Upload
alika
View
109
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
LOGISTYKA LOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAW. Opracowanie: dr Wojciech M. BANASIEWICZ. Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw pojęcie i definicje. Etap I. Lata uśpione (do roku 1950) zdefiniowali istotę fizycznej dystrybucji towarów; zaczęto badać rynek (określano metody badań); - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
LOGISTYKALOGISTYKA LOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAWLOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAW
Opracowanie:
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicje
Etap I. Lata uśpione (do roku 1950)• zdefiniowali istotę fizycznej dystrybucji
towarów;• zaczęto badać rynek (określano metody
badań);• powstaje marketing, forma zarządzania
rynku;• ustalono definicję logistyki (ruch i
operowanie produktami z miejsca produkcji do miejsc konsumpcji.
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicje
Etap II Czas rozwoju logistyki (do roku 1970)
Okres ustabilizowanego myślenia o zarządzaniu. Określano główne warunki ekonomiczno - technologiczne otoczenia logistycznego. Należą do nich:- zmiany we wzorach popytu;- wzrost kosztów dystrybucji fizycznych towarów (aby zdobyć najwięcej klientów);- nacisk kosztów produkcji (np. cena ropy naftowej);- postęp w dziedzinie technologii komputerowej (silny rozwój programowania liniowego, poszukiwanie metod symulacji działań decyzyjnych, komputerowa inwentaryzacja w magazynach).
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicje
Etap III - Po roku 1970
wzrost cen ropy naftowej - ceny paliw rosły szybciej niż dochody;ograniczenie wydatków poprzez ingerencję w zarządzaniu materiałami i fizyczną ich dystrybucję.Można to osiągnąć poprzez:a) zmiana trendu kosztów (zmniejszyć koszty dystrybucji i magazynowania),b) rozwój swoistego przemysłu (otwieranie filii, zmniejszenie dystrybucji),c) ograniczenie czasu dostaw,d) logistykę w sektorze usług.
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicje Według źródeł amerykańskichWedług źródeł amerykańskich
Etap I – dystrybucja fizyczna (lata 60-70):* rozszerzenie asortymentów,* wzrost stawek przewozowych,* wytwarzanie produktów o wyższej wartości.
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicjeWedług źródeł amerykańskichWedług źródeł amerykańskich
Etap II – zintegrowane zarządzanie logistyczne (lata 70-80)- deregulacja transportu,- pojawienie się globalnej konkurencji,- poszukiwanie źródeł dostaw za granicą,- czynniki ekonomiczne.
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicje Według źródeł amerykańskichWedług źródeł amerykańskich
Etap III – zarządzanie łańcuchem dostaw (od lat 80-90):- łańcuch dostaw/rurociąg logistyczny (łańcuch logistyczny),- efektywna obsługa klienta (efficient consumer response ECR).
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicje
Łańcuch dostaw można definować jako:
• Integrującą filozofię zarządzania całym przepływem w kanale dystrybucji od dostawy do ostatecznego klienta (M.C. Cooper i L.M. Ellam);
• Strategiczną koncepcję polegającą na zrozumieniu i zarządzaniu sekwencją działań – od dostawcy do klienta – dodających wartości produktom przepływającym przez (kanał dystrybucji) rurociąg dostaw (A.J. Battagli i G. Tyndalla);
• Zintegrowane zarządzanie sekwencjami przepływu logistycznego, przetwarzaniem i czynnościami związanymi z obsługą – od dostawców do ostatecznych klientów – niezbędnymi do wytworzenia produktu lub usługi w sposób sprawny i efektywny (A.J Stanger i J.J.Coyle).
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawpojęcie i definicjepojęcie i definicje
dostawcy producenci hurtownicy detaliści klienci
przepływ informacji
przepływ produktów
przepływ pieniędzy
Integracja procesów w łańcuchu dostaw
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
LOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAWLOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAWRUROCIĄG LOGISTYCZNYRUROCIĄG LOGISTYCZNY
• RUROCIĄG LOGISTYCZNYOkreślenie charakterystyczne dla szkoły amerykańskiej
zaopatrzeniezakupy
składowaniena wejściu/transport
działalnośćpodstawowa(produkcja)
składowanie na wyjściu/transport
Dystrybucja do klienta
dostawcy klienci
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dotawRozwój zarządzania łańcuchem dotawPORÓWNANIE GŁÓWNYCH CECH TRADYCYJNYCH SYSTEMÓW PORÓWNANIE GŁÓWNYCH CECH TRADYCYJNYCH SYSTEMÓW LOGISTYCZNYCH Z ŁAŃCUCHEM DOSTAWLOGISTYCZNYCH Z ŁAŃCUCHEM DOSTAW
CZYNNIK SYSTEMY TRADYCYJNE ŁAŃCUCH DOSTAW
ZARZĄDZANIE ZAPASAMI
W pojedynczej firmie Koordynacja działań w rurociągu
PRZEPŁYWY ZAPASÓW Przerywane Ciągłe/przejrzyste
KOSZT Minimalizowany w firmie Cena produktu z kosztami wyładunku
INFORMACJA Kontrolowane przez firmę Wspólna/dzielona
RYZYKO Skoncentrowane na firmie Wspólne/dzielone
PLANOWANIE Zorientowane na firmę Zespoły łańcucha dostaw
ZWIĄZKI MIĘDZY ORGANIZACJAMI
Firma zorientowana na niskie koszty
Partnerstwo zorientowane na cenę produktu wraz z kosztami wyładunku
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dostawRozwój zarządzania łańcuchem dostawcele przedmiotowe łańcucha dostawcele przedmiotowe łańcucha dostaw
Udana integracja łańcucha dostaw zależy od osiągnięcia trzech celów przedmiotowych:
1. Rozpoznania wymagań ostatecznego klienta co do poziomu obsługi;
2. Podjęcia decyzji, w których punktach łańcucha dostaw umiejscowić zapasy i ile ich tam składować,
3. Opracowania odpowiedniej polityki i procedur zarządzania łańcuchem dostaw jako zintegrowaną całością.
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dostawRozwój zarządzania łańcuchem dostawczynniki wywołujące zmianyczynniki wywołujące zmiany
Zmiany wpływające na logistykę – ale i na inne obszary funkcjonowania w organizacjach gospodarczych:
• ZMIENNY CHARAKTER RYNKU;- cena i jakość,- czas,
• ZMIANA STRUKTURY KANAŁÓW I PARTNERSTWO;- wielcy detaliści,- postawa proaktywna,- sprawność logistyki,
• GLOBALIZACJA GOSPODARKI I RYNKÓW;- złożoność,- handel między różnymi regionami świata,- dystrybucja,
• TECHNOLOGIA;- systemy eksperckie,- informacja,- adaptacja,
• POLITYKA RZĄDU I DEREGULACJA;- regulacje ekonomiczne,- systemy logistyki odwrotnej,- zmiany.
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Rozwój zarządzania łańcuchem dostawRozwój zarządzania łańcuchem dostawczynniki wywołujące zmianyczynniki wywołujące zmiany
ZMIANY STRATEGICZNE W ŁAŃCUCHACH DOSTAW
• SZYBKOŚĆ/CZAS;- produkty,- logistyka,
• JAKOŚĆ;- kompleksowe zarządzanie jakością (TQM),
• PRODUKTYWNOŚĆ AKTYWÓW;- zapasy,- obiekty,- kanał dystrybucji,
• REINŻYNIERIA ORGANIZACJI;- zewnętrzni usługodawcy logistyczni,- ograniczenie liczby przewoźników,
• ZADOWOLENIE KLIENTA;- mierniki poziomu obsługi,- wartość.
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Logistyka w perspektywie makroekonomicznejLogistyka w perspektywie makroekonomicznej Tradycyjne problemy logistykiTradycyjne problemy logistyki
Rola logistyki w tworzeniu nowej wartościRola logistyki w tworzeniu nowej wartości
RODZAJE UŻYTECZNOŚCI
Użyteczność formy (Co?)Użyteczność miejsca (Gdzie?)Użyteczność czasu (Kiedy?)Użyteczność posiadania (dysponowanie)
(Dlaczego?)
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Logistyka w perspektywie makroekonomicznejLogistyka w perspektywie makroekonomicznej
Produkcja
użyteczność formy
Logistyka
użyteczność miejsca
użyteczność czasu
Marketing
użyteczność posiadania
(dysponowania)
TWORZENIE PODSTAWOWYCH RODZAJÓW UŻYTECZNOŚCI W GOSPODARCE
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
LOGISTYKA W FIMIELOGISTYKA W FIMIEWYMIAR MIKROEKONOMICZNYWYMIAR MIKROEKONOMICZNY
• ZWIĄZEK LOGISTYKI Z DZIAŁALNOŚCIĄ PODSTAWOWĄ / PRODUKCJĄ- długość serii produkcji,- popyt sezonowy,- związek z zaopatrzeniem,- opakowania ochronne,- zaangażowanie zagranicznego lub trzeciego uczestnika,
• LOGISTYKA A MARKETING (marketing mix) Cena
- polityka cenowa przewoźników,- dopasowanie ładunków transportowych do oferty przewoźnika,
Produkt- podatność logistyczna- opakowanie handlowe
Promocja- strategia push a strategia pull- konkurencja o kanały dystrybucji- strategia pull- strategia push- wpływ na logistykę
Dystrybucja- hurtownicy a detaliści
• NAJNOWSZE TRENDY- obsługa klienta- prognozowanie sprzedaży
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Działania logistyczneDziałania logistyczne
• Przemieszczenie i transport dóbr
• Magazynowanie i składowanie
• Pakowanie przemysłowe
• Manipulację materiałami
• Kontrolę zapasów
• Realizację zamówień
• Prognozowanie popytu,
• Planowanie produkcji,
• Zakupy
• Obsługę klienta na odpowiednim poziomie
• Lokalizację zakładów i magazynów
• Załatwianie zwrotów
• Dostarczanie części zamiennych i obsługę posprzedażną
• Gromadzenie i usuwanie odpadów
Przytoczone wcześniej definicje logistyki wskazują działania, za które może i powinien odpowiadać menedżer ds. logistyki.
Można do nich zaliczyć:
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Kanał logistycznyKanał logistycznyprostyprosty
Zakładprodukcyjny
Zakładprodukcyjny
Dostawca surowców
Dostawca surowców
Dostawca surowców
Dostawca surowców
RynekKlienciRynekKlienci
RynekKlienciRynekKlienci
RynekKlienciRynekKlienci
Kierunek przepływu
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Kanał logistycznywieloszczeblowy
Dostawcasurowców
Dostawcasurowców
Dostawcasurowców
Zakładprodukcyjny
magazyn
magazyn
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
Kierunek przepływu
dr Wojciech M. BANASIEWICZ
Kanał logistycznyzłożony
Źródłodostawy
surowców
Źródłodostawy
surowców
Źródłodostawy
surowców
Źródłodostawy
surowców
Źródłodostawy
surowców
Zakładprodukcyjny
Zakładprodukcyjny
Zakładprodukcyjny
Zakładprodukcyjny
magazyn
magazyn
magazyn
magazyn
magazyn
detaliści
detaliścihurtownik
detaliścihurtownik
hurtownik
hurtownik
hurtownik
detaliścidetaliści
detaliścidetaliści
detaliścidetaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliścidetaliści
detaliścidetaliści
detaliścidetaliści
detaliścidetaliści
detaliści
Kierunek przepływu