L ' Aventure, Boizel, Dourthe, Heitz, Mas d' en Gil and Edmond de Rothschild

商品PRO# ヴィンテージユニットボトル単価ユニット価格

9170937 Boizel Brut Tradition 3 ￥6,113￥7,550

￥11,880

￥9,170

容量

750

9825886 Boizel Brut Ultime 1 ￥10,551750

9196510 Boizel Grand Vintage2007 3 ￥10,500750

9179136 Boizel Joyau de France2000 1 ￥16,900750

9104167 Boizel Joyau de France Rose2004 1 ￥17,604750

9816448 Boizel Rose Tradition 3 ￥8,250750

￥8,2509170945 Boizel Rose Tradition 3 ￥7,840750

9193251 Boizel Xmas Label Florine Angel 1 ￥4,250375

9193244 Boizel Xmas Label Florine Magi King 1 ￥4,250375

9193236 Boizel Xmas Label Florine Reindeer 1 ￥4,250375

1834年に、シャンパーニュ地方の旧家出身のオーギュストと妻のジュリーが創業した家族経営のメゾン。現在は5代目と6代目によって運営されています。ランソン-BCCグループに属していますが、今でも経営のみならず醸造も、ファミリーと、長年働いているスタッフで行い、最高品質のシャンパーニュを生産しています。ボワゼルのシャンパーニュは、長年信頼関係を築いてきた生産者が栽培するグラン・クリュとプルミエ・クリュの葡萄の第一圧搾果汁のみを使用して造られており、規定よりも長い期間をかけてゆっくりと熟成されることによって、きめ細かな泡と素晴らしいアロマをもった上品なシャンパーニュに仕上がっています。ボワゼルのスタイルと精神を思わせるニュアンスと変化に富んだシャンパーニュは、映画界の巨匠ヒッチコックにも愛されました。カンヌ映画祭でも振る舞われたり、多くの星付きレストラン、ホテル、エアラインで提供されています。

’07 Chateau Clarke

商品PRO# ヴィンテージユニットボトル単価ユニット価格容量


9178070 Dourthe GC Bordeaux Red 6 ￥3,011￥3,3507502012

9185570 Dourthe GC Sauvignon Blanc 6 ￥2,781￥3,1007502014

9184573 Dourthe GT Medoc 6 ￥2,430￥2,5507502013

9186859 Dourthe GT Sauvignon Blanc 6 ￥2,052￥2,1507502014

9182056 Essence de Dourthe　RP 89+ 1 ￥15,4767502009

9854951 Chateau Clarke　WS 89 3 ￥5,605￥6,2407502007

9189358 Chateau Clarke　WS 87 3 ￥5,970￥6,6407502008

9191172 Chateau des Laurets 6 ￥3,750￥4,170 7502012

9185349 Merle Blanc 6 ￥4,644￥4,8807502013

9189093 Merle Blanc 6 ￥4,644￥4,8807502014

9097692 Aguaribay　RP 86 6 ￥2,451￥2,5707502013

9186768 Aguaribay "Gran Reserva" 6 ￥2,829￥2,9767502012

9171158 Gran Corte　RP 92 3 ￥6,199￥6,5217502010

9104910 Gran Malbec　RP 92 6 ￥3,585￥3,7707502010

9181280 Rimapere Sauvignon Blanc 6 ￥3,250￥3,4107502014RP=ロバート・パーカー

デキャンタ・マガジン

16.5 Point

★ ★★ ★

’10 Gran Malbec

ワインアドヴォケイト

Point92

ワールド・ワイン・アワード

2013

金インターナショナル・ワイン・セラー

Point89

ロバート・パーカーデキャンタステファン・タンザー

ボルドーは、様々なアペラシオンが示している通り、並外れた品質と様々な種類のテロワールの持つ驚異的なワイン生産地です。ドゥルト・グラン・テロワールは、最も代表的なアペラシオンを含み、それぞれが特別な個性を持つこれらの本格的なワインを通して、ボルドーの様々な要素を発見する機会をワイン愛好家に提供しています。グラン・テロワールは、ドゥルト・エノロジストによって特別に厳しい選別手順を踏み、造られています。何百ものバッチのなかから良くバランスの取れた組成を持ち、そのアペラシオン独特の個性のある最も興味深いワインだけが選ばれています。そしてその後のブレンドによって、複雑でフルーティーな含みとしなやかなタンニンを持つ個性あるワインが造られます。ドゥルトのエノロジストの使命は、ヴィンテージからヴィンテージへと、各キュヴェの個性を忠実に再現することです。エステートとの長期に渡るパートナーシップによってドゥルトは毎年継続したスタイルを達成しています。

シャトー・ラフィットの共同オーナーであり、ロスチャイルド家のフランスの家系によるワイン造りの伝統を受け継ぐエドモン・ドゥ・ロートシルト。1973年、メドック地区のシャトー・クラークを含む2つのクリュに高いポテンシャルを見出し、自身で購入したことから、ヴィニコル・バロン・エドモン・ドゥ・ロートシルト社が設立されました。

現在は息子のベンジャミン・ドゥ・ロートシルトが引き継いでおり、2003年にシャトー・デ・ローレを購入。また、フランスのみにとどまらず、ルパート家との提携により南アフリカ、ダッソー家との提携によりアルゼンチンに、それぞれエステートを設けています。すべてのエステートについて、技術コンサルタントを務めるのは、かの有名なミシェル・ロランです。ロートシルト家は、「Art de Vivre-暮らしの美学」へのパッションから、ワイン生産を含め、チーズやオリーブオイルの生産、ホテルやレストラン、ゴルフ場の経営も手がけています。




9187444 Clos Fonta 3 ￥6,490￥6,8317502007

9104977 Coma Alta　RP 90 3 ￥7,268￥7,6417502011

9184953 Coma Vella 3 ￥6,726￥8,3107502007

9180241 Heitz Cellar Chardonnay 6 ￥4,990￥6,0107502013

9870239 Heitz Martha's Vineyard 1 ￥22,1187502006

9104050 L'Aventure Cote a Cote　RP 96 1 ￥12,5707502011



9892225 L'Aventure Estate Cabernet Sauvignon　RP 90 1 ￥14,1307502010

9193608 L'Aventure Estate Cabernet Sauvignon　RP 90 1 ￥15,0227502013

9193616 L'Aventure Estate Cuvee　RP 97+ 1 ￥14,7967502013

9193624 L'Aventure Optimus　RP 93 3 ￥9,380￥10,4307502013

9833765 Gran Buig　RP 94 1 ￥25,9907502004

RP=ロバート・パーカー

1961年創立。オーナーのジョー・ハイツは、業界全体の基準を作ったカリフォルニアの高品質ワインの創始者といわれています。「マーサズ・ヴィニャード」と「ベラ・オークス・ヴィニャード」の2つの伝説的な畑が明示されたカベルネ・ソーヴィニヨンで有名ですが、畑が明示されたワインの生産量は非常に少ないので、ボトルナンバーと生産量が各々のラベルにマークされています。平均生産量40,000ケースで、1898年にさかのぼる石造りのセラーで熟成、貯蔵。1972年に増築した新しい建物では、赤ワインが貯蔵されています。

カベルネ・ソーヴィニヨンは伝統的に収穫後5年目（第一級を含む世界中のクオリティーワインのスタンダードは3年）から、少量ずつリリースされるため、より古いカリフォルニアヴィンテージワインを、理想的なコンディションで得ることができます。ハイツ・セラーは様々なコンペティションで高評価を得ており、ワイン・スペクテーター誌において「マーサズ・ヴィニャード」は20世紀におけるトップ12本のうちの1本として選出されました。

１998年にステファン・アセオが設立したワイナリー“ラヴァンチュール”は、小規模な家族経営のワイナリーであり、カリフォルニアのパソ・ロブレスの西に位置しています。ボルドーで17年間ワイン造りに携わった彼は、アペラシオンシステムに愛想を尽かし、新たなワインを造るべくワイン生産地を旅し、このパソに出会ったのです。ステファンは、まだこの地が有名でなかった時にそのポテンシャルを見抜き、彼のラヴァンチュール（仏語で冒険の意）が始まったのです。彼は、栽培からボトリングまで全ての細部に関わり、オプティマスやエステート・キュヴェのような、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーのブレンドで有名になりました。葡萄は、現在では有機栽培をしています。オプティマスは、彼が一番最初に造ったワインで、ラヴァンチュールのモットーである、“ボルドーとローヌが交わる場所”を忠実に表現しています。コート・ア・コートは、唯一カベルネを使用していないワインで、シルキーな果実味、融和した後味が特徴です。魚料理にも良く合う赤です。エステート・キュヴェは、トップレンジで、パソのウェストサイドのテロワールの最高の表現を感じて頂けます。

マス・ダン・ジルは、スペインの最高級ワイン生産地であるプリオラートに位置します。当主であるロヴィラ氏は、祖父からワイン造りへの情熱を受け継ぎ、ワイン商、ペネデスでのワイン造りなどを経て、1998年に念願であったプリオラートのワイナリーを購入しました。現在、4人の娘のうち、ピラーとマルタが父と共に仕事をしておりました。父の夢を共に実現させていっています。祖父母の時代にはあたり前に行っていたことと、ビオディナミを気負いなく実践し、ムーンカレンダーを用いた自然な農法でワインとオリーブオイルを生産しています。マス・ダン・ジルのワインは、リコレリャ土壌からくる、特徴ある色、アロマ、豊かで個性あふれる風味を持ちます。45haに広がる葡萄畑は、台地、ヒルサイドに広がり、畑の間には100年以上のオリーブの木、アーモンドやヘーゼルナッツの木が植えられ、調和して共存しています。


9830753 Baron G.Legrand Bas Armagnac 1 ￥10,8817001973







9848698 Baron G.Legrand Vieil Armagnac 1 ￥313,2327001888

























レロー家は、長く確立されたコニャック造りの伝統を誇り、これは1680年に溯ります。全てのコニャックは、ファミリーのドメーヌ“ラスドゥー”から来ており、ここはグランド・シャンパーニュとの境界線上のプティット・シャンパーニュに位置しています。ここのコニャックはシングルヴィニャードコニャックであるという事だけではなく、伝統的なスタイルとキャラクターによって特徴づけられているのです。

9193210 Lheraud Cognac Bons Bois 17001975 ￥43,950

9785528 Lheraud Cognac Bons Bois 17001976 ￥70,200

9193111 Lheraud Cognac Carafe Adame 17001934 ￥344,880

9909102 Lheraud Cognac Cuvee 10 1700 ￥6,933

9909110 Lheraud Cognac Cuvee 20 1700 ￥10,810

9845413 Lheraud Cognac Fins Bois 17001970 ￥43,670




9745373 Lheraud Cognac Petite Champagne 17001972 ￥49,630




9909094 Lheraud Cognac VSOP Renaissance 1700 ￥5,700

9800103 Lheraud Cognac XO Eugenie 1700 ￥20,150

9755356 Lheraud Grande Champagne 17001900 ￥495,850



9836214 Lheraud Pineau des Charentes 17501976 ￥23,710

9741059 Lheraud Pineau des Charentes 15 1750 ￥5,851

9741042 Lheraud Pineau des Charentes 7 3750 ￥3,200￥3,560


Documents

L ' Aventure, Boizel, Dourthe, Heitz, Mas d' en Gil and Edmond de Rothschild