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Boletín de Novedades en la Investigación Turística en España Nº 57, diciembre 2017 ÍNDICE Proyecto de investigación 2 Artículos académicos 3 Noticias 6 Libro 7 Tesis doctoral 8 Próximos congresos 9 Llamada a autores 10 Editado por REDINTUR y en estrecha colaboración con la Sociedad estatal española dedicada a la gestión de la innovación y las tecnologías turísticas (SEGITTUR), este boletín de la investigación turística en España tiene como objetivo compilar y poner a disposición de los profesionales y de los investigadores en turismo las últimas novedades de la producción científica e investigadora realizada por las Universidades españolas. Sigue la actividad científica en turismo en los medios sociales

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Boletín de Novedades en la Investigación Turística en España

Nº 57, diciembre 2017

ÍNDICE

Proyecto de investigación 2

Artículos académicos 3

Noticias 6

Libro 7

Tesis doctoral 8

Próximos congresos 9

Llamada a autores 10

Editado por REDINTUR y en estrecha colaboración con la Sociedad estatal española dedicada a la gestión de la innovación y las tecnologías turísticas (SEGITTUR), este boletín de la investigación turística en España tiene como objetivo compilar y poner a disposición de los profesionales y de los investigadores en turismo las últimas novedades de la producción científica e investigadora realizada por las Universidades españolas.

Sigue la actividad científica en turismo en los medios

sociales

2 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

NOUTUR. Nuevas perspectivas en turismo

El grupo NOUTUR realiza una aproximación dinámica, experimental y actual al análisis del turismo y el ocio como fenómenos con impactos y trayectorias reales, combinando la teoría de las ciencias sociales con la investigación empírica especialmente orientada a dar respuestas de interés.

Parte de una base multidisciplinaria sobre el turismo y el ocio como agentes de cambio. Se aplican en ellos métodos de investigación para desafiar empíricamente los mitos contemporáneos del turismo y el ocio en áreas clave específicas y a diferentes escalas.

El grupo tiene en cuenta la necesidad de una visión abierta, transversal e inclusiva de las transformaciones que se producen en los destinos, las organizaciones y las formas de consumo turístico a partir de dos fuerzas motrices principales: las TIC y la sostenibilidad. Y lo hace ampliando los marcos de referencia teóricos y metodológicos hasta ahora usados en este ámbito con la utilización de perspectivas epistemológicas emergentes.

Cuenta entre sus investigadores con doctores que han participado en múltiples proyectos competitivos específicamente de turismo que han permitido aportar diferentes perspectivas metodológicas y académicas sobre el análisis de los espacios turísticos. Diversos miembros del grupo han liderado, proyectos de investigación competitivos, así como de I+D.

Entre las diferentes líneas temáticas desarrolladas se encuentran: el análisis del turismo y el ocio como actividades transformadoras de los destinos turísticos; la observación de la emergencia de nuevos modelos de organización turística; y el estudio de los cambios en el consumo turístico y el marketing relacional. Algunos temas concretos de trabajo han sido, por ejemplo, el análisis de las motivaciones sobre la adopción de responsabilidad social en las empresas turísticas, procesos de engagement en las redes sociales, autenticidad percibida por los turistas, análisis de redes virtuales de intercambio no monetario, destinos turísticos inteligentes, creación de la imagen del destino a través de las redes sociales, o el turismo de eventos.

GRUPO DE INVESTIGACIÓN

3 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

Enhancing customer-based brand equity through CSR in the hospitality sector

La responsabilidad social corporativa se considera un elemento importante en el desarrollo del valor de marca. La investigación en este contexto se ha centrado especialmente en la relación entre la RSC y el desempeño financiero, pasando por alto el potencial del valor de marca para desarrollar ventajas competitivas. La investigación trata de conocer la relación que existe entre la RSC percibida por los turistas y el valor de marca de las empresas del sector hotelero. Para ello se plantea un modelo de ecuaciones estructurales que toma datos de una encuesta realizada a clientes de hoteles. Los resultados muestran como la RSC tiene efectos positivos en la imagen, el conocimiento, la lealtad y la calidad percibida de la marca.

International Journal of Hospitality & Tourism Administration (2017)

p. 1-25

Length of stay: Evidence from Santiago de Compostela

Annals of Tourism Vol 68 (2018)

p. 9-19

Este artículo analiza los determinantes de la duración de la estancia, pero lo hace teniendo en cuenta si el visitante es un turista o un visitante del mismo día. El análisis empírico se centra en Santiago de Compostela, donde los investigadores han llevado a cabo un análisis usando cinco modelos alternativos de selección de Heckman. Los resultados permiten la identificación de diferentes perfiles de visitantes. En este contexto, los visitantes del mismo día suelen ser jóvenes o jubilados que viajan por motivos de ocio, mientras que los visitantes extranjeros que viajan por razones de negocios son los que más probabilidades tienen de prolongar su estancia. Este es el primer estudio que utiliza modelos de Heckman para analizar la duración de la estancia.

ARTÍCULOS

4 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

Destination competitiveness and tourism development in Russia: Issues and challenges

Con las nuevas políticas de fronteras y el desarrollo de las infraestructuras de viajes, el turismo internacional en Rusia ha crecido de forma relevante en los últimos años. Sin embargo, pocos autores han informado sobre los desafíos que el país debe afrontar en materia de competitividad y sostenibilidad. Este estudio discute temas que han afectado y continuarán afectando al desarrollo turístico ruso, pues a pesar de su gran potencial, siguen existiendo numerosos obstáculos como el desarrollo de las infraestructuras, la cualificación del capital humano, la sostenibilidad y la gestión de la calidad, es decir, una serie de debilidades que deben ser abordadas por los gestores y políticos rusos si quieren que Rusia sea un destino más competitivo.

Tourism Management

Vol 62 (2017) p. 360-376

Temporary population estimates of mass tourism destinations: The case of Benidorm

Tourism Management

Vol 62 (2017) p. 234-240

La población temporal de Benidorm (España), un destino turístico a gran escala en la costa mediterránea, puede dividirse entre usuarios de alojamiento reglado y visitantes no registrados. El número de los diferentes tipos de usuarios no registrados debe estimarse por separado para poder calcular cifras de población más exactas en destinos turísticos sujetos a una elevada estacionalidad. Para ello se usan indicadores como el consumo de agua potable o la generación de residuos sólidos, revelando los resultados que la población media de Benidorm no registrada duplica al menos a los residentes empadronados. La metodología planteada en la investigación puede ser aplicada en otros casos de estudio.

5 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

Primera generación de autores con difusión internacional en la investigación turística española

El objetivo de este estudio es identificar los principales investigadores españoles en el ámbito turístico y que hayan estado afiliados a una institución española. Para ello, se analiza la producción científica de estos investigadores en prestigiosas revistas internacionales durante los últimos doce años, cubriendo así un gap en la literatura académica española y, tratando de este modo, fortalecer la difusión internacional de los investigadores españoles en el ámbito turístico. La posición de España en el sector turístico mundial, así como la importancia de la investigación turística española, justifican el desarrollo de este artículo. Los hallazgos que contiene esta investigación pueden ser útiles para instituciones, investigadores y estudiantes de doctorado y master.

Revista española de Documentación Científica

Vol 40 Nº 30 (2017)

Tourism and high speed rail in Spain: Does the AVE increase local visitors?

Annals of Tourism Vol 65 (2017)

p. 71-82

Este trabajo analiza desde un punto de vista empírico la relación entre la prestación de servicios ferroviarios de alta velocidad y la evolución del turismo a nivel local en España. Los autores construyeron una base de datos de 124 municipios para examinar en el periodo 2005-2012 los efectos de la creación de nuevos corredores de alta velocidad en el número de visitantes y su estancia en varias ciudades intermedias y finales de línea, comparando los datos con ciudades similares que no poseen infraestructuras AVE. Para ello los autores utilizaron diferencias en diferencias y estimaciones de datos de panel. Los resultados confirman que los efectos son débiles o se limitan a las grandes ciudades.

6 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

III Premio AECIT al mejor artículo de investigación en turismo

La Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT) ha fallado recientemente el tercer premio al mejor artículo de investigación en turismo, dotado con mil euros. El artículo ganador se titula "Impact of location on profitability in the Spanish hotel sector", que fue publicado en la revista Tourism Management en febrero de 2016. El jurado ha valorado el interés de la investigación y su contribución para el turismo.

Los autores del trabajo premiado son Rubén Lado Sestavo, Luis Otero González y Milagros Vivel Búa de la universidad de Santiago de Compostela y Onofre Martorell Cunill, de la Universitat de les Illes Balears.

El trabajo analiza la relación del rendimiento con características del destino, de la empresa y el tiempo. Se trata de un análisis multinivel a 3 niveles con un potencial altísimo de contribución a nivel académico. Asimismo, este artículo presenta implicaciones para la gestión hotelera. La muestra trabajada son 8992 hoteles en un periodo suficientemente significativo de tiempo (2005-201).

El Sistema de Inteligencia Turística desarrollado por SEGITTUR, entre los finalistas a los premios de innovación de la OMT

En la XIV edición de los Premios de la OMT a la Innovación en el Turismo, en la que se han participado más de 120 proyectos de 55 países, el sistema de Segittur ha sido seleccionado entre los 14 finalistas, cuyos ganadores se darán a conocer en la próxima edición de FITUR.

El Sistema de Inteligencia Turística es capaz de cargar, procesar y analizar información que trasforma en conocimiento de utilidad, relevante, sistematizado y

ordenado, para ponerlo al servicio del gestor del destino y todos los actores del mismo. Más allá del valor innovador y del uso de tecnologías de última generación (Big Data y Business Intelligence), es de vital importancia detectar y fomentar la generación de información relevante, de forma que el destino sea capaz de constituirse como principal fuente generadora de inteligencia y conocimiento turístico a nivel local. La puesta en marcha del SIT facilita el acceso y la difusión del conocimiento, contribuyendo a mejorar los procesos de planificación estratégica de los destinos turísticos.

NOTICIAS

7 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

Libro Conmemorativo del X Aniversario del Máster en Marketing y Comportamiento del Consumidor. Selección de Trabajos Fin de Máster

En el curso pasado se celebró el X aniversario del Máster Universitario en Marketing y Comportamiento del Consumidor por las Universidades de Granada y Jaén. Entre los distintos actos llevados a cabo se planteó la edición de este libro, que recoge algunos de los Trabajos Finales de Máster presentados por los estudiantes durante las pasadas 10 ediciones. El pasado 16 de octubre fue presentado el libro que lleva como título “Libro Conmemorativo del X Aniversario del Máster en Marketing y Comportamiento del Consumidor. Selección de Trabajos Fin de Máster”, que ha sido coordinado por los profesores y coordinadores de la titulación Dr. Teodoro Luque Martínez, Dr. Salvador Del Barrio García, Dr. Alberto Castañeda García, Dr. Francisco J. Torres Ruiz y la Dra. Ana I. Polo Peña. El libro incluye 23 capítulos, que giran en torno a temáticas de marketing no lucrativo, comportamiento del consumidor, comunicación comercial, marketing turístico, TIC, e-marketing y Mobile Marketing. Cada uno de estos capítulos está basado en un Trabajo Final de Máster y contribuye a mostrar la investigación que se lleva a cabo por los estudiantes dentro del programa de máster, y puede ser una referencia para los estudiantes que se adentran en el ámbito de la investigación en el área de marketing.

LIBRO

8 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

Desarrollo local y turismo industrial. El caso de España y Portugal

El turismo se identifica como un motor para el desarrollo socioeconómico por lo que cada vez es más frecuente considerar la actividad turística una herramienta eficaz para mitigar problemas de diversos territorios y, específicamente, de zonas industriales (Edwards y Llurdés i Coit, 1996; Llurdés i Coit, 1999; Hospers, 2002; Castillo, López y Millán, 2010; Prat y Díaz, 2014).

Desde esta perspectiva, surge el turismo industrial como una tipología turística que trata de aprovechar el potencial interés cultural que los visitantes poseen sobre el patrimonio del fenómeno de la industrialización (patrimonio histórico industrial y patrimonio industrial activo).

Partiendo de esta base, el objetivo general de esta tesis doctoral es analizar la contribución del turismo industrial al desarrollo local.

Para realizar el estudio se han elegido cuatro destinos que forman parte de la oferta turística en España y Portugal: Las Médulas en León; Taramundi en Asturias; Ferrol en Galicia y Vila Nova de Gaia en Portugal.

El trabajo de campo se ha realizado utilizando una metodología combinada de enfoque cualitativo (trabajo de gabinete, entrevistas en profundidad a expertos locales y académicos y observación participante) acompañada de una metodología de tipo cuantitativo (encuestas).

El trabajo presentado hace hincapié en la necesidad de desarrollar estrategias urbanas para evitar estos problemas, de cumplimentar las ordenanzas existentes, al igual que en renovar o implementar otras con la intención de recuperar el equilibrio que se ha perdido en el Centro Histórico, y que no solo afecta a la progresiva pérdida de población, sino también a la deriva que lleva la Ciudad Antigua hacia su conversión en un parque temático.

TESIS DOCTORAL

9 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

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CONGRESOS

10 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

Tourism, Materiality, Representation and 'the Large' 08/01/2017

International Tourism and Hospitality Management Track. European Academy of Management (EURAM) Conference 10/01/2018

Sustainability and Corporate Social Responsibility in Hospitality and Tourism. Special issue call for papers from International Journal of Contemporary Hospitality Management

15/01/2017

Journal of Heritage Tourism. Special Issue: Authenticity and Authentication of Heritage 15/01/2017

Call for chapters “Organizational Transformation and Managing Innovation in the Fourth Industrial Revolution”. Smart Destination Tourism: the new model for integrated, socio-environmental, technological, innovative and participatory governance tourism

30/01/2018

Global Marketing Conference (GMC) Track & Special Issue of Journal of Hospitality & Tourism Research on Customer Engagement in Tourism and Hospitality Services

31/01/2018

3rd Tourism Research Network PhD/ECR Symposium 2018 31/01/2018

Tourism in Marine Environments. Special Issue “Dymamics of Cruise Tourism” 31/01/2018

JOST. Special issue on “Critical Thinking to Realise Sustainability in Tourism Systems: Reflecting on the “2030 Sustainable Development Goals 01/02/2018

Call for Book Chapter Abstracts: Science Fiction, Disruption and Tourism 10/02/2018

Special issue of the European Journal of Tourism Research. "Creating European identity through tourism” 15/02/2018

Tourism Geographies. Special issue on Creative and Disruptive Methodologies in Tourism Studies 28/02/2018

Via Tourism Review. Representaciones del turismo en el cine de ficción 28/02/2018

ATLAS Annual conference 2018, Copenhagen 01/03/2018

ATLAS Latin American Conference. New challenges of tourism in heritage contexts 01/03/2018

Special issue on Wellbeing Research in the Service Industries 01/03/2018

11 Boletín SICTUR de Novedades en la Investigación Turística en España

Progress on IT in Hospitality and Tourism. Special issue from Journal of Hospitality and Tourism Technology 15/03/2018

Journal of spatial and organizational dynamics. Special Issue “Residential tourism” 20/03/2018

International Journal of Tourism Cities. Business Events in Tourism Cities 20/03/2018

Journal of Travel & Tourism Marketing. Special issue on “Future of Tourism Marketing” 31/03/2018

Urban Science. Special Issue "The Legacy of the European Capitals of Culture" 31/03/2018

CFP: special issue in the sharing economy Journal of Travel Research (JTR) 31/03/2017

ITSA 2018, Tshwane, South Africa: CFP 30/04/2018

5th International Conference “Exploring Smart Tourism: The Cultural and Sustainability Synergies” 30/04/2018

III Spring Symposium on Challenges in Tourism Development 07/05/2018

Event Management journal. Special Issue Theme: Events in a Changing World 31/05/2018

Hospitality & Society Journal. Issue Theme: Hospitality in a Changing World 31/05/2018

Journal of Outdoor Recreation and Tourism. Adventure Tourism Special Issue 15/06/2018

XII TURITEC International ICT & Tourism Conference 22/06/2018

Tourism Geographies Call for Papers - Island Tourism Destinations, Lifecycles, System Decline and Resilience 31/08/2018

Journal of Policy Research in Tourism, Leisure & Events. Special issue: social tourism at the crossroads