Upload
respandu-zulfachri
View
38
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
OPERKULUM
Citation preview
LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI HEWAN AIR
PENGARUH PERUBAHAN SUHU PANAS DAN DINGIN MEDIA
AIR TERHADAP MEMBUKA DAN MENUTUPNYA
OPERCULUM BENIH IKAN MAS
Disusun oleh:
Achmad Affan Usman (230110120010)
Afrah Haniyah Dafiq (230110120039)
Respandu Zulfachri (230110120069)
Kelompok 11 Perikanan A
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
KAMPUS JATINANGOR
2013
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT atas limpahan nikmat dan
karunia-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan penyusunan laporan dengan
judul: ‘’PENGARUH PERUBAHAN SUHU PANAS DAN DINGIN MEDIA AIR
TERHADAP MEMBUKA DAN MENUTUPNYA OPERCULUM BENIH IKAN
MAS”
Penyusunan makalah ini bertujuan guna memenuhi tugas praktikum mata
kuliah Fisiologi Hewan Air. Penyusun mengharapkan dengan adanya laporan ini
dapat memberikan pengalaman maupun pelajaran yang berarti bagi siapa saja yang
membacanya.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada berbagai pihak yang telah
memberikan inspirasi dan referensi dalam proses penyelesaian makalah ini. Semoga
segala amal baik terhadap penyusunan makalah ini mendapat balasan yang berlipat
dari Allah SWT.
Penulis menyadari akan keterbatasan serta kemampuan yang dimiliki,
sehingga sudah tentu dalam penyusunan makalah ini masih banyak terdapat
kekurangan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang
membangun dari semua pihak. Akhir kata, semoga laporan ini dapat memberi
manfaat bagi kita semua.
Jatinangor, Oktober 2013
Kelompok 11
2
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR.............................................................................................................2
DAFTAR ISI............................................................................................................................3
DAFTAR GAMBAR...............................................................................................................5
DAFTAR TABEL....................................................................................................................6
BAB I PENDAHULUAN........................................................................................................8
1.1 Latar Belakang...............................................................................................................8
1.2 Tujuan............................................................................................................................8
1.3 Manfaat..........................................................................................................................9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................................................10
2.1 Klasifikasi Ikan Mas....................................................................................................10
2.2 Morfologi dan Anatomi Ikan Mas................................................................................10
2.3 Habitat..........................................................................................................................11
2.4 Perkembangbiakan.......................................................................................................11
2.5 Kebiasaan Makan.........................................................................................................12
2.6 Sistem Pernafasan........................................................................................................12
2.6.1 Alat Pernafasan Ikan.............................................................................................12
2.6.2 Proses Pernafasan..................................................................................................13
BAB III METODELOGI.......................................................................................................14
3.1 Waktu dan Tempat.......................................................................................................14
3.2 Alat dan Bahan.............................................................................................................14
3.3 Prosedur Praktikum......................................................................................................17
3
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................................19
4.1 TABEL HASIL PENGAMATAN................................................................................19
4.2 Pembahasan..................................................................................................................63
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.................................................................................64
5.1 Kesimpulan..................................................................................................................64
5.2 Saran............................................................................................................................64
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................65
4
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Gambar ikan mas....................................................................................................9
Gambar 2. Beaker glass..........................................................................................................13
Gambar 3. Wadah pelastic.....................................................................................................14
Gambar 4. Water bath............................................................................................................14
Gambar 5. Termometer..........................................................................................................14
Gambar 6. Hand counter........................................................................................................15
Gambar 7. Stopwatch.............................................................................................................15
5
DAFTAR TABELa. kelompok 1.........................................................................................................................18
b. kelompok 2........................................................................................................................20
c. kelompok 3.........................................................................................................................22
d. kelompok 4........................................................................................................................23
e. kelmpok 5...........................................................................................................................25
f. kelompok 6.........................................................................................................................27
g. kelompok 7........................................................................................................................28
h. kelompok 8........................................................................................................................30
i. kelompok 9.........................................................................................................................32
j kelompok 10........................................................................................................................33
k. kelompok 12......................................................................................................................35
l. kelompok 13.......................................................................................................................37
m. kelompok 14.....................................................................................................................38
n. kelompok 15......................................................................................................................40
o. kelompok 16......................................................................................................................42
p. kelompok 17......................................................................................................................43
q. kelompok 18......................................................................................................................45
r. kelompok 19.......................................................................................................................47
s. kelompok 20.......................................................................................................................48
t. kelompok 21.......................................................................................................................50
u. kelompok 22......................................................................................................................52
v. kelompok 23......................................................................................................................53
6
w. kelompok 24......................................................................................................................55
x. kelompok 25......................................................................................................................57
y. kelompok 26......................................................................................................................58
z. kelompok 27.......................................................................................................................60
7
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Ikan secara umum didefinisikan sebagai hewan yang hidup di air, bersifat
poikilotermik, bertulang belakang, bergerak dengan menggunakan sirip, bernafas
dengan insang, dan memiliki gurat sisi (linea lateralis) sebagai organ
keseimbangannya. Namun apabila kita mengacu kepada undang-undang 31 tahun
2004 tentang perikanan sebagaimana telah diubah dalam undang-undang 45 tahun
2009, maka definisi ikan yang dimaksud menjadi berbeda dan luas cakupannya.
Menurut Pasal 1 Undang-Undang 45 tahun 2009, ikan adalah segala jenis
organisme yang seluruh atau sebagian dari siklus hidupnya berada di dalam
lingkungan perairan.
Ikan bukan hanya hewan yang bersirip dan memiliki insang, tetapi segala biota
perairan yang seluruh atau sebagian dari silklus hidupnya berada di lingkungan
perairan, termasuk coral, buaya, penyu, kura-kura dll. Penggunaan dan definisi kata
“ikan” pada undang-undang perikanan sebenarnya kurang tepat dan mengena di
lingkungan masyarakat atau akademisi. Mungkin akan lebih tepat jika menggunakan
kata spesies akuatik” atau “biota/organisme perairan”.
Pada hewan akuatik, suhu media air merupakan faktor pembatas, oleh karena
itu perubahan suhu media air akan mempengaruhi kandungan Oksigen terlarut, yang
akan berakibat pada laju pernafasan dan laju metabolisme hewan akuatik tersebut.
1.2 Tujuan
Tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui pengaruh perubahan suhu
panas dan suhu dingin media air terhadap membuka & menutup operculum benih
ikan mas yang secara tidak langsung ingin mengetahui laju pernafasan ikan tersebut.
8
1.3 Manfaat
Manfaat dari praktikum ini adalah kita dapat mengetahui dan memahami
metabolism ikan dan laju pernafasan ikan pada saat terjadinya perubahan suhu panas
dan perubahan suhu dingin.
9
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Klasifikasi Ikan Mas
Gambar 1. Gambar ikan mas
Kerajaan : Animalia Bentuk tubuh : Compressed
Filum : Chordata Bentuk ekor : Homocerchal
Kelas : Actinopterygii Bentuk mulut : Terminal
Ordo : Cypriniformes Tipe sisik : Cycloid
Famili : Cyprinidae Tipe otot : Piscin
Genus : Cyprinus Panjang usus : ± 57 cm
Spesies : Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758)
2.2 Morfologi dan Anatomi Ikan Mas
Secara umum, ikan mas memiliki bentuk tubuh yang agak memanjang dan
sedikit memipih ke samping. Sebagian besar tubuh ikan mas ditutupi oleh sisik, tipe
mulut terminal, dapat disembulkan, terdapat dua pasang sungut, dan tidak bergerigi.
Sirip punggung (dorsal) ikan mas memanjang dan berjari-jari keras, sedangkan di
bagian akhir bergerigi. Begitu juga dengan sirip dubur (anal) dan sirip ekor (caudal)
10
berbentuk cagak. Tipe sisik pada ikan ini adalah lingkaran (cycloid) yang terletak
beraturan. Garis rusuk (linea lateralis) yang lengkap terletak di tengah tubuh dengan
posisi melintang dari tutup insang sampai ke ujung belakang pangkal ekor (Lentera
2004). Ikan mas tergolong ikan air tawar, namun ikan mas terkadang dapat ditemukan
di perairan payau atau di muara sungai yang bersalinitas (kadar garam) 25-300/0.
2.3 Habitat
Ikan Mas hidup di alam bebas pada sungai berarus tenang sampai sedang dan
area perairan air tawar lainnya seperti danau, waduk dan situ. Ikan ini menempati
perairan dengan kedalaman yang dangkal sampai sedang, dapat hidup dan
berkembang biak dengan baik di wilayah perairan dengan ketinggian 150-600 meter
dpl dengan kisaran suhu 25-30° C.
2.4 Perkembangbiakan
Ikan Mas berkembang biak dengan bertelur, masa kawinnya pada daerah
tropis pada saat awal musim hujan. Ikan Mas betina biasanya bertelur di dekat
tumbuhan di dalam air di perairan dangkal yang tembus sinar matahari, telur-telur
tersebut kemudian menempel pada dedaunan. Pada suhu yang hangat dan kondisi
yang ideal telurnya akan menetas dalam 5 sampai 8 hari. Karena malasnya sang induk
betina maupun jantan maka hasil yang menetas sangat sedikit dibanding telurnya.
Para petani yang membudidayakan ikan ini biasanya memindahkan telur-telur yang
telah menempel pada medianya ke kolam lain agar didapat hasil yang maksimal.
Beberapa bulan kemudian ikan mas sudah layak dikonsumsi beratnya lebih kurang
250 gram. Untuk pancingan biasanya adalah ikan mas yang telah mencapai berat 500
gram ke atas.
11
2.5 Kebiasaan Makan
Kebiasaan makan (Feeding Habit) ikan mutlak diketahui seorang pemancing
walau dirinya bukan seorang biolog, karena pengetahuan ini memberikan petunjuk
buat pemancing tentang umpan, selera makan, waktu makan dan sebagainya. Ikan
Mas dapat dikatagorikan sangat rakus. Memakan segala pakan yang terdapat di dasar
air, pertengahan air dan permukaan air. Pakan alaminya meliputi tumbuhan air,
lumut, cacing, keong, udang, kerang, larva serangga dan organisma lainnya yang ada
di perairan. Dia akan membuka mulutnya lebar-lebar dan kemudian menyedot
makanannya seperti alat penghisap. Terkadang mengaduk-aduk dasar air dengan
mulut dan badannya sehingga menimbulkan bayang kecoklatan pada perairan.
2.6 Sistem Pernafasan
Proses pengikatan O2 dan pengeluaran CO2 oleh darah melalui permukaan alat
pernafasan. Pengangkutan O2 dari lingkungan eksternal tubuh ke dalam lingkungan
intrasel dan sebaliknya pengangkutan CO2 dari lingkungan intarsel ke dalam
lingkungan eksternal tubuh.
2.6.1 Alat Pernafasan Ikan
1. INSANG
Komponen penting dalam pertukaran gas.
Terbentuk dari lengkungan tulang rawan yang mengeras, dengan beberapa
filamen insang di dalamnya.
Tiap-tiap filament insang terdir atas banyak lamella.
2. PARU-PARU
Merupakan derivat gelembung renang.
Contoh: Ikan paru Australia (Neocaratodus), Ikan paru Afrika
(Protopterus).
12
3. ALAT PERNAFASAN TAMBAHAN
Contoh:
Arborescent pada ikan lele.
Kulit pada ikan blodok (Priopthalamus dan Boleopthalamus).
2.6.2 Proses Pernafasan
Ada 3 tahap:
1. Ventilasi Insang
Pengaliran air ke permukaan lamella insang melalui rongga mulut dan
dikeluarkan melalui opercullum.
2. Difusi O2 dan CO2, antara air dan darah yang terjadi di lamela insang.
3. Pengangkutan O2, dari insang ke lingkungan intrasel dan CO2 dari
lingkungan intrasel ke insang.
13
BAB III
METODELOGI
3.1 Waktu dan Tempat
Pada praktikum Fisiologi Hewan Air kali ini dilakukan pada :
Waktu : Kamis, 03 Oktober 2013
Pukul : 10.00 Wib s/d 12.00 Wib
Tempat : Laboratorium Akuakultur
3.2 Alat dan Bahan
Dalam pelaksanaan praktikum ini digunakan alat-alat dan bahan sebagai
berikut :
Alat :
Beaker glass sebagai tempat ikan untuk ikan yang akan diamati
Gambar 2. Beaker glass
14
Wadah plastic sebagi tempat ikan sebelum dan setelah diamati
Gambar 3. Wadah pelastic
Water bath sebagai pemanas air
Gambar 4. Water bath
Termometer Hg / alcohol untuk mengukur suhu air
Gambar 5. Termometer
15
Hand counter untuk menghitung bukaan operculum
Gambar 6. Hand counter
Timer / stopwatch untuk mengamati waktu
Gambar 7. Stopwatch
Bahan :
Benih ikan mas sebanyak 3 ekor sebagai objek percobaan dalam pengamatan
Air bersih, digunakan sebagai media hidup ikan mas
Es batu, digunakan untuk menurunkan suhu air sesuai perlakuan
Air panas, digunakan untuk menaikan suhu air sesuai perlakuan
16
3.3 Prosedur Praktikum
Dalam percobaan ini langkah-langkah yang harus diperhatikan antara lain :
1. Siapkan sebuah beaker glass 1000 ml sebagai wadah perlakuan dan dua
wadah plastik sebagai tempat ikan yang belum dan yang sudah diamati
2. Ambil sebanyak 10 ekor benih ikan mas dari akuarium stok, lalu masukkan ke
dalam salah satu wadah plastic yang telah diberi media air.
3. Isi beaker glass dengan air secukupnya ( ± ½ volumenya ), lalu ukur suhunya
dengan thermometer dan catat hasilnya.
4. Pengamatan akan dilakukan dengan tiga perlakuan yaitu :
a. T1 = untuk suhu kamar ( …. ± 0,5 ºC)
b. T2 = untuk suhu 3 ºC di atas suhu kamar
c. T3 = untuk suhu 6 ºC di atas suhu kamar
5. Masukkan satu persatu ikan uji ke dalam beaker glass yang sudah diketahui
suhunya (perlakuan a) kemudian hitung banyaknya membuka & menutup
operculum ikan tersebut selama satu menit dengan menggunakan hand
counter dan stop watch sebagai penunjuk waktu dan diulang sebanyak tiga
kali untuk masing –masing ikan. Data yang diperoleh dicatat pada kertas
lembar kerja yang telah tersedia.
6. Setelah selesai dengan ikan uji pertama dilanjutkan dengan ikan uji berikutnya
sampai ke sepuluh ikan tersebut teramati. Ikan yang telah diamati dimasukkan
ke dalam wadah plastik lain yang telah disediakan
7. Setelah selesai dengan perlakuan a, dilanjutkan dengan perlakuan b dengan
mengatur suhu air pada beaker glass agar sesuai dengan suhu yang diinginkan
dengan cara menambah air panas dari water bath sedikit demi sedikit.
17
Usahakan pada saat pengamatan berlangsung suhu air turun pada kisaran
toleransi ± 0,5 ºC. Pengamatan selanjutnya sama seperti pada point 5.
8. Setelah selesai dengan perlakuan b, dilanjutkan dengan perlakuan c dengan
mengatur suhu air pada beaker glass agar sesuai dengan suhu yang diinginkan
dengan cara menambah air panas dari water bath sedikit demi sedikit.
Usahakan pada saat pengamatan berlangsung suhu air turun pada kisaran
toleransi ± 0,5 ºC. Pengamatan selanjutnya sama seperti pada point 5.
9. Data hasil pengamatan ditabulasi seperti tabel di hasil pengamatan.
18
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 TABEL HASIL PENGAMATAN
a. kelompok 1
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 130 129 129 129,3
2 164 158 150 164
3 138 127 154 138,6
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 86 95 82 87,6
2 93 94 64 83,6
3 95 90 71 95,3
19
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 60 51 71 60,6
2 63 58 69 63,3
3 54 67 56 59
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 120 124 106 116,6
2 134 127 109 123,3
3 148 151 151 144
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 129 133 124 128,6
2 134 125 131 131,3
3 155 147 159 153,6
20
b. kelompok 2
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 142 147 150 146,3
2 133 135 128 132
3 152 162 135 149
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 124 130 135 129,7
2 128 129 123 126,7
3 126 117 120 121
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 111 106 109 108,7
2 124 120 109 117,7
3 101 111 115 109
Percobaan 2
21
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 138 153 140 143,7
2 141 140 150 143,7
3 144 158 163 146
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 161 176 157 164,7
2 145 160 156 153,7
3 149 148 155 150,7
22
c. kelompok 3
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 117 126 136 126,3
2 143 143 140 142
3 184 185 171 180
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 151 122 110 127,7
2 127 115 109 117
3 125 111 107 114,3
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 94 96 74 88
2 105 80 79 88
3 98 123 114 111,7
Percobaan 2
23
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 167 175 140 160,7
2 135 143 154 144
3 170 162 176 169,3
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 197 205 250 217,3
2 199 202 204 201,7
3 208 176 166 183,3
d. kelompok 4
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 152 138 143 144,3
2 142 128 123 131
3 145 149 297 149
24
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 157 61 117 112
2 121 76 95 97,3
3 135 135 153 141
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 111 95 96 100,7
2 87 95 120 100,7
3 106 127 114 115,7
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 183 160 175 172,7
2 165 144 157 155,3
3 169 164 156 163
25
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 200 195 192 195,7
2 192 200 200 197,3
3 220 210 226 218,7
e. kelmpok 5
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 87 85 73 81,6
2 105 119 129 117,6
3 121 132 134 129
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 158 154 163 158,3
2 99 102 83 94,6
3 168 140 139 149
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
26
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 150 135 132 139
2 164 151 156 157
3 168 158 154 160
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 84 59 69 70,6
2 103 112 116 110,3
3 157 130 147 144,6
Tabel 6. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 115 82 103 100
2 87 91 105 94,3
3 127 109 128 121,3
f. kelompok 6
Percobaan 1
27
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 105 110 115 110
2 117 117 120 118
3 108 112 115 111
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 99 90 97 95
2 86 90 92 89
3 81 87 83 83
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 89 90 93 90
2 87 83 82 84
3 80 81 84 81
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
28
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 143 139 137 138
2 130 130 129 133
3 129 130 132 130
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 126 124 127 125
2 120 122 125 122
3 130 126 130 128
g. kelompok 7
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 132 138 136 135
2 136 126 118 126
3 112 118 133 121
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
29
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 129 137 130 132
2 96 120 133 116
3 117 107 117 113
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 132 91 104 109
2 69 64 81 71
3 100 88 92 93
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 117 120 101 112
2 107 93 78 93
3 125 117 123 121
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
30
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 131 131 124 129
2 170 119 126 138
3 132 126 181 146
h. kelompok 8
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 119 123 136 126
2 178 164 201 181
3 148 136 140 141,5
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 141 137 139 139
2 189 187 189 188,3
3 176 180 178 178
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
Ikan Menit ke- Rata-rata
31
1 2 3
1 190 195 193 192,6
2 190 195 192 192,3
3 184 180 182 182
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 95 86 78 86,3
2 102 106 109 105,6
3 120 117 122 119,6
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 71 78 69 72,6
2 96 95 98 96,3
3 115 115 118 112,6
i. kelompok 9
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
32
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 140 133 123 132
2 141 159 148 169,3
3 157 154 154 155
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 146 136 140 140
2 120 122 130 124
3 125 130 136 130,3
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 156 172 150 159,3
2 153 155 156 157
3 160 168 170 166
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
33
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 146 115 103 121,3
2 97 106 103 1102
3 113 116 121 116,6
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 100 71 86 85,5
2 72 97 93 87,3
3 96 93 90 93
j kelompok 10
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 100 71 86 85,5
2 72 97 93 87,3
3 96 93 90 93
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
34
1 164 168 160 164
2 148 154 150 150,6
3 172 183 157 170,6
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 132 141 165 146
2 145 151 146 147,3
3 175 180 167 174
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 184 190 189 187,6
2 180 189 182 183,6
3 211 196 196 201
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
Ikan Menit ke- Rata-rata
35
1 2 3
1 196 210 223 209,6
2 192 198 214 201,3
3 248 242 236 242
k. kelompok 12
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 164 195 163 174
2 179 166 159 168
3 141 133 151 141,6
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 203 205 206 206,6
2 209 199 202 203,3
3 200 198 202 200
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
36
1 230 228 230 229,3
2 206 210 212 209,3
3 215 204 208 209
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 175 174 175 174,6
2 176 173 175 174,6
3 155 164 159 159,3
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 195 200 198 197,6
2 180 190 186 185,3
3 185 182 184 183,6
l. kelompok 13
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
Ikan Menit ke- Rata-rata
37
1 2 3
1 113 127 123 121
2 131 134 140 135
3 132 132 141 135
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 131 128 130 129,66
2 134 127 133 134,66
3 129 128 129 128,66
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 122 124 126 124
2 128 124 125 125,66
3 126 129 124 126,33
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
38
1 159 159 169 162,33
2 167 170 162 166,33
3 174 168 181 174,33
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 201 193 187 193,66
2 195 193 178 188,66
3 192 195 197 194,66
m. kelompok 14
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 161 166 170 165,66
2 170 187 174 177
3 170 173 178 173,66
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 137 158 164 153
39
2 166 152 154 157,33
3 151 158 144 151
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 138 134 126 132,66
2 130 140 135 135
3 146 136 131 137,66
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 178 179 177 178
2 182 178 177 179
3 184 179 188 183,66
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 200 193 202 198,33
40
2 209 203 213 208,33
3 217 214 212 214,33
n. kelompok 15
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 135 133 130 132
2 143 140 140 141
3 149 150 148 149
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 162 152 139 148
2 126 144 138 136
3 96 127 142 121
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 156 165 165 160
41
2 165 170 152 162
3 167 179 163 169
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 105 103 101 103
2 102 101 104 102
3 108 105 105 106
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 76 78 75 76
2 78 76 70 74
3 80 79 80 79
o. kelompok 16
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
Ikan Menit ke- Rata-rata
42
1 2 3
1 136 139 149 141,33
2 154 143 138 145,33
3 161 155 132 149,33
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 120 124 105 116,33
2 107 93 111 103,66
3 109 121 123 117,66
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 85 96 92 91
2 104 105 114 107,66
3 106 77 116 99,66
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
43
1 140 143 127 136,66
2 189 167 173 176,33
3 194 148 148 163,33
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 197 170 192 186,33
2 210 224 209 214,33
3 208 206 200 204,66
p. kelompok 17
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 105 120 139 121,3
2 170 160 177 169
3 182 185 183 183,3
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 131 124 101 118,6
2 122 108 128 119,3
44
3 161 168 161 163,3
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 131 124 101 118,6
2 122 108 128 119,3
3 161 168 161 163,3
Percobaan 2
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 121 106 96 107,6
2 131 132 140 134,3
3 141 138 117 132
Tabel 6. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 185 194 207 195,3
2 197 212 202 193,6
45
3 236 228 227 230,3
q. kelompok 18
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 156 144 154 152
2 158 157 155 157
3 160 112 153 155
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 129 142 143 138
2 157 156 161 158
3 165 167 138 157
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 149 139 142 143
2 156 160 158 158
46
3 160 136 124 140
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 158 160 1161 160
2 160 163 158 160
3 165 159 162 162
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 164 170 165 166
2 165 169 161 158
3 170 167 138 157
r. kelompok 19
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 128 123 110 120,33
47
2 124 123 124 123,67
3 151 153 142 148,67
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 141 134 127 134
2 140 133 138 137
3 145 147 144 145,33
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 140 134 133 135,67
2 137 136 145 139,33
3 133 130 125 129,33
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 138 127 104 123
2 144 122 124 130
48
3 134 133 113 126,67
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 147 141 141 143
2 167 172 165 168
3 148 137 135 140
s. kelompok 20
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 104 113 104 107
2 150 112 100 120,6
3 121 117 132 123
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 105 122 118 115
2 96 101 116 104
3 114 112 105 110,3
49
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 117 107 110 111,3
2 103 99 110 100,6
3 107 106 98 103,6
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 122 120 116 119,3
2 110 108 104 107,3
3 112 128 129 123
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 113 107 114 111,3
2 116 127 114 119
3 114 135 125 124,6
50
t. kelompok 21
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 103 111 112 108,6
2 162 154 149 155
3 138 156 150 148
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 130 144 80 118
2 193 184 180 185,6
3 177 196 192 188,3
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 101 75 81 85,6
2 106 96 91 99,3
3 110 104 86 100
51
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 96 95 94 95
2 96 105 94 98,3
3 106 105 106 105,6
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 102 107 102 103,6
2 119 129 121 123
3 128 129 128 128,3
u. kelompok 22
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 108 75 83 89
2 114 84 107 102
52
3 130 119 117 122
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 90 102 85 93
2 109 110 115 112
3 119 116 127 120
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 112 121 133 122
2 90 92 89 91
3 116 128 125 123
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 107 97 101 102
2 99 103 98 100
3 111 117 114 114
53
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 86 102 111 103
2 71 86 76 78
3 125 121 130 126
v. kelompok 23
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 103 87 101 97
2 115 110 120 115
3 102 105 116 107,67
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 119 102 91 104
2 99 92 89 93,33
3 95 92 70 85,67
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
54
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 108 85 82 91,67
2 87 87 87 87
3 94 67 59 73,33
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 138 136 134 136
2 129 128 121 126
3 121 115 108 114,67
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 140 133 132 135
2 133 130 129 130,67
3 125 120 118 121
w. kelompok 24
Percobaan 1
55
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 131 146 141 139
2 154 169 160 161
3 157 181 146 161
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 162 167 171 166
2 166 163 175 168
3 193 190 188 190
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 106 123 107 112
2 137 135 137 136
3 140 152 142 144
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
56
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 106 123 107 135
2 137 135 137 154
3 140 152 142 158
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 178 192 172 180
2 189 192 196 192
3 192 191 188 190
x. kelompok 25
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 110 105 115 110
2 93 92 93 92,67
3 99 108 107 104,67
57
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 123 126 126 125
2 114 104 104 107,3
3 134 141 135 137
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 169 141 130 146,67
2 116 102 105 107,67
3 117 131 120 122,67
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 119 103 117 113
2 97 83 95 91,7
3 106 106 109 107
58
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 116 118 128 120,67
2 122 133 126 127
3 116 129 125 123,3
y. kelompok 26
Percobaan 1
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 122 125 121 122.67
2 104 146 134 128
3 140 157 135 144
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 136 142 142 140
2 145 137 132 138
3 151 142 136 143
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
59
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 113 115 116 114,67
2 135 140 118 131
3 133 133 139 135
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 118 137 141 132
2 136 156 134 142
3 169 185 166 173,33
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 162 162 174 166
2 175 177 179 177
3 183 183 185 184
z. kelompok 27
Percobaan 1
60
Tabel 1. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan pada suhu kamar
(24°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 164 144 159 156
2 168 143 155 155
3 192 198 151 180,3
Tabel 2. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur 3°C
di atas suhu kamar (27°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 192 186 222 200
2 180 186 174 180
3 168 174 159 167
Tabel 3. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di atas suhu kamar (30°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 120 120 96 272
2 132 131 120 303
3 138 132 120 310
Percobaan 2
Tabel 4. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
61
3°C di bawah suhu kamar (21°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 233 240 259 244
2 243 281 242 255,3
3 257 286 271 271,3
Tabel 5. Pengamatan membuka/menutupnya operculum ikan dengan temperatur
6°C di bawah suhu kamar (18°C ± 0,5°C)
IkanMenit ke-
Rata-rata1 2 3
1 302 305 303 303,3
2 251 258 243 250,6
3 267 269 280 272
4.2 Pembahasan
Dari praktikum yang telah dilaksanakan di dapat hasil pengamatan sesuai
dengan data di atas. Menurut kelompok kami, praktikum kali ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh panas dan dinginnya suhu terhadap membuka dan menutupnya
operculum ikan mas.
Pada pengamatan pertama dilakukan pengamatan terhadap membuka dan
menutupnya operculum ikan dengan suhu 25˚C (suhu kamar). Pada suhu tersebut,
gerakan membuka dan menutupnya operculum ikan bergerak dengan normal.
Pada pengamatan kedua dilakukan kembali pengamatan terhadap membuka
dan menutupnya operculum ikan namun dengan suhu yang diturunkan baik 3˚C dan
62
6˚C. pada suhu yang lebih rendah ikan cenderung lambat dalam gerakan overculum
dibandingkan dengan suhu yang dinaikan. Hal ini dikarenakan adaptasi ikan pada
suhu rendah mengurangi lajur respirasinya.
Pada pengamatan ketiga dilakukan dengan penambahan air panas untuk
meningkatkan suhu di dalam gelas uji. Penambahan suhu tersebut yaitu sebesar 3˚C
dan 6˚C menunjukan gerakan membuka menutupnya operculum pun semakin
meningkat. Hal ini dikarenakan adaptasi dengan suhu tinggi, ukuran ikan, umur ikan,
dan tingkat stres yang dialami ikan ujicoba. Adaptasi dengan suhu tinggi dilakukan
dengan cara mempercepat lajur respirasinya.
63
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Setelah mengamati gerakan operculum ikan pada suhu yang rendah, gerakan
operculum ikan berkurang atau melambat. Sedangkan, pada suhu yang tinggi gerakan
membuka dan menutupnya operculum ikan pun menjadi meningkat atau menjadi
cepat. Hal ini dikarenakan pergerakan operculum ikan atau laju respirasi ikan sangat
dipengaruhi oleh suhu lingkungan. Karena apabila suhu tinggi, kelarutan oksigen dia
air pun sangatlah rendah dan apabila suhu rendah, kelarutan oksigen di air pun
berpotensi tinggi.
5.2 Saran
Bagi praktikan selanjutnya yang akan menjalani praktikum ini, diharapkan
memiliki ketenangan dalam pengambilan ikan, hal itu bertujuan agar ikan tidak
mudah mengalami stress, tidak mudah bergerak ke segala arah atau berontak dan
kemudian ikan yang akan diamati pun lebih mudah untuk diamati pergerakan
operkulumnya. Selain itu, praktikan diharap lebih teliti dan sigap dalam
melaksanakan praktikum ini agar mendapatkan data yang lebih akurat.
64
DAFTAR PUSTAKA
http://www.scribd.com/doc/81667450/Sistem-Respirasi-Pada-Ikan
http://callbowo.wordpress.com/2011/03/12/definisi-ikan-menurut-undang-undang-perikanan-uu-45-tahun-2009/
http://zonaikan.blogspot.com/2012/08/devinisi-ikan.html
http://dislautkan.kalbarprov.go.id/index.php?pages=detil_berita&id=139
65