فترة الطفولة. قد يرجع سبب ذلك إىل احلداثة الصناعية الكورية السريعة. فيدل ذلك على تركيز معظم الكتاب على كتابة الروايات القائمة على حياهتم املدنية واملسماة بروايات املدن. بينما الكاتبة جونغ جي آه خمتلفة عن هؤالء الكتاب إىل حد كبري، املسنني جبيل اخلاص باهتمامها اآلخرين عن متميزة جعلها مما كثريا الريفية بالقصص هتتم حيث

وجمتمع املسنني. بلغ سن ولد الربيع” حول قصة بعنوان “ضوء آه الكاتبة جونغ جي رواية تدور اخلمسني ويزور بيت الوالدين بعد تسلم املكاملة اهلاتفية من قبل والدته وأملحت إىل وجود أعراض مرض ألزهامير لوالده. تبدو الرواية قصة بسيطة حيث زار الولد يف الرواية مع والديه املستشفى وأبلغهم الطبيب إصابة الوالد باملرض، مث رجع مع والديه إىل بيت الوالدين. ولكن إذا راقبنا الرواية بدقة فيمكننا أن جند أن هذه الرواية تتطرق إىل خطورة قضايا املسنني وهي إحدى القضايا االجتماعية املهمة اليت يواجهها جمتمعنا يف الوقت احلايل. حيث ال هتتم الكاتبة جونغ جي آه هبموم جيل آبائنا املصابني مبرض ألزهامير فقط بل تطرح أيضا مسألة كيفية تعامل أبنائهم الذين يف منتصف أعمارهم

مع هؤالء اآلباء وكيفية إقامة عالقات جديدة بني أولئك اآلباء وأبنائهم. يف رواية “ضوء الربيع”، ال تبدو أعراض الوالد املصاب مبرض ألزهامر، خطرية إىل حد كبري. فمن بني األعراض، تباطؤ احلركات وتدهور قوة التذكر وإصرار الوالد على موقفه يف الزناع مع زوجته، حيث من الصعب أن نقول إن هذه األعراض اخلفيفة حتتوي على أية مشكلة تذكر. لكن املشكلة تكمن يف أن هذه األعراض أثارت اخلالفات بني الوالدين اللذين عاشا احلياة الزوجية بالتوافق واالنسجام ملدة طويلة. كما تؤدي هذه املشكلة إىل الضغط النفسي ألبنائهم. فإن تبادل املشاجرات العنيفة املتكررة بني الوالدين وارتباك الولد وهو بطل الرواية الرئيسي يف هذا املشهد الغريب يف الرواية،

قد يكون منطا منوذجيا سنجده يف كل عائلة يعاين أفرادها من شيخوخة جيل الوالدين. عندما شاهد الولد مشهد الوالدين اللذين يتشاجران بسبب عدم وجود األطباق املفضلة للوالد يف وجبات الطعام، يصبح حمرجا ومرتبكا. ألن هذا املشهد خيتلف عن مشهد الوالدين املوجود يف ذاكرة الولد، مما كان هلذا املشهد الغريب حتفيزا إليقاظ وعي الولد حول الواقع الذي سيكون عليه والداه ومها عجوزان. فوق ذلك تبحث الكاتبة جونغ جي آه عن طريقة جديدة يتغلب الولد هبا على ارتباكه حول املشاهد الغريبة وصدمته الناجتة عنها. جتعل هذه الطريقة اجلديدة هذا الولد يتذكر حياة جيل الوالدين بتأمل، مث يدرك أن الوالدين اللذين رباه حىت أصبح إنسانا بالغا وصال إىل بوابة املوت،

92 كوريانا | ربيع 2010

Page 93: Koreana Spring 2010 (Arabic)

ربيع 2010 | كوريانا 93

كما يدرك أنه عليه قبول اقتراب الوالدين من املوت. يف آخر مشهد من املشاهد يف الرواية قال بطل الرواية بنفسه وهو يرى صورة الوالدين اللذين يقعان يف النوم معا يف سيارة البطل ما يلي:

بسبب اهلدوء رأيتهما عرب املرايا اخللفية بنظرة سريعة، كان الوالدان يقعان يف النوم ووضعا رأسهما معا كأهنما مل يتشاجرا أبدا. ألهنما استيقظا يف صباح مبكر وقطعا املسافة الطويلة، مما جعلهما مرهقني بسبب جتاوزمها سن الثمانني... كلما سافرنا إىل املكان البعيد وقع األطفال يف النوم داخل أحضان الوالدين، فكان الولد والوالدة يقعا يف النوم بسبب اخلضوع لتعب السفر يف سيارة ولديهما. مثلما زرع هذان الولدان حياته، فحان الوقت اآلن ألن حيتضنهما حىت يغادرا

متوجهني للموت بعد أن يتركا حياهتما اليت استأجرها هلما الزمن. خالل مشاهدة والديه املسنني املرهقني اللذين يقعان يف النوم، أخريا أصبح الولد الذي يبلغ عمره بداية اخلمسني يعترف بواقع الفراق مع والديه ويعترف بقوة الزمن. وضعت الكاتبة مشهد املوت وسط منظر الربيع الذي تتفتح فيه

مجيع أنواع الزهور الربيعية، جيعل ذلك املشهد أكثر تأثريا وأملا. يف الوقت احلايل أن مشهد معيشة جيل اآلباء املسنني وجيل األبناء يف سن املنتصف، مل يعد مشهدا غريبا يف جمتمعنا الراهن نتيجة إلطالة معدل العمر، لكنه ال جند أي دليل يف احلياة يعلمنا كيفية اعتراف هذين اجليلني حبياهتما بعضهما بالبعض والتعامل باالنسجام فيما بينهما. من هذا املنطلق تقدم الكاتبة جونغ جي آه خدمة قيمة من خالل التركيز

على موضوع نظرة جمتمعنا لزيادة عدد املسنني والعبء املؤمل الذي يثريه هذا املوضوع يف العالقات العائلية. استعدادا لزيادة عدد املسنني يف املجتمع، ميكن لألدب أن يلعب دور االكتشاف عن املعاين البشرية املتميزة يف حياة املسنني. خالفا عن األشخاص الذين جربوا منط العائلة الكورية التقليدي املكون من عدد األفراد الكثريين، لكن بالنسبة لألشخاص الذين كانوا معتادين على احلياة ما بعد عصر التحديث الصناعي اليت خيرج الناس فيها من بيت الوالدين فور الزواج، فإن حياة املسنني غري معروفة إطالقا. وال يفوتنا أن نقول إن حياة املسنني حياة من نوع آخر مل جنرهبا أبدا. فوق ذلك، نظرا ألن حياة املسنني ليست حياة استثنائية، بل إهنا أصبحت حياة عادية واقعية يف عصرنا. على أساس هذا

الواقع، فإن االكتشاف عن حياة املسنني خاصة االكتشاف األديب عن هذا املوضوع من الناحية اإلنسانية، له معىن خاص.

إن القصص األخرى الواردة يف املجموعة القصصية للكاتبة جونغ جي آه بعنوان “ضوء الربيع” تعترب قصصا إضافية لقصة “ضوء الربيع” . بكلمة أخرى، ميكننا القول إن القصص األخرى يف املجموعة القصصية تدور حول مشاهد األبناء البالغني يف سن املنتصف الذين يراقبون حياة جيل آبائهم املسنني. وإن

تسليط الضوء على هذه املشاهد هو دور وواجب الكاتبة. يف هذا الصدد، ميكننا أن نقول إن الكاتبة جونغ جي آه قد لعبت دورها بإخالص بصفتها كاتبة.

ربيع 2010 | كوريانا 93