i

LAPORAN TUGAS AKHIR

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KURSI KARET DENGAN

PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS

(Studi Kasus: Usaha Kursi Karet, Ampel, Boyolali)

Diajukan Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Oleh :

Dhani Ikhsan Rizkyanto

D 600 140 120

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2019

ii

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KURSI KARET DENGAN

PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS

(Studi Kasus: Usaha Kursi Karet, Ampel, Boyolali)

Tugas Akhir ini telah disetujui dan disahkan sebagai salah satu syarat untuk

menyelesaikan studi S-1 untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik

Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta

Hari :

Tanggal :

Disusun Oleh:

DHANI IKHSAN RIZKYANTO

D600140120

Mengesahkan,

Dosen Pembimbing

Dr. Ir. Suranto, ST., MM., M.Si

iii

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir dengan judul STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA

KURSI KARET DENGAN PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS. Telah

diuji dan dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Tugas Akhir sebagai salah satu

syarat memperoleh gelar Sarjana Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Hari/Tanggal : ……………

Jam : ……………

Menyetujui:

Nama Tanda Tangan

1. Dr.Ir. Suranto, ST., MM., M.Si

(Ketua)

_________________________

2. Ratnanto Fitriadi, ST., MT

(Anggota)

_________________________

3. Much. Djunaedi, ST., MT

(Anggota)

_________________________

Mengetahui,

Dekan Fakultas Teknik

(Ir. Sri Sunarjono, MT, Ph.D)

NIK.682

Ketua Jurusan Teknik Industri

(Eko Setiawan, ST, MT, Ph.D)

NIK. 888

iv

HALAMAN PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa tugas akhir ini tidak terdapat karya yang

pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan

sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah

ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam

naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Apabila kelak terbukti ada ketidakbenaran dalam pernyataan diatas, maka saya

akan pertanggungjawabkan sepenuhnya.

Surakarta, Mei 2019

Dhani Ikhsan Rizkyanto

v

MOTTO

“Seseorang yang bertindak tanpa ilmu ibarat bepergian tanpa petunjuk. Dan sudah

banyak yang tahu kalau orang seperti itu sekiranya akan hancur, bukan selamat.”

(Hasan Al Basri)

.

.

.

“Tetap jadi diri sendiri di dunia yang tanpa henti-hentinya berusaha mengubahmu

adalah pencapaian yang terhebat.”

(Ralph Waldo Emerson)

.

.

.

“Sukses itu tidak diukur oleh posisi yang telah diraih seseorang dalam kehidupan,

tapi hambatan yang telah ia atasi saat berusaha untuk sukses ”

(Booker T. Washington)

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Tugas akhir ini penulis persembahkan untuk:

1. Kedua Orang tua yang selalu memberi do’a

dan dukungan untuk kelancaran saya

dalam mengerjakan tugas akhir ini.

2. Adik saya yang selalu memberi semangat

saya untuk mengerjakan tugas akhir ini.

3. Bapak Eko Setiawan, ST., MT., Ph.D

selaku Ketua Jurusan Teknik Industri

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

4. Bapak Dr. Ir. Suranto, ST., MM., M.Si

selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir.

5. Bapak Ratnanto Fitriadi, ST., MT. selaku

Dosen Pembimbing Akademik saya

selama masa studi.

6. Dosen-dosen Teknik Industri Universitas

Muhammadiyah Surakarta yang telah

memberikan ilmu yang berguna bagi saya

selama masa studi.

7. Keluarga besar BCG (Basecamp Gonilan)

yang telah memberikan dukungan serta

kenangan yang tidak terlupakan bersama

selama kuliah.

vii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb

Puji syukur penulis haturkan atas kehadirat Allah SWT, yang telah

melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan

Tugas Akhir ini dengan lancar. Adapun maksud dan tujuan laporan Tugas Akhir ini

disusun adalah sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik

Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. Keberhasilan Tugas

Akhir ini tidak terlepas dari bantuan dan partisipasi berbagai pihak. Oleh karena itu,

pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada:

1. Bapak Ir. Sri Sunarjono Ph.D selaku Dekan Fakultas Teknik Industri Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Bapak Eko Setiawan, ST., MT., Ph.D selaku Ketua Jurusan Teknik Industri

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Bapak Dr. Ir. Suranto, ST., MM., M.Si selaku Dosen Pembimbing dalam

menyelesaikan Laporan Tugas Akhir.

4. Bapak Ratnanto Fitriadi, ST., MT selaku Dosen Pembimbing Akademik selama

masa studi.

5. Dosen-dosen Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah

memberikan ilmu selama masa studi.

6. Kedua Orangtua saya yang selalu memberi do’a serta semangat.

7. Keluarga Besar BCG (Basecamp Gonilan) sebagai tempat berbagi serta tempat

untuk melakukan hal-hal yang menyenangkan.

8. Teman-teman Teknik Industri angkatan 2014 yang selalu menemani dan bersama

selama masa studi di Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

9. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung kelancaran selama menyusun

laporan ini.

viii

Penulis menyadari bahwa dalam menyusun laporan masih jauh dari kata sempurna

baik segi penulisan maupun segi Bahasa. Oleh karena itu, kritik dan saran yang

membangun sangat diharapkan demi sempurnanya laporan ini.

Wassalamualaikum Wr. Wb

Surakarta, Mei 2019

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN .................................................................................... iv

MOTTO ....................................................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................................ vi

KATA PENGANTAR ............................................................................................... vii

DAFTAR ISI ............................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ...................................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xii

ABSTRAK ................................................................................................................ xiii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ................................................................................ 3

1.3 Batasan Masalah ..................................................................................... 3

1.4 Tujuan Penelitian .................................................................................... 3

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................. 3

1.6 Sistematika Penulisan ............................................................................. 4

BAB II LANDASAN TEORI .................................................................................. 5

2.1 Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) ....................................... 5

2.2 Business Model Canvas .......................................................................... 7

2.2.1 Customer Segments ...................................................................... 7

2.2.2 Value Propotition ......................................................................... 9

2.2.3 Channels ..................................................................................... 10

2.2.4 Customer Relationship ............................................................... 11

2.2.5 Revenue Streams ......................................................................... 12

2.2.6 Key Resource .............................................................................. 12

2.2.7 Key Activities .............................................................................. 13

x

2.2.8 Key Patnership ........................................................................... 14

2.2.9 Cost Structure ............................................................................. 15

2.3 Manajemen Strategis ............................................................................ 15

2.4 Analisis SWOT ..................................................................................... 16

2.5 Tinjauan Pustaka .................................................................................. 20

BAB III METODE PENELITIAN ......................................................................... 23

3.1 Objek Penelitian ................................................................................... 23

3.2 Jenis Data .............................................................................................. 23

3.3 Identifikasi Masalah ............................................................................. 23

3.4 Metode Pengumpulan Data .................................................................. 24

3.5 Metode Pengolahan Data ...................................................................... 24

3.6 Kesimpulan dan Saran .......................................................................... 25

3.7 Kerangka Penelitian .............................................................................. 26

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 27

4.1 Pengumpulan Data ................................................................................ 27

4.1.1 Data Primer ................................................................................... 27

4.1.2 Data Sekunder ............................................................................... 27

4.2 Hasil dan Pembahasan .......................................................................... 28

4.2.1 Merancang Business Model Canvas ............................................. 28

4.2.2 Analisis SWOT ............................................................................. 42

4.2.3Analisis Pemilihan Strategi ............................................................ 51

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 55

5.1 Kesimpulan ........................................................................................... 55

5.2 Saran ..................................................................................................... 56

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Karakteristik Dunia Usaha Sesuai UU No. 20 Tahun 2008 .......................... 6

Tabel 2.2 Tabel Analisis SWOT ................................................................................. 19

Tabel 2.3 Tinjauan Pustaka ......................................................................................... 21

Tabel 4.1 Perbandingan Produk Kursi Karet Ampel, Boyolali Dengan Produk Pesaing

.................................................................................................................... 30

Tabel 4.2 Daftar Peralatan Usaha Kursi Karet Ampel, Boyolali ................................ 34

Tabel 4.3 Key Partners Usaha Kursi Karet Ampel, Boyolali ..................................... 38

Tabel 4.4 Estimasi Biaya Usaha Kursi Karet Setiap Bulan ........................................ 39

Tabel 4.5 Rencana Anggaran Biaya Pembuatan Kursi. .............................................. 40

Tabel 4.6 Identifikasi Faktor Internal Usaha Kursi Karet Ampel ............................... 42

Tabel 4.7 Identifikasi Faktor Eksternal Usaha Kursi Karet Ampel ............................ 43

Tabel 4.8 Perhitungan Faktor IFAS (Internal Factor Analysis Summary) ................. 44

Tabel 4.9 Perhitungan Faktor EFAS (Eksernal Factor Analysis Summary) ............... 45

Tabel 4.10 Matriks SWOT Usaha Kursi Karet Ampel, Boyolali. .............................. 48

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Business Model Canvas ............................................................................. 7

Gambar 2.2 Proses Tahapan Manajemen Strategis .................................................... 16

Gambar 2.3 Diagram Kuadran Analisis SWOT .......................................................... 17

Gambar 3.1 Kerangka Penelitian ................................................................................ 26

Gambar 4.1 Peta Proses Produksi Pembuatan Kursi Karet Biasa ............................... 36

Gambar 4.2 Peta Proses Produksi Pembuatan Kursi Karet Variasi ............................ 37

Gambar 4.3 Hasil Pengisian 9 Blok Business Model Canvas Usaha Kursi Karet

Ampel, Boyolali.......................................................................................... 41

Gambar 4.4 Matriks Kuadran SWOT Usaha Kursi Karet Ampel ............................... 46

Gambar 4.5 Desain Kursi Karet Variasi Lain ............................................................. 51

Gambar 4.6 Ukiran Pada Sandaran Kursi ................................................................... 52

Gambar 4.7 Kombinasi Warna Pada Kursi Karet ....................................................... 52

Gambar 4.8 Kursi Karet Variasi Dengan Lapisan Kain Jok Mobil ............................ 53

Gambar 4.9 Kaki Kursi Sofa ....................................................................................... 53

Gambar 4.10 Akun Media Sosial Facebook Pemilik Usaha Karet Ampel, Boyolali . 54

xiii

Abstrak

Kursi karet merupakan produk yang diproduksi menggunakan bahan baku yaitu karet

ban. Karet ban merupakan bahan yang jarang digunakan dalam pembuatan sebuah

kursi. Produk kursi karet dalam keberadaan masih kurang menunjukkan perkembangan

yang signifikan. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengembangkan usaha mikro, kecil

dan menengah (UMKM) dengan menciptakan strategi bisnis. Metode yang digunakan

untuk meciptakan strategi bisnis yang baru yaitu menggunakan Business Model Canvas

(BMC) dan Analisis SWOT. Hasil dari penelitian ini menunjukkan posisi usaha berada

pada diagram karetesius kuadran III dengan nilai IFAS -0,67 dan nilai EFAS 0,59 yaitu

artinya mendukung strategi turnaround. Maka untuk menyempurnakan hasil strategi

bisnis usaha kursi karet menerapkan strategi WO.

Kata Kunci: BMC, Strategi, SWOT, Turnaround

Abstract

Kursi Karet are products that are manufactured using raw materials, namely rubber

tires. Tire rubber is a material that is rarely used in making a chair. Rubber chair

products in existence are still not showing significant development. The purpose of this

study is to develop micro, small and medium enterprises (MSMEs) by creating a

business strategy. The method used to create a new business strategy is to use Business

Model Canvas (BMC) and SWOT Analysis. The results of this study indicate the

business position is in the quadrant III gumesius diagram with an IFAS value of -0.67

and EFAS value of 0.59, which means it supports a turnaround strategy. So to perfect

the results of the business strategy of the kursi karet implement the WO strategy.

Keywords: BMC, Strategy, SWOT, Turnaround